Escaparate! #152 Junio 2022

La ruta

CLETERA 152#Déjatever

de Toluca

Di rec to rio DIRECCIÓN Estefania Cayón EDITORA Fanny Aldana REDACCIÓN Frida González Giss Osornio Chai Vallejo ARTE Karlos Velazquez

REPORTERO GRÁFICO Jesús Mejía Daniel Rodríguez

Contenido 01 04

Colores locos y fotos cool Aquelarre Brewpub

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EL TIRO

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Mochilazo a Valle de Bravo

Pizzas de menos de $40 la rebanada

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el arte de ser dos personas

39 Lugares bicifriendly que tienes que conocer

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Joyitas de barrio

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Aquí te veo

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Drags

Tu pueblo bicicletero

En portada

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Big Richard’s hamburguesas

Bravo GNP Rodada MOTORRAD México Concierto Molotov

Espacio UAEM La música de Osos Marinos

Recomendaciones 60 La banda recomienda 62 La más Pride

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Colores locos y fotos cool

INSTAGRAMEABLE

LO QUE PARA ALGUNAS PERSONAS PUEDE PARECER SUPERFICIAL, PARA OTRAS, COMO FLOR Y TRISTANA, ES TODO UN ARTE

Texto: Giss Osornio /Fotos: Daniel Rodríguez

in temor a equivocarnos podemos afirmar Nos dimos una vuelta por la ciudad buscando que desde el inicio de la pandemia hace y buscando hasta encontrar algunos de los ya dos años, los colores neutros, nude y poco mejores. ¡Toluca tiene muchísimos para escoger! contrastantes se viralizaron hasta convertirse Además algo muy favorable es que echarás a en un hit por todos lados; en específico entre los feeds de Instagram. ¡Qúe tire la primera volar tu imaginación, y ya que se han convertido piedra quien no quiso un feed beige u osen un ícono puedes también darte una vuelta curo! Y la verdad es que se por Google, Pinterest y hasta comprende; pasamos muchíTumblr (como en los viejos simo tiempo en casa, así que tiempos) para inspirarte. los fondos claros eran lo que ¡Toluca tiene muchísimos Lo que hace unos años más teníamos a la mano para para escoger! seguir vigentes jaja. era criminalizado ahora es reconocido como arte. El arte Sin embargo ya pasó algún cotidiano, que está en las calles tiempecillo de eso, la vida y que no hace falta de algún poquito a poco ha retomado ticket para poder apreciar, su curso, y aunque seguimos navegando porque no está detrás de marcos o cristales; con cuidado, ahora podemos realizar ciertas está ahí acompañando nuestro camino. actividades; como salir a buscar spots cool para fotos... Es por ello que en esta ocasión Así que ya sabes, ubica los que más te gusten. te traemos una súper propuesta: CLÁSICOS, Juega con tus outfits, accesorios, maquillaje, COLORIDOS, CREATIVOS Y VERSÁTILES: poses y demás; prepárate una tarde y lánzate ¡QUE TRENDY SON LOS GRAFFITIS! con tus amigxs a tomar una buenas pics!

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En Toluca la cerveza es artesanal:

Aquelarre

Brewpub

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DESDE HACE ALGUNOS AÑOS, LA TRADICIÓN CERVECERA HA RECOBRADO FUERZA EN TOLUCA. ADEMÁS DE LOS SITIOS DONDE PODEMOS ECHARNOS UNA CHELITA COMERCIAL, NUESTRA CAPITAL CHORICERA ALBERGA ESPACIOS EN LOS QUE POR $35 NOS OFRECEN ESTA BEBIDA MALTOSA, PERO ELABORADA DE MANERA ARTESANAL. AQUELARRE BREWPUB FIGURA ENTRE ELLOS.

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Un Aquelarre para las brujas de la cerveza

Texto: Chai Vallejo / Fotos: Fanny Aldana

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na de las historias preferidas de Esperanza Tenorio Suárez, directora de Cervecería Alba y Aquelarre Brewpub (AB), es la que narra el origen de la cerveza y la relación que este proceso guarda con las brujas: “la forma en la que hacían la cerveza, que podía ser en un caldero; el que tuvieran un gato para tener las maltas libres de plagas; tener una escoba porque simboliza el trabajo doméstico… Conocer esto me llevó a pensar que, posiblemente, a las cerveceras las llamaban brujas”. Estas rifadísimas mujeres también sabían de herbolaria y de curandería; sin embargo, ese conocimiento alentó su persecución y cacería.

Para honrar la sabiduría de esas brujas y propiciar la existencia de lugares donde nadie sea reprimido, Esperanza creó este Aquelarre que se ubica en una casona restaurada en la calle Sor Juana Inés de la Cruz no. 309 en la colonia 5 de mayo, en Toluca, entre Instituto Literario y Morelos.

Necesitamos buena cerveza en Toluca. Mientras el público se informe y pruebe más, vamos a tener más exigencias y esto hará que se profesionalice la industria; en cuanto ya esté un poquito más profesional, vamos a tener mejor nivel cervecero y eso nos va a convenir a todos”.

Esperanza Tenorio Suárez

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Si entras a Aquelarre, ten la seguridad de que al salir ya no verás la chela con los mismos ojos… más bien ya no la saborearás igual.

Una de las cosas más chidas de este lugar es la orientación que Pera da a sus comensales mientras estos se echan alguna de las bebidas disponibles.

Local

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La carta

Además de “Nina”, la cerveza estrella estilo robust porter de Cervecería Alba, en AB descubrirás más chelas elaboradas en tierras mexiquenses, como las de Cerveza Mapache o las de Cervecería Punta Águila. Y claro que el producto nacional no se podía quedar atrás, por eso, actualmente, hay un lote de una birra ensamblada por lxs regios de Rrëy y la gente bajacaliforniana de Baja Brewing. No queremos asustarte, pero ve cuanto antes porque se acaban.

Su carta no se limita a las delicias etílicas: hay emparedados, ensaladas, dulces y una entrada bien pensada que se llama “Cuatro elementos” que consta de salchichas con mostaza a la cerveza que hace Esperanza; papas gajo con romero y salsa de cerveza; y cacahuates, queso provolone con jitomate, aceitunas y un poquito de pesto de albahaca que también prepara Pera.

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Pero, ¿qué sería de un sitio tan fregón sin sus promociones? Para que topes: los miércoles hay 2×1 en los emparedados; los jueves 4 cervezas por el precio de 3 y los sábados el litro de artesanal cuesta $140.

Restaurantes avalados por Pera Como esto se trata de echarnos la mano entre todxs, pero también de descentralizar la oferta gastronómica y alentar el consumo local, Esperanza nos recomendó un par de lugares en Toluca donde comerás rico mientras pasas un buen rato:

Cuca’s Brewery Chelita artesanal y pizza.

Nicolás Bravo no. 103, esquina con Instituto Literario, col. Centro, Toluca, Edomex.

Siete – Veintidós

Taproom También hay cerveza artesanal y cortes de carne ahumados.

Ignacio Allende 813 – A, col.

Francisco Murguía, Toluca, Edomex.

Aquelarre Brewpub abre de martes a miércoles de las 14:00 a las 20:00; los jueves de 14:00 a 21:00; los viernes de 14:00 a 00:00 —btw, los eventos de Xula se realizan en el sótano de la casona donde se encuentra AB—; y los sábados de 14:00 a 21:00.

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PIZZAS de menos de $40 la rebanada en Toluca

QUE SI UN DÍA ANDAS POR LOS PORTALES Y TRAES ANTOJO, O QUE SI VAS A LA CHAMBA Y TIENES QUE COMER ALGO ANTES… NO IMPORTA EL MOMENTO, SABEMOS QUE LA PIZZA ES UNA COMIDA MUUUY PRÁCTICA, VERSÁTIL Y DELICIOSA. EN ESTA EDICIÓN DE EL TIRO SUBIMOS AL RING A TRES LUGARES DONDE VENDEN PIZZA POR MENOS DE $40 LA REBANADA CON LAS 3B. ACÁ TE CONTAMOS CUÁL RESULTÓ GANADORA.

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Texto: Fanny Aldana / Fotos: Daniel Rodríguez

el tiro

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Pizzería

La libertaD libertad UNA PARADA IMPERDIBLE SI ANDAS PORTALEANDO.

E de la ciudad y, por supuesto, la ubicación

sta es una de las pizzerías más antiguas

le hace un paro. Aquí tienes dos opciones: comer en el spot o pedirla pa’ llevar. Siempre hay mucha gente debido a su precio, pero ¿realmente están buenas?

Pa’ empezar: la pizza sabe rica si traes mucha hambre; no es cara; en existencia siempre hay sabores típicos y te atienden súper rápido. Sin embargo, a los ingredientes les falta power, la masa no está increíble y resultan un poco secas. Nomás por eso le damos 4 de 5 estrellas.

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Rebanada

Miguel Hidalgo ote. 229-Poniente, col. Centro, Toluca, Edomex.

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London Pizza OK, ESTO SE PUSO BUENO.

E mientras que al sitio lo caracterizan la l estilo inglés distingue a estas pizzas,

terraza y su cercanía a la casa de los Diablos Rojos del Toluca, La Bombonera.

De este sitio amamos el sabor y que elaboran las pizzas al momento; no están secas, las condimentan muy bien y te atienden genial.

Definitivamente se merece 5 estrellas.

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Rebanada

José María Morelos pte. 1009, barrio de la Merced, Toluca, Edomex

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Atelier ESTE LUGAR TIENE UNA VIBRA MUY BONITA, UN ESTILO MUY ORGÁNICO Y UNA TERRAZA MUUUY LINDA.

E orgánico y una terraza muuuy linda. La atención fue ste lugar tiene una vibra muy bonita, un estilo muy

excelente pero la pizza no resultó tan deliciosa como se veía, sabía bien y como tenía hambre, me la eché sin peros, sin embargo le hacía falta alma y, tomando en cuenta su precio, dejó mucho que desear. Eso sí, nos latieron mucho el lugar y la atención así que le daremos 3.5 de 5 estrellotas.

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Rebanada

José María Morelos pte. 1009, barrio de la Merced, Toluca, Edomex

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Drag: el arte de ser dos personas

Texto: Fanny Aldana / Fotos: Daniel Rodríguez

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ste es el mes más colorido del año. La lucha por la igualdad y los derechos de la comunidad LGBT+ se hace visible en todas partes, eso incluye las redes, las calles y los medios de comunicación. Las paredes se pintan de arcoiris y la lucha se siente más fuerte.

Para conmemorar esta lucha las personas de la comunidad LGBT+ realizan distintas actividades, como bailar, perrear y, claro, draguear. Nosotrxs nos lanzamos a Soberbia, un bar en la CDMX que tiene mucho flow, un lugar para sentirte, como dice la canción de Lady Gaga, “born this way”.

L IBÉRATE

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Aquí nos topamos a dos dragas que nos contaron cómo es habitar el mundo haciendo drag.

Yolanda @yolandeando_oficial

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“DEFINITIVAMENTE CREO QUE DRAGUEAR ES ALGO QUE TODO EL MUNDO TIENE QUE EXPERIMENTAR, NO IMPORTA TU ORIENTACIÓN SEXUAL”.

Practicaba danza contemporánea pero se sentía muy limitada porque no podía moverse como ella quería, por eso decidió hacer drag queen y pensó: “voy a crear a Yolanda y moverme como yo quiera y vestirme como yo quiera”.

Yolanda es un personaje inspirado en la moda de los 90, más un toquecito vintage. Nos contó que para crear a este personaje se inspiró en su mamá; también nos dijo que quería romper con la típica idea que se tiene de la forma de hacer drag queen y creó un estilo diferente pero especial.

“Definitivamente pienso que sí rompo con algunos cánones establecidos dentro del mundo drag. Cada vez que soy Yolanda me siento como más ligera y me encanta que la gente pueda esperar lo que sea de mí. Subir al escenario es lo único que me hace sentir viva”, nos confesó.

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No todo es de colores en el mundo drag Libertad y seguridad es lo que siente Yolanda cada vez que sube al escenario o a la barra, actividad que se ha convertido en su principal fuente de ingresos. Pero, con todo lo que le encanta la libertad de expresión que esta labor implica, también hay cosas complicadas como el rasurarse, maquillarse y cambiarse tres o cuatro veces a la semana. Esto no le encanta.

Otro aspecto que no le encanta a Yolanda es que las personas de la comunidad LGBT+ siempre han sido segregadxs a espacios como Soberbia. Aquí se siente libre y segura.

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Shayra Kämprfer @shayrakampfer

SHAYRA ES UNA DRAG QUEEN ARGENTINA Y LLEVA 16 AÑOS HACIÉNDOLO.

Del mundo drag ama la conjunción de artes que ocurre, de hecho, cada vez que sube al escenario piensa en todas las personas que la apoyan y siente mucha adrenalina. Saber que afrontará al público la hace sentirse plena y libre.

Kämprfer invita a todas las personas a hacer drag “ya que te conoces en los dos sentidos, exploras tu cuerpo, haces arte y se lo regalas a la gente”. Así se siente completa.

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Shayra nos regaló una gran reflexión: “El drag para mí es meterme en un mundo lejos de la violencia, del alcohol, de las drogas. Para mí hacer arte y hacer drag me transporta a un universo que yo simplemente me lo imagino y todos podríamos hacer lo mismo”

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Nos fuimos De Mochilazo a

Valle de Bravo

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Texto: Giss Osornio y Fanny Aldana / Fotos: Jesús Mejía / Modelo: Pera Zubillaga

29 ¿QUÉ COSAS PUEDES HACER CON $500 EN VALLE DE BRAVO? ACÁ TE LO CONTAMOS TODO.

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SI ERES AVENTURERX COMO NOSOTRXS, ESTA SECCIÓN SE CONVERTIRÁ EN UNA DE TUS FAVORITAS. EN ESTA OCASIÓN TE RECOMENDAMOS LOS MEJORES LUGARES PARA PASAR UN DÍA MUY CHIDO EN UNO DE LOS PUEBLOS MÁGICOS MÁS NICE DEL ESTADO DE MÉXICO: VALLECITO.

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El transporte Como teníamos el mínimo presupuesto, agarramos el chato que nos costó 97 pesitos y que salió de la Terminal de Toluca.

La neta el viaje fue medio pesado porque fueron casi tres horas de puuuuuuuras curvas; luego llegamos a la central de autobuses de Valle y de ahí pa’l real.

Entre preguntas y recomendaciones decidimos ir al “Callejón del hambre”. Una vez allí, optamos por lo básico pero infalible: unos tacos. Como no teníamos mucha hambre, nos comimos uno de cecina combinada, ¡delicioso! Y nos gastamos solamente 24 pesitos.

Después nos dimos una vuelta por el centro y fue irresistible comprar algo, así que nos llevamos una pulserita de $15. Nuestra siguiente parada: El Embarcadero, a 5 minutos del centro. Ya ahí se nos atravesó un clamato y… ¡ni modo de negarnos!

Estuvo súper rico y nos costó $90, pero súper valió la pena.

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La comida

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El yate Luego nuestro clamatito conocimos al Vikingo,

un barquito muy cool en el que puedes pasear y apreciar todo el lugar, a la vez que te echas una bebida, o escuchas música o incluso te echas un bailecito. El recorrido por una hora nos salió en $100. ¡Increíble!

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34 Viajecito en camión, tacos, pulseras, un clamato y un paseo en yate. Así pasamos un día en Valle y, a decir verdad, no estuvo nada mal, aunque hemos de reconocer que quizá nos quedamos un poquito cortos. Tú puedes armar el plan con tus amigxs para pasarla mejor.

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@periita

Transporte $194 Taco $24 Clamato $90 Pulsera $15 Viajecito en yate $100 Total= 423

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Gastos (una persona)

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Tu pueblo bicicletero Por Andrea Lara

Debo confesar que no sabía cómo empezar a hablar de unas de las cosas que más me gusta hacer en la vida: andar en bicicleta. Cuando era pequeña vivía en una comunidad de Toluca que más bien es un pueblito cercano y sí, sonará bien romántico pero los tiempos antes, eran diferentes. ¿Qué digo? Me refiero a que antes mis primos, mi hermano y yo solíamos andar en bicicleta a las miles horas de las mañanas, de las noches y las tardes. Lo más peligroso eran los perritos de la colonia que nos perseguían porque poníamos nuestros envases de jugos en la llanta trasera para que se escuchara como si viniéramos en motocicleta a toda velocidad. Ahí empezó todo.

Andar en bicicleta en esta ciudad es un eterno resplandor de una mente que tiene que ir pendiente para que no le peguen, no le griten o le insulten y, en el peor de los casos, para que no le atropellen.

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Llevo 9 años utilizando la bicicleta como medio de transporte.

Desde entonces, todos los días han sido una experiencia: en Toluca ser cochista tiene más visibilidad que ser cletero o, peor aún, que ser peatón.

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38 Aquí luchamos constantemente contra las intermitentes, las puertas y los retrovisores, los semáforos y las paradas de autobús. Hacemos un infinito esfuerzo de voluntad para aprender a tolerar, a ser pacientes y a defendernos, para hacernos notar.

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Luchamos para seguir ganando terrenos.

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Considero a la bicicleta el medio que me provoca cierto tipo de libertad cuando ando por las calles de la ciudad. Desde ella veo, a lo lejos, las sonrisas de la gente que pasa de lado, los disfrutes de las tardes en el sol, las caminatas de prisa cuando llueve; sin lugar a dudas, también pienso en los peligros y, de voz propia, en el miedo latente de ser mujer y andar en bicicleta. Nadie dijo que ser mujer y cletera sería sencillo, pero con En la calle observo una pasarela de bicis. el tiempo aprendes a defenderte y a lidiar Las hay de todos los colores, formas, tamaños; las hay al servicio de con los hijos de su maíz que la comunidad usadas por los te tiran la onda en la calle, repartidores de comida rápida; que te insinúan cosas, que las hay trasladando alimentos Burra, cleta, bicla, bici, te acechan. Debo confesar para todos y todas: tamales y que la rabia que me provocan rila, baika, Ramona, atole, el panadero con el pan, esos malos ratos, los olvido Eugenia, la nave o como cuando pedaleo sola con mi fruta y hasta papitas. cleta. sea que le llamen a El sueño utópico de compasus bicis, forman una ñeros y compañeras, amigos Burra, cleta, bicla, bici, rila, comunidad que de a poco baika, Ramona, Eugenia, la y amigas fieles a la bicicleta es que algún día podamos tener nave o como sea que le llava creciendo y una infraestructura viable para men a sus bicis, forman una da emoción. que, cuando rodemos, nuestra comunidad que de a poco única preocupación consista en va creciendo y da emoción. llegar sin enojos y con bien a Todos los trayectos logrados casa. No queremos que el bache a la mitad de son parte de una historia en el asfalto, en el campo o las montañas, en Toluca o Chinconla calle nos ponche una llanta o caernos en las coladeras de las esquinas… Sin más rodeos, cuac y conforme pasa el tiempo, dan ganas anhelo poder llevar la fiesta en paz y respetar la de lograr más caminos, más recorridos, dan jerarquía de movilidad: primero el peatón, luego ganas de decirle a todos y todas que andar las bicis, después el transporte público, luego el en bicicleta es un reto y pero también puro de carga y, al final, motos y automóviles. Pienso gozo. Por ahora queremos seguir formando que si comprendiéramos esta pirámide en el amantes de la bicicleta para que Toluca siga orden correcto, se evitarían muchos accidentes siendo el pueblo bicicletero del infierno y problemas de forma generalizada. choricero.

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A veces la alegría me invade cuando veo el tránsito atoradísimo y solo paso del lado pensando en lo cool que sería ver menos automóviles y más bicicletas. Muchos y muchas como yo utilizamos este medio para dirigirnos a nuestros trabajos, otros tantos para dar el rol y otros varios para irse de paseo por ciudades y montañas.

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Lugares

BICIFRIENDLY

que tienes que conocer sí o sí

Texto: Giss Osornio / Fotos: Daniel Rodríguez

AFORTUNADAMENTE, CON EL PASAR DE LOS AÑOS Y CON EL USO CONSTANTE DE LA BICICLETA, EN ALGUNOS SITIOS SE HA GENERADO CONCIENCIA SOBRE LAS NECESIDADES DE LXS CICLISTAS Y EN CIERTOS SPOTS SE HAN HECHO ADECUACIONES PARA QUE ELLXS TAMBIÉN PUEDAN PASAR UN BUEN RATO CON LA CONFIANZA DE QUE SU VEHÍCULO SE ENCONTRARÁ A SALVO. TE DEJAMOS AQUÍ ALGUNOS DE LOS MÁS COOL EN TOLUCA

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CUANDO HABLAMOS DE QUE LA COMUNIDAD CICLISTA EN TOLUCA HA LUCHADO POR TENER UN ESPACIO EN LA SOCIEDAD, LO DECIMOS LITERALMENTE PUES, COMO SABEMOS, LOS AUTOMÓVILES DOMINAN LA CIUDAD.

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TALLER 432

SI ALGÚN DÍA TIENES UN PERCANCE CON TU BICI, NO TE APURES. ¡TODO ESTARÁ BAJO CONTROL GRACIAS AL TALLER 432!

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ste lugar abrió sus puertas hace menos de un año y aquí reparan ponchadura, pero también ofrecen el servicio completo por solo 500 pesitos. Eso no es todo: si tienes ganas de tunear tu nave, podrás encontrar un montón de artículos como salpicaderas, asientos, canastas, y más.

José Vicente Villada #432, col. Francisco Murguía, 50120, Toluca, Edomex.

Lunes a viernes de 12:00 a 20:00 p.m. Sábados de 12:00 a 18:00 p.m.

SIEMPREVIVA CAFÉ

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SI DESPUÉS DE LA RODADA TE DA HAMBRE, ¡NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE IR A SIEMPREVIVA CAFÉ Y PIZZA!

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En el perímetro de este sitio hay un biciestacionamiento y áreas verdes enormes, así que cuando vayas solo preocúpate por disfrutar ya que podrás dejar tu bici con toda la confianza del mundo.

No solo hay áreas verdes, también hay espacios cerrados y otros semiabiertos. Ideal para pasar un buen rato en cualquier época del año.

Ticket promedio por pareja: $450.00 Calle Francisco Murguia 105, col. Francisco Murguía, 50130 Toluca, Edomex. martes a jueves de 15:00 a 22:00 p.m.; viernes 15:00 a 23:00 p.m.; sábados de 14:00 a 22:00 p.m. y los domingos de 14:00 a 20:00 p.m.

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ste lugar taaaan peculiar y natural surgió de la necesidad familiar de emprender. Ahora su principal objetivo es servir comida de calidad y por eso su carta ofrece pastas veganas, ensaladas, postres caseros, pizza, agüita de frutas para refrescarte y muchos otros platillos más.

REMEDIOS BICI CAFÉ

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SI ESTÁS POR FINALIZAR TU RUTA DIARIA Y QUIERES RELAJARTE UN POQUITO, REMEDIOS BICICLETERÍA Y CAFÉ ES EL LUGAR IDEAL.

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ste spot abrió sus puertas en 2015 y fue el primer lugar bici friendly en Toluca. Remedios surgió de la necesidad de crear un espacio cómodo y agradable para la comunidad ciclista, en especial para las mujeres; de hecho, al inicio aquí la gente podía armarse una bici a su gusto, pero también había una pequeña barra de café y snacks rápidos.

A lo largo de sus siete años, el concepto de Remedios ha evolucionado bastante y ahora se ha convertido en un lugar súper relax y ameno para sus clientes. Si se te atraviesa el antojo de un cafecito, detente ahí.

Paseo Colón 217 A, Residencial Colón y col Ciprés, 50120, Toluca, Edomex.

Lunes a sábado 8:00 a 23:00 p.m.; domingos de 7:00 a 23:00

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ChingonXs

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Richard’s Por Felipe Cambrón

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ESTA FOOD TRUCK LLEVA 5 AÑOS EN LA CALLE RUTA DE LA INDEPENDENCIA, ENTRE INDUSTRIA MINERA Y JOSÉ MARÍA MORELOS, EN LA COLONIA INDEPENDENCIA, A SOLO 10 MINUTOS DEL CENTRO DE TOLUCA. CUENTA LA LEYENDA QUE LE PUSIERON “BIG RICHARD’S” EN HONOR AL PAPÁ, QUIEN DIO LA IDEA DE ESTE NEGOCIO A LA FAMILIA.

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J oy i ta s d e b a r r i o

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¿Ya vio qué hora es? ¡Así es, güero! Es hora de: Joyitas de barrio, de la calle a tu paladar. quí venden todo lo necesario para taparte una arteria: A hamburguesas, hot dogs, alitas, papas, costras, gringas… ¡de todo! Y de todos tamaños, colores y sabores. Yo me decidí por la hamburguesa que lleva el nombre de la casa, una “Big Richard’s” que viene siendo, básicamente: doble porción de carne de res, salchicha, aros de cebolla, piña, quesos, aderezos, verdura; además pedí unas papas gajo y una orden de alitas tutifruti, pero ¡no las vayan a pedir así! Me refiero a que había varios tipos de alitas en un mismo plato.

Los aderezos de las alitas son muy ricos, puedes elegir entre BBQ, lemon pepper, tamarindo-chipotle, búfalo, picositas y mango habanero (si te gusta lo picante, estas últimas te encantará; pero si no, mejor no le juegues al valiente); las papas son de buen tamaño, frescas y hechas al momento. Eso sí: ningún ingrediente se pierde.

En cada mordida puedes saborearlos de forma individual y, al mismo tiempo, sentir cómo bailan juntos en tu paladar con armonía.

¿Que cuánto pagué? De la hamburguesa fueron $96, de las alitas $70 y de las papas $36, lo que nos da un total de $202. No había hecho una inversión tan buena desde que compré acciones de Netflix

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Después de acabar con todo lo que pedí, en Big Richard’s nos vamos a chupar ¡9.6 dedos!, nomás porque quedan lejos de donde vivo y porque cuando les dije que se movieran a mi colonia me respondieron “no digas blasfemias, mi carnal”. La atención de 10, rapidez de 10, sabor de 10.

A la food truck “Big Richard’s” la encuentras de martes a viernes de 6:00 pm a 10:00 pm, y sábados y domingos de 4:30 a 10:00 pm.

Aquí termina está emisión de “Joyitas de Barrio. De la calle a tu paladar”. ¿Qué joyita hay en tu barrio? ¡Compártenosla en nuestras redes sociales!

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Texto: Fanny Aldana / Fotos: Daniel Rodríguez

El baile, los tragos y la gozadera no nos faltaron este mes. Nos lanzamos a Ixtapan de la Sal, a Metepec y a Vallecito para traer hasta ti los mejores eventos del condado. Checa quiénes estuvieron y qué tal vivimos estas experiencias.

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Rebeca Algace, Ximena Marín y Mariana Matos

Bravo GNP

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Disfrutamos de una tarde de música electrónica y calorcito en Bravo GNP. Si te gustan el baile y los buenos drinks, no te puedes perder este gran evento que se realiza cada año en uno de los pueblitos más mágicos del Estado de México: Valle de Bravo.

La pista de baile se llenó de personas que tenían la energía al 100, además había un área para pequeñines. La bailadera y las chelas no paraban.

Gabriela Gorostieta y Paco Peregrin

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Moto club Veracruz

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Rodada Motorrad México 145 motociclistas de distintos estados de la República como Chihuahua, Sinaloa, Puebla, Veracruz y Estado de México se reunieron por segundo año consecutivo para recorrer dos rutas: la primera desde el hotel Marriot de Ixtapan de la Sal a Malinalco; y una más de Ixtapan de la Sal a Tonatico y hacia Coatepec de Harinas y Sultepec.

El objetivo de esta rodada es compartir el mototurismo por el país y promover las rodadas de camino ancho.

Nosotros anduvimos en Ixtapan de la Sal en la cena de clausura de este recorrido, una joya.

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Alfredo Benítez y Gabriela Vieyra

Alejandro Zúñiga y Alejandra Massud

Daniela Reyes y Cindy Campiran

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Ángeles Cruz y Noé Calderon

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Enrrique Ramirez, Andrea Rodriguez, Angel Hernandez y Amanda Castorena

Concierto de Molotov

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Esta banda, odiada por muchos y amada por otros más nos regaló una noche de puro power con canciones como “Frijolero”, “Gimme the power” y “Hit me”. La banda mexa nos hizo cantar cada rolita a todo pulmón y, por supuesto, disfrutamos de la Feria de San Isidro. ¿Estuviste ahí?

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Juan Anaya e Iván Dávila

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Juan Gomez, Diana Diaz y Pedro Vazquez

David Barrera, Liria García, Victor Barrera y Pamela Barrera

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Fusión y magia La música de Osos Marinos

Texto: Frida González / Fotos: Daniel Rodríguez

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pesar de que ninguno de los miembros estudia la licenciatura en Música de la UAEMex, compartir el espacio universitario aunque pertenezcan a diferentes disciplinas ha permitido que los integrantes de Osos Marinos calmen sus inquietudes, sentires y reflexiones a través de la música.

La diversidad y la variedad, tanto de personalidades como de ritmos, identifican a este emergente grupo musical que ofrece a los melómanos de Toluca y alrededores una propuesta muy innovadora. Ellos clasifican su estilo como indie latino debido a las influencias y gustos particulares de cada integrante; sin embargo, en sus piezas encontrarás un poco de jazz, reggae, blues, rock, mariachi, ska y hasta cumbia. “La música, desde la subjetividad de cada persona, crea cosas indescriptibles”, dijo Hugo Flores, el vocalista.

Violeta Castillo, manager de Osos Marinos, egresada de la UAEMex, nos contó que al principio fue difícil hacer que las autoridades y las personas adultas tomaran en serio al grupo, sobre todo al momento de hacer trámites burocráticos. Pero haber logrado que se presentaran en espacios auriverdes, como la Biblioteca Central o la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, los impulsa a esforzarse para seguir ocupando más y más escenarios.

El baterista, Francisco García, no se contiene y declara su compromiso: “claro que lo tomamos en serio, porque estar aquí también implica sacrificar muchas cosas. Estamos súper enamorados del proyecto y eso solo se puede ver cuando tocamos, cuando generamos esa conexión. Ya no podemos parar”.

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VOZ, GUITARRA, BATERÍA, BASE, PERCUSIÓN, SAXOFÓN Y TROMPETA SON LOS INSTRUMENTOS QUE LE DAN MELODÍA A OSOS MARINOS; QUIENES PONEN EL ESPÍRITU SE LLAMAN HUGO FLORES, ALEX SALAZAR, ENRIQUE NARCISO, CÉSAR DURÁN, LUIS, FRANCISCO Y LEONEL GARCÍA.

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El arte debe difundirse dentro de la UAEMEx porque “la comunidad tiene la necesidad de crear catarsis, de sanarse e identificarse con cualquier expresión artística”, compartió Violeta.

Todos los integrantes coinciden con ella y por eso pudo consolidarse Osos Marinos.

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A nivel personal, en Osos Marinos encontraron el espacio para superar los años tan complicados de aislamiento. Su música, sin duda, es un perfecto ungüento para sanar todas las tristezas, como dijo Violeta: “en un sistema que solo nos exige producir sin descanso, la música nos otorga ese espacio para conectar con las letras, simplemente sentir la melodía que cada uno aporta hace más vivible la vida”.

Cada integrante tiene una forma particular de expresarse: unos lo hacen con miradas, algunos con sonrisas y otros con la voz. Francisco describe esta interacción como “la fusión de sus ritmos y habilidades. Hacer música juntos simplemente es como magia”.

Esta banda no descansará hasta llenar el Chivo Córdova, su sueño (ojo aquí, rector). Ninguno titubea al afirmar que “tienen lo suficiente para ser referente de próximas generaciones”.

Corre a escucharlos en cualquier plataforma de streaming y síguelos en sus redes sociales como @OsosMarinos en Instagram, Facebook y TikTok.

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La banda te recomienda SIEMPRE TENEMOS GANAS DE CONOCER MÁS COSAS CHIDAS, NUEVA MÚSICA, PELIS, SERIES O LIBROS. EN E! TAMBIÉN LO PENSAMOS Y POR ESO TE RECOMENDAMOS ALGUNAS ALTERNATIVAS DE ENTRETENIMIENTO.

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UN OJITO S E L A H . ÉC

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Heartstopper Entender otras formas de amar con la mini serie Heartstopper.

Puedes verla en Netflix.

“Mr. Carisma”

Frida, reportera gráfica IG: @otrafridax

Esta rolita de Ximena Sariñana nos relata la historia de ese amor que todxs hemos vivido, ese que tiene mala fama, pero que es encantador. Un amor esporádico del que estamos advertidxs.

Con un sonido guapachoso podemos recordar viejos tiempos o identificarnos con alguna situación vigente.

Giss Osornio, redactora IG: @gisspastel

@mirrorninjas Esta cuenta de Instagram demuestra que los espejos pueden ser divertidos, pero también nos enseña las formas más locas, extravagantes y creativas de usar los reflejos para crear imágenes únicas.

Bryan Cranston interpreta a un juez de renombre que se ve involucrado en una red de mentiras cuando su hijo asesina accidentalmente al hijo del criminal más peligroso de su ciudad. Es una emocionante serie que muestra lo que un hombre es capaz de hacer con tal de proteger a su hijo.

Puedes disfrutar de la primera temporada en Paramount +

El cine y…

El cine y… es un pequeño podcast inmersivo que habla sobre los acontecimientos más importantes del mundo del cine, estrenos, recomendaciones y temas de interés. Además hay un programa de radio que puedes escuchar todos los viernes a partir de las 11 am por Ibero 90.9, conducido por el More Moreno.

Fanny Aldana, editora

Paola Aguilar, publicista

Daniel Rodríguez, reportero gráfico

IG: @blissfanny

IG: @powerpuffpay

IG: @danielrfoto

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Your Honor

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La más Pride

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Por: Giss Osornio

ste mes nos espera de todo; y que mejor que una buena E playlist para disfrutaaaaar al máximo.

Y traemos de chile, mole y pozole: para andar entre colores: éxitos

ochenteros; para sentirte una rich girl: éxitos dosmileros y para sentirte una bichota: éxitos contempooo.

Así que ya no tienes pretexto para quedarte sentdx. ¡Checala!

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