Escaparate! #146 / Diciembre 2021

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Una alternativa para ir de shopping

La guia:


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Di rec to rio DIRECCIÓN Estefania Cayón REDACCIÓN Carina Vallejo ARTE Karlos Velazquez COMMUNITY MANAGER Fanny Aldana REPORTERO GRÁFICO Jesús Mejía Frida Gonzáles Daniel Rodríguez

En portada

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Contenido 01 02 04

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LOCAL Frana, la primera frappería en Metepec Cafairy, como en un cuento de hadas Xcala, entretenimiento extremo

Ámonos Diana y Gabriel en París Rancho ecológico “El Amate”

Una alternativa para el shopping

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Mexiquenses Chingones

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Aquí te veo

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Felipe Cambrón y José Coahuila

Coco Canela Vekore Bakery Repostería MG Toluca Las Plazas Outlet Patio Toluca

LA U

E commerce Espacio UAEM: Eliot Fernando Cruz Díaz


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@frana_frapperia


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Conoce la primera frappería en Metepec: Frana foddies EN SUS TARDES DE ROMANCE, KARLA BANDALA Y EDUARDO ZEA SE DIERON CUENTA DE QUE EN LA ZONA DE TOLUCA Y METEPEC HABÍA MUCHAS CAFETERÍAS, PERO NO HABÍA LUGAR ESPECIALIZADO EN FRAPPÉS. COMO RESULTADO DEL AMOR Y DE SUS MEDITACIONES, CREARON LA PRIMERA FRAPPERÍA DE METEPEC: FRANA.

Por: Frida González

Además, en Frana procuran que sus bebidas estén balanceadas y por eso las preparan con ingredientes naturales, para ofrecer la cantidad adecuada de calorías y de azúcar con precios sumamente accesibles que van de los 18 a los 70 pesos. ¿Qué sabores hay? Taro, matcha, chai y Ube servidos en frappes, tisanas y capuccinos. Recuerda que si quieres probar algo fuera de lo común, Frana está pensando para ti. El

concepto de este lugar es personalizar cada bebida con los gustos particulares de cada comensal. Lo más importante para Karla y Eduardo es “hacer los productos con amor y que el cliente se vaya 100% feliz”. Frana está en constante cambio, así que no olvides checar sus redes sociales para mantenerte al tanto de su menú itinerante, sus promociones y de la música en vivo que hay al caer la tarde los viernes o sábados. Por si fuera poco, ¡puedes venir con tu fiel amigo porque el sitio es pet friendly! Con su ambientación rosada, muy al estilo de Celestún y Las Coloradas, aquí dentro “el sol no para de iluminar”. Frana, sin duda, es una excelente propuesta para pasarla todo bien, al 100.

Ticket promedio: mínimo $18 – máximo $70 Porfirio Díaz núm. 203, colonia Espíritu Santo, 52140, Metepec, Estado de México Martes a jueves de 14:00 hrs a 21:00 hrs / viernes y sábado 14:00 hrs a 23:00 hrs / domingo 14:00 a 22:00 hrs

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Frana es la combinación de las palabras frappé y rana. Pero, ¿por qué se coló este anfibio? Pues porque no caminan hacia atrás, lo que motivó a Karla y a Eduardo quienes siempre van para adelante, como lo demostraron a iniciar este proyecto durante la parte más adversa de la pandemia.


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@Cafairy


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Como de cuento de hadas: Cafairy, en Toluca foddies ¿TE IMAGINAS TOMAR UN CAFÉ COMO SALIDO DE UN CUENTO FANTÁSTICO? CAFAIRY LO HACE POSIBLE Y, POR SI FUERA POCO, ¡PUEDES IMPRIMIR IMÁGENES EN TU BEBIDA FAVORITA!

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s cierto. Andar por Colón es recorrer las cafeterías más famosas y queridas de Toluca, pero al entrar a alguna, ¿has tenido la sensación que llegas a un bosque encantado cuando vas por tu café? Jocelyn, Andrea y Roxana Sánchez, hermanas unidas por la pasión a la cocina, al café y los detalles, trajeron a nuestra ciudad capital un nuevo modelo de cafetería: Cafairy. Inspiradas en las cafeterías parisinas y canadienses, las hermanas Sánchez quisieron añadir a su concepto un mundo de fantasía para crear un lugar bonito y accesible que brinde a los clientes toda una experiencia sensorial. Jocelyn se había percatado del auge de las cafeterías en Toluca, pero no logró encontrar alguna que tuviera las propuestas más innovadoras como las que tienen las de París, Dubái o Japón. Entonces decidió crear una en la capital mexiquense donde también hay imágenes que decoran la taza en la que sirven tu bebida favorita por $25 pesos más.

¿Cómo logró que me sirvan mi café con mi diseño fav? Primero necesitas elegir una bebida espumosa y seleccionar la imagen que desees. ¿Y así puedo tomar mi cafecito? ¡Claro que sí! La tinta que utilizan es totalmente comestible, además, “imprimen” imágenes monocromáticas, sepia o de color. Te recomendamos probar esa técnica en el capuccino cafairy, preparado con jarabe de lavanda. Acompáñalo con el panque del día, un rol de canela o, si quieres ser más nutritiva, con un avocado toast. ¡No te pierdas su próximo lanzamiento para los fines de semana! Los desayunos completos que cuestan $150 e incluyen plato fuerte, café americano, pan dulce, jugo o fruta. Además, todo el mes de diciembre tendrán impresiones temáticas de manera gratuita. Pregunta por ellas y no te pierdas de esta gran experiencia.

Ticket promedio: bebidas $60 / comida completa $180 Paseo Cristóbal Colón 109, Residencial Colón, colonia Ciprés, 50120, Toluca, Estado de México Martes a domingo de 9:00 a 22:00 hrs / Lunes de 15:00 a 22:00 hrs

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Por: Frida González


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Xkala tus miedos 05


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Tiempo libre + instagrameable

Por: Fanny Aldana y Jesús Mejía

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DICEN LAS MALAS LENGUAS QUE SOLO LOS MÁS VALIENTES SE ATREVEN A VIVIR ESTE RETO, ¿SABES DE CUÁL ESTAMOS HABLANDO? DE XKALA, POR SUPUESTO, EL NUEVO CENTRO DE ENTRETENIMIENTO COMPLETAMENTE INTERACTIVO DE TOLUCA DONDE PEQUES Y GRANDES DESAFIARÁN LAS ALTURAS, SE ENFRENTARÁN A RETOS MENTALES Y FÍSICOS, PERO LO MÁS IMPORTANTE: PASARÁN UN RATO SÚPER DIVERTIDO CON LA FAMILIA O AMIGOS.


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#SomosDiablos Nos dimos una vuelta por Xkala —que es mucho más de lo que aparenta a simple vista— y solo podemos definirlo en una palabra: ¡EX-TRE-MO!

Luego dimos el rol en el “área de los consentidos” —o sea los peques—: tiene 7 cabañitas colgantes conectadas por túneles de redes para que niñas y niños disfruten de las alturas, alberca de pelotas, pirámide para escalar, resbaladillas y dados didácticos. Esta área también cuenta con dos salas de espera perfectas para que los papás aguarden a los niños, además hay salones múltiples adaptables a cualquier tipo de celebración donde podrás organizar reuniones, cumpleaños o la graduación de los más chiquitos de la familia. Lo más cool de estas áreas es que su tamaño se adecua al número de invitados que asistan a tus celebraciones.

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Primero nos topamos con la réplica en miniatura del estadio Nemesio Diez, ideal para jugar fútbol rápido y sentir el legado del Toluca en cada ¡GOOOOOL! Si te defines como un fanático pambolero y además le vas a los Diablos Rojos, aquí puedes tener tu fiesta temática. También los vestidores son una réplica de los reales, buenísimos para unas fotos muy instagrameables, ¿no?


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#TimeToClimb Por último, visitamos la zona más retadora: “El Reto de Altura” con sus 10 obstáculos aéreos para poner a prueba tu equilibrio —¡sí está de miedo! —. En la parte inferior se encuentran los Fun Walls, que consisten en 22 muros para escalar en un entorno seguro y controlado.

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Recuerda portar arnés, casco y cuerda de seguridad. ¿Y el covid? Para evitar los contagios sanitizan constantemente las instalaciones a lo largo del día.


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#instalike Xkala es un espacio inclusivo donde no hay límite de edad para la diversión y lo más padre: te impulsa a alcanzar la autoconfianza y a poner a prueba tu condición física, equilibrio y destreza.

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Así que ya lo sabes. ¡Alista los tenis, la ropa cómoda, prepara tu cámara porque sus spots son de lo mejor y organiza el plan para ir a Xkala!


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Cuando el amor te lleva a París w w w. m i e s c a p a r a t e . c o m . m x

Por: Diana Lara Cuadros


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ace casi dos años, en pleno apogeo de la cuarentena por covid-19, conocí por Tinder a mi novio, Gabriel, quien vive en París. El mundo da muchas vueltas, y en ese torbellino de locura, él cayó en México; pero luego, pasado el tiempo, sin más ni menos me fui directo a la ciudad de las luces para verlo. Honestamente nunca me sentí atraída por la capital francesa, todo lo que sabía eran puros clichés de las películas de amor que veía, nunca pensé que iba a vivir una experiencia así.

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Un vuelo directo puede costarte de 12 mil a 25 mil pesos viajando con Aeroméxico o AirFrance, —hay otras opciones más baratas de vuelos, pero muchas veces hacen escala en Estados Unidos, lo cual puede convertirse en un problema si no tienes visa—. Para entrar a Francia solamente necesitas tu pasaporte y tienes un límite de estancia de 90 días, que incluye todo el Espacio Schengen (Europa).

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Una vez que llegas al aeropuerto Charles de Gaulle, puedes tomar un taxi o Uber a París que cuesta 50€ —algo así como mil 100 pesos—; la opción más económica es tomar el RER (tren) por el que pagas 10€ —equivalente a unos 250 pesos— y que te deja en el centro de París en 40 minutos, aproximadamente. El boleto del metro cuesta 1.90€ —45.56 pesos— que tiene validez nada más para un trayecto.

para desplazarte por toda la ciudad con más facilidad, te conviene comprar la tarjeta Paris Visite que cuesta 38,35 € —916.50 pesotes— y que tiene una duración de 5 días. Puedes usarla siempre que la necesites.


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Este barrio se encuentra en el sector XIII, uno de los sitios que se reconoce con mucha facilidad debido a sus edificios y construcciones muy altas —que no resultan muy habituales en esta ciudad—. Estar aquí es olvidarte un poco de que te encuentras en París, pues en esta zona abundan los restaurantes, tiendas, pastelerías y hasta súper mercados asiáticos.

Probablemente querrás ir a los lugares más famosos y sí, claro que no puedes perdértelos. Para que no te falte conocer ninguno, te recomiendo que te levantes temprano y primero visites Notre Dame, Museo de Louvre —436 pesos—, Jardín de las Tullerias, El Obelisco de Luxor, Campos Elíseos y el Arco del Triunfo. Cuando anochezca, ¡ve a la Torre Eiffel! Todas estas atracciones se encuentran cerca una de la otra por lo que tu recorrido será continúo.

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También hay muchos museos que puedes visitar. Si quieres recorrerlos todos, te conviene adquirir la tarjeta Pass Musseum Paris, que te da acceso a todos y cuya vigencia dura 2,4 o 6 días.


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¡Cuidado con la comida! En el trayecto vas a encontrar muchos restaurantes que pueden resultar muy caros y no todos valdrán la pena —aunque depende de tu presupuesto—. Si no llevas tanto dinero, la mejor opción es hacer un picnic en el Jardín de Tullerias, mientras te comes una baguette con jamón blanco, pepinillos y mantequilla, ¡el bocadillo popular parisino! Los ingredientes los puedes comprar en cualquier super. Así le hicimos Gabriel y yo. Si alguna vez viste Amélie, amarás este lugar: Montmartre, un lugar de encanto. Al llegar tendrás la sensación de estar en un pequeño pueblo de París —debo decir que sin la mano de mi novio, todo lo vivido no habría sido igual—. Aquí también hay una gran variedad de restaurantes y en la Plaza de Tertre encontrarás pintores haciendo retratos. Sin duda alguna uno de los sitios que más esperaba conocer es el Palacio de Versalles. Para ir debes tomar el tren que cuesta 4€ —algo así como 96 pesos—. Por la entrada pagarás 18€ —436 pesos—, si solo quieres visitar el interior del castillo y 20€ —483 pesos— si también deseas conocer los jardines. Debido a la inmensidad de este sitio, si tu idea es recorrerlo todo en un día, comienza tu visita desde temprano.

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A un lado del jardín de Luxemburgo, está uno de mis lugares favoritos —y aquí les va un poco de romanticismo, aunque no lo pareciera—: el Panteón de París.

Las mujeres y hombres más ilustres de Francia están en el Panteón de París: hay desde políticos hasta científicas, como Marie Curie, cuyo féretro se encuentra encapsulado por una placa de plomo debido a que su cuerpo estaba muy contaminado por la radiación.


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Uno de los sectores con más vida en París es la famosa Rue Mouefftard, una de las calles más viejas de la ciudad. Si te gustan las crepas, aquí podrás encontrar una variedad inmensa de ellas; también hay bares y restaurantes de todos los países. No puedes irte de París sin probar su repostería. Te recomiendo las tartas de frambuesa, las tartas de limón y, bueno, el pan de chocolate y croissant, ¡clásicos! Aunque seguramente todos te darán mucho antojo. Otra recomendación para comer comida clásica francesa es Chez Gladines, un restaurante auténtico, alegre y accesible. Eso sí, siempre es más bello compartirlo con el amor.

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Cerca de la casa de Gabriel está la Butte Aux Cailles, un barrio lleno de restaurantes y cafés en sus pequeñas y empedradas casas, gente que decide encontrarse en las esquinas que forman las paredes verdes, donde los artistas plasman sus creaciones y donde pareciera que el tiempo no pasa.


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“El Amate” por un turismo sustentable


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UNA EXPERIENCIA ECOTURÍSTICA ÚNICA EN LA QUE SE COMBINA LA ALIMENTACIÓN SANA, GASTRONOMÍA, PAISAJES NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL, SE ENCUENTRA EN EL MUNICIPIO DE OCUILAN, ESTADO DE MÉXICO.

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Por: Carlos Pérez y Victor Castillo

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ancho “El Amate”es un proyecto que hace 30 años inició una familia de ingenieros agrónomos. Ellos decidieron poner en práctica todo lo que aprendieron durante su formación, así como implementar un estilo de vida y trabajo muy distinto al que se acostumbra en las ciudades.

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Este rancho se encuentra en el callejón del Amate, en la comunidad de Chalmita. Lo rodea un paraje de montañas, veneros de agua y exuberante vegetación, que inmediatamente transmiten calma y tranquilidad a quien lo visita. Dentro de una superficie que abarca aproximadamente 3 hectáreas se distribuyen las múltiples áreas y actividades que ofrece este sitio que está abierto al público todos los días. Además aquí adaptan distintos tipos de experiencias y eventos que dan mayor atractivo al lugar.


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“El Amate” tiene un huerto de árboles frutales y también produce una hortaliza de calidad gourmet, por eso los productos que ofrecen son totalmente frescos; pero también pueden procesarlos en la cafetería o en el taller de conservas artesanales. Aquí hallarás manzanas, naranja, lima, limón, guayaba pomarrosa, sauco, membrillos, zarzamoras, ciruelas… El taller de conservas artesanales surgió en 1996 y, actualmente, cuenta con una línea de producción donde se ponen en práctica diversos tipos de procesamiento libres de aditivos químicos. Aquí solo utilizan la pulpa de la fruta y cantidades moderadas de azúcar para las mermeladas, ates, jugos tipo néctar, frutas en almíbar, golosinas, licores y frutas en conserva. Todos altamente saludables.

EN LA TIENDA ADEMÁS DE CONSERVAS, ENCONTRARÁS ARTESANÍAS DE LA ZONA, MEZCAL Y OTRAS MERCANCÍAS LOCALES.

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Si te interesa el área de producción y transformación de alimentos, este rancho también ofrece cursos o talleres que buscan influir en la forma en la que nos hacemos de nuestros alimentos, nos explica la fundadora del proyecto, Fabiola González, quien considera que el aspecto educativo es fundamental, pues busca impactar en las nuevas generaciones. De hecho han recibido numerosos grupos de estudiantes y voluntarios de México y el extranjero.


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Olvídate de la ciudad Pero si quieres aventura al aire libre o desconectarte del mundo tan agitado, aquí también puedes acampar, hacer recorridos por el rancho y hospedarte en cabañas sustentables. Recuerda que para acampar, en “El Amate” reciben grupos de hasta 30 personas; el costo depende del número de campistas, pero el promedio anda en los 150 pesos por persona y tu entrada incluye materiales para realizar una fogata nocturna en un área completamente segura y con servicios de fácil acceso.

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En los recorridos a pie podrás ver el río Tlacipehualco, la cascada de El Salto y un mirador desde el que apreciarás el Valle de San Ambrosio Chalmita, una zona privilegiada por el clima y la disponibilidad de agua, rodeada por centros arqueológicos.


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Descansa ¿Qué pensarías si te decimos que las cabañas del rancho fueron construidas con técnicas sustentables? La más emblemática, llamada “El eucalipto”, está hecha con materiales locales y para hacerla se utilizaron distintas técnicas en bioconstrucción: la estructura de las paredes se hizo con bambú cultivado en “El Amate” y la recubrieron con arcilla de la zona y fibra vegetal. Esta construcción tiene dos niveles y una capacidad para hospedar a cuatro personas; también cuenta con dos camas individuales, una matrimonial, terraza con comedor para 8 personas, un jardín privado, cocina equipada, agua caliente y sanitario propio. No importa si decides quedarte o solo hacer una visita de entrada por salida, en la cafetería podrás tomar un rico café de Malinalco, disfrutar de comida local y si quieres organizar un evento, también ofertan banquetes especiales.

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Las y los niños también se divierten aquí. Para ellos hay espectáculos de acrobacia área en tela a la sombra del icónico árbol del amate.


Checa sus página y sus redes sociales. www.ranchoelamate.com ranchoelamatechalmita ranchoelamate

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BAZAR Una alternativa para ir de shopping

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Por: Fany Aldana, Jesús Mejía y Karlos Velazquez

SI ESTÁS BUSCANDO APOYAR LA ECONOMÍA LOCAL Y DEJAR DE COMPRARLE A LAS GRANDES MARCAS, AQUÍ TE DEJAMOS TRES OPCIONES DE SITIOS QUE OFRECEN PRODUCTOS MUY

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CHULOS A PRECIOS JUSTOS


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HECHO

muy cerca En Toluca y Metepec existen diferentes proyectos de emprendimiento creados desde el amor y la responsabilidad social, que buscan generar conciencia y reflexión; además, día con día se enfrentan a las grandes industrias que producen en masa sin generar conciencia social.

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DE TI


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K MO

& Roommates

vmo —nube en japonés— nació cuando Yuni terminó la Kgustó carrera y necesitaba una fuente de ingresos. Desde niña le la confección y le apasionaba muchísimo pensar en todas las posibilidades que tiene un pedazo de tela, así que decidió dar el paso y aventurarse a emprender. Ella decidió romper con los estereotipos de la industria de la moda y experimentó con distintos diseños, formas y tamaños. Inició vendiendo en Instagram, pero un día despertó y pensó que era momento de tener un punto de venta físico, donde también apoyaría a amigos que tienen otras marcas, y ¡taraaaaaán! Nació Kvmo & Roommates.

“Queremos dar a conocer a las marcas que están comenzando, algunos son proyectos que estaban estancados, a punto de tirar la toalla y, de alguna manera, el abrir este espacio les dio esperanza de continuar con su proyecto”, nos platicó Yuni. Este pequeño local ahora alberga varias marcas comprometidas con el medio ambiente, una de ellas es Libretas Bek, que usa papel de piedra para las hojas y tela “rescatada” para los forros. Aquí encontrarás ropa, artículos de aseo personal como jabón y shampoo sólido, aretes de resina, joyería en chapa de oro, cosmetiqueras, bolsas, plantitas, infusiones, accesorios para el cabello, bordados, toallas sanitarias ecológicas, stickers, termos, cigarros herbales y más productos que apuestan a competir contra las grandes marcas.

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“La próxima vez que algo te salga estúpidamente barato pregúntate a quién le están cobrando eso que tu no estas gastado”, expresó Yuni y también nos contó que está a favor de que la second hand y lo vintage estén de moda, pues al adquirir una prenda con estas características, compras el tiempo y el cariño de las personas que la hicieron.

Yuni invita a todas las personas a apoyar a las familias que hay detrás de cada producto, ¡qué bonito! Lunes a viernes de 11:00 a 18:00 y sábado de 11:00 a 17:00 Vicente Guerrero 25, barrio de Santiaguito, Metepec, Estado de México


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eis corazones están unidos en este espacio, seis proyectos creados por y para mujeres que tienen un objetivo en común: que la gente conozca sus marcas: “cada quien pone su personalidad en los productos que vendemos aquí”, expresó Sayuri (Monocromo) en entrevista.

Aquí encontrarás accesorios, antigüedades, suéteres, ropa para el frío, sombreros, joyería, zapatos, cuadros y espejos vintage para decorar cualquier lugar. “Acerca del consumo local creo que es una de las cosas que está impactando mucho porque estamos activando la economía de una localidad, ofreciendo productos únicos para que lleguemos a tener esa gran importancia que tienen las grandes empresas”, piensa Lesly (El Santuario)

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Este bazar se ubica a unos pasos del centro de Metepec donde también encontrarás productos alternativos, joyitas retro, mientras apoyas a seis mujeres que todos los días ponen su empeño para ofrecer productos de calidad.

Lunes a sábado de 11:30 a 17:00 5 de mayo 107, barrio Santa Cruz, Metepec, Estado de México


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En Magnolia se combinan dos cosas muy diferentes que se mezclaron gracias a un romance bien bonito: las flores y el café.

M ofrecer sus productos; pero Angie ha estado detrás de las flores y Crisagnolia nació hace nueve años y al inicio no tenía un lugar fijo donde

tóbal del café y justo cuando comenzó la pandemia, a ambos se les ocurrió crear una red de apoyo entre emprendedores.

“Muchas veces uno se pone a pensar en solo uno, solo uno quiere salir adelante (...). Creo que esta pandemia lo que nos dejó fue buscar apoyo, gracias a las marcas que han confiado en nosotros es que seguimos aquí”, expresó Angie, fundadora de Magnolia.

Actualmente, este sitio acoge a diferentes marcas y artículos que van desde el calzado de cuero, pasando por la joyería, el café, hasta la cerámica de alta temperatura, miel, jugos naturales, postres, obleas y más. El ver crecer a las marcas que han pasado por Magnolia, saber que cada proyecto tiene detrás un propósito e historia detrás llena de orgullo a Cristóbal.

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“Si nosotros consumimos local, alimentamos a muchas familias, crecemos como país y bajarle al consumismo es lo mejor que podemos hacer (...)”, nos contó Cris. ¿Quieres tomarte un café? Aquí puedes venir por uno y de paso llevarte unas flores para una persona especial o preparar un kit de regalo con varios productos elaborados a mano. Es un espacio abierto a nuevos proyectos, comprometido con el medio ambiente, además, el café que venden es de-li-cio-so. ¡Date una vuelta!

Lunes a sábado de 07:30 a 19:00

Instituto Literario 301, colonia 5 de Mayo, Toluca, Estado de México


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Magnolia FSC


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Toluca está

con el stand up de Cambrón y Coahuila

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de risa


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mexiquenses chingones Por: Guillermo González y Karlos Velazquez

EL STAND UP LLEGÓ A MÉXICO PARA QUEDARSE. LA VIRALIZACIÓN EN REDES DE SHOWS DE COMEDIANTES COMO FRANCO ESCAMILLA, RICHIE O´FARRILL Y SOFÍA NIÑO DE RIVERA ABRIÓ LAS PUERTAS A UN CONCEPTO RELATIVAMENTE NUEVO EN EL PAÍS. EN TOLUCA “LA ESCENA” SE ABRE DE LA MANO DE ENTUSIASTAS COTORRONES COMO FELIPE CAMBRÓN, JOSÉ COAHUILA Y SUS MÚLTIPLES PROYECTOS.

ararse en un escenario a contar chistes y anécdotas que Py Coahuila busquen sacar una carcajada es una cosa muy seria. Felipe lo saben. Hay que tantear al público e ir midiendo los límites.

En el stand up se exhiben los comediantes, pero también se exhibe al público que se ríe de su propia realidad. Esta no es una tarea sencilla: para prepararse, ambos comediantes escriben sus monólogos, pero utilizan herramientas como la improvisación y el “cabareteo”, técnica usada para conversar con los espectadores. En escenarios como la Sala Toro, en Toluca, conviven con quienes asisten a sus shows después del año de pandemia que impidió este contacto.

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El micrófono da chance de mandar un mensaje, “permite burlarte del poderoso (como He-Man)” nos dice Coahuila —quien se dedicaba a reportear antes de entrar a este mundo—. Citando al tío Ben, en paz descanse, “un gran poder conlleva una gran responsabilidad” y ambos lo saben. Para Felipe, la comedia es amplia, “hay gente que quiere el chiste sencillo y solo quiere desestresarse y gente que le gusta el humor negro”.


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La comedia provoca y denuncia, pero también normaliza y legítima discursos de odio. ¿Qué pasa cuando el mensaje no agrada o se cruza esa línea imaginaria y subjetiva de lo políticamente correcto? Pus te cancelan. La “cultura de la cancelación”, en la que se retira el apoyo a un artista, no perdona. Cuando se dice algo que afecta, incomoda u ofende a cierto sector puedes caer en las garras de la inclemencia de las redes sociales que decidirán, cual emperador romano, si tu contenido merece ser difundido o, en algunos casos, hasta censurado. Un debate actual. Afortunadamente para este dueto su alcance está muy lejos de los números de standuperos ya establecidos, por el momento no se preocupan tanto, pero ahí la llevan. Sus seguidores crecen poco a poco. Por eso trabajan en iniciativas que incluyen a más comediantes en eventos como “La Comedia Sixtina”, en el que se reúnen seis standuperos locales.

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Como casi todo en la pandemia, Coahuila y Cambrón tuvieron que migrar por un rato a redes sociales. En ellas descubrieron el podcast y crearon el Canal Oculto en el que difunden “Sin Señal, el único programa de comedia de culto” y entrevistan a otros comediantes —como Pam Monstruo, La Pinche Tuza y Macario Brujo—. Este modelo provoca una red de discusión, colaboración y uno que otro porrito de cannabis, de la que son promotores.


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NADIE SABE A CIENCIA INCIERTA QUÉ LES DEPARARÁ EL DESTINO, PERO LO CIERTO ES QUE ANTE NOSOTROS HAY UNA INICIATIVA LOCAL HECHA POR MEXIQUENSES CHINGONES.

Síguelos en: Sin señal

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sinsenalelculto


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a q u í

t e

v e o

Por: Fany Aldana

LA MAGIA NAVIDEÑA INVADIÓ LAS PLAZAS COMERCIALES Y NO NOS PODÍAMOS PERDER LOS ENCENDIDOS DE ARBOLITOS EN PLAZAS OUTLET Y PATIO TOLUCA, DONDE NIÑAS, NIÑOS Y GRANDES DISFRUTARON DEL RECORRIDO DE SANTA CLAUS, MÚSICA Y, POR SUPUESTO, DELICIOSO PASTEL.

CHECA CÓMO SE VIVIÓ Y QUIÉNES ESTUVIERON.

Coachele Navarro y Lucy Diez

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TAMBIÉN ESTUVIMOS EN LA INAUGURACIÓN DE LA NUEVA SUCURSAL DE COCO CANELA, UN LUGAR MUY DULCE Y SALUDABLE, ASÍ COMO EN EL CORTE DE LISTÓN DE MG TOLUCA Y METEPEC, EL LUGAR FAVORITO DE LOS AMANTES DE LA VELOCIDAD.


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INAUGURACIÓN

delicioso + saludable Coco Canela

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¿Quién dijo que no se puede comer delicioso y al mismo tiempo saludable? Para comprobarlo nos lanzamos a la inauguración de la nueva sucursal de Town Square Metepec. En su menú podrás encontrar jugos o shots saludables con las mezclas originales de Coco Canela; pero también hay wraps rellenos de salmón, atún, arrachera, pollo o vegetariano. ¡Y sus desayunos! Estos incluyen bagels, waffles y muchos más. El costo promedio por persona es de 250 pesos, ¿vamos?


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Julio Arredondo y Beatriz Corona

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Ana Alvarado y Armando Juarez

Olivia Arellano, María José Villegas y Mariela Villegas


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INAUGURACIÓN

DILE ADIÓS A LA CULPA En Vekore Bakery Repostería

Dile adiós a la culpa… Vekore Bakery Reposteria es el primer Salón de Postres en Metepec y ¡tienen delicias libres de gluten y veganas!

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Este lugar ofrece repostería libre de gluten como pasteles alemán vainilla, chocolate suizo, naranja capuchino, terrazas de canela y almendras galletas de vainilla y chips, especialmente preparados para que comas sin preocupaciones. Todos los postres están elaborados con ingredientes naturales y en su mayoría orgánicos para mantenerte saludable, ¡lánzate y prueba estas delicias culinarias! Vísitalos en Paseo de la Asunción #552 de lunes a sábado de 8 AM 8 pm y domingos de 10 AM a 9pm.


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Lizbeth Enríquez y Paulina Ortiz

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Sarah Silva y Celín Farias

Fany Iturbe, Claudia Ramos y Guadalupe Terán


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INAUGURACIÓN

llegó La máquina MG a Toluca ¿Te animas a dar el rol en estas nuevas naves de colores brillantes?

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Grupo MG es subsidiaria de SAIC , una marca de coches de origen chino que poco a poco se ha posicionado en el mercado internacional. Sus diseños, colores y motores han resultado muy atractivos para el público latinoamericano. Por supuesto que Toluca y Metepec no se quedaron atrás para apuntarse con esta nueva oferta automotriz. Además de autos, agradecimientos y tequila, Grupo MG realizó un lounge para todos sus invitados. En esta gran inauguración, los asistentes pudieron disfrutar de una tarde otoñal al ritmo de la selección musical de un Dj, de una buena copa de vino y de diversos bocadillos.


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Anali Anzo y Liliana Chamorro

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Alina Gómez y Javier Mondragon

Rodrigo Ramírez y Emmanuel Castellanos

Brenda Alanis, Rodrigo Camacho y Hugo Mena


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ANIVERSARIO

¡Feliz cumpleaños!

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Las Plazas Outlet Al ritmo de los mariachis, Plazas Outlet Lerma festejó su vigésimo aniversario. Los más felices fueron los peques encantados de poder cantar “Las Mañanitas” con Olaf y Santa Claus. Música, regalos, pastel y la compañía de ballet Allegro amenizaron la tarde para dar la bienvenida a una de las épocas más añoradas del año: Navidad.


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Monica Cejudo y su hija

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Karla Rocío y Rocio Alvarado

Maylee Ariadne Reyes

Violeta Sánchez y Diana Patricia López


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Nancy Marín y Thania Figueroa

La magia de la Navidad i n va d i ó a Pat i o T o l u c a

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La Navidad también llegó a Patio Toluca con el encendido del arbolito que llenó de color los corazones de las familias toluqueñas, ¡fue una experiencia mágica! Mickey, Goofy y, claro, Santa Claus con todos sus duendes fueron los invitados de lujo al encendido del arbolito navideño. Los más peques se emocionaron al tener a Santa de cerca y tomarse fotos con él. Patio Toluca se establece como una gran opción para que Papá Noel y sus duendes realicen sus compras navideñas. ¡Date una vuelta!


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Luis Sánchez y Michelle González

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Juan Carlos Sánchez y Máximo Augusto

Emmanuel Martínez, Rocío Bustos y Keily Nicole


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De qué hablamos cuando decimos

e-Commerce y cómo podemos entrarle

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Por: Staff E!

Últimamente hemos escuchado que el e-Commerce aquí y el e-Commerce allá, pero ¿ya sabemos de qué se trata esto?

No hay que ser un genio para saber que durante la pandemia esta actividad aumentó en México: actualmente, 6 de cada 10 pequeñas y medianas empresas comercializan sus productos por internet, según datos de la Agencia Mexicana de Venta Online.

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Pues el e-Commerce —en español comercio electrónico— es, básicamente, cuando compramos o vendemos productos a través de internet, así como el conjunto de acciones que las empresas ponen en práctica para mejorar y hacer más eficientes sus ventas en el entorno digital.


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¿Qué debería estudiar para ser e-Commerece? Con la expansión del e-Commerce también ha aumentado la demanda de personas con los perfiles más adecuados para trabajar en este sector, ¿sabes qué deberías estudiar si quieres entrarle a este campo? Antes que nada, un especialista en e-Commerce tiene conocimientos de marketing de contenido, así como de análisis de mercado, atención a clientes y operaciones de logística, porque su chamba consiste en el análisis de datos y la implementación de estretegias que potencien el aumento del comercio electrónico de una compañía y, al mismo tiempo, en ofrecer una experiencia de calidad a quienes compran en algún sitio web. ¿Y cómo puedo obtener estos conocimientos? Los estudios relacionados con el marketing podrán proveerte de las herramientas que ya te mencionamos y de otras que, sin duda, harán que tu labor como e-Commerce destaque; pero también licenciaturas como Gestión Comercial y Administración de Empresas te enseñarán muchísimo sobre este rubro. Si estudiaste Data Science o Diseño Web también puedes tener una oportunidad en el e-Commerce

Ok, pero ¿cuáles son las habilidades que debería fortalecer? Te recomendamos que priorices el aprender a hacer planes de negocios, presupuestos y estrategias anuales de ventas; desde ya rodéate de un equipo multidisciplinario y trabaja de manera conjunta para resolver problemas.

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¿Acabas de ver algún curso de análisis de métricas? ¡No dudes en inscribirte! Te será muy útil cuando llegues a un sitio en el que te desarrolles como e-Commerce, así como el saber usar plataformas de tiendas en línea como Prestashop y WooCommerce y CMR. Un alto nivel de inglés, conocimientos de SEO, SEM y PPC, una redacción persuasiva te darán puntos extras a la hora de colaborar con quienes conforman al equipo de copys y de redactores ;) La creatividad y la resolución de conflictos también te darán puntos, así como tener una comunicación fluida y or-ga-ni-za-ción.


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Universidad Anáhuac

Escuela Bancaria y Comercial

Ofrece un Diplomado en e-Commerce completamente en línea, empieza el 10 de enero del siguiente año y dura 7 meses.

Ofrece un curso que consta de 4 módulos y que se imparte a través de la modalidad Aula en Casa. Checa los detalles porque empieza ya en diciembre.

Tec de Monterrey También ofrece su diplomado e-commerce 4.0 que hará de manera virtual. Este se ofertará en los meses de febrero, marzo y junio.

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Escuelas que te están esperando para aprender sobre e-Commerce


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No esperes las oportunidades,

CRÉALAS: Eliot Fernando Cruz Díaz

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CUANDO ERA MÁS JOVEN, ELIOT NO SE INVOLUCRABA NI EN LO POLÍTICO NI EN LO SOCIAL. COMO MUCHOS OTROS, TENÍA LA POSTURA DE “PARA QUÉ, SI LAS COSAS NO VAN A CAMBIAR”. PERO SU PASO POR LA FACULTAD DE DERECHO DE LA UAEMEX LO LLEVO A INTERESARSE EN LOS ASUNTOS PÚBLICOS DEL ESTADO DE MÉXICO. GRACIAS A ESO, COMO UNIVERSITARIO PARTICIPÓ EN DISTINTOS EJERCICIOS PARLAMENTARIOS, POR EJEMPLO EL SIMULADOR LEGISLATIVO; TAMBIÉN SE CONVIRTIÓ EN CONSEJERO UNIVERSITARIO Y, GRACIAS A LA PANDEMIA, REPRESENTÓ A MÉXICO ANTE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD Y LA ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD EN EL FORO VIRTUAL #JÓVENESFRENTEALCOVID19, DONDE MANIFESTÓ, FRENTE A DISTINTAS AUTORIDADES INTERNACIONALES, LA NECESIDAD DE UNA REINGENIERÍA DEL SECTOR SALUD MEXICANO.

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Por: Karlos Velazquez y Luis Rodríguez


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Autonomía universitaria

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Eliot es un entusiasta de la política y se nota: cuando le preguntamos sobre los retos que enfrenta la máxima casa de estudios mexiquense, se pone serio. La importancia que para él tiene su alma mater no se pone en duda: “el principal reto de la Universidad Autónoma del Estado de México es defender la autonomía, es algo por lo que se luchó por muchos años y, sin lugar a dudas, siempre habrá actores políticos que quieran inmiscuirse. La universidad es un tema muy sensible, pero [está] más que claro: ninguno de los tres poderes puede inmiscuirse en los temas de la universidad, y, sin duda, es un tema que se mantendrá en el radar en los próximos meses”, defiende de manera contundente.

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Izquierda o derecha? “Yo creo que máaaas al centro [risas]”. Eliot considera que los radicalismos están —o deberían estar— ya rebasados, porque los temas que involucran el bienestar social deben mediarse.


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Mindset

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Cuando participó en la ceremonia del premio Estatal de la Juventud —que ganó en la categoría de“ Cultura Política y Democracia”—, Eliot mencionó la importancia de la participación de los jóvenes en la política y en los distintos ámbitos del quehacer social, pero, ¿cómo lograrlo?, ¿cómo hacer para que los jóvenes se involucren? “Mucho de lo que se criticaba en ese momento era la falta de espacios de participación, difícilmente las autoridades los proporcionaban, entonces cuestionamos: ¿y por qué nosotros no los creamos”. ¡PUM! Esas palabras resuenan como campanas en la plaza cívica donde realizamos esta entrevista, “y a partir de eso comenzamos a gestionar, a organizarnos, no esperamos a que a la autoridad se le ocurriera ayudarnos; al contrario, fuimos desafiantes con la autoridad para poder realizar nuestros eventos”, finaliza. Con ese mindset seguro llegará muy lejos.


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