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HECHOS E
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MENÚ SALTY CAFÉ CAFÉ DE ESPECIALIDAD | BRUNCH | ALMUERZO | CENA
Espresso
Doble 1.500 - Sencillo 1.200
Iced Chai Latte
3.000
Cappuccino
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Taro Latte
3.000
Mocha
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Taro Coco Latte
3.000
Chocolate Caliente
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Cappuccino
3.000
Chai Latte
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Salted Caramel
3.000
Vainilla Latte
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Latte
3.000
Caramel Latte
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Caramel Latte
3.000
Mochatella
13oz 1.500 - 8oz 1.900
Iced Vanilla Latte
3.000
Latte
13oz 1.500
Iced Mocha Latte
3.000
Iced Americano
3.000
Iced Oreo Latte
3.000
Iced Chocomint Latte
3.000
Iced Strawberry Latte
3.000
Iced Mocha
3.000
Strawberry Latte
3.000
Iced Brown Sugar
3.000
Latte
3.000
Affogato
3.000
Americano 3.000
3.000
3.000
Café con leche 3.000
V60
3.000
Vandola
3.000
Chemex
Chemex
Chorreado
Aeropress
Déjate asesorar por nuestro equipo y descubre el método ideal para cada café.
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
Pulsar
Prensa Francesa
En Salty trabajamos con café de especialidad tanto en nuestros métodos de filtrado como en la tolva de espressos. Seleccionamos granos de distintas regiones de Costa Rica, por su calidad, trazabilidad y perfiles únicos. Creemos en un café que cuenta una historia, desde la finca hasta tu taza.
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CAPUCCINO
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ESECAKE
Frappuccino
3.000
Matcha Caliente
3.000
Frappuccino Vainilla
3.000
Matcha Latte
3.000
Frappuccino
3.000
Frappe Matcha
3.000
Caramelo
3.000
Foam Strawberry
3.000
Frappuccino Mocha
3.000
Frappe
3.000
Frappuccino Oreo
3.000
Iced Matcha Latte
3.000
Taro
3.000
Iced Strawberry
3.000
Chai
3.000
Matcha
3.000
Iced Mango Matcha Iced Taro Matcha Iced Maracuya 3.000
Soda Michelada
3.000
Agua Embotellada
3.000
Agua San Pellegrino
3.000
Matcha
Limonada
3.000
Fresa
3.000
Limonada frutos rojos
3.000
Sandía
3.000
Limonada hierbabuen
3.000
Piña
3.000
Fresa Hierbabuenaa
3.000
Melón
3.000
Sandía Limón
3.000
Maracuya
3.000
Mango
3.000
Sandía
3.000
Té Frío Natural
3.000
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
Gaseosas 600ml
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Roast Beef 4.900
Pulled Pork 4.700
Roast Beef, cebolla caramelizada, mozzarella y barbacoa ahumada.
Pulled Pork hecho en casa, ensalada de repollo y queso provolone.
Pechuga de Pavo 4.500
Carnitas al pastor 4.900
Jamón de pechuga de pavo, provolone, lechuga, tomate, cebolla morada y ranch.
Cerdo al estilo pastor, mozzarella y mermelada de piña asada y tocineta. especias.
Pollo y Tocineta 4.700 Pechuga de pollo, tocineta, provolone, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa mostaza miel.
Steak Fajitas 4.800 Fajitas de res saltadas con chile dulce y cebolla, chimichurri y queso mozzarella.
Pita Salty 5.500 Pita hecho en casa, relleno de fajitas de res, hummus, mix de lechugas, salsa harissa y cebolla crispy. TODOS INCLUYEN:
Mayo de especias
Tocineta 3.500 Tostada de masa madre, cubierta de queso crema y mermelada de tocineta y cebolla morada
Salty 3.000 Tostada de masa madre cubierta de guacamole, tomates cherrys asados, queso fresco, arúgula y reducción de balsámico
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
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Tortellini Aurora 7.900
Medallón de Lomito 10.900
Tortellini relleno de ricotta, salsa cremosa de pesto de tomate con albahaca y camarones salteados. Servido con pan de masa madre.
Servido sobre un cremoso puré de papa y coliflor rostizada, acompañado de vegetales y reducción de vino tinto y frutos rojos.
Camarones Tropicales 7.500 Camarones crujientes con panko y coco, chutney de mango, jengibre y habanero. Servido con papas en gajo y ensalada.
Arroz con Palmito 5.800
Lasaña de Pollo 6.000 Capas de pasta con pollo en salsa blanca cremosa, hongos y abundante queso mozzarella. Servida con ensalada fresca y tostadas de pan de masa madre.
Tico Bowl
Cremoso y delicioso acompañado de ensalada y pan de masa madre.
• Pollo 4.500
Fish & Chips 5.700
Arroz, frijoles, ensalada, aguacate, tomates cherry, maduro, encurtidos y jalapeño.
Pescado crujiente servido con papas waffle y alioli artesanal.
Ravioli Parmesano 10.200 Churrasco o Salmón servido con ravioles de queso ricotta, cubiertos de una salsa cremosa de ajo y queso parmesano y tostadas de masa madre
• Fajitas de res 4.700 • Pescado 4.800
Fettuccini Pollo y Pesto 6.900 Pasta fettuccini salteada con pollo, pesto de albahaca fresca y hongos. Terminada con queso parmesano y acompañada con tostadas de masa madre
Flatbread Salty 8.900 Pan plano con queso fundido cubierto de churrasco o salmón, arúgula y un salteado de tomates cherry con hongos y vinagre balsámico.
Pork Belly Caramelizado 9.200 Panceta de cerdo cocida lentamente hasta lograr una textura suave y jugosa, terminada con un glaseado caramelizado. Acompañada de vegetales y papas mini.
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
• Camarones 4.900
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DE 10A
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ESTE MENÚ ESTÁ DISPONIBLE DE 10AM A 2PM BEBIDA INCLUIDA: CAFÉ AMERICANO, CAFÉ CON LECHE O JUGO DE NARANJA
La Pura Vida 4.500
Waffle Salty 4.300
Gallo pinto, acompañado de huevo al gusto, plátano maduro, queso frito, salchicha, aguacate, natilla y pan de masa madre.
Waffle cubierto de pesto de tomate y queso ricotta, huevos fritos, tocineta y aguacate.
Waffle Dulce 4.000
Desayuno Salty 4.300 Selección de panes artesanales, acompañados de mermelada y ricotta con tapa dulce. Incluye huevo al gusto, salchicha de desayuno y cuajada especiada.
Chilaquiles Rojos 4.200 Tortillas fritas, salsa roja, queso fresco rallado, cebolla morada, natilla, huevos fritos, aguacate y jalapeño.
Burrito de Desayuno4.500 Un burrito relleno con nuestro desayuno favorito: gallo pinto, huevo al gusto, plátano maduro, queso, tocineta y aguacate, servido con natilla al lado.
Huevos Rancheros 4.000
Waffle con base de nutella, fresas, bananos, arándanos y chantilly.
Tostada Francesa 4.200 Tostadas de pan brioche bañadas de mermelada de frutos rojos, frutas frescas y miel de maple.
Tostadas de Desayuno 3.800 Tostadas de masa madre, aguacate, tocineta y huevo al gusto
Smoothie Bowl •Frutos Rojos 4.000
•Matcha 4.500
Smoothie cuchareable de tu sabor favorito, acompañado de banano, fresas, granola de la casa y coco rallado.
Huevos fritos cubiertos de salsa ranchera, Natilla y aguacate. Acompañado de pan de masa madre.
Gallo Pinto Natilla Huevo Tocineta Aguacate
1.200 600 500 1.000 600
Maduro Queso Salchicha Pan Salsa Ranchera
500 1.000 1.000 800 800
Mimosas Aperol Spritz jugo de Naranja Agua San Pellegrino
2.800 3.500 1.200 2.200
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
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Hummus 3.000
Croquetas de palmito 3.000
Puré cremoso de garbanzos acompañado con pan pita artesanal hecho en casa y garbanzos fritos.
Cremosas y crujientes, rellenas de bechamel con palmito, acompañadas de alioli de la casa.
Guacamole 3.000
Tiradito de corvina 3.000
Clásico y fresco, acompañado de chips de tortilla de maíz.
Corvina en lascas, leche de tigre de naranjilla y ají, cebolla morada encurtida, culantro, gajos de naranja y almendras tostadas.
Ayote, leche de coco y jengibre, acompañada de pan de masa madre
Crema de brócoli y parmesano 3.000 Crema suave de brócoli con queso parmesano, adornada con crotones de pan y lascas de queso.
Mozzarella Flats 3.000 Crujientes por fuera, rellenos de mozzarella, acompañados de salsa ranchera.
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SA C É SA R
Tartar de salmón 3.000 Salmón en dados, aguacate, encurtido de rábano y cebolla morada, alcaparras, ralladura de limón, acompañado de tostadas de harina de trigo
Empanaditas 4und 3.000 Queso y frijol - Carne y papa Fritas al momento, acompañadas de ají de la casa.
Carnitas Taco Salad 7.900 Mix de lechugas, tortillitas, frijoles, churrasco, maíz dulce, tomate, jalapeño, aguacate y ranch.
Milanesa César 5.400 La ensalada César de siempre… pero con ese toque crujiente que lo cambia todo.
Ensalada de Pollo 5.700 Mix de lechugas, tomates cherry, zanahoria, huevo duro, aguacate, pollo y aderezo de culantro.
Ensalada de Salmón 7.900 Lechuga, tomates cherry, zanahoria, aguacate, alcaparras y aderezo de maracuyá.
PRECIOS NO INCLUYEN 10% DE SERVICIO
Crema de ayote 3.000
/ SALTYCAFECR
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PUNTARENAS, PASEO DE LOS TURISTAS