Alfeñique
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Alfeñique Exquisita combinación de caña de azúcar y maní, dulce típica de la serranía piurana.
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mousse de algarrobina
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Mousse de Algarrobina Directos de los bosques secos de Piura extraemos la sabrosa algarrobina y en una sensacional fusión la convertimos en un sabrosísimo dulce
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Toffes de algarrobina
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Toffes de Algarrobina Es tĂpico venir a Piura y saborear esta delicia creada por nuestras dulceras, un sabor diferente y novedoso, un dulce netamente piurano
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Chancho con Mote
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Chancho con Mote Plato típico de Ayabaca, ciudad de nuestra hermosa serranía, donde se cultiva el mote y se cría a los mejores cerdos, juntos nos regalan este manjar de las alturas.
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Cuy con Papas
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Cuy con Papas Plato representativo de Huancabamba, que mezcla ingredientes típicos de nuestros historia gastronómica el cuy y la papa, herencia del Perú para el mundo.
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Jamón con Papas
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Jamón con Papas La serranía piurana es un lugra privolegiado por su suelo, su clima y su tradición, para preparar el mejor jamón del país, te espera un sabroso desayuno
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Ceviche Norteño
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Ceviche Norteño Es el plato más destacado de nuestra gastronomía nacional, su mejor versión se prepara en nuestra amada Piura
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Arroz con Marisco
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Arroz con Marisco Rescatamos lo mejores mariscos que el mar de Graú nos regala, los juntamos con los deliciosos ingredientes que nuestra tierra nos brinda y creamos unos de los platos Top de nuestra Gastronomía
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Sudado de Mero
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Sudado de Mero Del Mar el mejor pescado es el mero, ahora imaginatelo combinado con las mejores especias y condimentos de nuestra hermosa tierra
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Atamalado
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Atamalado Imaginate un plato que combine una rica sazón de fríjoles y un sudado de mero encima, realmente una satisfacción para el paladar.
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Seco de Chavelo
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Seco de Chavelo Tradicional plato que nos acompaña desde épocas coloniales, gran representante de la fusión de la cultura incaica y la española no existe picantería piurana que no la prepare.
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Majado de Yuca
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GASTRONOMIA
Majado de Yuca Sabrosa preparación que combina, la yuca, chicharrón de chancho y un aliño típico de esta maravillosa villa, que nos regala un plato sensacional
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Arroz con fríjoles y cabrito
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GASTRONOMIA
Arroz con fríjoles y Cabrito Significativo plato regional, que nos presentan la mejor forma de preparar un cabrito, con la milenaria chicha de jora, bebida tradicional de épocas antes de la conquista y acompañado de la mejor versión de los tamales.
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Cocktail de Algarrobina
DISfRUTA PIURA
GASTRONOMIA
Cocktail de Algarrobina Si el Pisco sour es el Rey de nuestra cocktelería, les presento al Príncipe, una exacta combinación de algarrobina y nuestra tradicional Pisco.
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