Skip to main content

Pharmacia1 com علاقة النظام الغذائى بمستوى الكوليستيرول فى الدم

Page 1

‫‪/http://pharmacia1.com/2015/08/20‬ﻋﻼﻗﺔ‪-‬اﻟﻨﻈﺎم‪-‬اﻟﻐﺬاﺋﻰ‪-‬ﺑﻤﺴﺘﻮى‪-‬اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺖ‪/‬‬

‫‪pharmacia1.com‬‬

‫ﻋ ﻼ ﻗ ﺔ اﻟ ﻨ ﻈﺎ م اﻟ ﻐ ﺬا ﺋ ﻰ ﺑ ﻤ ﺴ ﺘ ﻮ ى اﻟ ﻜ ﻮﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻓ ﻰ اﻟ ﺪ م‬ ‫‪AHMED‬‬ ‫‪ABDELBAKY‬‬

‫أ ﺳ ﻮ ء ﻣ ﻜ ﻮ ﻧﺎ ت ا ﻟ ﻨ ﻈﺎ م ا ﻟ ﻐ ﺬ ا ﺋ ﻰ ا ﻟ ﺘ ﻰ ﯾ ﻤ ﻜ ﻨ ﻬﺎ ا ن ﺗ ﺆ د ى ا ﻟ ﻰ ا ر ﺗ ﻔﺎ ع ﻧ ﺴ ﺒ ﺔ ا ﻟ ﻮ ﻛ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻓ ﻰ ا ﻟ ﺪ م ﻫ ﻰ ‪ ..‬ا ﻟ ﺪ ﻫ ﻮ ن و ا ﻟ ﺴ ﻌ ﺮ ا ت ا ﻟ ﺤ ﺮ ا ر ﯾ ﺔ ا ﻟ ﻌﺎ ﻟ ﯿ ﺔ ) و ﻟ ﯿ ﺲ‬ ‫اﻟ ﻜ ﻮﻟﯿ ﺴﺘﯿ ﺮ و ل اﻟ ﻐ ﺬاﺋ ﻰ ( ‪.‬‬ ‫ﻋ ﻨ ﺪ ﻣﺎ ﯾ ﺴ ﺘ ﻬ ﻠ ﻚ ا ﻟ ﺸ ﺨ ﺺ د ﻫ ﻮ ﻧﺎ ﺑﺄ ﻓ ﺮ ا ط ‪ ,‬ﯾ ﺼ ﺒ ﺢ ا ﻟ ﻜ ﺒ ﺪ أ ﻗ ﻞ ﻛ ﻔﺎ ء ة ﻓ ﻰ ﺗ ﺨ ﻠ ﯿ ﺺ ا ﻟ ﺪ م ﻣ ﻦ ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ‪ ,‬و ﺑﺎ ﻟ ﻨ ﺴ ﺒ ﺔ ﻟ ﻜ ﺜ ﯿ ﺮ ﻣ ﻦ ا ﻟ ﻨﺎ س ﻓﺎ ن ا ﻻ ﻓ ﺮ ا ط ﻓ ﻰ ﺗ ﻨﺎ و ل‬ ‫ا ﻟ ﺴ ﻌ ﺮ ا ت ا ﻟ ﺤ ﺮ ا ر ﯾ ﺔ ﯾ ﺘ ﺴ ﺒ ﺐ ﻓ ﻰ ز ﯾﺎ د ة ا ﻧ ﺘﺎ ج ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﺑ ﻮ ا ﺳ ﻄ ﺔ ا ﻟ ﻜ ﺒ ﺪ ‪.‬‬ ‫ﺳﻘﻒ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول اﻟﻐﺬاﺋﻰ ‪ 400‬ﻣﺠﻢ ﯾﻮﻣﯿﺎ‬ ‫أ ﻣﺎ ﺗ ﻨﺎ و ل ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ا ﻟ ﻐ ﺬ ا ﺋ ﻰ ) ﻣ ﺜ ﻞ ﺻ ﻔﺎ ر ا ﻟ ﺒ ﯿ ﺾ ( ﻓﺎ ن ﻟ ﺔ ﺑ ﻌ ﺾ ا ﻟ ﺘﺄ ﺛ ﯿ ﺮ ﻓ ﻰ ﻣ ﺴ ﺘ ﻮ ى ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻓ ﻰ د م أ ى ﺷ ﺨ ﺺ ‪ ,‬و ﻟ ﻜ ﻦ ﻫ ﻨﺎ ك ﺳ ﻘ ﻒ ا و ﺣ ﺪ ا‬ ‫أﻗﺼﻰ ﻟﺬﻟﻚ …ﻓﻌﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل ‪ ,‬ﻟﻮ ان ﺷﺨﺼﺎ ﻣﻦ ﻋﺎدﺗﺔ أن ﯾﺴﺘﻬﻠﻚ ﺣﻮاﻟﻰ ‪ 100‬ﻣﺠﻢ ﻣﻦ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول ﯾﻮﻣﯿﺎ …ﺛﻢ رﻓﻊ ﻣﻦ ذﻟﻚ اﻟﻤﻌﺪل اﻟﻰ ‪400‬‬ ‫ﻣﺠﻢ ﯾﻮﻣﯿﺎ …ﻓﯿﻤﻜﻨﺔ ان ﯾﺘﻮﻗﻊ زﯾﺎدة ﻛﺒﯿﺮة ﻓﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻛﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول اﻟﺪم ‪ ,‬اﻣﺎ اذا ﻗﻔﺰ ﻧﻔﺲ اﻟﺸﺨﺺ ﻣﻦ ‪ 400‬اﻟﻰ ‪ 1000‬ﻣﺠﻢ ﻣﻦ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول ﻛﻞ ﯾﻮم )‬ ‫ﻣﺎ ﯾ ﻌﺎ د ل ا ﺿﺎ ﻓ ﺔ ﺻ ﻔﺎ ر ى ﺑ ﯿ ﻀ ﺘ ﯿ ﻦ ( ﻓﺄ ن ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻋ ﻨ ﺪ ة ﻟ ﻦ ﯾ ﺮ ﺗ ﻔ ﻊ ا ﻛ ﺜ ﺮ ﻣ ﻤﺎ ﻫ ﻮ ﻋ ﻠ ﯿ ﺔ ‪.‬‬ ‫ﺑﻤﻌﻨﻰ أﻧﺔ ﻓﻰ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻤﺮﺿﻰ اﻟﺬﯾﻦ اﻋﺘﺎدوا ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎول ‪ 400‬ﻣﺠﻢ ﻣﻦ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول ﯾﻮﻣﯿﺎ ‪ ,‬ﻓﻠﻦ ﯾﺆدى ﺗﻨﺎوﻟﻬﻢ ﻟﻜﻤﯿﺎت زاﺋﺪة ﻣﻦ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول اﻟﻰ ارﺗﻔﺎع‬ ‫ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻟ ﺪ ﯾ ﻬ ﻢ ‪ .‬و ﻟ ﻜ ﻦ ﺗ ﻨﺎ و ﻟ ﻬ ﻢ ﻟ ﻜ ﻤ ﯿﺎ ت ز ا ﺋ ﺪ ﻣ ﻦ ا ﻟ ﺪ ﻫ ﻮ ن ﯾ ﻤ ﻜ ﻨ ﺔ ا ن ﯾ ﺴ ﺒ ﺐ ا ﻻ ر ﺗ ﻔﺎ ع ‪ ,,,‬و ﻓ ﻰ ا ﻟ ﻌﺎ د ة ﻣﺎ ﺗ ﻌﺎ ﻣ ﻞ ا ﻟ ﺪ ﻫ ﻮ ن و ا ﻟ ﻜ ﻮ ﻟ ﯿ ﺴ ﺘ ﯿ ﺮ و ل ﻛ ﺤ ﺰ ﻣ ﺔ و ا ﺣ ﺪ ة‬ ‫و ﻫﺬا ) اﻟﺴﻘﻒ أو اﻟﺤﺪ ( ﻫﻮ اﻟﺴﺒﺐ ﻓﻰ ان ﺑﻌﺾ اﻟﻨﺎس ﯾﺪﻋﻮن أن اﻟﺒﯿﺾ ﻟﯿﺲ ﻟﺔ أى ﺗﺄﺛﯿﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول ﻟﺪﯾﻬﻢ ‪ ,‬ﻓﻬﻢ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ ﻓﻮق ﺳﻘﻒ ال ‪400‬‬ ‫ﻣ ﺠ ﻢ ﻓ ﻰ اﻟﯿ ﻮ م ‪.‬‬ ‫و ﯾﺠﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺿﻰ ارﺗﻔﺎع اﻟﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول ان ﯾﻘﺘﺼﺮ ﺗﻨﺎوﻟﻬﻢ ﻟﻠﻜﻮﻟﯿﺴﺘﯿﺮول اﻟﻐﺬاﺋﻰ ﻋﻠﻰ ‪ 100‬ﻣﺠﻢ ﯾﻮﻣﯿﺎ ‪.‬‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Pharmacia1 com علاقة النظام الغذائى بمستوى الكوليستيرول فى الدم by Pharmacia1.com - Issuu