L’éolien mobile pour déjouer le gel en production vinicole

Àcause du réchau昀ement climatique, le risque de gel est devenu l’ennemi numéro un des vignerons dans les dernières années. En France, on estime qu’au moins la moitié des 750 000 hectares de vignobles ont été endommagés par le gel en 2021. Même le Texas, que l’on croyait bien au chaud dans le sud des États-Unis, a fait face à un épisode de gel intense l’année dernière après la tempête hivernale dévastatrice qui a frappé l’État, laissant derrière elle des dommages importants dans les vignobles. Ici, certains vignerons du Québec ont rapporté des pertes approchant 80% de leurs récoltes l’année dernière. On saisit donc rapidement que c’est un enjeu qui crée des maux de tête assurés aux viticulteurs.

Alors que des températures qui baissent graduellement permettent normalement aux vignes de s’acclimater et d’atteindre une rusticité optimale, les descentes rapides du mercure mettent au contraire à risque les vignes n’ayant pas encore eu le temps de s’adapter. La rusticité des vignes est dynamique: elle varie beaucoup au printemps et à l’automne, évoluant selon des changements biochimiques et anatomiques. Alors que nos confrères de l’Ouest canadien paient des hélicoptères a昀n de balayer l’air chaud du ciel à coups d’hélices, les producteurs québécois n’ont -pour la grande majoritépas les revenus nécessaires pour utiliser cette méthode, et ces derniers doivent se tourner vers des solutions plus abordables. L’utilisation d’éoliennes mobiles est une des solutions possibles.

C’est quoi, une éolienne mobile? Les éoliennes mobiles sont des éoliennes que l’on peut déplacer selon les besoins et les conditions météorologiques, qui sont repliables et qui promettent une faible consommation d’énergie. À quoi serventelles? Les éoliennes sont utilisées pour redistribuer les masses d’air chaud vers les zones plus froides des vignobles, réduisant ainsi la formation de poches de gel. Elles peuvent aussi être utilisées à d’autres 昀ns, notamment pour sécher les fruits après de fortes précipitations.

L’utilisation des éoliennes mobiles n’est pas une science exacte et il est impossible de répliquer un mode d’emploi en «copier-coller» dans tous les vignobles. Chaque site présente des conditions qui lui sont spéci昀ques et parfois même des microclimats uniques. Les poches de gel se forment de façon variée sur un terrain, en fonction de di昀érents facteurs: notamment les pentes, la végétation environnante, les vents dominants, les masses d’eau ou l’orientation géographique. On comprend donc que l’emplacement des turbines doit être déterminé spéci昀quement selon le terrain où elles sont installées. Si les turbines sont mal placées, on pourrait ainsi créer l’e昀et inverse de celui voulu, en aspirant l’air froid dans le vignoble. Des producteurs d’ici entreprennent donc, par euxmêmes, de mettre à l’épreuve l’ecacité de ces éoliennes mobiles dans leurs propres conditions, en étudiant attentivement les caractéristiques spéci昀ques de leurs sites. «Observer» et «analyser» sont donc les mots à retenir.

VineAlert est un outil qui a été créé a昀n d’être utilisé comme une aide décisionnelle pour évaluer les risques de dommages aux vignes. Ce site présente une base de données partagée entre des chercheurs et des producteurs, qui peut être pratique pour optimiser l’utilisation des machines à vent.

Sources:

Séries Webinaire vignes et vin 2023. CRAAQ. Vine Alert. https://www.ccovi.ca/vine-alert

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Presse à balles rondes Massey Ferguson RB4160V 2018, 10 000 balles, filet, Rotocut, densité hydraulique, lubrification automatique, pneus 500/55R20, stock : 63315 40 000 $

Machinerie et équipement usagés

Presse à balles rondes John Deere 854SS, 2011 seulement 11 000 balles, Rotocut, corde et filet, moniteur, stock : 63070 25 000 $

Kverneland 6716 SuperCut 25, 2018, seulement 3 500 balles, Rotocut 25 couteaux, filet, ISOBUS, stock : 64071 35 000 $

Presse à balles rondes Kuhn VB2260, 2017, 9 900 balles, Rotocut 14 couteaux, option Second Drive, pneus 500/45 R22.5, stock : 62479 39 000 $ rondes Massey Ferguson RB4160V, 2021, 8700 balles, Net wrap, Rotocut, densité hydraulique, lubrification automatique, pneus 500/55R20, sans moniteur, ISOBUS, stock : 63456 56 000 $ rondes Massey Ferguson RB4180V, 2021, 7600 balles, filet, Rotocut, densité hydraulique, lubrification automatique, pneus 500/55R20, stock : 59069 69 000$

Presse à balles rondes Krone Comprima V150XCT, 2015 12 600 balles, Rotocut, filet, essieu tandem, drop floor 39 500 $

62 000 $ rondes Massey

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Presse balles rondes Kverneland 6716 SuperCut 14, 2018, seulement 5 700 balles, Rotocut 14 couteaux, filet, ISOBUS, stock : 63529 35 000 $

Presse à balles rondes Krone Comprima V150XCT, 2013, 18 171 balles, Rotocut, tandem, moniteur, stock : 56959 27 000 $