ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ΔΟΥΣΚΑ
ΡΙΜΙΝΙ Τα τροπικά φρούτα στη Macfrut 2026
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Το Wine Club THESSALONIKI’96 και τα αποστάγματα Αφιερωμένη στα αποστάγματα είναι η επόμενη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI’96 που θα λάβει χώρα στις 22 Απριλίου στο ξενοδοχείο The Met Hotel στη Θεσσαλονίκη. Για να κάνουμε ένα μεγάλο απόσταγμα, σε όποια κατηγορία και να ανήκει, πρέπει να έχουμε τέλεια ποιότητα σταφυλιών, ιδανικές συνθήκες ζύμωσης, οινοποίησης και στη συνέχεια απόσταξης και -για κάποια τουλάχιστον- παλαίωσης. Όλα αυτά θα διερευνηθούν στην επόμενη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI ’96. την Τετάρτη 22 Απριλίου, στις 20.00, με οδηγό τηνχημικό-οινολόγοδημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα. Όπως πάντα θα ξεκινήσουμε με την εμπεριστατωμένη εισήγηση και θα συνεχίσουμε με την τυφλή γευστική δοκιμή. Για πληροφορίες www.wineplus.gr και τηλ: 2310 888311.
Οι παγκόσμιες καινοτομίες που αφορούν τροπικά φρούτα όπως το αβοκάντο και μάνγκο, και οι εξελίξεις για τα φυτώρια θα βρίσκονται στο επίκεντρο της επόμενης Macfrut που θα λάβει χώρα 21 με 23 Απριλίου στο εκθεσιακό κέντρο Rimini Expo Centre. Η έκθεση έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την προσέγγιση της, η οποία εστιάζει στον εθνικό κλάδο φυτωρίων φρούτων και λαχανικών της Ιταλίας και εξετάζει σημαντικά θέματα όπως νέες ποικιλίες, έρευνα, καθώς και ανάπτυξη νέων προϊόντων. Η Macfrut θα έχει 4 επιστημονικά συνέδρια.
ΗΡΑΚΛΕΙΟ
ΛΑΡΙΣΑ
Το 11ο Μεσογειακό Φεστιβάλ Ελιάς και Ελαιολάδου
Ημερίδα «Γνώση» από το ΕΘΙΑΓΕ
Από 24 έως 26 Απριλίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης, στο Ηράκλειο, η μεγαλύτερη έκθεση για το ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά οργανώνεται για ενδέκατη χρονιά και παρουσιάζει όλες τις τελευταίες εξελίξεις, τεχνολογίες και καινοτομίες του κλάδου, με συμμετοχή εταιρειών μηχανολογικού εξοπλισμού ελαιολάδου από 15 χώρες. Χιλιάδες παραγωγοί, ελαιοτριβείς, τυποποιητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα δουν από κοντά τις τελευταίες καινοτομίες, θα συγκρίνουν τεχνολογίες και θα εντοπίσουν τις τάσεις που θα διαμορφώσουν την αγορά τα επόμενα χρόνια. Οι επισκέπτες ενημερώνονται για σύγχρονες τεχνολογίες συγκομιδής, λίπανσης και άρδευσης της ελιάς, μέσα από τις προτάσεις ελληνικών και διεθνών εταιρειών κατασκευής ελαιουργικών μηχανημάτων. Το φεστιβάλ φιλοξενεί το 11ο Συνέδριο Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς. Για πληροφορίες στο https://oliveoilfestival.eu/
Ημερίδα με τίτλο «Γνώση» διοργανώνει ο Σύνδεσμος Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας (ΣΒΘ) σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ Δήμητρα και τον Τοπικό Κόμβο Καινοτομίας για την Κυκλική Αγροτική Παραγωγή Biofarms, την Πέμπτη 30 Απριλίου και ώρα 09:00 – 14:00 στο Κτίριο του ΕΘΙΑΓΕ (Λάρισα). Οι 3 Ενότητες της ημερίδας αφορούν: Τεχνικές κυρίως στις ετήσιες καλλιέργειες, αμειψισπορές, χλωρές λιπάνσεις και παραγωγή ζωοτροφών, Μέσα: Σπόροι, εφόδια, κυκλική οικονομία και αυτάρκεια και Πολιτική: Τρόποι οργάνωσης, εταιρικά σχήματα, εκπαίδευση και ενισχύσεις βίο-παραγωγών. Η ημερίδα θα αναμεταδοθεί διαδικτυακά από την ιστοσελίδα του ΕΛΓΟ Δήμητρα στο Facebook.