Lifestyle Magazine (Dicembre 2017)

Anno XIII n. 82 • Dicembre 2017

La prima e unica rivista che ti rende protagonista.

Fatta dalla gente per la gente.

LS LIFESTYLE Magazine

“Curiosità”

lamaison-lifestyle.com

luca albani Fotografo del mese

La rivista è distribuita GRATUITAMENTE a: San Marino | Rimini | Santarcangelo | Riccione | Cattolica | Misano Adriatico

| ANNO 13 N° 82 | dicembre ‘17 - gennaio ’18

sommario

LA MAISON e LIFESTYLE Magazine è una realizzazione di: TEN Advertising s.r.l.

Redazione: T. 0549 960.557 - Fax 0549 954.408 lamaison@agenziaten.com

Consulenza | Pubblicità | Web | Editoria | Multimedia Via Rancaglia, 37 - 47899 Serravalle Rep. di San Marino www.agenziaten.com - info@agenziaten.com

Anno XIII n. 82 • Dicembre 2017

La Rivista La prima e unica rivista che ti rende protagonista.

Fatta dalla gente per la gente.

LS LIFESTYLE Magazine

Per la tua Pubblicità: T. 0549 960.557 oppure invia una mail a: info@agenziaten.com

LA MAISON & LIFESTYLE Magazine viene spedita, gratuitamente, direttamente a casa dei sammarinesi offrendo il vantaggio di poterla consultare in tutta tranquillità.

Viene inoltre consegnata in: • selezionati fashion shop, boutique, gioiellerie; • palestre, centri estetici, centri benessere; • i piu’ rinomati hair stylist; • bar caffetterie di pregio; del Circondario: RIMINI CENTRO STORICO - RIMINI MARE RICCIONE - SANTARCANGELO - MISANO ADRIATICO - CATTOLICA.

“Curiosità”

lamaison-lifestyle.com

luca albani

Fotografo del mese

La rivista è distribuita GRATUITAMENTE a: San Marino | Rimini | Santarcangelo | Riccione | Cattolica | Misano Adriatico

Foto in copertina: “Curiosità” di Luca Albani Haus der Musik (Vienna) Winter 2011

Il Sito Web www.lamaison-lifestyle.com LA MAISON & LIFESTYLE Magazine è la prima rivista di San Marino e circondario a pubblicare i suoi contenuti “prima” sul web! Oltre 5.000 visitatori al mese, in aumento costante. La versione sfogliabile on-line di LA MAISON & LIFESTYLE Magazine viene inviata tramite newsletter a circa 10.000 utenti. Con la massima facilità e comodità, gli iscritti alla newsletter possono sfogliare la rivista dai propri dispositivi collegati ad internet: PC - MAC - SMARTPHONE - TABLET.

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Corner Puoi trovare La Maison & Lifestyle in corner personalizzati presso: Azzurro - Serravalle Atlante - Dogana Tavolucci - B. Maggiore

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LIFESTYLE Magazine condivide con i suoi amici e con i suoi fan gli articoli pubblicati ad ogni uscita e, con un semplice click, dà loro la possibilità di consultarla interamente e gratuitamente ON-LINE.

Lifestyle magazine

Calendario annuale Marzo - Aprile - Giugno - Settembre - Ottobre - Dicembre

Protagonisti Il fotografo del mese: Luca Albani

Sport Molinari, un innamorato dell’atletica

pag. 6

Medicina Intervista al Dott. Domenico Samorani

pag. 8

Regali di Natale Moda

pag. 12-13

Dimmi dove vai e ti dirò come vestirti

pag. 10

Bottegantiqua pag. 14 Vestiamo uomini e donne di tutte le età

pag. 21

Ricetta Dire, fare, mangiare

pag. 16

Starbene Il gustoso Natale di Gino 16

pag. 7

Cacao, il cibo degli dei

pag. 18

Gift Collection celebrate your skin

pag. 20

Selezionati per voi

pag. 22

inserzionisti Centri Estetici & SPA

Estetica Osé Vivid Estetica Kosmetiker Estetica Nausica

Abbigliamento e accessori moda Qing’s Things Ottica Michele Volpinari Ikimasu Grey Cube L’angolo del corredo

Complementi d’Arredo Fade s.p.a.

Alimentari e Prodotti Naturali Gino 16

pag. 3 pag. 19 pag. 20 pag. 23 pag. 11 pag. 14 pag. 15 pag. 21 pag. 23 pag. 17

pag. 7

Officina delle Erbe

pag. 18

Spedizione in abbonamento postale per l’interno di stampa periodica - Tassa Pagata - Autorizzazione della Direzione Generale PP.TT. della Repubblica di San Marino n. 629 del 30.01.2003 - Contiene I.P. - Pubblicità inferiore 50%. Vietata la riproduzione parziale o fotocopiata. Autorizzazione: Segreteria di Stato Affari Interni - Prot. n° 0368 del 30/01/2003 - Copia depositata presso il Tribunale della Repubblica di San Marino.

Erboristerie

Gli inserzionisti sono responsabili dei marchi, dei loghi, delle immagini, ecc. pubblicati nei loro spazi. La Maison non risponde per eventuali dichiarazioni, violazioni di diritti, malintesi, ecc. L’editore non è responsabile per eventuali errori di stampa.

Tutte le inserzioni pubblicitarie realizzate da TEN Advertising s.r.l. (impostazioni grafiche, fotografie, testi, illustrazioni, lavorazioni, ecc...) sono di proprietà dell’Editore e non possono essere in alcun modo utilizzate.

Gioielleria

Dalla presente pubblicazione è vietata la riproduzione (anche fotocopiata) di testi, veste grafica, immagini e impostazioni.

Tutti i diritti sono riservati. Foto e articoli possono essere riprodotti solo con l’autorizzazione dell’editore e in ogni caso citando la fonte.

Distribuzione bevande

2 | lifestyle

pag. 4-5

Monile d’Oro

Di.Bi.

pag. 22

pag. 9

A Natale regalati

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| PROTAGONISTI |

luca albani LIFESTYLE Magazine presenta il Fotografo del mese

3 aggettivi per definirti: Estroverso, dinamico, determinato.

Che rapporto cerchi di instaurare con il soggetto che vuoi ritrarre?

Mi piace fotografare le persone mentre “vivono”, mi immedesimo talmente nello scatto che a volte non mi accorgo di invadere il loro spazio e quando accade ho scoperto che un sorriso è sufficiente a sdrammatizzare.

Mi sono avvicinato alla fotografia per gioco, attratto dalla possibilità di fermare dei ricordi, delle sensazioni, durante i miei viaggi. Poi la passione per quest’arte è cre-

sciuta, ma sempre con lo stesso spirito ludico e la stessa voglia di esplorare, conoscere, imparare.

Spesso lo scatto fotografico riesce a descrivere una situazione meglio di molte parole. Come cogliere l’attimo giusto?

Sono convinto che lo scatto giusto non si cerchi, ma si trovi: l’immagine giusta ti appare all’improvviso e ti emoziona, devi essere pronto a catturarla in un frame.

Quali sono i fotografi che ti hanno maggiormente ispirato nella tua carriera?

Ogni fotografo ha un suo modo di rappresentare la realtà che sta vivendo. Personalmente preferisco fotografi di “Reportage” e “Street”.

fotogr afo del mese (12/2017) Luca Albani luca.albani@camarsma.sm

4 | lifestyle

Dalla fotografia cerco emozioni... le linee, le forme, i colori mi aiutano a scegliere, ma quello che più mi attrae è la vita. Per questo nelle mie fotografie ci sono quasi sempre delle persone, o comunque dei segni del loro passaggio, delle tracce di umanità. Nei segni dell’uomo vedo della poesia, come nei segni del tempo ed è questo scorrere che vorrei cogliere nelle mie fotografie, ma senza bloccarlo.

Sospenderlo un attimo, per poterlo toccare e poi lasciarlo andare.

Se sei un Fotografo o un appassionato di Fotografia “LA MAISON e LIFESTYLE” ti offre un’opportunità unica: diventare il protagonista della nostra nuova rubrica intitolata “Il fotografo del mese” Contatta la redazione al numero 0549 960 557 o invia una mail a: lamaison@agenziaten.com

(la pubblicazione è totalmente gratuita)

5 | lifestyle

| SPORT |

molinari, un innamorato dell’atletica Scopriamo chi è il talentuoso sprinter sammarinese e quali sono gli obiettivi Francesco Molinari è uno delle giovani promesse dell’atletica leggera sammarinese. Ha da poco compiuto 23 anni e si dedica a questo sport da soli sei anni.

“E’ vero – conferma. – Mi ci ha letteralmente buttato dentro mio padre Manlio. Lui ha partecipato a quattro Olimpiadi e ha vinto diverse medaglie nei Giochi dei Piccoli Stati nel mezzofondo veloce.

Vedendo che non stavo praticando nessuno sport, mi ha portato “di peso” al campo cominciando ad allenarmi lui stesso. Mi ha spinto moltissimo e ha fatto bene. All’inizio eravamo in tanti a provare questa bella disciplina poi, nel corso degli anni, vuoi per gli impegni scolastici, vuoi per altri motivi, il numero degli atleti è diminuito. Io, però, sono rimasto e nei compagni di allenamento ho trovato dei veri amici. In particolare in Alessandro Gasperoni e in Andrea Ercolani – Volta; due bravi ragazzi con tanta voglia di fare.

Con loro ho fatto gruppo e la nostra fortuna è stata di aver incrociato, nella nostra vita sportiva, un allenatore come il professore fermano Alberto Andruszkiewicz che, dal 2012, sale sul Titano ben due volte alla settimana per allenarci.

Crede molto nel potenziale di questo gruppo”.

Dopo gli inizi un po’ forzati, 6 | lifestyle

oggi Molinari è un innamorato dell’Atletica. “L’atletica è una piccola bella cosa che mi ha salvato la vita. Se non fossi diventato uno sportivo, forse avrei preso strade diverse e con compagnie diverse. L’atletica, invece, mi ha aperto un mondo e mi ha dato tanto. E’ maestra di vita. E’ un sacrificio che ti appaga e ti lega ai compagni che dividono con te le fatiche dell’allenamento”.

“Mio padre è l’esempio che cerco di seguire” Hai un idolo al quale t’ispiri?

“Non direi. Certo, guardo i grandi campioni e li osservo attentamente. Cerco di car-

pirne tecniche e segreti. Ma se devo dire che m’ispiro a qualcuno, quel qualcuno è mio padre. E’ lui il mio riferimento personale per quello che ha fatto. E’ lui il mio esempio principale”.

Il 2017 di Molinari è stato agrodolce. Ha siglato i suoi personali sui 60 metri piani (6”91 ad Ancona), sui 100 (10”84 a Serravalle durante i Societari) e sui 200 (22”06 ad Orvieto in luglio). Dai Giochi dei Piccoli Stati, l’appuntamento sportivo principale dell’anno, sono arrivati un quinto posto nei 100 metri e un quarto e un quinto posto con le staffette.

“C’è ancora tanto da lavorare. Il 6”91 sui 60 metri mi ha permesso di partecipare agli

Europei indoor di Belgrado in marzo ma lì non sono riuscito a mantenere il picco della forma, anche dal punto di vista psicologico.

La stagione era incentrata sui Giochi dei Piccoli Stati di maggio/giugno e, anche in quell’occasione, la tensione si è fatta sentire. Ho corso la finale dei 100 in 10”95, non un gran tempo, ed è arrivato un quinto posto.

Diciamo che è stata un’esperienza utile per i prossimi grandi appuntamenti. Bruciano anche i piazzamenti delle staffette, vicini al podio.

Di positivo c’è che le staffette hanno molti margini di miglioramento e in futuro potranno senz’altro dare soddisfazioni”.

Quali sono gli obiettivi della stagione 2018?

“Sto lavorando forte per essere pronto per le prime gare indoor. Il primo obiettivo della stagione è battere il record sammarinese sui 60 metri che è di 6”86 e appartiene a Gian Nicola Berardi. Poi voglio puntare al minimo sui 100 metri per i Giochi del Mediterraneo del prossimo anno che è di 10”70.

Potrò farcela, se non avrò problemi fisici”. LS di F. Semprini

| STARBENE |

il gustoso natale di gino 16 Un Natale all’insegna del sapore e della salute, che solo Gino 16 ti può garantire.

CREA IL TUO CESTO DI NATALE TORRONI - RELANGHE - ALBA Vieni a trovarci per un’idea regalo gustosa e di qualità. Potrai comporre il tuo regalo di Natale attingendo dalla vasta scelta di prodotti presenti in negozio. Salumi di Mora Romagnola, formaggi a latte crudo, salse, cereali, legumi, pasta, frutta secca, confetture, farine, ecc. ecc. Ogni palato verrà accontentato!

RELANGHE ha rielaborato la ricetta tradizionale, eseguendo ancora a mano i passaggi cruciali, un po’ come si faceva una volta, unitamente ad una adeguata innovazione tecnologica. Ingredienti: Nocciola Piemonte I.G.P., miele italiano e zucchero di canna sono gli ingredienti di questo dolce a pasta friabile, classico o morbido. SENZA GLUTINE.

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Cura e attenzione nella selezione delle materie prime, un sapere sulla lievitazione naturale che si tramanda e arricchisce di generazione in generazione, e una passione che non finisce mai. Sono gli ingredienti che danno al panettone Mauro Morandin quell’impronta di tradizione, eleganza e consistenza che da più parti gli sono riconosciute.

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Unico riso al mondo lavorato con l’elica, un delicato procedimento che conserva intatto ogni chicco. Ricco perché viene invecchiato per almeno un anno, rendendo l’amido contenuto nei chicchi più stabile. Sano perché, grazie a un procedimento brevettato, la gemma viene riassorbita nel chicco mantenendo i più preziosi valori nutrizionali del riso integrale.

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Panettone prodotto senza l’utilizzo di grassi animali con farina di farro monococco – un cereale ricco di proteine, vitamine, sali minerali e fibre ma povero di glutine!

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la TENUTA SANT’AQUILINA di RIMINI. Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da olive tipiche dell’entroterra riminese, raccolte rigorosamente a mano e spremute entro le successive 24 ore.

Vino Spumante Brut Metodo Charmat ottenuto da sole uve Bombino Bianco selezionate e raccolte a mano.

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| MEDICINA |

chirurgia della mammella Tante le tecniche innovative praticate al Franchini. Ne parliamo col Dottor Domenico Samorani

Nella foto: Domenico Samorani

L’ospedale Franchini di Santarcangelo è ai primi posti in Italia per la chirurgia della mammella.

Molto di questo successo si deve al dottor Domenico Samorani (che è direttore della chirurgia della mammella) e al suo gruppo di lavoro.

Alcune tecniche messe a punto nella città clementina sono decisamente all’avanguardia e rappresentano un “unicum” in Emilia-Romagna, quando non sul territorio nazionale.

E’ il caso della localizzazione del linfonodo sentinella (quello che può essere colonizzato per primo dal tumore) sulle donne operate, con il verde indocianina che è un colorante biologico.

“Siamo partiti nel 2014 da uno studio che ha confrontato la tecnica di localizzazione tradizionale col tecnezio

radioattivo a quella col verde indocianina messa a punto dal mio gruppo - spiega Samorani. Lo studio ha dimostrato come la nostra tecnica abbia la stessa capacità d’identificazione del male con una serie di vantaggi.

Il primo è la non radioattività: prima la paziente doveva essere ricoverata per un paio d’ore in medicina nucleare, cosa che non le permetteva di avere contatti con bambini per almeno 24 ore.

Poi, il verde indocianina ha la possibilità di essere iniettato subito dopo un’anestesia generale evitando alla paziente di sentire dolore.

Ancora: ha la capacità di arrivare al linfonodo in pochi minuti anziché in 2/3 ore e, infine va considerato l’aspetto economico. Nello studio si evi-

denziò come trecento donne trattate col tecnezio radioattivo “costassero” 350 mila euro.

Trattate con il verde indocianina la spesa complessiva ammontava a 80 mila euro”.

“In tutto il mondo per spiegare come operiamo” Questa tecnica è stata validata nello stesso 2014 dal Ministero della Salute e viene oggi utilizzata anche in molte altre strutture. Samorani è stato invitato a spiegarla in tutto il mondo: Chicago, Pechino, Londra, Barcellona… e ha fatto così conoscere il Franchini e Santarcangelo a livello internazionale.

“Ci sono altre tecniche che utilizziamo solo noi e pochi altri in Italia. – Continua Samorani. - Una, ad esempio, è la ricostruzione della mammel-

la, dopo mastectomia, col solo trapianto del grasso. In pratica, viene aspirato del grasso addominale che poi viene centrifugato. Si elimina la parte liquida mentre quella solida viene iniettata sottocute nella regione mammaria. Il seno, in questo caso, torna ad essere naturale sia nell’aspetto, sia al tatto perché non ci sono protesi al silicone. Poi, da un anno a questa parte, pratichiamo la ricostruzione sottocutanea della mammella utilizzando una protesi al silicone avvolta in una membrana biologica.

Questa tecnica riduce al minimo il dolore perché il muscolo pettorale non viene spostato.

Infatti, la protesi si “appoggia” sul muscolo pettorale ed è tenuta ferma dal tessuto cutaneo”. “Un’altra tecnica che ci caratterizza – conclude Samorani – è la radioterapia intraoperatoria. Le donne sottoposte a quadrantectomia, ovvero all’intervento che toglie solo una parte della mammella, usualmente devono sottoporsi a un mese di radioterapia post-operatoria. Con questo metodo, le pazienti che ne hanno i requisiti, durante l’intervento vengono sottoposte alla radioterapia a cielo aperto sulle ghiandole residue, evitando così impegni post-operatori. Alle pazienti sembra davvero un bel vantaggio”. LS di F. Semprini

8 | lifestyle

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| MODA |

dimmi dove vai e ti dirò come vestirti Consigli per i look più giusti per San Silvestro: dalla cena casalinga al veglione glamour “Cosa mi metto per Capodanno?” E’ la frase più gettonata fra le donne in questo periodo. Il 31 dicembre comincia per tutte una nuova stagione che si vorrebbe iniziare con eleganza, divertimento, buonumore. Come possiamo evidenziare queste tre “esigenze” attraverso il vestiario, il nostro biglietto da visita sia nei confronti del 2018, sia di coloro i quali ci accompagneranno per primi nel nuovo anno?

Partiamo da una prima considerazione: il luogo dove si decide di passare l’ultimo giorno dell’anno. Se ci si trova a casa di amici, in città o anche in montagna, e magari si è organizzata insieme la ricorrenza, basterà mettersi d’accordo sul tenore degli abiti. Festa informale? Jeans o leggings e maglione “comodo” saranno perfetti purché nei colori della moda autunno inverno 2017/2018 (giallo curry, rosa cipria, bordeaux, azzurro e… viola, per chi non è scaramantica!).

Si può anche accompagnare un cardigan lungo a una camicia e a una gonna midi con un paio di scarpe basse o stivaletti, a seconda che si voglia accentuare l’effetto “romantico” del cardigan o “drammatizzarlo”.

Festa in casa di amici ma con 10 | lifestyle

un taglio più elegante? Allora si deve puntare sui colori classici del veglione: il nero o il rosso nelle sue varie declinazioni. Ok anche ad abiti di pizzo. Ma niente esagerazioni con gli strass, niente tacchi a spillo o abiti stretti che dopo il cenone risulterebbero davvero scomodi.

“Obbligatorio indossare qualcosa di rosso” Al di là dell’abito, è importante portare addosso qualcosa di rosso, obbligatorio per San Silvestro. In caso di cena supercasual, il rosso è meglio affidarlo alla lingerie. Pensate che sorpresa per il vostro lui se

sotto al maglione trovasse un corsetto rosso con lacci e merletti… Se la festa casalinga è più “chic”, allora il rosso, oltre che dall’abito o dalla lingerie, può essere richiamato da una borsetta (anche una pochette, perché no?), da un paio di pendenti, da un anello o un bracciale.

Se, invece, partecipiamo a una festa in luogo pubblico, è importante, anche in questo caso, sapere di che tipo di party si tratta. Se, ad esempio, andiamo a una festa a tema del tipo “tutti in maschera”, “tutti in bianco” o “anni ‘60”, non si scappa: si dovrà obbligatoriamente seguire il dress code della serata. Se ci tuffiamo nel classico veglione con cenone e discoteca, allora si

deve andare sull’elegante: abito per l’occasione, tacco alto, pochette e accessori glitter.

Vietato esagerare con paillettes e lustrini sui vestiti che risulterebbero banalizzati, se non “volgarizzati”, da un eccesso di luccichio. Quindi: meglio un vestito senza troppi punti luce ma, come detto, osate pure con i lustrini sugli accessori, comprese unghie (eh! Sì!) e scarpe.

Ma… meglio l’abito corto o quello lungo? In mancanza d’indicazioni obbligatorie da parte di chi organizza la serata, si può scegliere a piacimento. Ricordate sempre però la vecchia e sana regola: hai belle gambe e vuoi metterle in mostra? Ottimo ma adotta un miniabito che copra la parte superiore del corpo. Ami il lungo? Allora puoi scoprire le spalle ed evidenziare la scollatura, arricchendola magari con un collier importante e puoi osare uno spacco più o meno profondo nella gonna.

Insomma, potete interpretare come meglio credete. Il nero e il rosso, magari quest’ultimo per le più giovani, sono i colori d’ordinanza. La scarpa deve essere rigorosamente elegante e con tacco alto. Non si sfugge.

E divertitevi! LS

Qing’s Things augura a tutti buone feste!

| REGALI DI NATALE |

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12 | lifestyle

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13 | lifestyle

| MODA |

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| RICETTA |

dire, fare, mangiare Passatelli con vongole lupino, curcuma e crema di ceci Rubrica a cura di Roberta Depaoli

Segui “Dire, fare, mangiare” sul blog: lamaison-lifestyle.com/blog

per qualche minuto. Aggiungere i passatelli lessati, saltare e servire.

Conservazione Una volta passati allo schiacciapatate, i passatelli possono essere conservati in frigorifero per qualche giorno oppure nel congelatore per circa 2 mesi.

Ingredienti • 4 uova • 250 gr pane grattugiato • 150 gr Parmigiano Reggiano grattugiato • 50 gr farina • scorza di 1 limone • noce moscata q.b.

• un pizzico di sale Per il condimento • ½ kg di vongole lupino • 250 gr ceci lessati • ½ cucchiaino di curcuma in polvere • aglio/prezzemolo • vino bianco • olio evo • sale/pepe 16 | lifestyle

Preparazione Per i passatelli: in una terrina impastare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e sodo. Avvolgere in pellicola e far riposare in frigorifero per circa un’ora.

Per il condimento: far soffriggere in un tegame l’Olio Evo con uno spicchio d’aglio, versare i ceci lessati, aggiungere ½ lt. di acqua calda, sale, pepe e far cuocere fino a quasi totale assorbimento. A fine cottura aggiungere la curcuma e mettere da parte. Versare in un tegame l’Olio Evo, un trito di prezzemolo e aglio, le vongole ben lavate. Alzare la fiamma e fare aprire i molluschi con coperchio chiuso.

Una volta aperti, aggiungere pepe e sfumare con ½ bicchiere di vino bianco. Fare evaporare per qualche minuto senza coperchio. Quando le vongole sono leggermente raffreddate, sgusciarle e metterle da parte.

Filtrare il loro sughetto e versarlo sui ceci con l’aiuto di un frullatore ad immersione per creare una crema. Riprendere l’impasto per i passatelli dal frigorifero e formare delle palline grandi come un limone.

Passarle nello schiacciapatate e tagliare i passatelli ad una lunghezza di 7/8 cm. Cuocere in abbondante acqua salata.

Versare la crema di ceci e le vongole sgusciate in una larga padella e fare amalgamare

Vino da abbinare Pecorino di Offida Doc Consiglio Il passatello asciutto deve avere una certa consistenza altrimenti si rompe in cottura, per questo l’utilizzo della farina. Fare attenzione anche al pane grattugiato: che sia pane comune bianco, ben secco e grattugiato finemente.

TEMPO: 2 ORE COSTO: MEDIO Si ringrazia Fade S.p.A. (San Marino) per la fornitura di: • Piatto Anja bianco • Bicchiere acqua Florence • Calice Bordeaux Celebration

| STARBENE |

La pianta del cacao, originaria del Sud America, prende il nome da una parola proto americana dal suono simile a “kakawa”. Solo nel 18° secolo le venne attribuito da Carlo Linneo il suo nome scientifico: “Theobroma cacao”, una parola greca che significa letteralmente “cibo degli dei”. La scelta di Linneo cadde su questo nome per le grandi proprietà che le venivano attribuite dai popoli dell’America centrale. Per capire la sua grande importanza basti pensare che le fave di cacao erano la base dell’economia ed erano utilizzate come moneta di scambio. Ai nostri giorni, gli studi scientifici hanno osservato che il cacao è ricco di polifenoli, in particolare procianidine, catechine ed epicatechine, sostanze aelevato e noto effetto antiossidante. In par-

ticolare l’epicatechina stimola la produzione di ossido nitrico, una molecola che agisce come antiossidante, anticolesterolemica, vasodilatatrice e protettrice cardiovascolare. Per ottenere questo effetto però, è importante consumare cioccolato fondente in quanto il latte ne disattiva in maniera significativa l’effetto.

E’ stato osservato che il consumo di 6-7 gr. di cioccolato nero al giorno è utile come protezione nelle malattie cardiovascolari e aiuta ad abbassare la pressione arteriosa minima. Ma le virtù del cacao non si fermano quì: è stato osservato che alcune sostanze contenute in esso stimolano lo stato di attenzione con miglioramento delle facoltà cognitive e intellettuali. Inoltre, usato a piccole dosi, sembra stimolare il metabolismo favorendo il rilascio dei grassi di deposito dalle cellule adipose.

Quindi, un cibo delizioso e dalle grandi proprietà che può essere consumato quotidianamente ma senza cadere negli eccessi: è infatti sconsigliato a chi soffre di emicranie per il suo contenuto in tiramina. LS

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Integratore alimentare di sceltissimi acidi grassi e micronutrienti che, modificando favorevolmente la fluidità di membrana cellulare, permette l’ingresso nei neuroni della giusta quantità di serotonina, l’“ormone” del buonumore. Utile in caso di stress, ansia, nervosismo e nel periodo della menopausa.

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sfrutta la tecnologia degli ultrasuoni per nebulizzare l’olio nell’ambiente senza scaldarlo e alterarne le proprietà. Una volta acceso varia in diversi e rilassanti colori e produce ioni negativi che contrastano l’effetto nocivo di inquinamento, smog e fumo.

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Estratto di zafferano, spezia di cui numerosi studi hanno evidenziato l’utilità per favorire un normale tono dell’umore e come supporto in caso di stress. Utile anche in periodo mestruale per contrastare i disturbi che colpiscono molte donne in questa fase.

OLIO ESSENZIALE DI BERGAMOTTO - OLFATTIVA Olio essenziale spremuto a freddo dalla buccia del solare bergamotto. In aromaterapia il suo profumo ha un duplice impiego: da un lato induce uno stato d’animo gioioso e dinamico, dall’altro ha effetto rilassante e di contrasto dell’ansia.

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Estratto dalle giovani infiorescenze (amenti) della Betulla, questo gemmoderivato, per il suo effetto tonico e di riequilibrio delle gonadi, può essere un aiuto in caso di stanchezza e diminuzione della libido sia maschile che femminile. Agendo sulla tiroide, inoltre, può essere utile come supporto in caso di diete dimagranti.

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Le informazioni contenute in questo articolo sono a puro carattere informativo e divulgativo. L’autrice non si assume alcuna responsabilità per danni a terzi derivanti da uso improprio delle informazioni riportate.

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gift collection celebrate your skin Tante persone si sono ritrovate a lottare prima o poi con qualche brufoletto mentre altre sono state colpite dalla vera e propria acne, un inestetismo della pelle che può comparire a qualsiasi età e che può portare alla formazione di cicatrici se non viene adeguatamente trattato.

Ci sono quattro cause che concorrono nella comparsa dell’acne: un’alterata proliferazione dei cheratinociti della pelle, una crescita eccessiva delle ghiandole sebacee, la presenza di batteri come il Propionibacterium acnes e le alterazioni ormonali.

Esistono diversi metodi in grado di trattare questo problema cutaneo e uno dei più efficaci e sicuri è Derma Pure, un sistema che permette di agire contemporaneamente sui tre fattori più importanti.

Grazie alle sue particolari molecole è in grado di normalizzare la crescita dei cheratinociti e delle ghiandole sebacee e il suo potere antinfiammatorio agisce sui batteri, limitando la formazione di comedoni e pustole.

Essendo un prodotto naturale può essere usato anche sulle pelli più sensibili ed è possibile levigare e uniformare anche le cicatrici post acne per rendere la pelle del viso omogenea e luminosa.

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| MODA |

vestiamo uomini e donne di tutte le età Grey Cube è il nuovo negozio di abbigliamento di San Marino destinato a diventare un punto di riferimento per quanti amano un look non omologato, con tessuti di qualità, sobrio ma mai banale, audace senza essere aggressivo. L’attività è la concreta proiezione di un sogno maturato negli anni e al quale Olha, la titolare, ha voluto dare vita lanciandosi in questa sfida. “L’idea di avere un’attività tutta mia, improntata all’abbigliamento, mi ha sempre accompagnato. Sin da quando, durante gli anni universitari, ho lavorato come commessa nel settore e ho maturato competenze in merito a qualità dei tessuti, abbinamenti, cataloghi e tutto quello che concerne la vendita. Terminata l’Università, ho deciso di provare a far volare in alto il mio sogno aprendo un negozio nel quale vendere tutto ciò che, se fossi io la cliente, vorrei facesse parte del mio guardaroba. Capi per la sera ma anche outfit per il giorno, per il tempo libero o per l’ufficio, abiti con i quali sentirsi

sempre in ordine e pronta per ogni sfida della giornata”.

Il valore aggiunto del negozio è proprio nei tessuti, tutti prodotti in Italia e di alta qualità. Marchi giovani, ma già con una loro storia alle spalle, come Takeshi Kurosawa che si rivolge all’uomo audace e istintivo e altre proposte della stessa ditta, come la linea P. Langella, più improntate al classico e all’ufficio. “La linea femminile è frutto di una ricerca attenta.” Racconta Olha “Mi sono recata a Carpi

Grey Cube augura a tutti buon natale e felice anno nuovo!

Olha Pik

e a San Benedetto del Tronto, cercando marche un po’ diverse e fuori dagli stereotipi, che rappresentassero un buon compromesso tra prezzo, qualità dei tessuti e linea. Non mi rivolgo a un solo target (ragazzina o donna matura) ma più semplicemente alla donna a 360°, cercando di vestirla al meglio nelle diverse occasioni, dall’uscita in discoteca al tempo libero, senza trascurare le ore di lavoro. Non penso a un’età in particolare ma a un’esigenza complessa perché

ormai le donne sono fantastiche ragazze sempre. Si tratta solo di indirizzare la loro scelta nel modo più giusto, verso il capo adatto, quello che dona maggiormente e con il quale si sentano sempre al meglio.”

Tra le proposte per la donna troviamo: Almagores, dalla linea fresca e pulita; Lovlet; Le streghe; Takutea per il versante jeanseria (free spirits) con i suoi tessuti morbidi e di derivazione naturale, proposti in diverse linee per abbracciare ogni fisico e le sue curve. Ogni marca presente in negozio ha un curriculum di tutto rispetto ma non c’è niente di più bello che scoprire le caratteristiche di ciascun indumento provandolo, azzardando abbinamenti, saggiandone i tessuti. Quindi, appuntamento a Grey Cube!

GREY CUBE Via Ranco, 13/A - 47895 Cailungo R.S.M. - Tel. 0549 963038 Orari di apertura: Lunedì 16.00 – 19.30 Dal Martedì al Sabato 9.30 – 12.30 / 15.30 – 19.30 Chiuso Domenica e Lunedì mattina 21 | lifestyle

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