Diaspora 15 2023

БЕЗ СОГЛАСИЯ

НЕ ПОДХОДИТЬ!

Как защитить свою частную жизнь от незваного вторжения

ДОРОГОЕ

БЕСПЛАТНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Как не потратить лишнего, готовясь к новому учебному году

Иммигранты встревожены требованиями

ЛИЦА СТОЛИЦЫ

Жители Сакраменто, которые добились успеха своим трудом и талантом

ОЛЬГА КИМ,

«Приезжая в новую

кулинарный видеоблогер 3 СТР.

страну, я в первую

очередь разыскивала

там что-нибудь вкусное и добывала рецепт»

Тест на гражданство США будет обновлен, и некоторые иммигранты и активисты опасаются, что пройти его станет сложнее тем, кто недостаточно хорошо владеет английским языком.

Тест на натурализацию – один из последних шагов к получению гражданства – многомесячный процесс, который требует законного постоянного проживания в течение многих лет до подачи заявления. В 2020 году администрация Трампа попыталась его изменить, сделав более длинным и трудным. После прихода к власти Байдена тест вернули к обновлению от 2008 года. Но после истечения 15-летнего периода тест должен меняться – поэтому новая версия ожидается в конце следующего года.

Служба гражданства и иммиграции США предлагает добавить в новый тест раздел разговорной речи для оценки владения английским языком. Сотрудник будет показывать фотографии обычных ситуаций (например, повседневная деятельность, погода или еда) и просить заявителя устно описать снимки. В текущем тесте офицер оценивает способность говорить во время собеседования по натурализации, задавая личные вопросы, на которые заявитель уже ответил в документах.

Те, кто недавно получил гражданство и начал учить английский уже во взрослом возрасте, говорят, что пройти обновленный тест им было бы сложнее. Кроме того, необходимость отвечать по неподготовленным темам добавит волнения, а значит, и потенциальных ошибок.

Еще одно предлагаемое изменение переформатирует раздел гражданских прав, посвященных истории США и правительству: будет много вариантов ответов на вопросы на выбор, вместо нынешнего устного формата краткого ответа. Билл Блисс, автор учебника по вопросам гражданства из Массачусетса, говорит, что теперь правильный ответ потребует «значительно более высокого уровня владения языком и навыков сдачи тестов». Служба гражданства и иммиграции США заявила, что предлагаемые изменения «отражают современные передовые методы разработки тестов» и помогут стандартизировать тест на гражданство.

4555 AUBURN BLVD. SUITE F, SACRAMENTO CA 95841 # 15 (2023) • 6 августа • SINCE 1998

ТЕСТ НА ГРАЖДАНСТВО США

# 15 (2023) • 6 августа

Мы живем во времена, когда собирать и фиксировать

информацию умеет даже ребенок. Мобильные телефоны с опциями

фото, видео и записи звука есть

у всех: от детей дошкольного

возраста и до людей преклонного

возраста. А это значит, что

есть люди, которые пытаются

использовать чужую информацию в своих целях. Современные технологии позволяют распространить чужие данные в считанные секунды – и столь же быстро разрушить репутацию другого человека или, как минимум, причинить ему стресс.

Юристы считают, что у каждого человека есть «разумное ожидание» конфиденциальности. Каждый из нас считает нормальным и правильным то, что другие люди не раскрывают его личную информацию без его согласия. Но, к сожалению, это делают и делать будут. Вас могут сфотографировать без спроса и опубликовать снимок в Сети, могут использовать ваше имя или лицо для получения выгоды, раскрыть ваши секреты или другим способом вторгнуться в личную жизнь. Давайте разберемся, что можно сделать, а какие методы вряд ли сработают, если вы хотите добиться справедливости в такой ситуации.

Когда ваше имя – это не вы Если физическое или юридическое

лицо использовало ваше имя, образ, голос, портрет, подпись или фотографию без разрешения и для получения какойлибо выгоды, будь то некоммерческой или коммерческой, вы можете иметь законное право защищать себя. Это называется appropriation of name or likeness, и вам понадобится доказать, что:

• согласие не было предоставлено;

БЕЗ СОГЛАСИЯ: как защитить свою частную жизнь от незваного вторжения

• использование ответчиком вашей личности принесло ему немедленную прямую выгоду. Может ли полученная выгода быть некоммерческой, зависит от контролирующего закона штата;

• аспект вашей личности, который был присвоен, защищен законом.

Ваши личные факты

раскрыли всем

Вы имеете право хранить в тайне подробности своей личной жизни. Когда человек узнает от вас то, что не является общеизвестным, а затем раскрывает этот факт общественности, вы можете подать иск о вторжении в частную жизнь за публичное раскрытие личных фактов (public disclosure of private facts).

Чтобы добиться успеха, нужно доказать, что:

• раскрытый факт не был широко известен общественности раньше;

• произошло публичное

оглашение. Как правило, раскрытие должно быть сделано достаточному количеству людей, чтобы факт неизбежно стал достоянием общественности;

• раскрытие было бы оскорбительным для «разумного» человека с «обычными» чувствами.

Закон не учитывает специфическую чувствительность. Другими словами, гиперчувствительный, тонкий человек не сможет предъявить иск о разглашении, которое не было бы оскорбительным для «обычного» человека. Как правило, раскрытие информации сексуального характера считается оскорбительным по своей сути, тогда как оскорбительность других раскрытий зависит от контекста.

Вас выставили в ложном свете

Вы имеете право не допускать раскрытия информации о вас таким образом, чтобы это вводило общественность в заблуждение, представляя вас в «ложном свете». В отличие от иска о диффамации (defamation), когда истец не может добиться успеха, если раскрытая информация соответствует действительности, истец по делу о «ложном свете» может подать в суд на правдивую раскрытую информацию, если она вводит публику в заблуждение.

Нужно доказать, что:

• произошло публичное раскрытие информации;

• это раскрытие изображает истца в ложном или вводящем в заблуждение ключе;

• раскрытие информации должно быть крайне оскорбительным или смущающим для «разумного» человека с «обычными» чувствами;

• это раскрытие должно быть сделано с безрассудным пренебрежением к его оскорбительному или смущающему характеру.

У вас есть права

на «коммерческое

использование»

вашего изображения, если лицо

или компания

зарабатывают

деньги на вашем

изображении или

праве на рекламу.

Соблюдение этих элементов будет зависеть от контекста дела. Пример: газета напечатала ваше фото рядом со статьей о преступнике. Возможно, фото и статья сочетаются таким образом, чтобы у здравомыслящего человека фотография ассоциировалась с содержанием статьи. Эти обстоятельства, скорее всего, послужили бы поводом для иска. Частная жизнь – под запретом

Вы имеете право не допускать, чтобы в ваше «уединение» – вашу физическую или видимую частную жизнь – вторгались другие лица без разрешения. Иск о вторжении intrusion of solitude обычно вступает в игру против подглядывающих, сталкеров, людей, занимающихся телефонными домогательствами, и людей, просматривающих ваши личные записи. Нужно доказать, что:

• человек намеренно посягнул на ваше уединение или какое-то другое личное дело; вторжение может быть физическим или нефизическим (с использованием камер дальнего действия, биноклей, электронных вторжений и др.);

• вторжение должно быть крайне оскорбительным для «разумного» человека. Это очень зависит от контекста, но обычно считается, что вопросы, представляющие общественный интерес, не очень оскорбительны для «разумного» человека.

Могут ли вас фотографировать без разрешения?

Сегодня проще, чем когда-либо, достать смартфон и сфотографировать что угодно. А затем сохранить и использовать в удачное для себя время. Возможности фото- и видеосъемки заставляют многих людей задуматься о том, когда это переходит черту, нарушающую неприкосновенность частной жизни. Пример. Вы занимаетесь садоводством и видите, как ваш сосед фото-

СПРОСИТЕ У «ДИАСПОРЫ»

ПОДХОДИТ ЛИ МЕДИЦИНСКИЙ СПИРТ ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ РАН?

Медицинский спирт (rubbing alcohol) представляет собой смесь изопропилового спирта и воды и широко известен тем, что

его используют при царапинах, порезах и других ранах.

Однако врачи не рекомендуют такое применение. Медицинский спирт агрессивен и может повредить окружающие здоровые ткани, поэтому нанесение

его на рану может замедлить процесс заживления. Новая ткань, образующаяся

в области раны, намного чувствительнее к агрессивным антисептикам, чем зрелая кожа. Кроме того, медицинский

спирт может вызвать раздражение кожи.

Есть другие способы обработать рану:

• очистите ее водой, подержав несколько минут под проточной струей из-под крана;

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОС? МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ НАЙТИ ОТВЕТ!

Позвоните в редакцию или напишите нам, и мы ответим

на ваш вопрос в ближайших выпусках газеты! (916) 207-6352  4diasporanews@gmail.com

Какие требования к зрению

предъявляет DMV в Калифорнии?

DMV использует настенные

диаграммы Снеллена для

проверки соискателей

водительских прав на предмет

остроты зрения вдаль не хуже

20/40. Прохождение этого теста

означает, что заявитель может

читать буквы с расстояния

20 футов или более, которые

достаточно

• вымойте вокруг мылом, но в рану им не попадайте;

• удалите любую грязь и мусор из раны с помощью пинцета, очищенного спиртом;

• нанесите мазь с антибиотиком или вазелин: они помогают предотвратить инфекцию, покрывая рану и действуя как физический барьер, а также помогают поддерживать влажность раны;

• наложите повязку или марлю, зафиксировав ее бумажной лентой;

• не реже одного раза в день меняйте повязку, когда она станет влажной или грязной;

• обратитесь к врачу, если вы заметили признаки инфекции на коже или рядом с раной, включая покраснение, усиливающуюся боль, выделения, повышение температуры или отек;

велики, чтобы

молодой и

здоровый

наблюдатель мог

читать с расстояния 40 футов.

Стандарт проверки зрения DMV – это способность видеть 20/40 обоими глазами вместе, с коррекционными линзами или без них. Водителей, не прошедших проверку зрения, направляют к специалисту

по зрению, который должен осмотреть

человека и заполнить форму отчета о проверке зрения (DL 62). Затем эту форму

Typography

LOGO:

• с более крупными ранами сразу обращайтесь к врачу.

нужно принести в DMV. Лицензии и продления не выдаются водителям, которые не прошли проверку зрения, до тех пор, пока не будет рассмотрена заполненная DL 62

и не будет установлено, что состояние

зрения не влияет на способность человека

Helvetica Neue Medium Extended

безопасно управлять автомобилем. Лица

с крайне плохим зрением (острота зрения

TEXT: Helvetica Neue Thin Helvetica Neue Regular Helvetica Neue Bold

20/200 или хуже) не могут пройти тест на вождение.

После рассмотрения DL 62 водителю может быть назначен экзамен по вождению или дополнительная оценка характеристик вождения (SPDE), чтобы определить, ухудшает ли состояние зрения способность управлять автомобилем или может ли водитель адекватно компенсировать состояние Если экзамен по вождению не сдан, а состояние тяжелое и не может быть компенсировано, аннулирование гарантировано.

Если DMV определяет на основе доказательств, что состояние зрения может улучшиться, и/или экзаменатор полагает, что навыки вождения могут улучшиться при дополнительном обучении, могут быть наложены ограничения на управление транспортным средством, но допускают дополнительное обучение или практику. Если экзаменатор примет экзамен по вождению у водителя с плохим зрением, который показал опасно плохие результаты, и это состояние делает человека небезопасным для вождения, DMV может отозвать водительские права. Водитель может запросить слушание после получения уведомления о приостановке или аннулировании.

Primary Colors

blue-50blue-100blue-200blue-300blue-400blue-500blue-600blue-700blue-800blue-900

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, ЕСЛИ ИЗ-ЗА ЖАРЫ

gray-50gray-100gray-200gray-300gray-400gray-500

ДЕРЕВА?

Деревья и ветки падают не только в шторм. Летом этому может способствовать засуха.

Жара и недостаток влаги

приводят к тому, что деревья избавляются от своих ветвей, чтобы оставшиеся получали

достаточно питания. Чаще всего это происходит со взрослыми деревьями.

Обычно комплексное покрытие автомобильной страховки оплачивает ущерб, причиненный вашему автомобилю не в результате столкновения, а в других случаях. Например, в результате пожара, кражи, вандализма, урагана, наводнения и падения предметов, по данным Департамента страхования Калифорнии.

Всеобъемлющее покрытие требует вычитаемой платы, обычно около 500 долларов, но может быть больше или меньше – зависит от того, что вы выбрали при покупке полиса.

Если на ваш автомобиль упало дерево

или ветка дерева, вы можете подать иск через компанию, которая застраховала вашу машину. Если у вас есть только страхование гражданской ответственности – покрытие от несчастных случаев – ущерб, вероятно, не будет покрыт. Вот что нужно сделать: • документируйте повреждения фотографиями и видео. Вся эта информация может быть полезна в процессе рассмотрения претензий;

• получите рекомендации для подрядчиков и присмотритесь к лучшим ценам на повреждения автомобиля; • удостоверьтесь, что все оценки подробны, и не платите за работу заранее. Если дерево не из вашей собственности, и вы можете доказать, что сосед или общественная организация пренебрегли состоянием этого дерева, они могут нести ответственность за ущерб. В противном случае это, скорее всего, окажется на вас и вашей страховке.

КТО НЕСЕТ

НА МОЮ МАШИНУ УПАДУТ ВЕТКИ

Наиболее экономичный

способ сохранять прохладу

зависит от того, насколько быстро вы едете, и от вашей машины. Тестирование в

целом показывает, что в большинстве ситуаций вы

будете расходовать больше

топлива, запустив кондиционер на самые низкие температуры и скорость, чем если бы вы использовали более высокие температуры и меньший поток воздуха или опустили окна, вовсе его отключив.

Учитывайте, что вождение с открытыми окнами в некоторых случаях может повысить расход топлива. Когда стекла опущены, воздух попадает в машину и врезается в заднее стекло, создавая сопротивление. Это требует, чтобы автомобиль использовал немного больше мощности для преодоления и поддержания той же скорости.

Многое зависит от конкретной модели. Тест 2013 года показал, что и Ford

Explorer 2009 года, и Toyota Corolla 2009 года потребляли больше топлива с включенным кондиционером на максимальной скорости, чем при движении с опущенными стеклами на скорости 40 и 70 миль в час. На скорости 80 миль в час Corolla потребляла больше топлива с опущенными окнами. Explorer все еще эргономично

потреблял топливо с открытыми окнами, даже на более высоких скоростях. Тестирование, проведенное еще в 2004 году, в целом пришло к одним и тем же выводам: нужно прилично разогнаться, прежде чем езда с опущенными стеклами начнет потреблять больше топлива, чем езда с кондиционером на максимуме.

Если вы решите использовать кондиционер во время движения на более низких скоростях, рекомендуется опустить окна, когда вы заводите машину, и подождать, пока вы не начнете движение, чтобы включить кондиционер. Большинство систем кондиционирования воздуха охлаждаются быстрее во время движения автомобиля, а опускание окон при первом запуске машины позволяет выпустить часть горячего воздуха, чтобы автомобиль мог быстрее остыть.

Согласно последним официальным данным, в 2022 году число насильственных преступлений в регионе Сакраменто резко возросло. Правоохранительные органы сообщили о 11 032 насильственных преступлениях за минувший год, что составляет 46 насильственных преступлений на 10 000 жителей. Это примерно на 12% больше, чем в 2021 году, и на 30% больше, чем в 2019 году.

Вот некоторая детализация:

• количество убийств увеличилось на 4%;

• изнасилований стало больше на 8%;

• ограбления подскочили на 17%;

• число нападений при отягчающих обстоятельствах выросло на 11%.

На округа Сакраменто и Плейсер приходится весь прошлогодний прирост. Статистика таких преступлений в округе Эльдорадо относительно стабильна, а в округе Йоло произошло снижение уровня насильственных преступлений.

Слепни – кровососущие вредители, встречающиеся по всему миру, и в Калифорнии тоже. Их укусы напоминают ранки и весьма болезненны.

Вот что советуют чиновники здравоохранения, компании по борьбе с вредителями и энтомологи из США.

1. Избегайте прогулок на свежем воздухе, когда слепни наиболее активны –незадолго до восхода солнца и примерно через три часа после, а также за два часа до захода солнца и сразу после.

2. Носите светлую и свободную одежду. Слепней привлекает темное и особенно синий цвет. Используйте рубашки с длинными рукавами, брюки и шляпы,

поскольку слепни обычно кусают открытые участки кожи. Слепень способен прокусить одежду, поэтому в облегающее лучше не одеваться.

3. Используйте репелленты от насекомых. Это менее эффективно, чем от комаров, но все же некоторые препараты могут обеспечить защиту – например, перметрин. Но наносите его только на одежду, не на кожу. Слепней могут отпугивать репелленты с ДЭТА, цитронеллой и гераниолом.

4. Избавьтесь от стоячей воды, мусора и некоторых растений. Слепни откладывают яйца во влажной среде. Возле дома важно убирать кучи мусора, гниющее сено

и солому, а также другую растительность, привлекающую мух – она же интересует и слепней.

В КАКОМ СЛУЧАЕ АВТОМОБИЛЬ

Какова сейчас криминальная статистика в Сакраменто?

Лучшее качество услуг и материалов по разумной цене! Консультация и 3D снимок в подарок.

Установка одного импланта

Одна из недавних операций:

Все-на-5-ти имплантах + несъемные зубы за 1 день

Высококлассные услуги по Зубной Имплантации в современной клинике, лимиторованной на установку имплантов.

* - установка 1 (одного) импланта не включая абатмент и коронку. Имплантация будет производится одним из специалистов клиники под руководством доктора Александра Антипова, челюстно-лицевого хирурга. Цена указана для пациентов, оплачивающих наличными.

(916) 827-3605

слушайте 24 часа в сутки

Back to School: интересные факты

 Первой и самой старой

школой в стране является

Boston Latin School (Массачусетс).

Её двери открылись в 1635 году.

Тогда школа представляла собой

деревянное двухэтажное здание.

Первый директор/учитель в школеЭзекил Чивер (Ezekiel Cheever). Он

написал два учебника для обучения

латинскому языку. Чивер отработал

в школе 70 лет. В стенах Boston Latin School он обучил 11 собственных

детей.

Чивер так любил свою работу, что

прожил 94 года. Для 17-го и 18-го

столетия - возраст уникальный. В

те времена даже 50-летний человек

считался старым и не способным к

эффективному интеллектуальному

труду.

 В разгар школьного сезона

480 тысяч жёлтых автобусов развозят

25 млн. детей в школу и обратно.

Если собрать все законодательные

акты, регулирующие этот процесс, то

они составят более 10 млн. страниц.

Защита школьников в жёлтых

автобусах - одна из приоритетных

задач Конгресса и губернаторов/

мэров.

Между тем, главным спором в

обеспечении должного уровня

безопасности в школьных автобусах

остаётся наличие/отсутствие ремней

безопасности. В одних ситуациях они

спасают жизни. В других - идут во

вред.

 Самая большая школа

Америки - Morton High School (Иллинойс). В ней обучается 8

тысяч детей и подростков. Школа

обладает развитой инфраструктурой.

Это огромный город, где каждый

может найти хороших друзей

и единомышленников. Именно

здесь голливудские студии любят

снимать фильмы и сериалы о жизни

американских школьников.

 67% американских детей

любят школу. Этот статистический

факт не меняется уже много десятилетий. Главные причины нелюбви или равнодушия к школе - лень, отсутствие интереса к наукам, нежелание контактировать с некоторыми ровесниками.

Любопытно, что успешными людьми, как правило, становятся люди, которые школу недолюбливали.

В частности, плохо учились и постоянно прогуливали занятия Альберт Эйнштейн, Билл Гейтс, Уолт Дисней, Робби Уильямс и Джонни Депп.

 Хай-скул появились в

1930-х годах. До этого времени

дети учились всего 8 лет, а потом

отправлялись работать. Всё

изменилось с началом Великой

депрессии. Правительство не

хотело, чтобы работающие дети

конкурировали с взрослыми -

отцами и матерями, нуждающимися

в работе. Поэтому тинейджеров

"приковали" к школьной скамье ещё

на несколько лет.

Многие специалисты в сфере

образования считают, что именно

Великая депрессия и появление хайскул дали мощный толчок экономике.

Выпускники школ стали гораздо

умнее и предприимчивее.

 Стоимость подготовки

к учёбе школьника в этом году

превысит $700. Резкое повышение

в 2019 году во многом связано с

кризисными торговыми отношениями

США и Китая. Если расходы на

школу вас шокируют - поблагодарите

за это Дональда Трампа.

Главный совет всем родителям, собирающим детей в школы: делайте

больше онлайн-покупок. В реальных

магазинах цены на школьные

товары значительно выше. Также рекомендуется использовать новые

кредитки с нулевым интересом и

возвратом наличных (Cash Back).

Заказывать товары лучше всего

вместе с ребёнком. Сядьте все

вместе перед экраном компьютера

и сделайте весь Back to School Shopping за 2 - 3 часа.

 Завтрак и юмор - лучшая

подготовка к учёбе. Психологи

советуют родителям с самыми

маленькими детьми подготовиться

к первому дню учёбы посредством

необычного и очень вкусного

завтрака, а также хороших шуток и сюрпризов. Если ребёнок направится к школьному автобусу в веселом настроении - всё будет в порядке.

 Самый гениальный

школьный аксессуар -

карандаш. Рядовым карандашом

можно написать 45 тысяч слов

или провести линию длиной в 35 миль. Его можно использовать в невесомости, вверх ногами и даже

под водой.

Кстати, стирательная резинка

появилась значительно позднее карандаша. До её изобретения

американские школьники стирали лишние слова и буквы белым хлебом - предварительно размятым и превращённым в твёрдый шарик.

 Существует множество

советов о выборе

правильного школьного

рюкзака. На самом деле 99% этих советов - хитрые маркетинговые ходы для продвижения товара. Как

доказали медики, совершенно

любой рюкзак станет

безопасным и удобным, если он будет не тяжелее, чем 10% веса школьника. К

сожалению, рядовой ученик в

США носит рюкзак весом 20% от собственного веса.

 Главный страх большинства школьников - домашнее задание. Этот страх обычно свойственен самым маленьким. Они боятся, что не смогут или не успеют сделать домашнее задание. Примерно каждый десятый новичок пугает себя картиной, что на Home work у него уйдёт целая ночь и на учёбу он пойдёт не выспавшимся. Поэтому родители начинающих школьников должны заблаговременно развеять миф о чрезмерно тяжёлом домашнем задании. Школьники постарше больше всего боятся смены школы и подготовки к экзаменам по математике.  Самый известный американский анекдот о школе звучит так. Ребёнок приходит из школы, тяжело вздыхает и говорит маме, что ему нужен новый учитель. На вопрос, почему, школьник отвечает: "Учитель постоянно лезет с вопросами. Я подозреваю, что он вообще ничего не знает!".

 По школе скучают более 90% взрослых американцев.

Этот период жизни для большинства людей символизирует беззаботность, безрассудные поступки в кругу надёжных друзей, первую любовь и многое другое. Даже жертвы школьных хулиганов (School Bully) со временем понимают, что все издевательства и унижениенормальный этап взросления.  Традиция давать американским учителям яблоки берёт начало в 1700-е годы. Тогда в ряде скандинавских стран бедные родители расплачивались с учителями корзинками с яблоками. В США подобный подарок является знаком уважения, признательности и благодарности. В сельской глубинке рядовой учитель может получить до 500 яблок на протяжении одного школьного сезона.

Максим Бондарь

Досуг Досуг

ПЛАНЫ НА НЕДЕЛЮ

Бесплатные и недорогие события в Сакраменто

 7 августа

Музей железной дороги

• Когда: 11:00–12:00.

• Где: California State Railroad Museum, 125 I Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: члены бесплатно; дети (0–5 лет) бесплатно; молодежь (6–17 лет) – $6; общий вход – $12. Железнодорожный музей штата Калифорния

предлагает интерактивную и веселую акцию All

Aboard for Story Time! Разработанная для малышей и дошкольников, акция помогает оживить книги на железнодорожную тематику: это увлекательное

чтение и игра. Каждую неделю после Story Time

детям и родителям предлагается исследовать

музей, где всегда найдется что-то интересное для всех возрастов.

 8 августа Художественная выставка

• Когда: 11:00–16:00.

• Где: ARTHOUSE on R Gallery & Studios, 1021 R Street, Sacramento, CA 95811.

• Цена: бесплатно. Художественная выставка Field Notes состоится в

галерее ARTHOUSE. Будут представлены текстиль -

ные коллажи, напечатанные вручную Линдой Кларк Джонсон, и смешанные фотоработы Джудит Монро, которые воспевают замысловатые детали мира природы. Это медитативное и восстанавливающее

видение глазами пары художников, вовлекающие

в тишину и спокойствие.

Книжный клуб

• Когда: 19:00.

• Где: Track 7 Brewing Co. – Curtis Park, 3747 W. Pacific Ave, Ste F, Sacramento, CA 95820.

• Цена: бесплатно.

Каждый второй вторник месяца в таверне Curtis Park проходит книжный клуб. Книга этого месяца – Thursday

Murder Club Ричарда Османа. А если вы не успеваете

в этом месяце, непременно приходите в следующем:

будут обсуждать книгу Tell The Wolves I'm Home Кэрол Рифки Брант.

 9 августа

Ночь викторин

• Когда: 18:00.

• Где: Track 7 Brewing Co. – Natomas, 826 Professor Lane, Ste 100, Sacramento, CA 95834.

• Цена: бесплатно.

Собирайте веселую компанию, выпейте пива

и готовьтесь блистать знаниями на викторине с

Trivialogy каждую среду в барах Natomas и Curtis Park Taprooms.

 10 августа

Творчество для особенных

детей

• Когда: 16:00–18:00.

• Где: Sam and Bonnie Pannell Community Center, 2450 Meadowview Rd., Sacramento, CA 95832.

• Цена: $5.

Art-tism Summer Series – это пятинедельная летняя программа сенсорного искусства для семей с особыми потребностями. Молодым людям помогают заниматься творчеством и поощряют их быть настолько свободными в проекте, насколько они хотят, выражая себя через сенсорную художественную деятельность.

 11 августа Монстр-траки

• Когда: 19:00 11–12 августа, 13:00 13 августа. • Где: Golden 1 Center, 547 L St, Sacramento, CA 95814.

• Цена: от $15.

Monster Jam – всемирно известный и незабываемый опыт для семей и болельщиков – возвращается в Сакраменто на выходные, полные адреналина. В Monster Jam спортсмены – чемпионы мира и их монстртраки весом 12 000 фунтов вспахивают грязь в широко открытых соревнованиях на скорость и мастерство. Необычный спектакль

• Когда: 20:00–22:00 11–12 августа, 19:00–21:00 13 августа.

• Где: Big Idea Theatre, 1616 Del Paso Blvd., Sacramento, CA 95815.

• Цена: $20.

The Old Man and The Old Moon – это спектакль, который вас впечатлит. По его сюжету старик сохранял свой пост единственного смотрителя Луны столько, сколько себя помнит. Когда его жену увлекает таинственная мелодия, пробуждающая воспоминания об их общем прошлом, Старику пришлось сделать выбор между долгом и любовью. Рассказывание историй усиливается кукольным представлением, музыкой, игрой теней и другими необычными зрелищами.

 12 августа

Конкурс спагетти

• Когда: 13:00–15:00.

• Где: Track 7 Brewing Co. – Curtis Park, 3747 W. Pacific Ave, Ste F, Sacramento, CA 95820.

• Цена: бесплатно.

Будь то секретный семейный рецепт, любимое блюдо или новое творение, которое вы пробуете впервые, пусть победит лучшая паста. Присоединяйтесь к конкурсу и выигрывайте! Все макаронные изделия приветствуются, даже холодные, например салаты. Победители получат призы. А если вы не соревнуетесь, приходите просто так.

Кролики и книги: для детей

• Когда: 11:30–12:30.

• Где: Wild Sisters Book Co, 3960 60th St, Sacramento, CA 95820.

• Цена: бесплатно, без учета стоимости покупок. На бесплатном веселом мероприятии Bunnies

N' Books дети смогут поиграть с очаровательными кроликами и насладиться восхитительной историей о животных.

Йога и дзен

• Когда: 9:00–10:00.

• Где: Palladio Mall in Folsom, 410 Palladio Pkwy, Folsom, CA 95630.

• Цена: бесплатно.

Познайте дзен вместе с Palladio! Наслаждайтесь Yoga in the Piazza с Serenity Spa и Soul Yoga. Принесите с собой коврик.

 13 августа Бранч-маркет

• Когда: 10:00–14:00.

• Где: Old Sacramento Waterfront, 1002 2nd Street, Sacramento, CA 95814.

• Цена: бесплатно, без учета стоимости покупок. Отправляйтесь на веселый и семейный Sunday Brunch Market в сердце Старой набережной Сакраменто. Будут представлены стенды местных художников, бранчи в ресторанах, живая музыка и многое другое! Рестораныучастники: Steamers Bakery & Cafe, Emma’s Tamales, Finnegan’s Irish Pub (Irish Coffee), Our Place Kitchen & Event Space, Rio City Cafe (Reservations Recommended), Delta King, Railroad Fish & Chips, Honey and the Trapcat, The Backdoor Lounge, Willie’s Burgers, Brannan Manor, Sean Finnegan’s Pub, Danny’s Mini Donuts.

Суббота в мидтауне

• Когда: 8:00–22:00.

• Где: Midtown, Sacramento, CA 95816.

• Цена: бесплатно.

Приходите на Second Saturday в мидтаун, чтобы провести день с местными артистами, живой музыкой, семейными мероприятиями и насладиться ночной жизнью. На каждой Second Saturday будут проводиться уникальные мероприятия, поэтому каждый месяц будет таким же запоминающимся, как и предыдущий. Фудтрак-мания

• Когда: 17:00–20:00.

• Где: Eagle's Nest Park, 11810 Chrysanthy Blvd, Rancho Cordova, CA 95742.

• Цена: бесплатно, без учета стоимости покупок. Food Truck Mania объединяет сообщества, чтобы поделиться едой и повеселиться всей семьей. Это безопасное и позитивное пространство для создания незабываемых воспоминаний с семьей и друзьями в одном (или нескольких) из мест проведения мероприятий.

4555 AUBURN BLVD. SUITE F, SACRAMENTO CA 95841 # 15 (2023)

7 ПО 13 АВГУСТА

слушайте 24 часа в сутки 7 дней

ЗАЙМИТЕСЬ РОЗАМИ

Срежьте увядающие или мертвые цветы. Идея в том, чтобы сохранить как можно больше листвы

в течение лета. Пышная листва поможет затенить

растения и охладить их. Удаляя цветы, не забудьте

убрать все увядшие и опавшие листья. Никогда не используйте обрезки роз в качестве мульчи, потому

что они переносят болезни.

Розам нужно много воды, особенно в нашей жаркой и сухой местности. В августе им может понадобиться

ежедневный полив. Розы любят, чтобы их обмывали

водой целиком, и это также поможет предотвратить

появление паутинного клеща. Купите Water Wand (похоже

на насадку для душа с длинной ручкой) в одном из мест ных садовых центров. Примените самодельную мульчу или мульчу в мешках для дополнительной защиты от теплового стресса и обеспечения питательными веществами.

Розы любят органику – подкормите их органическим удобрением. Есть из чего выбрать: рыбная эмульсия (fish emulsion), кровяная мука (blood meal), куриный помет (chicken manure), хлопковая мука (cottonseed meal) или ламинария (kelp).

К концу месяца начните готовить розы к осеннему цветению. Если вы слегка подрежете растения, убрав 1/3 их высоты, и проредите побеги, у вас будут прекрасные розы для октябрьского цикла цветения.

• Осмотрите дерево. Внимательно

изучите, чтобы увидеть, где оно нуждается

в обрезке. Обратите внимание на любые ветки, которые выросли более чем на 2 фута. Вряд ли они снова дадут плоды.

• Определите, что удалять. Решите, какие ветки оставить, а какие удалить, исходя из состояния здоровья, формы, характера роста и личных предпочтений. Полезно пометить ветки для обрезки кусочками веревки. • Обрежьте ненужные ветки. Используйте сучкорезы или ручную пилу для удаления мертвых или больных ветвей, а также любых ненужных новых ветвей, которые могут отвлекать энергию от плодоносящих. Ветки, растущие вниз, нужно убрать в первую очередь.

• Обрежьте побеги. Heading cut – это

вид обрезки, при которой побег не старше 2

лет обрезается до почки; срезание старого

ствола до боковой ветви менее 1/3 диаметра срезанного ствола; или обрезка стебля

до произвольной длины. Сучкорезами сделайте надрезы на старых побегах вокруг дерева, чтобы придать им форму. Каждый разрез будет увеличивать количество боковых ответвлений.

Как обрезать ягодные кусты

Кусты малины и ежевики особенно выигрывают от удаления всех слабых и сломанных побегов (или стеблей), потому что это позволяет солнечному свету достигать большей части куста. Обязательно

надевайте защитную одежду при обрезке

ягод, так как шипы могут ранить.

• Удалите ненужные побеги. Обычно

это делают с октября по март. Удалите секатором все слабые, мертвые или больные побеги.

• Прореживайте остальные.

Оставшиеся побеги лучше проредить

до 10–12 на куст, срезав непослушные

отростки у их основания.

• Обрежьте высоту. Желательно, чтобы весь куст не превышал 5 футов в высоту.

Как обрезать многолетники

Обрезка многолетников довольно про-

ста. Регулярная обрезка и отщипывание

увядших цветков на протяжении всего цикла выращивания могут создать идеально ухоженную многолетнюю грядку. • Сократите мертвый рост. Осенью или весной используйте ножницы, чтобы срезать всю мертвую поросль до земли.

• Начните «обучение» растения. По мере роста растения «обучайте» его, отрезая или выкапывая части, которые становятся непослушными. Выкопанные многолетние растения можно пересадить или подарить другим садоводам.

• Прищипните цветы под цветком. В течение вегетационного периода регулярно прищипывайте или срезайте увядшие цветки чуть ниже цветения, чтобы сохранить внешний вид.

• Регулярно обрезайте рост. Срезайте энергичные, нецветущие побеги ножницами в течение всего сезона.

Важные советы по обрезке

• Если вы не обрезали плодоносящие

кусты регулярно, вам может потребоваться омолаживающая

обрезка, чтобы удалить все, что разрослось или отмерло. Вы можете обрезать все растение до 6–12 дюймов роста или обрезать его постепенно с течением времени. • В отличие от других фруктовых деревьев, персиковые деревья нельзя обрезать в период покоя. Это хрупкое дерево может погибнуть при обрезке зимой. Обрезка персикового дерева в

период покоя также может привести к тому, что дерево станет менее морозостойким.

• Популярность растений гортензии породила множество различных сортов, некоторые из которых цветут как на старой, так и на новой древесине. По этой причине традиционные методы обрезки для некоторых видов устарели. Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями для вашего сорта.

Многие садоводы оставляют вечнозеленые деревья в покое – и это неплохая идея. Вечнозеленые деревья на самом деле не нуждаются в обрезке, это может повредить или деформировать дерево. По этой причине выберите карликовое вечнозеленое растение, если у вас ограниченное пространство.

Тем не менее бывают случаи, когда вечнозеленые кусты необходимо срезать в форме живой изгороди или обрезать, чтобы они разветвлялись и становились более полными. Это требует внимательной минимальной обрезки в разгар вегетационного периода.

Как обрезать

цветущие

деревья, кустарники и лианы Вы можете обрезать цветущие растения в любое время. Но обрезая их вскоре после цветения, вы получите самый эффектный цветущий сад. Обратите внимание на то, когда ваше растение цветет, во время первого вегетационного периода.

• Удалите ненужные ветки. Как только цветы отцветут, используйте ножницы или сучкорезы, чтобы удалить все мертвые, слабые или больные ветки.

• Удалите молодую поросль. Избавьтесь от молодых отростков у основания растения. Они вряд ли произведут обильное цветение.

• Сформируйте растение. С помощью ножниц сделайте надрезы, чтобы придать растению форму. Срежьте сразу за здоровой почкой и наклоните срез под углом 45 градусов.

Обрезка вечнозеленых растений

ЧАРТЕРНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

COMMUNITY OUTREACH ACADEMY TK-8

Campus Principals – Michael Serdi and Dr.Tatyana Kisel

ELEMENTARY TK-5 School Campus:

5640 Dudley Blvd., McClellan, CA 95652 / (916) 286-1910 / www.outreachacademy.org

Dear COA Parents,

As the new superintendent of Gateway Community Charters, I am pleased to extend a warm welcome to you as we begin another exciting academic year! The start of a new academic year is always a reason to celebrate, and I consider it a true honor to lead such a vibrant and supportive community. Our achievements so far fill me with immense pride, and I am eagerly looking forward to this new beginning and the exciting opportunities that await us as we collaborate to shape a brighter future for our students.

Community Outreach Academy has an exceptional team of teachers and staff dedicated to providing your children with a safe, nurturing, and intellectually stimulating environment that fosters their growth and success. They provide invaluable support services to newcomer families, aiding them in their transition into the American education system and helping them feel welcomed and integrated into the school community. Their commitment is evident in their personalized attention and care, ensuring every child's unique needs are met.

Our student's success is also tied to the collaborative partnership we share with you, the parents. As a father of four beautiful children, I know firsthand the crucial role we play in our education journey by serving as their first teacher and laying the foundation for future learning. As parents and caregivers, you create a supportive and motivating environment at home that encourages a love for learning and exploration. Parental engagement is invaluable, and I am genuinely interested in hearing your perspectives. Therefore, I wholeheartedly encourage you to actively engage with me and the school community as we work together to provide the best possible educational experience for your child. Effective communication between home and school is the foundation of a thriving educational journey, and I look forward to strengthening our partnership.

At Gateway Community Charters, our goal is not only to cultivate a vibrant learning environment but to equip our students to be successful in their journey beyond education. We want our students to become lifelong learners, responsible global citizens, and empowered agents of change in their communities. We call this concept the Portrait of A GCC Graduate, and it was developed through collaborative efforts with various educational partners, including parents. The Portrait of a GCC Graduate serves as a guidance compass in creating our curriculum, instructional practices, and educational experiences for our students. We firmly believe that education is not just about acquiring knowledge but also about fostering character, critical thinking, and the ability to adapt to an ever-changing world. With your support, we are confident our students will embody these attributes when they graduate or promote from Gateway Community Charters.

As we embark on our 21st school year, I want to remind you of our theme for this year: Level Up. This theme represents an invitation to embrace growth and a commitment to continuous improvement. One of my favorite quotes is by Rita Pierson, an educator of over 40 years; she says, “Every child deserves a champion, an adult who will never give up on them, who understands the power of connection, and insists that they become the best that they can possibly be.” I genuinely believe that every student in the GCC possesses the potential for greatness, and it is our collective responsibility to be champions for our students and equip them with the tools, resources, and opportunities to thrive in life. Believe in yourself, our shared vision, and the transformative journey ahead.

Thank you for entrusting us with your child's education. I am eager to continue our journey together and witness our students' remarkable progress and achievements as we strive to provide them

MIDDLE 6-8 School Campus:

3800 Bolivar Ave., N. Highlands, CA 95660 / (916) 286-1902 / www.coamiddle.org

Уважаемые Родители СОА,

Как новый суперинтендант Gateway Community Charters (GCC), я рад вас искренне поприветствовать в начале очередного захватывающего учебного года! Начало нового учебного года — это всегда повод для праздника, и я считаю для себя большой честью руководить таким замечательным и поддерживающим друг друга сообществом. Достижения организации GСС до сих пор наполняют меня огромной гордостью, и я с нетерпением жду новых свершений и захватывающих возможностей, которые ожидают нас, когда мы совместно сотрудничаем для того, чтобы сформировать светлое будущее для наших учащихся.

With warm regards, Jason Sample, GCC Superintendent / CEO www.gcccharters.org

В школе Community Outreach Academy (СОА) работает замечательная команда учителей и сотрудников, стремящихся предоставить вашим детям безопасную, заботливую и интеллектуально стимулирующую среду, которая способствует их росту и успеху. Сотрудники СОА оказывают неоценимую поддержку новоприбывшим семьям, помогая им быстрее адаптироваться к американской системе образования, почувствовать себя на своем месте и успешно интегрироваться в школьное сообщество. Поддержка, которую мы оказываем нашим учащимся и их семьям, проявляется в индивидуальном внимании и заботе, что обеспечивает удовлетворение уникальных нужд и потребностей каждого ребенка. Успехи наших учащихся также тесно связаны с совместным партнерством и сотрудничеством с вами, родителями. Как отец четверых прекрасных детей, я не понаслышке знаю, какую важную роль родители играют в образовании своих детей, являясь их первыми учителями и закладывая основы для их будущего обучения. Как родители и опекуны, вы создаете дома благоприятную и мотивирующую среду, которая поощряет любовь к обучению и исследованиям. Участие родителей в жизни ребенка бесценно, и мне всегда очень интересно знать мнение родителей касательно школы и образования. Поэтому я искренне призываю вас к активной коммуникации и взаимодействию напрямую со мной и школой, поскольку мы работаем совместно для обеспечения наилучшего образовательного процесса для вашего ребенка. Эффективное общение между домом и школой является основой успешного образовательного процесса, и я с нетерпением жду укрепления нашего партнерства.

Основанная цель Gateway Community Charters заключается не только в том, чтобы создать эффективную учебную среду, но и в том, чтобы подготовить наших учащихся к успеху в различных сферах жизни. Мы хотим, чтобы наши учащиеся продолжали учиться на протяжении всей жизни, были ответственными гражданами и активными подвижниками перемен в своих сообществах. Мы называем эту концепцию портретом выпускника школ GCC, и она была разработана совместными усилиями с нашими разными партнёрами по образованию, включая родителей. Портрет выпускника GCC служит ориентиром при создании нашей учебной программы, выборе методов обучения и налаживании образовательного процесса для наших учащихся. Мы твердо верим, что образование — это не только приобретение знаний, но и воспитание характера, критического мышления и способности адаптироваться к постоянно изменяющемуся миру. Мы также уверены, что при вашей поддержке наши ученики воплотят в себе все эти качества, когда закончат школу или продвинутся на новый урожвень по программе Gateway Community Charters. Поскольку мы вступаем в новый 21-й учебный год для GCC, я хочу напомнить вам о нашей теме или девизе на этот год: Повышение Уровня. Эта тема представляет собой приглашение к росту и стремление к постоянному совершенствованию. Одна из моих любимых цитат принадлежит Рите Пирсон, педагогу с более чем 40-летним стажем; она говорит: «Каждый ребенок заслуживает чемпиона, взрослого, который никогда не разочаруется в нем, который понимает силу коммуникации и настаивает на том, чтобы он (ребенок) стал лучшим, кем он только может быть». Я искренне верю, что каждый ученик GCC обладает потенциалом для достижения успеха в жизни, и наша коллективная ответственность — быть чемпионами для наших учеников и снабжать их инструментами, ресурсами и возможностями для процветания в жизни. Верьте в себя, в наше общее видение и в предстоящее преобразующее путешествие по дорогам образования. Спасибо, что доверили нам воспитание своего ребенка. Я очень хочу продолжить наш совместный путь и стать свидетелем замечательного прогресса и достижений наших учащихся, поскольку мы стремимся предоставить им знания, навыки и опыт, необходимые для достижения успеха в постоянно изменяющемся мире.

слушайте 24 часа в сутки 7 дней в неделю Сказка

ПРО ЁЖИКА АНДРЮШУ

Андрюша сидел на кухне, уставившись в раскрытую тетрадь и грыз ручку. Он отчаянно хотел придумать хоть один пункт плана, чтобы предложить его своим друзьям, но ничего не получалось. Какая бы идея его не осеняла, при ближайшем рассмотрении от неё приходилось отказываться. «Как неприятно! – думал Андрюша.

– Я сам предложил стать плохими, чтобы к нам не приставали с разными заданиями, и сам же не могу решить, как конкретно это можно осуществить». Мама, которая тут же на кухне готовила

обед, время от времени посматривала на сына и заметила, что тот

явно чем-то озабочен.

– Похоже, что сегодня ты с нами кушать не будешь? – спросила

она. – Почему это? – Андрюша оторвался от тетради и удивлённо

посмотрел на маму.

– Так ты уже ужинаешь ручкой, – улыбнулась мама. – Если будешь

продолжать в том же духе, от неё ничего не останется.

– Ой, я и не заметил! – Андрюша бросил взгляд на обгрызенную

ручку и со вздохом положил её на стол.

– И что же у тебя случилось, что ты так тяжко вздыхаешь? – поинтересовалась мама. – Не можешь написать сочинение на тему «Кем я хочу стать, когда вырасту»?

– Если меня будут так нагружать в школе, я вообще не вырасту, –тоскливо заметил Андрюша и рассказал маме, как они с друзьями

решили стать плохими, чтобы получить больше свободного времени. – Я и так и так думал, а ничего дельного не придумал. Ну не малышей же нам обижать, в самом деле?!

– Значит, ты решил, что, став плохими, вы тут же сможете заниматься чем хотите? – мама вопросительно подняла брови. – Ну, да, – пожал плечами Андрюша. – По-моему, нормальная идея, вот только я никак не могу понять, как именно можно стать

плохими.

– А по-моему, для этого как раз много ума не нужно, – нахмурилась мама. – Можно, например, нагрубить учительнице, разбить окно в школе, залить супом пол в столовой, сломать шкафчик в раздевалке... – Эй, погоди-погоди! – остановил маму Андрюша. – Это всё не подходит. Я не могу грубить учительнице. Она у нас, знаешь, какая хорошая! И никто из моих друзей говорить ей что-то неприятное тоже не согласится. Специально разбить окно в школе? Даже не

представляю, как я это сделаю. К тому же тогда вас вызовут в

школу и вам придётся за это окно платить. Вылить на пол суп?

Нет, это совсем уж некрасиво – повара его варили, старались... А

шкафчиками в раздевалке постоянно пользуются все ученики, как

же я буду их ломать?

– Да, сложная у тебя задача! – посочувствовала Андрюше мама.

– А ты думала! – опять вздохнул Андрюша.

– Может, это потому, что тебе на самом деле вовсе не хочется становиться плохим? – предположила мама.

– Так ведь другого выхода нет! – воскликнул Андрюша. – Ни к кому

другому в классе так часто не пристают с самыми разными поручениями, как к нам. А это несправедливо!

– А, может, как раз это и справедливо? – мама пригладила иголки на голове сына. – Посмотри – вас постоянно нагружают, потому что признают, что вы лучшие. Тебе нравится, когда тебе говорят, что ты самый умный, сильный, добрый?

– Кому не нравится?! – буркнул Андрюша. – Только нам никто ничего такого не говорит, а только нагружают и нагружают.

– Вас нагружают исключительно потому, что вы и есть самые

умные, сильные и добрые! – решительно произнесла мама. – И это не нужно даже говорить. Если бы вы такими не были, никто бы к вам не обращался.

– А я о чём говорю! – поддержал маму Андрюша. – Были бы хуже, жили бы спокойнее.

– И ты смог бы жить спокойно, зная, что в вашем классе некого послать на викторину, на соревнования или на олимпиаду? Что ты мог сделать так, чтобы ваша школа гордилась своими учениками, но не сделал? А мы с папой? Мы ведь тоже очень гордимся, что

у нас в семье растёт такой замечательный ёжик, который делает успехи и в учёбе, и в спорте, и рисует отлично, и знает немало! Ты хочешь, чтобы мы тоже перестали радоваться твоим достижениям?

– Нет, совсем не хочу! – испугался Андрюша. – Но ведь на самом деле внутри я останусь таким же, как и был...

– Какой смысл быть хорошим внутри, если этого никто не будет замечать? – возразила мама. – Понимаешь, чем больше у тебя достоинств, тем больший и спрос. И если с тебя спрашивают очень много, значит, думают, что ты самый-самый лучший. Это, конечно, доставляет много хлопот, зато даёт и много поводов для гордости!

– Знаешь, после того, как я просидел два часа с пустой тетрадкой, я понял, что придумать, как стать плохим, доставит мне ещё больше хлопот, – засмеялся Андрюша. – Пожалуй, останусь я хорошим!

Завтра же скажу об этом Даше, Сене и Славику.

– Я подозреваю, что им это понравится, – подвела итог мама и вернулась к приготовлению ужина. Ведь кормить хорошего ёжика намного приятнее...

Как Андрюша понял, что лучше быть хорошим

Этнограф сидит напротив шамана и думает: «Бедный, невежественный дикарь!

Неужели он правда считает, что в мире

духов действительно существует такой же Енисей, такая же тайга и такие же олени?

Вот примитивная какая религия!»

Шаман сидит напротив этнографа и думает: «Как же мне объяснить этому доброму, но бедному и невежественному дикарю, что сакральный топос отличается от профанного субстанциально, а не экзистенциально? О! Скажу-ка я ему, что в мире духов существует такой же Енисей, такая же тайга и такие же олени — авось хоть

Жена ушла от меня, утверждая, что я от-

ношусь к ней как к животному.

— Чушь какая!..

— Ничего! Проголодается — вернется.

— За что «двойку» получил, сынок?

— За Бастилию, бать!

— А что это?

— Крепость такая!

— Сколько градусов?

— Не знаю, штурмом брали!

— Значит, крепкая, зараза!

Учитель обращается к родителю:

— Ваш сын говорит, что вы наказываете

его дома бензопилой! Как такое возмож-

— Да, если он провинился, то мы не даем

— Змей пожалел, что соблазнил Адама и

— Когда Ева съела яблоко, то она увидела в змее не только животное, но и ремень, кошелек и сумочку.

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. «Альфонс»

среди пчел. 4. Умная мысль в на-

чале произведения. 10. Исто-

рик, ставящий оценки в дневники

школьников. 11. Именной «вен-

зель» с названием фирмы. 13.

Струя из шланга для полива гря-

док. 14. Спортивный инвентарь в

багажнике братка. 15. Мальчишка, выкрикивающий заголовки газет.

16. Камешки под пляжным коври-

ком. 18. Замаскированная ниша в

стене. 20. Свидетельство о рож-

дении в старину. 22. Вид материи, обладающей массой покоя. 23.

Говяжья отбивная для крепких зу-

бов. 24. Богомолец, следующий к

святым местам. 27. Дом молитвы, в

котором служит раввин. 30. Альбом

«Ласкового мая» для магнитофона.

32. Монетка из пиратских сокро-

вищ. 34. Пятиэтажное воплощение

проекта архитектора. 35. Ино-

сказание в басне Крылова. 36.

Двухчасовое обсуждение платьев

подружками. 38. Время, которое

ПО ВЕРТИКАЛИ:

1. Чувство, охватывающее в опасный момент. 2. Облако, готовое разразиться градом.

3. Лес и речка перед глазами живописца. 5. Грандиозный замысел дирекции телеканала. 6. Лисичкасестричка, угодившая в лукошко.

7. Головной убор с широким околышем и козырьком. 8. Порок, которому объявил бой выпивоха. 9. Титановая вставка в сломанной ноге.

10. Бамбуковый стебель с привязанной леской. 12. Инструмент, на котором играют «Собачий вальс».

17. «Клоун» в балаганных представлениях. 19. Войско, прикрывающее отступление. 20. Австралия, что находится в Южном полушарии. 21. «Рожки» телевизора из советско-

Парижская семья с сыном-подростком вернулась с экскурсии по Лувру.

— Ну и что тебе больше всего понравилось?

— Смайлик.

— Какой еще смайлик?!

— «Мона Лиза» Леонардо да Винчи.

го прошлого. 25. Мачо на улицах Мадрида. 26. Лопатка, с которой работает штукатур. 27. Качество, отсутствующее у труса. 28. «Окольцованный» метательный боеприпас. 29. Многолетняя кредитная кабала молодой семьи. 31. Соль, захвачен- ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. 2. 5. Офсайд. 7. Находка. Наводчик. Слепота. 12. Нунчаки. 17. Укрощение. 19. Аббатство. 20. Баламут. 21. Абонент. 25. Усмешка. 26. Набросок. 27. Середина. 28. Вялость. 29. Шпионаж. 31. Гаубица. 33. Лацкан. 34. Сноска. 37. Овощ. 38. Штат. ❖❖❖ ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Трутень. 4. Эпиграф. 10. Учитель. 11. Логотип. 13. Вода. 14. Бита. 15. Разносчик. 16. Галька. 18. Тайник. 20. Метрика. 22. Вещество. 23. Антрекот. 24. Пилигрим. 27. Синагога. 30. Кассета. 32. Пиастр. 34. Здание. 35. Аллегория. 36. Треп. 38. Утро. 39. Царство. 40. Теплота. 41. Артикль. 42. Вкладка. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Тревога. 2. Туча. 3. Натура. 5. Проект. 6. Гриб. 7. Фуражка. 8. Пьянство. 9. Пластина. 10. Удилище. 12. Пианино. 17. Комедиант. 19. Арьергард. 20. Материк. 21. Антенна. 25. Испанец. 26. Мастерок. 27. Смелость. 28. Граната. 29. Ипотека. 31. Щепотка. 33. Рассол. 34.

6. Гриб. 7. Фуражка. 8. Пьянство. 9. Пластина. 10. Удилище. 12. Пианино. 17. Комедиант. 19. Арьергард. 20. Материк. 21. Антенна. 25.

ОТВЕТЫ НА КРОССВОРДЫ

Ничто так не успокаивает, как запах сдобы, плывущий

по дому. Сегодня готовим пирог с творогом, перцем и

помидорами на закуску и бостонский пирог в шоколадной глазури на десерт, ну а для тех, кто не любит пироги, — замечательное ризотто с семгой.

Я выросла на бабушкиных пирогах, и сама пеку их всю свою жизнь. Ничто

Пирог с семгой и брокколи

Слоеный пирог с семгой и брокколи

– вкусная и простая в приготовлении

выпечка. Удобно, если в наличии есть готовое домашнее или магазинное замороженное тесто.

• Брокколи – 150 г

• Цветная капуста – 50 г

• Семга (охлажденная) – 200 г

• Брынза – 70 г

• Слоеное тесто – 120 г

• Яичные желтки – 1 штука

• Кунжут – 1 ст.л.

• Соль – по вкусу

Соцветия брокколи и цветной капусты

измельчите и проварите в подсоленной

воде 7 минут, затем слейте воду.

Тесто раскатайте в лепешку (если оно заранее не скручено в рулет) и половину выложи-

те в форму для запекания. Сформируйте бортики.

Выложите первым слоем оба вида капусты.

Семгу нарежьте небольшими кусочками, попутно удаляя косточки. Сделайте следующий

слой. Если брынза несоленая, то слегка подсолите рыбу.

Раскрошите брынзу и сделайте следующий слой.

Ризотто С СЕМГОЙ ➤

Что:

300 г семги, 1,5 л овощного бульона, 150 г риса арборио, 150 мл белого сухого вина, 50 г пармезана, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка оливкового масла, сок ¼ лимона, горсть рубленого укропа, морская соль, свежемолотый черный перец.

пармезан натереть на мелкой терке. Измельчить лук и чеснок. Разогреть 1 ст. ложку оливкового и 1 ч. ложку сливочного масла, довести лук до прозрачности, затем добавить чеснок. Всыпать рис, через 5 минут влить вино, помешивая, дождаться, чтобы оно выпарилось. Не переставая мешать, вливать горячий бульон (следить, чтобы рис не плавал в жидкости, а впитывал ее). Готовить ризотто 15—18 минут, в конце добавить 20 г сливочного масла, посолить, всыпать пармезан (немного сыра оставить).

Как:

Накройте начинку второй половинкой теста и защипните края. Сделайте сверху надрезы. Тесто смажьте желтком и посыпьте кунжутом.

Запекайте 20 минут в духовке при 180 градусах под фольгой, а затем 10 минут без

Юлия Высоцкая: известная актриса и телеведущая, супруга режиссера Андрона Кончаловского

фольги. Дайте чуть остыть, нарежьте на кусочки и подавайте пирог на стол.

Бостонский пирог

ГЛАЗУРИ

140 г муки, 140 г сахара, 170 г

размягченного сливочного масла,

3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 2

ст. ложки измельченного миндаля.

Для крема: 3 желтка, 250 мл моло-

ка, 100 мл сливок, 100 г сахара, 2 ст. ложки крахмала, несколько капель ванильного экстракта, 1 ч. ложка сливочного масла.

Для глазури: 100 г черного шоколада, 100 мл сливок.

духовку предварительно разо-

греть до 180 градусов. Смешать

муку с разрыхлителем. Взбить мас-

ло с сахаром, по одному ввести яйца, затем порциями всыпать муку с разрыхлителем.

Высокую форму выстелить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом, выложить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 15—20 минут, затем духовку выключить и оставить там корж еще минут на десять.

Влить 200 мл молока и сливки в небольшой ковшик и довести до кипения. Взбить желтки с сахаром. Развести крахмал в оставшемся холодном молоке. Ввести, хорошенько перемешивая, горячее молоко со сливками в желтковосахарную массу, добавить крахмал и ванильный экстракт. Поставить ковшик на огонь и, активно мешая, прогревать, пока крем не загустеет. Снять с огня, добавить сливочное масло, еще раз перемешать и остудить. На медленном огне растопить шоколад со сливками. Разрезать корж вдоль пополам, смазать нижнюю половину кремом, накрыть второй

половиной коржа. Смазать весь пирог шоколадной глазурью и присыпать миндалем.

Открытый

Что:

Нарезать семгу тонкими ломтиками, посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона и добавить в ризотто. Перемешать, снять с огня, присыпать укропом и оставшимся пармезаном.

ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

упаковка замороженного бездрожжевого теста, 2 красных сладких перца, 10 помидорчиков черри, 5—6 оливок, 100 г жирного творога, несколько веточек тимьяна (или сухой тимьян), томатный соус, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец.

Что:

Два крупных леща, сазана или карпа, лук, чеснок, уксус, огурцы, морковь

духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Запечь перец в духовке, затем на несколько минут отправить в кастрюльку, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет. Снять с перчиков кожуру, удалить плодоножки с семенами и порезать кусочками.

Помидорчики черри помыть и нарезать четвертинками. Оливки тоже порезать, удалив из них косточки.

Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидорчиков и оливок, равномерно распределить творог. Присыпать тимьяном, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15—20 минут до готовности теста. Этот пирог можно сделать в виде небольших тарталеток.

Как:

Мелко нарезать мякоть рыбы или пропустить через мясорубку с крупной ячейкой.

Нарезать лук и чеснок, перемешать с мякотью рыбы, хорошо поперчить красным или черным перцем, можно и тем и другим. Развести уксус, если нет 9% столового, все это залить так, чтобы масса не стала жидкой, и закрыть крышкой, через 30 минут закуска готова. Украсить мелко порезанным свежим огурцом и морковью. Будет вкуснее, если все сделать заранее.

пирог С ТВОРОГОМ,

Хе