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PRODUCTO 3
from TÉCNICA SCAMPER
PRODUCTO 2
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PRODUCTO 3
Nº
Se trata de un conjunto de pequeños recipientes, del tamaño de una coctelera estándar para contener distintos tipos de chocolate y así crear un catering de degustación.
Al igual que anteriormente el fondo de los recipientes tiene doble recubrimiento para evitar quemar el contenido.
Los recipientes se colocan sobre una placa de inducción, para evitar posibles quemaduras, que calienta el chocolate.
Una vez realizada la degustación de fondue, un empleado del catering coloca una tapa con sifón incorporado en cada recipiente y de esta manera se consigue, utilizando técnicas culinarias sofisticadas, que el chocolate salga en forma de mousse.
PRODUCTO 3
Materiales
• Cuerpo: hierro fundido con esmalte en acabado metálico. • Tapa: acero pulido. • Pulsador: plástico tintado. • Fondo: hierro fundido con esmalte en acabado metálico.
PRODUCTO 3
