Au sommaire de ce numéro :
- Fleur de Loire, la nouvelle adresse du chef Christophe Hay à Blois
- Escargots français
- Rencontre by Strip Food : Émile Auté
- La tomate et son conservatoire
- Hôtel Richer de Belleval à Montpellier chez les Frères Pourcel
- Gourmandises languedociennes
- Le Château de Beaulieu, nouvelle adresse de Christophe et Delphine Dufossé à Busnes
- Lectures gourmandes
- Plaisirs de grains
- Produits gourmands
- Nouveautés Maserati
- Sélection luxe
- La crème des pâtissiers
- Recettes de chefs