Introducción

Gran Cruzada Nacional por la Nutrición y la Política General de Gobierno en Guatemala 2020 –2024 ODS no. 2: Hambre cero ODS no. 3: Salud y bienestar Seminario 2020

Introducción

Los hábitos alimenticios son una práctica de la cual muchas personas no tienen conocimiento. Estos hábitos son los encargados de mantener una regulación en la alimentación y nutrición de la persona. El no tener conocimiento acerca de hábitos alimenticios y no ponerlos en práctica, provoca diferentes enfermedades tanto físicas, como psicologías. Afecta también el desarrollo y disminuye la calidad nutricional.

Los problemas de alimentación en los hogares guatemaltecos se deben en su mayoría al estilo de vida que llevan las familias. Una de las principales razones por las cuales se da este fenómeno, es debido a la influencia de los medios de comunicación. La mayoría de los mensajes publicitarios incitan al consumo e invitan a adoptar ciertas actitudes y estilos de vida. La falta de educación y conocimiento es lo que lleva a las personas a creer en estos anuncios incitando estilos de vida nada beneficiosos.

Una persona que conoce y practica hábitos alimenticios, sabe que consumir comida rápida, bebidas energéticas o comidas altamente procesadas, no es saludable y no brinda ningún aporte nutricional a largo plazo. Llevar una dieta balanceada y gozar de una buena calidad de vida, son algunos de los beneficios de la práctica de hábitos alimenticios. Informar a las familias acerca de la importancia de los nutrientes en el cuerpo humano como las proteínas, carbohidratos y lípidos. Estos nutrientes se encuentran en alimentos como frutas, verduras, granos y cereales, que son los componentes de una buena nutrición y dieta balanceada, además son los encargados de formar tejido y brindarle soporte al cuerpo.

Los hábitos alimenticios van de la mano con la buena nutrición, son un

conjunto de procedimientos los cuales una persona lleva a cabo diariamente en su alimentación para garantizar un mejor desarrollo y rendimiento a lo largo del día. Se deben poner en práctica

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María Alejandra de León Mérida Asesora de Seminario: Licenciada Laura María Guadalupe Lemus Lucero

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como un proceso que debe iniciarse desde el hogar, y desde temprana edad. Así de esta forma, los resultados serán el fortalecimiento del sistema inmunológico, un mejor desarrollo en los niños y también un mejor rendimiento en el pasar del día.

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