INTNLDEClow

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:25 Page 1

AFGIFTEKANTOOR

ERKENINGSNUMMER SEPTEMBER

-

P608144

DECEMBER

DRIE Ë NT W INT IG S T E JA A RG A NG • NUMMER 87 • DECEMBER 2009

Intentions

BRUSSEL X - JUNI -

VERSCHIJNT IN MAART

Wenen, schakel tussen heden en verleden

voor uw auto

Autosalon 2010

Stadspark, Johann Strauss Monument ©WienTourismus / Popp & Hackner

Wintertips

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:25 Page 2

Intentions 87

Geachte lezer Hoewel strenge winters niet meteen courant zijn in ons land, laten automobilisten zich toch nog ieder jaar verrassen door winterprikken. Om vervelende pannes te voorkomen is preventie nog altijd de beste oplossing. Daarom geven we u in dit nummer van Intentions enkele wintertips voor uw leasingvoertuig mee. Eén van die tips is dat u uw voertuig regelmatig laat reinigen, strooizout tast immers het chassis, de carrosserie en de banden van uw auto aan. Daarom hebben we goed nieuws voor u. Voortaan kunnen LeasePlan-bestuurders van een unieke bijkomende service genieten: de Euro Wash Card. Met deze chipkaart kunt u uw wagen voor 20 euro per maand onbeperkt laten wassen in een van de 150 aangesloten carwashes. U kunt bij het afsluiten van een nieuw leasecontract de Euro Wash Card als bijkomende ‘dienst’ kiezen en bovendien kan ook de volledige rijdende vloot, of een deel ervan, uitgebreid worden met deze

nieuwe service. Steeds een propere auto aan een zeer democratische prijs. Zo ziet u maar weer: it’s easier to leaseplan!

LeasePlan is een innoverende marktspeler en neemt ook zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid op. Daarom hebben we onlangs de eerste van een reeks “GreenPlan Fleettests” georganiseerd, waarbij wagenparkbeheerders de kans kregen om negen milieuvriendelijke modellen uit te testen. Deze testen kaderen in een concreet stappenplan van LeasePlan om de uitstoot van CO2 en andere broeikasgassen te verminderen: GreenPlan. Dit groen fleetmanagement programma wordt gesteund door het Intelligent Energy programma van de EU. Dat LeasePlan deze Fleettests organiseert is geen toeval. LeasePlan is al jaren bezig met het vergroenen van het wagenpark van zijn klanten. Dat komt in de eerste plaats het milieu ten goede, maar levert daarnaast ook besparingen op, ecologische keuzes zijn immers ook economische keuzes.

Dan rest er mij enkel nog u, in naam van het voltallige team van LeasePlan België, een voorspoedig 2010 toe te wensen!

Michel Van den Broeck

4 ESCAPE WENEN

17 DRIVERS INFO

SCHAKEL TUSSEN OOST EN WEST, EN TUSSEN HEDEN EN VERLEDEN

92 PROCENT BESTUURDERS TEVREDEN OVER LEASEPLAN

8 ESCAPE CHAMPAGNE

19 LEASEPLAN DRIVER

DE HEMEL OP AARDE

LEZER TEST SPACEBOX VAN CITROËN

11 ESCAPE LUIK

20 AUTO

ARCHITECTUUR, ART DE VIVRE, SHOPPING

ZOEKTOCHT NAAR DE GROENSTE VIERWIELER

16 DRIVERS INFO

24 GASTRONOMIE GAULTMILLAU

10 WINTERTIPS VOOR UW WAGEN

DE JONKMAN, VEELZIJDIGE HAUTE CUISINE

11

CONTACT LeasePlan Intentions Excelsiorlaan 8 1930 Zaventem 02-722 62 11 leaseplan@leaseplan.be www.leaseplan.be © LeasePlan 2009 VERANTWOORDELIJKE UITGEVER Michel Van den Broeck CREATIE Active - 02-467 61 50 PUBLICITEIT Patrick Quatennens - 02-467 61 68

08

17 20

Wet tot bescherming van de persoonlijke levenssfeer: De persoonsgegevens worden doorgegeven aan en opgenomen in een bestand van LeasePlan Fleet Management nv met maatschappelijke zetel te Excelsiorlaan 8 te 1930 Zaventem, de verantwoordelijke voor de verwerking. De persoonsgegevens worden door LeasePlan gebruikt met het oog op (i) het beheren van precontractuele en contractuele relaties, (ii) preventie van misbruik en onregelmatigheden, (iii) de opmaak van statistieken en testen, (iv) het verlenen van bijstand aan en het informeren van bestuurders en (v) het verrichten van tevredenheidsonderzoeken onder bestuurders. De persoonsgegevens kunnen aan derden worden meegedeeld die in een contractuele verhouding staan met LeasePlan, met inbegrip van leveranciers en onderaannemers van LeasePlan. U heeft het recht toegang te vragen tot en verbetering te vragen van uw persoonsgegevens door schriftelijke contactname met LeasePlan op bovenstaand adres en/of het emailadres privacy@leaseplan.be.

E D I TO

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:25 Page 3

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:25 Page 4

Wenen, schakel tussen Oost en West, en tussen heden en verleden Wenen is ongetwijfeld één van de meest fascinerende steden in Europa. De stad biedt een schat aan cultuur, shopping, gastronomie en levenskunst in een formaat dat nog op mensenmaat gesneden is. Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht is de stad ondergedompeld in een zee van lichtjes die groot en klein betoveren.

Peperkoek, Glühwein, geschenken, in Wenen kun je niet anders dan in de kerstsfeer te geraken. Tijdens de eindejaarsperiode strijkt op elk plein wel een kerstmarkt neer. De bekendste is ongetwijfeld de Christkindlermarkt voor het Rathaus. Rond een torenhoge kerstboom vol lichtjes verzamelen 150 kraampjes die cadeautjes, kerstboomdecoratie, lekkernijen en warme dranken verkopen.

Maar ook buiten de eindejaarsperiode zult u zich niet snel vervelen in Wenen. Het stadscentrum kan haast volledig te voet omspannen worden en de concentratie aan bezienswaardigheden op een paar vierkante kilometer is dan ook duizelingwekkend.

Naast de permanente tentoonstellingen bieden de Weense musea om de haverklap retrospectieven van het hoogste niveau en de keuze aan concerten waar topartiesten uit Oost en West het beste van zichzelf komen geven, is ontelbaar. Want Wenen is ook de poort naar Oost-Europa, en dat gegeven heeft de jongste jaren voor heel wat extra dynamiek en groei gezorgd.

Wij streefden tijdens ons tweedaagse verblijf geenszins naar oppervlakkige volledigheid, integendeel, we maakten een bewuste keuze voor een beperkt aantal evenementen en musea. Want Wenen en gejaagdheid staan haaks op elkaar. Om de sfeer te laten doordringen is de tijd nemen de sleutel.

04-05 INTENTIONS I ESCAPE

Voor de cultuurminnaar Het is onbegonnen werk hier een overzicht te geven van alle bezienswaardige musea in Wenen. Wij concentreerden ons op het prachtige Albertina museum. Het gebouw op zich is al indrukwekkend, en de permanente collecties stellen ook de absolute top tentoon.

We sprongen ook even binnen in de Wiener Secession, één van de hoogtepunten van de Jugendstil, waar de Beethovenfries van Gustav Klimt te bewonderen is. Wie dan nog niet voldoende cultuur tot zich heeft genomen, kan nog rondwandelen in het MuseumsQuartier, dat in 2001 geopend werd, en intussen uitgroeide tot een van de tien grootste cultuurcomplexen in de wereld, met meer dan 3 miljoen bezoekers per jaar.

De Wiener Philharmoniker Iedereen kent De Wiener Philharmoniker dankzij het traditionele Nieuwjaarsconcert, dat sinds 1939 jaarlijks wordt georganiseerd.

Hiervoor plaatsen bemachtigen is moeilijk, maar ook de “normale” concerten zijn vaak op voorhand uitverkocht. Het orkest, zonder discussie een van de beste ter wereld, werd opgericht in 1842. Beroemde vaste dirigenten waren Gustav Mahler, Richard Strauss, Bruno Walter en Wilhelm Furtwängler.

Sinds 1933 werkt De Wiener Philharmoniker louter met gastdirigenten. De beroemdste onder hen was ongetwijfeld Herbert

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 5

Altwiener Christkindlmarkt ©WienTourismus / Gerhard Weinkirn

von Karajan, die het orkest ook op tijd en stond meenam naar Salzburg voor de intussen wereldberoemde lente- en zomerfestivals.

Indien u de kans hebt om hier een concert mee te maken, grijpt u die best met beide handen. Zoniet, plaatopnamen met de Wiener zijn er met hopen.

Buiten de stad Eén van de mooie uitstappen die u vanuit Wenen kunt maken, is naar de Wachau, één van de beste Oostenrijkse wijnstreken. De Wachau ligt langs de Donau, op zowat een uurtje rijden vanuit Wenen. U vindt er meerdere topwijnbouwers, waaronder Emmerich Knoll, Hirtzberger, FX Pichler en Prager. We bezochten het domein Prager en proefden schitterende rieslings en grüner veltliner. Maar de Wachaustreek is toeristisch ook heel mooi, en een tochtje op de Donau of een bezoek aan het klooster van Melk (waar The Name of the Rose werd verfilmd) is ook niet te missen.

Hotel Imperial Uit het indrukwekkende gastenboek van het majestueuze Hotel Imperial, dat deel uitmaakt van The Luxury Collection, kozen we Otto von Bismarck, Richard Wagner, Indira Gandhi, Walt Disney, Charles Chaplin, en om met een Belgische noot te eindigen, Eddy Merckx. Voeg daar uiteraard alle grootste dirigenten van de jongste 50 jaar aan toe, van Karajan tot Thielemann, en alle meest bejubelde operazangers. Dat laatste kan amper verbazen want de Weense Opera bevindt zich op nog geen driehonderd meter wandelen. Het Musikverein

Kerstmis in Wenen ©WienTourismus / Gerhard Weinkirn

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 6

Restaurant Steiereck

ligt zelfs vlak naast het hotel en is er via een achteringang tijdens de concerten zelfs mee verbonden.

Het Imperial Hotel is sinds 1995 eigendom van de Sheraton groep die het in 1995 overnam en onderbracht in zijn “Luxury Collection”. Na de recentste renovaties telt het hotel 79 kamers en 59 suites (van junior tot koninklijk). Het hotel ademt een unieke sfeer. Geen namaak hier, maar wel op alle vlakken het origineel, van marmer tot indrukwekkende luchters over een imponerende traphal, alles ademt een sfeer van authentieke luxe. Comfort en sfeer tot in de details. Aan het (uiteraard tot in de puntjes verzorgde) ontbijt kunt u proeven van één van de legendarische specialiteiten, de Imperial Torte, die wat ons betreft minder zwaar en eleganter is dan de beroemde Sacher Torte, maar u moet het zelf eens proberen.

Voor de innerlijke mens Echt lekker eten kan in Wenen. De stad ontwikkelde een eigen gastronomie maar u vindt er tegenwoordig voor elk wat wils, van exotisch tot verfijnd gastronomisch, maar twee klassieke Weense specialiteiten mag u zeker niet missen: Tafelspitz

Panorama met Stephansdom ©WienTourismus / MAXUM

Belvedere ©WienTourismus / Popp & Hackner

rundvlees dat sappig in een groentebouillon gegaard wordt, bijvoorbeeld geserveerd in één van de drie uitstekende Plachutta tavernes. Voor die andere vermaarde Weense specialiteit, de Wienerschnitzel, kunt u terecht in het werkelijk delicieuze Meierei, de brasserie van het hieronder besproken sterrenrestaurant Steirereck. In diezelfde Meierei im Stadtpark wordt ook een formidabele selectie kazen aangeboden, en lekkere Weense wijnen, ook aan het glas, in rood en wit.

Steirereck behoort vandaag tot de top van de Oostenrijkse gastronomie. Steirereck heeft twee Michelinsterren en kreeg de maximale score van 19/20 in de GaultMillau gids. De keuken van Steirereck is inventief en verfrissend maar heel evenwichtig, gebaseerd op topproducten en vooral met veel finesse. We kozen het zesgangenmenu, en onze maaltijd ging van het ene naar het andere hoogtepunt. Bij elk gerecht verschenen uitmuntende aangepaste wijnen in het glas, en het geheel werd aangeboden voor 105 euro, wat op dit niveau zeer prijsvriendelijk is. De uiterst vriendelijke bediening door de elegante gastvrouw en een brigade die niet op een fout kon betrapt worden, droeg bij tot de algemene tevredenheid.

Nuttige websites: www.vienna.info www.albertina.at www.wienerphilharmoniker.at www.wachau.at www.plachutta.at www.steirereck.at

06-07 INTENTIONS I ESCAPE

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 7

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 8

Champagne De hemel op aarde Terwijl in het alledaagse leven de Spaanse Cava voor wat glamour zorgt in het leven van heel wat mensen, blijft de Champagne zonder twijfel dé feestdrank nummer één.

Verjaardagen, speciale gelegenheden en de eindejaarsfeesten... het feest is niet compleet zonder een glas Champagne. Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht brachten we een bezoek aan de streek waar deze godendrank zijn oorsprong vindt.

Als er één naam van tel is in de Champagnestreek is het wel die van Dom Pérignon, een monnik die in de 17de eeuw leefde in de abdij van Hautvillers, een idyllisch dorpje tussen Reims en Epernay, de belangrijkste steden in de Champagnestreek. Dom Pérignon wordt vaak genoemd als uitvinder van de Champagne, een mooie legende en een idee dat heel wat mensen aanspreekt maar wel een overdrijving. De monnik probeerde de ongewilde hergisting van wijn op flessen tegen te gaan en legde hierbij enkele handelingen vast die vandaag de dag nog altijd gebruikt worden bij het vervaardigen van Champagne. In Hautvillers, dat ook wel “le berceau du Champagne” of de wieg van de Champagne genoemd wordt, vind je een standbeeld van Dom Pérignon. Tussen de wijnranken staan naambordjes van zowat elk groot champagnehuis, die de druiven uit de mythische ontstaansplaats van de Champagne al te graag verwerken in hun sprankelende wijn. Bovendien zijn de wijngaarden van het dorp ideaal gelegen, beschut tegen de wind en pal in de warme herfstzon. De hemel op aarde voor wijnranken.

Bezoeken en proeven Die zomerzon ligt ondertussen al enkele maanden achter ons maar de eindejaarsfeesten wakkeren de zin in Champagne aan.

Terwijl flessen Champagne van gerenommeerde merken in de Belgische supermarkten verkocht worden aan prijzen van om en bij de 25 euro en middelmatige champagne over de toonbank gaat voor prijzen als 10 euro, vind je op amper 300 kilometer rijden van Brussel het ideale compromis: bubbels van goede kwaliteit aan bijzonder aantrekkelijke prijzen. Van de kleine “Champagneboer” over de coöperatieven tot de grote huizen… ver moet je niet gaan om in de Champagnestreek je dorst te lessen.

Zowel een bezoek aan een groot Champagnehuis als aan een kleine lokale teler is trouwens de moeite waard. Verwacht geen koopjes in de grote huizen, de Champagne is er op zijn minst even duur als in de winkel bij ons. Wel krijg je er de kans om uitgestrekte kelders te bezoeken die de grandeur van de streek ademen en inzicht geven in het rijpingsproces van Champagne.

Daarnaast krijg je een zicht op de grootschalige industriële aanpak van de productie van Champagne, zonder daarbij het ambachtelijke karakter uit het oog te verliezen. Vaak zijn deze bezoeken betalend maar wel meer dan de moeite waard.

Arbeidsintensief Bij de lokale ‘Champagneboer’ besef je pas ten volle hoeveel werk er kruipt in de productie van een fles Champagne. Bij hen gebeurt die productie immers nog met de hand: van het

08-09 INTENTIONS I ESCAPE

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 9

plukken van de druiven tot het plakken van de etiketten op de fles. Na het plukken en persen van de druiven wordt het sap vergist tot wijn, die op flessen getrokken wordt om daarin te hergisten. Tijdens het gistingsproces wordt de fles regelmatig gedraaid en gekanteld zodat het bezinksel van de gist in de hals van de fles terecht komt. “Remueren” wordt dit proces genoemd. Door de hergisting krijg je een sterk parelende wijn.

Om het bezinksel te verwijderen uit de fles en zo een helder vocht over te houden, wordt de Champagne in wording “gedegorgeerd”: de hals van de fles wordt bevroren waarbij ook de inhoud van de hals, de prop met bezinksel, bevriest.

Daarna wordt de fles ontkurkt, waarbij het bezinksel verloren gaat, en krijgt de fles na toevoeging van “dosage” die dient om de fles tot op het gewenste niveau te vullen, zijn definitieve kurk.

De dosage, een mengsel van wijn, suiker en andere elementen, bepaalt meteen ook de zoetheid van het eindproduct, van doux over demi-sec en brut tot extra brut of brut nature. De laatste twee benamingen staan voor Champagnes zonder suiker in de dosage, Champagne in zijn puurste vorm dus. De suiker in de dosage wordt niet noodzakelijk gebruikt om de Champagne zoeter te maken maar wel om zuren te maskeren of in balans te brengen. De Champagne zonder dosage is dus steeds van de beste kwaliteit omdat eventuele valse noten niet gecorrigeerd kunnen worden.

Verantwoord rijplezier Maar aan woorden heb je natuurlijk niets, kijken, ruiken en proeven is de boodschap voor je koopt. Bij elke Champagnemaker kan dat trouwens, hoe groot of hoe klein ook, soms tegen betaling maar vaak zonder kosten, zeker als je één of meer flessen mee naar huis neemt. Let wel op als je nog

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 10

achter het stuur moet kruipen na één of meerdere proefsessies want alcoholcontroles in Frankrijk zijn niet van de poes. Ook hier geldt dus de BOB-reflex!

De Bob van dienst hoeft zich trouwens niet te vervelen. De wegen in de Champagnestreek hebben heel wat te bieden.

Bochten, heuvels en een uitmuntende asfaltkwaliteit… de liefhebbers van puur rijplezier komen hier ruimschoots aan hun trekken. Tijdens de ‘vendange’ of wijnoogst is het wel opletten voor tractoren en andere trage bestelwagens die op de meest onverwachte momenten uit de wijngaarden opduiken. Wij kozen voor deze trip naar de Champagnestreek een bijzonder passende vierwieler: een statige Jaguar XF. Die kreeg pas een lichte facelift met naast wat uiterlijke aanpassingen en extra verfijning in het interieur ook een nieuw hart: een 3 liter grote V6 diesel voorzien van twee turbo’s. In de ‘S’-versie, die dienst deed voor deze reportage, levert het fluisterzacht kloppende hart voor een krachtontwikkeling van maar liefst 275pk, genoeg om zelfs met een tot de rand met flessen gevulde koffer de heuvels van de streek zonder verpinken te kunnen trotseren. Zijn dorst is bovendien beperkt, wat niet van alle bezoekers aan de Champagnestreek gezegd kan worden.

Gouden bubbels Zelfs voor geheelonthouders heeft de streek trouwens heel wat te bieden, prachtige landschappen bijvoorbeeld. Voor zover het oog reikt, is het glooiende landschap van de Champagnestreek beplant met wijnranken. De prijs van een vierkante meter landbouwgrond in deze streek grenst aan het onwaarschijnlijk, hij geeft immers toegang tot de appélation Champagne, die toegang geeft tot de roemruchte reputatie van het parelende vocht en die meteen ook zorgt voor een immens prijsverschil per afgewerkte fles. De grond is hier dus goud waard.

Het aanbod van druivenrassen in de Champagnestreek is beperkt: slechts drie druivensoorten worden gebruikt bij de productie van Champagne. Chardonnay zorgt voor frisheid en finesse, Pinot Noir voor een krachtige, volle smaak en Pinot Meunier voor een fruitige toets. Dat Champagne alleen kan dienen om te serveren als aperitief of tijdens feestjes is trouwens een misvatting die men in de champagnestreek met plezier recht zet. Heel wat restaurants serveren immers Champagnediners, waarbij elke gang vergezeld wordt door een aangepast bubbelend ‘druivensap’. Leuk, maar niet meteen budgetvriendelijk, al is de prijs voor een fles Champagne op restaurant in de streek zelf een pak toegankelijker dan bij ons.

Citytrip Als je eerder een stadsmens bent dan iemand die liefst zijn dagen slijt op het platteland, dan biedt de Champagnestreek ook heel wat troeven. Zo vind je in Epernay de Avenue du Champagne waar de grote Champagnehuizen gevestigd zijn.

Maar dé stad om te bezoeken is uiteraard Reims, als grootste stad in de streek de hoofdstad van de Champagne. Je vindt er niet alleen de beroemde kathedraal van Reims, de moeite waard om zijn architectuur en historische belang, maar ook heel wat leuke restaurants, levendige bars en een uitgebreide keuze aan hotels. Vooral de ‘Place Drouet d'Erlon’ is een aanrader om het nachtleven in te duiken... met een glas Champagne natuurlijk.

10-11 INTENTIONS I ESCAPE

-

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:26 Page 11

Architectuur, art de vivre, shopping Terug van weggeweest: Luik!

Over de vraag wat er tegenwoordig zoal voor leuks te ontdekken valt in de Cité Ardente, zal niemand lang moeten nadenken. Met een maand verschil werden het treinstation van Guillemins en het Médiacité-complex officieel geopend. Positieve reacties zijn het resultaat, en dat geeft zin om deze bruisende stad te ontdekken!

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 12

Shopping Anthracite+Cardamome 15, rue des Célestines.

Tél. 0497 620 372. www.anthracite-cardamome.be In deze boetiek stelt Anne Devos een mooie collectie kleding voor van Luikse ontwerpers, waaronder het fantastische duo achter de naam Monsieur Bul, en AnJulie Wesel (Lady Violette)…Verder vindt u er ook accessoires en een uiterst gezellig theesalon.

De stad Luik heeft blijkbaar alles in zijn mars om grote namen uit de architectuurwereld warm te maken. Met een architecturaal pareltje van internationaal belang toonde Santiago Calatrava, architect van het nieuwe station van Guillemins, in september 2009 zijn voorliefde voor de stad. Op hetzelfde moment werkt ook designer Ron Arad het Médiacité-complex af, waarvoor hij de prachtige koepel tekende: een adembenemend bouwwerk en tegelijkertijd een makkelijk te bereiken trekpleister voor alle Luikenaren. Deze architecturale parel van 160.000 m² moet het hart worden van een gloednieuwe wijk die in directe verbinding staat met het stadscentrum: 160 winkels, een twintigtal bedrijven die actief zijn in de filmwereld en de studio’s van de RTBF. Binnen enkele maanden breiden een schaatsbaan en zes cinemazalen het ontspanningsaanbod van Médiacité verder uit.

Irina Khä.

12, rue du Pot d'or Tel. 04 221 21 35 www.irina-kha.be Een gedurfde mix van hout, geborsteld metaal en ruw beton: deze moderne winkel baadt in het licht en is een speciaalzaak in luxemerken (Prada, Dior maar ook Belgische ontwerpers zoals Dries Van Noten, Maison Margiela…) en exclusieve accessoires.

Duck 18, rue Saint-Adalbert Tel. 04 250 93 93 www.duck.be Deze boetiek in loft-stijl is ondergebracht in de voormalige magazijnen van de Koninklijke Waalse Opera. Op de benedenverdieping vindt u kledij en accessoires voor dames.

Op de eerste verdieping biedt Duck klassevolle kledij voor heren.

Arqontanporin 26, rue Neuvice www.arqontanporin.com Deze galerij is nieuw in zijn soort en het werk van een koppel Luikenaars. Het idee achter hun werk? Emoties uiten op plexi en pvc met als resultaat prachtige stukken aan scherpe prijzen! Kunst, maar dan op een heel andere manier!

Heure Blanche 102, rue Louvrex Tel. 0479 94 95 99 www.heureblanche.be Deze winkel voor klassieke decoratie staat voor mooie materialen en een aangename sfeer. U vindt er houten meubelen, grote lampenkappen (specialiteit van het huis), geurkaarsen, cosy kussens en een aanbod dameskledij en accessoires.

12-13 INTENTIONS I ESCAPE

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 13

Lekker pauzeren Frenz 25, rue de la Casquette Tel. 04 221 07 17 www.frenz-bar.be Dit adresje (voor ‘s ochtends, ’s middags of in de namiddag) is het werk van een gastvrij duo. Men is verzot op hun salades, hun originele boterhammen en hun burgers van het huis, bereid met verse producten. De mooi gedresseerde borden komen helemaal overeen met de sfeer: chic en arty.

Tandem 20 rue Saint-Paul Tel. 04 221 24 01 www.tandem-vins.be Deze nieuwe wijnbar is gelegen in een gezellige wandelzone.

Een leuke tussenstop tijdens een dagje winkelen. U kunt er genieten van een ruime keuze aan Italiaanse wijnen, lekkernijen en accessoires.

Bollywood 3, rue du Pont Tel: 04 222 33 50 www.bollywood-liege.be Op twee stappen van de Place du Marché (de ideale plaats voor een aperitief ) kunt u zitten aan een tafeltje in een trendy ingericht Indische restaurant waar kleur en smaak overheersen. De verschillende suggesties zullen iedereen kunnen bekoren…

El Pica Pica 62, Hors Château Tel. 04 221 39 74 www.elpicapica.be Pal naast het hotel Hors Château, het enige trendy hotel in het stadscentrum, vindt u een modern Spaans restaurant. De traditionele tapa’s zijn echt een streling voor de tong!

Wijk-hoppen Na een wandelingetje langs dit kronkelige ontwerp, dat volgens de architect alles wegheeft van een rivier die uitmondt in een arm van de Maas, is het nog maar tien minuutjes lopen naar de chique Pot d’Or-wijk: modeboetieks, kunstgalerijen, restaurants, wijnbars… Wat shopping betreft blijkt het hart van de stad een bron van inspiratie voor nieuwe, trendy winkels.

Wat ’s avonds dé ontmoetingsplaats is voor studenten, wordt overdag de plek bij uitstek om te winkelen. Een andere trekpleister in het stadscentrum is ongetwijfeld het historisch centrum. Wie houdt van kunst en geschiedenis moet zeker een bezoekje brengen aan het Grand Curtius Museum vlakbij de Place de Marché. Het museum opende in maart 2009 officieel de deuren en is gebouwd rond twee prachtige gebouwen, verbonden door moderne vleugels die uitgeven op een binnenplaats. Je vindt er een indrukwekkend collectie van de artistieke rijkdom van Luik die vroeger te bezichtigen was in verschillende musea, waaronder het museum voor religieuze kunst en het wapenmuseum. Gisteren, vandaag en morgen onder één dak! Al wie houdt van leuke ontdekkingen en verrassende plekken, vindt in Luik zeker z’n gading!

Info: www.grandcurtiusliege.be - www.mediacite.be

Chez Victor 8, Pont d'Avroy Tel. 04 250 11 50 Deze frituur is gespecialiseerd in typisch Belgische gerechten.

U kunt kiezen voor een pakje frieten uit de hand of plaatsnemen en proeven van de gehaktballen, de tête de veau of niertjes op Luikse wijze.

Restaurant Bollywood

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 14

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 15

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 16

10 wintertips voor uw wagen Winterse omstandigheden als vocht en koude doen uw wagen geen goed en leiden al te vaak tot technische problemen. Voorkomen is beter dan genezen, daarom zetten de wegenwachters van mobiliteitsclub VAB tien wintertips op een rijtje.

1. Laat een specialist preventief een winteronderhoud aan uw auto uitvoeren. Auto-onderdelen als de batterij, de ruitenwissers, de koel- en sproeiervloeistof worden door vocht en koude immers zwaarder belast.

2. Monteer winterbanden. Bij winters weer zoals koude, overvloedige regen of sneeuw bieden winterbanden meer veiligheid en grip op de weg. Controleer ook regelmatig de spanning en profieldiepte van de banden; drie tot vier millimeter is in de winter het minimum.

3. Goed zicht is van levensbelang. Controleer de staat van de ruitenwissers en vervang ze indien nodig. Voor uw veiligheid is de ruitensproeiervloeistof 's winters van groot belang, want de ruiten worden snel vuil door opspattend strooizout. Controleer regelmatig of u nog voldoende vloeistof hebt en voeg een antivriesmiddel toe.

4. Ook het koelsysteem dient van voldoende antivriesmiddel voorzien te zijn. Laat het koelsysteem en de ruitensproeiervloeistof van de auto beveiligen tegen temperaturen van minimaal -30 graden.

5. Geef uw auto voor de winter een goede poetsbeurt en onderhoud deze tijdens de winter regelmatig. Strooizout tast het chassis, carrosserie en banden aan. LeasePlan biedt voortaan ook een carwashkaart aan: zie verder in dit magazine.

6. Rubber kan vastvriezen. Dat geldt voor de ruitenwissers, maar ook voor de deuren. Om vastvriezen te voorkomen, kunt u het rubber met rubbervet of talkpoeder insmeren. Trek niet hard aan de portieren of het kofferdeksel om ze los te krijgen, want zo trekt u het rubber los. Het is beter om te drukken i.p.v. te trekken. Lukt dit niet, dan kunt u een slotontdooier gebruiken om het portier te ontdooien.

7. Zorg er eveneens voor dat er een ijskrabber en een spuitbus met ruitontdooier in de auto liggen; handig als er sneeuw is gevallen of de ruiten bevroren zijn.

8. Zet vastgevroren ruitenwissers niet aan. Zo beschadigt u het rubber en mogelijk ook de ruitenwissermotor.

9. Probeer nooit de ramen met brute kracht te openen. Dit kan het draaimechanisme of de elektrische bediening beschadigen.

Sla voorzichtig tegen de ruit om het ijs te doen breken. Helpt dit niet, wacht dan tot de auto is opgewarmd.

10. Zet uw auto niet op de handrem, maar in een versnelling.

De handrem zou kunnen vastvriezen.

In welke landen zijn winterbanden verplicht?

In België geldt geen winterbandenverplichting, maar zodra u de grens oversteekt, houdt u best rekening met de geldende regelgeving: • Strikte verplichting: - Finland, Estland, Letland: 1/12 – 28/2 - Litouwen: 1/12 – 30/4 - Slovenië: 5/11 – 15/3 • Verplichting volgens omstandigheden: - Oostenrijk: 1/11-15/4 - Duitsland, Italië, Frankrijk • Aanbeveling: - Zweden, Noorwegen, Denemarken, Zwitserland, Tsjechië, Luxemburg Meer informatie over winterbanden en sneeuwkettingen vindt u op de website van VAB: www.vab.be/winterbanden

Verplichte milieusticker in Duitsland Sinds 1 maart 2007 is in Duitsland de wet ‘ter herkenning van propere auto’s’ of kortweg Plakettenverordnung van kracht.

Wat houdt deze nieuwe wet in?

• Voertuigen worden ingedeeld afhankelijk van de vervuiling.

Elke wagen krijgt een sticker (Feinstaubplakette) op basis van de Euronorm van de wagen. Euronorm 2 = rood Euronorm 3 = geel - Euronorm 4 = groen • Van toepassing op alle voertuigen: personenwagens, vracht wagens, bussen. Niet op bromfietsen en motoren.

• Geldt zowel voor Duitse wagens als voor buitenlandse wagens.

• Van toepassing voor alle gebieden aangeduid met een speciaal daarvoor ontworpen verkeersbord

16-17 INTENTIONS I DRIVERS

INFO

Voor een actueel overzicht van de invoering in Duitsland surf naar: http://www.env-it.de/luftdaten/download/public/html/ Umweltzonen/index.htm Waar kunt u een sticker kopen?

U kunt de Feinstaubplakette kopen in elk KFZ-Zulassungsbehörden-kantoor (= DIV) en bij de technische keuringscentra zoals TüV. Een sticker kost 17,85 euro en moet goed zichtbaar op de binnenkant van de voorruit gekleefd worden.

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 17

92 procent bestuurders tevreden over LeasePlan Uit een enquête van het marktonderzoekbureau TNS bij meer dan 500 bestuurders blijkt dat LeasePlan België hoge ogen gooit wat de tevredenheid van haar bestuurders betreft. In vergelijking met andere landen tonen Belgische bestuurders zich gemiddeld meer ingenomen met de service die LeasePlan hen biedt.

Voortaan peilt LeasePlan jaarlijks naar de tevredenheid van haar bestuurders. De bestuurdersenquête wordt afgenomen in elk land waar LeasePlan aanwezig is, zodat alle resultaten onderling vergeleken kunnen worden. Met een aandeel van 92 procent tevreden bestuurders doorstond LeasePlan België haar vuurdoop alvast met glans. TNS maakt gebruik van de TRI*M Index, een cijfer dat de mate van klantloyaliteit van een organisatie aangeeft. Met een TRI*M Index van 58 scoort LeasePlan België lichtjes hoger dan de globale LeasePlan Index (56).

De Belgische bestuurders tonen zich in het bijzonder uiterst tevreden over het contact met LeasePlan en de pechverhelping.

Liefst 69 procent zou LeasePlan aanraden aan vrienden of kennissen.

Uit de studie komen ook verbeterpunten naar voren. Zo geven bestuurders aan dat het offerteproces van LeasePlan voor verbetering vatbaar is. Daarnaast vinden bestuurders het belangrijk dat de offerte beantwoordt aan hun verwachtingen.

Ook stellen bestuurders het op prijs dat LeasePlan haar rol als expert ter zake op neemt en hen helpt bij de keuze van het juiste voertuig binnen de carpolicy van het bedrijf.

Een van de sterke punten van LeasePlan is de overhandiging van de nieuwe leasewagen, die volgens de bestuurders steevast feilloos verloopt. Daarnaast blijkt uit de enquête dat

bestuurders veel belang hechten aan de communicatie rond het afleveringsproces; bestuurders worden graag op de hoogte gehouden over de leverdatum en hun verantwoordelijkheid als bestuurder.

Wat het onderhoudsproces betreft legt LeasePlan over de hele lijn bovengemiddelde resultaten voor. Bestuurders noemen ook de reparatie van schade als een sterkte van LeasePlan en loven vooral de flexibiliteit en de vriendelijkheid van het personeel.

Tegelijkertijd geven de respondenten aan dat ze het op prijs zouden stellen als LeasePlan tijdens het herstelproces geregeld zou communiceren over de stand van zaken.

Deze overwegend positieve feedback van de bestuurders is een hart onder de riem voor alle medewerkers van LeasePlan die zich dagelijks met hart en ziel inzetten om onze merkbelofte it’s easier to leaseplan waar te maken. LeasePlan is echter niet van plan om voortaan op de lauweren te rusten. Integendeel, deze enquête legt de krijtlijnen vast van een welomlijnd actieplan dat onze dienstverlening waar nodig zal verbeteren.

Van sommige verbeterpunten hebben we naar aanleiding van onze jaarlijkse klantentevredenheidsstudie reeds werk gemaakt.

Zo houdt de afdeling Order & Delivery bestuurders sinds kort op de hoogte over het afleverproces van hun nieuwe wagen.

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 18

Bugattti maakt zijn opwachting in Autoworld

Het legendarische Bugatti viert dit jaar zijn honderdjarig bestaan. Als afsluiter van dit eeuwfeest opent de tentoonstelling “Bugatti 100 Expo” van 18 december 2009 tot 17 januari 2010 zijn deuren in Autoworld Brussel. Aan de hand van ongeveer veertig symbolische Bugatti’s vertelt de expositie het verhaal van een man, een passie, een merk.

Op 15 december 1909 vestigt Ettore Bugatti zich in een oude verffabriek in Molsheim, in de Elzas, op 20 km van Straatsburg.

Als artiest, getalenteerde uitvinder en vindingrijke mecanicien slaagde hij erin om schoonheid, luxe en artistiek vernuft te rijmen met uitzonderlijke technische prestaties. Hij creëerde de

snelste racewagens van zijn tijd en, samen met zijn zoon Jean, modellen die vandaag nog steeds tot de meest elegante ooit behoren. Tal van buitengewone auto’s worden tentoongesteld op de Bugatti 100 Expo, van de Type 13 tot de huidige - snelste auto ter wereld – Veyron Grand Sport, die voor deze gelegenheid voor het eerst in België wordt voorgesteld. De meeste tentoongestelde auto’s zijn afkomstig uit Belgische en buitenlandse privécollecties en maken uitzonderlijk hun opwachting in Autoworld.

Op de website www.bugatti100.com vindt u uitgebreide informatie over de tentoonstelling.

Na de tankkaart, nu de carwashkaart Vanaf 1 februari 2010 genieten LeasePlan-bestuurders van een unieke bijkomende service. Met de Euro Wash Card kunt u uw wagen voor 20 euro per maand onbeperkt laten wassen in een van de 150 aangesloten carwashes.

De Euro Wash Card is een chipkaart die u voor de looptijd van uw contract toegang verschaft tot een netwerk van carwashes over heel België. Elke kaart vermeldt de nummerplaat van de wagen. Een kaart behoort dus toe aan een voertuig. Na een wasbeurt in één van de aangesloten carwashes volstaat het de Euro Wash Card af te geven aan de uitbater die de wassing vervolgens valideert.

LeasePlan voorziet de mogelijkheid om bij het afsluiten van een nieuw leasecontract, de Euro Wash Card als bijkomende ‘dienst’ te kiezen. Bovendien kan ook de ganse rijdende vloot, of een deel ervan, uitgebreid worden met deze nieuwe service.

We hanteren twee tarieven: 20 euro/maand voor personenwagens en 25 euro/maand voor SUV’s en monovolumes. Een reiniging van de binnenkant van de wagen dient afzonderlijk afgerekend te worden met de uitbater.

Op de website van Euro Wash Card kunt u met een handige zoekmachine de carwash in uw buurt vinden. De aangesloten vestigingen zijn herkenbaar dankzij een vlag en een banner met het logo van Euro Wash Card.

De voordelen van de Euro Wash Card zijn legio. Om te beginnen is een carwash beter voor het milieu, omdat het water gerecupereerd wordt, zoals bepaald in de Belgische milieuwetgeving. Als werkgever bent u zeker van een wagenpark dat er steeds netjes bij staat. Als werknemer geniet u van extra comfort. Bovendien loopt u niet langer het risico om uw carwashbonnetjes kwijt te spelen. Kaart kwijt: een telefoontje volstaat.

De LeasePlan carwashkaarten zijn beschikbaar vanaf 1/2/2010.

Zo ziet u maar weer: it’s easier to leaseplan.

Voor meer informatie surf naar www.eurowashcard.com.

18-19 INTENTIONS I

DRIVERS INFO

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:27 Page 19

Lezer test spacebox van Citroën De C3 Picasso mag qua looks gerust de meest in het oog springende nieuwkomer van het jaar genoemd worden. Intentions leende deze compacte monovolume van Citroën een weekend uit aan onze lezer Betrand Lespagnard, aankoper bij mediagroep Corelio.

De Picasso-modellen (monovolumes) maken een zeer belangrijk deel uit van de Citroën verkoopsvolumes. Het Franse merk heeft niet minder dan 22 procent van de Europese monovolumemarkt in handen, een verpletterend overwicht voor één merk. De Xsara Picasso is een megaseller en ook de C4 Picasso en Grand C4 Picasso kunnen rekenen op sympathie van het autokopende publiek. Sinds kort is er ook de C3 Picasso, een compacte monovolume die door Citroën “spacebox” gedoopt werd.

Als aankoper bij Corelio is Bertrand Lespagnard verantwoordelijk voor de vloot van Les Editions de l’Avenir en het wagenpark van Passe-Partout. In die functie heeft hij een vloot van 300 wagens onder zijn hoede.

“De Citroën C3 Picasso is een fantastische wagen voor een kleine familie”, vindt Betrand Lespagnard. “Ik was aangenaam verrast door het volume en de verhouding tussen de beschikbare ruimte en het comfort. Ondanks het feit dat deze wagen erg ruim is, toont hij zich tijdens het rijden als nagenoeg geluidloos, zelfs aan een hoge snelheid. Wat het rijgedrag betreft was het voor mij even wennen, omdat ik zelf met een break rijd, maar ik was al snel gewend aan de hogere zitpositie en het grotere volume van de wagen. Ik ervoer hem als heel soepel en aangenaam om mee te rijden.”

Bertrand Lespagnard ziet heel wat fleetpotentieel voor de C3 Picasso. “Het Businesspack is bijzonder interessant voor fleetwagens. De Business versie die ik uittestte heeft o.a. een regenen lichtsensor en een My Way GPS en dat maakt de C3 Picasso even comfortabel als een gemiddelde berline. Bij Corelio

hebben wij ondertussen al vijf C3 Picasso’s met Business uitrusting in leasing. Die vervingen de Mini’s die voorheen onze vloot bevolkten. Een Mini is ontegensprekelijk ook een fantastische en aangename wagen, die vooral vrijgezellen aanspreekt.

Maar met de C3 Picasso hebben we nu een dynamische auto met een hoge funfactor die bovendien geschikt is voor een familie en die ruim genoeg is om ook promotiemateriaal te vervoeren. Tegen het einde van 2010 verwacht ik dat onze vloot een twintigtal C3 Picasso’s zal tellen. Alle nieuwe poolwagens zijn voortaan ook C3 Picasso’s, bestickerd met het logo van Passe-Partout.”

Toch heeft Bertrand Lespagnard ook enkele puntjes van kritiek.

“Ondanks het feit dat ik vooral over de autosnelweg heb gereden, is het verbruik nogal hoog. Weliswaar ben ik iemand die vrij snel en kwiek rijd, maar dat neemt niet weg dat het verbruik onevenredig hoog ligt. In die zin is het een gemiste kans dat de C3 Picasso geen zesde versnelling heeft die zou toelaten het verbruik op de autosnelweg gevoelig terug te dringen. Een ander puntje van kritiek is dat Citroën op de binnendeur en het dashboard nog vrij veel hard plastic heeft gebruikt, een materie die gemakkelijk krassen oploopt.”

Bertrand Lespagnard is dan weer wel te spreken over de looks van de Citroën C3 Picasso. “Op esthetisch vlak vind ik deze wagen erg geslaagd. Hij heeft een heel leuke look. Tot mijn verwondering keken enkele mensen nog verrast op in het voorbijrijden. Hij is duidelijk een blikvanger. Ook mijn kinderen waren erg enthousiast.”

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 20

ZOEKTOCHT NAAR DE GROENSTE VIERWIELER LeasePlan organiseerde op 16 oktober de eerste van een reeks “GreenPlan Fleettests” waarbij wagenparkbeheerders de kans kregen om negen milieuvriendelijke modellen uit te testen.

De opwarming van onze aarde is een feit. Ook het wegtransport en andere vervoermiddelen dragen bij tot de uitstoot van CO2 en andere broeikasgassen. LeasePlan is zich daarvan bewust en wil haar rol opnemen in de strijd tegen de opwarming van de aarde. Daarom ontwikkelde LeasePlan een globaal en concreet stappenplan om dit wereldwijde probleem aan te pakken: GreenPlan, een groen fleetmanagement programma. GreenPlan werd begin dit jaar officieel gecertificeerd door het internationaal gerenommeerde keuringsorganisme TÜV Rheinland en wordt gesteund door het Intelligent Energy programma van de EU. LeasePlan streeft ernaar om haar klanten te betrekken bij de vermindering van de CO2-uitstoot en reikt hen de middelen aan om die doelstelling te bereiken. Eén van die middelen is GreenPlan. In dat kader organiseerde LeasePlan de GreenPlan Fleettest, die wagenparkbeheerders de kans gaf auto’s met een CO2-uitstoot van minder dan 105 gram per kilometer op de rooster te leggen. Want milieuvriendelijke auto’s zijn absoluut geen straf.

Bont allegaartje Het gemotoriseerde deelnemersveld aan dit evenement was bijzonder heterogeen: groot, klein, benzine, diesel, typische fleetmerken of outsiders op de fleetmarkt... de enige verenigende factor was een CO2-uitstoot onder de grens van 105 gram per kilometer. De negen deelnemende wagens kunnen dus stuk voor stuk rekenen op een fiscale aftrekbaarheid van 90 procent en een bijzonder lage CO2-taks: de Ford Fiesta

20-21 INTENTIONS I

AUTO

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 21

soorten wegdekken. De start werd gegeven aan de kantoren van LeasePlan in Zaventem en ‘s middags werd er gepauseerd aan het kasteel van Genval dat met zijn ligging aan het meer een bijzonder mooi kader bood om ervaringen uit te wisselen.

Om ervoor te zorgen dat alles vlekkeloos verliep, werd elke auto voorzien van een Garmin GPS-systeem waarin de routes voorgeprogrammeerd waren.

Afgetekende keuzes Na elk testparcours vulden de bestuurders een formulier in met hun bevindingen. Op basis van de categorieën Planet, Profit en People beoordeelden ze elke geteste wagen. Een optelling van de punten leidde tot de volgende top drie in elke klasse: Econetic, de Honda Insight, de Mini One D, de Renault Twingo 1.5 dCi 85, de Seat Ibiza Ecomotive, de smart Fortwo Cdi, de Toyota Prius, de Volswagen Golf Bluemotion en de Volvo V50 DRIVe. Negen wagenparkbeheerders van LeasePlan werden uitgenodigd om de wagens aan de tand te voelen: Mirlanda Memeti van Bayer, Bart Voorspoels van Cargill Europe, Leentje Gorteman van HP CDS Belgium, Nancy Eggers van Océ Belgium, An Ceuppens van Ricoh Belgium, Ann Troch van Sara Lee Coffee & Tea Belgium, Carel Gaasbeek van Sharp Electronics Belgium, Lieven Maes van Umicore en Beatrijs Van den Berghe van VWR International.

Het parcours was bijzonder gevarieerd met landweggetjes, autosnelwegen, vlakke stukken, heuvels en verschillende

Planet Volvo V50 DRIVe Toyota Prius Honda Insight

143 punten 143 punten 136 punten

Profit Toyota Prius Volvo V50 DRIVe VW Golf Bluemotion

119 punten 117 punten 116 punten

People Toyota Prius Volvo V50 DRIVe VW Golf Bluemotion

183 punten 180 punten 180 punten

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 22

De Toyota Prius is dus onmiskenbaar dé grote winnaar van de GreenPlan Fleettest. Goed voor het milieu, zou je denken, maar het probleem is dat hij in heel wat wagenparken niet welkom is wegens… geen diesel. Benzinemotoren worden nog steeds geweerd in het overgrote deel van de car policies. Nochthans toont de Prius zich in het dagelijkse gebruik even zuinig als dieselmodellen en in bepaalde omstandigheden zelfs zuiniger.

Wie zich vaak in stadsverkeer begeeft of elke morgen de files moet trotseren heeft aan de Prius een uitstekende compagnon.

Bij traag verkeer en start-stopsituaties rijdt de Prius immers volledig elektrisch en dus met een verbruik en CO2-uitstoot van 0! Dieselwagens vertonen in die situaties net een significant hoger verbruik.

GreenPlan Dat LeasePlan deze Fleettests organiseert is geen toeval. LeasePlan is al jaren bezig met het vergroenen van het wagenpark van zijn klanten. Met dat doel werd enkele jaren geleden GreenPlan ontwikkeld. Klanten van LeasePlan kunnen sinds 2007 intekenen voor GreenPlan, een concreet stappenplan dat ontwikkeld werd voor de 30 landen waar LeasePlan actief is en tot doel heeft om het wereldwijde milieuprobleem aan te pakken. Een bijkomend voordeel is dat bedrijven dankzij GreenPlan besparen op de kosten van hun vloot.

GreenPlan bevordert het milieuvriendelijke karakter van wagenparken op verschillende niveaus. Elke bestuurder kan zijn steentje bijdragen aan het milieu door een ‘groener’ rijgedrag.

GreenPlan stimuleert het ‘ecorijden’, een manier van rijden die aangepast is aan de huidige auto’s en motoren. Behalve het milieuaspect, levert ecorijden een besparing op van 7 tot 25 procent op het brandstofverbruik.

LeasePlan ontwierp in het kader van GreenPlan een handige en professionele tool waarmee de CO2-footprint van elke vloot

22-23 INTENTIONS I AUTO

kan berekend worden: de EcoCalculator. De EcoCalculator toont per kwartaal én per bestuurder het aantal gereden kilometers, het brandstofverbruik in liters, de brandstofkosten en de CO2uitstoot in ton. Op basis van die resultaten wordt het bedrag aan compensaties (offsetting) aangegeven. In samenspraak met LeasePlan bepaalt de klant welke acties hij kan ondernemen om de gemiddelde uitstoot te doen dalen.

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 23

Lezersenquête Intentions Maak kans op een restaurantbon van 100 euro!

Om Intentions zo goed mogelijk af te stemmen op uw verwachtingen als klant en gebruiker van een LeasePlan-auto vragen wij uw hulp door ons deze enquête volledig ingevuld terug te sturen. Als dank maakt u kans op een GaultMillaurestaurantbon ter waarde van 100 euro.

1. Waar ontvangt u Intentions? thuis op het werk 2. Hoe vaak leest u Intentions? altijd soms nooit 3. Hoe grondig leest u Intentions? van a tot z alleen wat me interesseert ik kijk het vluchtig door 4. Met wie leest u Intentions? alleen ik geef het door aan collega’s de leden van mijn gezin lezen het ook 5. Hoe waardeert u de inhoud? erg interessant soms goed, soms minder niet interessant

10. Surft u soms naar de website van LeasePlan? erg mooi kan ermee door saai 11. Zou u Intentions liever elektronisch ontvangen (als pdf, per e-mail)? ja, ik hoef geen gedrukte versie weet het niet neen, ik lees liever gedrukte teksten 12. Wat vindt u van de periodiciteit van Intentions (elk trimester)? te vaak net goed te weinig 13. Voelt u zich via Intentions nauwer betrokken bij LeasePlan? ja, ik voel me als klant gewaardeerd weet het niet neen, het laat me koud 14. Hebt u nog suggesties voor ons?

6. Welke onderwerpen vindt u interessant? toeristische artikels en verblijfsarrangementen bestuurdersinfo over het gebruik van de auto info over verkeer, wetgeving en fiscaliteit gastronomische artikels autonieuws, fleet tests en autotechniek speciale aanbiedingen 7. Zou u over onderstaande onderwerpen willen lezen in Intentions? (verre) reizen cultuur (muziek, boeken, theater, mode) autosport wijn economie andere:

................................................................................................ ................................................................................................ ................................................................................................

Intentions selecteerde voor u drie restaurants, die door GaultMillau uitgeroepen werden tot ‘Ontdekkingen van het jaar’. Naar welk restaurant gaat uw voorkeur uit?

Pieter Clement, Oostvleterendorp 2, 8640 Oostvleteren Le Pigeon Noir, Geleytsbeek 2, 1180 Brussel La Table de Maxime, Our 23, 6850 Paliseul Uw naam en voornaam: ........................................................................................

................................................................................................

hier afscheuren

8. Vindt u voldoende informatie over LeasePlan in het magazine? ja, voldoende kan beter neen, te weinig 9. Hoe vindt u de lay-out van Intentions? erg mooi kan ermee door saai

Nummerplaat van uw LeasePlan-auto: ........................................................................................

Uw e-mailadres: ........................................................................................

Uw telefoonnummer: ......................................................

Fax uw antwoord voor 31 januari naar 02-467 61 62. De vijf winnaars worden door een onschuldige hand uit de ingezonden formulieren getrokken. Hartelijk dank voor uw deelname!

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 24

Restaurant Rooselaer, genieten in schilderachtig decor

Rooselaer is ondergebracht in een Engels landgoed uit 1932 omringd door groen, bos en landerijen. Eind 2006 werd het restaurant volledig vernieuwd en ook aangepast voor mensen met een handicap. Roni Ringoir en zijn vrouw Jeannot Lens dirigeren de zaak met vaste hand en krijgen assistentie van hun zoons: Henrick in de keuken en Corneel in de zaal. Het restaurant is bekend voor de grillgerechten die in de zaal op houtvuur worden bereid zoals het kalfskroontje met Choronsaus en pommes Pont-Neuf en de paling met een saus met groene kruiden en handgesneden frieten. Eén van de specialiteiten is de degustatie van ganzenlever: gebakken met madera, in een slaatje met asperges en verse ganzenlever ‘boules surprise’ met chutney van appel. Voor kinderen zijn er aangepaste gerechten. De maaltijd start met een terrine van smeuïge ganzenlever met portgelei gevolgd door correct gebakken rogvleugel gefarceerd met gestoofde prei, met een Rieslingsaus. De wijnkaart bevat zowat 250 referenties met een ruim aanbod uit Frankrijk en een interessante selectie uit Italië en Spanje aangevuld met Duitse en Oostenrijkse wijnen en enkele flessen uit de Nieuwe Wereld.

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met GaultMillau.

24-25 INTENTIONS I GASTRONOMIE GAULTMILLAU

Restaurant Rooselaer Berenbosdreef, 18 9070 Heusden (Destelbergen) Tel. 09-231 55 13 Gesloten op woensdagavond en donderdag

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:28 Page 25

De Jonkman, veelzijdige haute cuisine

Filip Claeys behoort tot de nieuwe generatie getalenteerde jonge chefs die zich de voorbije jaren liet opmerken. Hij werkte vijf jaar als souschef bij Sergio Herman (Oud Sluis).Zijn gerechten zijn puur en precies, mooi evenwichtig in smaken en texturen en verrassend. De hapjes die onze maaltijd openden zetten meteen de toon. We proefden onder meer van een semifreddo van olijfolie tussen krokante wafeltjes, flan van ganzenlever met een balletje chorizosalami en een krokantje met gemarineerde sardines met gelei van zure room en augurken en mayonaise van pickles.

De echte maaltijd startte met een overtuigende combinatie van voortreffelijk gebakken paling, met een crème van ganzenlever en hazelnoten, kruidenboter en een tempura van lamsoor.

Vervolgens gebakken leng, een flinke moot kraakverse vis met vast vlees, met kokkeltjes die een zilte toets brengen, crème van butternut en artisjok en een pure jus van schaaldieren apart geserveerd. Als dessert een combinatie van rabarbergelei, een balletje van cassis, parfait van rabarber, een yoghurtijsje, een yog-

hurtkrokantje en macaron van cuberdons.

Een zeer evenwichtig geheel met frisse, zoetzure toetsen. De bediening verliep vlot, hartelijk en zeer professioneel. Interessante wijnkaart met wijnen uit de belangrijkste wijnlanden, geprijsd voor ieders beurs, en ook altijd enkele suggestiewijnen per glas. Bij goed weer kun je tafelen op het terras. Onze jonge Topchef voor Vlaanderen van vorig jaar bevestigt en krijgt er zijn derde koksmuts bij! We bezochten De Jonkman opnieuw vlak na het uitkomen van de gids en Filip Claeys kookte opnieuw de pannen van het dak. En niet alleen met een waaier aan inventieve amuses en voorgerechten, maar ook door de perfecte uitvoering van een klassieke hazenrug met een poivrade saus waarvan de finesse het veelzijdige talent van deze kok bevestigt. De prijzen zijn voor het gebodene bovendien zeer correct.

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met GaultMillau.

De Jonkman

Maalse Steenweg 438 8310 Sint-Kruis (Brugge) Tel. 050-36 07 67 Gesloten op zondag en maandag

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:29 Page 26

f e i s u l c ! x d E o b n a a % 0 -5 Word lid van de GaultMillau Club voor slechts 15 euro (normale prijs 30 euro)!

De GaultMillau Club verzamelt alle gastronomen van dit land en biedt hen tal van voordelen en kortingen, naast de mogelijkheid om deel te nemen aan gastronomische topevenementen.

Als lid ontvangt u ondermeer de nieuwe editie 2010 van de gids gratis bij u thuis. Maar daarnaast geniet u van nog veel meer voordelen zoals een maandelijkse nieuwsbrief met daarin de laatste nieuwtjes uit de wereld van de gastronomie, exclusieve recepten, interviews met grote chefs en artikels omtrent nieuwe producten, nieuwigheden en tendensen in de gastronomie.

Wat zijn de belangrijkste voordelen?

• De gids GaultMillau Belux 2010 gratis geleverd bij u thuis • Online opzoeken van restaurants en hotels, o.a. op hun beoordeling Om van deze unieke mogelijkheid te profiteren, schrijf u in op www.gaultmillau.be en vul bij de betaling de promocode ‘Intentions’ in.

Dit aanbod is geldig tot 31/01/2010. www.gaultmillau.be

26-27 INTENTIONS I ENJOY

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:29 Page 27

Autosalon in het teken van het voertuig van de toekomst Van 13 tot 24 januari 2010 verwelkomt Febiac, de Belgische automobiel- en tweewielerfederatie, de nieuwste auto’s en motoren en honderdduizenden bezoekers in de eeuwfeestpaleizen op de Heizel. De 88ste “European Motor Show Brussels” staat in het teken van de technologische revolutie die de autobranche momenteel doormaakt in de race naar milieuvriendelijke voertuigen.

De ”European Motor Show Brussels” blijft in de eerste plaats de grootste showroom van het land. Ook deze editie belooft een zeer volledige afspiegeling te geven van de hele auto- en motormarkt. Alle populaire auto- en motormerken tekenen present, en ook van de meer exclusieve merken hebben er heel wat een plaatsje gereserveerd. De bezoekers kunnen als vanouds rekenen op scherpe condities. Het Salon 2010 is dus de ideale gelegenheid om alle automodellen en offertes objectief te kunnen vergelijken.

Onderweg naar morgen Een andere buitenkans is dat u op het komende Salon al kennis kunt maken met de auto van morgen. ’Heading for tomorrow’ of ‘Onderweg naar morgen’, dat is het centrale thema van het komende automobielsalon van Brussel. Een volledige tentoonstellingshal is voorbehouden voor demonstraties en proefritten met elektrische voertuigen en het ontdekken van schonere technologieën. Op de demopiste voor elektrische auto’s, scooters en andere mobiliteitsproducten tonen exposanten voertuigen die productierijp of zelfs al gecommercialiseerd zijn. Elke salonbezoeker krijgt er de kans om zelf te ervaren dat de nieuwe aandrijfconcepten en milieu-

technologieën niet enkel beter zijn voor de natuur, maar ook een meerwaarde kunnen bieden op het vlak van comfort, tijd en geld. Daarnaast kunt u op een kartpiste van de RACB (Royal Automobile Club of Belgium) elektrische karts uittesten en zo zelf ervaren dat ook een voertuig zonder ronkende benzine- of dieselmotor garant kan staan voor fun en sensaties.

Nieuwe technologieën Bovendien komt er in Paleis 6 een themastand over de nieuwe technologieën die vandaag en in de onmiddellijke toekomst in voertuigen geïntroduceerd worden. Zo zult u er een productierijpe elektrische auto kunnen bewonderen, inzicht krijgen in de hybride technologie dankzij een volledig opengewerkte hybride auto of een interactieve presentatie bijwonen van alle verschillende technische ingrepen die helpen om CO2-emissies te beperken. Maar soms zijn de innovaties nog verrassender: wist u bijvoorbeeld dat de slimste GPS-systemen nu ook de mogelijkheid bieden om niet enkel de snelste of de kortste route te kiezen, maar ook de route die de laagste CO2-uitstoot oplevert? Dat en nog veel meer leert u op de themastand.

Meer informatie over het 88ste Auto- en Motorsalon vindt u op www.salonauto.be

intentions87 NL:Opmaak 1 16/12/09 10:29 Page 28