ZIJAVICA, Moščenićka Draga

r estaurant CROATICA 100 ∙ 2021 19, 20

Šetalište 25. travnja 2, 51417 Moščenićka Draga konoba-zijavica.com info@konoba-zijavica.com 051737243

čet - ned: 12 - 22, 01.01. - 01.02. , , 27, 40

U Moščenićkoj Dragi, malom ribarskom mjestu na opatijskoj rivijeri, uz jednu od najljepših plaža Kvarnera, smjestio se restorankonoba Zijavica. Romantičnu prošlost i uzbudljive izazove današnjice u skladnom spoju osjetiti ćete čim uđete u prostor Zijavice kojim dominiraju drvo i kamen. Terasa, podignuta tek nekoliko centimetara nad plažom, stvorena je za potpuni doživljaj malih remek djela kvarnerske i istarske gastronomije.

Preko 40 godina ribarenja na Kvarneru, tradicionalnog obiteljskog posla vlasnika konobe Zijavica, nadograđeno je i zaokruženo kulinarskom i ugostiteljskom ponudom. Zadržati korjene u tradiciji, a istovremeno prihvatiti moderne izazove visoke gastronomije, cilj je mladog tima u kuhinji ove male, pitoreskne i vrlo ugodne konobe - restorana, na čijim se jelovnicima, uz morske delicije poput hobotnica i škampi, nude i autohtoni specijaliteti kontinentalne Istre.