Livro de receitas "Projeto Abrace"

RECEITAS DA VOVÓ

FEIRA LITERÁRIA

“PROJETO ABRACE”

3º ANO HUMILDADE Professoras: Naty e Vivi

ÍNDICE

BOLO DE CENOURA ................................................................................................ 2 COXINHA DE FRANGO ............................................................................................ 3 BOLO DE CENOURA ................................................................................................ 4 BOLO DE MILHO ....................................................................................................... 5 BOLO DE CENOURA ................................................................................................ 6 BOLO DE NINHO ....................................................................................................... 7 BOLO DE CHOCOLATE ........................................................................................... 8 RECEITA DO MOUSSE DE MARACUJÁ .............................................................. 9 BOLO DE CHOCOLATE ......................................................................................... 10 BRIGADEIRO DE NUTELLA ................................................................................. 11

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BOLO DE CENOURA

Ingredientes 3 cenouras raspadas 3 ovos 1 xicara de óleo 2 xicara de açúcar 2xicara de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo Bata no liquidificador todos ingredientes acrescentando a farinha de trigo de pouco a pouco depois despeje toda massa na forma asse em forno meio por cerca de 40 minutos depois de assar espere o bolo esfria cobertura 1 caixa de leite moça 5 colheres de chocolate em pó e mecha.

Aluna: Evellyn Vovó: Marina

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COXINHA DE FRANGO

Ingredientes Óleo p/ fritar 2 copos e meio de farinha de trigo Um copo de leite Copos de caldo de frango Um tablete de caldo de galinha Um peito de frango cozido e desafiado Sal e tempero a gosto Farinha de gosto e leite p/ empanar Uma colher de margarida Modo de preparo Coloque o caldo, tablete de caldo, o tablete de caldo de galinha e deixe ferver quando ferver coloque a farinha de trigo e mexa até dar o ponto Aluno: Pedro Vovó: Cleuza

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BOLO DE CENOURA

Ingredientes 3 ovos 1 xicara de oléo 2 copos de açúcar 2 xicaras de farinha de trigo 1 prato raso de cenoura Preparo Bater os ovos com açúcar Depois coloque a cenoura E as duas xicaras de farinha E por fim assar Aluno: Gabriela Vovó: Maria Lourdes

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BOLO DE MILHO

Ingredientes 3 ovos 1 Lata de milho 1 Lata de leite 1 Lata de açúcar 2 Colheres de manteiga 1 Lata de fubá Modo de preparo Ponha no liquidificador e bata tudo Coloque numa forma untada e leve ao forno por 3 minuto Aluno: Davi Vovó: Rosa

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BOLO DE CENOURA

Ingredientes 1 xícara de farinha 3 ovos ½ xícara de maisena 2 cenouras grande cortada e pedacinho Modo de preparo Põe todos ingredientes no liquidificador Pega uma vasilha e pega um papel e passa a manteiga e farinha põe a massa na forma e põe no fogo.

Aluna: Maria Clara Vovó: Isabel

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BOLO DE NINHO

Ingredientes da massa 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 4 ovos (clara separadas em neve) 1 xícaras de leite em pó Modo de preparo Mistura toda massa Acrescenta as claras em neve Coloca numa forma untada Deixe assar por 50 minutos Recheio e a cobertura 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 colheres de manteiga 2 xícaras de leite em pó Modo de preparo Mistura e coloca na panela.

Leve ao fogo até engrossar.

Metade coloca como recheio no meio do bolo e cobre por cima com a outra metade, polvilhar com leite em pó por cima do bolo para decorar.

Aluna: Heloisa

Vovó: Bina 7

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes 3 ovos ½ xicara de óleo 3 xicara de farinha de trigo 1 xicara de chocolate em pó 1 xicara de água morna 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de fazer Numa tigela coloca todos os ingredientes Bater todos juntos.

Colocar numa forma a massa E por no forno para assar 30 minutos Alunos: Miguel e Felipe Vovós: Rose e Lusia

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RECEITA DO MOUSSE DE MARACUJÁ

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de preparo 1 medida da lata do leite condensado de suco concentrado de maracujá se preferir mais consistente acrescente na receita uma gelatina de maracujá diluída em 250 ml de água.

Aluno: Gustavo Vovó: Doraci Anjos

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BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes 1 xicara de chá de leite 1 xicara de chá de óleo 2 ovos ½ xicara de chá de farinha de trigo ½ xicara de chá de amido de milho maisena ½ xicara de chá de açúcar ½ xicara de achocolatado em pó 1 colher de sopa de fermento, 1 pitada de bicabornato de sódio Modo de preparo Misture todos os ingredientes, e bata no liquidificador.

Depois coloque numa forma untada e coloque para assar.

Aluno: Arthur Vovó: Nena

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BRIGADEIRO DE NUTELLA

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de chocolate em pó 1 colher de margarina 2 colheres de NUTELLA Modo de fazer Juntar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo mexendo até dar o ponto de brigadeiro Nome: Pedro Jatczak Vovó: Ana

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