SLOW LIVING MALLORCA
Living beyond boundaries

Vivir más allá de los límites
Leben jenseits von Grenzen

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Vivir más allá de los límites
Leben jenseits von Grenzen







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PROJECTS THAT INSPIRE EFFORTLESS AND RELAXED LUXURY



EDITOR'S NOTE

Dr. Helen Cummins

@ helen_cummins

/LivingbyHelenCummins
helencummins.com
NEW: Mallorca Living Video Podcast

/helencummins

Mallorca Living Podcast
When we chose Living Beyond Boundaries as the theme for this edition of SLOW, I found myself returning to one question: what does it really mean to move beyond what we know?
We often imagine boundaries as something dramatic: a mountain to climb, a career to leave or a life-changing decision to make. Sometimes they are. Yet, as the stories in these pages reveal, many of the most meaningful boundaries are quieter. They are the beliefs we have inherited, the habits we no longer question and the limits we place around what we think is possible.
Slow living can easily be mistaken for choosing comfort or resisting change. I see it differently. To live slowly is to pay closer attention. It asks us to notice where we are acting from fear, where we are rushing through decisions and where a more courageous choice may be waiting beneath the noise. It is not about standing still. It is about moving with greater intention.
Cuando elegimos Vivir más allá de los límites como tema para esta edición de SLOW, no pude evitar volver a plantearme una pregunta: ¿qué significa realmente ir más allá de lo que conocemos?
A menudo nos imaginamos los límites como algo dramático: una montaña que escalar, una carrera profesional que abandonar o una decisión que nos cambiará la vida. A veces lo son. Sin embargo, tal y como revelan las historias de estas páginas, muchos de los límites más significativos son más discretos. Son las creencias que hemos heredado, los hábitos que ya no cuestionamos y los límites que nos imponemos en torno a lo que creemos que es posible.
La vida pausada puede confundirse fácilmente con optar por la comodidad o resistirse al cambio. Yo lo veo de otra manera. Vivir con calma es prestar más atención. Nos invita a darnos cuenta de cuándo actuamos movidos por el miedo, cuándo tomamos decisiones precipitadas y cuándo, bajo todo ese ruido, puede estar esperándonos una opción más valiente. No se trata de quedarnos quietos. Se trata de avanzar con mayor intención.
Als wir „Living Beyond Boundaries“ als Thema für diese Ausgabe von SLOW wählten, kam mir immer wieder die Frage in den Sinn: Was bedeutet es eigentlich, über das uns Bekannte hinauszugehen?
Oft stellen wir uns Grenzen als etwas Dramatisches vor – als einen Berg, den es zu erklimmen gilt, als Karriere, die man aufgeben muss, oder als lebensverändernde Entscheidung, die man treffen muss. Manchmal sind sie das auch. Doch wie die Geschichten auf diesen Seiten zeigen, sind viele der bedeutungsvollsten Grenzen eher unauffällig. Es sind die Überzeugungen, die wir übernommen haben, die Gewohnheiten, die wir nicht mehr hinterfragen, und die Grenzen, die wir dem setzen, was wir für möglich halten.
Slow Living ist nicht dasselbe wie Bequemlichkeit oder Widerstand gegen Veränderungen. Ich sehe das anders. Langsam zu leben bedeutet, genauer hinzuschauen. Es fordert uns auf, wahrzunehmen, wo wir aus Angst handeln, wo wir Entscheidungen überstürzt treffen und wo unter all dem Trubel vielleicht eine mutigere Entscheidung auf uns wartet. Es geht nicht darum, stillzustehen. Es geht darum, bewusster zu handeln.



Throughout this issue, we meet people who have done exactly that. Some have left established careers to build lives that feel more truthful. Others are reshaping our understanding of recovery, education, beauty, love, hospitality and luxury. We see tradition carried forward through the hands of Mallorca’s artisans, not by preserving it unchanged, but by allowing it to evolve. We enter spaces where food becomes conversation, movement becomes confidence and thoughtful design transforms the way daily life feels. What connects these stories is not ambition in the conventional sense. It is the willingness to question an accepted way of doing things. To measure success differently. To recognise that rest can be productive, that personal attention can be more powerful than scale, and that progress does not always need to be loud. Mallorca continues to be our muse because it holds these apparent contradictions so beautifully. It is an island shaped by ancient customs, yet continually renewed by people bringing fresh ideas. It encourages us to slow down, while offering endless opportunities to grow. Here, breaking a boundary might mean cycling The Mallorca 360° Experience or learning a few words of Catalan. It might also mean asking for help, making time for yourself, trusting your instinct or opening your life to someone new.
My hope is that this edition encourages you to look at your own boundaries with curiosity. Not all of them need to be pushed. Some protect what matters. But others may simply be waiting for us to discover who we could become on the other side.
Helen x

A lo largo de este número, conocemos a personas que han hecho precisamente eso. Algunas han dejado atrás carreras consolidadas para labrarse una vida que les resulte más auténtica. Otras están redefiniendo nuestra concepción de la recuperación, la educación, la belleza, el amor, la hospitalidad y el lujo. Vemos cómo la tradición perdura de la mano de los artesanos de Mallorca, no conservándola sin cambios, sino permitiéndole evolucionar. Nos adentramos en espacios donde la comida se convierte en conversación, el movimiento en confianza y un diseño cuidado transforma la forma de vivir el día a día. Lo que une a estas historias no es la ambición en el sentido convencional. Es la voluntad de cuestionar una forma establecida de hacer las cosas. De medir el éxito de otra manera. De reconocer que el descanso puede ser productivo, que la atención personalizada puede ser más poderosa que la escala, y que el progreso no siempre tiene por qué ser llamativo. Mallorca sigue siendo nuestra musa porque encierra estas aparentes contradicciones de una forma tan hermosa. Es una isla moldeada por costumbres ancestrales, pero que se renueva continuamente gracias a personas que aportan ideas frescas. Nos anima a tomarnos las cosas con calma, al tiempo que nos ofrece infinitas oportunidades para crecer. Aquí, traspasar un límite puede significar recorrer en bicicleta La Mallorca 360º Experience o aprender unas cuantas palabras de catalán. También puede significar pedir ayuda, dedicar tiempo a uno mismo, confiar en el instinto o abrir tu vida a alguien nuevo. Espero que esta edición te anime a analizar con curiosidad tus propios límites. No es necesario traspasar todos ellos. Algunos protegen lo que realmente importa. Pero otros quizá solo estén esperando a que descubramos en quiénes podríamos convertirnos al otro lado.
Helen x
In dieser Ausgabe begegnen wir Menschen, die genau das getan haben. Einige haben etablierte Karrieren hinter sich gelassen, um sich ein Leben aufzubauen, das sich für sie wahrhaftiger anfühlt. Andere wiederum gestalten unser Verständnis von Genesung, Bildung, Schönheit, Liebe, Gastfreundschaft und Luxus neu. Wir sehen, wie Tradition durch die Hände der Handwerker Mallorcas weitergeführt wird – nicht, indem sie unverändert bewahrt wird, sondern indem man ihr erlaubt, sich weiterzuentwickeln. Wir betreten Räume, in denen Essen zum Gespräch wird, Bewegung zu Selbstvertrauen und durchdachtes Design das Alltagsgefühl verändert.Was all diese Geschichten verbindet, ist nicht Ehrgeiz im herkömmlichen Sinne. Es ist die Bereitschaft, gängige Vorgehensweisen zu hinterfragen. Erfolg anders zu messen. Zu erkennen, dass Ruhe produktiv sein kann, dass persönliche Aufmerksamkeit wirkungsvoller sein kann als Größe und dass Fortschritt nicht immer laut sein muss. Mallorca ist nach wie vor unsere Muse, weil es diese scheinbaren Widersprüche so wunderbar in sich vereint. Es ist eine Insel, die von alten Bräuchen geprägt ist, aber durch Menschen, die neue Ideen einbringen, ständig erneuert wird. Sie regt uns dazu an, einen Gang herunterzuschalten, bietet uns aber gleichzeitig unendliche Möglichkeiten, uns weiterzuentwickeln. Hier kann das Überschreiten einer Grenze bedeuten, die „ Mallorca 360° Experience “ mit dem Fahrrad zu fahren oder ein paar Wörter Katalanisch zu lernen. Es kann aber auch bedeuten, um Hilfe zu bitten, sich Zeit für sich zu nehmen, seinem Instinkt zu vertrauen oder sein Leben für jemanden Neues zu öffnen.
Ich hoffe, dass euch diese Ausgabe dazu anregt, eure eigenen Grenzen mit Neugier zu betrachten. Nicht alle müssen unbedingt verschoben werden. Manche schützen das, was uns wichtig ist. Andere hingegen warten vielleicht einfach darauf, dass wir entdecken, wer wir noch sein könnten.
Helen x




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CONTENIDO ∙ INHALT



SLOW EXPERIENCES / EXPERIENCIAS SLOW / SLOW ERLEBNISSE
Designed to belong ∙ Diseñado para quedarse Entworfen, um dazuzugehören 24. 40. 46. 52. 58. 64. 70. 76. 82. 88.
Beyond the comfort zone ∙ Más allá de la zona de confort Jenseits der Komfortzone
SLOW FOOD / COCINA SIN PRISA / SLOW FOOD
At Simon’s table ∙ En la mesa de Simon ∙ An Simons Tisch
LIVING WITH PURPOSE / VIVIR CON PROPÓSITO / MIT SINN LEBEN
Holding the course ∙ Manteniendo el rumbo ∙ Den Kurs halten
IN MOTION / EN MOVIMIENTO / IN BEWEGUNG
The long way around ∙ El camino más largo ∙ Der Umweg
REAL LIFE STORY / UNA HISTORIA REAL / EINE WAHRE GESCHICHTE
When the heart decides ∙ Cuando el corazón decide ∙ Wenn das Herz entscheidet
ARTIST / ARTISTA / KÜNSTLER
Carving the Tramuntana ∙ Esculpiendo la Tramuntana ∙ Durch die Tramuntana
SLOW JEWELLERY / JOYERÍA SIN PRISA / NACHHALTIGER SCHMUCK
The shape of Wunder ∙ La forma de Wunder ∙ Die Form von Wunder
MY HAPPY PLACE / MI LUGAR FELIZ / MEIN GLÜCKSORT
Among lavender fields ∙ Entre campos de lavanda ∙ Zwischen Lavendelfelder
HEALTH & WELLBEING / SALUD Y BIENESTAR / GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN
Permission to pause ∙ Permiso para hacer una pausa
Die Erlaubnis, eine Pause einzulegen
SLOW PLACES / LUGARES PAUSADOS / ORTE ZUM INNEHALTEN




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DRA. ESTRELLA FERNÁNDEZ / draestrellafernandez.es
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THE LAST WORD / EN RESUMEN / SCHLUSSWORT The other side of possible ∙ La otra cara de lo posible Die andere Seite des Möglichen


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PALMA: Poligono Son Valentí - Tèxtil, 11 and Barón de Pinopar, 6
MANACOR: Vía Palma, 58
INCA: Avenida. Rei Jaume II, 5 beds.es
PUBLISHER & EDITOR: Dr. Helen Cummins
SENIOR EDITOR: Ché Miller
GRAPHIC DESIGNERS: Verónica Lorenzo
PHOTOGRAPHERS:
Jonatan Barzola
Sara Savage
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Nadine Damaske
Eva Cummins Arizona Bell
Leon Beckenham
Lucy Hawkins
Margit Unser
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BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER: Katia Guixá
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FROM SCALING MALLORCA’S SEA CLIFFS TO EMBRACING THE SILENCE, THESE EXPERIENCES SHOW THAT THE GREATEST GROWTH CAN BEGIN WHERE THE FAMILIAR ENDS.

Most people come to Mallorca to wind down. To spend long afternoons basking by the sea, lingering over long lunches, and letting the days unfold at their own pace. Yet the island also has another side – one that asks a little more of you. Here, the reward isn’t just reaching a summit or crossing a finish line, but discovering what can happen when you take a leap out of your comfort zone.
Desde escalar los acantilados de Mallorca hasta disfrutar del silencio, estas experiencias demuestran que el mayor crecimiento puede comenzar allí donde termina lo conocido.
La mayoría de la gente viene a Mallorca para relajarse. Para pasar largas tardes tomando el sol junto al mar, disfrutando de largas comidas y dejando que los días transcurran a su propio ritmo. Sin embargo, la isla también tiene otra faceta, una que te exige un poco más. Aquí, la recompensa no es solo alcanzar una cima o cruzar la línea de meta, sino descubrir lo que puede suceder cuando das un salto fuera de tu zona de confort.
Von der Erkundung der Meeresklippen Mallorcas bis hin zum Genießen der Stille – diese Erlebnisse zeigen, dass das größte Wachstum dort beginnen kann, wo das Vertraute endet.
Die meisten Menschen kommen nach Mallorca, um sich zu entspannen. Um lange Nachmittage am Meer zu verbringen, ausgiebig zu Mittag zu essen und die Tage in ihrem eigenen Tempo verstreichen zu lassen. Doch die Insel hat auch eine andere Seite – eine, die einem etwas mehr abverlangt. Hier besteht die Belohnung nicht nur darin, einen Gipfel zu erklimmen oder eine Ziellinie zu überqueren, sondern darin, zu entdecken, was passieren kann, wenn man den Sprung aus seiner Komfortzone wagt.


For thousands of cyclists, Mallorca is home to one of Europe’s most iconic amateur sporting events. Every spring, Mallorca 312 attracts riders from around the world to tackle a route that winds through villages, along dramatic coastlines and deep into the Serra de Tramuntana. Distances vary, but even the shortest route demands preparation, determination and plenty of grit. Crossing the finish line isn’t reserved for elite athletes – it’s about setting a personal goal and seeing it through. Along the way, fellow riders, cheering locals and spectacular scenery make every kilometre feel worthwhile.
Participa en la Mallorca 312
Para miles de ciclistas, Mallorca acoge una de las pruebas deportivas amateur más emblemáticas de Europa. Cada primavera, la Mallorca 312 atrae a ciclistas de todo el mundo para enfrentarse a un recorrido que serpentea por pueblos, bordea espectaculares costas y se adentra en la Serra de Tramuntana. Las distancias varían, pero incluso el recorrido más corto exige preparación, determinación y mucha fuerza de voluntad. Cruzar la línea de meta no es algo reservado a los deportistas de élite: se trata de fijarse un objetivo personal y llevarlo a cabo. Durante el camino, los compañeros de ruta, los ánimos de los locales y los espectaculares paisajes hacen que cada kilómetro merezca la pena.
Fahren Sie die Mallorca 312
Für Tausende von Radfahrern ist Mallorca Schauplatz einer der bekanntesten Amateursportveranstaltungen Europas. Jedes Frühjahr lockt die ,,Mallorca 312“ Radfahrer aus aller Welt an, um eine Strecke in Angriff zu nehmen, die sich durch Dörfer, entlang atemberaubender Küsten und tief in die Serra de Tramuntana schlängelt. Die Distanzen variieren, doch selbst die kürzeste Strecke erfordert Vorbereitung, Entschlossenheit und jede Menge Durchhaltevermögen. Das Überqueren der Ziellinie ist nicht nur Eliteathleten vorbehalten – es geht darum, sich ein persönliches Ziel zu setzen und es zu erreichen. Unterwegs sorgen Mitfahrer, jubelnde Einheimische und spektakuläre Landschaften dafür, dass sich jeder Kilometer lohnt.

Mallorca is considered the birthplace of psicobloc, or deep-water soloing, a climbing discipline where the sea replaces ropes and crash mats. Climbers scale rugged coastal cliffs, plunging into the sea below if they lose grip. It’s a sport that demands complete focus, which is perhaps why legendary climber Chris Sharma chose to make the island his home. Actor Jason Momoa has also travelled here to climb alongside him. With expert guidance and carefully chosen routes, even first-timers can experience the thrill of climbing above the shimmering Mediterranean waters – and sometimes splashing into them.
Prueba el psicobloc o la escalada en solitario en aguas profundas
Mallorca se considera la cuna del psicobloc, o escalada en solitario sobre aguas profundas, una disciplina en la que el mar sustituye a las cuerdas y a las colchonetas de protección. Los escaladores trepan por escarpados acantilados costeros y, si pierden el agarre, caen al mar. Es un deporte que exige una concentración absoluta, lo que quizá explique por qué el legendario escalador Chris Sharma decidió establecer su residencia en la isla. El actor Jason Momoa también ha viajado hasta aquí para escalar junto a él. Con la orientación de expertos y rutas cuidadosamente seleccionadas, incluso los principiantes pueden experimentar la emoción de escalar sobre las resplandecientes aguas del Mediterráneo – y, a veces, zambullirse en ellas.
Probieren Sie Psicobloc oder Deep-Water-Soloing aus Mallorca gilt als Geburtsort des Psicobloc oder DeepWater-Soloing, einer Kletterdisziplin, bei der das Meer Seile und Fallmatten ersetzt. Kletterer erklimmen schroffe Küstenklippen und stürzen ins Meer, wenn sie den Halt verlieren. Es ist ein Sport, der absolute Konzentration erfordert – vielleicht hat sich der legendäre Kletterer Chris Sharma deshalb entschieden, die Insel zu seiner Heimat zu machen. Auch Schauspieler Jason Momoa ist hierhergereist, um gemeinsam mit ihm zu klettern. Unter fachkundiger Anleitung und auf sorgfältig ausgewählten Routen können selbst Anfänger den Nervenkitzel erleben, über dem schimmernden Wasser des Mittelmeers zu klettern – und manchmal auch hineinzuspringen.





Silence can be surprisingly challenging. Without conversation, phones or constant distractions, many people discover just how noisy everyday life has become. Most of Mallorca’s retreats offer guided silent retreats where meditation, mindful walking and time in nature replace packed schedules and endless notifications. The first day often feels unfamiliar, but that’s precisely the point. As the mind begins to settle, the island’s quieter sounds – birdsong, rustling pines, distant waves – come into focus. It’s a different kind of adventure, one measured not in kilometres but in moments of calm and clarity.
Disfruta del silencio
El silencio puede resultar sorprendentemente difícil. Sin conversaciones, teléfonos ni distracciones constantes, muchas personas descubren lo ruidosa que se ha vuelto la vida cotidiana. La mayoría de los centros de retiro de Mallorca ofrecen retiros guiados en silencio, en los que la meditación, las caminatas conscientes y el contacto con la naturaleza sustituyen a las agendas apretadas y a las notificaciones interminables. El primer día suele resultar extraño, pero esa es precisamente la idea. A medida que la mente empieza a calmarse, los sonidos más sutiles de la isla —el canto de los pájaros, el susurro de los pinos, las olas en la lejanía— cobran protagonismo. Es un tipo de aventura diferente, que no se mide en kilómetros, sino en momentos de calma y claridad.
Die Stille genießen
Stille kann überraschend herausfordernd sein. Ohne Gespräche, Handy oder ständige Ablenkungen entdecken viele Menschen erst, wie laut der Alltag geworden ist. Die meisten Retreat-Zentren auf Mallorca bieten geführte Schweige-Retreats an, bei denen Meditation, achtsames Gehen und Zeit in der Natur den vollgepackten Terminkalender und endlose Benachrichtigungen ersetzen. Der erste Tag fühlt sich oft ungewohnt an, aber genau darum geht es. Wenn sich der Geist zu beruhigen beginnt, rücken die leiseren Geräusche der Insel – Vogelgezwitscher, raschelnde Kiefern, ferne Wellen – in den Vordergrund. Es ist eine andere Art von Abenteuer, eines, das nicht in Kilometern gemessen wird, sondern in Momenten der Ruhe und Klarheit.

Learning Catalan won’t happen overnight, but even a handful of words can transform your experience on Mallorca. A simple greeting in a village bakery or a quick chat with a market trader often leads to smiles, stories and a warmer welcome. More than vocabulary, it’s a window into the island’s distinct identity, traditions and way of life. Making mistakes is inevitable, but few experiences help you connect with Mallorca quite so quickly as making the effort to speak its language.
Ve un paso más allá del español
Aprender catalán no es cosa de un día, pero incluso unas pocas palabras pueden transformar tu experiencia en Mallorca. Un simple saludo en la panadería de un pueblo o una breve charla con un vendedor del mercado suelen dar lugar a sonrisas, anécdotas y una acogida más cálida. Más allá del vocabulario, es una ventana a la identidad, las tradiciones y el estilo de vida propios de la isla. Cometer errores es inevitable, pero pocas experiencias te ayudan a conectar con Mallorca tan rápidamente como el esfuerzo por hablar su idioma.
Gehen Sie noch einen Schritt weiter als nur Spanisch Katalanisch lernt man nicht von heute auf morgen, aber schon eine Handvoll Wörter kann Ihr Erlebnis auf Mallorca grundlegend verändern. Eine einfache Begrüßung in der Dorfbäckerei oder ein kurzes Gespräch mit einem Marktverkäufer führt oft zu einem Lächeln, Geschichten und einem herzlicheren Empfang. Es geht um mehr als nur Vokabeln – es ist ein Fenster zur einzigartigen Identität, zu den Traditionen und zur Lebensart der Insel. Fehler sind unvermeidlich, aber kaum eine Erfahrung hilft Ihnen dabei, so schnell eine Verbindung zu Mallorca aufzubauen, wie der Versuch, die Sprache der Insel zu sprechen.





Breathing with purpose may sound deceptively simple. Psychedelic breathwork sessions, however, can become surprisingly intense, using conscious breathing techniques together with music and meditation to explore emotional and mental barriers. Practitioners such as Debbie Lash have helped introduce this approach to Mallorca’s wellness scene, creating carefully crafted spaces where participants are encouraged to let go of expectations and remain open to whatever arises. There’s no right or wrong way to experience it, making each session a deeply personal – and sometimes challenging – journey.
Respira hondo
Respirar con un propósito puede parecer engañosamente sencillo. Sin embargo, las sesiones de respiración psicodélica pueden llegar a ser sorprendentemente intensas, ya que utilizan técnicas de respiración consciente junto con música y meditación para explorar barreras emocionales y mentales. Profesionales como Debbie Lash han contribuido a introducir este enfoque en el panorama del bienestar de Mallorca, creando espacios cuidadosamente diseñados donde se anima a los participantes a dejar de lado las expectativas y a mantenerse abiertos a lo que surja. No hay una forma correcta o incorrecta de vivirlo, lo que convierte cada sesión en un viaje profundamente personal – y, a veces, desafiante – .
Atme tief durch
Bewusstes Atmen mag auf den ersten Blick einfach klingen. Psychedelische Atemübungen können jedoch überraschend intensiv werden, da dabei bewusste Atemtechniken in Verbindung mit Musik und Meditation eingesetzt werden, um emotionale und mentale Blockaden zu erkunden. Praktikerinnen wie Debbie Lash haben dazu beigetragen, diesen Ansatz in der Wellness-Szene Mallorcas zu etablieren, indem sie sorgfältig gestaltete Räume geschaffen haben, in denen die Teilnehmer dazu ermutigt werden, Erwartungen loszulassen und offen für alles zu bleiben, was sich ergibt. Es gibt keine richtige oder falsche Art, dies zu erleben, was jede Sitzung zu einer zutiefst persönlichen – und manchmal herausfordernden – Reise macht.

Stepping into a dance class for the first time can feel surprisingly daunting, especially if you’ve convinced yourself you have two left feet. However, whether it’s salsa, bachata or flamenco, Mallorca’s dance schools welcome complete beginners alongside experienced performers. The first lessons are rarely graceful, but before long, awkwardness gives way to laughter, strangers become dance partners and confidence begins to grow. It’s the best reminder that trying something completely new can be one of the most rewarding ways to experience the island – and push your personal boundaries while you’re doing it.
Baila como si nadie te estuviera mirando
Entrar por primera vez en una clase de baile puede resultar sorprendentemente intimidante, sobre todo si te has convencido a ti mismo de que tienes dos pies izquierdos. Sin embargo, ya sea salsa, bachata o flamenco, las escuelas de baile de Mallorca acogen tanto a principiantes absolutos como a bailarines experimentados. Las primeras clases rara vez son elegantes, pero en poco tiempo la torpeza da paso a la risa, los desconocidos se convierten en compañeros de baile y la confianza empieza a crecer. Es el mejor recordatorio de que probar algo completamente nuevo puede ser una de las formas más gratificantes de descubrir la isla – y de superar tus límites personales mientras lo haces.
Tanze, als würde niemand zusehen
Der erste Besuch in einem Tanzkurs kann überraschend einschüchternd wirken, besonders wenn man sich selbst davon überzeugt hat, zwei linke Füße zu haben. Doch egal, ob Salsa, Bachata oder Flamenco – Mallorcas Tanzschulen heißen sowohl absolute Anfänger als auch erfahrene Tänzer willkommen. Die ersten Stunden verlaufen selten besonders anmutig, doch schon bald weicht die Unbeholfenheit dem Lachen, Fremde werden zu Tanzpartnern und das Selbstvertrauen wächst. Das ist der beste Beweis dafür, dass das Ausprobieren von etwas völlig Neuem eine der lohnendsten Möglichkeiten sein kann, die Insel zu erleben – und dabei gleichzeitig die eigenen Grenzen zu erweitern.






















At FERA Chef’s Table, Simon Petutschnig turns dinner into a sophisticated, social occasion shaped by flavour, theatre and connection.
Text by Ché Miller |
by Jonatan Barzola
The evening begins outside, a glass of chilled Bollinger in one hand, a savoury beetroot and goat’s cheese macaron in the other. We gather on the terrace overlooking Puerto Portals as the marina settles into dusk. Superyachts bob below, the energy of the harbour drifts upwards and conversations begin between guests, many of whom have only just met. It is glamorous, certainly, but never stiff. There is a sense that something is about to happen. After several more tantalising morsels are passed around, Simon Petutschnig invites us to the kitchen, where chefs Marco and Santiago are already at work. Created as a private dining experience for just 12 guests, FERA Chef’s Table is intimate without feeling restrained. The evening has barely begun, yet its intention is already clear: we are not here simply to eat, but to take part.
EN LA MESA DE SIMON
En FERA Chef’s Table, Simon Petutschnig convierte la cena en una velada sofisticada y social en la que priman el sabor, el espectáculo y la conexión.
La velada comienza al aire libre, con una copa de Bollinger bien frío en una mano y un sabroso macaron de remolacha y queso de cabra en la otra. Nos reunimos en la terraza con vistas a Puerto Portals mientras el puerto deportivo se sumerge en el anochecer. Los superyates se mecen abajo, la energía del puerto se dispara y surgen conversaciones entre los invitados, algunos de los cuales acaban de conocerse. Es glamuroso, sin duda, pero nada frío. Se siente que algo está a punto de suceder. Tras repartir varios bocados tentadores más, Simon Petutschnig nos invita a la cocina, donde los chefs Marco y Santiago ya están trabajando. Concebida como una experiencia gastronómica privada para solo 12 comensales, la FERA Chef’s Table es íntima sin resultar cohibida. La velada apenas ha comenzado, pero su intención ya está clara: no estamos aquí simplemente para comer, sino para participar.
AN SIMONS TISCH
Im FERA Chef’s Table verwandelt Simon Petutschnig das Abendessen in ein raffiniertes, geselliges Erlebnis, das von Geschmack, Inszenierung und zwischenmenschlichen Beziehungen geprägt ist. Der Abend beginnt im Freien, mit einem Glas gekühltem Bollinger in der einen und einem herzhaften Macaron mit Rote Bete und Ziegenkäse in der anderen Hand. Wir versammeln uns auf der Terrasse mit Blick auf Puerto Portals, während der Yachthafen allmählich in die Dämmerung eintaucht. Unter uns schaukeln Superyachten, die Energie des Hafens steigt herauf, und es entstehen Gespräche zwischen den Gästen, von denen sich manche gerade erst kennengelernt haben. Es ist zweifellos glamourös, aber niemals steif. Man spürt, dass gleich etwas passieren wird. Nachdem noch einige weitere verlockende Häppchen herumgereicht wurden, lädt uns Simon Petutschnig in die Küche ein, wo die Köche Marco und Santiago bereits bei der Arbeit sind. Der „FERA Chef’s Table“ ist ein privates kulinarisches Erlebnis für nur 12 Gäste und wirkt trotz seiner Intimität nicht beengend. Der Abend hat gerade erst begonnen, doch seine Absicht ist bereits klar: Wir sind nicht nur hier, um zu essen, sondern um aktiv teilzunehmen.


“ SHARING A TABLE IS A RARE LUXURY ”
Originally from Austria, Simon trained in classical French cuisine before spending 15 years working in Barcelona. He later moved to Mallorca to open the restaurant at Hotel Sant Francesc, where he met his business partner Iván Levy. FERA, NAVA and YARA followed, with FERA Chef’s Table now marking their latest project, or, as Simon calls it on the night, his “new baby.”
He presents it with pride. This is not a kitchen operating behind closed doors. The chefs are meant to be watched. Simon moves easily between host and cook, while Marco and Santiago plate with fierce concentration and the sommelier keeps the conversation flowing through each pairing. At one point, Simon holds up a traditional Japanese grater made from sharkskin and prepares fresh wasabi. Later, a plume of dry ice curls around the moss-filled centrepieces. There is theatre here, and grandeur too, but always with something delicious waiting at the end of it.


Ein Blick hinter die Kulissen der Aufführung
Originario de Austria, Simon se formó en cocina clásica francesa antes de pasar 15 años trabajando en Barcelona. Más tarde se trasladó a Mallorca para abrir el restaurante en el Hotel Sant Francesc, donde conoció a su socio Iván Levy. A este le siguieron FERA, NAVA y YARA, y ahora FERA Chef’s Table supone su último proyecto o, como Simon dijo durante la noche, su “nuevo hijo”.
Lo presenta con orgullo. No se trata de una cocina que funcione a puerta cerrada. Los chefs están ahí para ser observados. Simon alterna con soltura entre anfitrión y cocinero, mientras Marco y Santiago emplatan con intensa concentración y el sumiller mantiene viva la conversación a lo largo de cada maridaje. En un momento dado, Simon sostiene un rallador tradicional japonés hecho de piel de tiburón y prepara wasabi fresco. Más tarde, una nube de hielo seco se arremolina alrededor de los centros de mesa repletos de musgo. Aquí hay teatralidad y también grandeza, pero siempre con algo delicioso esperándonos al final.
Der aus Österreich stammende Simon absolvierte eine Ausbildung in klassischer französischer Küche, bevor er 15 Jahre lang in Barcelona arbeitete. Später zog er nach Mallorca, um das Restaurant im Hotel Sant Francesc zu eröffnen, wo er seinen Geschäftspart-ner Iván Levy kennenlernte. Es folgten das FERA, das NAVA und das YARA, und nun ist der „FERA Chef’s Table“ ihr neuestes Projekt – oder, wie Simon es an diesem Abend nennt, sein „neues Baby“.
Er präsentiert es mit Stolz. Dies ist keine Küche, die hinter verschlossenen Türen arbeitet. Die Köche sind dazu da, beobachtet zu werden. Simon wechselt mühelos zwischen den Rollen des Gastgebers und des Kochs, während Marco und Santiago mit höchster Konzentration die Gerichte anrichten und der Sommelier durch die jeweilige Weinbegleitung für einen fließenden Gesprächsfluss sorgt. An einer Stelle hält Simon eine traditionelle japanische Reibe aus Haifischhaut hoch und bereitet frischen Wasabi zu. Später windet sich eine Wolke aus Trockeneis um die mit Moos gefüllten Tischdekorationen. Hier herrscht Theater und auch Pracht, aber am Ende wartet stets etwas Köstliches.

“ COMPARTIR MESA ES UN LUJO POCO COMÚN ”
The menu takes us from scallops and caviar to lobster, wild salmon, Simmental beef, rhubarb and honey. Simon’s Mediterranean-Asian cooking draws heavily on Japanese flavours, yet Mallorca remains close at hand. Bread is served with biodynamic Son Naava Arbequina olive oil and Flor de Sal d’Es Trenc. The wines include bottles from Montesion Wine Estate in Porreres, made by Can Feliu, while honey from Son Naava’s 24 beehives appears towards the end. These details could easily feel like a list of credentials. Here, they are simply part of the conversation.
El menú nos lleva desde las vieiras y el caviar hasta la langosta, el salmón salvaje, la ternera de Simmental, el ruibarbo y la miel. La cocina mediterráneo-asiática de Simon se inspira en gran medida en los sabores japoneses, aunque Mallorca sigue estando muy presente. El pan se sirve con aceite de oliva biodinámico Arbequina de Son Naava y Flor de Sal d’Es Trenc. Entre los vinos se incluyen botellas de la bodega Montesion, en Porreres, elaboradas por Can Feliu, mientras que la miel de las 24 colmenas de Son Naava aparece hacia el final. Estos detalles podrían parecer fácilmente una lista de credenciales. Aquí, simplemente forman parte de la conversación.
Die Speisekarte führt uns von Jakobsmuscheln und Kaviar über Hummer, Wildlachs und Simmentaler Rindfleisch bis hin zu Rhabarber und Honig. Simons mediterran-asiatische Küche ist stark von japanischen Aromen geprägt, doch Mallorca bleibt dabei immer präsent. Zum Brot werden biodynamisch erzeugtes Arbequina-Olivenöl von Son Naava und Flor de Sal d’Es Trenc gereicht. Auf der Weinkarte stehen Abfüllungen des Weinguts Montesion in Porreres, gekeltert von Can Feliu. Zum Abschluss wird Honig aus den 24 Bienenstöcken von Son Naava serviert. All diese Details könnten leicht wie eine Aufzählung von Referenzen wirken. Hier sind sie einfach Teil des Gesprächs.



The luxury of sharing
Once seated, the long table changes the mood again. We are still surrounded by polish and performance, but the evening quickly becomes social. Questions travel towards the kitchen.
Simon and the sommelier answer them with relish. Plates arrive, glasses are filled, and people who met over champagne are soon comparing favourite courses.
This, Simon says, is the point. “In a world full of distractions, sharing a table is a rare luxury. If guests leave talking to each other instead of looking at their phones, we’ve achieved something far greater than serving a great meal.”
El lujo de compartir
Una vez sentadas, la larga mesa vuelve a cambiar el ambiente. Seguimos rodeados de elegancia y profesionalidad, pero la velada se convierte rápidamente en un encuentro social. Las preguntas se dirigen hacia la cocina. Simon y el sumiller las responden con entusiasmo. Llegan los platos, se llenan las copas y las personas que se conocieron tomando champán pronto comparan sus platos favoritos.
Esto, dice Simon, es lo importante. “En un mundo lleno de distracciones, compartir mesa es un lujo poco común. Si los comensales se marchan charlando entre ellos en lugar de mirar sus teléfonos, hemos logrado algo mucho más grande que servir una comida excelente”.
Der Luxus des Teilens
Im Sitzen verändert der lange Tisch die Stimmung erneut. Zwar sind wir nach wie vor von Eleganz und Professionalität umgeben, doch der Abend nimmt schnell gesellige Züge an. Es werden Fragen an die Küche gerichtet. Simon und der Sommelier beantworten sie mit Begeisterung. Die Teller werden serviert, die Gläser gefüllt, und die Gäste, die sich bei einem Glas Champagner kennengelernt haben, beginnen bald, sich über ihre Lieblingsgerichte auszutauschen.
Das, so Simon, sei der springende Punkt. „In einer Welt voller Ablenkungen ist es ein seltener Luxus, gemeinsam an einem Tisch zu sitzen. Wenn die Gäste sich unterhalten, anstatt auf ihr Handy zu schauen, haben wir etwas erreicht, das weit über das Servieren eines großartigen Essens hinausgeht.“




„ GEMEINSAM AN EINEM TISCH ZU SITZEN, IST EIN SELTENER LUXUS “
It is a telling definition of luxury in a room overlooking one of Mallorca’s most glamorous marinas. FERA Chef’s Table is sophisticated and unapologetically special, the kind of place chosen for an occasion. Yet its lasting impression is not distance or formality. Guests are drawn into the action, into the stories behind each dish and, eventually, into conversation with one another.
“We don’t just serve food,” Simon says. “We create moments of connection that can’t be repeated and won’t be forgotten.” By the time the petit fours arrive, the plates are cleared and the dry ice is long gone. What remains is exactly what Simon hoped for: memories, connection and plenty still to talk about. /
Es una definición reveladora del lujo en un comedor con vistas a uno de los puertos deportivos más glamurosos de Mallorca. FERA Chef’s Table es sofisticado y, sin complejos, especial; el tipo de lugar que se elige para una ocasión señalada. Sin embargo, lo que deja una impresión duradera no es la distancia ni la formalidad. Los comensales se ven envueltos en la acción, en las historias que hay detrás de cada plato y, finalmente, en la conversación entre ellos.
“No nos limitamos a servir comida”, afirma Simon. “Creamos momentos de conexión que no se pueden repetir y que no se olvidarán”.
Para cuando llegan los petit fours, ya se han retirado los platos y el hielo seco hace tiempo que ha desaparecido. Lo que queda es exactamente lo que Simon esperaba: recuerdos, conexión y mucho de lo que seguir hablando. /
Es ist eine treffende Definition von Luxus in einem Raum mit Blick auf einen der glamourösesten Yachthäfen Mallorcas. Der FERA Chef’s Table ist raffiniert und ganz und gar außergewöhnlich – genau die richtige Wahl für einen besonderen Anlass. Doch was einen bleibenden Eindruck hinterlässt, sind nicht Distanz oder Förmlichkeit. Die Gäste werden in das Geschehen hineingezogen, in die Geschichte hinter dem jeweiligen Gericht und schließlich in Gespräche miteinander. „Wir servieren nicht einfach nur Essen“, sagt Simon. „Wir schaffen einzigartige Momente der Verbundenheit, die sich nicht wiederholen lassen und die man nie vergessen wird.“
Als die Petit Fours serviert werden, sind die Teller bereits abgeräumt und das Trockeneis längst verschwunden. Was bleibt, ist genau das, was Simon sich erhofft hatte: Erinnerungen, Verbundenheit und noch jede Menge Gesprächsstoff. /
Behind one of Mallorca’s most celebrated sporting events is a woman who discovered that purpose isn’t found — it is built, one year at a time.
Text by Ché Miller | Photos by Sailing Energy/Superyacht Cup
For a few days each June, some of the world’s most extraordinary sailing yachts gather in the Bay of Palma. Spectators see polished teak decks, towering sails and effortless glamour. What they rarely see is the woman quietly making it all happen. For more than two decades, Kate Branagh has guided The Superyacht Cup Palma Richard Mille, Europe’s longest-running superyacht regatta, through changing industries, economic uncertainty and the constant pressure of delivering an event that feels as relaxed as it is professionally run. Purpose, she has discovered, is rarely found in a single defining moment. It is built gradually—through countless decisions, unwavering commitment and the willingness to keep showing up, year after year.
Detrás de uno de los eventos deportivos más famosos de Mallorca hay una mujer que descubrió que el propósito no se encuentra – sino que se construye, año tras año.
Durante unos días cada mes de junio, algunos de los yates de vela más extraordinarios del mundo se dan cita en la bahía de Palma. Los espectadores contemplan cubiertas de teca pulida, velas imponentes y un glamour natural. Lo que rara vez ven es a la mujer que, en silencio, hace que todo esto sea posible.
Durante más de dos décadas, Kate Branagh ha dirigido la Superyacht Cup Palma Richard Mille, la regata de superyates más antigua de Europa, a pesar de los cambios en el sector, la incertidumbre económica y la presión constante de organizar un evento que resulte tan relajado como profesionalmente gestionado. Ha descubierto que el propósito rara vez se encuentra en un único momento decisivo. Se construye poco a poco, a través de innumerables decisiones, un compromiso inquebrantable y la voluntad de seguir estando ahí, año tras año.
DEN KURS HALTEN
Hinter einer der berühmtesten Sportveranstaltungen Mallorcas steht eine Frau, die erkannt hat, dass man seinen Lebenszweck nicht findet – man schafft ihn sich, Jahr für Jahr.
Jedes Jahr im Juni versammeln sich für einige Tage einige der außergewöhnlichsten Segelyachten der Welt in der Bucht von Palma. Die Zuschauer sehen polierte Teakdecks, hoch aufragende Segel und mühelosen Glamour. Was sie selten sehen, ist die Frau, die all dies still und leise möglich macht.
Seit mehr als zwei Jahrzehnten leitet Kate Branagh den „Superyacht Cup Palma Richard Mille“, Europas älteste SuperyachtRegatta, durch Branchenwandel, wirtschaftliche Unsicherheit und den ständigen Druck, eine Veranstaltung zu organisieren, die ebenso entspannt wie professionell abläuft. Sie hat erkannt, dass Sinn selten in einem einzigen entscheidenden Moment zu finden ist. Er entsteht nach und nach – durch unzählige Entscheidungen, unerschütterliches Engagement und die Bereitschaft, Jahr für Jahr immer wieder da zu sein.




“ THE QUALITY OF THE COMPETITION IS WHAT MATTERS ”
The course chooses you Kate’s journey began long before Mallorca. Growing up on the coast of North Wales, sailing quickly became a way to travel, compete and eventually build a career. After years racing internationally and working aboard private superyachts with her husband, Mallorca became an unexpected turning point.
Arriving in Palma in 1999, she stepped ashore at Club de Mar and instinctively knew she had found home. Twenty-seven years later, she has never looked back. Both of her children were born on the island and now work in the marine industry.
El camino te elige a ti La trayectoria de Kate comenzó mucho antes de llegar a Mallorca. Al crecer en la costa del norte de Gales, la vela se convirtió rápidamente en una forma de viajar, competir y, con el tiempo, labrarse una carrera. Tras años compitiendo a nivel internacional y trabajando a bordo de superyates privados junto a su marido, Mallorca se convirtió en un punto de inflexión inesperado.
Al llegar a Palma en 1999, desembarcó en el Club de Mar y supo instintivamente que había encontrado su hogar. Veintisiete años después, nunca ha mirado atrás. Sus dos hijos nacieron en la isla y ahora trabajan en el sector náutico.
Der Weg wählt dich aus Kates Reise begann lange vor Mallorca. Sie wuchs an der Küste von Nordwales auf, und das Segeln wurde für sie schnell zu einer Möglichkeit, zu reisen, an Wettkämpfen teilzunehmen und schließlich eine Karriere aufzubauen. Nach Jahren internationaler Regatten und der Arbeit an Bord privater Superyachten zusammen mit ihrem Ehemann wurde Mallorca zu einem unerwarteten Wendepunkt.
Als sie 1999 in Palma ankam und am Club de Mar an Land ging, wusste sie instinktiv, dass sie ihr Zuhause gefunden hatte. 27 Jahre später hat sie diesen Schritt nie bereut. Ihre beiden Kinder wurden auf der Insel geboren und arbeiten heute in der Schifffahrtsbranche.

“ LO QUE IMPORTA ES LA CALIDAD DE LA COMPETICIÓN ”
When Kate became involved with The Superyacht Cup Palma Richard Mille in 2000, the event was little more than a gathering of owners, crews and a few informal races. Today, it attracts competitors from around the world while retaining the warm, welcoming atmosphere that has always defined it.
Under her leadership, it has evolved into Europe’s longest-running superyacht regatta without losing its original spirit.
“The racing is incredibly competitive,” she says, “but ashore it’s fun, relaxed and friendly. That’s the balance we’ve always wanted to protect.”
Cuando Kate se involucró en la Superyacht Cup Palma Richard Mille en el año 2000, el evento no era más que una reunión de armadores, tripulaciones y unas cuantas regatas informales. Hoy en día, atrae a competidores de todo el mundo, al tiempo que conserva el ambiente cálido y acogedor que siempre la ha caracterizado. Bajo su liderazgo, se ha convertido en la regata de superyates más antigua de Europa sin perder su espíritu original. “Las regatas son increíblemente competitivas”, afirma, “pero en tierra es divertido, relajado y amistoso. Ese es el equilibrio que siempre hemos querido mantener”.
Als Kate im Jahr 2000 zum „The Superyacht Cup Palma Richard Mille“ kam, war die Veranstaltung kaum mehr als ein Treffen von Eignern, Crews und einigen informellen Regatten. Heute zieht sie Teilnehmer aus aller Welt an und bewahrt dabei die herzliche, einladende Atmosphäre, die sie schon immer prägt. Unter ihrer Leitung hat sie sich zur am längsten bestehenden SuperyachtRegatta Europas entwickelt, ohne dabei ihren ursprünglichen Geist zu verlieren.
„Die Regatten sind unglaublich hart umkämpft“, sagt sie, „aber an Land geht es lustig, entspannt und freundlich zu. Das ist die Balance, die wir schon immer bewahren wollten.“

The work no one sees
Ask Kate what people don’t see behind the polished finish of the event and she laughs. “It’s blood, sweat and tears,” she says. Minutes before presenting prizes, she might have been carrying boxes, solving catering problems, dealing with plumbing issues or ensuring race marks remain in position. The smoother everything appears, the harder someone has been working behind the scenes.
For Kate, its success has never been measured simply by the number of yachts entered. “The quality of the competition is what matters,” she explains. “As long as every yacht has a genuine rival of a similar type to race against, that’s success.” That focus on quality over quantity extends beyond the regatta itself. She speaks passionately about Mallorca—not simply as a refit hub for superyachts, but as a destination owners actively choose to return to. Every event introduces new people to the island she loves, and she sees the regatta as something that benefits the
island long after the final race has finished. “I want the event to continue because it’s important for Mallorca,” she says. “It’s got to be somewhere that owners want to come to.”
Perhaps the greatest lesson Kate offers is that purpose doesn’t arrive fully formed. It grows through commitment. It is a philosophy that has guided her own career for decades. “When you set a date, suddenly it becomes real,” Kate says. “You’ve told the world it’s happening, so now you work towards making it happen.” It is simple advice, yet profoundly practical. Whether launching a business, pursuing further education or chasing a long-held dream, purpose begins not with certainty but with a decision. For Kate Branagh, that decision has been renewed every year for more than two decades. Like any experienced sailor, she knows you cannot control the wind. You simply keep your hands on the helm, trust your course and continue forward. /
LIVING WITH PURPOSE
El trabajo que nadie ve
Si le preguntas a Kate qué es lo que la gente no ve detrás del impecable acabado del evento, se echa a reír. “Es sangre, sudor y lágrimas”, dice. Minutos antes de entregar los premios, puede que haya estado cargando cajas, resolviendo problemas de catering, ocupándose de averías de fontanería o asegurándose de que las balizas de regata permanezcan en su sitio. Cuanto más fluido parece todo, más duro ha estado trabajando alguien entre bastidores. Para Kate, su éxito nunca se ha medido simplemente por el número de yates inscritos. “Lo que importa es la calidad de la competición”, explica. “Siempre que cada yate tenga un rival auténtico de un tipo similar contra el que competir, eso es un éxito”. Ese enfoque en la calidad por encima de la cantidad va más allá de la propia regata. Habla con pasión de Mallorca, no solo como centro de reacondicionamiento de superyates, sino como un destino al que los propietarios eligen activamente volver. Cada evento da a conocer la isla que ella ama a nuevas personas, y considera que la regata es algo que beneficia a la isla mucho después de que haya terminado la última regata. “Quiero que el evento continúe porque es importante para Mallorca”, afirma. “Tiene que ser un lugar al que los propietarios quieran venir”.
Quizá la mayor lección que ofrece Kate es que el propósito no surge ya completamente definido. Crece a través del compromiso. Es una filosofía que ha guiado su propia carrera durante décadas. “Cuando fijas una fecha, de repente se convierte en algo real”, dice Kate. “Le has dicho al mundo que va a suceder, así que ahora trabajas para que suceda”. Es un consejo sencillo, pero profundamente práctico. Ya sea para poner en marcha un negocio, seguir formándote o perseguir un sueño que llevas mucho tiempo acariciando, el propósito no comienza con la certeza, sino con una decisión. Para Kate Branagh, esa decisión se ha renovado cada año durante más de dos décadas. Como cualquier marinera experimentada, sabe que no se puede controlar el viento. Simplemente hay que mantener las manos en el timón, confiar en el rumbo y seguir adelante. /
Die Arbeit, die niemand sieht
Fragt man Kate, was die Menschen hinter der makellosen Fassade der Veranstaltung nicht sehen, lacht sie. „Es ist Blut, Schweiß und Tränen“, sagt sie. Minuten vor der Preisverleihung hat sie vielleicht noch Kisten getragen, Probleme mit dem Catering gelöst, sich um Sanitärprobleme gekümmert oder dafür gesorgt, dass die Rennmarkierungen an ihrem Platz bleiben. Je reibungsloser alles erscheint, desto härter hat jemand hinter den Kulissen gearbeitet.
Für Kate wurde der Erfolg nie einfach an der Anzahl der gemeldeten Yachten gemessen. „Was zählt, ist die Qualität des Wettbewerbs“, erklärt sie. „Solange jede Yacht einen echten Konkurrenten ähnlichen Typs hat, gegen den sie antreten kann, ist das Erfolg.“ Dieser Fokus auf Qualität statt Quantität geht über die Regatta selbst hinaus. Sie spricht leidenschaftlich über Mallorca – nicht nur als Zentrum für die Überholung von Superyachten, sondern als Reiseziel, zu dem Eigner aktiv zurückkehren. Jede Veranstaltung bringt neue Menschen auf die Insel, die sie liebt, und sie sieht die Regatta als etwas, das der Insel noch lange nach dem Ende des letzten Rennens zugutekommt. „Ich möchte, dass die Veranstaltung fortbesteht, weil sie für Mallorca wichtig ist“, sagt sie. „Es muss ein Ort sein, an den Eigner gerne kommen.“
Die vielleicht wichtigste Lektion, die Kate vermittelt, ist, dass ein Ziel nicht von vornherein feststeht. Es entwickelt sich durch Engagement. Es ist eine Philosophie, die ihre eigene Karriere seit Jahrzehnten prägt. „Wenn man einen Termin festlegt, wird es plötzlich real“, sagt Kate. „Man hat der Welt mitgeteilt, dass es stattfinden wird, also arbeitet man nun darauf hin, dass es auch wirklich geschieht.“ Es ist ein einfacher Ratschlag, aber zutiefst praktisch. Ob man nun ein Unternehmen gründet, sich weiterbildet oder einen lang gehegten Traum verfolgt – eine Bestimmung beginnt nicht mit Gewissheit, sondern mit einer Entscheidung. Für Kate Branagh bestätigt sich diese Entscheidung seit mehr als zwei Jahrzehnten jedes Jahr aufs Neue. Wie jeder erfahrene Segler weiß sie, dass man den Wind nicht kontrollieren kann. Man hält einfach das Ruder fest, vertraut auf den Kurs und segelt weiter. /


„ ENTSCHEIDEND IST DIE QUALITÄT DER KONKURRENZ “


From mountain climbs to coastal roads, this long-distance cycling experience offers a deeper encounter with the island.
At its heart, slow living is the practice of giving our full attention to what’s in front of us. The Mallorca 360° Experience brings that focus to the road for 321 kilometres, more than 4,100 metres of climbing, and two full days in the saddle. Organised by Team VidaRaid, this premium long-distance cycling adventure circumnavigates the island, offering riders an intimate encounter with its iconic Mediterranean landscape. “This is a real cycling challenge, with significant distance and elevation,” explains Team VidaRaid athlete and co-founder Jon Ander Arambalza, “but the goal is never just to reach the finish line. It’s about being present, enjoying the journey, and discovering Mallorca at its very best.”
Desde ascensos por la montaña hasta carreteras costeras, esta ruta ciclista de larga distancia te permite conocer la isla más a fondo.
En esencia, el “slow living” consiste en prestar toda nuestra atención a lo que tenemos delante. La Mallorca 360° Experience lleva esa concentración a la carretera a lo largo de 321 kilómetros, más de 4.100 metros de desnivel y dos días completos sobre el sillín. Organizada por el Team VidaRaid, esta aventura ciclista de larga distancia de alto nivel recorre toda la isla, ofreciendo a los ciclistas un encuentro íntimo con su emblemático paisaje mediterráneo. “Se trata de un auténtico reto ciclista, con una distancia y un desnivel considerables”, explica Jon Ander Arambalza, deportista y cofundador del Team VidaRaid, “pero el objetivo nunca es simplemente llegar a la meta. Se trata de estar presente, disfrutar del recorrido y descubrir lo mejor de Mallorca”.
DER UMWEG
Von Bergauffahrten bis hin zu Küstenstraßen – bei diesem LangstreckenRaderlebnis können die Teilnehmer die Insel intensiver erleben.
Im Kern bedeutet „Slow Living“, dem, was gerade vor uns liegt, unsere volle Aufmerksamkeit zu schenken. Die „Mallorca 360° Experience“ überträgt diesen Fokus auf die Straße – über 321 Kilometer, mehr als 4.100 Höhenmeter und zwei volle Tage im Sattel erwarten die Teilnehmer. Dieses vom Team VidaRaid organisierte Premium-Langstrecken-Radsportabenteuer führt einmal um die gesamte Insel herum und bietet den Teilnehmern eine intensive Begegnung mit der unverwechselbaren mediterranen Landschaft. „Das ist eine echte Herausforderung für Radfahrer, mit beträchtlicher Distanz und Höhenunterschieden“, erklärt Jon Ander Arambalza, Athlet und Mitbegründer des Teams VidaRaid, „aber das Ziel ist niemals nur, die Ziellinie zu erreichen. Es geht darum, ganz im Hier und Jetzt zu sein, die Reise zu genießen und Mallorca von seiner schönsten Seite zu entdecken.“
“ THE GOAL IS NEVER JUST TO REACH THE FINISH LINE ”

Experiencing the island in full
Divided into two stages, the cycling route traces Mallorca’s perimeter, offering a 360-degree view of the island. The opening day is the most demanding, running from Palma to Playa de Muro, crossing the Serra de Tramuntana from end to end. Most of the journey’s elevation is concentrated here, where gruelling climbs test riders’ endurance through the heart of the UNESCO World Heritage-listed mountain range. The second leg relaxes into a rolling coastal ride back to Palma, with longer stretches of group riding and wide-open sea views.
Over the course of the two-day adventure, a support team provides personalised food and hydration, while three guides lead the pack, adjusting the pace to suit the group’s needs. With the logistics taken care of, riders are free to take deeper notice of the island: the fresh sea breeze mingling with the scent of pine; the panoramic seascapes that come and go as the road bends; the charming village church spires rising high above the stone rooftops.
“Travelling by bike allows you to discover Mallorca in a much deeper and more authentic way,” says Jon. “Cycling lets you appreciate every detail, experience the changing landscapes and truly connect with the island, its culture and its way of life.” Without a stopwatch dictating the day, participants have time to soak in all the island has to offer, creating meaningful connections and memories as they do.
Disfrutar de la isla al máximo
Dividida en dos etapas, la ruta ciclista recorre el perímetro de Mallorca, ofreciendo una vista de 360 grados de la isla. La primera etapa es la más exigente: va desde Palma hasta Playa de Muro, atravesando la Serra de Tramuntana de un extremo a otro. La mayor parte del desnivel del recorrido se concentra aquí, donde las agotadoras subidas ponen a prueba la resistencia de los ciclistas en pleno corazón de esta cordillera, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La segunda etapa es más relajada, con un recorrido costero ondulado de vuelta a Palma, con tramos más largos para pedalear en grupo y amplias vistas al mar.
A lo largo de esta aventura de dos días, un equipo de apoyo se encarga de proporcionar comida e hidratación a medida, mientras que tres guías van al frente del grupo, ajustando el ritmo a las necesidades de los participantes. Con la logística bien organizada, los ciclistas pueden dedicarse a disfrutar más a fondo de la isla: la fresca brisa marina que se mezcla con el aroma de los pinos; las vistas panorámicas del mar que van apareciendo y desapareciendo a medida que la carretera serpentea; y los encantadores campanarios de los pueblos que se alzan por encima de los tejados de piedra.
“Viajar en bicicleta te permite descubrir Mallorca de una forma mucho más profunda y auténtica”, afirma Jon. “El ciclismo te permite apreciar cada detalle, disfrutar de los paisajes cambiantes y conectar de verdad con la isla, su cultura y su estilo de vida”. Sin un cronómetro que marque el ritmo del día, los participantes tienen tiempo para empaparse de todo lo que la isla tiene que ofrecer, creando así vínculos y recuerdos significativos”.


„ DAS ZIEL IST ES NIE, EINFACH NUR DIE ZIELLINIE ZU ERREICHEN “
Die Insel in vollen Zügen erleben
Die in zwei Etappen unterteilte Radroute führt entlang der Küstenlinie Mallorcas und bietet einen 360-Grad-Blick auf die Insel. Die erste Etappe ist die anspruchsvollste: Sie führt von Palma nach Playa de Muro und durchquert dabei die Serra de Tramuntana von einem Ende zum anderen. Der Großteil der Höhenmeter der Tour konzentriert sich auf diesen Abschnitt, in dem anstrengende Anstiege die Ausdauer der Radfahrer im Herzen des zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Gebirges auf die Probe stellen. Die zweite Etappe verläuft entspannter als sanfte Küstenfahrt zurück nach Palma, mit längeren Abschnitten im Gruppenfahren und weitem Blick auf das Meer.
Während des zweitägigen Abenteuers sorgt ein Betreuungsteam für eine individuell abgestimmte Verpflegung und Versorgung mit Getränken, während drei Guides die Gruppe

anführen und das Tempo an ihre Bedürfnisse anpassen. Da die logistischen Aspekte geregelt sind, können sich die Radfahrer ganz auf die Insel konzentrieren: die frische Meeresbrise, die sich mit dem Duft der Kiefern vermischt, die Panoramaausblicke auf das Meer, die sich mit jeder Kurve der Straße ändern, und die charmanten Kirchtürme der Dörfer, die hoch über den Steindächern aufragen.
„Mit dem Fahrrad kann man Mallorca viel intensiver und authentischer entdecken“, sagt Jon. „Beim Radfahren kann man jedes Detail wahrnehmen, die wechselnden Landschaften erleben und eine echte Verbindung zur Insel, ihrer Kultur und ihrer Lebensart aufbauen.“ Da keine Stoppuhr den Tagesablauf bestimmt, haben die Teilnehmer Zeit, alles, was die Insel zu bieten hat, in vollen Zügen zu genießen und dabei bedeutungsvolle Kontakte zu knüpfen und Erinnerungen zu schaffen.


Smells like team spirit
After hours of intense climbing, the ride strips away all bravado. A cyclist who felt strong in the morning sun may reach the midday gradients with almost nothing left. Thoughts of giving up have been known to surface. When one rider begins to falter, the whole group feels the change, and progress depends on encouragement and support from the team at large. On the steepest gradients, that support can be as literal as a hand at another rider’s back.
That team spirit is central to VidaRaid’s approach. More than 20 years of international adventure racing have taught its members that endurance depends on the way people look after one another under pressure. Throughout the Mallorca 360° Experience, the team remains close, keeping each rider safe and supported as the group rises to tackle each challenge together.
“ EL OBJETIVO NUNCA ES SIMPLEMENTE LLEGAR
Huele a espíritu de equipo
Tras horas de intensa escalada, la carrera acaba con toda la bravuconería. Un ciclista que se sentía con fuerzas bajo el sol de la mañana puede llegar a las pendientes del mediodía sin apenas fuerzas. Es habitual que surjan pensamientos de rendirse. Cuando un ciclista empieza a flaquear, todo el grupo nota el cambio, y el avance depende del ánimo y el apoyo de todo el equipo. En las pendientes más pronunciadas, ese apoyo puede ser tan literal como una mano en la espalda de otro ciclista.
Ese espíritu de equipo es fundamental en la filosofía de VidaRaid. Más de 20 años de carreras de aventura internacionales han enseñado a sus miembros que la resistencia depende de cómo se cuidan unos a otros bajo presión. A lo largo de la Mallorca 360° Experience, el equipo permanece unido, velando por la seguridad y el apoyo de cada ciclista mientras el grupo se prepara para afrontar juntos cada reto.
Das riecht nach Teamgeist
Nach stundenlangem, intensivem Bergauffahren ist jegliche Überheblichkeit passé. Ein Radfahrer, der sich in der Morgensonne noch stark gefühlt hat, erreicht die Steigungen zur Mittagszeit möglicherweise mit fast leeren Reserven. Da denkt man schon mal ans Aufgeben. Wenn ein Fahrer ins Straucheln gerät, spürt die ganze Gruppe diese Veränderung. Das Weiterkommen hängt dann von der Ermutigung und Unterstützung durch das gesamte Team ab. An den steilsten Anstiegen kann diese Unterstützung so konkret sein wie eine Hand auf dem Rücken eines anderen Fahrers.
Dieser Teamgeist steht im Mittelpunkt des Ansatzes von VidaRaid. Mehr als 20 Jahre Erfahrung im internationalen Abenteuerrennsport haben den Mitgliedern gezeigt, dass Ausdauer davon abhängt, wie Menschen unter Druck füreinander sorgen. Während der gesamten „Mallorca 360° Experience“ hält das Team eng zusammen, sorgt für die Sicherheit jedes Teilnehmers und unterstützt ihn, während die Gruppe gemeinsam jede Herausforderung meistert.

Jon explains that while physical strength is essential in sporting challenges, it can only take an athlete so far. “My experience as an endurance athlete has taught me that the biggest challenges are not overcome with your body alone,” he says, “but also with your mindset.”
By the final kilometres of the ride, coached by the VidaRaid team, participants have found strength in putting that mindset into practice, on the pavement and beyond. “In the end,” says Jon, “most people leave the experience not only proud of what they have achieved on the bike, but also with greater confidence in what they can accomplish in everyday life.” /
Jon explica que, aunque la fuerza física es esencial en los retos deportivos, por sí sola no basta para que un deportista llegue muy lejos. “Mi experiencia como deportista de resistencia me ha enseñado que los mayores retos no se superan solo con el cuerpo”, afirma, “sino también con la mentalidad”.
En los últimos kilómetros de la ruta, bajo la orientación del equipo de VidaRaid, los participantes han encontrado fuerzas para poner en práctica esa mentalidad, tanto sobre el asfalto como más allá. “Al final”, afirma Jon, “la mayoría de la gente sale de esta experiencia no solo orgullosa de lo que ha logrado sobre la bicicleta, sino también con mayor confianza en lo que puede conseguir en la vida cotidiana”. /
Jon erklärt, dass körperliche Kraft bei sportlichen Herausforderungen zwar unerlässlich ist, einen Sportler aber nur bis zu einem gewissen Punkt bringen kann. „Meine Erfahrung als Ausdauersportler hat mich gelehrt, dass man die größten Herausforderungen nicht allein mit dem Körper bewältigen kann, sondern auch mit der richtigen Einstellung“, sagt er. Auf den letzten Kilometern der Tour, die vom VidaRaid-Team begleitet wird, haben die Teilnehmer die Kraft gefunden, diese Einstellung in die Praxis umzusetzen – auf der Straße und darüber hinaus. „Am Ende“, so Jon, „sind die meisten Teilnehmer nicht nur stolz auf das, was sie auf dem Fahrrad erreicht haben, sondern haben auch mehr Selbstvertrauen in ihre alltäglichen Leistungen gewonnen.“ /


There is a moment in many lives when logic quietly steps aside and something deeper takes over. For Katja Lebelt, it arrived unexpectedly during a holiday she never wanted to take.
Back then, Mallorca represented everything she thought she disliked—tourist crowds, clichés and somewhere other people escaped to. Yet one spring morning, standing beneath the Tramuntana, something shifted. Years later, that single feeling would lead her to leave behind an acclaimed career as a stage and costume designer in Berlin, move her family to the centre of Mallorca and begin building an entirely different kind of life.
Not easier. Not quieter. But infinitely more aligned with who she had become.
La anteriormente escenógrafa Katja Lebelt dejó atrás los escenarios para crear un espectáculo totalmente diferente: uno escrito por la naturaleza, los caballos y Mallorca.
Hay un momento en la vida de muchas personas en el que la lógica se hace a un lado discretamente y algo más profundo toma el relevo. Para Katja Lebelt, ese momento llegó de forma inesperada durante unas vacaciones que nunca quiso tomarse.
Por aquel entonces, Mallorca representaba todo lo que ella creía que no le gustaba: las multitudes de turistas, los clichés y un lugar al que la gente se escapaba. Sin embargo, una mañana de primavera, de pie a los pies de la Tramuntana, algo cambió. Años más tarde, esa única sensación la llevaría a dejar atrás una aclamada carrera como escenógrafa y diseñadora de vestuario en Berlín, a trasladarse con su familia al centro de Mallorca y a empezar a construir un tipo de vida completamente diferente.
No era más fácil. Tampoco era más tranquilo. Pero se ajustaba infinitamente más a la persona en la que se había convertido.
WENN DAS HERZ ENTSCHEIDET
Die ehemalige Bühnenbildnerin Katja Lebelt hat die Bühne hinter sich gelassen, um eine ganz andere Inszenierung zu schaffen – eine, die von der Natur, den Pferden und Mallorca geschrieben wurde.
Es gibt einen Moment im Leben vieler Menschen, in dem die Logik stillschweigend in den Hintergrund tritt und etwas Tieferes die Oberhand gewinnt. Für Katja Lebelt kam dieser Moment unerwartet während eines Urlaubs, den sie eigentlich gar nicht machen wollte.
Damals verkörperte Mallorca alles, was sie zu hassen glaubte –Touristenmassen, Klischees und einen Ort, an den andere Menschen flohen. Doch an einem Frühlingsmorgen, als sie am Fuße des Tramuntana stand, änderte sich etwas. Jahre später sollte dieses eine Gefühl sie dazu bewegen, eine erfolgreiche Karriere als Bühnen- und Kostümbildnerin in Berlin hinter sich zu lassen, mit ihrer Familie ins Zentrum Mallorcas zu ziehen und ein völlig anderes Leben aufzubauen.
Nicht einfacher. Nicht ruhiger. Aber unendlich viel besser im Einklang mit der Person, zu der sie geworden war.

“ THE TRAMUNTANA BECAME MY BACKDROP ”


For years Katja designed costumes and theatre productions across Germany, living between rehearsal rooms, airports and relentless deadlines. Eleven productions a year became normal, yet success gradually stopped feeling like fulfilment.
Friends questioned the family’s decision to leave. They had a thriving life in Germany, a young son and every practical reason to stay. “If you want to be rational, we should have bought something in Berlin,” she says. “But our heart was not there.”
Mallorca entered her life almost by accident. Arriving with little more than assumptions, she discovered almond blossom, horses, open landscapes and the ever-changing silhouette of the Tramuntana—an image that lingered long after she returned to Berlin.
Looking back now, she recognises another transformation that had already begun. “I was working in dark rooms, looking through artificial light,” she recalls. “At some point, I realised I was missing natural light, nature, flowers and the horses.”
She often jokes that she simply exchanged one stage for another. Instead of designing worlds for others to step into, she now lives inside one of her own making.
De las luces del teatro a la luz natural
Durante años, Katja diseñó vestuario y producciones teatrales por toda Alemania, viviendo entre salas de ensayo, aeropuertos y plazos ineludibles. Once producciones al año se convirtieron en algo habitual, pero, poco a poco, se dio cuenta de que el éxito ya no le proporcionaba satisfacción.
Sus amigos cuestionaron la decisión de la familia de marcharse. Tenían una vida próspera en Alemania, un hijo pequeño y todas las razones prácticas para quedarse. “Si nos hubiéramos guiado por la razón, deberíamos haber comprado algo en Berlín”, dice ella. “Pero el corazón no estaba allí”.
Mallorca entró en su vida casi por casualidad. Al llegar con poco más que ideas preconcebidas, descubrió los almendros en flor, los caballos, los paisajes abiertos y la silueta siempre cambiante de la Tramuntana, una imagen que permaneció en su memoria mucho tiempo después de su regreso a Berlín.
Ahora, al echar la vista atrás, se da cuenta de que otra transformación ya se había iniciado. “Trabajaba en espacios oscuros, mirando a través de la luz artificial”, recuerda. “En algún momento, me di cuenta de que echaba de menos la luz natural, la naturaleza, las flores y los caballos”. A menudo bromea diciendo que simplemente ha cambiado un escenario por otro. En lugar de diseñar mundos en los que otros puedan adentrarse, ahora vive dentro de uno creado por ella misma.

Von der Theaterbeleuchtung zum natürlichen Licht Jahrelang entwarf Katja Kostüme und Theaterinszenierungen in ganz Deutschland und lebte dabei zwischen Proberäumen, Flughäfen und unerbittlichen Terminen. Elf Inszenierungen pro Jahr wurden zur Normalität, doch der Erfolg erfüllte sie nach und nach immer weniger.
Freunde stellten die Entscheidung der Familie, wegzuziehen, in Frage. Sie führten ein erfülltes Leben in Deutschland, hatten einen kleinen Sohn und alle praktischen Gründe, zu bleiben.
„Wenn man es rational betrachtet, hätten wir etwas in Berlin kaufen sollen“,sagt sie.„Aber das Herz war nicht dabei.“
Mallorca trat fast zufällig in ihr Leben. Sie kam mit kaum mehr als vagen Vorstellungen an und entdeckte dort Mandelblüten,
Pferde, weite Landschaften und die sich ständig verändernde Silhouette des Tramuntana – ein Bild, das ihr noch lange nach ihrer Rückkehr nach Berlin im Gedächtnis blieb.
Rückblickend erkennt sie nun eine weitere Veränderung, die bereits begonnen hatte. „Ich arbeitete in dunklen Räumen und blickte durch künstliches Licht“,erinnert sie sich.„Irgendwann wurde mir klar, dass mir das natürliche Licht, die Natur, die Blumen und die Pferde fehlten.“
Sie scherzt oft, dass sie einfach nur eine Bühne gegen eine andere eingetauscht habe. Anstatt Welten zu entwerfen, in die andere eintauchen können, lebt sie nun in einer Welt, die sie selbst erschaffen hat.

“ LA TRAMUNTANA SE CONVIRTIÓ EN MI TELÓN DE FONDO ”
Growing a different definition of success
Can Cavall Blau was never part of a grand plan. Like Katja’s own journey, it evolved one thoughtful step at a time.
The land was originally bought for the family’s polo horses, but the vision soon evolved. Ancient bitter orange trees, whose fruit had long fallen unused, inspired Amargéro, the premium Mallorcan aperitif that now sits at the heart of Can Cavall Blau. Crafted from the locally harvested oranges, it transforms an overlooked fruit into something unmistakably Mediterranean—proof that sustainability enhances the experience.

The farm continued to evolve. A former vineyard was replanted alongside olive trees, almonds, pomegranates and nisperos, creating a landscape shaped by the seasons. Trees took years to mature, permissions took even longer, and every new venture demanded patience before bearing fruit.
Cultivando una definición diferente del éxito
Can Cavall Blau nunca formó parte de un gran plan. Al igual que el propio recorrido de Katja, fue evolucionando paso a paso, con mucha reflexión.
El terreno se compró en un principio para los caballos de polo de la familia, pero la visión pronto evolucionó. Los antiguos naranjos amargos, cuyos frutos llevaban mucho tiempo cayendo sin ser aprovechados, inspiraron Amargéro, el aperitivo mallorquín de alta gama que ahora ocupa un lugar central en Can Cavall Blau. Elaborado a partir de naranjas cosechadas en la zona, transforma una fruta que pasaba desapercibida en algo inconfundiblemente mediterráneo, lo que demuestra que la sostenibilidad mejora la experiencia.
La finca siguió evolucionando. Se volvió a plantar un antiguo viñedo junto a olivos, almendros, granados y nísperos, creando un paisaje marcado por las estaciones. Los árboles tardaron años en madurar, los permisos aún más, y cada nueva iniciativa exigió paciencia antes de dar sus frutos.
Eine andere Definition von Erfolg entwickeln
Can Cavall Blau war nie Teil eines großen Plans. Genau wie Katjas eigener Lebensweg entwickelte es sich Schritt für Schritt, immer wohlüberlegt.
Das Grundstück wurde ursprünglich für die Polo-Pferde der Familie erworben, doch die Vision entwickelte sich bald weiter. Uralte Bitterorangenbäume, deren Früchte lange Zeit ungenutzt geblieben waren, inspirierten Amargéro, den hochwertigen mallorquinischen Aperitif, der heute das Herzstück von Can Cavall Blau bildet. Hergestellt aus den lokal geernteten Orangen, verwandelt er eine bisher übersehene Frucht in etwas unverkennbar Mediterranes – ein Beweis dafür, dass Nachhaltigkeit das Erlebnis bereichert. Der Hof entwickelte sich weiter. Ein ehemaliger Weinberg wurde neben Olivenbäumen, Mandelbäumen, Granatapfelbäumen und Nisperos neu bepflanzt, wodurch eine von den Jahreszeiten geprägte Landschaft entstand. Es dauerte Jahre, bis die Bäume ausgewachsen waren, die Genehmigungen nahmen noch mehr Zeit in Anspruch, und jedes neue Vorhaben erforderte Geduld, bevor es Früchte trug.



„ DIE TRAMUNTANA WURDE ZU MEINER KULISSE “
Visitors often tell Katja she is living their dream. She smiles, holding out hands weathered and calloused by years of pruning, planting and caring for the land.
“Yes—but look at my hands,” she says. Behind every beautiful view lie broken irrigation pumps, unpredictable weather, sick animals and countless hours of physical work. Yet perhaps that honesty is what draws people here. Guests don’t come for perfection but for authenticity— conversations stretching into the evening over local wine and Amargéro, and strangers leaving as friends.
Looking across the farm today, Katja is still bringing people together. Her audience may have changed, but her gift remains the same. Only now, the stage is real, the backdrop is the Tramuntana, and each changing season writes the next act. It is a life built not by following a carefully drawn map, but by trusting instinct, embracing uncertainty and allowing each chapter to unfold in its own time. /
Los visitantes suelen decirle a Katja que está viviendo el sueño de cada uno de ellos. Ella sonríe, mostrando unas manos curtidas y llenas de callos tras años de podar, plantar y cuidar la tierra. “Sí, pero fíjate en mis manos”, dice. Detrás de cada hermosa vista se esconden bombas de riego averiadas, un clima impredecible, animales enfermos e innumerables horas de trabajo físico. Sin embargo, quizá sea precisamente esa honestidad lo que atrae a la gente hasta aquí. Los huéspedes no vienen en busca de la perfección, sino de la autenticidad: conversaciones que se alargan hasta bien entrada la noche acompañadas de vino local y Amargéro, y desconocidos que se marchan convertidos en amigos.
Al contemplar hoy la finca, Katja sigue uniendo a las personas. Puede que su público haya cambiado, pero su don sigue siendo el mismo. Solo que ahora el escenario es real, el telón de fondo es la Tramuntana y cada cambio de estación escribe el siguiente acto. Es una vida construida no siguiendo un mapa trazado con cuidado, sino confiando en el instinto, aceptando la incertidumbre y dejando que cada capítulo se desenvuelva a su propio ritmo. /
Besucher sagen Katja oft, dass sie ihren Traum lebe. Sie lächelt und streckt ihre Hände aus, die von jahrelangem Beschneiden, Pflanzen und der Pflege des Landes verwittert und schwielig sind. „Ja – aber schau dir meine Hände an“,sagt sie. Hinter jeder wunderschönen Aussicht verbergen sich kaputte Bewässerungspumpen, unberechenbares Wetter, kranke Tiere und unzählige Stunden körperlicher Arbeit. Doch vielleicht ist es gerade diese Ehrlichkeit, die die Menschen hierher zieht. Die Gäste kommen nicht wegen der Perfektion, sondern wegen der Authentizität – wegen der Gespräche, die sich bei lokalem Wein und Amargéro bis in den Abend hineinziehen, und weil Fremde als Freunde wieder abreisen.
Wenn man heute über den Hof blickt, dann sieht man, dass Katja immer noch Menschen zusammenbringt. Ihr Publikum mag sich verändert haben, doch ihre Gabe ist dieselbe ge-blieben. Nur ist die Bühne nun real, die Kulisse ist das TramuntanaGebirge, und jede wechselnde Jahreszeit schreibt den nächsten Akt. Es ist ein Leben, das nicht nach einer sorgfältig gezeichneten Landkarte gestaltet wurde, sondern indem man seinem Instinkt vertraut, Ungewissheit annimmt und jedem Kapitel erlaubt, sich in seinem eigenen Tempo zu entfalten. /

Leo O’Donnell transforms walks through the Tramuntana into intricate linocuts alive with memory, risk and wonder.
by Ché Miller | Photos by Jonatan Barzola
Looking over Leo O’Donnell’s shoulder and the Tramuntana is already there, perfectly framed in the window of his Sóller home studio. Yet the mountains outside are only the first impression. On his walls and worktables, their limestone faces, ancient olive trees and half-hidden paths have been dismantled and rebuilt in ink: bolder, more expressive and crowded with detail. Born in Derry and trained in illustration, Leo discovered relief printmaking at university in Plymouth, but moving to Mallorca in 2014 gave him his enduring subject. A decade later, his hand-printed linocuts offer more than views of the island. They hold the experience of walking through it, slowly enough for its shapes and stories to reveal themselves.
Leo O’Donnell transforma sus paseos por la Tramuntana en intrincados linograbados llenos de recuerdos, riesgo y asombro. Al mirar por encima del hombro de Leo O’Donnell, la Tramuntana ya está ahí, perfectamente enmarcada en la ventana de su estudio-hogar de Sóller. Sin embargo, las montañas que se ven fuera son solo la primera impresión. En sus paredes y mesas de trabajo, sus laderas de piedra caliza, los olivos centenarios y los senderos semiescondidos han sido desmontados y reconstruidos con tinta: más audaces, más expresivos y repletos de detalles. Nacido en Derry y con formación en ilustración, Leo descubrió el grabado en relieve en la universidad de Plymouth, pero fue su traslado a Mallorca en 2014 lo que le brindó su tema predilecto. Una década más tarde, sus linograbados impresos a mano ofrecen algo más que vistas de la isla. Encierran la experiencia de recorrerla, con la lentitud suficiente para que sus formas e historias se revelen.
Leo O’Donnell verwandelt seine Wanderungen durch die Tramuntana in filigrane Linolschnitte, die von Erinnerungen, Wagemut und Staunen geprägt sind. Blickt man ihm über die Schulter, sieht man bereits die Tramuntana, perfekt eingerahmt im Fenster seines Ateliers in Sóller. Doch die Berge draußen sind nur der erste Eindruck. An seinen Wänden und auf seinen Arbeitstischen wurden ihre Kalksteinfelsen, uralten Olivenbäume und teils verborgenen Pfade zerlegt und mit Tinte neu zusammengesetzt: kühner, ausdrucksstärker und voller Details. Der in Derry geborene und als Illustrator ausgebildete Leo entdeckte an der Universität in Plymouth die Reliefdrucktechnik, doch erst der Umzug nach Mallorca im Jahr 2014 bescherte ihm sein beständiges Motiv. Ein Jahrzehnt später bieten seine handgedruckten Linolschnitte mehr als nur Ansichten der Insel. Sie vermitteln das Erlebnis, durch sie hindurchzuwandern –langsam genug, damit sich ihre Formen und Geschichten offenbaren können.



ARTIST
“ EVERYTHING BEGINS WITH A WALK ”
Reading the mountain
Everything begins with a walk. Leo leaves home with a sketchbook, watching for strong shapes: the abrupt edge of a peak, a contorted olive tree, a trail vanishing into shadow. “I can leave my door and, within 20 minutes in any direction, find a brand-new view,” he says. He draws quickly on location, but the detail is added later at his studio table. Linocut is graphic and bold, and Leo responds to the Tramuntana with hard lines, dense textures and deep colour. Familiar places take on another energy. Trees twist; mountains loom; small signs of life appear between rocks and terraces. He finds drama and beauty in the landscape’s hard edges rather than trying to soften them.
There is humour here too. Alongside villages and peaks, Leo is drawn to Mallorca’s language, food and natural history. The Myotragus, a goat no larger than a cat that once existed only on the Balearic Islands, becomes an engaging character. Other pieces play with Mallorcan expressions and a newcomer’s linguistic misunderstandings. His background in illustration remains alive in this playful world, preventing the landscape from becoming merely picturesque.
Leer la montaña
Todo empieza con un paseo. Leo sale de casa con un cuaderno de bocetos, atento a las formas marcadas: el borde abrupto de un pico, un olivo retorcido, un sendero que se desvanece en la sombra. “Puedo salir de casa y, en menos de 20 minutos en cualquier dirección, encontrar una vista totalmente nueva”, afirma.
Dibuja rápidamente in situ, pero los detalles los añade más tarde en la mesa de su estudio. El linograbado es una técnica gráfica y audaz, y Leo responde a la Tramuntana con líneas marcadas, texturas densas y colores intensos. Los lugares familiares adquieren otra energía. Los árboles se retuercen; las montañas se alzan amenazantes; pequeños signos de vida aparecen entre rocas y terrazas. Encuentra dramatismo y belleza en los contornos marcados del paisaje, en lugar de intentar suavizarlos.
Aquí también hay humor. Además de los pueblos y las cumbres, a Leo le atraen la lengua, la gastronomía y la historia natural de Mallorca. El Myotragus, una cabra no más grande que un gato que en su día solo existía en las Islas Baleares, se convierte en un personaje cautivador. Otras obras juegan con expresiones mallorquinas y con los malentendidos lingüísticos de un recién llegado. Su formación en ilustración sigue viva en este mundo lúdico, evitando que el paisaje se convierta en algo meramente pintoresco.

Den Berg lesen
Alles beginnt mit einem Spaziergang. Leo verlässt das Haus mit einem Skizzenbuch und hält Ausschau nach markanten Formen: die schroffe Kante eines Berggipfels, ein knorriger Olivenbaum oder ein im Schatten verschwindender Pfad. „Ich kann vor die Tür treten und innerhalb von 20 Minuten in jede Richtung einen völlig neuen Ausblick entdecken“, sagt er.
Vor Ort zeichnet er schnell, doch die Details fügt er später an seinem Atelier-Tisch hinzu. Der Linolschnitt ist grafisch und kraftvoll, und Leo reagiert auf das TramuntanaGebirge mit harten Linien, dichten Texturen und satten Farben. Vertraute Orte erhalten so eine ganz neue Energie. Bäume winden sich, Berge ragen empor, kleine Lebenszeichen tauchen zwischen Felsen und Terrassen auf. Er findet Drama und Schönheit in den harten Konturen der Landschaft, anstatt zu versuchen, sie zu mildern. Auch der Humor kommt hier nicht zu kurz. Neben Dörfern und Berggipfeln faszinieren Leo die Sprache, die Küche und die Naturgeschichte Mallorcas. Der Myotragus, eine Ziege, die nicht größer als eine Katze ist und einst nur auf den Balearen lebte, wird zu einer fesselnden Figur. Andere Beiträge spielen mit mallorquinischen Redewendungen und den sprachlichen Missverständnissen eines Neuankömmlings. Sein Hintergrund als Illustrator kommt in dieser verspielten Welt zum Tragen und verhindert, dass die Landschaft bloß malerisch wirkt.





The thrill of the reveal
At his workbench, drawing gives way to something slower and less forgiving. Leo transfers the composition to lino and cuts it by hand. Every removed line is final. “There’s no room for error. If I cut a line, it’s gone. I can’t replace it.”
His colour works make that risk greater. One block is printed repeatedly and carved further after each colour. Pale blue may come first, followed by green, ochre and dark brown. With every layer, the previous version of the block disappears. “I can have an image in my head, but I go through all these steps and it’s not until the last second, when I peel back the paper, that I know what I’ve done.”
Sometimes the result matches the picture in his mind; sometimes it goes further; sometimes it fails. He loves that uncertainty. His recent TRAMUNTANA exhibition at Museu de Sóller brought visitors into this private journey, placing tools, drawings and altered blocks beside the finished prints.
Winning the 2025 Artists of Mallorca competition gave Leo confidence in his chosen path. For years, he balanced art with work in restaurants and cafés, making prints in the hours that remained. The award felt like permission to take a leap of faith and keep going.
Mallorca has also taught him to move differently. He remembers arriving with the urge to rush, then learning to move through life in first gear and observe. That attentiveness runs through every carved mark. “I want people to feel the area,” he says. “I’m just trying to do the landscape justice.” His prints show us not simply how the Tramuntana looks, but how it feels to pass through it. /
La emoción del momento de la revelación
En su banco de trabajo, el dibujo da paso a algo más lento y mucho más exigente. Leo traslada la composición al linóleo y la graba a mano. Cada línea que elimina es definitiva. “No hay margen para el error. Si grabo una línea, se pierde. No puedo recuperarla”.
Sus obras en color aumentan aún más ese riesgo. Se imprime un bloque repetidamente y se vuelve a tallar tras cada color. Puede que primero sea el azul pálido, seguido del verde, el ocre y el marrón oscuro. Con cada capa, la versión anterior del bloque desaparece. “Puedo tener una imagen en mi cabeza, pero paso por todos estos pasos y no es hasta el último segundo, cuando retiro el papel, cuando sé lo que he hecho”.
A veces el resultado coincide con la imagen que tiene en mente; otras veces va más allá; otras, fracasa. Le encanta esa incertidumbre. Su reciente exposición TRAMUNTANA en el Museu de Sóller sumergió a los visitantes en este viaje personal, colocando herramientas, dibujos y bloques modificados junto a los grabados terminados.
Ganar el concurso “Artistas de Mallorca” en 2025 le dio a Leo confianza en el camino que había elegido. Durante años, compaginó el arte con trabajos en restaurantes y cafeterías, realizando grabados en las horas que le quedaban. El premio fue el impulso que necesitaba para dar el paso y seguir adelante.
Mallorca también le ha enseñado a moverse de otra manera. Recuerda haber llegado con la necesidad de ir a toda prisa y haber aprendido después a avanzar por la vida a un ritmo pausado y a observar. Esa atención se refleja en cada trazo tallado. “Quiero que la gente sienta el lugar”, afirma. “Solo intento hacer justicia al paisaje”. Sus grabados no solo nos muestran el aspecto de la Tramuntana, sino también la sensación que se tiene al recorrerla. /

“
Der Nervenkitzel der Enthüllung
An seiner Werkbank weicht das Zeichnen etwas Langsamerem und Unnachgiebigerem. Leo überträgt die Komposition auf Linoleum und schneidet sie von Hand aus. Jede entfernte Linie ist endgültig. „Da gibt es keinen Spielraum für Fehler. Wenn ich eine Linie herausschneide, ist sie weg. Ich kann sie nicht ersetzen.“
Seine Farbdrucke erhöhen dieses Risiko noch. Ein Druckstock wird wiederholt bedruckt und nach jeder Farbschicht weiterbearbeitet. Zunächst kommt vielleicht Hellblau zum Einsatz, gefolgt von Grün, Ocker und Dunkelbraun. Mit jeder Schicht verschwindet die vorherige Version des Druckstocks. „Ich habe zwar ein Bild im Kopf, aber ich durchlaufe all diese Schritte, und weiß erst in letzter Sekunde, wenn ich das Papier abziehe, was dabei herausgekommen ist.“
Manchmal entspricht das Ergebnis der Vorstellung, die er im Kopf hat; manchmal geht es noch darüber hinaus; manchmal gelingt es nicht. Er liebt diese Ungewissheit. Seine jüngste Ausstellung TRAMUNTANA im Museu de Sóller nahm die Besucher mit auf
„ ALLES BEGINNT MIT EINEM SPAZIERGANG “
diese ganz persönliche Reise, indem Werkzeuge, Zeichnungen und bearbeitete Druckstöcke neben den fertigen Drucken zu sehen sind. Der Gewinn des Wettbewerbs „Artists of Mallorca“ im Jahr 2025 stärkte Leos Vertrauen in den von ihm eingeschlagenen Weg. Jahrelang hatte er seine künstlerische Tätigkeit mit Jobs in Restaurants und Cafés unter einen Hut gebracht und in seiner Freizeit Druckgrafiken angefertigt. Die Auszeichnung empfand er als Freibrief, den Sprung ins Ungewisse zu wagen und weiterzumachen. Mallorca hat ihn auch gelehrt, sich anders zu bewegen. Bei seiner Ankunft verspürte er den Drang, sich zu beeilen, doch dann lernte er, im ersten Gang durchs Leben zu gehen und zu beobachten. Diese Achtsamkeit zieht sich durch jeden einzelnen Strich. „Ich möchte, dass die Menschen die Gegend spüren“, sagt er. „Ich versuche einfach nur, der Landschaft gerecht zu werden.“ Seine Drucke zeigen uns nicht nur, wie die Tramuntana aussieht, sondern auch, wie es sich anfühlt, durch sie hindurchzugehen. /
NAHOMIE JEAN LOUIS
From a family that reshaped modern watchmaking, Michael Wunderman returns with a new luxury house, created and launched from Palma
At first touch, the bracelet of a House of Wunder watch seems almost impossible. Hundreds of tiny metal components move with the softness of fabric, wrapping naturally around the wrist. It is engineered with extraordinary precision, yet designed to feel as though it has already lived with you for years. This meeting of rigour and emotion lies at the heart of Michael Wunderman’s luxury house. Created over five years and launched globally from Palma, House of Wunder brings together Swiss watchmaking, sculptural jewellery and a family legacy that helped reshape the modern watch industry. Its most compelling story is one of walking away, finding a voice and returning on entirely new terms.
LA FORMA DE WUNDER
Procedente de una familia que revolucionó la relojería moderna, Michael Wunderman regresa con una nueva casa de lujo, creada y lanzada desde Palma.
Al primer vistazo, el brazalete de un reloj de House of Wunder parece casi imposible. Cientos de diminutos componentes metálicos se mueven con la suavidad de un tejido, envolviéndose de forma natural alrededor de la muñeca. Está fabricado con una precisión extraordinaria, pero diseñado para dar la sensación de que ya lleva años acompañándole. Esta combinación de precisión y emoción constituye la esencia de la casa de lujo de Michael Wunderman. Creada a lo largo de cinco años y lanzada a nivel mundial desde Palma, House of Wunder aúna la relojería suiza, la joyería escultórica y un legado familiar que contribuyó a redefinir la industria relojera moderna. Su historia más cautivadora es la de alejarse, encontrar una voz propia y regresar en condiciones totalmente nuevas.
DIE FORM VON WUNDER
Michael Wunderman stammt aus einer Familie, die die moderne Uhrmacherkunst neu geprägt hat. Nun kehrt er mit einem neuen Luxushaus zurück, das er in Palma gegründet und auf den Markt gebracht hat. Auf den ersten Blick wirkt das Armband einer House of Wunder-Uhr fast unmöglich. Hunderte winziger Metallkomponenten bewegen sich geschmeidig wie Stoff und schmiegen sich ganz natürlich um das Handgelenk. Es ist mit außergewöhnlicher Präzision gefertigt und dennoch so gestaltet, dass es sich anfühlt, als hätte man es schon seit Jahren. Diese Verbindung aus Strenge und Emotion bildet das Herzstück des Luxushauses von Michael Wunderman. Das über fünf Jahre hinweg entwickelte und von Palma aus weltweit lancierte „House of Wunder“ vereint Schweizer Uhrmacherkunst, skulpturalen Schmuck und ein familiäres Erbe, das die moderne Uhrenindustrie mitgeprägt hat. Seine faszinierendste Geschichte erzählt davon, sich zu lösen, eine eigene Stimme zu finden und unter völlig neuen Vorzeichen zurückzukehren.



“ LUXURY THAT DOES NOT NEED TO ANNOUNCE ITSELF ”
A legacy, made personal Michael’s relationship with watchmaking began long before he could choose it. His father, Severin Wunderman, entered the industry in the early 1970s and built Gucci Timepieces into a global phenomenon. He challenged traditional Swiss watchmaking, from setting diamonds into stainless steel to creating Corum’s domed Bubble before oversized watches became fashionable. Michael grew up inside that world. At 19, he was Marketing Director of Gucci watches. Later, he worked beside his father at Corum, shaping watches, campaigns and the experience surrounding them. Yet after Severin’s death in 2008, the legacy began to feel like a definition, a life already decided for him.
“I was told this was what I was going to do for the rest of my life,” he remembers. Instead, Michael stepped away. He made films, designed houses and gradually released his role as guardian of his father’s art collection. Letting go created space for his own design language to emerge. House of Wunder, he says, became “the best way to pay tribute to my father, but also to create my own way.”
Un legado, con un toque personal La relación de Michael con la relojería comenzó mucho antes de que pudiera elegirla. Su padre, Severin Wunderman, se incorporó al sector a principios de la década de 1970 y convirtió a Gucci Timepieces en un fenómeno mundial. Desafió la relojería suiza tradicional, desde el engaste de diamantes en acero inoxidable hasta la creación del modelo abombado “Bubble” de Corum, antes de que los relojes de gran tamaño se pusieran de moda.
Michael creció inmerso en ese mundo. A los 19 años ya era director de marketing de los relojes Gucci. Más tarde, trabajó junto a su padre en Corum, dando forma a los relojes, las campañas y la experiencia que los rodeaba. Sin embargo, tras el fallecimiento de Severin en 2008, ese legado empezó a sentirse como algo que lo definía, como un camino ya trazado.
“Me dijeron que esto era lo que iba a hacer durante el resto de mi vida”, recuerda. En cambio, Michael dio un paso al lado. Hizo películas, diseñó casas y, poco a poco, fue dejando atrás su papel de guardián de la colección de arte de su padre. Dejar ir le permitió crear espacio para que surgiera su propio lenguaje de diseño. House of Wunder, afirma, se convirtió en “la mejor manera de rendir homenaje a mi padre, pero también de forjar mi propio camino”.

“ UN LUJO QUE NO NECESITA ANUNCIARSE ”
Ein Vermächtnis, ganz persönlich
Michaels Verbindung zur Uhrmacherkunst begann schon lange, bevor er sich dafür entscheiden konnte. Sein Vater, Severin Wunderman, stieg Anfang der 1970er Jahre in die Branche ein und machte Gucci Timepieces zu einem weltweiten Phänomen. Er stellte die traditionelle Schweizer Uhrmacherkunst auf den Kopf, vom Einfassen von Diamanten in Edelstahl bis hin zur Entwicklung des gewölbten „Bubble“-Modells von Corum, noch bevor überdimensionale Uhren in Mode kamen.
Michael wuchs in dieser Welt auf. Mit 19 war er bereits Marketingdirektor der Gucci-Uhren. Später arbeitete er an der Seite seines Vaters bei Corum, wo er die Uhren, die Werbekampagnen und
das gesamte Erlebnis rund um die Marke prägte. Doch nach Severins Tod im Jahr 2008 empfand er das Vermächtnis zunehmend als Festlegung, als einen bereits vorgezeichneten Weg. „Mir wurde gesagt, dass ich das für den Rest meines Lebens tun würde“, erinnert er sich. Doch stattdessen zog sich Michael zurück. Er drehte Filme, entwarf Häuser und gab nach und nach seine Rolle als Hüter der Kunstsammlung seines Vaters ab. Durch dieses Loslassen schuf er Raum für die Entfaltung seiner eigenen Designsprache. „House of Wunder“, so sagt er, wurde „die beste Möglichkeit, meinem Vater Tribut zu zollen, aber auch meinen eigenen Weg zu gehen.“

„ LUXUS, DER SICH NICHT IN DEN VORDERGRUND DRÄNGEN MUSS “
Making metal feel alive
That distinction is visible in every piece. The debut Amplifier watch appears square from above, yet curves from the side to follow the wrist. Its bracelet contains more than 350 tiny components, assembled to create the movement of a vintage watch softened by years of wear. Across the jewellery collection, the same interlocking Wunderflow form allows necklaces, bracelets and earrings to bend, drape and respond to the body.
“I’ve taken metal and made it soft,” Michael says, passing over a bracelet that bends and settles naturally around the wrist. Achieving that ease has taken years. The watches required three to four years from first idea to delivery, the jewellery around two. Even the simplest-looking necklace depends on precisely differentiated links to hold its curve.
Dar vida al metal
Esa particularidad se aprecia en cada pieza. El primer reloj Amplifier tiene una forma cuadrada vista desde arriba, pero se curva desde el lateral para adaptarse a la muñeca. Su brazalete contiene más de 350 componentes minúsculos, ensamblados para recrear el movimiento de un reloj vintage suavizado por años de uso. En toda la colección de joyería, la misma forma entrelazada Wunderflow permite que los collares, pulseras y pendientes se doblen, caigan con naturalidad y se adapten al cuerpo.
“He tomado el metal y lo he suavizado”, dice Michael, pasando la mano por una pulsera que se dobla y se adapta de forma natural a la muñeca. Lograr esa naturalidad ha llevado años. Los relojes requirieron entre tres y cuatro años desde la idea inicial hasta su lanzamiento, las joyas, alrededor de dos. Incluso el collar de aspecto más sencillo depende de eslabones diferenciados con precisión para mantener su curva.
Metall zum Leben erwecken
Diese Besonderheit zeigt sich in jedem einzelnen Stück. Die erste „Amplifier“-Uhr wirkt von oben betrachtet quadratisch, schmiegt sich von der Seite betrachtet jedoch geschwungen an das Handgelenk an. Ihr Armband besteht aus mehr als 350 winzigen Bauteilen, die so zusammengesetzt sind, dass sie die Bewegung einer Vintage-Uhr nachahmen, deren Linien durch jahrelangen Gebrauch weicher geworden sind. In der gesamten Schmuckkollektion sorgt dieselbe ineinandergreifende „Wunderflow“-Form dafür, dass sich Halsketten, Armbänder und Ohrringe biegen, fallen und sich dem Körper anpassen.
„Ich habe Metall weich gemacht und daraus ein Armband gefertigt“, sagt Michael und reicht es mir. Es biegt sich und schmiegt sich ganz natürlich um das Handgelenk. Es hat Jahre gedauert, diese Leichtigkeit zu erreichen. Bei den Uhren vergingen von der ersten Idee bis zur Auslieferung drei bis vier Jahre, beim Schmuck etwa zwei. Selbst die einfachste Halskette besteht aus präzise abgestimmten Gliedern, die ihre Rundung bewahren.
The result is luxury that does not need to announce itself. Logos are discreet, while form, movement and touch do the speaking. Michael wants each piece to become part of the wearer rather than asking the wearer to advertise the brand. Created in precious metals, including a strengthened sterling silver alloy containing platinum, the pieces are intended to age, gather character and remain relevant beyond passing trends.
House of Wunder’s global beginning in Palma is equally personal. Michael and his wife chose Mallorca for its year-round life, safety, international community and gentler pace. When the wildfires destroyed their Los Angeles home shortly before their planned move, the island became home sooner than expected. Today, the brand’s five-storey Palma headquarters brings everything under one roof, while family life keeps its founder grounded. He still takes his children to school, bathes them at night and plans travel around the milestones he refuses to miss. The ambition is global, but its centre is clear: Palma, family and the chance to build a legacy differently. Asked what his father would think, Michael pauses. “I think he’d be very proud.” /
El resultado es un lujo que no necesita anunciarse. Los logotipos son discretos, mientras que la forma, el movimiento y el tacto hablan por sí mismos. Michael quiere que cada pieza se convierta en parte de quien la lleva, en lugar de pedirle que haga publicidad de la marca. Creadas con metales preciosos, incluida una aleación de plata de ley reforzada que contiene platino, las piezas están pensadas para envejecer, adquirir carácter y seguir siendo relevantes más allá de las modas pasajeras.
Los inicios internacionales de House of Wunder en Palma tienen también un carácter personal. Michael y su mujer eligieron Mallorca por su dinamismo durante todo el año, su seguridad, su comunidad internacional y su ritmo de vida más tranquilo. Cuando los incendios forestales destruyeron su casa de Los Ángeles poco antes de la mudanza que tenían prevista, la isla se convirtió en su hogar antes de lo esperado. Hoy en día, la sede central de la marca en Palma, de cinco plantas, reúne todo bajo un mismo techo, mientras que la vida familiar mantiene a su fundador con los pies en la tierra.
Sigue llevando a sus hijos al colegio, bañándolos por la noche y planificando sus viajes en función de los momentos importantes que no quiere perderse. Su ambición es global, pero su eje central está claro: Palma, la familia y la oportunidad de construir un legado de otra manera. Cuando se le pregunta qué pensaría su padre, Michael hace una pausa. “Creo que estaría muy orgulloso”. /
Das Ergebnis ist Luxus, der sich nicht in den Vordergrund drängen muss. Logos sind dezent, während Form, Bewegung und Haptik für sich sprechen. Michael möchte, dass jedes Stück Teil seines Trägers wird, statt diesen dazu aufzufordern, für die Marke zu werben. Die aus Edelmetallen gefertigten Stücke, darunter eine verstärkte Sterlingsilberlegierung mit Platinanteil, sollen mit der Zeit reifen, an Charakter gewinnen und über vorübergehende Trends hinaus aktuell bleiben.
Auch die weltweite Gründung von House of Wunder in Palma hat einen ganz persönlichen Hintergrund. Michael und seine Frau entschieden sich für Mallorca wegen des ganzjährigen Lebensgefühls, der Sicherheit, der internationalen Gemeinschaft und des gemächlicheren Lebensrhythmus. Als kurz vor ihrem geplanten Umzug die Waldbrände ihr Haus in Los Angeles zerstörten, wurde die Insel früher als erwartet ihre neue Heimat. Heute vereint der fünfstöckige Hauptsitz der Marke in Palma alles unter einem Dach, während das Familienleben den Gründer auf dem Boden der Tatsachen hält. Er bringt seine Kinder nach wie vor zur Schule, badet sie abends und plant seine Reisen so, dass er keine Meilensteine verpasst, die ihm wichtig sind. Seine Ambitionen sind global, doch ihr Mittelpunkt ist klar: Palma, die Familie und die Chance, auf eine andere Art und Weise ein Vermächtnis zu schaffen. Auf die Frage, was sein Vater wohl davon halten würde, hält Michael kurz inne. „Ich glaube, er wäre sehr stolz.“ /




For Antònia Roca, The Lodge’s Lavender Nights reveal an authentic Mallorca where craftsmanship, landscape and culture come together naturally.
As dusk settles over the Serra de Tramuntana, the lavender fields at The Lodge become almost dreamlike. Long tables appear between fragrant rows of purple, glasses catch the last light of the day and handcrafted details quietly become part of the landscape itself. It is here that Vesteix The Lodge, a collaboration between The Lodge and Moda Artesana Mallorca, invites guests to experience Mallorca through its makers. Created by the Consell de Mallorca, Moda Artesana Mallorca is a quality guarantee mark that gives a voice to the island’s artisans and protects traditional trades. For Antònia Roca, VicePresident of the Consell de Mallorca and Minister for Culture and Heritage, it is a place where the island’s beauty and its creative soul meet. Here, an unforgettable evening becomes something more: a celebration of the people, traditions and creativity that continue to shape Mallorca’s identity.
Para Antònia Roca, las Noches de lavanda de The Lodge revelan una Mallorca auténtica donde la artesanía, el paisaje y la cultura se funden de forma natural. A medida que el atardecer se cierne sobre la Serra de Tramuntana, los campos de lavanda de The Lodge adquieren un aire casi onírico. Aparecen largas mesas entre hileras perfumadas de color púrpura, las copas reflejan la última luz del día y los detalles artesanales se funden silenciosamente con el propio paisaje. Es aquí donde Vesteix The Lodge, una colaboración entre The Lodge y Moda Artesana Mallorca, invita a los huéspedes a descubrir Mallorca a través de sus creadores. Creada por el Consell de Mallorca, Moda Artesana Mallorca es una marca de garantía de calidad que da voz a los artesanos de la isla y protege los oficios tradicionales. Para Antònia Roca, vicepresidenta del Consell de Mallorca y consejera de Cultura y Patrimonio, es un lugar donde la belleza de la isla y su alma creativa se dan la mano. Aquí, una velada inolvidable se convierte en algo más: una celebración de las personas, las tradiciones y la creatividad que siguen forjando la identidad de Mallorca.
ZWISCHEN LAVENDELFELDERN
Für Antònia Roca offenbaren die „Lavender Nights“ von The Lodge ein authentisches Mallorca, in dem Handwerkskunst, Landschaft und Kultur auf natürliche Weise miteinander verschmelzen.
Wenn die Dämmerung über die Serra de Tramuntana hereinbricht, wirken die Lavendelfelder bei The Lodge fast traumhaft. Zwischen duftenden Reihen aus violettem Lavendel tauchen lange Tische auf, Gläser fangen das letzte Licht des Tages ein und handgefertigte Details fügen sich still in die Landschaft ein. „Vesteix The Lodge“ entstand in Zusammenarbeit mit „Moda Artesana Mallorca“, einer Initiative des Consell de Mallorca zur Förderung des traditionellen Handwerks. Das Projekt lädt Gäste ein, Mallorca aus einer neuen Perspektive zu entdecken – durch seine Kunsthandwerker und ihre Arbeit. Für Antònia Roca, Vizepräsidentin des Consell de Mallorca und Ministerin für Kultur und Kulturerbe, ist es ein Ort, an dem die Schönheit der Insel und ihre kreative Seele aufeinandertreffen. Hier wird ein unvergesslicher Abend zu etwas mehr: zu einem Fest der Menschen, Traditionen und Kreativität, die die Identität Mallorcas weiterhin prägen.


“ CALM, BEAUTY AND AUTHENTICITY ”
A landscape that tells a story
As the sun slips behind the mountains, long rows of lavender glow beneath the evening light. Guests gather around beautifully dressed tables where woven textiles, handcrafted baskets and carefully chosen decorative pieces sit naturally among the flowers. Open-fire cooking perfumes the air, glasses fill with Mallorcan wine and music drifts across the fields. Nothing feels staged, yet every detail reflects the quiet care of the people who created it.
When Antònia Roca thinks of these Lavender Nights, however, the feeling arrives before the image.
“I think of calm, beauty and authenticity,” she says. “It is a place where the landscape, gastronomy and traditional craft come together naturally to offer an experience that reflects the essence of Mallorca.”
For Roca, Vesteix The Lodge represents exactly what Moda Artesana Mallorca was created to achieve. Since launching the initiative, she has worked to give greater visibility to the island’s artisans, showing that traditional craftsmanship can thrive beyond workshops and galleries. Seeing those creations woven into the Lavender Nights experience has been especially meaningful.
Un paisaje que cuenta una historia
A medida que el sol se esconde tras las montañas, largas hileras de lavanda resplandecen bajo la luz del atardecer. Los invitados se reúnen alrededor de mesas bellamente decoradas, donde tejidos artesanales, cestas hechas a mano y piezas decorativas cuidadosamente seleccionadas se integran con naturalidad entre las flores. El aroma de la comida cocinada al aire libre impregna el ambiente, las copas se llenan de vino mallorquín y la música se extiende por los campos. Nada parece preparado, y sin embargo cada detalle refleja el discreto esmero de quienes lo han creado.
Sin embargo, cuando Antònia Roca piensa en estas Noches de Lavanda, la sensación le llega antes que la imagen. “Pienso en la calma, la belleza y la autenticidad”, afirma. “Es un lugar donde el paisaje, la gastronomía y la artesanía tradicional se unen de forma natural para ofrecer una experiencia que refleja la esencia de Mallorca”.
Para Roca, Vesteix The Lodge representa exactamente aquello para lo que se creó Moda Artesana Mallorca. Desde que puso en marcha la iniciativa, ha trabajado para dar mayor visibilidad a los artesanos de la isla, demostrando que la artesanía tradicional puede prosperar más allá de los talleres y las galerías. Ver esas creaciones entretejidas en la experiencia de las Noches de Lavanda ha sido especialmente significativo.

Eine Landschaft, die eine Geschichte erzählt
Während die Sonne hinter den Bergen versinkt, leuchten lange Lavendelreihen im Abendlicht. Die Gäste versammeln sich um wunderschön gedeckte Tische, auf denen gewebte Textilien, handgefertigte Körbe und sorgfältig ausgewählte Dekorationsstücke ganz natürlich zwischen den Blumen stehen. Der Duft von über offenem Feuer zubereiteten Speisen liegt in der Luft, die Gläser füllen sich mit mallorquinischem Wein und Musik schwebt über die Felder. Nichts wirkt inszeniert, und doch spiegelt jedes Detail die stille Sorgfalt der Menschen wider, die dies geschaffen haben.
Wenn Antònia Roca jedoch an diese „Lavender Nights“ denkt, kommt das Gefühl bereits vor dem Bild.
„Ich denke an Ruhe, Schönheit und Authentizität“, sagt sie. „Es ist ein Ort, an dem Landschaft, Gastronomie und traditionelles Handwerk auf natürliche Weise zusammenkommen, um ein Erlebnis zu bieten, das die Essenz Mallorcas widerspiegelt.“ Für Roca verkörpert „Vesteix The Lodge“ genau das, wofür „Moda Artesana Mallorca“ ins Leben gerufen wurde. Seit dem Start der Initiative hat sie daran gearbeitet, den Kunsthandwerkern der Insel mehr Sichtbarkeit zu verschaffen und zu zeigen, dass traditionelles Handwerk auch jenseits von Werkstätten und Galerien gedeihen kann. Zu sehen, wie diese Kreationen in das Erlebnis der „Lavender Nights“ eingebunden wurden, war für sie besonders bedeutsam.

ANDRÉS GALISTEO, THE LODGE
“
“Moda Artesana Mallorca was born to showcase the talent of our artisans and demonstrate that tradition and innovation can go hand in hand,” she explains.
“Seeing their creations in a setting like The Lodge confirms that Mallorcan artisan work has enormous value and fits perfectly within experiences of excellence and quality.”
The hands behind the island
While visitors may first notice the beauty of a woven basket, a hand-printed textile or an elegantly crafted piece of jewellery, Roca hopes they pause long enough to discover something deeper.
“What moves me most are the stories behind each piece,” she says. “Every creation reflects hours of work, knowledge passed down through generations and a deep love for the craft. That is the true value of what our artisans create.”
“Moda Artesana Mallorca nació para dar a conocer el talento de nuestros artesanos y demostrar que la tradición y la innovación pueden ir de la mano”, explica. “Ver sus creaciones en un entorno como The Lodge confirma que el trabajo artesanal mallorquín tiene un enorme valor y encaja a la perfección en experiencias de excelencia y calidad”
Las manos detrás de la isla
Aunque lo primero que llame la atención de los visitantes sea la belleza de una cesta trenzada, un tejido estampado a mano o una pieza de joyería de elegante ejecución, Roca espera que se detengan el tiempo suficiente para descubrir algo más profundo.
“Lo que más me conmueve son las historias que hay detrás de cada pieza”, afirma. “Cada creación refleja horas de trabajo, conocimientos transmitidos de generación en generación y un profundo amor por el oficio. Ese es el verdadero valor de lo que crean nuestros artesanos”.
„Moda Artesana Mallorca wurde ins Leben gerufen, um das Talent unserer Kunsthandwerker zu präsentieren und zu zeigen, dass Tradition und Innovation Hand in Hand gehen können“, erklärt sie.
„Ihre Kreationen in einem Ambiente wie dem von The Lodge zu sehen, bestätigt, dass mallorquinisches Kunsthandwerk einen enormen Wert hat und perfekt zu Erlebnissen von Exzellenz und Qualität passt.“
Die Hände hinter der Insel
Auch wenn den Besuchern vielleicht zunächst die Schönheit eines geflochtenen Korbs, eines handbedruckten Stoffes oder eines elegant gefertigten Schmuckstücks ins Auge fällt, hofft Roca, dass sie lange genug innehalten, um etwas Tieferes zu entdecken.
„Was mich am meisten bewegt, sind die Geschichten hinter jedem einzelnen Stück“, sagt sie. „Jede Kreation spiegelt viele Stunden Arbeit, über Generationen weitergegebenes Wissen und eine tiefe Liebe zum Handwerk wider. Das ist der wahre Wert dessen, was unsere Kunsthandwerker schaffen.“
It is this appreciation for time, process and people that defines slow living for her.
“It means enjoying things calmly, appreciating work that is well done and connecting with both the land and the people. It is a way of living that shares many values with craftsmanship: respect for time, for process and for integrity.”
Ultimately, what she hopes visitors take home is not simply the memory of an unforgettable evening among the lavender.
“I would like them to remember the Mallorca that locals know: creative, welcoming and full of character,” she says. “Our island is much more than a tourist destination. It is a place with identity, culture, tradition and extraordinary artisanal talent.”
If there is one final invitation she would offer, it is beautifully simple: follow the Mallorca Artisan Fashion Route, visit a workshop, meet the maker and witness the creative process for yourself. Only then, she believes, do you begin to understand that Mallorca’s greatest treasures are found not only in its landscapes, but also in the hands that continue to shape them. /
Es precisamente este aprecio por el tiempo, el proceso y las personas lo que define para ella el “slow living”.
“Significa disfrutar de las cosas con calma, valorar el trabajo bien hecho y conectar tanto con la tierra como con la gente. Es una forma de vida que comparte muchos valores con la artesanía: el respeto por el tiempo, por el proceso y por la integridad”.
En definitiva, lo que espera que los visitantes se lleven a casa no es simplemente el recuerdo de una velada inolvidable entre la lavanda.
“Me gustaría que recordaran la Mallorca que conocen los mallorquines: creativa, acogedora y llena de carácter”, afirma. “Nuestra isla es mucho más que un destino turístico. Es un lugar con identidad, cultura, tradición y un extraordinario talento artesanal”.
Si hay una última invitación que ella te haría, es maravillosamente sencilla: recorre la Ruta de la Moda Artesanal de Mallorca, visita un taller, conoce al creador y sé testigo de primera mano del proceso creativo. Solo entonces, cree ella, empiezas a comprender que los mayores tesoros de Mallorca no solo se encuentran en sus paisajes, sino también en las manos que siguen dándoles forma. /
„ RUHE, SCHÖNHEIT UND AUTHENTIZITÄT “
Es ist diese Wertschätzung für Zeit, den Entstehungsprozess und die Menschen, die für sie das „Slow Living“ ausmacht.
„Es bedeutet, die Dinge in Ruhe zu genießen, gut geleistete Arbeit zu würdigen und eine Verbindung sowohl zum Land als auch zu den Menschen herzustellen. Es ist eine Lebensweise, die viele Werte mit dem Handwerk teilt: Respekt vor der Zeit, vor dem Entstehungsprozess und vor der Integrität.“
Letztendlich hofft sie, dass die Besucher nicht nur die Erinnerung an einen unvergesslichen Abend inmitten des Lavendels mit nach Hause nehmen.
„Ich möchte, dass sie sich an das Mallorca erinnern, das die Einheimischen kennen: kreativ, gastfreundlich und voller Charakter“, sagt sie. „Unsere Insel ist viel mehr als nur ein Reiseziel. Sie ist ein Ort mit Identität, Kultur, Tradition und außergewöhnlichem handwerklichem Talent.“
Wenn es eine letzte Einladung gibt, die sie aussprechen würde, dann ist diese von wunderbarer Einfachheit: Folgen Sie der „Mallorca Artisan Fashion Route“, besuchen Sie eine Werkstatt, lernen Sie den Hersteller kennen und erleben Sie den kreativen Prozess hautnah. Erst dann, so glaubt sie, beginnt man zu verstehen, dass Mallorcas größte Schätze nicht nur in seinen Landschaften liegen, sondern auch in den Händen derer, die sie weiterhin gestalten. /




In a culture obsessed with doing more, Nicole Santos believes the greatest act of self-care is learning how to recover.
The modern world has somehow convinced us that exhaustion is something to be proud of. We wear busy schedules like medals, celebrate productivity and mistake constant movement for progress. Somewhere along the way, recovery became optional.
That is the thinking Nicole Santos hopes to change.
After years working as a sports massage therapist in Australia, the superyacht industry and eventually Mallorca, she noticed the same pattern everywhere. People invested in performing better but rarely in recovering well. The result became Transcend, a wellness centre in Palma built around a simple belief: recovery is not an indulgence. It is an essential part of living well.
En una cultura obsesionada con hacer más, Nicole Santos cree que el mayor acto de autocuidado es aprender a recuperarse. El mundo moderno nos ha convencido de alguna manera de que el agotamiento es algo de lo que hay que enorgullecerse. Lucimos nuestras apretadas agendas como si fueran medallas, celebramos la productividad y confundimos el movimiento constante con el progreso. En algún momento del camino, la recuperación pasó a ser algo opcional.
Esa es la mentalidad que Nicole Santos espera cambiar.
Tras años trabajando como terapeuta de masaje deportivo en Australia, en el sector de los superyates y, finalmente, en Mallorca, se dio cuenta de que en todas partes se repetía el mismo patrón. La gente invertía en rendir mejor, pero rara vez en recuperarse bien. El resultado fue Transcend, un centro de bienestar en Palma construido en torno a una sencilla creencia: la recuperación no es un capricho. Es una parte esencial de vivir bien.
DIE ERLAUBNIS, EINE PAUSE EINZULEGEN
In einer Kultur, die davon besessen ist, immer mehr zu leisten, glaubt Nicole Santos, dass die wichtigste Form der Selbstfürsorge darin besteht, zu lernen, wie man sich erholt.
Die moderne Welt hat uns irgendwie davon überzeugt, dass Erschöpfung etwas ist, auf das man stolz sein kann. Wir tragen unsere vollen Terminkalender wie Medaillen, feiern Produktivität und verwechseln ständige Bewegung mit Fortschritt. Irgendwann auf diesem Weg wurde Erholung zu einer Option.
Diese Denkweise möchte Nicole Santos ändern.
Nach jahrelanger Tätigkeit als Sportmassage-therapeutin in Australien, in der Superyacht-Branche und schließlich auf Mallorca fiel ihr überall dasselbe Muster auf: Die Menschen investierten in bessere Leistungen, aber selten in eine gute Erholung. Das Ergebnis war Transcend, ein Wellnesscenter in Palma, das auf einer einfachen Überzeugung basiert: Erholung ist kein Luxus. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil eines guten Lebens.


“ WE CELEBRATE ACHIEVEMENTS, BUT NOT RECOVERY ”
Beyond productivity
Nicole has spent most of her professional life helping people recover. Long before opening Transcend, she balanced life aboard superyachts with treating sports massage clients from a spare room in her apartment. When she eventually left the yachting industry, the ambition was never simply to open another clinic. She wanted to create a space dedicated to something she felt society had forgotten. “We celebrate achievement and being busy,” she says. “But we don’t celebrate taking good care of ourselves.”
Más allá de la productividad
Nicole ha dedicado la mayor parte de su vida profesional a ayudar a la gente a recuperarse. Mucho antes de abrir Transcend, compaginaba la vida a bordo de superyates con atender a clientes de masaje deportivo en una habitación de su piso. Cuando finalmente dejó el sector náutico, su ambición nunca fue simplemente abrir otra clínica. Quería crear un espacio dedicado a algo que, en su opinión, la sociedad había olvidado. “Celebramos los logros y el ajetreo”, afirma. “Pero no celebramos el hecho de cuidarnos bien”.
Jenseits der Produktivität
Nicole hat den größten Teil ihres Berufslebens damit verbracht, Menschen bei der Erholung zu helfen. Lange vor der Eröffnung von Transcend verband sie das Leben an Bord von Superyachten mit der Behandlung von Sportmassagekunden in einem Gästezimmer ihrer Wohnung. Als sie schließlich die Yachtbranche verließ, war es nie ihr Ziel, einfach nur eine weitere Praxis zu eröffnen. Sie wollte einen Ort schaffen, der sich etwas widmet, das die Gesellschaft ihrer Meinung nach vergessen hatte. „Wir feiern Erfolge und Geschäftigkeit“, sagt sie. „Aber wir feiern es nicht, gut auf uns selbst zu achten.“

It is a sentiment that feels increasingly relevant. Conversations around exercise, nutrition and performance have become commonplace, yet recovery often remains an afterthought. Whether someone is training for an endurance race, juggling young children, running a business or simply navigating everyday pressures, the nervous system still needs time to reset. Raised in Brazil and later spending almost two decades in Australia, Nicole admits exercise was once driven more by appearance than health. “After 35,” she reflects, “it completely switches.” Today, her ideal morning begins with meditation, followed by a swim, run or strength session before work. Evenings are slower: cooking with her partner, reading and an early night. “It isn’t about perfection,” she says. She still enjoys good food and time with friends. The difference is that recovery now sits alongside productivity, rather than behind it.
Rather than viewing wellbeing as another box to tick, she encourages people to think of recovery as an investment in how they live. Sleep, stillness and moments without constant stimulation are no longer luxuries but essential foundations for both physical and emotional health.

Es un sentimiento que parece cada vez más relevante. Las conversaciones sobre ejercicio, nutrición y rendimiento se han convertido en algo habitual, pero la recuperación suele quedar en un segundo plano. Tanto si alguien se está entrenando para una carrera de resistencia, como si tiene que hacer malabarismos con niños pequeños, dirige un negocio o simplemente afronta las presiones del día a día, el sistema nervioso sigue necesitando tiempo para recuperarse.
Criada en Brasil y tras pasar casi dos décadas en Australia, Nicole admite que, en su día, el ejercicio le motivaba más por la apariencia que por la salud. “A partir de los 35”, reflexiona, “todo cambia por completo”. Hoy en día, su mañana ideal comienza con meditación, seguida de una sesión de natación, carrera o entrenamiento de fuerza antes de ir al trabajo. Las tardes son más tranquilas: cocina con su pareja, lee y se acuesta temprano. “No se trata de la perfección”, afirma. Sigue disfrutando de la buena comida y del tiempo con los amigos. La diferencia es que ahora la recuperación ocupa un lugar tan importante como la productividad, en lugar de quedar relegada a un segundo plano.
En lugar de ver el bienestar como otra casilla que marcar, anima a la gente a pensar en la recuperación como una inversión en su forma de vivir. Dormir, la quietud y los momentos sin estímulos constantes ya no son lujos, sino pilares esenciales tanto para la salud física como para la emocional.
“ CELEBRAMOS LOS LOGROS, PERO NO LA RECUPERACIÓN ”
Diese Einstellung gewinnt zunehmend an Bedeutung. Gespräche über Sport, Ernährung und Leistung sind mittlerweile alltäglich, doch die Erholung bleibt oft nur ein nachrangiger Gedanke. Ganz gleich, ob jemand für einen Ausdauerwettkampf trainiert, kleine Kinder unter einen Hut bringt, ein Unternehmen leitet oder einfach nur den Alltagsstress bewältigt –das Nervensystem braucht dennoch Zeit, um sich zu erholen.
Nicole wuchs in Brasilien auf und verbrachte später fast zwei Jahrzehnte in Australien. Sie gibt zu, dass Sport für sie früher eher aus Gründen des Aussehens als der Gesundheit eine Rolle spielte. „Nach 35“, reflektiert sie, „ändert sich das komplett.“ Heute beginnt ihr idealer Morgen mit Meditation, gefolgt von Schwimmen, Laufen oder Krafttraining vor der Arbeit. Die Abende sind ruhiger: gemeinsam mit ihrem Partner kochen, lesen und früh ins Bett gehen. „Es geht nicht um Perfektion“, sagt sie. Sie genießt nach wie vor gutes Essen und Zeit mit Freunden. Der Unterschied ist, dass Erholung nun gleichberechtigt neben der Produktivität steht und nicht mehr hinter ihr zurücksteht.
Anstatt Wohlbefinden als eine weitere Aufgabe zu betrachten, die es abzuhaken gilt, ermutigt sie die Menschen, Erholung als Investition in ihre Lebensweise zu sehen. Schlaf, Stille und Momente ohne ständige Reize sind kein Luxus mehr, sondern wesentliche Grundlagen für die körperliche wie auch die emotionale Gesundheit.

A place to slow down
It would be easy to mistake
Transcend for a collection of the latest wellness technologies. In reality, the equipment supports a much older idea: that our bodies and minds need time to recover.
Infrared saunas, cold plunges, flotation therapy, compression systems and sports massage are not presented as miracle solutions. They are tools that help create something increasingly difficult to find: uninterrupted time with yourself.
Nicole speaks passionately about the flotation tank in particular.
Suspended effortlessly in magnesium-rich water, with light and sound removed, people often experience complete stillness for the first time in years. “It resets the nervous system,” she explains. “You are completely immersed within yourself.”
The desire to help people extends beyond the treatments
themselves. Alongside weekly run clubs and social wellness evenings, Nicole also offers discounted or complimentary memberships to people facing hardship or mental health and chronic health challenges. She sees these sessions not as cures, but as valuable support alongside conventional healthcare. Watching someone regain confidence, sleep better or simply feel more like themselves is, she says, the most rewarding part of her work.
Asked what single change she wishes everyone would make, Nicole’s answer is remarkably uncomplicated. “Really take the time to invest in yourself and your recovery.” It is a philosophy she practises every day, and one she hopes more of us will give ourselves permission to embrace. /
Un lugar para bajar el ritmo
Sería fácil confundir Transcend con una colección de las últimas tecnologías de bienestar. En realidad, el equipamiento respalda una idea mucho más antigua: que nuestros cuerpos y mentes necesitan tiempo para recuperarse. Las saunas de infrarrojos, las inmersiones en agua fría, la terapia de flotación, los sistemas de compresión y los masajes deportivos no se presentan como soluciones milagrosas. Son herramientas que ayudan a crear algo cada vez más difícil de encontrar: tiempo ininterrumpido contigo mismo. Nicole habla con pasión sobre la cabina de flotación en particular. Suspendidos sin esfuerzo en agua rica en magnesio, sin luz ni sonido, las personas suelen experimentar una quietud total por primera vez en años. “Reinicia el sistema nervioso”, explica. “Estás completamente inmerso en ti mismo”.
El deseo de ayudar a las personas va más allá de los propios tratamientos. Además de los clubes de running semanales y las veladas sociales de bienestar, Nicole también ofrece abonos con descuento o gratuitos a personas que atraviesan dificultades o que se enfrentan a problemas de salud mental y enfermedades crónicas. Ella no ve estas sesiones como curas, sino como un valioso apoyo complementario a la atención sanitaria convencional. Ver cómo alguien recupera la confianza, duerme mejor o, simplemente, se siente más él mismo es, según ella, la parte más gratificante de su trabajo. Cuando se le pregunta qué cambio concreto le gustaría que todo el mundo hiciera, la respuesta de Nicole es sorprendentemente sencilla. “Dedica de verdad tiempo a ti mismo y a tu recuperación”. Es una filosofía que ella misma pone en práctica cada día y que espera que más personas nos permitamos adoptar. /
„ WIR FEIERN ERFOLGE, ABER NICHT DIE GENESUNG “
Ein Ort zum Entschleunigen
Man könnte Transcend leicht für eine Sammlung der neuesten WellnessTechnologien halten. In Wirklichkeit unterstützen die Geräte jedoch eine viel ältere Idee: dass unser Körper und unser Geist Zeit brauchen, um sich zu erholen.
Infrarotsaunen, Kaltbäder, Floating-Therapie, Kompressionssysteme und Sportmassagen werden nicht als Wundermittel präsentiert. Sie sind Hilfsmittel, die dabei helfen, etwas zu schaffen, das immer schwerer zu finden ist: ungestörte Zeit mit sich selbst.
Insbesondere über den Floating-Tank spricht Nicole mit großer Begeisterung. Wenn man mühelos in magnesiumreichem Wasser schwebt, ohne Licht und Geräusche, erleben die Menschen oft zum ersten Mal seit Jahren völlige Stille. „Das setzt das Nervensystem zurück“, erklärt sie. „Man taucht vollkommen in sich selbst ein.“
Der Wunsch, Menschen zu helfen, geht über die Behandlungen selbst hinaus. Neben wöchentlichen Laufgruppen und geselligen Wellness-Abenden bietet Nicole auch ermäßigte oder kostenlose Mitgliedschaften für Menschen an, die sich in einer Notlage befinden oder mit psychischen oder chronischen gesundheitlichen Problemen zu kämpfen haben. Sie betrachtet diese Sitzungen nicht als Heilmittel, sondern als wertvolle Unterstützung neben der konventionellen Gesundheitsversorgung. Zu sehen, wie jemand wieder Selbstvertrauen gewinnt, besser schläft oder sich einfach wieder mehr wie er selbst fühlt, ist für sie der lohnendste Teil ihrer Arbeit.
Auf die Frage, welche eine Veränderung sie sich von jedem wünschen würde, ist Nicoles Antwort bemerkenswert unkompliziert. „Nimm dir wirklich die Zeit, in dich selbst und deine Genesung zu investieren.“ Es ist eine Philosophie, die sie jeden Tag lebt, und von der sie hofft, dass sich mehr von uns die Erlaubnis geben, sie anzunehmen. /


BY


DESIGNED TO BELONG
One honours nearly two centuries of Palma’s history, framed in time. The other embraces modern Mediterranean living. Both feel inseparable from the places they call home.
DISEÑADO PARA QUEDARSE
Una de ellas rinde homenaje a casi dos siglos de historia de Palma, plasmados en el tiempo. El otro encarna el estilo de vida mediterráneo moderno. Ambos parecen inseparables de los lugares que llaman hogar.
ENTWORFEN, UM DAZUZUGEHÖREN
Eines bewahrt fast zwei Jahrhunderte der Geschichte Palmas, festgehalten für die Zeit. Das andere verkörpert das moderne mediterrane Lebensgefühl. Beide sind untrennbar mit den Orten verbunden, die sie ihr Zuhause nennen.

A former Palma institution begins a new life, carrying five generations of stories into the future.

CASAROCA.COM
“WE WANTED TO BUILD SOMETHING THAT HAD A HISTORY AND HAD A STORY ”
For generations, Casa Roca was where Palma residents went to find almost anything. Today, the former stationery store has begun a new chapter, carrying its memories into a hotel shaped not only by architecture and design, but by the people whose lives unfolded within its walls.
ECOS DE PALMA
Una histórica institución de Palma comienza una nueva vida, llevando al futuro las historias de cinco generaciones. Durante generaciones, Casa Roca fue el lugar al que acudían los de residentes de Palma para encontrar casi cualquier cosa. Hoy en día, la antigua papelería ha iniciado una nueva etapa, trasladando sus recuerdos a un hotel que se caracteriza no solo por su arquitectura y su diseño, sino también por las personas cuyas vidas transcurrieron entre sus paredes.
ECHOS VON PALMA
Eine ehemalige Institution aus Palma beginnt ein neues Kapitel und trägt die Geschichten von fünf Generationen in die Zukunft. Seit Generationen Casa Roca war der Ort, an dem die Einwohner von Palma fast alles finden konnten. Heute schlägt die ehemalige Schreibwarenhandlung ein neues Kapitel auf und trägt ihre Erinnerungen in ein Hotel, das nicht nur von Architektur und Design geprägt ist, sondern auch von den Menschen, deren Leben sich innerhalb seiner Mauern entfaltet hat.

“ QUERÍAMOS CREAR ALGO QUE TUVIERA UNA HISTORIA Y UN PASADO ”
Where the story began
Before it became a hotel, Casa Roca was woven into the fabric of Palma. Founded in 1847, it began with matches and cigarette papers before evolving into the city’s best-known papelería, a place of 12,000 catalogued objects and the local promise: “If you can’t find it anywhere in Mallorca, go to Casa Roca.”
Five generations of the Roca Torrents family lived and worked here. Children came for school supplies and Carnival costumes. Christmas crowds curled around the block. Employees who joined as teenagers remained until retirement, pencilling their names and years of service inside the clock cupboard.
„ WIR WOLLTEN ETWAS SCHAFFEN, DAS EINE GESCHICHTE HAT UND VON DER MAN ERZÄHLEN KANN “
Donde comenzó la historia
Antes de convertirse en un hotel, Casa Roca formaba parte del tejido social de Palma. Fundada en 1847, comenzó vendiendo cerillas y papel de fumar, para luego convertirse en la papelería más conocida de la ciudad, un lugar con 12.000 objetos catalogados y el lema local: “Si no lo encuentras en ningún sitio de Mallorca, ve a Casa Roca”.
Cinco generaciones de la familia Roca Torrents vivieron y trabajaron aquí. Los niños venían a por material escolar y disfraces de Carnaval. En Navidad, las colas daban la vuelta a la manzana. Los empleados que se incorporaron siendo adolescentes se quedaron hasta la jubilación, y escribían con lápiz sus nombres y años de servicio en el interior del armario del reloj.
Wo die Geschichte begann
Bevor es zu einem Hotel wurde, war Casa Roca fest in das Stadtbild von Palma eingebunden. Das 1847 gegründete Geschäft begann mit Streichhölzern und Zigarettenpapier, bevor es sich zur bekanntesten Papelería der Stadt entwickelte – ein Ort mit 12.000 katalogisierten Artikeln und dem lokalen Versprechen: „Wenn Sie es nirgendwo auf Mallorca finden können, gehen Sie zu Casa Roca.“ Fünf Generationen der Familie Roca Torrents lebten und arbeiteten hier. Kinder kamen, um Schulbedarf und Karnevalskostüme zu kaufen. Zu Weihnachten schlängelte sich die Menschenmenge um den ganzen Block. Mitarbeiter, die als Teenager angefangen hatten, blieben bis zur Rente und schrieben ihre Namen und ihre Dienstjahre mit Bleistift in den Uhrenschrank.


The sixth custodian
When the building changed hands in 2016, its new custodians promised Catalina Torrents, the fifth generation to run the business, that its soul would not be erased. “We didn’t want to build another boutique hotel in Mallorca,” says Susan Butler, founder of Espais Roca. “We wanted to build something that had a history and had a story.” A decade-long restoration followed, preserving the original shopfront, marble, ironwork and timber while ledgers, postcards and century-old garments were returned to view.
El sexto guardián
Cuando el edificio cambió de manos en 2016, sus nuevos propietarios prometieron a Catalina Torrents, la quinta generación al frente del negocio, que su esencia no se perdería. “No queríamos construir otro hotel boutique en Mallorca”, afirma Susan Butler, fundadora de Espais Roca. “Queríamos construir algo que tuviera historia y una historia que contar”. A continuación se llevó a cabo una restauración que duró una década, en la que se conservaron la fachada original, el mármol, la forja y la madera, al tiempo que se volvieron a exponer libros de contabilidad, postales y prendas centenarias.
Der sechste Verwalter
Als das Gebäude 2016 den Besitzer wechselte, versprachen die neuen Eigentümer Catalina Torrents, die das Unternehmen in fünfter Generation führt, dass dessen Seele nicht verloren gehen würde. „Wir wollten kein weiteres Boutique-Hotel auf Mallorca errichten“, sagt Susan Butler, Gründerin von Espais Roca. „Wir wollten etwas schaffen, das eine Geschichte hat und von einer Geschichte erzählt.“ Es folgte eine zehnjährige Restaurierung, bei der die ursprüngliche Ladenfront, der Marmor, die Schmiedearbeiten und das Holz erhalten blieben, während Geschäftsbücher, Postkarten und jahrhundertealte Kleidungsstücke wieder zur Schau gestellt wurden. /

The suites and residences now carry the names and stories of those who came before. Murals honour the founder, the women who kept the business alive and the employees rarely recorded in official histories. Guests can hear their stories, cook with ingredients gathered at Mercat de l’Olivar or linger over Mallorcan wine in the former shop.
Casa Roca has not been frozen in time. It has simply changed custodians. Susan Butler and her team have ensured that its story continues—not as a museum piece, but as a place where new memories are made. Here, history is lived in, added to and passed forward. /


Las suites y las residencias llevan ahora los nombres y las historias de quienes las precedieron. Los murales rinden homenaje al fundador, a las mujeres que mantuvieron vivo el negocio y a los empleados que rara vez aparecen en las historias oficiales. Los huéspedes pueden escuchar sus historias, cocinar con ingredientes adquiridos en el Mercat de l’Olivar o disfrutar tranquilamente de un vino mallorquín en la antigua tienda.
Casa Roca no se ha quedado anclada en el tiempo. Simplemente ha cambiado de propietarios. Susan Butler y su equipo se han encargado de que su historia continúe, no como una pieza de museo, sino como un lugar donde se crean nuevos recuerdos. Aquí, la historia se vive, se enriquece y se transmite de generación en generación. /
Die Suiten und Residenzen tragen nun die Namen und Geschichten derer, die vor ihnen da waren. Wandgemälde würdigen den Gründer, die Frauen, die das Unternehmen am Leben erhielten, und die Mitarbeiter, von denen in offiziellen Geschichtsdarstellungen kaum die Rede ist. Gäste können ihre Geschichten hören, mit Zutaten aus dem Mercat de l‘Olivar kochen oder im ehemaligen Laden bei einem mallorquinischen Wein verweilen. Die Casa Roca ist nicht in der Zeit stehen geblieben. Sie hat lediglich den Besitzer gewechselt. Susan Butler und ihr Team haben dafür gesorgt, dass ihre Geschichte weitergeht – nicht als Museumsstück, sondern als Ort, an dem neue Erinnerungen entstehen. Hier wird Geschichte gelebt, ergänzt und weitergegeben. /


A beautifully restored Alaró townhouse where thoughtful design quietly transforms the experience of everyday living.
Some homes simply stop people in their tracks. When this newly completed townhouse in the heart of Alaró was shared on our social media, it quickly became one of our most talked-about properties—and it’s not difficult to understand why. With four bedrooms, a private garden and pool, and beautifully restored interiors that balance historic Mallorcan character with contemporary craftsmanship, it captures the kind of effortless Mediterranean lifestyle so many people dream about.
LA BELLEZA DEL EQUILIBRIO
Una casa adosada en Alaró, magníficamente restaurada, en la que un cuidado diseño transforma sutilmente la experiencia de la vida cotidiana. Hay viviendas que, sencillamente, dejan a la gente boquiabierta. Cuando publicamos en nuestras redes sociales esta casa adosada recién terminada en el corazón de Alaró, se convirtió rápidamente en una de nuestras propiedades más comentadas, y no es difícil entender por qué. Con cuatro dormitorios, un jardín privado y una piscina, además de unos interiores magníficamente restaurados que combinan el carácter histórico mallorquín con la artesanía contemporánea, encarna ese estilo de vida mediterráneo desenfadado con el que tanta gente sueña.
DIE SCHÖNHEIT
DES GLEICHGEWICHTS
Ein wunderschön restauriertes Stadthaus in Alaró, in dem durchdachtes Design das Alltagsleben auf subtile Weise bereichert. Manche Häuser ziehen die Blicke der Menschen einfach magisch auf sich. Als dieses gerade fertiggestellte Stadthaus im Herzen von Alaró in unseren sozialen Medien vorgestellt wurde, entwickelte es sich schnell zu einer unserer meistdiskutierten Immobilien – und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Mit vier Schlafzimmern, einem privaten Garten und Pool sowie wunderschön restaurierten Innenräumen, die den historischen mallorquinischen Charakter mit zeitgenössischer Handwerkskunst in Einklang bringen, verkörpert es genau jenen unbeschwerten mediterranen Lebensstil, von dem so viele Menschen träumen.



“WHEN A SPACE WORKS WELL, ENJOYMENT AND CONTENTMENT FOLLOWS ”
Mary Morrison, Interior Architect
Designed around life
Behind its traditional stone façade, original stone walls and arches sit comfortably alongside bespoke oak joinery, lime plaster and contemporary furnishings. Nothing feels unnecessary. Natural materials and changing light take centre stage.
Interior architect Mary Morrison believes great design lies in the details people rarely notice. “When a space works well, enjoyment and contentment follows,” she says. From where you place your keys to the flow between the kitchen and living spaces, every decision has been made to support the quiet rituals of everyday life.
Diseñada en torno a la vida
Tras su fachada tradicional de piedra, los muros y arcos originales conviven a la perfección con la carpintería de roble hecha a medida, el enlucido de cal y el mobiliario contemporáneo. Nada parece superfluo. Los materiales naturales y los cambios de luz cobran protagonismo.
La arquitecta de interiores Mary Morrison cree que un bu en diseño reside en los detalles que la gente rara vez percibe. “Cuando un espacio funciona bien, el disfrute y la satisfacción no tardan en llegar”, afirma. Desde el lugar donde guardas las llaves hasta la fluidez entre la cocina y las estancias comunes, cada decisión se ha tomado para facilitar los rituales cotidianos de la vida diaria.
Auf das Leben zugeschnitten
Hinter der traditionellen Steinfassade fügen sich originale Steinmauern und -bögen harmonisch in die maßgefertigten Eichenholz-Einbauten, den Kalkputz und die moderne Einrichtung ein. Nichts wirkt überflüssig. Natürliche Materialien und das wechselnde Licht stehen im Mittelpunkt.
Die Innenarchitektin Mary Morrison ist der Überzeugung, dass großartiges Design in den Details liegt, die den Menschen selten auffallen. „Wenn ein Raum gut funktioniert, folgen Freude und Zufriedenheit von selbst“, sagt sie. Von der Aufbewahrung der Schlüssel bis hin zum Übergang zwischen Küche und Wohnbereich – jede Entscheidung wurde getroffen, um die stillen Rituale des Alltags zu unterstützen.



Architects David Fernández and Joan Llobera restored the home’s original character rather than imposing something new. “The courtyard plays a central role,” says Fernández. “The house turns decisively towards it.” A carefully planned visual axis draws the eye from the entrance through the living spaces to the landscaped courtyard and pool, while upstairs, windows frame the Serra de Tramuntana like paintings. Four en-suite bedrooms and discreet modern comforts ensure the house works as beautifully as it looks.
Los arquitectos David Fernández y Joan Llobera restauraron el carácter original de la vivienda en lugar de imponer algo nuevo. “El patio desempeña un papel fundamental”, afirma Fernández. “La casa se orienta claramente hacia él”. Un eje visual cuidadosamente planificado dirige la mirada desde la entrada, a través de las estancias, hacia el patio ajardinado y la piscina, mientras que, en la planta superior, las ventanas enmarcan la Serra de Tramuntana como si fueran cuadros. Cuatro dormitorios con baño en suite y discretas comodidades modernas garantizan que la casa funcione tan bien como parece.

“ CUANDO UN ESPACIO FUNCIONA BIEN, LA ALEGRÍA Y LA SATISFACCIÓN NO TARDAN EN LLEGAR ”
Mary Morrison, Arquitecta de Interiores
Die Architekten David Fernández und Joan Llobera haben den ursprünglichen Charakter des Hauses wiederhergestellt, anstatt ihm etwas Neues aufzuzwingen. „Der Innenhof spielt eine zentrale Rolle“, sagt Fernández. „Das Haus ist entscheidend auf ihn ausgerichtet.“ Eine sorgfältig geplante Blickachse lenkt den Blick vom Eingang durch die Wohnräume hin zum begrünten Innenhof und zum Pool, während im Obergeschoss die Fenster die Serra de Tramuntana wie Gemälde einrahmen. Vier Schlafzimmer mit eigenem Bad und dezenter, moderner Ausstattung sorgen dafür, dass das Haus ebenso wunderbar funktioniert, wie es aussieht. /


Beauty in the details
Interior designer Laura Nathenson completed the vision with an understated palette that feels warm, tactile and timeless. “Luxury, for us, comes from quality, craftsmanship and a sense of ease rather than excess,” she explains. Stone, timber, linen and handcrafted finishes create richness through texture alone. Like Alaró itself, it feels settled rather than styled. Nothing competes for attention, yet every room rewards a second look. Perhaps that’s why it struck such a chord with our audience. Rather than simply admiring it, you find yourself imagining the life you could build within its walls. /
BUILT SPACE
280 m2 ALARÓ
4
5
For more information contact: Tel. +34 653 190 100
PROPERTY REF. ABC-10096
„ WENN EIN RAUM GUTGESTALTET IST, FOLGEN FREUDE UND ZUFRIEDENHEIT “
Mary Morrison, Innenarchitektin
La belleza está en los detalles
La diseñadora de interiores Laura Nathenson completó esta visión con una paleta de colores sobria que transmite calidez, tacto y atemporalidad. “Para nosotros, el lujo proviene de la calidad, la artesanía y una sensación de comodidad, más que del exceso”, explica. La piedra, la madera, el lino y los acabados artesanales aportan riqueza únicamente a través de la textura. Al igual que el mismo Alaró, da la sensación de ser un lugar acogedor, más que un espacio de diseño. Nada llama la atención de forma exagerada, pero cada estancia merece una segunda mirada. Quizá por eso ha calado tanto entre nuestro público. En lugar de limitarte a admirarlo, te sor-prendes imaginando la vida que podrías construir entre sus paredes. /
Die Schönheit liegt im Detail
Die Innenarchitektin Laura Nathenson vervollständigte die Vision mit einer zurückhaltenden Farbpalette, die Wärme, Haptik und Zeitlosigkeit vermittelt. „Luxus bedeutet für uns Qualität, Handwerkskunst und ein Gefühl der Leichtigkeit – und nicht Überfluss“, erklärt sie. Stein, Holz, Leinen und handgefertigte Oberflächen sorgen allein durch ihre Textur für eine reichhaltige Wirkung.
Genau wie Alaró selbst wirkt es eher wohnlich als stilvoll. Nichts drängt sich in den Vordergrund, und doch lohnt sich in jedem Raum ein zweiter Blick. Vielleicht hat es deshalb bei unserem Publikum so großen Anklang gefunden. Man bewundert es nicht nur, sondern stellt sich unwillkürlich vor, wie man sein Leben innerhalb dieser Mauern gestalten könnte. /



Experiences shaped around every guest.
Luxury is often measured in thread counts, infinity pools and lavish surroundings. At Grand Hotel Son Net, it begins with something altogether less tangible: the feeling that someone has already thought of everything before you arrive.
Long before guests step through the doors of the beautifully restored 17th-century estate, the team begins learning what matters most to them. A quiet anniversary. Time together as a family. A challenging cycle through the Tramuntana. A morning with no plans whatsoever. Every stay starts with a conversation, allowing the team to shape an experience that feels deeply personal rather than predetermined.
Set beneath the Serra de Tramuntana, surrounded by vineyards, gardens and centuries of Mallorcan history, Son Net provides an extraordinary backdrop. Yet what lingers longest isn’t simply the beauty of the estate. It’s the people behind it, whose warmth, intuition and genuine care transform an exceptional hotel into something that feels wonderfully effortless.
Experiencias diseñadas a medida de cada huésped
El lujo suele medirse en número de hilos, piscinas infinitas y entornos lujosos. En el Grand Hotel Son Net, empieza con algo mucho menos tangible: la sensación de que alguien ya ha pensado en todo antes de que llegues. Mucho antes de que los huéspedes crucen las puertas de esta finca del siglo XVII, magníficamente restaurada, el equipo empieza a averiguar qué es lo que más les importa. Un aniversario tranquilo. Tiempo para estar juntos en familia. Una ruta exigente por la Tramuntana. Una mañana sin ningún plan. Cada estancia comienza con una conversación, lo que permite al equipo diseñar una experiencia que resulte profundamente personal, en lugar de predeterminada.
Situado a los pies de la Serra de Tramuntana, rodeado de viñedos, jardines y siglos de historia mallorquina, Son Net ofrece un entorno extraordinario. Sin embargo, lo que más perdura en la memoria no es simplemente la belleza de la finca, sino las personas que hay detrás de ella, cuya calidez, intuición y auténtico cariño transforman un hotel excepcional en un lugar que transmite una maravillosa sensación de naturalidad.
ÜBER DEN AUFENTHALT HINAUS
Auf jeden Gast zugeschnittene Erlebnisse.
Luxus wird oft an der Fadenzahl, an Infinity-Pools und an einer opulenten Umgebung gemessen. Im Grand Hotel Son Net beginnt er jedoch mit etwas weitaus Ungreifbarerem: dem Gefühl, dass bereits vor Ihrer Ankunft an alles gedacht wurde.
Lange bevor die Gäste das wunderschön restaurierte Anwesen aus dem 17. Jahrhundert betreten, beginnt das Team bereits damit, herauszufinden, was ihnen am wichtigsten ist. Ein ruhiger Hochzeitstag. Zeit, die man gemeinsam als Familie verbringt. Eine anspruchsvolle Radtour durch das Tramuntana-Gebirge. Ein Morgen ganz ohne Pläne. Jeder Aufenthalt beginnt mit einem Gespräch, das es dem Team ermöglicht, ein Erlebnis zu gestalten, das sich zutiefst persönlich anfühlt und nicht vorbestimmt wirkt.
Am Fuße der Serra de Tramuntana gelegen, umgeben von Weinbergen, Gärten und jahrhundertelanger mallorquinischer Geschichte, bietet Son Net eine außergewöhnliche Kulisse. Doch was am längsten in Erinnerung bleibt, ist nicht nur die Schönheit des Anwesens. Es sind die Menschen dahinter, deren Herzlichkeit, Einfühlungsvermögen und aufrichtige Fürsorge ein außergewöhnliches Hotel in etwas verwandeln, das sich wunderbar ungezwungen anfühlt.
SONNET.ES

“LUXURY TODAY IS HAVING TIME AND SPACE ”
Luxury measured differently
Ask Front of House Manager Silvia Tur what luxury means today and she doesn’t speak about opulence. Instead, she talks about time.
“Luxury right now isn’t about having the money,” she says. “It’s about having the time and the space, and having someone help you discover Mallorca in a meaningful way.”
That philosophy shapes everything at Son Net. Before guests even arrive, the team learns about their interests, pace and expectations, allowing every recommendation to feel considered rather than scripted. For some, the perfect day begins with coffee overlooking the estate before wandering through the gardens with nowhere particular to be.
Others choose to explore Son Net’s own vineyard, discovering the story behind its Malvasia wines before enjoying a tasting beneath the vines. Many venture into the Tramuntana on foot or by bicycle, while others spend the day sailing hidden coves or discovering villages few visitors ever find.
“There isn’t one itinerary,” Silvia explains. “Every guest is different.”


El lujo, medido de otra manera
Si le preguntas a Silvia Tur, directora de recepción, qué significa hoy en día el lujo, no te hablará de opulencia. En cambio, te hablará del tiempo.
“Hoy en día, el lujo no consiste en tener dinero”, afirma. “Consiste en disponer de tiempo y espacio, y en contar con alguien que te ayude a descubrir Mallorca de una forma significativa”.
Esa filosofía impregna todo lo que ocurre en Son Net. Antes incluso de que lleguen los huéspedes, el equipo se informa sobre sus intereses, su ritmo y sus expectativas, lo que permite que cada recomendación resulte personal y no algo prefabricado. Para algunos, el día perfecto comienza con un café con vistas a la finca antes de pasear por los jardines sin rumbo fijo. Otros optan por explorar el viñedo de Son Net, descubriendo la historia que se esconde tras sus vinos de Malvasía antes de disfrutar de una cata bajo las vides. Muchos se adentran en la Tramuntana a pie o en bicicleta, mientras que otros pasan el día navegando por calas recónditas o descubriendo pueblos que pocos visitantes llegan a encontrar.
“No hay un itinerario único”, explica Silvia. “Cada huésped es diferente”.
Luxus – einmal anders definiert Fragt man die Front-of-House-Managerin Silvia Tur, was Luxus heute bedeutet, spricht sie nicht von Opulenz. Stattdessen spricht sie von Zeit.
„Bei Luxus geht es heutzutage nicht darum, Geld zu haben“, sagt sie. „Es geht darum, Zeit und Raum zu haben und jemanden an seiner Seite zu haben, der einem hilft, Mallorca eine sinnvolle Art und Weise zu entdecken.“
Diese Philosophie prägt alles bei Son Net. Noch bevor die Gäste eintreffen, informiert sich das Team über ihre Interessen, ihr Tempo und ihre Erwartungen, sodass jede Empfehlung durchdacht und nicht auswendig gelernt wirkt. Für manche beginnt der perfekte Tag mit einem Kaffee mit Blick auf das Anwesen, bevor sie ziellos durch die Gärten schlendern. Andere entscheiden sich dafür, den eigenen Weinberg von Son Net zu erkunden, die Geschichte hinter den Malvasia-Weinen zu entdecken und anschließend eine Verkostung unter den Reben zu genießen. Viele machen sich zu Fuß oder mit dem Fahrrad auf den Weg in das Tramuntana-Gebirge, während andere den Tag damit verbringen, versteckte Buchten zu umsegeln oder Dörfer zu entdecken, die nur wenige Besucher jemals finden.
„Es gibt nicht nur eine einzige Reiseroute“, erklärt Silvia. „Jeder Gast ist anders.“
The details people remember
Even the hotel’s Spa & Wellness continues that same philosophy. Rather than existing separately from the landscape, Silvia sees it as a natural extension of it. After breathing mountain air, walking ancient paths or simply slowing down beneath the Mediterranean sun, guests can continue that sense of restoration through the thermal circuit, sea-salt indoor pool or treatments using natural Seed to Skin products.
Yet it is often the smallest moments that become the most memorable. An intimate dinner quietly arranged for a birthday celebration. Flowers waiting in a room for an anniversary. A bottle of Son Net’s own wine to celebrate a special occasion. These gestures aren’t listed on an itinerary; they happen because the team is always listening.
Perhaps that’s the true luxury of Son Net. Beyond the remarkable setting and carefully curated experiences is the reassuring feeling that, for a little while, someone else is taking care of everything—leaving you free to simply enjoy being exactly where you are. /
“ HOY EN DÍA, EL LUJO CONSISTE EN DISPONER DE TIEMPO Y ESPACIO ”
Los detalles que la gente recuerda
Incluso el Spa & Wellness del hotel sigue esa misma filosofía. En lugar de considerarlo algo separado del paisaje, Silvia lo ve como una extensión natural del mismo. Tras respirar el aire de la montaña, recorrer senderos ancestrales o, simplemente, relajarse bajo el sol del Mediterráneo, los huéspedes pueden prolongar esa sensación de bienestar a través del circuito termal, la piscina cubierta con agua de mar o los tratamientos con productos naturales de la marca Seed to Skin.
Sin embargo, a menudo son los pequeños detalles los que resultan más inolvidables. Una cena íntima organizada discretamente para celebrar un cumpleaños. Un ramo de flores esperando en la habitación para un aniversario. Una botella del vino de Son Net para celebrar una ocasión especial. Estos gestos no figuran en ningún itinerario; se producen porque el equipo está siempre atento a las necesidades de los huéspedes. Quizás ese sea el verdadero lujo de Son Net. Más allá de un entorno excepcional y de experiencias cuidadosamente seleccionadas, está la tranquilizadora sensación de que, durante un rato, otra persona se encarga de todo, lo que te permite simplemente disfrutar de estar exactamente donde estás. /
Die Details, an die sich die Menschen erinnern
Auch der Spa- und Wellnessbereich des Hotels folgt derselben Philosophie. Anstatt ihn als etwas von der Landschaft Getrenntes zu betrachten, sieht Silvia ihn als deren natürliche Erweiterung. Nachdem die Gäste die Bergluft eingeatmet, auf uralten Pfaden gewandert oder einfach nur unter der mediterranen Sonne die Seele baumeln gelassen haben, können sie dieses Gefühl der Erholung im Thermalbereich, im Meersalz-Innenpool oder bei Behandlungen mit natürlichen „Seed to Skin“-Produkten weiter genießen. Doch oft sind es gerade die kleinen Momente, die am längsten in Erinnerung bleiben. Ein gemütliches Abendessen, das ganz unauffällig zur Feier eines Geburtstags organisiert wurde. Blumen, die anlässlich eines Jubiläums im Zimmer bereitstehen. Eine Flasche Wein aus dem hoteleigenen Weingut Son Net, um einen besonderen Anlass zu feiern. Diese Gesten stehen nicht im Programm; sie geschehen, weil das Team stets ein offenes Ohr hat. Vielleicht ist das der wahre Luxus von Son Net. Abgesehen von der bemerkenswerten Lage und den sorgfältig zusammengestellten Erlebnissen ist es das beruhigende Gefühl, dass sich für eine Weile jemand anderes um alles kümmert – sodass man die Freiheit hat, einfach nur den Moment zu genießen, genau dort, wo man gerade ist. / GRAND


„ LUXUS BEDEUTET HEUTE, ZEIT UND RAUM ZU HABEN “

DRA. ESTRELLA FERNÁNDEZ
Advanced care for natural rejuvenation. Blepharoplasty expert.
Looking and feeling your best often begins with recognising the vitality that is already there. At her Palma clinic, Dr Estrella Fernández welcomes every patient with a clear purpose: to enhance natural beauty, support wellbeing and create results that feel completely individual. One of Spain’s leading oculoplastic surgeons and an expert in blepharoplasty, she combines detailed knowledge of facial anatomy with the latest advances in regenerative medicine. Her approach is guided by harmony, precision and respect for each person’s unique expression. Rather than changing a face, she works to refresh it, revealing a brighter, more rested appearance while preserving character. Every recommendation is shaped around the patient, their features and the way they want to feel. For Dr Estrella Fernández, successful treatment is measured not only in what can be seen, but in the renewed confidence, energy and sense of wellbeing that patients carry with them.
Innovación para un rejuvenecimiento natural. Experta en blefaroplastia. Para verse y sentirse lo mejor posible, a menudo hay que empezar por reconocer la vitalidad que ya se tiene. En su clínica de Palma, la Dra. Estrella Fernández recibe a cada paciente con un objetivo claro: realzar la belleza natural, favorecer el bienestar y lograr resultados totalmente personalizados. Como una de las cirujanas oculoplásticas más destacadas de España y experta en blefaroplastia, combina un conocimiento detallado de la anatomía facial con los últimos avances en medicina regenerativa. Su enfoque se rige por la armonía, la precisión y el respeto por la expresión única de cada persona. En lugar de cambiar un rostro, trabaja para rejuvenecerlo, revelando un aspecto más luminoso y descansado, al tiempo que conserva el carácter propio de cada uno. Cada recomendación se adapta al paciente, a sus rasgos y a cómo desea sentirse. Para la Dra. Estrella Fernández, el éxito de un tratamiento no solo se mide por lo que se ve, sino por la renovada confianza, la energía y la sensación de bienestar que los pacientes se llevan consigo.
NATÜRLICHE SCHÖNHEIT, NEU ENTDECKT
Hochwertige Behandlungen für natürliche Verjüngung. Expertin für Augenlidkorrekturen. Um gut auszusehen und sich wohlzufühlen, muss man oft zunächst die Vitalität erkennen, die bereits in einem steckt. In ihrer Klinik in Palma empfängt Dr. Estrella Fernández jeden Patienten mit einem klaren Ziel vor Augen: die natürliche Schönheit zu unterstreichen, das Wohlbefinden zu fördern und Ergebnisse zu erzielen, die ganz individuell auf den Einzelnen zugeschnitten sind. Als eine der führenden augenplastischen Chirurgen Spaniens und Expertin für Blepharoplastik verbindet sie fundierte Kenntnisse der Gesichtsanatomie mit den neuesten Fortschritten in der regenerativen Medizin. Ihr Ansatz ist geprägt von Harmonie, Präzision und Respekt vor dem einzigartigen Ausdruck jedes Einzelnen. Anstatt ein Gesicht zu verändern, verfolgt sie das Ziel, es zu verjüngen, um ein strahlenderes, ausgeruhteres Erscheinungsbild zu erzielen und dabei den Charakter zu bewahren. Jede Empfehlung wird individuell auf den Patienten, seine Gesichtszüge und seine persönlichen Wünsche zugeschnitten. Für Dr. Estrella Fernández misst sich der Erfolg einer Behandlung nicht nur an dem, was sichtbar ist, sondern auch an dem neuen Selbstvertrauen, der Energie und dem Wohlbefinden, das die Patienten mit nach Hause nehmen.
DRAESTRELLAFERNANDEZ.ES


“A BRIGHTER, MORE RESTED APPEARANCE ”
Beauty guided by expertise
Dr Estrella Fernández has devoted her career to the eye area, and as a blepharoplasty expert, for her, expression, function and aesthetics meet. The eyelids protect the eyes, shape the gaze and influence how the face communicates. Her specialised knowledge allows her to approach this delicate area with precision, whether carrying out blepharoplasty, reconstructive surgery or a subtle nonsurgical treatment.
Every plan is created around the individual. Facial structure, movement, skin quality and personal expectations are considered before any recommendation is made. This thoughtful process reflects her belief that the most successful results preserve identity. Patients should look refreshed and harmonious, never altered. “My mission is to really care for my patients,” she says. “Treatments are exclusive and tailored to achieve the best aesthetic results with maximum harmony and naturalness.”
Her experience in both functional and aesthetic surgery also gives her a complete understanding of the face. By considering comfort, proportion and expression together, she can create improvements that feel natural and support a renewed sense of confidence.
Belleza guiada por la experiencia
La Dra. Fernández ha dedicado su carrera a la mirada, donde expresión, función y estética han de ir de la mano. Los párpados protegen los ojos, dan forma a la mirada e influyen en la forma en que el rostro se comunica. Sus conocimientos especializados le permiten abordar esta delicada zona con precisión, ya sea realizando una blefaroplastia, una cirugía reconstructiva o un tratamiento sutil no quirúrgico.
Cada plan se diseña en torno a la persona. Antes de realizar cualquier recomendación, la Dra. Estrella Fernández tiene en cuenta la estructura facial, los movimientos, la calidad de la piel y las expectativas personales. Este minucioso proceso refleja su convicción de que los resultados más satisfactorios son aquellos que preservan la identidad. Los pacientes deben lucir un aspecto renovado y armonioso, nunca alterado. “Mi misión es cuidar de verdad a mis pacientes”, afirma. “Los tratamientos son exclusivos y personalizados para lograr los mejores resultados estéticos y funcionales con la máxima armonía y naturalidad”.
Como experta en blefaroplastia busca recuperar la mirada original tanto a nivel funcional como estético. Al tener en cuenta la anatomía, las proporciones y armonía facial y la expresión del rostro, puede lograr resultados muy bonitos y naturales que fomentan una renovada sensación de confianza.
Schönheit, geleitet von Fachwissen Dr. Estrella Fernández hat ihre berufliche Laufbahn der Augenpartie gewidmet. Als Expertin für Blepharoplastik vereint sie Ausdruck, Funktion und Ästhetik. Die Augenlider schützen die Augen, prägen den Blick und beeinflussen die Ausdruckskraft des Gesichts. Dank ihres Fachwissens kann sie diesen empfindlichen Bereich präzise behandeln, sei es bei einer Blepharoplastik, einer rekonstruktiven Operation oder einer schonenden nichtchirurgischen Behandlung.
Jeder Behandlungsplan wird sorgfältig auf den jeweiligen Patienten abgestimmt. Vor jeder Empfehlung analysiert Dr. Ferández die Gesichtsstruktur, die Mimik, die Hautbeschaffenheit und die persönlichen Erwartungen. Dieser durchdachte Prozess spiegelt ihre Überzeugung wider, dass die erfolgreichsten Ergebnisse die Persönlichkeit des Patienten bewahren. Das Ziel ist ein frisches, harmonisches Erscheinungsbild, niemals ein verändertes Gesicht. „Meine Mission ist es, mich wirklich um meine Patienten zu kümmern“, sagt sie „Die Behandlungen sind exklusiv und maßgeschneidert, um die besten ästheti-schen Ergebnisse mit maximaler Harmonie und Natürlichkeit zu erzielen.“
Dank ihrer Erfahrung sowohl in der funktionellen als auch in der ästhetischen Chirurgie betrachtet sie das Gesicht stets als Ganzes. Indem sie Komfort, Proportionen und Mimik gemeinsam berücksichtigt, kann sie Verbesserungen erzielen, die natürlich wirken und ein neues Selbstbewusstsein fördern.
DRA. ESTRELLA FERNÁNDEZ
Rejuvenation from within
Innovation has always been central to Dr Estrella Fernández’s work. After more than fifteen years of experience with stem-cell therapies, she continues to explore regenerative treatments that encourage the skin to renew itself using its own biological resources.
Advanced bio-stimulation supports the natural production of collagen, elastin and hyaluronic acid, helping to improve firmness, elasticity and skin quality. The process is gradual, allowing results to develop in a way that feels balanced and authentic. Rather than focusing only on visible signs of ageing, the aim is to promote healthier, more resilient tissue and maintain the skin’s vitality over time. This combination of scientific progress and aesthetic sensitivity defines her approach. Technology provides new possibilities, but it is her judgement, experience and understanding of each patient that guide how they are used.
For Dr Estrella Fernández, rejuvenation is ultimately about helping people feel radiant, confident and comfortable in their own skin, while recovering a sense of a sense of youthfulness that remains unmistakably their own. /
“ UN ASPECTO MÁS
LUMINOSO Y DESCANSADO ”
Rejuvenecimiento desde el interior
La innovación siempre ha sido un elemento central en el trabajo de la Dra. Estrella Fernández, tras más de quince años de experiencia en terapias con células madre, sigue explorando tratamientos regenerativos que estimulan la renovación de la piel utilizando sus propios recursos biológicos.
La innovación en bioestimulación favorece recuperar la actividad de nuestras propias células, que aumentan la producción de colágeno, elastina y ácido hialurónico, lo que contribuye a mejorar la firmeza, la elasticidad y la calidad de la piel. El proceso es gradual, lo que permite que los resultados se desarrollen de forma equilibrada y natural. En lugar de centrarse únicamente en los signos visibles del envejecimiento, el objetivo es promover un tejido más sano y resistente, y mantener la vitalidad de la piel a lo largo del tiempo.
Esta combinación de avances científicos y sensibilidad estética define su enfoque. La tecnología ofrece nuevas posibilidades, pero son su criterio, su experiencia y su comprensión de cada paciente los que guían la forma en que se utilizan. Para la Dra. Estrella Fernández, el rejuvenecimiento consiste, en última instancia, en ayudar a las personas a sentirse radiantes, seguras y cómodas con su propia piel, al tiempo que recuperan una sensación de juventud y belleza natural que sigue siendo inconfundiblemente suya. /
Verjüngung von innen heraus Innovation stand bei der Arbeit von Dr. Estrella Fernández schon immer im Mittelpunkt. Mit mehr als fünfzehn Jahren Erfahrung in der Stammzelltherapie entwickelt sie regenerative Behandlungsmethoden kontinuierlich weiter und setzt auf Verfahren, die die Haut dazu anregen, sich mithilfe der körpereigenen Ressourcen zu erneuern.
Die fortschrittliche Biostimulation unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen, Elastin und Hyaluronsäure und trägt so dazu bei, die Festigkeit, Elastizität und Hautqualität zu verbessern. Da die Regeneration schrittweise erfolgt, entfalten sich die Ergebnisse auf ausgewogene und natürliche Weise. Im Mittelpunkt steht dabei nicht allein die Behandlung sichtbarer Zeichen der Hautalterung, sondern die nachhaltige Stärkung eines gesunden und widerstandsfähigen Gewebes sowie der langfristige Erhalt der Vitalität der Haut. Diese Kombination aus wissenschaftlichem Fortschritt und ästhetischem Gespür prägt ihren Ansatz. Die Technologie eröffnet neue Möglichkeiten, doch es sind ihr Urteilsvermögen, ihre Erfahrung und ihr Verständnis für jeden einzelnen Patienten, die darüber entscheiden, wie diese Möglichkeiten eingesetzt werden. Für Dr. Estrella bedeutet Verjüngung vor allem, Menschen dabei zu unterstützen, sich strahlend, selbstbewusst und wohl in ihrer Haut zu fühlen –und ihre natürliche Ausstrahlung zu bewahren. /

„ EIN STRAHLENDERES, AUSGERUHTERES AUSSEHEN “


A psychology-led approach to finding lasting love.
Careers are carefully planned. Businesses are built with strategy and patience. Yet relationships – the people we choose to share our lives with – are often left to chance. For Dr Gianina Westenfelder, that has never made sense.
A psychiatrist, psychotherapist and internationally certified matchmaker, Dr Westenfelder has spent decades helping people understand themselves, navigate relationships and rebuild after heartbreak. Over time, she noticed a recurring pattern. Many of her clients had become exceptionally successful in business, yet struggled to create the same fulfilment in their personal lives. That insight led her to found 7Heaven, a psychology-led matchmaking service that encourages people to approach love with the same intention they bring to every other meaningful part of life. “If somebody comes to me for a love story,” she says, “I’m not the right person to come to. If somebody comes to me for a life story, then I’m the right person.”
Un enfoque basado en la psicología para encontrar el amor duradero.
Las carreras profesionales se planifican con esmero. Las empresas se construyen con estrategia y paciencia. Sin embargo, las relaciones —las personas con las que decidimos compartir nuestra vida— suelen dejarse al azar. Para la Dra. Gianina Westenfelder, eso nunca ha tenido sentido.
La Dra. Westenfelder, psiquiatra, psicoterapeuta y experta en encontrar pareja con certificación internacional, lleva décadas ayudando a las personas a comprenderse a sí mismas, a gestionar sus relaciones y a recuperarse tras una ruptura sentimental. Con el tiempo, observó un patrón recurrente: muchos de sus clientes habían alcanzado un éxito excepcional en el ámbito empresarial, pero les costaba encontrar la misma satisfacción en su vida personal. Esa reflexión la llevó a fundar 7Heaven, un servicio de búsqueda de pareja basado en la psicología que anima a las personas a abordar el amor con la misma intención con la que abordan cualquier otro aspecto significativo de la vida. “Si alguien acude a mí en busca de una historia de amor”, afirma, “no soy la persona adecuada. Si alguien acude a mí en busca de una historia de vida, entonces sí que soy la persona adecuada”.
MEHR ALS NUR EINE LIEBESGESCHICHTE
Ein psychologisch fundierter Ansatz zur Suche nach dauerhafter Liebe. Die berufliche Laufbahn wird sorgfältig geplant. Unternehmen werden mit Strategie und Geduld aufgebaut. Doch Erfolgreiche Beziehungen – die Menschen, mit denen wir unser Leben teilen möchten – werden oft dem Zufall überlassen. Für Dr. Gianina Westenfelder hat das noch nie Sinn ergeben. Als Psychiaterin, Psychotherapeutin und international zertifizierte Partnervermittlerin hilft Dr. Westenfelder seit Jahrzehnten Menschen dabei, sich selbst besser zu verstehen, Beziehungen zu meistern und nach einem Liebeskummer wieder Fuß zu fassen. Im Laufe der Zeit fiel ihr ein wiederkehrendes Muster auf: Viele ihrer Klienten waren im Beruf außerordentlich erfolgreich, hatten jedoch Schwierigkeiten, in ihrem Privatleben die gleiche Erfüllung zu finden. Diese Erkenntnis veranlasste sie zur Gründung von 7Heaven, einem psychologisch ausgerichteten Partnervermittlungsdienst, der Menschen dazu ermutigt sich der Liebe mit derselben Haltung zu nähern, mit der sie auch alle anderen wichtigen Bereiche ihres Lebens gestalten. „Wenn jemand zu mir kommt, um eine Liebesgeschichte zu finden“, sagt sie, „bin ich nicht die richtige Anlaufstelle. Wenn jemand zu mir kommt, um eine Lebensgeschichte zu finden, dann bin ich die richtige Anlaufstelle.“
7HVN.DE


“SUCCESSFUL RELATIONSHIPS ARE RARELY BUILT ON CHEMISTRY ALONE ”

Looking beyond chemistry
For Dr Westenfelder, successful relationships are rarely built on chemistry alone. Attraction matters, but lasting partnerships depend on something deeper: shared values, emotional awareness and an understanding of what each person truly needs.
Rather than relying on algorithms or endless scrolling through dating apps, 7Heaven begins with conversation. Every client is personally known, taking time to explore not only their aspirations but also their relationship patterns, life goals and emotional landscape. As both a psychiatrist and psychotherapist, Dr Westenfelder brings a depth of understanding that extends far beyond traditional matchmaking.
Her clients are often accomplished professionals with demanding careers. They know how to build businesses and lead teams, yet many have never had the opportunity to reflect on how they approach intimacy, vulnerability or long-term partnership. 7Heaven creates the space for that reflection before introducing carefully considered matches.
Más allá de la química
Para la Dra. Westenfelder, las relaciones satisfactorias rara vez se basan únicamente en la química. La atracción es importante, pero las relaciones duraderas dependen de algo más profundo: los valores compartidos, la conciencia emocional y la comprensión de lo que cada persona necesita realmente.
En lugar de basarse en algoritmos o en el recorrido interminable por las aplicaciones de citas, 7Heaven parte de la conversación. Se conoce personalmente a cada cliente, dedicando tiempo a explorar no solo sus aspiraciones, sino también sus patrones de relación, sus objetivos vitales y su panorama emocional. Como psiquiatra y psicoterapeuta, la Dra. Westenfelder aporta una comprensión profunda que va mucho más allá de la búsqueda de pareja tradicional.
Sus clientes suelen ser profesionales de éxito con carreras exigentes. Saben cómo crear empresas y dirigir equipos, pero muchos nunca han tenido la oportunidad de reflexionar sobre su forma de abordar la intimidad, la vulnerabilidad o las relaciones de pareja a largo plazo. 7Heaven crea el espacio necesario para esa reflexión antes de presentarles parejas cuidadosamente seleccionadas.
“ LAS RELACIONES EXITOSAS RARA VEZ SE BASAN ÚNICAMENTE EN LA QUÍMICA ”
Über die Chemie hinausblicken
Für Dr. Westenfelder beruhen erfolgreiche Beziehungen selten allein auf Chemie. Anziehung spielt zwar eine Rolle, doch dauerhafte Partnerschaften hängen von etwas Tieferem ab: gemeinsamen Werten, emotionaler Achtsamkeit und dem Verständnis dafür, was jeder Einzelne wirklich braucht.
Anstatt sich auf Algorithmen oder endloses Scrollen durch DatingApps zu verlassen, steht bei 7Heaven das Gespräch im Vordergrund. Sie nimmt sich Zeit, jeden Kunden persönlich kennenzulernen, um nicht nur seine Wünsche, sondern auch seine Beziehungsmuster, Lebensziele und emotionale Verfassung zu ergründen. Als Psychiaterin und Psychotherapeutin bringt Dr. Westenfelder ein tiefes Verständnis mit, das weit über die traditionelle Partnervermittlung hinausgeht. Ihre Kunden sind oft erfolgreiche Fachkräfte mit einer anspruchsvollen Karriere. Sie wissen, wie man Unternehmen aufbaut und Teams leitet, doch viele hatten noch nie die Gelegenheit, darüber nachzudenken, wie sie mit Intimität, Verletzlichkeit oder langfristigen Partnerschaften umgehen. 7Heaven schafft den Raum für diese Reflexion, bevor sorgfältig ausgewählte Partnervorschläge unterbreitet werden.

A slower path to lasting love
The philosophy naturally aligns with the principles of slow living. Rather than encouraging people to meet as many potential partners as possible, Dr Westenfelder advocates slowing down, allowing genuine connection to develop without pressure or distraction. It is an approach she calls Slow Dating: choosing depth over speed and quality over quantity.
Mallorca represents the perfect setting for that mindset. Relocating to the island with her family, Dr Westenfelder sees its slower rhythm, natural beauty and emphasis on wellbeing as an environment where people can really reconnect with themselves before opening themselves to someone else. Supported by an international network of carefully selected partners and guided by a rigorous professional code of ethics, 7Heaven combines global reach with highly personal service. It offers something increasingly rare in today’s world: the opportunity to pause, reflect and build a relationship with intention. Because while careers may be measured by achievements, the most meaningful partnerships are built slowly, thoughtfully and one conversation at a time. /
Un camino más lento hacia el amor duradero Esta filosofía encaja de forma natural con los principios de “Slow Living”. En lugar de animar a la gente a conocer al mayor número posible de parejas potenciales, la Dra. Westenfelder aboga por tomarse las cosas con calma, dejando que se desarrolle una conexión auténtica sin presiones ni distracciones. Es un enfoque que ella denomina “Slow Dating”: anteponer la profundidad a la rapidez y la calidad a la cantidad.
Mallorca es el escenario perfecto para esa forma de pensar. Tras mudarse a la isla con su familia, la Dra. Westenfelder considera que su ritmo más pausado, su belleza natural y el énfasis en el bienestar crean un entorno en el que las personas pueden reconectar de verdad consigo mismas antes de abrirse a otra persona.
Con el respaldo de una red internacional de socios cuidadosamente seleccionados y guiada por un riguroso código ético profesional, 7Heaven combina un alcance global con un servicio altamente personalizado. Ofrece algo cada vez más escaso en el mundo actual: la oportunidad de hacer una pausa, reflexionar y forjar una relación de forma consciente. Porque, aunque las carreras profesionales puedan medirse por los logros, las relaciones más significativas se construyen poco a poco, con cuidado y conversación a conversación. /
Ein langsamerer
Weg zur dauerhaften Liebe
Diese Philosophie steht ganz natürlich im Einklang mit den Prinzipien des „Slow Living“. Anstatt die Menschen dazu anzuregen, so viele potenzielle Partner wie möglich kennenzulernen, plädiert Dr. Westenfelder dafür, das Tempo zu entschleunigen, damit sich echte Verbindungen ohne Druck und Ablenkung entwickeln können. Diesen Ansatz bezeichnet sie als „Slow Dating“: Tiefe statt Geschwindigkeit und Qualität statt Quantität.
Mallorca bietet den perfekten Rahmen für diese Lebenseinstellung. Dr. Westenfelder, die mit ihrer Familie auf die Insel gezogen ist, sieht in deren gemächlichem Rhythmus, der natürlichen Schönheit und der Betonung des Wohlbefindens ein Umfeld, in dem Menschen wirklich wieder zu sich selbst finden können, bevor sie sich anderen öffnen.
Unterstützt von einem internationalen Netzwerk sorgfältig ausgewählter Partner und geleitet von strengen berufsethischen Grundsätzen verbindet 7Heaven globale Reichweite mit höchst persönlichem Service. Das Unternehmen bietet etwas, das in der heutigen Welt immer seltener wird: die Möglichkeit, innezuhalten, nachzudenken und bewusst eine Beziehung aufzubauen. Denn während Karrieren vielleicht an Erfolgen gemessen werden, entstehen die bedeutungsvollsten Partnerschaften langsam, bedacht und Gespräch für Gespräch. /
JOYPILATES
At JoyPilates movement becomes personal transformation.
Text by Ché Miller | Photos by Jonatan Barzola
From the moment someone steps into JoyPilates, Paola Hofmann wants them to feel welcome. Pilates here is not about conforming to an ideal, but discovering what your own body can do. There is no pressure to keep pace and no comparison with the person on the next machine. Instead, each class is an invitation to become absorbed in movement and discover strength that reaches beyond the physical. “I want the studio to be a safe place, where people can fall in love with moving their bodies,” she says. Clients may want stronger legs or a more toned figure, but consistency reveals something deeper: an hour in which breathing, alignment, concentration and movement leave no room for distraction. Paola hears clients say, “The moment I walk into the studio, I forget about everything. I give myself this one hour, just for me, and I leave feeling like a new person.”
En JoyPilates, el movimiento se convierte en una transformación personal. Desde el momento en que alguien entra en JoyPilates, Paola Hofmann quiere que se sienta bienvenido. Aquí, el pilates no consiste en ajustarse a un ideal, sino en descubrir de lo que es capaz tu propio cuerpo. No hay presión para seguir el ritmo ni comparaciones con la persona de la máquina de al lado. En cambio, cada clase es una invitación a sumergirse en el movimiento y descubrir una fuerza que va más allá de lo físico. “Quiero que el estudio sea un lugar seguro, donde la gente pueda enamorarse de mover sus cuerpos”, afirma. Puede que los clientes busquen unas piernas más fuertes o una figura más tonificada, pero la constancia revela algo más profundo: una hora en la que la respiración, la alineación, la concentración y el movimiento no dejan lugar a distracciones. Paola oye a los clientes decir: “En cuanto entro en el estudio, me olvido de todo. Me dedico esta hora, solo para mí, y salgo sintiéndome como una persona nueva”.
DIE FREUDE AN DER BEWEGUNG
Bei JoyPilates wird Bewegung zur persönlichen Verwandlung. Paola Hofman möchte, dass sich jeder von dem Moment an, in dem er JoyPilates betritt, willkommen fühlt. Beim Pilates geht es hier nicht darum, einem Ideal zu entsprechen, sondern die eigenen körperlichen Fähigkeiten zu entdecken. Es gibt keinen Druck, mitzuhalten, und keinen Vergleich mit der Person am benachbarten Gerät. Stattdessen ist jeder Kurs eine Einladung, ganz in die Bewegung einzutauchen und eine Kraft zu entdecken, die über das Körperliche hinausgeht. „Ich möchte, dass das Studio ein sicherer Ort ist, an dem Menschen Freude daran finden, ihre Körper zu bewegen“, sagt sie. Die Kunden mögen sich vielleicht mehr Kraft in den Beinen oder eine straffere Figur wünschen, doch die Regelmäßigkeit offenbart etwas Tieferes: eine Stunde, in der Atmung, Körperhaltung, Konzentration und Bewegung keinen Raum für Ablenkung lassen. Paola hört von ihren Kunden oft: „Sobald ich das Studio betrete, vergesse ich alles andere. Ich gönne mir diese eine Stunde, nur für mich, und gehe danach wie ein neuer Mensch.“
JOYPILATES.ES



A method for every body
Paola first encountered Pilates as a new mother in Madrid. Inspired by her experience, she enrolled in further certification programmes to become a teacher and later a Pilates Master Instructor.
After moving to Mallorca, she founded JoyPilates. Today, its studios in Magaluf, El Toro and Bendinat offer group classes in Spanish and English, alongside private sessions.
While Reformer Pilates may be fashionable, Paola resists reducing a centuryold discipline to one machine. “Pilates is a complete system,” she says. Clients work with the Reformer, Tower, Chair, Cadillac and other apparatus, developing strength, mobility, stability and coordination. “When you connect movement with your breath and understand what your body is doing, that is when the method becomes truly powerful.”
Classes remain deliberately small, with a maximum of six people at Bendinat, the largest studio. Instructors can understand each client, make adaptations and preserve the method’s flow. Beginners learn the foundations rather than being expected to follow a class beyond their experience. “We grow with the client,” Paola says.
Un método para cada persona
Paola descubrió el Pilates por primera vez cuando fue madre primeriza en Madrid. Inspirada por su experiencia, continuó ampliando su formación hasta certificarse como profesora y, posteriormente, como instructora máster de Pilates.
Tras mudarse a Mallorca, fundó JoyPilates. En la actualidad, sus centros de Magaluf, El Toro y Bendinat ofrecen clases en grupo en español e inglés, además de sesiones particulares.
Aunque el Pilates con Reformer esté de moda, Paola se resiste a reducir una disciplina centenaria a una sola máquina. “El Pilates es un sistema completo”, afirma. Los clientes trabajan con el Reformer, la Torre, la Silla, el Cadillac y otros aparatos, desarrollando fuerza, movilidad, estabilidad y coordinación. “Cuando conectas el movimiento con la respiración y comprendes lo que está haciendo tu cuerpo, es entonces cuando el método cobra su verdadero poder”.
Las clases se mantienen intencionadamente reducidas, con un máximo de seis personas en Bendinat, el estudio más grande. Los monitores pueden atender a cada cliente, hacer adaptaciones y mantener la fluidez del método. Los principiantes aprenden los fundamentos, en lugar de tener que seguir una clase que supere su nivel de experiencia. “Crecemos con el cliente”, afirma Paola.
Ein Verfahren für jeden
In Madrid kam Paola als frischgebackene Mutter zum ersten Mal mit Pilates in Berührung. Inspiriert von dieser Erfahrung absolvierte sie weitere Zertifizierungsprogramme, um zunächst Lehrerin und anschließend PilatesMaster-Instruktorin zu werden.
Nach ihrem Umzug nach Mallorca gründete sie JoyPilates. Heute bieten die Studios in Magaluf, El Toro und Bendinat neben Einzelstunden auch Gruppenkurse auf Spanisch und Englisch an.
Auch wenn Reformer-Pilates derzeit im Trend liegt, weigert sich Paola, eine jahrhundertealte Disziplin auf ein einziges Gerät zu reduzieren. „Pilates ist ein ganzheitliches System“, sagt sie. Die Kunden trainieren mit dem Reformer, dem Tower, dem Chair, dem Cadillac und anderen Geräten und entwickeln so Kraft, Beweglichkeit, Stabilität und Koordination. „Wenn man die Bewegung mit der Atmung verbindet und versteht, was der eigene Körper tut, entfaltet die Methode ihre wahre Kraft.“
Die Kurse sind mit maximal sechs Teilnehmern im „Bendinat“, dem größten Studio, bewusst klein gehalten. So können die Trainer jeden Kunden individuell wahrnehmen, Anpassungen vornehmen und den Fluss der Methode bewahren. Anfänger lernen die Grundlagen, anstatt an Kursen teilnehmen zu müssen, die ihre Erfahrung übersteigen. „Wir wachsen mit dem Kunden“, sagt Paola. JOYPILATES


“DISCOVER STRENGTH THAT REACHES BEYOND THE PHYSICAL ”
The most rewarding changes are often the most human: bending without pain, carrying shopping, picking up a grandchild or trusting the body again. “When you feel better, you smile more. You feel younger, stronger, more capable, more energetic and more free.”
Knowledge in motion
JoyPilates’ second line of business carries Paola’s standards into the profession. As Balanced Body’s Master Instructor in Mallorca, she leads internationally recognised teacher training at JoyPilates, an authorised education centre for the worldleading Pilates equipment and education brand. Courses and intensives are taught in English and Spanish to instructors from Mallorca, mainland Spain and abroad. “Pilates is a method you never stop exploring,” she says. “There are always new layers to discover and new ways to help people understand their bodies.”
Her invitation to anyone hesitating is heartfelt: “Give yourself a chance. Come in with an open mind. Leave the fears, expectations and self-doubt at the door. Allow yourself to experience everything this amazing method has to offer. You might be surprised by what your body— and your mind—are capable of.” /
“ DESCUBRE UNA FUERZA QUE
VA MÁS ALLÁ DE LO FÍSICO ”
Los cambios más gratificantes suelen ser los más humanos: agacharse sin dolor, llevar la compra, coger en brazos a un nieto o volver a confiar en el propio cuerpo. “Cuando te sientes mejor, sonríes más. Te sientes más joven, más fuerte, más capaz, con más energía y más libre”.
El conocimiento en movimiento
La segunda línea de negocio de JoyPilates traslada los estándares de Paola al ámbito profesional. Como instructora máster de Balanced Body en Mallorca, imparte cursos de formación de profesores reconocidos internacionalmente en JoyPilates, un centro educativo autorizado de la marca líder mundial en equipamiento y formación de Pilates. Los cursos y los programas intensivos se imparten en inglés y español a instructores de Mallorca, la península y el extranjero. “El Pilates es un método que nunca dejas de explorar”, afirma. “Siempre hay nuevas facetas por descubrir y nuevas formas de ayudar a las personas a comprender sus cuerpos”.
Su invitación a quienes tengan dudas es sincera: “Date una oportunidad. Ven con la mente abierta. Deja los miedos, las expectativas y las dudas en la puerta. Permítete experimentar todo lo que este increíble método tiene que ofrecer. Puede que te sorprenda de lo que son capaces tu cuerpo y tu mente”. /
„ ENTDECKE EINE STÄRKE, DIE ÜBER DAS KÖRPERLICHE HINAUSGEHT “
Die befriedigendsten Veränderungen sind oft die menschlichsten: sich ohne Schmerzen bücken, Einkäufe tragen, das Enkelkind hochheben oder dem eigenen Körper wieder vertrauen. „Wenn man sich besser fühlt, lächelt man mehr. Man fühlt sich jünger, stärker, leistungsfähiger, energiegeladener und freier.“
Wissen in Bewegung
Der zweite Geschäftsbereich von JoyPilates überträgt Paolas Standards auf den Berufsalltag. Als Master-Instruktorin von Balanced Body auf Mallorca leitet sie bei JoyPilates – einem autorisierten Ausbildungszentrum der weltweit führenden Marke für Pilates-Geräte und -Ausbildung – international anerkannte Lehrerausbildungen. Die Kurse und Intensivkurse werden auf Englisch und Spanisch für Trainer aus Mallorca, vom spanischen Festland und aus dem Ausland abgehalten. „Pilates ist eine Methode, die man nie ganz erschöpft hat“, sagt sie. „Es gibt immer wieder neue Facetten zu entdecken und neue Wege, Menschen dabei zu helfen, ihren Körper besser zu verstehen.“
Ihre Einladung an alle, die noch zögern, kommt von Herzen: „Gib dir selbst eine Chance. Komm mit offenem Geist herein. Lass Ängste, Erwartungen und Selbstzweifel vor der Tür zurück. Erlaube dir, alles zu erleben, was diese erstaunliche Methode zu bieten hat. Du wirst vielleicht überrascht sein, wozu dein Körper – und dein Geist – fähig sind.“ /
Personal learning, lasting confidence.
Some things become more valuable as they become harder to find. Time. Attention. The feeling of being genuinely known. In education, those qualities can easily disappear as schools grow larger and classrooms become busier. Bellver College has spent the past 75 years proving there is another way. As Spain’s oldest British school, it has quietly built its reputation on something remarkably simple: every child deserves to be recognised as an individual. Small classes, strong relationships and high academic standards have shaped generations of students in Mallorca, while creating a close-knit community that continues to attract both local and international families. As Bellver begins a new chapter under local ownership, the ambition is refreshingly measured. Not to become bigger, but to strengthen what has always made the school different, ensuring every child continues to receive the personal attention they need to flourish.
Aprendizaje personalizado, confianza duradera. Hay cosas que cobran más valor cuanto más difíciles son de encontrar. El tiempo. La atención. La sensación de que te conocen de verdad. En el ámbito educativo, esas cualidades pueden desaparecer fácilmente a medida que los colegios crecen y las aulas se llenan cada vez más. Bellver College lleva 75 años demostrando que hay otra forma de hacer las cosas. Como el colegio británico más antiguo de España, se ha labrado discretamente su reputación sobre la base de algo extraordinariamente sencillo: cada niño merece ser reconocido como un individuo. Las clases reducidas, las relaciones sólidas y los altos estándares académicos han formado a generaciones de alumnos en Mallorca, al tiempo que han creado una comunidad muy unida que sigue atrayendo tanto a familias locales como internacionales. Ahora que Bellver inicia un nuevo capítulo bajo gestión local, su ambición es notablemente razonable. No se trata de crecer, sino de reforzar lo que siempre ha diferenciado al colegio, garantizando que cada niño siga recibiendo la atención personalizada que necesita para desarrollarse plenamente.
DIE KRAFT DES KLEINEN
Individuelles Lernen, dauerhaftes Selbstvertrauen. Manche Dinge gewinnen an Wert, je seltener sie werden. Zeit. Aufmerksamkeit. Das Gefühl, wirklich verstanden zu werden. Im Bildungswesen können diese Qualitäten leicht verloren gehen, wenn Schulen größer werden und die Klassenräume immer voller werden. Das Bellver College hat in den vergangenen 75 Jahren bewiesen, dass es auch anders geht. Als Spaniens älteste britische Schule hat sie sich still und leise einen Ruf auf der Grundlage von etwas bemerkenswert Einfachem aufgebaut: Jedes Kind verdient es, als Individuum wahrgenommen zu werden. Kleine Klassen, enge Beziehungen und hohe akademische Standards haben Generationen von Schülern auf Mallorca geprägt und gleichzeitig eine eng verbundene Gemeinschaft geschaffen, die nach wie vor sowohl lokale als auch internationale Familien anzieht. Nun, da Bellver unter lokaler Leitung ein neues Kapitel aufschlägt, ist das Ziel erfrischend bescheiden. Nicht größer zu werden, sondern das zu stärken, was die Schule schon immer ausgemacht hat, und sicherzustellen, dass jedes Kind weiterhin die persönliche Aufmerksamkeit erhält, die es braucht, um sich zu entfalten.


“IT’S A SCHOOL WHERE YOU KNOW EVERY CHILD ”

Small enough to know everyone
Bellver’s philosophy is perhaps best reflected in its classrooms. With a maximum of just 15 students in each class, teachers have the freedom to adapt lessons to individual learning styles, recognising when a pupil needs greater challenge or a little more support.
“It’s a school where you know every child, where relationships matter,” says Principal Vincent Déperrois, who has been part of the Bellver community for 20 years. “When classes are intentionally small, teaching is interactive and personalised. You can respond to each child. That is where real progress happens.”
That individual attention is matched by consistently strong academic outcomes, with students regularly progressing to their first-choice universities in Spain, the UK and across Europe. Just as importantly, Bellver places equal value on nurturing confidence, independence, kindness and curiosity, recognising that education extends well beyond examination results.
Lo suficientemente pequeño como para conocer a todos
La filosofía de Bellver quizá se refleje mejor en sus aulas. Con un máximo de solo 15 alumnos por clase, los profesores tienen libertad para adaptar las clases a los estilos de aprendizaje individuales, identificando cuándo un alumno necesita un mayor desafío o un poco más de apoyo.
“Es un colegio en el que se conoce a cada alumno, donde las relaciones importan”, afirma el director Vincent Déperrois, que forma parte de la comunidad de Bellver desde hace 20 años. “Cuando las clases son deliberadamente reducidas, la enseñanza es interactiva y personalizada. Se puede atender a cada alumno de forma individual. Ahí es donde se produce el verdadero progreso”.
Esa atención individualizada va acompañada de unos resultados académicos consistentemente excelentes, y los alumnos suelen acceder a las universidades de su primera elección en España, el Reino Unido y toda Europa. Y lo que es igual de importante, Bellver concede el mismo valor al fomento de la confianza, la independencia, la amabilidad y la curiosidad, reconociendo que la educación va mucho más allá de los resultados de los exámenes.
Klein genug, um jeden zu kennen
Die Philosophie von Bellver spiegelt sich vielleicht am besten in den Klassenzimmern wider. Mit maximal 15 Schülern pro Klasse haben die Lehrer die Freiheit, den Unterricht an individuelle Lernstile anzupassen und zu erkennen, wann ein Schüler eine größere Herausforderung oder etwas mehr Unterstützung benötigt.
„Es ist eine Schule, an der man jedes Kind kennt, an der Beziehungen zählen“, sagt Schulleiter Vincent Déperrois, der seit 20 Jahren Teil der Bellver-Gemeinschaft ist. „Wenn die Klassen bewusst klein gehalten werden, ist der Unterricht interaktiv und individuell gestaltet. Man kann auf jedes Kind eingehen. Genau dort findet echter Fortschritt statt.“
Diese individuelle Betreuung geht einher mit durchweg starken schulischen Leistungen: Die Schüler werden regelmäßig an ihren Wunschuniversitäten in Spanien, Großbritannien und ganz Europa aufgenommen. Ebenso wichtig ist, dass Bellver der Förderung von Selbstvertrauen, Unabhängigkeit, Freundlichkeit und Neugierde den gleichen Stellenwert einräumt, da man sich bewusst ist, dass Bildung weit über Prüfungsergebnisse hinausgeht.

“ ES UN COLEGIO EN EL QUE SE CONOCE A CADA NIÑO ”


„ ES IST EINE SCHULE, AN DER MAN JEDES KIND KENNT “
Investing in people
Rather than changing Bellver’s identity, recent investment has focused on giving teachers and students even better opportunities to succeed. Enhanced learning environments, improved technology and expanded specialist support are all designed to strengthen the personalised approach that has defined the school since 1950.
“We are keeping the essence,” says new owner Yuliya Radko. “We are simply enhancing what the school already does well.” This commitment also includes the introduction of Bellver’s new Life-Centred Education programme for a limited number of primary pupils with Special Educational Needs. Open to children aged 5 to 18, the school combines its small-class model with integrated support from educational psychologists, speech and language therapists and occupational therapists, helping every child develop academically, socially and emotionally according to their individual strengths.
For Déperrois, the school’s purpose has never changed. “It’s always been about people,” he says. “It’s a school where you know every child, where relationships matter.”
Seventy-five years after opening its doors, that belief continues to guide Bellver’s future just as much as it has shaped its past. /
Invertir en las personas
En lugar de cambiar la identidad de Bellver, las recientes inversiones se han centrado en ofrecer a profesores y alumnos oportunidades aún mejores para alcanzar el éxito. Los mejores entornos de aprendizaje, la tecnología avanzada y el mayor apoyo especializado están diseñados para reforzar el enfoque personalizado que ha caracterizado al colegio desde 1950.
“Mantenemos la esencia”, afirma la nueva propietaria, Yuliya Radko. “Simplemente estamos potenciando lo que el colegio ya hace bien”.
Este compromiso incluye también la introducción del nuevo programa de Bellver, “Educación centrada en la vida”, dirigido a un número limitado de alumnos de primaria con necesidades educativas especiales. Abierto a niños de entre 5 y 18 años, el colegio combina su modelo de clases reducidas con el apoyo integrado de psicólogos educativos, logopedas y terapeutas ocupacionales, lo que ayuda a cada niño a desarrollarse académica, social y emocionalmente de acuerdo con sus puntos fuertes individuales.
Para Déperrois, el propósito del colegio nunca ha cambiado. “Siempre se ha tratado de las personas”, afirma. “Es un colegio en el que se conoce a cada niño, donde las relaciones importan”. Setenta y cinco años después de abrir sus puertas, esa convicción sigue guiando el futuro de Bellver tanto como ha marcado su pasado. /
Investition in Menschen
Anstatt die Identität von Bellver zu verändern, konzentrierten sich die jüngsten Investitionen darauf, Lehrkräften und Schülern noch bessere Erfolgschancen zu bieten. Verbesserte Lernumgebungen, modernere Technik und erweiterte fachliche Unterstützung sollen den individuellen Ansatz stärken, der die Schule seit 1950 auszeichnet.
„Wir bewahren das Wesentliche“, sagt die neue Eigentümerin Yuliya Radko. „Wir bauen einfach das aus, was die Schule bereits gut macht.“
Zu diesem Engagement gehört auch die Einführung von Bellvers neuem Programm „Life-Centred Education“ für eine begrenzte Anzahl von Grundschülern mit sonderpädagogischem Förderbedarf. Die Schule steht Kindern und Jugendlichen im Alter von 5 bis 18 Jahren offen und kombiniert kleine Klassen mit integrierter Unterstützung durch Schulpsychologen, Sprach- und Sprechtherapeuten sowie Ergotherapeuten. So kann jedes Kind entsprechend seiner individuellen Stärken schulisch, sozial und emotional gefördert werden.
Für Déperrois hat sich der Zweck der Schule nie geändert. „Es ging schon immer um die Menschen“, sagt er. „Es ist eine Schule, an der man jedes Kind kennt, an der Beziehungen zählen.“ 75 Jahre nach ihrer Eröffnung prägt diese Überzeugung die Zukunft von Bellver ebenso sehr, wie ihre Vergangenheit. /

This year, Palma’s historic centre welcomed a concept set to redefine how homeowners approach interior design on the island. In Nave 6A, renowned Hamburg studio Bornhold has joined forces with Birgit Müller, Galerie Schimming and OHLAB Architects to create a unique, fully integrated design destination – a place where interior design, architecture, kitchen planning and contemporary art come together under one roof.
For CEO Tammo Schwitters, Mallorca is a natural next step. “Mallorca is much more than a project location for us,” he says. “With Nave 6A, our work has found a home – a space that brings together international design and Mediterranean lightness.”
The idea is simple yet transformative: a seamless, end-to-end service that guides clients from the first vision to the final detail. “Our ‘one-stop’ concept allows us to offer complete interior design consulting,” explains Schwitters. “From space planning and interior architecture to bespoke furnishings, kitchens, and curated art, every element is carefully designed to create a seamless and harmonious whole.”
Innovación en diseño de interiores en el casco antiguo de Palma.
Esta año, el centro histórico de Palma ha dado la bienvenida a un nuevo concepto destinado a redefinir la forma en que los propietarios de viviendas abordan el diseño de interiores en la isla. En la Nave 6A, el reconocido estudio de Hamburgo Bornhold ha unido fuerzas con Birgit Müller, Galerie Schimming y OHLAB Architects para crear un destino de diseño único y totalmente integrado: un lugar donde el diseño de interiores, la arquitectura, la planificación de cocinas y el arte contemporáneo se unen bajo un mismo techo.
Para el CEO Tammo Schwitters, Mallorca es el siguiente paso natural. “Para nosotros, Mallorca es mucho más que la ubicación de un proyecto”, afirma. “Con Nave 6A, nuestro trabajo ha encontrado un hogar: un espacio que aúna diseño internacional y ligereza mediterránea”.
La idea es sencilla pero transformadora: un servicio integral y fluido que guía a los clientes desde la primera visión hasta el último detalle. “Nuestro concepto de ‘todo en uno’ nos permite ofrecer un asesoramiento completo en diseño de interiores”, explica Schwitters. “Desde la planificación del espacio y la arquitectura interior hasta el mobiliario a medida, las cocinas y el arte comisariado, cada elemento se diseña cuidadosamente para crear un todo armónico y sin fisuras.”
EINE NEUE DESIGN-DESTINATION AUS EINER HAND
Interior Design-Innovation in Palmas Altstadt.
In diesem Jahr, Frühjahr wird Palmas Altstadt von einem Konzept belebt, das die Art und Weise, wie Hausbesitzer auf der Insel an Inneneinrichtung herangehen, neu definieren wird. In der Nave 6A hat sich das renommierte Hamburger Studio Bornhold mit Birgit Müller, der Galerie Schimming und OHLAB Architects zusammengetan, um eine einzigartige, voll integrierte Design-Destination zu schaffen - ein Ort, an dem Innenarchitektur, Architektur, Küchenplanung und zeitgenössische Kunst unter einem Dach zusammenkommen.
Für Geschäftsführer Tammo Schwitters ist Mallorca ein natürlicher nächster Schritt. „Mallorca ist für uns viel mehr als nur ein Projektstandort”, sagt er. „Mit Nave 6A hat unsere Arbeit ein Zuhause gefunden - einen Raum, der internationales Design und mediterrane Leichtigkeit vereint.”
Die Idee ist einfach und doch transformativ: ein nahtloser, durchgängiger Service, der die Kunden von der ersten Vision bis zum letzten Detail begleitet. „Unser ‘One-Stop’-Konzept ermöglicht es uns, eine komplette Einrichtungsberatung anzubieten”, erklärt Schwitters, „von der Raumplanung und Innenarchitektur bis hin zu maßgeschneiderten Möbeln, Küchen und kuratierter Kunst wird jedes Element sorgfältig entworfen, um ein nahtloses und harmonisches Ganzes zu schaffen.”


“A FULLY INTEGRATED DESIGN DESTINATION ”
Bornhold’s approach begins with understanding the client’s lifestyle. In the lightfilled showroom, each project starts with a personal dialogue that shapes the overall interior concept – defining atmosphere, materials, colours and flow. From there, floor plans are refined, custom built-ins are designed and furniture from leading international brands is combined with Bornhold’s own pieces.
Birgit Müller brings over two decades of expertise in bespoke kitchen design to the concept. Known for combining German precision with Mediterranean ease, the Mallorca-based studio creates kitchens that are both technically sophisticated and emotionally resonant. Each project is individually planned, using premium materials and carefully considered layouts that balance functionality with aesthetics. From minimalist architectural statements to warm, inviting family spaces, every kitchen is conceived as a natural extension of the overall interior vision — seamlessly integrated into the holistic design approach at Nave 6A.
El enfoque de Bornhold empieza por comprender el estilo de vida del cliente. En la luminosa sala de exposiciones, cada proyecto comienza con un diálogo personal que da forma al concepto general del interior, definiendo la atmósfera, los materiales, los colores y la fluidez. A partir de ahí, se perfeccionan los planos, se diseñan muebles empo-trados a medida y se combinan muebles de marcas internacionales líderes con piezas propias de Bornhold. Birgit Müller aporta al concepto más de dos décadas de experiencia en el diseño de cocinas a medida. Conocido por combinar la precisión alemana con la facilidad mediterránea, el estudio con sede en Mallorca crea cocinas que son a la vez técnicamente sofisticadas y emocionalmente resonantes. Cada proyecto se planifica de forma individual, utilizando materiales de primera calidad y diseños cuidadosamente estudiados que equilibran la funcionalidad con la estética. Desde declaraciones arquitectónicas minimalistas hasta espacios familiares cálidos y acogedores, cada cocina se concibe como una extensión natural de la visión general del interior, perfectamente integrada en el enfoque de diseño holístico de Nave 6A.
Der Ansatz von Bornhold beginnt mit dem Verständnis des Lebensstils des Kunden. Im lichtdurchfluteten Showroom wird jedes Projekt mit einem persönlichen Gespräch eingeleitet, das das gesamte Einrichtungskonzept prägt - die Definition von Atmosphäre, Materialien, Farben und Raumfluss. Danach werden die Grundrisse verfeinert, individuelle Einbauten entworfen und Möbel von führenden internationalen Marken mit Bornholds eigenen Stücken kombiniert.
Birgit Müller bringt mehr als zwei Jahrzehnte Erfahrung in der Gestaltung von Küchen nach Maß in das Konzept ein. Bekannt dafür, deutsche Präzision mit mediterraner Leichtigkeit zu verbinden, kreiert das auf Mallorca ansässige Studio Küchen, die sowohl technisch anspruchsvoll als auch emotional ansprechend sind. Jedes Projekt wird individuell geplant, unter Verwendung hochwertiger Materialien und sorgfältig durchdachter Layouts, die Funktionalität und Ästhetik in Einklang bringen. Von minimalistischen architektonischen Statements bis hin zu warmen, einladenden Familienräumen wird jede Küche als natürliche Erweiterung der gesamten Innenraumvision konzipiert - nahtlos integriert in den ganzheitlichen Designansatz von Nave 6A.
“ UN DESTINO DE DISEÑO TOTALMENTE INTEGRADO ”
Galerie Schimming adds the final, defining layer: contemporary art. Founded in 2003, the gallery has built a strong reputation for showcasing both established and emerging international artists, with a particular focus on contemporary painting — From pieces from the New Leipzig School to Pop Art. At Nave 6A, art is not treated as decoration but as an essential component of spatial identity. Through curated selections and personalised advisory services, Galerie Schimming helps clients build collections that enhance architectural concepts while reflecting individual taste and cultural depth. /
Galerie Schimming añade la última capa definitoria: el arte contemporáneo. Fundada en 2003, la galería se ha forjado una sólida reputación por mostrar artistas internacionales tanto consagrados como emergentes, con especial atención en la pintura contemporánea, desde obras de la Nueva Escuela de Leipzig hasta el Pop Art. En Nave 6A, el arte no se trata como decoración, sino como un componente esencial de la identidad espacial. A través de selecciones cuidadas y servicios de asesoramiento personalizados, Galerie Schimming ayuda a sus clientes a crear colecciones que realzan los conceptos arquitectónicos al tiempo que reflejan el gusto individual y la profundidad cultural. /
Die Galerie Schimming fügt die letzte, entscheidende Ebene hinzu: zeitgenössische Kunst. Die 2003 gegründete Galerie hat sich einen guten Ruf für die Präsentation etablierter und aufstrebender internationaler Künstler erworben, wobei der Schwerpunkt auf der zeitgenössischen Malerei liegt - von Werken der Neuen Leipziger Schule bis zur Pop Art. Bei Nave 6A wird Kunst nicht als Dekoration betrachtet, sondern als wesentlicher Bestandteil der räumlichen Identität. Mit einer kuratierten Auswahl und persönlicher Beratung unterstützt die Galerie Schimming ihre Kunden beim Aufbau von Sammlungen, die architektonische Konzepte bereichern und gleichzeitig den individuellen Geschmack und die kulturelle Tiefe widerspiegeln. /
„ DIE GANZHEITLICHE WELT DES DESIGNS “

A regenerative mission.
There’s a hush to the way SONMO works. No slogans, no grand campaigns, just an unwavering devotion to bringing life back to what was almost forgotten. In this hidden corner of Mallorca, tradition isn’t clung to; it’s carried forward, recalibrated with regenerative thinking and a personal touch. From shepherds to weavers, farmers to foragers, SONMO is drawing people and landscapes back into meaningful connection one harvest, one loom, one act of stewardship at a time.
What emerges is neither nostalgia nor trend, but something entirely more grounded: olive oil with depth, textiles with memory, a working ecosystem where soil, hands and stories are stitched together. Here, beauty grows quietly, from compost to cloth, from tree to table. And though the world outside moves fast, SONMO reminds us that transformation, when done right, takes its time.
DONDE LA TIERRA VUELVE A EMPEZAR
Una misión regenerativa.
Hay un silencio en la forma en que funciona SONMO. Sin eslóganes, sin grandes campañas, solo una devoción inquebrantable por devolver la vida a lo que estaba a punto de caer en el olvido. En este rincón recóndito de Mallorca, la tradición no se aferra al pasado, sino que se transmite, se recalibra con un pensamiento regenerativo y un toque personal. Desde pastores hasta tejedores, pasando por agricultores y recolectores, SONMO está devolviendo a las personas y los paisajes a una conexión significativa, cosecha a cosecha, telar a telar, acto de custodia a acto de custodia.
Lo que surge no es nostalgia ni una moda, sino algo mucho más arraigado: aceite de oliva con profundidad, tejidos con memoria, un ecosistema funcional en el que la tierra, las manos y las historias se entrelazan. Aquí, la belleza crece silenciosamente, desde el compost hasta la tela, desde el árbol hasta la mesa. Y aunque el mundo exterior se mueve rápidamente, SONMO nos recuerda que la transformación, cuando se hace bien, lleva su tiempo.
WO DAS LAND WIEDER BEGINNT
Eine regenerative Mission.
Die Arbeitsweise von SONMO ist von einer gewissen Zurückhaltung geprägt. Keine Slogans, keine groß angelegten Kampagnen, sondern nur das unerschütterliche Bestreben, fast Vergessenes wieder zum Leben zu erwecken. In dieser versteckten Ecke Mallorcas wird Tradition nicht krampfhaft festgehalten, sondern weitergetragen, neu ausgerichtet mit regenerativem Denken und einer persönlichen Note. Von Hirten bis zu Webern, von Bauern bis zu Sammlern – SONMO bringt Menschen und Landschaften wieder in eine sinnvolle Verbindung, eine Ernte, einen Webstuhl, einen Akt der Bewahrung nach dem anderen. Was dabei entsteht, ist weder Nostalgie noch Trend, sondern etwas viel Grundlegenderes: Olivenöl mit Tiefe, Textilien mit Erinnerung, ein funktionierendes Ökosystem, in dem Boden, Hände und Geschichten miteinander verwoben sind. Hier wächst Schönheit still und leise, vom Kompost zum Stoff, vom Baum zum Tisch. Und obwohl die Welt draußen schnelllebig ist, erinnert uns SONMO daran, dass Veränderung, wenn sie richtig gemacht wird, Zeit braucht.


A mountain’s memory, reawakened Tucked into the folds of the Tramuntana mountains, with their stepped terraces, hand-built walls and groves shaped by generations, SONMO is rekindling connections between land and livelihood. Farming, shepherding and crafting here do more than produce goods: they nourish water tables, slow erosion and keep biodiversity thriving. The landscape itself plays a quiet lead role. Declared a UNESCO Cultural Landscape, this mountain range is not just scenery. It is a system shaped by centuries of dialogue between people and nature. Olive groves help prevent fire, dry-stone walls hold the land in place, and ancient footpaths connect communities. By restoring traditional land use, SONMO is helping keep that system alive. Each jar of oil, each bar of soap or preserved fruit is part of that choreography. It is not just about what is made, but what is protected in the process.

“CENTURIES OF DIALOGUE BETWEEN PEOPLE AND NATURE ”
La memoria de una montaña, reavivada Escondido entre los pliegues de la sierra de Tramuntana, con sus terrazas escalonadas, sus muros construidos a mano y sus olivares moldeados por generaciones, SONMO está reavivando los vínculos entre la tierra y el sustento. La agricultura, el pastoreo y la artesanía aquí hacen más que producir bienes: nutren las capas freáticas, frenan la erosión y mantienen la biodiversidad. El propio paisaje desempeña un papel protagonista silencioso. Declarada Paisaje Cultural por la UNESCO, esta cordillera no es solo un escenario. Es un sistema moldeado por siglos de diálogo entre las personas y la naturaleza.Los olivares ayudan a prevenir los incendios, los muros de piedra seca mantienen la tierra en su sitio y los antiguos senderos conectan las comunidades. Al restaurar el uso tradicional de la tierra, SONMO está ayudando a mantener vivo ese sistema. Cada frasco de aceite, cada pastilla de jabón o cada fruta en conserva forma parte de esa coreografía. No se trata solo de lo que se produce, sino de lo que se protege en el proceso.
“SIGLOS DE DIÁLOGO ENTRE LAS PERSONAS Y LA NATURALEZA ”
Die Erinnerung eines Berges, wiedererweckt
Versteckt in den Ausläufern der Tramuntana, zwischen terrassierten Hängen, handgefertigten Mauern und von Generationen geformten Hainen, belebt SONMO die Verbindung zwischen Land und Leben neu. Landwirtschaft, Viehzucht und Handwerk dienen hier nicht nur der Produktion von Gütern, sondern nähren auch den Grundwasserspiegel, verlangsamen die Erosion und erhalten die Artenvielfalt.
Die Landschaft selbst spielt dabei eine stille Hauptrolle. Diese Bergkette, die von der UNESCO zum Kulturlandschaftserbe erklärt wurde, ist nicht nur eine Kulisse. Es ist ein System, das durch den jahrhundertelangen Dialog zwischen Mensch und Natur geprägt wurde. Olivenhaine helfen, Brände zu verhindern, Trockenmauern halten das Land an seinem Platz und alte Fußwege verbinden die Gemeinden. Durch die Wiederherstellung der traditionellen Landnutzung trägt SONMO dazu bei, dieses System am Leben zu erhalten. Jedes Glas Öl, jedes Stück Seife oder jede Konserve ist Teil dieser Choreografie. Es geht nicht nur darum, was hergestellt wird, sondern auch darum, was dabei geschützt wird.
Weaving a future from the past
When SONMO salvaged a cluster of antique looms from a long-shuttered factory, they did more than rescue machines. They brought a quiet industry back into being. These looms, untouched since the 1970s, once played a vital role in Mallorca’s textile heritage. Now, restored and gently brought back to life, they form the centrepiece of a revived wool project.
By working with local shepherds and using natural fibres, SONMO is giving new value to something the island nearly forgot. The wool is processed, woven and dyed with minimal intervention, creating timeless textiles that reflect the land’s palette and the hand’s intention. This is not just craftsmanship. It is circularity, from soil to garment.
Two looms are already in motion. The result is blankets and garments that feel like the island itself: seasonal, tactile, elemental. Each piece holds something more than function. A lineage, a landscape, and a way of working that listens more than it takes.
Every item that leaves SONMO carries a story. A quiet reminder that what we choose to make, and how we choose to make it, can shape a more generous future. /
Tejiendo un futuro a partir del pasado
Cuando SONMO rescató un conjunto de telares antiguos de una fábrica cerrada desde hacía mucho tiempo, hizo algo más que salvar unas máquinas. Devolvió la vida a una industria que había caído en el olvido. Estos telares, que no se habían utilizado desde la década de 1970, desempeñaron en su día un papel fundamental en el patrimonio textil de Mallorca. Ahora, restaurados y devueltos con cuidado a la vida, constituyen la pieza central de un proyecto de lana que ha renacido.
Al trabajar con pastores locales y utilizar fibras naturales, SONMO está dando un nuevo valor a algo que la isla casi había olvidado. La lana se procesa, se teje y se tiñe con una intervención mínima, creando tejidos atemporales que reflejan la paleta de colores de la tierra y la intención de la mano. No se trata solo de artesanía. Es circularidad, desde la tierra hasta la prenda.
Ya hay dos telares en funcionamiento. El resultado son mantas y prendas que transmiten la esencia misma de la isla: estacionales, táctiles, elementales. Cada pieza tiene algo más que una simple función. Un linaje, un paisaje y una forma de trabajar que escucha más de lo que toma.
Cada artículo que sale de SONMO lleva consigo una historia. Un silencioso recordatorio de que lo que elegimos fabricar y cómo elegimos fabricarlo puede dar forma a un futuro más generoso. /
Aus der Vergangenheit eine Zukunft weben
Als SONMO eine Reihe antiker Webstühle aus einer längst stillgelegten Fabrik rettete, taten sie mehr als nur Maschinen zu retten. Sie erweckten eine stille Industrie wieder zum Leben. Diese Webstühle, die seit den 1970er Jahren unberührt geblieben waren, spielten einst eine wichtige Rolle im textilen Erbe Mallorcas. Jetzt, restauriert und behutsam wieder zum Leben erweckt, bilden sie das Herzstück eines wiederbelebten Wollprojekts.
Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Schäfern und die Verwendung natürlicher Fasern verleiht SONMO etwas, das die Insel fast vergessen hatte, einen neuen Wert. Die Wolle wird mit minimalem Eingriff verarbeitet, gewebt und gefärbt. So entstehen zeitlose Textilien, die die Farbpalette der Insel und das handwerkliche Können ihrer Hersteller widerspiegeln. Das ist mehr als Handwerkskunst – es ist gelebte Kreislaufwirtschaft, vom Boden bis zum fertigen Kleidungsstück.
Zwei Webstühle sind bereits in Betrieb. Das Ergebnis sind Decken und Kleidungsstücke, die sich wie die Insel selbst anfühlen: saisonal, taktil, elementar. Jedes Stück hat mehr als nur eine Funktion. Es steht für eine Tradition, eine Landschaft und eine Arbeitsweise, die mehr zuhört als nimmt.
Jedes Produkt, das SONMO verlässt, trägt eine Geschichte in sich. Eine stille Erinnerung daran, dass das, was wir herstellen und wie wir es herstellen, eine großzügigere Zukunft gestalten kann. /

„ JAHRHUNDERTE DES DIALOGS ZWISCHEN MENSCH UND NATUR “


An olive estate redefining rural elegance.
In Mallorca’s agricultural heartland lies Finca Treurer, a 16th Century farmhouse lovingly renovated into a boutique hotel, surrounded by olive trees. This family-run estate in Algaida has become synonymous with exceptional extra virgin olive oil, crafted entirely on-site from their own Arbequina olives. What sets Treurer apart isn’t just their award-winning olive oil but the family’s ties to the area and its wish to offer authentic, boutique, agrotourism. Led by Joan and Miguel Miralles and their family, Treurer is more than a producer, it’s an experience where visitors can witness the entire journey of olive oil, from grove to table. Combining centuries old farming practices with cutting-edge techniques and a clear focus on sustainability, Treurer offers guests a taste of the real Mallorca. Offering an immersive experience, they’ve redefined luxury through tradition, gastronomy and the countryside.
Una finca olivarera que redefine la elegancia rural. En el corazón agrícola de Mallorca se encuentra Finca Treurer, una granja del siglo XVI renovada con cariño para convertirla en un hotel boutique rodeado de olivos. Esta finca familiar de Algaida se ha convertido en sinónimo de excepcional aceite de oliva virgen extra, elaborado íntegramente in situ a partir de sus propias aceitunas arbequinas. Lo que distingue a Treurer no es sólo su galardonado aceite de oliva, sino el vínculo de la familia con la zona y su deseo de ofrecer un agroturismo auténtico y boutique. Dirigido por Joan y Miguel Miralles y su familia, Treurer es más que un productor, es una experiencia en la que los visitantes pueden ser testigos de todo el viaje del aceite de oliva, desde el olivar hasta la mesa. Combinando prácticas agrícolas centenarias con técnicas de vanguardia y un claro enfoque en la sostenibilidad, Treurer ofrece a los visitantes una muestra de la auténtica Mallorca. Ofreciendo una experiencia envolvente, han redefinido el lujo a través de la tradición, la gastronomía y el campo.
EIN VORGESCHMACK AUF LUXURIÖSEN AGROTOURISMUS
Ein Olivenhain, der ländliche Eleganz neu definiert. Im landwirtschaftlichen Herzen Mallorcas liegt die Finca Treurer, ein liebevoll renoviertes Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert, das zu einem Boutique-Hotel umgebaut wurde und von Olivenbäumen umgeben ist. Dieses familiengeführte Anwesen in Algaida ist zum Synonym für außergewöhnliches natives Olivenöl extra geworden, das vollständig vor Ort aus den eigenen Arbequina-Oliven hergestellt wird. Was Treurer auszeichnet, ist nicht nur das preisgekrönte Olivenöl, sondern auch die Verbundenheit der Familie mit der Region und ihr Wunsch, authentischen Agrotourismus auf Boutique-Niveau anzubieten. Unter der Leitung von Joan und Miguel Miralles und ihrer Familie ist Treurer mehr als nur ein Produzent, es ist ein Erlebnis, bei dem Besucher den gesamten Weg des Olivenöls vom Olivenhain bis auf den Tisch mitverfolgen können. Durch die Kombination jahrhundertealter Anbaumethoden mit modernsten Techniken und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit bietet Treurer seinen Gästen einen Eindruck vom echten Mallorca. Mit einem immersiven Erlebnis haben sie Luxus durch Tradition, Gastronomie und Landschaft neu definiert.


“GUESTS ARE IMMERSED IN THE RHYTHMS OF THE LAND ”
“ LOS HUÉSPEDES SE SUMERGEN EN LOS RITMOS DE LA TIERRA ”
Olive oil with a story
Treurer is a symbol of Mallorcan heritage and a commitment to excellence. Set on a 20-hectare estate in Algaida, this family-run finca produces exceptional single-estate extra virgin olive oil from Arbequina olives grown, harvested, and pressed entirely on-site. This careful, small-scale approach ensures complete traceability and preserves the unique flavour of the land.
The story began in 2000 when Joan Miralles, whose childhood memories of the local olive harvest stayed with him, purchased the estate. While others planted grapes or oranges, he chose olives, planting 3,000 trees in 2007. The first harvest came in 2010. Today, he and his son Miguel continue the legacy with a balance of tradition and innovation. “We use the most up-to-date knowledge in production, whilst respecting traditional principles —cold extraction, speed, and care,” Miguel explains. Within just one hour of harvesting, olives are pressed to preserve the oil’s fruity, spicy, and slightly bitter profile—hallmarks of quality.
Aceite de oliva con historia
Treurer es un símbolo del patrimonio mallorquín y del compromiso con la excelencia. Situada en una finca de 20 hectáreas en Algaida, esta finca familiar produce un excepcional aceite de oliva virgen extra de una sola finca a partir de aceitunas arbequinas cultivadas, cosechadas y prensadas íntegramente in situ. Este enfoque cuidadoso y a pequeña escala garantiza una trazabilidad completa y preserva el sabor único de la tierra.
La historia comenzó en 2000, cuando Joan Miralles, cuyos recuerdos de infancia de la cosecha local de aceitunas permanecieron con él, compró la finca. Mientras otros plantaban uvas o naranjas, él eligió el olivo, plantando 3.000 árboles en 2007. La primera cosecha llegó en 2010. Hoy, él y su hijo Miguel continúan el legado con un equilibrio de tradición e innovación. “Utilizamos los conocimientos más actuales en la producción, respetando los principios tradicionales: extracción en frío, rapidez y cuidado”, explica Miguel. Tan sólo una hora después de la recolección, las aceitunas se prensan para preservar el perfil afrutado, picante y ligeramente amargo del aceite, que son las señas de identidad de la calidad.
Olivenöl mit Geschichte
Treurer ist ein Symbol für das mallorquinische Erbe und das Streben nach Exzellenz. Auf einem 20 Hektar großen Anwesen in Algaida produziert diese familiengeführte Finca außergewöhnliches natives Olivenöl extra aus Arbequina-Oliven, die vollständig vor Ort angebaut, geerntet und gepresst werden. Dieser sorgfältige, kleine Ansatz gewährleistet vollständige Rückverfolgbarkeit und bewahrt den einzigartigen Geschmack des Landes. Ihren Anfang nahm die Geschichte im Jahr 2000, als Joan Miralles, getragen von Kindheitserinnerungen an die Olivenernte, das Anwesen kaufte. Während andere Trauben oder Orangen anbauten, entschied er sich für Oliven und pflanzte im Jahr 2007 3.000 Bäume. Die erste Ernte erfolgte 2010. Heute führen er und sein Sohn Miguel das Erbe mit einer Balance aus Tradition und Innovation fort. „Wir nutzen die neuesten Erkenntnisse in der Produktion und respektieren gleichzeitig traditionelle Prinzipien – kalte Extraktion, Schnelligkeit und Sorgfalt“, erklärt Miguel. Innerhalb von nur einer Stunde nach der Ernte werden die Oliven gepresst, um das fruchtige, würzige und leicht bittere Profil des Öls zu bewahren – Kennzeichen für Qualität.
From field to table: a complete experience
Treurer is more than a brand—it’s an experience. The Miralles family transformed their 16th-century farmhouse into a boutique agrotourism hotel with just nine rooms, where guests are immersed in the rhythms of the land. From olive grove walks and mill visits to curated tastings and Mallorcan cuisine, visitors engage all five senses.
Their restaurant, led by chef José Cortès, celebrates “kilometre zero” philosophy: local ingredients, minimal food miles, and authentic flavours. “The olive oil is the cherry on the cake,” says Miguel. “We want our guests to live and taste real Mallorca.”
Awarded Gold at the NYIOOC World Olive Oil Competition and featured in the Iber Oleum Guide, Treurer’s oil is now sold worldwide. But for the Miralles family, success isn’t just global reach, it’s about authenticity. By preserving traditional methods and investing in sustainable innovation, the Miralles family is ensuring that Treurer’s legacy will endure—not only as a producer of world-class olive oil but as stewards of Mallorcan culture and nature. /
Del campo a la mesa: una experiencia completa
Treurer es más que una marca: es una experiencia. La familia Miralles transformó su masía del siglo XVI en un hotel boutique de agroturismo con sólo nueve habitaciones, donde los huéspedes se sumergen en los ritmos de la tierra. Desde paseos por los olivares y visitas a los molinos hasta degustaciones y cocina mallorquina, los visitantes ponen en juego los cinco sentidos.
Su restaurante, dirigido por el chef José Cortès, celebra la filosofía del “kilómetro cero”: ingredientes locales, mínimo kilometraje alimentario y sabores auténticos. “El aceite de oliva es la guinda del pastel”, dice Miguel. “Queremos que nuestros huéspedes vivan y saboreen la auténtica Mallorca”.
Galardonado con el Oro en el Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC y destacado en la Guía Iber Oleum, el aceite de Treurer se vende ahora en todo el mundo. Pero para la familia Miralles, el éxito no es sólo el alcance global, sino la autenticidad. Al preservar los métodos tradicionales e invertir en innovación sostenible, la familia Miralles se asegura de que el legado de Treurer perdure, no sólo como productor de un aceite de oliva de categoría mundial, sino también como guardián de la cultura y la naturaleza mallorquinas. /
Vom Feld bis zum Tisch: ein ganzheitliches Erlebnis
Treurer ist mehr als eine Marke – es ist ein Erlebnis. Die Familie Miralles hat ihr Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert in ein BoutiqueAgrotourismus-Hotel mit nur neun Zimmern verwandelt, in dem die Gäste in den Rhythmus des Landes eintauchen können. Von Spaziergängen durch Olivenhaine und Besichtigungen der Ölmühle bis hin zu kuratierten Verkostungen und mallorquinischer Küche, können die Besucher alle fünf Sinne erleben.
Das Restaurant unter der Leitung von Küchenchef José Cortès zelebriert die „Kilometer-Null“-Philosophie: lokale Zutaten, minimale Transportwege und authentische Aromen. „Das Olivenöl ist das Tüpfelchen auf dem i“, sagt Miguel. „Wir möchten, dass unsere Gäste das echte Mallorca erleben und schmecken.“
Das Öl von Treurer wurde bei der NYIOOC World Olive Oil Competition mit Gold ausgezeichnet, ist im Iber Oleum Guide vertreten und wird mittlerweile weltweit verkauft. Für die Familie Miralles bedeutet Erfolg jedoch nicht nur globale Reichweite, sondern auch Authentizität. Durch die Bewahrung traditioneller Methoden und Investitionen in nachhaltige Innovationen stellt die Familie Miralles sicher, dass das Erbe von Treurer fortbesteht – nicht nur als Produzent von Olivenöl von Weltklasse, sondern auch als Hüter der mallorquinischen Kultur und Natur. /

„ DIE GÄSTE TAUCHEN IN DEN RHYTHMUS DES LANDES EIN “


From physical endurance to inherited expectations, breaking boundaries begins with questioning the limits that shape the lives we choose.
We tend to think of boundaries as lines drawn to keep us in or shut us out. Something to overcome, break through or leave behind. Yet not every boundary is visible, and not every one announces itself clearly. Some are built from habit. Others from fear, expectation or the quiet belief that life must continue in the direction it has always taken. What makes a boundary powerful is often not its size, but how long we have lived beside it without questioning whether it still belongs there. Sometimes, crossing it begins simply by recognising that another way is possible.
Text by Che Miller
LA OTRA CARA DE LO POSIBLE
Desde la resistencia física hasta las expectativas heredadas, romper barreras empieza por cuestionar los límites que determinan las vidas que elegimos. Solemos pensar en los límites como líneas trazadas para mantenernos dentro o dejarnos fuera. Algo que hay que superar, traspasar o dejar atrás. Sin embargo, no todos los límites son visibles, ni todos se manifiestan con claridad. Algunos se construyen a partir del hábito. Otros, a partir del miedo, las expectativas o la silenciosa convicción de que la vida debe continuar en la dirección que siempre ha tomado. Lo que hace que un límite sea poderoso no suele ser su tamaño, sino el tiempo que llevamos conviviendo con él sin cuestionarnos si sigue teniendo sentido. A veces, cruzarlo empieza simplemente por reconocer que hay otra forma posible de hacer las cosas.
DIE ANDERE SEITE DES MÖGLICHEN
Von körperlicher Ausdauer bis hin zu vererbten Erwartungen – das Überschreiten von Grenzen beginnt dort, wo wir die Grenzen hinterfragen, die das Leben prägen, für das wir uns entscheiden. Wir neigen dazu, Grenzen als Linien zu begreifen, die gezogen wurden, um uns ein- oder auszugrenzen. Als etwas, das es zu überwinden, zu durchbrechen oder hinter sich zu lassen gilt. Doch nicht jede Grenze ist sichtbar, und nicht jede macht sich deutlich bemerkbar. Manche entstehen aus Gewohnheit. Andere aus Angst, aus Erwartungen oder aus der stillen Überzeugung, dass das Leben den Weg weitergehen müsse, den es eingeschlagen hat. Was eine Grenze so mächtig macht, ist oft nicht ihre Größe, sondern die Dauer, die wir bereits an ihr entlanggelebt haben, ohne jemals zu hinterfragen, ob sie noch an ihrem Platz ist. Manchmal beginnt das Überschreiten einer Grenze einfach damit, dass man erkennt, dass ein anderer Weg möglich ist.

MALLORCA 360º EXPERIENCE
“ SLOW LIVING CAN BE MISUNDERSTOOD AS A RETREAT FROM CHALLENGE ”
Beyond the limits we know In this edition, some boundaries are unmistakable. The Mallorca 360° Experience (on pg. 52) is perhaps the clearest example: a test of stamina, discipline and willpower set against the dramatic beauty of the island. For those who take it on, the challenge is not only physical. Long before the finish line appears, riders must confront doubt, discomfort and the temptation to stop. Kilometre by kilometre, they discover that the most decisive limit is often the one inside the mind.
Slow living can be misunderstood as a retreat from challenge. In truth, it can demand the opposite. Slowing down gives us the clarity to notice when we are following a path simply because it was laid out for us. In When the heart decides (on pg. 58), Katja Lebelt leaves behind an acclaimed theatre career to build a life shaped by land, horses and Mallorca’s seasons. Her decision was not an impulsive escape, but the recognition that outward success no longer felt like inner fulfilment. She crossed more than a geographical boundary, allowing herself to redefine achievement and trust an unplanned future.
Más allá de los límites que conocemos En esta edición, algunos límites son innegables. La Mallorca 360º Experience (pág. 52) es quizás el ejemplo más claro: una prueba de resistencia, disciplina y fuerza de voluntad con el espectacular paisaje de la isla como telón de fondo. Para quienes se atreven con ella, el reto no es solo físico. Mucho antes de que aparezca la línea de meta, los ciclistas deben enfrentarse a la duda, al malestar y a la tentación de rendirse. Kilómetro a kilómetro, descubren que el límite más decisivo suele ser el que se encuentra en la mente. La vida pausada puede malinterpretarse como una huida de los retos. En realidad, puede exigir justo lo contrario. Reducir el ritmo nos da la claridad necesaria para darnos cuenta de cuándo estamos siguiendo un camino simplemente porque nos lo han marcado.
En Cuando el corazón decide (pág. 58), Katja Lebelt deja atrás una aclamada carrera teatral para labrarse una vida marcada por la tierra, los caballos y las estaciones de Mallorca. Su decisión no fue una huida impulsiva, sino el reconocimiento de que el éxito exterior ya no le proporcionaba plenitud interior. Cruzó algo más que una frontera geográfica, permitiéndose redefinir el concepto de éxito y confiar en un futuro sin planificar.
Jenseits der uns bekannten Grenzen In dieser Ausgabe sind manche Grenzen unübersehbar. Der Mallorca 360° Experience (auf S. 52) ist dafür vielleicht das eindrucksvollste Beispiel: eine Prüfung von Ausdauer, Disziplin und Willenskraft vor der dramatischen Kulisse der Insel. Für alle, die sich dieser Herausforderung stellen, ist sie weit mehr als eine körperliche Leistung. Lange bevor die Ziellinie in Sicht kommt, müssen sich die Radfahrer mit ihrem Zweifel, dem Unbehagen und der Versuchung, aufzugeben, auseinandersetzen. Kilometer für Kilometer entdecken sie, dass die entscheidende Grenze oft nicht auf der Strecke verläuft, sondern im eigenen Kopf. „Slow Living“ wird häufig als Rückzug vor Herausforderungen missverstanden. In Wahrheit kann es genau das Gegenteil erfordern. Wer bewusst entschleunigt, gewinnt die Klarheit, zu erkennen, wann er einen Weg einschlägt, nur weil er für ihn vorgezeichnet wurde.
In „When the Heart Decides“ (auf S. 58) gibt Katja Lebelt eine gefeierte Theaterkarriere auf, um sich ein Leben aufzubauen, das von der Natur, den Pferden und den Jahreszeiten Mallorcas geprägt ist. Ihre Entscheidung war keine impulsive Flucht, sondern das Ergebnis der Erkenntnis, dass Erfolg im klassischen Sinn ihr keine Erfüllung mehr schenkte. Sie überschritt damit weit mehr als nur eine geografische Grenze und erlaubte sich, den Begriff des Erfolgs neu zu definieren und auf eine ungewisse Zukunft zu vertrauen.


HOUSE OF WUNDER

Choosing another way
Michael Wunderman’s story (on pg. 70) explores the boundary between inheritance and individuality. Born into an extraordinary watchmaking legacy, he stepped away before returning to watches and jewellery on his own terms. By honouring what came before without simply repeating it, he shows that forging an independent path need not mean rejecting the past, only deciding how it shapes the future.
Permission to Pause (on pg. 82) challenges another assumption: that rest must be earned. Nicole Santos reminds us that recovery is not the opposite of progress, but part of what makes it sustainable. In a culture that celebrates constant activity, stopping to listen to the body can become its own act of courage.
HUIDA DE LOS RETOS ”
Elegir otro camino
La historia de Michael Wunderman (pág. 70) explora la frontera entre la herencia y la individualidad. Nacido en el seno de un extraordinario legado relojero, se alejó de él antes de volver al mundo de la relojería y la joyería siguiendo sus propios criterios. Al honrar lo que le precedió sin limitarse a repetirlo, demuestra que forjar un camino independiente no tiene por qué significar rechazar el pasado, sino simplemente decidir cómo este da forma al futuro.
Permiso para hacer una pausa (pág. 82) cuestiona otra suposición: que el descanso hay que ganárselo. Nicole Santos nos recuerda que la recuperación no es lo contrario del progreso, sino parte de lo que lo hace sostenible. En una cultura que ensalza la actividad constante, detenerse a escuchar al cuerpo puede convertirse en un acto de valentía en sí mismo.
Einen anderen Weg wählen
Michael Wundermans Geschichte (auf Seite 70) beleuchtet die Grenze zwischen Tradition und Individualität. Als Spross einer außergewöhnlichen Uhrmacherfamilie wandte er sich zunächst von diesem Erbe ab, bevor er auf seine ganz eigene Weise zu Uhren und Schmuck zurückkehrte. Indem er das Erbe der Vergangenheit würdigt, ohne es einfach nur zu wiederholen, zeigt er, dass ein eigenständiger Weg nicht zwangsläufig eine Abkehr von der Vergangenheit bedeutet, sondern die bewusste Entscheidung, wie diese die Zukunft prägt. Erlaubnis zum Innehalten (auf S. 82) stellt eine weitere Annahme in Frage: dass man sich Ruhe erst verdienen muss. Nicole Santos erinnert uns daran, dass Erholung nicht das Gegenteil von Fortschritt ist, sondern Teil dessen, was ihn nachhaltig macht. In einer Kultur, die ständige Aktivität verherrlicht, kann das Innehalten, um auf den Körper zu hören, zu einem stillen Akt des Mutes werden.


THE SUPERYACHT CUP

These stories reveal that boundaries are not always barriers placed before us. Sometimes they are expectations carried from the past, definitions of success we have never examined or habits that once served us but no longer do.
Some ask for endurance. Others ask for honesty. A few require us to continue, while others ask us to step away and reconsider the direction entirely.
The important thing is not how dramatically we cross them, but whether doing so brings us closer to a life that feels consciously chosen. Slowly, perhaps. Imperfectly, certainly. But with our eyes open, our values intact and the courage to decide which path is truly our own. /
Estas historias revelan que los límites no siempre son obstáculos que se interponen ante nosotros. A veces son expectativas heredadas del pasado, definiciones de éxito que nunca hemos cuestionado o hábitos que en su momento nos sirvieron, pero que ya no lo hacen. Algunos nos piden perseverancia. Otros, honestidad. Unos pocos nos exigen que sigamos adelante, mientras que otros nos piden que demos un paso atrás y reconsideremos por completo la dirección que hemos tomado.
Lo importante no es con qué intensidad los superamos, sino si hacerlo nos acerca a una vida que sintamos que hemos elegido conscientemente. Poco a poco, quizá. De forma imperfecta, sin duda. Pero con los ojos bien abiertos, nuestros valores intactos y el valor para decidir qué camino es verdaderamente el nuestro. /
„ SLOW LIVING“ WIRD HÄUFIG ALS RÜCKZUG VOR HERAUSFORDERUNGEN MISSVERSTANDEN “
Diese Geschichten zeigen, dass Grenzen nicht immer Hindernisse sind, die uns in den Weg gestellt werden. Manchmal sind es Erwartungen aus der Vergangenheit, Definitionen von Erfolg, die wir nie hinterfragt haben, oder Gewohnheiten, die uns einst getragen haben, heute aber nicht mehr.
Manche verlangen Ausdauer. Andere Ehrlichkeit. Wieder andere verlangen von uns, weiterzumachen, während andere uns auffordern, einen Schritt zurückzutreten und die Richtung neu zu überdenken. Entscheidend ist nicht, wie spektakulär wir diese Grenzen überschreiten, sondern ob uns dies einem Leben näherbringt, das sich wie eine bewusste Entscheidung anfühlt. Vielleicht langsam. Sicherlich nicht perfekt. Aber mit offenen Augen, mit klaren Werten und dem Mut, zu entscheiden, welcher Weg wirklich der unsere ist. /




“With surging real estate prices, a lack of good-quality property supply on the open market, layers of complicated tax, legal, and financial regulations – buying a home in Mallorca is one of the most complex decisions you’ll make. Avoid the common buyer mistakes, by getting professional representation to ensure you get the best deal for your home purchase in Mallorca.”
- Dr Helen Cummins




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