A A ' S W
E I N P R O M O S M Ä R Z & A P R I L 2 0 2 5
N e p r i c a P r i m i t i v o P u g l i a i g t 7 5 c l 2024
Preise exkl MWST/Solange Vorrat/ab CHF 500 - Bestellwert/AA's AGB
Angebote ausschliesslich für Gastronomie im Oberwallis gültig
Terra Veritas Fendant AOC VS 15x50cl
Terra Veritas Johannisberg AOC VS
Terra Veritas Dôle Blanche AOC VS 15x50cl
Terra Veritas Dôle AOC VS 15x50cl
Terra Veritas Pinot Noir AOC VS 15x50cl
Saffredi ist das Flaggschiff der Fattoria Le Pupille. Dieser Wein ist das Ergebnis von Elisabettas Intuition und ihrem Wunsch, einen großartigen Wein in der Maremma zu keltern, ein Wunsch, der dank der wertvollen Hilfe von Giacomo Tachis in Erfüllung ging. Saffredi ist eine besondere Widmung an Fredi, der ElisabettasLeidenschaft für Wein geweckt hat.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Reifung: 18 Monate in französischen Barriques, davon 70% neue 14 5 vol %
Limitierte Produktion: ca. 45'000 Flaschen rotes Fleisch, Lamm mindestens bis 2035 Art: 107957
Der Jahrgang 2020
Der Fattoria le Pupille - Saffredi 2020 zeigt deutliche Spuren des heißen Jahrgangs, besonders im Vergleich zu den großartigen Jahrgängen 2019, dem etwas kandierteren 2018, dem gerösteten 2017 und den klassischen 2016er Jahrgängen. Der 2020er präsentiert sich definitiv reifer und voller mit kräftigem, grossem Charakter und weniger feinen Details Elisabetta Geppetti bezeichnet diese Ausgabe als eine „Rückkehr zur Taschis-Schule“ – eine Anspielung auf den gefeierten toskanischen Berater Giacomo Taschis, dessen unverkennbarer Stil eine ausgewogene Reife verkörperte Der Wein bietet abschließend Noten von würzigem Tabak und Gewürzen. 95/100 (05.2024) - Wine Advocate
Das nördliche Piemont erlebt derzeit eine Wiederbelebung – und im Mittelpunkt steht Gattinara, eine kleine Weinregion am Fuße des Monte Rosa. Das vor über einem Jahrhundert gegründete Weingut führte Giancarlo
Travaglini mit seinem visionären Qualitätsanspruch an die Spitze der DOCG Zudem entwarf er die markante, geschwungene Flasche – eine Hommage an den Dekanter und heute ein Symbol der Gegend.
100% Nebbiolo gebratenes Fleisch, Wild 13.5 vol. % mind. bis 2031 Art: 121551
100% Nebbiolo Ausbau 60 Monate im Fass 13.5 vol. % mind. bis 2036 Art: 121553
100% Nebbiolo Ausbau 42 Monate im Fass 13.5 vol. % mind. bis 2036 Art: 121552
Ausbau Vinifikation im Stahltank, danach zwei Jahre Ausbau in Fässern aus Slowenischer Eiche und ein Jahr Reifung in der Flasche
Die Riserva entsteht aus den ältesten Rebstöcken des Hauses und wird nur in herausragenden Jahren produziert Die Reifezeit in grossen Eichenfässern und Barriques verleiht diesem Nebbiolo Komplexität sowie eine bemerkenswerte Langlebigkeit
Im alpinen Klima unweit des Alpenhauptkamms sind Pflege und Lese harte Arbeit, aber was in den Trauben des Tre Vigne steckt, macht diesen Wein nahezu einzigartig, tiefgründig wie facettenreich, mit prägnanter alpiner Finesse.
Gattinara DOCG 75cl 2022
Gattinara DOCG RISERVA 75cl 2020
Gattinara DOCG TRE VIGNE 75cl 2020
Pèppoli Chianti Classico DOCG
75cl - 2024
Poggio ai Ginepri Toscana IGT
75cl - 2022/23
90% Sanviovese, 10% andere
Chianti - Toskana
Pasta, Pizza, vegetarisch
Produzent:Tenuta Pèppoli
mind. bis 2032
13 vol.%
Art: 22413 075
Penfolds BIN2 Shiraz/Mataro
75cl - 2019
Cbaernet Sauvignon & Franc,
Merlot, Petit Verdot
Pasta, Pizza, Grilladen
Produzent:Artgentiera mind. bis 2030
13.5 vol.%
Art: 106679
87% Shiraz(Syrah), 13% Mataro (Mourvèdre)
Barossa Valley - Australien
Grill, Kalb, Gemüse mind. bis 2039
14.5 vol.%
Art: 119534
Puro Malbec BIO
75cl - 2022/24
100% Malbec
Mendoza - Argentinien
Pasta, Tapas,Grilladen mind bis 2030
14 vol.%
Art: 111713
Einweg - 121554
Palette 105 ct / 630 Fl
Sangiovese Toscana IGT Repazzo - 6x75cl - 120691
Moscato Spumante Heritage 6x75cl Einweg - 120279
Prosecco Frizzante DOC Drehverschluss - 6x75cl Einweg - 117716
Chianti DOCG Fiaschi 6x50cl
Frizzantino Spumante Italia 6x75cl
Lambrusco Don Luca Emilit IGT 6x75cl Einweg - 121559
Le Difese Toscana igtcl
50 % Cabernet Sauvignon
50 % Sangiovese mind. bis 2028
13 5 vol %
Art: 22493
2019
98 Points Robert Parker CHF 1892020
2021**
100 Points Robert Parker CHF 299.-
96 Points Robert Parker CHF 195.2023
Es gibt Weine, die will man im Leben zumindest einmal probiert haben Sassicaia ist der italienische Kultwein schlechthin, er reift in der Barrique und betört mit Duftnoten von schwarzen Beeren, Rauch und Eukalyptus Ein beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz – schlicht eine Klasse für sich! 4
2016**
100 Points Robert Parker
CHF 349.-
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc mind. bis 2035 14 vol.% Art: 22490.075
Toscana igt
Cabernet Sauvignon, Merlot mind. bis 2030
13 5 vol %
Sassicaia Bolgheri Sassicaia doc 75cl*