Guía del plato del buen comer y la jarra del bien beber

Plato del buen comer

Ilustración gráfica que se diseñó para fomentar y enseñar los buenos hábitos de alimentación en la población en general. Sirve para que las personas puedan tener una base para planear sus menús y hacer las elecciones más acertadas. Se clasifica en: Frutas y verduras Cereales Leguminosas y alimentos de origen animal

Beneficios del plato del buen comer

Equilibra la alimentación Controla el tamaño de las porciones Planear fácilmente las comidas Aumentar la ingesta de fibra, vitaminas y minerales Mejorar hábitos de alimentación y salud Reducción y control de peso Control de colesterol y triglicéridos Formación de buenos hábitos de salud y alimentación Aprender a comer de manera saludable Tratamiento y prevención de diversas enfermedades Cumple con las reglas de la dieta correcta

Ejemplos del plato del buen comer

Jarra del bien beber

Cuenta con seis niveles de porciones de líquidos recomendadas para todos los días, mismas que se describen:

Descripción de las bebidas recomendadas en la Jarra del buen beber Niveles Descripción

1 El agua es la elección más saludable, la bebida recomendada para satisfacer las necesidades cotidianas de líquidos no proporciona calorías, es indispensable para el metabolismo y diferentes funciones fisiológicas del organismo, incluye algunos minerales esenciales como magnesio y calcio, y no tiene efectos perjudiciales a la salud cuando se ingiere adecuadamente. 2 La leche es un alimento completo que contiene nutrimentos esenciales como proteínas, vitaminas y minerales entre los que destacan las vitaminas A y D, además de ser la fuente principal de calcio. La leche de soya representa una buena opción, como lo es el yogurt para los de baja tolerancia a la lactosa. 3 Té y café. El té proporciona antioxidantes y micronutrientes, mientras que el café en cantidades moderadas (dos a tres tazas diarias) se asocia con diversos beneficios a la salud como una menor propensión al Alzheimer. Se debe cuidar las calorías en caso de añadir azúcar y crema. 4 Incluye los refrescos de dieta, así como bebidas sin calorías a base de café o té. No aportan calorías, tampoco nutren y no se recomienda a niños. 5 Los refrescos deben limitarse, por su alto valor calórico, se sugiere no exceder

medio vaso al día.

6 Los refrescos proporcionan excesivas calorías y pocos beneficios nutricionales. Se recomienda consumirlos ocasionalmente.

Es importante mantenernos hidratados. Preferir siempre el agua natural. A veces el hambre se confunde con la deshidratación.

Ejemplo jarra del bien beber