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Opcionessugeridas
ra la protección de los escolares, con el fin de evitar contagios de la pandemia. Además, gran parte de los estudiantes asiste por primera vez a los planteles, luego de haber recibido instrucción a distancia; entre ellos, quienes cursarán el primer año de primaria.
El regreso a clases presenciales en el ámbito nacional, también requiere de medidas que garanticen una alimentación sana. Por ello, especialistas del Hospital General San Juan de Dios (Hospigen) brindan recomendaciones para que a los niños se les coloque una lonchera saludable.
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Ingrid Calderón, de la Clínica de Adolescentes del citado nosocomio, dio a conocer algunas ideas, para preparar alimentos que los alumnos pueden consumir como refacción, los cuales contribuirán a su desarrollo.
Harinas
Dan energía durante horas de la mañana. Medio sándwich para niños. Sandwich completo para casi adolescentes.
Contenido: una hoja de lechuga, jamón, pollo o queso. Aguacate en vez de aderezo, con granos de sal y gotas de limón.
Vegetales
Trozos de vegetales o en ensalada.
Hojas verdes como lechuga o espinaca, tomate y cebolla, según el gusto del niño. Aguacate con limón, poca sal, pimienta y algunas semillas doradas.