KOUZINA 13.06.22 MOUNT ATHOS RESORT MENU (gr)

Καλωσορίσατε στην Ανατολική Χαλκιδική

Καλωσορίσατε στο «MOUNT ATHOS RESORT» ΙΕΡΙΣΣΟΣ, 13 ΙΟΥΝΙΟΥ 2022 Η ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ «Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΟΥ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΟΥ»

Το KOUZINA Το KOUZINA αποτελεί για την Ανατολική Χαλκιδική το κορυφαίο γαστρονοµικό γεγονός της χρονιάς! Στη σκιά του ιερού Άθωνα, στο µυχό του Aθωνικού Κόπλου, στο αµµουδερό νησί της Αµµουλιανής, στους πρόποδες του Αριστοτελικού Όρους, στο Στρυµονικό και στον Ακάνθιο Κόλπο, στις παρυφές του Χολοµώντα, σας προσκαλούµε να µυρίσετε και γευθείτε τα βιολογικά προϊόντα και τις γεύσεις µας µέσα από µια υπέροχη γαστρονοµική γιορτή, της οποίας από σήµερα αποτελείτε µέρος!

Απολαύστε το!

To Restaurant «Λευκό Κοχύλι» του Mount Athos Resort Το Mount Athos Resort προσφέρει στους επισκέπτες υπηρεσίες 5 αστέρων σε µια από τις πιο όµορφες ακτές του Αιγαίου. Χτισµένο πάνω στο βραχίονα του λιµανιού της Ιερισσού, στον Ακάνθιο Κόλπο, αγναντεύει το Αριστοτελικό Όρος και τον Άθωνα, προσφέροντας πολυτέλεια, άνεση και άψογη εξυπηρέτηση όλα σχεδιασµένα για την απόλυτη αίσθηση της απόλαυσης στις διακοπές σας. Το Mount Athos Resort διαθέτει ατµοσφαιρικά, υπέρκοµψα δωµάτια, κατασκευασµένα για να παρέχουν πολυτέλεια και άνεση κατά τη διάρκεια της διαµονής σας σε αυτό. Απολαύστε µοναδική κολυµβητική εµπειρία στις πισίνες υπερχείλισης ή στη λευκή παραλία, αλλά και αντίστοιχη γαστρονοµική στα εξαιρετικά εστιατόρια / bar, όπου το τοπίο αλλά και τα πάντα σας γύρω σας συνθέτουν µια µοναδική αίσθηση κοµψότητας. Το restaurant «Λευκό Κοχύλι» είναι το σηµείο όπου θα απολαύσετε νόστιµα τοπικά, ελληνικά και µεσογειακά πιάτα. Πράγµατι, ο χαρισµατικός executive chef του Resort Τάσος Παρασκευίδης υποδέχεται την executive chef του HILTON PODGORICA CRNA GORA, Sladana ŠOĆ, για να δηµιουργήσουν απίστευτους γευστικούς συνδυασµούς, όπως οι σηµερινοί. Γιατί στο αποψινό τραπέζι του KOUZINA θα απολαύσετε ένα κατεξοχήν µεσογειακό µενού, εµπνευσµένο από την παραδοσιακή κουζίνα του Μαυροβουνίου και από τον Τάσο, ο οποίος συνηθίζει να δίνει χώρο και ζωή στα τοπικά προϊόντα, δηµιουργώντας menu που αναδεικνύουν την ποιότητα, την αναγνωρισιµότητα, τη χρήση, και το αποτέλεσµά της στη µαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.

Καλή σας Όρεξη!

Menu Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΟΥ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΟΥ

Πατέ λευκού ψαριού Συµφωνία από γεύσεις της θάλασσας (χταπόδι σαλάτα µε αφρό χυµού λεµονιού) Σούπα µε γαρίδες και ψάρι ποσέ Γκρατιναρισµένο λαβράκι µε κολοκυθάκια, σερβιρισµένο µε πουρέ καρότου και σπαραγγιού) Μεσογειακή σαλάτα (Τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αγίου Όρους και της Ολυµπιάδας φηµίζονται για την εξαιρετική νοστιµιά τους. Ο λόγος που τα κάνει να διαφέρουν σε γεύση από τα υπόλοιπα είναι ότι τα νερά των θαλάσσιων κόλπων είναι βαθιά και καθαρά, δεδοµένου ότι στην περιοχή υπάρχουν πολλά θαλάσσια ρεύµατα και δεν υπάρχουν οργανωµένες καλλιέργειες που να τα επιβαρύνουν. Τα θαλασσινά µας λοιπόν ψαρεύονται σε πολύ βαθιά νερά, τα οποία έχουν τη µεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλάτι από όλες της θάλασσες της Ελλάδας και είναι πλούσια σε πλαγκτόν και καθαρή τροφή, αφού στον κόλπο δεν καταλήγουν ποτάµια ή ρυάκια που να διαταράσσουν τη ισορροπία της σύστασης του νερού)

Επιδόρπιο: Στρούντελ µήλου Οίνος: Agrovision 20 Roze

Τιµή ανά άτοµο: 50€

Η µεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται ως η πιο υγιεινή παγκοσµίως και στηρίζεται στις διατροφικές συνήθειες κυρίως των Ελλήνων και των Σικελών. Είναι ξακουστή για τις ευεργετικές ιδιότητες που επιφέρει στην υγεία, καθώς προφυλάσσει από πολλές και επικίνδυνες ασθένειες. Είναι φτωχή σε θερµίδες, τονώνει τον οργανισµό, βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου κ.ά. Τα τελευταία χρόνια κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος, καθώς πλήθος µελετών αποδεικνύουν ότι οι κάτοικοι µεσογειακών περιοχών ζουν περισσότερο, ενώ πολύ σπανιότερα - σε σχέση µε τους Αµερικανούς και τους Βορειοευρωπαίους - πάσχουν από ασθένειες προερχόµενες από κακή διατροφή.

Mount Athos Resort 63075 Ιερισσός Κρατήσεις: 695 783 1200 reservations@mountathosresort.com

Κείµενα – Επιµέλεια Κειµένων: Μαρία Ι. Πάππα

www.visitgreece.gr