MatHem bilaga 2018 nr 1

ANNONS

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN MATHEM.SE

ANNONS

Boosta ditt immunförsvar

med ekologiska juicer Bjud på en middag utöver det vanliga

SVERIGES STÖRSTA MATBUTIK PÅ NÄTET Fria leveranser!

Förenkla din vardag och få maten hem till dörren med fria leveranser. Vi ser fram emot ett spännande 2018!

Välj bland 10 000 varor

och ett stort ekologiskt utbud

50% av Sveriges hushåll kan nu handla på MatHem.se

Upplev MatHem-effekten!

Det är mycket som händer när du handlar din mat på nätet. Är du redo för en ny spännande vardag?

Hur går det till när du handlar hos oss?

1. Du väljer varor, leveranstid och bekräftar ditt köp.

2. Vi planerar dagens körschema och du får ett SMS med planerad leveranstid.

gör din m o s r e k a 5s artare! vardag sm 3. Vi levererar varorna hem till dig i någon av våra 230 kyl- och frysbilar.

Du får maten hem till dörren

Du sparar tid

Leveransen är kostnadsfri och du behöver varken bil eller starka armar!

– genom att handla från soffan eller bussen. För visst är det härligt att koppla av en stund extra i soffan?

Du handlar smartare

Du handlar mer ekologiskt

Med planerade inköp handlar du effektivt – och sparar pengar.

Säg hej då till onödiga impulsköp!

Varorna är många och lätta att hitta.

Våra kunder handlar i snitt 3 gånger mer eko än i en fysisk butik!

Du hittar allt och lite till – från många olika varumärken.

Upptäck 10 000-tals spännande varor!

ART DIRECTOR / FOTOGRAF

Sanna Livijn Wexell sanna@mathem.se CHEFREDAKTÖR

Sofie Schweinebarth sofie@mathem.se ORIGINAL / DESIGN

Max Groundstroem max.groundstroem@mathem.se

Fria leveran s på MatHem er .se

ANSVARIG UTGIVARE

Karolin Kull karolin@mathem.se VD

Tomas Kull tomas@mathem.se ANNONSER

Carl Johan Sagner annons@mathem.se 0720 - 76 71 80 KUNDTJÄNST

www.mathem.se/kundtjanst 020 - 15 10 10 KUNDTJÄNST ÖPPETTIDER:

vardagar 07:00-23:00 lördagar 07:00-18:00 söndagar 07:00-23:00

Produceras av MatHem i Sverige AB Östermalmsgatan 87D, 114 59 Stockholm Tel: 020 - 15 10 10, www.mathem.se Citera oss gärna, bara källan anges.

Ett bekvämare liv! Visst låter det härligt? Vi vill förenkla din vardag och inspirera till härlig gemenskap och lustfylld matlagning.

I Sveriges största matbutik på nätet får du riktigt vassa erbjudanden och tillgång till ett brett sortiment med mycket ekologiskt.

Det bästa med att handla mat på nätet är enkelheten. Du söker snabbt fram det du vill handla istället för att irra runt i mataffären och våra filter hjälper dig med urvalet. Sedan blir frågan vad du ska göra med tiden du sparar? Vi föreslår att du kopplar av en stund extra i soffan och hittar på fler äventyr i din vardag.

I det här numret delar vi med oss av ett nytt favoritrecept – pankopanerade svampbiffar med

rostad potatis och tzatziki. Det är verkligen vegetariskt när det är som bäst!

Välkommen till ett nytt år med fler äventyr! / Karolin & Tomas Kull, grundare av MatHem.se

har Visste du at t du fick an? en matbutik i

Skäm bort din bästa vän

Fyll på i badrumsskåpet

Alla delikatesser

Klicka hem allt tungt torrfoder och kattsandspåsar direkt till din dörr. Eller varför inte lite härlig hundglass?

På MatHem.se hittar du ett stort utbud av både apoteksvaror och hygienartiklar.

Beställ hem lite extra godsaker till helgen. Mums!

Klicka hem allt och lite till på MatHem.se Upptäck vår frukt- och gröntavdelning Njut av riktigt fräscha frukter och grönsaker som plockas omsorgsfullt av vår utbildade personal.

w how lo Bass, u go? o can y

Fisk och kött Vi erbjuder fisk, skaldjur, kött och chark av absolut högsta kvalitet.

EKO för de minsta Miljövänliga blöjor, giftfria leksaker och ergonomiska nappar. Nu hittar du allt på samma ställe.

Spara tid och koppla av en stund extra i soffan!

Den viktiga vardagsmaten

Härliga blommor

Självklart har vi även alla dina vardagsfavoriter!

Unna dig nya krukväxter eller ett gäng vackra snittblommor vid nästa köp.

Nu är vår ekomjölk förpackad i ny kartong med 24% lägre klimatpåverkan jämfört med tidigare kartong.* Du hittar den i din närmaste mejerihylla!

Läs mer på arla.se/eko

*Källa: Beräkning gjord av Elopak 2017.

ANNONS

Little Miss Sunshine tillagningstid 15 minuter, 2 portioner recept mari bergman Solgul och len juice med en frisk touch av lime.

Ingredienser:

Vi har hundratals olika tesorter!

5 apelsiner 2 färska mangofrukter 2 lime ½ kruka färsk mynta Tillagning: Skala apelsiner, mango och lime. Skär mangon i bitar. Skölj myntan och kör alla ingredienserna i din råsaftcentrifug till en fruktig och god juice.

Supergod caramel kokos-rawfoodglass

Ekologiska fruktoch nötbars

Boosta ditt immunförsvar med ekologiska juicer På MatHem.se hittar du tre gånger mer ekologiskt än i en fysisk butik, och med ett klick körs allt hem till din dörr.

Mango Bra för matsmältningen och rik på karoten som är bra för synen, huden och skelettet.

Vad betyder ekologiskt?

Ekologiska livsmedel är rena och naturliga, utan onaturliga tillsatsmedel.

Doftfri kokosolja till mat och hudvård

I ett ekologiskt lantbruk är det är inte tillåtet att använda konstgödsel och syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel.

Vid ekologisk livsmedelsproduktion strävar man efter att nyttja naturresurser som energi, mark och vatten på ett långsiktigt hållbart sätt.

Källa: Livsmedelsverket och Jordbruksverket

Ge din smoothie lite sting och boosta med vårt vetegräspulver

Red Hero Röd och näringsrik juice som ger dig extra energi för dagen.

Lime

Receptet hittar du på MatHem.se

En nyttig smaksättare!

Spara tid och hitta på fler äventyr i din vardag!

med Massor n i C-vitam

Gurkmejashot med citron och ingefära

Börja dagen med denna illgula shot som väcker liv i kroppen och mjukar upp stela leder.

2 shots: Skala 2 citroner, 1 msk ingefära och K msk gurkmeja. Kör i råsaftcentrifug och drick direkt.

Mixa fryst mango med vaniljkesella och njut av hemmagjord mangoglass!

Korvar du kan göra köttfärssås på.

Vår svenska färs finns i en smart förpackning som är mer lätthanterlig, bättre för miljön och ger längre hållbarhet. I sortimentet finns flera färser, bland annat ekologisk nöt- och blandfärs.

ANNONS

3

enkla bjudtips

Indisk köttfärssås med kryddat ris Smakrik köttfärssås med indiska smaker, serverad med kryddat ris. Lättlagad och lagom het för barnen!

Receptet hittar du på MatHem.se

Receptet på Ostgratinerade pastastubbar med nötfärs hittar du på MatHem.se.

Variera mera med MatHem.se!

Vi vänder blicken mot vår älskade vardagsfavorit – färsen.

Följ med oss ut i världen och inspireras av nya smaker!

Asiatiska köttbullar i kokosmjölk och spicy sallad Köttbullar med asiatisk touch, serverad med het zucchinisallad. Fräscht och lättlagat!

Receptet hittar du på MatHem.se

3 tips för nya smakupplevelser 1. Testa nya varianter av dina favoriträtter.

Indisk köttfärssås kanske?

2. Laga något helt nytt. Vad sägs om asiatiska köttbullar?

3. Utgå från ditt bästa recept men byt ut färsen mot en annan.

Nytt men tryggt på samma gång!

Spara tid o ny inspira ch hitta tion i din matlagnin g!

Tinas chili con carne med rotfrukter och ostbröd Tina Nordströms Chili con carne med härliga rotfrukter.

Det krämiga ostbrödet är ett perfekt tillbehör.

Receptet hittar du på MatHem.se

Klara, färdiga, Gott&Grillat!

Nyheter!

Öppna förpackningen och njut Nu kan du köpa färdiggrillade kycklingklubbor, kycklingben och miniklubbor i din butik. De är härligt grillkryddade, saftiga och görs av svensk klimatvänlig gårdskyckling. Alla är perfekta när du vill ha mums bums!

ANNONS

MatHems nya elbil visar vägen mot en hållbar framtid.

Nu är den äntligen här! Vi är en av de första aktörerna i Europa att leverera mat med en 3,5 ton lätt lastbil som går på 100 % eldrift. Dessutom är bilen utrustad med takmonterade solceller.

Samarbetet mellan MatHem, Volkswagen, AL-KO, ABT och Carlsen-Baltic har gjort det möjligt att producera bilen som drivs uteslutande på elektricitet.

– Mat på nätet är en fort växande bransch. Vi har redan fler än 230 bilar, och det är oerhört viktigt att vi gör vårt bästa för miljön, säger Tomas Kull, grundare och vd på MatHem.se.

en med Spana efter bil ranser!

100% gröna leve

Foto: Andrea Klintbjer

la o k s t n ö r G & t k u r F s MatHem r alla barn fö

Tips till våra kunder!

Lös in dina flygpoäng från Finnair och BRA mot presentkort på MatHem.se Läs mer på: mathem.se/medlemsformaner

Lär känna Bianca Blodapelsin.

Hon har tappat sina färger.

Kan du hjälpa henne?

Buongiorno!

Det är jag som är Bianca Blodapelsin.

Bra att du är här.

Jag ska berätta om livet bland apelsinträden i Italien där jag och mina röda apelsinvänner hänger.

Bäst att vässa öronen! Mitt röda fruktkött kommer av ett pigment som skyddar mig mot dygnets temperaturskillnader på Sicilien.

Bara mellan december och februari kan du hitta mig i affären. Sugen på C-vitamin?

Jag kommer bums!

tävl ing!

Vad tycker Bianca om att göra? Rita en bild och maila till tavla@mathem.se. Vi utser tre vinnare som får 500 kr i presentkort att handla godsaker för.

Vi förenklar din vardag!

Postpaket i retur

Vi tar emot din pant, pengarna går till BRIS!

Återvinn dina kassar

Fixa vinet utan att köa

Lämna dina postpaket från PostNord till oss så ser vi till att de returneras. Läs mer på: mathem.se/om-mathem/postpaket-i-retur och se om du kan nyttja denna service.

Vi tar emot dina PET-flaskor och burkar vid leverans, och skänker alla pengar till BRIS. Tillsammans samlade vi ihop 171 000 kr under förra året – helt fantastiskt!

Visste du att vi tar tillbaka och återvinner dina MatHem-kassar i samband med din leverans? Miljön är viktig för oss, och våra papperskassar är helt biologiskt nedbrytbara.

Genom vårt samarbete med Winefinder har du tillgång till ett brett utbud av kvalitetsviner i alla prisklasser. Viner som vi levererar hem till dig tillsammans med din matleverans!

DUBBELCERTIFIERAT GER MER AV DET GODA

ANNONS

Vi på ZOÉGAS brinner för hantverk och

och samtidigt vara en del i en positiv och

kvalitet, och uttrycker vår passion genom

hållbar utveckling.

vårt kaffe. Ett kaffe av högsta kvalitet,

Utöver certifieringarna fortsätter vi

hållbart och ansvarsfullt odlat, skapat med

att arbeta med vårt hållbarhetsinitiativ

gedigen kaffekunskap och en stor dos

Coffee By Women som bidrar till en

kärlek. Allt för att du som kaffeälskare ska

hållbar utveckling för människa, miljö och

kunna njuta av en smakfull kopp Hazienda

framtiden. Läs mer på www.zoegas.se

Pankopanerade svampbiffar

Vintips: Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2016

med rostad potatis och tzatziki

Lättare rött eller fräscht vitt går lika bra till den här rätten.

I Anselmo Mendes härliga Vinho Verde får du just det senare. Ett smakrikt vitt vin med en skön krydda och god fräschör.

tillagningstid 45 minuter, 2 portioner recept mari bergman Vegetariska biffar med ugnsrostad potatis och tzatziki.

Svensk husman möter grekiska smaker!

Ingredienser: Biffar 100 g portabellosvamp 2 vitlöksklyftor 1 krm spiskummin 1 krm paprikakrydda 2 krm chiliflakes 2 krm salt ½ msk olivolja 380 g kidneybönor ½ kruka persilja ½ msk grönsaksbuljong 1 tsk bakpulver 40 g valnötter 1 dl pankoströbröd Olivolja för stekning

Lär dig göra en vacker avokadoros här: youtube.com/mathem

Strö lite magi över din vardag Du är värd det lilla extra! Spana in våra recept på MatHem.se och bjud på en matupplevelse utöver det vanliga.

Tillagning: Sätt ugnen på 200 °C. Skölj potatisen och dela i kvartar. Lägg dem i en ugnsfast form och tillsätt olja och salt efter smak. Blanda om och rosta i ugn i ca 30 min.

Skölj gurkan och riv den grovt på ett rivjärn. Pressa ur vätskan och blanda gurkrivet med yoghurt.

Skala och riv i vitlök och tillsätt limeskal och saft samt honung.

Smaka av med salt och peppar.

Potatis 350 g potatis fast 1 msk olivolja Salt

Tärna svampen smått.

Skala och riv vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek svampen med vitlök, spiskummin, paprikakrydda, chiliflakes och salt på medelvärme.

Tzatziki ½ gurka 1 ½ dl matlagningsyoghurt 1 vitlöksklyfta ½ lime, saft och rivet skal ½ tsk flytande honung 1 krm salt 1 krm svartpeppar malen

Sila av bönorna och spola i kallt vatten. Mixa samman bönor, persilja, buljong och bakpulver med hjälp av en stavmixer.

Grovhacka valnötterna. Blanda ner nötterna och den frästa svampen i smeten och forma 4 biffar. Vänd biffarna i pankoströbröd.

Sallad ½ huvudsallat 125 g tinade sojabönor 1 msk olivolja 2 tsk vit balsamvinäger

Hetta upp olja i en stekpanna och stek biffarna på medelvärme i ca 5 min på båda sidor.

Skölj och strimla salladen och blanda med sojabönor, lite olja och balsamvinäger.

Servera och njut!

En matig o smakrik s ch vamp!

ger desserten Äpplet Fanny a färg! sin vackra röd

Portabello Visste du att portabello egentligen är en storvuxen skogschampinjon? Den stora trendiga portabellosvampen är full av nyttigheter och rik på smak, samtidigt som den är fattig på kalorier.

Ett perfekt alternativ till en köttbit!

Fanny – en röd och nyttig skönhet!

Gino på "Red Love Apples" med Cajá och mandelglass Receptet hittar du på MatHem.se

Det röda äpplet som även kallas för Red Love är ett syrligt matlagningsäpple med ca 30 % mer antioxidanter än andra äpplen. Det röda färgämnet är nämligen en antioxidant.

Hur häftigt är inte det?

Spara tid och se in solstrålarna i d vardag!

ANNONS

HELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN MATHEM.SE

ANNONS