Η Πόλη Ζει | τ.94 Ιούλιος

STREET

PRESS 94//06-22

www.ipolizei.gr

PRESS

94//06-22

Αχ! Μπάνια Ο Λαός Αρχίζει Τέτοιες Εποχές

ΑΦΟΎ(Φ) Αφού ξεφύγαμε από τα μικροαστικά Σαββατοκύριακα στη Λούτσα και στη Ραφήνα και τα αντικαταστήσαμε με τριήμερα σε Αργοσαρωνικό και Μύκονο.

Aφού εξεγερθήκαμε ενάντια στα μωσαϊκά, τις άσπρες πλαστικές καρέκλες και τα αντικαταστήσαμε με το λαμινέιτ και το ιμιτασιόν πλακάκι. Αφού καταγγείλαμε τα στερεότυπα, τους αναχρονισμούς και το συντηρητισμό και τα αντικαταστήσαμε με ριζοσπαστικό ξερολισμό και δήθεν ελευθεριακότητα. Αφού αναποδογυρίσαμε το είναι μας και το συλλογικό εγώ μας και το αντικαταστήσαμε με την παντοκρατορία των σιναφιών και το τοτέμ-εγώ ενός υπερμεγέθους ατόμου. Αφού αντικαταστήσαμε τη γνώση με τη γνώμη, την ανθρώπινη ευγένεια με τη λαιμητόμο του πολίτικαλι κορέκτ, τη δικαιοσύνη με τα πρωινάδικα, τη Μαλβίνα με τη Φαίη.

Μα Πάντα Αγνωστα Λημέρια Είναι Στημένα Στην Τύχη Ισως Συμβεί

Αφού, αφού, αφού... Η χρονιά που πέρασε ήταν χρονιά διάσπασης: εμβολιασμένοι και ανεμβολίαστοι, ουκρανόφιλοι και ρωσόφιλοι, πατριδολάτρες και εθνομηδενιστές, λατινοπουλικοί και ακριτικοί (της Έλενας Ακρίτα ντε). Η Κρήτη είναι τουρκική; Tο Αιγαίο ανήκει στα ψάρια του; Γαύδο πότε θα πάμε; Τι γυρεύει ένα λιοντάρι σε πάρτι στη Μύκονο; Ο Τσιτσιπάς ραίνει με ελαιόλαδο και ρίγανη την κόμη του; Πότε θα γίνουν εκλογές; Είν’ωραία η Λιβαδειά με ή χωρίς αιτία; Τι δουλειά έχει μια πάπια στην Κυψέλη; Γιατί κυνηγάμε τους κατασκηνωτές; Η Πόλη Ζει ή παραπαίει; Γιατί συμβαίνουν όλα μαζί κι όχι ένα ένα; Κάθε πότε σου ’ρχεται να αναφωνήσεις «σκυλίιιιι»;

Θαύμα Από Λουόμενο Απρόσεχτο Σαν Συντονισμένο Επλεο Σύμπαν

Ετοιμαζόμαστε για τις διακοπές – κάποιοι ξεκίνησαν κιόλας. Οδεύουμε προς μια μεγάλη αναστάτωση και αυτό είναι το καλό νέο. Το κακό είναι πως ψυχικά, μάλλον δεν είμαστε έτοιμοι. Εκτός από τη Γαύδο και τη Μύκονο, υπάρχει και ένα Καστελόριζο. Ραντεβού το φθινόπωρο και σόρυ για το ύφος, αλλά αυτοί είμαστε. Καλές βουτιές! Καλό καλοκαίρι!

ΧΡΥΣΑΝΘΟΣ ΞΑΝΘΗΣ

Σφαίρα Ωκεάνια Ζητάει Ο,τι Υπάρχει Να

ΣΕΒΑΣΜΌΣ ΚΑΙ ΑΓΆΠΗ ΓΙΑ ΌΣΟΥΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΕΊΝΑΙ ΔΎΣΚΟΛΟ Να μην ξεχνάμε ότι κι αν εμείς έχουμε χαλαρώσει, υπάρχουν και κάποιοι που το καλοκαίρι δεν περνούν και πολύ καλά. Ίσως χρειάζονται τη βοήθειά μας ή απλώς τη σκέψη μας. Σε κάθε περίπτωση, χρειάζονται το σεβασμό και την ευγένειά μας.

• Οι ηλικιωμένοι που θα περάσουν πολλές μέρες μόνοι τους θα χαρούν αν ακούσουν τη φωνή μας, έστω και από το τηλέφωνα.

• Σκυλάκια και γατάκια της γειτονιάς χρειάζονται ένα μπολάκι με νερό γιατί η ζέστη αυξάνεται.

• Οι εργαζόμενοι στο λιοπύρι αξίζουν την κουβέντα μας κι ένα χαμόγελο. Και να μην τους προσθέτουμε δουλειές.

• Οι άστεγοι ίσως χρειάζονται ένα μπουκαλάκι νερό αν δεν έχουν βρεθεί στις δομές των Δήμων.

• Οι οδηγοί σε παπάκια και κάθε λογής οχήματα θέλουν την προσοχή μας γιατί είναι όλη μέρα στο δρόμο. Αφήστε τα βρισίδια, τις μούτζες και τις μαγκές. Δεν χωρούν σε καμία εποχή πια.

• Οι απανταχού μόνοι σε ένα μέρος είναι μόνοι για κάποιο λόγο. Τι θα μας κοστίσει να γνωριστούμε και να φτιάξουμε ένα νέο καλοκαιρινό παρεάκι;

Ζήσει Ωρες Εως να Σωθεί

ΑΝΤΑ ΚΟΥΓΙΑ

info@ipolizei.gr για διαφήμιση και οικονομικές προτάσεις, για φωτογραφίες, κείμενα, κριτικές Διαφήμιση: Μαριάννα Παπαγεωργίου // Νικολέττα Βήκου // Χριστίνα Αγγελακοπούλου // Σπύρος Αποστολόπουλος Ενημερωθείτε για την προβολή σας στο site μας. Η εμβέλειά μας πλέον όχι μόνο στο κέντρο της Αθήνας. Πληροφορίες: 694 45 63 904 Ατελιέ: Μυρτώ Στέλιου // Υρώ Πιτσικάλη

WWW. ipolizei. gr

[ΕΚΔΟΣΗ]

Λογότυπο Γραφικές Τέχνες www.logotypo.com.gr Θήρας 19, Κυψέλη Τ.: 210 82 29 040, 210 82 29 604 ISSN: 2623-4068

*για τον άνθρωπο που σώθηκε από μία μπάλα, μετά από 19 ώρες στη θάλασσα | ΗΛΈΚΤΡΑ ΤΖΏΡΤΣΟΥ

Γνώμες

H ΠΟΛΗ ΖΕΙ

STREET

Γράφουν: ΆΝΤΑ ΚΟΥΓΙΆ | ΗΛΈΚΤΡΑ ΤΖΏΡΤΣΟΥ | ΣΟΦΊΑ ΑΡΓΎΡΗ

Πώς μπορείς να χωρέσεις το πολύπλευρο αστικό καλοκαίρι μέσα σε μερικές σελίδες; Και λέμε πολύπλευρο γιατί το ίδιο το αστικό καλοκαίρι μπορεί να χωρέσει πολυάριθμες εικόνες με διαφορετικές χροιές. Ο ανεμιστήρας που δεν ανακουφίζει από το πέπλο της ζέστης, η πολύχρωμη χωριάτικη σαλάτα, το παγωτό που λιώνει στο χέρι μέσα σε πέντε λεπτά, η άδεια πόλη τον Δεκαπενταύγουστο, γάμοι με βεντάλιες, μπουγέλα σε προαύλια, ούζα με πολλά παγάκια. Εικόνες σκόρπιες συγκεντρώθηκαν στον εκλεπτυσμένο τίτλο Urban Summer που περικλείει όσες αναφορές έχει ο καθένας στο άκουσμα της φράσης «Καλοκαίρι στην Αθήνα». Και σίγουρα, ΔΕΝ έχεις και στο χωριό σου τέτοιο!

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

ΕΠΙΓΡΑΦΙΚΌ ΜΟΥΣΕΊΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΈΣ ΕΚΔΌΣΕΙΣ ΚΡΉΤΗΣ ΕΚΔΌΣΕΙΣ BELL (ΣΕΙΡΆ SILK) ΕΚΔΌΣΕΙΣ ΌΣΤΡΙΑ Ο ΛΕΜΟΝΌΚΗΠΟΣ Μυρωδιές και μνήμες στον πιο ωραίο κήπο της Ν. Φιλαδέλφειας AGAVITA CANTINA MEXICANA Το Μεξικό έτοιμο να το πιεις στο ποτήρι PISMO Cocktails in the city ΤΟ ΚΑΦΕΝΕΊΟ ΤΟΥ ΡΊΖΟΥ Ένα καφενείο για όλους, στο Θησείο ΛΈΝΤΖΟΣ Η ιστορία του καφέ συνεχίζεται ΚΟΣΜΙΚΌΝ Πού πηγαίνει το μυαλό σας, όταν ακούτε «Κοσμικόν»; POPOLAROS Ο αναπαυτικός κόσμος του «Popolaros» ΛΉΘΗ Πεζοδρόμου και Λήθης γωνία για γευστικές περιπλανήσεις ΡΟΛΌΙ Στο «Ρολόι» ο χρόνος κυλάει όμορφα ΑΘΗΝΑΊΑ Παγωτό με άρωμα Αθήνας ΤΟ ΤΡΊΚΥΚΛΟ Βόλτα στις ελληνικές γεύσεις Ο ΤΖΊΤΖΙΚΑΣ ΚΙ Ο ΜΈΡΜΗΓΚΑΣ ...φοράνε τις ποδιές τους και μπαίνουν στην κουζίνα 17. CHOUREAL Δεν είναι απλό choux, είναι choureal ΦRIDDA ένα bistro με αέρα ελληνικό ΕΣΤΙΑΤΌΡΙΟ ΜΑΡΤΊΝΗΣ Η σταθερή αξία στη γεύση βρίσκεται στα Πατήσια TASIS ΣΠΙΤΙΚΌ Μια ιστορία… σπιτικού φαγητού BOHO CHIC For free spirits only MINI-MINI Κομψές και καλοκαιρινές δημιουργίες LAZY SURICATA η αγαπημένη Lazy Suricata μας συντροφεύει και το καλοκαίρι WED SHOP Bachelor στην πόλη LOU Ο μαγικός πλανήτης Lou BUENA VISTA SOCIAL BAR Εκεί που η Αθήνα συναντά την Αβάνα BRANCH Η Πανόρμου έχει τη δική της καταπράσινη all day γωνία THE SALAD CO Μια μπουκιά δροσιάς στο ιστορικό κέντρο της πόλης MOJO CLUB Μια όαση πρασίνου στα Ιλίσια TETTIX BAR Σκάει ο Tettix στου Ψυρρή WHITE MONKEY Από τον Ειρηνικό μέχρι το Χαλάνδρι, follow the White Monkey PAW (PUPS AT WASH) Self-service μπάνιο, grooming και πλυντήρια για τα αξεσουάρ των τετράποδων φίλων μας ZOO CENTER Βουτιές δροσιάς και χαρούμενες ουρίτσες MAKRAKIS MOTO SERVICE Ένας κόσμος σε δύο τροχούς

Ο

ΚΑ

ΙΡΙΝ

Summ

er

Γ

Β

Α ΑΓ ΑΝ ΝΩ

ΚΑΛ

02

ΑΤ Α ΣΜ

Α

ALEXANDER JONES ΕΝΑΣ ΦΟΡΗΤΟΣ ΚΟΣΜΟΣ Φέρνοντας στο φως τον Μηχανισμό των Αντικυθήρων, ένα επιστημονικό θαύμα του αρχαίου κόσμου

Μετάφραση: Νικηφόρος Σταματάκης

SVEN BECKERT Η ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΒΑΜΒΑΚΙΟΥ Μια παγκόσμια ιστορία

Η σημασία ορισμένων αρχαιολογικών ανακαλύψεων δεν γίνεται πάντοτε αντιληπτή από την πρώτη στιγμή. Αυτό ακριβώς συνέβη το 1901, όταν σφουγγαράδες ανέσυραν μια μάζα σκουριασμένου μπρούντζου από ένα ναυάγιο που βρισκόταν στον βυθό κοντά στην ακτή των Αντικυθήρων. Κανένας δεν μπορούσε να φανταστεί τότε ότι είχε μόλις ανακαλυφθεί ο αρχαιότερος αναλογικός υπολογιστής. Εκτός από το χρονικό της απίθανης αυτής ανακάλυψης, ο συγγραφέας του βιβλίου εξηγεί λεπτομερώς πώς λειτουργούσε ο Μηχανισμός, πώς κατασκευάστηκε και για ποιον σκοπό, αλλά και πώς κατέληξε στο πλοίο που ναυάγησε στις ελληνικές ακτές γύρω στο 60 π.Χ.

Μετάφραση: Πελαγία Μαρκέτου Η αυτοκρατορία του βαμβακιού είναι η εξιστόρηση μιας πραγματικής εποποιίας, που διαδραματίστηκε, και εξακολουθεί να διαδραματίζεται, σε πλανητική κλίμακα. Είναι η ιστορία του πώς μέσα σε εντυπωσιακά σύντομη χρονική περίοδο, από τις τελευταίες δεκαετίες του 18ου αιώνα και εξής, Ευρωπαίοι έμποροι, επιχειρηματίες, κεφαλαιούχοι και ισχυροί κρατικοί λειτουργοί, εκμεταλλευόμενοι τον καρπό ενός πανάρχαιου φυτού καθώς και τη συσσωρευμένη πείρα και τις απέραντες αγορές μιας πανάρχαιης μεταποιητικής δραστηριότητας, οικοδόμησαν μια νέα οικονομία του βαμβακιού με τεράστιο εύρος και δυναμισμό. Το βαμβάκι προσφέρει το κλειδί, ώστε να κατανοήσουμε τον νεότερο κόσμο, τις τεράστιες ανισότητές του, τη μακραίωνη ιστορία της παγκοσμιοποίησης και τη διαρκώς μεταβαλλόμενη πολιτική οικονομία του καπιταλισμού.

ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΑΠ’ ΤΙΣ

ADAM TOOZE ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΜΙΑΣ ΚΑΤΑΡΡΕΥΣΗΣ Οι χρηματοπιστωτικές κρίσεις που άλλαξαν τον κόσμο Μετάφραση: Νίκος Ρούσσος Επιστημονική επιμέλεια: Δάφνη Νικολίτσα

Στις 15 Σεπτεµβρίου του 2008 η Lehman Brothers κατέρρευσε. Η εξέλιξη αυτή, που ωστόσο δεν ήταν κεραυνός εν αιθρία, πυροδότησε µια πρωτοφανή κρίση στον χρηµατοπιστωτικό κλάδο των ΗΠΑ, η οποία

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ Info: www.cup.gr info@cup.gr Fb: CreteUniversityPress Ig: @cup_gr Twitter: @CreteUniPress

πολύ γρήγορα συµπαρέσυρε τις τράπεζες της Ευρώπης, κλονίζοντας το χρηµατοπιστωτικό σύστηµα του Βόρειου Ατλαντικού στο σύνολό του. Πολύ σύντοµα αναδείχθηκαν ποικίλες αδυναµίες. Η πιο χαρακτηριστική περίπτωση ήταν οι τριγµοί στο οικοδόµηµα της ευρωζώνης και η κρίση χρέους µε επίκεντρο την Ελλάδα, την οποία ο Adam Tooze εδώ αναλύει διεξοδικά. Οι επιπτώσεις της κρίσης του 2008 δεν περιορίστηκαν στο πεδίο της οικονοµίας, όπως δείχνουν η εκλογή του Donald Trump στις ΗΠΑ, το Brexit, η εντυπωσιακή άνοδος της ακροδεξιάς σε όλο τον Δυτικό κόσµο. Ο κόσµος έχει γίνει πράγµατι αγνώριστος.

03

Γ Α Β Δ ΕΚΔΌΣΕΙΣ BELL ΣΕΙΡΆ SILK Ένα ρομαντικό καλοκαίρι (είτε στην πόλη είτε όχι) χρειάζεται μερικές δόσεις πάθους, έρωτα και αισθησιασμού. Έτσι, με τη σειρά Silk των εκδόσεων Bell ταξιδεύουμε Εκεί που χτυπά η καρδιά, βγαίνοντας στην αναζήτηση Για έναν χαμένο παράδεισο και καταλήγουμε Στο Λίκνο της εκδίκησης προς έναν Έκπτωτο άγγελο.

Α

ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΑΠ’ ΤΗ ΣΕΙΡΑ

Ο

ΚΑ

ΙΡΙΝ

Α

Summ

er

ΑΤ Α ΣΜ

Info: www.harlenic.gr/silk ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ : 210 36 09 438 Fb: Εκδόσεις BELL Ig: bell_books

ΑΓ ΑΝ ΝΩ

ΚΑΛ

SILK

Γ

Στο Λίκνο της Εκδίκησης της Carmella

Για Έναν Χαμένο Παράδεισο της Έλενας Αντωνίου

Η Carmella (Καρμέλα Κατσαμένη) με το νέο της βιβλίο μιλά για μια βεντέτα που μετράει πολλά χρόνια πίσω και είναι ικανή να συνεχίσει να καταστρέφει πολλές ζωές. Ο έρωτας και το πάθος μονομαχούν με το μίσος - κι αν υπάρξει νικητής, αυτό θα κριθεί Στο Λίκνο της Εκδίκησης. Ο απρόσιτος Άντζελο Μπρόσον. Πρωτοπόρος στον χώρο της υψηλής τεχνολογίας, παγερός επιχειρηματίας και… ο στόχος της Σάιλα Λι. Ο εχθρός που πρέπει να εξοντώσει. Ο όρκος είχε δοθεί και τίποτα δεν θα την έκανε να σταματήσει, ώσπου να του πάρει τα πάντα.

Η συγγραφέας των #1 bestseller αισθηματικής λογοτεχνίας Έλενα Αντωνίου επιστρέφει με την πιο ξεχωριστή ιστορία που έχει γράψει μέχρι σήμερα. Η επιμελήτρια εκθέσεων και θεωρητικός Τέχνης Εύα Λιανού ταξιδεύει στη Φλωρεντία κι εκεί έρχεται αντιμέτωπη με έναν δύστροπο και κυνικό άνδρα. Η ιστορία τους ξεδιπλώνεται, ώστε να μας αποδείξουν ότι αν είμαστε έτοιμοι να διασχίσουμε το μονοπάτι για τον παράδεισο, το μόνο που χρειάζεται να γνωρίζουμε είναι πως, συχνά, αυτό ξεκινάει από την κόλαση…

Β

Δ

Έκπτωτος της Οφηλίας

Εκεί που χτυπά η καρδιά της Μαρίας Στεφάνου

Εκεί που η πόλη αρχίζει να μετατρέπεται σε μια απέραντη κόλαση, εκείνοι ψάχνουν απεγνωσμένα να βρουν τον δικό τους μικρό παράδεισο… Ένα βράδυ στη σουίτα του ξενοδοχείου Plaza της Νέας Υόρκης είναι αρκετό για να αλλάξει όλη τη ζωή της Σκάι Κλάιβεν. Κι από εκεί αρχίζουν όλα. Ξεχάστε ό,τι γνωρίζατε, αφήστε πίσω όλες τις αναστολές σας και τολμήστε να βυθιστείτε στην ιστορία του Αλεξάντερ Κέιν και της Σκάι Κλάιβεν. Μόνο να θυμάστε, πως αυτό το βιβλίο είναι αυστηρά για ενηλίκους!

Η Μαρία Στεφάνου με την ξεχωριστή πένα της ζωντανεύει, μέσα από τις σελίδες του νέου αισθηματικού μυθιστορήματός της, την καθηλωτική ιστορία της Αμάντας και του Άρη. Η Αμάντα έχει ένα μυστικό και ο Άρης μία αδυναμία στα χρήματα, στην εξουσία και τις γυναίκες. Πού θα συναντηθούν; Εκεί που χτυπά η καρδιά. Βυθιστείτε σε έντονα συναισθήματα, μυστικά, ψέματα, ανατροπές και αγάπη.

04

Ο ΠΟΛΥΧΏΡΟΣ ΌΣΤΡΙΑ Στο δροσερό υπόγειο της οδού Χέυδεν, ο δημιουργικός άνεμος της Όστρια φυσά αδιάκοπα εδώ και δέκα χρόνια, εφοδιάζοντάς μας με αυτό που λέμε «καλό βιβλίο» και δίνοντας –στις δύσκολες αυτές εποχές που διανύουμε– στους ανθρώπους του πνεύματος το δικαίωμα να εκφράζονται και να δημιουργούν. Από το ξεκίνημά τους κιόλας, οι Εκδόσεις Όστρια αγκαλιάστηκαν από πολύ κόσμο, με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί η ανάγκη για τη δημιουργία ενός χώρου που θα αποτελέσει σκέπη για τους ανθρώπους εντός και εκτός εκδόσεων: ένα χώρο για βιβλιοπαρουσιάσεις, εικαστικές εκθέσεις, μουσικές βραδιές, αλλά και παραστάσεις θεατρικών έργων που έχουν εκδοθεί από την Όστρια.

ΣΤ

Α

ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΌΣΤΡΙΑ

Κ

ΑΙΡ

ΙΝΑ

Summer Α ΤΑ

ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΑΠ’ ΤΙΣ

Κ ΑΛΟ

Ε

Γ Ν ΩΣ

Info: Χέυδεν 3, Αθήνα // τ: 211 21 36 882 // fb: Εκδόσεις Όστρια // www.ostriaeditions.com

Β

ΝΑ Α

Ενημερωθείτε από το τη σελίδα τους ή επισκεφθείτε τον όμορφο χώρο τους και… καλή ανάγνωση!

Δ

Μ

Με τίτλους από την παγκόσμια και νέα ελληνική λογοτεχνία, τη νέα ελληνική ποίηση, το νέο και αρχαίο ελληνικό θέατρο, δοκίμια, μελέτες, παιδική λογοτεχνία, αλλά και πολλούς τίτλους ειδικών κατηγοριών, οι Εκδόσεις Όστρια αποδεικνύουν ότι είναι ένας πολυποίκιλος, ανήσυχος άνεμος, που απλώνεται σε όλη την γκάμα του βιβλίου.

Γ

Α

Η ΠΕΙΝΑ ΚΝΟΥΤ ΧΑΜΣΟΥΝ

Δ

Η ΔΙΚΗ ΦΡΑΝΤΣ ΚΑΦΚΑ

Β

ΘΙΒΕΤ: Η ΠΥΛΗ ΤΗΣ ΓΗΣ ΔΑΦΝΗ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ

Ε

Γ

Η ΦΟΝΙΣΣΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΔΙΑΜΑΝΤΗΣ

ΑΡΜΟΣΚΟΠΩΝΤΑΣ-HARMOSCOPESIS ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΤΕΡΠΑΝΔΡΟΥ ΖΑΧΑΡΙΟΥ

ΣΤ

ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΚΑΙ ΠΟΝΤΙΚΙΑ, ΤΖΟΝ ΣΤΑΪΝΜΠΕΚ

05 ίγεις Εσύ τυλ κια; ά δ α μ λ ο ντ

O ΛΕΜΟΝΟΚΗΠΟΣ Το καλοκαίρι είναι η εποχή του πιο χαρακτηριστικού γιαγιαδίστικου φαγητού. Τα ντολμαδάκια τα φρέσκα, τα σωστά τυλιγμένα, είναι μια λιχουδιά που δεν την αλλάζουμε. Ναι, είναι μπελαλίδικο, γιατί θέλει χέρι το ντολμαδάκι, να κάτσει σωστά η γέμιση και να κλείσει καλά το αμπελόφυλλο. Όμως, η γεύση και η μυρωδιά του είναι το κάτι άλλο. Σαν να μυρίζει κήπος σε μια τόσο δα μικρή μπουκίτσα. Τυλίξτε ντολμαδάκια και θα μας θυμηθείτε. Τα αστικά βράδια θα γίνουν πιο μυρωδάτα και οι κουζίνες μας λίγο πιο πλούσιες.

Extra tip: ρίξτε λεμόνι!

ΜΥΡΩΔΙΈΣ ΚΑΙ ΜΝΉΜΕΣ ΣΤΟΝ ΠΙΟ ΩΡΑΊΟ ΚΉΠΟ ΤΗΣ Ν. ΦΙΛΑΔΈΛΦΕΙΑΣ Σε ένα κτίριο που η ιστορία του ξεκινά από τις αρχές του 1930, έχει βρει τη γωνιά του ο «Λεμονόκηπος», για να προσφέρει καλοπέραση από όλες τις απόψεις. Πρώτα πρώτα, πρόκειται για ένα μαγαζί χάρμα οφθαλμών, αφού η διακόσμηση είναι ό,τι πρέπει για να σε ταξιδέψει σε εικόνες της παλιάς Αθήνας. Ο κήπος του, που έχει την τιμητική του τα καλοκαιρινά βράδια, ολάνθιστος και φωτισμένος ειδυλλιακά, σε παραπέμπει σε επαρχιακές αυλές που γεμίζουν με οικογενειακά τραπέζια. Κι όσο για το φαγητό; Αυτό κι αν είναι το κάτι άλλο. Γεύσεις σμυρνέικες και πολίτικες, εν ολίγοις καθαρά ελληνικές και μυρωδάτες, σε πάνε μια βόλτα σε κάθε γωνιά της χώρας, με πρώτης ποιότητας υλικά και τις ιδιαίτερες πινελιές του σεφ, που συνοδεύονται με παραδοσιακά αποστάγματα. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

info: Αγίας Τριάδος 11, Νέα Φιλαδέλφεια Τ: 210 25 88 611 // FB: Ο Λεμονόκηπος Ig: @lemonokipos_neafiladelfeia

Summer

06 Σιέστα με ή χωρίς σομπρέρο

Η πόλη τα μεσημέρια καίγεται και αυτή είναι η κατάλληλη ώρα της ημέρας για να κάνεις μικρά power naps ή ισπανικά… siesta. Επακριβώς, siesta σημαίνει μεσημβρινή/απογευματινή ανάπαυση, που συνοδεύεται συνήθως από σύντομο ύπνο. Κοινή παράδοση στις θερμές χώρες, αφού η ζέστη βαράει κόκκινα και εμποδίζει την εργασία, είναι ο καλύτερος ύπνος της ημέρας. Οπότε σου δίνουμε ιδέα: είτε μικρό είτε μεγάλο μπαλκόνι, πάρε την αιώρα σου και απόλαυσε μια σιέστα στα αστικά στενάκια. Το σομπρέρο είναι προαιρετικό. Αλλά δεν είναι χαζοί οι Μεξικάνοι. Το συγκεκριμένο καπέλο κάνει την καλύτερη σκιά.

ΤΟ ΜΕΞΙΚΌ ΈΤΟΙΜΟ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ ΣΤΟ ΠΟΤΉΡΙ Πάνε αρκετά χρόνια που το Agavita Cantina Mexicana άνοιξε τις πόρτες του στη Φιλαδέλφεια και έδειξε καλύτερα στους Αθηναίους τι σημαίνει μεξικάνικη κουλτούρα και γαστρονομία. Έτσι, το πολύχρωμο στέκι της Νέας Φιλαδέλφειας σε κάνει να πιστεύεις ότι βρίσκεσαι σε κάποια γωνιά του Μεξικού και ότι είναι καλοκαίρι… όλο το χρόνο! Χρώματα, latin ήχοι, δροσιστικά cocktails με την τεκίλα και το ρούμι να πρωταγωνιστούν, ενώ τα πιάτα περικλείουν όλες τις γεύσεις και τις μυρωδιές από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Τα ορεκτικά –όπως τα νάτσος με λιωμένο cheddar ή οι quesadillas– και οι χορταστικές σαλάτες θα σου ανοίξουν την όρεξη για να περάσεις στα σπέσιαλ του μαγαζιού, όπως burritos, enchiladas, chimichanga, mexican torre, burrito frio, tacos, fajitas. Όλα είναι πεντανόστιμα, ενώ έχεις την επιλογή και για burgers, που τα «δημιουργείς» σύμφωνα με το δικό σου γούστο. Για πρωινό, μπορείς να επιλέξεις ομελέτα, ενώ μπορείς να κλείσεις το γεύμα σου με χειροποίητα γλυκά.

AGAVITA CANTINA MEXICANA

info: Λ. Δεκελείας 86, Νέα Φιλαδέλφεια / Τ.: 210 25 10 604 FB: Agavita Cantina Mexicana / Ig: @agavita_cantina_mexicana

Summer

ΠΟΥ ΤΏΝ, Η Γ Η Θ ΚΑ ΥΝ, Σ ΤΩΝ Ο Δ Ο ΡΘΏΝΟ Θ Ο Ι ΜΈ Δ ΝΑ ΝΕ ΝΤΑΙ Ύ Ο ΠΕΡΝΆ Ι Ρ Ά Τ ΒΑ Π ΓΡΑ ΠΟΙΑ Ο Τ ΙΚΉ ΓΙΑ ΕΤΑΣΤ Ξ Ε ΣΤΗΝ

της Ηλέκτρας Τζώρτσου

Αρνείσαι όμως να τον βγάλεις απ’ την πρίζα, γιατί νιώθεις ότι θα προδώσεις έναν φίλο που σου στάθηκε κάποτε στα δύσκολα. Βρίζεις, σιχτιρίζεις, απειλείς ότι του χρόνου θα έχεις air-condition (ο ανεμιστήρας μονολογεί «τι λες βρε φτωχομπίνε που μου θες και air-condition»), αλλά εκεί… Μια σχέση αγάπης και μίσους είναι η σχέση ανθρώπου-ανεμιστήρα και αυτό το ξέρουμε όλες/όλοι.

ΤΟ

ΑΠΌ ΤΟΝ ΑΝΕΜΙΣΤΉ ΡΑ ΜΕ ΤΟ ΑΔΈΡΦ Ι ΣΟΥ, Λ ΆΓΝΟ ΒΛΈ ΜΜΑ, ΒΟΎΡΤΣΑ ΣΤΟ ΧΈΡΙ (ΑΝΤΊ ΜΙΚΡΟΦΏΝ ΟΥ) ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΛΛΙ Ά ΝΑ ΑΝΕΜΊ ΖΟΥΝ ΑΛΆ ΠΟΠ ΒΙΝΤΕΟΚΛ ΊΠ ΤΩΝ 9 0S

ΜΠΡΟΣΤΆ

S um mer

ΕΙ Ν Α

ΔΎΟ ΟΎΠΙΑ( Ν Υ Ο Κ Ι ΤΑ Ό ΔΙΏΧΝΕ ΖΕΣΤΙΚ Ι Τ Ν Α : ΚΑΙ Ό) ΣΕ ΈΝΑ ΝΟΥΠΙΚ Υ Ο Κ Ι Τ ΚΑΙ ΑΝ

Yπάρχει ένας σε κάθε σπίτι, άσχετα με τον αν χρησιμοποιείται ή όχι. Συνήθως είναι πολλών χρόνων, μπα(ν)ταρισμένος, κάποιες «σκάλες» δεν λειτουργούν, το προστατευτικό πλέγμα έχει σπάσει και είναι στερεωμένο με σελοτέιπ ή λείπει τελείως (κάποιοι παίζουν με τα κεφάλια τους καλοκαιριάτικα), αλλά δεν τον αλλάζεις, γιατί είναι ο ανεμιστήρας σου, που σε έχει βοηθήσει στις πιο δύσκολες στιγμές. Είναι το πιο πιστό σκυλί: πάντα έχει ένα συγκεκριμένο τρόπο για να πάρει μπρος, που τον γνωρίζει μόνο ο ιδιοκτήτης του (φήμες λένε ότι αν πας να ανάψεις ανεμιστήρα άλλου δεν θα δουλέψει ποτέ). Η πλάκα είναι ότι από ένα σημείο και μετά, όχι απλά δεν βοηθάει, αλλά κάνει και την κατάσταση χειρότερη.

Κ

ΑΛ Ο Κ Α

.

ΒΆΛ’ ΤΟΝ ΣΤΗΝ ΠΡΊΖΑ Ι. .

Ι ΙΡ

Οε

ο επ

Σαν παιδιά κι εμείς, μιλάγαμε σε κάτι άψυχο (στον ανεμιστήρα)/ κάτι από δημόσια υπηρεσία και αίθουσες πανελληνίων (κατάθλιψη)/ κάτι από στριμωξίδι στο λεωφορείο για Καμένα Βούρλα (κυρία με ανεμιστηράκι χειρός) και τέλος κάτι από Χαρούλα Πεπονάκη (Το ρετιρέ) εν εξάλλω στο γραφείο.

! Υ Ο Μ Α ΩΧ ΜΑΝ

ΑΝΕΜΙ ΣΤΉΡΑΣ

ιτραπέζι ς, ο ορ ο οφ ής

, ο χε

απέδιος δ ι π ,

ιρός: όποιος και να ‘σα

ψ ό π α

ι φ ο ρ τ ν υ σ ε

ά

μο ι, ό κάνε υ , τ ι κ αι να ‘σαι,

Πολύχρωμες βόλτες με την απόλαυση ανά χείρας! Η Αθήνα –ακόμη κι αν έχεις μεγαλώσει σε αυτήν την πόλη– πάντα έχει γωνιές που περιμένουν να τις ανακαλύψεις. Ο καλύτερος τρόπος για να συμβεί αυτό είναι να αποφασίσεις να περπατήσεις. Έτσι, ξεπροβάλλει ανάμεσα στις αχτίδες του ήλιου η μοναδικότητα της ατμόσφαιρας και της αισθητικής της. Αρχιτεκτονικές ακροβασίες ανάμεσα στις δεκαετίες, που μπλέκονται με το μοντέρνο urban στοιχείο, ιστορία αιώνων που συναντιέται με σύγχρονες ιστορίες καθημερινών ανθρώπων.

COCKTAILS IN THE CITY! Στην πολυπολιτισμική Αθήνα, στην καρδιά του κέντρου της ιδίως, έλειπε μία νότα καλοκαιρινή, που σε ταξιδεύει σε περιπετειώδεις ιστορίες surf, μαυρίσματος και ολοήμερης κατανάλωσης παιχνιδιάρικων –αλκοολούχων και μη– cocktail. Έτσι, η νέα άφιξη της πόλης ακούει στο όνομα Pismo και μας πάει βόλτα στην ομώνυμη παραλία της California. Στήσιμο και ποτήρια που σε μεταφέρουν στα μεγάλα κύματα του Ειρηνικού, ενώ τα signature cocktails φέρνουν στον ουρανίσκο σου γεύσεις έντονες, πλούσιες και καλοκαιρινές.

Μέσα στο καλοκαίρι, για να συνεχίσεις τη βόλτα σου, πρέπει να έχεις καύσιμα: παγωμένο νερό, δροσερό cocktail από το Pismo, sandwich ή burger από τον «Μπούφαλο» - ειδικά αν έχει πέσει η νύχτα και θέλεις να σε βρει το πρωί σε στενά αθηναϊκά σοκάκια. Αν, πάντως, ξεκινήσεις τη βόλτα σου από την πλατεία Αγίου Γεωργίου, πήγαινε είτε Εξάρχεια μέσω του πάρκου είτε ψηλά στα Τουρκοβούνια μέσω Ευελπίδων. Και οι δύο βόλτες αξίζουν.

Εκτός από τις δημιουργίες της μπάρας, σε περιμένουν και τα κλασικά cocktails και ποτά, ενώ ο κατάλογος συμπληρώνεται από bites που απογειώνουν την απόλαυση. Κέντρο Αθήνας, χαλαρή ατμόσφαιρα, urban στοιχεία, street διάθεση, δροσιά πλατείας και ταξιδιάρικο vibe συναντιούνται στα τραπεζάκια του Pismo. Λίγο παραδίπλα, αν πεινάσεις παραπάνω, σε περιμένει ο «Μπούφαλος» για να απογειώσεις την american-dreamy εμπειρία με χορταστικό burger ή μοναδικό brunch. Κι όλα αυτά με φόντο τη γραφική Κυψέλη!

PISMO

07

info:

Πλατεία Αγίου Γεωργίου 9, Κυψέλη IG: the_pismo FB: Pismo cocktail bar

Summer

08

TO ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΟΥ ΡΙΖΟΥ

Aθηναïκά δειλινά με άρωμα λεβάντας Αν η Αθήνα το καλοκαίρι ήταν ώρα της ημέρας, θα ήταν δειλινό. Αν ήταν μία γειτονιά, θα ήταν η πλάκα. Αν ήταν χρώμα, θα ήταν λευκό. Κι αν ήταν φυτό, θα ήταν λεβάντα. Η βόλτα κάτω από την Ακρόπολη το καλοκαίρι επιφυλάσσει ένα γοητευτικό πορτοκαλοκόκκινο στη δύση του ηλίου. Για να το απολαύσεις, χρειάζεσαι ελληνικό καφέ με λουκουμάκι και μια λεβάντα να στολίζει το τραπέζι σου. Κι η ζωή είναι λίγο πιο εύκολη, λίγο πιο ανέμελη, λίγο πιο καλοκαιρινή...

Summer

ΈΝΑ ΚΑΦΕΝΕΊΟ ΓΙΑ ΌΛΟΥΣ ΣΤΟ ΘΗΣΕΊΟ «Το Καφενείο του Ρίζου» είναι ένα μέρος ιστορικό το οποίο αναβίωσε ο Μιχάλης Ρίζος που έχει φέρει τη δική του αισθητική στην αθηναϊκή διασκέδαση. Ιδιοκτήτης και του διάσημου Black Duck, αποφάσισε να φτιάξει ένα νέο καφενείο ως αναπόσπαστο κομμάτι της γειτονιάς του Θησείου, έχοντας πάντα ως θεμέλιο την ιστορικότητα και την αρχιτεκτονική του μέρους. Όλα ξεκίνησαν από μια απλή συνωνυμία με τον πρώτο ιδιοκτήτη. Σήμερα, «το Καφενείο του Ρίζου» δίνει το δικό του στίγμα στην αστική βόλτα και γεύση. Από τις 5 μ.μ. και μετά, μπορούμε να απολαύσουμε τον απογευματινό μας καφέ ή μυρωδάτο τσίπουρο, που συνοδεύεται από ένα ξεχωριστό μενού, το οποίο έχει διαμορφωθεί από τον σεφ με γνώμονα την ελληνική κουζίνα, χωρίς να λείπουν όμως οι σύγχρονες πινελιές διεθνών προδιαγραφών. Η ατμόσφαιρα συνηγορεί ώστε να αισθάνεσαι οικεία, αφού η ηρεμία του χώρου, σε συνδυασμό με τη διακόσμηση που σε ταξιδεύει με αρμονία σε αλλοτινούς καιρούς, υπόσχεται το πιο δροσερό και αυθεντικό καλοκαίρι με μπόλικο αστικό ρομάντζο για δειλινά και νύχτες κάτω απ’ τ’αστέρια!

Info: Ακάμαντος 2, Θησείο // Τ.: 210 34 57 825 Fb: Το Καφενείο του Ρίζου // Ig: to_kafeneio_tou_rizou

του α ί ρ ο Η ιστ ναι μια έ εί π α ρ φ ρινή ι α κ ο καλ α ιστορί

Ο ΛΈΝΤΖΟΣ ΠΊΣΩ ΣΤΟ ΧΡΌΝΟ

Α

Β

Γ

Η ιστορία ξεκινάει το 1964 στο Παγκράτι και τον κύριο Χρήστο Λέντζο, που το όνομά του έμελλε να γίνει συνώνυμο του πιο θρυλικού φραπέ της Αθήνας. Στο ζαχαροπλαστείο του οποίου ήταν ιδιοκτήτης αποφάσισε μια μέρα να πειραματιστεί με τις δοσολογίες του νεσκαφέ... και εγένετο ο φραπές του Λέντζου, τον οποίο από τότε δεν σταμάτησε να ανακατεύει και να σερβίρει.

Μέχρι και τη δεκαετία του ’80 υπήρξε το απόλυτο hot spot της πόλης, σημείο αναφοράς και ραντεβού. Ηθοποιοί, τραγουδιστές, καλλιτέχνες και πάσης φύσεως και ιδιότητας άνθρωποι περνούσαν καθημερινά τις πύλες του ιστορικού πλέον μαγαζιού για να γευτούν τον θεϊκό καφέ. Μιλάμε για εκατοντάδες καφέδες που σερβίρονταν ημερησίως!

Για πολλά χρόνια ένας μύθος ακολουθούσε αυτό το ρόφημα· η συνταγή διατηρούταν μυστική και οι παραφιλολογίες και οι μαντεψιές έδιναν και έπαιρναν. Ήταν ένας δυνατός καφές, με πλούσια γεύση και πολύ πηχτό αφρό. Η ξακουστή καφετέρια του Λέντζου έκλεισε το 2013, αφού μέτρησε 49 χρόνια ζωής και εκατομμύρια καφέδες!

ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ (ΓΙΑ) ΤΟΝ ΦΡΑΠΈ Ο φραπές δημιουργήθηκε τυχαία το 1957 στη Θεσσαλονίκη,κατά τη διάρκεια της Διεθνούς Έκθεσης. Συγκεκριμένα, ο Δημήτρης Βακόνδιος, σε ένα διάλειμμά του, θέλησε να πιει τον συνηθισμένο του καφέ που ανακάτευε με ζεστό νερό. Δεν βρήκε όμως ζεστό νερό και αποφάσισε να τον ανακατέψει με κρύο. Έτσι, δημιουργήθηκε η εντελώς ελληνική αυτή πατέντα, που δε συναντάται σε κανένα άλλο μέρος του κόσμου.

ΛΕΝΤΖΟΣ

H ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ

Έπρεπε να περάσουν 9 χρόνια για να ξαναδούμε το διάσημο όνομα του Λέντζου να επιστρέφει σε ταμπέλα! Ο Νίκος –γέννημα θρέμμα Παγκρατιώτης– γνωριζόταν χρόνια με τον κύριο Χρήστο. Έτσι, πήραν από κοινού την απόφαση να αναβιώσουν το «μπραντ» στο ίδιο σημείο που βρισκόταν παλιά, με τον Νίκο να βρίσκεται πλέον στις επάλξεις, αφού ο κύριος Χρήστος λόγω ηλικίας δεν μπορούσε να είναι ενεργός. Με θέα το Άλσος και την πλατεία Παγκρατίου και σε κομβικό σημείο, τα θαλασσί τραπεζοκαθίσματα του Λέντζου παρακολουθούν όλη τη σύγχρονη ζωή της περιοχής από τις 7 το πρωί: λεωφορεία, τρόλεϊ, αυτοκίνητα, ντόπιοι, οικογένειες, περαστικοί, φοιτητές και εργαζόμενοι δίνουν τον παλμό της πόλης. Στη γωνιά του Λέντζου θα βρεις αρτοσκευάσματα, παγωτό, γαλακτοκομικά, παραδοσιακά γλυκά και πίτες, ροφήματα και έναν μακρύ κατάλογο από κρύους και ζεστούς καφέδες για όλα τα γούστα. Ο espresso είναι specialty και προέρχεται από διάφορες χώρες. Ο περίφημος φραπές του Λέντζου με τη συνταγή του κύριου Χρήστου –ο καλύτερος φραπές στην Ελλάδα– δεν θα μπορούσε να λείπει, για να θυμηθούν οι παλιοί και να μάθουν οι νεότεροι.

9

Από τότε ο φραπές μπήκε σε όλα τα σπίτια, συνόδευσε τις πιο ζεστές μας μέρες γεμάτος παγάκια και παγωμένο νερό. Επειδή είναι τόσο εύκολος και γρήγορος στην παρασκευή του, ήταν για χρόνια ο κατ’ εξοχήν πρωινός καφές πριν τη δουλειά και ο καφές της κατασκήνωσης. Το γεγονός ότι μπορούσε να αραιώνεται με νερό για πάρα πολλές ώρες έγινε –και δικαίως– συνώνυμο της ανεμελιάς και της χαλαρότητας.

Summer

info: Κρησίλα 1, Παγκράτι // Τ: 211 4224289 Διανομή: 07:00-16:00 // IG: @lentzos_pagkrati

10

ΠΟΎ ΠΗΓΑΊΝΕΙ ΤΟ ΜΥΑΛΌ ΣΑΣ ΌΤΑΝ ΑΚΟΎΤΕ «ΚΟΣΜΙΚΌΝ»; ΣΊΓΟΥΡΑ ΣΤΟ ΑΝΕΠΑΝΆΛΗΠΤΟ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΎΡΕΚΟ! ΕΜΕΊΣ ΘΑ ΣΑΣ ΠΡΟΣΘΈΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΆΤΙ ΑΚΌΜΑ...

ΚΟΣΜΙΚΟΝ Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή, γιατί η ιστορία του «Κοσμικόν» είναι ένα χρονικό για αγίους και γλυκές αμαρτίες. Ο πρώτος άγιος που γνώρισε το «Κοσμικόν» ήταν ο Άγιος Νικόλαος, το 1961, δίπλα στον ηλεκτρικό σταθμό. Πολύ γρήγορα, το γαλακτομπούρεκό του γίνεται ανάρπαστο και αποκτά τη φήμη που έχει μέχρι και σήμερα. Το 1983 μία παραλλαγή του αγαπημένου μας γαλακτομπούρεκου κάνει την εμφάνισή της: γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι. Από τη δεκαετία του ΄90 μπαίνουν στο παιχνίδι, εκτός από τα γλυκά ταψιού, και πολλά άλλα γλυκά παραδοσιακής πατισερί. Ακολούθησαν καταστήματα στον Άγιο Ελευθέριο, την Αγία Παρασκευή, την Αγία Μαρίνα, τη Γλυφάδα και το Παλαιό Φάληρο - κι έτσι μπορούμε δικαίως να λέμε ότι άνθρωποι και άγιοι λατρεύουν εξίσου τα γλυκά του «Κοσμικόν»!

ΚΑΤΑΣΤΉΜΑΤΑ

Aγ. Νικόλαος Λεωφ. Ιωνίας 104 Τ: 210 86 49 124 Aγ. Ελευθέριος Χρυσοστόμου Σμύρνης 69 Τ: 210 20 23 350 Π. Φάληρο Αγ. Αλεξάνδρου 102 & Ζησιμοπούλου Τ: 210 98 11 677 Αγ. Μαρίνα Ιερά Οδός 335 Τ: 210 54 47 828 Γλυφάδα Πλατεία Βάσως Κατράκη 6 Τ: 210 89 43 919 Αγ. Παρασκευή Χαλανδρίου 34 Τ: 210 60 86 337

ΑΝ ΠΕΡΆΣΕΙΣ ΑΠ’ ΤΟ «ΚΟΣΜΙΚΌΝ», ΠΑΓΩΤΌ ΝΑ ΦΈΡΕΙΣ! Το 1977 ένα δροσερό μείγμα αρχίζει να ρέει στις μηχανές του εργαστηρίου και το «Κοσμικόν» ξανασυστήνει το χειροποίητο παραδοσιακό παγωτό. Μέχρι σήμερα, φρέσκο γάλα, βούτυρο και αυγά ημέρας μπερδεύονται και μας δίνουν τις πιο λαχταριστές γεύσεις: καϊμάκι, παρφέ κρέμα και σοκολάτα, τα απολύτως καλοκαιρινά λεμόνι και φράουλα και τη νέα άφιξη τσουρέκι με σοκολάτα. Αλλά και προφιτερόλ παγωτό, παγωτό εκμέκ κανταΐφι και τούρτες παγωτό, γιατί είναι καλοκαίρι και το παγωτό... πάει με όλα! Όπως παλιά: Μ’ ένα καρότσι που το λένε «Κοσμικόν» Σε ακολουθεί σε γενέθλια, γάμους και βαφτίσια και μοιράζει δροσερές απολαύσεις για να γίνουν οι όμορφες αυτές στιγμές της ζωής σου ακόμη πιο ιδιαίτερες και μαγικές! Παράγγειλε τη δική σου τούρτα παγωτό και δώσε τη γεύση που θέλεις στα φετινά σου γενέθλια.

info: www. kosmikon.eu fb: Κοσμικόν Ζαχαροπλαστεία ig: @kosmikon_zaxaroplasteia

Summer

11

Αν το καλοκαίρι ήτανε γειτονιά, σίγουρα θα ήτανε το Μετς

POPOLAROS Η ΜΠΎΡΑ ΕΊΝΑΙ ΑΠΌ ΤΑ ΝΟΎΜΕΡΟ ΈΝΑ ΠΟΤΆ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΎ: Η ιστορία του ονόματος του Μετς φτάνει πίσω στο 1883 και την μπυραρία του Καρόλου Φιξ που χτίστηκε στην πλαγιά του Αρδηττού και έφερε την επωνυμία «Μετς». Ο ΈΡΩΤΑΣ ΣΕ ΌΛΕΣ ΤΟΥ ΤΙΣ ΕΚΦΆΝΣΕΙΣ ΕΊΝΑΙ ΣΊΓΟΥΡΑ ΣΥΝΔΕΔΕΜΈΝΟΣ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΆΚΙ: Στις αρχές του 20ου αιώνα, η περιοχή λεγόταν «Παντρεμενάδικα», λόγω των ξύλινων πρόχειρων κατασκευών που υπήρχαν εκεί και λειτουργούσαν ως χώροι ερωτικών ραντεβού και καταφύγια παράνομων δεσμών. Ενώ μία άλλη εκδοχή συνέδεε τη δεύτερη αυτή ονομασία με τον γάμο δύο ηλικιωμένων που συγκίνησε την Αθήνα του τέλους του 19ου αιώνα. Η ΤΈΧΝΗ ΤΑΙΡΙΆΖΕΙ ΚΙ ΑΥΤΉ ΠΟΛΎ ΣΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ: Πάλι πίσω στον 20ο αιώνα, η περιοχή συγκέντρωσε διανοούμενους και καλλιτέχνες, οι οποίοι κατοίκησαν αλλά εγκατέστησαν και τα εργαστήριά τους εκεί, με τα καλλιτεχνικά vibes να είναι ακόμη ισχυρά στη γειτονιά - η τέχνη ταιριάζει κι αυτή πολύ στο καλοκαίρι. Είναι, τελικά, ότι το Μετς παραμένει πάντα μία ιδιαίτερη συνοικία της Αθήνας, που χαρακτηρίζεται από την ατμόσφαιρά της και την εξαιρετική της θέα. Δεν χαρακτηρίστηκε άλλωστε τυχαία από τον Λε Κορμπυζιέ «μπαλκόνι της Αθήνας».

Summer

Ο ΑΝΑΠΑΥΤΙΚΌΣ ΚΌΣΜΟΣ ΤΟΥ POPOLAROS Ο Popolaros του Μετς, κατέφθασε ορεξάτος και φινετσάτος σε μία από τις ομορφότερες γειτονιές της Αθήνας για να προσθέσει και τα δικά του χαρακτηριστικά στο μωσαϊκό των απανταχού ποπολάρων. Σε μία περιοχή με αστικά χαρακτηριστικά, που όμως διατηρεί και τον λαϊκό τρόπο ζωής στην ποιότητα της καθημερινότητάς της, ο Popolaros δημιουργεί τη δική του σύνθεση, δηλώνοντας ότι είναι ένα μαγαζί για όλους και όλες, ανεξαρτήτως χρώματος, οικονομικής ευχέρειας, σεξουαλικού προσανατολισμού. Ένας χώρος για να νιώθουν οι άνθρωποι άνετα. Οι ελληνικές γεύσεις πρωταγωνιστούν στο μενού, από το brunch μέχρι τα «food to share» πιάτα που μας «ακολουθούν» καθόλη τη διάρκεια της μέρας. Τα signature cocktails είναι καλοκαιρινοί πειρασμοί για να νιώσουμε το καλοκαίρι να κυλάει μέσα μας: το Popolaros, με μαστίχα και ξινόμηλο, και το Urban Μετς, με bourbon αρωματισμένο με θυμάρι, θα αναστατώσουν ουρανίσκο και διαθέσεις. Επισκεφθείτε τον χώρο, που θα σας αποζημιώσει με την αισθητική και συνολικά με την ποιότητά του.

Info: Αναπαύσεως 18, Μετς // Τ.: 211 42 30 178 fb: @popolarosmets // ig: @popolaroscafe

12 Αστικά καλοκαίρια με άρωμα... πεζοδρόμου

ΠΕΖΟΔΡΟΜΏΝΤΑΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ Οι πεζόδρομοι τα καλοκαίρια πλημμυρίζουν από ανθρώπους, φωνές, γέλια και, πού και πού, ένα αεράκι το οποίο σπάει την αποπνικτική αστική ζέστη. Χωρίς το πέρασμα αυτοκινήτων, οι άνθρωποι στους πεζοδρόμους νιώθουν πιο άνετα και αυτό αντανακλάται στη διάθεση και την κίνησή τους. Ένας αέρας ελευθερίας φυσάει στους πεζοδρόμους της πόλης και όλα γίνονται λίγο πιο μαγικά, λίγο πιο ζωηρά. Δεν είναι τυχαίο που ό,τι βρίσκεται σε πεζόδρομο, μα σπίτι είναι, μα μαγαζί είναι, αποτελεί πόλο έλξης για τους κατοίκους της πόλης, ειδικά τα καλοκαίρια. Αν τραβούσαμε φωτογραφία ενός πεζοδρόμου από ψηλά, η εικόνα θα ήταν μία χορογραφία ανθρώπων που αλληλεπιδρούν: συγκρούονται, φιλιούνται, παραπατάνε, αγκαλιάζονται, χορεύουν, μεθάνε και προσπαθούνε να πιάσουνε το καλοκαίρι από τα μαλλιά για να βγάλουνε τον επερχόμενο χειμώνα.

info: Πέλλης 26, Αθήνα Τ: 21 0346 5017 fb: Λήθη ig: @lithi_athens

Summer

ΛΗΘΗ

ΠΕΖΟΔΡΌΜΟΥ ΚΑΙ ΛΉΘΗΣ ΓΩΝΊΑ ΓΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΈΣ ΠΕΡΙΠΛΑΝΉΣΕΙΣ

Τα καλοκαίρια στην πόλη οι πεζόδρομοι έχουν την τιμητική τους - και δικαίως. Σημεία χωρίς φασαρία και αυτοκίνητα, στα οποία μπορείς να πιεις το ποτό σου με καλή παρέα, να τσιμπήσεις το μεζεδάκι σου και να κοιτάξεις τον βραδινό ουρανό. Σε έναν τέτοιο πεζόδρομο κατοικεί ο ατμοσφαιρικός χώρος της Λήθης, που γοητεύει με τα industrial και ρομαντικά στοιχεία του. Η ελληνικής φιλοσοφίας κουζίνα, με σύγχρονες πινελιές, τα επιλεγμένα κρασιά, τα δροσερά cocktails και οι προσεγμένες μουσικές επιλογές υπόσχονται… αλησμόνητες μέρες και νύχτες στα στενά του Μεταξουργείου. Η ανοιχτή κουζίνα στο εσωτερικό του μαγαζιού δίνει τη δική της μοντέρνα εκδοχή στον χώρο και «σφραγίζει» τη φιλόξενη διάθεση. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις τους συνήθεις ύποπτους του καλοκαιριού, Mojito & Aperol Spritz, αλλά και τη σαλάτα της Λήθης με mix λαχανικών, flakes γραβιέρας, καραμελωμένο αμύγδαλο, σταφίδες και σως βινεγκρέτ.

Fun fact: ο εξωτερικός χώρος διαθέτει κλιματισμό (σύστημα υδρονέφωσης), άρα τίποτα δεν μπορεί να πάει στραβά στον πεζόδρομο της Λήθης.

Είναι

η μυρωδιά το

της Σοφίας Αργύρη

ι σ α υβ

Summe r

Κ

Ο ΑΛ ΚΑ

. α ι

λι στ ω α κ ν ο ά τ ύ ρ π α π π ζ ά ε ο κ υ μ ο σ βολά χ ο ΤΟ

ΘΕΡΙ ΝΟΣ ΚΙΝΗ ΜΑΤΟ ΓΡΑ ΦΟΣ .. .

ΕΊΝΑΙ Η ΝΥΧΤΟΠΕΤ ΑΛΟΎΔΑ Π ΟΥ ΠΕΤΆ ΜΠΡΟΣΤΆ ΑΠΌ ΤΗ Γ ΙΓΑΝΤΟ-Ο ΘΌΝΗ.

ΑΙ

Ε ΙΡΙ ΙΝ

Ηot dog, γρανίτα φράουλα/λεμόνι, pop corn, νάτσος με τυρί, coca cola, μπύρα fix, cuba libre, pizza, ζελεδάκια, παγωτό μηχανής, γιασεμί (προσοχή αυτό δεν τρώγεται… αλλά δοκίμασέ το δεν παθαίνεις τίποτα) ταινία οποιαδήποτε. Για τη φάση πάμε εξάλλου.

Ω

! Υ Ο Μ Χ ΜΑΝΑ

ΛΑ ΝΙΝΗ ΚΑΡΈΚ ΕΊΝΑΙ Η ΠΆ ΚΆΠΩΣ ΠΟΥ ΦΈΡΝΕΙ Κ. ΣΕ ΣΕΖΛΌΝΓ

ΜΙΑ ΑΝ ΆΣΑ ΔΡΟΣΙΆ Σ ΜΈΣΑ ΣΤΟΝ ΖΕΣΤΌ ΛΊΒΑ Π ΟΥ ΚΑΊ ΕΙ ΤΗΝ ΠΌ ΛΗ.

ΕΊΝΑΙ

Οι Έρωτες της Αναΐς: Η Αναΐς είναι τριάντα και άνεργη. Συναντά τον Ντανιέλ, που την ερωτεύεται αμέσως. Αλλά ο Ντανιέλ ζει με την Εμιλί, την οποία ερωτεύεται η Αναΐς.

Ούτε Καν: Ο βραβευμένος με Όσκαρ Τζόρνταν Πιλ επανέρχεται με ένα έπος κοσμικού τρόμου. Οι κάτοικοι ενός απομακρυσμένου φαραγγιού στην Καλιφόρνια θα γίνουν μάρτυρες μιας ανείπωτης αποκάλυψης.

ΤΙ ΘΑ ΔΟΎΜΕ ΦΈΤΟΣ;

Θερινό σινεμά στην ταράτσα, κάτω από τ’ αστέρια. Αρκετά ψηλά για να ξεφύγεις από το αστικό τοπίο, αρκετά κοντά σε μια ολοζώντανη πόλη.

Θερινό σινεμά δίπλα από το δάσος. Μια εμπειρία που σε στέλνει στην εξοχή. Πεύκα και πλατάνια υψώνονται δίπλα σου, ενώ η ταινία συνοδεύεται από το τραγούδι των τζιτζικιών.

ΣΕ ΠΟΙΟ ΘΕΡΙΝΌ;

Το Τρίγωνο της Θλίψης: Μια ταινία γυρισμένη σε Εύβοια και Ηλεία. Ένα ζευγάρι μοντέλων θα βρεθούν σε ένα πανάκριβο γιοτ με έναν μαρξιστή καπετάνιο, για μια κρουαζιέρα στην Καραϊβική που στραβώνει επικίνδυνα.

Ι ΠΑΊΝΕ Μ Υ Ο Ι Π Ι ΛΙΚΆΚ Α Χ Ο ΣΠΆΣΕ Τ Α Ι Ν Α Ν Α Ί Ε ΓΙ ΜΈΝΑ ΟΎΤΣΙ Π Α Π ΤΗΔΕΥ Ι Π Ε ΣΤΟ ΗΣ ΝΊΑ Τ Ο Τ Ο ΑΣ. Ν ΜΟΚΈΤ ΤΗ ΜΟ Σ Η Ν Έ ΣΤΡΩΜ

Στο νοτιοανατολικότερο άκρο της Αττικής βρίσκεται ένας παράδεισος για όλους εμάς που είτε αργούν οι καλοκαιρινές μας διακοπές είτε δεν θα ‘ρθουν για φέτος. Φορτώνουμε το αμάξι με πετσέτες, φουσκωτά και μπρατσάκια και βουρ για το Λαύριο. Ο καλοκαιρινός μας προορισμός βρίσκεται μόλις 65 χιλιόμετρα από το αθηναϊκό κέντρο. Μια ανάσα για όσους φυλάνε «Θερμοπύλες» στην πρωτεύουσα. Το σκηνικό δεν αργεί να μας μεταφέρει σε νησάκι όμορφο και φροντισμένο. Άρτιο ρυμοτομικό σχέδιο, μεγάλες πλατείες και μικρά αλσάκια,

ΡΟΛΟΪ

ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΣΤΗΝ ΑΘΉΝΑ, ΑΛΛΆ ΌΧΙ ΚΑΙ ΤΌΣΟ ΣΤΗΝ ΑΘΉΝΑ

13

Μια βόλτα προς την θάλασσα

ΣΤΟ «ΡΟΛΌΙ» Ο ΧΡΌΝΟΣ ΚΥΛΆΕΙ ΌΜΟΡΦΑ υπέροχες παραλίες και γραφικά κολπάκια. Η βόλτα ξεκινά από το αρχαίο θέατρο Θορικού, που χρονολογείται στα τέλη της αρχαϊκής εποχής, γιατί είμαστε και φιλίστορες βεβαίως βεβαίως. Το ένα φέρνει το άλλο, και μετά το μπανάκι καταλήγουμε σε ένα από τα μαγαζάκια για φρέσκο ψάρι ή μεζέ. Χορτασμένοι πια, κοντοστεκόμαστε μπροστά από το κτίριο με το Ρολόι της Ελληνικής Εταιρείας Μεταλλουργείων για να πάρουμε το δρόμο προς το Σούνιο. Η εκδρομή θα καταλήξει στον ναό του Ποσειδώνα και το βλέμμα μας θα ατενίσει το πορτοκαλί ηλιοβασίλεμα μέχρι να βυθιστεί ολότελα στο θαλασσινό νερό.

Summer

Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Ρολόι μάς υποδέχεται με μοναδικό καφέ, ροφήματα, γλυκά και σνακ. Μετά από μια ολοήμερη εκδρομή στη θάλασσα, κι αφού το στομάχι μας έχει βαρέσει ταμπούρλο, ο δρόμος μάς οδηγεί στο Ρολόι All Day Cafe Bar Restaurant για να γευτούμε πιάτα μεσογειακής κουζίνας, συνοδευμένα από μπύρα, κρασί ή οποιοδήποτε ποτό τραβάει η όρεξή μας. Κι όλα αυτά σε έναν χαλαρωτικό και παρεΐστικο χώρο, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, που μας κάνει να ξεχνάμε ότι βρισκόμαστε σε απόσταση αναπνοής από την πύρινη Αθήνα. Για εκείνους που αρέσκονται στο να συνδυάζουν αναψυχή και μάθηση, το Ρολόι βρίσκεται στο ιστορικό κτίριο με το εμβληματικό ρολόι της Ελληνικής Μεταλλουργικής Εταιρείας του 1870, το οποίο, κατά τη λειτουργία της εταιρείας, σήμανε την έναρξη και τη λήξη της εργασίας για τους διερχόμενους υπαλλήλους. Πλέον, το Ρολόι περιστοιχίζεται από όμορφα χαμόγελα, που είναι έτοιμα να προσφέρουν περίσσια φροντίδα σε κάθε θαμώνα του μαγαζιού.

info: Ακτή Παπανδρέου, Λαύριο // Τ.: 2292 028188 Fb: ΡΟΛΟΙ cafe-restaurant // Ig: roloicafe

14

Αστική Βαρκάδα

Μπορεί τα ιστιοπλοϊκά και τα σκάφη να είναι είδη πολυτελείας (μα πώς γίνεται αυτό στη χώρα της ναυτιλίας;), η φαντασία όμως δεν έχει φόρο ούτε όρια. Είναι πολύ εύκολο να κάνεις ανέξοδα την αστική σου βαρκάδα στη γειτονιά των… Πριγκιποννήσων, που δεν είναι άλλη από την Κυψέλη. Θέλεις Κυκλάδες; Ξεκινώντας από την Ευελπίδων μπορείς να ταξιδέψεις από την Ιθάκη μέχρι την Τήνο, από την Κεφαλλονιά μέχρι τη Σύρο, από την Ίο μέχρι την Αντίπαρο και ούτω καθεξής. Οι δρόμοι της Κυψέλης είναι συμπλέγματα νησιών που σε ταξιδευουν χειμώνα-καλοκαίρι!

ΑΘΗΝΑΙΑ

ΠΑΓΩΤΌ ΜΕ ΆΡΩΜΑ ΑΘΉΝΑΣ

Από το 1967, το ζαχαροπλαστείο Αθηναία είναι δίπλα μας για γλυκούς πειρασμούς που απογειώνουν ουρανίσκους και διαθέσεις! Τώρα που το καλοκαίρι στολίζει καυτό την Αθήνα, αυτό που επιβάλλεται να δοκιμάσεις είναι το παγωτό της, για το οποίο μιλάει η πόλη. Χωρίς γλουτένη, με 0% λιπαρά, στέβια και πολλές άλλες προτάσεις. Κλασικές γεύσεις, παραδοσιακά παρφέ αλλά και πιο ψαγμένες γεύσεις που εκπλήσσουν, όπως γιαούρτι-ρόδι, bueno, cookies, mango, gianduia, κόκκινα

φρούτα, καραμέλα με ανθό αλατιού και πολλές άλλες. Κι αν δεν έχεις πρόβλημα με τη γεύση, αλλά με τη μορφή, τότε η Αθηναία πάλι προσφέρει πολλές επιλογές. Παγωτίνια, πυραυλάκια, ξυλάκια, ραβανί με παγωτό, σοκολατόπιτα με παγωτό, εκμέκ με παγωτό, αλλά και συσκευασίες για οικογενειακές υποθέσεις! Αγνά υλικά, σωστές αναλογίες, γνώση της παραγωγής, αρκούν για να σας φέρουν ενώπιον ενός αυθεντικού παγωμένου πειρασμού.

info: Πριγκηποννήσων 12, Αθήνα Τ.: 210 64 64 297 Fb: Aθηναία Ζαχαροπλαστείο Catering Ig: pastryshopathinaia

Summer

15

Καλοκαίρια στην Αρχαία Αθήνα

Κι ας μην είχαν διακοπές, Μυκόνους και beach bars, οι αρχαιο-Αθηναίοι ήξεραν να γιορτάζουν το θέρος και να απολαμβάνουν τη χαρά της καλοκαιρίας. Έτσι, αρχές του Ιούνη έκαναν εκλογές ώστε να αλλάξουν ηγέτη. Βέβαια, ψήφιζαν μόνο οι άντρες Αθηναίοι πολίτες, οι υπόλοιποι (δούλοι, γυναίκες και λοιποί) ίσως βοηθούσαν στις προεκλογικές εκστρατείες. Μετά τις εκλογές, άρχιζαν οι γιορτές. Προσωπική αγαπημένη; Τα Πλυντήρια. Η Αθηνά ήταν η πολιούχος –όπως λέμε σήμερα– θεά των

Αθηναίων, οπότε τα αγάλματά της ήταν ιερά. Έτσι, στα Πλυντήρια, η κύρια ψυχαγωγία ήταν το πλύσιμο του αγάλματος της Αθηνάς στο Φάληρο. Τον Αύγουστο γιορτάζονταν τα γνωστά σε όλους Παναθήναια, τα οποία κάθε 4 χρόνια μετονομάζονταν σε Μεγάλα Παναθήναια. Μουσικοί και αθλητικοί διαγωνισμοί μπλέκονταν με ιππικούς και ιστιοπλοϊκούς αγώνες, πομπές, θυσίες και δείπνα. Μέχρι να έρθει το φθινόπωρο, οι αρχαιο-Αθηναίοι είχαν γιορτάσει, ώστε να γεμίσουν μπαταρίες για τον χειμώνα.

TO ΤΡΙΚΥΚΛΟ

ΒΌΛΤΑ ΣΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΈΣ ΓΕΎΣΕΙΣ ΜΕ «ΤΟ ΤΡΊΚΥΚΛΟ» info: Πυθέου 34, Λόφος Λαμπράκη Κυνοσάργους, Ν. Κόσμος // Τ: 210 92 32 384 Fb: Το Τρίκυκλο-To Trikyklo Ig Page: totrikyklo

Summer

Στη συνοικία Κυνοσάργους –μια συνοικία με ιστορία που χάνεται πίσω στην αρχαία Αθήνα, αφού σε αυτό το σημείο ύστερα από ανασκαφές ανακαλύφθηκε το Γυμνάσιο Κυνόσαργες– βρίσκεται «Το Τρίκυκλο». Εδώ και 25 χρόνια, το μαγαζί αυτό έχει γίνει στέκι, δίνοντας πνοή σε αυτήν την καθαρά αστική γειτονιά, που τα ίχνη της ιστορικότητά της διατηρούνται εμφανή στα κτίρια και την ατμόσφαιρα. «Το Τρίκυκλο» απλώνεται και στον πεζόδρομο της Πυθέου, που είναι η καλύτερη επιλογή για δροσερές μέρες και νύχτες. Πιάτα που εμπνέονται από την ελληνική παράδοση και νοστιμεύουν με πρώτης τάξεως προϊόντα της ελληνικής γης, συνδυάζονται με τα πλούσια αποστάγματα που ανοίγουν τις καρδιές. Οι άνθρωποι του «Τρίκυκλου» έχουν μεγάλη αγάπη και στις ελληνικές ζυθοποιίες. Έτσι, θα βρεις ποικιλία ετικετών από όλη την Ελλάδα, που δροσίζουν ακόμη και τις πιο ζεστές στιγμές.

τας ν ο ν ώ π Ξετρυ τέκια νέα σ

16

Ο ΤΖΊΤΖΙΚΑΣ ΚΙ Ο ΜΈΡΜΗΓΚΑΣ

Ο ΤΖΊΤΖΙΚΑΣ ΚΙ Ο ΜΈΡΜΗΓΚΑΣ ΦΟΡΆΝΕ ΤΙΣ ΠΟΔΙΈΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΜΠΑΊΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΊΝΑ Από το 1995, ένας γαστρονομικός προορισμός στα Άνω Πατήσια μάς υπενθυμίζει πόσο γευστική είναι η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Ειδικά όταν σερβίρεται σε ένα εστιατόριο με αισθητική που μας ταξιδεύει σε παλιό μπακάλικο, είναι λες κι από ώρα σε ώρα θα ξεπροβάλει ο Ζήκος να μας εξυπηρετήσει. Αγνές πρώτες ύλες της ελληνικής υπαίθρου συλλέγονται μόνο στην εποχή τους, ώστε να φτάνουν φρέσκες στο πιάτο μας. Χαρακτηριστική η δροσερή σαλάτα με φράουλες και παρμεζάνα, που μυρίζει καλοκαίρι. Η πλατεία Παπαδιαμάντη, όπου και βρίσκονται τα εξωτερικά τραπεζάκια του Τζίτζικα και του Μέρμηγκα, γεμίζει με ευωδιές από τους κολοκυθοκεφτέδες, ανοίγοντάς μας την όρεξη, ώστε στη συνέχεια να υποδεχτεί ο ουρανίσκος μας τον σολωμό με λαχανικά αυγολέμονο. Κι αν είμαστε πιο πολύ του κρέατος, οι premium κοπές και οι μπριζόλες ωρίμανσης θα μας ικανοποιήσουν και με το παραπάνω. Εκεί, λοιπόν, που η ελληνική διατροφική παράδοση συναντά την αστείρευτη έμπνευση και τη gourmet διάθεση, τότε ξέρουμε ότι βρισκόμαστε στην κουζίνα του Τζίτζικα και του Μέρμηγκα!

Το θερμόμετρο ανεβαίνει. Η καλοκαιρινή Αθήνα μοιάζει όλο και πιο έρημη όσο μεσημεριάζει. Όλοι τράβηξαν για πιο δροσερά μέρη. Θες η θάλασσα, θες το κλιματιζόμενο δωμάτιο του διαμερίσματος. Ο γνήσιος εξερευνητής της πόλης είναι ο μοναδικός που τώρα ξετρυπώνει. Βρίσκει την ευκαιρία να περπατήσει αμέριμνος και ανενόχλητος από τη βουή των δρόμων. Ο προορισμός σήμερα είναι τα Άνω Πατήσια. Ψάχνοντας νέα καταστήματα, τα πιο φημισμένα ουζερί της πόλης και τις πιο γνωστές μπυραρίες, μέχρι και παλιομοδίτικα ζαχαροπλαστεία, γιατί η φάση βγάζει κάτι πολύ βίντατζ τώρα το καλοκαίρι. Τα Άνω Πατήσια μοιάζουν με ποίημα σε μοντέρνο στίχο. Κάποια σημεία πολύβουα, κάποια άλλα περισσότερο εξοχικά. Ο αστικός εξερευνητής χάνεται στους δρόμους που φέρουν ονόματα ποιητών και συγγραφέων, καθώς πολλοί λόγιοι κατοικούσαν εδώ. Καθώς σουρουπώνει, ο δρόμος τον βγάζει στην πλατεία Παπαδιαμάντη, αυτό το δροσερό ξέφωτο που το καλοκαίρι γεμίζει αναμμένα φαναράκια, μουσικές, γέλια και ποτό. Σαν να δρόσισε… Οι Αθηναίοι βγαίνουν από το καβούκι τους, έτοιμοι να χαρούν τα Άνω Πατήσια by night!

Info: Πλ. Παπαδιαμάντη 4, Άνω Πατήσια Τ.: 210 22 32 376 Fb: Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας Ig: tzitzikasmermigkas www.tzitzikasmermigas.gr

Summer

17

Α

Sweet e summertim

Ήταν από κείνα τα ραντεβού που κανένας από τους δύο δεν μπορούσε να κάτσει σε μια καρέκλα ή σε ένα ψηλό σκαμπό. Σ’αυτό το ραντεβού η ανάγκη και των δύο ήταν μια βόλτα στο κέντρο της πόλης, για να ρουφήξουν εικόνες και στιγμές. Ξεκίνησαν από το Πανεπιστήμιο, χάθηκαν στα στενά γύρω από την Αιόλου, ανέβηκαν την Ερμού και ένιωσαν την ανάγκη να φάνε ένα γλυκό να πάρουν ενέργεια και να συνεχίσουν τη βόλτα τους. Προφιτερόλ με παγωτό, σοκολάτα γάλακτος και μπόλικη σαντιγί, προφιτερόλ με καραμέλα και κρέμα Μαδαγασκάρης. Οι μπουκιές εναλλάσσονταν με βλέμματα, χαμόγελα, αστεία και καμιά άγνωστη πληροφορία για την πόλη. Όταν έφτασαν στα Αναφιώτικα, το γλυκό είχε τελειώσει και η γεύση της σοκολάτας είχε γλυκάνει τα στόματά τους κι αυτή ήταν η σωστή στιγμή για το πρώτο τους φιλί.

Β

CHOUREAL

ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΑΠΛΌ CHOUX, ΕΊΝΑΙ CHOUREAL Το Choureal έκανε την εμφάνισή του στη συμπρωτεύουσα το 2014 και πολύ σύντομα κατέβηκε και στην Αθήνα, αφού το πρωτότυπο concept έκλεψε τις καρδιές όποιου δοκίμαζε το μοναδικό à la minute προφιτερόλ. Πρωτότυπο γιατί, αφενός, είναι το μόνο προφιτερόλ της πόλης που φτιάχνεται εκείνη τη στιγμή μπροστά στα μάτια σου, αφετέρου, τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις λαχταριστές δημιουργίες είναι πρώτης ποιότητας και χειροποίητα, ώστε να κορυφώνεται η γευστική απόλαυση. Έτσι, το γλυκό είναι πάντοτε φρέσκο και εξατομικευμένο, σύμφωνα με την επιθυμία σου. Φυσικά, οι νοστιμιές του Choureal δεν σταματούν στο προφιτερόλ. Εκλέρ, choux, paris brest και χειροποίητο παγωτό υπόσχονται τις πιο γλυκές βόλτες στο κέντρο της Αθήνας. Extra tip: Δεν είναι τυχαίο ότι έχει βραβευθεί πολλές φορές, με το πιο πρόσφατο να είναι το Χρυσό Βραβείο Γεύσης 2022 από το Best Greek Food Awards.

Γ

ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΙΣ ΤΟ ΔΙΚΌ ΣΟΥ ΠΡΟΦΙΤΕΡΌΛ

Summer

Info: Ερμού 18 & Διομείας 2-4, Σύνταγμα T.: 21 0331 7883 // www.choureal.gr FB: choureal.profiterole Ig: choureal_profiterole

Α

Βήμα 1ο: Το σουδάκι βγαίνει φρεσκοψημένο και εσύ επιλέγεις αν θα το γεμίσεις με κρέμα ή χειροποίητο παγωτό απευθείας από το εργαστήριο του Choureal.

Β

Βήμα 2ο: Διαλέγεις με τι σοκολάτα θα περιλούσεις το γεμιστό σουδάκι. Γάλακτος, μαύρη ή λευκή πέφτει μοσχοβολιστή και πηχτή στο μπολάκι που ετοιμάζεσαι να απολαύσεις.

Γ

Βήμα 3ο: Μην παραλείψεις τη γαρνιτούρα. Θέλεις σαντιγί; Θέλεις ξηρούς καρπούς; Θέλεις τρούφες; Θέλεις φρούτα; Τα θέλεις όλα μαζί; Εσύ αποφασίζεις πώς θα ολοκληρωθεί το προφιτερόλ σου.

18

Το καλοκαίρι στη γειτονιά (σου) είναι η καλύτερη φάση

1. Είσαι δίπλα στο σπίτι σου. Συνήθως πας με τα πόδια οπότε ούτε αυτοκίνητο (βενζίνη στον Θεό), ούτε λεωφορεία (απερίγραπτη ζέστη) , ούτε ταξί (η ελάχιστη 4 ευρώ! Τι λέτε ρε παιδιά;).

2. Μπορείς να είσαι εκεί σε πέντε, τέσσερα, τρία, δύο, ένα… Πίνεις την πρώτη γουλιά μπύρας!

3. Μπορείς να πας με ό,τι φοράς στο σπίτι. (βασικό για τις θερμοκρασίες του Αυγούστου).

4. Ό,τι κι αν έχεις ξεχάσει, είσαι πολύ κοντά στο σπίτι σου.

5. Γνωρίζεσαι με τους γείτονες και τις γειτόνισσες. Τα καλοκαίρια ενδείκνυνται για γνωριμίες, αφού ο κόσμος είναι πιο ανέμελος και ανοιχτός. Τα μαγαζάκια στη γειτονιά μπορούν να γίνουν οι τέλειες αφορμές ενάντια στην αποξένωση.

6. Στις γειτονιές τα καλοκαίρια υπάρχει μία αίσθηση οικειότητας και κατανόησης — ειδικά αν έχεις ξεμείνει Αύγουστο Αθήνα και αναζητάς θαλπωρή και… κάπου να γκρινιάξεις μαζί με συμπάσχοντες...

7. Η καλύτερη ευκαιρία για να βγεις και λίγο μόνος/μόνη, να πάρεις ένα βιβλίο, το καφεδάκι σου και να απολαύσεις την ησυχία.

8. Και, φυσικά, στηρίζεις τη γειτονιά! Αυτό είναι κάτι πρέπει να το σκεφτόμαστε χειμώνα-καλοκαίρι.

ΦRIDDA

ΈΝΑ BISTRO ΜΕ ΑΈΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΌ Τι άλλο να ζητήσει μία γειτονιά από ένα cozy μαγαζί, το οποίο από το πρωί μέχρι το βράδυ γίνεται τόπος συνάντησης και δοκιμής νόστιμων επιλογών; Η Φrídda κατέφθασε πολλά υποσχόμενη στην γειτονιά της Άνω Κυψέλης τον Νοέμβρη και από τότε δεν έχει σταματήσει να εξελίσσεται και να μας εκπλήσσει. Με σταθερό σημείο της φιλοσοφίας της τα ντόπια προϊόντα και τις πρώτες ύλες από Έλληνες παραγωγούς, συχνά πυκνά αλλάζει το μενού, προσθέτοντας νόστιμα πιάτα και cocktails για να μην βαριόμαστε ποτέ. Η νέα άφιξη στον κατάλογο των cocktails είναι η Paloma Greca με τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, pink grapefruit soda και το αγαπημένο αλάτι στο χείλος του ποτηριού. Όμως, τα τραπεζάκια στον πεζοδρόμιο και στο παρκάκι Κρίσσης και Ιαπετού, απέναντι από το μαγαζί, είναι η πιο καλοκαιρινή προσθήκη, για να αποκτήσουν όλα το άρωμα του έξω και της γειτονιάς ως οφείλουν, καθότι η Φrídda είναι bistro, αλλά ακόμη περισσότερο είναι greek.

Info: Κρίσσης 50, Άνω Κυψέλη Τ: 21 0861 4562 FB: Φrídda Γκρίκ Μπιστρό IG: @fridda_greek_bistro

Summer

ΕΣΤΙΑΤΌΡΙΟ ΜΑΡΤΊΝΗΣ Η ΣΤΑΘΕΡΉ ΑΞΊΑ ΣΤΗ ΓΕΎΣΗ ΒΡΊΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΑΤΉΣΙΑ Το Μαγειρείο του Μαρτίνη είναι ένα σχεδόν αιωνόβιο στέκι στην περιοχή των Πατησίων, αφού από το 1969, φέρνει στα πιάτα μας γεύσεις ελληνικές και παραδοσιακές φτιαγμένες από πρώτης ποιότητας υλικά. Έχοντας ξεκινήσει ως ψητοπωλείο, δεν εγκαταλείπει την παράδοση. Συνεχίζει να προσφέρει εξαιρετικό κρέας, αλλά το μενού του είναι ένας νόστιμος συνδυασμός για κάθε γούστο. Έτσι, στον δροσερό και ανθισμένο κήπο του, που στολίζει τη γειτονιά, ένα πλούσιο τραπέζι μπορεί να στηθεί με τις ωραιότερες λιχουδιές: ορεκτικά και φρέσκιες σαλάτες, μαγειρευτά και λαδερά, όσπρια και ψάρια, σούβλας και τηγανητά, όποια προτίμηση κι αν έχουμε, η κουζίνα του Μαρτίνη είναι εγγύηση για τα πιο καλοκαιρινά αστικά φαγοπότια.

info: Πατησίων 289 & Ιακωβάτων, Πατήσια T. 21 0211 1063 // Ig: martiniskouzina.gr Fb: Μαρτίνης Μαγειρείο - Μartinis Kouzina

Summer

19

Μετά τη θάλασσα Επιστρέφοντας από την εξόρμηση στις αττικές παραλίες, σίγουρα πρέπει να συμπληρώσεις τη μαγεία με ωραίο παραδοσιακό φαγητό, σαν αυτό των κυριακάτικων οικογενειακών τραπεζιών. Ψάξε, λοιπόν, μια υπέροχη αθηναϊκή αυλή, για να κρατήσεις τη δροσιά μέσα σου

όσο γίνεται περισσότερο. Δοκίμασε να φας γεμιστά, κολοκυθοκεφτέδες και άλλες μυρωδάτες λιχουδιές, που θα σε κάνουν να νιώσεις πράγματι ότι το καλοκαίρι ήρθε και φωλιάζει στις πιο ειδυλλιακές γωνιές της πόλης. Χόρτασε με καλό φαγητό, καλή παρέα και κυρίως με μία απόδραση από τα συνηθισμένα και μουντά. Ξέρεις πού θα σε βγάλει ο δρόμος.

20 Χειροποίητο παγωτό στον πεζόδρομο της Χανίων

TASIS ΣΠΙΤΙΚΌ ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΊΑ… ΣΠΙΤΙΚΟΎ ΦΑΓΗΤΟΎ Αν η Κυψέλη έχει πολλά σήματα-κατατεθέν, που υπενθυμίζουν την πλούσια ιστορία αυτής της γειτονιάς, τότε σίγουρα ένα από αυτά είναι το «Σπιτικό». Από το 1964 στον χώρο της εστίασης, η ιστορία του πλέον ξεπερνά τον μισό αιώνα. Όλα ξεκίνησαν, όταν η οικογένεια Τάσση έφτασε από την Ήπειρο στην Αθήνα. Τότε, βρίσκοντας πρόσφορο έδαφος στη Φωκίωνος Νέγρη, η οικογένεια άνοιξε τις πόρτες του «Σπιτικού», το οποίο στην αρχή προσέφερε χειροποίητες ηπειρώτικες πίτες. Στη συνέχεια, βάλθηκε να κάνει συνήθεια των Αθηναίων το ζεστό σάντουιτς και τη λαχταριστή κρέπα, έτσι, άντεξε στον χρόνο. Σήμερα, στο εργαστήριό του στη συμβολή των οδών Χανίων και Πατησίων, όλα τα προϊόντα φτιάχνονται στο χέρι, όπως παλιά! Ακολουθώντας τις νέες… τάσεις, το «Σπιτικό» ανανεώθηκε και συνεχίζει με το όνομα της οικογένειας: «Tasis». Πλέον, μπορούμε να απολαύσουμε από πρωινό, brunch και γλυκό, μέχρι σπιτικό φαγητό και να μην βαριόμαστε ποτέ, γιατί, εκτός από τον σταθερό κατάλογο, το μενού έχει καθημερινές αλλαγές και προσθήκες. Είτε στα φιλόξενα τραπέζια του είτε σπίτι, η νοστιμιά παραμένει η ίδια.

info: Πατησίων 142 & Χανίων, Κυψέλη // Τ.: 210 88 37 704, 210 8837005 www.tospitiko.gr // Fb: @tospitikoHaniwn

Οι μέρες του καλοκαιριού ήρθαν και οι ανάσες δροσιάς είναι πιο απαραίτητες από ποτέ. Έτσι, οι μικροί γραφικοί πεζόδρομοι στο κέντρο της πόλης είναι ό,τι πρέπει για λίγη δροσιά και πλούσιες απολαύσεις. Πρόσφατα, η οδός Χανίων πεζοδρομήθηκε, αναδεικνύοντας ακόμη περισσότερο την ομορφιά του σημείου. Στη μία γωνία του δρόμου, ανάμεσα στις μεγάλες πολυκατοικίες, ξεχωρίζει με το μικρό του μέγεθος και τη λιτή του όψη ένα ιστορικό κτίριο. Χτίστηκε το 1880 ως εκλεκτικιστική μονοκατοικία και έχει μείνει γνωστή ως το «Μικρό Πολυτεχνείο», επειδή για χρόνια στέγαζε τη Σχολή Υπομηχανικών. Σήμερα, στον προαύλιο χώρο του κτιρίου φιλοξενείται ο εξωτερικός χώρος του «Tasis-Σπιτικό». Γραφικά τραπεζάκια, λουλούδια και παχιά σκιά είναι το καλύτερο σκηνικό για να απολαύσεις ένα δροσερό ρόφημα ή το χειροποίητο παγωτό του «Tasis-Σπιτικό» και να νιώσεις τι σημαίνει καλοκαίρι.

Summer

παιδικοί μου φίλοι από το χωριό | μια ψάθα κι ένα βιβλίο | ιδρώτας στα πιο απίθανα μέρη | σεξ στα

| ρούχα που δεν μπορείς να φορέσεις στην πόλη | οι χωριστές διακοπές με το ταίρι σου | οι παλιοί

τα μεσημέρια στις γειτονιές | το κατόλ | το μαύρισμα μου που κρατάει μήνες | επιτραπέζια στο γκαζόν

μου πετσέτα | τα γεμιστά (με φέτα) και η μυρωδιά τους μόλις μπαίνεις σπίτι | η ησυχία που επικρατεί

ομπρέλα που χωράει στη σκιά της την επίσης μεγάλη και κίτρινη ψάθα που φιλοξενεί την παρδαλή βρεγμένη

βράχο | Κυκλάδες | μπριάμ με τυρί και σαλάτα με ντομάτες στην αυλή στο εξοχικό | η μεγάλη κίτρινη

Αθήνα χωρίς κίνηση | καμένες πλάτες και μυαλά | θάλασσα παγωμένη με πολύ αλάτι | βουτιές από ψηλό

Άγγλος που ξερνάει παντού και σε πατάει με τις αρβύλες του στο μικρό δαχτυλάκι | τα πανηγύρια! | η

λια, το φρούτο | η τυρόπιτα από το βανάκι του φούρνου που κάνει πάνω-κάτω την παραλία | ο μεθυσμένος

«Ριβιέρα» | τα πόδια της που ψάχνουν δροσιά το πρωί στη σκηνή | βανί-

ρι, βιβλίο, πετσέτα | ο λουκουμάς στην παραλία | η Καζαμπλάνκα στη

θα ʿρθεις να πάμε θερινό σινεμά | σύκα, αναπνευστήρας, παγού-

κουνουπικό | ο μπαμπάς μου και η μαμά μου που με ρωτάνε πότε

νάδικα | η ασημένια θάλασσα στις 4.30 το απόγευμα | αντι-

περσινό καλοκαίρι βρακί στο backpack | τα κλειστά βενζι-

χαλάρωση | απόλαυση | το ξεχασμένο (φορεμένο!) από το

μοχθεί να πουλήσει μπιχλιμπιδάκια... αγοράστε κάτι! |

νοστεφανωμένου, 7-0 | το χαμόγελο του φτωχοδιάβολου που

λιακού καρπούζι | γαύρος με κοιλιά και πετσέτα του δαφ-

παϊδάκια και προβατίνα στη Στενή Ευβοίας | μυρωδιά αντη-

r e m m u S

πώς από Σεπτέμβριο και μετά σου δίνεται ακόμα μία ευκαιρία

όταν έρχεται οκ, εντάξει | τζατζίκι και πατάτες τηγανιτές ΜΟΝΟ | η αίσθηση ότι όλα είναι δυνατά και

σκηνής | παραλία | κρύο πεπόνι και καρπούζι το απόγευμα | αυτό που περιμένεις εναγωνίως να έρθει και

ηλιοθεραπεία και βουτιές | το ανεπαίσθητο άγγιγμα | αστέρια, πολλά αστέρια | ο ήχος του φερμουάρ της

βρεγμένο φανελάκι μινέρβα και τίποτα άλλο | η μεσημεριανή σιέστα με κλειστό παντζούρι για δροσιά |

τα σταυρόλεξα που κατακλύζουν τα περίπτερα | μία ξεσκισμένη ομπρέλα που επιμένει | ένα κολλητό λευκό

πιο κοντό και σέξυ | μπύρα, βλήτα και ψαράκια | το κύμα που σκάει στο βότσαλο | οι ογκώδεις τόμοι με

τρες μου που ξανθαίνουν από τον ήλιο | οι συναυλίες στα ανοιχτά θέατρα, κάτω από τα αστέρια | ό,τι

ιδρωμένα πρωινά στη σκηνή του κάμπινγκ | τα παρεό μου | η πρώτη γουλιά του φρέντο εσπρέσο | οι φύ-

που χώνεται στην άμμο και η άμμος που χώνεται όπου γουστάρει | τα νεκταρίνια που πλένω στη θάλασσα |

αγγουροντομάτα, με αληθινή ντομάτα, αυτή με το ζουμί | οι συναυλίες στις αρχές του Ιούνη | το πόδι

βδομάδα | ο αχινός που σου θυμίζει τη μαμά σου και το «να προσέχεις» | μια βουτιά ψωμιού σε σαλάτα

φερες να χάσεις τα κιλά που θες | οι όμορφες μέδουσες όμορφα δαιμονοποιούνται | τρεις μισθοί για μια

στήριο του air-condition για τη σωστή θερμοκρασία | το να περπατάω ξυπόλυτη | το ότι πάλι δεν κατά-

για μισή ώρα στον ήλιο | ελευθερία | τραγούδι | να μην φοβάσαι το σκοτάδι | η πάλη με το τηλεχειρι-

τους πετάξεις κάτι απʾ τον μεζέ σου, ενώ πίνεις τσίπουρα | καυτό τιμόνι μετά την παραμονή του αμαξιού

λακίες από όλους | όταν παίρνεις λάθος δρόμο στη διασταύρωση | οι γάτες που περιμένουν υπομονετικά να

| σιχαμάρα | παγωτό πατούσα και πατητές στη θάλασσα | το πυροσβεστικό σώμα που λιώνει και ακούει μα-

του πλησιέστερου συνεργείου | αέρινα υφάσματα κι αέρας στα πανιά μας | άμμος παντού κι εμείς με ντου

μπουγέλο με το λάστιχο στην αυλή | τα χιλιοπαιγμένα σήριαλ του μέγκα | χωματόδρομοι και το τηλέφωνο

αυτιά μας από μια άτσαλη βουτιά | το Σαρακήνικο Πάργας | το στάξιμο των air-condition στην Κυψέλη |

ανοιχτές τις μπαλκονόπορτες | Μπορίς Βιαν και το γκομενάκι απέναντι | το νερό που εγκλωβίζεται στʾ

στο αυτί σου | η άδεια πόλη | τα τζιτζίκια | ο ιδρώτας κάτω από τα βυζιά | η μουσική πιο δυνατά˒ με

τα μίζερα αθηναϊκά μπαλκόνια, που φτάνουν να μοιάζουν με οάσεις | το κουνούπι που βουίζει βράδυ μες

απʾ τον αέρα | θάλασσα | πεπόνι και ανεμελιά | surfing στη Λούτσα | το νεκταρίνι με αλάτι θάλασσας |

να την χτυπάει ο ήλιος | ποδηλατάδες στο χωριό | χάρτινα τραπεζομάντηλα στην ταβέρνα˒ που σηκώνονται

πόδια | η άσφαλτος των Κυκλάδων που γυαλίζει απ’ το φεγγάρι | το σεξ μέσα σε σκηνή 3 το μεσημέρι και

και η βρύση με το κεφάλι λέοντα | φλερτ | ικαριώτικος σε ένα ορεινό χωριό | ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΚΥΛΟΨΑΡΑ… με

στην αιώρα | air-condition | ντολμαδάκια κονσέρβα και σκατά στους φασίστες | ο πλάτανος του χωριού

πιο απίθανα μέρη | οι Χατζηφραγκέτα και οι Locomondo | διασκέδαση | εθνική Αθηνών-Λαμίας | χουζούρι

r e m m Su

α

ΚΑ Λ

ΤΟ

Ο

βα ι α

στι ι ν σα

ρι ν’ανοιγοκλείσε χ έ μ υ δ βρά

ΔΙΆΘΕΣΗ ΣΟΥ;

ΕΣ ΦΩΣ ΣΤΟ ΔΕΚΑΠΈΝΤΕ ΏΡ ΊΛΕΙΟ ΚΑΙ ΑΘΗΝΑΪΚΌ ΒΑΣ ΎΧΤΑ. ΠΏΣ ΛΊΓΕΣ ΏΡΕΣ Ν ΧΑΛΑΡΉ ΝΑ ΜΗΝ ΕΊΝΑΙ ΆΡΙΚΗ Η ΚΑΙ ΠΑΙΧΝΙΔΙ

κά

μ

ΚΑΙΡΙ Ε

μ έρ

πίσ τ ε υτ ο · η

Το καλοκαίρι συμβαίνει το

κ

απ ε ρ ν ά ε ι αργά

το

, εν ώ

ει.

σ άτι α έ χει ξ η μ ερ ώ

ις τ α

ΑΙ... ΙΝ

Δουλειά, με την ευχή να ήσουν θάλασσα. Νιώθεις μια αδιόρατη νύστα. Να ‘ναι η ζέστη; Να ‘ναι οι χαλαροί ρυθμοί; Να ‘ναι τα χθεσινά κοκτέιλ; Να ‘ναι απλά η ατμόσφαιρα; Ο ήλιος καίει, αλλά όχι τόσο που δεν τον αντέχεις. Άλλη μια μέρα που, πίνοντας τον καφέ σου, μετράς αντίστροφα για την άδεια, ξημέρωσε.

ΠΡΩΊ

της Άντας Κουγιά

ΤΟ ΡΟΛΌΙ ΤΟΥ ΑΣΤΙΚΟΎ ΘΈΡΟΥΣ

Οι ώρες του οσιομάρτυρα. Στην Αθήνα οι ώρες κυλούν μαρτυρικά μέχρι να νυχτώσει, αν βγεις έξω σου έρχεται μια λιγοθυμιά, αν κάτσεις μέσα, βράζεις στα καζάνια της κολάσεως , αν μπεις στο λεωφορείο για παραλία, μπερδεύεσαι ότι πας γήπεδο και ανάβεις καπνογόνο ή καλύτερα το καπνογόνο είσαι εσύ και σε έχουν ανάψει οι υπόλοιποι! Καλά πήγε αυτό.

! Υ Ο Μ Α Ν Α Μ Χ Ω

ΕΊΝΑ

Ο ΚΑΙΡΌΣ ΚΑΙ , Η Σ Ω Τ Π Ί Ρ Ε Π ΣΕ ΚΆΘΕ ΟΡΕΊ ΤΑ ΝΔΈΟΝΤΑΙ. ΜΠ Υ Σ Η Σ Ε Θ Ά Ι Δ Η ΑΙ ΣΑΝ ΈΡΟΥΣ ΝΑ ΕΊΣ Θ Υ Ο Τ Α Ι Ρ Έ Μ ΜΕΣΗ ΤΟ ΌΜΩΣ, Ο, ΑΠΌΛΑΥΣΈ Λ Υ Ο Π Ό Τ Ο Κ Ο Ν ΞΕΡΟΨΗΜΈ ΠΟΡΕΊ ΡΧΕΤΑΙ ΚΑΙ Μ Έ Σ Α Ν Ώ Μ Ι Ε Χ ΓΙΑΤΊ Ο ΔΌ. ΤΗΝ ΑΤΤΙΚΉ Ο Σ Σ Ί Ε Τ Σ Ι Β Ω Λ ΝΑ ΞΑΝΑΕΓΚ

Ι ΘΈ ΜΑ ΜΠΟΡ ΑΝΤΈ ΕΊ Ν ΧΕΙΣ Α ΜΗ ΤΟΝ Ν ΑΛΛΆ ΚΑΥΤ Ό ΉΛ ΣΚΈΨ ΙΟ, ΟΥ Ό ΤΙ Υ ΠΆΡΧ ΚΑΙ ΟΥΝ ΧΕΙΡ ΌΤΕΡ Α.

ΌΝ,

ΛΟΙΠ

ΚΉΣ.

ΟΠΤΙ

ΌΛΑ,

ΤΆ Α, ΚΑ Ι Ε Ρ Ό Β ΤΟ Ά ΠΙΟ Κ Ι ΉΣΕΙ Σ Β Υ Σ Φ Α Σ Ν Σ ΕΝΕ ΉΘΕΛΕ ΑΝ ΈΜ -ΜΊΑ Α Θ , ΊΚΟΣΙ Ε ΡΙΆ Ε Υ Μ Ο ΊΑ ΡΊΠ ΣΟΥΗΔ ΕΙ ΠΕ Ά Τ Α Ρ Κ ΣΟΥΝ. Ό Υ Ν Ο Ι Π Α Λ Ε ΦΩΣ ΘΑ ΤΡ . Σ Ε Ρ Ώ

ΜΕΣΗΜΈΡΙ

Η θερινή αυγή, αυτή η μοναδική αύξηση της μέρας. Η αυγή είναι η καλύτερη ώρα για βουτιά στη θάλασσα. Είτε πας για ύπνο είτε πας για πρωινό καφεδάκι. Ένα μεταίχμιο. Εκεί που όλα τελειώνουν και αρχίζουν μαζί. Απόλαυσέ το, γιατί τον χειμώνα δεν είναι τόσο ειδυλλιακό.

ΧΆΡΑΜΑ

Η πόλη ποτέ δεν κοιμάται. Το αλκοόλ ρέει άφθονο. Το ίδιο και τα φλερτ, τα γέλια, τα σχέδια για τις διακοπές με την παρέα σου. Ζεσταίνεσαι, όχι από τον πολύ ήλιο, αλλά από τον πολύ χορό. Σε πλατεία, μαγαζί ή beach bar, τα θερινά μεσάνυχτα είναι ανεκτίμητα.

ΜΕΣΆΝΥΧΤΑ

Το απόγευμα του καλοκαιριού δεν μπορεί να μην αποκαλείται «δειλινό». Πορτοκαλί, ροζ, κόκκινο και μωβ δημιουργούν τη δική τους χρωματική βεντάλια στον ουρανό. Είναι η ώρα που δροσίζει, που νιώθεις την ανακούφιση, όταν φυσάει ο αέρας στην πλάτη. Είναι η ώρα του παγωτού, της βόλτας. Είναι η ώρα να ετοιμαστείς για σινεμά θερινό.

ΔΕΙΛΙΝΌ

Ο ήλιος σου καίει σώμα και μυαλό. Τα παγάκια γεμίζουν το ποτήρι. Ο freddo διατηρείται freddo κι όχι caldo μόνο στο ψυγείο. Το ερκοντίσιον δουλεύει υπερωρίες. Αν είσαι στον δρόμο, δεν σε σώζουν ούτε η βεντάλια, ούτε τα γυαλιά ηλίου. Αν περπατάς στην Πειραιώς, έχεις βιώσει εκ του μακρόθεν τι σημαίνει έρημος Σαχάρα.

Όταν το στόμα σιωπά, το σώμα μιλά Του Δρίτσουλα Ιωάννη Ψυχολόγος Σχεσιακός Ψυχαναλυτικός Ψυχοθεραπευτής

Όλο και πιο συχνά πλέον, ασθενείς που καταλήγουν στον γιατρό ή ακόμα και στα εξωτερικά ιατρεία, μετά από ενδελεχή έλεγχο, παίρνουν την απάντηση πως πρόκειται για κάτι «ψυχολογικό». Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν σωματικά συμπτώματα ή δεν πονάμε, αλλά ότι έχει αποκλειστεί κάθε οργανική και παθολογική αιτία. Αυτοί, λοιπόν, οι ψυχολογικοί παράγοντες που επιβαρύνουν την υγεία μας, ονομάζονται «ψυχοσωματικά». Δηλαδή, σωματικά συμπτώματα που προκαλούνται από τη σκέψη και τα συναισθήματα. Πονοκέφαλοι, ημικρανίες, ζαλάδες, στομαχόπονοι, ευερέθιστο έντερο, έντονο στρες, κρίσεις πανικού και δερματικά συμπτώματα είναι μερικές από τις παθήσεις που μπορεί να μην έχουν σαφή παθολογική αιτιολογία αλλά που επιδρούν στη ζωή μας δυσκολεύοντας την καθημερινότητά μας. Η επικρατέστερη αιτία των ψυχοσωματικών συμπτωμάτων είναι η χρόνια καταπίεση των δυσφορικών συναισθημάτων και η μη ψυχική τους εκτόνωση. Ο πατέρας της ψυχανάλυσης Sigmund Freud είχε επισημάνει πως «τα ανέκφραστα συναισθήματα δεν πεθαίνουν, θάβονται ζωντανά και είναι θέμα χρόνου να εκδηλωθούν, με τρόπο δυσάρεστο». Αυτές οι ψυχολογικές συγκρούσεις διαδραματίζονται κατά κύριο λόγο στο ασυνήδειτό μας και έτσι είναι δυσκολότερο να κατανοηθούν. Ένα παράδειγμα είναι μια γυναίκα, η οποία υποφέρει από έναν δύσκολο γάμο χωρίς να το επικοινωνεί, να αρνείται να κάνει σεξ με τον σύντροφο της λόγω έντονων πονοκεφάλων που βιώνει ή ένας φοιτητής, που δεν του αρέσει η σχολή του αλλά δεν τολμά να το πει στους γονείς του, να εκδηλώνει έντονες κρίσεις άγχους με αποτέλεσμα μια ψυχική δυσλειτουργία να μετατρέπεται σε σωματική. Θυμός, ζήλια, ντροπή, θλίψη είναι μερικά από τα συναισθήματα που αρνούμαστε να εκδηλώσουμε, εκφράσουμε και κατανοήσουμε, γιατί από την παιδική μας ηλικία μάθαμε να σωπαίνουμε στον βωμό του εσύ είσαι δυνατός, μην

στεναχωρήσεις τους άλλους, όλα μπορείς να τα καταφέρεις. Έτσι δημιουργείται μια εσωτερική σύγκρουση μέσα μας, σε αυτό που νιώθουμε και θέλουμε να κάνουμε, αλλά ή δεν μπορούμε ή δεν πρέπει, εκεί το σώμα αναλαμβάνει δουλειά ως αγγελιοφόρος, να μας μεταφέρει ένα μήνυμα μέσω του συμπτώματος, ώστε να μας αφυπνίσει. Ο πόνος δεν είναι τυχαίος, αφού κατά κάποιο τρόπο τον έχουμε οι ίδιοι προκαλέσει στον εαυτό μας, επειδή δεν αφουγκραζόμαστε τα συναισθήματα και τις ανάγκες μας, δεν βιώνουμε την ευαλωτότητα μας, δεν κατανοούμε τους φόβους μας και δεν εντοπίζουμε τις αιτίες όλων αυτών. Πολλές φορές λέω στους ασθενείς μου πως είναι «τυχεροί» για τα ψυχοσωματικά τους, με αποτέλεσμα να με κοιτούν με απορία, μέχρι να τους δώσω να καταλάβουν πως αυτό είναι ένα προειδοποιητικό καμπανάκι, που έρχεται να τους προστατέψει από έναν μεγαλύτερο κίνδυνο ή μια απειλητική ασθένεια και ότι αυτό που ίσως ονομάζουμε πρόβλημα μπορεί να είναι η λύση για τη βελτίωση της ψυχικής μας υγείας μέσω της νοηματοδότησης των συμπτωμάτων μας. Στην ψυχοθεραπεία θα αναλύσουμε για το τι θέλει να μας πει το σώμα μας για τις εσωτερικές μας συγκρούσεις, για τα ανέκφραστα συναισθήματα, για τις σκοτεινές μας πλευρές που δεν φωτίστηκαν και για όλα όσα μάθαμε να αποσιωπούμε και να καταχωνιάζουμε βαθιά μέσα μας. Θα κατανοήσουμε και δεν θα αγνοήσουμε όλα αυτά τα σημάδια, γιατί δίνοντας τους φωνή, ανοίγουμε τον δρόμο για την ίασή τους. Το μόνο που χρειάζεται είναι να είμαστε έτοιμοι για τη βουτιά στον ψυχισμό μας, γιατί όπως έλεγε ο Ιπποκράτης… «πριν λοιπόν θεραπεύσεις κάποιον, ρώτησε τον εάν είναι πρόθυμος να αφήσει όλα εκείνα που τον κάνουν να αρρωσταίνει».

Λεωφόρος Κηφισίας 23, Αμπελόκηποι, 5ος Όροφος

210 64 48 908

www.psychopleusi.gr

Ψυχόπλευση

info@psychopleusi.gr

YIZ

KO

ΣΦΗΝΆΚΙΑ ΨΥΧΑΓΩΓΊΑΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΎΣΚΟΛΕΣ ΏΡΕΣ!

1. Ποιο ελληνικό νησί ψήφισαν Αμερικανοί τουρίστες ως το καλύτερο το 2021; Α. Σκόπελο Β. Φολέγανδρο Γ. Ρόδο 2. Η υψηλότερη θερμοκρασία που κατέγραψε το Εθνικό Αστεροσκοπείο το καλοκαίρι του 1916 στην Αθήνα ήταν: Α. 38 °C B. 28 °C Γ. 43 °C 3. Η ανακάλυψη του ανεμιστήρα έγινε: Α. Στην Κίνα Β. Στην Αμερική Γ. Στην Ευρώπη 4. Ποιος και πότε σχεδίασε το πρώτο κλιματιστικό; Α. Ο Τόμας Έντισον το 1901 Β. Ο Νίκολα Τέσλα το 1903 Γ. Ο Γουίλις Κάριερ το 1902

Θέλετε να περάσετε την ώρα σας παραγωγικά, μαθαίνοντας και διασκεδάζοντας ταυτόχρονα; Αν ναι, τότε βρίσκεστε στο σωστό δισέλιδο! Καθίστε αναπαυτικά, πάρτε το μολύβι ή το στυλό σας και ξεκινήστε. Έχουμε και ειδικά παιχνιδάκια για τους μικρούς μας φίλους. Μην τους αφήσετε στην απέξω!

5. Η πρώτη μάσκα καταδύσεων κατασκευάστηκε το 1936 από τον: Α. Ζακ Υβ Κουστώ Β. Κάρολο Δαρβίνο Γ. Τόμας Έντισον 6. Πότε έγιναν τα πρώτα τουριστικά βήματα στη Μύκονο; Α. Τη δεκαετία του ‘70 Β. Τη δεκαετία του ‘30 Γ. Τη δεκαετία του ‘20

έξεων σχηματίζουν μια των λ λέξη που δηλώ ά κ νει το μέρος ηλο για να αράξου ρχι λ λ α ά τ α ν κ ή ν Τα ι α καταφύγουν ε ίν α πλεούμενα π ου

– Φωνήεν – Πρέπει να την προσέχουμε για να την χαιρόμαστε – Συμπλέκει χωρίς να προκαλεί συμπλοκές – Με τα δύο προηγούμενα τα προσφέρει όποιος παραδίνεται – Συνηθίζεται με τη θέα της θάλασσας το ηλιοβασίλεμα – Θερινής νυκτός ήταν του Σαίξπηρ – Διασκεδαστικές στο κολύμπι, αλλά καμιά φορά επικίνδυνες – Τα νερά του είναι συχνά πολύ ήρεμα – Με αυτή ρυθμίζει ο βαρκάρης το πηδάλιο της βάρκας του – Θαλάσσιο ζώο με μορφή που θυμίζει δύο άλλους οργανισμούς – Αρέσει στους νεαρούς καλοκαιρινούς ποδηλάτες

:Γ ,8 :Α

ΧΙΔΑ Ι Τ Σ Ο Ρ ΑΚ

8. Τα πρώτα αξιόπλοα σκάφη που κατασκευάστηκαν εξολοκλήρου από ανθρώπους τοποθετούνται από τους ιστορικούς γύρω στο: Α. 8.000 π.Χ. Β. 10.000 π.Χ Γ. 9.000 π.Χ.

ις: 1: Β, 2: Γ, 3 : αντήσε Α , 4: Γ ς απ , 5: στέ Σω Α , 6: Γ, 7

7. Η Αμφιτρίτη ήταν: Α. Σύζυγος του Ποσειδώνα Β. Κόρη του Ποσειδώνα Γ. Δεν είχε καμία σχέση με τον Ποσειδώνα

πίνακα

KO U

SUD

Στό

ίν ε ς χο

ληρωθούν όλα τα κ π μ υ σ ουτάκια σ αι να τον

ΡΟΥΣ ΛΥ Κ Ι Μ ΤΕΣ ΓΡΙΦΟΙ ΓΙΑ...

Σωστές απαντήσεις: 10+10+10=30 / 10+5+5=20 / 5+2+2=9 / 5+1x10=15

ΈΝΑ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΑΠΌ ΤΡΑΓΟΎΔΙΑ

του Θανάση Καρανίκα

.g : anaireseis photo credit

– Τα σπάει ο Μεντζέλος!

– Ρε είναι λες και ήρθαμε σε συναυλία Ημισκούμπρια, θα τρελαθώ!

– Εγγύηση ο Φοίβος στα λάιβ του, δεν μπορείτε να πείτε. Και οι συνεργασίες του πάντα μία και μία.

– Θέλω να το πάρω σε βινύλιο το ANIMA, είναι όντως δισκάρα. Κι αυτό το «Μόνο Ψέματα» είναι ότι πιο αληθινό έχω ακούσει. Με διαλύει...

Δέκα συναυλίες από ένα γεμάτο καλοκαίρι, έπειτα από 2,5 στερημένα χρόνια... Δέκα μικρές ιστορίες, μέσα από διαλόγους ζευγαριών, φίλων, οικογενειών που συναντήθηκαν, τραγούδησαν, γέλασαν, συγκινήθηκαν, χόρεψαν κι αγκαλιάστηκαν ξανά, σε θέατρα, πάρκα, πλατείες & αλάνες, κάτω από τον έναστρο καλοκαιρινό ουρανό...

athens.

3

2

Bonobo

Plisske

n Festi val ολη, 13 /06) credit:

(Τεχνόπ

photo

Θανάσης

Καρανίκ

ας

– Εγώ, πάντως, νόμιζα πως θα ακούσουμε ένα απλό dj set κι ο τύπος έχει βγει με ολόκληρη μπάντα — και τι μπάντα!

– Είναι σοβαρή μουσικάρα ο Bonobo και τελειομανής.

– Tα πνευστά δίνουν πόνο, έτσι; – Σσστ! Σταμάτα, παίζει το «Cirrus» τώρα, θέλω να χορέψω!

Nick Ca ve Release Festiva l (Πλατεί α Νερού , 15/06 photo c ) redit: release

1

οριάς Φοίβος Δεληβ λη Νεφέλη Φασού τζέλος Δημήτρης Μεν ιρέσεις Φεστιβάλ Ανα 05/06) (Γεωπονική, r

gr

– Όσες φορές κι αν τον ακούσω λάιβ, δεν τον χορταίνω.

– Είναι απίστευτος κάθε φορά που έρχεται στην Αθήνα. Τον αγαπάμε και μας αγαπάει πολύ και φαίνεται.

– Δεν είναι φοβερό ότι μπορεί και το κάνει όλο αυτό λίγες εβδομάδες αφού έχασε και τον δεύτερο γιο του; – Μάλλον μόνο έτσι θα μπορεί...

4

– Πώς γίνεται ο Σωκράτης όσο μεγαλώνει να είναι ακόμα καλύτερος στα λάιβ; – Αφού το λέει η ψυχούλα του...

– Να δεις που εμείς θα έχουμε βγει στη σύνταξη κι αυτός ακόμα θα παίζει...

– Τι θα έχουμε κάνει;

αμας Σωκράτης Μάλ 20/06) ρο Νίκαιας ( τ α έ Θ ο ι ε κ ά ρ Κατ υδάκη : Θεανώ Μανο photo credit

6

5

Patti Smith 06) Hρώδειο (25/

Release

7

photo

Grammar

Festiva

l α Νερού 27/06) credi

(Πλατεί

υδάκη : Θεανώ Μανο photo credit

– Ψιχαλίζει ή είναι ιδέα μου; – Δάκρυσε και ο ουρανός με την ιέρια σήμερα…

– Μα τι ζούμε πάλι! Και πόσο της πάει το Ηρώδειο...

– Ώπα, μπαίνει το «Because The Night»! Πάρε τη μαμά τηλέφωνο να το ακούσει!

London

t: rele ase

athens.

gr

– Αυτή η κοπέλα τραγουδάει σαν άγγελος…

– Απίθανη, αλλά να μην μας παίξουν το Non Believer; – Ας μας χρωστάνε και κάτι για την επόμενη...

Pet Sho p Boys Release Festiva l (Πλατεί α Νερού 30/06) photo c redit: release

athens.

gr

– Ρε πόσος κόσμος ήρθε σήμερα; – Πάνω από 15.000 χιλιάδες πιστεύω, Pet Shop Boys είναι αυτοί.

– Δεν έχω λόγια... Τι φωνή, τι κοινό, τι setlist, τι visuals!

– H συναυλία της χρονιάς μ@λ@κ@, μη σου πω της 5ετίας...

: rel

credit photo

9 10

Viagra Boys (OAKA 04/07)

: rocking.gr photo credit

– Ρε από πού μου είπες πως είναι αυτοί οι θεοί; – Σουηδία. Δεν αστειεύονται οι Σκανδιναβοί παιδί μου!

– Οκ, τους περίμενα καλούς, αλλά οχι ΤΟΣΟ καλούς.

– Μόλις έφαγα ένα κουτάκι μπύρας στο κεφάλι, αλλά χαλάλι.

8

op Iggy P al Festiv e s a e Rel 7) ύ 02/0 r ο ρ ε Ν ία hens.g (Πλατε easeat

– Γίγαντας!

– Μας δίδαξε πάλι ο παππούς!

– Aκόμα και δεν βγήκε η φωνή του…

– Ζήτησε και συγγνώμη ο γλυκούλης… Αυτοί είναι πραγματικοί καλλιτέχνες!

ου κωνσταντίν α π α Π ς η σ ά Θαν ανά & Μελίνα Κ /07) ίκαιας (11 Ν ο ρ τ α έ Θ eater.gr) Κατράκειο Τόμτσης (b ς it: Γιάννη photo cred

– Mπαμπά, πόσο χρονών είναι ο Θανάσης; – 63 νομίζω, αλλά είδες πώς δε του φαίνεται καθόλου; – Όντως. Και η κυρία Κανά είναι η γυναίκα του; – Όχι, αλλά μιας και το λες, εγώ με τη μαμά σου σε συναυλία του Θανάση με τη Μελίνα Κανά γνωριστήκαμε, πριν από καμιά εικοσαριά χρόνια. Σχεδόν από τότε είχανε να παίξουνε παρέα. Είδες πώς τα φέρνει η ζωή;

Βιβλία σε κάθε μέγεθος μας κρατούν παρέα στη θάλασσα, στο βουνό, στην εξοχή: ολόκληρος τόμος για τους πολύ κουλτουρέ, μικρό που να χωράει άνετα σε backpack για φευγάτους καμπίστες, ακόμα πιο μικρό, ίσα για να μας νανουρίσει επάνω στην ξαπλώστρα. Όπως και να είναι, ένα είναι το σίγουρο: το βιβλίο θα μας συντροφεύσει όλο το καλοκαίρι και θα μας θυμίζει την ανεμελιά σαν έρθει το φθινόπωρο.

Λίγη άμμος, χωμένη στις σελίδες, θα ξεγλιστρήσει απρόσμενα στο διαμέρισμα της πόλης, όταν φτάσει η στιγμή να πάρει πίσω τη θέση του στην εταζέρα. Μια λεκιασμένη σελίδα, τρανή απόδειξη της υπερπροσπάθειας που έκανε η γλώσσα, κυνηγώντας τη γρανίτα φράουλα πριν λιώσει, μα δεν τα κατάφερε.

Summe r

Κ

ΤΟ

ΑΣΤΥ ΝΟΜΙ ΚΉ Λ ΓΙΑ ΟΓΟΤ ΌΣΟΥ ΕΧΝΊΑ Σ ΚΡ , ΎΒΟΥ ΠΟΥΑ Ν ΈΝ ΡΌ Μ Α Ν ΜΙ ΈΣΑ ΚΡΌ ΤΟΥΣ ΔΙΑΒ . ΙΔΑΝ ΆΖΕΤ ΙΚΆ, ΑΙ Κ ΑΤΆ ΝΥΧΤ ΤΙΣ ΕΡΙΝ ΣΕ Α ΈΣ Ώ ΠΟΜΟ ΡΕΣ ΝΩΜΈ ΝΟΥΣ ΠΡΟΟ ΚΑΛΟ ΡΙΣΜ ΚΑΙΡ ΟΎΣ, ΙΝΟΎ ΓΙΑ Σ ΝΑ Α ΤΑ ΑΊ ΝΆΨΟ ΥΝ ΜΑΤΑ .

.. .

ΤΟ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΟΥ Ο ΑΛ ΚΑ

ΑΙ

Ε ΙΡΙ ΙΝ

Ζορίζεσαι (και ψεύδεσαι). Αν είσαι παιδί, ζορίζεσαι να διαβάσεις τον «Τρελαντώνη», αν είσαι ψεύτης, «τα λόγια της πλώρης» (ξέρεις εσύ), αν είσαι μερακλής, «τα μαύρα φεγγάρια του έρωτα», αν ρίχνεις τράπουλες, τις «Μάγισσες της Σμύρνης», αν είσαι μόνη, «100 χρόνια μοναξιά», αν είσαι ψυχολόγος, «Στο ντιβάνι», αν είσαι γκοθάς, «Το κοράκι», αν είσαι πασοκτζής «παλιό ΠΑΣΟΚ το ορθόδοξο» κ.α.

! Υ Ο Μ Α Ν ΩΧ ΜΑ

Κ α λο κ α ί

ΚΑΘΌΛΟ

ΜΟΝΙΚΌ

ΙΚΌ ΓΙ Α ΝΑ Μ Υ ΗΝ Τ Ο ΜΥΑΛ ΓΝΏΣΗ/ Ό ΑΠΌ ΠΛΗΡΟΦ ΠΡΌΣΘΕ ΟΡΊΑ. ΤΗ ΠΟΛΎ Κ ΓΙΑ ΌΣ ΑΛΉ ΕΠ ΟΥΣ ΠΡ ΙΛΟΓΉ ΟΕΤΟΙΜ ΣΥΜΜΕΤ Ά Ζ Ο ΆΣΧΟΥΝ ΝΤΑΙ Ν Α ΣΕ ΠΑΙ ΧΝΊΔΙΑ ΓΝΏΣΕΩ Ν.

ΑΦΕΘΕΊ

ΕΠΙΣΤΗ

γω α π είναι σαν

/ΙΣΤΟΡ

βι β λίο

ο κ ο ρί ς σ

ι.

Α ΗΣ ΓΙ Σ ΊΩ Τ Λ ΥΤΟΒΕ Α ΛΤΙΩΟ Ε Ί Β Λ Β Α Ι Ι Β Ύ ΘΕΊ Μ Η Ν Ν Ε ΕΑΥΤΟ Υ Ο ΝΑ Γ Τ Ή ΝΥΤΑΙ ΕΚΔΟΧ Κ Ί Η Ε Ν Δ Έ Ν Μ ΡΙ. Ε E ΑΊ Κ Ο Λ , LIF Σ Ε Τ Σ ΤΟ ΚΑ Ώ ΝΤΟΓΝ Α Π Α Ι ΜΗ. ΓΙ Α Κ S E COACH

χω ς ο λ

της Σοφίας Αργύρη

υ τό π ύ ρα

άτα σ τ οχ ω ν ά κ

λ

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ρι

ς ί ρ χω

21

Το καλοκαίρι ζητά boho διάθεση

BOHO CHIC ΤΟ BOHO ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΜΌΔΑ, ΤΟ BOHO ΕΊΝΑΙ ΤΡΌΠΟΣ ΖΩΉΣ! Το καλοκαίρι θέλει ανεμελιά, θέλει ξεγνοιασιά. Θέλει την μποέμικη διάθεση να αναβλύζει από μέσα μας και να μας συνεπαίρνει σαν λεπτό καλοκαιρινό μελτέμι. Καλοκαιράκι δεν σημαίνει μόνο νησί, θάλασσα και αμμουδιά. Το καλοκαίρι φοριέται παντού. Στην πόλη, στο βουνό, στην εξοχή. Είναι το αεράτο boho φορεματάκι, το γεμάτο πολύχρωμα λαχούρια, που φορά η νόστιμη κοπελιά στο απέναντι τραπέζι της ταβέρνας. Είναι τα σκαλιστά πατιναρισμένα σκουλαρίκια, που θυμίζουνε αντίκες και που φοράω κάθε πρωί για να διασχίσω την καυτή Πατησίων, καταμεσής του Ιούλη, με προορισμό το γραφείο. Είναι το πλεκτό, δίχρωμο, βαμβακερό βραχιολάκι στα χρώματα της θάλασσας, που φορά ο αγαπημένος μου, για να μου θυμίσει το διήμερο που έρχεται στη Σαλαμίνα, κι ας βρισκόμαστε σήμερα στο διαμέρισμά μας με τον ανεμιστήρα να στροβιλίζεται σε τρελούς ρυθμούς. Το καλοκαίρι είναι ένα ελεύθερο πνεύμα, που δεν μπορείς να φυλακίσεις σε έναν συγκεκριμένο τόπο ούτε να ντύσεις με ένα συμβατικό στυλ. Το καλοκαίρι, η ψυχή σου προστάζει να ντύνεσαι και να φέρεσαι όπως επιθυμεί εκείνη, να μην καταπιέζεσαι από τίποτα, να ζεις τη ζωή στο έπακρο, να γίνεσαι ένα με το σύμπαν και, κυρίως, ΝΑ ΛΑΤΡΕΥΕΙΣ ΤΗ ΜΟΝΑΔΙΚΟΤΗΤΑ ΣΟΥ. Αυτό σημαίνει να είσαι pure boheme. Τόσο απελευθερωτικό όσο και η αύρα του καλοκαιριού!

Summer

BOHO CHIC – FOR FREE SPIRITS ONLY Το Boho Chic δημιουργήθηκε το 2017 από μια ιστορικό τέχνης με πάθος για τους αρχαίους λαούς και πολιτισμούς. Έχοντας αυτό το πάθος σαν έμπνευση και όντας η ίδια λάτρης των folklore και ethnic κοσμημάτων και ρούχων από όλο τον κόσμο, σκέφτηκε πως η Ελλάδα χρειαζόταν ένα κατάστημα για όλα αυτά τα ελεύθερα πνεύματα, που ήθελαν να ξεφύγουν από τον συνηθισμένο τρόπο ντυσίματος για να στηρίξουν το δικό τους διαφορετικό στυλ. Ένα κατάστημα όπου μπορεί κάποιος να βρει σχεδόν τα πάντα που έχουν να κάνουν με την boho και ethnic φιλοσοφία. Με συνεργασίες με γνωστά boho καταστήματα από όλο τον κόσμο και προϊόντα που ξεπερνούν τα 4000 διαφορετικά σχέδια, είμαστε το Boho Chic. Θα χαρούμε πολύ να σας υποδεχτούμε και στο φυσικό μας κατάστημα στη Σαλαμίνα, να δείτε εμάς και τα προϊόντα μας από κοντά και να σας γεμίσουμε θετικά vibes!

Info: Σπ. Αυγέρη 36, Σαλαμίνα // Τ.: 210 46 56 242 www.bohochic.gr // Fb: Boho Chic // Ig: boho_chic_greece

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΡΙΒΟΛΙΤΕ; Η ιδιαίτερη τεχνική κοσμημάτων που μας συστήθηκε από τη Στέλλα και το mini-mini και σίγουρα θα γίνει αναπόσπαστο μέρος της καλοκαιρινής μας γκαρνταρόμπας. Η δαντέλα δεν αποχωρίζεται την κομψότητα και τη σικάτη αίσθηση, αλλά έρχεται μέσα στα στενά της πόλης να μας προσφέρει αεράτες και φινετσάτες εμφανίσεις. Πέ-

ραν του ότι ταιριάζει στο καλοκαίρι, με τα απευθείας από τη θερινή παλέτα χρώματα και τα ιδιαίτερα σχημάτα (από κυματιστά βραχιόλια, μέχρι σχήματα που θυμίζουν λουλούδια), η ίδια η λέξη σε παραπέμπει στο καλοκαίρι. Μπορεί η γαλλική λέξη frivolité να αναφέρεται κυρίως στη συγκεκριμένη τεχνική δημιουργίας δαντέλας,

όμως η δεύτερη ερμηνεία της είναι «ελαφράδα» ή αλλιώς «ανεμελιά». Καμία άλλη λέξη δεν ταιριάζει περισσότερο στο καλοκαίρι απ’ ό,τι αυτή! Ανέμελες στιγμές, βόλτες χωρίς όριο, θαλασσινές βουτιές και cocktail στα μαγαζιά της πόλης. Όλα αυτά και άλλα τόσα σημαίνουν τελικά frivolité και urban summer.

ΚΟΜΨΈΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΈΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΕΣ Η τεχνική των δημιουργιών του mini-mini μας ταξιδεύει πίσω στο 18ο αιώνα και ονομάζεται τάττινγκ ή αλλιώς φριβολιτέ· πρόκειται για μια ιδιαίτερα ανθεκτική δαντέλα από κόμπους και θηλιές, που μπορεί να γίνει με μια μακριά βελόνα ή με ένα μικρό σαϊτάκι, ενώ συνήθιζε να στολίζει πετσετάκια και ρούχα. Όταν η Στέλλα έπιασε στα χέρια της βελόνα και κλωστή, δημιουργήθηκαν τα πιο elegant κοσμήματα που αναδεικνύουν το στυλ μας, ενώ υπόσχονται τις πιο αξέχαστες εμφανίσεις. Βραχιόλια, σκουλαρίκια και κολιέ σε διάφορα χρώματα και σχέδια, που πολλές φορές μπλέκονται με χρωματιστές χάντρες, κρόσσια, πέτρες και κουμπιά, είναι η ιδανική επιλογή για κάθε εμφάνιση στην πόλη ή το νησί. Ιδιαιτέρως ανθεκτικά, αφού η δαντέλα εμποτίζεται σε αδιάβροχη κόλλα, τα κοσμήματα του mini-mini ταιριάζουν σε ανάλαφρες ή σικάτες εμφανίσεις, ανάλογα με το πώς θα τα συνδυάσεις!

Info: www.mini-mini.gr // T.: 2834 092108 // K.: 697 2712 400 // Μαργαρίτες, Ρέθυμνο 74 052 // Fb: Mini - mini gifts // ig: @miniminicreations

22

Το φριβολιτέ ταιριάζει στο καλοκαίρι

Summer

23

Θερινή ραστώνη στο κοντινότερο παρκάκι

LAZY SURICATA

ΠΙΚ-ΝΙΚ ΣΤΗΝ ΠΌΛΗ Φοράω άνετα ρούχα. Βάζω στα μαλλιά την καινούρια μου μπαντάνα. Παραμάσχαλα η πετσέτα θαλάσσης. Βγαίνω από το σπίτι. Έχει πάει απόγευμα, αλλά η πόλη ακόμα καμίνι. Με βλέπει η γειτόνισσα και μου λέει όλο ζήλια «Πήγες για μπάνιο; Καλά έκανες! Καίει ο τόπος σήμερα!». Γνέφω καταφατικά και φεύγω. Αχ και να ξερε πως όλη τη μέρα έβραζα στο ζουμί μου! Τουλάχιστον έχω καλοκαιρινή αύρα, ακόμα κι αν έχω ξεμείνει στην πόλη. Αντί λοιπόν για παραλία και βότσαλα, προορισμός το πάρκο. Το γρασίδι ακουμπά ελαφρά τα δάχτυλα των ποδιών μου, παραμονεύοντας πότε θα γλιστρήσουν από το κάπως ευρύχωρο σανδάλι. Η πετσέτα θαλάσσης παίρνει τη θέση της. Ξέρει να κάνει καλά τη δουλειά της σε όποιο περιβάλλον κι αν βρεθεί! Θα δεχτεί πάνω της όλα τα καλούδια που θα φέρει η παρέα: χυμούς, τοστάκια, πατατάκια. Πικ-νικ στο πάρκο λοιπόν!

Η ΑΓΑΠΗΜΈΝΗ LAZY SURICATA ΜΆΣ ΣΥΝΤΡΟΦΕΎΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ Μπορεί το θερμόμετρο να κοντεύει τους 40 βαθμούς, αλλά η Lazy Suricata δεν πτοείται καθόλου. Μάλιστα, αποδεικνύει πως δεν είναι καθόλου lazy, αφού αναλαμβάνει να ντύσει και αυτό το καλοκαίρι εμάς και τα κατοικίδιά μας. Για τις γυναίκες που αγαπούν τα χρώματα και την ανεμελιά που φέρνει το καλοκαίρι, η Lazy Suricata προτείνει μπαντάνες σε boho στυλ, που δεν γλιστράνε στο κεφάλι, και όχι μόνο απογειώνουν το στυλ αλλά προστατεύουν και τα μαλλιά μας από τον έντονο ήλιο και τη βλαβερή του ακτινοβολία. Αλλά επειδή και τα κατοικίδιά μας έχουν δικαίωμα στις βόλτες με άποψη, η Lazy Suricata φέρνει μπαντάνες σκύλου με εύκολο δέσιμο, που ταιριάζουν σε όποιο μέγεθος κι αν είναι ο τετράποδος φίλος μας. Μην ξεχάσεις να προμηθευτείς τις πετσέτες θαλάσσης με μικροΐνες, που είναι πιο ελαφριές, πιο λειτουργικές και πιο απορροφητικές, για να ξαπλώνεις άνετα πάνω τους χωρίς να γεμίζεις με άμμο. Γιατί η Lazy Suricata, εκτός από έξυπνη, είναι και πρακτική!

Info: www.lazysuricata.com Τ.: 210 66 64 945 Fb: Lazy Suricata Ig: lazysuricatacom

Summer

ΙΔΈΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΎΤΕΡΟ BACHELOR ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ ΑΠΌ ΤΑ ΚΟΡΊΤΣΙΑ ΤΗΣ ΗΠΖ

Α

Β

Τo κλασικό: Ξεκινάς από το στέκι σου και το πρωί σε βρίσκει μεθυσμένο/η ανάμεσα στα στενά της πόλης. Τώρα τι θα προηγηθεί αυτού του μεθυσιού, η παρέα το ξέρει! Πάντως τα βραχιόλια ή η κατάλληλη ενδυμασία από το Wed Shop είναι must.

Το παιχνιδιάρικο: Ένα παιχνίδι θησαυρού στους δρόμους της Αθήνας. Αν η κουμπάρα είναι και η φίλη μιας ολόκληρης ζωής, ξέρει σε ποια σημεία-σταθμούς να σε πάει και τι γρίφους πρέπει να λύσεις. Στους σταθμούς μπορείς να βρίσκεις κι από ένα άτομο ή/και μπλουζάκια Wed Shop για να δημιουργηθεί το group του πάρτι. Πού καταλήγετε; Μην μας πείτε, δεν χρειάζεται.

Γ Το χαλαρωτικό: Ρόμπες και πετσέτες ασορτί και φύγατε για spa, πισίνες και cocktail party με την πολυτέλεια που μπορείς να βρεις σε πολλά μέρη της πόλης. Τι καλύτερο από ξεκούραση και κούρα ομορφιάς πριν τη μεγάλη βραδιά; Μην ξεχάσετε τα απαραίτητα instagram stories και τα καπέλα από το Wed Shop, αν το πάρτι ξεκινήσει από το μεσημέρι!

«Κυκλάδες VS Αθήνα» «Αθήνα καλοκαιριάτικο δεν κάθομαι. Πάμε για το bachelorette στο νησί». Αυτή ήταν η ιδέα που έριξε εκείνο το βράδυ η κουμπάρα και άρχισε η οργάνωση. Κλείσαμε το τριήμερο, αγοράσαμε και καπέλα «Team Bride», πήραμε και μπαλόνια να δηλώσουμε τη χαρά, πήραμε και βραχιολάκια. Έλα όμως που η πόλη θα είχε τη γοητεία της… Να πηγαίναμε στο στέκι ή εκεί που βγήκαμε πρώτη φορά σαν φίλες, εκεί που δηλώσαμε ότι θα είμαστε φίλες για πάντα ή εκεί που η νύφη αποφάσισε ότι αυτόν τον άνθρωπο τον θέλει για μια ζωή. Η φάση ήταν Κυκλάδες vs Αθήνα. Καλοκαίρι vs Αστική Νοσταλγία. Μαντέψτε ποιος νίκησε. Η πόλη που μεγαλώνεις θέλει να φιλοξενήσει αυτή την ανάμνηση: τη μετάβαση από το παλιό στο νέο, την αλλαγή φάσης.

BY WEDDINGTALES

Το πιο δύσκολο είναι να πάρεις την απόφαση να παντρευτείς. Άπαξ και την πάρεις, το πάρτι έχει ήδη αρχίσει. Ένα σημαντικό –και σίγουρα το πιο ευχάριστο– στάδιο πριν το γάμο είναι η διοργάνωση του bachelor ή του bachelorette για τα κορίτσια. Σε αυτό το πάρτι όλοι θέλουν να πάνε. Και η τελευταία μεγάλη έξοδος ως ελεύθερος/η πρέπει να γιορταστεί αναλόγως! Ό,τι κι αν αποφασίσετε να κάνετε, το μόνο σίγουρο είναι ότι το e-shop Wed Shop by weddingtales είναι εδώ για να ομορφύνει το πιο όμορφο ξέσκασμα από τις προετοιμασίες. Ένα καθαρά ελληνικό brand, από τη Ροζίτα και την Ανδρομάχη, που βάζει χρώμα και χιούμορ στα πλάνα μας. Bridal boxes για την άνεση της νύφης, weekend bachelorette away με τις φίλες να φορούν ασορτί ρόμπες και παντοφλίτσες, game boxes για να γνωριστούν όλες οι φίλες μεταξύ τους, διακοσμητικά χώρου και βραχιολάκια για να τραβήξουμε την προσοχή ανάμεσα στις παρέες της πόλης. Extra tip: Στο Wed Shop θα βρείτε και ευφάνταστα boxes για δώρα προς το ζευγάρι!

4

Υ.Γ. Είναι ωραία να κυκλοφορείς στην πόλη μεσάνυχτα με καπέλο «team bride». Ακούστε κι εμάς, κάτι ξέρουμε από urban parties...

WED SHOP

Summer

info: e-shop: wedshop.weddingtales.gr Fb: The Wed Shop // Ig:@thewedshopgr T.: 215 54 09 274

Δευτέρα - Παρασκευή 10:00π.μ.-6:00μ.μ.

ΖΕΙ ΑΝΕΜΊ ’ Ν ΊΝΑ . ΚΟΥΡΤ ’ ΩΡΑΊΑ Ν Ί Ε ΛΑ ΚΑΙ Ό

α κ η α ν τ θή ν Α ο τ Σ

ΣΤΟ Ω Ν Ά Π ΟΝΟ Ό Π Έ Π Ο » ΑΠ Ζ Ι Υ Κ Ο Ά Δ ΚΑΡΠ («ΦΙ ΙΣΜΌ Ι Ν Ζ Ω Έ Γ Π ΙΑ ΤΡΑ Ι ΘΑ ΑΙ Δ Σ Κ Τ Ύ ) Ο ΚΆΤΩ ΚΟΥΚ Ο Ο. Τ ΟΎ ΓΚΕΛ Ν Ά Α Κ Ι Ο ΠΟ ΕΙ Τ Σ Ά Ρ ΠΕ

ό κ ι δ ο τ σ ή υ μο ό κ ι δ εί: Στο χ η τ ν α ύ ο τ αν π ό π

και με τον εαυτό σου μόνο, διαβάζοντας ένα βιβλίο και πίνοντας τον απογευματινό καφέ ή το homemade μοχίτο σου. Τα καλοκαιρινά μπαλκόνια μαθαίνουν όλα τα μυστικά της πόλης και τα κρατάνε ασφαλή μέχρι να κλείσουν ξανά κατά τον Νοέμβρη. Το μπαλκόνι το καλοκαίρι δεν σε προδίδει ποτέ. Είναι εκεί για να σε συντρέξει, άνθρωπε της Αθήνας, στις πιο δύσκολες στιγμές. Στις στιγμές της αφραγκίας, της βαρεμάρας, του μπουχτίσματος.

λ ο κα ί ρ ι α

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΆΣΗΜ Α ΜΠΑΛ ΚΌΝΙΑ: ΤΗΣ ΙΟ ΥΛΙΈΤΑ Σ ΤΗΣ ΣΟ Φ ΊΑ ΛΌΡ ΤΟΥ ΆΡ ΕΝ Η ΒΕΛΟ ΥΧΙΏΤΗ ΣΤΗ ΛΑ ΜΊΑ

Είναι η στιγμή που ο ήλιος έχει πέσει, πατάς στο τηλεχειριστήριο του air-condition το off και ανοίγεις μπαλκονόπορτα. Ξαφνικά, σαν να αναπνέεις καλύτερα — παρότι έξω έχει ακόμα 30 και βαθμούς. Αλλά το μπαλκόνι τα καλοκαίρια είναι μπαλκόνι, όπως και να το κάνουμε. Και οι μπαλκονάτες φάσεις δεν είναι για να χάνονται. Τα μπαλκόνια, για τους ανθρώπους της πόλης, είναι κάτι σαν τις πλατείες στα χωριά: μιλάς με τον γείτονα, χαζεύεις τους περαστικούς και τον/την απέναντι, μαζεύεσαι με την οικογένεια, τους φίλους, ακόμα

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΉ ΜΠΑΛΚΟΝΆΔΑ

σου;

Το οικογενειακό: ο πατέρας έχει έτοιμη την παντόφλα για κατσαρίδα, η μητέρα αγρόν ηγόραζε, η αδελφή ξεψείριζε το καρπούζι. Το ζευγαρίσιο: το αγόρι επιχειρεί μπαλκονάτο. Όσο εσύ μετράς τα άστρα… ο Δάκης θέλει τσάι με λεμόνι! Κι αν μπακούρι είσαι, το τηλεμπάνιστρο μην το αρνείσαι!

Ω

! Υ Ο Μ Χ ΜΑΝΑ

της Ηλέκτρας Τζώρτσου

ΖΟΥΝ Σ Ώ Π ΛΆ! ΕΣ ΜΑ ΚΑ Σ ΧΏΡ Ε Ι Ο Π .. ΣΕ ΚΆ ΌΝΙΑ. Κ Λ Α Π Μ ΧΩΡΊΣ

er

Summ

Κ

Ο ΑΛ Κ Α

.

ΜΠΑΛ ΚΟΝΙ

Ι. .

Ι ΙΡ

ΕΙ Ν Α

ΤΟ

Καλοκαιρινές συναντήσεις με τη Νέα Φιλαδέλφεια

Α Η Νέα Φιλαδέλφεια είναι μία γειτονιά με μεγάλη ιστορία, η οποία διατηρεί ακόμη χαρακτήρα παλιάς Αθήνας. Εκατέρωθεν της Λεωφόρου Δεκελείας, η οποία συγκεντρώνει το μεγαλύτερο κομμάτι κίνησης της περιοχής, εμπορικής και ανθρώπινης, υπάρχουν διώροφα και τριώροφα σπίτια, δέντρα και μία ησυχία ξαφνική για τα δεδομένα της μεγαλούπολης. Αξίζει να την περπατήσεις τη Νέα Φιλαδέλφεια για να μάθεις τα μυστικά της...

Β Με 35+°C είναι σχετικά εύκολο να κατέβεις τη Δεκελείας με τα πόδια. Να την ανέβεις όμως; Είναι κάποιοι δρόμοι, μέσα στο κατακαλόκαιρο, που χρειάζονται βροχή από παγάκια για να τους βγάλεις εις πέρας. Όταν βρεθείς λοιπόν στη Δεκελείας από τον Ιούλιο και μετά, φρόντισε να έχεις μαζί σου: ομπρέλα, αντηλιακό, νερό, πετσέτα (για τον ιδρώτα) νεροπίστολο και… χρόνο για να κάνεις συχνές στάσεις για κοκτέιλ και σκιά στα άπειρα μαγαζιά που έχει τριγύρω.

Γ Ανάσες δροσιάς μέσα στο καλοκαίρι αποτελούνε τα άλση της Αθήνας. Η Ν. Φιλαδέλφεια είναι από τις «τυχερές» περιοχές που έχουν δικό τουςς άλσος: το Άλσος Νέας Φιλαδέλφειας. Βρίσκεται στα σύνορα με τη Ν. Ιωνία και έχει έκταση 420 στρέμματα. Παρά τη σχετική εγκατάλειψή του, παραμένει ένας χώρος πρασίνου και αδόμητης επιφάνειας, που μπορεί να τον ευχαριστηθεί ελεύθερα οποιοσδήποτε κάτοικος. Άλλωστε, οι κάτοικοι είναι αυτοί που σε μεγάλο βαθμό δίνουν ζωή σε έναν χώρο.

25

Ο ΜΑΓΙΚΌΣ ΠΛΑΝΉΤΗΣ

LOU

Ένας ατμοσφαιρικός κόσμος γεμάτος όμορφες γωνιές και λεπτομέρειες σε περιμένει στον πιο κεντρικό δρόμο τη Νέας Φιλαδέλφειας, απ’ όπου μπορείς να πιάσεις τον σφυγμό της περιοχής. Είναι ένα αστικό σαλόνι του ‘60; Είναι μία θεατρική σκηνή; Είναι μία μινιόν πινακοθήκη; Ένα τζαζ μπαρ στη Νέα Ορλεάνη; Μήπως μία μικρή αστική ζούγκλα; Ή μία εξωτική αυλή; Σε περασμένες εποχές, σίγουρα θα σύχναζαν μποέμηδες, καλλιτέχνες, συγγραφείς, κορίτσια και αγόρια που σηκώνονται για τον χορό της βραδιάς τους. Σήμερα, όμως, μπορείς να αφήσεις τη φαντασία σου να περιπλανηθεί, απολαμβάνοντας ποτό και φαγητό στο ευρύχωρο και άνετο εσωτερικό και εξωτερικό κομμάτι του μαγαζιού. Πιάσε θέση από το πρωί για καφέ και στη συνέχεια για μπύρα, ποτό, κρασί. Τα ξεχωριστά πιάτα του μενού του LOU πραγματικά θα σε αποζημιώσουν με τις γεύσεις τους και θα σε εντάξουν στο κλίμα ενός από τα πιο γοητευτικά μαγαζιά της Αθήνας.

Summer

info: Λ. Δεκελείας 92, Ν. Φιλαδέλφεια Τ: 21 0258 4760 // FB: @planetlou

ΟΙ ΤΑΡΆΤΣΕΣ ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ Τα καλοκαιρινά βράδια στην Αθήνα πρέπει να σε βρίσκουν σε ταράτσες, που τα φωτάκια των σπιτιών και των δρόμων σε ζαλίζουν, ενώ ο ουρανός από πάνω σου παίζει παιχνίδια με τις υπαρξιακές αναζητήσεις σου. Όλοι και όλα χαλαρώνουν και είναι η στιγμή που χρειάζεσαι μια

ανάπαυλα μέσα στην καθημερινότητα. Οι αθηναϊκές ταράτσες δεν είναι σε έλλειψη. Ίσα ίσα. Σαν σκηνές θεάτρου που βλέπουν την πόλη από ψηλά, υπάρχουν σε κάθε πολυκατοικία, ενώ –ευτυχώς– μικρά ή μεγάλα μπαράκια έχουν κρυφτεί στα πιο μαγευτικά μέρη με θέα.

BUENA VISTA SOCIAL BAR

ΕΚΕΊ ΠΟΥ Η ΑΘΉΝΑ ΣΥΝΑΝΤΆ ΤΗΝ ΑΒΆΝΑ Σαν σκηνικό από ταινία εποχή, με vintage αισθητική και λατινοαμερικάνικες αναφορές, το Buena Vista Social Bar σε αφήνει με το στόμα ανοιχτό. Τιμώντας το όνομά του (Buena Vista σημαίνει όμορφη/καλή θέα), το μάτι σου χορταίνει από Αθήνα… Ο βράχος της Ακρόπολης και ο Παρθενώνας είναι, λες, τόσο κοντά, που νομίζεις ότι είσαι κι εσύ μέρος του. Ένα τέτοιο προσεγμένο μέρος δεν θα μπορούσε μόνο να μείνει στην εικόνα. Η διαμόρφωση του καταλόγου (τόσο του φαγητού, όσο και του ποτού) είναι τέτοια που σε προκαλεί να τα δοκιμάσεις όλα και να πηγαίνεις ξανά και ξανά: ξεχωριστές ποικιλίες καφέ, τσάι και smoothies, signature cocktails από αυθεντικά λατινοαμερικάνικα spirits. Όσο για το φαγητό; Μην παραλείψεις το brunch, αλλά και τα all day πιάτα, με τις λατινοαμερικάνικες συνταγές να πρωταγωνιστούν, όπως tacos και quesadillas. Οι έθνικ νότες από τα ηχεία συνηγορούν, ώστε να ταξιδέψεις κάπου πολύ μακριά από την καθημερινότητα. Περί τα μέσα Ιουλίου καταφθάνει τροπικό και εξωτικό το «αδερφάκι» του Buena Vista που ακούει στο όνομα El Tropicana. Τα δύο μαγαζιά συνδέονται με εσωτερική σκάλα, ενώ μπορείς να μπεις στους όμορφους χώρους και από την πλατεία Αβησύννιας (αρ.10) και από την Αγίου Φιλίππου 7.

Info: Αγίου Φιλίππου 7 // T.: 210 32 10 017 Fb: Buena Vista Social Bar // Ig: Buena Vista Social Bar

26 Ταρατσάτα σούρουπα

Summer

28

Summer

THE SALAD CO

27

ΜΙΑ ΜΠΟΥΚΙΆ ΔΡΟΣΙΆΣ ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΌ ΚΈΝΤΡΟ ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ

BRANCH

Η ΠΑΝΌΡΜΟΥ ΈΧΕΙ ΤΗ ΔΙΚΉ ΤΗΣ ΚΑΤΑΠΡΆΣΙΝΗ ALL DAY ΓΩΝΊΑ

Ο «ολάνθιστος» χώρος του Branch χωρίζεται σε τρία μέρη, ένα για κάθε ώρα της μέρας. Μπαίνοντας, θα συναντήσεις την cozy γωνιά του πρωινού και του brunch, με τη βουκαμβίλια άγρυπνο φρουρό, στη συνέχεια ο κυρίως χώρος του εστιατορίου –ενδείκνυται για απογευματινά και βραδινά γεύματα– με τα αναπαυτικά καθίσματα και στο βάθος το «καλογυαλισμένο» μπαρ που σε προκαλεί να το επισκεφτείς για cocktails και λοιπά δροσιστικά υγρά στοιχεία. Για τα όμορφα καλοκαιρινά βράδια, οι προτάσεις μας στα cocktails είναι το Lavender Spritzer με βότκα, λάιμ, σιρόπι λεβάντας, blueberries και σόδα και το Aegean Summer με τζιν, αγγούρι, λάιμ, τζίντζερ, σιρόπι ζάχαρης και aegean τόνικ. Η φροντισμένη wine list θα κλέψει την παράσταση, με ιδανικούς συνδυασμούς πιάτων από το μενού για να ολοκληρώσετε τη γευστική σας εμπειρία. Highlight: τα φρέσκα ζυμαρικά!

info: Καρύστου 3, Πανόρμου // τ: 210 69 23 333 fb: Branch // ig: @branch.athens

Οι ρυθμοί του κέντρου της Αθήνας έχουν και το street food που τους αξίζει. Το Salad Co είναι το κατάλληλο μέρος στην καρδιά του κέντρου, με επιλογές για όλα τα γούστα για να μην ξεμείνεις ποτέ. Μπορείς είτε να κάνεις το διάλειμμά σου στο όρθιο στο πεζοδρόμιο με μία λαχταριστή τορτίγια, μία δροσερή σαλάτα, έναν τονωτικό καφέ, έναν δυναμωτικό φρεσκοστυμμένο χυμό, γλυκό ή αλμυρό pancake και μυρωδάτες ομελέτες, είτε να τα πάρεις στο χέρι και να συνεχίσεις τη δουλειά ή τη βόλτα σου στους δρόμους της πόλης, είτε να κάνεις την παραγγελία σου και να φτάσουν αυτά σ΄ εσένα γρήγορα και απλά. Οι φρέσκες και υγιεινές επιλογές του Salad Co θα γίνουν οι καλύτερες φίλες σου και για αυτό το καλοκαίρι, που κατέφθασε με υψηλές θερμοκρασίες και downtown street διάθεση!

info: Σοφοκλέους 20, Αθήνα // τ: 210 32 31 953 fb: The Salad Co // ig: @the_salad_co

29

Τι κάνει την οδό Παπαδιαμαντοπούλου τόσο δροσερή; Καυτό απόγευμα καλοκαιριού και πίνω τον καφέ μου στο Mojo Club. Αναρωτιέμαι τι να συμβαίνει στην οδό Παπαδιαμαντοπούλου στα Ιλίσια και μια όαση πράσινου μπορεί να ξεφυτρώνει στο τσιμεντένιο κέντρο της Αθήνας. Την απάντηση μου την έδωσε η ίδια η πόλη, που κρύβει, θαμμένα κάτω από την άσφαλτο, ποτάμια γεμάτα ιστορία. Ο Ιλισσός, λοιπόν, ο ποταμός που πήγαζε από τις πλαγιές του Υμηττού για να καταλήξει στον φαληρικό όρμο, διερχόμενος μέσα από το λεκανοπέδιο της Αττικής, κάνει φανερή την παρουσία του μέσα από την ευφορία της σημερινής λεωφόρου Μιχαλακοπούλου. Στην αρχαιότητα, ο Ιλισσός θεωρούνταν ιερός ποταμός, καθώς, σύμφωνα με τη μυθολογία, στις όχθες του διέμεναν οι Μούσες. Ο ημίθεος Ιλισσός, γιος του Ποσειδώνα και της Δήμητρας, έδωσε το όνομά του στον ποταμό, κάνοντας μέχρι σήμερα το θαύμα του, δίνοντας μια δροσερή νότα στο αστικό τοπίο.

Summer

MOJO CLUB ΜΙΑ ΌΑΣΗ ΠΡΆΣΙΝΟΥ ΣΤΑ ΙΛΊΣΙΑ

Το Mojo Club, με παρουσία 30 χρόνων στη νυχτερινή ζωή της πόλης, έχει καθιερωθεί ως ένα από τα καλύτερα στέκια στο κέντρο της Αθήνας κι όχι άδικα, αν αναλογιστεί κανείς την ατμόσφαιρα που κρύβεται πίσω από τις πύλες του. Μια κατάφυτη αυλή μαρτυρά το παρακλάδι του Ιλισσού, που κάποτε περνούσε εκεί όπου βρίσκεται σήμερα ο καταπράσινος κήπος του Mojo Club, με τα δέντρα του να φτάνουν τα 20 μέτρα. Οι DJs δροσίζουν τις καλοκαιρινές μας νύχτες από τις 9 το βράδυ με soul και funky rock μουσική, συνοδεύοντας ρυθμικά την απολαυστική homemade cocktail list που φέρει την υπογραφή του Mojo Club. Κάθε βράδυ δοκιμάζουμε ένα διαφορετικό ποτό, καθώς οι ετικέτες που βρίσκουμε εδώ ξεπερνούν τις 170! Πλέον, αγαπάμε να βρισκόμαστε στο Mojo Club από το πρωί, για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με ποιοτικότατο καφέ taf, που συνοδεύει το τοστάκι μας, ή για να δροσιστούμε στην «κρυφή» αυλή του με έναν φυσικό χυμό.

info: Παπαδιαμαντοπούλου 36, Ιλίσια // Τ.: 210 77 57 033 Fb: Mojo Club // Ig: mojoathensclub

30

Αστικό καλοκαιρι, να το πιεις στο ποτήρι!

ΣΤΟΥ ΨΥΡΡΗ ΤΑ ΣΤΕΝΑ Από το πρωί ο ήλιος πυρώνει την άσφαλτο στους δρόμους του Ψυρρή. Το καλοκαίρι ξεκινάει και βολτάρει στις πλατείες του, ψωνίζει στα μαγαζιά του, δροσίζεται, παίρνει το brunch του, ενώ αργά το βράδυ μεθάει και τραγουδάει στα τραπεζάκια των μπαρ και των μεζεδοπωλείων του. Η κεντρική αθηναϊκή γειτονιά στις δόξες της και πάλι, πατά γερά στα πόδια της και προσκαλεί ντόπιους και ξένους από τα γειτονικά τετράγωνα της Αγίας Ειρήνης και του Μοναστηρακίου. Στου Ψυρρή η ζωή κυλά πάντα γεμάτη, πάντα νωχελική, πάντα με εκπλήξεις. Όσο πλησιάζει η νύχτα, τα μπαράκια γεμίζουν, η μπύρα, η ρακή και το κρασί ρέουν, οι παρέες των νεαρών πληθαίνουν, η μουσική δυναμώνει. Τα κοκτέιλ δίνουν και παίρνουν ανάμεσα στα τραπέζια. «Το “Sly as a fox” κερασμένο από την παρέα απέναντι», λέει ο σερβιτόρος του μπαρ, ακουμπώντας ένα δροσερό κοκτέιλ στο τραπέζι. Ένα βράδυ αστικού καλοκαιριού είναι έτοιμο να τυλίξει για ακόμη μια φορά τους θαμώνες του κέντρου.

ΤΕΤΤΙΧ BAR ΣΚΆΕΙ Ο TETTIX ΣΤΟΥ ΨΥΡΡΉ Στο κοσμοπολίτικο Ψυρρή, γεννήθηκε ένα ολοκαίνουριο cocktail bar, με μεράκι και ξεκάθαρη αγάπη στους αισώπειους μύθους, εκπροσωπώντας έτσι επάξια την οδό Αισώπου, όπου και βρίσκεται. Tο όνομα αυτού Tettix (τέττιξ), δηλαδή τζίτζικας. Το καλοκαίρι στην πόλη παίρνει industrial χαρακτήρα, όπως υπαγορεύουν τα μοντέρνα υλικά του χώρου, που μας φέρνουν κι ένα βήμα πιο κοντά στη φύση. Τοίχος από πέτρα, μπάρα από ξύλο και φωτισμός με μπάλες από φυσικό γυαλί να κρέμονται ατμοσφαιρικά από τον «ουρανό» του Tettix bar. Αν και τα cocktails είναι το κάτι άλλο, τόσο γευστικά όσο και με τις ονομασίες τους που εξάπτουν τη φαντασία μας (όπως θα διαπιστώσεις και από τον κατάλογο), το Tettix bar καλύπτει κάθε μας λιγούρα από τις 8.30 το πρωί με καφέ, χυμούς και τσάι, που συνοδεύουν το γευστικότατο brunch ή το γλυκό μας. Όλα τα παραπάνω, υπό την υπόκρουση electro dance, funky και soul μουσικής που μας ανεβάζει τη διάθεση!

info: Αισώπου 5, Αθήνα // Τ.: 695 54 94 670 Fb: Tettix Bar // Ig: tettixbar

Summer

31 Η εξωτική πλευρά της πόλης

ΤΑ ΠΛΆΣΜΑΤΑ ΤΟΥ URBAN ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΎ ΚΟΥΝΟΎΠΙΑ: που πλέον δε χαμπαριάζουν ούτε από σιτρονέλες, ούτε από «φιδάκια», ούτε από πάσης φύσεως αντικουνουπικά σπρέι. Η ρακέτα με ηλεκτρισμό είναι η ύστατη λύση των Αθηναίων, που φήμες λένε ότι πριν τη βραδινή έξοδο μονολογούν τον εξής τετράλογο: κλειδιά, πορτοφόλι, κινητό, ρακέτα. Η συμβουλή των μανάδων πλέον είναι: ρακέτα να πάρεις!

WHITE MONKEY ΑΠΌ ΤΟΝ ΕΙΡΗΝΙΚΌ ΜΈΧΡΙ ΤΟ ΧΑΛΆΝΔΡΙ: FOLLOW THE WHITE MONKEY Είναι cool, φρέσκο, exotic και άκρως tiki… Είναι το White Monkey που κλείνει φέτος τα 8 του χρόνια και περνάει την πιο ώριμη φάση του. Καλά, όταν λέμε «ώριμη φάση» για το White Monkey, μην περιμένετε τη σοβαρότητα σε όλο της το μεγαλείο - πάντα υπάρχει χώρος για ατίθασες διαθέσεις και αυθόρμητα ξεσπάσματα, αλλά όλα λίγο πιο μεστωμένα. Τα φοβερά παιδιά που δουλεύουνε μέσα και έξω από την μπάρα, η jungle διάθεση των τοίχων, τα παραδείσια πουλιά που σε μαγεύουν και οι καθημερινά διαφορετικοί DJs με τις μαύρες και rock ΄n΄ roll μουσικές τους που δίνουν τον ρυθμό, σε κάνουν μία γρήγορη βόλτα προς Ειρηνικό μεριά. Βάλτε στη λίστα και την open kitchen στον πάνω όροφο, που σερβίρει σούσι, σεβίτσε και ποκέ, τα οποία συνδυάζονται άψογα με τα περίτεχνα cocktails με βάση το ρούμι (είναι tiki αυτό το bar είπαμε!), προσθέστε και τον χώρο (με σειρά εμφάνισης και για όλα τα γούστα: πεζόδρομος, μπαλκόνι, μπαρ, επάνω όροφος) που δημιουργεί την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε καράβι… Η μόνιμη απορία σου θα είναι: Μα πραγματικά βρίσκεται στο κέντρο του Χαλανδρίου αυτή η «White Monkey»;

info: Γυφτοπούλου Γρηγορίου 6, Χαλάνδρι // T.: 697 24 46 697 fb: @whitemonkeybar // ig: @whitemonkey_bar

ΠΕΡΙΣΤΈΡΙΑ: είναι που είναι παντού και μέσα στη βρώμα, το καλοκαίρι βουτάνε για να δροσιστούν και σε ό,τι είδους μαζεμένο νερό βρουν –από λασπόνερα και συντριβάνια μέχρι ρυάκια από βλάβη σωλήνα της ΕΥΔΑΠ– και κουνιούνται πέρα δώθε για να πάει το νερό παντού. Αν περνάς από δίπλα με το δίχαλο, την πάτησες. Τώρα, γιατί να φοράς δίχαλο μέσα στην Αθήνα; Αυτό θα το συζητήσουμε μία άλλη φορά... ΓΆΤΕΣ: ράθυμες γάτες που λιάζονται… ΠΑΝΤΟΥ. Σε περβάζια, σε καπό αυτοκινήτων, σε καπάκια κάδων σκουπιδιών, στη σέλα της μηχανής σου, και αν γκανιάσουν από τη λαλάκα και θέλουν σκιά, «τσούπ!» κάτω από το παρκαρισμένοι αυτοκίνητο. Αυτή είναι ζωή! Αγαπάμε γάτες όμως, πολύ! ΛΕΥΚΈΣ ΜΑΪΜΟΎΔΕΣ: συνήθως τις συναντάς στο Χαλάνδρι, χαλαρές και παιχνιδιάρες να απολαμβάνουν το ρουμίσιο κοκτεϊλάκι τους. Αν τις πετύχεις, είναι σημάδι καλοτυχίας λένε...

Summer

ΤΟ ΚΑΛΟ ΚΑΙΡΙ ΝΌΤΕΡΟ ΠΛΆΣΜΑ ΤΟΥ ΚΌΣΜΟΥ ΓΙΑ ΜΈΝΑ ΕΊΣΑΙ ΕΣΎ! της Άντας Κουγιά

Υπέροχα πλά Ζμ

νίσετ ε (πολύ) εμάς!

Με κοιτάζεις με δυο μάτια που ανάβουνε φωτιές, την καρδιά μου την γεμίζουν φόβοι κι αστραποβροντές. Θα με τσιμπήσεις, μωρό μου, ή θα πηδήξεις μακριά; Θα με κοιτάς για πολύ; Δεν έχω ελπίδα καμιά; Χαριτωμένο είσαι, μα τους φίλους σου βρες. Σου ανοίγω την μπαλκονόπορτα και βγες…

βασα

α. Βασανιστε τ σ ί π ίτε ν μ η και ) τ σ ε φέτο α λ ύμ ό , ς ρ έ υ ο ο θ υ ο ς τ λ , (σας παρακα ατα ην

Είσαι η νέα εμφάνιση, η μωβ αποπλάνηση, στης θάλασσας την περιπλάνηση, στης δροσιάς την εξαφάνιση. Έχεις γοητεία και μυστικά καλά κρυμμένα, σαν γυναίκα μοιραία Αν μας αγγίξεις, θα πονάμε, αλλά την ανάμνησή σου θα κρατάμε.

ΜΈΔΟΥΣΑ, Η ΜΩΒ

r e m m Su

Ο

ΑΛΟΓΆΚΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΊΤΣΑΣ, ΤΟ

πανέμορφη, Η γκόμενα η πρέπει που όμως δεν κοντά της να πας πολύ razy eyes. γιατί έχει c

ΚΑ Λ ΤΟ

ΚΑΙΡΙ Ε

ΑΙ... Ν Ι

Σε ακουμπάει ένα φύκι και σου φεύγει η μαγκιά; Έλα να σε σκληραγωγήσουμε στη σχολή υποβρύχιων καταστροφών «γαλάζιας γούρνας» στο χωριό. Μάθαμε να περπατάμε σαν τον Χριστό πάνω στη λούμι, να περνάμε αλώβητοι μέσα από κοπάδια μεδουσών σαν τον Μωυσή. Καταδρομείς ιπτάμενοι aka. σφήκες σερνικές σκάνε μύτη κάθε μεσημέρι γύρω απ’ το γεύμα μας (κι αν είναι ψάρι, χε*’τα.

ΩΧ Μ

! Υ Ο Μ Α ΑΝ Έχω ένα γλυκάκι, σαμιαμιδάκι αχνοφαίνεται κάτω απ’το πετραδάκι Επισκέπτης έρχεται, δίνει σημαδάκι, πως ήρθε η ώρα για το γλυκό καλοκαιράκι.

ΣΑΜΙΑΜΊΔΙ, ΤΟ

Κάτι βουίζει πάνω απ’την πόλη, μην είναι βροχή, μην είναι χιόνι; Μα τι λέω η καψερή, ο ήχος αυτός τη χαρά αφαιρεί μες στο κέντρο της Αθήνας και στην ξαπλώστρα της παραλίας. Είναι προάγγελος κακού μεγάλου, σαν τραγικό σενάριο θεάτρου. Έρχεται με ορμή και κοιτά με λαχτάρα το χέρι, που απλώνεται στην κουπαστή του φέρι. Ένα «αχ» ακούγεται βαθύ κι αυτό το καλοκαίρι θα το περάσουμε μαζί.

ΚΟΥΝΟΎΠΙ, ΤΟ

αγαπ

ι γλ υκού λης, άς, τον αλλά θέλε δεν ις κ τον αι π ο λύ κ σου. οντά Ο γκ ό μενο είνα ς πο ι κα υ λύτε βάλε ρ α να τ ις σ ον ε fr iend zone .

Είνα

Μια γοργόνα του πελάγου θέλω ν’ αντικρίσω, μόλις την κοιτάξω εγώ να κοκκινίσω. Θα ΄θελα να ‘ταν αληθινή μια ιστορία ν’ αφηγηθεί, από της θάλασσας τ’ απύθμενα βάθη κι ύστερα ας χαθεί. Μα σαν έρθει ο καιρός να με ξανάβρει και μαζί της να με πάρει στη θάλασσα τη μαγική. Να μου δείξει την κρυψώνα της τη μυστική και να μου πει εκείνη πώς βλέπει τη ζωή. Κι ύστερα να μ’αφήσει στη ραστώνη την αστική στην καθημερινότητα την κλασική. Όταν όμως εγώ θα κοιτώ ζωγραφιές των ναυτικών και στολίδια των κυριών των αυλών, να την θυμάμαι με λαχτάρα βαριά τη βόλτα μαζί της στα νερά τα βαθιά. Κι όταν γεράσω, να ρωτώ κι εγώ, αν ζει ο Μεγαλέξανδρος κάπου στον κόσμο αυτό.

ΓΟΡΓΌΝΑ, Η

εν και δ ι ε χ πάρ που υ Αυτός ς ό . τ α ν Αυ ο χρ υ ταυτό ι ε ια το χ φ ρ έ κ υπά ι τα ν έχε έχει α τ ν ό α τ υ ό ο π ου, ε πλα σ ί δ ι ούτ ε ι ά α τ ν ν ί ε πα δεν α ι. η ψ ι λ ιστέρ ρ ε π κατάθ ικό υδρομ χ α τ σε

32 Ντουζιέρα ή Λάστιχο; Μπάνιο με λάστιχο μετά τη θάλασσα. Αυτή είναι μια εικόνα που βλέπουμε συνήθως στην ελληνική επαρχία. Ποιος είπε όμως ότι οι αθηναϊκές αυλές δεν μπορούν να προσφέρουν αυτή την τέλεια αίσθηση; Κρυμμένες από τα αδιάκριτα μάτια των περαστικών, προσφέρουν δροσιά ή ακόμη και διασκέδαση, αν αποφασίσεις να παίξεις μπουγέλο για να αντέξεις ένα καυτό μεσημέρι στην πόλη. Γέλια, μαγιό, αντιηλιακά, τα σκυλάκια σου να παίζουν τσαλαβουτώντας στα νερά. Τι άλλο χρειάζεσαι για ένα ιδανικό αστικό καλοκαίρι; Ενώ αν έχεις και μεγάλο μπαλκόνι, δεν χρειάζεσαι καν αυλή!

PAW PUPS AT WASH SELF-SERVICE ΜΠΆΝΙΟ, GROOMING ΚΑΙ ΠΛΥΝΤΉΡΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΞΕΣΟΥΆΡ ΤΩΝ ΤΕΤΡΆΠΟΔΩΝ ΦΊΛΩΝ ΜΑΣ Στα Άνω Πατήσια, από τον Φεβρουάριο του 2022, βρίσκεις έναν χώρο που προσφέρει πολύ περισσότερα από καλλωπισμό σκύλων. Η Φαίη, η ψυχή του Pups At Wash (P.A.W) αποφάσισε να προσφέρει χαρά στους αγαπημένους μας φίλους, δημιουργώντας ένα μέρος μοναδικό τόσο για τα ζωάκια μας όσο και για εμάς. Η Φαίη κάνει grooming, αλλά ο χώρος έχει διαμορφωθεί κυρίως για… self service μπάνια παρέχοντας όλα τα απαραίτητα – κυρίως όμως παρέχει ποιοτικό χρόνο με το κατοικίδιό μας. Η Φαίη βρίσκεται φυσικά δίπλα μας να βοηθήσει για ό,τι χρειαστούμε. Μετά το μπάνιο, όλα τα ζωάκια παίρνουν το δωράκι τους, μία μπαντάνα, για να τα καμαρώνει όλη η γειτονιά! Επιπλέον, ο χώρος διαθέτει πλυντήρια για την «προίκα» του κατοικιδίου μας· πετσέτες, κουβερτάκια, ρουχαλάκια και όσα άλλα χρησιμοποιεί το ζωάκι μπορούν να πλυθούν στα πλυντήρια του P.A.W. Extra Tip: εδώ βρίσκεις λιχουδιές από το Peteat, με αγνά υλικά που μπορούν να καταναλωθούν και από τον άνθρωπο, περιλαίμια και λουριά, κολόνιες, όλα από ελληνικές εταιρείες.

Summer

Info: Δροσίνη 17, Άνω Πατήσια // Τ.: 210 20 16 021 ig: pups_at_wash // fb: PAW- Pups At Wash

33

Μικρά tips δροσιάς για ενυδατωμένα και χαρούμενα τετράποδα το καλοκαίρι

Α MINI POOL PARTY ΣΤΟ ΜΠΑΛΚΌΝΙ Ή, διαφορετικά, κάνε το μπαλκόνι σου δροσερή αυλή! Πώς; Μια μικρή, φουσκωτή πισίνα μετατρέπει απευθείας τη φάση σε pool party. Αφήνουμε τον τριχωτό τετράποδο φίλο μας να πλατσουρίζει στο μπαλκόνι, ενώ σε περίπτωση που δεν κάθεται ποτέ ήσυχο για να μπανιαριστεί, ιδού η ευκαιρία: μετά την πρώτη βουτιά, έρχεται και το σαπούνι!

Β ΔΡΟΣΕΡΈΣ ΒΌΛΤΕΣ ΣΕ DOG SPOTS ΤΗΣ ΑΘΉΝΑΣ Η φυσική άσκηση είναι απαραίτητη για τους αγαπημένους μας σκύλους κάθε εποχή. Τους θερινούς μήνες του χρόνου προτιμάμε να βολτάρουμε νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα με τη δροσούλα σε γνωστά σκυλόπαρκα της Αθήνας, όπως το Άλσος Συγγρού ή το Πάρκο Σκύλων της Ηλιούπολης. Εκεί η απλή βόλτα μετατρέπεται σε παιχνίδι, χάρη στις ειδικές κατασκευές που διατίθενται.

Γ Ο ΚΑΘΈΝΑΣ ΜΕ ΤΗ ΓΡΑΝΊΤΑ ΤΟΥ Νομίζετε ότι οι καλοκαιρινές λιχουδιές, όπως τα παγωτά και οι γρανίτες, είναι μόνο ανθρώπινο προνόμιο; Όχι πια! Βάζουμε στην τσάντα μας παγωτά για σκυλάκια με όσο το δυνατόν χαμηλότερη λακτόζη και ζάχαρη ή έναν παγωμένο ζωμό-γρανίτα, χωρίς ζάχαρη φυσικά, και φύγαμε για βόλτα. Τρατάρουμε τον σκύλο μας με παγωμένες λιχουδιές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ενώ απολαμβάνουμε κι εμείς το δικό μας παγωτό στο παγκάκι του πάρκου.

Summer

ZOO CENTER

ΒΟΥΤΙΈΣ ΔΡΟΣΙΆΣ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΕΣ ΟΥΡΙΤΣΕΣ Τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου, τα ζωάκια μας πάνε για μπάνιο στο Zoo Center και όχι άδικα, αφού γνωρίζουν ότι το εξειδικευμένο προσωπικό αναλαμβάνει τη φροντίδα και τη λύση κάθε προβλήματός τους. Συμβουλευόμαστε τους ειδικούς του Zoo Center για την αποπαρασίτωση που τόσο έχουν ανάγκη τα κατοικίδιά μας κατά τους θερμούς μήνες του καλοκαιριού. Το pet grooming δεν αποτελεί πλέον πολυτέλεια για τους τετράποδους φίλους μας, αλλά δικαίωμα! Και στα δύο καταστήματα του Zoo Center, οι εξαιρετικές κομμώτριες καλλωπίζουν το κατοικίδιό μας για απίθανες δροσερές εμφανίσεις. Το καλοκαίρι δίνουμε λίγο παραπάνω έμφαση και στο διατροφικό κομμάτι, με συμπληρώματα διατροφής που θα κάνουν τα κατοικίδιά μας να κουνάνε τις ουρές τους όλο χαρά. Και μην ξεχνάμε τα αξεσουάρ: σωσίβια για τον σκύλο μας, ονυχοδρόμια και parkour για τη γάτα μας, ενυδρεία σε μεγάλη ποικιλία διαστάσεων και σχεδίων, γιατί και τα ψαράκια μας θέλουν την άνεσή τους!

TIP: Παραγγέλνουμε μέχρι τις 2 μ.μ. από το κατάστημα κι έχουμε αυθημερόν ό, τι χρειαζόμαστε με delivery στον χώρο μας.

Info: Λεωφ. Εθνικής Αντιστάσεως 124, Αγ. Δημήτριος // Τ: 210 97 33 036 35ο Χιλιόμετρο, Λεωφ. Αθηνών Σουνίου, Αγ. Μαρίνα // Τ: 2291 092482 www.zoocenter.gr // Fb: ZOO Center // Ig: zoocentergr

34 νές Καλοκαιρι βόλτες με μηχανή ΤΑΞΙΔΈΨΤΕ ΜΕ ΑΣΦΆΛΕΙΑ ΈΛΕΓΞΕ ΜΌΝΟΣ ΣΟΥ: · πίεση ελαστικών · φώτα πορείας

MAKRAKIS MOTO SERVICE

ΌΛΑ ΤΑ ΥΠΌΛΟΙΠΑ ΤΑ ΑΝΑΛΑΜΒΆΝΕΙ ΤΟ MAKRAKIS MOTO SERVICE: · φθορά ελαστικών · στάθμη λιπαντικού/λαδιού κινητήρα · στάθμη αντιψυκτικού υγρού · στάθμη υγρών φρένων · αλυσίδα κινήσεως (τζόγος) · τακάκια φρένων

ΈΝΑΣ ΚΌΣΜΟΣ ΣΕ ΔΎΟ ΤΡΟΧΟΎΣ Παίρνοντας τη σκυτάλη από τον πατέρα του, ο Χρήστος συνεχίζει να αποδεικνύει καθημερινά την αγάπη αλλά και την τεράστια εμπειρία που έχει γύρω από αυτό που για πολλούς είναι πάθος σε δύο τροχούς και λέγεται μοτοσικλέτα. Όσο δύσκολο ή απαιτητικό κι αν είναι το πρόβλημα της μηχανής σας, αξίζει να εμπιστευτείτε τα μάτια και τα χέρια του Χρήστου, αφού πέρα από την τεχνογνωσία που έλαβε από τον πατέρα του, μετράει και ο ίδιος 25 χρόνια πλέον στη δουλειά. Από τα χέρια του έχουν περάσει πάρα πολλές μηχανές και μάλιστα συμμετείχε (με διακρίσεις βεβαίως-βεβαίως) σε αγώνες supermotard και motocross, οπότε καταλαβαίνετε ότι γνωρίζει απ’ έξω κι ανακατωτά ακόμη και την τελευταία λειτουργία των συστημάτων μιας μοτοσικλέτας! Είτε για συντήρηση είτε για επισκευή, για after market ανταλλακτικά, λιπαντικά, αλλά ακόμη κι αν σκέφτεστε να αγοράσετε μία μεταχειρισμένη μοτοσικλέτα, ο Χρήστος είναι ο άνθρωπός σας. Και δώστε βάση στο άνθρωπος, δεν γράφω, απλά, μηχανικός…

Info: Αχαρνών 345, Αθήνα Τ.: 211 11 61 548 FB: Makrakis Moto Service

FUN FACT: Για όσες μέρες η μηχανή σας επισκευάζεται, το Makrakis Moto Service σας παρέχει δίκυκλο

για τις μετακινήσεις σας.

Summer

ΒΙΒΛΊΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ… ΚΑΙ ΓΙΑ ΌΛΟ ΤΟ ΧΡΌΝΟ

ΜΥΘΙΣΤΌΡΗΜΑ

Μικρασιατικαί αναμνήσεις

ΌΛΓΑ ΚΩΣΤΟΎΡΟΥ Σαν περγαμόντο

Έρευνα - επιμέλεια έκδοσης:

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Θ. ΚΑΝΈΛΛΟΠΟΥΛΟΣ & ΙΩΑΝΝΗΣ Μ. ΜΙΧΑΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Το βιβλίο περιλαμβάνει επιλεγμένα κείμενα ενός σπουδαίου Μικρασιάτη δημοσιογράφου, του Παντελή Ι. Καψή, άγνωστα στο ευρύ κοινό, που σχετίζονται με πρόσωπα, γεγονότα και καταστάσεις της ταραγμένης εκείνης εποχής. Ο συντάκτης τους, 25 σχεδόν χρόνια μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, θυμάται και καταγράφει σε μια σειρά άρθρων σε εφημερίδες, με λόγο σαφή και γοητευτικό, δημοσιογραφικό αλλά και ταυτόχρονα λογοτεχνικό. O αναγνώστης περιηγείται στις πόλεις αλλά και την ενδοχώρα, ανακαλύπτει άγνωστες πτυχές της καθημερινής ζωής των Μικρασιατών, γνωρίζει τους πρωταγωνιστές, συμπάσχει και νοσταλγεί.

ΠΑΝΤΕΛΉΣ ΑΜΠΑΖΉΣ Η ψυχή της πόλης (85 εύθυμα χρονικά) Με χιούμορ, σοβαρότητα, ευαισθησία και φαντασία, ο Παντελής Αμπαζής διατρέχει περιστατικά και γεγονότα που έλαβαν χώρα στην Αθήνα, αλλά και προσωπικές του εμπειρίες, μέσα από 85 εύθυμα χρονικά που δημοσιεύτηκαν από το Δεκέμβριο του 2012 μέχρι και τον Απρίλη του 2022 στο free press περιοδικό «Η Πατησίων Ζει» και μετέπειτα «Η Πόλη Ζει», τρατάροντάς μας κι ένα τραγουδάκι κάθε φορά ως επιδόρπιο.

Θήρας 19 | Αθήνα | 112 57 | Τ: 216 93 90 230 e: ekdoseislogotypo@gmail.com | www.logo-typo.gr ekdoseislogotypo

Με καυστικό, κωμικοτραγικό τρόπο, περιγράφεται η ιστορία της Σίας στην εποχή της κρίσης. Πώς θα καταφέρει η Σία να κρατήσει την ισορροπία ανάμεσα στους πολλαπλούς ρόλους που καλείται να παίξει, βυθισμένη παράλληλα στη φτώχεια; Πώς θα κατορθώσει να κρατηθεί νηφάλια για τα παιδιά της που λατρεύει; Μήπως κινούμενη στη νέα κοινωνία τεράτων, γίνει τελικά τέρας και η ίδια; Ποιος είναι αυτός που μπορεί να σκιαγραφήσει την προσωπικότητά της καλύτερα από τον αναγνώστη; Κανείς. Όπως και την προσωπικότητα μιας καινούργιας κοινωνίας που γεννιέται μέσα σ’ αυτά τα σκοτεινά χρόνια.

Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι μία ανάσα μακριά. Προετοιμαζόμαστε και ανυπομονούμε να ξεφύγουμε από την καθημερινότητα!

Πριν τις διακοπές κάντε

και στο Check up σας!

Μαγιό Αντηλιακό Ομπρέλα Πετσέτα Καπέλο

Check up

Κάνε την πρόληψη τρόπο ζωής Στα διαγνωστικά κέντρα ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ διαθέτουμε εξατομικευμένα προγράμματα Check Up, με βάση το φύλο, την ηλικία και τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε εξεταζόμενου. Συνεχίζουμε να είμαστε κοντά σας και τους καλοκαιρινούς μήνες, προσφέροντας τις υπηρεσίες μας.

Καλό Καλοκαίρι! Αθήνα ( Έναντι Πολυτεχνείου) Πατησίων 49, Αθήνα 10433

Άνω Πατήσια (Πλησίον Σταθμού ΗΣΑΠ) Πατησίων 345, Αθήνα 11144

Τ: 210 52 22 500, F: 210 52 42 970, Ε: info@medpap.gr, U: www.medpap.gr

ΒΑΛΕ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ

ΤΟ ΝΕΟ

ΜΕ ΜΟΥΣΙΚΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΚΟΥΣ ΑΛΛΟΥ

www.galaxy92.gr