Aktivitet Medlemsblad for 4H Norge • #4/2011
GOD JUL OG GODT NYTT ÅR!
Hand of Hope
Rent vann til Sierra Leone! Side 4
Årets julegave Hjemmelagde drops! Side 6
Asles desserthjørne
Mye karameller og fløyelsmyk fromasj. Side 22
JEG VALGTE FOTO Jenny Korsmoe Hansen valgte foto som prosjekt i år. Hva velger du for 2012? Komplett oversikt på plakat i midten av AKTIViTET.
ekretær als 4H er
Annonse
d Enger, g on en Tr
rge No
Julegavetips fra 4H
I julestria er alle gaveinnkjøpene en av oppgavene som mange blir stresset og slitne av. Å finne en gave som passer til mottakeren er ikke alltid lett og mange bruker mye tid på å finne den rette gaven. Vi i 4H ønsker å gi deg noen tips til julegaver som vi håper kan inspirere deg til å finne gaver utenom det vanlige.
Klart hode Gi en opplevelse i julegave. Ofte får vi alt for mange ting vi ikke trenger i julegaver. Hva med å gi noen en opplevelse i julegave. F. eks en tur på kino eller teater, eller gi bort klippekort på støvsuging eller en luftetur med hunden.
Varmt hjerte Gi en julegave som hjelper noen andre. På Plan Norge sine nettsider kan man f. eks kjøpe fullvaksinering av et barn eller utdanning av en jordmor.
Flinke hender Lag julegaven selv. Strikk en sokk, lag julemarsipan eller snekre en fuglekasse. Mulighetene er uendelige og resultatet blir mye finere enn man får kjøpt i butikken.
God helse
Landsleir Idrettsskolen i Rollag • 4H Buskerud
Inviter noen med på en gåtur! Det er mange som trenger en unnskyldning til å komme seg opp av sofaen og ut i skog og mark. Å gå tur sammen med noen er også en mulighet for en hyggelig prat. Tilslutt vil vi minne om at det fortsatt er mulig å gi en gave til Hand of Hope. Vi har allerede fått inn over 1,1 millioner kroner til brønner i Sierra Leone, men mangler fortsatt litt for å kunne bygge alle brønnene vi har lovet. God jul!
AKTIVITET og ACTION 21. - 28. juli 2012
Påmelding åpner 1. mars
Trond Enger Generalsekretær 4H trond.enger@4hnorge.no
4H NORGE Postboks 113, 2026 Skjetten Telefon: 64 83 21 00 Telefaks: 64 83 21 19 E-post: 4hnorge@4h.no www.4h.no
2
Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
r
L
e•
s. 4
Nye klø
ve r
m e
dl
Si e
ra
n eo
3 s. 2
Brø
r•
nn
er
me
til
em
Innhold dr op
lf ug
g
et
le n
a el mm
e•
Hj e
s. 3 1
Aktivitet nummer 4/2011
s•
s. 6
Sm
åg
t od
ti
Miljøløftet 8
Naturkunst 10
4H 75 år
Velvet båt ble naturmøteplass
Vinnerne er kåret
Historisk bildegalleri
Høstfester 20
Adventsnacks 22
Smånytt 24
Bilder landet rundt
Snadder fra Asles desserthjørne
4H-nytt landet rundt
Generalsekretær: Trond Enger
Trykk: polinor.no / ecoprint.ee
Redaktør: Beate Patay
Opplag: 13 500
Kontakt redaksjonen: redaksjonen@4h.no
Bankgiro: 9365 11 70352
Redaksjonsgruppe: Beate Patay, Ann-Helen Bakkelund og Sølvi Egner-Kaupang
Forside: Jenny Korsmoe Hansen, Liljen 4H
12
Aktivitet er produsert etter miljøstandardene ISO 14001. Papiret (MultiOffset) er ECF godkjent.
Design: Løwehjerte
#4.2011
3
Hand of Hope Tekst: Kristin Madsen Redigering: Beate Patay Bilder: Kjell Sigurd Røisli
i
Vi
ed
er
e samlet
1,1 mill
on
inn
har aller
Dette drikkevannet frister ikke, men mange steder er dette landsbyens drikkevannskilde. 4
Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Sierra Leone
Hand of Hope
• Sierra Leone ligger vest i Afrika, ved Atlanterhavet. • Landet er svært fjellrikt, med et sumpet sletteland langs kysten. • Estimert befolkning er 5 363 669, hvorav 41,8 % er under 14 år. • Sierra Leone er en republikk som ledes av president Ernest Bai Koroma. • Landets offisielle språk er engelsk.
• 4H Norges 75-års jubileumsaksjon • Gir en gave i stedet for å få en gave • Gaven er rent vann • 4H bygger brønner i Sierra Leone • Motto: Forandre for andre • Kontonummer: 9365.17.76560
FORANDRE
FOR ANDRE
Hand of Hope 4H • 75 år • 2011
Rent vann til Sierra Leone! 17 av 22 vannbrønner er allerede ferdigstilt! Dette takket være stor aktivitet i 4H med fokus på innsamling av penger til bygging av brønner i Sierra Leone. 4Hs jubileumsaksjon Hand of Hope er en solidaritetsaksjon for barn og unge i Sierra Leone, et av verdens fattigste land. 4H-ere over hele landet har samlet inn penger til brønnprosjektet. Hver landsbybrønn er en pakkeløsning som inkluderer brønn, sanitæranlegg og helseopplysning, som skal gi bedre helse for innbyggerne i de landsbyene som er så heldige å få brønn. 4H
Norge og Plan Norge, som er ansvarlig for den tekniske byggingen av brønnene sammen med Plan Sierra Leone, har avtalt å bygge 22 brønner i 2011, og så langt er 17 brønner helt ferdige.
Forandre for andre Målet med Hand of Hope er å forandre for andre. Rent vann og bedre hygiene er ikke
bare helsefremmende, det frigjør også verdifull tid. Fordi mange barn bruker mye tid på å hente vann, betyr en landsbybrønn at de får bedre tid til gå på skole, leke og lære. Barn og unge lærer også om helse og hygiene gjennom «å lære ved å gjøre». Ungdom lærer å vedlikeholde brønn og pumpe, slik at brønnene varer lengre. Og det er barna i landsbyene som lærer de voksne gode regler for hygiene.
Én million samlet inn - fremdeles mulig å støtte 4H har så langt samlet inn godt over 1 000 000 – én million - kroner til brønner i Sierra Leone. Det er fortsatt mulig å gi en gave til jubileumsaksjonen. Støtt Hand of Hope, hvis du ikke allerede har gjort det, på kontonummer: 9365.17.76560. For alle 17 ferdigstilte brønner i 2011: ›› var boring ned til grunnvannsspeil vellykket ›› er fôring av brønnen fullført ›› er støping av brønntopp fullført ›› er støping av beskyttelsesgjerde fullført ›› er montering av pumpe foretatt ›› er kloring og kontroll av vannkvalitet foretatt Alle brønner blir merket med et skilt som viser at dette er en gave fra 4H Norge.
Brønnbygging er hardt kroppsarbeid, og landsbybeboerne deltar selv i arbeidet med byggingen.
#4.2011
5
Hobbysider Redigering: Beate Patay Ide, tekst og foto: Panduro Hobby Web: www.pandurohobby.no
Årets julegave:
Hjemmelagde drops! Dropsene du lager selv, smaker aller best! Gled noen du er glad i ved å gi dem hjemmelagde drops! Det er lurt å få hjelp av en voksen.
6
Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Redskap ved dropskoking
Grunnoppskrift:
›› stålkjele med lokk (ikke aluminium). ›› vekt og desilitermål ›› bakeplater ›› håndkle ›› stor, skarp saks ›› sleiv ›› teskjeer ›› nøytral matolje ›› termometer (gradert til ca. 200 °C) ›› hansker ›› to deigskraper av plast ›› teflonmatte/arbeidsunderlag ›› metallskrape
›› 1 dl vann ›› 450 g sukker ›› saft (ublandet)/evt. pulversmaksemne ›› druesukker Oppskriften gir ca 175 drops, avhengig av størrelsen på dropsene. Det kan være lurt å halvere oppskriften og lage dropsene i to omganger. Da det blir mindre dropsmasse å håndtere.
Tips & gode råd Vær nøye med de oppgitte mål og temperaturer. Overstiger koketemperaturen 165 °C kan deigen krystalliseres og sukkeret brennes. Pass på at ikke sukker havner på utsiden av kjelen p.g.a. brannfaren. Kjelen behøver ikke vaskes mellom satsene.
Slik gjør du: Legg et fuktig håndkle under en bakeplate. Legg en smurt teflonmatte på bakeplaten. Smør evt. også baksiden av teflonmatten slik at den ikke flytter seg. Smør alt annet utstyr/ alle arbeidsredskaper med nøytral matolje. Alt
verktøy må holdes smurt slik at dropsmassen ikke fester seg på dem. Tilsett først vann, deretter sukker og til slutt druesukker i kjelen - bland godt. Kok opp blandingen med lokket på. Etter 1–2 minutters koketid tas lokket av før
1
Hell massen på smurt teflonmatte. Vent til det dannes en hinne og massen blir seigere, ca 1-2 min.
3
Bruk plastskrapene til å brette dropsmassens kanter mot midten flere ganger slik at massen blandes ordentlig, og den holdes varm og ikke stivner. Pass på å ha dropsmassen samlet i midten av teflonmatten der det er varmest. Rør ikke i massen med fingrene; den er fortsatt meget varm. La derfor voksne gjøre dette.
5 Skjær av en bit masse med en deigskrape og rull til en stang. Klipp så drops av stangen med en stor, skarp saks. (IKKE BILDE!)
videre koking. Ikke rør i blandingen. Koketemperatur: 157 – 165 °C (162 °C er passe). Mål nøye med termometer!
2
4
7
6 Varme drops kleber seg sammen hvis de legges på hverandre. Rist gjerne dropsene i litt melis eller lakrisekstrakt. (IKKE BILDE)
Bruk gjerne en voksduk som underlag, slik at dropsene ikke setter seg fast på bordet. Bruk metallskrapen for å løsne ferdige drops.
Hele prosessen fra koking til ferdige drops tar ca. 25 minutter.
Drypp på 2-3 ts saft, bland dette inn godt! Det er saften som gir dropsene farge og smak. Bruker du pulversmaksemne i stedet for saft, tilsettes dette litt om gangen. Sikt pulveret for å unngå klumper. Hell emnene i midten av dropsmassen og brett kantene over med plastskrapene, slik at pulveret ikke damper bort.
Så fort du kan røre massen med fingrene begynner du å kna den med hendene. Kna og elt massen med lette bevegelser slik at hendene kun kommer i kontakt med massen en kort stund av gangen.
8 Legg dropsene i en boks så fort de har kjølnet. De kan trekke til seg fukt etter en tids lagring. Dropsene kan oppbevares i tette poser av f.eks. cellofan, eller i glassbokser med lokk.
Miljøløftet Tekst: Kristin Madsen Redigering: Beate Patay Foto: Elisabet Kongsbakk Web: http://www.4h.no/aktuelt/satsingsomrader/Miljoloftet/
Her er ildstedet under bygging.
Ildstedet er ferdig til bruk, og bålet varmer godt.
Stor aktivitet i Miljøløftet Det er fortsatt mulig å søke om midler til naturmøteplasser og aktiviteter gjennom Miljøløftet. Prosjektet har penger igjen til flere prosjekter! I 2009 vant 4H Årets gave på 10 millioner fra Sparebankstiftelsen. Siden da har Miljøløftet (Årets gave) delt ut penger til store og små prosjekter over hele landet. Det mulig å søke om midler til både naturmøteplasser og aktiviteter.
Miljøløftet deler også ut penger til natur- og miljøaktiviteter, naturkurs og andre grønne aktiviteter i 4H. Det er fremdeles penger igjen både til naturmøteplasser og aktiviteter.
– Til nå har vi mottatt 172 søknader om støtte til naturmøteplasser. Vi har innvilget nærmere 150 søknader. Miljøløftets mål er å bygge 150 naturmøteplasser, så vi er ikke veldig langt unna målet, sier organisasjonskonsulent i 4H Norge Kristin Madsen.
– Til neste år har vi igjen over 1,5 mill. kroner som skal fordeles. Vi oppfordrer derfor 4H-klubber, fylker og 4H-gårder til å søke aktivt også i 2012. Miljøløftet bidrar til kreativitet og spennende prosjekter over hele landet, avslutter Kristin Madsen.
Forberedelser til bygging av ildsted.
Stein til ildstedet legges opp.
8
Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Nytte av hvelvet båt Kan en gammel, hvelvet båt gjøre nytte som naturmøteplass? Ja, klart den kan! Det mente i alle fall medlemmene i Færingen 4H i Nordland, som ble inspirert av kystmiljøet de omgir seg med. Dermed tok de fatt på arbeidet med å lage en litt spesiell naturmøteplass på øya Bliksvær. Syv voksne og tolv barn har vært i sving med å rydde og gjøre i stand plassen. Først tok de en gammel sjark opp fra sjøen, rengjorde den og fraktet den fra fjæra opp til leirplassen. Der hvelvet de båten som skal fungere som en gapahuk. Nå skal den innredes og få litt mer utstyr før den er endelig klar til bruk.
Færingen 4H har også laget et permanent ildsted foran båt-gapahuken, slik at de kan fyre bål, lage mat og hygge seg på naturmøteplassen. For å lage ildstedet har medlemmene plukket og trillet stein, og gravd den endelige gropa som nå er klar til bruk. Klubben har samarbeidet med Kystlaget Salta om å lage den fine naturmøteplassen. Om ikke lenge kan Færingen 4H og lokalsamfunnet på Bliksvær ta i bruk en spennende og utradisjonell naturmøteplass!
#4.2011
9
Miljøløftet Tekst: Kristin Madsen Redigering: Beate Patay Web: http://www.4h.no/aktuelt/satsingsomrader/Miljoloftet/
1. premie: «Fotspor». Naturkunst/foto: Vanja S. Hermansen, Nordlys 4H Premie: Gavekort (friluftsliv- eller fotoutstyr) verdi kr 5000.
Vinnerbildene Vanja Hermansen gikk av med seieren i fotokonkurransen Naturkunst. God komposisjon, vakkert lys og originalitet var blant juryens kommentarer da vinnerbildet ble kåret. 4H-ere over hele landet har sendt inn mange flotte bidrag til Miljøløftets fotokonkurranse, som hadde Naturkunst (Land Art) som tema. – Vi fikk tilsendt over 140 bidrag, og det var 10 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
ingen enkel jobb for juryen å plukke ut vinnerbildene. Juryen takker for alle bidragene og gratulerer de heldige vinnerne, sier Kristin Madsen, organisasjonskonsulent
i 4H Norge. Fotokonkurransen har gått i regi av 4Hs Miljøløftet, og tre vinnere får hvert sitt gavekort på frilufts- eller fotoutstyr på henholdsvis kr 5000, kr 3000 og kr 2000.
Sol Håkon Juven Munkejord
2. premie: «Årstidene» Naturkunst/foto: Malin B. Skogsøy, Irene Sommero, Emil Isaksen og Lina B. Sandnes, Nordlys 4H. Premie: Gavekort (friluftsliv- eller fotoutstyr) verdi kr 3000.
Yin og Yang Vanja S. Hermansen
3.premie: «Smil» Naturkunst/foto: Håkon Juven Munkejord, Hallingen 4H Premie: Gavekort (friluftsliv- eller fotoutstyr) verdi kr 2000.
kåret
Hjertet mitt Fay Hussain, Marianne Tønder og Lina Brox Sandnes.
Bildene ble vurdert etter følgende kriterier:
>> >> >> >>
Kunstnerisk kvalitet Kreativitet Fotografisk komposisjon Fotografisk kvalitet
Juryens bestod av:
>> Kristin Madsen, ansvarlig for Miljøløftet >> Beate Patay, informasjonsansvarlig 4H Norge.
Hjerte Marita Tiberg og Wivi Kristiansen
#4.2011
11
Foto: Tor Danielsen
g siste gang i 2000: For første og foreløpi onstradem i går 4H ske Nor n, historie I forslaget r. gate os sjonstog gjennom Osl de had tt dsje sbu stat års til neste tiske kutt i Regjeringen foreslått dras gjorde at ats inns r Sto 4H. til et tilskudd . ført nom gjen dette kuttet ikke ble
4H 75 år 1936-2011
Foto: Stjerna 4H
Foto: Amund B. Kvam
Foto: Ann-Helen Bakkelund
1988: Her kommer vi i flokk og følge til landsleir i Bodø.
1998: Fra aspirantleir Stje
rna 4H i Østfold.
Foto: Ann-Helen Bakkelund
Foto: Kristin Vasbø
1975: Glede, trivsel og yren de badeliv på fylkesleir på Tveit jordbruk sskole i Rogaland.
1995: Deltakere i årets IFYE-program koser seg i solen den første dagen i Norge sammen med IFYE-alumnene som arrangerte mottaket i Oslo.
2000: Landsleir på Voss
Foto: Amund B. Kvam
Foto: Arkiv
1986: Atrå 4H, Telemark feire r sitt 60-årsjubileum og Norske 4Hs 50-årsjubileu m samtidig. Atrå 4H ble stiftet i 1926, og er den eneste klubben fra denne tiden som fortsatt er aktiv.
er syntes 1972: Det er moro å være 4Htatt på er et Bild en. både jenta og gris old. Østf i le ssko bruk jord es Kaln
12 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Foto: Amund B. Kvam
Foto: Arkiv
1968: Logo fra 4H- landsleir i Mo i Førde i Sogn og Fjordan e. Tegnet av Ole Ekornes.
i Hordaland.
1953: Tevlinger er lystbeton t læring både for deltaker og publikum . Her fra Landsleir i Søgne i Ves t-Agder.
1984: Norske 4Hs 9.æresm edlem, Olav Vebjørn Tandberg (t.h.), gratuleres av daværende formann i Norske 4H, Mar tin Stavrum , under Landsrådsmøtet.
Foto: Arkiv
Foto: Hoston 4H
Foto: Arkiv
2003: Magnhild og Siri fra lag, Hoston 4H i Sør-Trønde r, to kote mas de lage med selv sagnfiguerer fra Hoston.
1948: Norges Kjøtt- og Fleskesentral skaffet mange 4H-ere grisunger til oppal. Her fra Strømmen jordbruksklubb, Alvdal i Hedmark.
Foto: Arkiv
Foto: Arkiv
1966: Fra høstfest i Varde 4H, Skatval i NordTrøndelag. På bildet ser vi kaninoppdretter Asbjørn Saksvik og kollegae ne Gustav og Karl Mor ten Steinvik.
1968: To glade vinnere av tevling i leirkultur i 1968. F.v. Anne Marie Jarnes og Ruth Skaug fra Buskerud. 1950: I alle år har aktivitete r knyttet til dyrestell og dyrking vær t aktuelle.
Bakkelund
Foto: Amund B. Kvam
Foto: Ann-Helen
Foto: 4H Aust-Agder
1998: En av dagens morgenfugler på landsleir på Melsom i Vestfold.
2004: Fra fylkesleir på Justøy i Aust-Agder.
Foto: Arkiv
Foto: Amund B. Kvam
1977: 4Hs beste møtelokale er naturen. Skidag i Bråttabjønn 4H, Beistad i Nor d-Trøndelag.
1983: Takk for dansen, sier Finn Andresen, Hallset 4H, Klæ bu, Sør-Trøndelag til samfylkinge n, Gunn Karen Haugen, Arbe idsviljen 4H i Rennebu. Bildet er tatt på Nordisk 4H- leir i Hedmark.
1980: Landsleir i Alta, Finn mark. Fra turen på Finnmarksvidda med servering av finnbiff og reinsdyrbuljo ng.
#3.2011
13
Tekst: Sølvi Egner-Kaupang Web: www.4h.no/Aktiviteter/Prosjekter/
Nye hefter! Nye/redigerte prosjekthefter i år er Hest, Kult landskap og Natur og planter. Mer omtale om disse heftene kan du lese i prosjektoversikten.
Målet med 4H-prosjektene er at du skal lære ved å gjøre. Alle 4H-prosjekt skal tilpasses deg som 4H-er og dine lokale forhold. De faglige kravene er ment som forslag til hvordan du kan jobbe med prosjektet ditt. Ønsker du å endre på kravene, må du få forslaget ditt godkjent av klubbrådgiver før du setter i gang.
Eget opplegg Har du en interesse eller en sak du virkelig brenner for? Lag ditt eget, unike 4H-prosjekt. Velger du et eget opplegg, kan du gjerne bruke heftet Fritt valg (bokmål)/ Fritt val (nynorsk) til dette. Har du lyst å dele ideen din med andre 4H-ere, så send den inn til 4hnorge@4h.no. 14 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
! p p o
4H-bedrift Er du gründer og har lyst til å starte 4H-bedrift? Sett ideen din ut i praksis gjennom et 4H-prosjekt. 4H-prosjektene eggelegge og eggeløpe kan være til god hjelp. Her kan du lære ved å gjøre og kanskje også å tjene noen kroner på prosjektet ditt. Dette er prosjekt det er best å gjøre sammen med andre og å ha med en prosjektveileder som har erfaring fra gründervirksomhet.
Jobb sammen! Det er enda morsommere å gjennomføre et prosjekt sammen enn å gjennomføre det alene. Du kan gå sammen med én eller flere i klubben og ha samme prosjekt, eller
t
u g t
p a p ut o n , e d i g
Det er snart tid for å velge neste års 4H-prosjekt. På de neste sidene finner du en oversikt over alle prosjektheftene 4H kan tilby. Vi håper du finner noe du synes er morsomt, lærerikt og utfordrende!
ng
p l e
Hva blir ditt neste 4H-prosjekt?
he
Prosjektvalg 2012:
Kom
Prosjekter
dere kan ha egne prosjekt som til slutt settes sammen til et stort felles prosjekt, f.eks. revy. Da er noen skuespillere, andre er musikere, noen har ansvar for kostymer, andre for kulisser, og jammen er det fint om noen kan ha baking som en del av dette fellesprosjektet, for man blir sulten av å lage revy! Noen kan ha fotografering, for det er flott om noen dokumenterer prosessen. Alle har sine egne prosjekt, men til sammen blir det et stort samarbeidsprosjekt.
BAKER’N (0272)
Oppskrifter på alt fra småkaker til grovbrød og vannbakkels. Det meste av teksten er tegnet, så du behøver ikke lese masse ord for å finne ut hvordan du skal gjøre arbeidet.
ASPIRANTMAT (0279)
Tallene i parentes er bestillingsnummeret.
HUSDYRA (0092)
4H-PROSJEKTER 2012
Komplett oversikt over alle prosjekter du kan ta i 2012. Napp ut oversikten og ta den med på klubbmøtene. Prosjektheftene bestilles på 4H.no
ASPIRANT (0373/0376)
Du kan bruke dette heftet både om du vil prøve deg på å gjøre litt av hvert, eller om du vil arbeide med et spesielt emne som det ikke er eget hefte for. Enkle spørsmål i heftet hjelper deg med gjennomføringa.
For den som er glad i å arbeide på kjøkkenet og gjerne vil lære å lage mat. Heftet inneholder mange ulike oppskrifter med enkel tekst og mange tegninger.
Her blir du kjent med de vanligste husdyra våre. Du får lære om fôring og stell, samt om bruk av produktene fra dyra. Du kan velge om du vil arbeide med mange dyreslag eller bare med ett dyr.
PÅ GARDEN (0013)
BLI MED UT! (0118)
For deg som liker å være ute i naturen alene eller sammen med de andre i aspirantgruppa. Du får aktivitetsforslag både til bruk i naturen og innendørs.
FORM OG FANTASI (0215)
VED SJØEN (0359)
Aktivitetene foregår både ute og inne og har tilknytning til livet på en gård gjennom året. Du lærer bl.a. om dyrking av mat til folk og dyr, om sikkerhet på gården, du kan lage verktøykasse, skjære kornband eller lage pai av skvallerkål. Liker du å arbeide med hendene er dette et variert og fint 4H-prosjekt. Du kan lage ting av tre, peddig, spon, tau, stoff og garn. Dette prosjektet kan brukes både av aspiranter og juniorer.
Om livet ved sjøen ulike tider på året. Lær om båter, knuter, kystnatur og mye mer. Fiske, samt bruk av fangsten er viktige aktiviteter.
ASPIRANTHEFTER
NATUR Ut på tur ved sjøen, i skogen og på fjellet til ulike årstider, både
FRILUFTSLIV (0122)
GRIS (0078)
Du kan lære det meste om gris - både om de ulike formene
Gjennom turer i naturen, arbeid med herbarium, registreringer og matlaging lærer du mye om planter. Naturvern, plante- og naturkjennskap, overtro og mat og te fra viltvoksende planter er temaer.
NATUR OG PLANTER (0150)
Kulturlandskapet må tas i bruk for at det ikke skal forsvinne. Kult landskap gir deg idéer for hva du kan gjøre for landskapet rundt deg. Prosjektet passer ypperlig som klubbprosjekt.
KULT LANDSKAP
SKOG OG UTMARK
4H-prosjekt om sauen, og om hvordan du skal fôre og stelle den for at den skal være frisk og ha det bra. Du får også lære om produkter fra sauen og hvordan du kan bruke dem.
SAU (0102)
Du lærer om livet på og rundt setra, hvilken nytte vi har av setra, og om naturen rundt. Du kan arbeide med dyrestell og tillaging av melkeprodukt, være gjeter, eller være med på slåttearbeid og vedlikehold av bygninger og gjerder.
PÅ SETRA (0087)
Du kan velge om du vil arbeide med kalv, melkeku eller kjøttfe. Du får lære om fôring og stell, og hvis du velger melkeku, lærer du om riktig melking. Du kan også velge å temme en kalv. Å lage mat av melk og kjøtt hører også med.
KU OG KALV (0093)
Om fôring og stell av kanin, kaninavl, kaninens helse og kaninraser. Du lærer å bygge kaninbur, og du får tips om hvordan du kan bruke kjøtt, ull og skinn fra kaninen. Du kan delta med kaninen din i ulike aktiviteter som bl.a. kaninhopping og utstilling.
KANIN (0094)
Om fôring, stell, oppdragelse og dressur av hund, samt om ulike bruksområder med hund. Har du ikke egen hund, kan du ta på deg ansvaret for en hund i perioden. Prosjektet er arbeidskrevende og forpliktende.
HUND (0086)
Velger du bier som 4H-prosjekt, vil du lære mye om bienes liv. Kravet er at du skal stelle en bikube gjennom en sesong (vår til høst). Du vil bl.a. kunne høste honning, som kan gi litt ekstra inntekt. Du bør ta kontakt med en birøkter, og gjøre avtale om leie, lån eller kjøp av en bikube.
BIER SOM HOBBY (0074)
Dette heftet er et grunnkurs i avløseryrket. Du lærer bl.a. om fjøsstell, vernetiltak og Helse, Miljø og Sikkerhet (HMS).
AVLØSER (1816)
HUSDYR
Du lærer å dyrke og bruke vanlige grønnsaker og urter, og du lærer om jord og gjødsling, ugras og skadevekst. Dyrking av grønnsaker og urter er spennende arbeid, og det gir et fargesprakende og smakfullt resultat.
GRØNNSAKER OG URTER (0048)
HAGEBRUK
Går ut på å produsere/følge produksjonen av forskjellige planter som korn, poteter, grønnfôrvekster, eng, oljevekster og rotvekster, både som mat til mennesker og som fôr til dyr. Beregnet for deg som bor i tettbygde strøk eller i byen.
PLANTEDYRKING (0155)
Du lærer å gjennomføre periodisk vedlikehold på en traktor. Du skal gjøre reparasjoner, utskiftninger, renhold og annet som en traktorbruker bør kunne. Du trenger ikke å kjøre traktor for å gjennomføre 4H-prosjektet.
TRAKTOR (0020)
Dekker det mest aktuelle av motortyper og maskinutrustning med oppbygging og funksjon. Kapitler om verkstedet, utstyr og verktøy, bruk av verktøy, sikkerhet, vedlikehold og reparasjon. Passer til alt fra moped til skurtresker.
MEKKING (0021)
JORDBRUK
Heftet handler om livet ved sjøen ulike tider på året. Du får også lære om båter, knuter, kystnatur og mye mer. Fiske og
VED SJØEN (0359)
For deg som helst fisker i sjøen. Du får med andre ord lære om de vanligste fiskeslagene. Du kan dra på fisketurer, sanke krabber og skjell, lage og vedlikeholde dine egne fiskeredskaper og lære å stelle og bruke fangsten.
SJØFISKE (0355)
For deg som vil avsløre noen av havets hemmeligheter. Du lærer om livet på havbunnen eller i fjæra. Du kan samle og registrere planter og dyr, følge årstidene ved havet, være miljødetektiv, eller du kan lage ditt eget spennende alternativ.
LIVET I HAVET (0354)
Tar for seg oppdrett av fisk og skalldyr. Her får du forske litt, kanskje gi en laks et godt måltid og muligens tjene penger.
HAVBRUK (0351)
Du kan lære mer om båter, båtbruk og sjømannskap. Omhandler både moderne og tradisjonelle båter, stell og vedlikehold, navigering, kommunikasjon, motor, seil, sjøvett og førstehjelp. Du kan dessuten ta båtførerprøven.
BÅT OG BÅTLIV (0352)
KYST OG FISK
Du kan velge mellom å ta jegerprøven eller å drive med jakt og fangst. Et nyttig prosjekt du vil huske!
JAKT OG FANGST (0159)
Arbeid med praktiske tiltak for å gjøre livet lettere for dyr og fugler. 4H-prosjektet er delt inn i kyst- og våtmark, kulturlandskap, skog og høyfjell. Tar for seg typiske dyre- og fuglearter.
VILTSTELL (0158)
Fiske etter innlandsfisk og fisk i sjøen med ulik håndredskap, fluer, sluker og fiskestenger er emner du kan velge mellom.
SPORTSFISKE (0157)
I dette prosjektet lærer du å bruke motorsag. Du må være fylt 16 år før arbeidet starter.
LÆR DEG Å BRUKE MOTORSAG (0183)
SAMFUNN
Gjennom prosjektet lærer du om tilrettelegging, inkludering, tillit og trivsel. Som 4H-veiviser blir du en ressurs for dem som trenger en å støtte seg på i 4H-arbeidet. Heftet gir
4H-VEIVISERN (0317)
For deg som ønsker å lære mer om andre kulturer for å forstå hvorfor andre tenker og handler som de gjør. Du vil også få praktiske erfaringer, bli bedre kjent med deg selv og din egen kultur. Du kan ta utgangspunkt i ditt flerkulturelle nabolag, være vertsfamilie, reise ut selv, eller lage ditt eget opplegg. Egner seg også godt som klubbprosjekt.
VINDU MOT VERDEN (0327)
Gir deg nye kunnskaper om deg selv og andre. Har du gjennomført ”Litt om meg sjøl og andre”, bør det gå minst to år før du velger dette 4H-prosjektet.
MER OM MEG SJØL OG ANDRE (0307)
Dette er et 4H-prosjekt der du kan få nye kunnskaper både om deg sjøl og andre. Du kan arbeide alene, men det beste er om to eller flere arbeider sammen.
LITT OM MEG SJØL OG ANDRE (0309)
Handler om å skape positiv aktivitet der du bor. Ved hjelp av metodene kan du være med på å forme nærmiljøet ditt. Det beste resultatet får du om du arbeider i gruppe.
FRAMTID I FELLESSKAP (0306)
MENNESKE OG SAMFUNN
Om fôring, stell og bruk av hest. Du lærer også om hesteraser og eksteriør. Kravene og målene i prosjektet er delt i nybegynner og viderekommende.
HEST (0082)
for svineproduksjon, avl, fôring, produksjon av smågris og slaktegris. I tillegg er det et kapittel om mat fra grisen. Et alternativ er å trene opp en gris til et shownummer - den gladeste grisen. Du trenger ikke bo på en gard for å ha dette prosjektet, men husk at grisen trenger stell og mat hver dag.
Om idéutvikling og nyskapende forberedelse til egen 4H-bedrift. Morsomme og uvanlig kreative teknikker og metoder for å få opp de villeste og beste ideene til hva som skal til for å skape en annerledes 4H-bedrift. Best egnet som gruppeprosjekt.
EGGELEGGE (0204)
Som aspirantleder skal du, gjerne sammen med en kamerat, ta deg av de yngste medlemmene i 4H-klubben. Du skal få aspirantene til å føle seg hjemme i 4H ved å lage møter og aktiviteter, hjelpe dem med 4H-prosjektene og lære dem hva 4H er.
ASPIRANTLEDEREN (0304)
4H-prosjektet tar for seg ulike sider ved styrearbeidet, og kommer bl.a. inn på mål og vedtekter for klubben, tillitsverv, arbeidsformer, valg, møteteknikk med mer. Kan gjennomføres alene eller sammen med hele eller deler av styret.
ARBEID I KLUBBSTYRET (0332)
ORGANISASJON OG LAGSARBEID
mange tips til praktiske aktiviteter og oppgaver, med vekt på samhold og godt miljø i 4H-klubben. 4H-veiviser passer også for deg som har lyst til å jobbe som støttekontakt, eller som tenker på en utdanning hvor du vil jobbe med mennesker.
Handler om planting av skogplanter, samling til herbarium av planter som konkurrerer med skogplantene, fangst av gransnutebille og opphenging av fugleholker i nærheten av plantefeltet.
SKOGPLANTING (0180)
dagsturer og overnattingsturer. Å lage turutstyr hører også med. Kravene tilpasses om du er nybegynner eller erfaren.
Gjennom arbeidet lærer du å planlegge og å gjennomføre en leir. Det kan være en klubbleir eller en lokal leir der du er med på det aller meste, eller det kan være en fylkesleir der du har ansvar for en bestemt del av arrangementet.
VI LAGAR LEIR (0344)
Kan brukes av seniorer som velger det å være prosjektveileder som sitt 4H-prosjekt, eller som rettledningshefte for prosjektveiledere generelt. Her finner du stoff om hvordan 4H-prosjektene er oppbygd, hensikten med prosjektarbeidet og hvordan en prosjektveileder skal fungere.
OPPGÅVEHJELPER (0325)
For deg som vil vite mer om 4H-klubben din. Du kan f.eks. samle inn historisk materiale, og lage utstilling eller rapport om klubbens historie. Spesielt aktuelt før et jubileum i klubben. Du kan også ta for deg 4H Norges historie istedenfor klubbens.
4H-KLUBBENS HISTORIE (0311)
Om oppstart og drift av 4H-bedrift. Viser hva som skal til for å etablere en unik og spennende bedrift. Her kan dere lære masse, tjene penger og i tillegg ha det veldig gøy!
EGGELØPE (0207)
bruk av fangsten er viktige aktiviteter.
KOST 4H-KOKKEN (0276) Spesielt for 4H-ere som skal greie matstellet selv. Du lærer å lage mat, du lærer om kosthold og ernæring, og du får råd om innkjøp, økonomisk matstell og hvordan du kan greie deg med enkle hjelpemidler.
MATSTELL (0285) Lag enkeltretter, middag til familien, tradisjonsmat eller mat fra andre land. Du lærer om hva kroppen trenger og om hva
HÅNDVERK OG HUSFLID
HELSE COUL-DIT (0213)
Her lærer du å lage snorer og band etter oppskrifter fra gammel samisk tradisjon. Du bør ha noe kjennskap til bandveving fra før.
FARGAR FRÅ NATUREN (0225)
Du lærer å farge garn og ull med planter, sopp og lav med minst mulig kjemikalier. Alle fargeemnene finnes i norsk natur. Du lærer om ulike farger, hvor du kan finne dem og hva slags farger de gir. Du skal også lage noe av garnet eller ulla du farger.
FORM OG FANTASI (0215)
Liker du å arbeide med hendene, er dette et variert og fint 4H-prosjekt for deg. Du kan lage ting av tre, peddig, spon, tau, stoff og garn. Dette prosjektet kan brukes både av aspiranter og juniorer.
IDE, FORM OG SØM (0255)
Du lærer blant annet å sy klær samtidig som du lærer å bruke symaskinen. Du lærer også noe om stoffer, farger, mønster, omsøm og stell av klær.
maten inneholder, om valg av matvarer og sammensetning av et rimelig og godt kosthold.
VI BAKER (0295)
Du lærer å bake alt fra brød og småkaker til flatbrød og lompe og å lage andre retter av korn. Du kan også velge å lage bakverk og matretter fra ditt eget distrikt eller fra andre land. Du får lære om korndyrking i Norge, om hvor viktig kornmatvarer er i kosten og om spesialkost for de som har cøliaki.
IDRETT
VOLLEYBALL ER MILJØ (0346)
Dette er for deg som vil ta ansvar for volleyballaktiviteter. Du kan velge mellom å lede treningsparti eller å være ansvarlig for volleyballturnering.
KULTUR OG FORMIDLING
INFORMASJON (0320)
I dette 4H-prosjektet får du lære litt om ulike måter å jobbe med informasjon på. Du kan f.eks. skrive, lage avis, plakater, nettsider eller holde foredrag.
KNIVEN MIN (0224)
4H-prosjektet går ut på å sy og dekorere ulike slirer, skjære knivskaft og sette blad på dem. Du lærer også å preparere slire og skaft, og å slipe, bryne og pusse knivbladene.
REVY - EKSTREMSPORT FOR PYSER! (1905)
Kan brukes både av de som vil arbeide med et ferdigskrevet teatermanus og de som vil lage det selv. Heftet omtaler arbeidsmåter og verktøy for å skape god sceneunderholdning i lokalmiljøet.
PÅ SCENA (0302)
Har du lyst til å være litt ellevill og crazy, men tør ikke kaste deg ut i strikk? Da kan det hende du skal sette opp revy i stedet. Dette prosjektet egner seg godt til samarbeid med én eller flere. Spesielt godt egnet er det som klubbprosjekt.
TREARBEID (0202)
Du lærer ulike snekkerteknikker ved å lage for eksempel støvelknekt, brett, saltkar, brikker, taburett, skje og kopp. Du lærer om overflatebehandling og om ulike måter å dekorere trearbeid på.
MED PINNAR OG GARN (1815)
Hekling og strikking er i vinden, og med dette prosjektet kan du lage de fineste luer, sokker, skjerf og vesker i alle størrelser, farger og varianter. Heftet passer både for nybegynnere og de som kan strikke og hekle fra før.
4H-FOTOGRAFEN (0312)
Lær om fotografering og hvordan du kan ta bedre bilder. Ta portrettbilder, naturbilder, bilder fra bygda di og fra 4H-aktiviteter. Heftet inneholder mange nyttige tips til hvordan du kan bli en bedre fotograf.
KULTUR
Annonse:
Hvorfor støtter landbrukssamvirket 4H? Fordi vi liker barn og unge med klart hode varmt hjerte flinke hender og god helse!
Vi vet at slik kompetanse ikke er noen selvfølge.
Derfor!
Foto: Tines mediebank
4H-ere vet hvem som lager maten. 4H-ere kan organisere, samarbeide og presentere. 4H-ere kan skrive referater, føre regnskap, lede møter og gjennomføre arrangementer.
1
Tekst: Ann-Helen Bakkelund
1
Fest på kultursenteret Bunadskledde Ragnhild Almås Tangeraas (18) var den eneste plakettmottakeren i Bodin 4H-klubb i år. Foreldre og søsken var invitert for å se på utstillinger og feire dagen da høstfesten gikk av stabelen i Nordland kultursenter. Tolv medlemmer fikk godkjent sine 4H-prosjekt. Totalt har klubben har 34 medlemmer.
2
Innsatspokal
3
Fuglekongen 4H
4
Viba 4H
5
Luren 4H
6
5 år i år
7
Fest og kafé
Hvert år deler Sjøsprøyt 4H ut innsatspokaler. Bondelaget, Bygdekvinnelaget og Bygdeungdomslaget står for utvelgelse og premiering. Årets vinnere ble Trine Friestad (leder), Eimund Aase og Elin E. Roda. Eimund og Eimund var to av årets åtte plakettmottakere i klubben.
4 Foto: 4H Aust-Agder
Fuglekongen 4Hs høstfest.
Viba 4Hs høstfest.
7
Luren 4Hs høstfest i Herand. Luren 4H feiret 40 år i år, og hadde en flott jubileumshøstfest med fine prosjekt, revy og mye annen flott underholdning. På bildet ser vi skuespillerne i minimusikalen Kardemommeby.
Aktiv 4H i Kvelde feiret høstfest med 5-årsjubileum. Klubbrådgiverne Ann Kristin Moland og Vigdis Skintvedt Gjone fikk gullmerke for 5 år som klubbrådgivere. På høstfesten var det utstilling av mange ulike prosjekter. Med 25 utstillere var det mye fint å se. Det ble arrangert Quiz, deretter var det kaffe og kaker til alle. Under kaffen var det loddslag, med mange fine gevinster som medlemmene hadde fått i ulike butikker og firma.
Foto: Trude Aarsand
Engasjementet og innsatsviljen var på topp då Lauvsprett 4H arrangerte haustfest og kafé. Den årvisse tilskipinga omfattar stor haustfest med underhaldning og utstilling på fredag og kafé for bygdefolket på laurdag. Amalie Lyngnes Tungesvik (12 år) og to venninner selde vaflar for meir enn 3000 kroner, som kjem borna på Haugesund Sjukehus til gode.
8
Hand of Hope
9
Kunnskapens bok
10
Yngst i landet
11
Musikk og song
12
Frå gamle dagar
Kari Bjørnebøle Hass og Kamilla Tvedt i Lauvsprett 4H skaffar pengar til reint vatn i Sierra Leone.
Da Gjerstad 4H arrangerte høstfest på nye Abel ungdomskole viste de fram forestilingen Kunnskapens bok. Stykket handler om ei jente som leter etter svar, og hun får beskjed om at hun kan finne alle svar i kunnskapens bok. Jenta drar på en lang reise for å finne boken. Til slutt finner jenta endelig boka som sier: kunnskapen om seg selv finnes i seg selv.
Nausta 4H i Sunnfjord starta i mars 2011, og er den yngste 4H-klubben i landet. Her er det Even Kongsvik Lien og Sivert Rygg som underheld frå scenekanten på deira høstfest.
Sindre og Stine Steig med vakker musikk og song på Fortun 4H sin haustfest.
«Bestefar» fortel historier frå gamle dagar på Varden 4H i Stryn sin haustfest.
20 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
10 Foto: Hilde Sværen
Høstfester landet rundt
Redigering: Beate Patay
Foto: Håkon Renolen
Fotoalbum
Foto: 4H Aust-Agder
Foto: Kine Espedal Rosland
Foto: Liv Mari Kroken
5
3 2
6
Foto: Kaia Gulbrandsen, Luren 4H
9
8 Foto: Trude Aarsand
11
Foto: Hilde Sværen
12
Foto: Hilde Sværen
Dessertkokken Asle
4H-mat
• Asle Østbø • 26 år • 4H-er fra Rogaland • Fylkesstyremedlem • Har fagbrev som kokk fra Frankrike med spesialisering innen dessert • Elsker søtsaker!
Oppskrift: Asle Østbø Tekst: Asle Østbø og Yngvild Abusdal Foto: Yngvild Abusdal
Asles desserthjørne Adventstid er kos og hygge. Og hva smaker vel bedre enn myke karameller eller fløyelsmyk fromasj? Dronning Maud fromasj 5 plater gelatin 100 g kokesjokolade 5 dl kremfløte 4 eggeplommer 1 egg 5 ss sukker ½ dl vann Slik gjør du: ›› Pisk eggedosis av egg, eggeplommer og sukker. ›› Pisk fløten til krem. ›› Rasp kokesjokoladen. ›› Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. ›› Kok opp vannet og legg i gelatinplatene så de smelter. ›› Vend eggedosisen forsiktig inn i gelatinen. ›› Vend inn den piskede kremen. ›› Legg fromasj og raspet sjokolade lagvis i ei skål. ›› Avslutt med sjokolade.
22 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
›› La stå kaldt minst 3 timer før det serveres.
Julekarameller 90 g sjokolade (mildere karameller jo lysere sjokolade) 210 g sukker 210 g glukose (kjøpes på apoteket) 30 g saltet smør 3,3 dl fløte Det bør være en voksen tilstede når disse lages da det blir veldig varmt i gryten Slik gjør du: ›› Ha alle ingrediensene utenom sjokoladen i en gryte. ›› Kok massen til den er lys brun, rør hele tiden med en visp. ›› Hvis den blir for brun blir karamellene veldig harde. ›› Ta gryten av platen og tilsett sjokoladen. ›› Rør godt og hell straks over på matpapir. ›› Kuttes i biter når den er kald.
Aktuelt Tekst: Anne Bjerke Redigering: Beate Patay Foto: 4H Aust-Agder Web: http://www.4h.no/Klovermedlem.aspx
Kløvermedlemmene kommer! Har du søsken eller venner som er litt for unge til å bli klubbmedlem, men som likevel er veldig nysgjerrig på 4H? Nå kan alle barn i alderen 4-10 år bli kløvermedlemmer! 4H Norge lanserte nylig et eget medlemskap for barn i alderen 4 - 10 år - et såkalt kløvermedlemskap. Kløvermedlemmene vil få en smakebit av hva vi gjør i 4H, og når de blir gamle nok får de tilbud om å bli klubbmedlemmer. Mange yngre barn deltar allerede på åpne 4H-arrangement, spesielt 4H-gårdene er populære. 4H ønsker å holde kontakten med disse barna gjennom kløvermedlemskapet, som koster 100 kroner pr år. Kløvermedlemmene er ikke medlem av en 4H-klubb, men de får tilsendt et eget medlemsblad to ganger i året og de får informasjon om åpne 4H-arrangement og andre aktiviteter i fylket.
I det første medlemsbladet, som kommer ut i disse dager, er det forslag til mange enkle inne- og uteaktiviteter, og generell informasjon om hva 4H er. Kløvermedlemskapet ble lansert for første gang under «Gøy på landet» i Arendal tidligere i høst. Selv om regnet høljet ned, ble flere titalls barn 4Hs aller første kløvermedlemmer. De nye medlemmene fikk hver sin flotte tinnfigur som velkomstgave. Anne Bjerke, prosjektleder for kløvermedlemskap, jobber aktivt med å utvikle kløvermedlemskapet og bli bedre kjent med 4H. Hun dukker snart opp på flere 4H-arrangement over hele landet. Der håper hun på å treffe deg!
Fakta • Barn i alderen 4-10 år • Medlemskap koster kr 100/år • 2 medlemsblad/år • Nye kløvermedlemmer kan meldes inn på www.klovermedlem.no eller www.4h.no
#4.2011
23
Foto: 4H Aust- og Vest-Agder
Smånytt Redigering: Beate Patay
KOS deg i naturen
Foto: Marit Fagnastøl
4H Aust-Agder og 4H Vest-Agder arrangerte kurs i Land Art og Mat på bål for på Lærerstevnet i Kristiansand. Entusiastiske deltakere gjorde en strålende innsats som resulterte i flotte naturkunstbilder og god mat som kunne nytes i det fri.
Høstferiedag med Kvisler 4H Sjokoladekake i appelsin og selvfisket fisk på bål, var to av ingrediensene da Kvisler 4H arrangerte aktivitetsdag på sin naturmøteplass i Aremark i Østfold: Naturmøteplassen er bygd av midler fra 4Hs Miljøløftet.
I høst var 19 barn i alderen 8 - 12 år samlet til matskole på Nærbø i Rogaland. De laget sunn mat basert på lokale råvarer, og de aller fleste måltidene ble tilberedt på bål. Deltagerne var skjønt enige om at mat på bål smaker aller best!
Foto Trude Landstad (Avisa Nordland)
Foto: Anna Maria T. S. Oanes
4H Matskole på Vitengarden
Benedicte Wærstad er valgt til leder for ungdomsrådet i Brønnøy. Hun er en aktiv 4H-er som har hatt styreverv på klubbnivå i 4H siden hun var ni år gammel. Hun sitter også som fylkesstyreleder i 4H Nordland.
Foto: 4H Nordland
Leder ungdomsråd
20 nasjoner og mye mat Lapskaus med lammekjøtt fra Bodin 4H-gård stod på menyen da mottaksskolen Østbyen skole, inviterte til åpen dag. Gjestene kunne nyte spennende og smaksrik mat - alt fra lakskaus til samosa. Ubah Muhammed Ali fra Somalia serverte samosa og dessertbollene bur.
Foto: Anne Karin Skjær (Porten.no)
Foto: Reidun Borsheim Nærland
Naturmøteplass som 4H-prosjekt Seks medlemmer i Vigre 4H i Rogaland hadde bygging av naturmøteplass som 4H-prosjekt. De fikk støtte fra Miljøløftet, i tillegg fikk de all tømmer samt lokalisering av Nærbø Skogselskap. Medlemmene presenterte stolt prosjektet med en flott billedserie på årets høstfest. Bygget er ca 45 kvadratmeter og ble offisielt åpnet da leder Morten Vikeså Fuglestad «kuttet snora» med motorsag.
24 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Klubbleiar hedra Anne Nedrehegg, klubbleiar i Audhumbla 4H på Borgund, fekk utdelt æresmedalje for flott innsats over 15 år. - Dette kom overraskande, men det var ein gledeleg pris, sa Nedrehegg, som i desse åra har vore ein av drivkreftene i klubben.
Ordfører Jon Larsgard i Jondal kommune holdt åpningstalen og overbrakte gratulasjoner da Luren 4H feiret klubbens 40-års jubileum. Larsgard har selv vært medlem i 4H og gledet seg med jubilanten. - Gratulerer med jubileet. Det som gjøres av frivillige i 4H er viktig. Derfor er det også viktig å støtte opp under dette arbeidet, sa Larsgård. Klubben fikk overrakt en gave pålydende kr 2 000 av kommunen.
Foto: Stig Horsberg, Fylkesmannen i Oppland
Foto: Kaia Gulbrandsen, Luren 4H
40 år med Luren 4H
Skattejakt med GPSs Medlemmer fra Jutulen 4H jaktet på kulturminner i Nordherad ved hjelp av GPS. Skattejakten ble arrangert av fagpersoner hos Fylkesmannen. 4H-erne viste stor kreativitet i oppgaveløsingen, selv om både letingen og oppgaveløsingen var ganske krevende.
Sjøbrukskurs Foto: 4H Oppland
Det var populært å prøve ut flytedraktene da redningsskøyten Reidar von Koss ankom Kongsfjorden, der 4H Finnmark arrangerte matskole og sjøbrukskurs.
Foto: Irene Pande
Solgte lodd for Hand of Hope Mange 4H-ere har gjort en flott innsats for Hand of Hope i år. Disse 4H-erne fra Strandly 4H solgte lodd og lot overskuddet gå til brønnbygging i Sierre Leone. F.v.: Andor Aarnes, Marte Madssveen, Lars Lindvig og Mina Lie Vestby.
Plakettfest Foto: 4H Oppland
29 4H-ere fra Vestfold fikk tildelt Plaketten under plakettfesten på Gjennestad videregående skole. Generalsekretær i 4H Norge, Trond Enger holdt kveldens festtale til de vel 100 frammøtte gjestene under den høytidelige markeringen. Utdeling av plaketten og vitnemål for lang og aktiv deltakelse i 4H var selvsagt høydepunktet.
Foto: 4H Oppland
Horisont – Tingelstad 4H Tingelstad 4H viste stort solidaritetsarbeid med sitt fellesprosjekt «Horisont». Medlemmene ønsket å sette seg inn livet hos menneskene i Andesfjellene i Peru. Bl.a. har de solgt lodd for kr 10 000, som skal gå til drift av en skole, Mirasol, i Andesfjellene. Kari Hestnes og Per Svendsen, som eier firmaet Du Store Alpakka, står bak skolen og importerer også alpakkagarn, som 4H-erne laget mye fint av i løpet av prosjektperioden.
Åsvang 4H feiret 60-årsjubileum Åsvang 4H feiret seg selv med en hyggekveld. Klubbens 60-årsjubileum ble feiret med bowling og pizza, Nærmere 20 medlemmer var med på feiringen.
#4.2011
25
Norske 4H-alumner Tekst: Andreas Erichsen Redigering: Beate Patay Foto: Amund Johansen Web: http://www.n4ha.no/
Norske 4H-alumner (N4HA) • for plakettmottakarar som ynskjar å «gjera det beste lengre». • byggjer på prinsippet: «Å læra ved å gjere». • er organisert under 4H Norge, men er for, av og med alumnar. • mangfaldig organisasjon som famnar om alle. • engasjerte alumnar, som vil ha det moro og lære noko av kvarandre. • lokallag i alle fylker.
Gjer det beste lenger
- bli 4H-alumn!
Spill og hygge på haustkurset.
Er du ein av dei som nettopp har fått godkjend ditt siste 4H-prosjekt og dermed er plakettmottakar? Du veit vel at du ikkje treng å slutte i 4H sjølv om du no får plaketten? Gratulerer med flott innsats og vel gjennomført 4H-program! Som plakettmottakar og medlem i fylket sin alumnklubb kan du halde fram med alle dei artige tinga i 4H. Du kan treffe gamle vener og stadig bli kjent med nye. Ikkje minst får du framleis lov til å reise på leir, anten som leiar eller deltakar. Norske 4H-alumner (N4HA) arrangerer mykje artig som du kan bli med på, slik som haustkurs og styrekonferanse, i tillegg til alt det andre som måtte skje i din lokale alumnfylkesklubb. Eller kva seier du til å oppleve verda gjennom IFYE-utvekslinga eller å dra på spennande kurs i utlandet? Som 4H-alumn ligg alt til rette for masse moro i mange år framover!
aspirantleir, DAF-kurs, miljøtorg eller volleyballcup for 4H i fylket. I tillegg finn alumnklubbane på mange forskjellige
sosiale aktivitetar. For det alumnar likar aller mest er å ha det gøy saman! Vi håpar du tek imot oppfordringa, og blir med vidare!
Nytt styre i Norske 4H-alumnar På nordisk leir i sommar blei det valt nytt styre i Norske 4H-alumnar: Thor Christian Grosås (leiar), Andreas Erichsen (nestleiar), Siri Lunde Heggebø (kasserar), Julie B. Tøllefsen
(sekretær), Kristoffer Skarra (styremedlem), Frode Byttingsmyr (1. vara), Kristine Kapperud (2. vara), Ingri Elise Jekthammer (3. vara). Sjå nettsida for meir informasjon om det nye styret.
Kva gjer ein alumn? Alumnar gjer mykje forskjellig, og du avgjer sjølv kor aktiv du vil vere som medlem i ein alumnklubb. Det er lov å berre vere med av og til om du har mykje på programmet frå før. Det finst òg aktive alumnklubbar i dei store studiebyane. Alumnklubben er ofte ein viktig støttespelar for dei lokale 4H-klubbane og for fylket sitt. Nokre klubbar arrangerer t.d. 26 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
Det nye styret festkledd på haustkurs. F.v.: Andreas Erichsen, Julie Tøllefsen, Thor Christian Grosås, Kristine Kapperud, Frode Byttingsmyr, Siri Lunde Heggebø og Kristoffer Skarra. Ingri Elise Jekthammer var dessverre ikkje tilstades.
Søknadsfrist 20. februar 2012.
Jubileumsstøtte
Send søknaden til: 4H Norges landsstyre, PB113, 2026 Skjetten Kriterier • Ved vurdering av hvilke søknader som skulle innvilges helt eller delvis, gjelder følgende kriterier: • At tiltaket er et trivselstiltak for hele bygda. • At tiltaket er tilrettelagt for funksjonshemmede. • At tiltaket tar sikte på å nå flere enn klubbens egne medlemmer. • At tiltaket tar sikte på å verve nye medlemmer.
Tekst: Ann-Helen Bakkelund Foto: Beate Johansen Web: www.4h.no
Søk støtte du også! 2012 er siste året det deles ut penger fra 4H-medlemmenes jubileumsstøtte. Gode tiltak som antas å styrke 4H aktiviteten på stedet vil kunne få støtte etter søknad. 4H-medlemmenes jubileumsfond ble opprettet i jubileumsåret 1986. Fondet ble omgjort til 4H-medlemmens jubileumsstøtte i 2006. Hvert år kan det deles ut inntil kr. 50 000,- fra fondet. 2012 er siste året med utdeling av midler. Nå har pengene tatt slutt! 4H-medlemmer eller 4H-klubber som planlegger, eller som har et konkret arbeid på gang, kan søke om støtte. Støtten skal være en oppmuntring og stimulering til videre innsats og arbeid i lokalmiljøet. Søknaden bør inneholde informasjon om hvordan medlemmer i klubben eller fylket, eller andre, kan ha glede og nytte av arbeidet det blir søkt om penger til. Det er ikke eget søknadsskjema, så hver og en skriver selv søknad tilpasset sin aktivitet.
I 2011 fikk disse støtte: Østfold: • Mauren 4H: innkjøp av partytelt som samlingssted på leir o.l. • Kvisler 4H: innkjøp av telt til bruk i 4H-klubben. • Borge 4H: støtte til leie av kanoer og vester til bruk på familietur. Hedmark: • Sparken 4H: generell støtte til aktiviteter og utstyr. Nord-Trøndelag: • Lyn 4H: støtte for å lage en permanent tur- og natursti med pauseplass på Ytterøy Bygdetun. Hordaland: • Voss 4H-nemnd: støtte til å leie inn HC Medlien for å gi inspirasjon til nye tanker om hvordan 4H-arbeid kan drives. De ønsket også å invitere andre lag og
organisasjoner til dette arrangementet. Sør-Trøndelag: • Ervika 4H: støtte til innkjøp av projektor som skal settes opp på forsamlingshuset i bygda. Møre og Romsdal: • Liljen 4H, Møre og Romsdal fikk støtte til oppussing og innredning av møtelokaler. Nordland: • Polarstjerna 4H: fikk støtte til innkjøp av fisketenger og fiskeutstyr, turkopper, grillspyd, reflexvester og bålpanne til bruk i klubben. • Hatten 4H: fikk støtte til innkjøp av to kanoer. Hatten 4H ønsker å bidra til å skape ei levende bygd.
Annonse
gjensidige.no
hvordan kan du best sikre fremtiden til en som skal leve resten av sitt liv i den? Som foreldre har vi ansvaret for at ungene våre er sikret hvis noe skulle skje – med dem eller oss selv. Med forsikring har du økonomisk ryggdekning til å gjøre det beste ut av en vanskelig situasjon. kontakt oss på 03100, se gjensidige.no eller kom innom vårt kontor.
Mitt 4H-prosjekt Tekst og foto: Jenny Korsmoe Hansen Redigering: Beate Patay Navn: Jenny Korsmoe Hansen Alder: 12 år Sted: Gjerdrum, Akershus Klubb: Liljen 4H 4H-prosjekt: Fotografering
Nesten ekspert - Det var overraskende å oppdage hva som kan være gode motiver uten at jeg tidligere har tenkt over at de er det. Jeg har lært å se motiver rundt meg, forteller en begeistret hobbyfotograf Jennny Korsmoe Hansen.
Hvorfor valgte du dette prosjektet? Jeg valgte dette prosjektet fordi jeg synes det er morsomt å ta bilder. Hva går prosjektet ut på? Prosjektet går ut på å ta bilder av forskjellige temaer og lære om hvordan man bruker et fotoapparat og tar bilder. Bildene jeg tok viste jeg fram på høstfesten. Hva er målet med prosjektet, og hva kreves? Målet er å bli en bedre fotograf og kunne se motiver rundt seg. Det er også et mål å kunne planlegge et prosjekt og sette opp et budsjett for det. Det kreves et fotoapparat, en printer, vilje og pågangsmot. Samarbeidet du med noen? Jeg samarbeidet ikke med noen, men jeg fikk hjelp av mamma. Hva har du gjort i dette prosjektet? Jeg tok veldig mange bilder, og plukket ut de fineste som jeg deretter redigerte i Photoshop. Etterpå skrev jeg dem ut. Jeg
28 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
laget også en plan, et budsjett og et album med de beste bildenei. Dessuten lagde jeg noen forstørrelser som jeg satte i rammer. Jeg bestilte også et stort bilde på lerret som jeg stilte ut på høstfesten. Hva har du opplevd? Jeg opplevde mange morsomme situasjoner når jeg fotograferte, spesielt med barn og dyr. Hva har du lært i arbeidet med prosjektet? Jeg har lært at jeg må tenke på hva som er i bakgrunnen av bildet, hvilken vinkel bildet tas i og hva de forskjellige knappene på kameraet heter. Jeg lærte også om blender og lukkertider. Jeg har også lært litt om redigering av bilder og presentasjon av bilder. Ikke minst har jeg lært å se motiver rundt meg, og at det er vanskelig å ta bilder av barn og dyr.
Hva var det beste, verste, morsomste og mest overaskende med prosjektet? Det beste var å bestemme hvordan presentasjonen på høstfesten skulle være. Jeg synes ikke det var noe ille med prosjektet. Det morsomste var å ta bilder av fetteren og kusina mi på 1 ½ år. Det mest overraskende var å oppdage hva som kan være motiver uten at man egentlig tenker over det. Vil du anbefale dette prosjektet til andre? Ja, jeg vil anbefale prosjektet til andre fordi det er morsomt å ta bilder og man føler seg nesten som en ekspert når man tar bra bilder.
Spalten «Mitt 4H -prosj ekt» er din mulighet til å for telle 4H -ere over hele landet om DIT T 4H -prosjekt. Send inn ditt bidrag der du for teller hvorfor du valgte akkurat dét pro sjektet, hva du har gjort i arbeidet med pro sjektet, hvordan du gjorde det, hva du har lær t og ikke minst hvordan du opplevde å ha nettopp dét prosjektet. Tekst og bild er (min. 1 MB) sendes til redaksjonen@ 4h.no. Husk å oppgi navn på person ene på bildet, samt fotograf.
på bilder
#4.2011
29
Vinnere!
Aspiranten
Disse tre heldige ble plukket ut som vinnere av konkurransen i forrige AKTIViTET, og får tilsendt hver sin 4H-vannflaske:
Illustrasjoner: Stein Lianos
>> Even Gultvedt, Garder 4H, Vestby >> Ida Herabakka, Snøkløkke 4H, Suldalsosen >> Jari Pynttari, Eikenøtta 4H, Vestfossen
Premieoppgaver
Løs kryssordet og/eller svar på spørsmålene, send inn siden og vær med i trekningen av flotte premier. 1. Hva er det mange gir hverandre til jul? 2. Hva spiser nissen?
3 4
3. Hva heter generalsekretæren i 4H? 4. Hvem er det som kanskje kommer 24. desember? 5. Hvilken høytid feirer vi fordi Jesus, i følge bibelen, ble født? 6. Hva er det moro å skli på i snøen? 7. Hvilket dyr fanger mus? 8. Hva er den kaldeste årstiden? 9. Hvilken plante er i logoen til 4H?
6 8 9
10. Hva heter ventetiden før jul? 11. Hva drar mange 4H-ere på om sommeren? 12. Hva heter den nynorske vennen til Kløverjenta?
12
4H 75 år i 2011 • Historiske spørsmål Når og hvor ble den første alumnklubben startet? Hva er 4Hs motto? Hvem regnes som personen bak mottoet? Hva het den første norske 4H-gården? Hvor mange klubber og hvor mange medlemmer har 4H Norge i dag?
30 Aktivitet // Medlemsblad for 4H Norge
2
1
5 7 10 11 Navn og adresse: Navn: Adresse: Postnummer: Telefon: E-post: Klubb:
Sted:
Hjemmelaget meisebolle Idé: 4H Norge • Foto: Janne Nesland
Fuglene vil elske deg om du lager meiseboller fulle av fett og godsaker som de kan kose seg med gjennom vinteren! Oppskrift:
>> 500 g delfiafett >> 225 g solsikkefrø uten skall (helsekostbutikk) >> 225 g havregryn lettkokte >> 110 g knuste hasselnøtter >> 50 g hakkede mandler
Utstyr:
>> Plastbegre >> Små kvister/tregrillspyd >> Hyssing/tynt tau
Slik gjør du: 1. Bind tau rundt pinnen/grillspydet. Plasser den på tvers nederst i plastbegeret. Klargjør nok beger til
hele blandingen. 2. Bland det tørre og smelt fettet. Vend det tørre inn i fettet. Rør godt, slik at hele blandingen blir mettet med fett. 3. Hell fettblandingen over i begrene. Rør om og pass på at det kommer rikelig med fett ned til bunnen av begeret. 4. Pinnen må bli liggende nederst i begeret. Pass på at hyssingen/tauet som kommer opp av fettblandingen er sentrert i midten. 5. Avkjøles på et kaldt sted (4 ºC eller lavere, gjerne frost). 6. Fjern plastbegrene når fettblandingen er stivnet. Nå er meisebollene klare til å henges ute - til kos og forlystelse for både deg og fuglene!
Løs kryssordet og/eller svar på spørsmålene, klipp ut siden til høyre og send den til 4H Norge Postboks 113, 2026 Skjetten og vær med i trekningen av flott drikkeflaske. Svarfrist: 1. janaur
Sudoku 1 1
4
2
1 3 #4.2011
31
4H Fritidsjakke og -bukse
Bestill i vår nettbutikk på www.4h.no. Få størrelser igjen på lager! Nut skalljakke (Stormberg) • Sort • kr 600 • Str. S – M – L- XL • Kun herre. Veiviser skallbukse (Stormberg) • Sort • kr 450 • Str. S – M – L • Dame og herre.
www.4h.no