#helvet magazine Verbier | Hiver 2017-2018 | FR

living the high life

Verbier

Verbier / Hiver 2017-2018

Sous les flocons, la parenthèse heureuse d’une station vibrante au cœur d’un des plus beaux domaines freeride du monde.

Living the high life

HAPPY DREAMS

HAPPY DIAMONDS

e x p l o re t h e e n er g y o f c re at i o n Reversible Lock Bracelets, Star Of Shamballa Cufinks, Shamballa Non-Braided Bracelets, Star Of Shamballa Alliance Armring, Dorje Ring G/Vs Diamonds, Solid Black Diamonds, Black Diamonds, Blue Sapphires, Amethysts, Turquoise, 18K White Gold, 18K Black Rhodinated Gold Find your nearest retailer at shamballajewels.com

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S TA R O F S H A M B A L L A

| P I LO U A S B Æ K B Y C O O P E R

& GORFER

This may be the only time you ever see an H.Moser.

Ref: 1341-0207

Edito Il y a, comme un battement de cœur, la ligne brisée des sommets blanchis et le village qui respire doucement sous son grand manteau cotonneux. Les cheminées fument, le temps s’immobilise et les lumières scintillent — comme les yeux des enfants.

Cet hiver encore, comme tous les hivers à Verbier, la Suisse souffle, revit, retrouve le cadre chéri de ses montagnes, le plaisir intense des pentes à dévaler, des runs en toute liberté, dans un domaine skiable si privilégié qu’il s’affirme aujourd’hui parmi les tout-premiers des Alpes.

Le monde entier débarque à son tour, pour faire de Verbier cette station si suisse et si cosmopolite à la fois, dont la double identité en est venue à incarner le pays tout entier. D’un côté, les superchalets de luxe.

De l’autre, les cabanes éternelles.

Plus que d’autres nations, sans doute, la Suisse a su s’amarrer au passé pour mieux cingler vers l’avenir. Aussi innovatrice qu’attachée à ses valeurs, fière de ses traditions mais toujours prête à réinventer ses réalités pour les améliorer, elle sait vers quel horizon elle navigue.

Un horizon élargi, ouvert à la planète entière, où les Suisses conquièrent les cimes et les marchés, pour mieux revenir goûter aux parenthèses temporelles et géographiques de leurs vallées, comme autant de refuges de l’âme. Voilà la Suisse, à la croisée des époques et des sentiers, à l’avant-garde du monde et de ses tendances, dessinant des possibles, des équilibres.

Accompagnant cette dynamique, voici helvet, naissance d’une marque suisse. Vous connaissiez le hors-série luxe de 30° consacré à Verbier ; il évolue dans la prodigalité d’une édition de très haute qualité explorant plus avant l’univers et la séduction de la station. helvet magazine ?

Un nouveau florilège de la suissitude contemporaine, à travers l’un des lieux les plus emblématiques de notre pays.

Bienvenue au paradis blanc.

Christian Bugnon

Editeur & rédacteur en chef

A C C O M M O D AT I O N O N LY S E L F - C AT E R E D BED AND BRE AKFAST F U L LY C AT E R E D LIMITLESS SERVICE

S U P E R- LU X U R Y C H A L E T H O L I DAYS FRANCE, AUSTRIA, SWITZERLAND

REDEFINING THE LUXURY CHALE T E XPERIENCE

brambleski.com

Sommaire 14

74

News

Haute horlogerie

Hiver 2017-2018

Les heures précieuses des grands horlogers

20

Sport Pays du freeride 28

La Cordée des Alpes Une incantation à la montagne 32

Héli-Alpes Une belle histoire 36

Portfolio

80

Bramble Ski Métier : loueur de superchalets 84

Verbier Festival 25 ans de grande musique 90

Val de Bagnes Paradis du ski de randonnée 98

David Carlier L’hommage à la montagne

Verbier Charity Night

46

102

Les dessous du succès de Verbier

Un hôtel très lifestyle

Interview Eric Balet 50

Les Étrennes Un chalet pour les fêtes 58

Chalet Aline L’intemporalité alpine 66

La haute joaillerie libérée

L’incontournable

W

106

Trends Watches 111

Salons et Merveilles SIHH et Baselworld 112

Trends Luxe

Edition, administration et publicité CB Communication sàrl I Place de l’Hôtel de Ville 2 – 1110 Morges - Suisse I info@ cbcommunication.swiss I www.cbcommunication.swiss I Tél : +41 21 312 41 41, Fax : +41 21 312 41 11 | Hors-série du magazine 30° degrés Rédacteur en chef Christian Bugnon : christian@cbcommunication.swiss Secrétariat Mélissa Hertzeisen : melissa@ cbcommunication.swiss Rédaction (par ordre d’apparition) Daniel Bauchervez, Laurent Grabet, Claude Hervé-Bazin, Nathalie Cobos, Marie de Pimodan-Bugnon Photographes (par ordre d’apparition) Grant Gunderson, Yves Garneau, Melody Sky, Ned Dawson, David Carlier, Christian Hofmann, Aline Paley, Mark Shapiro, Nicolas Brodard, PPR Media Relations / Dominic Steinmann, La Cordée des Alpes Branding Alexandre Henriques Graphisme Sandy Chanel : sandy@cbcommunication. swiss, Sophie Cattin : sophie@cbcommunication.swiss, Christian Bugnon (DA) : christian@cbcommunication.swiss Traduction anglaise Simon Till, Paul Subrenat, Laurène Cabaret Photolithographie Images 3 Publicité info@cbcommunication.swiss Copyright © 2017-2018 helvet magazine, Tous droits réservés. Tous les textes et visuels publiés sont soumis au droit d’auteur.

Leur reproduction, en tout ou partie, est strictement prohibée, sauf autorisation expresse des ayants droit respectifs. Cover : Yves Garneau | Prochaine édition hiver 2018 I www.helvet.swiss Living the high life

Restaurant

news

Vie Montagne:

1 x 3 = 3

Inauguré en septembre 2017

Pionnier dans le domaine des

au 15 de la rue de Médran, Vie

soins de la peau et des traitements

Montagne conjugue trois lieux

anti-âge, la marque L.Raphael a

en un dans un superbe chalet

ouvert à Verbier un « Temple de

niquait ?

contemporain. Sa micro-brasse-

beauté » ultra-luxueux, installé

rie, la première de la station, dé-

dans un chalet-spa privatisable

bite pilsner, IPA, lager et stout

de 280 m2 abritant neuf salles

Kando Events s’attaque aux rêves

(au café) maison, siglées V Bier

de traitements, une piscine de

les plus fous : une demande en

— à déguster avec petits plats,

15 m, un hammam, un sauna

mariage, un anniversaire ou une

salades et pizzas artisanales

finlandais, une salle de sport,

Des pistes balisées à la

noce en pleine montagne, un au-

au feu de bois dans le joli cadre

mais aussi un home cinéma, un

poudreuse, des slaloms en forêt

thentique repas avec majordome

rustico-cosy-trendy de la Bier

coiffeur, une discothèque et un

aux pentes les plus raides, Les 4

en livrée ou un pique-nique sur

Haus. A l’étage, le Club Room se

bar à vodka !

Vallées offrent tous les possibles

un glacier… A la tête de la com-

fait, lui, le chantre d’une cuisine

www.l-raphael.com/fr/verbier-Cha

en matière de glisse. Cap d’abord

pagnie: Nicky ffrench Blake,

gastronomique de haut vol (avec

let-beauty-spa.html

sur les Ruinettes (2200 m) et les

artiste dans l’âme et ex-event

menu dégustation), déclinant le

manager londonienne. Imagi-

meilleur des produits locaux —

nez-vous descendre de l’héli-

vins valaisans inclus.

coptère pour vous installer sur

www.viemontagne.com

Evènement

Et si on héli-pique-

Compétition

High Five: bon enfant C’est le 7 avril 2018 qu’aura lieu la 19e édition de cette sympathique compétition réunissant professionnels du cirque blanc, personnalités et grand public pour des

de peaux de bêtes et de coussins. Au menu : une fondue, des sushis, un barbecue… c’est le client qui choisit. Le champagne est de la partie et le panorama, exceptionnel, est garanti. www.kandoverbier.com

Bien-être

joutes amicales et bon enfant. Au

Un Temple de

slalom géant, kilomètre lancé,

beauté

à Verbier

4 Vallées: un domaine de

rêve

Attelas (2727 m) pour pénétrer

une compétition

des bancs de neige recouverts

Domaine skiable

programme, quatre épreuves : skicross et trampoline. Tout le monde se retrouvera ensuite en musique au Chalet Carslberg puis au Pub Mont-Fort. www.verbierhighfive.com

un univers étincelant nappé d’or blanc. De là, laissez-vous glisser dans le vallon sauvage d’Arbi, ou basculez vers Nendaz ou Siviez.

Mieux encore: prenez le téléphérique du Mont-Fort (3330 m) pour saluer le massif des Combins, le mont Blanc et le Cervin. www.4vallees.ch

Evènement

Party Time

Dom Pérignon

P2

Restaurant d’altitude

Mode alpine

Il y a champagne et champagne.

A 1, 2 et jusqu’à 5 heures de

Celui-ci a tous les atouts, tout le

marche à bout de spatules, les

savoir-faire du monde réunis en

randonneurs un peu entraînés y

un flacon, un millésime : 2009.

découvrent des sensations iné-

L’année fut éminemment solaire,

dites dans un décor d’une belle

rayonnante, livrant un breuvage

virginité. Mieux vaut cependant

aux arômes et complexité rares

ne pas foncer tête baissée vers

— présenté dans une bouteille et

les oreillers de poudreuse et

un coffret hommages du desi-

s’en remettre aux services d’un

gner japonais Tokujin Yoshioka.

professionnel. Les Guides de

www.domperignon.com

Verbier sont là pour ça.

Stratégiquement situé sur le sec-

www.guideverbier.com

teur du Mont-Fort, le restaurant

Fondée en 1884 en Suisse, l’en-

des Gentianes est, à 2950 m, le

treprise Hanro confectionne

plus élevé du domaine des 4 Val-

lingerie, nuisettes, chemises

lées — Igloo du Mont-Fort excep-

de nuit, débardeurs et autres

té. Conçu en forme d’igloo et

T-shirts d’une élégance et d’un

prolongé par une splendide ter-

luxe discrets. Si le savoir-faire

rasse XXL pieds dans la neige, il

est ancestral et les matières pre-

se partage entre un self-service,

mières invariablement nobles, la

une zone bar et un lounge au 1er

technologie et le style sont, eux,

étage. L’établissement, ouvert

tout ce qu’il y a de plus contem-

tous les jours de 9 h à 16 h, sert

porains. En prime: le souci du

notamment le petit-déjeuner :

détail et un grand confort pour

une bonne raison de chausser les

des produits faits pour durer. Un

skis dès l’ouverture des pistes !

vrai bonheur à porter !

Situé au départ des remontées

www.verbier.ch/fr/fppoi-les-gen

En exclusivité à Verbier chez Fel-

mécaniques du Châble, l’Üna

tianes-198-8114.html

lay Mode & Sport. www.hanro.com

Hôtellerie

Un nouveau

bed & breakfast au

Châble

Les Gentianes:

Hanro

l’étape Qualité

incontour- suisse depuis nable

133 ans

Lodge, inauguré à l’automne 2017, propose quatre chambres doubles et une familiale (avec kitchenette) au confort pointu,

Sports d’hiver

Randonnée à

ski: l’échappée belle

disposant chacune d’un balcon ou d’un patio tourné vers les montagnes. Au menu : déco 100 % alpine chic de bois clair, lit et couette douillets, mobilier épuré. Sauna et jacuzzi extérieur délassent les muscles après le ski et, au matin, un petit-déjeuner continental de grande qualité, composé de produits maison et du terroir, est servi. www.unalodge.com

Rosablanche, Parrain, Fenêtre d’Allèves, Méteiller, Pierre Avoi, Fou, Rogneux ou Tête de la Payanne: les sommets que l’on atteint à peau de phoque abondent au voisinage du domaine skiable des 4 Vallées.

15

perposées du Mouton Noir, tournées plein sud, valent

news

piste de danse. Quartier général du grand festival de musique électronique Pola-

Une nouvelle télécabine au

mont

Gelé

Les freeriders connaissent bien le vieux téléphérique construit dans les années 1960 qui les dé-

ne pas se ruiner et une bonne

de Verbier. Depuis plus de 20

table faisant honneur aux pro-

ans, cette incroyable compéti-

duits de montagne. Et à l’heure

tion réunit les freeriders les plus

où les pistes ferment, l’après-

téméraires, ceux qui culminent

ski décolle tandis que les DJs

tout en haut du classement du

Encordés

font chauffer leurs platines.

Freeride World Tour — dont

Qui sont les téméraires qui

www.lemoutonverbier.com

l’Xtreme marque la finale.

osent se lancer dans l’aventure

Cette année, ils se retrouveront

de la Patrouille des Glaciers ?

Verbier by night

Le Farm Club fait son

Diana Ross, David Bowie,

nouveler de fond en combles,

Bono et James Blunt y ont dan-

allant jusqu’à raser l’ancienne

sé. Le Farm Club est à Verbier

gare inférieure. La nouvelle

ce que le Moulin Rouge est à

cabine, dont l’inauguration est

Paris: incontournable! C’est au-

annoncée pour le 15 décembre

tour de lui que la vie nocturne

2017, transportera 45 personnes

cosmopolite de la station s’est

à raison de 9 rotations chaque

peu à peu développée, depuis

heure. La garantie de ne pas

1971. Quarante-sept ans plus

voir les pentes envahies.

tard, il reste le pilier incontesté

www.4vallees.ch

des nuits verbiéraines et du glamour. Un conseil? Pour éviter

Repas et fiesta

au Mouton

noir

Les Ruinettes, 2200 m. Face à la ribambelle des sommets alpins, les deux immenses terrasses panoramiques su-

Cinéma

Aux origines, il y avait l’Xtreme

millions de francs pour le re-

Restaurant d’altitude

www.freerideworldtour.com

un coin crêperie, un self pour

cinéma

Ils n’ont plus qu’à l’oublier:

100%

également au programme.

freeride

Téléverbier vient d’investir 5,2

pose au sommet du mont Gelé.

Un programme

Tests de matériel et fiestas sont

du domaines skiable, cumule

ris (7-10 décembre), le lieu, idéalement implanté au cœur

Domaine skiable

Compétition

la queue dans les nuits glacées, installez-vous à l’hôtel Nevaï attenant: une porte VIP y mène directement les hôtes. www.hotelnevai.com/fr/nightclub. html

Frédéric

Favre et ses

sur la face vertigineuse du Bec

Et pourquoi le font-ils ? Telles

des Rosses entre le 31 mars et

sont les questions posées par le

le 8 avril. Les jeunes aspirants

cinéaste sédunois Frédéric Favre,

ont, eux, rendez-vous du 8 au 14

qui aborde la mythique course de

janvier pour la Freeride Week,

ski-alpinisme à travers le regard

première étape du Freeride

de trois participants lambda —

World Qualifier, ouvert aux

une femme assimilant la mon-

amateurs qui rêvent d’intégrer

tagne à une expérience spiri-

la secte des riders d’abîmes. Pas

tuelle, un compétiteur acharné et

gagné : les places sont chères !

un personnage atypique et « bran-

Domaine skiable

Neige

à tous les

étages

Pour garantir les meilleures conditions de neige possibles sur les secteurs de Savoleyres et de La Tzoumaz, Téléverbier inquignol »… L’occasion d’une psy-

ganisent hiver comme été des

chanalyse « tressant la réalité et la

camps de vacances pour les 7-18

fiction », terrain de jeu favori de

ans depuis 30 ans. De début dé-

l’auteur — qui a lui même partici-

cembre à fin août, quelque 70

pé trois fois à la PDG.

nationalités se côtoient dans une ambiance hautement in-

Sports d’hiver

La plus longue

piste

de luge romande

ternationale, entre activités sportives, cours de langues, développement personnel et excursions. Idéal pour progresser en sports et en langues tout en s’amusant et en développant

Restaurant d’altitude

Chalet

Carlsberg: la

pause

vestit 7,5 millions de francs sur trois ans pour doter les pistes du Taillay (bleue), de Cœur et des Etablons (rouges) de systèmes d’enneigement mécanique. www.4vallees.ch

Domaine skiable

s’impose Du côté de Situé aux Attelas, le Chalet

son carnet d’adresses.

Carslberg ravira les amateurs

www.leselfes.com

de terrasses skis aux pieds: par

Bruson

A Verbier, luger se conjugue à

beau temps, le panorama y est

Faisant face à Verbier — à laquelle

toutes les personnes. Dévalant

imprenable. Le restaurant est

elle est reliée par une télécabine

spécialisé dans la cuisine ita-

—, la petite station de Bruson at-

lienne (oh les bonnes pizzas !)

tire particulièrement les skieurs

et le bar extérieur du Petit

le matin et les jours blancs, en fo-

Carlsberg propose des en-cas à

rêt. Les freeriders s’y retrouvent

prix sage, à accompagner d’une

sur les faces du Six-Blanc et de la

bonne bière, les yeux rivés sur

Pointe de Sésal pour un contest

les sommets. L’établissement est

réunissant plus d’une centaine

834 m de dénivelé sur près de 10 km de parcours, la piste de luge reliant Savoleyres à La Tzoumaz séduit invariablement pe-

Compétition

Patrouille des Glaciers: le

loue son véhicule à l’arrivée à

retour

Savoleyres avant de pourfendre

Certains craignaient de la voir

ouvert jusqu’à fin avril, tous les

d’entre eux. Cette année, ce sera

les pentes nez au vent.

rayée de la carte alpine pour

jours de 9 h 30 (11 h 30 pour le

le 18 février — avant d’enchaîner

www.latzoumaz.ch/fr/fppoi-piste

cause d’économies à réaliser

Petit Carlsberg) à 16 h 30.

par la Yeti Party.

de-luge-90.html

au départemental fédéral de la

www.verbier.ch/fr/fppoi-chalet-car

www.4vallees.ch

défense. Ouf, l’épreuve reine du

lsberg-200.html

www.brusonfreeride.ch

tits et grands, familles et sportifs. Inutile de se surcharger: on

Camp de vacances

Vacances intelligentes aux

Elfes

ski-alpinisme suisse est sauvée, au moins jusqu’en 2022. La 32e édition se tiendra donc du 17 au 21 avril 2018. Quelque 1700 équipes de trois seront sur les lignes de départ d’Arolla et de Zermatt, en deux journées d’épreuves. Point culminant du parcours ? 3800 m.

Basés à Verbier, avec des

Record à battre ? 5 h 52 pour 53

antennes à La Tzoumaz et

km (110 km/effort) et 4000 m de

Crans-Montana, Les Elfes or-

dénivelé. www.pdg.ch

17

Hôtellerie

news Restaurant d’altitude

Nostalgie

alpine

Ça bouge à La

Tzoumaz Téléverbier lance son premier projet immobilier d’envergure à La Tzoumaz. La résidence de tourisme, sobrement baptisée du nom de la station, comprendra 85 appartements répartis

Bijouterie

dans deux grands chalets, sans

Décidément, l’igloo a la côte à

oublier 180 places de parking.

Verbier ! De la micro-terrasse

Mont-Fort

Ce sont ainsi quelque 500 lits

perchée de celui-ci, solidement

qui devraient s’ajouter à l’offre

arrimé au flanc de la station

existante, plus un supermarché,

supérieure du téléphérique

La cabane du Mont-Fort, c’est

une école de ski, un magasin de

du mont Fort, se dévoile plus

un peu comme une ritournelle:

sports, un bar à vins et quelques

d’une centaine de sommets al-

une fois qu’on l’a en tête, on

autres commerces. Une pre-

pins: mont Blanc, Cervin, Dent

ne peut plus s’empêcher de la

mière tranche de 45 apparte-

Blanche, Jungfrau, Weisshorn…

fredonner. Tenue de mains

ments a déjà été livrée.

on ne sait plus où donner de

précieuse

de maîtres depuis 1983 par

www.tzoumaz.net

à la Cabane du

Michaud,

heure précise,

heure

la tête ! Et lorsqu’une mer de

Le décor donne le ton. Lu-

Daniel Bruchez et son épouse

nuages envahit la vallée, le soleil

mière tamisée, boiseries cha-

Frances, elle se trouve à 2457

Restaurant d’altitude

brille encore, ici, à 3300 m. Pour

leureuses, canapés profonds

Panorama à

se remettre de ses émotions, on

et tapis épais… Fleuron de la

s’offre un en-cas léger ou on

joaillerie et de l’horlogerie à

trinque d’un Swiss rock café à

Neuchâtel depuis quatre géné-

l’Abricotine, sucre de canne et

rations, la bijouterie Michaud a

chantilly. Mieux encore : une

ouvert les portes de son univers

fondue avec vue — carrément la

en 2011 à Verbier. Dans cette

plus haute d’Europe (pensez à

boutique dont chaque détail

réserver) ! De quoi redescendre

évoque l’atmosphère d’un cha-

satisfait et bien lesté.

let d’exception, l’expertise et

www.verbier.ch/fr/fppoi-igloo-du

le conseil sont au rendez-vous

mont-fort-199-8114.html

pour mieux mettre en lumière

m, à mi-chemin du téléphérique de La Chaux et du col des Gentianes. Les skieurs y trouvent un accueil toujours chaleureux de décembre à mi-mai, le temps de savourer quelques bons petits plats maison — incontournable fondue, röstis, saucisses, pizza…Parfait pour reprendre des forces. www.cabanemontfort.ch

l’igloo

du Mont-

Fort

le raffinement des créations signées Rolex, Cartier, Hublot, Breitling, Panerai, H. Moser, Zenith, Tudor, Messika et Shamballa Jewels — notamment. Un moment privilégié en perspective, dans lequel on se laisse volontiers envelopper à l’heure de l’après-ski, en mode cocooning. On en finirait presque par oublier les beaux runs qui dévalent sur les flancs de la montagne... www.michaud.ch

Verbier Pays du freeride Texte: Daniel Bauchervez

1

2

Page précédente : Au lendemain des chutes de neige, le tapis blanc qui recouvre les pentes des montagnes encerclant Verbier se livre aux freeriders-défricheurs.

Photo : Grant Gunderson

1. Entouré par des sommets onctueux de blancheur, le Canadien Felix Tanguay imprime sa silhouette au cœur du secteur d’Arolla, à l’est de Verbier. Quel plaisir de faire voler la poudre!

Photo : Yves Garneau 2. Verbier ne manque pas de pentes vierges à déflorer !

Photo : Yves Garneau

23

Le Freeride World Tour a fait la renommée mondiale des runs vertigineux du Bec des Rosses.

Et, dans la foulée, les riders de tous poils ont découvert à Verbier un domaine de rêve où la poudre, les pentes raides et les ravins engagés donnent des ailes.

A Verbier, il y a bien sûr le domaine des 4 Vallées et ses 410 km de pistes balisées. Mais il y a aussi une jolie collection de sommets vierges qui tapissent le ciel de leurs éperons et déroulent leurs pentes ouateuses : le paradis blanc des freeriders. Pour ne rien gâcher, une partie des plus beaux itinéraires peut être atteinte assez aisément grâce aux remontées mécaniques. Lesquels ? En voici un bel échantillon.

Les freeriders novices, qui s’initieront au préalable aux équipements de sécurité au DVA Park de La Chaux et prendront la précaution de se faire accompagner par un guide, peuvent tâter le terrain du côté du couloir du Creublet, fort goûteux après une belle chute de neige. On le rejoint sans peine depuis Les Attelas.

Le berceau du freeride Le Suédois Anders Fritzon imprime sa trace au cœur des immensités sauvages du domaine off-piste de Verbier.

Photo : Yves Garneau

Au-dessus (physiquement comme techniquement), il y a le mont Gelé — surnommé « le Lhotse » pour ses airs de pyramide himalayenne. Le freeride bagnard y est né en 1966 après l’inauguration de la télécabine (récemment rebâtie),

25

PURE ENERGY LIVES HERE.

Come. Live. Share. #verbier | verbier.ch

Jeremy Migliaccio s’entraine Backside Mont-Fort.

Photo : Melody Sky

à une époque où on parlait encore juste de hors-piste.

Rejoint depuis Les Attelas, le sommet, culminant à 3023 m, donne accès à un éventail d’une cinquantaine de couloirs à sélectionner en fonction des conditions. Parmi eux, deux sont sécurisés mais non préparés. L’un dévale sur le versant sud en direction de La Chaux, l’autre sur le versant oriental en direction de Tortin — un joli run de 4 km et 828 m de dénivelé qui allie des sections bosselées à un bon shoot d’adrénaline et une sacrée batterie de panoramas.

Il rejoint, sur la finale, la belle piste « jaune » qui dévale du col des Gentianes, dont on susurre qu’elle formerait le plus long champ de bosses d’Europe. Autre alternative goûteuse depuis les Gentianes : rejoindre skis ou planche sur le dos le fameux Stairway to Heaven. Une grimpée sévère d’un gros quart d’heure récompensée, après la tempête, par un run — paradisiaque !— dans un large corridor poudreux.

Laisser parler la poudre Plus exigeant au niveau de la technique de ski, le Backside Mont-Fort fait partie des grands classiques des descentes freeride de Verbier. Première étape: grimper jusqu’au point culminant du domaine (3300 m) pour saluer les Alpes.

Prendre une bonne bouffée d’oxygène, retenir son souffle en traversant l’arête exposée conditionnant l’accès au flanc oriental de la montagne puis… se laisser happer pour de bon par l’apesanteur. Raide, bien raide, la pente des deux

couloirs qui se dessinent nettement oscille d’abord entre 35° et 38°. Le droit à l’erreur est ici réduit. Le run, délicieusement long, ramène finalement en douceur au barrage de Cleuson, puis à Siviez. Mission accomplie.

Reste le Graal bagnard, chasse gardée des pros: le Bec des Rosses (3222 m). Une promesse de runs interminables sur des pentes d’une raideur désobligeante pour tous ceux qui affichent la moindre faiblesse technique… www.guideverbier.com www.essverbier.ch/freeride

Le freeride, ça s’apprend Le freeride, c’est chouette, mais c’est dangereux… Un apprentissage s’impose. Ça tombe bien, l’Ecole Suisse de Ski de Verbier s’est associée au Freeride World Tour pour proposer aux jeunes de 8 à 16 ans une initiation et des cours de perfectionnement. Au menu: des instructions techniques et sécuritaires, des activités ludiques en freeride, mais aussi en freestyle et racing, encadrées par des moniteurs et des pro-riders. Au choix : des cours privés, un programme commun étalé sur toute la saison ou juste à la semaine (avec une journée en compagnie d’un pro du FWT).

27

La Cordée des Alpes Une incantation à la montagne Texte : Claude Hervé-Bazin / Photos : La Cordée des Alpes

Sous les toits enneigés de ce gros chalet à l’ambiance feutrée se joue une partition digne des meilleurs Small Luxury Hotels of the World.

Si les sommets enneigés sont bien là, on est loin du confort spartiate des refuges de montagne. A La Cordée des Alpes, le ton serait plutôt au luxe confidentiel, dans une ambiance chaleureuse et tournée vers le bien-être. Le raffinement passe ici par un décor intérieur au design contemporain, infusé d’une multitude de discrètes touches nostalgiques ramenant aux Alpes d’un passé révolu : une paire d’anciens skis patinés par le temps délicatement posée contre un mur, des pans et meubles de vieux bois, des balcons ciselés tels des pièces de dentelle. « Nous nous sommes inspirés des hôtels du début du siècle dernier. Mais nous n’avons pas pour autant oublié les exigences d’un établissement moderne ! », explique le propriétaire Marcus Bratter, Suisse d’origine australienne (à qui appartient aussi le proche Nevaï).

Dans ce décor cosy façon chalet, on se sent rapidement chez soi — voire mieux que chez soi ! Dans les 32 chambres et suites, les couettes gonflées comme des nuages, les oreillers au moelleux consommé, les plaids invitant à se blottir dessinent autant de parenthèses invitant à la détente. Dans le prolongement s’ouvrent coin salon avec cheminée, vaste salle de bains, balcon déroulé face au panorama alpin.

29

ARTISANAL TEA FOR MODERN LIFE

nunshen.com

Le spa de La Cordée invite à une voluptueuse séance de décompression entre grande piscine, jacuzzi, hammam, sauna et massages experts.

Un spa pour enchanter les soirées La quête du bien-être se poursuit au spa, en sous-sol. On s’y laisse glisser à l’eau dans le jacuzzi ou pour quelques longueurs de bassin dans la piscine de 15 m, nichée sous de hautes voûtes montagnardes. Hammam et sauna complètent l’ensemble. Muscles endoloris ? On s’abandonne à des mains expertes au Spa Cinq Mondes et Karin Herzog pour un soin bio, façon massage délassant aux plantes aromatiques des alpages du Napf — les adeptes de l’intimité absolue le privatiseront. On reprend ensuite ses esprits dans une chaise longue près de la cheminée, avec vue panoramique sur les cimes.

Une table de prestige La quête des sens se poursuit le soir au restaurant gastronomique La Cordée, naviguant entre brasserie urbaine, compartiments cosy, poutres apparentes et fenêtres parées de volets sculptés rappelant l’environnement alpin.

Le bar est le poste privilégié pour admirer Fabrice Taulier et sa brigade dans leur grande cuisine ouverte. Formé par les meilleures tables (2 et 3 étoiles Michelin), notamment auprès de Joël Robuchon, le nouveau chef, cannois d’origine, ne manque pas de références : il a œuvré au Royal Plaza à Montreux, au Grand Hôtel du Lac à Vevey, au Mirador Kempinski… Sa cuisine ? Une ode aux produits locaux, méticuleusement sourcés auprès des éleveurs, fromagers et producteurs valaisans et suisses, pour une gastronomie

française réinterprétée sur lit d’audaces contemporaines.

Pour un brin d’originalité supplémentaire, on peut même se laisser inviter à la « table du chef », accueillant jusqu’à cinq convives dans les cuisines !

Hôtel et résidence Au sein de la Cordée des Alpes, se niche également une poignée de vastes appartements privés, pour partie disponibles à la location à la journée ou à la semaine. Comportant deux ou trois chambres, ils peuvent accueillir jusqu’à six personnes, et bénéficient d’un service de conciergerie personnalisé – qui permet, par exemple, d’organiser la restauration sur place, de réserver des cours de ski privés ou un guide de montagne. Ces appartements de haut standing bénéficient des mêmes services (petit-déjeuner, navettes vers les pistes, etc.) que les chambres. Le grand luxe. www.hotelcordee.com 31

Parmi les activités les plus séduisantes proposées par la compagnie, l’héliski vient indéniablement en tête de peloton — ici en dépose par Ecureuil au Glacier du Trient.

Il était une fois une compagnie d’hélicoptères, qui avait fait du Valais son terrain de jeu. Fondée en 2005 par 5 amis, dont 4 pilotes chevronnés, Héli-Alpes ne cesse, depuis, de parcourir les cieux de la région — et même de toute l’Europe !

C’est à vol d’oiseau du centre de Sion, au bout de la piste de l’aéroport sédunois, qu’Héli-Alpes s’est installée. La compagnie d’hélicoptères y entretient une flotte de 10 appareils.

Il y a là des petits biplaces à moteur à pistons, comme le Robinson R22 et le Cabri utilisés pour les activités de l’école de pilotage, des mono-turbines polyvalents de type Colibri et Ecureuil surtout employés pour le transport de matériel ou de personnes, jusqu’au luxueux Bell 49 biturbines avec pilote automatique, qui se prête idéalement aux plus longs vols.

Pour escorter cet escadron, la compagnie emploie sept pilotes à l’année, plus cinq freelances appelés en renfort en fonction de l’activité, en partie saisonnière. A leur programme, en plat de résistance : des vols taxi et panoramiques au-dessus des Alpes, des baptêmes, mais aussi des apéros en altitude et des demandes en mariage… Certains clients ne se laissent pas impressionner par les distances.

Un rendez-vous à Paris ou à Bruxelles ? Aucun problème.

Une soirée au casino de Monte-Carlo ? Une séance de visites immobilières à Ibiza ? Un trip au nord du Danemark ? Chez Héli-Alpes, on connaît. Le plus original ? « Sans doute le transport d’un dragon de Komodo pour le vivarium de Lausanne » se souvient Jean-Daniel Berthod, vice-président et directeur de l’exploitation (COO) de la compagnie.

Un large éventail d’activités Parmi les activités phare d’Héli-Alpes, l’héliski en appelle clairement à l’imagination. Pas moins de 40 places d’atterrissage en montagne permettent de se livrer à cette activité en Suisse, en quête de pentes vierges de toute autre présence.

Un rêve pour lequel nombre de passionnés sont prêts à casser

Héli-Alpes Une belle histoire Texte : Daniel Bauchervez / Photos : Ned Dawson

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UN LIT HÄSTENS VOUS PERMET DE DÉCOUVRIR UNE QUALITÉ DE SOMMEIL INÉDITE

Sixième génération d’une famille de fabriquant de lits suédois traditionnels. Un confort inégalé. Fabriqué à la main avec passion. Nous utilisons uniquement des ressources durables et des matériaux naturels d‘origine éthique pour fabriquer un lit Hästens. Le lin, la laine et le coton les plus purs, du pin suédois à la croissance lente et un véritable crin de cheval, de la laine et du coton hypoallergéniques.

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Un Bell 429 de la compagnie assure le ravitaillement de la cabane de Bertol (3311 m), sur la Haute route. Plus facile que par sa célèbre échelle !

leur tirelire… « L’héliski génère 15% de notre chiffre d’affaires, précise Jean-Daniel Berthod. Ce secteur, comme les vols de travaux (à proportion égale), est plus lucratif, mais il engage aussi davantage de ressources. » Héli-Alpes ne mégote pas. Pour répondre aux besoins des cinéastes, par exemple, la compagnie s’est équipée de son propre système de caméra HD (Haute Définition) et FLIR (infrarouge) monté dans un système gyrostabilisé Cineflex.

Autre domaine d’importance : l’école de pilotage. « Elle est en activité depuis 1987, bien avant la création d’Héli-Alpes, avec le Groupe Hélico Sion dont nous sommes issus, souligne Jean-Daniel Berthod. Nous l’avons professionnalisée depuis 2010. Nous proposons des licences de pilote privé ou professionnel, des qualifications sur tous les types d’hélicoptères que nous exploitons, des extensions pour atterrissages en montagne, pour le vol de nuit ainsi que des qualifications d’instructeurs de vol ou pour pilotes de transport à l’élingue. » (ndlr : l’élingue est la sangle ou le câble utilisé pour soulever les charges).

Evolution à Sion Face à la fin annoncée, début 2018, des vols militaires à la base aérienne de Sion, Héli-Alpes s’affirme plus que jamais comme un des piliers de l’économie locale. L’armée conservera à

Sion une base de dégagement (un rôle qui lui convient parfaitement eu égard aux conditions météorologiques privilégiées de la région) et continuera de maintenir l’aéroport à ses frais jusqu’en 2021, date à laquelle le site devra se réinventer un futur plus civil.

Héli-Alpes a déjà sa petite idée. Aujourd’hui, quelque 40 000 mouvements aériens non-militaires sont enregistrés chaque année à l’aéroport. De nombreux jets privés utilisent la piste de Sion, longue de 2 km (elle permet même à un 737 de se poser !), comme porte d’entrée en Valais. De là, souvent, leurs passagers sautent dans un hélico pour rejoindre les stations d’altitude. Le prince Albert II de Monaco fait régulièrement le voyage, de même que de nombreux financiers et industriels en vacances, parents d’élèves scolarisés dans la région, stars et sportifs d’élite en tournée ou en visite personnelle.

Pour atteindre une masse gravitationnelle suffisante à son équilibre financier, l’aéroport sédunois devra se diversifier, développer l’aviation d’affaires, se présenter comme une alternative crédible à l’aéroport de Genève — souvent saturé —, voire relancer les vols réguliers. Autant d’alternatives dont Héli-Alpes devrait pleinement bénéficier. www.helialps.ch 35

David Carlier L’hommage à la montagne Texte : Laurent Grabet / Photos : David Carlier

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Page précédente: Vu depuis Verbier, le Petit Combin, très esthétique avec son arête centrale et son large sommet plat enveloppé dans un halo de lumière de fin de journée, estompe son grand frère caché dans les nuages.

Mais où est le skieur ? Déjà passé. Seul demeure le nuage de poudreuse en suspension dans l’atmosphère glacée du Backside Mont-Fort.

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1. Destination privilégiée des randonneurs à ski autour de Verbier, le mont Rogneux s’enveloppe de nuées faisant souffler un air glacé sur les crêtes.

2. Le panorama qui se découvre depuis Verbier est simplement époustouflant. Ici se dessinent les Aiguilles Dorées avec, sur la gauche, l’Aiguille d’Argentière.

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Photographe et cinéaste de talent, auteur en 2015 du film Les 13 faces du Valais réalisé pour le bicentenaire du canton, ex-aspirant guide et ancien directeur de la communication du Freeride World Tour, David Carlier est aussi et peut-être avant tout alpiniste et aventurier.

Déployant une énergie intarissable, cet homme aux multiples casquettes est un véritable passionné. Portrait chinois.

David Carlier, si vous étiez une manière de faire ?

Mon grand plaisir est d’imaginer des photos et de tout mettre en œuvre pour les réaliser : conception, financement, sélection de l’équipe, jusqu’au clic clac, au traitement et même à la distribution. En définitive, la partie photo ne représente guère que 10 % de mon travail. Mes expériences passées en tant qu’aspirant guide, gérant d’hôtel, concepteur de logiciels dans les années 2000, trader et directeur de la com sur le Freeride World Tour me sont d’une grande utilité pour réunir les différentes compétences nécessaires au métier de photographe — sans parler de mon amour de la montagne, qui m’avait poussé à vouloir devenir guide et m’a permis d’acquérir suffisamment de technique et de condition physique pour pouvoir accompagner les meilleurs athlètes au plus près de leurs exploits. Au fil du temps, dans tous ces mondes, j’ai forgé de belles amitiés et tissé un solide réseau. Le fait de vivre en Suisse dans un petit périmètre où se trouvent tant de grands sportifs, de partenaires potentiels et de terrains de jeu uniques au monde aide aussi beaucoup !

Si vous étiez une image saisissante ?

Ce serait sans doute Géraldine Fasnacht en wingsuit dans la nuit, au-dessus du Grand Combin. Un défi technique. En discutant avec elle pour la mettre en scène d’une manière originale, j’ai rêvé une image nocturne au dessus des Alpes, avec sa combinaison illuminée de LED, un peu sur le modèle de photos déjà réalisées dans le monde du ski. On a adapté le concept à la haute altitude (5000 m), ce qui ne fut pas une mince affaire. Mais le résultat fut à la hauteur de nos espérances : c’est une image encore jamais vue.

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1. Les traces ténues et les silhouettes impalpables des randonneurs à ski griffant les pentes enneigées du secteur de la Rosablanche donnent l’échelle du terrain de jeu : immense.

2. Montée à La Rosablanche par le Grand Désert.

3. La snowboardeuse Géraldine Fasnacht en quête d’une belle ligne sur le glacier du Parrain, par une journée radieuse.

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Le rêve : une poudreuse froide et légère, qui s’envole en giboulées au passage des skieurs.

Si vous étiez un appareil photo ?

Un Leica M6 ! A 8 ans, j’avais déjà mon premier petit appareil. A 14, mon père m’a autorisé à utiliser son réflex, un Nikkormat, lors d’une visite au Musée des transports, puis mon grand-père m’a donné le sien. Ce Nikkormat, je l’utilise encore ! J’adore regarder la vie dans son viseur.

Si vous étiez un lieu ?

Les Alpes, assurément, le Valais plus particulièrement et Verbier au centre.

Si vous étiez votre futur ?

Dans un horizon de cinq ans, je me vois faire 50 % de photos d’aventure et 50 % de reportage. C’est une envie profonde qui m’habite : celle d’explorer d’autres univers, de raconter d’autres histoires en images et de pouvoir avoir un impact sur les gens qui les regarderont. J’aimerais mettre mon objectif au service de causes qui me tiennent à cœur comme la défense de l’environnement ou le combat contre le réchauffement climatique. Couvrir des crises humanitaires aux côtés d’un grand reporter, comme j’en rêvais à 18 ans, ou évoluer dans des univers que je maitrise moins. Le métier de photographe offre cette diversité, que je trouve unique.

Et si vous étiez un coup de cœur ?

Je conserve en permanence une photo dans mon porte-monnaie. Chaque fois que je tombe dessus, elle me met en joie et me rappelle que l’œil est généralement plus rapide que le doigt ou le cerveau! Sur ce cliché « volé » lors d’un voyage en Inde, on voit un mendiant aveugle qu’ignore superbement un

couple apparemment en train de se disputer. Ce que j’aime, c’est que cette image peut susciter quantité d’interprétations.

J’aime aussi beaucoup une autre de mes images représentant un bateau à voile rouge flou et filant vers l’aventure. En fait, j’aime les photos imparfaites, avec du grain, des zones floues, qui racontent des histoires. Bref, tout le contraire de ce pour quoi je suis généralement reconnu ! www.davidcarlierphotography.com

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Eric Balet Les dessous du succès de Verbier Texte: Laurent Grabet / Photo: Christian Hofmann

Page de gauche: Après 14 années au poste de CEO de Téléverbier, Eric-A. Balet, 62 ans, est devenu administrateur délégué en charge du développement des affaires en septembre dernier.

Verbier réussit à faire mieux que limiter la casse sur un marché du ski européen pourtant morose.

Eric-A. Balet, administrateur délégué de Téléverbier, nous explique comment.

Le marché mondial du ski est maussade ces dernières années et la Suisse ne fait pas exception à la règle. En moyenne, 26,7 % des journées-skieurs se sont évaporées dans les stations du pays depuis 2008/2009. Certains professionnels craignent même que 30 % des stations romandes ne disparaissent dans les trois ans à venir. L’âge d’or des sports d’hiver semble bel et bien révolu. Non seulement le nombre de pratiquants chute et leurs habitudes de consommation changent, mais encore les responsables doivent-ils composer avec un réchauffement des Alpes deux fois plus rapide que celui du reste du monde, dont les conséquences sont notables en termes d’enneigement réduit et de début d’hiver tardif.

Malgré cela, Verbier est aujourd’hui la station suisse la plus fréquentée après Zermatt. Au terme de la saison 2016/2017, la Mecque du freeride affichait un chiffre d’affaires de 50 millions de francs et des résultats positifs pour un grand total de 1’159’000 skieurs. Quelles stratégies lui ont permis de faire mieux que limiter la casse ? Quelles perspectives a-t-elle pour l’avenir ? Eric-A. Balet, ex-CEO et désormais administrateur délégué chargé du développement de Téléverbier, nous répond.

Verbier affiche autant de journées-skieurs qu’en l’an 2000, alors que ce chiffre s’effondre presque partout ailleurs. Comment est-ce possible?

Nous avons tout de même perdu 12 % de journées-skieurs depuis le pic de 1,3 million enregistré en 2008/2009. En 2010, William Besse a tiré la sonnette d’alarme. L’ancien champion de descente nous a fait remarquer que moins de 50 % des écoliers bagnards avaient un pass annuel, contre 100 % à son époque. Partant de ce constat, nous avons proposé aux jeunes de la zone un abonnement annuel à 60 francs, dont 50 francs pris en charge par les communes. On y a néanmoins gagné car leurs parents se sont souvent remis au ski pour les accompagner ! Cette saison, nous proposons un abonnement annuel à 400 francs pour les moins de 25 ans, mais ne baisserons pas les autres forfaits de ce type, le taux de satisfaction qualité-prix s’établissant à plus de 75 %. D’ailleurs, si le nombre de skieurs baisse, ce n’est pas essentiellement à cause du coût. Plusieurs facteurs expliquent ce phénomène : les babyboomers arrêtent de skier, les gens papillonnent d’une station à l’autre et d’une activité à l’autre, les camps 47

Mont-Fort - 3 330 m - #anotherbestday

de ski sont moins nombreux à cause de la faiblesse des finances cantonales, les vols low-cost et les jeux vidéo nous font concurrence…

La clientèle internationale est moins présente à Verbier que dans le passé. Que faire pour compenser ?

Le franc fort nous pénalise fortement. La chute de moitié de la valeur de la livre sterling nous a fait perdre environ trois millions de francs de recettes amenées par les tour-opérateurs anglais depuis 2008. Nous avons noté une corrélation quasi directe entre le pourcentage de clients anglais et le cours de la livre. Les économies de nombreux pays européens sont en crise. On ne voit par exemple presque plus de Belges chez nous. Alors nous démarchons les marchés nordiques ou américains, où Verbier est plus connu qu’en Suisse alémanique. A terme, le marché chinois sera également porteur si le gouvernement mène à bien son projet de mettre 300 millions de Chinois sur les skis d’ici 2026 !

Ce marché chinois fait fantasmer. Comment vous y attelez-vous ?

Pour la Chine, nous travaillons pour l’heure en équipe sous l’étiquette « Matterhorn region », qui nous donne une meilleure force de frappe. Même si cela reste encore modeste, nous avons déjà des hôtes chinois, indiens ou même brésiliens, notamment grâce aux camps de ski haut de gamme des Elfes, qui affichent quasiment complet du début à la fin de la saison. Nous travaillons sur le marché chinois depuis deux ans, mais nous sommes encore dans la phase où nous devons gagner la confiance de nos futurs partenaires. Car ce sont bien des partenaires que nous recherchons, qui pourraient profiter de notre savoir-faire pour lancer des stations de A à Z en Chine. En contrepartie, nous aimerions que ceux-ci contribuent au financement de nos gros projets immobiliers.

Les skieurs chinois nous intéressent aussi bien sûr, mais ils ne viendront pas en masse à Verbier avant 5 ou 10 ans, le temps d’acquérir un niveau de ski suffisant. L’important est de nous positionner dès maintenant en Chine et de nous y faire connaitre. Nous avons du reste signé un partenariat d’échange de skieurs avec la station de Wanlong, dans la future province olympique de Chongli. A court-moyen terme, le marché chinois sera surtout intéressant pour développer notre saison estivale. Je pense qu’ils pourraient être séduits par la passerelle panoramique que nous souhaitons construire au mont Fort d’ici deux à trois ans.

5 millions de francs. Et nous prévoyons d’investir encore dix millions sur ces trois prochaines années, avec notamment un projet de retenue collinaire du côté de La Chaux. Ensuite, notre dispositif sera complet et moins d’une semaine de froid suffira pour enneiger toutes les pistes concernées.

En parallèle, nous continuons à moderniser nos remontées.

Cette saison, le téléphérique du Mont-Gelé a été entièrement renouvelé. Ensuite, nous espérons pouvoir construire le combimix Les Esserts-Savoleyres, qui reliera le secteur de La Tzoumaz au reste du domaine de manière enfin optimale.

Beaucoup de stations misent sur la diversification. Que fait Verbier en la matière ?

Nous développons notre offre estivale, qui représente désormais un chiffre d’affaires de près de 1,4 million de francs, contre 600’000 francs seulement il y a cinq ans. Cela correspond à peu près à un gros week-end d’hiver, mais il y a du potentiel avec le VTT et la randonnée. Nous misons également sur le développement d’hôtels et de résidences de tourisme. Nous avons notamment investi dans le projet T-One à La Tzoumaz (une résidence de tourisme de 490 lits), qui devrait apporter 1 million de chiffre d’affaires grâce à la commercialisation de produits packagés à la tarification très étudiée. Nous avons divers autres gros projets en vue, dont celui des Mayens de Bruson, en collaboration étroite avec la Commune de Bagnes. Nous étudions aussi la réalisation de nouveaux hôtels sur des terrains nous appartenant à Verbier et à La Tzoumaz. Et nous souhaitons développer d’autres secteurs non hivernaux, pour lisser nos prises de risque.

Miser sur les seules remontées mécaniques devient trop aléatoire à l’heure où nous ne pouvons plus nous permettre de perdre 10 % de notre chiffre d’affaires. www.verbier.ch

Comment gérez-vous le réchauffement climatique ?

Nous avons la chance d’être une station de haute altitude et cette problématique nous touche moins et moins rapidement que les autres. Nous continuons à investir dans l’enneigement mécanique. Pour cette saison, deux pistes de La Tzoumaz ont été entièrement équipées pour un peu moins de 49

Les Étrennes Un chalet pour les fêtes Texte: Claude Hervé-Bazin / Photos: Yves Garneau

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Page précédente: Le bois brut habille généreusement la salle à manger et sa cuisine — conçues par la designeuse d’intérieur londonienne Nicola Hulbert.

Il y a chalet et chalet. Ceux, de toute éternité, aux vieux bois et planchers craquants, calottés de bardeaux et de lauzes, qui fleurent bon l’alpage et la Suisse d’autrefois. Sous la même carapace de neige, les superchalets de Verbier leur ajoutent tout ce que le monde moderne a su inventer de confort et de voluptés, de beauté et d’harmonies. Il en va ainsi aux Étrennes, demeure à l’opulente modestie, déclinant quatre niveaux d’un luxe par instants inouï.

Tout commence par une vue. Amarré sur les basses pentes de Savoleyres, tourné au soleil du sud-ouest tel une fleur démesurée et gourmande, le chalet domine Verbier, surveille les pistes et sourit au mont Blanc et à son massif, qui le regardent en retour de leur lointain.

Il fut jadis simple chalet, de ceux que l’on connaît. Entièrement repensé, réinventé à l’été 2017, il est entré dans le siècle des superchalets, dans l’ère des grands espaces, du confort ultime, de la qualité suprême, sur une partition mise en musique par des artisans-artistes.

Une grande entrée skis aux pieds? Le ski room est en face, les premières chambres juste au-dessus et, avec elles, un hammam pour mieux accueillir les muscles endoloris et

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1. Le grand salon est à l’image de tout le chalet : élégant, cosy, mais aussi audacieux et joyeux avec ses touches de couleur pétulantes — orange et turquoise en vedette.

2. Dîner à Verbier dans le confort d’un chalet est une chose, dîner à Verbier dans le confort d’un chalet offrant un tel panorama en est une autre !

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1. Tout récemment remodelé, le Chalet Les Étrennes peut accueillir jusqu’à 12 personnes dans six chambres aux tonalités différentes.

2. Chacune des chambres dispose de sa propre salle de bains, déclinant les mêmes dominantes de bois patiné.

les envies de cocooning. Grimpons d’un étage: des six chambres du chalet Les Étrennes, c’est là que s’épanche la plus belle, la master suite, sous son ciel de bois vieux, auquel font écho le crème des murs et l’azur du mobilier. Le lit (super King-size) est un îlot qui navigue sur un océan de bois, regards happés par le panorama et le bain à remous encastré qui lézarde sur la large terrasse.

Trois autres chambres, ouvrant toutes sur le même balcon ensoleillé, déclinent, sur un air semblable, leur propre mélodie de bonheur et de couleurs.

Dernier niveau, plus près du septième ciel. Là s’étendent le salon et la salle à manger cathédrale, bardés de poutres et de baies vitrées pour s’imprégner des paysages alpins et des lueurs rosées du couchant. Des coussins terre de Sienne brûlée y répondent au feu de l’âtre, tandis qu’un escalier aérien s’envole vers la mezzanine et sa bibliothèque. Majestueux et cosy à la fois. www.brambleski.com/luxury-chalets-verbier/chalet-lesetrennes/

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Architecture: Baris Kansu - Design: Olivier Rambert - Š daniela et tonatiuh

Since 1821 in Morges, www.moyard.ch

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1. Séjourner dans une telle chambre ferait presque oublier l’envie de sortir. Et pourtant, Verbier est juste là, dehors, avec ses montagnes et son grand air.

2. Dix convives s’installent confortablement autour de la longue table, sous les chandeliers en bois de rennes.

3. Sous les yeux, un grand salon et sa collection de tendres canapés. Au-dessus, une mezzanine-bibliothèque pour se réfugier en solo.

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Chalet Aline Verbier Texte: Claude HervĂŠ-Bazin / Photos: Yves Garneau

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Il est des chalets qui s’imposent de loin par leur embonpoint et leur prestance : on les sait d’emblée luxueux. D’autres, sous une apparente modestie, font battre le cœur de tous ceux qui ont gardé en mémoire les veillées au coin du feu.

Aline est de ceux-là : il ramène à la quintessence du chalet et du paysage — qui inonde les pièces.

Poussons la porte. Voilà que s’ouvre en grand le salon, bardé de vieux bois. Les lourdes poutres maîtresses et le manteau en pierre de la cheminée, rustiques à souhait, parlent de jours anciens et d’alpages. Des peaux de rennes caressent le canapé souris. Les proportions sont humaines, conviviales. Point de plafond cathédrale ici, mais cette solide voûte d’épicéa pour tamiser le froid qui règne à l’extérieur et ramener à l’essentiel : le plaisir de se réunir autour d’une simple table aux accents alpins.

Le soir, le feu, les lumières diffusent doucement leur chaleur. Le jour, le soleil entre avec vigueur. Tourné au sud, face au massif nappé de blanc des Combins, le chalet Aline

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Page précédente: Bardé de vieux bois de récupération, le salon fait écho aux chalets anciens qui tapissaient jadis les pentes alentours.

1. Aline ? Un vrai chalet-­cocon, doucement niché sur les hauteurs enneigées de Verbier.

Un havre.

2. Quelques touches de dĂŠcoration scandinaves infusent la classique partition de bois vieux du chalet Aline.

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1. Cheminée au lourds parements de pierre des montagnes et peaux de rennes dessinent un salon-alcôve parfait pour vivre les soirées enneigées.

2. Les larges baies vitrées invitent le soleil dans l’intimité de la master bedroom.

3. Un passage surmonté d’une voûte de bois donne accès à la cuisine, où le plancher et le mobilier rustique font écho aux finitions en cuivre ou laiton.

s’imprègne de sa force à travers une enfilade de fenêtres et de baies débouchant sur une large terrasse panoramique — aux balustres de bois tourné, à l’ancienne.

Outre le salon et la jolie cuisine attenante, chacun des trois étages est souligné par son propre belvédère. Ainsi en va-t-il de la suite parentale, bien logiquement nichée au sommet de l’édifice, dans son cocon boisé. Pour mieux profiter de l’été, les hautes portes fenêtres s’y ouvrent en grand sur les toits de la station et la tranchée distante du val de Bagnes. Et, même l’hiver, le large fauteuil et sa banquette en contrepoint invitent à lever son verre en profitant de ce beau tableau. Le hammam n’est pas en reste : lui aussi offre une vue imprenable sur les montagnes !

Bunkroom pour les enfants, duo de chambres doubles au rez-de-chaussée, vaste salle de télévision… les espaces sont nombreux. Jusqu’au local à ski dédié, accessible directement depuis l’extérieur, comme un sas entre grand air et bien-être. www.brambleski.com/luxury-chalets-verbier/chalet-aline/ 63

28e SALON I N T E R N AT I O N A L DE LA HAUTE HORLOGERIE

OUVERT AU PUBLIC VENDREDI 19 JANVIER Inscription sur sihh.org

GENÈVE, DU 15 AU 19 JANVIER 2018 A. LANGE & SÖHNE | AUDEMARS PIGUET | BAUME & MERCIER | CARTIER GIRARD-PERREGAUX | GREUBEL FORSEY | HERMÈS | IWC | JAEGER-LECOULTRE MONTBLANC | PANERAI | PARMIGIANI FLEURIER | PIAGET | RICHARD MILLE ROGER DUBUIS | ULYSSE NARDIN | VACHERON CONSTANTIN | VAN CLEEF & ARPELS CARRÉ DES HORLOGERS ARMIN STROM | CHRISTOPHE CLARET | DEWITT FERDINAND BERTHOUD | F.P. JOURNE | GRÖNEFELD | H. MOSER & CIE HAUTLENCE | HYT | KARI VOUTILAINEN | LAURENT FERRIER | MB&F | RESSENCE ROMAIN GAUTHIER | RJ-ROMAIN JEROME | SPEAKE-MARIN | URWERK

Une haute joaillerie libérée Le temps de la haute joaillerie formelle est révolu. Place à des créations qui se portent comme une seconde peau, à des bijoux ludiques qui font la part belle à la métamorphose, à des merveilles à forte valeur symbolique qui racontent un secret. Les joyaux ne restent plus dans les tiroirs en attendant la grande occasion: ils se portent et vivent au quotidien, mélangent les genres et les styles, avec audace, pour le plus grand bonheur des yeux.

Texte: Nathalie Cobos

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Page précédente : Chopard Collection Silk Road, collier Col Claudine Trait d’union entre l’univers de la haute joaillerie et celui de la haute couture, ce collier col Claudine possède la finesse de la dentelle — à ceci près que cette guipure de lumière est réalisée entièrement en diamants.

Délicate et précieuse, cette création d’exception s’orne d’une émeraude taille poire détachable, au gré des envies. Avec ou sans, c’est selon !

Graff Collection Carissa, bracelet Carissa Véritable cascade florale, le bracelet Carissa tire son nom d’une fleur sauvage à cinq pétales qui pousse en Afrique du Sud. Dans un délicat entrelacs de pierres de taille poire et marquise, Carissa met en contraste la beauté éphémère et la fragilité de cette fleur avec la force du diamant et du saphir.

Cartier Collection Résonances, bracelet Eurythmie Pour ce bracelet, Cartier a choisi une esthétique graphique, dynamique, qui s’inscrit dans le mouvement. D’une caresse, le joyau se transforme : bijou de jour aux reflets azurs, il devient manchette du soir scintillant de mille feux. Eurythmie joue sur les contrastes dans une dualité fluide, alternant lapis-lazulis et diamants. Une création à la personnalité vibrante pour un porté ludique.

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Bulgari Collection Divas’ Dream, collier Motif Paon

Van Cleef & Arpels Collection Le Secret, bague Fleur bleue

Comme un talisman précieux, cette création du joaillier italien se fait superbe porte-voix de la très glamour collection Diva’s Dream. Inspirée de l’effervescence des marbres de Caracalla et de la minutie des mosaïques antiques, le collier évoque à travers ses couleurs et la forme de ses gemmes, associés à des espaces vides, le paon et sa somptueuse queue en éventail, symbole de magnificence et d’une élégance sophistiquée.

Jamais une bague n’aura si bien porté son nom: la Fleur bleue recèle un secret, dévoilé uniquement à celle qui saura l’apprivoiser. La partie supérieure du bijou pivote et se soulève, révélant une citation d’Oscar Wilde gravée dans l’or, «Une vie sans amour est comme un jardin sans soleil». Van Cleef & Arpels a fait du mystère l’une de ses signatures: ses créations à double lecture recèlent un trésor ou une surprise que l’on ne se lasse pas de découvrir.

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Chanel Collection Flying Cloud, collier et boucles d’oreilles Endless Knot Le nœud revêt dans de nombreuses cultures une valeur symbolique très forte, en relation avec l’attachement, les promesses, l’engagement. Chanel décline le thème avec une parure composée d’un collier et de boucles d’oreilles inspirées par les cordages souples des bateaux — univers cher à Gabrielle Chanel. Hommage à la vie à bord, mais aussi allusion à l’éternité.

Messika Collection Paris est une Fête, collier Flappers « Flappers » : le terme, popularisé par Scott Fitzgerald, désignait les garçonnes des Années Folles. À ces femmes libérées, effrontées, Messika dédie ce chocker à l’esthétique épurée, contemporaine, pour un porté sensuel au plus près du cou.

Doté d’une structure très fine munie de ressorts, ce bandeau de diamants se porte comme une seconde peau, tout en légèreté et en fluidité. Un collier au caractère affirmé.

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Les heures précieuses des grands horlogers Montres ou bijoux ? Parées des pierres les plus fines, ces créations de haute joaillerie ont toutes les audaces.

Texte: Nathalie Cobos

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Page précédente : Chopard Montre Impériale Joaillerie Evoquant les contes de fées, cette création se pare d’une robe aux couleurs de l’arcen-ciel, étoffe joaillière d’une exquise délicatesse. Cet habit de lumière est composé de 581 saphirs taille baguette, dans un dégradé multicolore. Un joyau esthétique au cœur mécanique.

Page de gauche : Cartier Collection Résonances, Montre secrète Panthère Lovée Enroulée autour d’un rubis cabochon ovale aux profondeurs ensorcelantes, la panthère de Cartier protège un secret bien gardé: le temps qui passe s’y affiche sur un cadran entièrement pavé de diamants. Le félin, revêtu de la même robe, darde ses yeux d’émeraude sur l’horizon.

Page de droite : Van Cleef & Arpels Montre Ruban Secret La tradition des montres à secret est presque centenaire chez Van Cleef & Arpels. Au carrefour de l’horlogerie et de l’univers de la couture, cette pièce rare et fluide, habillée d’or blanc et de diamants, entoure gracieusement le poignet. Le nœud scintillant qui la surmonte pivote pour révéler le cadran.

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Qu’ elles jouent les discrètes en dissimulant leur cadran par le plus précieux des tours de passe-passe ou qu’elles affichent la couleur en jouant sur toutes les nuances, ces pièces ne laisseront personne indifférent. La magie des gemmes qui les habillent fascine et le poids des heures qui s’écoulent au poignet est transcendé par l’intemporalité de ces garde-temps — dont les aiguilles se font discrètes, très discrètes, comme pour mieux se faire oublier…

Page de droite : H. Moser & Cie. Swiss Alp Watch on the Rocks Son cadran, serti de saphirs composant un pavé au dégradé de bleu, évoque des cubes de glace. La forme du boîtier et la taille baguette mettent l’esthétique de la quadrature à l’honneur, pour un design art déco affirmé et une personnalité puissante.

Chanel Montre Première Squelette Camélia Le symbole du camélia est interprété par le mouvement à remontage manuel délicatement squelettisé, dans une géométrie aérienne des plus raffinée. Sur fond d’or blanc, boîte, lunette, aiguilles et couronne, réalisées dans le même métal, sont serties de diamants dans une mise en scène des plus élégante.

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Métier : loueur de superchalets Texte: Claude Hervé-Bazin / Photo: Yves Garneau

Ils sont quatre amis, à la tête de l’un des plus beaux portfolios de locations de vacances des Alpes. Dans leur escarcelle, des appartements de haut standing et des chalets de grand luxe, regroupés sous deux marques complémentaires : Bramble Ski et Haute Montagne.

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Page précédente : Les directeurs de Bramble Ski et Haute Montagne sont réunis sur cette image au Chalet Dent Blanche, à Verbier. De gauche à droite: Barry Cox, Natasha Robertson, Colin Mayo et ­Duncan Robertson.

C’est une passion commune qui les a rapprochés : celle du ski et, plus encore, du ski à Verbier. En 2004, Colin Mayo, Duncan et Natasha Robertson plaquent leurs jobs d’ingénieur, d’analyste financier et de publicitaire à Londres pour s’installer dans le val de Bagnes, plus près des sommets qu’ils affectionnent. La première saison, ils gèrent un unique chalet. Deux ans plus tard, un quatrième associé les rejoint : Barry Cox, ex-cuisinier originaire du Zimbabwe, devenu co-directeur.

Pourquoi ici ? Parce que Verbier « est facilement accessible depuis la plaque tournante genevoise » répond Colin Mayo.

Parce que le caractère international et le charme de la station les ont déjà maintes fois attirés ici en vacances — et ne cessent d’attirer depuis les quatre coins du monde un nombre croissant de visiteurs à haut potentiel.

13 ans plus tard, 80 propriétés en gestion Aujourd’hui, les quatre acolytes sont à la tête d’une compagnie solidement ancrée dans le paysage bagnard, qui affiche un chiffre d’affaires d’environ 14 millions de francs ; tous vivent à Verbier et y pratiquent à l’année un large éventail de sports. Cela ne les a pourtant pas empêchés d’étendre leur activité dans quatre autres stations alpines, en Suisse (Zermatt), en Autriche (St Anton et Lech) et en France (Méribel). D’autres devraient suivre. Leur point commun ? Une même passion pour le ski, les mêmes qualités de neige et la présence d’un parc immobilier haut de gamme répondant à leurs (grandes) exigences.

Selon les périodes, entre 70 et 80 propriétés sont gérées par les quatre associés et leur équipe (composée d’une centaine de personnes), sous deux marques complémentaires.

Bramble Ski se fait une spécialité des appartements et chalets de luxe, sélectionnés avec soin (par Duncan) jusque dans leur apparence extérieure. Haute Montagne se dédie au segment très spécifique de l’ultra-luxe, incarné par des

propriétés d’une qualité rare, qui ne s’adressent qu’aux plus fortunés. On parle ici de chalets indépendants avec piscine et spa, dont la plupart dépassent 1 000 m2 et les plus grands atteignent 3 000 m2 de superficie !

Qui les loue ? Des entreprises. Des familles — notamment indiennes et originaires du Moyen-Orient ces derniers temps. Des privés, parmi lesquels sans doute quelques stars et têtes couronnées — dont les co-directeurs taisent avec professionnalisme le nom. Impossible, d’ailleurs, d’en savoir davantage sur l’identité des propriétaires. Dans le domaine du grand luxe, la confidentialité est d’une absolue rigueur.

Le luxe ultime No request is too much assure Colin Mayo. La phrase pourrait d’ailleurs faire figure de devise pour Haute Montagne, dont l’essence même est de répondre à toutes les envies — tous les caprices, diront certains. Le sur-mesure est ici la règle.

Si quelques clients préfèrent s’en tenir à la seule location, beaucoup font appel aux services de la compagnie pour tous les moments de leur quotidien. Ménage, entretien, cuisine, gestion des activités et des déplacements, tout peut être pris en charge. Les meilleurs chefs et professeurs de ski se déplacent ainsi à domicile.

Malgré le fantastique domaine skiable qui s’ouvre à leur porte, « certains clients préfèrent ne pas sortir pour profiter au mieux de tout ce qu’offre leur chalet », précise Colin Mayo ! S’il a la chance de séjourner régulièrement dans l’une ou l’autre des nouvelles propriétés gérées par la compagnie à titre de « test », lui ne dédaigne pas une seule occasion de profiter du fantastique cadre de Verbier. Sa préférence ? Le Rogneux côté Bruson pour le off-piste et le trail running à la belle saison. www.brambleski.com www.hautemontagne.com 83

Verbier Festival 25 ans de grande musique Texte : Marie de Pimodan-Bugnon

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Page précédente : Lors du festival 2017, le pianiste russe Grigory Sokolov, réputé pour son engagement total, a interprété plusieurs sonates de Mozart et de Beethoven dans le cadre de l’église de Verbier.

Photo : Aline Paley

1. Un moment rare : un concert à huit pianos pour célébrer le dixième anniversaire du festival !

Photo : Mark Shapiro 1

2. Quartier général du festival, la Salle des Combins offre une vue panoramique sur les montagnes depuis sa terrasse.

Photo : Nicolas Brodard

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Dans le cadre majestueux des Alpes, la magie du classique opère chaque été depuis un quart de siècle. Rendez-vous est donné du 19 juillet au 5 août 2018 pour une édition anniversaire qui s’annonce mémorable.

Qui aurait cru, en 1993, qu’un festival de musique classique attirerait à Verbier, au cœur de l’été, les meilleurs virtuoses au monde et un public toujours plus nombreux ? En juillet et août derniers, plus de 45000 personnes ont répondu présent, assistant à une soixantaine de concerts donnés par un aréopage de grands maîtres internationaux et de nouveaux talents venus des quatre coins de la planète musique ! Et la prochaine édition, célébrant le 25e anniversaire de l’évènement, devrait attirer encore plus de mélomanes…

Outre l’excellente programmation, c’est l’état d’esprit des lieux qui séduit particulièrement. Verbier est aussi et peutêtre avant tout un lieu de rencontres et d’échanges, où se tisse la trame de la transmission des savoirs. Une alchimie délicate, au sommet de l’excellence, dont Martin T: son Engstroem, fondateur et directeur général du Verbier Festival, maîtrise parfaitement les codes et les secrets. Questions à l’aube des noces d’argent de la manifestation.

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Martin T:son Engstroem est à la fois agent artistique et directeur du Verbier Festival, qu’il a créé en 1993 avec son ex-épouse Barbara Hendricks.

Photo : Aline Paley

Vous avez grandi à Stockholm, vécu et travaillé à Paris avant de vous installer en Suisse. Pourquoi avoir choisi Verbier pour créer votre festival ?

Verbier, c’est une rencontre purement émotionnelle, un coup de cœur. Je connaissais la station pour y avoir skié quelques hivers avec ma famille. Puis nous y avons loué un chalet à l’année. Durant l’été 1991, j’ai passé trois semaines à Verbier avec mes enfants. J’ai découvert la force de la nature, la magie de ce lieu à cette saison. J’ai alors commencé à murir l’idée d’un festival de musique classique dans le village, qui disposait déjà de bonnes infrastructures, de salles de concert, de grands hôtels. Il y a 25 ans, il y avait beaucoup de choses à faire à Verbier en été, mais hormis des randonneurs et quelques parapentistes, les lieux étaient déserts. Quand j’ai parlé de mon projet au directeur de l’Office de tourisme de l’époque, il a immédiatement été séduit.

A ce moment-là, pouviez-vous imaginer l’importance que prendrait le festival 25 ans plus tard ?

Ce festival, c’est mon bébé et quand vous avez un enfant, vous n’imaginez jamais ce à quoi il ressemblera quand il aura 25 ans. Bien sûr, il faut penser à long terme, il faut avoir une idée de la direction à prendre, mais les choses se construisent petit à petit. Mon projet initial était de créer un grand festival intégrant une académie d’été et un orchestre de jeunes. Tout est basé sur la jeunesse, sur l’enseignement, la transmission des savoirs.

En quoi consistent les projets d’enseignement du Verbier Festival ?

Nous avons créé la Verbier Festival Academy, qui accueille 300 jeunes solistes chaque été dans la station, entre 3 et 5 semaines. Nous avons aussi mis sur pied le Verbier Festival Orchestra, un orchestre de jeunes dirigé par Charles

Dutoit, pour lequel 1000 à 1500 jeunes musiciens du monde entier postulent chaque année. La force de Verbier, c’est son niveau d’enseignement : il n’y a pas d’égal en terme de qualité. C’est le plus prestigieux « summer camp » qui soit, la première destination que l’on tente en tant que jeune musicien. Au fil des années, l’académie d’été nous a permis d’identifier un grand nombre de talents. Verbier est ainsi reconnu comme la principale pouponnière des grands interprètes de demain. Une partie de la profession vient d’ailleurs chaque année ici pour dénicher les futurs virtuoses. Lang Lang, Yuja Wang ou Renaud Capuçon, pour ne citer qu’eux, ont fait leurs premiers pas à Verbier.

Quelles surprises nous réservez-vous pour les 25 ans du festival ?

Comme nous avons toujours très bien fêté nos anniversaires et que nous aimons faire la fête, nous avons préparé une saison magnifique. Dans la droite ligne des 25 dernières années, la programmation sera très exclusive. Nous aurons le plaisir d’accueillir d’immenses artistes comme Martha Argerich, Radu Lupu ou Evgueni Kissine. Le 25 juillet, une cinquantaine de solistes monteront sur scène en même temps. J’espère que ce 25e anniversaire nous donnera l’opportunité de grandir encore, d’attirer toujours plus de monde à Verbier. On ne se contente pas des acquis, on rêve toujours mieux !

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Val de Bagnes Paradis du ski de randonnée Texte : Daniel Bauchervez / Photos : David Carlier

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Page précédente : 1 A portée de vue de Verbier, le massif des Combins regorge d’itinéraires en ski de randonnée : belles promesses.

1. Quelques efforts encore et le sommet du Bec des Rosses sera atteint. En ligne de mire : les champs de poudreuse immaculée tapissant sa face cachée.

2. Massif des Combins sagement installé sur l’horizon, le plaisir de faire la trace dans la neige fraîche est intense.

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Randonnée en direction du Parrain (3259 m) sous un ciel imperturbablement bleu : une montée dans un cadre extrêmement sauvage.

Il n’y a pas que le freeride dans la vie ! Le colossal terrain de jeu du val de Bagnes et du Pays du Saint-Bernard offre aux amateurs de ski de randonnée un espace considérable à explorer.

L’affluence (relative) des pistes balisées et des runs de freeride les plus réputés n’est qu’un souvenir à ranger au rayon des désagréments. En ski de randonnée, c’est le silence, l’apaisement et le rapport direct avec la nature qui prévalent.

Certes, l’activité demande des efforts — parfois soutenus —, mais quel plaisir de traverser forêts, vallées et montagnes dans la paix retrouvée du grand blanc, puis de se laisser glisser au fil de pentes inviolées, où l’on imprime cérémonieusement sa trace.

Mille-et-une randonnées à ski Discipline en constant essor depuis une bonne dizaine d’années, le ski-alpinisme trouve à Verbier un formidable terrain de jeu. La station, qui a accueilli les championnats du monde de la discipline en 2015, se taille d’ailleurs peu à peu en la matière un nom à la mesure de son exceptionnel domaine montagnard. Désormais, Les guides de Verbier proposent un large éventail de sorties, petites et grandes, dans la sécurité d’une connaissance parfaite du terrain et du matériel de sécurité à embarquer.

Il y a les « simples » sorties à la journée, pour un grand bain de nature accessible à tous. A Verbier même, une suée d’une

grosse heure, par exemple, permet d’atteindre le col de La Chaux (2940 m) depuis celui des Gentianes —desservi par les remontées mécaniques. Le Bec des Rosses est juste là, en majesté. Et pourquoi ne pas poursuivre vers la célèbre Rosablanche (3336 m), goulot d’étranglement de la non moins renommée Patrouille des Glaciers ? Bruson, sur le flanc opposé du val de Bagnes, offre d’autres options faciles, comme la Tête de la Payanne. Quant au chemin forestier menant à la cabane Brunet, au-dessus de Lourtier, il appartient à la légende locale (et pas seulement pour la fondue à l’arrivée !).

Le Rogneux, un objectif ambitieux Les amateurs éclairés apprécient d’y passer la nuit pour poursuivre, le lendemain, vers la belle pyramide blanche qui trône superbement à l’ouest. Encore près de 1000 m de dénivelé au programme pour conquérir l’un des classiques du ski de randonnée bagnard, héros d’une grande course annuelle à laquelle il a donné son nom : L’Intégrale du Rogneux. La montagne, culminant à 3084 m, est réputée pour ses excellentes conditions d’enneigement, même par redoux (en particulier sur sa partie supérieure).

Aux petites combes d’abord traversées succèdent des murs, puis une série d’arêtes poudreuses menant au sommet, coiffé par une grande croix de bois, environ 3 h plus tard. De là se dégage une magnifique vue à 360 degrés sur les Combins et le massif du Mont-Blanc. Les meilleurs skieurs redescendent par le versant nord, très raide ; les autres reviennent plus sagement sur leurs pas en godillant.

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ONE LENS

1. Ciel dégagé, pentes nimbées de poudreuse : l’ascension vers le sommet du mythique Bec des Rosses par l’arête nord-est tient toutes ses promesses.

NO MATTER THE WEATHER

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– Photos : © Sémaphore - Shutterstock. *1 seul écran, quel que soit le temps. **Le monde a besoin de votre regard.

2. Montée en direction du Tournelon Blanc au-dessus du glacier de Corbassière. Verbier se devine dans la vallée.

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Les grandes aventures Les grandes aventures ne manquent pas — celles qui conduisent toujours plus haut, poussent à passer d’autres nuits dans des cabanes perchées, au mont Rose, dans le massif du Grand-Combin ou carrément sur la Haute Route.

En passant par ce mythique itinéraire, Zermatt est à 5 jours de ski au gré d’une collection de passages et de sommets emblématiques des Alpes valaisannes : l’incontournable Rosablanche, mais aussi le Pigne d’Arolla (à 3790 m), le haut glacier d’Arolla, la Dent Blanche vue en gros plan, la Tête Blanche qui suit, jusqu’à la rencontre finale avec le Seigneur des Alpes : le Cervin. www.guideverbier.com www.meteosuisse.admin.ch http ://map.geo.admin.ch (cartes topographiques) www.slf.ch (bulletins d’avalanches) 97

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1. Federica Brignone (équipe d’Italie de ski) et son ami Nicolas Raffort (équipe de France de ski) I 2. Géraldine Fasnacht (trois fois victorieuse au Verbier Xtreme) et Steve Klassen, légende vivante du snowboard I 3. Daniel Yule (champion suisse de slalom) et Yann Rausis, 4e du Freeride World Tour 2017 I 4. Christian Constantin (président du FC Sion) I 5. Charlie Raposo (équipe de Grande-Bretagne de ski) et Pat Burgener (équipe suisse de freestyle) I 6. Armin Niederer (équipe suisse de skicross), Joëlle et Michael Schmid (champion olympique de skicross) I 7. La salle Saint-Marc au Châble I 8. Pierre Fehlmann (navigateur) et son épouse Nadine I 9. Roland Collombin (médaillé olympique) I 10. Mathieu Gschwandtner (freerider)

L’incontournable Verbier Charity Night La onzième édition de cette soirée caritative de fin de saison se déroulera le vendredi 6 avril prochain dans la magnifique Halle Saint-Marc au Châble.

L’occasion pour tout un chacun de partager la table d’un champion tout au long d’une soirée d’exception.

Texte : Daniel Bauchervez / Photos : PPR Media Relations / Dominic Steinmann

Pour la onzième année consécutive, une quarantaine de champions et de personnalités ont répondu favorablement à l’appel d’Eric-A. Balet, l’administrateur délégué de Téléverbier SA. Ils seront tous là, le 6 avril 2018, pour la soirée caritative de la Verbier Charity Night, organisée par l’ancien CEO de Téléverbier. L’évènement est devenu incontournable. « Il n’est pas rare que je reçoive des appels pour savoir quand arriveront les invitations », se réjouit Eric-A. Balet.

La soirée est organisée sur un mode simple : des tables de 10 places sont mises en vente pour la somme de 4’000 francs. Leur acquéreur se voit allouer huit places pour luimême et ses invités, les deux autres étant dévolues à des VIPs ou stars du monde sportif. Le bénéfice de la soirée est intégralement reversé à trois associations, dont Right To Play, créée en 1994 lors des Jeux Olympiques de Lillehammer pour venir en aide aux enfants des pays les plus pauvres de la planète. Depuis quelques années, la soirée soutient également les jeunes sportifs locaux et suisses, à travers la Verbier Freeride Association et l’Association Aide Sportive Suisse. Au total, plus de 600’000 francs ont été versés à ces trois organismes depuis 2008.

Parmi les têtes d’affiches de la soirée, citons les stars du

ski Alberto Tomba, Hermann Maier, Lindsay Vohn ou Tina Maze, drapés dans leur aura. L’énorme majorité des personnalités présentes se distinguent par leur simplicité et leur facilité d’accès. Il est vraiment aisé de faire des selfies avec Bernhard Russi, Didier Defago, Pirmin Zurbriggen, Marc Girardelli ou Roland Collombin, autant de champions qui ont écrit l’histoire du ski mondial de ces quarante dernières années. Il est facile d’obtenir des autographes de Pascal Richard, le champion olympique de cyclisme d’Atlanta, ou de personnages comme Bertrand Piccard et Yves Rossy (alias Jetman).

Le programme faisant la part belle aux animations, plusieurs vedettes de la chanson ont accepté de se produire gracieusement au bénéfice de la soirée. Si la fête fut exceptionnelle avec James Blunt, elle ne manqua pas non plus d’allure avec Bastian Baker ou Hughes Aufray, présent lors de la dernière édition. L’organisation à la Halle Saint-Marc permet depuis l’an dernier d’assurer une accoustique digne des meilleures salles de concert.

Les réservations sont d’ores et déjà ouvertes (250 places au maximum).

Il est possible de s’inscrire par email à l’adresse verbiercharitynight@televerbier.ch 99

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12. Bernhard Russi (champion olympique), Svenja Rihs (Right To Play), Mary Russi, Nina von Siebenthal (golfeuse pro), Andy Wenzel (champion du monde du combiné) et Roger Furrer (golfeur pro) I 13. Emilien Badoux (champion du monde de freeride) et le snowboarder Steve Klassen I 14. Didier Defago (champion olympique de descente) I 15. Charlotte Châble (équipe suisse de ski) et Resi Stiegler (équipe américaine de ski) I 16. Tanja Frieden (championne olympique), Anne-Sophie Barthet (équipe de France de ski) et Géraldine Fasnacht (snowboardeuse et wingsuiteuse) I 17. Joël Sciboz (directeur de l’office du tourisme de Verbier) et Pierre-André Gremaud (directeur Verbier Promotion) I 18. Dominique Perret (freerider du siècle) et Adrien Théaux (équipe de France de ski) I 19. Christian Constantin (président du FC Sion), Eloi Rossier (président de la Commune de Bagnes) et Emmanuelle Collombin I 21. Christof Innerhofer (champion du monde de Super G), Resi Stiegler (équipe américaine de ski).

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22. Le champion du monde de super-G Christof Innerhofer I 23. Tanja Frieden (championne olympique de snowboard), Hugues Aufray (chanteur français), Eric-A. Balet (organisateur de la soirée) et Yann Lambiel (humoriste suisse) I 24. Marc Girardelli (quadruple champion du monde de ski), Bernhard Russi (champion olympique et champion du monde de descente), Didier Defago (champion olympique de descente), Philippe Roux (champion suisse de descente) et Guillermo Fayed (équipe de France de ski) I 25. Les personnalités ayant participé à la 10 e Verbier Charity Night I 26. Les descendeurs Guillermo Fayed (France) et Philippe Roux (Suisse) I 27. Tanja Frieden (championne olympique de snowboard) et Eric-A. Balet (organisateur de la soirée) I 28. Fanny Smith (championne du monde de skicross) et Armin Niederer (équipe suisse de skicross) I 29. Christian Bugnon (éditeur & rédacteur en chef helvet magazine) et Eric-A. Balet I 30. Le chanteur Hugues Aufray et l’imitateur-humoriste Yann Lambiel.

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W Un hôtel très lifestyle Texte : Daniel Bauchervez / Photos : Yves Garneau

19 juillet – 5 août 2018 ans déjà !

verbierfestival.com

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Page précédente : Inauguré fin 2013, l’hôtel W occupe quatre grands chalets de bois reliés par des atriums de verre, au pied même de la télécabine de Médran.

1. Fidèle à ses racines urbaines, le W Verbier adopte une décoration assurément contemporaine, épurée, qui n’oublie pourtant pas certaines influences alpines.

2. L’hiver, la grande terrasse au pied des pistes se mue chaque fin d’après-midi en rendez-vous de l’après-ski. L’été, l’établissement y aménage une plage !

Traditionnellement urbains et branchés, les Hôtels W ont fait une unique exception montagnarde dans leurs zones d’implantation: à Verbier. La chaîne vient d’y décrocher pour la seconde année consécutive les titres très enviés de Meilleur hôtel de ski de Suisse et Meilleur hôtel de ski du monde !

Le W ne ment pas lorsqu’il promet des vacances « skis aux pieds » : les riders s’arrêtent juste devant la porte dans une gerbe de neige… Ce W là n’a pas l’apparence que l’on connaît à cette chaîne en plein essor, désormais présente sur tous les continents. Pas de tour de verre et d’acier, à Verbier, mais quatre gros chalets à l’authentique carapace de bois, pensés pour se fondre harmonieusement dans le paysage bagnard.

La télécabine de Médran est à deux pas : parfait pour aller voir le soleil se lever au sommet du mont Fort.

Derrière la façade alpine, l’esprit, lui, se veut indubitablement urbain, trendy — en écho à l’ADN W et celui de la station tout entière, devenue l’un des QG de la jet set.

Le concept est un avatar : il s’agissait de donner vie à une « expérience suisse contemporaine », galvanisée par l’innovation du design et l’énergie new yorkaise. Résultat ? Au Living Room, on trinque en faisant son check-in dans un décor hypertendance semé de coussins, entre un cerf vert et un lapin rose. Et, au matin, c’est sur fond de musique lounge que l’on prend le petit déjeuner.

Dans le refuge des 123 chambres et suites, quelques touches viennent réveiller le confort garanti et le design international : une alcôve à la paroi rouge capitonnée, une cheminée

vitrée encastrée entre lit et salle de bains (douche XXL et baignoire), un luminaire glaçons en pendeloques, un balcon avec tabourets-troncs. On s’y installe dans un plaid rouge suisse frappé de la croix blanche pour respirer gentiment le panorama sur la montagne.

Plus grand établissement de la station, le 5-étoiles ne s’arrête pas là. Loin s’en faut. Il y a le restaurant Kitchen (cuisine suisse réinventée), où l’on dîne sur fond de mur de bouteilles illuminé et sous des nuages de lampadaires en cuivre. Il y a le tapas bar Eat-Hola de l’anticonformiste catalan Sergi Arola — would-be rocker devenu chef doublement étoilé.

Il y a aussi le Carve sushi bar façon bunker, noir d’encre.

Il y a les 800 m2 du spa, avec son sauna, son hammam et sa piscine mi-intérieure, mi-extérieure. Les bubble chairs en plexiglas pour les cocktails face au paysage. Et l’incontournable : l’après-ski au Off piste. http ://www.wverbier.com

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Cartier Panthère Pièce culte née dans les années 1980, la montre Panthère continue d’adoucir les angles du temps en se réinventant avec style. La silhouette singulière de son petit boîtier carré en or jaune est prolongée par un bracelet dont les maillons épousent le poignet avec sensualité. Icône de mode, reine d’élégance plus contemporaine que jamais, elle bat la mesure des heures et des minutes grâce à un mouvement quartz aussi précis qu’un coup de griffe… féline. www.cartier.ch En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

Parmigiani Kalparisma Agenda

Zenith Defy El Primero 21

La Kalparisma Agenda décline avec harmonie la rhétorique du précieux au fil de courbes sensuelles alliant les angles adoucis de son boîtier tonneau en or rose 18 carats à deux parenthèses de diamants convoquant la féminité. De son cadran au décor flinqué blanc, dissimulant un mouvement de manufacture, se détachent les indications essentielles, heure, minute, petite seconde et quantième de date. Une touche de pragmatisme pour cette montre gracieuse qui épouse le poignet de son élégant bracelet blanc. www.parmigiani.com

La marque à l’étoile renoue avec les sommets de l’innovation technique en dévoilant un nouveau mouvement chronographe qui défie les lois de la précision. Carrure puissante de 44 mm en titane, cadran squeletté au design contemporain, calibre certifié COSC… la Defy El Primero entre en piste avec panache. Son nouveau mouvement automatique au 1/100e de seconde pulse à 50 Hz : c’est dix fois plus rapide et dix fois plus précis que le légendaire El Primero dévoilé en 1969. Tout simplement fulgurant ! www.zenith-watches.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

TAG Heuer Carrera Heuer-01 Full Black Matt Ceramic Look contemporain racé inspiré des codes de la course automobile et moteur mécanique d’exception animent le modèle chronographe signature de TAG Heuer, décliné dans cette nouvelle version totalement noire et mate qui ne risque pas de passer inaperçue. Toutes les parties exposées aux frottements, boîtier de 45 mm, lunette, cornes et carrure ont été taillées dans la céramique, matériau dont la résistance aux rayures est sans égale. Le bracelet, lui aussi en céramique, est léger et doux au toucher. www.tagheuer.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

Hublot Big Bang Unico Blue Sapphire Voici une Big Bang qui n’a rien à cacher. Toute en transparence, elle révèle le tour de force technique d’Hublot, qui a réussi, selon un procédé inédit en horlogerie, à tailler la carrure, la lunette et le fond du boîtier de 45 mm dans un saphir de couleur bleue. Ce dernier, fruit de la fusion du fer et de l’alumine, résistant aux rayures et aux chocs, habille le mouvement de chronographe flyback Unico à remontage automatique. Un condensé de technologie en édition limitée à 250 pièces. www.hublot.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

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1. Tudor Heritage Black Bay Dans sa quête constante d’excellence, Tudor a franchi une étape, en offrant à ce modèle emblématique de la marque un mouvement mécanique maison. Côté design, la Black Bay emprunte aux montres de plongée historiques livrées à la Marine Nationale française dans les années 1970. Etanche à 200 m, elle s’adjoint deux détails virils et chics : une couronne de remontoir particulièrement proéminente surnommée Big Crown et un bracelet en tissu, manufacturé de manière artisanale selon la technique jacquard. www.tudorwatch.ch En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

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Icônes de style

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2. IWC Da Vinci Automatic

3. H. Moser & Cie Venturer Small Seconds

4. Breitling Avenger Hurricane Military

Indémodable depuis les années 1980, la collection Da Vinci impose la forme ronde comme un manifeste de style. Cette version trois aiguilles assortie de l’indication très appréciée du quantième se drape d’acier fin dans un diamètre de 40 mm.

Elle s’ajuste parfaitement à tous les poignets, même les plus menus, grâce à ses cornes de bracelet mobiles. Intemporelle, elle paraît insensible aux affres du temps, qu’elle cadence pourtant avec la régularité de son mouvement à remontage automatique de manufacture. www.iwc.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

Inspirée du design des montres de poche traditionnelles, infusée d’éléments esthétiques de l’ère du Bauhaus et de lignes convexes propres aux années 1960, la collection Venturer étreint le poignet d’une modernité singulière. Le cadran épuré couleur ardoise, ponctué par une petite seconde à 6 h, donne le ton dans un boîtier en or rouge de 39 mm. La simplicité reste résolument la marque de ce modèle rythmé par un calibre à remontage manuel qui indique, au verso, la réserve de marche de 3 jours. www.h-moser.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

Portée par un look musclé et un tempérament technique, la performance horlogère se met en mode GI-Jo avec ce chronographe de précision dédié aux inconditionnels de l’exploit. Inspirée de l’héritage de Breitling dans le domaine aéronautique et militaire, cette série limitée à 1000 exemplaires multiplie les atouts : boîtier noir de 50 mm en Breitlight, calibre de manufacture indiquant le temps sur 24 heures, certification COSC… Prêt pour l’aventure ? www.breitling.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

5. Panerai Luminor Due 3 Days Automatic Acciaio – 45 mm L’emblématique Luminor affine sa silhouette dans cette version Due combinant avec brio élégance et esprit sportif. Le large boîtier en acier de 45 mm voit son épaisseur réduite de 40 % par rapport au modèle d’origine. Sous le cadran anthracite à la finition soleillée, le calibre automatique P4000/10, visible à travers le fond saphir, assure le spectacle. Au cœur de ce mouvement squeletté aux finitions exemplaires, le micro-rotor décentré en or arbore des décorations clous de Paris.

Un pur raffinement horloger. www.panerai.com En vente à la bijouterie Michaud à Verbier.

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22 – 27 mars 2018

BASELWORLD.COM

Découvrez en avant-première les innovations et créations des marques horlogères et bijoutières les plus réputées et les plus prestigieuses au monde.

BASELWORLD: THE PREMIERE SHOW

Salons et merveilles Texte: Marie de Pimodan-Bugnon

Salon International de la Haute Horlogerie en janvier à Genève, Baselworld à Bâle en mars : ces deux rendez-vous incontournables réunissent sous un même toit professionnels et amateurs de montres et bijoux du monde entier.

L’excellence et le précieux s’y dévoilent comme nulle part ailleurs…

L’effervescence est palpable. Elle monte au fil de l’automne, explose en plein cœur de l’hiver et retentit à l’orée du printemps. Fiévreuse excitation des aficionados, bruissements intarissables de suppositions… Dans l’attente des deux plus importants salons d’horlogerie et de joaillerie au monde, c’est vers la Suisse que tous les regards convergent. Quelle sera la tendance qui marquera les mois à venir ? A quel tempo le marché battra-t-il cette année ? La créativité ­sera-t-elle à nouveau au rendez-vous ? A Genève et à Bâle, capitales incontournables — et incontestées — de l’horlogerie et de la joaillerie, l’éclat du luxe scintille en lettres d’or à travers d’exaltantes créations propices au rêve.

Dès le mois de janvier, le Salon International de la Haute Horlogerie (SIHH) ouvre le bal à Genève. Dans un décor raffiné ponctué d’espaces feutrés, trente-cinq maisons de haute horlogerie exposent leurs toutes dernières collections aux caméras des journalistes venus des quatre coins du monde, à l’œil averti des collectionneurs et, depuis 2016, au grand public — désormais admis au salon lors de la dernière journée d’ouverture. Au programme : l’excellence mécanique et la virtuosité du design en avant-première mondiale. « Le SIHH s’impose depuis 28 ans comme une plateforme exceptionnelle qui met en lumière ­l’extraordinaire travail de créativité et d’innovation des maisons horlogères, souligne Fabienne Lupo, Directrice générale du SIHH. Dans le berceau historique de la haute horlogerie, à Genève, c’est une référence incontournable qui donne le la des tendances et des modes à venir. » L’édition 2018, organisée du 15 au 19 janvier, devrait encore réunir quelque 15 000 visiteurs.

Deux mois plus tard, du 22 au 27 mars 2018, c’est Bâle qui déroulera le tapis rouge aux stars des planètes horlogère et joaillière. Les chiffres de Baselworld parlent d’eux-mêmes : avec plus de 100 000 acheteurs de 100 nationalités différentes et près de 4 400 représentants des médias internationaux provenant de 70 pays, Bâle se transforme pendant une semaine en véritable centre névralgique de l’industrie du luxe. Des grandes maisons de haute horlogerie, des signatures joaillières de prestige, des créateurs indépendants, des diamantaires et une pléiade de représentants de la sous-traitance sont réunis en un seul et même lieu pour une occasion unique d’admirer et de toucher du doigt la magie des créations précieuses. « C’est ici que, durant un siècle, les horlogers et les bijoutiers ont présenté leurs nouveautés aux visiteurs suisses et aux clients des autres pays, explique Sylvie Ritter, Managing director du Salon. Baselworld est une date essentielle dans le calendrier de la branche et chaque nouvelle édition est attendue avec un intérêt marqué et une vive impatience. » Fiévreuse excitation des aficionados, bruissements intarissables de suppositions… Oui, la fébrilité est bien réelle de découvrir les nouveautés qui feront briller 2018 !

Salon International de la Haute Horlogerie A Genève, du 15 au 19 janvier 2018 www.sihh.org Baselworld A Bâle, du 22 au 27 mars 2018 www.baselworld.com 111

1. Caran d’Ache Léman Caviar

trends

Echo aux eaux mordorées du lac à l’aube, le stylo plume Léman Caviar se nimbe d’une laque fine et de motifs guillochés évoquant les œufs de caviar. www.carandache.com 2. Nobis Yves Brown La nouvelle parka Yves est munie d’une fermeture-éclair à double sens, de poches réchauffe-mains doublées de molleton et de la technologie Sympatex® offrant plus de polyvalence et de confort. www.ch-nobis.com 3. Rolex Oyster Née en 1926, cette pionnière des montres bracelet est devenue collection. Ses 4 signatures : étanchéité, précision, fiabilité et remontage automatique. www.rolex.com 4. Nunshen 89 Christmas tea L’esprit de Noël s’évapore de la tasse dans des parfums épicés de clou de girofle, de cardamome, de cannelle, d’écorce de citron, de rose, de vanille… www.nunshen.com 5. Bernard Favre Planet « Créer des objets utiles qui interpellent », tel est le mantra de Bernard Favre. Plus qu’un outil, ce remontoir pour montre devient sculpture mobile. www.bernardfavre.com 6. Shamballa Jewels L’iconique bracelet des designers danois de Shamballa, chouchou des stars, marie ici onyx, perle de Tahiti, or blanc, saphir gris et améthyste. www.shamballajewels.com 7. Swiza Allblack Les couteaux Swiza se reconnaissent à leur emblématique manche incurvé et leur bouton croix qui (dé)verrouille la lame.

Voici une version 100 % noire ! www.swiza.com

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1. Edra Cipria Les designers italiens Fernando et Humberto Campana se sont inspirés des houppes à poudre pour concevoir ce canapé aux neuf coussins-nuages. www.moyard.ch

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2. Hästens 2000T Où dort-on mieux que dans son lit ? Dans l’apesanteur d’un lit Hästens. Fondée en 1852, l’entreprise suédoise n’utilise que des matériaux naturels. www.hastens.com 3. Dr Rheims Eclipsage Ce soin antioxydant et régénérateur, sans parabènes, silicone, parfums ni colorants, puise sa grande efficacité dans une espèce mexicaine de mimosa. www.eclipsage.com

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4. Jaden Jewels Inspiré des komboloi (chapelets) grecs, ce collier mêle aux perles de bois billes d’agate grise, pendentif en jade bleui orientalisant et pampille de soie. www.jadenjewels.com

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hublot.com

Big Bang Unico Blue Sapphire.

Boîtier en saphir bleu inrayable.

Mouvement manufacture chronographe UNICO. Série limitée à 250 exemplaires.