078MGZN Zomer 2018 by 078MEDIA

HET TRENDY MAGAZINE VOOR DE DRECHTSTEDEN WINTER 2017 HET TRENDY MAGAZINE VOOR DE DRECHTSTEDEN ZOMER 2018

Summer Time

BOTS MODE

Binnenkijken in een

wellnessvilla ZELF BIER BROUWEN IN DEZE UITGAVE

ROCKIN’ITEMS ZOMERMODE NIEUWE HYPE INTERVIEW‘YOU MIRA SOETEMAN INTERVIEW OLYMPISCH TURNER BART DEURLOO ONLY LIVE ONCE’ DE LEEFSTIJL VAN IRON MAN KOM IN VAKANTIESFEER PETRA’S REISPAGINA MARRAKECH SPORTCENTRUM DORDRECHT WE KNOW THE GAME DE LEUKSTE EVENEMENTEN EN DE BESTE TERRASSEN IN DE REGIO

Jamal Arkema

NIET BANG VOOR PLAYBOY-STEMPEL Niet bang voor Playboy-stempel

NAADLOOS MUZIEK LUISTEREN IN IEDERE KAMER UPGRADE NAAR PERFECTIE Onze (draadloze) muzieksystemen verbinden alle kamers in uw huis tot één Multiroomsysteem. Zo luistert u naar verschillende muziek in verschillende kamers of naar hetzelfde muziekstuk in alle kamers tegelijk. Vanaf € 299,-

Bang & Olufsen Experience Center Rotterdam | Bergse Dorpsstraat 113 | 3054 GC Rotterdam | T 088 – 015 84 00

VERDER KIJKEN

Altijd weer een mooi en spannend moment. Het telefoontje van de drukker met het tijdstip van levering, het openen van de eerste doos, het wow effect van de cover en de geur van de verse drukinkt bij het snel doorbladeren. ‘Yes, het is weer gelukt, hij is mooi, dit is toch gaaf, we mogen weer trots zijn’, zijn onze eerste reacties. In handen heeft u de negende editie van 078MGZN, een stoere cityglossy volop in ontwikkeling. Tekst: Margriet Aalberts Fotografie: Petra Brouwer Als bladenmaker kijk je verder. Wat is er nog meer mogelijk om lokale ondernemers hun zichtbaarheid te helpen vergroten. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat ondernemers hun doelgroep nog beter bereiken en bedienen met als resultaat dat mensen in hun eigen wijk, stad of regio hun geld besteden. Naast 078MGZN geven we meerdere doelgroepenmagazines en een horecakrant uit. Steeds vaker krijgen we aanvragen van tevreden klanten voor het ontwerpen en ontwikkelen van andere reclame-uitingen zoals flyers en brochures. Maar we krijgen ook de vraag of we websites maken en social media uitingen verzorgen. Verder kijken dus. En dat doen we. Een mooie aanvulling op onze gedrukte media is de ‘Doen in Dordt’ app waarmee we onze eerste stappen in de wereld van cross mediale dienstverlening zetten. Hoe tof is het, dat je als inwoner of toerist via een pushbericht op je smartphone een digitale kortingscoupon ontvangt. Of dat je kan profiteren van weekendaanbiedingen in je favoriete kledingwinkel, korting krijgt in het museum en uiteraard een helder overzicht op zak hebt van alles wat er is te ‘Doen in Dordt’. We helpen onze adverteerders verder te kijken en bieden mooie combideals met onze gedrukte media. Ook de redactie van 078MGZN kijkt verder. Met nieuwe columnisten en nieuwe rubrieken. We hebben regiogenoten geïnterviewd die het verderop zochten. Olympisch turner Deurloo, een 11-jarige Nederlands kampioene motorcross, Danny Buijs vlak voor het vertrek naar Groningen en Danny Makkelie terwijl hij onderweg was naar het WK in Rusland. We waren bij de opnames toen Dordrecht in Hollywood veranderde en spraken een ‘sneakergek’ die in Tokio in de rij gaat staan voor een exclusief paar schoenen. Verder kijken, verder komen, verder lezen. Fijne zomer! 078Media B.V. Jan van Laar, Stanley Matena en Leo Pap 078 MAGAZINE | 3

Colofon Colofon

ADVERTEREN�SALES� VERSPREIDING EN ABONNEREN

078MGZN is een regionaal magazine dat in een ADVERTEREN/SALES/ oplage van 10.000 exemplaren vier keer per jaar VERSPREIDING EN ABONNEREN uitkomt. Maak gebruik van onze aantrekkelijke advertentie mogelijkheden. 078MGZN is een regionaal magazine dat in een

oplage van 10.000 exemplaren vier keer per jaar Leo Pap Maak gebruik (06 - van 546onze 040 89) uitkomt. aantrekkelijke Jan van Laar mogelijkheden. (06 - 513 207 58) advertentie Stanley Matena (06 - 483 438 62) Leo Pap (06 - 546 040 89) Jan van Laar (06 - 513 207 uw 58) doelgroep in 078MGZN wordt verspreid onder Stanley Matena (06Papendrecht, - 483 438 62)Alblasserdam, Dordrecht, Sliedrecht, Zwijndrecht, Hendrik Ido Ambacht, ’s-Gravendeel, 078MGZN wordt verspreid onder uw doelgroep in Puttershoek en Strijen Dordrecht, Sliedrecht, Papendrecht, Alblasserdam, Zwijndrecht, Hendrik Ido Ambacht, ’s-Gravendeel, Voor € 19,95 ontvangt u het magazine vier keer per Puttershoek en Strijen jaar in de brievenbus. Mail abonneren@078magazine.nl Voornaar € 19,95 ontvangt u het magazine vier keer per jaar in de brievenbus.

HOOFDREDACTIE Mail naar abonneren@078magazine.nl Margriet Aalberts

HOOFDREDACTIE ART DIRECTOR Margriet Aalberts Kees van der Wilt

REDACTIE ART DIRECTOR

Anne Hoogwerf KeesVisser van der Wilt Anne Anne-Marie Loran REDACTIE Arco Bomgaars Christine Slurink-Slotman Anne Visser Cynthia van der Waal Arco Bomgaars Diana DianaHenneken Henneken Erik deThies Bruin Emma Heike Pikaart-Elbert Jacolijn Groesbeek Jantiende deJongste Jongste Jantien Leo van Teeffelen Nettie Dekker LienekeVogel de Boer Yvonne

COLUMNISTEN COLUMNISTEN Antoin AntoinPeeters Peeters Danny Makkelie Kimberley van Aalst Dymphina Jooren Marco Boogers Kimberley van Aalst Michiel van Vonderen Michiel vander Vonderen René van Weijde

ETEN, DRINKEN & HORECA Ad Janssen trouwlocaties Wantijpaviljoen Brut trouwlocatie Happen en Stappen Column Frans van den Hoogen SCHUIM Bierfestival Weekmarkt in de regio

24 32 35 67 71 85 138

ETEN, DRINKEN & HORECA

Column Dymphina Jooren BBQ Master Werner Kelder Steaks & Chardonnay Heeren van Slydregt / Een veilig gevoel Restaurant Dok - de zeven zonden in de horeca Interview Patrick Asmawidjaja De leukste terrassen

Eten op

33 75 79 81 87 88 91

Column Kimberley van Aalst Rockin’ Items zomermode Column Michiel van Vonderen Scheer & Schuim Make over van een lezeres Interview modeontwerpster Arniko Sneakerfreak Wesley Loos Dordrecht ontdek meer danSportcentrum 70 damesmode merken Zoals:

NIVEAU

MODE& LIFESTYLE

AAIKO, beAumOnt, CAmbIO, CAROLIne bISS, CLAuDIA StRÄteR, CReenStOne, 10 DAyS, FRAnK WALDeR, GARDeuR, GeRRy WebeR, GeISHA, GIL bRet, GuStAV, JOSePH RIbKOFF, KyRA & KO, mARC CAIn, Penn & InK, RePeAt, Summum, 10 DAyS en yAyA.

Bahlmann Mode winterjassen Weddingfashion Pauline Hoekman edelsmid Column Kimberley van Aalst Column Michiel van Vonderen Boeken Top 5 Social @ 078

Dion Doornik Dion Doornik Leona Meijer Leona Meijer Petra Brouwer Petra Brouwer Rob Robvan vander derTeen Teen

TRAFFIC UITGEVER Angela Ooms

Personal shoPPIng 100% aandacht

078Media B.V.

Damen Drukkers DRUKKERIJ Damen Drukkers

CONTACT CONTACT Jan Valsterweg 65, 3315 LG Dordrecht

De redactie is niet aansprakelijk gegevens door derden derden verstrekt. Druken voor zetfouten voorbehouden. Alb. Agnesstraat 35 3314LA Dordrecht Niets van deze mag op welke wijze ook verstrekt. Drukenuitgave zetfouten voorbehouden. Niets dan van deze Tel. 078-613 61 81 worden verveelvoudigd en/of gemaakt uitgave mag op welke wijze dan ook openbaar worden verveelvoudigd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van en/of openbaar gemaakt zonder voorafgaande schriftelijke de uitgevers. toestemming van de uitgevers.

35 37 41 43 44 47 50 59

12 16 23 39 41 120 122

voorstraat 352, dordrecht www.bahlmann-mode.nl volg ons: facebook/bahlmannmode

Jan Valsterweg 65, 3315 LG Dordrecht Telefoon: 078 - 3030360  info@078magazine.nl  info@078magazine.nl www.078magazine.nl   www.078magazine.nl www.facebook.com/078magazine   www.facebook.com/078magazine www.twitter.com/078magazine   www.instagram.com/078mgzn www.instagram.com/078mgzn 

DISCLAIMER © 078MGZN DISCLAIMER © 078MGZN De redactie is niet aansprakelijk voor gegevens door

WELKOM

Weslhoiovne Fa

FOTOGRAFEN FOTOGRAFEN

UITGEVER 078Media B.V. DRUKKERIJ

MODE& LIFESTYLE

WE KNOW THE GAME

Sportcentrum Dordrecht biedt een groot assortiment sportkleding aan info@sportcentrum-dordrecht.nl www.sportcentrum-dordrecht.nl voor dames, heren en kids van de toonaangevende sportmerken zoals Adidas en Nike.

Bahlmann Mode staat bekend als jassenspecialist met de grootste en meest uitgebreide collectie mantels, jassen en jacks in de regio.

the look fall/winter 2017

WERF VAN SCHOUTEN 104

WONEN& 23 INTERIEUR Column Swartsenborgh De Neef advocaten YasBouw bouwbedrijf Bijzonder wonen Column Bakker Advies Notaris Merwestein

DORDTSE RAPFORMATIE

BEPAALT ZIJN EIGEN REGELS

Live at Wantij

UITGAAN, KUNST& CULTUUR

84 REIZEN& SPORT Interview Bart Deurloo Interview trainer Danny Buijs Column arbiter Danny Makkelie Golfcenter Rhoon Lotte van Drunen Motorcross Obstacle en survival run Ik vertrek Petra’s reispagina

9 53 57 58 64 67 70 71

078 Business Borrel Hiphop formatie Brandwerk Live at Wantij Instagram influencers Whisky art Monique Tromp Evenementen in de regio The making of Lyrebird in Dordrecht Cabaretier Jennifer Evenhuis Boeken Top 5 Theatertips Goed doel – City Swim

&VERDER BIJZONDERE BEROEPEN

83 84 95 98 100 102 104 106 108 109 111

Column Antoin Peeters Online specialist Opticlick 4COM telecom Dordrecht Onderneemt Letselschade.com Bijzondere beroepen Lincks Personal Recruitment Reppel Koeriers

15 19 20 23 29 30

122

7 113 114 116 121 122 124 129

‘KRACHT BENUTTEN MAAKT NÓG 124 KRACHTIGER!’

Petra’s REISPAGINA

Marrakech 71

078 MAGAZINE | 5

HĂŠ, 'trotseDordtsehuizenjager'! Ook voor jou is er een hypotheek met wel 10 pluspunten Zo geeft onze hypotheekofferte de garantie dat je de hypotheek echt kunt krijgen. Daarover hoef je je dus geen zorgen te maken. En zo zijn er nog 9 pluspunten. Dus waar wacht je nog op?

Ontdek ze op Rabobank.nl/10pluspunten of bel (078) 6 531 531

Wat hebben we al een partij mooie dagen achter de rug! De zomer begon vroeg dit jaar. En wat doen we dan? Dan gaan we lekker barbecueën of, zoals wij vroeger thuis altijd zeiden: ‘barbeknoeien’. Het was feest als pa aankondigde dat hij zijn prehistorische barbecuetje uit de schuur ging halen. Gekloot met kooltjes, wapperen met kranten, een paar scheldwoorden tussendoor, maar uiteindelijk kon het eetfestijn beginnen. Als het inmiddels al niet was gaan regenen. Column

Antoin Peeters We begonnen met een speklapje, zodat de boel gelijk in de hens stond. Daarna volgde de diepvrieshamburger, om af te sluiten met een paar sateetjes inclusief verkoolde stokjes. Wat vonden we het lekker! Mayonaise, ketchup en natuurlijk kilo’s stokbrood erbij. Tijden zijn veranderd. Als ik kookboeken, tv-programma’s en folders moet geloven, is barbecueën een lifestyle geworden. Je moet op z’n minst een Green, Blue of Black Egg hebben, maar eigenlijk hoor je er pas écht bij met een complete buitenkeuken: het nieuwe speelgoed van de man. Inderdaad: de man, want als de emancipatie érgens nog niet voltooid is, dan is het wel in de wereld van het barbecueën. En wat voor mannen! Ik kan niet zomaar achter de grill gaan staan met mijn babyface! Nee, de echte grillmaster heeft een baard van een halve meter, zit van top tot teen onder de tattoos en draagt de hele dag een leren schort en Frans petje. Dan begint het bereidingsproces. Het kadaver van tien kilo, gekocht bij een biologische boerderij in de polder, moet gemarineerd worden. Dat gebeurt op basis van een zeldzaam kruidenmengsel uit de Himalaya. Daarna legt men de homp tegendraads op de perfect voorverwarmde grill en moet er zeven en een half uur gewacht worden tot de ‘garing mooi rosé is”. Of ‘à point’, nog beter. Eerst natuurlijk nog 9,33 minuten laten rusten in aluminiumfolie. Dan kan er eindelijk, eindelijk gegeten worden, zonder sausjes, want dat ‘heeft het vlees niet nodig’. Een ‘frisse’ salade mag wel. Ik word stik onzeker van deze trend. Ik ben echt wel wat gewend, kan ook best aardig koken, maar ik heb het gevoel dat we een beetje doorslaan met al dat barbecue-gedoe. Wat is er mis met dat lekkere kipsateetje van weleer, inclusief een vette klodder pindasaus uit zo’n handig kant-en-klaar emmertje? Helemaal niks! Laatst heb ik met gasten gewoon weer eens ouderwets gebarbecued. Het was een spontane actie, dus er was weinig voorbereidingstijd. Gewoon een vleespakketje bij de super gekocht, een paar flesjes saus en huzarensalade. Lekker veel stokbrood vooraf, zodat je eigenlijk al vol zit. Het voelde als een bevrijding! Dus mannen: Schort uit, baard eraf, niet kijken naar de ideale temperatuur, maar de fik erin! Schroeien met die hap. Ik kan het iedereen aanraden. Styling: Linda2dress Styling Kleding: Voorwinden Modemall Gallery Tailors 078 MAGAZINE | 7

RANGE ROVER EVOQUE CONVERTIBLE

WILD THING.

UIT VOORRAAD LEVERBAAR, DEZE ZOMER NOG RIJDEN RAC B.V. Mijlweg/Nijverheidstraat 10 (Autoboulevard A16) Dordrecht, 078 72 00 888, landrover-dordrecht.nl Min./max. gecombineerd verbruik: 5,7-8,2 l/100 km, resp. 17,5-12,2 km/l, CO2-uitstoot resp. 149-185 g/km. Consumentenprijs vanaf € 68.860 incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 1.119 p.m. excl. BTW (bron: Land Rover Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 20.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.

NEW JAGUAR F-TYPE

RECALIBRATE YOUR SENSES

UIT VOORRAAD LEVERBAAR, DEZE ZOMER NOG RIJDEN.

RAC B.V.

Mijlweg/Nijverheidstraat 10 (Autoboulevard A16) Dordrecht 078 72 00 888, jaguar-dordrecht.nl Min./max. gecombineerd verbruik: 7,2-11,3 l/100 km, resp. 13,9-8,8 km/l, CO2-uitstoot resp. 163-269 g/km. Consumentenprijs vanaf € 73.730 incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 959 p.m. excl. BTW (bron: Jaguar Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 20.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.

Interview

Olympisch turner Bart Deurloo

IN TURNER BART DEURLOO SCHUILT EEN ARTIEST

TURNER BART DEURLOO VALT OP DOOR ZIJN UITERLIJK ÉN ZIJN TOPPRESTATIES. EEN MAN MET DIVERSE ‘GEZICHTEN’, EEN WINNAAR DIE ONZEKERHEID KENT MAAR OOK EEN GEPASSIONEERD SPORTER MET EEN ARTISTIEK RANDJE. Tekst: Arco Bomgaars Fotografie: Leona Meijer In de momenten tussen het beëindigen van de training en de overbrugging van de meters tussen de turnhal van zijn club, het Zwijndrechtse O & O, en de kantine valt op dat Bart Deurloo nog net even tijd vindt om de finishing touch aan zijn kapsel te geven. ,,Ik ben best ijdel. Ik wil goed en representatief overkomen’’, klinkt het bijna verontschuldigend uit de mond van de 27-jarige turner, die inmiddels nationaal en internationaal naam heeft gemaakt. ROCKSTER Wie zich op het Instagramaccount van Bart Deurloo begeeft, wordt meteen getriggerd door een opmerkelijk filmpje. Geen fragment van een krachttoer op een turntoestel of een waanzinnige oefening, maar een opname van Bart met een gitaar op het dak in Delfshaven. In die intieme setting zingt en speelt hij Lucky man van The Verve. De constatering dat hem dat helemaal niet slecht afgaat, leidt tot een bekentenis. ,,Ik zou wel rockster willen zijn. Dat leven is wel heftig en je moet er ook talent voor hebben. Naast het turnen zou ik best zanger van popnummers willen zijn. Ik wil zangles gaan nemen, om verder te komen. Ik zou een band willen beginnen, maar ik ken niemand die gitaar speelt of al in een band zit. Van mijn hobby turnen heb ik mijn werk gemaakt, maar het zou mooi zijn als ik van het zingen mijn werk kon maken. Ik kan niet eeuwig turnen.’’

078 MAGAZINE | 11

# YOLO Als hoofdrolspeler naast turncollega Epke Zonderland in de clip van het nummer War van Kensington proefde Bart al een beetje van het artiestenbestaan. ,,Dat was leuk om te doen en het leverde dankzij regisseur Boris (Booij, red.) een enorm gave clip op.’’ Met zijn opvallende uiterlijk, piercings (‘Ik moet weer nieuwe laten zetten, ze zijn uitgegroeid’) en rijk getatoeëerd lijf, is Bart Deurloo een opmerkelijke verschijning in het turnen. ,,Ik vind mezelf geen rock ’n roller in het turnen, al zien veel mensen mij wel zo. Maar het brave dat turnen misschien ooit gekenmerkt heeft, is er wel af. Als je rondloopt bij een toernooi, dan zie je veel meer tatoeages. Met mijn tattoos draag ik geen boodschap uit. Ik heb ze omdat ik het mooi en vet vind en ik ga er zeker nog meer nemen. Ik doe het niet om turnen stoer te maken. De meest bijzondere? De fakkel van de Olympische Spelen en de olympische ringen. De eerste nam ik tien jaar geleden: you only live once, kortweg yolo. Dat was toen nog niet bekend, ik had er eigenlijk patent op moeten vragen.’’ LIFESTYLE Barts lifestyle is makkelijk te omschrijven. ,,Ik draag het liefst zwarte kleding, maar ik heb geen zin om minutenlang voor mijn kast te gaan staan om te kijken wat ik aan moet trekken. Het turnpak dat we moeten dragen, is wel heel anders. Dat is noodzaak, al moet ik bekennen dat ik oranje de lelijkste kleur ter wereld vind. Uitgaan? Ik ga wel eens met vrienden wat drinken, maar daar blijft het bij. Ik gebruik geen speciale voeding of een speciaal dieet, maar ik eet elke week wel hetzelfde. Gewoontemens? Nee, als ik afwijk van een patroon raak ik in paniek. Ik voel me er fijn bij, dus waarom zou ik dan wat anders gaan doen. Ik heb ook geen zin om langer in de keuken te staan dan het opeten duurt.’’ STRESSKIP Op weg naar de Olympische Spelen van 2018 in Tokio maakt hij als turner en allrounder op zes toestellen nog steeds progressie. Of zoals hij het zelf omschrijft: ,,Ik ben stabiel geworden in mijn oefeningen. Het team weet dat ik een stabiele, sterke oefening

UITGAAN? IK GA WEL EENS MET VRIENDEN WAT DRINKEN, MAAR DAAR BLIJFT HET BIJ kan neerzetten. Na de Olympische Spelen van twee jaar geleden heb ik me verder ontwikkeld. Derde op het WK geworden, EK-finale gehaald en een wereldbeker gewonnen. Er zit nog rek in. Ik probeer steeds verder te gaan. Vier elementen in mijn oefening aan de rekstok uitproberen. Iets geks doen, dat kan intimiderend naar mijn tegenstanders zijn maar hen ook motiveren. Ik doe de komende jaren zes toestellen. Leuk om te doen en ik blijf er superfit door. De rekstok vind ik het vetst. Daar heb ik het meeste gevoel voor. Ik ben niet goed in brug, met dat toestel worstel ik. Ik ben onzeker van mezelf. Daarom is het fijn dat ik dingen win. Dat vormt voor mij een bevestiging. Voor een wedstrijd ben ik een enorme stresskip. De spanning om een wedstrijd heen, vind ik verschrikkelijk. Zodra ik de wedstrijdzaal inloop, is het weg.’’ GEEN DAG PIJNVRIJ Geen dag traint en sport Bart pijnvrij. ,,Er zijn dagen bij dat ik denk ‘vandaag even niet trainen’. Soms kom ik in de zaal en kan ik nauwelijks bewegen. Dan word ik chagrijnig, omdat ik het toch wil proberen. Dan kan ik beter naar huis gaan in plaats van mezelf gek maken. Aan pijn ben ik gewend. Ik noem het ook geen pijn, maar druk in mijn lichaam. Heerlijk om te voelen. Ik wil mezelf altijd pushen, tot het gaatje gaan. Na een vakantie hunker ik ernaar om weer te trainen, te belasten. Het is een verslaving, een sportieve drug waar ik nog jaren op wil leven. Na 2020 zou ik oorspronkelijk stoppen. Dan zou ik twintig jaar bezig zijn in de sport. Dat ga ik dus niet doen: ik ga daarna nog zeker vier jaar door en me specialiseren. Als ik klaar ben met sporten? Ik weet nu al dat ik overal pijn zal voelen als ik veertig ben. Nee, dat is geen schrikbeeld. Dan weet ik dat ik echt voor de sport geleefd heb.’’

078 MAGAZINE | 13

Verkoopplannen? No cur e no pay

Uw huis snel en

professioneel verkocht!

WWW.WALTMANN.COM Dordrecht Johan de Wittstraat 168 3311 KJ Dordrecht Tel. 078 613 43 11

Vestiging Zwijndrecht Laan van Walburg 8 3332 GJ Zwijndrecht Tel. 078 620 57 77

Vestiging Papendrecht Veerweg 139 3351 HC Papendrecht Tel. 078 644 21 10 / 0184 64 77 55

De vloeren van Alpon Parket brengen sfeer in uw huis! Of het nu gaat om parket-, planken-, laminaat-, PVC-, vinyl-, marmoleum- of kurkvloeren.... U vindt het bij Alpon Parket.

10 %

KORTING* op laminaat en PVC

Alpon Parket is gespecialiseerd in parket op vloerverwarming en -koeling. Het is meer dan de moeite waard om langs te komen en u deskundig te laten informeren. Ook voor traprenovatie, onderhoud van vloeren en alle onderhoudsmiddelen bent u bij ons aan het juiste adres.

* Vraag naar de actievoorwaarden

U bent van harte welkom

Blekersdijk 114 - 120 Dordrecht Tel. 078-613 76 77 www.alponparket.nl

(VER)BOUWEN: GOED IDEE OF EEN NACHTMERRIE?

Stopcontacten op verkeerde plekken, muren die scheef staan, overal gruis en stof (ook op plaatsen waar niet verbouwd wordt) en planningen die vreselijk uitlopen. Je huis bouwen of verbouwen; het leek vooraf zo’n goed idee, maar het kan in een nachtmerrie veranderen. Dat is ook precies de reden dat steeds meer mensen ons vragen hun verbouwing te begeleiden. Column

Swartsenborgh Exclusieve Interieurs OP VAKANTIE TIJDENS DE VERBOUWING? Het begint met het maken van een goed plan. Wat zijn uw wensen en wat zijn uw eisen? In gesprekken zeggen wij vaak: ‘Heeft u hieraan gedacht?’. We letten op de details en weten door ervaring welke moeilijkheden je kunt tegenkomen tijdens een verbouwing. Verlichting is een belangrijk onderwerp om al in een vroeg stadium over na te denken. Waar komen de lichtpunten? Zijn er geschakelde stopcontacten? Samen bedenken we simpele oplossingen of specifiek maatwerk. Op het moment dat de verbouwing begint, heeft de klant vrijaf. In sommige gevallen letterlijk: een klant ging tijdens een verbouwing van drie weken op vakantie en kwam terug in een huis dat klaar was. Interieur is ons vak en we kijken op een andere manier naar een verbouwing dan een timmerman of elektricien. Onze bouwbegeleiding houdt in dat we de juiste vakkundige partijen, zoals een interieurbouwer, elektricien, schilder en stukadoor, bij elkaar brengen. Door goed samen te werken maken we iets moois. Tijdens de verbouwing gaan wij dagelijks langs om eventuele vragen van hen te beantwoorden, zodat het precies wordt zoals we bedacht hadden. AIRCO IN EEN MONUMENT Regelmatig komen we voor leuke uitdagingen te staan. Bijvoorbeeld bij een klant die een airco wilde in zijn monumentale pand. Het was even puzzelen, maar uiteindelijk is het gelukt om dit, zowel inpandig als aan de buitenkant, netjes weg te werken. Soms worden we (te) laat bij het bouwproces betrokken. Zoals bij de bouw van een nieuwbouwwoning, waarbij de architect grote raampartijen tot aan het plafond had bedacht met deuren die naar binnen scharnierden. Zo was er geen plek meer om de gordijnen op te hangen. Maar ook in zulke gevallen bedenken we een oplossing, zodat de klant tevreden is.

Wij geven interieuradvies voor woningen, maar ook bij zakelijke projecten: kantoren, schepen, winkels en vergaderruimtes. Wilt u weten wat Swartsenborgh Exclusieve Interieurs voor u kan betekenen? Loop gerust eens binnen of bel voor een afspraak. www.swartsenborgh.nl

Foto: Petra Brouwer

Tekst: Christine Slurink-Schotman

078 MAGAZINE | 15

Aankoopmakelaar nodig? Wij zeggen waar het op staat Met onze ervaren aankoopmakelaar Gemma de Witte bespaart u tijd en geld en bent u verzekerd van een eerlijke en goede deal. Wij kennen de markt én de kleine lettertjes, zodat u geen miskoop begaat. Zelf zijn we trouwens wars van kleine lettertjes. Daarom vindt u bij ons geen misleidende vanaf prijzen. Bij ons kost een aankoopmakelaar slechts € 995,-. Deze prijs is all-in en ongeacht de koopsom. Helder toch?

06 - 34 99 15 74

info@hajeverbouw.nl

www.hajeverbouw.nl

VEELZIJDIG IN RENOVATIE & ONDERHOUD

Ons bouwbedrijf is al jaren veelzijdig in renovatie & verbouwingen aan o.a. monumenten, bestaande en nieuwbouwwoningen in regio Dordrecht. We realiseren grote en kleine bouwprojecten voor zowel particulieren als bedrijven.

HENNY BOS

HOUSING

06 34 99 15 74 info@hajeverbouw.nl www.hajeverbouw.nl Heeft u vragen op het gebied van bouwen, verbouwen, restaureren of renoveren in Dordrecht en omgeving? Neem dan vrijblijvend contact op. Wij staan voor u klaar!

Reeweg Oost 15 3312 CK Dordrecht Tel.nr +31(0)78 614 0202 E-mail: info@hennyboshousing.nl Of kijk op: www.hennyboshousing.nl

Wonen op hoog niveau Wonen op hoog niveau START BOUW ZOMER START 2018 BOUW ZOMER 2018

WELKOM IN DE MODELWELKOM WONING IN DE MODELWONING

Appartementen tweede toren

Welkom in de modelwoning

De verkoop van de 53 drie- en vierkamerappartementen (100 t/m 116 m2) in het tweede gebouw aan de Overkampweg in Dordrecht is in volle gang! Deze vallen op door hun riante living, plafondhoge kozijnen en ingenieuze plattegronden. Inclusief keuken met apparatuur en De verkoop van de 53 drie- en vierkamerappartementen (100 t/m 116 m2) in het tweede gebouw complete badkamer. Per verdieping zijn er slechts vier appartementen zodat u minimaal aan aan de Overkampweg in Dordrecht is in volle gang! Deze vallen op door hun riante living, twee zijden raampartijen heeft. Alle voorzien van een op een hoek gesitueerd terras of balkon. plafondhoge kozijnen en ingenieuze plattegronden. Inclusief keuken met apparatuur en complete badkamer. Per verdieping zijn er slechts vier appartementen zodat u minimaal aan OOMS MAKELAARS MAKELAARS GERRIT terras VAN of VUGT twee zijden raampartijen heeft. WALTMANN Alle voorzien van een op een hoek gesitueerd balkon.

Het bezoekadres is Overkampweg 465 [11e etage] in Dordrecht. Iedere dinsdag en donderdag tussen 14.00 en 16.00 uur en iedere zaterdag tussen 11.00 en 13.00 uur. Het bezoekadres is Overkampweg 465 [11e etage] in Dordrecht. Iedere dinsdag en donderdag tussen 14.00 Koopsommen vanaf € 295.500,- v.o.n. en 16.00 uur en iedere zaterdag tussen 11.00 en 13.00 uur.

Appartementen tweede toren

078 - 614 43 33

078 - 613 43 11

06 - 39 15 04 22

OOMS MAKELAARS 078 - 614 43 33

WALTMANN MAKELAARS 078 - 613 43 11

GERRIT VAN VUGT 06 - 39 15 04 22

Welkom in de modelwoning

www.overkamppark.nl www.overkamppark.nl

Koopsommen vanaf € 295.500,- v.o.n.

10% KORTING op alle tuinmeubelen &

GRATIS 100% leren schort bij aankoop van een BBQ

Stam Hoveniers

Tuinbeleving in stijl bezoek onze showroom

Stam Hoveniers Totale tuininrichting Calandstraat 29 3316 EA Dordrecht T 078 - 614 97 57 E info@stamhoveniers.nl I www.stamhoveniers.nl

DUBBELSTEYN PRIVE LEASE RIJ UW NIEUWE BMW 318i M-SPORT AUTOMAAT VOOR SLECHTS € 499,- P/M.

DEZE PRIVATE LEASE PRIJS IS OPGESTELD OP BASIS VAN 48 MAANDEN EN 10.000 KM PER JAAR. HET MAANDTARIEF IS INCLUSIEF WEGENBELASTING, VERZEKERING EN ONDERHOUD. VOOR MEER INFORMATIE OF VOOR ANDERE PRIVATE LEASE AANBIEDINGEN, NEEM CONTACT OP MET ÉÉN VAN ONZE VERKOOPADVISEURS VIA 078 - 652 76 00 OF KIJK OP BMW-DUBBELSTEYN.NL.

BOUWBEDRIJF

SCHOUWENBURG B.V.

N I E U W E W E G 2 3 , 3 2 9 5 X S ‘ S - G R AV E N D E E L • T E L . 0 7 8 - 6 7 3 5 1 5 6 • I N F O @ B O U W B E D R I J F S C H O U W E N B U R G . N L

WWW.BOUWBEDRIJFSCHOUWENBURG .NL

DE NEEF ADVOCATEN

Klare taal & helder advies

Het team van De Neef advocaten: Menno de Neef, Klaas op de Hoek, Thaïna Franck en Isis Henriquez-van de Wetering (niet op de foto: Monique Uphus)

Ging je vroeger weleens stappen in Alcazar in Puttershoek? Grote kans dat je Menno de Neef daarvan kent. Tijdens zijn school- en studententijd jongleerde hij namelijk als barman met glazen en flessen. De stap van de bar naar de balie lijkt misschien groot, maar niks is minder waar. Een advocaat is volgens Menno een dienstverlener, net als een horecamedewerker.

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: Leona Meijer Na bijna 10 jaar bij een ander advocatenkantoor het vak te hebben geleerd, begon hij in 2005 in ’s-Gravendeel zijn eigen kantoor. “Een kantoor zónder hete aardappels,” benadrukt Menno. “Als advocaat moet je er zijn voor de klant. Geef hem of haar dat gevoel dan ook, met oprechte persoonlijke aandacht, klare taal en heldere adviezen. Met dat laatste gaat het bij andere adviseurs vaak mis. Ik kreeg een tijdje terug een klant op bezoek die ergens een juridisch advies had gekregen waar hij niks van begreep. Hij vroeg aan mij of ik hem uit kon leggen wat erin stond en hoe hij verder moest. Twaalf pagina’s vol met theoretische verhandelingen en uitspraken van het Europees Hof, dat is toch geen advies? Wij brengen juridisch ingewikkelde kwesties terug naar een duidelijk en concreet advies, waar de klant wat aan heeft. Hierbij proberen we gelijk de mogelijke gevolgen van bepaalde keuzes inzichtelijk te maken, zodat de klant niet voor onaangename verrassingen komt te staan.” VOORKOMEN IS BETER DAN GENEZEN Die pro-actieve houding is kenmerkend voor de advocaten op het kantoor. Menno licht toe: “Bij het oplossen van juridische problemen denken mensen vaak in eerste instantie aan het winnen van een rechtszaak. Wij voorkomen liever dat het zover komt, door al in een vroeg stadium over de schouder van de klant mee te kijken. Zo geven wij advies over contracten en helpen we bij het opstellen of beantwoorden van rechtsgevoelige correspondentie. Door goede juridische begeleiding in een vroeg stadium kunnen procedures worden voorkomen, wat tijd en geld bespaart.”

Smidsweg 40, 3295 BV ’s-Gravendeel, 078-6731083 www.deneefadvocaten.nl info@deneefadvocaten.nl

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

JURIDISCH SPECIALIST VOOR ONDERNEMERS De Neef Advocaten werkt hoofdzakelijk voor zakelijke klanten. Het bedrijf is gespecialiseerd in huur- en kooprecht, contractenrecht, bestuurdersaansprakelijkheid, arbeidsrecht en incasso’s. Sinds 2014 is de hoofdvestiging verhuisd naar een prachtig verbouwd pand aan de Beneden Oostdijk in Oud-Beijerland. Maar ook op de vestiging in ’s-Gravendeel bent u van harte welkom. 078 MAGAZINE | 19

De loods van Yasbouw is een multifunctionele ruimte, die als kantoor, showroom, magazijn én werkplaats dienst doet. Foto: Leona Meijer

Enkele projecten: het beddenhuis van voormalig kloostercomplex Klein Amstelwijck, de verbouwing van de gemeentewerf in Barendrecht alsmede van het kunstproject ‘de zes TramPlus-luifels’.

We werken samen met vastgoedeigenaren en overheidsinstanties, zoals gemeenten, scholen en kinderdagverblijven.

YAS BOUW Kamerlingh Onnesweg 31, 3316 GK Dordrecht Telefoon: 078-2600066 Website: www.yasbouw.nl

Werken met de hand van perfectie VAN TIMMERMAN TOT BOUWONDERNEMER: AHMED MARGUOUM BOUWDE IN EEN TIJDSBESTEK VAN ACHTTIEN JAAR AAN ZIJN EIGEN BEDRIJF YASBOUW, DAT VERBOUW EN RENOVATIE ALS BELANGRIJKSTE WERKGEBIEDEN HEEFT. EEN BEDRIJF, WAARIN DE ONDERNEMER ZELF IN HET GEHELE TRAJECT BETROKKEN IS. Tekst: Arco Bomgaars

Wie in de loods van Yasbouw aan de Kamerlingh Onnesweg binnenstapt, kijkt zijn of haar ogen uit. Van een klassieke opslagruimte met een werkplaatsgedeelte is geen sprake, maar de loods geeft inzicht in de diverse karaktertrekken van Yasbouw. De loods is een multifunctionele ruimte, die als kantoor, showroom, magazijn én werkplaats dienst doet. Het kantoordeel is ondergebracht in een fraai houten gedeelte, dat de sfeer van een fraai prieel of tuinhuis ademt. ,,Deze ruimte is nadrukkelijk ons visitekaartje’’, benadrukt Ahmed Marguoum. ,,Schoon en ordentelijk, maar ook gekenmerkt door veelzijdigheid. We kunnen hier onze klanten ontvangen, maar ook de voorbereiding voor onze projecten uitvoeren.’’ Ondanks de tevredenheid over de huidige ruimte, zal Yasbouw in november van dit jaar een andere ruimte aan de Kamerlingh Onnesweg betrekken. ,,Daar hebben we nog meer faciliteiten voor het bedrijf.’’

UITDAGENDE PROJECTEN ,,De weg naar succes is altijd onder constructie’’, is de slogan die Yasbouw graag hanteert. De zin heeft ook betrekking op het ondernemerschap, dat Ahmed Marguoum achttien jaar geleden begon als timmerman. In 2011 leidde de ondernemersgeest tot de start van Yasbouw waar thans gemiddeld tien tot vijftien man, onder wie een aantal zzp’ers, werken. ,,Oorspronkelijk had ik de gedachte om nooit personeel in dienst te nemen. Ik wilde het nooit en was vooral erop gericht om lekker te timmeren en mooie dingen te maken. Maar in de loop der tijd moest ik steeds meer mensen inhuren, omdat we niet in het standaardwerk zitten maar juist met uitdagende projecten in de verbouw en renovatie te maken hebben. Ik deed nog wel af en toe het een en ander in de voorbereiding in de werkplaats. We zijn momenteel op zoek naar een collega in de werkvoorbereiding. Zodra we die hebben krijg ik weer meer lucht en kan ik me meer bezig houden op het gebied van organisatie en vooruitgang van het bedrijf. Werknemers meer begeleiden, klantencontacten onderhouden, dat soort zaken.’’ NIEUWBOUW Yasbouw, in de eerste drie letters van de bedrijfsnaam zijn de voorletters van Ahmeds kinderen verwerkt, heeft in de loop der jaren de nieuwbouw grotendeels losgelaten en is zich gaan richten op verbouw, onderhoud en renovatie. ,,Vooral voor bedrijven en instellingen. Daarnaast werken we ook samen met vastgoedeigenaren en overheidsinstanties, zoals diverse gemeenten, scholen en kinderdagverblijven.’’

DE WEG NAAR SUCCES IS ALTIJD ONDER CONSTRUCTIE Van de reparatie van een slotje of het verhelpen van een calamiteit tot de gehele verbouwing van een kantoor. Van kleine klussen tot grotere werken, het hoort allemaal tot de expertise van Yasbouw. ,,Nieuwbouw komt in mindere mate voor bij ons, maar is niet geheel ondenkbaar. Zo zijn we nu bezig met de bouw van een nieuwe zoutloods in Ridderkerk, waarvoor we het hele traject van tekentafel tot oplevering verzorgen’’, vertelt Ahmed, die trots is op de projecten die in de loop de jaren uitgevoerd zijn. ,,Het Huis aan het Wantij is een goed voorbeeld. Momenteel zijn we bezig met de verbouwing van het oude beddenhuis op Klein Amstelwijck, waar een bedrijf zich zal vestigen. Eind juni moet de eerste fase klaar zijn, medio augustus zou de rest opgeleverd moeten worden.’’ Wensen voor de toekomst zijn er absoluut. ,,In onze visie denken we aan personeelsuitbreiding maar dan moeten we eerst zorgen dat er een gezonde basis ligt. Uitbreiding van de activiteiten is dan een automatisch gevolg hiervan. Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel, we werken met de hand van perfectie.’’

078 MAGAZINE | 21

TOTAL ROOF CARE B.V.

TRC

www.totalroofcare.nl

R.BIJL

GROENVOORZIENING

TUIN Ontwerp Advies

AL RUIM 25 JAAR UW SPECIALIST IN HET AANBRENGEN EN RENOVEREN VAN:

Aanleg Onderhoud Bestrating Renovatie

R. Bijl Groenvoorziening kan u voorzien in al uw behoeften betreffende tuinaanleg, onderhoud en bestrating.

Hekwerk

BITUMEN DAKEN KUNSTSTOF DAKEN PANNENDAKEN ZINKWERK

Vijvers

Richard Bijl Lindelaan 16 3319 XK Dordrecht

Voor meer informatie en/of een vrijblijvende offerte kunt u contact opnemen tel: 06-18190041 mail: info@bijlhovenier.nl

Telefoon: 06-18190041 Fax: 0847-133396 Mail: info@bijlhovenier.nl Web: www.bijlhovenier.nl

Lindelaan 127/129 3331 AM Zwijndrecht  078 - 619 18 97  info@totalroofcarebv.nl

www.totalroofcare.nl

Voor elk budget de perfecte keuken of badkamer

N BESTE KWALITEIT LAAGSTE PRIJZEN N EERLIJK ADVIES EN PERSOONLIJKE BEGELEIDING N 100 PROCENT TEVREDENHEIDSGARANTIE N ADVIES, LEVERING EN VAKKUNDIGE INSTALLATIE N KEUZE UIT ALLEMAAL TOPMERKEN

KOM NU EEN KIJKJE NEMEN IN ONZE GEHEEL VERNIEUWDE SHOWROOM!

Ook voor outdoor wellness, (verplaatsbare) zwembaden, buiten Spa’s, terrasverwarming, buitenkeukens, warmte cabines en sauna ’s.

Voor elk budget de perfecte Nijverheidstraat 12a • 3316 AP Dordrecht •Tel: 078 - 613 36 92

www.boskeuken-en-baddesign.nl

WERF VAN SCHOUTEN 104

078 MAGAZINE | 23

Hoge padoek houten deuren openen geruisloos en geven toegang tot de inpandige garage die vanwege de opgang naar de achtertuin ook tuinkamer genoemd kan worden. Een zelf gerestaureerde ‘Autobianchi Giardiniera’ die ooit in vervallen staat als kippenhok diende op een Italiaans landje blinkt ons tegemoet. In het naastgelegen kantoor staat een metalen vakkenkast uit een voormalig Frans postkantoor en in de hal hangen enorme metalen lampen uit de productiehallen van Philips. De fotograaf en ik kijken elkaar met grote ogen aan, dit gaat interessant worden. Tekst: Margriet Aalberts Fotografie: Petra Brouwer

Een gastvrije ontvangst krijgen we van Willibrord van Waardenberg die over het zelfontworpen huis als ‘zijn levenswerk’ praat. “Ongeveer vijf jaar geleden heb ik op de parkeerplaats bij DordtYart overnacht om deze kavel te bemachtigen. Ik wilde beslist deze plek hebben. Wie er het eerste was, kreeg het kooprecht, dat is me gelukt. De gemeente had gehoopt dat het druk zou worden, maar het was in de crisisperiode waardoor animo tegenviel. De buren kwamen de volgende dag op het gemak." WATER EN VRIJHEID Willibrord is ondernemer in de binnenscheepvaart en is twee weken op, twee weken af. Zijn duwcombinatie heet ‘ArcticCircle’. Circle is het schip en Arctic is de duwbak. Het huis aan het Wantij is gebouwd op de plek waar de hellingbaan van Scheepswerf De Biesbosch stond, ooit de belangrijkste werf van Europa. De houten fundering zit nog in de grond. “Het mooie is,” vertelt Willibrord, “ik zie regelmatig duwers voorbij varen die op deze plek zijn gebouwd. Zelf heb ik ook een duwcombinatie. De verbinding met de historische scheepvaart, water en vrijheid is wat me hier aanspreekt. Als ik voorbij vaar en ik zie mijn huis, denk ik: wat mooi! En als ik vanuit huis de ArticCircle voorbij zie varen dan denk ik evengoed: wow, wat mooi! De Circle is rond.

SCHIPPER AAN WAL Geboren in Rotterdam is Willibrord (1981) opgegroeid als schipperskind en ging naar het internaat Capelle Schollevaar. Hij haalde zijn LTS diploma en startte zijn loopbaan bij Verolme Scheepswerf in Bolnes. Daar kwam hij er al snel achter dat ‘van acht tot vijf’ niets voor hem was. Al jong stapte Willibrord aan boord. “Een voordeel is dat je op het water je geld niet kunt uitgeven. Als je dan een weekend vrij had, dan kon je tenminste goed los. Op mijn twintigste ben ik negen maanden gaan backpacken door Australië en daarna in Dordrecht komen wonen.” Vanuit de Hendrikstraat op Nieuw Krispijn is hij op zoek gegaan naar een ander leuk huis in Dordrecht. Een plek die voldeed aan alle wensen was lastig te vinden, totdat de mogelijkheid van zelfbouw op de Stadswerven zich voordeed. “De doorslag was het uitzicht, dit krijg je nergens,” vertelt Willibrord trots. Ook voor zijn plezier is Willibrord op het water te vinden, zeilen met ‘een Valkie’ is een hobby en hij heeft een tweedehands Zodiac met aanhangmotor gekocht. “Die kan ik vanuit de garage zo het water in plonzen.”

LIVING Een betonnen trap met eiken treden brengt ons naar de woonkamer. Licht, ruimte en lucht is wat opvalt en buiten met binnen verbindt. Aan zowel de voor- als achterkant zorgen glazen puien dat terrassen een verlengstuk van de woonkamer zijn. Alle materialen zijn robuust. “Vrienden zeggen wanneer ga je het plafond nou eens verven, maar ik heb het bewust zo gelaten. Wat de mensen ervan vinden maakt mij niet uit. Ook meubels en accessoires zijn robuust en hebben een industriële uitstraling. Toen ik viereneenhalf jaar geleden begon verklaarden mensen me voor gek, nu is het vet trendy en wil iedereen het hebben.”

HET HUIS BLIJFT MOOI ZOLANG HET NIET AF IS

KEUKEN “Op zich geen bijzondere keuken maar ik wilde alles greeploos en een rvs werkblad. Een keuken schoonmaken vindt niemand leuk dus alles moest glad. Deuren voor de magnetron en afwasmachine zijn greeploos normaal niet leverbaar, maar dat wilde ik wel, dus ook de keuken werd maatwerk.”

078 MAGAZINE | 25

UITZICHT Vanaf het ruime balkon aan de voorkant van het huis kijk je op het water en ervaar je de levendigheid van dit stukje stad. Bootjes, waterbussen, watervilla’s, voetballende en hangende jeugd aan de overkant op het Energieplein. “En je pikt de levendigheid van festivals, de bioscoop en de stappers in het Energiehuis mee,” vertelt Willibrord. Ik kom zelf uit een bruisende wereld, alles wat beweegt en geluid maakt vind ik mooi. Water geleid geluid. Sommigen hebben er last van, maar ik leef op het water en vind het heerlijk. Afgelopen weekend kwamen alle jetski’s weer naar binnen denderen, ja dat maakt herrie. Ik vind het prachtig, daar woon je voor aan het water. Er was best veel gezeur over het stadsaangezicht van dit rijtje woningen, ieder element aan de gevel moest door de welstandscommissie worden goedgekeurd. Er is dan ook verbazing bij alle bewoners dat er aan de andere oever zo’n lelijke parkeergarage gebouwd mocht worden.”

DIK HOUT WAS NIET TE KRIJGEN DUS HEB IK ZELF EEN BOOM GEKOCHT

BADKAMER De constructeur moest erbij komen om uit te rekenen of alle materialen er wel in konden. Er is 350 kilo graniet verwerkt en het ligbad is van composiet. De hardglazen douchewand was zo groot en zwaar dat die alleen buitenom naar binnen kon. “Het badkamermeubel wilde ik van dik hout, minimaal tien centimeter. Daar ben ik voor bij verschillende houtleveranciers geweest maar het is gewoon niet te verkrijgen. Bij een importeur heb ik toen zelf maar een boom gekocht.”

ALLES PRAKTISCH “Omdat ik op een binnenvaartschip zit, ben ik gewend om alle ruimtes efficiënt te benutten. Ik ben best moeilijk geweest voor de architect en aannemer. Ze kwamen met oplossingen: ‘Leuk bedacht maar het gaat toch zoals ik wil.’ Met EGM Architecten was er overigens een hele goede samenwerking, zij werkten mijn wensen tot in detail uit.” Als voorbeeld laat Willibrord de wasruimte zien. De muur functioneert hier als een dubbele wandkast. Vanuit de badkamer gooi je de vuile was in de wandkast die je ook via de wasruimte kan openen. En vanuit de wasruimte wordt vervolgens de schone was weer aangevuld. Omlopen om een schone handdoek te pakken is niet nodig.”

STUDIO Op de derde en bovenste verdieping vertelt Willibrord dat de inrichting per ongeluk is ontstaan. “Toen mijn broers tijdens de bouw kwamen helpen, wilden ze niet steeds heen en weer rijden. “Na een dag klussen wilden ze hier kunnen crashen, toen heb ik bij Ikea simpele slaapbanken gekocht en die heb ik hier maar laten staan.” Filmpje kijken, gamen, muziek draaien, het werd een ‘mancave’. De houten kistjes komen uit een Dordts fruitveilinghuis en heeft Willibrord voor een euro per stuk op de kop getikt; “vroeger was het puin nu helemaal trendy.” Een dakterras zou hier mogelijk zijn, met schitterend uitzicht op de drie rivieren. “Ach, er kan nog van alles maar er moet niks, de robuustheid van de nieuwbouw zie je door het hele huis. Nu ik er een tijdje woon, vind ik het juist gaaf. Het huis blijft mooi zolang het niet af is.” 078 MAGAZINE | 27

Passie voor keukens... Laat ons u verrassen met onze kwaliteit, prijs en service. Sander & Berry

Nieuw!

Duitse kwaliteit was nog nóóit zó dichtbij! KüchenTreff is een inkooporganisatie met ondertussen méér dan 400 leden in Europa. Omdat wij met ons allen de krachten bundelen kopen we op z’n scherpst in bij de grote Duitse keukenfabrikanten. En wíj als KüchenTreff Dordrecht kunnen u hierdoor Duitse kwaliteitskeukens aanbieden tegen Duitse prijzen! Dat scheelt ú dus een rit naar onze oosterburen…. Als lokale ondernemers zijn wij goed op de hoogte van de wensen van de klanten in onze eigen buurt. Met 20 jaar ervaring in de keukenbranche bent u bij ons aan het juiste adres.

-Géén gladde praatjes -Geen loze beloftes -Géén ondoorzichtige prijzen -Service, kwaliteit en een persoonlijke aanpak Hier kunt u bij ons op rekenen! De koffie staat voor u klaar….

Zien we u snel?!

Mijlweg 55B, 3316 BE Dordrecht www.kuechentreﬀdordrecht.nl

078 647 18 86 kuechentreﬀdordrecht

OPENINGSTIJDEN

KüchenTreﬀ Dordrecht Passie voor keukens

Ma: Di / Wo / Vrij Do: Zat: *Zon:

12:00 - 17:30 uur 09:30 - 17:30 uur 09:30 - 21:00 uur 09:30 - 17:00 uur 12.00 - 17.00 uur (indien geopend!)

Beleggers in spe opgelet! Rob Bakker is expert op het gebied van hypotheken, financieringen en verzekeringen. Hij brengt maatwerk advies uit aan particulieren en bedrijven. Een deskundig en betrokken adviseur die je helpt bij, zoals hij het zelf noemt, je financiële levenslijn. Voor de lezers van 078MGZN schrijft hij ieder kwartaal over actualiteiten in zijn vakgebied.

Column

Rob Bakker Dé onafhankelijk financieel expert van de Drechtsteden We weten inmiddels allemaal dat de spaarrente op dit moment nog steeds extreem laag is. Heb je flink wat geld achter de hand en kun je dat missen? Dan zijn er ook andere manieren om je geld weg te zetten. Deze keer gaat mijn aandacht uit naar de particulier en de ondernemer die gezien de lage vergoedingsrente op de spaarrekening alternatieven zoekt. Steeds vaker kopen zij een appartement of huis met als doel deze te gaan verhuren om met de opbrengst ervan een hoger rendement op hun vermogen te maken. Wat een prettige bijkomstigheid is voor deze doelgroep: steeds meer banken bieden een hypotheek aan voor de belegger in spe. Of dit nu één of meer woningen zijn, meerdere spelers op deze markt betekent sterk verbeterde voorwaarden en een scherp rentetarief. Wij volgen deze markt natuurlijk op de voet en kunnen helemaal naar wens de mogelijkheden in beeld brengen. Wederom een ontwikkeling waarbij een onafhankelijk adviseur een Must is. 078 MAGAZINE | 29

Notariskantoor Merwestein In een monumentaal pand aan de Singel tegenover het gelijknamige park bevindt zich notariskantoor Merwestein. “Ons kantoor heeft misschien wel het mooiste uitzicht van Dordrecht”, zegt notaris Papaïoannou met een trotse glimlach. Maar nog belangrijker is de kwaliteit die het kantoor levert. Tekst: Christine Slurink Fotografie: Leona Meijer “We zijn een klein kantoor”, legt Mr. Constantijn Papaïoannou uit. Naast de notaris zijn een juriste, een medewerker en zijn echtgenote werkzaam. “Kwaliteit staat bij ons voorop. We hebben persoonlijk contact met de klant, zijn makkelijk benaderbaar en kunnen zodoende snel werken. Wij zijn geen aktenfabriek, maar hebben tijd en aandacht voor de mensen.” JANSEN IN HET GRIEKS De 45-jarige Constantijn Papaïoannou komt oorspronkelijk uit de Betuwe en heeft een Griekse vader, een Nederlandse moeder en een eeneiige tweelingbroer die ook notaris is. In 2000 kwam hij in Dordrecht werken als kandidaatnotaris. Wanneer de toenmalige notaris Van der Meer aangeeft met pensioen te willen gaan besluit Papaïoannou de praktijk over te nemen. Zoiets gebeurt niet van de een op de andere dag. “Als notaris ben je puur ondernemer. Ik moest een ondernemingsplan indienen en benoemd worden tot notaris.” Ook moest het kantoor een nieuwe naam krijgen. De achternaam van Constantijn was niet de meest voor de hand liggende. “Ook al is Papaïoannou eigenlijk Jansen op zijn Grieks”. Hij koos voor de naam Merwestein, vernoemd naar het park aan de overkant. “Een jaar later, op 1 januari 2012, startte ik het nieuwe kantoor’.

WIJ ZIJN GEEN AKTENFABRIEK, MAAR HEBBEN TIJD EN AANDACHT VOOR DE MENSEN “We zijn een algemene praktijk”, zegt Constantijn, en werkzaam op alle rechtsgebieden. Van onroerend goed tot ondernemersrecht

Wilt u meer weten over een levenstestament? Of heeft u andere notariële vragen? Neem contact met ons op. We geven u graag advies.

en nalatenschap.” Nu de huizencrisis voorbij is, heeft het grootste deel van het werk met onroerend goed te maken. “Maar wat ook steeds vaker voorkomt, is het opstellen van een levenstestament”, aldus de notaris. “Dit is een notariële volmacht, waardoor iemand anders kan handelen en beslissen als jij zelf niks meer kan.” LEVENSTESTAMENT “Als iemand niet meer wilsbekwaam is, is er vanuit de wet van alles geregeld, maar een levenstestament maakt veel dingen een stuk gemakkelijker. Zonder levenstestament moet een bewindvoerder worden aangesteld, die vervolgens alles moet voorleggen aan de kantonrechter. Bijvoorbeeld als iemand dementie heeft en de echtgenoot wil het huis verkopen. Dit kan niet zomaar; zoiets moet eerst langs de kantonrechter”, legt Papaïoannou uit. “Naast een uitgebreide financiële volmacht is het levenstestament ook een medische volmacht. Als je dat wilt, kun je er een medische verklaring, zoals euthanasie, in vastleggen. Het is een heel mooie regeling en eigenlijk zou iedereen dit moeten doen.” WERKEN EN WONEN De notaris en zijn vrouw combineren werken en wonen in het pand uit 1875. Hiervoor heeft het huis een flinke verbouwing ondergaan. Zo gingen de vloeren eruit om de fundering te herstellen en bleek achter een boekenkast een originele lambrisering te zitten. Het huis heeft veel originele details zoals kamer-en-suite deuren, een serre met kleurige glas-in-lood-ramen en een prachtige plafondschildering. “Alles bij elkaar duurde het verbouwen wel twee jaar.” Ook de locatie bevalt hen: “We doen bijna alles op de fiets of lopend. De bioscoop, het theater en het Energiehuis liggen om de hoek. Dordrecht wordt steeds leuker.” Hier draagt de notaris een steentje aan bij. Afgelopen december stelden zij hun huis open voor publiek door mee te doen met ‘Muziek bij de buren’. “Volgend jaar doen we weer mee.” En sinds een half jaar is Papaïoannou voorzitter van de Stichting Park Merwestein. De notaris besluit: “Het is hier fijn wonen én werken.”

Notariskantoor Merwestein Singel 81, 3311 PB Dordrecht 078 - 613 95 55 notaris@notariskantoormerwestein.nl www.notariskantoormerwestein.nl 078 MAGAZINE | 31

WELCOME TO YOUR

NIEUW BIJ TOTALSKIN De NuFace facial lift voor jou.

Verbetert het gezichtscontour & vermindert rimpels in slechts 5 minuten per dag

Beauty Wonderland!

GLOWgezonde ON Een huid MET DE LIMITED is een beschermde hu HOLIDAY

COLLECTION Zonbescherming & after sun voor slech INFINITE GLOW-SET

â&#x201A;Ź 65,00 â&#x201A;Ź 79,80

VIJF ESSENTIĂ&#x2039;LE PRODUCTEN VOOR EEN OPTIMAAL RESULTAAT:

1. PREP-N-GLOWâ&#x201E;˘ CLOTHS 2. HYDRATING LEAVE-ON GEL PRIMER 3 NUFACE TRINITY 4 OPTIMIZING MIST 5 LIFTER INFUSION SERUM

ONTDEK ONZE PRACHTIGE MERKEN:

GRATIS draagtas!

TOTALSKIN

Be the woman you want to be! Voor welke look kiest u vandaag? Met Douglas Make-Up zijn de mogelijkheden eindeloos en kunt u blijven variĂŤren.

KOM NAAR DOUGLAS VOOR EEN GRATIS MAKE-UP TOUCH-UP.

Huidverbetering & ontspanning

Prunuslaan 1B 3319 HS Dordrecht 06 524 780 57 078 621 23 22

STATENPLEIN 38 - 3311 NG DORDRECHT - TEL. 078 - 6136219

Online afspraken www.totalskin.nl m.korteweg@totalskin.nl www.totalskin.nl Sheet daylight defense A5.indd 1

v-078MGZN_Douglas(3).indd 1

23-11-17 15:19

KAMER 88 HAARSTYLISTEN Kamer 88 Haarstylisten is een salon met karakter. Vakmanschap en lef worden gecombineerd met een gevoel van rust en ontspanning.

JIJ STAAT CENTRAAL BIJ KAMER 88 Kamer 88 is gevestigd op een unieke plek in Zwijndrecht. Met uitzicht op het water van de Maas ontsnap je even aan de dagelijkse dingen. Geniet van een goede kop kofďŹ e of thee terwijl je geknipt of gekleurd wordt. De Haarstylisten van Kamer 88 creĂŤren de look die voor jou zo belangrijk is. Een coupe is onderdeel van jouw imago. De haarstylisten van KAMER 88 weten dat als geen ander. Zij weten wat er speelt op het gebied van hairfashion, zowel Streetstyle als Highstyle. Samen met jou gaan wij op zoek naar jouw imago, elk seizoen opnieuw.

HAARSTYLISTEN

MAASBOULEVARD 88, 3331 ML ZWIJNDRECHT

TEL. 078 78 528 06

E-MAIL: INFO@KAMER88.NL

INTERNET: WWW.KAMER88.NL

EET PUUR GELUK

uid

hts

Voeding als medicijn Soms schrik ik van de cijfers over de gezondheid van Nederlanders. Overgewicht en diabetes dreigen een volksziekte van formaat te worden. Leven we niet teveel in Luilekkerland? 25-01-17 12:48

Column

Dymphina Jooren Auteur EET PUUR GELUK

De aangeboden voeding in onze reguliere voedselketen (supermarkten, fast food enz.) is grotendeels bewerkt voedsel. Hierdoor raakt ons zicht op wat echt gezond is vertroebeld. Alles ligt tenslotte voor het pakken. Soms betrappen we onszelf erop dat we het ook nog eens klakkeloos in ons mond stoppen, zonder enige aandacht. Dat kan behoorlijk wat gevolgen hebben voor ons algemeen welzijn. Om te proberen vitaal en het liefst met geen of minder ziektes oud te worden, moet het roer om. Dat is toch wat iedereen wel graag wil.. gezond oud worden. Gelukkig heb je wat betreft voeding zelf de regie in handen. Alleen jij bepaalt wat je in je mond stopt. Je bent je eigen regisseur.

Eigenlijk weten de mensen het wel, maar blijven steken met de vraag: HOE DAN? Het is vrij simpel. Laat om te beginnen ‘alles in pakjes’ en kant-en-klaar maaltijden staan. Richt je aandacht op puur voedsel, zonder dat het in een fabriek is geweest. Die maken er enkel een mooi ogend eindproduct van, maar meestal zit het vol kunstmatige stoffen. Zoek een recept met gewone pure ingrediënten of nog leuker, koop een kookboek uit grootmoederstijd. Duik de keuken in met verse producten en het liefst biologisch. Stap uit je comfortzone en bezoek een biologische supermarkt om eens rond te snuffelen. Word verrast door “het andere voedsel” dat hier aangeboden wordt. Wees bewust, dat alles wat je hier kunt krijgen, gezond voor je is. Hoe gemakkelijk is dat? Nooit meer zelf zoeken of etiketten bestuderen. Ook ik ben acht jaar geleden op deze manier mijn zoektocht begonnen naar voeding dat voor mijn gezondheid zorgt én met succes. Na het schrijven van deze column ga ik naar een biologische supermarkt in Breda. Ik zie dit als een feestje. Wat een (h)eerlijke, pure voeding is hier te koop. Je bent tenslotte wat je eet. Hippocrates ca. 370 voor Chr. verkondigde het al: “Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding.” 078 MAGAZINE | 33

033_033_078MGZN_JUN2018_DYMPHIA.indd 2

20-06-18 10:48

Maatpak Niets draagt zo prettig als een op maat ge maakt pak en niets straalt zoveel kracht uit. Bij ons kiest u zelf uw stof, voering, knopen en overige opties. In het atelier wordt er, nadat we u op hebben gemeten, voor u een persoon lijk patroon gemaakt en bewaard. Met uiterste precisie wordt het pak ver vaardigd door kleermakers die hun ziel in het vakmanschap leggen. Hiervoor kan een keuze gemaakt worden uit het uitgebreide stoffen palet dat door de prijs en kwaliteitsopbouw iedereen de mogelijkheid geeft een pak op maat te laten maken. Wij werken o.a. met de weverijen Ariston, Loro Piana, Ermenegildo Zegna en Vitale Barberis.

Visstraat 1315, Dordrecht T 078 6147088

www.roodfeld.nl

Kleur de

In de mode is kleur erg belangrijk. Je wilt een kleur dragen waardoor je opfleurt en niet één die al het “leven” uit je gezicht trekt.

zomer

Fotografie: Christine Reehorst

Vaak zie je snel genoeg, eventueel samen met een verkoopadviseur of stylist, wat goed bij je staat en wat niet. Maar, je kunt nog een stap verder gaan en gebruik maken van de zogenoemde kleurenwaaier. En van die kleurenwaaier, krijg ik stiekem een beetje de hik... Ik stoot ongetwijfeld andere stylisten tegen het verkeerde been, maar die kleurenwaaiers… maak daar alsjeblieft iets minder gebruik van. Dames houden zich te veel vast aan die waaier. In plaats van dat vrouwen er zelfverzekerd van moeten worden, zie ik dat ze er juist onzeker door worden. Ze durven geen andere kleur meer te dragen dan die op de waaier staat. Terwijl er vaak ook andere kleuren zijn, die prachtig kunnen staan. Mijn advies is, om de kleurenwaaier als richtlijn te nemen en er niet te veel aan vast te houden. Zie je een mooie blouse of jurk in een kleur die niet op de waaier staat, trek het eens aan en kijk, eventueel met behulp van iemand, hoe het staat. Wellicht staat het prachtig! En aangezien we nu toch lekker in de kleur zitten. Ik presenteer je de kleuren van deze zomer!

Zachtroze

Bij deze kleur zeggen mensen vaak: “Het is mijn kleur niet”. Ze vinden al snel dat het bleek maakt terwijl het juist heel mooi kan staan. Natuurlijk staat het niet bij iedereen, maar trek het eerst eens aan en oordeel daarna.

Groen

Groen is een kleur die veel dames goed staat. Vooral de donkere teint groen, is een warme kleur die veelal goed past bij het gezicht. Ook een lekkere felle kleur groen doet het deze zomer goed!

Column

Kimberley van Aalst Kimberley van Aalst werkt in de kledingwinkel Rockin' Items op de Voorstraat in Dordrecht. Haar liefde en passie voor mode brengt zij graag over op anderen. Voor dit magazine schrijft zij in haar column over de nieuwste trends op het gebied van mode en styling.

kimberleyvanaalst krwevanaalst

Rood

'Vandaag is rood'. Nou niet alleen vandaag, maar de hele zomer! We kunnen niet om deze kleur heen. Rode jurkjes, jasjes, tasjes, schoenen, alles in rood komt voorbij en mag!

Geniet van de zomer! 078 MAGAZINE | 35

what about summer? achterom 73, dordrecht www.sunglassesxl.nl

Lieke draagt hier een typische Rockinâ&#x20AC;&#x2122; Items outfit. Lief met stoer gecombineerd. De zachtroze rok van Modstrom wordt gedragen met een stoer t-shirt van Zoe Karssen en een basis leren jasje van Gestuz. De outfit wordt afgestyled met een zilverkleurig riempje van Baumd und Pferdgarten en stoere witte boots van Gestuz. www.rockinitems.com 078 MAGAZINE | 37

Laila heeft een prachtig donkerblauw pak van Gestuz aan. Mooi als set te combineren, maar ook goed los van elkaar te dragen.

www.rockinitems.com

Heleen is helemaal klaar voor de zomer in dit leopard jurkje van Lona Mila. Ze draagt zwart lederen zomerse sandalen met halfhoge hak van IvyLee Copenhagen.

www.rockinitems.com 078 MAGAZINE | 39

Femke is casual chique. Een jeans van Modstrom die gecombineerd wordt met een top van Gestuz waar een prachtige gouddraad in verwerkt zit. Onder de jeans een zilverkleurige pump met minihak van Anonymous Copenhagen. Contact: contact@rockinitems.com Adres: Voortraat 123 3311 EN Dordrecht Openingstijden: Dinsdag t/m zaterdag van 10. 00 tot 17.00 uur, Zondag van 12.00 tot 17.00 uur. Met dank aan: Christine Reehorst voor de fotoâ&#x20AC;&#x2122;s en KeukenKastenFabriek voor het beschikbaar stellen van de setting.

Column

Michiel van Vonderen

HAARSTYLISTEN

Summer vibes

Nieuw seizoen, nieuwe trends! Omdat het deze zomer lastig kiezen is, zet ik de tofste haartrends voor jou op een rij. BABYBRAIDS | Braiding zagen we vorig jaar ook, maar dit seizoen een stuk subtieler. Het voordeel is, dat het bij elke haartextuur past. Vlecht je voorste twee lokken in een zachte natural braid, of vlecht je secondday beachwaves in een paar strengen naar een kant. Trek een aantal plukken los en je haar heeft direct een ‘Ibiza Feeling’. WETLOOK | Ja, echt … hij is terug… de Wetlook. Maar dan wel in een “Dry Texture” combi. Deze look lijkt lastig, maar dit valt reuze mee. Eerst tang je je haar redelijk glad. Daarna maak je een scheiding van oor tot oor over de top van je hoofd. Vervolgens breng je, met een kwastje of met schone handen, stevige gel aan vanaf de scheiding tot aan de kruin. Herhaal dit pluk voor pluk richting je voorhoofd. 3D COLORED HAIR | Deze trend is wat lastig te begrijpen, maar ook in haarverf kan tegenwoordig een 3D-technologie zitten. Hiermee kun je je zomerse balayage - ook dit jaar nog steeds helemaal hot - een edgy touch geven. Door PurePigments toe te voegen aan je koelblonde toner, kunnen wij een ultravioletgloed over je haar creëren die alleen te zien is in een bepaald licht. Zo ziet je look er met elke beweging net even anders uit. STRAWBERRY PEACHMELT | Deze trend gaat wel wat verder dan de strawberryblond van de afgelopen jaren. Deze kleurtrend heeft namelijk een redelijk donkere aanzet zonder al teveel warmte. In de lengtes zijn verschillende tonen te zien van perzik, zachtkoper en een vleugje roze. Zeker bij een uitgelopen balayage geeft deze kleur net weer een andere twist.

KAMER 88 HAARSTYLISTEN

Michiel is sinds 2014 eigenaar van Kamer 88 Haarstylisten. Zijn passie voor mooi haar, creativiteit en de drive zijn gasten te laten glimlachen maken hem tot de haarstylist die hij nu is. Michiel is opgeleid tot Goldwell Master Colorist en sinds 2016 is hij een van de Teamcaptains van de Goldwell HairFashionCrew op Amsterdam FashionWeek. Meer blogs lezen van Michiel? Ga naar www.kamer88.nl/blog

kamer88_haarstylisten

ROSE EN LAVENDEL | Wel even wat heftiger dan de Peachmelt, maar ook deze bloemige kleuren zijn trending. Kijk maar eens op insta #lavendelhair. Je ziet zoveel verschillende varianten dat het moeilijk kiezen is. Deze kleuren zijn moeilijk houdbaar, dus verzorg je pastellokken goed met een salonshampoo. Voordeel is, dat je sneller kan wisselen van look.

MEN FRENCH CROP Ook voor mannen is er een echt nieuwe trend. De French Crop is helemaal hip door de Netflix serie Peaky Blinders. Het is wel een gedurfde look, maar zeker de Trend Chasers zijn er al mee gespot in de regio. Heb je krullen? Geen probleem want ook met de Curly French Crop kom jij dit seizoen goed weg. 078 MAGAZINE | 41

VEILIG TANDEN BLEKEN ‘Doe het wel verstandig’

Een van de schoonheidsidealen vandaag de dag zijn ‘hagelwitte’ tanden. De trend wordt mede bepaald door de media, waardoor de vraag naar wittere tanden steeds meer toeneemt. Door het grote aanbod op de markt is tanden bleken niet zo’n eenvoudige zaak. TP-Dam_BrAM_205-1325_CMYK_OL2.pdf

12-08-15

Door de verschillende soorten methodes en prijzen is het voor de patiënt niet te overzien wat nu wel en niet goed is voor het gebit. Indien u besluit om uw tanden te bleken, doe het wel verstandig. Vraag altijd eerst advies bij uw tandarts of mondhygiëniste. Het kan zijn dat uw mondgezondheid het niet toelaat. Onze tandartsen zijn daar zeer alert op. Is het glazuur broos, dan wordt tanden bleken ten zeerste afgeraden. Het bleken brengt in dit geval alleen maar meer schade aan uw gebit. THUISBLEKEN Thuisbleken met een bleeklepel is een methode die veelvuldig wordt gebruikt. Dit gebeurt met een bleeklepel in combinatie met bleekgel. De tandarts neemt afdrukken van uw gebit. Deze afdrukken worden in gips uitgegoten, zodat u precies passende modellen heeft op uw eigen gebit. Dit is erg belangrijk. De bleekgel komt alleen op uw tanden en u heeft niet het risico dat het uw tandvlees verbrandt. Bij de tweede afspraak krijgt u altijd eerst uitleg hoe u de bleeklepels met de bleekgel dient te gebruiken. Volg deze instructie op. Als u te vaak en te lang TP-Dam_BrAM_205-1325_CMYK_OL2.pdf 1 12-08-15 van 10:47 de bleeklepels gebruikt, kan overgevoeligheid de tanden TP-Dam_BrAM_205-1325_CMYK_OL2.pdf 1 12-08-15 optreden of zelfs uw tandvlees beschadigen. Laat u niet verleiden

TP-Dam_BrAM_205-1325_CMYK_OL2.pdf

      

12-08-15

10:47

tot goedkope en snelle methodes. Om het bleekresultaat zolang mogelijk te behouden is het advies na het bleken geen koffie, thee, rode wijn of andere etenswaren met kleurstoffen te nuttigen. Vanzelfsprekend is roken ook uit den boze. Tot slot wordt ook veel reclame gemaakt over tandpasta’s, die tanden nog witter maken. De hoeveelheid waterstofperoxide in de tandpasta is te gering om tanden te bleken. Dit werkt dus niet. Wel kan een tandpasta het ontstaan van nieuwe verkleuringen verminderen. Het haalt wel de aanslag weg, maar bleekt niet. Pas op voor tandpasta’s die een schuurmiddel bevatten, het kan uw glazuur beschadigen. Kortom als u overweegt om u tanden te bleken, doe het verstandig en raadpleeg eerst uw tandarts of mondhygiëniste! Bel ons vrijblijvend voor een afspraak voor advies om eventueel verantwoord thuis te bleken bij Tandartspraktijk De DAM. Drs. Brigitte van der Kleij-Wikkeling, praktijkhouder Tandartspraktijk De Dam 10:47 info@tandartsdedam.nl – www.tandartsdedam.nl

10:47

Algemene tandheelkunde Mondhygiëne & preventie Esthetische tandheelkunde Restauratieve tandheelkunde Slaap, apneu en snurkproblematiek Behandeling kaakgewrichtsklachten Prothese

Dam 55 - 2952 AB ALBLASSERDAM - T. 078-691 66 15 - INFO@TANDARTSDEDAM.NL - WWW.TANDARTSDEDAM.NL 078 MAGAZINE | ?

Scheerspeciaalzaak

Scheren!!!

Dat doe je met Schuimâ&#x20AC;Ś Of je nu een fan bent van ultraglad, een 5 oâ&#x20AC;&#x2122;clock shadow, of zweert bij die goed gevulde baard. Wat je stijl ook is, Scheer & Schuim aan de Voorstraat is the place to go voor al die mannen die persoonlijke verzorging serieus nemen. Er is toch geen beter gevoel dan fris en tot in de puntjes verzorgd aan de dag te beginnen? Tekst: Nettie Dekker Fotografie: Leona Meijer Richards winkel, Scheer en Schuim barst van de hebbedingen om blij van te worden. Van een luxe scheerkwast met houder, tot een lotion die precies past bij jou. Mooie, authentieke producten, vol smaakvolle details, die met liefde en vakmanschap zijn gemaakt. Ze verkopen zichzelf bijna, maar de persoonlijke begeleiding van Richard zorgt voor nog betere resultaten en nog langer scheerplezier. Welk mes je moet hebben voor jouw gezicht (of jouw hoofd), hij legt het je haarfijn uit. Want een persoonlijk advies op maat is standaard bij Richard. En met de producten van Scheer en Schuim maak je je ochtendritueel nog aangenamer en relaxter en begin je beter uitgerust aan de hectiek van de dag. En pssst, ladies! Loop ook eens binnen bij Scheer & Schuim, voor die perfecte aftershave voor hem! Tot ziens bij Scheer & Schuim

Scheer & Schuim | Voorstraat 413 | 3311CT Dordrecht | tel: 078-204-2002 www.scheerenschuim.nl | e-mail: scheerenschuim@scheerenschuim.nl Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

078 MAGAZINE | 00

“MIJN HAAR IS EEN TIJDJE TERUG VAN LANG NAAR HALFLANG GEKNIPT, MAAR IK KAN ER NIET AAN WENNEN. IK WEET NIET WAT IK ERMEE MOET DOEN EN DAAROM ZET IK NU DE STAP NAAR IETS TOTAAL ANDERS.” HAIRSTYLIST MICHIEL VAN VONDEREN BEDACHT VOOR MONIEK LAVOOIJ (28) UIT SLIEDRECHT EEN COUPE DIE EENVOUDIG OP MEERDERE MANIEREN GESTYLED KAN WORDEN.

Eerst knippen we een flink stuk van de lengte af, hierdoor kunnen we al direct goed zien wat de nieuwe lengte voor haar gezicht doet. De licht asymmetrische bob geeft een stoere look en is helemaal van nu.

Door het goed op te lichten met een foliage en daarna in te kleuren met een koele tint en een zweempje violet, heb ik haar haar een stuk frisser gemaakt. Door het met een zoutspray stevigheid te geven en daarna met de stijltang gladder te trekken heb ik de look verder afgemaakt.

Michiel: “Monique vertelde mij dat ze niet meer goed wist wat ze met haar haar aan moest. Ze had het nog niet zo lang geleden korter geknipt, maar het was nog niet naar haar zin. De kleur en coupe hebben we stevig aangepast. De licht asymmetrische korte bob maakt haar nieuwe look perfect."

Angelique Niehorster: De basis bestaat uit een primer (Rimmel Fix & Perfect) en crèmefoundation (Kryolan). Voor de oogmake-up is gekozen voor een combinatie van bruin- en lilatinten van merken Karaya en Revolution. De ogen van Moniek zijn aangezet met zwarte kohl en mascara en ook haar wenkbrauwen krijgen een accent. Voor de lipstick en blush heb ik gekeken naar de kleuren in haar kleding. Het werd een lipgloss van Kryolan en een poederblush van Sacaya die ik heel licht op de jukbeenderen heb aangebracht.

KAMER 88 Haarstylisten Maasboulevard 88, Zwijndrecht www.kamer88.nl HAARSTYLISTEN

Met dank aan: Haar: Michiel van Vonderen Visagie: Angelique Niehorster Fotografie: Rob van der Teen

078 MAGAZINE | 45

Bankastraat 9 3312 GA Dordrecht Wij werken op afspraak 078 - 645 53 04

WIE WORDT DE NIEUWE BAAS BBQ 2018 VANAF 24 JUNI OM 17.30 UUR OP RTL4

Makro Dordrecht, Toermalijnring 2000

BOTS MODE

Be beach-proof this summer! MERKEN:

o.a. Watercult, Maryan Mehlhorn, Lidea, Charmline, Roidal, Skiny Bodywear, Pain de Sucre, Seafolly, Stella McCartney

Maar ook voor de mooiste lingerie, home- en nightwear en pantyâ&#x20AC;&#x2122; s van Wolford.

Achterom 101, 3311 KB Dordrecht 078-6135854 www.botsmode.nl

BOTS MODE

ONTWERPSTER ARNIKO

START EIGEN KLEDINGLIJN BASICS EN KUNSTSTUKKEN DE JONGE ONTWERPSTER ARNIKO KNOBBE (22) KREEG DE KANS OM DE TENTOONSTELLING ‘VAN HET NAADJE EN DE KOUS’ VAN HET ONDERWIJSMUSEUM AF TE SLUITEN MET EEN MODESHOW. Tekst: Jacolijn Groesbeek Fotografie: Cor Knobbe

In een klein atelier op de zolder van haar ouderlijk huis zit de ambitieuze ontwerper achter haar bureau. Arniko is geboren in Zwijndrecht, maar voelt zich een echte Dordtenaar. Vorig jaar studeerde ze af in de richting mode maatkleding aan het ROC Mondriaan in Den Haag, inmiddels is ze haar kledinglijn ‘Arniko’ gestart. Met de modeshow in het Onderwijsmuseum op 27 mei liet Arniko haar eigen collectie zien. “Ik trok de stoute schoenen aan en stapte naar het museum om mijn plan voor te leggen. Het museum was meteen enthousiast.” De modeshow sloot mooi aan op hun tentoonstelling. Al snel merkte Arniko dat er meer kwam kijken bij het organiseren van een show. “Ik ben opgeleid tot coupeuse, maar ik voel me nu meer een eventplanner; ik moest veel zelf regelen.” EENVOUD IN COLLECTIE De schetsen voor de modeshow had de Dordtse al eerder gemaakt. Haar stijl wordt gekenmerkt door strakke lijnen, simpliciteit en geometrie. “Ik vind het een uitdaging om een outfit simpel maar ook interessant te maken. Ik begin met schetsen en dan komt het vanzelf.” De collectie bestaat uit tien outfits, die verdeeld zijn in draagbare kledingstukken (basics) en kunststukken. Een van de kunststukken is een grijze galajurk met driehoekige 3D-vormpjes. “Dat is mijn pronkstuk. De vormpjes zijn gemaakt met de 3D-printer van mijn vader.” Haar hele collectie was na ongeveer vier maanden af. “Met het vastzetten van de driehoekjes ben ik weken bezig geweest, dat is monnikenwerk.” KWETSBAARHEID Het unieke in haar outfits benadrukt ze op verschillende manieren. “Ik werk bijvoorbeeld vaak met ‘cut-outs’ of verschillende lagen; zoals een doorschijnend plastic jasje met een top eronder.” Arniko vindt het mooi om de kwetsbaarheid van de mens terug te laten komen in haar ontwerpen. “Zo’n doorschijnend jasje is heel kwetsbaar, het model draagt alleen een bh eronder dus er is veel huid zichtbaar.” Om de kwetsbaarheid nog meer te versterken gebruikt ze rustige kleuren. “Dit vormt een contrast met de hardere geometrische vormen.” De catwalk collectie wordt gedragen door modellen met maat 38. “Ik zie veel vrouwen in mijn omgeving met deze maat, dus dit vind ik een goed streven. Natuurlijk zal ik de kleren ook in andere maten maken, zodat iedereen ervan kan genieten.” Naast Arniko’s creativiteit in haar ontwerpen is ze ook creatief en doorzettend in de manier hoe zij aandacht probeert te trekken voor haar collectie. “Ik zal altijd een manier vinden waardoor iets slaagt, ik geef niet snel op. Ik ben een doorzetter. Ik heb bijvoorbeeld een T-shirt gestuurd naar de bekende influencer Anna Nooshin.” Via Anna’s manager vond ze haar adres. “Ik hoop dat ze mijn shirt ooit aan doet waardoor ik meer bekendheid krijg. Ik zag in haar Instagram story dat het pakketje was aangekomen, dat vind ik al heel wat”, zegt ze enthousiast.

DE MODESHOW ZAG IK ALS EEN KICKSTART, NU IS HET AAN MEZELF

EIGEN WEG Tijdens haar studie stak ze met kop en schouders boven haar medeleerlingen uit. “Maar ik wil niet arrogant overkomen”, zegt ze er snel bij. Toch had ze het niet helemaal naar haar zin op het mbo. “Ik vond het mbo iets te praktijkgericht. Ik heb even op de Kunstacademie gezeten, maar daar vond ik juist dat er te veel aandacht was voor het conceptuele aspect. Ik wil een middenweg, maar die heb ik nooit gevonden.” Ze heeft haar eigen draai wel gevonden in de collecties die ze tijdens haar studie ontwierp. “Tijdens mijn studie heb ik twee collecties ontworpen, dit was niet verplicht.” Hierdoor heeft de ambitieuze ontwerpster al een portfolio opgebouwd. “Voor de opdrachten op het mbo moest ik mij richten op de wens van de klant. Die tijd is voorbij, ik wil nu mijn eigen werk laten zien”, zegt ze vastberaden. 078 MAGAZINE | 49

Wesley Loos

Op sneakers jagen geeft een kick “MIJN PASSIE VOOR SNEAKERS IS EEN VERSLAVING GEWORDEN”, ZEGT DE 31�JARIGE WESLEY LOOS. ELKE DAG STRUINT DE SNEAKERFAN EBAY, MARKTPLAATS EN UNITED WARDROBE AF OP ZOEK NAAR UNIEKE SNEAKERS. INMIDDELS BEVAT ZIJN COLLECTIE ZO’N ZEVENTIG PAAR.

Tekst: Jacolijn Groesbeek Fotografie: Petra Brouwer “Bijzondere sneakers maken je onderscheidend. Veel schoenen hebben voor mij emotionele waarde; ze herinneren me aan een bepaalde tijd of gebeurtenis.” In 1994, toen Wesley een jaar of acht was, kocht hij zijn eerste Nikes. “Ik weet niet precies waar het misging, maar sindsdien ben ik veel met schoenen bezig”, zegt de Dordtenaar lachend. Naast emotionele waarde hebben exclusieve sneakers ook reële waarde; de meeste sneakers stijgen na een aantal jaar in prijswaarde. DURE HOBBY | De schoenen die in die tijd uitkwamen hadden een futuristisch design en veel opvallende kleuren. Na zijn middelbare school was Wesley veel in schoenenwinkel Lijfstijl in Rotterdam - inmiddels failliet - te vinden. “Als ik daar exclusieve schoenen kocht, kreeg ik er uitleg bij. Het verhaal achter de schoen vind ik erg interessant.” Elke woensdag kocht de schoenengek een nieuw paar voor zichzelf of om door te verkopen. Om zijn dure hobby te kunnen betalen, werkte Wesley veel. “Toen ik op het mbo zat, werkte ik tot drie uur ’s nachts als pakketsorteerder. Zo leerde ik geld verdienen. De een geeft het uit aan vakanties of uitgaan, ik aan schoenen.” SNEAKERGAME SLAAT DOOR | Dit is niet altijd zo geweest. “Ik was op een gegeven moment erg teleurgesteld in de schoenen die uitkwamen. Telkens komen er nieuwe modellen uit die een aantal jaar daarvoor ook al hip waren. Ik vind dat schoenen dan hun waarde verliezen, ik mis creativiteit.” Daarnaast vindt Wesley dat er te veel keus is. “Er wordt zoveel geproduceerd dat het jagen op exclusieve schoenen minder bijzonder wordt. De ‘sneakergame’ van nu slaat door.” Ook de prijzen liggen hoger. “Ik heb wel een maximum voor wat ik wil betalen. Ik ga geen honderden euro’s aan schoenen uitgeven. Ik richt me nu meer op basic schoenen, niet meer op de

exclusieve.” Zijn favoriete basics zijn bijvoorbeeld de Puma Suede of Nike Dunk. “Deze zijn betaalbaar en prima voor als je een meeting hebt of op vakantie gaat.” De meeste schoenen koopt Wesley online. “Laatst kocht ik exclusieve schoenen Yeezy van Kanye West, hiervoor heb ik twee uur in de online wachtrij gestaan.” DRESSCODE | Toch blijft het jagen op een bijzonder paar sneakers speciaal. “Op Air Max Day, 26 maart, kwamen er verschillende unieke sneakers uit in Japan.” Wesley vertrok naar Tokyo en ging op zoek naar de schoenen. Samen met zo’n vijfhonderd anderen – inclusief sneaker dresscode – sta je dan ’s ochtends rond een uur of acht in de rij om een exclusief paar te bemachtigen. “In elf uur heb ik half Tokyo doorgereisd. In een winkel zijn ongeveer dertig paar beschikbaar voor de verkoop. Je trekt een nummertje en vervolgens moet je weer in de rij staan.” Uiteindelijk wist hij - zonder aan de dresscode te voldoen - een paar binnen te slepen. “Niet alleen het jagen op de schoenen geeft een kick. Het hele gebeuren eromheen is tof. Je staat samen met allerlei andere sneaker liefhebbers in de rij, dat schept een band.” 078 MAGAZINE | 51

Start de zomer met de

ZOOMER WANTIJRUN

Loop 5 km, 10 km of 10 Engelse mijl (16,1 km) op een mooie zomeravond!

Supported by

woensdag 4 juli, start 19.30 uur Kranten - Drukwerk - Verspreiding - Reclame

D O E M E E E N S C H R I J F J E I N : W W W. ZO O M E R WA N T I J RU N . N L Advertentie Lifestyle Dordrecht magazine 212x151mm.indd 1

Wij zorgen dat je direct vooruit kunt

Voor wie vooruit wil

9-5-2018 15:12:07

Interview

Danny Buijs

DROOMBAAN BIJ FC GRONINGEN Met Kozakken Boys vestigde trainer Danny Buijs zich in de absolute top van het amateurvoetbal. Naast mooie resultaten en successen leidde dat tot een ultieme, persoonlijke beloning: de Alblasserdammer gaat in het nieuwe seizoen aan de slag als hoofdtrainer bij eredivisionist FC Groningen. ,,Voor mij persoonlijk is het een kampioenschap.’’

Tekst: Arco Bomgaars Fotografie: Leona Meijer

Sportpark De Zwaaier in Werkendam op een zonnige donderdagavond. Danny Buijs komt, als hij zijn gast ziet, meteen in actie, haalt de sleutel die toegang geeft tot de bestuurskamer uit de broekzak en toont zich een vriendelijk gastheer. Na vijf seizoenen, waarvan vier jaar als trainer, is de Alblasserdammer verweven met Kozakken Boys dat hem de kans gaf om zich als trainer te ontwikkelen. Komend seizoen is Danny Buijs, geboren op 21 juni 1982 in Dordrecht, één van de achttien trainers op het hoogste nationale voetbalniveau: de eredivisie. ,,Ik had niet verwacht dat er een eredivisieclub zou komen en zeker niet een club van dit kaliber’’, stelt hij. ,,Voor mij persoonlijk is het een kampioenschap. Dit is de maximale stap die ik me had kunnen wensen, een droom die werkelijkheid is geworden. FC Groningen is me vanaf vorig jaar april intensief gaan volgen, zonder dat ik het wist. In december ben ik gebeld voor een gesprek. Technisch directeur Ron Jans deed het wel slim: hij wilde met algemeen directeur Hans Nijland een kop koffie komen drinken. Een stemmetje in mijn hoofd zei toen: ‘jij wordt hoofdtrainer’. Het verbaasde mij wat ze allemaal op konden noemen over mij, wat ze bekeken hadden tijdens wedstrijden en trainingsavonden. Mijn gedrag, speelwijze, alles hadden ze in kaart gebracht. En ik denk dat ik hen ook wel overtuigd heb met mijn voorbereiding op het gesprek, waarbij ik een presentatie gemaakt had.’’ EMOTIE | Die minutieuze voorbereiding is een karaktereigenschap, bekent Buijs. ,,Ik bereid me op alles voor. Ik ben een controlfreak, maar heb ook geleerd om dingen uit handen te geven al blijf ik wel alert. In mijn eerste jaar zag ik soms werkelijk zwart voor ogen als ik ’s avonds thuiskwam na een wedstrijd, zo druk had ik me om alles gemaakt. Tegenwoordig maak ik me alleen druk om zaken waar ik invloed op heb. Of ik me in Groningen anders moet gaan gedragen als trainer? Ik denk wel dat ik mezelf iets moet veranderen. Dat heeft vooral met mijn ontwikkeling te maken. Ik zit nog te vaak in mijn emotie, waardoor ik te hard tekeer ga of mezelf niet goed uit. In de eredivisie kom je onder een enorm vergrootglas te liggen. Op mijn lip bijten, dat wordt lastig. Ik ben iemand die er niet omheen draait en zegt wat hij denkt.’’ SPROOKJE | Danny Buijs speelde van 2004 tot en met 2006 bij FC Groningen. Dat biedt houvast, als hij straks als trainer binnenstapt in de Euroborg. ,,Ik ken de club in alle geledingen, dat geeft op voorhand vertrouwen. Groningen is een volksclub met een enorme achterban. De mensen hebben een houding van ‘niet lullen, maar poetsen’, vergelijkbaar met de Rotterdamse mentaliteit. Dat spreekt me aan. Deze stap maken voelt als de realisatie van een sprookje. Als voetballer had ik een droom: profvoetballer worden en Feyenoord 1 halen. Op mijn 23ste had ik dat gehaald. Ik verwijt mezelf dat ik niet verder heb gedroomd, waardoor ik als voetballer in slaap ben gesukkeld. Al heb ik bij een aardig rijtje clubs gespeeld. Na mijn profcarrière heb ik een tijdje meegelopen bij Maat Transport. Ik had totaal geen realiteitsbesef hoe het in de maatschappij eraan toe zou gaan. Ik mocht kijken in de keuken bij mensen die een ‘gewone baan’ hadden. Mijn ogen zijn daarbij wel geopend: hoe dankbaar ik mocht zijn dat ik in het profvoetbal actief was. Er waren mensen die zich totaal opofferden voor het bedrijf, soms ook nog voor beperkte bedragen.’’

VOOR MIJ PERSOONLIJK IS HET EEN KAMPIOENSCHAP

GEMAAKTE WERELD | De periode Kozakken Boys sluit Danny Buijs af met een gevoel van trots. ,, Ik wilde de beste worden met Kozakken Boys. De ranglijst over de afgelopen vier jaar geeft aan dat we dat zijn. Ik heb me hier perfect kunnen ontwikkelen, omgaan met druk, met winst of verlies en de media. Nee, ik lees niet alles en zit niet op social media. Ik vind het een gemaakte wereld, niet mijn wereld. Ik heb veel meer met mensen die me direct aanspreken.’’ De verhuizing naar Groningen met zijn vrouw en drie kinderen betekent het afscheid van Alblasserdam. ,,Dat is niet met pijn in mijn hart. Als ik op zaterdagavond ergens iets wil gaan drinken, kan het niet vanwege de zondagsrust bijvoorbeeld. De regeltjes en verkeerssituatie in Alblasserdam zijn een bron van ergernis geworden. In Groningen vestigen we ons middenin de stad. Ik kijk ernaar uit.’’ 078 MAGAZINE | 55

Primeur in Alblasserdam

Hoewel ik geen WK-stadion van binnen zal zien, beschouw ik het als een absoluut hoogtepunt dat ik voor de eerste keer een actieve rol mag spelen tijdens het grootste voetbaltoernooi ter wereld. De FIFA heeft een selectie gemaakt na een aanlooptraject van ruim anderhalf jaar met intensieve sessies in onder andere Qatar en Dubai, waar uitgebreid met het systeem is geoefend. Ook zijn we ruim voor het begin van het WK naar Rusland afgereisd om ons in de dagen voor de start van het toernooi intensief voor te bereiden op het evenement. Na zo’n aanloop verlangde ik wel naar de start.

Column

Danny Makkelie

Voor een scheidsrechter is aanwezig zijn op een WK het hoogst haalbare. Voor mij is aanwezig zijn als VAR, Video Assistant Referee of videoscheidsrechter, op dit WK momenteel het hoogst haalbare. Ik wist op voorhand dat scheidsrechter Björn Kuipers en zijn team voor de laatste keer namens Nederland naar het wereldkampioenschap zouden gaan. Ik vind het een eer dat ik tot de dertien videoscheidsrechters behoor die door wereldvoetbalbond FIFA zijn uitgekozen om tijdens het WK het arbitrale kwartet op en langs het veld bij te kunnen staan en daarnaast ook als assistent-videoscheidsrechter te fungeren.

‘De videoscheidsrechter’ beleeft in dit WK zijn primeur. In landen als Australië, Duitsland, Polen en de Verenigde Staten wordt in competitieverband al gebruik gemaakt van de videoscheidsrechter en ook in Italië en Portugal is al ervaring opgedaan met het systeem. In Nederland werd de videoscheidsrechter het afgelopen seizoen ingezet tijdens bekerwedstrijden en in de play-offs. Komend seizoen zal dat ook tijdens eredivisiewedstrijden gaan gebeuren. Als videoscheidsrechter krijg ik heel weinig mee van de WK-sfeer. We verblijven als scheidsrechters sowieso niet bij deelnemende teams in het hotel en we reizen dus niet door het land naar de diverse stadions. De VAR’s doen hun werk vanuit het IBC, het International Broadcast Centre oftewel het internationale televisiecentrum. Een enorme hoeveelheid schermen en apparatuur staat tot onze beschikking om op afstand ons werk te doen. Dat bespaart vermoeiende reistijd, al blijft het WK daardoor wel tamelijk verwijderd voor het gevoel. Ik ondersteun niet alleen team Kuipers, maar ook andere arbitrale teams. Daarbij wordt wel rekening gehouden met de taal. Spaans is bijvoorbeeld niet mijn beste taal, dus logischerwijs word ik vanwege de communicatie gekoppeld aan arbitrale teams die vooral Engelstalig zijn. Omdat er in de groepsfase drie wedstrijden per dag zijn gespeeld, moet ik eens in de twee dagen als VAR of assistent-VAR aan de bak. Een intensieve periode, maar dit had ik niet willen missen.

Dordtenaar Danny Makkelie, geboren op 28 januari 1983, is één van Nederlands bekendste voetbalscheidsrechters. Op 22-jarige leeftijd maakte hij als scheidsrechter zijn debuut in het betaalde voetbal, met de wedstrijd Fortuna Sittard en Stormvogels Telstar. In september 2009 was Heracles – Sparta zijn eerste eredivisiewedstrijd. Sinds 1 januari 2011 staat hij op de internationale lijst van de UEFA/FIFA. Inmiddels prijkt zijn naam op de elitelijst, waardoor hij in aanmerking komt voor EK’s en WK’s. Bij het huidige WK in Rusland is hij actief als videoscheidsrechter. Tekst: Arco Bomgaars

078 MAGAZINE | 57

De drukke snelweg verruil ik voor een idyllische polderweg met betoverende vergezichten. Wat is het hier mooi! Te midden van dit wonderlijke natuurschoon ligt mijn eindbestemming: Rhoon GolfCenter. Ver weg van alles en toch heel dichtbij…

RHOON GOLFCENTER EVEN HELEMAAL

WEG Veerweg 2A, 3161 EX Rhoon 010 5018058 www.rhoongolfcenter.nl

Normaal stel ik als journalist de vragen, maar Bert de Bode, sinds 2004 eigenaar van het golfcenter, draait de rollen om. Hij is namelijk benieuwd naar mijn ervaring, want bij Rhoon GolfCenter draait alles om de beleving van de bezoeker en die beleving begint al wanneer je de snelweg verlaat. Na een kleine tien minuten rijden door een prachtig landschap kom je aan bij het golfcenter. Hier kunnen golfers en niet-golfers genieten van de rust en de natuur. En die natuur is werkelijk prachtig. De golfbaan grenst aan de Oude Maas en wordt omgeven door maar liefst drie natuurgebieden. Met een beetje geluk kun je hier zelfs hertjes en bevers spotten. Een oase van rust, onder de rook van de Randstedelijke hectiek. Het voelt fijn om hier te zijn… BRASSERIE EN SHOP Naast een prachtige 18 holes Parkbaan, compleet met alle denkbare faciliteiten, vind je bij Rhoon GolfCenter een sfeervolle brasserie met een royaal terras en een veelzijdige golfshop. Brasserie Rhoonse Polder is de locatie bij uitstek voor het organiseren van bijvoorbeeld (trouw)feesten en (zakelijke) evenementen, al dan niet in combinatie met een golfclinic. Maar ook wanneer je op zoek bent naar een unieke locatie voor lunch, diner, babyshower of high tea ben je hier aan het juiste adres. De golfshop behoort tot één van de fraaiste on course golfshops van Nederland. Naast een compleet assortiment golfartikelen, waaronder kleding, tassen, schoenen en accessoires vind je hier modieuze kledingmerken, zoals Calvin Klein, McGregor en Peak. BIJZONDER GASTHEERSCHAP Wanneer ik het golfcenter binnenstap word ik gastvrij ontvangen. Ik voel me direct welkom en dat is precies wat Bert wil horen, want bij Rhoon GolfCenter draait alles om bijzonder gastheerschap. Niet alleen de unieke setting, ook de medewerkers zorgen ervoor dat het hier aangenaam verblijven is. Een bezoek aan het golfcenter moet voor iedereen een bijzondere belevenis zijn. Geen ‘kakkineus gedoe’, maar gewoon lekker genieten in een natuurlijke en ontspannen setting. Ja, hier wil ik vaker naartoe…

Tekst: Cynthia van der Waal

Alb. Agnesstraat 35 3314LA Dordrecht Tel. 078-613 61 81

Sportcentrum Dordrecht bestaat sinds 1979 en heeft twee fysieke sportwinkels in Dordrecht en een webshop. Op het gebied van sportschoenen, sportkleding, voetbalschoenen en hardloopschoenen, is Sportcentrum Dordrecht dĂŠ toonaangevende sportspeciaalzaak voor de regio. In de sport is het belangrijk dat je met teleurstellingen om kunt gaan, dat je weer opstaat na het vallen en dat je succes kunt delen. Sportcentrum Dordrecht is je coach, je trainer en je zaakwaarnemer, zij zorgen ervoor dat het voelt alsof je voetbalt op Champions League niveau, dat je op het Center Court met een love game wint, dat je altijd als eerste uit de startblokken vertrekt en als allereerste de finish haalt. Hun slogan is niet voor niets: We know the game!

info@sportcentrum-dordrecht.nl www.sportcentrum-dordrecht.nl

We know the game

Sportcentrum Dordrecht biedt een groot assortiment sportkleding aan voor dames, heren en kids van de toonaangevende sportmerken zoals Adidas en Nike. Bij hun vind je naast sportkleding voor de actieve sporter ook een grote collectie sport lifestyle producten van grote merken zoals EA7 en Antony Morato. Daarnaast vind je binnen de fanshop een grote collectie trainingspakken en presentatiepakken, wedstrijdshirts, jacks, shorts en ballen van de grote Europese voetbalclubs. Ben jij fan van Manchester United, FC Barcelona, Ajax, Paris Saint Germain, Chelsea, Real Madrid, Juventus, Bayern MĂźnchen, Manchester City, AC Milan, Olympique Marseille? In de fanshop van Sportcentrum Dordrecht vind je het tenue van jouw favoriete club. Daarnaast heeft Sportcentrum Dordrecht een collectie met pakken van verschillende landen die meedoen aan WK18.

SPANJE

NEDERLAND

BELGIE

PARIS SAINT-GERMAIN

BAYERN MUNCHEN 078 MAGAZINE | 61

QIFESH

IN AUGUSTUS 2010 HEEFT SPORTCENTRUM DORDRECHT EEN TWEEDE VESTIGING GEOPEND, DEZE VIND JE IN HET CENTRUM VAN DORDRECHT, AAN DE VRIESESTRAAT 17-21 Deze vestiging onderscheidt zich van de standaard reguliere sportzaken omdat hier, naast de standaard sportartikelen voor de actieve sporters, een groot assortiment lifestyle producten en sportfashion van vooraanstaande merken zoals Anthony Morato, Qifesh en EA7 wordt verkocht. Daarnaast vind je hier altijd de allernieuwste collectie sneakers van onder andere Nike. Het actuele assortiment wordt via sociale media nadrukkelijk onder de aandacht gebracht.

De webshop, www.sportcentrum-dordrecht.nl is de derde winkel geworden. De consumenten weten nog steeds heel goed de weg naar de twee fysieke vestigingen te vinden en doen dat ook het liefst, maar de verkoop van shirts, schoenen en pakken via de webshop is ook belangrijk voor Sportcentrum Dordrecht geworden. Op het Instagram account vindt de consument altijd de laatste collectie. Hierbij maakt Sportcentrum Dordrecht, net als in deze fotoreportage, gebruik van fotoâ&#x20AC;&#x2122;s met eigen medewerkers.

EA7 (EMPORIO ARMANI)

LACOSTE

Alb. Agnesstraat 35 3314LA Dordrecht Tel. 078-613 61 81

info@sportcentrum-dordrecht.nl www.sportcentrum-dordrecht.nl

We know the game SPORTCENTRUM DORDRECHT Vestiging Albertine Agnesstraat 35 3314LA Dordrecht Tel. 078-6136181 Vestiging Vriesestraat 17-21 3311NN Dordrecht Tel. 078-7676001 www.sportcentrum-dordrecht.nl

NIKE

� Sportcentrumdordrecht � SportcDordrecht � sportcentrum.dordrecht 078 MAGAZINE | 63

Lotte van Drunen

DOOR GEEN ENKELE JONGEN TE STOPPEN

Bij de familie Van Drunen houden ze wel van een beetje snelheid. Met een vader en twee broers die gek zijn van motorcross, kon Lotte (11) niet achterblijven. Voor haar vierde verjaardag vroeg en kreeg de jongste telg van het gezin haar eerste crossmotortje. Op een leeftijd waarop veel kinderen nog niet zonder zijwieltjes fietsen, scheurde Lotte al vrolijk rond.

Tekst: Yvonne Vogel Fotografie: Rob van der Teen Eerst nog met wat ondersteuning, maar niet veel later gewoon op twee wielen. Oefening baart kunst, want ruim 6 jaar na haar eerste kennismaking met de sport is de Sliedrechtse uitgegroeid tot een sensatie. Lotte neemt het op tegen louter jongens en geeft ze vrijwel altijd het nakijken. “In 2016 werd ik Nederlands kampioen. Een primeur, want dat had een meisje nog nooit gepresteerd. Toen stond ik daar ineens met mijn blonde, lange haar en roze race-outfit op de hoogste trede van het podium.” ONTELBAAR VEEL PRIJZEN | Het is een van haar mooiste prijzen, maar zeker niet de enige. “Ik weet niet precies hoeveel prijzen ik heb gewonnen. Dat is niet meer te tellen. Mijn bekers en medailles bewaarde ik tot voor kort in mijn slaapkamer, maar het paste niet meer. Daarom heb ik een deel maar naar de schuur gebracht.” Zijn jongens er inmiddels aan gewend dat de kans dat ze worden verslagen door een meisje zo groot is? “De meesten vinden het nog steeds niet leuk. Als jongens van mij verliezen, zien ze dat als een grotere afgang dan wanneer ze het afleggen tegen een jongen.” Toch moeten ze er maar mee om leren gaan, want Lotte is in bloedvorm en gemotiveerder dan ooit. “Mijn kracht is dat ik nooit opgeef. Als ik op de tweede plek lig, kan ik altijd nog eerste worden. Tot aan de finishlijn is alles mogelijk. Ook als de winst uit zicht lijkt, kan mijn grootste concurrent op dat moment een fout maken.” 11 DAGEN NIET CROSSEN | Zelf maakt Lotte die ook weleens. “Ik kan niet goed tegen mijn verlies. Vooral niet als slecht presteren mijn eigen schuld is. Ik herinner mij nog een manche waarin ik onderuitging bij de start en daarna in een bocht nog een keer. Toen was ik heel boos. Maar in dat gevoel blijf ik nooit lang hangen.” Sowieso heeft ze laatste jaren met weinig tegenslag te maken. De prestaties zijn goed en blessures loopt ze amper op. “Motorcross is een stoere sport. Valpartijen zijn onvermijdelijk, maar op de een of andere manier blijf ik bijna altijd staan. Misschien scheelt het dat ik op elke ondergrond goed uit de voeten kan. Het zachte zand in Westerbork vind ik net zo fijn als de harde baan in Lelystad.” Vorig jaar ging het bij wijze van uitzondering wel een keer mis. “Toen brak ik mijn sleutelbeen. Ontzettend balen, want daardoor kon ik 11 dagen niet trainen. Dat voelde als 11 jaar. Ik heb in die anderhalve week films gekeken en veel snoep gegeten, maar veel liever zat ik weer op de crossmotor. Stilzitten is niks voor mij. Na 8 dagen ben ik voorzichtig begonnen met fietsen en 3 dagen later weer gaan crossen. Niemand had me nog terug verwacht, dus dat leverde wel wat verbaasde gezichten op.” MOTORMALLOTEN | Vakanties zijn er voor Lotte ook niet om uit te rusten. “We zijn binnen het gezin motormalloten, in de goede zin van het woord. Gaan we in de zomer een week naar Spanje? Dan pakken we de crossmotors als eerste in. Zelfs als de temperatuur tegen de 40 graden loopt, vinden we het leuk om te vlammen. Snelheid gaat nooit vervelen. Op een parcours haal ik een maximale snelheid van 60 tot 70 kilometer per uur. Maar op een weg zonder bochten kun je natuurlijk veel harder.” Het racemonster hoopt nog heel wat jaren plezier aan haar sport te beleven en alle jongens het nakijken te geven. Zodat de schuur op een dag misschien ook wel te klein is voor al haar prijzen. 078 MAGAZINE | 65

Toe aan verandering?

WIJ HEBBEN VEEL IN HUIS! DAMPEIN 50, 3319 HC DORDRECHT • TEL: 078 614 18 00 • INFO@NOUWEN.NL • WWW.NOUWEN.NL • NOUWENMAKELAARDIJ

Bamendaweg 44 • 3319 GS • Dordrecht

Schoonmaak voor VVE’s in professionele handen. Interesse? Maak dan geheel vrijblijvend een afspraak.

Uw partner voor een schoon trappenhuis, portiek & wooncomplex



(078) 621 23 02

Bestel nu makkelijk & snel op www.zebrasupplies.nl! Zebra supplies zijn uitvoerig getest op kwaliteit en houdbaarheid! U kunt er zeker van zijn dat met het gebruik van originele Zebra supplies uw printkop langer meegaat en dat u daardoor op de lange termijn goedkoper uit bent.

Bezoek onze compleet nieuwe webshop! Zebra voorziet in meer dan 1.000 combinaties supplies voor ieder budget en elke toepassing!



info@schilten.nl

Schoonmaken trappenhuizen

Transparant

Glasbewassing

Altijd een vertrouwd gezicht

Gevelonderhoud

Calamiteitenservice

Vloeronderhoud

Kwaliteitscontrole

www.schilten.nl

Noordeinde 78 - 3341 LW Hendrik-Ido-Ambacht ww.zebrasupplies.nl [T] +31 (0)78 - 682 47 13 [I] www.zebrasupplies.nl

OBSTACLE DE KICK NA AFLOOP RUN IS GEWELDIG

BONT EN BLAUW onder de blubber Het is zwaar. Deelnemers komen bont en blauw, uitgeput en onder de modder over de finish. Toch schieten de survival en obstacle runs als paddenstoelen uit de grond. De obstacle sport is een trend overgewaaid uit Amerika en een van de snelst groeiende sporten in Nederland. De survivalsport is ontstaan in de jaren ’70 in Nederland en groeit ook snel op dit moment. De grote vraag is nu: WAAROM? Wat bezielt mensen om zich zo af te peigeren? Tekst: Diana Henneken Fotografie: Rob van der Teen

Jimmy van Dijk (35)

Wiekert Wirds (48)

“DE KICK NA AFLOOP IS GEWELDIG” Jimmy van Dijk is een sportieve ervaren survival runner en heeft ook nog eens verstand van zaken. Gymforce One is zijn sportclub (met survival en obstacle parcours) gevestigd op het terrein achter tennisclub CC in Dordrecht. Hij geeft trainingen op het gebied van bootcamp, survival en obstacle runs. ‘Het is eigenlijk een uit de hand gelopen hobby.’ Een obstacle run is meestal minder zwaar dan een survival run. Het is een hardloopevenement waarbij deelnemers onderweg modder, water en hindernissen, zoals autobanden, houten stellingen of moddersloten, tegenkomen. Voor een survival run is techniek noodzakelijk, bijvoorbeeld bij de vele vormen van touwhindernissen. Alleen met wilskracht kom je er niet.

“IEDER VEZELTJE TRAIN JE” Bijna twee jaar traint Wiekert Wirds nu bij Gymforce One. In eerste instantie wilde het hoofd Technische Dienst bij een Dordts havenbedrijf goed voor de dag komen bij de Harbour Run in Rotterdam. Dat beviel zo goed dat hij is gebleven. Minimaal zes runs doet hij per jaar. Zo lang mogelijk fit blijven motiveert Wiekert om een keer per week te trainen en daarnaast ook hard te lopen. “Bovendien is het leuk dat er zoveel verschillende soorten runs zijn. Je kunt het zo uitdagend en zwaar maken als je zelf wilt. En ook al ben ik vaak bont en blauw bij de finish, het is heerlijk om te doen.”

LEKKER BUITEN “Practise what you preach”, is het standpunt van Jimmy. Hij geeft dus niet alleen de trainingen, maar doet zelf ook enthousiast mee aan de runs. “Mijn grootste drijfveer is om mensen aan het sporten te krijgen. Ontspanning door inspanning. Dat werkt echt zo. Het geeft zoveel voldoening als je je grenzen opzoekt en nieuwe uitdagingen aangaat. Bovendien is het lekker buiten en vaak in een mooie omgeving. En dan de kick na afloop. Dat is geweldig.”

VOOR GEK VERKLAARD Wat het thuisfront ervan vindt dat Wiekert in zijn vrije tijd door de blubber banjert? “Mijn echtgenote doet ook mee aan de runs. Mijn ervaring is dat mensen die zelf sporten het begrijpen. Anderen verklaren me inderdaad soms voor gek. Bij iedere run krijg je een bandje om. Deze wordt afgeknipt als je een hindernis niet haalt. Het is je eer te na dat je bandje wordt afgenomen. We zijn dus bereid om diep te gaan. Alles eraan doen om je bandje te behouden, na afloop nog even nagenieten en uitkijken naar de volgende uitdaging.”

078 MAGAZINE | 69

Ik vertrek

Verliefd op Italië Reisliefhebbers Hanneke en Martin Dingemans wilden nooit twee keer naar dezelfde plek op vakantie. Toen ze in Italië kwamen, moesten ze dat idee echter laten varen. ze werden op slag verliefd op ‘la dolce vita’. Tekst: Anne-Marie Loran

Hanneke en Martin Dingemans verruilen na 26 jaar hun rijtjeshuis in de Dordtse binnenstad voor een Toscaanse villa in Volterra. Foto: Leona Meijer 078 MAGAZINE | 70

Dat Hanneke en Martin in 2005 meteen zulke warme gevoelens koesterden voor Italië, mag een klein wonder heten. De autorit ernaartoe verliep totaal anders dan gepland en bij aankomst troffen ze een verschrikkelijk appartementje. “Niet alleen het bestek, maar het hele appartement konden we schoonmaken”, vertelt Hanneke. Maar toen ze eindelijk op ‘hun’ terrasje zaten, had Hanneke het gevoel dat ze thuiskwam. STOMVERBAASD Hanneke was altijd heel resoluut: “We gaan maar één keer naar hetzelfde.” Het stel heeft veel Europese landen met de auto bezocht en verschillende stedentrips gedaan. Ook zijn ze naar landen buiten Europa geweest, onder andere naar Canada en ZuidAfrika. Toen Hanneke voorstelde om weer naar Italië te gaan, was Martin dan ook stomverbaasd. De verliefdheid is inmiddels overgeslagen op Martin. “Italië was elke keer thuiskomen”. Waar dat precies in zit, kunnen ze moeilijk omschrijven. Natuurlijk zijn er aspecten die dat gevoel voeden, zoals het glooiende Toscaanse landschap, de rustieke dorpjes en de gemoedelijke mensen. “Maar het is meer een soort rust die daar over je heen komt”, zegt Martin. OP ZIJN ITALIAANS De liefde gaat ver. Hanneke en Martin wonen al 26 jaar in de Dordtse binnenstad, maar ze trouwden in 2009 in het stadhuis van San Gimignano. Voor de bruiloft hadden ze een boerderij afgehuurd. Toen ze alles aan het voorbereiden waren, merkten ze hoe fijn het is om met de mensen in Toscane zaken te doen. Martin vertelt: “Het was allemaal zo helder: nee is nee en ja is ja. De ‘ja-maar-cultuur’ bestaat daar niet.” Aan de andere kant gaat alles op zijn Italiaans en duurt het wel eens wat langer voordat iets geregeld is. “Dat is een beetje een paradox”, lacht Martin. Op hun bruiloft hebben Hanneke en Martin elkaar de belofte gedaan om elk jaar terug te keren naar San Gimignano. TOSCAANSE VILLA En nu hebben ze een huis gekocht. Weliswaar niet in San Gimignano, maar in het pittoreske dorpje Volterra. In hun Toscaanse villa willen ze in 2019 een Bed & Breakfast beginnen. Die droom heeft Hanneke eigenlijk al sinds haar allereerste ontmoeting met Italië en al die jaren is dat idee overeind gebleven. “Dus dan moet je het gewoon doen.” Hanneke en Martin hebben alle vertrouwen dat het gaat lukken, maar weten ook dat dingen anders kunnen lopen dan gepland. Dat hebben ze zelf meegemaakt tijdens de verbouwing van hun huis in Dordrecht. Wellicht komt die ervaring nu van pas, want er moet verbouwd worden. Gelukkig hebben ze een betrouwbare contactpersoon die hen helpt. Bovendien zitten Hanneke en Martin al zo’n vijf jaar op Italiaanse les. Toch kan de taal nog wel ‘een dingetje’ zijn. Hanneke lacht: “Je gaat nu met aannemers praten over gipsplaten, ik heb geen flauw idee wat dat is in het Italiaans!”

Petraâ&#x20AC;&#x2122;s REISPAGINA

Marrakech Mijn naam is Petra Brouwer en ik ben fotograaf bij o.a. 078MGZN. Naast fotografie is reizen mijn grote passie. Het is voor mij op en top genieten om met mijn camera in de hand een nieuw land of nieuwe stad te ontdekken. Ik vertel graag aan mensen waar de leuke plekjes zijn of waar je heerlijk kan eten. Dat ga ik hier ook met jullie delen. Deze keer licht ik de prachtige stad Marrakech uit.

Palais Badi

Dit paleis is niet meer in gebruik, maar je kan het wel bezichtigen. De binnenplaats is prachtig en het uitzicht vanaf de toren is ook zeker de moeite waard. Je kan hier het Atlasgebergte zien liggen. Heel indrukwekkend.

Vanuit Nederland ben je in drieënhalf uur in deze volledig andere wereld; veelzijdig Marrakech. De oude, oranjeroze Medina is letterlijk en figuurlijk de grootste bezienswaardigheid van deze stad. Het is geweldig te verdwalen in de authentieke straatjes en te zien hoe het dagelijkse leven aan je voorbij trekt. Je kijkt je ogen uit, want er gebeurt van alles. Uit alle hoeken en gaten verschijnen scooters, ezeltjes, paard en wagens en je ziet er mannen op straat leren slippers maken. De veelzijdigheid maakt Marrakech zo mooi en kleurrijk. Ik vind het echt een stad met contrasten. In de oude Medina kom je regelmatig een bedelaar of zwerver tegen en daarbuiten of in een Riad zie je pracht en praal. Een Riad is een Marokkaans huis middenin de Medina, meestal verborgen achter een deur in een steegje. De inrichting van een Riad is alsof je een sprookje uit 1001 nacht binnenstapt. Het is gewoon een klein paradijsje met een paar hotelkamers midden in een drukke stad.

Petra’s REISPAGINA ENKELE LEUKE BEZIENSWAARDIGHEDEN Heerlijk eten kan je bij de meest populaire tentjes van de stad; Cafe des Epices, Nomad Cafe en Kif Kif. Slim om even te reserveren. Verder kan ik iedereen aanraden simpelweg te genieten van de prachtige kleuren en de geuren, van de vriendelijke mensen, de leuke dakterrassen, de prachtige tegeltjes en binnentuinen. En niet te vergeten van de verse muntthee! Het is een stad waar je gemakkelijk drie hele dagen kan vertoeven. Blijf je iets langer dan is het leuk om de woestijn in te gaan of een uitstapje naar het Atlasgebergte te maken. De beste periode om te gaan is het voorjaar of het najaar. Kortom, Marrakech heeft alles voor een ideale citytrip!

Jardin Majorelle

Hotel Mamounia

Dit is het duurste en mooiste hotel van Marrakech, je mag hier gratis naar binnen. Ze verwachten wel dat je een drankje bestelt op het terras, maar het is niet verplicht. Je kan binnen prachtige foto’s maken maar ook van de mooie tuin.

Een park net buiten de Medina. Het is een prachtige tuin vol palmbomen en cactussen. De typische kleur blauw komt overal terug, van bloempotten tot het gebouw van Yves Saint Laurent. Ja, want hij heeft dit allemaal sinds 1966 in zijn bezit. Een belevenis om door deze prachtige botanische tuin te wandelen.

Palais Bahia

Eveneens een prachtig paleis waar je je ogen uitkijkt. De ene binnenplaats is nog mooier dan de ander.

Secret Garden Ook een oud paleis midden in de Medina met ook weer een prachtige tuin en een toren met mooi uitzicht over de stad. Er zijn heel veel paleizen zoals je ziet, maar ze zijn allemaal de moeite waard hoor! 078 MAGAZINE | 73

Zomer Cocktails door DISTILLEERDERIJ RUTTE

Lekker lang genieten van de mooiste cocktails. Daar hoef je de deur niet voor uit. Maak je eigen zomerse drankjes met Rutte Gin en verse ingrediënten. Probeer en varieer, een heerlijke zomer lang.

Sloe Gin Fizz

60 ml Rutte Sloe Gin 30 ml limoensap 10 ml suikersiroop 1 eiwit (optioneel) 50 ml Sodawater (of spa rood) Shake alle ingrediënten (zonder Spa rood) eerst droog, dan met ijs. Schenk het in een longdrink glas gevuld met ijs en voeg spa rood tot de rand toe. Garneer met een citroenschil.

Celery Basil Ssmash 60 ml Rutte Celery Gin 30 ml citroensap 10 ml suikersiroop 12 verse basilicum blaadjes

Alle ingrediënten bij elkaar voegen en shaken met ijs, vervolgens dubbel gezeefd serveren in een tumbler met ijs.

Celery Pineappletini

Dry Gin & Tonic 50 ml Rutte Dry Gin 100 ml Tonic water

Adres Telefoon E-mail Internet

Vriesestraat 130, 3311 NS Dordrecht +31 (0) 786134467 info@rutte.nl www.rutte.nl

Vul een longdrink of copa met ijsblokjes. Schenk de Rutte Dry Gin en de tonic over het ijs en garneer met het schijfje citroen.

30 ml limoensap 20 ml suikersiroop 3 stukjes verse ananas snufje zout

Muddle de ananas in de shaker. Voeg daarna de andere ingrediënten toe en shake met ijs, vervolgens dubbel gezeefd serveren in een Martini glas. Garneer met een snufje rode peper.

WERNER KELDER

Grillmaster met een missie

BARBECUEËN EEN PUUR ZOMERS TIJDVERDRIJF? NIET VOOR DORDTENAAR WERNER KELDER, DIE ALS OFFICIEEL GECERTIFICEERD GRILLMASTER HET GENIETEN VAN DE BARBECUE STIMULEERT, DOCEERT EN VERSPREIDT.

Moink balls Een klassieke BBQ topper

Tekst: Arco Bomgaars Fotografie: Rob van der Teen Werner is een grillmaster met een missie. ,,Mijn doel? Ik hoop in de toekomst te bereiken dat mensen die aan barbecue denken automatisch aan de naam Werner Kelder denken.’’ Ambitieus? Ja. Opmerkelijk? Dat ook. Want de 50-jarige Werner is in het dagelijks leven financieel adviseur én demo-kok, hij is gecertificeerd grillmaster en geeft workshops in de fijne kneepjes van het barbecueën zoals zijn profielen op LinkedIn vermelden. Twee totaal verschillende werelden, verenigd in één persoon. BAAS BBQ De liefde voor de barbecue is groot bij Werner. Dus is het niet vreemd, dat hij één van de deelnemers is aan de zoektocht naar dé barbecuekoning(in) van Nederland. Tijdens de voorronde bij de Dordtse Makro-vestiging van Baas BBQ, de door RTL4 uitgezonden wedstrijd die de meest virtuoze gebruiker van de barbecue en bereider van de meest smakelijke barbecuegerechten moet opleveren, is hij samen met zijn zoon Olivier present om door te dringen tot de kwartfinale. De omstandigheden zijn allesbehalve ‘barbecue-achtig’: de deelnemende teams staan onder een afdak, beschut tegen de gure weersomstandigheden met twee studiolampen op zich gericht. Met een mysterybox waarin een rode poon, een liesstuk van het rund en een zoete aardappel, moeten de deelnemers drie gerechten maken. Niet de Kelders, maar Timo Kassem en Adwan Kleyweg kunnen de jury het meest overtuigen. ,,Het was gewoon niet goed genoeg en de concurrentie ontzettend goed’’, zet Werner zich snel over de eliminatie heen.

Ingrediënten (8 personen) 1200 gr. runder- of half om half gehakt 24 plakken bacon 250 ml bbq saus naar keuze 2 eetlepels fijn zeezout 2 tl bruine suiker 2 tl zoet paprikapoeder 2 tl gedroogde tijm 1 tl knoflookpoeder ½ tl zwarte peper

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten voor de rub, zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan. Meng het rundergehakt met de rub en draai 24 gehaktballetjes. Rol om elk balletje één plakje bacon. Bereid de barbecue voor op indirecte lage warmte (110°). Sluit het deksel en gaar de gehaktballetjes gedurende 30 minuten. Lak de gehaktballetjes af met bbq saus, sluit het deksel en gril gedurende 10 minuten. De gehaktballetjes zijn klaar zodra ze een kerntemperatuur van 55-60° hebben en de bbq saus is geabsorbeerd. Serveer direct. Eet smakelijk!

ALLE JAARGETIJDEN Het weerhoudt hem er absoluut niet van om zijn rol als barbecue-missionaris te blijven vervullen. De ontstaansgeschiedenis van zijn liefhebberij is opmerkelijk. ,,Ik ben in 2011 aan de slag gegaan bij TuinWereld, waar ik op de tuinmeubelafdeling mocht gaan werken en ook in aanraking kwam met Weber-producten voor de barbecue. Dat beviel zo goed, dat ik cursussen ben gaan volgen en ben opgeleid tot gecertificeerd grillmaster, onder andere via een train de trainer-programma. Dat is uitgegroeid tot een grote hobby: ik geef regelmatig demonstraties bij bedrijven en geef op mijn website (www.bbqing.nl) tips en advies. Een veelgemaakte fout is dat mensen de barbecue volstorten met kolen en vervolgens heel snel het vlees erop leggen, dat prompt zwart wordt. Barbecueën vergt ook geduld en concentratie: leg het vlees niet meteen vol op de kolen.’’ Werner wil ook afrekenen met de mythe dat barbecueën seizoensgebonden is. ,,Ik vind het heerlijk om in alle jaargetijden buiten te staan. Ook in de winter ja, dan zijn er andere soorten vlees die heerlijk zijn om te bereiden en om te eten.’’

BBQ tips en handige weetjes Direct grillen

Het voedsel op het rooster direct boven de hete kolen verhitten.

Indirect grillen

Het voedsel op het rooster naast de kolen verhitten.

Caveman style

Het vlees direct in de kolen bereiden voor een geweldige, pure smaak.

Rookplank

De rookplank geeft het gerecht een lekkere rooksmaak. Mijn voorkeur: Cederhout. Leg de plank minimaal 1 uur in het water en daarna op het rooster, anders verbrandt het meteen. Op deze wijze is de plank 3 of 4 keer te gebruiken. Tip: probeer eens met verse zalm!

Barbecuehandschoenen Zeker een aanrader!

Ga voor meer tips en recepten naar BBQing.nl

Zelf aan de slag?

Leer tijdens een barbecueworkshop van Werner de verschillende barbecuetechnieken, -methoden en nog veel meer.

078 MAGAZINE | 77

BELLEVUE GROOTHOOFD

MEETS

HOTEL CULINAIR

SAINT TROPEZ AIX ROSÉ BAR - FRUITS DE MER BAR - GIN & TONIC BAR - BBQ - LIVE COOKING PATISSERIE BAR - BORRELEN - OESTERS - ZUID-FRANSE SFEREN - DJ

Proef, luister en… geniet in Zuid-Franse sferen! Alle dranken en gerechten serveren en bereiden we op verschillende plekken op het terras. In een ongedwongen setting op en top genieten van de ambiance van Saint Tropez. Place: Bellevue Groothoofd Hotel Culinair Mis het niet! Aanmelden is niet nodig. Date: Vrijdag 6 juli 2018 Time: 18.00 – 0.00 uur

COMIN G SOON

LA TE STA DI PECORA Luxury Dordrecht

NOVEMBER – DECEMBER 2018 Houd onze facebookpagina in de gaten!

Luxe avond Netwerken

Sfeervolle ambiance Dames en herenmode Sieraden

Automotive

Luxe accessoires Interieurstyling

Elke Dordtenaar kent hotel Bellevue Groothoofd, maar nog niet iedereen kent de brasserie in het souterrain: Steaks & Chardonnay. Aan de waterkant onder de serre bevindt zich Steaks & Chardonnay met een ruim terras voor de deur en een prachtig uitzicht. Vanaf de loungebanken op het terras kijk je uit over het drukst bevaren waterknooppunt van Europa, met vrachtschepen, pleziervaart of waterscooters. Op deze plek, naast de monumentale Groothoofdspoort, is altijd iets te zien.

VAN KOFFIE MET PATISSERIE TOT WIJN MET EEN OESTER Het restaurant is zeven dagen per week vanaf elf uur ‘s ochtends geopend. ‘U kunt bij ons de hele dag terecht: van koffie met een zoete lekkernij, een zakelijke lunch tot een borrel met diverse heerlijke bites’, zegt Remco. ‘En, zoals de naam al doet vermoeden, serveren we uiteraard ook een steak met een goed glas wijn.’ Op de dinerkaart staan diverse steaks zoals een entrecote, ossenhaas of een bavette, maar ook tonijnfilet of kabeljauw.

Tekst: Christine Slurink-Schotman Fotografie: Dion Doornik

‘Steaks & Chardonnay is eigenlijk het zusje van restaurant Blanc dat een verdieping hoger ligt’, legt Remco uit. ‘We werken met dezelfde kwalitatieve producten en hebben een uitgebreide wijnkaart, maar daarnaast ook bijvoorbeeld diverse soorten gin-tonics.’ Of je nu op het terras zit of binnen in een van de heerlijke fauteuils, bij Steaks & Chardonnay zit je deze zomer altijd goed.

FACELIFT VOOR HET INTERIEUR Ook binnen kun je genieten van een fijne ambiance. ‘De brasserie kreeg onlangs een facelift’, aldus Remco Benne, leisure manager, ‘het interieur is opgefrist met nieuwe fluwelen fauteuils en diverse planten. Daarnaast zijn sfeervolle, antieke details toegevoegd, zoals een oude kassa op de bar.’ De Dordtse schilder Odin Meijer zorgde voor kleurrijke kunstwerken aan de muur én beschilderde het homarium waar de kreeften en oesters in verblijven. Dit alles geeft de brasserie een gezellige en uitnodigende sfeer.’

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

Steaks & Chardonnay Boomstraat 37, 3311 TC DORDRECHT +31 (0) 78 633 25 00

078 MAGAZINE | 79

Serveer uw klanten een perfecte koffiespecialiteit. Met één druk op de knop!

De nieuwe X-serie van JURA is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik op locaties waar dagelijks zo’n 80 koppen koffie worden geserveerd. De koffiemachines uit deze serie kenmerken zich - naast een hoge capaciteit - door flexibiliteit, eenvoud en intuïtief gebruik. De geïntegreerde blokkeerfunctie en de vergrendelbare bonen- en waterreservoirs maken de machines uitermate geschikt voor gebruik in zelfbedieningslocaties.

aarde ter w 159,van €

Nu exclusief bij KoffiePartners 10 zakken Caffe Superiore CENTO% GraTiS bij aankoop van een JURA naar keuze

KoffiePartners | Toermalijnring 800 | 3316 LC Dordrecht | 078-6310300 | www.koffiepartners.nl

SUCCESFACTOREN

HEEREN VAN SLYDREGT Heeren van Slydregt is al meer dan 16 jaar gevestigd in het oude station van Sliedrecht en wordt ook wel ‘De huiskamer van Alblasserwaard’ genoemd. “Dit hebben we te danken aan het vasthouden aan onze formule, geen concessies doen op kwaliteit, service, ervaring en zorgen voor ‘een veilig gevoel’ voor onze gasten”, vertelt trotse eigenaar Patrick Baanen. Tekst: Janina van der Zande Fotografie: Anne Eigenraam ONZE FORMULE Maar welke formule maakt Heeren van Slydregt dan zo populair? “Ten eerste kiezen wij altijd voor verse en eerlijke producten. Onze vis komt bijvoorbeeld dagelijks binnen en ons brood komt bij de lokale bakker vandaan dat volgens speciaal recept wordt gebakken. Onze carpaccio is zeer populair. Zo komt het regelmatig voor dat een man van een pas bevallen vrouw langs ons restaurant wordt gestuurd met de opdracht carpaccio mee te nemen.” “We bedienen een brede markt”, vertelt Patrick. “Op de begane grond bevinden zich een brasserie en restaurant. Daarnaast beschikken we over een drietal stijlkamers waarin gasten met hun eigen groep kunnen dineren of vergaderen. Ook kan je lekker buiten in het zonnetje zitten op het terras of overdekt loungen op het perron.” Dus of je nu komt voor een kopje kofﬁe, lunch, diner of speciale gelegenheid, bij Heeren van Slydregt kan het allemaal. De laatste jaren zijn er veel nieuwe restaurants bijgekomen. Heeren van Slydregt moet zich dan ook blijven onderscheiden. “Graag houden wij de kwaliteit hoog. Zo kiezen we er bewust voor om niet mee te doen met speciale acties van bijvoorbeeld Tripadvisor IENS. Dat gaat dan te veel ten koste van onze formule en daar geloof ik niet in”, aldus Patrick. WERKEN MET EEN VEILIG GEVOEL Als eigenaar van Heeren van Slydregt heeft Patrick service en gastvrijheid hoog in het vaandel staan. Camerabeveiliging is daar onderdeel van. En dat is niet zonder reden. “In de 7 jaar dat ik hier nu werk heb ik tweemaal een inbraak meegemaakt. Je hebt dan gewoon veel schade en dat is niet iets waar we met z’n allen voor werken. Zo’n situatie wil je voorkomen. Als eigenaar moet je goed over dat soort situaties nadenken”, geeft Patrick aan. Maar hoe kan je zo’n heikele situatie voorkomen? “De geplaatste camera’s en beveiliging bordjes van Een Veilig Gevoel dragen bij aan het buiten houden van indringers. Gelukkig gaat er in de horeca ook steeds minder cash om wat het minder aantrekkelijk maakt voor de boevengilde. Werken met Een Veilig Gevoel geeft mij dan ook een goed gevoel.” Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

www.heerenvanslydregt.nl www.eenveiliggevoel.nu 078 MAGAZINE | 81

Lunc  Groenmarkt 19 B , 3 info@denwitte www

Lunchroom Den Witten Haen

Groenmarkt 19 B , 3311 BD Dordrecht, T (078) 611 20 50 info@denwittenhaen.nl, www.denwittenhaen.nl www.facebook.com/DenWittenHaen DenWittenHaen

onderdeel van:

een initiatief van

Laan der verenigde Naties 299

◆

Dordrecht

◆

www.deruitercatering.nl

Wij beschikken over prachtige zalen voor uw geheel verzorgde bijeenkomst of vergadering

Het leukste

kinderfeestje

vier je bij Strada del Vino!

- ontvangst met limonade & een taartje - een koksmuts versieren - een eigen pizza maken Vanaf € 9.50 p.p.

Voor meer informatie neem contact op via 078 740 0001 Wijnstraat 170 | 3311 BZ Dordrecht t 078 740 0001 www.stradadelvino.nl

LUNCHR

Business Borrel

Waar onze glossy tot leven komt

chroom Den Witten Haen 3311 BD Dordrecht, T (078) 611 20 50 enhaen.nl, www.denwittenhaen.nl w.facebook.com/DenWittenHaen ’t Bevertje puilde uit met hoofdrolspelers uit de voorjaarseditie. We kunnen gerust zeggen dat op iedere 078 Business borrel het 078MGZN tot leven komt. Bijna iedereen die in het magazine staat met een mooi verhaal, een advertentie of op een andere manier heeft meegewerkt, is op het lanceringsfeestje aanwezig. Tekst: Margriet Aalberts De borrel die in het teken staat van gezellig bijpraten, netwerken, kennismaken en zaken doen was deze keer bij Restaurant en Bar ’t Bevertje aan de Johan de Witstraat 49. De gastvouwen Bianca en Linsey draaien er de scepter en stonden zelf ook met een mooi artikel in de voorjaarseditie. Daarin werd overtuigend verteld over de gastvrijheid van deze oer-Dordtse gelegenheid en daarvan is geen woord gelogen, de avond was perfect verzorgd. Toen DJ’s René van der Weijde en Perry Hotter muziek draaiden konden we elkaar nog verstaan, maar toen zanger Wesley van den Broek zijn verrassingsoptreden kwam uitvoeren, gingen de voetjes van de vloer en het dak eraf met heerlijke Hollandse meezingers. Mag best even toch? Het Vriendenfonds Albert Schweitzer Ziekenhuis kreeg deze keer de gelegenheid om te collecteren en heeft een mooi bedrag opgehaald. Kortom een succesvol en gezellig avondje dat je eigenlijk niet mag missen. Dat is ook het unieke, iedereen is welkom. Ben jij er de volgende keer ook bij? Volg ons op Facebook of houd de website in de gaten. www.facebook.com/078magazine www.078magazine.nl

ROOM een initiatief van 078 MAGAZINE | 83

DORDTSE RAPFORMATIE

Tekst: Emma Thies Fotografie: Dion Doornik

Brandwerk is een vijfkoppige rapformatie die bestaat uit MC’s Diggy Rast, Ella de Rebel, KAY Slice en beatmakers Stam des Bouvrie en Pro Miel. De groep tourde met Great Minds en deed mee aan de Grote Prijs. Toch werd debuutalbum Water Voor De Oogst pas in maart dit jaar uitgebracht. Dat album ‘hing al heel lang in de lucht,’ legt MC Elten, ook wel bekend als Ella de Rebel, uit. Toch duurde het even voordat het zover was. ‘’In de eerste jaren pakten we álles aan. In plaats van repeteren konden we shows doen. We waren out there.’’ Dat hield in; veel optredens, weinig slaap. ‘’Ja, we wilden meters maken. Bekendheid pakken,’’ voegt MC KAY Slice toe. Na de Grote Prijs en de tour in het voorprogramma van Great Minds keerde de rust terug. ‘’Toen de buzz begon te dempen zijn we in het studioritme gekomen,’’ vertelt producer Kevin, beter bekend als Stam Des Bouvrie. Hieruit werd debuutalbum Water Voor De Oogst geboren; een ‘combinatie tussen water en vuur’. Brandwerk heeft momenteel aardig wat shows op de agenda staan, waaronder twee ‘thuiswedstrijden’ in Dordrecht: op Big Rivers en Spuugzat in Dolhuis.

DE NAAM BRANDWERK IS NIET NIEUW IN DE NEDERLANDSE RAPSCENE. HOEWEL HET DORDTSE VIJFTAL SINDS 2009 AAN DE WEG TIMMERT, KWAM IN MAART 2018 HUN DEBUUTALBUM WATER VOOR DE OOGST ‘PAS’ UIT.

Producer Pro Miel is tijdens het interview niet aanwezig, maar de chemie is tussen de jongens van Brandwerk bijzonder sterk. Ze houden van gezelligheid, drinken biertjes, roken een sigaret en maken aan de lopende band grappen, zowel met als over elkaar. Tegelijkertijd zijn ze serieus, energiek, ambitieus en vooral enthousiast. Er is sprake van een duidelijke rolverdeling binnen de groep. Ella heeft zich in de loop der jaren ontpopt tot ‘regelneef’, tot de organisator van Brandwerk. Waar Kay oogt als een rustige factor, omschrijven zijn vrienden hem als ‘lyrisch magnifiek’. MC Diggy Rast is de onbetwiste gangmaker, de vrolijke lolbroek. Producer Stam wordt omschreven als multigetalenteerd op muzikaal gebied en is tevens de laatste man. Met hem achter de draaitafel ‘hoef je niet achterom te kijken,’ meent Ella. Hoewel Brandwerk hard aan de weg timmert en de ambities groot zijn, is er volgens alle vijf de leden ‘ruimte om lol te hebben’. Wat wel of niet kan? Dat bepalen ze zelf. Een voorbeeld hiervan is het nummer Kaas op Water Voor De Oogst. ‘’We maken iets wat super stupid is,’’ vertelt Diggy over het nummer. ‘’We noemen het Kaas. Iedereen zegt: dat is vet. We lachen erbij, denken; ha, laten we het uitbrengen. En we gooien het uiteindelijk gewoon op een album.’’ De jongens lachen. Dan weer serieus. ‘’Wie vertelt jou wat wel of niet mag? Er is altijd wel iemand die tegen je zegt dat je iets niét moet doen. Dan moet je het dus juist wel doen.’’ En als iemand dan tóch zegt: gôh, een nummer over kaas, rare track? Diggy lacht hardop. ‘’Dan zeggen we: dankjewel. Dat mag je vinden. Leuk dat je naar onze muziek hebt geluisterd!’’

V.l.n.r.: KAY Slice, Stam des Bouvrie, Diggy Rast en Ella de Rebel. Pro Miel (niet op foto) 078 MAGAZINE | 85

begzz staat voor chique, robuuste tassen en (woon-) accessoires met een moderne uitstraling en veel comfort. Alle tassen van begzz zijn uniek, handgemaakt en worden speciaal ontworpen naar de specifieke de klant.accessoires Maak vrijblijvend afspraak en stel uw begzz staat voor chique, robuustewensen tassen van en (woon-) met eeneen moderne uitstraling eneigen veel tas of (woon-) accessoire comfort. Alle tassen van begzz zijnsamen. uniek, handgemaakt en worden speciaal ontworpen naar de

specifieke wensen van de klant. Maak vrijblijvend een afspraak en stel uw eigen tas of (woon-) accessoire samen. www.begzz.nl Nieuwland Parc 314C 2952 DD Alblasserdam 06-10293905 www.begzz.nl

Nieuwland Parc 314C 2952 DD Alblasserdam

G R E N Z E L O O S

06-10293905

GE N I E T E N

NIEUW GEOPEND! (VOORHEEN WERELDKEUKEN LIZZ) 7 dagen per week geopend Elke zondag brunch

12.00 - 15.00 uur

Vrijdag en zaterdag

16.00 - 22.30 uur

Zondag tot donderdag

16.00 - 22.00 uur

A L L Y O U C A N E AT & D R I N K

PRIJZEN All-in-Diner Ma t/m do Vr t/m zo Kinderen 0 t/m 2 jaar Kinderen 3 t/m 11 jaar 65+

GRENZELOOS GENIETEN

2 uur € 26,50 p.p. € 29,50 p.p. Gratis € 1,50 per leeftijdsjaar € 2,00 korting p.p.

WAT IS INBEGREPEN? • Alle gerechten en non-alcoholische dranken (sappen, smoothies, fridranken, water, koffie en thee). • Voor sterke alcoholische drankjes schaft u de oranje stempelkaart aan. Voor bier en huiswijn wordt de blauwe stempelkaart gebruikt Wilt u langer genieten? Dat is mogelijk tegen een gereduceerde meerprijs mits uw tafel niet gereserveerd is.

U kunt nu al reserveren per mail of telefonisch vanaf 12.00 uur • Baanhoekweg 1, 3313 LA Dordrecht • 078 799 8008 • WWW.A15DORDRECHT.NL

DE ZEVEN ZONDEN ZIJN ER OOK IN DE HORECA!

Bij ondernemen hoort lef en dat kan Peter de Leeuw niet worden ontzegd. Hij startte ruim 7 jaar geleden met DOK Restaurant in Zwijndrecht, breidde uit met DOK Bar & Bites in Dordrecht en opende in maart zijn derde restaurant Zeeblauw. Met alleen maar vrome gedachten is het leven voor velen vrij saai, dus ook Peter maakt zich schuldig aan de zeven zonden. Niets menselijks is hem vreemd. Hoe komen hoogmoed, hebzucht, lust, jaloezie, gulzigheid, woede en gemakzucht bij de horecaman tot uiting? Tekst: Yvonne Vogel Fotografie: Dion Doornik

HOOGMOED “In vrij korte tijd ben ik eigenaar geworden van drie horecazaken. Dat is misschien te bestempelen als hoogmoed. Aan één restaurant heb je al je handen vol, laat staan aan drie. Maar de liefde voor het vak en het geloof in eigen kunnen zorgen ervoor dat ik de uitdaging graag aanga.”

JALOEZIE “Die staat voor mij onderaan in het lijstje van zonden. Ik gun anderen alles, ook mijn horecacollega’s. Ik kan wel jaloers zijn op mensen met veel vrije tijd. Dat heb ik namelijk veel te weinig. Het is een ongekend verlangen om mijn telefoon eens een dag uit te zetten.” GULZIGHEID “Dat zit hem bij niet zozeer in eten. Dat schiet er vanwege mijn drukke leven juist vaak bij in. De grootste gulzigheid is drank. In deze branche is dat altijd voorhanden en het heeft natuurlijk ook de associatie met gezelligheid. Na werktijd net een wijntje te veel doen is een valkuil.” WOEDE “Ik raak gefrustreerd en boos als ik het personeel met tegenzin zie werken. ‘Van hard werken ga je niet dood, van ergernissen wel’, zei een bekende van mij eens. Dat klopt. De jeugd heeft soms moeite gemotiveerd te zijn. Dat begrijp ik niet, als je in een geweldige ambiance en op een toplocatie met het mooiste vak ter wereld bezig mag zijn.”

HEBZUCHT “Kansen zien en potentie benutten: dat staat bij mij voorop. Ik doe veel intuïtief, ook als het gaat om het nemen van grote beslissingen. Is het gevoel goed, dan spring ik in het diepe. Het is niet zo dat ik een vastomlijnd plan heb, maar ik ben wel gretig.”

GEMAKZUCHT “Dat ligt bij mij totaal niet op de loer. Ik kan geen afstand nemen van mijn zaken, want dan ligt het gevaar op de loer dat het niveau omlaag gaat. Bovendien moet ik het goede voorbeeld geven. Word ik gemakzuchtig, dan geeft dat een verkeerd signaal af naar medewerkers. Een lakse houding zal ik mij nooit veroorloven.”

LUST “Als er perfecte borden vanuit de keuken worden uitgeserveerd, kan dat best lustopwekkend zijn. Een mooi product en goede presentatie: daar gaat mijn hart sneller van kloppen. De behoeften van gasten optimaal bevredigen is natuurlijk wat ik wil.”

OP DE HOOGTE BLIJVEN VAN DOK? VOLG ONS OP FACEBOOK, INSTAGRAM EN WWW.BIJDOK.NL

Van koffiedik tot oesterzwam

Patrick Asmawidjaja

FIETST ELKE ZONDAG DOOR DE DORDTSE BINNENSTAD. IN ZIJN BAKFIETS STAAN EMMERS GEVULD MET KOFFIEPRUT VAN HORECAGELEGENHEDEN. KOFFIEPRUT? JA, DAAR KWEEKT DE DORDTENAAR OESTERZWAMMEN OP DIE DAARNA VERWERKT WORDEN IN GERECHTEN.

Tekst: Jacolijn Groesbeek Fotografie: Rob van der Teen

“Van de biomassa van een koffieplant komt uiteindelijk maar 0,2 procent in ons kopje koffie terecht. De overige 99,8 procent wordt niet gebruikt”, vertelt Patrick. Bedrijven als RotterZwam in Rotterdam en GRO in Amsterdam gingen Patrick voor met kweken op koffieprut. De drab dient als voedingsbodem voor de oesterzwam. Met een growkit van RotterZwam ondervond Patrick hoe eenvoudig het was om de paddenstoel te kweken. “Ik vond het gek dat een onderneming als deze nog niet in Dordrecht bestond.” Het kweken groeide uit tot hobby en al snel ontstond zijn bedrijf Kwekersgilde. “Ik wil dit restproduct opvangen, zodat het niet bij het afval belandt”, zegt de Dordtenaar. KWEKEN IN WIJNKELDER “Restaurant Daantje was een van de eerste restaurants waar ik koffiedik op ging halen.” Inmiddels zijn er meer dan tien horecagelegenheden die koffieprut leveren. Een paar keer per week fietst Patrick volgens een vaste route langs de restaurants en cafés. Hij levert dan eventueel ook oesterzwammen die op het menu van de restaurants staan. De schimmel van de oesterzwam behoort tot een saprofyt, een organisme die van dood materiaal leeft. “Koffieprut is dood materiaal. De schimmel breekt plantaardig materiaal af en haalt daar voedingsstoffen uit.” Patrick mengt het koffiedik samen met vliesjes van koffiebonen, een beetje kalk en mycelium (schimmel). Het geheel belandt daarna in een plastic zak en blijft drie á vier weken in de wijnkelder staan. “De zakken bootsen het groeiproces in boomstammen na.” De oesterzwammen groeien in de herfst uit boomstammen, het kweken en oogsten gaat bij Patrick echter het hele jaar door. “De oude wijnkelder waar ik in kweek blijft qua temperatuur redelijk stabiel. Ik probeer zo min mogelijk gebruik te maken van energie. Als het te warm is, maak ik gebruik van ventilatoren.” GEEN MASSAPRODUCTIE Eén tien liter emmer kan gevuld worden met zes kilo koffiedik. De koffiedik moet snel worden verwerkt. “Hoe langer ik wacht met ophalen, hoe sneller de groene schimmel Trichoderma erin gaat groeien. Deze schimmel groeit sneller dan de zwam. De koffieprut moet zuiver zijn als ik er oesterzwammen uit wil krijgen.” Restaurants geven aan hoeveel oesterzwammen Patrick moet leveren. “Ik wil niet aan massaproductie doen, dus ik kweek op aanvraag van de restaurants. De oesterzwam groeit, het is geen fiets die je in elkaar kan zetten. Je moet daar goed op anticiperen.” Op dit moment zijn er tussen de drie en vijf restaurants die de oesterzwammen in gerechten verwerken. “Bij restaurant Post lever ik nu bijvoorbeeld twee keer in de week.” De Dordtenaar wil de paddenstoelen zo vers mogelijk leveren, dus begint hij op de dag van levering om acht uur ’s ochtends met oogsten. “Ik ben zo’n 39 uur per week bezig met mijn bedrijf.” Daarnaast werkt Patrick als researchanalist bij het Erasmus MC. “Ik werk daar nu al minder om dit erbij te kunnen doen. Het is pittig, maar mogelijk”, zegt hij lachend. KIPPENHOK Als de oesterzwammen uitkomen hebben ze een mooie trompetvorm. “Er zijn alleen altijd stukken van de oesterzwam die niet verkoopbaar zijn, maar wel eetbaar.” Deze stukken gaan naar Broodbar Boer’n Bontje, zij maken er het gerecht ‘roti zwam’ van. De koffiedik kan twee tot drie keer worden hergebruikt. “Ik wil dat alles wordt gebruikt, ook de uitgeputte koffiedik. Zo ontstaat het idee van een circulaire economie.” Kunstenares Angelique van der Valk maakt kunst van biologisch afbraakbare materialen, zij gaat wellicht aan de slag met het koffiedik wat niet meer gebruik kan worden. En zijn eigen koffiedik? “Dat gaat bij mijn zeven kippen in het kippenhok, als bedding.” Koffiedik dat niet bruikbaar is vanwege groene schimmel gaat ook in het kippenhok. Daarna belandt het uiteindelijk op een composthoop in de tuin. Patrick wil meer gaan produceren, maar dan zal hij afscheid moeten nemen van zijn bakfiets. “Ik wil dan een elektrische fiets, dat is altijd nog zuiniger dan een auto. Daar kan ik zo’n duizend liter mee vervoeren, dat is zo’n zeshonderd kilo aan koffieprut.” Naast de uitbreiding van zijn bedrijf gaat Patrick workshops geven. “Iedereen zet koffie thuis en iedereen kan oesterzwammen telen.” 078 MAGAZINE | 89

‘terrassen’ Lekker

in de Drechtsteden

Zodra de zon doorbreekt lonkt het terras. Een biertje met vrienden, een zakenlunch, uitrusten tijdens het winkelen, je dorst lessen op een warme dag of even helemaal niets moeten. Het terras is er perfect voor. Overkapt, verwarmd en beschut, ook als het wat frisser is zijn we er niet weg te slaan. We bezochten lekkere terrassen voor heerlijk lange zomerse dagen. Enjoy!

De Heeren van Ambacht

Ons terras heeft de hele dag zon. Neem plaats in een van onze heerlijke loungebanken en geniet van een glas wijn.

 Dorpsstraat 22, 3342 BD Hendrik-Ido-Ambacht  078 – 681 23 21  info@deheerenvanambacht.nl  www.deheerenvanambacht.nl

Il Mercato

Uniek terras met de gehele dag zon. Lekker genieten van Italiaans specialiteiten en heerlijke Italiaanse wijnen.

 Markt 171, 3351 PA Papendrecht

 078 - 200 03 40

 www.ilmercato.nl

Grandcafé Spek & Bonen

Proeven en genieten op het mooiste terras van Sliedrecht! Probeer onze heerlijke tapasplank en uitgebreide selectie gin-tonics (Notering 82 in de TerrasTop100 van Misset Horeca).

 Kerkbuurt 140, 3361 BL Sliedrecht

Restaurant Steaks en Chardonnay

Het mooiste terras met spectaculair uitzicht op het drierivierenpunt. U kunt de hele dag terecht voor: lunch, diner, een goed glas wijn of koffie met heerlijke patisserie.

 0184 - 412 022

 www.spek-n-bonen.nl

 Boomstraat 37, 3311 TC Dordrecht  078 - 633 25 00  info@bellevuegroothoofd.nl  www.bellevuegroothoofd.nl

Bistro Michel

Olympiada Dordrecht

Proef de passie! Geniet van lekker eten, een mooi glas wijn en goed gastheerschap. Op het gezelligste en zonnigste terras van Zwijndrecht komt alles bij elkaar. Kom deze zomer gezellig naar Bistro Michel!

Welkom bij het gastvrije Griekse restaurant. Op dit terras kunt u de hele dag in de zon genieten van zomerse gerechten en drankjes.

 Passage 1, 3331 CM Zwijndrecht  078 - 612 28 48  info@bistromichel.nl  www.bistromichel.nl

 Visbrug 2, 3311 KW Dordrecht

Chez Heeren Jansen – Dineren aan het water

Café ‘t Peerdt

 078 - 631 23 23

 www.olympiada.nl

Het is aangenaam vertoeven op het onlangs verbouwde sfeervolle terras.

Wat is er nu leuker dan op een terras te genieten van Spaanse sferen. Geniet van onze specialiteit de “Chez Tapas Plank” vol met heerlijkheden om samen te delen. Een lekker glas Spaanse witte wijn, Traslagares Verdejo, maakt het helemaal compleet.

 Wieldrechtseweg 52, 3316 BG Dordrecht  078 - 618 22 32  info@chezheerenjansen.nl  www.chezheerenjansen.nl

Het gezellige en knusse Eetcafé ‘t Peerdt is al jaren een begrip in Dordrecht. Ook het terras staat bekend om de gezellige sfeer.

 Nieuwstraat 30, 3311 XR Dordrecht

 078 - 613 04 32

Art & Dining

In de museumtuin ligt als een parel verborgen, het terras van Art & Dining. Zowel voor lunch als diner, zakelijk of privé bent u bij ons aan het juiste adres.

Zeeblauw Restaurant

Waan jezelf aan zee, op een tocht vol geur, vol smaak en vol beleving. Ervaar bij Zeeblauw Restaurant, op ons nieuwe terras, al het moois dat de zee te bieden heeft.

 Museumstraat 38, 3311 XP Dordrecht  078 - 632 91 00  info@art-dining.nl  www.art-dining.nl

Spuiboulevard 3, 3311 GM Dordrecht  078 - 843 26 17  zeeblauw@bijdok.nl  zeeblauwrestaurant.bijdok.nl

The Mood

Café De Vrienden

“Kom genieten van de lekkerste koffie van Dordrecht of een van onze vele wijnen, champagnes of bieren.”

 Grote Markt 8, 3311 BG Dordrecht  078 - 631 83 02  info@atthemood.nl  www.atthemood.nl

Restaurant Willaerts

Terras met uniek uitzicht op Dordrecht. Uitgebreide menukaart en de ruimste keuze in cocktails en gin-tonics.

 Veerplein 1, 3351 RW Papendrecht

 078 - 642 75 26

 www.willaerts.nl

Een verfrissend nieuw terras midden in het centrum van Dordrecht. Met een gezellige sfeer en vrolijk personeel! Tot snel bij Café De Vrienden.

 Tolbrugstraat 29, 3311 EK Dordrecht

 0184 - 44 48 88

 www.facebook.com/CafeDeVrienden

DOK Bar & Bites

Heerlijk samen genieten van de lekkerste lunch, (dinner)bites, wijnen of gin-tonics. Ervaar de heerlijke ambiance van DOK Bar&Bites aan de Spuiboulevard in Dordrecht.

 Spuiboulevard 97E, 3311 GN Dordrecht  078 – 843 21 52  dokbarenbites@bijdok.nl  www.bijdok.nl

Wijnbar ’t Verloren Hart

Hier komt u om met vrienden of collega’s te ontspannen of bij te praten. Drink een biertje of goed glas wijn met heerlijke ‘borrel’hapjes.

Finn’s

Lekker borrelen, heerlijk eten en een fantastische sfeer, bij Finn’s zit je goed met mooi weer!

 De Poort van Dordt, Groothoofd 1 3311 AG Dordrecht  078 - 633 25 15  info@depoortvandordt.nl  www.klander.nl

 Blauwpoortsplein 13, 3311 AC, Dordrecht  078 - 737 01 71  hallo@finnsdordrecht.nl  www.finnsdordrecht.nl

BRUT Food & Wine Bar

DOK Restaurant & Wijnbar

Wanneer je onze stadstuin hebt bezocht, behoort deze voortaan gegarandeerd tot je favorieten. Kom genieten en waan je in mediterrane sferen.

Proef, beleef en ervaar de Franse- en mediterrane keuken, lunch en diner, met daarbij de mooiste wijnen. Geniet van de schitterende locatie aan de Oude Maas met uitzicht op mooi Dordrecht.

 Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht  078 - 613 16 48  www.ditisbrut.nl

 Maasboulevard 134, 3331 ML zwijndrecht  078 - 612 07 80  www.dokrestaurant.nl

WiQui

Le Barrage

Waan je, op ons schitterend vernieuwd terras omringd door palmbomen, even in een tropisch oord. Of je nou voor een cocktail, lunch of bbq gaat, WiQui heeft het!

 Fruiteniersstraat 2, 3334 KA Zwijndrecht  078 - 610 34 07  info@wiqui.nl  www.wiqui.com

Een oase van rust aan de rivier de Alblas. Kom per auto, fiets of boot en geniet van deze culinaire hotspot. Enjoy the good life!

 Dam 65 – Alblasserdam  078 - 740 00 15  info@lebarrage.nl  www.lebarrage.nl

Official dealer 2018

scooters

Ploegstraat 48 | 3319 LG Dordrecht | 078 616 2086 www.vuijkscooters.nl

Het onmogelijke mogelijk maken dat is onze missie. Wij zijn reclame.nl. Wij maken uw identiteit. GEVELRECLAME

HANGDOEK NAADLOOS BE LICHTRECLAME SPANDOEKEN

CARWRAPPING

STANDBOUW INTERIEURBOUW IGN OFFICE DES

3D VISUALISATIE

RECLAME.NL DORDRECHT TEL: 078-3030070

HUISSTIJLEN

Grote Nederlandse acts in het knusse Wantijpark openden het muziekweekend van 1 en 2 juni en trokken 9000 bezoekers naar het parkfestival Live at Wantij. Genieten van de beste muziek en het lekkerste lokale eten. In volgorde van opkomst maakten Suzan & Freek, Jacqueline Govaert, Bløf en Kensington er samen met het uitzinnige publiek een topavond van. Het succes van vorig jaar opgeteld bij het tweede volledig uitverkochte concert maakt dat BOD Events de datum voor de derde editie in 2019 inmiddels heeft vastgezet: 14 juni.

Want... "alles is liefde"

Fotografie: Dion Doornik

Topevent en het eten is lekker

Paskal Jakobsen van Bløf

De muziek is puur

Jacqueline Govaert

Iedereen is vrolijk ondanks de regen

De vele paraplu’s maakten er een half openluchtconcert van. Op sommige momenten kwam de regen met bakken uit de lucht. Deze gemeenschappelijke ‘ellende’ had ook wel wat, het publiek had er zin in, het sfeertje was er, niemand wilde dat laten verstoren. 078MGZN was erbij om voor onze lezers een sfeerimpressie te maken. Linkerfoto: Kensington 078 MAGAZINE | 97

Poseren, foto’s plaatsen en likes verzamelen

CHRISTINE REEHORST UIT DORDRECHT AANTAL VOLGERS: RUIM 15.000

christinereehorst

“Toen ik begon met een modeblog, kwam daar na verloop van tijd een Instagramaccount bij. Ik merkte al snel dat Instagram populairder werd dan mijn blog. Daarom ben ik van koers gewijzigd. Vooral outfitposts trekken de aandacht. Maar er is geen peil op te trekken wat veel likes oplevert. Soms plaats ik een foto met hoge verwachtingen, waar amper reacties op komen. Terwijl een simpele outfit die ik al 5 jaar in de kast heb hangen een dag later enorm blijkt aan te slaan. Misschien heeft dat te maken met een stukje herkenbaarheid? Er zit geen idee achter, maar als ik op zondagmiddag in mijn joggingbroek op de bank zit, is dat niet zo fotowaardig. Buiten de deur shoot ik het meeste. Dordrecht is een fotogenieke stad. Toen ik net begon, werd ik soms raar aangekeken wanneer ik poseerde voor Instagramfoto’s. Tegenwoordig is het heel normaal. Op iedere straathoek maken meiden nu foto’s van elkaar.”

LAURA VAN DE WIJGAART UIT RIDDERKERK AANTAL VOLGERS: MEER DAN 14.000

lauravdw “Het leukste aan Instagram? De enthousiaste reacties van mijn volgers. Daar krijg ik energie van. Dat is nodig, want er gaat veel tijd zitten in het creëren van mooie content. Het is geen kwestie van zomaar even foto’s maken. Overal zit een gedachte achter. Instagram gebruikte ik in eerste instantie voor het delen van foto’s van lekker eten. Af en toe zette ik er een foto van mezelf tussen. Daar kreeg ik tot mijn verbazing nog meer reacties op. Men vond mijn kledingstijl aansprekend, dus nu gebruik ik Instagram om mijn outfits te laten zien. In het weekend ga ik op pad om een voorraadje nieuwe foto’s te maken. Soms heb ik dé foto binnen een minuut, maar het kan ook gerust zo zijn dat er na 100 pogingen nog steeds niets naar wens tussen zit. Ik kan mij afgelopen winter een dag herinneren waarop niets lukte. Het was koud en guur en ik zat niet lekker in mijn energie. Toen heb ik het opgegeven. Forceren heeft geen zin.”

119 miljoen, 115 miljoen en 111 miljoen: het zijn de duizelingwekkende aantallen volgers die respectievelijk Ariana Grande, Beyonce en Kim Kardashian hebben op Instagram. Maar je hoeft echt geen celebrity te zijn om populair te zijn op het social media platform. 078MGZN sprak vier regionale influencers die graag in Dordrecht fotograferen omdat het in hun ogen de meest fotogenieke stad is.

LAUREL VUIJK UIT RIDDERKERK

AANTAL VOLGERS: RUIM 6000

laurelvuijk

“Ik vind het gaaf om mensen te inspireren. Soms levert dat enige stress op, want je moet jezelf qua pose, kledingstijl en compositie continu blijven vernieuwen. Gelukkig heb ik een creatieve vriend die vaak met goede ideeën komt, dat scheelt. Pasgeleden zijn we met een koffer vol kleding naar Antwerpen gegaan. Daar heeft hij de hele dag foto’s van mij gemaakt. Instagram is best verslavend. Toen ik net begon, was het helemaal heftig. Toen hield ik op mijn telefoon fanatiek het aantal likes op een nieuwe foto in de gaten. Ik sta er nooit zo bij stil hoeveel volgers ik heb. Eigenlijk vind ik ruim 6000 nog best mager. Maar mijn ouders zeggen dan: ‘Stel je eens voor dat ze allemaal tegelijk voor de deur staan’. Ik dacht dat leuke samenwerkingen pas bij meer volgers zouden ontstaan, maar tot mijn verbazing word ik aan de lopende band benaderd door gave merken. Ik hoef nooit meer kleding te kopen. Al doe ik dat nog wel hoor, want daar blijft winkelen te leuk voor.”

DANIQUE VAN GREVENBROEK UIT ROTTERDAM AANTAL VOLGERS: MEER DAN 16.000

daniquevangrevenbroek “Instagram staat voor mij in het teken van plezier. Het eerste jaar was ik er zoveel mee bezig dat de lol een beetje verdween. Iedere keer eten mooi op de foto zetten voordat je een hap kon nemen: dat ging mij wat tegenstaan. Nu verplicht ik mezelf niet meer om iedere dag content te creëren. Daardoor is Instagram weer leuk. Ik laat niet het perfecte plaatje zien. Ik denk dat mijn volgers die herkenbaarheid waarderen. Zelf raak ik geïnspireerd door onder andere Negin Mirsalehi. Zij heeft 4,7 miljoen volgers en een leven om van te dromen. Het verbaasde mij dat ik bij 5000 volgers al benaderd werd voor samenwerkingen. Merken pikken opkomende Instagrammers eruit, in de hoop dat ze profiteren van toekomstige groei. Het is natuurlijk win-win. Poseren gaat mij inmiddels vrij natuurlijk af. In het begin had vooral mijn vriend last van plaatsvervangende schaamte. ‘Ik maak die foto even snel hoor, er kijken allemaal mensen naar ons’, zei hij dan.’

Tekst: Yvonne Vogel

078 MAGAZINE | 99

Dekselse kunst met de â&#x20AC;&#x2DC;spiritâ&#x20AC;&#x2122; van whisky

Ze noemt het zelf een uit de hand gelopen hobby; voor Monique Tromp-Slegers (47) is schilderen net zo vanzelfsprekend als ademhalen en koffiezetten. Whisky is haar andere passie. Inmiddels hangt haar ‘whisky art’ over de hele wereld, van België tot Singapore. Tekst: Anne-Marie Loran Portretfoto: Leona Meijer Sinds anderhalf jaar woont Monique Tromp-Slegers in Goedereede. De rust en ruimte bevallen de drukke Monique goed, al is ze nog regelmatig in de regio vanwege haar werk als directiesecretaresse bij Yulius. In Goedereede heeft ze een heus atelier; geen overbodige luxe, want in Dordrecht werkte de enigszins ‘slordige’ Monique in haar woonkamer, die binnen de kortste keren onder de verf zat. Schilderen zit bij Monique in haar bloedbaan; ze maakt al ‘mindfuck-achtige’ tekeningetjes sinds haar zesde. Toch heeft ze, door persoonlijke omstandigheden, twintig jaar niet geschilderd. Het overlijden van haar moeder, zeven jaar geleden, deed Monique beseffen dat ze weer iets voor zichzelf moest gaan doen. “De eerste keer dat ik weer een kwast vastpakte, de verf rook en een wit vel papier voor me zag, zat ik met tranen in mijn ogen”, vertelt Monique. ONTHAASTEN Haar schilderijen gaan veelal over whisky, haar tweede passie. Ze had nooit gedacht dat ze ooit duizend euro voor een whisky zou betalen, maar toen ze deze godendrank vijf jaar geleden voor het eerst dronk, dacht ze meteen: ‘wow’. Whisky drinken heeft volgens Monique te maken met onthaasten: de tijd nemen om wat te eten, een goed gesprek te hebben en twee uur lang te proeven van een glas whisky om de verschillende lagen ervan te ontdekken. “Je gaat geen glas whisky van honderdtwintig euro achteroverslaan om dronken te worden!” Een favoriete whisky heeft Monique niet, maar ze houdt van uitersten: “Het hoeft niet per se rokerig te zijn, als het maar onderscheidend is. Je hebt bijvoorbeeld whisky’s die smaken naar chocolade of munt, maar er zijn ook whisky’s die smaken naar ‘natte hond’, en dat is dan toch lekker!” Volgens Monique is het fascinerende aan whisky dat het een eerlijk en puur product is. Het bestaat uit water, gerst en een beetje gist. Daar wordt een distillaat van gemaakt en vervolgens gaat het voor jaren in een vat waar de smaak tot ontwikkeling komt. “Het vat is de ziel van de whisky”. MIXED ART Die ziel van de whisky is goed tastbaar in de mooie ruwe, oude deksels van whiskyvaten die Monique beschildert. De afgedankte Schotse deksels ruiken nog echt naar whisky. Ook haar schilderijen bevatten de ziel van de whisky. Monique voegt namelijk altijd letterlijk wat ‘spirit’ – een druppeltje whisky - toe aan de verf. Of ze gebruikt de grondstoffen van de whisky, want ze heeft een voorkeur voor het gebruik van verschillende technieken en materialen, die ze samensmelt tot ‘mixed art’. Zo combineert ze graag inkt met acrylverf en soms gooit ze er dan koffie doorheen om mooie structuren te krijgen. Verder werkt ze veel met ‘prints’ die ze manipuleert en met de hand afdrukt. Haar werk doet wel denken aan een modern soort ‘pop art’, maar ook in de mooie lijnvoering van de Jugendstil en Art Deco vindt ze inspiratie. Toen Monique haar schilderijen drie jaar geleden op Facebook plaatste, werden ze vrijwel meteen verkocht. Er volgde een uitnodiging voor een whiskyfestival en importeurs belden of ze iets voor hen wilde maken. Kortom, ze kon aan de bak. Monique blijft er nuchter onder en is wars van artistieke pretenties: “Ik doe heel veel ‘custom made’ en maak graag mooie dingen waar de mensen blij van worden. Het mag dus best bij de gordijnen passen, maar het moet wel echt iets van mezelf zijn.” 078 MAGAZINE | 101

Evenementen in de regio 1 JULI

Snuﬀelen en schatgraven

De boekenmarkt is net zo Dordts als de Grote Kerk en de schapenkop. Op de eerste zondag in juli schuifelen zo’n 75.000 boekenliefhebbers traditiegetrouw langs kramen vol literatuur en lectuur waarin het eindeloos snuffelen en schatgraven is. Het thema is dit keer vierhonderd jaar Dordtse Synode. Tijdens deze kerkvergadering in 1618/1619 viel het besluit de bijbel te vertalen in gewone mensentaal. Deze Statenbijbel werd de basis van het Nederlands dat we vandaag de dag schrijven en spreken. Om hierbij stil te staan laat de centrale bibliotheek tijdens de boekenmarkt een expositie van Bijbelvertalingen zien: www.dordtseboekenmarkt.nl.

1 JULI – 26 AUGUSTUS

Groothoofd wordt weer Kunsthoofd ‘Kunst kijken, over kunst praten, genieten van het weidse uitzicht en het mooie licht.’ Zo omschrijft een fan van Kunsthoofd Dordrecht op Facebook dit fijne evenement dat in juli en augustus wekelijks op zondag op het Groothoofd neerstrijkt. Van 12.00 tot 18.00 uur kun je tientallen kunstenaars aan het werk zien, naar akoestische muziek luisteren en ondertussen genieten van hapjes en drankjes van de nabije horeca: www.facebook.com/kunsthoofd.

6 – 8 JULI

Opnieuw een Zomersymfonie De beeldententoonstelling annex cultureel festival Zomersymfonie in Park Merwestein is terug van weggeweest. Op 6, 7 en 8 juli exposeren zo’n twaalf kunstenaars hun beelden in het park. De opening van het evenement op vrijdagavond 6 juli gebeurt door percussiegroep Slag bij Nieland, gevolgd door een concert van SwingS. Op zaterdagavond 7 juli is er het traditionele zomeravondconcert van Phil Good onder aan de heuvel waar je, liggend op een picknickkleedje, van kunt genieten. Liefhebbers moesten de Zomersymfonie twee jaar missen als gevolg van vergrijzing van het bestuur en financiële tegenspoed. Gelukkig heeft de organiserende Stichting Laethbloeyer zichzelf opnieuw uitgevonden en vol energie de schouders er weer onder gezet. Dat resulteerde in een veelbelovend programma voor jong oud: www.laethbloeyer.nl.

8 JULI

Creatieve uitspattingen In hartje Dordrecht exposeren kunstenaars uit heel Nederland op zondag 8 juli van 12.00 tot 17.00 uur hun eigen werk van hoog niveau tijdens kunstmarkt City Art Fair. Elk jaar laten

bezoekers en kunstliefhebbers zich weer verrassen door de meest uiteenlopende creatieve uitspattingen. Er is schilderkunst, textiel, beeldhouwwerk, edelsmeedkunst, fotografie, glaskunst, sieraden en keramiek. Je vindt de kunstmarkt in de Voorstraat Augustijn, tussen het Scheffersplein en de Augustijnenkerk.

9 JULI – 20 AUGUSTUS

Muziek op maandagavond Onder de noemer PalmParkies verandert het Wantijpark op de maandagavond in juli en augustus weer in een gemoedelijk festivalterrein. Geniet samen met vrienden en familie onder het genot van een hapje en een drankje van de gevarieerde muziek en de prettige sfeer. Het festival weet al jaren vaderlandse artiesten van naam aan zich te binden. Bekende acts die dit jaar aantreden zijn Pater Moeskroen (op 9 juli) en Boris (op 23 juli). Voor het eerst zet PalmParkies het podium open voor lokaal talent. Op 13 augustus mogen Dordtse muziekhelden zich presenteren. Wie door de selectierondes zijn gekomen, was bij het ter perse gaan van deze uitgave nog niet bekend: www.palmparkies.nl

bijvoorbeeld een soort ‘Te land, ter zee en in de lucht’, er wordt mode geshowd en er zijn demonstraties met bootjes op het water. Kortom: een gezellig uitstapje naar de polder voor de hele familie: www.waardsweekend.nl.

13 - 15 JULI

Big Rivers, Big Party Ooit opgericht als een rythm&blues festival is Big Rivers uitgegroeid tot een groot, gratis muzikaal festijn waar liefhebbers van heel veel genres aan hun trekken komen. Op diverse podia in de Dordtse binnenstad klinken behalve rythm&blues, ska, hiphop, indie, skater en diverse tribute bands. Dit jaar mag Julia Zahra schitteren op Big Rivers. De meeste mensen zullen haar kennen als Julia van der Toorn, in 2013 de jongste winnares ooit van The Voice of Holland, waarna haar cover van ‘Oops…I did it again’ naar nummer 1 ging. Andere opvallende namen zijn Ntjam Rosie, JB Meijers, Phil’s Big Band, De Raad van Toezicht, BRUUT! en The Hillbilly Moonshiners. Kijk voor het volledige programma op www.bigrivers.nl.

14 JULI EN 29 SEPTEMBER

Het beste van de boerderij Desembrood, schapenvlees, thee, jams, honing, fruitchutneys, appelsap, olijfolie, seizoensfruit, kazen en meer. Je vindt het tijdens de Poldermarkt die Landgoed Maria Hoeve, te vinden in de Hoeksche Waard bij Strijen, samen met vaste deelnemers organiseert en waar je kunt genieten van het beste dat de boerderij te bieden heeft. Ook voor de kleintjes valt er genoeg te beleven; ze kunnen zich uitleven op het springkussen of in een origineel typetje laten schminken. Weelsedijk 61, Strijen: www.mariahoevestrijen.nl.

21 JULI

Het Monument Festival Foto: Dirk Hoogendoorn Moens

12 – 14 JULI

Genieten van polderpracht Kennismaken met de Alblasserwaard kan tijdens het Waerds Weekend in en rond het prachtige natuurgebied de Slingelandse Plassen bij Goudriaan. De organisatoren willen laten zien hoe mooi de waard is met zijn natuur en gebruiken. Drie dagen lang is er van alles te beleven voor de allerkleinsten tot de alleroudsten. Voor de wat oudere kinderen is er

Dansliefhebbend en feestminnend Dordrecht komt zaterdag 21 juli bij elkaar onder de monumentale kraanbaan op de Stadswerven, aan het einde van de Maasstraat, voor de tweede editie van Het Monument Festival. Na het succes van vorig jaar doen ze er met maar liefst twee podia een schepje bovenop. Op de mainstage is vooral disco, house en een vleugje techno te horen. Vanaf het andere stage klinkt een breder geluid. Verwacht livemuziek, hiphop, R&B, funk en soul. Zo kan iedereen op Het Monument Festival losgaan op zijn of haar favoriete muziek. Het terrein om de kraanbaan wordt een monument op zichzelf, beloven de organisatoren en ook je buik en smaakpapillen komen niets tekort: www.monumentfestival.nl.

25 JULI

12-15 AUGUSTUS

Sint Jacobus Paardenmarkt

Tempo Doeloe op Pasar Malam

Het is paarden en pony’s wat de klok slaat in het centrum van Alblasserdam tijdens de traditionele Sint Jacobus Paardenmarkt. Wel de wekker zetten, want de markt is van 8.00 tot 12.00 uur. Op de markt zijn paarden, pony’s en kraampjes. Ook rijdt er een paardentram. Deze markt wordt al sinds eeuwen gehouden op woensdag in de week van 25 juli, de naamdag van Sint Jacobus. Hij is de patroonheilige van onder meer Spanje en Guatemala, maar ook van de soldaten, ruiters, krijgers en arbeiders. Mensen kwamen niet alleen om een paard te kopen, maar bovenal om zich te vermaken en oude bekenden te zien. Zo is het altijd geweest en zo is het eigenlijk nog steeds: www.paardenmarkt-alblasserdam.nl.

Genieten van en nader kennismaken met de Indonesische en Molukse cultuur. Het kan weer tijdens de Pasar Malam, de Indonesische markt die zich afspeelt rondom twee podia in de Dordtse binnenstad (Statenplein en Sarisgang). Op deze podia treden muzikanten en exotische dansers. Bij de slinger kraampjes die de podia met elkaar verbinden vind je heel veel Oosterse producten, massages, readings en natuurlijk de lekkerste Indische maaltijden en snacks: www.istimewa-events.nl.

28 JULI

Vlinders en libellen ontdekken Het Mijl- en Nieuwlandse Bos tussen Puttershoek en ’s-Gravendeel in de Hoeksche Waard zijn aangelegd als compensatie voor de Hoge Snelheidslijn. Wat vroeger akkerland was, is inmiddels het domein van diverse soorten vlinders en libellen. Staatsbosbeheer heeft de gebieden in beheer. Wie eens van dichtbij wil kennismaken met de bewoners van het Mijl- en Nieuwlandse bos kan mee op safari op zaterdag 28 juli tussen 13.00 en 15.00 uur. Verzamelen bij parkeerterrein Mijl- en Nieuwlandse Bos, Molendijk 67 ’s-Gravendeel: www.hwl.nl.

31 AUGUSTUS – 2 SEPTEMBER

Beeldend theater in het klein Tijdens het Internationaal Micro Festival ziet het publiek kleine pareltjes van voorstellingen. Sommigen zijn traditioneel poppentheater anderen zoeken het experiment op. Maak kennis met wat het beeldende objectentheater op dit moment te bieden heeft. De focus van het festival ligt dit jaar op nieuw en jong talent: www.poppentheaterdamiet.nl/microfestival.

1 SEPTEMBER

Zwemmen voor het goede doel Zwemmen om geld op te halen voor onderzoek naar kankerbestrijding, daar is het bij de Cityswim to fight cancer om te doen. Voor

27-29 JULI

Rrrollend Dordrecht Nederlands meest knusse foodtruckfestival strijkt dit jaar neer op het Energieplein. Houd jij van gezelligheid, heerlijk eten en drinken en een grote portie vermaak? Dan ben je bij Rrrollend aan het juiste adres. Dit gratis festival biedt niet alleen een grote verscheidenheid aan food, de unieke foodtrucks zijn echte eyecatchers! Daarnaast spelen gave jazzbandjes de sterren van de hemel. De lounge DJ draait fijne beats en ook de kinderen hebben de tijd van hun leven. Lekker knutselen, genieten van het kindertheater of schminken, alles kan. Of je nu met je gezin, vriendengroep, collega’s of je eerste afspraakje komt, voor ieder is wat wils. Wie neem jij mee om lekker samen te gaan eten? www.rrrollend.nl

zeer geoefende zwemmers vanaf 16 jaar is er een parcours van 2,5 kilometer door de Dordtse grachten en over de rivier. Wie jonger, ouder of iets minder sportief is kan kiezen uit diverse afstanden in de Kuipershaven en Nieuwe haven. Net als tijdens de voorgaande drie edities ziet de organisatie met hulp van de Dordtse Reddingsbrigade, jury en vele vrijwilligers toe op de veiligheid, in het water en op de kant. Zo zullen de kinderen tot 12 jaar weer met de oranje Safeswimmers zwemmen. Al met al een prachtig evenement om iedereen die met de ziekte kanker te maken heeft een hart onder de riem te steken: www.dordrecht.swimtofightcancer.nl.

3-8 SEPTEMBER

Molens in de spotlights De wereldberoemde molens van Kinderdijk staan gedurende één week avonds in de schijnwerpers. Dit schitterend schouwspel is een lust voor het oog en voor veel fotografen een dankbaar object. De historische poldermolens zijn te zien vanaf het vrij toegankelijke fietsen wandelpad dat dwars door het molengebied loopt. Van 20.30 tot 23.00 uur kan je gratis door het molengebied slenteren. Het dorp Kinderdijk doet er nog een schepje bovenop met gevelverlichting op de huizen en verlichte ‘dijkmolens’ langs de Lekdijk. Op vrijdagavond tijdens de lichtweek is er een gezellige Molenmarkt met ruim zeventig verlichte kraampjes. De braderie begint om 17.00 uur en eindigt rond 22.30 uur: www.kinderdijk.nl.

8 SEPTEMBER

Festival op straat Het gezellige Voorstraat Noord Festival staat in het teken van kunst en cultuur. Op het gebied tussen Voorstraat 220 en het einde van De Riedijk struikel je de tweede zaterdag van september over de activiteiten. Tussen 12.00 en 23.00 uur kun je genieten van straattheater, modeshows, singer- songwriters, kunst op straat, workshops, kinderactiviteiten en livemuziek op verschillende podia. Bekijk het volledige programma op www.voorstraatnoord.nl.

29-30 SEPTEMBER

Extra veel winkelplezier Dordrecht Pakt Uit! Dat betekent twee dagen extra veel winkelplezier in het centrum van Dordrecht. In het weekend van 29 en 30 september zorgen de winkeliers en horeca voor extra sfeer en leuke activiteiten in het winkelgebied. Wat je allemaal kan verwachten? Marktkramen, livemuziek, straattheater, modeshows en kinderactiviteiten. Verder zijn er talloze aanbiedingen en winacties, waarmee je extra wordt verwend: www.dordrechtpaktuit.nl.

30 SEPTEMBER

Bier en nog eens bier SCHUIM is hét bierfestival van Dordrecht. Kom zondag 30 september op de Vismarkt genieten van heerlijke speciaalbieren, gemaakt door topbrouwers uit de regio. Schaf het enige echte SCHUIM bierglas aan. Geniet van al het moois dat de brouwers presenteren. Bier, lekker eten en gezellige muziek vormen de perfecte ingrediënten voor een heerlijke septemberzondag: www.facebook.com/BierfestivalDordrecht. Tekst: Jantien de Jongste

078 MAGAZINE | 103

Dordrecht decor Hollywoodfilm

Tekst en foto’s: Petra Brouwer

Voor de opnames van de Amerikaanse oorlogsfilm ‘Lyrebird’ was de

Grotekerksbuurt voor even het Hollywood van Dordrecht. Iedereen heeft wel iets

met dit stukje Dordt, 078MGZN was er bij. De film gaat over de meestervervalser

Han van Meegeren. Deze kunstschilder

vervalste onder meer verschillende werken van Johannes Vermeer en Frans Hals. Van Meegeren is uiteindelijk tot een jaar cel veroordeeld. Het verhaal speelt zich af

in 1945, net na de Tweede Wereldoorlog.

Eerder waren er opnames in Amsterdam en Leiden, daarna volgde Dordrecht. Dat deze historische stad wel vaker als filmdecor wordt gebruikt is bekend; Kruimeltje,

Pietje Bell, Sonny Boy, Zwartboek, Ciske

de Rat en de Hollywoodfilm Who am I. Op

Lyrebird waarin de Australische acteur Guy Pearce de hoofdrol speelt, moeten we nog wel even wachten, pas in 2019 komt deze bioscoopfilm uit.

078 MAGAZINE | 106

iets maken, dat is de VAN NIETS

uitdaging

Dames en heren opgelet: Jennifer Evenhuis (45) timmert aan de weg. De Dordtse (weliswaar import) blondine is steeds vaker te zien op televisie en in het theater. Ze was al stand-up comedian bij Comedytrain en speelde in diverse commercials (Tempo Team, Mora). Inmiddels heeft Jennifer ook gastrollen bij bekende televisieseries (Dokter Tinus) en speelfilms (Billy, Taal is zeg maar echt mijn ding) op haar naam staan. Tekst: Diana Henneken Fotografie: Leona Meijer Twintig jaar geleden werkte Jennifer fulltime in de IT en woonde in Amsterdam, had een goed salaris en een mooie leaseauto. Voor een meisje uit een bètagezin was dat een logische stap en toevallig was er veel werkgelegenheid in de IT. Liefde voor toneel en theater was er ook; ‘een leuke hobby’, volgens de decaan op de middelbare school. Een burn-out was nodig om er echt voor te gaan. FINALE CAMERETTEN Jennifer ging naar de theaterschool en schopt het in 2009 tot de finale van cabaretwedstrijd Cameretten. En toen begon het echt. “Ik ging op tournee door het hele land en kwam bij Comedytrain. Theo Maassen werd mijn coach: THEO MAASSEN! Zijn tip: luister naar niemand. Dat bleek een hele goede tip. Maar ik was zo onzeker en onervaren en bij Comedytrain heerst nogal een mannencultuur.

Ik luisterde toch teveel en in plaats van te groeien voelde ik me steeds kleiner worden. Na anderhalf jaar was het tijd om verder te gaan. Ik pakte alles aan: presentatieklussen, sketches op maat, cabaret en acteerwerk. De combinatie van dit alles, maakt het ook zo leuk.”

Van Theo Maassen kreeg ik de tip:

“LUISTER NAAR NIEMAND!” HANS TEEUWEN ‘Toren C vind ik erg grappig. En ‘De Luizenmoeder’ was natuurlijk hilarisch. Zo’n Juf Ank, dat vind ik hele leuke rollen. Voorbeelden

voor mij zijn onder anderen Beppie Melissen, Micha Wertheim, Hans Teeuwen en Brigitte Kaandorp. Het ziet er makkelijk uit wat ze doen, maar dat is het zeker niet. En Theo Maassen natuurlijk. Bij Comedytrain zei hij al dat hij me goed vond als actrice. Hij zou me bellen als hij een film ging maken. Hij heeft woord gehouden. Ik heb een kleine rol gespeeld in zijn regiedebuut Billy. Hans Teeuwen heeft me ooit uitgenodigd om hem te bellen als ik op zou treden. Hij zou dan komen kijken. Ik heb dat jammer genoeg nooit gedurfd……”

aflevering van Flikken Rotterdam. In Dordrecht is Jennifer te bewonderen als de huiscabaretier van Kunstmin Live. Wat begon als een eenmalig optreden is uitgegroeid tot een vast element. “Heel erg leuk om te doen. En ook fijn om een link te hebben met de prachtige Dordtse schouwburg. Dat zou ik ook nog graag eens willen doen: een theaterprogramma maken zoals Toon Hermans deed, maar daar ben ik nog over aan het nadenken. Van niets iets maken, dat is de uitdaging.”

SKETCHCOMEDY OP TV “Acteren doe ik op dit moment het liefst. En het gaat goed. Ik doe mee aan een nieuw sketchcomedy programma. Jelka van Houten, Henk Poort en Ellen Pieters werken hier ook aan mee.” Jennifer heeft bovendien een gastrol in een

“Echt handig is het niet om in Dordrecht te wonen als je veel in Amsterdam moet zijn. Maar ik woon hier nu zeven jaar met veel plezier met man en twee dochters.” Leuk detail: de man van Jennifer werkt in de IT. Hij komt uit een echte theaterfamilie. 078 MAGAZINE | 107

Boeken top

Inside

Dingen die je alleen ziet als je er de tijd voor neemt

Michel van van Egmond

INSIDE is het onthullende, verbazingwekkende en bij vlagen onthutsende vervolg op de bestseller TOPSHOW uit 2014. Dit keer doen Michel van Egmond en Jan Hillenius van binnenuit verslag van de gang van zaken bij Voetbal Inside, uitmondend in de opmerkelijke transfer van RTL naar Talpa's John de Mol. De relletjes, de boze e-mails, de geheime besprekingen: niets blijft onbesproken in deze komische televisiekroniek.

De hand van Van Gaal Hugo Logtenberg

Arrogant, niet realistisch of zelfs van God los. Sinds Louis van Gaal coach is, wijzen critici naar hun voorhoofd als hij zijn ambities uitspreekt. Of het nou om Ajax, Barcelona, AZ, Bayern München, het Nederlands elftal of Manchester United gaat, altijd is er het verwijt van zelfoverschatting. Toch lukt het de bezeten Van Gaal vaak het onhaalbare te realiseren.

Haemin Sunim

Koreaanse megabestseller over spirituele wijsheid en het belang om rust te vinden in een drukke wereld van een van de invloedrijkste boeddhistische leermeesters van dit moment.

Stromboli Saskia Noort

Saskia Noort (1967) is de bestverkopende

Nederlandse thrillerauteur. In 2003 zette ze met haar debuut Terug naar de kust de

literaire thriller in één klap op de kaart en sindsdien behoort ze tot de absolute top van Nederlandse schrijvers. De eetclub,

Nieuwe buren, De verbouwing, Koorts en Debet volgden. Als auteur van de Maand van het Spannende Boek 2007 schreef Saskia Noort het geschenkboekje Afgunst. In 2016

verscheen Huidpijn, haar meest rauwe, pijnlijke en schurende boek tot nu toe.Saskia Noort wordt geroemd om haar vertelkunst en haar gave de tijdgeest zeer goed te

verbeelden. Van haar boeken zijn inmiddels meer dan 2,8 miljoen exemplaren verkocht. Haar werk verschijnt in vijftien landen en is bewerkt voor televisie, film en theater. Ze is door het Genootschap van Nederlandstalige Misdaadauteurs geëerd met de Meesterprijs

voor haar gehele oeuvre. Op bol.com vind

je alle boeken van Saskia Noort, waaronder haar nieuwste titel 'Stromboli'.

Sexdagboek Heleen van Royen

Dit is een boek over 365 dagen seks. Opwindende, harde, tedere, experimentele, luie, energieke, lustvolle, jubelende, routineuze, wonderlijke seks. Dit is ook een boek over vrouw-zijn, ouder worden, lichamelijkheid, schaamte en schaamteloosheid, overgave, en natuurlijk: een innige liefde. Dit boek is een daad. Waarom het er nu pas is? HvR: 'Het bespreken van je seksleven is een taboe. Daar heb je het niet over. En daarom moet dit boek worden geschreven. Iemand moet het doen. Laat mij dat dan maar zijn.'

TOPVOORSTELLINGEN BIJ JOU OM DE HOEK De theaters in de regio hebben een fonkelnieuw programma voor het seizoen 2018-2019 samengesteld. Wij vroegen hen uit al dat moois twee toppers te kiezen. Een bijna onmogelijke opgave, maar speciaal voor de lezers van 078MGZN deden ze het toch.

CASCADE

DE WILLEM

KUNSTMIN/ENERGIEHUIS

Nienke Helmink, programmeur Cultureel Centrum Cascade in Hendrik-Ido-Ambacht

Elsemarie Valstar, medewerker pr & marketing Theater De Willem in Papendrecht

Aline de Jong, hoofd marketing Schouwburg Kunstmin en Energiehuis in Dordrecht

Ed Struijlaart – Gitaarmannen: Van Clapton tot Sheeran

Alex Klaassen e.a. – Showponies KUNSTMIN, ZA 29 SEPTEMBER

VR 21 SEPTEMBER

Het theaterseizoen trappen we feestelijk af met de muzikale Ed Struijlaart. Toen Ed op zijn negende Eric Clapton op de televisie zag wist hij twee dingen zeker: Ik wil zo'n baard en ik wil zo'n gitaar. Struijlaart brengt een ode aan de gitaar en aan zijn helden. Van de ‘Crossroads’ van Robert Johnson naar het ‘Seattle’ van Jimi Hendrix.

Foto: Martijn Berk

Gerard Spong – In vertrouwen ZA 15 SEPTEMBER

Benieuwd hoe het leven van een vooraanstaande strafpleiter er uitziet? Gerard Spong behandelde diverse geruchtmakende zaken. Hij klaagde Geert Wilders aan wegens discriminatie en stond voetballer Patrick Kluivert bij. In een college-achtige voorstelling met veel beeldfragmenten neemt de advocaat zijn publiek mee langs een aantal bekende zaken uit zijn carrière. Een intrigerende blik in het leven van een advocaat en in de Nederlandse rechtspraak. Foto: William Rutten

Jochen Otten – Troosten VR 12 OKTOBER

Naast zijn theaterprogramma’s waarmee hij in Cascade te zien was, kennen we Jochen Otten ook van het succesvolle sketch tvprogramma ‘Sluipschutters’. Met zijn nieuwe cabaretprogramma ‘Troosten’ keert hij terug naar Ambacht met een prachtig en persoonlijk verhaal. De pers over de voorstelling: ‘Jochen Otten toont zich in Troosten feller en assertiever dan ooit. Een doordacht en doortimmerd programma’.

Feelgood revue spektakelshow met multitalent Alex Klaasen, bekend van onder andere Gooische Vrouwen en Toon de Musical. Samen met onder meer Freek Bartels brengt Alex Klassen een avond in het theater zoals we dat kennen van André van Duin. Showponies is cabaret, musical en comedy in één. Vanwege overweldigende belangstelling terug in Kunstmin en meteen de feestelijke opening van het nieuwe seizoen. ‘Een van de grappigste en muzikaalste voorstellingen van dit theaterseizoen. ★★★★★ de Volkskrant’

Brigitte Heitzer, René van Kooten e.a. – Evita

KUNSTMIN, DI 8, WO 9 EN DO 10 JANUARI Een nieuwe en groots opgezette versie van de wereldberoemde musical van Tim Rice en Andrew Lloyd Webber, met de hits ‘Don’t Cry for me Argentina’ en ‘You Must Love Me’, begeleid door een negenkoppig live-orkest.

Charly Luske e.a. – The Story of George Michael VR 28 SEPTEMBER

Charly Luske brengt het leven van zijn idool George Michael op het podium. Michael was één van de succesvolste zangers uit de jaren ’80 en ’90, eerst met Wham! en daarna solo. Hij won 2 Grammy’s en verkocht meer dan 100 miljoen platen. Wake Me Up Before You Go-Go, Careless Whisper, Club Tropicana; The Story of George Michael puilt uit van de tophits.

Foto: Roy Beusker

Kijk voor meer informatie op: www.stichting-cascade.nl, www.theaterdewillem.nl, www.kunstmin.nl Tekst: Jantien de Jongste

078 MAGAZINE | 109

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

078 078MAGAZINE MAGAZINE| 111 | 00

DIMCO biedt uitdagende carrièremogelijkheden aan 100 ingenieurs DIMCO is gespecialiseerd in projecten rond waterinfrastructuur en burgerlijke bouwkunde, en behoort tot de Belgische bagger-, milieu- en waterbouwgroep DEME, een internationale marktleider in complexe waterbouwwerken. DIMCO werkte onder andere mee aan de Nederlandse Coentunnel, de spoorwegtunnel in Delft, de Offshore Terminal in de haven van Rotterdam en de renovatie van het stuwensemble Nederrijn-Lek.

Sluiten onze nieuwe uitdagingen aan bij jouw ingenieurstalent?

Nieuwe Sluis Terneuzen

A24 Blankenburgverbinding

“ Join us in shaping the world

Als Design Engineer ben ik mee verantwoordelijk voor het ontwerp van een project van begin tot einde. Het leuke aan deze functie is dat je iedere dag iets nieuws voorgeschoteld krijgt. Bij DIMCO krijg je dan ook de ruimte om creatief te denken en jezelf steeds verder te ontplooien. Rob Vinks Design Engineer

RijnlandRoute

“

Na mijn studies Civiele Techniek, kon ik aan de slag als Project Engineer bij DIMCO waar ik meteen mocht meewerken aan grote projecten. Een megaproject binnenhalen zoals de Blankenburgverbinding zorgt voor een grote uitdaging waarbij je jezelf voortdurend verder kan ontwikkelen. Margot Lassche Project Engineer

► Ontdek het op www.deme-group.com/ dimco/jobs Member of the DEME Group

DEME: creating land for the future

OPTICLICK KENT DE REGELS DIE ONLINE GELDEN

“Als bij mij thuis de kraan lekt, bel ik een loodgieter.” Die quote komt van Peggy Closier, eigenaresse van Opticlick. Ze wil er maar mee zeggen: laat het vakwerk over aan een specialist en ga niet zelf lopen tobben. Dat geldt ook voor online marketing, maar bedrijven zijn zich daar vaak nog onvoldoende van bewust. Samen met collega Doris de Heer brengt Peggy daar graag verandering in.

Tekst: Yvonne Vogel Fotografie: Rob van der Teen Opticlick is expert op het gebied van de ontwikkeling van websites en webshops, online marketing, zoekmachine optimalisatie (SEO) en zoekmachine adverteren (SEA). “De gemiddelde ondernemer heeft nog nooit van SEO of SEA gehoord. Terwijl de praktijk uitwijst dat zoekmachine-optimalisatie de voordeligste en relevantste manier is om snel meer bezoekers binnen te halen. In contact blijven staan met klanten: daar valt of staat succesvol ondernemerschap toch mee? Toch hoor ik nog regelmatig: ‘Ik heb het niet nodig, want zonder online vindbaarheid ben ik al druk genoeg.’ Wij proberen dan uit te leggen dat anno 2018 een website toch echt het visitekaartje van een bedrijf is en dat potentiele klanten jou zoeken via Google. Waarom zou je wel random adverteren in een huis-aan-huiskrant en niet gericht aan de slag gaan met alles wat online mogelijk is?” vraagt Peggy zich af. BETAALBAAR EN TRANSPARANT Het mag allemaal best wat minder conservatief, vindt ook Doris. “Er zijn helaas best wat misvattingen over online marketingbureaus. De grootste? Dat het duur en ondoorzichtig is. Die vooroordelen kan ik meteen wegnemen, want Opticlick biedt betaalbare pakketten en is juist enorm transparant. Voor ieder budget bekijken wij de mogelijkheden. Er is altijd een pakket op maat te koop of te

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

leasen. Elke klant ontvangt van ons bovendien een inlogcode voor Adwords. Mocht de behoefte er zijn, dan is totale inzage in het eigen account mogelijk, op ieder moment van de dag.” DURVEN INVESTEREN Wat is nu de grootste kracht van Opticlick? Peggy: “Wij kennen de regels van het spel. Na het inventariseren van de behoeften binnen een organisatie gaan wij graag aan de slag om online flinke slagen te maken. Het is de investering dubbel en dwars waard.” Sinds 2011 bewijst Opticlick dat, in de meest uiteenlopende branches. “Ons werkgebied beslaat met name Zuid-Holland. Het is de ambitie om de komende tijd nog meer klanten te vinden in de Drechtsteden. We hebben het vermogen om ons in ieder bedrijf te verplaatsen, maar met directe buren praat het vanaf de start nog net iets makkelijker.”

Opticl ck.nl Burgemeester de Bruïnelaan 68 3331 AG Zwijndrecht 078-612 8677 www.opticlick.nl 078 MAGAZINE | 113

Jacobus Lipsweg 112 3316 BP Dordrecht 078- 750 1735 info@4com.nl www.4com.nl

Sales coรถrdinator Frans Soeteman, commercieel directeur Paul van Utrecht en adviseur cloudtelefonie en internet Hans de Vries.

4COM

‘De regio in met zakelijke telecom-oplossingen’ Hij komt uit een binnenvaartfamilie én was mede-eigenaar van een bedrijf in vastgoedtelefonie, dus dat 4COM in 2005 werd opgericht door Paul van Utrecht wekt weinig verbazing. Met zijn bedrijf specialiseerde hij zich in het verzorgen van telecommunicatie voor de maritieme sector. 4COM heeft echter meer te bieden dan dat. De organisatie wil nu ook de regio veroveren met vaste, zakelijke telecomoplossingen. Voor sales coördinator Frans Zoeteman meteen een mooie uitdaging.

Tekst: Yvonne Vogel Fotografie: Rinie Boon

Als we even teruggaan in de tijd, wordt duidelijk dat 4COM destijds werd opgezet met vier pijlers: telecom, nauticom, datacom en IPcom. “Overal was internet, behalve op schepen. In dat gat ben ik gesprongen. Oorspronkelijk met het idee om ‘vast’ er ook bij te doen, maar daar kwam het niet van. We hadden namelijk onze handen vol aan de scheepvaart. In een jaar tijd hadden we al duizend klanten uit de maritieme sector. Ons idee, in combinatie met de kennis en kunde, sloeg enorm aan,” vertelt Paul. Toch richt hij zich nu graag op een bredere doelgroep. “Ik ben ervan overtuigd dat wij ook veel ‘reguliere’ organisaties in de Drechtsteden veel te bieden hebben, van klein tot groot. Wat ons onderscheidend vermogen is ten opzichte van de bekende telecomgiganten? “4COM kan veel sneller schakelen, want met 20 medewerkers zijn de lijnen altijd kort. Naast marktconforme prijzen vallen wij op vanwege ons hoge serviceniveau.” Frans vult aan: “De telecommarkt is best ondoorzichtig, met vaak een hoop kleine lettertjes. Wij begrijpen hoe frustrerend dat voor klanten is en daarom opereren wij juist transparant en no-nonsense. Onlangs plaatste een connectie op LinkedIn een bericht waarin stond dat hij vanwege een verkeerde portering van een grote telecomaanbieder al drie weken mobiel onbereikbaar was. Ik nam meteen contact op en binnen een dag hadden wij het euvel verholpen. Omdat we merkonafhankelijk werken en geen provider zijn, vinden wij altijd een oplossing op maat.” PROFESSIONEEL EN RELAXED Enige tijd geleden vroeg 4COM alle medewerkers na te denken over de kernwaarden van het bedrijf. Daar kwamen vijf punten uit naar voren: samenwerken, transparant, afspraak is afspraak, oplossingen realiseren en plezier. Op het eerste oog misschien basale fundamenten voor elk willekeurig bedrijf, maar de praktijk blijkt toch anders dan de theorie. “Bij 4COM maken we echt waar wat we beloven. We werken samen als meedenkend partner, op transparante wijze. We geloven in lange termijn relaties. Op het ene product is de winstmarge groter dan op een ander, dat calculeer je in. Onlangs maakten we een misrekening bij een klant, waardoor we ons in eigen voet schoten. Je kan het dan verhalen op de klant, waardoor die geconfronteerd wordt met een onaangename verrassing. Wij kozen er voor om ons verlies te nemen en zo de klant-

relatie niet te verzieken. Dat is ons veel meer waard dan die paar centen,” legt Frans uit. Paul gaat ook nog graag even in op het punt ‘plezier’. “Een prettige werksfeer is ontzettend belangrijk voor het functioneren van een bedrijf. Tussen de middag lunchen we hier met elkaar aan tafel en er wordt wat afgelachen op kantoor. We willen een professioneel en relaxed bedrijf zijn. Het ene sluit het andere niet uit. Volgens mij hebben we daar bij 4COM een goede balans in gevonden.” INTEGRATIE VAST EN MOBIEL De balans in de orderportefeuille zal de komende tijd wel flink veranderen. Maar de maritieme sector wordt zeker geen ondergeschoven kindje, benadrukt Frans. “Vast en mobiel zijn zo geïntegreerd, dat er veel mogelijkheden zijn op het gebied van cross selling. Bunkerboten, scheepswerven, toeleveranciers: we kunnen ze allemaal breed bedienen. De scheepvaart laten we echt niet links liggen. We blijven ze graag tot dienst, maar zetten de deur ook wijd open voor andere bedrijven.”

Paul van Utrecht: “Wij opereren transparant en no-nonsense” 078 MAGAZINE | 115

GROEIENDE INTERESSE IN BUSINESSPARK AMSTELWIJCK Dordrecht is de poort van de Randstad. Dat is ook vaak de reden van ondernemers om zich op Businesspark Amstelwijck te vestigen. Door de directe ligging aan de A16 is het voor veel bedrijven de ideale uitvalsbasis op de as tussen Rotterdam en Antwerpen. Inmiddels is er een grote diversiteit aan bedrijven met prachtige kantoorpanden ontstaan. En daar wordt volgend jaar een bijzonder pand aan toegevoegd. Het hoofdkantoor van Besix Nederland. Ondanks de groeiende interesse is er nog ruimte beschikbaar. Wellicht de nieuwe locatie van uw bedrijf? NIEUW HOOFDKANTOOR Dat is ook een van de redenen waarom het hoofdkantoor van Besix Nederland in 2019 zal verhuizen van Barendrecht naar Amstelwijck. Op 23 mei 2018 werd door burgemeester Kolff samen met Jeroen Philtjens, algemeen directeur van BESIX Nederland, de eerste paal geslagen op het aangekochte stuk grond in Amstelwijck. In het hypermoderne kantoor komen 80 mensen te werken. Een mooie toevoeging op de ambitie van Dordrecht om de komende vier jaar 4000 arbeidsplaatsen in de gemeente toe te voegen. Wel met de waarborging van karakter en kwaliteit. Businesspark Amstelwijck is en moet een hoogwaardige locatie in Dordrecht blijven.

EEN PLEK IN ONTWIKKELING WAAR KWALITEIT BOVENAAN STAAT

OMGEVING Businesspark Amstelwijck is een mooie, goed bereikbare locatie waar bedrijven kunnen groeien. Met een hotel dat ruimte biedt aan zakelijke gasten of als uitvalsbasis kan dienen voor een bezoek aan Dordrecht. En de ontwikkeling van twee woonwijken in het gebied waar je over een tijdje fantastisch kunt wonen. Een plek in ontwikkeling waar kwaliteit bovenaan staat.

Marijn Wegman Bedrijventerreinen, kantorenlocaties & acquisitie E: gjm.wegman@dordrecht.nl T: 078 770 49 45

BEGELEIDING NAAR VESTIGING Amstelwijck is een bijzonder gebied met een veelzijdig karakter. Er gebeurt veel. Door de economische groei en de kwaliteit die Amstelwijck biedt, is de interesse de afgelopen tijd flink toegenomen. Om de dienstverlening aan ondernemers te vergroten wordt ingezet op persoonlijke begeleiding naar vestiging. Een team van makelaars en accountmanagers van de gemeente zet zich in voor begeleiding en faciliteren u maximaal. Mocht u interesse hebben, dan kunt u contact op nemen met accountmanagers Bert ten Veen of Marijn Wegman.

Bert ten Veen Bedrijventerreinen, kantorenlocaties & acquisitie E: ec.ten.veen@dordrecht.nl T: 078 770 49 43 078 MAGAZINE | 117

Gespecialiseerd in online marketing Regio Drechtsteden

SEA | Online adverteren via Google SEO | Verbetering vindbaarheid website Webdesign | Uw online visitekaartje E-mailmarketing | Klant op de hoogte houden?

Burg. de Bruinelaan 68 3331 AG Zwijndrecht info@opticlick.nl 078 - 612 8677 www.opticlick.nl

Drechtsteden Consultancy b.v.

verkeersveiligheidsoplossingen

Martin van der Gijp Postbus 8071, 3301 CB Dordrecht Helmholtzstraat 5P, 3316 GJ Dordrecht Tel. mob.: 06 - 462 413 09

Gebr. St. NICOLAAS B.V. Sloopwerken

Totaal Sloop Renovatie Sloop Demontage Boren, zagen, frezen Asbestsanering Grond- en straatwerk Handel in bouwmaterialen Bunsenstraat 61 Dordrecht â&#x20AC;˘ Tel.: 078 - 617 84 69 â&#x20AC;˘ Fax: 078 - 617 93 68

WWW.GEBR-ST-NICOLAAS.NL

ENERGIEZUINIGE INSTALLATIES

Duurzame airconditioning, luchtbehandeling en ventilatie.

Waar dan ook!

AIRCONDITIONING LUCHTBEHANDELING KLIMAATTECHNIEK WARMTEPOMP

Voor een goed werkende energie zuinige warmtepomp airconditioning installatie moet u bij van Dijk Klimaat zijn! Van Dijk Klimaat B.V. is expert in het adviseren, monteren, onderhouden en het verlenen van service aan warmtepompen, airconditioning- en luchtbehandelingsinstallaties. Of het nu gaat om een warmtepomp airconditioning installatie bij u thuis of op kantoor, het terug koelen van een serverruimte, het verzorgen van een complete luchtbehandelings- of klimaatinstallatie, Van Dijk Klimaat kan u voorzien van een open en eerlijk advies. Hierbij wordt er altijd uitgegaan van de unieke situatie, wensen en het budget van de klant. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden? Neem dan vrijblijvend contact op met Van Dijk Klimaat 085 - 485 96 96. Als u liever een email stuurt kunt u dit e-mailen naar info@vandijkklimaat.nl

Einsteinstraat 60, 3316 GG Dordrecht info@vandijkklimaat.nl



OF BEL DIRECT: 085 - 485 96 96

WWW.VANDIJKKLIMAAT.NL

• Beveiliging Camerasystemen • Data installaties • Energiebesparing • Verlichting • Zonnepanelen

holster kantoortotaal Voor kantoor en thuis, we hebben het allemaal!

Alles over energiebesparing weten? Er zijn drie manieren om energie te besparen... check Minder energie verbruiken

(door bijvoorbeeld apparaten op tijd uitzetten)

check Apparaten zuiniger gebruiken

(apparaten die in dezelfde tijd minder energie verbruiken)

check Energiebronnen gebruiken die minder kosten Vraag nu een offerte aan om te kijken wat u kunt besparen!

Spuistraat Dordrecht T. 078 30 31 830 info@holster.nl www.holster.nl

Jade 200 Dordrecht  078 614 75 30  www.ronic.nl

Foto: Martens aannemingsbedrijf

‘RONIC, uw betrouwbare partner in elektrotechniek’

Meer dan 30 jaar uw vertrouwde zakelijke partner landelijk en al 8 jaar uw vertrouwde zakelijke partner in Dordrecht

Maak kennis met onze uitgebreide formule Je kan de richting van de wind niet veranderen, wel de stand van je zeilen. O2 Accountants houdt u op de juiste koers zodat u uw bestemming bereikt. Recht door zee.

Vierlinghstraat 52, 3316 EL Dordrecht 078 652 48 10 - Dordrecht@bouwmaat.nl WWW.BOUWMAAT.NL

O2 Accountants heeft kantoren in Dordrecht, Gorinchem, Culemborg en Ede. Direct contact? Bel 088-2443687

Ons doel? Geen schade!

Bij een incident zoals een verkeersof bedrijfsongeval kunt u letsel oplopen. In het ergste geval heeft het ongeval een dodelijke afloop. Na melding van het letsel gaat onze expert voor u of voor uw nabestaanden aan het werk. Voorwaarde is dat een derde partij aansprakelijk is voor het ongeval. In de praktijk keert de verzekeringsmaatschappij van de aansprakelijke derde uw schade uit. Ook de kosten voor onze inzet komen, in vrijwel alle gevallen, voor rekening van de verzekeringsmaatschappij.

Van links naar rechts: Ellis Verhoeven, Hélène Zabel, Georgette Kuntz en Stefan van der Leun.

ONS ULTIEME STREVEN? GEEN SCHADE! Dit betekent dat u na het ongeval weer kunt functioneren ‘alsof het ongeval niet heeft plaatsgevonden’, precies wat élk slachtoffer wil! Onze experts hebben hiervoor de juiste contacten met andere deskundigen. De praktijk is natuurlijk weerbarstiger. Uiteraard heeft u recht op vergoeding van bijvoorbeeld extra kosten, inkomensverlies en smartengeld. We zetten ons in voor uw maximale herstel, maar óók voor een optimale schadevergoeding.

WAAR BESTAAT ONZE DIENSTVERLENING ONDER ANDERE UIT?

WERKGEVER Wanneer u in loondienst bent, heeft uw werkgever ook schade. Hij of zij is verplicht uw loon door te betalen. Uw werkgever heeft een apart vorderingsrecht op dezelfde aansprakelijke partij. Veel werkgevers zijn (nog) niet op de hoogte van deze mogelijkheid. Naast het netto doorbetaalde loon zijn onder andere kosten voor re-integratie vorderbaar.

het behartigen van de belangen van onze cliënt. Het gaat hierbij vooral om het ontzorgen en het regelen van de schadevergoeding.

als nodig, het in een vroegtijdig stadium inschakelen van een medisch adviseur, arbeidsdeskundige en/of herstelcoach.

rekenen: onze rekenkundig experts maken berekeningen in zaken van onze eigen letselschade experts en in opdracht van de letselschade advocatuur. De berekeningen bestaan uit ‘overlijdensschade’ en ‘verlies van arbeidsvermogen’. Daarnaast maken onze rekenkundigen bedrijfseconomische analyses, in de situatie dat een ondernemer of zzp’er letsel heeft opgelopen.

- v erhalen loonschade: de werkgever van een slachtoffer kan schade ondervinden, doordat het loon doorbetaald moet worden en er kosten gemaakt worden voor re-integratie. Wij verhalen, op verzoek, deze schade namens de werkgever.

Contactpersonen: mr. Georgette Kuntz (cliënten) en Stefan van der Leun (externe relaties). Fotografie: LETSELSCHADE.COM Rinie Boon

Bezoekadres: De Wederik 8, Papendrecht Postbus 102, 3350 AC Papendrecht T (078) 644 34 40 E info@letselschade.com I www.letselschade.com

WERKT MET REGISTER EXPERTS DOOR HEEL NEDERLAND 078 MAGAZINE | 00

BIJZONDERE BEROEPEN

Voor onze nieuwe rubriek ‘Bijzondere beroepen’ draait 078MGZN een dagje mee met mensen die vanuit hun passie of missie dagelijks bezig zijn om iets unieks te presteren. Deze keer bezochten we de helden van de traumaheli. Heb jij ook een bijzonder beroep waar je aandacht voor wil en werk je in ‘regio 078’? Stuur een mailtje naar redactie@078magazine.nl

Flying Doctors

Drechtsteden Veel mensen hebben hem weleens zien vliegen: de felgele traumahelikopter. Maar wie zijn de bemanningsleden eigenlijk en wat is hun taak? Hoeveel traumahelikopters zijn er in Nederland? Tijd om eens kennis te maken met de medewerkers van het Mobiel Medisch Team (MMT) van het Traumacentrum Zuidwest Nederland. Tekst: Anne Visser Fotografie: Petra Brouwer Op het afgesproken tijdstip voor het interview worden we hartelijk ontvangen door de manager van de verpleegkundigen, Petra Landa. Zij is werkzaam als verpleegkundige op de traumahelikopter én verantwoordelijk voor de organisatie en planning van de inzet van de verpleegkundigen. De traumaheli en de bemanning zijn nog niet aanwezig. Zij zijn anderhalf uur voor onze afspraak opgeroepen voor een inzet in Zeeland. TRAUMAHELIKOPTERS IN NEDERLAND Er zijn vier traumahelikopters die landelijke dekking bieden. De traumahelikopters worden ook wel Lifeliners genoemd en vallen onder de verantwoordelijkheid van een academisch ziekenhuis (level 1 traumacentrum). ‘Onze’ Lifeliner 2 heeft als dekkingsgebied Zuidwest Nederland en is dus degene die in de regio Drechtsteden wordt ingezet, gestationeerd op Rotterdam The Hague Airport. De overige Lifeliners hebben Amsterdam, Nijmegen of Groningen als basis. MOBIEL MEDISCH TEAM Het team bestaat uit een trauma-arts (dit is een anesthesioloog, intensivist of traumachirurg van het Erasmus Medisch Centrum), een piloot en een ervaren ambulance- of SEH-verpleegkundige. De arts is opgeleid om medisch specialistische hulp te verlenen buiten het ziekenhuis. De verpleegkundigen assisteren de arts maar zijn tegelijkertijd navigator op de heli. De piloot bepaalt of er gevlogen wordt en zorgt dat de heli gereed is. Vierentwintig uur per dag staat de heli in onze regio paraat. SNELLE MEDISCHE HULP OP STRAAT Veel mensen denken dat de traumahelikopter vooral wordt ingezet om mensen zo snel mogelijk in het ziekenhuis te krijgen. Dat beeld blijkt niet te kloppen. Het bieden van acute medische hulp op straat door een gespecialiseerd team is de eerste prioriteit. Het gaat dan om medische handelingen die normaal gesproken pas in het ziekenhuis worden gestart. BELANGRIJKE AANVULLING OP AMBULANCEZORG Dat de inzet van een traumahelikopter een belangrijke aanvulling is op de reguliere ambulancezorg werd al snel duidelijk bij terugkeer van de heli. De medewerkers verstrekken overigens absoluut geen informatie over inzetten of over medische gegevens. Op social media (twitter: @lifelinerNL en @politie_Zeeland) en later op alle nieuwssites lazen we dat de heli was ingezet voor reanimatie van een zwangere vrouw waarbij op locatie door de arts een keizersnede werd verricht. De kans is groot dat zowel de vrouw als de baby ter plekke waren overleden als de trauma arts niet aanwezig was geweest. Helaas heeft in dit geval het adequaat en vroegtijdig ingrijpen van de arts niet mogen baten en zijn moeder en kind in het ziekenhuis overleden. HEFTIG BEROEP Bij terugkomst moet de heli direct gereed worden gemaakt voor een volgende inzet. De piloot tankt, de verpleegkundige vult het medisch materiaal bij en de arts pleegt nog een aantal telefoontjes om het eerdere incident goed af te ronden. Op het moment dat je denkt: “Ze zullen zo meteen wel met elkaar dit heftige incident nabespreken”, worden ze opgeroepen voor een ernstig verkeersongeluk.... CONTINUE ZORG VOOR MEDEWERKERS “Alle incidenten worden met het hele team nabesproken”, vertelt Petra. “Juist omdat we zoveel meemaken houden we elkaar goed in de gaten. Een dienst wordt dan ook altijd gestart met een check of iedereen die dag in staat is om te vliegen. Er is continu zorg voor elkaar.” 078 MAGAZINE | 123

lincks personal recruitment

Toegankelijk, persoonlijk en écht, het lijkt zo vanzelfsprekend in de bemiddelende arbeidsmarkt. Dat is het echter niet. Voor Mireille Prooi en haar enthousiaste team is dit het zeker wel. Sterker nog, ze kunnen niet zonder. “We zijn als geen ander in staat om te verbinden, juist omdat we kijken naar zowel de sfeer als de cultuur achter de bedrijfsgevel én naar de persoonlijkheid achter het curriculum vitae. Tenslotte willen we voor beide partijen het beste!”

‘KRACHT BENUTTEN MAAKT NÓG KRACHTIGER!’

Tekst: Anne Hoogwerf Fotografie: Leona Meijer VOEL JE WELKOM Bij het betreden van de kantoorruimte voel je meteen dat je welkom bent. De vrolijke kleuren stralen plezier en passie uit. Tegelijkertijd zorgen ze ook voor een ontspannen sfeer. “Dat is ook de bedoeling”, geeft Mireille aan. “We zijn er om iemand écht te helpen. En goed. We doen dat door de mensen voor wie wij werken het gevoel te geven dat het goed is wie je bent. Dat stuk zelfvertrouwen breekt mensen open. En daar houden we van. Het is tenslotte ons vak om kandidaat en opdrachtgever aan elkaar te ‘lincken.’ Omdat ze bij elkaar passen. Niet zomaar, maar écht passen. Dat is wat we doen, samen.” EEN TEAM MET PASSIE Mireille was al een bekende in de wereld van werving en selectie toen ze in 2008 besloot haar onderneming te starten. “Ik trok de stoute schoenen aan, schreef een businessplan en ging aan de slag. Inmiddels zijn er negen mensen in dienst en met het invullen van 220 opdrachten per jaar is dat plan van tien jaar geleden aardig goed gelukt. Arbeidsbemiddeling is een prachtig vak,” vertelt Mireille verder. “Met liefde, bevlogenheid en focus. Ik geniet er, na al die jaren nog iedere dag enorm van. We vormen met elkaar een team van doortastende collega’s. Daarbij valt authenticiteit op. Mensen worden ingezet op kracht en plezier. Als je dat consequent doet ontstaat er een mooie synergie. En een hoop werkplezier. Een hartelijk welkom bij binnenkomst, de open en toegankelijke houding, de vriendelijke telefoonstemmen, de prettige adviesgesprekken. Iedere collega is uniek. En daarmee perfect passend binnen dit team. Dát hoor je meteen.”

EEN BREED (VAK)GEBIED BINNEN BEREIK Voor zowel werving & selectie, uitzenden, detacheren en outsourcing, met een sterke focus binnen de regio, kun je terecht bij het team van Lincks. Het functieaanbod is ruim en divers. En dat is prettig. Of je nu aan de slag wilt binnen een commerciële functie, binnen de financiële dienstverlening of binnen de technische sector. Het kan! Lincks werkt samen met diverse opdrachtgevers waar ze, door de jaren heen, een goede relatie mee hebben opgebouwd. Dat werkt heel prettig. “Zowel de opdrachtgever als de kandidaat door en door kennen heeft heel veel voordelen,” geeft Mireille aan. “Het zorgt er tenslotte voor dat we écht persoonlijk kunnen verbinden. En als geen ander alle partijen goed kunnen adviseren.” Daarbij bemiddelt Lincks in vaste banen. EEN BEKENDE NAAM Lincks is zichtbaar door diverse on- en offline marketingcampagnes. Zo zijn ze te zien langs de A16 op één van de reclameborden en sponsoren ze de plaatselijke voetbalclub. Deze zichtbaarheid geeft ruimte aan de naam Lincks. Aan de manier van werken, aan de betrokkenheid, aan het onderscheidende vermogen waarmee ze zich in de markt begeven. "We laten graag zien wat we voor je kunnen betekenen." SAMEN AAN DE SLAG? De toekomst ligt open. Altijd. Dat betekent dat Lincks voor zowel latent werkzoekenden, als voor werkgevers, graag een adviespartner is als het gaat om toekomstwensen. “We zijn tenslotte de expert in de regio als het gaat om verbinden en samenbrengen. Je bent hier welkom; om van gedachten te wisselen en om advies in te winnen. En sowieso, om elkaar te ontmoeten!”

Viltweg 1-l 3295 KT ’s-Gravendeel

Meer weten? 085 902 81 21 of mail naar info@lincks.nl | www.lincks.nl 078 MAGAZINE | 125

autoruitschade? autoruitschade? t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL autotaalglas t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL autoruit stuk? t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL helpt t WFSWBOHFOE WFSWPFS t WFSWBOHFOE WFSWPFS autoruitschade? autoruitschade? t NPCJFMF EJFOTU t NPCJFMF EJFOTU autotaalglas 0800-0828 t IBBM FO CSFOHTFSWJDF t IBBM FO CSFOHTFSWJDF

t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL

Ford Wensveen uw partner in mobiliteit

t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL

t WFSWBOHFOE WFSWPFS t NPCJFMF EJFOTU t IBBM FO CSFOHTFSWJDF t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX NBBUTDIBQQJK t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM

t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL t WFSWBOHFOE WFSWPFS t WFSWBOHFOE WFSWPFS t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX t NPCJFMF EJFOTU t NPCJFMF EJFOTU NBBUTDIBQQJK t IBBM FO CSFOHTFSWJDF t IBBM FO CSFOHTFSWJDF autotaalglas Dordrecht NBBUTDIBQQJK t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM ,FFSXFFS NBBUTDIBQQJK t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM autotaalglas Dordrecht NBBUTDIBQQJK ," %PSESFDIU t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM ,FFSXFFS t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM

helpt 0800-0828

autotaalglas autotaalglas autotaalglas autotaalglas helpt helpt helpt helpt 0800-0828 0800-0828 0800-0828 0800-0828

," %PSESFDIU

â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘

24 uur bereikbaar, 7 dagen per week direct en vriendelijk geholpen, ook zonder afspraak mobiele dienst, vervangend vervoer, haal-en brengservice rechtstreekse schadeafhandeling met uw maatschappij volledige vergoeding van uw sterreparatie vanaf WA extra autotaalglas Dordrecht autotaalglas Dordrecht ,FFSXFFS maximale korting op uw eigen risico ,FFSXFFS ," %PSESFDIU ," %PSESFDIU bij een nieuwe voorruit autotaalglas Dordrecht â&#x20AC;˘ levenslange garantie autotaalglas Dordrecht ,FFSXFFS â&#x20AC;˘ kijk op autotaalglas.nl ,FFSXFFS ," %PSESFDIU ," %PSESFDIU 0190163.pdf 1 H.I.Ambacht 078 - 681 47 11 Alblasserdam 078 - 691 39 22

www.wensveen.nl

ď &#x2014;ď Ľď Žď łď śď Ľď Ľď Ž lijk verrassend persoon

0190163.pdf 1

NIEUW

autotaalglas helpt

10-5-2017 10:36:13

autotaalglas Dordrecht autoruitschade?

Keerweer 49 3316 KA Dordrecht t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL 078 - 651 11 11

0800 - 0828

t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL 10-5-2017 t WFSWBOHFOE WFSWPFS t NPCJFMF EJFOTU t IBBM FO CSFOHTFSWJDF t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX t VVS CFSFJLCBBS EBHFO QFS XFFL NBBUTDIBQQJK t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM t EJSFDU HFIPMQFO [POEFS BGTQSBBL

autoruitschade?

TEST DE FUNFACTOR VAN DE SUZUKI SWIFT t WFSWBOHFOE WFSWPFS autotaalglas

SWIFT SPORT

Lichter, sneller, sportiever

NIEUW

t NPCJFMF EJFOTU SUZUKI SWIFT helpt SWIFT SPORTLINE

De Swift met sportieve looks t IBBM FO CSFOHTFSWJDF 0800-0828 t SFDIUTUSFFLTF TDIBEFBGIBOEFMJOH NFU VX NBBUTDIBQQJK autotaalglas Dordrecht ,FFSXFFS t LJKL PQ XXX BVUPUBBMHMBT OM ," %PSESFDIU

Ruim en zuinig multitalent

Rijklaar vanaf â&#x201A;Ź 24.999,- of Private Lease vanaf â&#x201A;Ź 399,- p/m

Reno Autoservice B.V.

autotaalglas helptReno Dordrecht B.V. 0800-0828

Rijklaar vanaf â&#x201A;Ź 15.499,- of Private Lease vanaf â&#x201A;Ź 249,- p/m

Lelystraat 24, Sliedrecht, Tel. 0184 â&#x20AC;&#x201C; 41 16 62

Rijklaar vanaf â&#x201A;Ź 18.799,- of Private Lease vanaf â&#x201A;Ź 299,- p/m

Nijverheidstraat 65, Dordrecht, Tel. 078 - 613 92 44

Swift: Gemiddeld brandstofverbruik volgens Euro 6 norm: EC 2016/646/ZA 4,0 - 5,0 l/100 km; 25,0 â&#x20AC;&#x201C; 20,0 km/l; CO2-uitstoot: 90 - 114 g/km. Swift Sport: Gemiddeld brandstofverbruik volgens Euro 6 norm: EC2017/1347AG 5,6 l/100 km; 17,9 km/l; CO2-uitstoot: 125 g/km. * Suzuki Financial Services leasetarief per maand o.b.v. Suzuki Private Lease, 48 mnd, 10.000 km/jaar, wegenbelasting in provincie Utrecht, 12 schadevrije jaren en BTW, en excl. brandstof â&#x20AC;˘ Tarieven kunnen afwijken per provincie i.v.m. wegenbelasting en bij gekozen uitvoering, wijziging van opties, looptijd, kilometrage, schadevrije jaren en gewicht â&#x20AC;˘ meerkilometerprijs varieert van â&#x201A;Ź 0,03 en â&#x201A;Ź 0,14 per km, exacte prijs staat vermeld op de oďŹ&#x20AC;erte â&#x20AC;˘ Aan de berekeningen kunnen geen rechten worden ontleend â&#x20AC;˘ Toetsing en registratie BKR â&#x20AC;˘ Onder voorbehoud van acceptatie â&#x20AC;˘ Wijzigingen en drukfouten voorbehouden â&#x20AC;˘ Dit aanbod is twee weken geldigâ&#x20AC;˘ directsales@suzukifs.nl

www.renoauto.nl

0:36:13

AANNEMERSBEDRIJF Aannemersbedrijf

Gebr. B.V.isiseen een internationaal gerenommeerd familiebedrijfis dat gespecialiseerd is in Gebr. Kloens Kloens B.V. gerenommeerd familiebedrijf dat gespecialiseerd in grond-, straat- en rioolwerken. grond-, straat- en rioolwerken.

Onze werkzaamheden bestaan uit: Onze werkzaamheden bestaan uit:

 grondwerkzaamheden; * grondwerkzaamheden;  saneringswerkzaamheden; * saneringswerkzaamheden;  bestratingswerkzaamheden; * bestratingswerkzaamheden;  machinale bestratings* machinale bestratingswerkzaamheden; werkzaamheden; * asfalteringswerkzaamheden;  asfalteringswerkzaamheden; * rioleringswerkzaamheden;  rioleringswerkzaamheden; * algehele verkeersafzettingen;  algehele verkeersafzetti * het leveren en aanbrengenngen; van straatmeubilair. * grondbank  het leveren en aanbrengen van straatmeubilair; Samen met gediplomeerd en vakkundig personeel bedienen wij een stabiele kern van (inter)nationale  grondbank opdrachtgevers. Wij werken met diverse gemeenten zoals Dordrecht, Utrecht en Rotterdam. Ook behoren diverse scholengemeenschappen, bedrijven, instellingen en particulieren tot ons vaste Samen met gediplomeerd en vakkundig personeel bedienen wij een stabiele kern van klantenbestand. Het spreekt voor zich dat, naast deskundig personeel, het van groot belang is te opdrachtgevers. Wij werken met diverse gemeenten zoals Dordrecht, Utrecht en Rotterdam. beschikken over een uitgebreid machinepark en geavanceerde apparatuur. Dit zorgt voor snelheid, flexibiliteit, kwaliteit en veiligheid. Onzebedrijven kracht en is dat alles desgewenst Ook behoren diverse scholengemeenschappen, instellingen tot ons vaste in één pakket kan worden klantenbestand. voor zich heen dat, naast deskundig personeel, hetkennis van groot aangeleverd. Het De spreekt door de jaren opgebouwde ervaring, van zaken en een uitgebreid belang is te beschikken over een uitgebreid machinepark en geavanceerde apparatuur. machinepark staan garant voor een deskundige en efficiënte uitvoering van alle grond-, sanerings-, Dit zorgt voor snelheid, ﬂexibiliteit, kwaliteit en veiligheid. Onze kracht is dat alles (machine)bestratings-, asfalterings- en rioleringswerkzaamheden. Dit geldt ook voor het realiseren van desgewenst in één pakket kan worden aangeleverd. complete verkeersafzettingen en het leveren en aanbrengen van straatmeubilair. De door de jaren heen opgebouwde ervaring, kennis van zaken en een uitgebreid machinepark staan garant voor een deskundige en eﬃciënte uitvoering van alle grond-, sanerings-, (machinale) bestratings-, asfalterings- en rioleringswerkzaamheden. Dit geldt ook voor het realiseren van complete verkeersafzettingen en het leveren en aanbrengen van straatmeubilair.

Hoofdkantoor: Hoofdkantoor: Daltonstraat 48 3316 GD Dordrecht Daltonstraat 48, 3316 GD Dordrecht Tel: 19 00 078078-618 - 618 19 00

Vestiging Krabbepolder Vestiging Krabbepolder Pieter Hoebeeweg 32 3316 GD Dordrecht Pieter Hoebeeweg 32, 3316 BT Dordrecht 078-654 98 31 078 -Tel: 654 98 31

www.kloens.nl www.kloens.nl

Vestiging Utrecht Vesti ging Utrecht Keulsekade 216 3534 Keulsekade 216, 3534 AC Utrecht AC Utrecht Tel: 030 030-291 - 291 60 006000

Camperservice-Monster.nl

Dema Auto’s

Mijlweg 14 3295KH ‘s-Gravendeel Tel: 078-6733007 • Mob: 06-18139774 E-mail info@demaautos.nl

kleine beurt • grote beurt • APK keuring Einsteinstraat 8 3316 GC Dordrecht info@camperservice-monster.nl www.camperservice-monster.nl

078 - 616 15 10

Dema Auto’s BV is gespecialiseerd in het in- en verkopen van gebruikte auto’s. Wij staan klaar voor zowel autobedrijven als de algemene handel, de export en de particuliere klant. Die laatste heeft als voordeel bij ons een auto te kunnen kopen tegen groothandelsprijzen. Onze occasions worden grondig nagekeken en APK gekeurd voordat ze worden afgeleverd. Natuurlijk kunt u bij ons ook terecht voor auto inkoop en financiering van uw auto. Voor meer informatie kunt u op onze site terecht

www.demaautos.nl

Onderdeel van

TELA KOR

n iele

Rijw

JE EIGEN E-BIKE SAMENSTELLEN? URBAN SOHO

Van €2699,- Voor €2299,Beschikbaar in verschillende kleuren

TRANSPORTER BRONX

Van €1649,- Voor €1349,Beschikbaar in verschillende kleuren

MANHATTAN

Van €2399,- Voor €1999,Beschikbaar in verschillende kleuren

check STEL JE EIGEN E-BIKE SAMEN check NEDERLANDS A-MERK E-BIKE check 4 JAAR GARANTIE OP ACCU EN MOTOR check 3-5 WERKDAGEN LEVERING check LANDELĲKE SERVICEDEKKING

Jan van Goijenstraat 21 3351 JM Papendrecht Telefoon : 078 6159557 E-mail : info@korteland-rijwielen.nl Internet : www.korteland-rijwielen.nl

Automaterialen Gereedschappen Banden & Velgen

0194908.pdf 1

Olie & Vloeistoffen Verbruiksmaterialen Motorfiets Onderdelen

DALTONSTRAAT 7, 3316 GD DORDRECHT Tel. 078 744 04 40

www.XtraParts.nu

Scherpe prijzen en goede service laten Reppel Koeriers explosief groeien

Het liefst had Martijn Reppel (vooraan) alle 30 wagens met chauffeur op de foto gehad. Maar met een 24-uurservice door heel Europa is dat een onmogelijke opgave.

OER L K IE

d e li g

l e sn

12-7-2017 10:29:16

B.V. RS

REPPE

Met 6 banen in 5 jaar mag gerust worden gesteld dat Martijn Reppel aan het begin van zijn werkzame leven nogal zoekende was. Dat veranderde toen zijn vader hem voorstelde om eens te solliciteren bij het koeriersbedrijf, naast zijn werk. “Hij wist dat ik autorijden leuk vond. ‘Dan heb je iets om handen totdat er weer iets fatsoenlijks voorbijkomt’, zei hij.”

b b e et r tr or ro oo ou vo uw rv wb ar ba aa

Reppel Koeriers B.V. Hovenlaan 1, Dordrecht 085-8768833 (24/7) info@reppelkoeriers.nl www.reppelkoeriers.nl

Tekst: Cynthia van der Waal Fotografie: xxx

Tekst: Yvonne Vogel Fotografie: Leona Meijer Het pakte anders uit, want Martijn vond eindelijk zijn roeping. Na enkele jaren voor een baas te hebben gewerkt, startte hij in 2002 met Reppel Koeriers. “De koeriersbranche sprak mij meteen aan. Ik had al snel een nachtrit naar Denemarken. In een oud barrel, met een kaart en stratenboek in de aanslag. Vanaf dat moment was ik om. Ik had nog nooit een baan langer dan een jaar volgehouden, maar koerier wilde ik wel mijn hele leven zijn.” Na het opdoen van ervaring, besloot Martijn ruim 15 jaar geleden voor zichzelf te beginnen. “Ik begon op de zolderkamer, maar na de komst van mijn derde kind werd die ruimte omgeturnd tot slaapkamer. Toen is er beneden een aanbouw geplaatst.” Dankzij de zaak aan huis bleven de overheadkosten laag, waardoor Reppel Koeriers zich met hele scherpe prijzen in de markt zette. Dat wierp zijn vruchten af. “Daarmee waren we aantrekkelijk voor klanten, juist ook in de crisis. Veel bedrijven stapten naar ons over, omdat we goedkoper waren dan collega-koeriers. Als er bezuinigd moet worden, telt ieder dubbeltje.” VERHUIZING NAAR DE KERKEPLAAT Maar naast de aantrekkelijke prijsstelling staat Reppel Koeriers ook voor kwaliteit en service. Digitale vrachtbrieven, nette bedrijfskleding, track and trace: de organisatie gaat met de tijd mee. “Ons wagenpark bestaat uit 30 voertuigen en daar komen er naar verwachting binnenkort nog 3 bij. We rijden zo’n 100 ritten per dag en vervoeren de meest uiteenlopende ladingen voor de meest diverse bedrijven. Dat gaat van een envelop tot aan flinke pallets. De laatste drie jaar is onze omzet verviervoudigd. Om toekomstbestendig te blijven, is een verhuizing naar een bedrijfspand aan de Kerkeplaat aanstaande. Daar hopen we voor het einde van het jaar onze intrek te nemen. De huidige 16 vierkante meter wordt dan 100 vierkante meter. We delen de nieuwe uitvalsbasis met DKJ Transport. Daar werken we nu al intensief mee samen en die band wordt straks alleen maar hechter. Doordat we dan bij elkaar zitten, kunnen we klanten eenvoudig naar elkaar doorverwijzen. Zij doen groot transport, wij het koerierswerk. Hoe ik de toekomst zie? Er wordt de komende 25 jaar veel geïnvesteerd in transport, dus we gaan alle kansen pakken.” Reppel Koeriers floreert, en daar mag de vader van Martijn best wat credits voor krijgen. Het mag dan onbedoeld zijn geweest, hij bracht zijn zoon wel voor het eerst in aanraking met waar hij nu niet meer zonder kan. 078 MAGAZINE | 129

Astrid Erkelens Uitvaartverzorging: betrokken en persoonlijk In 2018 steunen wij Vila Joep.

kelens Uitvaartverzorging: en persoonlijk Wilt u meer weten over deze stichting en hoe ook u hen kunt steunen, kijk op mijn website www.erkelensuitvaartverzorging.nl

Uitvaartkisten

opperen die hierbij aansluiten en eventuele valkuilen te benoemen die zij door haar ervaring voorziet. Zo wordt samen invulling gegeven aan een persoonlijk afscheid. In overleg kunnen via Astrid Erkelens Uitvaartverzorging ook boeketten geregeld worden en eventueel een fotoreportage.

er Astrid nnen. Sinds Dordrecht mij kennen: nsen mogen jkertijd ben opt volgens erledene.”

Persoonlijke keuzes

Foto’s

er jaren al more keren. Als er gevraagd deze ren het dat ik het nodig is. Ze ben. Maar daars moet volgens teren, de sfeer chtergrond gegt. Ik houd van

Drukwerk

ZATERDAG 19 NOVEMBER

ben ik aanwezig op de uitvaartbeurs in de Grote Kerk te Dordrecht. Graag ontmoet ik u daar voor vragen of informatie.

Bloemen Informatie en contact

wensen met de Lees meer over de werkwijze en de nabestaanmogelijkheden op de website: ndaarduitvaart erkelensuitvaartverzorging.nl en het budget Voor het melden van een overlijden is en van de famiAstrid Erkelens altijd bereikbaar op: U Ite UT I VT AVtel.AA06-52881505 R IGN I G N G door ideeën AR R TT VV of EE 078-2600366. RR Z ZO OR G

Astrid Astrid Erkelens Erkelens 06-52881505 of 078-2600366 info@erkelensuitvaartverzorging.nl • www.erkelensuitvaartverzorging.nl

l Vaste lage afdrukprijs: geen verassingen, geen meer/minder afdrukprijs l Geen kosten voor scans

l Geen kosten voor transport en installatie l Volledige ontzorging betreﬀende tonerleveringen, onderhoud en tellerstanden uitlezen

l Betalen voor daadwerkelijk verbruik. Niet gemaakte afdrukken worden gecrediteerd

Hoe werkt het?

Vrijblijvende analyse van uw multifunctionele printerpark en verbruikskosten d.m.v. ons unieke meetsysteem. Onafhankelijk prijsvoorstel met A-merk multifunctionals en afdrukken in kleur en zwart/wit o.b.v. één vaste afdrukprijs.

WÉL ALLEEN A-MERKEN, ÉCHT DE GOEDKOOPSTE!

? R I A T I N A S E J P O N E R ! BESPA T R U U B E D N I M

O O R W O H S N E ALTIJD E

VERBAAS JEZELF OVER ONZE

ALTIJD-LAAGSTE-PRIJZEN

OP AL ONZE A-MERKEN SANITAIR EN TEGELS

Aalsmeer - Almere - Amersfoort - Amsterdam - Bergen op Zoom - Breda - Capelle a/d IJssel - Cruquius - Delft - Den Haag - Dordrecht - Drachten - Elst - Geel (België) Groningen - Hoogeveen - Leeuwarden - Leiderdorp - Merksplas (België) - Middelburg - Nuenen - Roelofarendsveen - Roosendaal - Rotterdam - *Sittard Sliedrecht - Spijkenisse - Terneuzen - Tilburg - Utrecht - Veghel - Volendam - Wijchen - Woerden - Zaandam - Zaltbommel - Zoetermeer - Zwolle *Sittard opening medio juli 2018