078MGZN | WINTER 2022

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

De nieuwe iQ700 ovenserie: overtuigend in ieder opzicht

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon.

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon. Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel.

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon. Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel. siemens-home.bsh-group.com/nl

siemens-home.bsh-group.com/nl

Siemens Huishoudapparaten

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon.

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon. Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel. siemens-home.bsh-group.com/nl

Maak verbinding met de toekomst van koken. Ontdek de slimme functies van de nieuwe iQ700-oven en til jouw kookresultaten naar een hoger niveau. Niet alleen bepaal je precies hoe bruin jouw ovengerecht moet worden, de oven vertelt je ook wanneer het gewenste resultaat is bereikt. Zelfs via je telefoon. Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel. siemens-home.bsh-group.com/nl

Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel. siemens-home.bsh-group.com/nl

Siemens Huishoudapparaten

Siemens Huishoudapparaten

Siemens Huishoudapparaten

Breng een bezoek aan onze showroom en profiteer van onze actie.

Siemens Huishoudapparaten

Breng een bezoek aan onze showroom en profiteer van onze actie.

Zo hou je eenvoudig een oogje in het zeil terwijl je onbezorgd geniet van het gezelschap aan tafel. siemens-home.bsh-group.com/nl

www.keuken-line.nl Hoveniersplein 2 Zwijndrecht 078 - 619 29 55

www.keuken-line.nl

Breng een bezoek aan onze showroom en profiteer van onze actie.

Siemens Huishoudapparaten

Breng een bezoek aan onze showroom en profiteer van onze actie.

Breng een bezoek aan onze showroom en profiteer van onze actie.

Hoveniersplein 2 Zwijndrecht 078 - 619 29 55

www.keuken-line.nl

Belmar keukens en badkamers Stevensweg 109, 3319 AJ Dordrecht Telefoon 078 616 48 08 info@belmar.nu - www.belmar.nu

Belmar keukens en badkamers Stevensweg 109, 3319 AJ Dordrecht Telefoon 078 616 48 08

info@belmar.nu - www.belmar.nu

Belmar keukens en badkamers

licentiehouder van het merk Siemens van Siemens AG.

Group

licentiehouder van het merk Siemens van Siemens AG.

BSH

is licentiehouder van het merk Siemens van Siemens AG.

Het is weer de mooiste tijd van het jaar. De koude, korte en donkere dagen maken we gezellig door huizen en straten mooi te verlichten en versieren. Vuurwerk en champagne worden ingeslagen om spetterend het nieuwe jaar in te luiden. We laten een bewogen jaar achter ons. Een jaar dat weer de geschiedenisboeken in gaat, vol gebeurtenissen die de wereld heeft opgeschud. Met het nieuwe jaar voor de deur staat er weer veel te gebeuren en te ontdekken. Zo staat onze Zien&Doen gelukkig weer vol leuke tips voor dag en nacht.

Licht in het duister

Terugkijkend naar afgelopen jaar hebben gelukkig diverse bedrijven hun jubileum mogen vieren. Jong en oud zijn in het zonnetje gezet. Familiebedrijven die na tientallen jaren worden doorgegeven, van vader op zoon of (klein)dochter. Ook de bewoners op leeftijd, die al een heel leven achter zich hebben, werden getrakteerd op lekkers en vermaak.

We hebben het er liever niet over, maar we ontkomen in ons leven niet aan de dood. Zeker in deze tijd van vieren en samenzijn kan een dierbare verliezen een lastige periode zijn. Wij spraken een uitvaartondernemer die heel haar hart en ziel in haar werk stopt om nabestaanden een verlichte dag te kunnen geven. Ook spraken we haar dochter, verpleegkundige op de afdeling verloskunde. Zij heeft het voorrecht om nieuw leven op aarde te mogen zetten, maar ook zij heeft soms te maken met de dood. Hun beroep staat in contrast met elkaar, maar de overeenkomst is dat alles draait om liefde en verbondenheid.

Het kan vriezen of dooien, maar met de tips van de specialisten maak je je huis en tuin nóg gezelliger. We hebben de leukste shopping items voor je uitgezocht om lekker warm te blijven en met onze beautytips kom je zeker de winter door.

Deze uitgave staat weer vol met heerlijke recepten van chef-koks uit de regio. Met het thema contrast op je bord komen alle smaken aan bod. Daar hoort natuurlijk ook een lekkere cocktail, een goed wijntje of bubbels bij.

Denk je aan contrast, dan denk je aan kunst. Wij hadden het geluk om de Kunstkerk te mogen gebruiken als decor voor de leukste mode van deze winter. Denk je aan kunst, dan is Bart Rombout een bekende, gekleurde persoonlijkheid binnen Dordrecht met een donker randje. Ondanks zijn depressie maakt hij kleurrijke kunst. Hij vertelt openhartig over zijn gevoelens en wil met de verkoop van zijn ontworpen sokken de wereld een beetje beter maken. Blij dat we voor de cover één van zijn werken hebben mogen gebruiken!

Het team van 078Media wenst iedereen een liefdevolle Kerst en een spetterend nieuw jaar!

inhoud

COLOFON

Uitgever 078MGZN

078Media B.V. Jan Valsterweg 65, 3315 LG Dordrecht 078 30 30 360 info@078media.nl www.078magazine.nl facebook 078MGZN instagram 078MGZN

Redactiecoördinatie Puck de Haan puck@078media.nl

Redactie-assistent Bo Michelle van Bodegraven bo@078media.nl Simone Tuk simone@078media.nl

Art Director

Karin van Zanten

Contentredactie

Diana Gerritsma, Nettie Dekker Anne-Marie Loran, Nanny Yap Jannelie Bras, Remy Balistreri

Fotografie

Sylvia Kuiper, Dion Doornik, Rob van der Teen

Met dank aan Rolin den Heijer, Michiel van Vonderen Jan Pieter de Vlieger, Bart Rombout

Verkoop

Leo Pap 06 - 546 040 89 Raoul Baart 06 - 148 462 23 Jan van Laar 06 - 513 207 58

078MGZN wordt verspreid onder jouw doelgroep in Dordrecht, Sliedrecht, Papendrecht, Alblasserdam, Zwijndrecht, Hendrik Ido Ambacht, ’s-Gravendeel, Puttershoek en Strijen

Drukkerij Veldhuis

Oplage 10.000 stuks

Abonneren

Voor € 19,95 ontvang je het magazine vier keer per jaar in de brievenbus. Mail naar abonneren@078magazine.nl

Disclaimer © 078MGZN

De redactie is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Druk- en zetfouten voorbehouden. Niets van deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/ of openbaar gemaakt zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgevers.

Lifestyle

Shopping licht & warm 16

Mode voor de winter 22 078Mobiliteit

Musthaves voor de feestdagen

Interieur inspiratie 101 Bijzonder wonen 109 Shop de look 117 Make-over 136 078Reizen 142

Ondernemen

Swinhove Groep

Jubilerende ondernemers in het zonnetje

De Dordtse VVD

Restaurant de Crimp

Monkey

Gym Dordrecht

De Woonwulp

EQ Real Estate

Dion Doornik

CAPITAL V

Berkhout Verzekeringen & Hypotheken

Het hele jaar feest

Altijd feest! Een jaar lang lekkere recepten om te bakken en koken voor elke feestdag uit Rudolph’s Kitchen. Kerst, oudjaar of pasen, Koningsdag en moederdag: met de bak- en kookrecepten zet je tijdens elke feestdag heerlijke gerechten op tafel. Van voodoo-style kipvleugeltjes voor Halloween en kreeft met aardappelsalade voor oud en nieuw, tot cupcakes voor op de vrijmarkt en – natuurlijk –oliebollen.

Wij waren, ik ben

Weg uit Ruinerwold Op zondag 13 oktober 2019 verliet ik de boerderij waar ik jarenlang vastzat en stapte een café in Ruinerwold binnen. Op dat moment maakte ik me definitief los uit de geloofswereld van mijn vader, die mij vijfentwintig jaar lang in zijn macht had. In ‘Wij waren, ik ben. Weg uit Ruinerwold’ beschrijf ik mijn leven. Mijn vaders geloof en overtuigingen waren mijn realiteit: naar school ging ik niet, ik bestond niet eens voor de buitenwereld, en ik had geen vrienden. Er waren alleen de geesten die om ons heen dwaalden en waarmee we praatten. Bidden was onze enige redding, God zat altijd in mijn hoofd. Dan komen de eerste scheurtjes in mijn geloof, en dat worden er geleidelijk steeds meer.

PorteRenee - Money Planner

Heb je geen idee waar je geld iedere maand blijft? Boek je regelmatig spaargeld terug omdat je aan het eind van de maand geld tekortkomt? Wil je een schuld aflossen? Kom je door stijgende prijzen steeds moeilijker rond? Renée Lamboo, kan er zelf over meepraten: ze ging van 40.000 euro schuld naar tonnen aan vermogen. Het op papier zetten van haar inkomsten en uitgaven maakte hét grote verschil. In deze money planner trekt Renée alles uit de kast om jou te helpen je persoonlijke financiën (nog) beter op orde te krijgen.

Max totaal

In de geactualiseerde luxe-editie van Max Totaal beschrijft sportjournalist André Hoogeboom op meeslepende wijze de nu al indrukwekkende carrière van Max Verstappen, en vertelt hij zijn ongelooflijke verhaal. Aan de hand van talloze interviews schetst hij een beeld van een toegewijde sportman met een uniek talent en zijn weg naar de top.

Sorry dat ik te laat ben, maar ik wilde niet komen

Wat gebeurt er als een verlegen introvert een jaar lang gaat leven als een enthousiaste extravert?

Jessica Pan gaat het onderzoeken. Toen Jessica werkeloos en zonder vrienden thuis op haar vaste plekje op de bank zat, vroeg ze zich af of haar leven er anders uit had gezien als ze wat meer open had gestaan voor nieuwe ervaringen. Als ze vaker nieuwe mensen had leren kennen, in plaats van dat ze altijd haar huis boven de pub had verkozen. Dus deed ze wat ieder weldenkend mens zou doen; ze dwong zichzelf om een jaar lang als een extravert te gaan leven.

Verassende winterwandeling door Dordtse natuur

Winterexcursie Biesbosch, Een verrassende winterwandeling onder leiding van een natuurgids door de Hel- en Zuilespolder. Tijdens deze tocht wisselt het landschap voortdurend. Je komt langs weilanden, dijkjes, knotwilgen, riet en bos. De gids vertelt je wat de Biesbosch in dit jaargetijde zo bijzonder maakt.

zien &doen

postnale depressie

Nienke Plas: Postnatale Expressie, Na het geweldige succes van ‘Van de hak op de tak’ komt vlogger, presentatrice, cabaretier en stand-up comedian Nienke Plas naar het theater met ‘Postnatale Expressie’. Daarin gaat de wervelwind, die alleen de hoogste versnelling kent, in razend tempo door de evolutie van de vrouw. Die is volgens haar als een roos, waarvan de mooie dichte knop openbloesemt om uiteindelijk op haar oude dag ondersteboven en uitgedroogd aan een radiatorbuis in de hoek van iemands toilet te hangen.

Afscheidstournee De Likt

Eis maar één Rotterdamse sloopkogel en dat is De Likt! Het drietal bestaande uit frontman Jordy en producers George en John breekt in 2015 door met de instant hit ‘Bloed Aan De Muur’. Met de energieke mix van hiphop en electronica krijgen de Rotterdammers zelfs de grote festivalweides van Pinkpop en Lowlands aan het moshen. Voor hun afscheidstournee komt de band met een nieuw album genaamd Ctrl-Alt-DeLikt naar Dordrecht.

VRIJDAG 17 FEB 2023 - SCHOUWBURG KUNSTMIN

VRIJDAG 6 JAN - BIBELOT DORDRECHT

zien &doen

De Regels van Floor

Na de succesvolle boekenreeks van Marjon Hoffman en de met een Emmy Award bekroonde televisieserie, komt De Regels van Floor nu in het theater! Een geweldige familievoorstelling doorspekt met humor en herkenbare familieproblemen. In het leven van de 11-jarige Floor gaat alles precies volgens plan. Oké, er komt best een grote verandering aan, Floor gaat na de zomervakantie naar de middelbare school, samen met haar beste vriendin Margreet. De toekomst ziet er rooskleurig uit. Maar dan heeft haar vader een verrassing…

Soulful pop by Joel Sarakula

Joel Sarakula’s muziek laat zich het beste omschrijven als ‘Soulful Pop’. Joel produceert en zingt, kijkend naar een hedendaagse wereld door een vintage bril. Zijn muziek is geïnspireerd op een rijk muzikaal en visueel palet, gebaseerd op Soft-Rock-, Funk- en Discoinvloeden uit de jaren 70.

The Dirty Daddies

The Dirty Daddies komt in vol ornaat naar Bibelot en presenteert hun nieuwe show tijdens: ‘The best tour EVER tour’. Een avondvullend muzikaal spektakel waar alle grenzen worden opgezocht en hier en daar worden overschreden. Alles wat je wil horen als je dronken op een festival staat, maar dan heerlijk indoor in het prachtige Dordrecht. Let’s Get Dirty!

ZATERDAG 18 FEB 2023 - BIBELOT DORDRECHT

VRIJDAG 20 JAN 2023 - THEATER DE WILLEM

DONDERDAG 19 JAN 2023 - BIBELOT DORDRECHT

Elvis The Music - The King

Elvis Presley is een van de allergrootste popiconen van de twintigste eeuw. Hij nam ruim zevenhonderd songs op, met als hoogtepunten ‘Always On My Mind’, ‘That’s All Right’, ‘Are You Lonesome Tonight’, ‘Hound Dog’, ‘Heartbreak Hotel’, ‘Jailhouse Rock’, ‘Love Me Tender’, ‘Blue Suede Shoes’ en ‘In the Ghetto’. Zanger en gitarist Erwin Nyhoff brengt met zijn tienkoppige liveband een spetterende ode aan de enige echte king of rock-‘n-roll.

WAYLON Gewoon Willem

Van Robert Long tot Andre Hazes

Een van Nederlands grootste muzikale talenten trakteert je op anekdotes en veel muziek. Voorlopig hoogtepunt: een tweede plek op het Eurovisie Song Festival met ‘Calm after the Storm’. Maar uiteindelijk is Waylon ook maar ‘Gewoon Willem’, uit de Apeldoornse klei getrokken. Al die jaren zong hij in een andere taal, maar dat vindt hij niet langer nodig. In deze theatershow eert Waylon de muziek uit zijn leven, van Robert Long tot Andre Hazes. Hij vult hun rijkgevulde schatkist aan met mooie eigen liedjes en het verhaal van een eenvoudige, getalenteerde jongen in een ingewikkelde wereld.

LIVE ROCK KAROAKE BAND Kerstshow

Goed het kerstweekend beginnen en meezingen op de beste kerst & rock nummers? Dan is Live rock karaoke band echt iets voor jou! Kom gezellig met je vrienden/familie of collega’s en beleef een super gezellige avond vol goede muziek. De Power Stage wordt in hoge kerstsferen gebracht en de heren vertalen verschillende kersthits naar krachtige rocknummers.

DONDERDAG 19 JAN 2023 - SCHOUWBURG KUNSTMIN

VRIJDAG 23 DEC. 2022 - BIBELOT DORDRECHT

ZATERDAG 4 FEB 2023 SCHOUWBURG KUNSTMIN

Wanderlust Muzikale

expeditie door het Energiehuis

Kunstmin en Bibelot werken op meerdere fronten samen en hebben al veel gezamenlijke programma’s ontwikkeld. Bart Kuntz van Bibelot en Lieke Visser van Kunstmin zetten in 2020 Wanderlust op. “We laten bij deze expeditie twee werelden bij elkaar komen en geven onbekende makers en artiesten een podium.” En het is een succes. De ticketverkoop neemt nog steeds toe.

“In Coronatijd wilden we onze bezoekers iets bijzonders bieden,” blikt Bart terug. “De eerste keer dat Kunstmin en Bibelot de handen ineen sloegen was tijdens de programmering van ‘Dordtse Cultuurnacht’.

De samenwerking beviel goed. We schoven weer bij elkaar aan tafel en bedachten Wanderlust.”

Muziek als rode draad

“Met Wanderlust willen we mensen verleiden en meenemen naar andere plekken in het Energiehuis”, legt Lieke uit. “Het is een soort expeditie door het gebouw onder leiding van een gids. Waar je naar toe gaat en wat je te zien krijgt, weet de bezoeker niet.” “In de afgelopen jaren varieerde de line-up van het Nederlandse Levenslied, tot acapella in de ene zaal en een soulvolle, Belgische multi-instrumentalist in de andere. En natuurlijk mag ook Nederlandstalige pop niet ontbreken.”

We willen de mensen een mooie avond bezorgen,” vult Bart aan. “We bieden ze vier totaal verschillende optredens aan met muziek als rode draad.”

Wanderlust is vooral een podium voor jonge makers en voor het ontdekken van nieuw talent.

“Wij werken hiervoor onder andere samen met Sanna Vrij, theatermaker bij Club Gewalt.

“Ook voor de muziekoptredens zoeken we steeds nieuwe namen. Het gaat om opkomende artiesten die soms al op

doorbreken staan,” gaat Bart verder. Lieke: “Wanderlust is een avontuurlijke, muzikale en theatrale voorstelling in vier verschillende zalen. Tijdens de wandeling naar de volgende zaal, kun je het optreden dat je hebt gezien laten bezinken en bespreken met degene die naast je loopt. Niet alleen de optredens vallen in de smaak, ook de tocht door het gebouw zelf wordt door het publiek

gewaardeerd. Het is een andere vorm van beleven. Het voelt voor het publiek echt als een expeditie: je hebt geen idee waar je naar toe gaat en je ziet en hoort nieuwe dingen.”

Groot raadsel

Wanderlust biedt het publiek werelden die zij nog niet kenden en die alle zintuigen prikkelen. Lieke: “Met Wanderlust hebben we een voorstelling gecreëerd waar we het publiek van Kunstmin en Bibelot kunnen mengen. Daardoor creëren we voor onze artiesten ook een nieuw publiek.” “De optredens zijn laagdrempelig en toegankelijk voor jong en oud,’’ aldus Bart. “We willen bezoekers een mooie avond bieden. En van degenen die de expeditie hebben meegemaakt horen we niets dan goeds.”

Doordat de artiesten onbekend zijn, moet de campagne zelf de mensen prikkelen om een ticket te kopen. “We starten met teasers op social media. Waarbij we vooral inzetten op het onbekende. We willen mensen aansporen om de uitdaging aan te gaan, om zich te laten verrassen.”

Laat je verrassen!

Wil jij je graag laten verrassen? Er zijn nog tickets beschikbaar voor optredens op zaterdag 14 januari en op zaterdag 11 maart 2023. De tickets zijn te bestellen via energiehuis.nl/wanderlust.

Tekst: Nanny Yap | Foto Bart & Lieke: Rob van der Teen | Foto’s Wanderlust: Bas Czerwinski

VINCENT STONES JEANS

Coltrui Petrol € 34,95

Jas AirForce € 199,99

Jeans Petrol € 59,95

KICKS AND COFFEE

Nike Air Jordan 1 mid € 229,95

RIANNELLE PEOPLE LIKE US

Blouse Copenhagen Muse € 149,95

Jeans Tiger of Sweden € 150,Tas Copenhagen Muse € 219,95

MOHR & MOHR

Boots Nubikk €230,-

VINCENT

STONES JEANS

Hoodie Tommy Jeans € 89,95

Spijkerjas Tommy Jeans € 129,95

Jeans Tommy Jeans € 99,95

MOHR & MOHR

Sneakers Nubikk € 220,-

Geslaagd op weg met Wierks!

Naast je vrachtwagenrijbewijs, autorijbewijs en motorrijbewijs, haal je ook je vaarbewijs, heftruck certificaat, BHV en VCA bij Wierks.

Bedrijfshulpverlener

Deelnemers leren om de taak van hulpverleningsdiensten (brandweer, ambulance) over te nemen tot het moment dat deze aanwezig zijn. Bedrijfshulpverleners moeten in de tijd tussen het alarm en de aankomst van de hulpverleningsdiensten een beginnende brand bestrijden, zo nodig het gebouw ontruimen, gewonden verzorgen, communiceren en samenwerken met de hulpverleningsdiensten.

Veiligheid VCA

Deelnemers doen kennis op over veiligheid, krijgen inzicht in alle veiligheidsaspecten betreffende het werken voor VCAgecertificeerde bedrijven en ze leren veiligheid te bevorderen.

Ga voor meer informatie naar wierks.nl of maak direct een afspraak via 078 - 621 10 00

Dordrecht • Rotterdam

Jolanda Stam (links) en Chenelva Terwal

Het was een bijzonder jaar voor de Swinhove Groep in Zwijndrecht. Al vijftig jaar biedt de zorginstelling een thuis aan kwetsbare ouderen en deze mijlpaal is uitgebreid gevierd. Drie maanden lang werden zowel bewoners als medewerkers in het zonnetje gezet. “Zo fijn om dit weer met zoveel mensen te kunnen vieren.”

Vijftig jaar geleden, op 1 oktober 1972, opende de eerste Swinhovelocatie aan de Plantageweg in Zwijndrecht haar deuren. Het bieden van een liefdevol thuis, persoonlijke begeleiding en professionele zorg aan kwetsbaren ouderen was het fundament van deze nieuwe zorginstelling. En hoewel de Swinhove Groep met in totaal vijf locaties inmiddels flink is gegroeid, staat dit fundament na vijftig jaar nog steeds als een huis. Om dit te vieren was het van 1 juli tot 1 oktober feest op alle locaties.

Van een patatkraam en een circustent op het eigen terrein tot een chic diner voor de bewoners en een spetterend eindfeest. De organisatie van het jubileumfeest heeft flink uitgepakt om zowel de bewoners en hun naasten, de medewerkers en vrijwilligers te trakteren. “Er was iedere week wel iets om naar uit te kijken”, vertelt Jolanda Stam die al dertig jaar werkzaam is bij de Swinhove Groep. “Er is zoveel gesponsord en vrijwilligers en medewerkers

hebben zich de afgelopen periode nog harder ingezet. Voor mij was het ‘Circus in de Zorg’ het meest bijzonder. Ruim duizend bewoners zijn door hun mantelzorger of een vrijwilliger naar de tent hier bij het hoofdgebouw gebracht om te kunnen genieten van een van de zes shows van dit speciale circus dat op deze doelgroep is afgestemd. Heel bijzonder hoe goed dit allemaal is gegaan.”

Foto Willeke Alberti: Shane Winsser

Tekst: Jannelie Bras | Foto’s: Rob van der Teen

In het hart opgeslagen

De uitgebreide jubileumviering heeft medewerkers, vrijwilligers en naasten van de cliënten onvergetelijke herinneringen opgeleverd. Voor veel bewoners was het vooral het moment dat telde. “Hoewel een groot gedeelte van de bewoners leidt aan dementie, was het zo mooi om ze te zien genieten van het moment”, vertelt Chenelva Terwal, applicatiebeheerder bij de Swinhove Groep. “Ze herinneren het zich misschien niet meer, maar ik geloof dat die bijzondere momenten ergens in hun hart zijn opgeslagen.”

Voor mevrouw Van Krimpen is dit zeker het geval. Zij kan zich veel van de festiviteiten nog wel herinneren en heeft er erg van genoten. “Sjongejonge er was zoveel te doen en het was zo ontzettend leuk. Ik heb een keer een ijsje gehaald. Ja, dat was geweldig hoor. En we hebben een ontzettend lekkere lunch gekregen. En dat met al die dieren, dat was ook zo leuk”, vertelt ze refererend naar het circus.

Samen vieren

Als kers op de taart was er op 1 oktober een spetterend eindfeest, waarvan vooral het optreden van Willeke Alberti en het vele eten dat er was mevrouw Van Krimpen is bijgebleven. “Ik was er met mijn dochter. Echt ontzettend leuk. Het optreden was heel mooi en ik heb poffertjes gegeten en nog veel meer. Overal was eten.” De medewerkers sloten ’s avonds de feestperiode af met een knallend feest. “Het was zo gezellig”, vertelt Chenelva. “Heel leuk om na zo’n lange tijd weer met alle collega’s samen te kunnen komen en feest te vieren.”

“Ik geloof dat die bijzondere momenten ergens in hun hart zijn opgeslagen.”

Mevrouw van Krimpen

Na alle festiviteiten is de rust in de huizen van de Swinhove Groep weer wedergekeerd en wordt er vooruitgekeken naar de toekomst. “We zijn bezig met Omgevingszorg. Hoe sluiten we zo goed mogelijk aan op dat wat ertoe doet? Deze vraag en het samen met onze bewoners vinden van de antwoorden zijn de drijfveer van onze organisatie.”, legt Anne Nugteren, communicatieadviseur bij de Swinhove Groep, uit. “We kijken naar mogelijkheden, naar wat iedere bewoner persoonlijk nodig heeft om zich thuis te voelen en zichzelf te zijn.”

www.swinhovegroep.nl

Scheiden en nu?

Een scheiding is een emotioneel proces. Niet alleen voor u, maar ook voor uw kinderen.

Ik vind het belangrijk kinderen niet uit het oog te verliezen. Hoe zij zich voelen in een scheidingssituatie leest u in hun brief “Aan alle gescheiden ouders van Nederland”. Deze kunt u bij mij opvragen samen met het informatiepakket “Uit elkaar en nu?” Graag zorg ik voor een goede begeleiding van uw scheiding en waak ik er samen met u voor dat de kinderen niet uit het oog worden verloren.

Maakt u een afspraak voor een kosteloos en vrijblijvend kennismakingsgesprek?

Notariaat Nonhebel

Contrasten in relatievormen

Als notaris zie ik allerlei relatie vormen bij mij aan tafel langskomen. Enorme contrasten zitten daartussen, maar vaak met heel veel geluk en liefde. Wat geniet ik daarvan!

Het ene moment zit een negentigjarig stel bij mij aan tafel, die elkaar na 65 jaar huwelijk nog steeds verliefd aankijken. Ze hebben twee kinderen en vier kleinkinderen. De huisjeboompje-beestje situatie. Dit is echter geen standaard situatie meer. Toch is ons hele rechterlijke stelsel (zowel erfrecht, relatierecht als afstammingsrecht) op deze standaard situatie gebaseerd.

Op een andere dag zit er een verliefd stel aan tafel die hun relatie willen bezegelen met voor ieder van hen een derde huwelijk. Hoe regel je dit voor elkaar en voor je eigen kinderen en eventueel elkaars kinderen? Zowel voor de situatie van uit elkaar gaan als bij overlijden.

Een lesbisch koppel wordt voor de tweede keer moeder. Eerst was de ene moeder de biologische moeder en nu de andere. Hoe zit dat juridisch? Is het toch slim om nu wel te trouwen? Kun je erkennen of adopteren? Wat gebeurt er als één van hen voor de geboorte overlijdt? Dit volgt niet zomaar uit de wet.

Een weduwe, moeder van twee kinderen, ontmoet een veel jongere man, die even oud is als haar kinderen. Hoe ga je daar juridisch mee om? Heeft het erfrecht hier voorzieningen voor? Kun je de partner beschermen tegenover de kinderen? Twee tweelingen kopen samen een huis en gaan samen een hypotheek aan. Er was maar één bank die dat wilde financieren, want dit was zeer afwijkend van de standaard. En hoe regelen zij dat als één van de vier overlijdt? Is het wel zo afwijkend? Met alle singles die er zijn, zullen er wellicht ook steeds meer verschillende leefvormen ontstaan. Juist alleen of juist meer mensen samen?

Monogamie is ook niet persé meer de norm. Hoeveel relaties eindigen doordat één van de partners is vreemd gegaan?

Soms wordt dit omgevormd tot een non-monogame relatie en non-monogame leefvormen. Polyamorie komt ook voor, open relaties, latrelaties.

Twee mannen en een vrouw kopen samen een huis. Hoe regel je juridisch wie wat betaalt, wie wat krijgt als de relatie eindigt en wie wat erft als één van de drie overlijdt.

Praktisch kun je hier nog wel een weg in vinden, maar juridisch is het onder de huidige wetgeving nog moeilijk om daar passende consequenties aan te verbinden. En fiscaal wordt de wens al helemaal niet vaak gevolgd, omdat je voor ons belastingstelsel maar één partner mag hebben, waarmee je dan ook samenwonend of getrouwd/geregistreerd partner moet zijn.

En dan de tegenstelling tussen mannen en vrouwen en non-binaire (queer, transgender, bigender) personen. Althans, is het een tegenstelling? Ik vind van niet, maar de wetgeving helaas nog wel. In het afstammingsrecht is er een (biologisch) ingegeven verschil tussen mannen en vrouwen. Non-binair komt nog niet in het afstammingsrecht voor. Juridisch ook super ingewikkeld om daar wetgeving op te maken. Het zijn allemaal puzzelstukjes. De wet voorziet hierin niet of nauwelijks. Aan mij als notaris de dankbare taak om hier een zo passend mogelijke juridische oplossing voor te vinden, die ook nog een beetje fiscaal houdbaar is. Wat een prachtig vak heb ik als notaris toch!

Foto: Dion Doornik

Jubilerende ondernemers in het zonnetje

Gemeente Dordrecht is trots op haar ondernemers. Ieder jaar zetten we de ondernemers die jubileren daarom in het zonnetje. Maar liefst 35 ondernemingen en de Dordrechtse Ondernemers Vereninging (DOV) bereikten voor deze editie een mijlpaal van een 25-, 40-, 50-, 65-, 75-, 100-, 120-, 130-, of zelfs 150-jarig jubileum. Op woensdag 16 november 2022 hebben wij ze voor een feestelijke avond in het stadhuis uitgenodigd.

Fysieke viering

De rode loper ligt uitgerold over de trappen. Binnen wacht de genodigden een kopje koffie of thee met een taartje. Een feestelijk onthaal, want de viering kan na twee jaar eindelijk weer fysiek plaatsvinden. Wethouder Maarten Burggraaf (MKB & Innovatiebeleid) en Chris van Benschop (Arbeidsmarkt & Economie) zijn aanwezig. Zij trappen de avond af met een welkomstwoord in de hal van het stadhuis. Het gezelschap

verplaatst zich naar de Kennedyzaal waar het tijd is voor de huldigingen. Ieder jubilerend jaartal begint met een muzikaal intermezzo van zanger Maarten Teekens. Samen met zijn gitaar neemt hij de gasten mee terug in de tijd. Daarna ontvangen de ondernemers een zwartmetalen versie van de skyline van Dordrecht als cadeau. De avond sluiten we af met netwerkborrel waarbij zanger Maarten wederom zorgt voor sfeervolle muziek.

De persoonlijke verhalen van ondernemers maken hun mijlpaal natuurlijk extra bijzonder. Een aantal daarvan lichten we graag nog even uit.

Schilderkunsten van Nijhoff

Het schildersbedrijf van Tommie Nijhoff mag dit jaar vijfentwintig kaarsjes uitblazen. Naast het reguliere schilderwerk, staan zij natuurlijk ook bekend om hun specialistische schilderwerk. Zo voerden zij het

Foto’s: Daphne Krijgsman

afgelopen jaar restauraties uit in het stadhuis en ook schilderden zij de klokkentoren opnieuw. Zoals zij zelf zeggen, bevindt zich achter iedere gevel in Dordrecht wel een verhaal. En dat legt Nijhoff maar al te graag vast met een mooie schildering. Ook bij Distilleerderij Rutte, de oudste Jubilerende Ondernemer van dit jaar, maakten de schilders van Nijhoff een mooie muurschildering van Rutte’s Botanicals.

Drukkerij Rad en hun Boekdruk Museum

In 1982 startten Els en Ad den Houter het ‘Reprografisch Adviesbureau Dordrecht’. Inmiddels zijn we veertig jaar verder. Drukkerij Rad is een begrip in Dordrecht en in 2006 nam zoon Johan het roer over van zijn ouders. Naast de drukkerij, richtte Ad het Boekdruk Museum op. Hier vindt u een tentoonstelling van allerlei machines die betrekking hebben op de grafische industrie van de vorige

eeuw én de eeuw daarvoor. Waarom Ad dit museum heeft opgericht? Hij wil graag dat het tijdsbeeld van drukwerk ook voor de volgende generaties bewaard blijft.

Het zit wel snor met Kador

Als u denkt aan Kador, dan zit het wel snor. Wie kent ‘m niet? Al vijftig jaar is de slogan: ‘Het zit wel snor met Kador’ in heel Dordrecht bekend. Deze steevaste onderneming van Arie Kloostra is sinds 1972 de specialist op het gebied van tapijten, vloeren en traplopers. Arie begon vroeger in de autobranche, maar maakte al gauw een switch. Op het evenement vertelt hij hoe dat is gelopen: “Handel is handel, daar rol je zomaar in.”

De familietraditie van Rutte

Distilleerderij Rutte bestaat dit jaar maar liefst anderhalve eeuw. In 1872 begon de familietraditie die doorging tot de zevende generatie met John Rutte tot in 1992. Toen verkocht hij de distilleerderij aan een groep aandeelhouders. Net voordat John overleed, kwam Myriam Hendrickx bij het bedrijf. Zij reorganiseerde de distilleerderij, pluisde de gehele geschiedenis uit én zorgde ervoor dat de handgeschreven, eeuwenoude recepten zorgvuldig werden gedigitaliseerd zodat deze niet verloren konden gaan. En dat is maar goed ook. Want zeg nu zelf, een heerlijke proeverij in het nostalgische winkeltje van Rutte. Wie wil dat nu niet?

Bent u nu enthousiast geworden en viert u volgend jaar uw jubileum? Dit kunt u nu alvast doorgeven aan dordtonderneemt@dordrecht.nl

Alles draait om liefde en verbondenheid

Mareen Vink is verpleegkundige op de afdeling Verloskunde in een academisch ziekenhuis. Haar moeder, Brenda van Duren, staat aan de andere kant van de levenslijn. Zij is uitvaartbegeleider onder andere bij Momentaan Uitvaartzorg. Beiden begeleiden zij mensen op emotievolle momenten van het leven. “Alles in het leven draait om liefde,” vindt Brenda. En daar is haar dochter het helemaal mee eens.

Tekst: Nanny Yap | Foto: Rob van der Teen

Brenda begon haar carrière als managementassistente. Maar in die functie was ze niet gelukkig. “Het ging in die functie vooral om papier. Ik heb altijd al een fascinatie gehad voor de uitvaartbranche. Na het overlijden van mijn moeder ben ik met de opleiding voor uitvaartverzorgster gestart. Toen ik daarvoor de opleiding volgde, voelde het voor mij alsof ik thuiskwam. De materie, weten dat je wat kunt betekenen voor de nabestaanden. Ik heb zoveel liefde mogen zien, én voelen, rondom de dood. De arm van een vader op de schouder van zijn zoon en zijn alleszeggende blik naar zijn dochter achter hem. De laatste woorden van een vrouw voor haar man. De tekeningen van een kind voor opa. Nog steeds voelt dit beroep voor mij als de beste keus. Ik moet er wel bijzeggen dat je dit vak alleen goed kunt uitoefenen als jouw hart er ligt. Anders houd je het niet lang vol.”

De mooiste dag na het leven van een dierbare In haar beroep heeft zij altijd te maken met verdriet. Verdriet om het heengaan van een partner, kind familielid of vriend. “Als uitvaartondernemer kom je binnen in het gezin dat net afscheid heeft moeten nemen van een dierbare. Ik bespreek het proces met ze en probeer goed te kijken naar wat zij nodig hebben. Hun gedachten zijn nog vol van het afscheid. Het is dan moeilijk om dan direct na te denken over de dienst, foto’s, muziek en kaarten. Ik begeleid ze bij dit proces en probeer hen zo veel mogelijk te ontzorgen. De nabestaanden moeten na de uitvaart het gevoel hebben dat het ondanks het verlies toch de mooiste dag was na het leven van de dierbare. Als nabestaande wil je op een waardige manier afscheid nemen en op een liefdevolle manier terugkijken op die periode. Dat is wat ik voor hen mogelijk wil maken.

Herinneringen zijn belangrijk Haar dochter Mareen helpt juist vrouwen bij de bevalling. Omdat zij op een afdeling verloskunde in een academisch ziekenhuis werkt, ziet zij vooral bevallingen die vooraf als risicovol worden gezien. “Het mooiste moment is toch als je een gezonde baby in jouw handen hebt en die aan de moeder kunt laten zien. In een academisch ziekenhuis heb je ook te maken met stilgeborenen. En dan huil je met de ouders mee. Dat is zo intens. Ik ben dan ook echt van slag. En het went nooit. Maar gelukkig gaat het ook heel vaak goed. Soms is de baby bij de geboorte ondanks de sombere voorspellingen toch gezond. Dat moment maakt voor mij veel goed. Het is ook fijn om de ouders de eerste paar dagen te kunnen begeleiden. Voor hen is alles nieuw. Ze hebben vaak helemaal geen idee hoe ze het aan moeten pakken. Zij zijn blij met alle tips die zij krijgen. Ik voel mij dankbaar dat ik hen kan helpen.”

Het werk doet ertoe Ook voor Mareen is haar kinderwens in vervulling gegaan. “Vanaf vroeger wilde ik moeder worden en baby’s verzorgen. Ik ben nog geen moeder, maar het tweede deel van mijn wens heb ik al ingevuld. Dit is mijn passie. Dit beroep past bij mij. Ik heb altijd gezegd dat ik iets wil doen wat er toe doet. In dit beroep merk ik hoeveel steun ik kan zijn voor de ouders.” Brenda bevestigt dat gevoel. “Ook ik merk dat mijn werk er toe doet. Dat de mensen blij zijn dat ik er ben. Het verdriet blijft, maar erover praten, ervoor zorgen dat er alles aan gedaan is om hun dierbare een mooie dienst te kunnen geven waar ze liefdevol op kunnen terugkijken. Dat geeft mij veel voldoening. Daar doe ik het voor.”

“In het leven draait het om liefde en verbondenheid. Als op een moment alles op zijn kop staat, ontstaat er als het ware een vacuüm om het gezin. Zij hebben elkaar, in liefde en verdriet. Hoe pijnlijk het soms ook is, maar om de verbondenheid met elkaar en de liefde voor elkaar draait het leven,” besluit Mareen.

Foto: Daphne Krijgsman

Rolin den Heijer "We can come an end"

Erg hè, die winterdip? Iedereen snottert zich naar het werk. Het is koud. De lucht is grijs. Ook in ons Dordt merken we dat er nogal wat aan de hand is in de wereld. Maar mensen, zwartkijkers zijn er genoeg. Vergeten we met z’n allen niet te kijken naar degene die ondanks alles juist wél een stapje extra zetten om onze stad mooier te maken? Dat zijn bijvoorbeeld de ondernemers die boterhammetjes smeren voor kinderen die anders zonder ontbijt naar school gaan. Of het mooie Tij-festival waar men dagenlang kwam kijken naar de lichtjes in het donker. Ik vergeet bijna nog de prachtige ontwikkelingen bij de Kunstkerk. En ook de Dordtse Decemberdagen staan nog voor de deur!

Op het moment van schrijven hoop ik dat de Oranjekoorts wel is toegeslagen. Dat het met allerlei lichtshows gezellig is in onze stad. En roetveeg-Piet net zulke leuke cadeautjes heeft gegeven als zijn voorganger. Want weet je wat het is? Als we allemaal lekker een beetje optimistisch blijven en genieten van de momenten dat we samenzijn, dan verslaan we die somberheid.

Rolin Ruèn C den Heijer, 27 jaar oud, Dordts gemeenteraadslid, Dordtenaar die houdt van politiek, FC Dordrecht en weinig gezeur. Bakfietsvader zonder bakfiets. ‘Het komt wel goed’ bestaat niet. Samen maken we er een gezellige stad van. Om nooit een saaie provinciestad te worden!

Dat betekent wel dat we ervoor moeten zorgen dat de mensen om ons heen die het niet meer redden, niet onnodig in de shit komen. En dan vragen mensen me: “wat doet die politiek dan eigenlijk?”. Laat ik eerst eerlijk zeggen, we kunnen niet alles oplossen. We doen alles wat we kunnen doen. Zoals voor iedereen een korting van 75 euro op de gemeentebelasting, een crisisfonds om bijvoorbeeld noodlijdende verenigingen te helpen en de hondenbelasting terug te brengen naar 0. Ook komen er in onze wijken plekken waar mensen die het moeilijk hebben de warmte op kunnen zoeken en samen een warme maaltijd kunnen eten. Ondertussen kijken we ook vooruit en gaan we onverstoorbaar verder met de plannen om onze stad in de toekomst mooier te maken!

Maar goed. Dit kunnen we niet alleen. Dit doen we samen. Kijk daarom ook een keertje extra goed om je heen. Naar die buurman die alleen thuis zit. Of dat gezin dat door de inflatie moeite heeft met het doen van de boodschappen en het betalen van de rekeningen. Als we elkaar allemaal een beetje helpen, “then, I think we can come an end”.

Rolin den Heijer

Foto: Rob van der Teen

Geen standaard politicus:

“Vooruit met onze stad”

Aan de strijdlust van Rolin den Heijer (28), fractievoorzitter van de Dordtse VVD, zal het niet liggen. De jongste fractievoorzitter van de grootste lokale partij heeft samen met zijn team torenhoge ambities om Dordrecht nog beter op de kaart zetten. Den Heijer, bekend van zijn initiatief om altijd de Dordtse vlag trots te laten wapperen op bijvoorbeeld de Grote Kerk, heeft sindsdien ‘wapperen met die handel’ als credo. Mooie woorden alleen helpen Dordrecht, zeker in deze economisch onzekere en maatschappelijk instabiele tijd, niet vooruit. Daarvoor zijn, volgens de lokale politicus, concrete acties met voor iedereen tastbare resultaten nodig. “We willen vooruit met onze mooie stad”.

Den Heijer is geen standaard politicus. Iedere thuiswedstrijd van FC Dordrecht is hij op de tribune te vinden en in de avonden en weekends gaat hij samen met grote groepen vrijwilligers de wijken in om onvermoeibaar gesprekken te voeren met inwoners. Gewoon deur voor deur langs, aan iedere deur wordt weer een ander gesprek gevoerd. “Kijk, mensen spreken op verjaardagen is leuk, maar dat zijn toch nog steeds de mensen die je kent. Wij willen met iedereen in gesprek, écht willen weten wat er speelt”. Dat maakt de Dordtse VVD ook heel doelgericht. “De laatste tijd horen we veel zorgen om de inflatie en stijgende energiekosten”, vervolgt den Heijer. “We zijn daarom trots dat we samen met andere partijen een korting van 75 euro op de gemeentebelasting voor alle Dordtenaren hebben kunnen realiseren”. Ook het terugbrengen van de hondenbelasting naar 0 euro is een maatregel die veel huishoudens direct in hun portemonnee merken, bovendien werd daarmee een verkiezingsbelofte van de partij ingelost.

Zelf omschrijft den Heijer zijn politieke drijfveer als ‘doen wat nodig is’. Juist als de omstandigheden, zoals nu, moeilijk zijn vindt den Heijer dat de politiek voortdurend op zoek moet naar wat wél mogelijk is. Dordtenaren zijn niet geholpen met eindeloos herhalen en het verder vergroten van hoe vervelend de economische situatie is, maar wel bij concrete lokale maatregelen die inwoners beschermen en financiële lucht en ruimte bieden.

Als de belangrijkste taak ziet den Heijer het om Dordrecht nog gezelliger en aantrekkelijker te maken.

“En dé plek voor ondernemers”, voegt den Heijer toe. Daarom wordt er fors geïnvesteerd in veiligheid, leefbaarheid, vergroening en het bouwen van voldoende en betaalbare woningen in de stad. Zo moet je in Dordrecht veilig over straat kunnen. Er worden meer handhavers aangetrokken, veiligheidscamera’s geplaatst op ongure plekken en door fysieke politiebureaus in de stad moet het leven voor Dordtenaren leuker en veiliger worden. De komende jaren worden er 4000 woningen

bijgebouwd. Als ook het project Spoorzone is voltooid, komen daar tienduizend woningen bij voor starters, ouderen en gezinnen. Den Heijer: “Met een nieuw stadsstrand aan het Wantij en de Dordwijkzone als groene oase dwars door de stad, wordt Dordt beter”.

Dordrecht nóg beter maken is een kwestie van hard werken en doen wat je zegt. Over wanneer deze periode geslaagd is, is hij duidelijk: “Ik wil dat we aan de deuren nog veel meer gesprekken gaan voeren zoals in de Zuilenburg in Sterrenburg. Daar zijn een aantal jaar geleden door onze inzet samen met bewoners verkeersdrempels tegen hardrijders neergelegd. Zij waren verrast ons weer te zien aan de deur en vertelden ons dat het veiliger is, tegelijkertijd kon het qua leefbaarheid wel een tikkie beter. En dat speelt in meerdere wijken zoals andere delen van Sterrenburg, Krispijn en Stadspolders. Daar moeten we mee aan de slag”.

De teller staat nu op duizenden deuren per jaar. Om de doelen te halen en écht het verschil te maken, moet er in de lokale politiek worden samengewerkt. De Dordtse VVD trekt daarom graag op met alle partijen, van links tot rechts. Volgens den Heijer gaat het niet om de politieke verhoudingen, maar om werken aan en voor de stad. “Dat is het allerbelangrijkst, er samen iets aan doen in plaats van langs de zijlijn commentaar leveren. Dat doen er al genoeg”.

Wil je meer zien van wat de Dordtse VVD doet voor jou en Dordt? Check dan deze QR en bekijk het filmpje!

Doen wat nodig is: 75 euro korting op gemeentebelasting dordtsevvd.nl

PERSOONLIJK

BEGELEIDING

Voor veel Dordtenaren brengt deze kerst vragen met zich mee die niet meteen beantwoord gaan worden. Zorgen over morgen zijn grotendeels van financiële aard. Hoe betaal ik mijn gas- en lichtrekening? Hoeveel duurder gaat het nog worden? Onzekerheid troef. “Kunnen aandelen nog verder omlaag?” Dit is de vraag die men mij stelt.

Peter Cordes

Saai is fraai

Cryptocrash

Wat een contrast met vorig jaar. In 2021 wilde iedereen al zijn spaarcenten beleggen. Bij voorkeur in cryptovaluta. Als je geen cryptomunten had, dan snapte je er niets van. Ik moet je bekennen dat ik er, nu er een cryptocrash is, nog steeds niet veel van snap. ��

Contrair beleggen

Momenteel is het animo om te beleggen volledig verdwenen. Joseph F. Kennedy (vader van) zei na de crash van 1929: “You know it’s time to sell when shoeshine boys give you stock tips.” Een fameuze uitspraak. Het wordt ook wel gezien als de oorsprong van ‘contrair beleggen’. Contrair beleggen houdt in: doe niet wat de massa doet. Verkoop als iedereen koopt. Koop wanneer paniek de markten beheerst. Dit klinkt eenvoudig, maar het vergt een ijzeren discipline. ’s Werelds meest bekende belegger, Warren Buffet, is er schatrijk mee geworden.

Stijging rente

Als men mij vraagt naar de beurs, dan antwoord ik dat alles om rente draait. Door de lage rente stroomde het geld tot vorig jaar waar het niet gaan kon. Men negeerde risico’s. Nu de rente sterk stijgt, ziet men juist alleen nog maar risico’s. En dat terwijl beurzen al 20% tot 30% goedkoper zijn. Wat een contrast! Denk ik dat de rente nog verder zal stijgen?

Ja, ik denk van wel. De rente moet omhoog om de inflatie te beteugelen. Dat is niet prettig, maar we weten wel dat dit van invloed gaat hebben op de aandelenmarkten. En dat biedt kansen voor de contraire belegger.

Saai is fraai

Momenteel telt ‘saai is fraai’. Dit jaar zien we de ‘saaie beleggingen’ met een aantrekkelijk dividendrendement hun waarde behouden. Deze aandelen reageren niet zo heftig op renteverhogingen, omdat de bedrijven hun zaakjes op orde hebben. Saai helpt je deze aandelenwinter blijkbaar door.

Aandelen goedkoop

En dat is nodig. Ik verwacht dat renteverhogingen de beurzen verder onder druk kunnen zetten. Het is nu al goedkoop, maar het kan nog goedkoper. De contraire belegger staat al klaar. Sterker nog, superbelegger Buffet heeft zijn eerste slag geslagen met de koop van aandelen TSMC. Goed rekenwerk leert ons dat een deel van de markt nu aantrekkelijk geprijsd is. Warren Buffet (helaas geen Dordtenaar) is al aan het kopen. Contrair! Bel of mail voor een check of jouw portefeuille bestand is tegen de winter én klaar voor de zomer die erna komt.

Peter Cordes

Eigenaar www.Bustelberg.nl www.wereldtopselectie.nl

voor mij zit er niets tussenin

De Dordtse kunstenaar Bart Rombout is bekend om zijn kleurrijke werk. De kleuren in zijn werk staan in schril contrast tot de chronische depressie die Bart al jaren met zich meedraagt. Deze combinatie is de aanleiding voor zijn deelname aan het sokkenproject van Let’s do Goods.

Tekst: Diana Gerritsma | Foto’s: Sylvia Kuiper

Een organisatie die de wereld mooier wil maken op sokken. Letterlijk. Door sokken te verkopen die ontworpen zijn door kunstenaars ‘met een randje’. Voor elk verkocht paar wordt een paar warme wandelsokken gedoneerd aan een goed doel zoals het Leger des Heils en de Voedselbank. Voor veel mensen die in armoede leven of zelfs dakloos zijn, is iets simpels maar essentieels als een goed paar nieuwe sokken namelijk verre van vanzelfsprekend.

Bart ontvangt in zijn ruime, lichte atelier samen met adoptiehond Sproet. Tussen de felgekleurde doeken en sculpturen vertelt hij buitengewoon open en eerlijk over zijn depressie, zijn suïcidale gedachten en hoe hij toch dagelijks de kracht vindt om uit bed te komen, het leven aan te gaan en zijn innerlijke donkere passagier te trotseren.

Bart kampt al zijn hele leven met depressieve gevoelens maar slaagde er toch in om een succesvolle kapperszaak op te bouwen en had een bruisend sociaal leven en alles wat daarbij hoort. Toen hij echter alweer meer dan tien jaar geleden een snowboardongeluk kreeg waardoor hij thuis kwam te zitten, ging het mis. Hij verloor zijn zaak, zijn huis en de grip op zijn leven en belandde na wat omzwervingen in de psychiatrie. Hij werd opgenomen en kreeg creatieve therapie aangeboden, daar ontdekte hij zijn talent. Dat werd al snel opgepikt en er ontstond veel interesse in zijn werk. Bart was gevallen maar een kunstenaar was opgestaan. De depressie werd een vast onderdeel van zijn leven. Alles heeft hij geprobeerd maar de donkere periodes blijven terugkomen. Na vele jaren van opnames, therapieën en medicatie heeft hij zich er, voor zover dat gaat, bij neergelegd dat hij hier altijd mee zal blijven kampen. Maar wel altijd met die nooduitgang achter de hand. “Ik noem het nooit zelfmoord, altijd zelfdoding want ik vind dat ieder het recht zou moeten hebben om over zijn eigen leven te beschikken.”

Heb je je leven geaccepteerd zoals het is?

“Ik ben gestopt met proberen te accepteren. Ik focus me op de dag die voor me ligt en denk niet verder dan dat. Het gaat stabiel kut, zeg maar. Ik kamp dagelijks met negatieve gedachten en schuldgevoelens. Heb moeite met mijn eigen emoties en draag dus altijd suïcidale gedachten met me mee. Maar ik sta op en dan zie ik wel wat de dag brengt. Schilderen helpt.”

Hoe ben je bij het sokkenproject van Let’s do Goods gekomen?

“Ik werd benaderd door Niels, de initiatiefnemer van het project, dat ze graag een Dordtse sok toe wilden voegen aan de collectie. In eerste instantie had ik er weinig zin in. Ik dacht, dan willen ze vast iets afgezaagd met de Grote Kerk of zo. Maar toen bleek dat het om een kunstwerk van mij ging, heb ik toegestemd. Ik vind het ook een mooi project omdat ik weet hoe het is om alles te verliezen, geldzorgen te hebben. Ik heb mensen om me heen die me helpen maar dat geluk heeft niet iedereen.”

In zijn atelier staan alle sokken tentoongesteld en die van Bart staat, met het oorspronkelijke kunstwerk erachter, op een eigen sokkel. De sok is The Lunatics gedoopt, naar de naam die hij en zijn huisgenoten in de psychiatrie gaven aan de creatieve afdeling aldaar.

Waar komt al die kleur vandaan terwijl je zelf in zo’n duistere wereld zit?

“Ik weet het eerlijk gezegd niet, het gaat vanzelf. Maar ik ben wel iemand van grote contrasten. Zwart of wit, alles of niets, er zit niets tussenin.” En dat is wat je ook terugziet in zijn werk. Op het eerste gezicht zie je vooral contrast maar wie beter kijkt, ziet de kunstenaar die twee mensen in zich verenigt -eentje die er liever uitstapt en eentje die wil leven- erin terug.

www.letsdogoods.com

Denk je aan zelfmoord?

Bel 0800-0113 en praat vandaag nog met iemand of chat via www.113.nl.

Sokken winnen? Houd onze socials in de gaten!

Contrasten, culinaire verrassingen en vakmanschap,

maar wel voor iedereen

Klassiek met een knipoog naar modern of modern met een flinke snuf klassiek, hoe je het ook bekijkt, restaurant De Crimp heeft het allebei in huis. Klassiek in de inrichting; zitten naast een bakstenen muur die daar al sinds 1608 staat, maar ook in de gerechten op de kaart zoals een gekonfijte eendenbout of een uien tarte tartin.

Modern door hoe die gerechten geserveerd worden en de strakke inrichting die de Dordste horecaondernemer Nicky van der Toorn en de gebroeders Tsatsos er in brachten. Maar vooral: toegankelijkheid. ‘Gewoon’ een fijne tent waar jong en oud graag een hapje gaat eten en waar je verrast wordt door de culinaire hoogstandjes die desondanks betaalbaar zijn en de sfeer.

“Dit pand is misschien wel het meeste gefotografeerde pand in Dordrecht”, vertelt Nicky over het historische gebouw waarin het restaurant al sinds jaar en dag gevestigd is. Het gebouw stamt uit 1608 en is opgericht voor het Viskopersgilde. Daaraan dankt het ook zijn naam: De Crimpert Salm. Het gelijknamige restaurant was jarenlang een gewaardeerd instituut in Dordrecht maar een aantal jaren geleden verloor het na enkele overnames en door de veranderende tijdgeest veel van zijn oude glans.

Nicky: “Toen dit restaurant vier jaar geleden op ons pad kwam, hebben we het overgenomen met de stellige overtuiging dat we de glorie van weleer konden doen herleven. Maar we leven nu in een andere tijd dus je moet niet terug willen gaan naar toen. We moesten kijken hoe we het weer bij de huidige tijd aan konden laten sluiten. We zijn een half jaar dichtgegaan en hebben de hele boel eerst grondig verbouwd.” En dat kwam niet bepaald neer op een nieuw behangetje. Van de fundering tot de riolering en de elektra tot het herstellen en weer zichtbaar maken van het originele balkenplafond; alles is grondig aangepakt.

Restaurant De Crimp

Tekst: Diana Gerritsma | Foto’s: Dion Doornik

Contrasten

“Verrassen en contrast is de uitdaging die we zijn aangegaan.” Behalve in de inrichting waar zowel klassiek als modern in terug te vinden zijn, spat het contrast ook van het menu. “Op onze kaart zie je veel klassieke gerechten zoals bijvoorbeeld een roulleux van maïskip en gamba. Maar we serveren ze met een moderne twist. Daar zit de verrassing. Er zit heel veel werk in de bereiding en we gaan zeer bewust om met waar we onze producten aanschaffen. Liefst lokaal, altijd verantwoord en in het seizoen. En we vinden het belangrijk dat onze leveranciers, die we liever partners noemen, weten wat ze aan het doen zijn. Dat ze meedenken. Daar begint het eigenlijk, want zonder goede producten kunnen wij ons verhaal niet waarmaken, en daar staan we voor: vakmanschap.”

Eten op hoog niveau voor iedereen toegankelijk

“De gerechten die uit onze keuken komen, onder leiding van chef Nick de Graaff, zijn voor iedereen toegankelijk maar worden bereid met technieken die je meestal alleen op een wat hoger niveau ziet. Zoals fermenteren, drogen en sulfide bereiding. We hebben zuurkool uit eigen vat, zelf ingelegde rode kool. We bieden goed eten voor een schappelijke prijs. We laten zien: voor vakmanschap hoef je niet per se naar een sterrenrestaurant.”

“Voor vakmanschap op niveau hoef je niet naar een sterrenrestaurant”

Sterk team levert topprestaties

“Voor ons is het belangrijk dat de mensen die hier werken onderdeel willen zijn van dat concept, van deze organisatie. Want als zij er plezier in hebben, hebben onze gasten het ook naar hun zin. We zien het echt als een verantwoordelijkheid om dat plezier erin te houden. Iedereen uit dit team is betrokken bij de keuzes die hier gemaakt worden en doet wat hij of zij het liefste en beste doet. Het is net een voetbalteam, de één staat liever in de achterhoede en de ander in de spits. De kunst is om iedereen zo te laten functioneren dat het team het beste presteert en ik weet dat dit team geweldig goed is, daar ben ik trots op.”

VAN DE MAAND

Coen Verweij Hoe kom ik de feestdagen het beste door?

De feestdagen staan weer voor de deur en dan ontstaat vaak weer de vraag: ‘Hoe kom ik deze dagen het beste door, zonder schuldgevoel en zonder kilo’s aan te komen?’.

Eerst wil ik graag tegen je zeggen dat het écht niet nodig is om een schuldgevoel te hebben als je besluit helemaal los te gaan bij het kerstdiner. Als je je zorgen maakt om al het lekkers wat je met de feestdagen gaat eten, zou ik eerst kijken naar wat je de rest van het jaar doet, of hebt gedaan. Je komt namelijk niet aan tussen kerst en oud & nieuw, maar tussen oud & nieuw en kerst!

December kent 4 feestdagen: Pakjesavond, Eerste en Tweede Kerstdag en Oudjaarsdag. Dat betekent dat er nog 27 dagen in december overblijven. Als je op deze 27 ‘gewone’ dagen voornamelijk kiest voor gezonde voeding, is het geen probleem om mee te doen met de pepernoten, kerstdiners en oliebollen. Kortom: maak er geen hele feestmaand van, maar houd het bij die paar dagen.

Eten en gezelligheid zijn in deze tijd onlosmakelijk met elkaar verbonden, daarom kan het prettig zijn om (rond) deze dagen wat extra te bewegen. Dit hoeft natuurlijk niet. Maar het kan er wel voor zorgen dat je net wat lekkerder aan het kerstdiner zit. Ga bijvoorbeeld op de fiets naar je familie en vrienden of maak met z’n allen een gezellige wandeling. Doe vooral waar jij je goed bij voelt en gun het jezelf om echt te genieten van deze tijd. Het samen zijn met de mensen die veel voor je betekenen en de feestdagen zijn een bijzondere tijd. De focus op gezond eten en sporten komt daarna weer. De kunst is wel om dat direct na de feestdagen weer op te pakken.

Voel je je futloos, zit je niet lekker in je vel of heb je aan het eind van het jaar het gevoel dat je 10 kilo bent aangekomen? Kom dan in actie! Juist deze redenen zijn een goede motivatie om je hardloopschoenen weer aan te trekken of de gym in te duiken. Ik durf met zekerheid te zeggen dat je zo weer back on track bent! En als je daar een duwtje bij in de rug nodig hebt, dan staan wij natuurlijk ook in 2023 voor je klaar.

Met sportieve groet, Coen Verweij Eigenaar & Personal Trainer Personal Gym Zwijndrecht www.personalgymzwijndrecht.nl

Groenteparels

• Voeg alle ingrediënten voor de zoet-zuur in een pan en breng het geheel aan de kook tot de suiker is opgelost.

• Schil de wortel en boor met een klein pomme parisienneboor mooie ronde parels van de wortel courgette en komkommer.

• Voeg deze in de kokende zoet-zuur en laat het geheel afkoelen voor gebruik.

Sambal kletskop

• Meng de jus d’orange, suiker en bloem tot een gladde massa. Voeg de sambal, het

sesamzaad en het zout toe en als laatste de warme boter.

• Stort het beslag op een bakplaat en laat rusten op een koele plaats gedurende 3 uur.

• Maak met een lepel rondjes van het beslag en leg deze op een siliconenmat of vetvrij papier en bak het af op 175°C tot het mooi egaal goudbruin van kleur is.

gefrituurd sinaasappelijs

• Schep een mooie gladde bol sinaasappel ijs en laat deze goed aanvriezen.

• Maak het tempurabeslag aan tot een glad beslag en voeg hier een eetlepel poedersuiker aan toe.

• Haal de bol ijs door het beslag heen en vervolgens door de kokos.

• Leg de bol ijs weer in de vriezer voor ongeveer 1 uur en frituur de bol ijs op 190 graden gedurende 10 seconden op het moment dat het gerechtje geserveerd wordt.

Knol crème en krokante knol

• Schil de knolselderij en was deze, houd één derde van de knol achter om krokantjes van te maken en snijd de rest in kleine gelijkmatige stukjes.

• Doe de stukjes knol in een pan en kook deze in de melk met de boter en wat zout heel goed gaar.

• Schep de gare stukjes knol uit de melk en pureer deze in de keukenmachine tot deze helemaal glad is.

• Voeg het merg uit de vanille toe en gebruik de achtergebleven melk om er een mooie gladde crème van te maken

• Breng het geheel op smaak met wat zout en peper.

• Snijd de achtergebleven knol in hele fijne brunoise en frituur dit in een zeef op 160 graden tot ze goudbruin en krokant zijn.

• Laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier en strooi er wat zout overheen.

Eendenborst

• Eendenborst aanbraden op de vleeskant en vervolgens op de vetkant met pan en al gedurende 5 minuutjes in een voorverwarmde oven schuiven van 180 graden.

• Haal de eend uit de pan en laat het even afkoelen.

Serveren

• Snijd de eend in gelijkmatige plakjes en bestrooi met zeezout en peper. Leg de eend op een mooi bord. Dresser daar de groenteparels, knol creme, krokante knol en als laatste de gefrituurde bol ijs en de kletskop op.

STICKY Fingers

Ingrediënten

• 500 gr Procureur lapjes

• 70 gr van je favoriete porkrub

• 100 gr donkere basterdsuiker

• 60 ml van je favoriete BBQ saus

• 35 ml ketjap manis

• 1 limoen rasp en sap

Guacamole

• 6 rijpe avocado’s

• ½ grote rode ui

• 3 teentjes knoflook

• 1 trostomaat

Garnering

• Loempiavellen

recepten &cocktails

Not so White Russian

Ingrediënten

• 70 ml Winter Coffee Likeur van

• Café Buddingh

• 30 ml lobbig geklopte ongezoete slagroom

• Genoeg ijsblokjes om je favoriete tumbler te vullen

Zo maak je het Voeg de ijsblokjes en de Winter Coffee Likeur in je favoriete tumbler. Schenk de lobbige room voorzichtig in het glas zodat deze erop blijft zweven.

Tip! Drink de cocktail zonder te roeren voor de beste smaakervaring.

Zo maak je het

• Snijd de Procureur lapjes in gelijke plakken en daarna in gelijke reepjes. Voeg alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar. Giet het hele mengsel bij de “fingers” en kneed het goed door. Laat dit minimaal 2 uur goed intrekken. Het allerlekkerste is om dit al een dag van tevoren te doen.

• Verdeel de “fingers” over 1 of meer ovenschalen met het overige sap erbij. Dek deze goed af met zilverfolie en zet de schaal 30 minuten op 160 graden in de oven.

• Haal na een half uur de schalen uit de oven en haal het folie eraf. Let op de stoom!! Haal de (bijna sticky) fingers uit het vocht.

• Schenk het vocht in een pannetje en laat het goed doorkoken. Wanneer er een dikke stroop ontstaat zet je de warmtebron uit en laat je de siroop iets afkoelen.

Guacamole:

• Halveer en ontpit de avocado’s. Verwijder de schil door het vruchtvlees er met een lepel uit te scheppen en doe het vruchtvlees in een kom. Stamp of prak het fijn.

• Snijd de ui en tomaat in blokjes en hak de knoflook fijn. Roer alles door de avocado heen en maak op smaak met peper en zout.

Garnering

• We garneren het gerecht af met een filo-krokantje. Snijd de loempia vellen in dunne reepjes en frituur ze in zonnebloemolie tot ze goudbruin zijn. Laad de vellen goed uit lekken op keukenpapier.

Serveren

• Warm de sticky fingers in de oven op 180 graden in 5 minuten op en schenk de lauwwarme stroop over de sticky fingers. Schep eerst een laag guac op een mooi bord. Stapel vervolgens de sticky fingers erop en garneer met een filo-krokantje.

Eet smakelijk!

Cafebuddingh.nl

recepten &cocktails

Buikspek Met pompoen

Ingrediënten

• buikspek

• Chinese five spices

• grof zeezout

Pompoencrème:

• 1 muskaat pompoen (+/- 2 kg)

• roomboter

• olijfolie

• slagroom

Pompoenchutney:

• 1 stuk fles pompoen

• 200 gr suiker

• 3 dl witte wijnazijn

• 1 st laurier

• 3 st kardemom peul

• 1 st kruidnagel

Voor de saliejus

• klontje boter

• 5 dl basis jus

• 1 sjalot

• 6 blaadjes salie

• 1 dl rode wijn

Garnering:

• beukenzwammetjes

• blaadje gefrituurde salie of mooie krulandijvie

Zo maak je het

• Stel de oven in op 100 graden met lucht circulatie.

• Het buikspek goed insmeren met Chinese five spices en bestrooien met grof zeezout.

• Plaats het buikspek in een hoge bak in het midden van de oven en laat het gedurende 12 uur garen.

• Het buikspek vervolgens goed laten afkoelen en in mooie plakken snijden.

• Bak, net voor het opdienen, in een pan zonder vetstof en op gematigd vuur de plakken krokant.

Pompoencrème

• Verwarm een oven voor op 200 graden.

• Pof de pompoen in een ingevette schaal tot deze gaar is. Schrik niet voor de donkere kleur van de schil! Deze gaan we later verwijderen. Laat de pompoen ongeveer een half uurtje iets afkoelen.

• Verwijder de schil. Deze zal makkelijk los te trekken zijn van de pompoen. Verwijder de zaadjes en voeg het vruchtvlees in een keukenmachine. Voeg een flinke eetlepel roomboter toe

en een goede scheut olijfolie. Draai de massa glad. Voeg slagroom toe tot er een mooie zachte crème ontstaat.

• Breng het geheel op smaak met peper en zout.

• Indien er klonten zijn ontstaan, kun je het geheel door een zeef wrijven met een pollepel.

Pompoenchutney

• Schil de pompoen en snijd deze in hele fijne blokjes.

• Voeg in een pan de azijn, suiker, laurier, kruidnagel en kardemom.

• Breng dit aan de kook en voeg de pompoen toe. Draai het vuur laag en laat het rustig pruttelen.

• De chutney is klaar als het meeste vocht verdampt is.

Saliejus

• Snipper de sjalotjes fijn en snijd de salie mooi ragfijn.

• Laat in een steelpan de boter smelten. Fruit de sjalotjes en voeg op het laatste moment de salie toe.

• Blus dit alles af met de rode wijn.

• Voeg de basis jus toe en laat dit geheel inkoken tot de juiste dikte en smaak is bereikt.

Serveren

• Het mooiste voor dit gerecht is een zwart bord.

• Maak met de bolle kant van een lepel een mooie strakke streep met de pompoen crème, iets uit het midden van het bord. Plaats de buikspek in het midden van het bord.

• Op het buikspek leg je een goede eetlepel van de pompoen chutney.

• Langs de zijkant van het spek leg je een goede eetlepel jus.

Garneren

• Bak de beukenzwammers in een pan met olie gaar en maak af met een blaadje gefrituurde salie of mooie krulandijvie.

www.khotinsky.com

Geroosterde makreel met bietjes en tomaat

Ingrediënten (4 pers.)

• 8 filets makreel

• 2 stuks rode biet

• 2 stuks gele biet

• 2 stuks Chioggia biet (Chioggia is een stadje, vissersplaats onder Venetië)

• 75 gram water

• 75 gram witte wijnazijn

• 1 theelepel zout

• 2 theelepels suiker

• ½ theelepel gedraaide zwarte peper

• 4 minipruimtomaten

• 100 gr semi -dry tomatoes

• 2 eetlepels

• 10 jaar oude balsamicoazijn

• witte wijnazijn

• extra vergine olijfolie

Verder heb je nodig:

• aluminimumfolie

• crème brulée-brander/ gasbrander

Zo maak je het

• Verwarm de oven voor op 220 graden.

• Was de bieten en verpak de rode en gele bieten in aluminimumfolie.

• Pof de bieten in de oven ongeveer 1,5 tot 2 uur gaar en laat ze dan afkoelen in de folie.

• Maak van het water, de azijn, suiker, zout en zwarte peper tafelzuur. Dit doe je door alles in een steelpan op te koken en weer af te laten koelen op kamertemperatuur.

• Schil de Chioggia-bietjes en schaaf er dunne plakken van. Leg ze daarna in het tafelzuur.

• Pak de afgekoelde gepofte bietjes uit en vil ze met de hand. Snijd met een mes de gele en rode bieten in kwarten. Bak ze met boter en zet ze warm weg.

• Halveer de pruimtomaatjes en marineer met peper, zout en een beetje olijfolie.

• Leg de makreel op een bord. Bestrooi licht met zout en draai ze met het vel naar boven.

• Pak de brander en zet hem aan. Zorg dat de vlam blauw is en niet geel. Richt deze op de makreel en haal deze rustig over

de huid, dit zal op na enige minuten gaan knetteren.

• Gaar net zo lang door totdat de makreel geroosterd is en de filets bijna gaar zijn. Let erop dat de vis niet te gaar wordt!

Serveren

• Rangschik een gedeelte van de geroosterde bietjes in het midden op de 4 borden. Bouw dit om en om op met tomaatjes en Chioggia-bietjes. Garneer als laatst de makreel met de geroosterde huid naar boven op het garnituur.

• Maak dit alles af met de 10 jaar oude balsamicoazijn, extra vergine, olijfolie, draai zwarte peper en een beetje zeezout.

Een prachtig en kleurrijk gerecht waarin je zult ontdekken dat verschillende texturen en smaken aan bod komen. Zoet, zuur, warm, koud, aards en fris.

Buon Appetito!

Manuel Moolenaar www.restaurantparmesan.nl

Foto: Sylvia Kuiper

recepten &cocktails

Pancakes zijn lekker zoet en juist daarom heerlijk te combineren met hartige toppings, een smakelijk contrast.

Ingrediënten (12 stuks)

• 400 gram pompoenblokjes

• 2 eieren

• 1 tl koekkruiden

• 100 ml amandelmelk

• 200 gram bloem

• 1 el bakpoeder

• 2 el maple syrup

• 1 snufje zout

• 1 tl vanillearoma

• 2 el bruine basterdsuiker

Om te bakken

• Zonnebloemolie

Toppings

• Bacon

• Cheddarkaas

• Maple syrup

Garnering

• Eetbare gedroogde bloemetjes

Zo maak je het

Pumpkin pancakes met bacon en kaas

• Kook de pompoenblokjes in 15 minuten gaar. Pureer de blokjes. Meng de puree met de bloem, eieren, amandelmelk, koekkruiden, bakpoeder, zout, maple syrup, vanillearoma en basterdsuiker tot een glad beslag. Doe dit met een garde.

• Voeg een beetje zonnebloemolie toe aan de pan, schep met een grote lepel het beslag in de pan en bak daarin de pancakes, steeds met een doorsnede van ongeveer 10 cm.

• Leg op een aantal pancakes (hoeveelheid naar smaak) een plakje cheddarcheese vlak voor de pancake klaar is. De kaas smelt dan lekker over de pancake.

• Grill de bacon tot het knapperig is.

Serveren

Stapel de pancakes en bacon om en om en giet de maple syrup erover. Garneer met vrolijke eetbare bloemetjes.

Smullen maar!

www.pancakedistrict.nl

Zo maak je het

HAAL DE MOOISTE CADEAUS BIJ RUTTE!

Voor uw kerst of relatiegeschenken kunt u kiezen uit het ruime assortiment van Distilleerderij Rutte. Ook hebben wij mooie geschenksets.

Voor meer informatie kunt u een e-mail sturen naar info@rutte.nl, of kom naar de winkel.

Riesling met een zachte G

Uit een land hier ver vandaan, nou ja eigenlijk 40 minuten rijden vanuit Dordrecht, komt een wijn die je blind niet zo zou herkennen. Een Riesling van het wijnhuis Gloire de Duras uit Haspenhouw in België. Een sappige wijn met aroma’s van steenfruit, citrus en kruidigheid in de afdronk. Belgische wijnen moeten nog een beetje ontdekt worden in Nederland, maar net als deze wijn van Gloire de Duras maken ze geweldige parels bij onze zuiderburen! Deze wijnboer is ooit begonnen met het telen van appels en peren, maar heeft uiteindelijk het roer omgegooid en is begonnen met het verbouwen van wijnstokken. De stokken voor deze Riesling ‘Classique’ staan pas sinds 2017 in de grond, maar je proeft het potentieel. De oogst van deze druiven gebeurt manueel en wordt na een korte rijping op inox vaten gebotteld.

De Riesling druif wordt eigenlijk al “sommeliers favorite” genoemd, en ik begrijp waarom. Het is een hele diverse druif met een hoop fruit en kruidigheid in zijn karakter. Met deze druif kan een sommelier dus hele toffe combinaties maken. Zoals wij bij Restaurant Aan de Spuihaven ook hebben gedaan. Het gerecht gemaakt met Coquille, spruitenblad, rodekool en beurre blanc maakt het geheel spannend. Dit komt met name door de zoetige smaak van rodekool die het sappige in de

wijn benadrukt. Het fruit van de Riesling krijgt zo echt de kans om naar boven te komen. De kruidigheid in de afdronk van de wijn geeft een hoop spanning in combinatie met de smaak van de spruitenbladeren. Toch blijven de typische Riesling zuren heel mooi overeind als het samen geproefd wordt met de beurre blanc.

Als sommelier proef ik zeker niet alles in mijn eentje. Samen met chef-kok Mitchel Visser, souschef Carlotta Selvaggio en chef de partie Peter van Son proeven we de wijn spijs combinaties altijd door als team. Iedereen geeft zijn mening en zo kunnen we waar nodig dingen aanpassen. De aanpassingen kunnen dan zowel in het gerecht als bij de wijn worden gedaan. Geloof het of niet, maar deze combinatie was in één keer raak.

Als u nieuwsgierig geworden bent naar deze of één van de andere wijnspijs creaties, dan is ons Menu Aan de Spuihaven zeker aan te raden.

Tip: de combinatie Gloire de Duras Riesling Classique met Coquille zit in ons 5-gangen menu!

Denise Choufoer  www.aandespuihaven.nl

Jan Pieter de Vlieger Constrasten in wijn

Het begint al met de kleur. Wit of rood is tamelijk contrastrijk met daartussenin rosé. Maar er is meer: Zo is jonge rode wijn meer violet of robijnrood en naar mate hij ouder wordt, verandert de kleurstelling meer naar kastanje rood tot zelfs bruin bij zeer oude rode wijnen.

Witte wijnen zijn in werkelijkheid geel, met in hun jeugd vaak een licht groenige glans, naar mate de wijn ouder wordt veranderd ook hier de kleur van goudgeel naar oranjebruin tot bruin als ze zeer oud zijn.

In de geur onderscheiden we frisse geur tonen (bijvoorbeeld citrus of klein rood fruit) met daartegenover rijpe geuren zoals gekonfijte vijg, paddenstoelen of bosgrond. Als houvast kun je ook wel over lentegeuren en herfstgeuren spreken. Ook in de smaak herkennen we die frisse en rijpe aroma’s weer, maar we nemen ook zaken waar als zoet

zuur zout bitter en umami, die we in de mond ervaren als strak (zuren en bitters) en filmend (zoet).

Kleuren, aroma’s en smaken kunnen we licht waarnemen maar ook intens en bij aroma’s en smaken kunnen we spreken van eenzijdig of complex. Over het algemeen waarderen we wijnen het meest als ze harmonieus zijn, dat wil zeggen dat er een goede balans is tussen de zoete en zure smaakcomponenten

Ook gerechten kunnen op de bovengenoemde manier beschreven worden. Zo is een frisse salade met een frambozendressing een goed

voorbeeld van een fris gerecht met strakke smaakbeleving, een gepocheerde zalm met een boter of eiersaus een uitgesproken filmend gerecht, en een hertenbiefstuk met bospaddenstoelen een voorbeeld van een rijp gerecht.

Op zoek naar de ultieme wijn-spijs combinatie is het vaak zo dat je zoekt naar een harmonieus geheel, dus een frisse strakke wijn bij strakke gerechten, en wijnen met rijpe tonen bij de rijpe gerechten. Vaak bepaald de begeleidende saus of het gerecht

zijn dan strakker en boter en roomsausen filmend.

Het is ook leuk om juist het contrast te zoeken, als voorbeeld een blauw geaderde kaas als bijvoorbeeld Roquefort (strak, rijp) met een Moscato d’Asti (fris, filmend), je zult merken dat de combinatie uitermate harmonieus is.

In de aanloop naar de feestdagen is iedereen weer druk in de weer om zijn favoriete gerechten te testen om rond de kerst tijdens het familiediner goed voor de dag te komen met overheerlijke gerechten waarbij een goed glas wijn uiteraard niet mag ontbreken.

Lastig is om van alle wijnen die er zijn het juiste smaakprofiel te weten. In onze winkel kennen wij al onze wijnen en kunnen we u van goed advies voorzien. Als uw favoriete wijn niet

Juist door het contrast op te zoeken vind je de harmonieuze combinatie

helemaal bij een gerecht past kunnen we u ook van tips voorzien om het gerecht meer naar de wijn te brengen door bepaalde smaakcomponenten aan de receptuur toe te voegen.

Een allesomvattende tip: Champagne is in heel veel gevallen een goede begeleider van uw gerecht en kan desgewenst het hele menu dienstdoen als begeleider.

Onze favoriet in dit verband: De Blanc de Noir van Champagne Soutiran, een witte champagne van de rode Pinot Noir druif, 100% Grand Cru.

Voor het schrijven over contrasten in wijn (en spijs) is de ruimte van deze column wat beperkt. Ben je een echte foodie en wil je je meer verdiepen in dit onderwerp, lees dan “het nieuwe proefboek” van Peter Klosse en Angélique Schmeink.

www.winestore.nl

Dordtse roem in Italiaanse pizzawedstrijd

Bij Osteria Luca aan de Voorstraat 256 glimlachen eigenaar Dennis van Buuren en pizzabakker Thomas Frisina van oor tot oor. Tijdens het Campionato Nazionale Pizza afgelopen november in Salerno was Thomas één van de 500 deelnemers. De enthousiaste pizzaiolo is al ruim drie jaar pizzabakker in Luca en vond het kampioenschap een mooie uitdaging: “Ik probeer het gewoon”. Hij kwam niet met lege handen terug: Thomas veroverde de achtste plaats in de categorie eigentijdse pizza’s. De oorkonde is bij de ingang van het restaurant te bewonderen.

Deze winnende pizza, de Porn Pesto, staat bij Luca op het menu. De pizza is belegd met fior di latte, pesto genovese, stracciatella, parmigiano en pistache.

“Die pizza is echt iets van mij”, zegt Thomas, die net als de beroemde pesto genovese uit het NoordItaliaanse Genua komt.

Aan het prestigieuze kampioenschap doen honderden pizzabakkers uit verschillende landen mee, verdeeld over ongeveer twintig categorieën, zoals eigentijdse pizza’s, dessertpizza’s en traditionele pizza’s.

Wat is het geheim van een goede pizza? “De pizzabakker”, antwoordt Thomas zonder twijfel. “Je moet passie hebben voor het deeg en liefde voor het vak. Iedere keer als een pizza mooi de oven verlaat, ben ik blij.” Het is ook van belang jezelf steeds te blijven verbeteren. De prijs ziet Thomas als persoonlijke erkenning van zijn passie. “Als ik thuis ben, kijk ik op YouTube naar video’s over pizza.”

Enthousiast vertelt hij verder: “Ik wil graag de manier waarop Nederlanders naar pizza kijken veranderen. De pizza’s uit de supermarkt en afhaalrestaurants, daar zit geen passie in. Pizzabakken is een wetenschap. Bij Luca willen we graag het niveau van de pizza in Dordrecht verhogen. Een pizza maak je niet zomaar, maar kost maanden

om te ontwikkelen. Ik zie mezelf als een chef-kok.”

Toch lag het niet altijd voor de hand dat Thomas pizzabakker zou worden. Als twintiger werkte hij als uitsmijter in Genua, tot een bevriende restauranthouder hem benaderde. Hij had net de pizzabakker ontslagen en had dringend personeel nodig. Hoewel hij tot die tijd alleen verstand had van pizza eten, durfde hij de uitdaging aan. Eerst een paar dagen in de week, later fulltime. In een paar jaar tijd heeft hij er alles geleerd, vooral ook de liefde en het respect voor het pizza-ambacht.

Omdat het salaris in Italië laag is, besloot hij zijn geluk te beproeven in Nederland. “Voor mij was Nederland een soort Amerika, een land van eindeloze mogelijkheden. Thomas werkte onder meer bij Otto e Mezzo, Strada del Vino en Old Scuola in Rotterdam. In 2019 ontmoette hij Dennis van Buuren. Thomas was meteen enthousiast over zijn plannen en visie met Luca. “Het was een lastige start”, geeft Thomas toe. “Niemand leek erin te geloven en bovendien stond het pand al vier jaar leeg.”

Corona bleek de gamechanger: ze plaatsten video’s over het maken van pesto en tiramisù, deelden gratis brood uit en begon een takeawayservice. Luca is uitstekend door de crisis gekomen. “Nu blijven de klanten terugkomen voor de gerechten en gastvrijheid.”

Intussen voelt Thomas zich steeds meer Dordtenaar. Zo wil hij graag meer met lokale leveranciers werken, bijvoorbeeld voor bloem en kaas. Nu alles duurder wordt, vindt hij het egoïstisch om producten uit het buitenland te halen. “Het is alleen nog een kwestie van de juiste kwaliteit vinden.” Ook op persoonlijk gebied is Thomas hier geworteld. Onlangs kocht hij een huis in het Reeland. “Dordrecht is mijn stad. Ik hou van Dordrecht en zou nergens anders willen worden. Mijn droom is ooit een eigen zaak in Dordrecht te openen. Dat wil ik teruggeven aan Dordt. Ik kwam met helemaal niks en de stad heeft me zoveel gegeven.”

Tekst: Remy Balistreri

Een verrassende en snelle lunch tijdens je pauze kan bij ons.To Go is mogelijk.

Iets te vieren? Bespreek met ons de mogelijkheden voor je gezamenlijk ontbijt, groepslunch of vrijdagmiddagborrel. Ook te boeken buiten onze reguliere openingstijden!

Jack’s Steakhouse heeft zijn concept vernieuwd. Met de nieuwe trends en innovaties op het gebied van horeca is het team van Jack’s Steakhouse aan de slag gegaan. Onder de leiding van onze chef-kok hebben wij voor u een nieuwe kaart samengesteld en hiermee rekening gehouden met de vraag naar gezondere en biologische keuzes. Uiteraard blijft Jack’s Steakhouse een restaurant waar u voor de beste kwaliteitssteaks terecht kunt. Kom het snel een keer proberen!

Gevestigd te Crayestein Golf Baanhoekweg 50, Dordrecht 078 - 621 10 39

info@jackssteakhouse.nl www.jackssteakhouse.nl

Wij bieden kleinschalige groepsen privélessen voor zowel ski als snowboard, maar ook de mogelijkheid tot vrij skiën of snowboarden tijdens onze openingstijden.

De gezellige après-ski bar is ook geopend voor feesten en partijen. Ga naar de website voor meer informatie over de arrangementen of neem contact met ons op voor een arrangement op maat.

Merkstrategie en marketingcommunicatiebureau Rebellion Monkey heeft per 1 november het bureau Only The Brave overgenomen. Eigenaar Marloes Besemer: “Ik wil de komende jaren groeien in kwaliteit, zodat ik uiteindelijk het beste bureau wordt in de Drechtsteden en daarbuiten.”

Rebellion Monkey

Groeien in kwaliteit

Een tikkeltje eigenwijs, vernieuwend en met het nodige lef. Rebellion Monkey in een notendop. Het bureau wordt gerund door Marloes Besemer. Zij stond 20 jaar geleden ook aan de wieg van Only the Brave. In 2018 besloot ze een nieuw bureau te beginnen; Rebellion Monkey. Door de overname van Only the brave is de cirkel weer rond, vindt ze.

Merk als totaalbeleving Marloes wilde zich vierenhalf jaar geleden meer toeleggen op merkstrategie. “Samen met de opdrachtgever vanaf de basis bouwen aan een sterk merk. Hoe zien zij de toekomst? Waar willen ze over een paar jaar staan? En waarom doen ze wat ze doen? Dat zijn de basiswaarden waar de organisatie voor staat. Samen met de opdrachtgever kijken we hoe we die identiteit tot leven brengen. Binnen de organisatie en daarbuiten. Die identiteit wordt versterkt met de juiste visuele identiteit zoals een logo en huisstijl. Beiden moeten de missie en de visie uitdragen. Eigenlijk zou je door de naam van het bedrijf en het logo direct de juiste associaties moeten krijgen. Kijk naar de naam van mijn bedrijf en het logo. Rebellion Monkey. Ik pak graag de dingen anders aan en probeer niet de gebaande wegen te nemen. Wij houden onze opdrachtgevers een spiegel voor en vinden daarbij samenwerken een must”. Haar bedrijf neemt opdrachtgevers mee in de jungle van het bouwen van een sterk merk. “De kracht van Rebellion Monkey is dat wij de jungle voor onze opdrachtgevers toegankelijk, inzichtelijk en toepasbaar maken. We zetten het merk neer als een totaalbeleving voor medewerkers en klanten. Kortom: wij maken een

merk waarmee de opdrachtgever ‘the king of the jungle’ wordt. Het vergt soms wel wat van de opdrachtgevers. Daarom leren wij ze om vanuit een

Fullservicebureau

“Door de overname kan ik nu het hele pakket aanbieden: van het in kaart brengen en bepalen van een corporate identiteit, de strategie tot het ontwikkelen en vormgeven van communicatiemiddelen en campagnes. Ik kan met recht zeggen dat wij een fullservicebureau zijn. Zelf richt ik mij nu vooral op de bedrijfsvoering, acquisitie en strategie. Het komend jaar verhuist het hele bedrijf naar het pand van Only the brave op de Engelenburgerbrug 3 in Dordrecht.”

Het beste bureau in de Drechtsteden

De opdrachtgevers van Rebellion Monkey zijn heel divers. Onder andere gemeenten, scholen, een wielermerk, de IT-branche en projectontwikkelaars behoren tot haar opdrachtgevers. “Deze diversiteit maakt het zo interessant. Ieder keer weer is het een mooie uitdaging om hun wensen te vertalen naar een eigen identiteit, een eigen merk. Als dat goed is uitgewerkt, kun je er jaren op verder bouwen.”

Dat de opdrachtgevers tevreden zijn over Rebellion Monkey, blijkt wel uit het feit dat zij hun naam doorgeven aan hun relaties. “Dat voelt goed. De komende tijd richt ik mij vooral op het verbeteren van de interne processen. Daarmee verbeter je de kwaliteit van jouw diensten en dat komt de opdrachtgever weer ten goede. Ik wil de komende jaren groeien in kwaliteit, zodat ik uiteindelijk het beste bureau wordt in de Drechtsteden en daarbuiten. Dat is bij ons een on-going proces. Ik heb veel vertrouwen in de toekomst. En ik zou tegen potentiële klanten willen zeggen: Let the adventure begin.”

andere invalshoek naar het merk te kijken. Wij weten welke wetten er gelden in deze business en welke paden leiden naar een sterk merk.”

www.rebellionmonkey.nl

Tekst: Nanny Yap | Foto’s: Sylvia Kuiper

Hoe ben je tot dit punt gekomen?

“Enige jaren geleden toen ik als jonge starter op de arbeidsmarkt als managementassistente werkte, merkte ik al snel dat ik meer uitdaging zocht en dat ik verder wilde leren. Dit deed ik door meer taken en verantwoordelijkheden naar me toe te trekken bij mijn werkgevers, maar parallel aan mijn fulltimebaan ben ik dan ook bedrijfskunde gaan studeren. Na vier pittige, maar vooral hele leuke en leerzame jaren heb ik vorig jaar juni mijn Bachelor Bedrijfskunde in ontvangst mogen nemen. Op dat moment wist ik een ding zeker, ik heb vrijheid, maar vooral uitdaging nodig.”

Je had je diploma op zak. Heb je direct je baan opgezegd?

“Nee, dit was niet gelijk het moment dat ik voor mezelf ben begonnen. Eerst ben ik ergens anders in dienst gegaan en in een voor mij geheel nieuwe rol gestapt. Al snel merkte ik dat ik een deel van mijn oude werk heel erg miste, het organiseren van zakelijke evenementen. Met dit inzicht en mijn droom van ondernemerschap in het achterhoofd, heb ik deze baan opgezegd. Spannend! Maar vooral heel waardevol. Na heel wat gesprekken te hebben gevoerd met mensen om mij heen, zowel zakelijk als privé, heb ik de knoop doorgehakt: ik blijf dichterbij mezelf door te doen waar ik een passie voor heb, met de vrijheid om hier zelf invulling aan te geven. En zo ontstond ORGANISE!”

Hoe gaat het tot nu toe?

“Inmiddels ben ik meer dan twee maanden onderweg en komt mijn passie volledig tot zijn recht. Ik heb al diverse mooie projecten mogen uitvoeren en richt mij hiermee volledig op de zakelijke markt. Daarnaast combineer ik twee van mijn grootste krachten. Enerzijds organiseer ik zakelijke evenementen, in de breedste zin van het woord. Anderzijds zet ik mijn bedrijfskundige achtergrond graag in bij het coördineren van projecten die meerdere disciplines raken en kan daarbij zorgen voor de samenhang tussen meerdere projecten. Of wel Event- Project- en Programmamanagement.” Benieuwd wat ik

Ruby Nijhoff is jong, ambitieus en een harde werker. Dit najaar heeft ze haar eigen onderneming gestart: ORGANISE!

TAKE THE LEAD, ONCE AGAIN.

RAC Dordrecht

Mijlweg 25 (Autoboulevard A16), Dordrecht, 078 72 00 888, rac-landrover.nl

Min./max. gecombineerd verbruik: 0,8-0,9 l/100 km, resp. 111,1-125,0 km/l, CO 2 -uitstoot 18-21 g/km. Wijzigingen en fouten voorbehouden.

NEXT LEVEL

RAC Dordrecht

Mijlweg 25 (Autoboulevard A16), Dordrecht, 078 72 00 888, rac-landrover.nl

Min./max. gecombineerd verbruik: 0,8-11,7 l/100 km, resp. 8,5-125,0 km/l, CO 2 -uitstoot 18-266 g/km. Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Fijne kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar!

Auto leasen? Kies voor keuzevrijheid en flexibliteit!

De behoefte aan mobiliteit verandert. Het gaat tegenwoordig niet alleen meer om het leasen van een auto. Men is juist op zoek naar een mobiliteitsoplossing waarbij duurzaamheid, flexibiliteit en keuzevrijheid een belangrijke rol spelen.

Voor ons als leasemaatschappij is het daarom essentieel om naast een auto ook andere vervoersmogelijkheden aan te bieden. Denk hierbij aan een mobiliteitskaart met ov-diensten, deelauto’s of leasefietsen. Wij streven er dan ook naar om de totale mobiliteitsaanbieder te zijn. Zo zorgen we ervoor dat onze klanten altijd mobiel zijn in een groene en duurzame omgeving.

Zorg voor meer gezonde kilometers en vitale werknemers

Steeds meer bedrijven investeren in toenemende mate in de vitaliteit van hun medewerkers. Wanneer medewerkers fitter zijn leidt dit tot meer productiviteit, creativiteit en zelfvertrouwen. Werkgevers zien dit onder andere terug door een positieve houding richting de klanten.

Om de beweging van de medewerker te stimuleren, bieden steeds meer bedrijven de keuze om gebruik te maken van een bedrijfsfiets. Door vaker de fiets te pakken trapt men zichzelf gezonder en draagt men bij aan de vitaliteit. Een goede investering voor het bedrijf en de medewerker!

Omdat we weten dat de behoefte verandert, luisteren we ook extra goed naar onze klanten. Zodat we daarna de beste oplossing voor ze kunnen creëren. Veruit de meeste leaserijders blijven de auto nog op de ‘traditionele manier’ benutten, maar toch spelen wij met complementaire diensten in op de veranderende behoefte. Een voorbeeld daarvan is onze AA Leasefiets, een leasevorm waarmee onze klanten goed werkgeverschap tonen. Fietsen van en naar het werk biedt niet alleen de werkgever, maar ook de medewerkers verschillende voordelen. Het levert een behoorlijke tijdwinst op door het ontwijken van files. Daarnaast is er een besparing op brandstof-, parkeeren reiskosten. Het fietsen draagt bij aan duurzame mobiliteit.

AA Leasefiets

www.aaleasefiets.nl leasefiets@aalease.nl

Exclusief, expressief en geëlektrificeerd Soepel en krachtig

Verkrijgbaar vanaf € 175.211,- Maak kennis met de BMW XM: het geëlektrificeerde highperformance model van BMW.

De auto is voorzien van plug-in hybride aandrijving met een M TwinPower Turbo V8 benzinemotor en een bijzonder krachtige elektromotor die samen zorgen voor een ongekende rijdynamiek dankzij een systeemvermogen van 480 kW (653 pk).

Met de nieuw ontwikkelde M HYBRID aandrijflijn, het exclusieve design en de vooruitstrevende luxueuze ambiance in het interieur is de BMW XM een frisse nieuwe interpretatie van een Sports Activity.

Een volwaardige zevenzitter en een volledig elektrische SUV die onze standaarden op het gebied van veiligheid en een duurzame levensstijl verhoogt: de nieuwe Volvo EX90 markeert de start van een nieuw tijdperk voor ons merk.

De veiligste Volvo ooit. De eerste XC90 is in 2002 gelanceerd.

Na 12 jaar dienst is er in 2015 een nieuwe XC90 op de markt gebracht, tot nu. Een nieuw tijdperk, waarbij de EX90 een volledig elektrisch voertuig is met een bereik tot 600 kilometer.

Volvo EX90

BMW Dubbelsteyn Mijlweg 61, Dordrecht 078 65 27 600  dordrecht@dubbelsteyn.nl

BMW Dubbelsteyn Burg. de Zeeuwstraat 130, Numansdorp 0186 65 81 11 numansdorp@dubbelsteyn.nl www.dubbelsteyn.nl

Svens Car Dordrecht  Mijlweg 29, Dordrecht 078 632 2270 d.huizer@amega.nl svenscar.nl

Verkrijgbaar vanaf € 102.495,-

BMW XM

Sam (7) werd wereldkampioen op het Dutch Pinball Open

“Ik moest een beetje huilen van blijdschap”

Wereldkampioen worden, wie fantaseert er niet over zo nu en dan? Of je nou fantastische taarten bakt, heel goed kunt voetballen of een gewiekste schaker bent; een droom voor velen. Voor de Dordtse Sam (spreek uit Sem) Stolp kwam deze droom onlangs uit; met zijn 7 jaar sleepte hij afgelopen november in Rotterdam de eerste prijs binnen op het Dutch Pinball Open, en werd hij in de jeugdklasse wereldkampioen flipperen.

Tekst: Diana Henneken | Foto’s: Rob van der Teen

Thuis bij Sam treffen we een nuchtere jongen die best even wil kletsen over zijn prestaties maar liever niet te lang want hij gaat zo weer buiten voetballen met beste vriend Gerrit (die overigens tweede werd) en broer Ryan. Zijn trofee staat in de gameroom en als we daar staan, tussen flink wat flikkerende flipperkasten, is duidelijk dat Sam in deze mancave, waar ook nog een bar en een glimmende jukebox staan, helemaal op zijn plekje is. Hij vertelt over zijn favoriete flipperkast -Godzilla- en daarna buitelt het geklets van de voetbal-/ flippervrienden over elkaar heen; wie beter is in wat, duizelingwekkende highscores en flarden van verhalen over het kampioenschap. Vader Barry neemt ons lachend mee naar de keukentafel en dan mogen we Sam even voor onszelf. Met zijn jas nog aan en geflankeerd door een trotse papa en mama en hondjes Candy en Danny, neemt hij plaats en vertelt in alle rust hoe hij het tot flipperkampioen geschopt heeft.

Hoe is het allemaal zo gekomen, Sam, dat je wereldkampioen bent geworden, heb je daar lang voor geoefend?

“Ik denk het, maar ik weet het niet meer zo goed.”

Zag je papa flipperen en toen dacht jij: dat kan ik ook?

Sam kijkt papa even veelbetekenend en met pretoogjes aan: “Ja.”

En hoe was het op de Dutch Pinball Open?

“Het was heel ver weg en er waren wel 200 flipperkasten in een grote hal. Je

mocht zelf een flipperkast kiezen en eerst even oefenen en daarna ging het beginnen.”

Barry verduidelijkt: “Je zit in een poule met een aantal kinderen met zes verschillende flipperkasten en dan rouleer je steeds per ronde.”

moest huilen van blijdschap. Ik was ook best wel zenuwachtig.”

De meeste flipperkasten zijn in het Engels, vind je dat niet lastig?

“Nee hoor, ik kan al een beetje Engels lezen.”

Barry: “Sam spreekt drie talen, Nederlands, Engels en Hongaars.”

Wat vind je het allerleukste aan flipperen?

“Multiball!”

Heb je nog een pro-tip voor wie goed wil leren flipperen?

“Concentreren, en de bal in de ogen kijken want voor je het weet is hij door het midden weg. Als ik heel goed oplet, kan ik met twee flippers tegelijk de bal redden. En niet praten onder het spelen, dan kan je je niet concentreren.”

Wat doe je graag als je niet aan het flipperen bent?

“Voetballen, binnenkort ga ik bij Oranje-Wit voetballen. Nu voetbal ik met mijn vrienden heel vaak buiten.”

En hoe ging het toen?

“Goed. Maar ik had een klein beetje geluk, want in de finale haalde ik met mijn allerlaatste bal de hoogste score en won ik.”

Wist je al dat je ging winnen of was het nog een verrassing?

“Een verrassing.”

En hoe voelde je je toen je hoorde dat je gewonnen had?

Sam slaakt ook vandaag nog een zucht van opluchting als hij eraan terugdenkt: “Oef, heel blij, ja. Ik ging hard juichen en papa was blij en ik

Als Sam naar het voetbalveld vertrokken is, vertelt vader Barry gepassioneerd over de veelzijdigheid van het flipperspel, nieuwe technieken en hoe levendig de flipperwereld nog is, ondanks dat je niet snel meer een kast tegenkomt in het wild.

Maar vooral hoe leuk en gezellig het is dat hij dit nu met zijn jongens kan delen. Moeder Tünde is trots op haar mannen maar zelf geen flipperliefhebber. Zij geniet van haar rust als de jongens vertrokken zijn naar de mancave…

Notariskantoor Merwestein

Notariskantoor Merwestein

Uw notaris op alle rechtsgebieden ! Bel of mail vrijblijvend voor een offerte !

Singel 81 (Samuel van Hoogstraten) 3311 PB Dordrecht

Postbus 201, 3300 AE Dordrecht

Singel 81 (Samuel van Hoogstraten) 3311 PB Dordrecht

d

Postbus 201, 3300 AE Dordrecht

Telefoon: 078 - 613 95 55 • Faxnummer: 078 - 639 06 81

Telefoon: 078 - 613 95 55

E-mail: notaris@notariskantoormerwestein.nl www.notariskantoormerwestein.nl

E-mail: notaris@notariskantoormerwestein.nl www.notariskantoormerwestein.nl

Waar u op kunt rekenen bij DenO het Uitvaartcentrum aan de Nassauweg in Dordrecht

Onze uitvaartverzorgers staan de familie bij, vanaf het moment direct na het overlijden tot en met het laatste afscheid. Zij hebben alle kennis van zaken (ook rituele uitvaarten), voelen uw wensen aan en geven de familie volop de aandacht die nodig is.

en o d uitvaartverzorging en o

het

uitvaartcentrum

Onze uitvaartverzorgers staan de familie bij, vanaf het moment direct na het overlijden tot en met het laatste afscheid. Zij hebben alle kennis van zaken (ook rituele uitvaarten), voelen uw wensen aan en geven de familie volop de aandacht die nodig is.

men, ik kan de mensen wel met alles bijstaan. En niets is onmogelijk is mijn credo.’ Deze woorden zijn typerend voor de aanpak van de uitvaartadviseurs van DenO. Zij denken graag mee, adviseren en staan klaar om de familie te ontzorgen. De wens van de familie staat altijd voorop! Nabestaanden kunnen kiezen uit de vele mogelijkheden die DenO Uitvaartverzorging te bieden heeft. Zoals een thuisopbaring of voor een van de familiekamers die zich in het uitvaartcentrum bevindt. Ook meehelpen met de verzorging van de overledene is een optie.

men, ik kan de mensen wel met alles bijstaan. En niets is onmogelijk is mijn credo.’ Deze woorden zijn typerend voor de aanpak van de uitvaartadviseurs van DenO. Zij denken graag mee, adviseren en staan klaar om de familie te ontzorgen. De wens van de familie staat altijd voorop! Nabestaanden kunnen kiezen uit de vele mogelijkheden die DenO Uitvaartverzorging te bieden heeft. Zoals een thuisopbaring of voor een van de familiekamers die zich in het uitvaartcentrum bevindt. Ook meehelpen met de verzorging van de overledene is een optie.

José, Raymond, Esther, of Mahinder doen goed mogelijk door te helpen.

José, Raymond, Esther, of Mahinder doen goed mogelijk door te helpen.

nabestaanden bij te staan na het overlijden van een dierbare. Door hun jarenlange ervaring én door goed te luisteren weten de uitvaartleiders wensen te vertalen naar een mooie, passende en unieke uitvaart. Directeur Harry de Jong spreekt daarom liever over uitvaartadviseurs. Het uitvaartcentrum van DenO, uniek gelegen op begraafplaats Essenhof, biedt tal van faciliteiten voor het laatste afscheid.

dagen in de week, 24 uur per dag klaar om nabestaanden bij te staan na het overlijden van een dierbare. Door hun jarenlange ervaring én door goed te luisteren weten de uitvaartleiders wensen te vertalen naar een mooie, passende en unieke uitvaart. Directeur Harry de Jong spreekt daarom liever over uitvaartadviseurs. Het uitvaartcentrum van DenO, uniek gelegen op begraafplaats Essenhof, biedt tal van faciliteiten voor het laatste afscheid.

Cees Kooiman, Jose van den Hurk, Mahinder Lalaram, Francien Dam, Irma Puts en Raymond Bosman zijn gediplomeerde uitvaartadviseurs die hun beroep al vele jaren uitoefenen en werkzaam zijn bij DenO Uitvaartverzorging. Door de diverse samenstelling van het team kan de uitvaartonderneming álle uitvaarten begeleiden. Van groot tot klein, van

Cees Kooiman, Jose van den Hurk, Mahinder Lalaram, Francien Dam, Irma Puts en Raymond Bosman zijn gediplomeerde uitvaartadviseurs die hun beroep al vele jaren uitoefenen en werkzaam zijn bij DenO Uitvaartverzorging. Door de diverse samenstelling van het team kan de uitvaartonderneming álle uitvaarten begeleiden. Van groot tot klein, van

traditioneel tot eigentijds. Ook een ‘multiculturele’ uitvaart behoort tot de mogelijkheid. De uitvaartadviseurs hebben nauw contact met de nabestaanden. Door goed te luisteren, wensen af te wegen en het juiste advies op het juiste moment te geven wordt een uitvaart naar wens vormgegeven. De uitvaartadviseurs van DenO zijn eerlijk en vanzelfsprekend ook erg lief

traditioneel tot eigentijds. Ook een ‘multiculturele’ uitvaart behoort tot de mogelijkheid. De uitvaartadviseurs hebben nauw contact met de nabestaanden. Door goed te luisteren, wensen af te wegen en het juiste advies op het juiste moment te geven wordt een uitvaart naar wens vormgegeven. De uitvaartadviseurs van DenO zijn eerlijk en vanzelfsprekend ook erg lief

voor de nabestaanden. Er juist dan voor hen kunnen zijn, in een moeilijke tijd, vinden zij belangrijk en ook het mooie aan hun beroep. Voor nabestaanden is het een geruststellend gevoel dat zij worden bijgestaan door een deskundige met kennis van zaken en oog voor emoties.

voor de nabestaanden. Er juist dan voor hen kunnen zijn, in een moeilijke tijd, vinden zij belangrijk en ook het mooie aan hun beroep. Voor nabestaanden is het een geruststellend gevoel dat zij worden bijgestaan door een deskundige met kennis van zaken en oog voor emoties.

Adviseren ‘Het verdriet kan ik niet wegne-

Adviseren ‘Het verdriet kan ik niet wegne-

Faciliteiten

uitvaartverzorging

Bij DenO het Uitvaartcentrum realiseren wij ons dat onze activiteiten rechtstreeks in verbinding staan met de meest emotionele momenten in een mensenleven. Op momenten van rouw en afscheid is de behoefte aan vriendelijke en lieve mensen om je heen van groot belang. Dat beperkt zich niet tot familie en vrienden, ook wij van DenO vertolken graag die rol. Maar er komt meer kijken bij een uitvaart die goede herinneringen met zich mee zal brengen. Naast de traditionele kwaliteit en perfecte uitvoering van onze diensten heeft DenO ook prachtige faciliteiten samengebracht in een modern uitvaartcentrum aan de Nassauweg op het kruispunt van begraafplaats en crematorium.

Bij DenO het Uitvaartcentrum realiseren wij ons dat onze activiteiten rechtstreeks in verbinding staan met de meest emotionele momenten in een mensenleven. Op momenten van rouw en afscheid is de behoefte aan vriendelijke en lieve mensen om je heen van groot belang. Dat beperkt zich niet tot familie en vrienden, ook wij van DenO vertolken graag die rol. Maar er komt meer kijken bij een uitvaart die goede herinneringen met zich mee zal brengen. Naast de traditionele kwaliteit en perfecte uitvoering van onze diensten heeft DenO ook prachtige faciliteiten samengebracht in een modern uitvaartcentrum aan de Nassauweg op het kruispunt van begraafplaats en crematorium.

Van Brouwershaven

Wellicht heeft u door eerdere ervaringen een voorkeur voor een specifi eke uitvaartverzorger. Wij zullen zoveel mogelijk rekening houden met uw wensen.

De Wilhelminazaal

De Wilhelminazaal

Faciliteiten Het uitvaartcentrum van DenO aan de Nassauweg heeft verschillende ruimtes waar de uitvaart kan plaatsvinden. De Wilhelminazaal telt 194 zitplaatsen. Er is een optie om de unieke bloesemwand te plaatsen

Wellicht heeft u door eerdere ervaringen een voorkeur voor een specifi eke uitvaartverzorger. Wij zullen zoveel mogelijk rekening houden met uw wensen.

Het uitvaartcentrum van DenO aan de Nassauweg heeft verschillende ruimtes waar de uitvaart kan plaatsvinden. De Wilhelminazaal telt 194 zitplaatsen. Er is een optie om de unieke bloesemwand te plaatsen

waardoor de zaal wordt verkleind tot 128 zitplaatsen. Voor een meer intiemere setting is er De Nassauzaal, met 25 zitplaatsen, waarin twee ovalen zitbanken de kist ‘omringen’. Het biedt de familie gelegenheid nog een laatste moment dicht bij de overledene te zijn. Na de uitvaart kan er gecondoleerd en bijgepraat worden in onder meer De Orangerie waar zelfs het serveren van een buffet tot de mogelijkheden behoort. Grensverleggend werken. Het is karakteriserend voor DenO Uitvaartverzorging. Een onderneming die aandacht heeft voor duurzaamheid (denk aan materiaalkeuze), verjonging van het team en het aanbieden van hedendaagse diensten zoals het bijwonen van de dienst via het internet (wereldwijd) en optie van het inhuren van de vaste uitvaartfotograaf

waardoor de zaal wordt verkleind tot 128 zitplaatsen. Voor een meer intiemere setting is er De Nassauzaal, met 25 zitplaatsen, waarin twee ovalen zitbanken de kist ‘omringen’. Het biedt de familie gelegenheid nog een laatste moment dicht bij de overledene te zijn. Na de uitvaart kan er gecondoleerd en bijgepraat worden in onder meer De Orangerie waar zelfs het serveren van een buffet tot de mogelijkheden behoort. Grensverleggend werken. Het is karakteriserend voor DenO Uitvaartverzorging. Een onderneming die aandacht heeft voor duurzaamheid (denk aan materiaalkeuze), verjonging van het team en het aanbieden van hedendaagse diensten zoals het bijwonen van de dienst via het internet (wereldwijd) en de optie van het inhuren van de vaste uitvaartfotograaf van DenO.

Het is op die momenten gevend als een deskundige Iemand die dag en klaarstaat en aan wie het regelen van de toevertrouwen.

Het is op die momenten gevend als een deskundige Iemand die dag en klaarstaat en aan het regelen van de toevertrouwen.

Naast de grote ontvangstruimte is de Wilhelminazaal, een modern geoutilleerde zaal met een grote capaciteit van 140 tot ruim 250 personen. De zaal is ook uitgerust met een uitstekende multimedia installatie met grote TV schermen en hoog kwalitatieve audio. Muziek is essentieel bij een mooi afscheid. De plechtigheid kan ook op afstand gevolgd worden d.m.v. een geavanceerd camerasysteem, bijvoorbeeld voor familie in het buitenland. Desgewenst kan het afscheid vastgelegd worden als een mooie herinnering.

Naast de grote ontvangstruimte is de Wilhelminazaal, een modern geoutilleerde zaal met een grote capaciteit van 140 tot ruim 250 personen. De zaal is ook uitgerust met een uitstekende multimedia installatie met grote TV schermen en hoog kwalitatieve audio. Muziek is essentieel bij een mooi afscheid. De plechtigheid kan ook op afstand gevolgd worden d.m.v. een geavanceerd camerasysteem, bijvoorbeeld voor familie in het buitenland. Desgewenst kan het afscheid vastgelegd worden als een mooie herinnering.

De Nassauzaal

De Nassauzaal

Deze zeer intieme zaal heeft een totaal nieuw design, evenals de bijbehorende ontvangstruimte. In deze warme omgeving is het mogelijk een mooi afscheid te laten plaats vinden voor 1 tot 25 personen. Ook de ontvangstruimte is hier op ingericht.

Deze zeer intieme zaal heeft een totaal nieuw design, evenals de bijbehorende ontvangstruimte. In deze warme omgeving is het mogelijk een mooi afscheid te laten plaats vinden voor 1 tot 25 personen. Ook de ontvangstruimte is hier op ingericht. De intimiteit van deze prachtige zaal met zitplaatsen in een ovaal rond de overledene is uniek. Het is hét

De intimiteit van deze prachtige zaal met zitplaatsen in een ovaal rond de overledene is uniek. Het is hét voorbeeld van een kleine uitvaart van deze tijd. In de ontvangstruimte kan ook catering plaats vinden, van koffie en thee met een koekje tot uitgebreide

Mr. C.L. Papaïoannou, Notaris

Mr. C.L. Papaïoannou, Notaris

Uw notaris op alle rechtsgebieden ! Bel of mail vrijblijvend voor een offerte !

Staand van links naar rechts: Cees Kooiman, Esther Vieveen, Raymond van den Hurk. Zittend: Mahinder Lalaram en Francien

van DenO.

Staand van links naar rechts: Cees Kooiman, Esther Vieveen, Raymond van den Hurk. Zittend: Mahinder Lalaram en Francien

Grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer

Er is de laatste tijd veel ophef over grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer. Niet alleen seksueel getinte opmerkingen of ongewenste aanrakingen, ook het slecht behandelen van ondergeschikten leidt steeds vaker tot klachten bij de directie.

Werkgevers die zulke meldingen ontvangen willen graag direct in actie komen. De werkgever mag zulke signalen niet negeren maar moet adequaat optreden. Mogelijk moet hij disciplinaire maatregelen opleggen of de ‘dader’ op staande voet ontslaan.

Werkgevers doen er echter goed aan niet direct vanuit emotie te handelen. Volgens vaste rechtspraak moet de werkgever voortvarend, maar zorgvuldig onderzoek doen waarbij de voorgeschreven procedures en reglementen moeten worden gevolgd en moet hij zich houden aan algemene beginselen zoals hoor en wederhoor.

Als de feiten en daarmee de dringende reden na onderzoek komen vast te staan, kan de werkgever de werknemer op staande voet ontslaan. De ‘onverwijldheid’ van het ontslag is in de praktijk een belangrijk juridisch obstakel voor een geldig ontslag. De werknemer moet direct nadat de dringende reden bekend is geworden, de ontslagreden te horen krijgen. Onverwijld houdt dus in dat er voortvarend wordt gehandeld.

Een werkgever die een dringende reden denkt te hebben heeft wel enige tijdsruimte om tot ontslagaanzegging over te gaan. Bijvoorbeeld om onderzoek te doen naar de juistheid van het vermoeden of om juridisch advies in te winnen. En voortvarendheid gaat vaak niet gepaard met zorgvuldigheid. Een onderzoek naar vermeend ontoelaatbaar gedrag van een werknemer kost namelijk vaak tijd, zeker wanneer hiervoor een extern onderzoeksbureau wordt ingeschakeld.

Maar hoe nu als er maanden aan extern onderzoek vooraf zijn gegaan?

De grens tussen onverwijld en nietonverwijld handelen is niet hard maar -zoals meestal- afhankelijk van de omstandigheden van het geval. De rechter zal kijken naar:

• De aard en omvang van het onderzoek;

• De behoedzaamheid die bij het instellen van zo’n onderzoek is geboden om geen onrust in het bedrijf van de werkgever te wekken;

• De noodzaak tot het inwinnen van juridisch advies over het ontslag;

• De door de werkgever in acht te nemen zorg om te voorkómen dat de werknemer wordt geschaad als de beschuldigingen niet juist blijken.

Als het langer duurt om de feiten op tafel te krijgen en het veel werk is deze te onderzoeken (zoals in fraudezaken) kan ook een langlopend onderzoek nog steeds als voortvarend worden aangemerkt. Zo lang de werkgever het onderzoek maar is gestart vlak nadat het vermoeden ter kennis is gekomen van degene die het ontslag zou kunnen geven.

In gevallen van grensoverschrijdend gedrag moet de werkgever niet alleen rekening houden met de ernst van de verwijten, maar ook met de gevoeligheid van dit soort kwesties op de werkvloer, de beschadiging die onzorgvuldig handelen voor de beschuldigde werknemer zou kunnen meebrengen en de noodzaak om ook rekening te houden met de positie van de slachtoffers en de melders.

Een tijdrovend onderzoek is dus toegestaan en soms zelfs noodzakelijk. Juist bij meldingen over grensoverschrijdend gedrag in het verleden.

Advies

Heeft u hulp nodig bij grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer? Neem gerust contact met mij op.

Wilt u uw ontslagzaak niet verliezen door goedbedoelde fouten?

Bel eerst uw advocaat voordat u actie onderneemt.

De Neef ADVOCATEN

Menno de Neef Dé juridisch specialist voor ondernemers.

menno@deneefadvocaten.nl www.deneefadvocaten.nl

OMODA

Altijd op tijd, daar staat ons bedrijf al jaren om bekend!

Grevelingenweg 2 - Dordrecht T.+31 (0)78-6300508 - E. info@gverhaar.nl

GLASPARELSTRALEN

GLASPARELSTRALEN

Uitermate geschikt voor het reinigen van roestvrijstalen (RVS) onderdelen. Van lasverkleuringen, aanslag en oude verflagen ziet u niets meer. Voor een egaal en permanent resultaat.

Uitermate geschikt voor het reinigen van roestvrijstalen (RVS) onderdelen. Van lasverkleuringen, aanslag en oude verflagen ziet u niets meer. Voor een egaal en permanent resultaat.

GRITSTRALEN

GRITSTRALEN

Met RVS-gritstralen worden objecten schoon gestraald. Dit als voorbereiding ophet aanbrengen van nieuwe beschermende lagen en coatings. Door het stralen hechten die perfect.

Met RVS-gritstralen worden objecten schoon gestraald. Dit als voorbereiding op het aanbrengen van nieuwe beschermende lagen en coatings. Door het stralen hechten die perfect.

COATINGS

COATINGS

Van tijdelijke beschermlaag tot een coating die vele jaren meegaat, wij hebben een ruime keuze verfsoorten en kleuren. Alles wordt vakkundig voorbereid en aangebracht.

Van tijdelijke beschermlaag tot een coating die vele jaren meegaat, wij hebben een ruime keuze verfsoorten en kleuren. Alles wordt vakkundig voorbereid en aangebracht.

VLOEISTOFDICHTE HORECA- EN INDUSTRIEVLOEREN

Een vloer van kunststof tegels biedt bescherming tegen de meeste chemicaliën en vetten. Voor de industriële keuken, achter de bar of in een grote bedrijfshal.

VLOEISTOFDICHTE HORECA- EN INDUSTRIEVLOEREN Een vloer van kunststof tegels biedt bescherming tegen de meeste chemicaliën en vetten. Voor de industriële keuken, achter de bar of in een grote bedrijfshal.

Meer informatie op www.gverhaar.nl

Noordendijk 207 3311 RN Dordrecht T: (078) 648 15 55 I: verstegenaccountants.nl

OMDAT HET GAAT OM MEER DAN CIJFERS.

Benieuwd wat wij voor u kunnen betekenen?

OMDAT HET GAAT OM MEER DAN CIJFERS.

OMDAT HET GAAT OM MEER DAN CIJFERS.

Benieuwd wat wij voor u kunnen betekenen?

Benieuwd wat wij voor u kunnen betekenen?

ACCOUNTANTS MET TOEGEVOEGDE WAARDE

ACCOUNTANTS MET TOEGEVOEGDE WAARDE

accountants en adviseurs is een middelgroot met vestigingen in Dordrecht, Assen en Hoofddorp. Op basis van jarenlange ervaring en een focus kwaliteit staat ons solide team een breed scala aan in het MKB en de publieke sector. Samenwerken betekent korte lijnen en direct contact met uw deskundige accountteam. Vanuit hun uitgebreide

ACCOUNTANTS MET TOEGEVOEGDE WAARDE

Verstegen accountants en adviseurs is een middelgroot kantoor met vestigingen in Dordrecht, Assen, Delft, Gorinchem, Hoofddorp, Nieuwegein en Zwolle. Op basis van jarenlange ervaring en een focus op kwaliteit staat ons solide team een breed scala aan klanten bij in het MKB en de publieke sector. Samenwerken met ons betekent korte lijnen en direct

Verstegen accountants en adviseurs is een middelgroot kantoor met vestigingen in Dordrecht, Assen en Hoofddorp. Op basis van jarenlange ervaring en een focus op kwaliteit staat ons solide team een breed scala aan klanten bij in het MKB en de publieke sector. Samenwerken met ons betekent korte lijnen en direct contact met uw vaste en deskundige accountteam. Vanuit hun uitgebreide

kennis en brede, ook internationale, perspectief denken ze met u mee en kijken samen met u naar de toekomst. Zo bent u steeds goed voorbereid.

kennis en brede, ook internationale, perspectief denken ze met u mee en kijken samen met u naar de toekomst. Zo bent u steeds goed voorbereid.

Vind ons op social media:

contact met uw vaste en deskundige accountteam. Vanuit hun uitgebreide kennis en brede perspectief denken zij met u mee en kijken samen naar de toekomst.

Zo bent u steeds goed voorbereid.

Vind ons op social media:

Vind ons op social media:

MAAK EEN AFSPRAAK OM KENNIS TE MAKEN

MAAK EEN AFSPRAAK OM KENNIS TE MAKEN

MAAK EEN AFSPRAAK OM KENNIS TE MAKEN

Yummygums Hair

Suikervrij 60 stuks Etos – € 25,50

Care Vital Nutrition mask

Knipoog Kapper - € 26,45

ZO overleeft jouw haar DE (KOUDE) WINTER

Je haren vormen een essentieel onderdeel van je persoonlijkheid. Ze zijn zoals de rest van je lichaam gevoelig en hebben verzorging nodig. Droge haren, gespleten punten of futloze haren kan je voorkomen door je haren te beschermen. Een zomervakantie aan zee is heerlijk, maar kan al snel zorgen voor droge en beschadigde haren door de blootstelling aan zon, zout en zand. Maar ook tijdens koudere seizoenen is goede verzorging van je haren essentieel.

Droge en koude lucht kunnen je haren statisch maken en zorgen voor een futloze uitstraling. In de winter is het daarnaast slim om je voeding aan te vullen met supplementen. Vooral vitamines uit de B-groep (B8, B11, B12), maar ook zink en ijzer helpen om haaruitval in de winter tegen te gaan. Verzorg je haren goed en ze zullen stralen!

Olaplex No. 7 Bonding Oil 30ML Kamer 88 - € 29,95

Rituals Restoring Hair Serum Rituals - € 12,50

Je huid heeft in de winter net wat andere aandacht nodig dan in de zomer. Het koude weer heeft verschillende effecten op ons lichaam. Wat heel vaak vergeten wordt is dat de extreme weersomstandigheden tijdens de winter veel invloed hebben op onze huid, vooral het gezicht, handen en voeten.

Help je huid

Tijdens de wintermaanden kan onze huid droger en strakker aanvoelen dan normaal. Dit komt voornamelijk door de kou en lage luchtvochtigheid rond deze tijd van het jaar.

De mate waarin jouw huid extra verzorging nodig heeft is afhankelijk van jouw huidtype. Zo heeft de normale huid een minder aangepaste huidverzorging nodig dan een gevoelige huid. Maar iedere huid moet zich extra beschermen tegen de kou. Daarom hebben wij 5 producten geselecteerd om jouw huid deze winter een boost te geven.

Paula’s

NARS Highlighting Powder De Bijenkorf - € 38,-

Eyelure Lashes Etos - € 6,99

Plumping Gloss Douglas - € 19,99

Vind jij het ook leuk om tijdens Kerst en met Oud en Nieuw wat extra uit te pakken met make-up? Grijp dan nu je kans! Feestelijke make-up staat dit jaar volop in het teken van glitters en catchy colours.

MAKE-UP on fleek TIJDENS DE FEESTDAGEN

Van glitter mascara tot glanzende lipgloss, met deze make-up ben je helemaal on fleek tijdens de feestdagen.

met glitters H&M - € 5,99

Oogschaduw liquid Douglas - € 24,95

KYLIE Cosmetics

Mascara/eyeliner

LED lamp pinkgellac.com - € 85,-

De perfecte nagels DEZE WINTER

De winter kan hard zijn voor je nagels. De gebruikelijke manier om te zorgen dat de kou geen schade aan je nagels aanricht is een paar wanten aandoen. Behalve

CHANEL Le Base Douglas - € 27,-

"Wij bieden een totaalpakket voor zowel je fysieke als je mentale gezondheid".

Lichaam en geest

yin en yang

trainen voor een gezonde balans

Recentelijk is Gym Dordrecht verhuisd naar de monumentale tribune aan het Halmaheiraplein. Eigenaresse Liliane van Oijen heeft de handen ineengeslagen met Darli Gerardus van Functional Movements en onder hun nieuwe naam Gym Dordrecht FM hebben zij mooie ambities. Een nieuwe naam én een nieuwe missie met als doel een gezonde geest in een gezond lichaam. Yin en Yang onder één dak.

Functional Movements

Een verkeerde houding, stress, sportblessures; bij Functional Movements ga je aan de slag met sport en beweging om blijvend lekker in je vel te zitten, letterlijk.

Darli: “Ik was al een aantal jaar bezig als personal trainer en daarin groeide ik snel door, maar ik heb ook altijd de ambitie gekoesterd om fysiotherapeut te worden. Ik kreeg de kans om deze sportschool over te nemen en daarin zag ik de mogelijkheid om als ondernemer deze twee passies te verenigen. Het fysiotherapeutische aspect staat dicht bij mij als trainer, hoe kan je bijvoorbeeld voorkomen dat je rugklachten krijgt in plaats van ze te verhelpen. Ik heb op deze manier, als trainer, ook meer vrijheid dan wanneer je puur en alleen als fysiotherapeut werkt. Ik heb veel verschillende sportopleidingen en cursussen gedaan waardoor ik een heel brede kennis heb ontwikkeld en kan daarnaast uit mijn ruime ervaring putten. Voor mij is het de ideale combinatie. Ik ben daarnaast ook bezig met goede voeding, we bieden maaltijden aan die passen bij wat jij wil bereiken. Want ook dat is een belangrijk onderdeel van een gezonde leefstijl die bijdraagt aan het voorkomen van fysieke problemen. Je bent wat je eet.”

Gym Dordrecht

In 2015 opende Liliane met haar voormalige samenwerkingspartner de deuren van Gym Dordrecht. Na de eerste lockdown bevochten te hebben, is Liliane in 2020 volledig eigenaresse geworden. Vanuit haar eigen ervaring en die met haar klanten merkte zij echter al snel dat alleen aan het fysieke lichaam werken lang niet altijd voldoende is om de juiste balans in het leven te vinden. Naast haar

kennis van bewegen, is ze ook yoga docent, ademcoach, en gediplomeerd psycho-sociaal therapeut. In 2020 breidde Liliane haar onderneming uit met Mentaal Fit, waarin zij met diverse hulpverleningsinstanties samenwerkt aan het fysiek en mentaal fit zijn van de cliënt. Liliane: “Vanuit mijn holistische visie bestaan wij mijns inziens uit 4 grote kwaliteiten: lichaam, geest, gevoel en intuïtie. In dit kwadrant zijn er altijd 1 of 2 dominant aanwezig. Wanneer het ons minder goed gaat, zetten we vaak alleen de dominante kwaliteiten als eerste in en vergeten we de rest van onze kwaliteiten in te zetten en raken we uit balans. Samen onderzoeken we de disbalans. Voor de één is regelmatig yoga naast sporten al voldoende om balans in dit kwadrant te vinden. Soms is er meer nodig. Een ademcoachsessie of een focussessie waarin we verbinding maken met onze innerlijke wereld en eens echt contact maken met onszelf. Deze innerlijke reizen geven vaak de antwoorden die diep in ons liggen opgeslagen. Het zijn mooie methoden om tot antwoorden te komen, daar waar het verstand niet bij kan, komt het antwoord vanzelf in deze sessies.”

Gezamenlijke kracht

Nu het duo hun krachten en overtuigingen bundelen, is alles in huis voor een totaalpakket waarmee je werkt aan je fysieke en mentale gezondheid. Het bestaande lesaanbod is zeer uitgebreid met activiteiten voor alle leeftijden. Ook bieden zij personal en small grouptraining aan. Zo kun je werken aan een plan op maat, met of zonder coaching. Beiden zijn ervan overtuigd dat wanneer je je lijf en geest goed onderhoudt, je jezelf op je oude dag nog steeds fit kunt voelen. Houd dit duo in de gaten op hun socials, want er is nog een hoop te verwachten: van krachtige workouts tot ademcirkels, ladies level up, retreats en meer!

www.gymdordrecht.nl @gymdordrecht fm

Foto’s: Rob van der Teen

Kleuren is echt het ding van Kamer 88. Of je nu een natuurlijke kleur wilt of een uitgesproken tint? Alles is mogelijk in de wereld van kleur. Zeker voor een balayage ben je bij ons aan het juiste adres. Onze colorista’s denken met je mee en geven jou een uitgebreid advies. Jij staat centraal. Een coupe is onderdeel van jouw imago. De haarstylisten van KAMER 88 weten dat als geen ander. Zij weten wat er speelt op het gebied van hairfashion, zowel Streetstyle als Highstyle. Samen met jou gaan wij op zoek naar jouw imago, elk seizoen opnieuw.

Wij zijn Ten Raede Groep: hét full-service advieskantoor van de regio Drechtsteden. Ons team bestaat uit gedreven mensen die specialist zijn op hun vakgebied. Samen zetten we altijd dat stapje extra voor onze klant. Zo maken we het leven van de ondernemer makkelijker. Meer weten? Bekijk wat we voor u kunnen betekenen op www.tenraede.nl.

INTERIEUR inspiratie

Interieurontwerper Miryam Schotman-Bakker

De winter is in aantocht dus alle aandacht gaat weer naar het interieur. Wij zijn net terug van de prestigieuze interieurbeurzen van Parijs en Brussel waar we de nieuwe trends hebben gespot! Luxe, luxer, meest luxe dat is het credo. Tafels van leer, marmer, goudlamé etc. Meubelen van teddy achtige stoffen met een vleug waarin je hand verdwijnt, fluweel in de meest rijke vorm met een extra glans van brons of goud en niet te vergeten warme kleuren vaak wel zo licht als pastel, champagne en ecru. Het zwarte staal maakt stiekem langzaam plaats voor stalen deuren en meubelen in champagne, offwhite of bronstinten. Banken op iets hogere pootjes vaak strak of juist op een mee gestoffeerde plint. Kortom het was weer een verademing om al die zachte tinten te zien waarbij nog steeds de warme donkere tinten in behang, tapijt en verf gecombineerd worden om de balans te houden. Dus leef je uit met vachten, plaids en mooie stoffen, kom langs in onze showroom. Je eigen wereld creëer je echt alleen thuis!

Gordijnen: een stijlvolle manier om energie te besparen

Energiebesparing is aan de orde van de dag. Door de stijgende energieprijzen zijn we allemaal op zoek naar oplossingen om ons huis optimaal te isoleren. Vaak denk je dan aan ingrijpende klussen die al snel tienduizenden euro’s kosten, maar ook kleinere aanpassing in het interieur kunnen ervoor zorgen dat de verwarming een paar graden lager kan worden gezet. De juiste gordijnen spelen hierbij een belangrijke rol.

De Woonwulp in HendrikIdo-Ambacht is al 45 jaar gespecialiseerd in alles waarmee je zowel letterlijk als figuurlijk een warm interieur kan creëren. Zachte vloerbedekking, wandbekleding en natuurlijk ook prachtige stoffen voor de raambekleding, waaronder de stoffen van het merk Holland Haag. Dit merk biedt luxe, dikkere stoffen die van zichzelf al een isolerende werking hebben, maar ook fijnere stoffen met een speciale voering of coating die de warmte binnen houden en de kou buiten.

“Je ziet gordijnen weer steeds meer terugkomen in het interieur”, vertelt Peter van der Wulp van De Woonwulp. “Gordijnen zijn natuurlijk echte sfeermakers in huis en zeker in deze tijd is de isolerende werking heel erg welkom. Ook de akoestiek in huis wordt er veel beter van.”

Door te kiezen voor de juiste stof, plooi en ophangsysteem, kan deze raambekleding worden toegepast in ieder interieur. “Momenteel wordt de zachte wave-plooi veel gebruikt. Dit is ook een mooie plooi voor de zwaardere overgordijnen. Wij adviseren graag wat de mogelijkheden zijn en komen alles perfect inmeten.”

De Woonwulp

geeft kleur aan je huis

verdere interieur worden toegepast. “Kussens, bedspreien, we kunnen bijna alles maken van dezelfde stoffen. Zo creëer je een mooi geheel dat zowel voor het oog als het gevoel warmte uitstraalt.”

De Woonwulp

Reeweg 5, Hendrik-Ido-Ambacht 078 681 67 64

info@dewoonwulp.nl

Tekst: Jannelie Bras

Contrasten in de tuin

Een belangrijk aspect bij het ontwerpen van een tuin is het werken met contrasten. Door te werken met combinaties van tegenpolen creëer je al snel sensatie in de tuin. Een contrast trekt immers de aandacht! Ga aan de slag met diverse tegenpolen: laag – hoog Breng diepte in de tuin door toepassing van niveauverschillen. Verbind diverse terrassen door middel van een traptrede. Door het plaatsen van meerdere trappen in je tuin ontstaat er een heel mooi lijnenspel. Uiteraard kun je ook werken met een verhoogde vlonder of een zitkuil om niveauverschillen toe te passen. Ook het beplantingsplan kan een grote rol spelen in het creëren van een laag-hoog contrast; houd vooraf rekening met de uiteindelijke hoogte van een plant en volg de logica van hoge planten achteraan, lage borderplanten vooraan.

veel kleur – weinig kleur Bepaal vooraf of je gaat voor veel of juist weinig kleur in de tuin. Voor een heel groot kleurcontrast kun je het beste werken met de drie primaire kleuren; rood, geel en blauw. Andere kleuren zijn mengelingen van elkaar en zullen dus voor minder contrast zorgen. Tip! Maak gebruik van een kleurencirkel als basis voor het maken van de juiste combinaties; door gebruik te maken van deze ‘cirkel’ zie je eenvoudig welke kleuren er in elkaar overlopen en welke kleuren er juist heel contrasterend zijn. Feit blijft wel dat kleurencombinaties grotendeels gebaseerd zijn op smaak!

recht – rond

De meest toegepaste basisvorm in een tuinontwerp is waarschijnlijk de rechthoek, deze zorgt vaak voor rust in het ontwerp. Een fraai contrast kun je krijgen door te experimenteren met andere basisvormen, denk hierbij aan een halve cirkel, een diagonale lijn of een zogenoemde S-lijn. Deze laatste doet het goed om de ‘harde lijnen’ van een tuin te verzachten. Maar om contrast in vorm te realiseren kun je ook op een eenvoudige manier te werk gaan door bijvoorbeeld het plaatsen van een aantal ronde potten met taxusbollen op een rechthoekig terras.

design – nostalgie

Zoals je binnenshuis ook een perfecte sfeer creëert door te werken met verschillende stijlen werkt dit in de tuin net zo. Zet op een terras betegeld met nostalgische gebakken klinkers dus gerust een stoere design loungemeubel! Maar ook een authentiek detail, zoals een muur van oude bakstenen in combinatie met een stoere haardhoutopslag van Cortenstaal zal door het contrast, zorgen voor de juiste dosis sfeer en beleving.

warm – koud

Tot slot; ook het gebruik van diverse materialen kan bijdragen aan contrast. De structuren van het materiaal kunnen zorgen voor een koud, warm beleving. Denk naast de combinaties van hout, steen, staal en het groen van beplanting en gras eens aan het gevoel dat een hoogglans geschilderde bank in combinatie met een aantal wollen kussens zal geven.

In de muziek is contrast ontzettend belangrijk. Zonder contrast zou muziek namelijk wel heel erg saai worden! Met contrast kan een muzikant zijn eigen draai geven aan muziek. Hoge tonen en lage tonen, hard en zacht, snel en langzaam. Maar denk ook aan klankkleur, componeertechniek en zeker ook opnametechniek.

Muziek = contrast

Met al deze mogelijkheden om contrast aan te brengen ontstaan er in de muziek soms hele grote verschillen, maar soms ook hele kleine subtiele. En juist die subtiele verschillen kunnen soms nét de emotie bij de luisteraar opwekken die van de muziek een beleving maakt.

Om die details goed te kunnen ervaren is apparatuur nodig van een goede kwaliteit. En om heel specifiek te zijn: we hebben dan een bron nodig (platenspeler, streamer, etc.), een versterker en luidsprekers. Deze losse componenten kunnen naar eigen smaak met elkaar gecombineerd worden om tot een set te komen die écht bij je past. En dat het bij je past is heel belangrijk, want ook in audio apparatuur zijn grote contrasten! Natuurlijk in kwaliteit, maar ook de aard en het karakter van bepaalde apparatuur kan een grote rol spelen. Denk maar eens aan het nostalgische en warme gevoel dat een platenspeler je bezorgt, wat weer heel anders klinkt dan een Cd-speler.

Maar ook binnen dezelfde categorie apparatuur bestaan grote contrasten. Denk maar eens aan het verschil in versterkers met enerzijds buizenversterkers, die een warm en wat gekleurd geluid geven, en anderzijds de zogenaamde “solid state” versterkers die juist gemaakt worden om de muziek veel neutraler weer te geven.

Het onderdeel van de set die het uiteindelijke klankbeeld misschien nog wel het meeste bepaalt zijn de luidsprekers. Engelse merken klinken vaak aan de heldere uitgesproken kant, waar bijvoorbeeld Italiaanse speakers wat warmer en ingetogen klinken. Of Franse speakers, die in het middengebied heel uitgesproken kunnen klinken. En zo is er nog veel meer.

Om erachter te komen wat het beste bij jou past is het lezen over het karakter van de apparatuur niet genoeg. Het beste is om zelf te ervaren hoe iets klinkt. Als je favoriete muziek je niet versteld doet staan bij het luisteren, dan weet je dat je verder moet zoeken.

Wij helpen je graag in je zoektocht. Als je zin hebt in een kop koffie bij je favoriete muziek op een écht goede installatie dan ben je van harte welkom in onze winkel!

De Radiobeurs Louter www.deradiobeurs.nl

De designkranen van Hotbath stralen pure luxe uit en staan voor echt Italiaans vakmanschap. Met negentien verschillende series is er voor iedere badkamer, toilet en keuken een bijpassende oplossing. Er zijn een groot aantal series zelfs uitgebreid met bijbehorende accessoires.

SCAN

Of ga naar hotbath.nl en volg ons op

aan de Buiten Walevest

Volgende pagina $ Van Maas tot skyline

Van de Maas tot de skyline

Wonen aan de Buiten Walevest is nooit saai. Er is overal uitzicht: van de Maas tot de skyline van de stad. In deze editie kijken we binnen in de voormalige Pontonnierskazerne aan de Buiten Walevest 15. De pontonniers zijn de bruggenbouwers van de landmacht. Het korps is 350 jaar met de stad Dordrecht verbonden geweest, tot de kazerne in 1952 werd verlaten.

Eigenlijk hadden de bewoners van het appartement, een gezin met twee kinderen, niet gepland om in de binnenstad te gaan wonen. Het gezin woonde naar tevredenheid in de Visserstuin. Soms werd er wel een woning in het centrum bezichtigd, maar altijd was er een punt van kritiek. Met een drukke baan en gezinsleven was een parkeerplek, een hoop ruimte, minstens twee badkamers en een grote tuin of dakterras een absolute eis.

Tekst: Remy Balistreri | Foto’s: Dion Doornik

Dat de bewoners uiteindelijk aan de Buiten Walevest belandden, is toeval. Tijdens een open dag in 2019 werd het appartement nog te klein bevonden. Toen werd besloten om zes in plaats van acht appartementen te bouwen, wilde de familie toch graag op de lijst. De woning op de zolder werd uiteindelijk hun stadspaleisje.

De Pontonnierskazerne is een markant gebouw met een rijke geschiedenis. Het pand staat scheef doordat de kade niet onderheid is. Na het vertrek van het korps werden in het gebouw kantoren gevestigd. Vanaf de jaren negentig werd het voormalige militaire hospitaal volledig uitgewoond door krakers. Voor de renovatie moesten de nieuwe bewoners flink door de ravage en de lekkages heen kijken.

Volgende pagina $

Alles werd gestript om er een lichte, sfeervolle woning van te maken

Tijdens de verbouwing onderging het monument een transformatie. De bewoners werden onderdeel van het projectteam. Daardoor kon het appartement precies zo worden ingericht als zij wilden, maar liep de bouw wel vertraging op. Alle monumentale onderdelen van het gebouw zijn behouden en waar nodig hersteld. Zowel de bouwmuren, kozijnen, constructieve elementen als ook het dak. Met hulp van Stijl Architectuur uit Dordrecht werd de donkere zolder een licht en sfeervol appartement.

Het voelt als een permanent vakantiegevoel in een gemoedelijk dorp

De verhuizing naar de historische binnenstad zorgt voor een permanent vakantiegevoel. Het centrum is niet alleen mooi, maar voelt ook als een gemoedelijk dorp. De woning is helemaal zoals de familie het heeft bedacht, zelfs de meubels werden speciaal op maat ontworpen. Uit het oude huis werd alleen een boekenkast meeverhuisd. Het contrast tussen de uitgewoonde zolder en het grote, open appartement van de bewoners is enorm. Het favoriete plekje van het gezin is het dakterras. Op heldere dagen kun je tot aan Rotterdam van het uitzicht genieten.

De Pontonnierskazerne bestaat nu uit zes totaal verschillende appartementen, die allemaal compleet in ieders eigen stijl is gerenoveerd. De bewoners hebben veel tijd en moeite geïnvesteerd in het helemaal eigen maken van de woning. “Zo’n plek vind je nooit meer”, constateert het gezin. Aan de kleinste details is gedacht, zo is in het huis alle bekabeling weggewerkt. Dat het gebouw scheef staat, was voor de kastenmaker een flinke uitdaging. Zo moest de kledingkast in de slaapkamer meebuigen met de helling van het huis.

Alles ademt luxe uit

Niet alleen de look van het appartement is modern, ook de technische afwerking van de woning is high end. Zo is de isolatie beter dan in de vorige nieuwbouwwoning van de bewoners, iets dat je niet verwacht in een eeuwenoud rijksmonument. Het is niet de enige verrassing in het appartement: de ruime, lichte en strak ingerichte woning is voorzien van alle luxe en gemakken. Doordat het gezin niet alleen koper was, maar ook deel van het projectteam is de woning tot in de kleinste details toegesneden op de persoonlijke wensen van de bewoners. Geen moment waan je je in een voormalig hospitaal of kazerne, in alles ademt dit appartement een luxe en moderne woning.

Bij EQ Real Estate ‘schuiven’ ze niet zomaar een stapel stenen van de ene naar de andere eigenaar door. Ze hechten belang aan lange termijn relaties en kwalitatieve dienstverlening en brengen met professionaliteit en empathie bijzondere transacties tot stand. Niet voor niets is de slogan ‘we doen het goed, of we doen het niet’. Met veel bevlogenheid is EQ Real Estate in West-Brabant al succesvol en met diezelfde missie breiden zij hun werkgebied nu uit naar de Drechtsteden, Ridderkerk en Barendrecht.

EQ Real Estate

Dé Professionals in commercieel vastgoed

Enkele maanden geleden is Nathan van der Giessen als partner toegetreden binnen EQ Real Estate. Nathan is geboren en getogen in Hendrik-Ido-Ambacht, is zeer bekend in de regio en beschikt over een groot netwerk. Binnenkort betrekken zij hun nieuwe kantoorpand, praktisch gelegen aan de Amstelwijckweg langs de rijksweg A16.

Jullie visie is “we doen het goed of we doen het niet”, wat houdt dat in?

Nathan: “Wij willen een kansrijk product op de markt brengen. Iets klakkeloos op Funda in Business zetten of in de etalage hangen en maar afwachten of er iemand op af komt, is niet zoals wij willen werken. Onze adviseurs zijn in staat om vastgoed op een aantrekkelijke wijze te profileren in de markt waarbij gekeken wordt wat de sterke punten zijn en waar optimalisatie nodig is. Een goede aansluiting op de markt maakt de kans

op een succesvolle transactie groter en heeft een positieve invloed op het rendement”. Onder kansrijk verstaan wij dat een gebouw representatief en toekomstbestendig is waarbij duurzaamheid en gebruikscomfort centraal staan.

“Wij geloven dat het anders kan, binnen EQ vormen we een contrast met de toch vaak harde, snelle vastgoedwereld. Empathie, korte lijnen, kwaliteit en een slimme aanpak is wat we onze opdrachtgevers bieden. We bouwen het liefst een duurzame en langdurige relatie op met onze opdrachtgevers, waarbij het belang van de opdrachtgever centraal staat”.

“Onze adviseurs denken als ondernemers, schakelen snel en zijn door de brede expertise creatief in het onderhandelingstraject. Hierbij vormt een open, eerlijke en transparante communicatie de basis.

En een plezierig contact; we vinden het belangrijk om successen te vieren met de opdrachtgever en dat onze betrokkenheid niet ophoudt na het sluiten van de deal.”

Over contrasten gesproken: kantoortuin of dichte deuren?

“De kantoortuin is verleden tijd, dat wil niemand meer maar dichte deuren zijn ook niet meer van deze tijd. De mix is het ideaal. Na corona zien we wel dat de meeste mensen toch weer op kantoor willen werken. De digitale call is overigens wel een blijvertje. Je wil je tijdens zo’n meeting toch kunnen terugtrekken en die ruimte moet er zijn. De gesloten structuur wil niemand terug, tenzij je advocaat of notaris bent. En shared facilities zijn belangrijk; een goede receptie, een restaurant, coffee-corner met goede koffie. Dat is iets waar hier in de regio nog volop groeikansen zijn en waar momenteel behoefte ligt.”

Tekst: Diana Gerritsma

Klare taal, heldere adviezen

Klare taal, heldere adviezen

Specialisten die niet om de hete brij heen draaien

Specialisten die niet om de hete brij heen draaien

D e j u r i d i s c h s p e c

e m e r s

De juridisch specialist voor ondernemers

Voor veel ondernemers is de wereld van het recht een onbekend gebied, waar zij liever zo weinig mogelijk mee te maken hebben. Zo hoort dat ook. Toch kan lden.het gebeuren dat u die wereld moet betreden. Omdat u een goed contract of advies nodig heeft, omdat u een juridisch geschil moet uitvechten of omdat u zo’n gevecht juist wilt voorkómen. In zulke situaties is het goed dat u een partner heeft die u met raad en daad bijstaat en u door die onbekende wereld loodst. De Neef Advocaten is zo'n partner

Voor veel ondernemers is de wereld van het recht een onbekend gebied, waar zij liever zo weinig mogelijk mee te maken hebben. Zo hoort dat ook. Toch kan het gebeuren dat u die wereld moet betreden. Omdat u een goed contract of advies nodig heeft, omdat u een juridisch geschil moet uitvechten of omdat u zo’n gevecht juist wilt voorkómen. In zulke situaties is het goed dat u een partner heeft die u met raad en daad bijstaat en u door die onbekende wereld loodst. De Neef Advocaten is zo’n partner.

Smidsweg 40 3295 BV ’s-Gravendee

Smidsweg 40 078 - 673 10 83 3295 BV ’s-Gravendeel

Beneden Oostdijk 42 3261 KX Oud-Be jerland

078 - 673 10 83 0186 - 75 16 80

Beneden Oostdijk 42 0186 - 75 16 80 3261 KX Oud-Beijerland

www.deneefadvocaten.nl

www.deneefadvocaten.nl

Stichting De Ambassade Zwijndrecht Cannabis Social Club

Bijna drie jaar lang was Edwin Bax bezig met het realiseren van zijn grote droom: een unieke coffeeshop ‘nieuwe stijl’ in Zwijndrecht. De Ambassade is pas 8 maanden open en nu al ontvangt hij klanten uit heel Nederland. Maar zijn ambities reiken verder dan een goedlopende shop!

Tekst: Nettie Dekker | Foto’s Sylvia Kuiper

“ Het klinkt sommige mensen misschien gek in de oren, maar ik vind de gezondheid van onze klanten echt belangrijk!”, begint Edwin zijn verhaal. “We hebben passie voor de producten die we verkopen én voor de mensen die ervan houden; recreatief of medicinaal.” Wij adviseren mensen over verantwoord gebruik, over tabaksvervangers en we verkopen bijvoorbeeld geen energiedrankjes. De Ambassade moet een plek zijn waar iedereen zich welkom en veilig voelt. Daarvoor hebben we duidelijke huisregels en staat er altijd een gastheer bij de deur.”

Het plan

Edwin: “Veel mensen kennen me als eigenaar van Only the Brave. Dat heb ik 20 jaar met veel plezier gedaan. Maar toen ik in 2019 hoorde dat het Zwijndrechtse Xpresso dicht moest, zag ik een kans om aan een nieuw, spannend avontuur te beginnen: een Cannabis Social Club. Het was een heel lang en soms frustrerend proces om dat voor elkaar te boksen. Toen de gemeente een tender uitschreef, besteedde ik al mijn tijd aan het uitwerken van een tenderboek. Ik was er dagelijks mee bezig om het verder aan te scherpen. In juni 2021 was mijn bedrijfsplan klaar. En uiteindelijk koos de gemeente mijn plan uit! Uniek is dat De Ambassade een stichting zonder winstoogmerk is. Wat onder de streep overblijft besteden we aan lokale maatschappelijke doelen.”

Respect voor de omgeving

“Ik heb veel gesprekken gevoerd met buurtbewoners”, aldus Edwin. “Zij waren bang voor overlast. We hebben onze uiterste best gedaan om ervoor te zorgen dat ze senang zijn met dat we hier zitten. Ik vind het heel belangrijk dat niet alleen de zaak zelf, schoon, licht en aantrekkelijk is, maar ook de omgeving. We waarschuwen foutparkeerders en ruimen zwerfvuil op, ook al gebruiken we biologisch afbreekbare zakjes. Op zondag gaan we een uurtje later open, zo houden we rekening met kerkgangers. We laten de buurt graag zien:

Kijk! We houden echt rekening met jullie. En dat geldt ook voor onze klanten.”

Verantwoord gebruik

Edwin: “In De Ambassade letten we op elkaar én op onze klanten. De sfeer is altijd relaxt. Ik wil dat het stigma rondom hasj en wiet verdwijnt. Juist als je het minder spannend maakt, voorkom je problemen. De producten moeten natuurlijk wel van topkwaliteit én veilig zijn. Daarom laten wij alles testen in een laboratorium voor we het verkopen. Van alle ruim 20 gangbare en exclusieve soorten die we in huis hebben weten we exact wat de bestanddelen zijn. De hoeveelheid werkzame stof en ook het smaakprofiel. Ook kunnen we garanderen dat er geen schadelijke stoffen als pesticiden en schimmels in zitten. Doordat we al deze informatie hebben, kunnen we mensen goed adviseren. Mensen met een doktersverklaring voor medisch gebruik zijn ook van harte welkom; zij kunnen rekenen op een korting. Verder verkopen we CBD-producten van het Zwitserse topmerk Cibdol, vapers, pijpjes en andere leuke hebbedingetjes voor cannabisliefhebbers.”

Canna Concepts

“Tegenwoordig mag ik mezelf een master of cannabis noemen”, besluit Edwin. “Ik heb mijn master gehaald via de Cannabis University (Denver Colorado). Daarnaast volg ik het nieuws wereldwijd over cannabis en de legalisatie ervan op de voet. Uiteindelijk zal het ook in Nederland legaal worden. Daarom heb ik Canna Concepts opgericht. Daarmee ontwikkelen we innovatieve concepten in de cannabisbranche. We geven trainingen en lezingen en organiseren brainstormsessies. Verder helpen we bij het schrijven en begeleiden van cannabisgerelateerde tenders en vergunningstrajecten.”

Stichting De Ambassade Zwijndrecht, www.ambassade-zwijndrecht.nl

TEKENAAR

Rein Dool

11 december 2022 t/m 21 mei 2023

Vanaf 11 december 2022 is er na lange tijd weer een tentoonstelling van de Dordtse kunstenaar Rein Dool te zien in het Dordrechts Museum. In Rein Dool-tekenaar richt het museum de schijnwerper op een bijzondere hedendaagse kunstenaar die al tientallen jaren in Dordrecht woont en werkt.

Rein Dool (Leiden 1933) bouwde in ruim zestig jaar een omvangrijk oeuvre op bestaande uit schilder- en tekenkunst, grafiek, sculptuur en keramiek. Het fundament onder al zijn kunst is echter het tekenen, waarvoor hij al op zeer jonge leeftijd een zeldzaam talent ontwikkelde. Landschappen, portretten, stillevens en figuurstukken staan centraal in de werken van Rein Dool. Ondanks deze traditionele thema's is er een zeer grote variëteit te zien in de werkwijze van de kunstenaar. Verwondering over de wereld, de medemens en zichzelf is wat Dool drijft en wat je goed terugziet in zijn werk. Het oog en de hand van Dool zijn dan ook in al zijn werken goed te herkennen.

Vele impactvolle gebeurtenissen in zijn jonge jaren zijn inspiratiebronnen voor zijn kunst. Rein Dool beleefde namelijk geen onbezorgde jeugd. Op jonge leeftijd werd hij gediagnostiseerd met acute reuma en zijn schooltijd werd onderbroken door de oorlog. Tekenen sleepte hem overal doorheen. ‘Het tekenen gaf me een doel in mijn leven. Als ik maar kon tekenen, dan was het goed. Ik tekende om mezelf te worden. Tekenen was mijn redding.’

Ondanks zijn vaders wens om de bouw in te gaan ging Rein op een jonge leeftijd een werk-leer traject volgen bij een lithografisch bedrijf in zijn geboortestad. Hier leerde hij wat 'strak tekenen' was door duizenden keren letters te moeten tekenen. Naast zijn werk bij het lithografische bedrijf naam hij ook lessen bij verschillende kunstenaars. Zo ontwikkelde Rein zijn talent voor het kunstenaarsvak. Rein heeft altijd als eenling gewerkt, ondanks de vele inspiratiebronnen die hij had. Hij voelde wel affiniteit met het werk van andere kunstenaars maar heeft zich nooit

Nu te zien in het Dordrechts Museum

Rein Dool, Wantijpark (Dordrecht), 2015. Houtskool op oosters papier, 70 x 97 cm Rijksmuseum

verbonden aan een bepaalde stroming of groep mensen. Door de jaren heen is het tekenen en schilderen naar de werkelijkheid iets geworden dat Rein Dool als geen ander beheerst, maar het voelde voor hem ook vaak als een inperking van zijn vrijheid. Vanaf de late jaren zestig durfde hij de werkelijkheid los te laten en tekende hij bijvoorbeeld voorstellingen geïnspireerd op ruimtereizen. Hij ontdekte ook 'hoe weinig er voor nodig is om een mens te maken'.

Een hoofd dat enkel bestaat uit een slingerende lijn en een oog werd het bekende ‘Doolhoofd’. De tekenaar slaagt er met deze Doolhoofden in om eenvoudige profielen toch krachtige emoties uit te laten stralen.

Rein Dool Koninginnepage, 2017 Aquarel op oosters papier, 58 x 79,5 cm Bezit kunstenaar

Om een goed totaalbeeld te geven van de veelzijdigheid van Dool zijn tekenkunst heeft het Dordrechts Museum werken bij elkaar gebracht van o.a. het Rijksmuseum, verschillende particuliere collecties en de collectie van Dool zelf. Naast oudere tekeningen is er ook recent werk van de kunstenaar te zien. En ook zullen de nieuwe aanwinsten van het Dordrechts Museum niet ontbreken; twee monumentale houtskooltekeningen van het Dordtse Wantijpark.

Na 21 mei 2023 zal de tentoonstelling van Dordrecht afreizen naar Parijs. Hier krijgt het Franse publiek in Fondation Custodia de kans om te genieten van het ongelooflijke talent van Rein Dool.

Rein Dool-tekenaar is te zien van 10 december 2022 t/m 21 mei 2023 in het Dordrechts Museum. Kijk voor meer informatie op www.dordrechtsmuseum.nl

Rein Dool, El Burgo de Osma (hooibalen in de Meseta, Noord- Spanje), 2003, Oostindische inkt op oosters papier, 30 x 40 cm, Particuliere collectie

Vanaf 29 oktober 2022 is in het Dordrechts Museum Umar Rashid-Two Tongues te zien. Dit is een Nederlandse primeur, want nooit eerder had de Amerikaanse kunstenaar een museale solotentoonstelling in ons land.

two tongues

29 oktober 2022 t/m 5 maart 2023

Umar Rashid (1976, Chicago) is een verhalenverteller in de beeldende kunst. Hij geeft een draai aan de geschiedenis van wereldveroveraars. In zijn kleurrijke, humoristische, kritische en confronterende werken verbeeldt hij de 17e en 18e-eeuwse koloniale geschiedenis en de rol van Nederland daarin, deels met fictieve rolbezetting. Zijn schilderijen belichten historische uitwassen in een virtuoze wraakoefening. ‘Niet dat wij nu beter zijn dan toen’, zegt hij. ‘Maar we zijn wel in staat tot het erkennen van wangedrag.’ Zijn werk prikkelt en daagt de toeschouwer uit anders te kijken en na te denken over verleden, heden en toekomst.

Naast de tentoonstelling is er ook een interventie gedaan in de vaste collectie van het Dordrechts Museum.

In de zaal met 19e eeuwse kunst is een werk van Rashid naast Gezelschap in de koepel Batavia’s Lust van David Bles gehangen. Deze interventie brengt sporen van het koloniale verleden in de vaste collectie aan het licht. Rondom dit thema is het museum ook een samenwerking aangegaan met Sidney Breidel en Rowan van der Stelt van Koloniaal verleden Dordrecht. Zij zullen een rondleiding ontwerpen waarin de werken van Umar Rashid een reflectie geven op de vaste collectie rondom het thema van kolonialisme.

Umar Rashid-Two Tongues is te zien van 29 oktober 2022 t/m 5 maart 2023 in het Dordrechts Museum. Kijk voor meer informatie op www.dordrechtsmuseum.nl

UMAR RASHID

Umar Rashid, Courtesy of the artist and Blum & Poe, Los Angeles/New York/Tokyo Photo: Josh Schaedel

HET OOG

VAN JAN VETH

18 februari t/m 3 september 2023

Vanaf 18 februari 2023 ziet u in het Dordrechts Museum de eerste grote overzichtstentoonstelling over de geboren Dordtenaar Jan Veth (1864 – 1925). De expositie toont straks het leven en werk van Jan Veth in al zijn veelzijdigheid: als avant-garde kunstenaar, portretschilder, tekenaar, prentmaker en schrijver over kunst. Voor het eerst worden onbekende werken uit privécollecties publiekelijk getoond naast bekende museumfavorieten uit diverse musea. De expositie vertelt ook over de mens áchter de kunst. Brieven en geschriften wekken de geesteswereld van deze imponerende kunstenaar tot leven. Bezoekers krijgen een uniek inkijkje: door het oog van de kunstenaar zelf. Een kunstenaar die nog te weinig mensen kennen, maar wiens nalatenschap vandaag de dag nog steeds en op verrassend veel plekken zichtbaar is.

Bij de tentoonstelling verschijnt ook een rijk geïllustreerd boek (uitgeverij Waanders).

GALATEAPRIJS

25 maart t/m 20 augustus 2023

Het Dordrechts Museum werkt graag mee aan talentontwikkeling binnen de beeldende kunst. Zo organiseren zij om het jaar de Schefferprijs en kunnen jonge museumprofessionals hun talent ontwikkelen bij Take pART.

Vanaf 2023 wordt de Galateaprijs aan dit lijstje toegevoegd. Deze prijs wordt in samenwerking met de Galatea Foundation georganiseerd en is in het leven geroepen om kunstenaars met een recent migratieverleden te helpen hun kunstenaarspraktijk in Nederland voort te zetten. Eind 2022 wordt er een open call uitgezet, waarna er door een jury enkele inzendingen worden geselecteerd. De werken van de geselecteerde kunstenaars zullen vanaf 25 maart tot en met 20 augustus 2023 te bewonderen zijn in een gezamenlijke tentoonstelling in het Dordrechts Museum.

Halverwege de tentoonstelling, op 11 juni 2023, zal er een winnaar worden gekozen van de Galateaprijs. Hij/ zij/die zal een penning ontvangen en een geldbedrag van €2500 ter ondersteuning van diens verdere creatieve ontwikkeling in Nederland.

Kijk voor meer informatie over de Galateaprijs op www.dordrechtsmuseum.nl/galateaprijs

Binnenkort te zien in het Dordrechts Museum

< Jan Veth, Zelfportret, 1884, olieverf op paneel, 35 x 26,1 cm, Dordrechts Museum, schenking erven van de kunstenaar 1964

Jan Veth, Karen, 1892, olieverf op paneel, 49,3 x 35,6 cm, Stichting Kröller-Müller Museum, Otterlo

foto: Daisy von Dutch

5 dingen die je niet wist over… Contrasten in de stad

In de Dordtse binnenstad kijk je je ogen uit. Dagjesmensen vergapen zich het liefst aan eeuwenoude geveltjes en magistrale monumenten, maar het historische centrum herbergt ook een scala aan contrasten. In deze editie duiken we dieper in vijf vreemde eenden in de bijt. Wat doen moderne gebouwen, een industriële scheepslift en een grote spoorbrug in onze skyline?

HET TOMADOHUIS

Vanaf 1970 was ‘de Vlinder’ de spoorverbinding tussen Dordrecht en Zwijndrecht.

Bron: ProRail

De Spoorbrug

Hoe heet die brug nu eigenlijk? Dordtenaren noemen de oeververbinding over de Oude Maas ‘de Zwijndrechtse brug’, terwijl in Zwijndrecht gesproken wordt over de ‘Dordtse brug’. De verkeersbrug heet

officieel de ‘stadsbrug’, terwijl de treinen over de ‘spoorbrug’ of de ‘grotebrug’ rijden. Tot 1872 was Dordrecht écht een eiland, en was het niet mogelijk om zonder veerpont van of naar de stad te komen. Je zou denken dat veel Dordtenaren enthousiast waren over de aanleg van de brug, maar dat is allerminst het geval. Met 3500 dagelijkse passagiers was de gemeente bang een hoop pontgeld mis te lopen. Een spoorlijn was belangrijk voor het verkeer tussen België en Nederland

Er zijn in de geschiedenis drie versies van de spoorbrug geweest. In de Tweede Wereldoorlog werd een deel van de brug verwoest en daarna weer opgebouwd.

Huig Maaskant, die ook de Euromast in Rotterdam ontwierp. Het pand was het hoofdkantoor van Tomado (van der TOgts MAssa-artikelen DOrdrecht), een firma die hulpmiddelen voor in het huishouden ontwikkelde. Het Tomadohuis was een revolutionair ontwerp, zowel voor de installaties, materialen en het interieur. Voor de begrippen van de jaren zestig was het gebouw voorzien van allerlei high tech snufjes, zoals een roltrap. Door de lichte uitstraling lijkt het pand bijna te zweven. Het contrast tussen de villa’s aan de Stationsweg en het moderne kantoorpand was enorm. Sinds 2016 zijn in het Tomadohuis een restaurant en een appartementencomplex gevestigd.

In 1946 wordt de spoorbrug over de Oude Maas hersteld, nadat de brug was beschadigd tijdens een explosie in de Tweede Wereldoorlog.

Bron:

In 1970 werd vanwege het toegenomen verkeer besloten een vlindervormige hefbrug gebouwd, die als bijnaam ‘de Vlinder’ kreeg. In 1994 kwam de huidige 65 meter hoge constructie gereed. Dordtenaren noemen de spoorbrug ‘het hemelbed’, ‘de dameslaarsjes’ of ‘het waterorgel’.

Het Tomadohuis, gezien vanaf het station (1971), helemaal links is de Villa Sint Anna nog te zien. Op die plek is nu de ABN Amro gevestigd.

Bron: Regionaal Archief Dordrecht

Luchtfoto

Regionaal Archief Dordrecht

van het Tomadohuis (1962). Het contrast tussen het moderne kantoorgebouw en de villa’s is enorm.

Bron: Regionaal Archief Dordrecht

HET STRAATMANDOK

Het havengebied van Dordrecht is een favoriete plek van veel toeristen en Dordtenaren. De pakhuizen ademen de sfeer van zeventiende en achttiende-eeuwse bedrijvigheid. Het meest gefotografeerde object uit het havengebied is toch echt twintigste eeuws. Het schroevendok van Machinefabriek L. Straatman Ketelmakerij in de Wolwevershaven, een industrieel monument uit 1928, is enkele eeuwen jonger, maar kent een minstens zo interessante historie. Met de scheepslift kon de firma Straatman schepen deels uit het water tillen, bijvoorbeeld voor reparaties aan de scheepsschroef. Het Dordtse ontwerp is uniek. Normaal moeten schepen voor werkzaamheden de wal op, maar doordat de scheepslift van Straatman alleen het achterschip optilde, kon de dok goedkoper en concurrerender werken. In 2000 stortte de scheepslift in. Dordtse bedrijven knapten het dok destijds op, maar in 2019 bleek dat roest het ijzer had aangetast. Van de grootscheepse restauratie, die drie maanden duurde, werd een documentaire gemaakt. De firma Straatman bestaat nog, maar zit sinds 1996 in Zwijndrecht. In het logo is het dokje nog goed te herkennen.

Op het Damiatebolwerk staat een wooncomplex dat totaal uit de toon valt in het sfeervolle havengebied en het imposante Drierivierenpunt. Het werd er in 1972 gebouwd. Tot die tijd was het Damiatebolwerk onbebouwd. De Wolwevershaven werd in 1609 aangelegd, vooral om toegang te bieden aan grotere wijnschepen. Om de haven te kunnen

Het Bagijnhof

Toen de Dordtse vastgoedondernemer (én stadsgids bij Ontdek Dordrecht) Pieter van Loon zijn plannen bekend maakte om het C&A-pand aan het Bagijnhof een metamorfose te geven, zullen veel Dordtenaren opgelucht ademgehaald hebben. Het grootwinkelcomplex met C&A en Hema werd al vanaf de voltooiing van de bouw in 1977 door veel Dordtenaren spuuglelijk gevonden. Delen van het Bagijnhof zijn in de geschiedenis regelmatig gesloopt en nieuw opgebouwd. Wie oude foto’s of tekeningen van de straat ziet, herkent geen enkel gebouw. Tijdens de stadssanering van de jaren zestig werden onder meer in 1965 het Bestedelingenhuis (waar behoeftige mannen en vrouwen werden opgevangen) en in 1975 het Postkantoor aan het Bagijnhof gesloopt. Vooral de sloop van het postkantoor wordt door veel oudere Dordtenaren nog betreurd. Het contrast tussen het Bagijnhof vroeger en nu kan bijna niet groter. Met de aanstaande metamorfose krijgt de winkelstraat de oude allure voor een deel terug.

Het nieuwe ontwerp voor het C&A-pand.

Bron: Stijl Architecten

Damiatebolwerk

verdedigen werd aan de Groothoofdzijde een toren, de Joppentoren, gebouwd. Op het Damiatebolwerk stond een rij kanonnen. Ook toen later er een houtopslag werd gevestigd, bleef het bolwerk ruim 300 jaar onbebouwd. Als een projectontwikkelaar in 1970 een bouwvergunning aangevraagd voor moderne woningen op het

Damiatebolwerk, breekt een massaal protest los in Dordrecht. Voor het eerst laten de Dordtenaren zich in groten getale horen tegen de, in hun ogen, lelijke gebouwen die in de stad nieuw werden gebouwd. Het protest haalde niets uit, want de woningen kwamen er toch. Ook 50 jaar later worden ze nog tot de lelijkste huizen van de stad gerekend.

Het Bagijnhof in de jaren 1930. Linksvoor het Bestedelingenhuis, daarachter het Postkantoor. Aan de overkant de eerste vestiging van C&A (met het torentje). Bron: Regionaal Archief Dordrecht

De scheepslift in gebruik (eind jaren 1970) Bron: Regionaal Archief Dordrecht

Nieuwbouw voor de grootwinkelbedrijven C&A en Hema (1977) Bron: Regionaal Archief Dordrecht

Het Damiatebolwerk (1955). Het gebouw links zal later worden gesloopt voor de bouw van het wooncomplex.

De demonstratie tegen de nieuwbouwplannen op het Damiatebolwerk (1970)

Het wooncomplex direct na de voltooiing. Door de groei van klimop ziet het gebouw er nu minder gruwelijk uit dan destijds.

Bron: Regionaal Archief Dordrecht

Dion fotografeert met hart en ziel én bouwt zijn bedrijf uit

Dion Doornik fotografeert sinds het eerste uur voor 078MGZN. Maar dat is niet het enige wat hij doet. Dion (28) heeft een enorme drive, veel inspiratie en een letterlijk grenzeloze ambitie. Een creative agency, een team van goede mensen om zich heen, een eigen koffietafelboek, de wereld zien. Maar wel terwijl hij zelf kan blijven doen wat hij het liefste én het beste doet: fotograferen.

In zijn strak ingerichte kantoor midden in het centrum van Dordt wordt meteen duidelijk waar Dion zijn inspiratie vandaan haalt: lijnen, architectuur, andere culturen, mensen. “Ik zit hier nu een jaar maar eigenlijk wordt het al te krap” vertelt Dion, “ik heb sinds kort iemand in dienst en vaak bezoek, dat gaat maar net.” Het is tekenend voor de snelheid waarmee hij zijn dromen verwezenlijkt. Een jaar geleden waagde hij de sprong om helemaal zelfstandig te worden, inmiddels loopt zijn agenda over en overweegt hij al om nog iemand aan te nemen. Gelukkig bruist Dion van energie.

Fotografie en vormgeving Nieuwe collega Sidney is een all-round vormgever die zijn diploma behaald heeft aan de kunstacademie. “Het grafische gedeelte, waarvoor ik ook ben opgeleid, bleef liggen en dat vond

ik jammer. Sidney is heel ervaren, in zijn werk maar ook in het leven. Hij maakt toffe dingen, ik kan nu ook videocontent en bijvoorbeeld korte animaties aanbieden. En ik kan op hem bouwen en vertrouwen, dat heb ik nodig.”

Hard werken en dankbaar zijn Voor Dion is het heel helder wat hij wil en waar hij naartoe wil, en niet zomaar. “Drie jaar geleden overleed mijn vader na een heftige strijd tegen kanker. Hij was en is mijn grote inspirator. Hij heeft me geleerd om hard te werken, mijn kop omhoog te houden en dankbaar te zijn.”

De wereld rond maar altijd weer terug naar Dordrecht Momenteel is Dion bezig met een groot project voor in-lite, een magisch bedrijf dat tuiverlichting ontwikkelt

en in veel bijzondere projecten wordt toegepast. “Ik ben pas op Ibiza geweest om een project te fotograferen, daar kwamen al mijn passies samen: reizen, architectuur en fotograferen.” Uiteindelijk is ook dit weer een dream come true. De beelden die hij schoot komen namelijk samen in een mooi koffietafelboek. Hij reisde er behalve naar Ibiza ook al voor naar Curaçao, Kopenhagen en St. Tropez. Maar, hij keert altijd weer terug naar Dordt. De stad waar zijn wieg stond en waaraan hij het meest gehecht is. Dion werkt dan ook heel graag met en voor Dordtse opdrachtgevers. En of hij nu een woning moet fotograferen voor de verkoop, of een jetset-zwembad op Ibiza; elk onderwerp wordt met dezelfde perfectie vastgelegd.

www.diondoornik.nl

“Als ik iets in mijn hoofd heb, moet het gebeuren.”

De nieuwe Volvo EX90

Een nieuwe definitie van veiligheid

Veiligheid was en is altijd de leidraad bij Volvo. We willen je leven beschermen, zowel in als rondom de auto.

De 100% elektrische Volvo EX90 gaat nog een stap verder. Safe Space-technologie met lidar vormt een 360° veiligheidsschild om de auto. Bescherming waarvan je niets merkt, totdat je het nodig hebt.

Laat je met liefde zien hoe het óók kan

Medewerkers die het beste van zichzelf geven en bijdragen aan het succes van de organisatie. Oud-collega’s die nog steeds fan zijn van jouw organisatie. Minder verloop, lager ziekteverzuim, aantrekken van nieuw talent, maar vooral enthousiaste medewerkers die bij jou willen (blijven) werken. Employer branding levert je echt enorm veel op. En in deze overspannen arbeidsmarkt is het niet de vraag óf maar wanneer je daarmee gaat beginnen.

Laura van Die, selfmade woman, trekt met succes ten strijde tegen de dertien in dozijn, populaire of afgezaagde arbeidsmarktcommunicatie en helpt bedrijven zo hun team op de beste manier uitbreiden. Want tafeltennistafels, centjestellers, zitzakken, toppers; “moet ik dan in een glitterjurk naar kantoor, of zo?” wat zegt het nou eigenlijk? Wie Laura inschakelt, gaat eerst door de röntgen. Wat ben je voor bedrijf en hoe is het écht om bij jullie te werken?

“Het contrast tussen wat bedrijven laten zien en wat de daadwerkelijke cultuur is, kan vaak niet groter zijn. Ik ga daar precies tussenin zitten. Het echte verhaal delen, passend bij de organisatie maar dan toch net even anders. Je moet natuurlijk wel opvallen.”

Werkgeluk of werkgelul?

Met haar bedrijf capital v heeft ze het retedruk. De wind staat gunstig, natuurlijk, maar wat haar uniek maakt is haar totaal eigen kijk op de zaken en haar ongekunstelde werkwijze. Zo begint ze bij voorkeur elk traject met de workshop WERKGELUL, een knipoog naar de term werkgeluk die vaak gebruikt wordt als het gaat om arbeidsmarktcommunicatie. “Want wat betekent dat dan, werkgeluk? Hoe doe je dat, waar ligt de verantwoordelijkheid voor geluk? We moeten dus eerst kijken hoe het ervoor staat. De workshop is een echte eyeopener, geeft nieuwe inzichten en maakt onbesproken zaken bespreekbaar! Dat kan soms confronterende situaties opleveren, maar ik laat je altijd met liefde zien hoe het óók kan.

Employer Branding

Weg met die suffe stockfoto’s en dood gekopieerde teksten. Wie zijn jullie, wat doen jullie, waarom en hoe doen jullie dat, wat betekent het om onderdeel te zijn van jullie organisatie maar vooral; waarom zou ík daar willen werken? Dat is Employer Branding. Een eerlijke werken-bij-website, duidelijke vacatureteksten en goed zicht- en vindbaar zijn. Medewerkers die graag bij jouw organisatie willen (blijven) werken.

Laura wordt inmiddels ook regelmatig gevraagd om te spreken op bijeenkomsten, geeft gastcolleges op scholen over haar eigen loopbaan en heeft een eigen column. Met haar overtuiging, energie en enthousiasme inspireert ze werkgevers en werknemers.

www.capitalv.nl

Laura van Die

SCHIL TEN

UW TRAP WEER ALS NIEUW BINNEN ÉÉN DAG

Kom langs voor de mogelijkheden.

IN ONZE SHOWROOM HEBBEN WIJ EEN UITGEBREIDE COLLECTIE VLOEREN

Naast

U BENT VAN HARTE WELKOM IN ONZE SHOWROOM!

De showroom is geopend op Maandag t/m vrijdag van 10.00-17.00 uur. Zaterdag van 10.00-16.00 uur.

Een vertrouwd gezicht voor alle geldzaken

Al meer dan 25 jaar is Berkhout Verzekeringen & Hypotheken het vaste aanspreekpunt voor verzekeringen, hypotheken en tevens zelfstandig adviseur van RegioBank.

Onafhankelijk en persoonlijk Berkhout Verzekeringen & Hypotheken biedt volledig onafhankelijk verzekeringen en hypotheken aan. Wij hebben geen voorkeur voor een bepaalde verzekeringsmaatschappij. Klanten profiteren van een eerlijk en oprecht advies, dat past bij het bedrijf. Deze persoonlijke aanpak is essentieel in ons vak. Wij streven naar een langdurige relatie met onze klanten.

Regiobank

Naast assurantiekantoor heeft Berkhout Verzekeringen & Hypotheken ook de functie van RegioBank. Hier kunnen klanten terecht voor financieel advies en diverse financiële producten, zoals een betaal- en spaarrekening en een bankspaarrekening. Het uitgangspunt van de RegioBank is lokale betrokkenheid. Altijd een bank in de buurt waar

u even binnen kunt lopen, ook zonder afspraak. Dat is precies waar wij voor staan. Klanten profiteren van één vertrouwd gezicht voor hun verzekeringen en geldzaken. Dat werkt wel zo prettig.

Wij

P.A. de Kok-plein 162 B te Dordrecht www.berkhout-verzekeringen.nl

Sterrenburg.

Berkhout Verzekeringen & Hypotheken en RegioBank

heten u van harte welkom op ons kantoor in Winkelcentrum

KAMER 88

Geef je haar

Contrasten opzoeken in haarkleuren is natuurlijk iets wat voor een haarstylist niet vreemd is. Elke dag opnieuw spelen wij met kleur en zoeken we nuances uit die elkaar complementeren of juist contrasteren. Maar ook in verschillende lengtes van haar zie je duidelijk contrast.

Highlight je alles dan highlight je niks

Zeker bij highlights kun je niet voorzichtig genoeg zijn. De tijd van elke 5 weken je highlights bijwerken ligt wel achter ons. Want laten we nu eerlijk zijn, dan kun je het net zo goed helemaal laten kleuren. Een highlight is niets anders dan een lichtere streng ten opzichte van een donkere streng. En ja, die donkere lowlights hebben we dus nodig om je kleur meer te laten sprankelen. Samen geven ze diepte aan je lokken en zorgen voor het effect wat je voor ogen hebt. Subtiel of een juist heftig contrast; het kan zoveel verschil maken!

ColorPop

Een trend die we toch niet mogen onderschatten en die eigenlijk helemaal in het thema contrasten past, is de trend ColorPop. Steeds vaker zien we deze trend terug in het straatbeeld. Een toffe look van wat fellere kleuren als roze, lila of blauw. Vaak als een totaal kleur, maar ook steeds vaker zie je meerdere kleuren in 1 coupe. Een Perfect Bleed, van aanzet tot punt overlopend van donker naar lichtblauw of juist een Splitcolor, waarin twee kleuren als contrast naast elkaar zichtbaar zijn.

Perfect Fade

Ook bij de coupes voor heren is het contrast de afgelopen jaren groter geworden. Waar een aantal jaar geleden de zijkanten met de tondeuse nog gedekt gelaten werden, zien we nu meer de ultrakorte tot soms zelfs wel kale zijkanten bij de heren. De fade zorgt dan voor de overloop naar het langere haar bovenop. Daar mag dan ook de ruimte voor genomen worden, maar het liefst niet te hoog.

Contrast in Textuur

Het contrast in textuur en styling is de laatste jaren ook belangrijk geworden. We willen niet elke dag meer dezelfde look en willen graag afwisselen. De ene dag Instagrammable Curls en de andere dag liever het volumineuze Nikki Plessen haar. Afwisselen is de trend en dat mag dus ook.

Wees niet standaard. Contrast is wat we willen zien in het straatbeeld. Iedereen is uniek en daarom is het zo belangrijk om de look te kiezen die bij je past, die jij wilt.

Fijne feestdagen en een mooi 2023!

Michiel KAMER 88 Haarstylisten

Foto’s: HeuserenvanVonderen

Mieke

make-over

Haarstylist Michiel

‘Het haar van Mieke is voor haar gezichtsvorm eigenlijk wel een mooie lengte. Hier en daar heb ik het kapsel wat meer diepte gegeven door de laagjes wat te verdelen en de lengtes te verzachten. De kleur vond ik minder passen en samen kozen we voor een meer bruinkopere look die beter past bij haar huid. De verschillende nuances in donker - en lichtbruine tonen zorgen voor een mooie diepte.”

Mieke was al een tijdje zoekende naar een kapper die bij haar paste. Toen ze de oproep voor de 078make-over zag, trok ze de stoute schoenen aan.

Wil jij ook een make-over winnen? Stuur een foto met je naam en leeftijd naar: info@078media.nl

Visagiste Demi

“Het einde van het jaar is aangebroken en hierbij passen warme tinten. Ik heb daarom bij Mieke gekozen voor een mooie bruine oogschaduw met als basis een koperkleur. Dit komt ook mooi terug in haar nieuwe haarkleur. Om deze winterlook af te maken heb ik gekozen voor een dieprode kleur op haar lippen.

Dit keer was het voor mij een speciale make-over, namelijk mijn laatste. Ik heb het altijd met heel veel plezier gedaan en wil daarom iedereen bedanken voor de mooie resultaten die er gemaakt zijn.” Foto's: Rob van der Teen

“Ik ben dankbaar en blij Kamer 88 uitgestapt. Michiel heeft alles goed uitgelegd en zijn visie op haar en kleuren vertelt hij vol passie! Michiel is ook echt een fijn mens. Het was een meer dan geslaagde dag wat mij betreft.”

HET

Bij Insta-Green leveren wij vanuit het mooie Dordrecht prachtige kunstbomen, indrukwekkende kunstplantenwanden en moswanden. Ook kun je terecht voor schitterende zijdebloemen, bloempotten, vazen en kunstplanten. Wij leveren zowel aan particulieren als bedrijven zoals: zorginstellingen, hotels, kantoren, zwembaden, scholen en (indoor) speeltuinen en nog veel meer. Dit alles binnen Nederland, België en Duitsland. Ons uitgangspunt is om zo natuurgetrouw mogelijk en realistische groenoplossingen aan te bieden. Voor elk wat wils:

Of je nu van modem houdt of klassiek er zijn vele manieren om jou interieur te voorzien van groenoplossingen. Een fraaie kunstplantenwand, hangende tuin of moswand. Of misschien heb je liever een schitterend zijde boeket dat je kan samenstellen in ons kunstbloemen atelier.

Insta-Green kan het allemaal. Niks is te gek.

Snowboots

slippers? of

De 4 mooiste bestemmingen voor jouw wintervakantie

Snowboots of slippers: welk paar stop jij in je koffer? Steeds meer reisliefhebbers verruilen hun bikini voor een thermopak en gaan op ontdekkingstocht naar het hoge noorden. Scandinavië is nog nooit zo hot geweest! Toch blijven de zonbestemmingen ook nog altijd ongekend populair. Wat is er nu fijner dan lekker relaxen op een tropisch strand terwijl je op je wenken wordt bediend? Kiezen is lastig, maar misschien dat de volgende 4 voorbeelden de keuze voor jouw volgende vakantie wat makkelijker maken.

Zanzibar,

het paradijselijke eiland in de Indische Oceaan

Het zonnige eiland Zanzibar is een nog vrij onbekende bestemming voor de Nederlandse vakantieganger. Dat is zonde, want Zanzibar is een heerlijk eiland om te genieten van je zonvakantie. Dineren met je voeten in het witte zand, villa’s direct op het strand, uitzicht over de azuurblauwe oceaan, de Afrikaanse gastvrijheid en het fantastische eten, teveel palmbomen om te tellen… Ook onze Personal Travel Agent Geke is haar hart verloren aan het prachtige eiland. Ze verbleef onlangs in het prachtige 4-sterren Paradise Beach Resort. Dit hotel wordt gerund door Nederlanders en doet zijn naam eer aan: wanneer je het hotel binnenstapt, is het ook net alsof je in het paradijs beland bent.

Paradise Beach resort ligt vlakbij de hoofdstad van het eiland: perfect wanneer je relaxen wilt combineren met ontdekken!

Is het na een paar dagen ontspanning tijd voor actie? Gelukkig is er op Zanzibar genoeg te beleven, te zien en te doen. Ontdek het Afrikaanse dierenleven in het Jozani Forest en spot de Zanzibarfranjeaap, een bedreigde apensoort die alleen nog in Zanzibar voorkomt. Een bezoek aan Zanzibar-Stad en dan vooral de oude wijk Stone Town mag ook niet ontbreken.

Hier zie je de smeltkroes van culturen en de rijke historie van het eiland samenkomen. Ook duik- en snorkelliefhebbers kunnen hun hart ophalen op het Afrikaanse eiland. In het water rondom het eiland zwemmen de meest kleurrijke vissen en zijn prachtige koraalriffen te vinden.

Beleef de magie

van Fins Lapland

In november verandert het noorden van Finland in een sprookjesachtig winterparadijs. Alles wordt bedekt door een dik pak glinsterende sneeuw en de lucht kleurt bijna de hele dag adembenemend roze. Omdat de zon maar een klein beetje boven de horizon komt rond deze tijd, kun je urenlang genieten van de mooiste zonsopkomsten. Deze bijzondere lucht in combinatie met het ondergesneeuwde landschap zorgt voor een extra magische uitstraling. ’s Nachts, wanneer het pikkedonker is, kan de lucht echter een hele andere kleur krijgen. Met een klein beetje geluk kun je één van de mooiste natuurfenomenen ter wereld aanschouwen: het Noorderlicht. Dat moet je echt eens gezien hebben!

Je begrijpt misschien wel dat je in Fins Lapland niet zomaar even een auto kunt huren om het gebied te ontdekken. Nee, dit gebeurt natuurlijk geheel in stijl met een huskysafari of een sneeuwscootertocht. Het witte landschap verveelt nooit! Na een dagje in de kou is het heerlijk om even op te warmen in een warm bad, of nog beter: in de sauna! En laat Finland nou net hét land van de sauna’s zijn! Veel accommodaties hebben een sauna waar je zelfs gratis gebruik van kunt maken. Zo ook de vakantiewoningen in het Finse dorpje Levi. Deze sfeervolle vakantiehuizen passen helemaal bij het beeld dat je waarschijnlijk hebt van Lapland: een knisperende openhaard, een knusse inrichting en veel gebruik van houten materialen. De vakantiehuizen zijn rustig gelegen in de bossen, maar wel vlakbij het gezellige dorpje Levi. De perfecte uitvalbasis voor jouw vakantie naar het magische winterwonderland dat Fins Lapland heet!

365 dagen per jaar warm en zonnig

Zonliefhebbers kunnen het hele jaar door zonnebaden in Dubai. De stad ligt middenin de woestijn en kent daardoor het gehele jaar door heerlijk warme temperaturen. Alleen hoogzomer kan het zó warm worden, dat zelfs relaxen op je strandbedje niet fijn meer is. De beste reistijd voor een vakantie naar Dubai is van eind september tot en met half mei.

Hou je ervan om ook wel wat van een land of stad te zien tijdens je vakantie? Dan ga je je in de Arabische metropool sowieso niet vervelen. Luxe shoppingmalls, architectonische hoogstandjes als Palm Island en natuurlijk de Burj al Arab, tientallen pret- en waterparken om te bezoeken, heerlijke restaurants, mooie vergezichten en dan hebben we het nog niet eens over het oude Dubai gehad. Hier ga je namelijk even helemaal terug in de tijd, voordat de wolkenkrabbers als paddenstoelen uit de grond schoten. Kronkelende steegjes, karakteristieke huizen en snuffelen op een traditionele souk: je vergeet even dat je in één van de rijkste steden ter wereld bent. Het absolute hoogtepunt van je vakantie naar Dubai is een excursie naar de Arabische woestijn. Er zijn verschillende dagtochten naar de woestijn, maar het is nog unieker om een paar dagen in een traditionele bedoeïenentent te slapen. De zonsopkomsten en -ondergangen in de woestijn zijn onbeschrijfelijk mooi!

Er wordt vaak gedacht dat Dubai een onbetaalbare stad is en dat alleen rijke mensen naar de stad toe trekken. Niets is echter minder waar. Je kunt voor nog geen zeshonderd euro een weekje verblijven in een prima hotel, maar daar tegenover staat dat er ook mensen zijn die tienduizenden euro’s neerleggen voor een weekje overthe-top luxe. Het is maar net hoe duur je het zelf wilt maken. Hotel Hilton Dubai Palm Jumeirah is een prachtig betaalbaar hotel gelegen aan het privé strand van The Palm. Moderne hotelkamers, een adembenemend uitzicht over de skyline van de stad, zeven verschillende restaurants, heerlijke loungebedden bij het strand en de zwembaden… Hier kun je echt genieten van je welverdiende zonvakantie!

Wereldstad Dubai:

De perfecte winter

beleef je natuurlijk in Oostenrijk

Oostenrijk is geen onbekende bestemming onder de Nederlanders. In de zomer kun je in Oostenrijk terecht voor de mooiste bergwandelingen en uitzichten over felblauwe bergmeren. Vanaf december kleuren de Oostenrijkse Alpen wit en start het winterseizoen. Jaarlijks trekken meer dan één miljoen Nederlanders naar Oostenrijkse wintersportgebieden. Pak je skilatten of je snowboard maar alvast van zolder, want er wachten kilometerslange afdalingen op je! Populaire gebieden zijn onder andere Tirol, Salzburgerland en Zell am See. Ischgl is één van de meest sneeuwzekere gebieden en is mede door de geweldige wintersportmogelijkheden en gezellige après-ski het populairste skigebied onder Nederlanders. De echte waaghalzen kunnen op avontuur in het 40 kilometer lange Stubaital dal. Dit dal behoort ongetwijfeld tot de top van de mooiste dalen van Oostenrijk. De hoogste berg is maar liefst 3507 meter hoog en vanaf hier heb je een waanzinnig uitzicht over het dal, de gletsjers en de besneeuwde bergtoppen.

Ben je geen ski- of snowboard fan? Ook dan is Oostenrijk een leuke bestemming tijdens de winter. Je kunt de mooiste wandelingen door besneeuwde gebieden maken, uitkijken over de meest prachtige vergezichten en genieten van de winterse gezelligheid.

Sölden is na de hoofdstad Wenen de grootste toeristische trekpleister van Oostenrijk. Er is hier bijna 150 kilometer aan

piste, 30 kilometer aan bijzondere wandelpaden en een aprèsski die nergens anders in Oostenrijk zó gezellig en bruisend is. De Gaislachkogl skilift brengt je in iets meer dan 10 minuten naar de top van de gelijknamige 3048 meter hoge berg. Terwijl de lift je naar boven brengt geniet je van de mooiste uitzichten op het skigebied. Hier ga jij je de komende week prima vermaken! Vooral wanneer je verblijft in het mooie hotel Das Central. Het hotel ligt middenin het centrum van Sölden, maar vanuit je hotelkamer geniet je toch van een vrij uitzicht over het besneeuwde landschap. De hotelkamers van Das Central verschillen erg onderling: van landelijk tot hypermodern en van authentiek tot uiterst chique. In het restaurant van het hotel kun je heerlijk ontbijten, lunchen en dineren en vooral wijnliefhebbers kunnen hun hart hier ophalen met de keuze uit meer dan 30.000 flessen wijn!

Gelijk zin gekregen om je volgende vakantie te plannen? Kom dan langs bij Travel Store Dordrecht, Voorstraat 296 of kijk op www.travelstore.nl.

Astrid Erkelens richt zich op persoonlijke manieren om afscheid te nemen. Ze biedt rust en heeft oog voor details die de herinnering dierbaar maken. In negentien jaar als uitvaartverzorger maakte ze verschillende ontwikkelingen mee. Deze ervaringen zet ze samen met haar netwerk in de regio Dordrecht in om nabestaanden op unieke wijze afscheid te laten nemen.

“Er zijn veel meer mogelijkheden bijgekomen”, vertelt Astrid. “Natuurlijk is de aula van een crematorium nog steeds een passende locatie, maar steeds meer nabestaanden zoeken naar een plek die echt betekenis had voor de overledene.” Ook een koffietafel heeft tegenwoordig veel meer varianten. De kop koffie met gebak is niet meer de standaard. Iemands lievelingsgerecht of favoriete drankje kan de inspiratie zijn voor een uitgebreide afscheidsreceptie met borrel.

Levenswerk in bloemen

Met een groot netwerk in de regio Dordrecht zet Astrid Erkelens haar connecties in om een passend afscheid te regelen. ‘t Kroontje, Astrids vaste partner voor het bloemwerk, maakt en levert prachtige stukken. Ook voor speciale opdrachten bent u bij hen aan het juiste adres. “Als iemand altijd keeper was in het plaatselijke voetbalteam, verwerken zij bijvoorbeeld de handschoenen in een prachtig bloemwerk. Een visser in hart en nieren krijgt een creatie met daarin visgerei verwerkt.”

Uniek afscheid helpt verder te gaan

Natuurlijk is de houten kist nog steeds heel stijlvol, maar er zijn talloze alternatieven die passender kunnen zijn. Denk aan het beschilderen van de kist met lieve woorden van familie en vrienden. Of beplak hem met de lievelingsfoto van de overledene. “Zo persoonlijk mogelijk afscheid nemen, helpt bij het verwerken van het verlies”, vindt Astrid Erkelens. “Het is belangrijk dat iedereen op zijn eigen manier bijdraagt. Zo kunnen kinderen een waardevolle rol of taak krijgen in het proces. Door goed te kijken en te luisteren, voel ik aan welke details steun kunnen bieden. Zo kan helpen bij de laatste verzorging voor sommigen bijvoorbeeld belangrijk zijn in het rouwproces.”

Vooraf wensen bespreken geeft rust

Om te voorkomen dat nabestaanden moeten gissen naar de wensen van hun overleden dierbare, kunt u vooraf zelf in gesprek gaan met Astrid over uw uitvaartwensen. Dit kan houvast en rust geven. Als u geen behoefte heeft aan een gesprek, kunt u uw wensen op papier zetten. Download daarvoor de wilsbeschikking van Astrids website. Bewaar het document bijvoorbeeld bij de uitvaartpolis. Zo kunnen de nabestaanden samen met Astrid precies het afscheid organiseren dat u voor ogen had. “Of iemand nu gezond is of weet dat het einde nadert, ik merk dat het uiten en vastleggen van uitvaartwensen rust kan bieden. Zowel voor diegene zelf, als voor de nabestaanden. Zij nemen afscheid zoals u dat gewild had.” Bekijk de mogelijkheden op www.erkelensuitvaartverzorging.nl en ontvang handvatten voor het organiseren van een uniek afscheid.

In 2023 steun ik de High Five Foundation. Wilt u meer weten over deze stichting en hoe ook u hen kunt steunen, kijk op mijn website: www.erkelensuitvaartverzorging.nl

DEMENTIEVRIENDELIJKE UITVAARTVERZORGER