ΑΤΤΙΚΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΔΥΤΙΚΑ Τ. 44

ΤΗΛ.: 2291025584

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | https://attikesselidesdytika.blogspot.com | ISSN:2585-3473 - 246204® | westathenspages@yahoo.gr

ΑΓΊΑ ΒΑΡΒΆΡΑ, ΆΓΙΟΙ ΑΝΆΡΓΥΡΟΙ-ΚΑΜΑΤΕΡΌ, ΊΛΙΟΝ, ΠΕΡΙΣΤΈΡΙ, ΠΕΤΡΟΎΠΟΛΗ, ΧΑΪΔΆΡΙ, AΣΠΡΟΠΥΡΓΟΣ, ΕΛΕΥΣΙΝΑ, ΜΑΝΔΡΑ

ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΙΕΡΑ ΟΔΟΣ από τον Πειραιά έως την Ελευσίνα

ΠΡΩΤΙΆ ΓΙΑ ΤΑ ΔΕΛΦΊΝΙΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΊΟΥ. Πρωταθλητής κόσμου στέφθηκε ο Περιστεριώτης κολυμβητής ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΛΤΣΟΥΚΑΛΑΣ

Πρόεδρος Δημοτικού Συμβουλίου Περιστερίου:

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο καθένας μας έχει συμβάλει με τις δυνάμεις του για την εξέλιξη και την ανάπτυξη του Δήμου μας …

04-05

ΣΟΛΩΝ ΤΣΟΥΝΗΣ,

ηθοποιός:

Γνωρίστε τα 18 καταστήματα εσωρούχων GIZELE

16-17

ΓΕΎΣΕΙΣ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΊΕΣ έχουν συνέπεια στις σελίδες Δυτικά και είναι η ραχοκοκαλιά τoυς

Μαύρο νερό το ευεργετικό! Θα το βρείτε στην ΦΡΟΥΤΑΓΟΡΑ Αγίου Ιεροθέου 100…

32-33

Τα Δυτικά Προάστια έχουν πλέον τη δική τους speakeasy κάβα, BOOTLEGGER THE PROJECT

02 ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΛΩΛΟΣ,

#SAYIT:

Μίλα δυνατά για βία και κακοποίηση

Τ. 44

36-37

… έλεγα από μικρός ότι ήθελα να γίνω ζωγράφος και γενικώς να ασχοληθώ με τις τέχνες.

08-09 ΑΦΟΙ ΚΟΝΤΗ

από παιδιά στα κλαρίνα και την Ηπειρώτικη μουσική παράδοση

38-39

Μια στάση για ποικίλες γεύσεις ψωμιού, γλυκά, παγωτά με 30% λιγότερη ζάχαρη από 100% φρέσκο γάλα. Ένα δροσιστικό διάλειμμα κάθε μέρα, κάθε ώρα, όλο το χρόνο! Μεγάλη ποικιλία σε Φρεσκομαγειρεμένα γεύματα!

ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΗΜΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΣΟΦΊΑ ΔΙΓΕΝΉ-ΚΟΛΙΟΤΆΣΗ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΆΦΟΣ EMAIL: WESTATHENSPAGES@YAHOO.GR

ΝΑ ΔΊΝΟΥΜΕ ΧΑΡΆ ΓΙΑ ΝΑ ΈΧΟΥΜΕ ΧΑΡΆ

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ISSN: 2585-3473 : 246204

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΑΤΤΙΚΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ -ΣΑΡΩΝΙΚΟΣNEWS ΕΚΔΟTΗΣ: Σοφία Διγενή Σπ.

«Κοίταξε τα δέντρα και τα πουλιά, κοίταξε τα σύννεφα και τα αστέρια… κι αν έχεις μάτια, θα δεις πως όλη η πλάση είναι ευτυχισμένη. Τα πάντα είναι χαρούμενα. Τα δέντρα είναι ευτυχισμένα χωρίς λόγο. Δε θα γίνουν πρόεδροι και πρωθυπουργοί, ούτε θα πλουτίσουν, ούτε θα αποκτήσουν τραπεζικό λογαριασμό. Κοίταξε τα λουλούδια -χωρίς λόγο. Είναι απίστευτο πόσο χαρούμενα είναι τα λουλούδια»! Osho (Bhagwan Shree Rajneesh), Ινδός Γκορού.

αι, η Χαρά είναι αυτό το δυνατό, ευχάριστο συναίσθημα που δημιουργείται από τα πιο απλά πράγματα και που αλλάζει τα πάντα γύρω μας. Η χαρά και η ευτυχία πηγάζουν από μέσα μας. Πηγάζουν από τις σκέψεις, τις πράξεις και τη στάση μας σε κάθε κατάσταση. Η χαρά ξεκινάει με το να εκτιμάει και να χαίρεται κανείς με αυτά που έχει. Η χαρά συμβαίνει όταν αγαπάμε τον εαυτό μας για αυτό που είναι αντί να ζοριζόμαστε να μας

Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ART DIRECTOR: S&T WORKS ΕΚΤΥΠΩΣΗ- ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑ: VES Company

αγαπήσουν οι άλλοι. Η χαρά έρχεται όταν αφεθούμε σε σκέψεις, όταν ονειροπολήσουμε, κάνουμε μια βόλτα στη φύση, διαβάζουμε κάτι όμορφο. Η χαρούμενη ψυχή κατοικεί σε ένα χαρούμενο σώμα! Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αγαπάμε και να φροντίζουμε το σώμα μας, να διατηρούμε την υγεία του και να το αφήνουμε να χαλαρώνει όταν κουράζεται! Απολαύστε τη στιγμή, αφεθείτε στις μικροχαρές της ζωής και ζήστε επικεντρωμένοι στο εδώ και τώρα, χωρίς σκέψεις για το παρελθόν ή το μέλλον. Μάθετε να περνάτε όμορφα και όταν είστε μόνοι σας. Συνδεθείτε με τον εσωτερικό σας κόσμο! Μιλήστε του. Το συναίσθημα της χαράς μας προσφέρει απίστευτη ενεργητικότητα, διάθεση για δημιουργία και προσφορά, ενθουσιασμό για οτιδήποτε βρίσκεται γύρω μας και διάθεση να συγχωρέσουμε κάποιον που μας στενοχωρεί. Όπως λέει η Αγία Γραφή «ο Θεός αγαπάει αυτόν που δίνει με χαρά.» 2 Κορινθίους 9:7. Ας δώσουμε απλόχερα τη χαρά που φωλιάζει μέσα μας λοιπόν γιατί είμαστε σπουδαία πλασμένοι και αξίζουμε κάτι περισσότερο από τα ευτυχισμένα λουλούδια!

ΕΘΕΛΟΝΤΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη, ΗΘΟΠΟΙΟΣ-ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ Αγησίλαος Σιούνας, ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΤΕΕΦΑ, ΓΥΜΝΑΣΤΗΣ Γεώργιος Κολιοτάσης, ΤΕΧΝΙΚΟΣ Η/Υ Δώρα Καπογιάννη, ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ Ευρυδίκη Κονοφάου, MANAGMENT MARKETING Χριστίνα Φραγκούδη, ΝΟΜΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ Σπύρος Μυλωνάς, ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΕΡ Νίκος Σπυρόπουλος, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ Nικολέττα Βλάχου, ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΝΟΜΙΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ Βασιλική Κολοκούρη, ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ Ελένη Σάννου, SOCIAL MEDIA ADMINISTRATOR ΟΡΓΑΝΩΣΗ- ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ: ΟΜΑΔΑ ΚΑΤΟΙΚΩΝ ΔΥΤΙΚΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: Τηλ: 6945 192 486, 69 47 32 9000 W: www.saronicospages.gr/index.php/selides-dytika E-mail: westathenspages@yahoo.gr, sofiadigenis@gmail.com ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΛΟΧΑΓΟΥ ΔΕΔΟΥΣΗ 36, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, Τ.Κ. 12135 ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ - ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ: Φοιτητές: 30 € Ιδιώτες: 60 € Επαγγελματίες: 80 € Εταιρείες: 100 € Αριθμός Λογαριασμού Τραπέζης ΠΕΙΡΑΙΩΣ: 5046-055334-526 ΙΒΑΝ: GR 1701720460005046055334526, ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΔΙΓΕΝΗ ΣΟΦΙΑ

ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΙΕΡΑ ΟΔΟΣ

Μια θαλάσσια πολιτιστική και ιστορική διαδρομή στην Περιφέρεια Αττικής Γ. Πατούλης: «Στηρίζουμε πρωτοποριακές πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν τα πολιτιστικά και τουριστικά συγκριτικά πλεονεκτήματα της Δυτικής Αττικής» Τη πρόθεση της Περιφέρειας Αττικής να συμβάλει και να βοηθήσει έμπρακτα στην υλοποίηση της πρωτοβουλίας για την ανάπτυξη της πολιτιστικής - τουριστικής διαδρομής της «Θαλάσσιας Ιεράς Οδού», διατύπωσε ο Περιφερειάρχης Αττικής Γ. Πατούλης, κατά τη διάρκεια τηλεδιάσκεψης με αρμόδιους φορείς, η οποία πραγματοποιήθηκε πρόσφατα.

τη συζήτηση στην οποία, εκτός από τον κ. Πατούλη, συμμετείχαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οργανισμού Λιμένος Ελευσίνας ΑΕ Απ. Καμαρινάκης, ο Αντιπεριφερειάρχης Δυτικής Αττικής Λ. Κοσμόπουλος, ο Διευθυντής Τεχνικών Έργων Α. Καλογερόπουλος και υπηρεσιακά στελέχη, έγινε μια πρώτη συζήτηση για τον κεντρικό πυρήνα της πρότασης και συμφωνήθηκε να υπάρξουν επαφές για να

καθοριστούν τα βήματα και οι τεχνικές διαδικασίες για την υλοποίηση του σχεδίου. Ο Περιφερειάρχης Γ. Πατούλης, κατά τη διάρκεια της παρουσίασης της πρότασης από τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του Οργανισμού Λιμένος Ελευσίνας ΑΕ Απ. Καμαρινάκη, διατύπωσε τη θετική θέση του για την υλοποίηση της πρότασης και επισήμανε ότι «η Περιφέρεια Αττικής έχει τη βούληση να συμβάλλει

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

έμπρακτα στην πολιτιστική και τουριστική αναβάθμιση της Δυτικής Αττικής». Η νέα θαλάσσια σύνδεση σχεδιάζεται με στόχο την τουριστική και πολιτιστική ανάδειξη των περιοχών της Δυτικής Αττικής και συγκεκριμένα των Δήμων της θαλάσσιας διαδρομής από τον Πειραιά έως την Ελευσίνα. Να επισημανθεί ότι από την πλευρά τους οι επτά Δήμοι της περιοχής,

(Ελευσίνας, Ασπρόπυργου, Χαϊδαρίου, Κερατσινίου Δραπετσώνας, Περάματος, Σαλαμίνας και Πειραιώς), σε αντίστοιχες συναντήσεις, έχουν εκφράσει τη θερμή τους υποστήριξη και την συμμετοχή τους στην πρωτοβουλία. Η ιδέα της αναβίωσης της «Θαλάσσιας Ιεράς Οδού», αναπτύσσεται με πρωτοβουλία της συνεργασίας του Οργανισμού Λιμένος Ελευσίνας με την Ελευσίνα 2023- Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης. Ειδικότερα, η Θαλάσσια Ιερά Οδός θα ξεκινά από την πόλη του Πειραιά και διερχόμενη από το στενό της Σαλαμίνας, όπου έλαβε χώρα η ιστορική ναυμαχία, θα καταλήγει στην ιστορική πόλη της Ελευσίνας, ενώνοντας τον αρχαιολογικό χώρο της Ελευσίνας με άλλους αρχαιολογικούς χώρους ή και σημεία ιστορικού ενδιαφέροντος των όμορων Δήμων (Πειραιώς, Κερατσινίου-Δραπετσώνας, Περάματος, Σαλαμίνας, Χαϊδαρίου, Ασπροπύργου).

30 χρόνια εμπειρίας στο ιαπωνικό αυτοκίνητο Στο συνεργείο «Αλεξανδρής» θα βρείτε ασφαλή, γρήγορη και οικονομική συντήρηση του αυτοκινήτου σας με τα πλέον σύγχρονα μηχανήματα. Εξειδίκευση τους τα Toyota αλλά και Nissan, Hyundai, Suzuki, Mazda. Οι υπηρεσίες: • Υ γραεριοκίνηση αυτοκινήτων όλων των τύπων. Ιταλικό σύστημα lovato. • Κλιματισμό αυτοκινήτων • Φώτα Xenon • Φρένα • Τοποθέτηση υγραερίου αυτοκινήτων

• Συστήματα υγραερίου • Ηλεκτρολογείο • ΚΤΕΟ- έλεγχος ΚΤΕΟ • Ζυγοστάθμιση τροχών • Τόρνος για δισκόπλακες • Ψυγεία αυτοκινήτων

Στους νέους πελάτες προσφέρουν έκπτωση 50% στις εργασίες και δωρεάν κάρτα καυσαερίων.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

πρόσωπα & τέχνες

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗΝ ΣΟΦΊΑ ΔΙΓΕΝΉ-ΚΟΛΙΟΤΆΣΗ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΆΦΟ-ΕΚΔΌΤΡΙΑ

ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΛΩΛΟΣ, ,

Πρόεδρος Δημοτικού Συμβουλίου Περιστερίου

26 χρόνια αυτοδιοικητικής πορείας Δεν είπα ποτέ τι κάνω εγώ εδώ… Όλες μας οι επιλογές έχουν το τίμημά τους Η τοπική αυτοδιοίκηση λειτουργεί ως «σχολείο δημοκρατίας» τόσο για τους πολίτες όσο και για τα πολιτικά στελέχη. Υπάρχουν φορές που οι τοπικές αρχές έχουν διδάξει στο επιτελικό κράτος τρόπους δημοκρατίας και τα πρόσωπα που αποτελούν την αρχή του εκάστοτε Δήμου πολιτικό ήθος. Αυτό πιστεύουμε ότι είναι η αιτία που ωθεί τους ψηφοφόρους πολίτες να επανεκλέγουν τα ίδια πρόσωπα στις Δημοτικές εκλογές. Στο Δήμο Περιστερίου, ο Βασίλης (Βασίλειος) Λώλος, που είναι σήμερα Πρόεδρος του δημοτικού Συμβουλίου, μετράει 26 χρόνια αυτοδιοικητικής θητείας και έτσι συγκαταλέγεται στους πλέον δημοφιλείς αιρετούς.

εφημερίδα «Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ» θεώρησε υποχρέωσή της να συναντήσει τον άνθρωπο και επιτυχημένο αυτοδιοικητικό Βασίλη Λώλο και να μιλήσει μαζί του για το Περιστέρι, τη θέση του ως προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου Περιστερίου, τη σχέση του με τον Δήμαρχο Ανδρέα Παχατουρίδη και το πώς βλέπει το μέλλον της πόλης. - Γεννηθήκατε στο Περιστέρι το 1970 και μεγαλώσατε προφανώς εδώ. Πόσο άλλαξε το Περιστέρι των παιδικών σας χρόνων και πως το είδατε να εξελίσσεται; Είναι αλήθεια ότι είμαι γέννημα-θρέμμα Περιστεριώτης γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Περιστέρι, πήγα σχολείο και σπούδασα στο Περιστέρι, έκανα την οικογένειά μου και συνεχίζω να ζω στο Περιστέρι. Το Περιστέρι των παιδικών μου χρόνων φυσικά και έχει αλλάξει και αυτό έχει γίνει προς το καλύτερο! Σε αυτό συνέβαλαν όλες οι διοικήσεις του Δήμου Περιστερίου που τον υπηρέτησαν, στο πέρασμα των χρόνων. Ο καθένας μας έχει συμβάλει με τις δυνάμεις του για την εξέλιξη και την ανάπτυξη του Δήμου μας προς το καλύτερο! - Αν σας έλεγα να περπατήσετε στις γειτονιές που πήγατε σχολείο, που κάνατε φίλους, που γνωρίσατε την σύζυγο σας ίσως, που είπατε: θα θέσω υποψηφιότητα με την «Κοινωνία Μπροστά», ποιες θα ήταν οι στάσεις που θα κάνατε; Οι στάσεις σίγουρα είναι πολλές και δύσκολο να αποτυπωθούν σε λίγες

γραμμές μιας συνέντευξης. Αυτό που είναι βέβαιο είναι ότι ήταν όμορφες, με δυσκολίες, με χαρές, με λύπες. Ήταν όμως συναρπαστικές και με πολύ μεγάλο ενδιαφέρον!! Συνοπτικά μπορώ να αναφέρω την κλινική Νικολάου, που πολλοί Περιστεριώτες γεννηθήκαμε εκεί, το εμβληματικό πέτρινο σχολείο που πήγα δημοτικό, την βιβλιοθήκη του Δήμου που πηγαίναμε για μελέτη, τις χωμάτινες πλατείες που παίζαμε τις προσφυγικές πολυκατοικίες, τα σινεμά της πόλης που πηγαίναμε ως έφηβοι και φυσικά τις Κυριακές στο γήπεδο της

Accounting is Business 4

αγαπημένης μας ομάδας ..τον Ατρόμητο! Το παλιό δημαρχείο με την πλατεία στην Ευαγγελίστρια με τους φοίνικες. Αν είναι να αναφερθώ όμως για την ενασχόληση μου με το Δήμο είναι σίγουρα ο πρόωρος χαμός του πατέρα μου που ήταν αυτός που πάντα με προέτρεπε να συμμετέχω στα κοινά. Πολλές φορές παρακολουθούσα το Δημοτικό Συμβούλιο μαζί του με πολλούς άλλους Περιστεριώτες. Τέλος η συμπόρευση μου με το σημερινό Δήμαρχο Ανδρέα Παχατουρίδη και την Δημοτική Παράταξη «Με Την

Κοινωνία Μπροστά» είναι ένα ταξίδι που ακόμα συνεχίζεται με επιτυχία κι αναγνώριση από τους πολίτες για το έργο που επιτελούμε !

Το να γίνεις Δήμαρχος για εμένα δεν αποτελεί αυτοσκοπό. Όμως σκοπός κι υποχρέωσή μου είναι να υπηρετώ και να προσφέρω - Πόσο δύσκολο αλήθεια είναι να είσαι Δημοτικός Σύμβουλος για δύο δεκαετίες, εάν δεν κάνω λάθος, και ποιο πιστεύετε ότι ήταν εκείνο που να σας έφερε έως εδώ; Γιατί με τον κο Ανδρέα Παχατουρίδη; Το να είσαι Δημοτικός Σύμβουλος για εμένα δεν είναι δύσκολο, γιατί όταν αγαπάς αυτό που κάνεις γίνονται όλα, αν όχι πιο εύκολα σίγουρα πιο όμορφα και πιο δημιουργικά! Αυτό που με έφερε ως εδώ είναι η αγάπη μου για την πόλη μου και η σχέση εμπιστοσύνης που έχω με τις Περιστεριώτισσες και τους Περιστεριώτες, ειδικά όταν αυτοί

ΒΑΣ/ ΚΟΚΚΟΣΗΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ κ: 6948 79 049 ΝΗΣΙΑΝΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ κ: 6948 75 90 51 ΜΠΑΛΑΟΥΡΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ κ: 6948 75 90 47 τ: 2105776096 f: 2105776083 e: mnk3@otenet.gr Ρούσβελτ 8, Τ.Κ. 121 43, Περιστέρι

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

με επιλέγουν για 7 συνεχόμενες θητείες ως εκπρόσωπό τους στο Δημοτικό Συμβούλιο της πόλης μας. Το γιατί με τον Αντρέα Παχατουρίδη.. η απάντηση είναι ότι στο πρόσωπό του την εποχή εκείνη διέκρινα έναν άνθρωπο της πόλης ικανό, με όραμα και όρεξη για δουλειά. Συμπορευτήκαμε και από το αποτέλεσμα δικαιωθήκαμε όλοι!! - Είσαστε επί σειρά ετών επίσης Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Περιστερίου. Μια θέση που επισείει ευθύνες για αντικειμενικότητα στη λήψη των αποφάσεων αλλά και την διατήρηση της τάξης, της ισότητας και της ειρήνης στα Δημοτικά Συμβούλια. Πως τα καταφέρνετε να ισορροπείτε τις καταστάσεις και να έχετε την θετική στάση των μελών του Δημοτικού Συμβουλίου; Υπάρχει συνταγή; Τι σημαίνει για εσάς αντιπολίτευση; Η πίστη μου στην βασικές αρχές της Δημοκρατίας που είναι ο διάλογος, η πολυφωνία κι ο σεβασμός στην αντίθετη γνώμη, αποτελούν σίγουρα τα κύρια συστατικά της επιτυχίας για κάθε Δημοτικό Συμβούλιο! Η άποψή μου είναι ότι η κριτική είναι το λίπασμα της επιτυχίας! Πιστεύω ακράδαντα μία καλή αντιπολίτευση είναι εξίσου σημαντική όσο και μια καλή διοίκηση, που μέσα από τη συνεργασία ή τις διαφωνίες τους το αποτέλεσμα είναι σίγουρα θετικό για όλους! - Είχατε ταχθεί μαζί με όλο το Δημοτικό Συμβούλιο το 2018 κατά της ανέγερσης του εμπορικού κέντρου Academy Gardens από την πολυεθνική Artume A.E στην γείτονα Ακαδημία Πλάτωνος. Το Mall ωστόσο δημιουργήθηκε και λειτουργεί. Πόσο τελικά λέτε ότι επηρεάζει την πόλη μας; Είναι αλήθεια ότι σύσσωμο το Δημοτικό Συμβούλιο είχε γνωμοδοτήσει αρνητικά για την ίδρυση του Mall στην περιοχή κι ένας από τους σημαντικότερους λόγους ήταν ότι υπήρχε φόβος ότι θα πλήξει τη τοπική αγορά του Περιστερίου και όχι μόνο. Μετά όμως με την αλλαγή του ιδιοκτησιακού και την αγοροπωλησία του συγκεκριμένου χώρου δημιουργήθηκε μία πολύ μικρότερης κλίμακας εμπορική δραστηριότητα και ευελπιστούμε ότι θα υπάρξουν πολύ λιγότερα προβλήματα στα καταστήματα της πόλης. - Ποια είναι τελικά η θέση του Προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου όταν αυτό συγκαλείται για να πάρει μεγάλες αποφάσεις; Η θέση του Προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν αμερόληπτη, ενωτική και προς όφελος του Δήμου και των δημοτών της! Προσωπικά δεν σας κρύβω ότι πολλές φορές έχω προσπαθήσει να βοηθήσω στη σύνθεση αντίθετων απόψεων από διαφορετικές παρατάξεις έτσι ώστε να ληφθούν κοινές αποφάσεις. Άλλωστε είναι πιο πολλά αυτά που μας ενώνουν από αυτά που μας χωρίζουν. - Έχετε έρθει σε δύσκολη θέση μέσα στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου; Είπατε ποτέ, «δεν θα έπρεπε να είμαι εδώ»;

Δυσκολίες υπήρχαν, υπάρχουν και πάντα θα υπάρχουν, ωστόσο η εμπειρία μου μετά από τόσα χρόνια στις θέσεις ευθύνης ως Αντιδήμαρχος και ως Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου με κάνουν να διαχειρίζομαι, με όσο το δυνατόν καλύτερο τρόπο τις όποιες δυσκολίες, έτσι απαντώντας στο ερώτημά σας δεν έχω αισθανθεί αρνητικά, ούτε είπα ποτέ τι κάνω εγώ εδώ.. το αντίθετο μάλλον. Ανήκω στην κατηγορία των ανθρώπων που αγαπάνε την ευθύνη και την προσφορά και γι’ αυτό άλλωστε από πολύ μικρή ηλικία συμμετείχα στα κοινά! - Πόσο οι ευθύνες της θέσης σας καθορίζουν τη ζωή σας και εκτός Δημοτικού Συμβουλίου; Έχετε προσωπική ζωή, ελεύθερο χρόνο, και το ρωτάω αυτό κε Λώλο γιατί άνθρωποι όπως εσείς είναι «δεμένοι» με τον ρόλο τους για να μπορούν να τον υπηρετήσουν και σωστά. Αυτό τους στερεί προσωπικές στιγμές πολλές φορές. Είναι έτσι; Είναι αλήθεια ότι η ενασχόληση μου με τα κοινά και κυρίως στις θέσεις ευθύνης στις οποίες έχω υπηρετήσει ήταν όλες full time απασχόλησης και όπως λέμε είναι επτά ημέρες την εβδομάδα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην υπάρχει πολύ ελεύθερος χρόνος. Ειλικρινά και με μεγάλη μου λύπη σας λέω ότι στερήθηκα αρκετές προσωπικές στιγμές κι από την οικογένεια μου και γι’ αυτό πολλές φορές και δημόσια έχω ζητήσει συγγνώμη από τα δύο μου παιδιά που πιθανόν να μην ήμουν πάντα δίπλα τους όσο θα ήθελα λόγω των υποχρεώσεων μου στο Δήμο. Αναφέρομαι βέβαια όχι σε σημαντικές τους στιγμές αλλά κυρίως σε διακοπές και χαλαρές οικογενειακές στιγμές όταν ήταν σε μικρή ηλικία . Είναι δύσκολη η επίτευξη της ισορροπίας μεταξύ προσωπικής και κοινωνικής ζωής κι όλες μας οι επιλογές έχουν το τίμημά τους. - Πως βλέπετε τα Δημοτικά Συμβούλια εξ αποστάσεως; Είναι λειτουργικά; Αντιμετωπίσατε προβλήματα; Έχουν άραγε την ίδια ένταση; Τα εξ αποστάσεως Δημοτικά Συμβούλια δεν είναι φυσικά το ίδιο με τα δια ζώσης, αλλά είναι ένα εργαλείο το οποίο εφαρμόστηκε μέσα στην πανδημία έτσι ώστε να μην σταματήσει η λειτουργία του Δήμου. Κάποια μικροπροβλήματα ήταν φυσικό να υπάρξουν λόγο του ότι έπρεπε να μπορούν όλοι οι Δημοτικοί Σύμβουλοι να προσαρμοστούν και να ανταποκριθούν με τις νέες τεχνολογίες. Εκεί προγραμματίσαμε εγκαίρως την ενημέρωση όλων των Δημοτικών Συμβούλων στις νέες πλατφόρμες του Δημοτικού Συμβουλίου κι έτσι πλέον γίνεται η συνεδρίαση χωρίς προβλήματα και δημόσια μέσω του site του Δήμου! Εντάσεις δεν μπορώ να πω ότι υπάρχουν και λόγω της συνεννόησης που υπάρχει και θέλω να πιστεύω και λόγω του θεσμικού ρόλου τον οποίο και εγώ ως Πρόεδρος επιτελώ! Εύχομαι πολύ σύντομα να επανέλθουμε στην κανονικότητα και στις δια ζώσης συνεδριάσεις του Δημοτικού Συμβουλίου, γεγονός για το οποίο είμαστε έτοιμοι, με όλους τους κανόνες υγιεινής κι ασφάλειας, όταν αυτό επιτραπεί.

- Πως θα βλέπατε την προοπτική να θέσετε υποψηφιότητα για Δήμαρχος σε επόμενες εκλογές; Το να γίνεις Δήμαρχος για εμένα δεν αποτελεί αυτοσκοπό. Όμως σκοπός κι υποχρέωσή μου είναι να υπηρετώ και να προσφέρω στις Περιστεριώτισσες και τους Περιστεριώτες με όλες τις δυνάμεις μου από όποιο πόστο αυτοί με επιλέξουν! Άλλωστε Δήμαρχο έχουμε και κατά γενική ομολογία πολύ καλό! - Ποιο είναι το μήνυμά σας στους Περιστεριώτες και τις Περιστεριώτισσες; Έχοντας μια πολυετή εμπειρία ενασχόλησης με τα δημοτικά δρώμενα, τόσο ως Aντιδήμαρχος όσο κι ως Πρόεδρος Δημοτικού Συμβουλίου έμαθα να αφουγκράζομαι τα προβλήματα και να συναισθάνομαι τις αγωνίες του και τις ανάγκες κάθε Περιστεριώτη.. δεν γίνεται άλλωστε να αγαπάς τον Δήμο, αν δεν αγαπάς πρώτα τους πολίτες του. Καθημερινά οι δημότες του Περιστερίου έβλεπαν και βλέπουν να συντελούνται αλλαγές σε κάθε γειτονιά. Βιώνουν

την πρόοδο και την ανάπτυξη της πόλης μέσα από μεγάλα τεχνικά έργα, τον αθλητισμό, τον πολιτισμό και τη βελτίωση των υπηρεσιών εξυπηρέτησης τους. Όλα αυτά είχαν θεμέλιο μια οικονομική διαχείριση χρόνων, στην οποία συνέβαλα κι εγώ ως Αντιδήμαρχος Οικονομικών επί 6 συνεχόμενα έτη, νοικοκυρέψαμε τα οικονομικά μας και με στοχευμένη κοινωνική πολιτική όπου χρειάστηκε στα δύσκολα χρόνια της κρίσεως. Κλείνοντας θέλω να διαβεβαιώσω τις Περιστεριώτισσες και τους Περιστεριώτες ότι, όσο μου δανείζουν την εμπιστοσύνη τους για να τους εκπροσωπώ, θα συνεχίζω να αγωνίζομαι με δύναμη και με πάθος για να γίνει το Περιστέρι μια σύγχρονη ευρωπαϊκή πόλη με πρωταγωνιστή τον άνθρωπο και την ποιότητα ζωής του.

Άλλωστε αυτό αξίζει σε όλους μας! Σας ευχαριστώ θερμά!

WHO IS WHO Ο Βασίλειος Λώλος, γεννήθηκε στο Περιστέρι Αττικής στις 05 Ιουλίου 1970 κι είναι παντρεμένος με 2 παιδιά. Σπούδασε στην Αθήνα Διοίκηση Επιχειρήσεων – Management – Λογιστική κι είναι κάτοχος Master επίσης στη Διοίκηση Επιχειρήσεων. Έχει διατελέσει Μanager σε Πολυεθνικές εταιρείες κι εκλέγεται Δημοτικός Σύμβουλος για 26 χρόνια εκ των οποίων, έχει διετελέσει 6 έτη ως Αντιδήμαρχος Οικονομικών Υπηρεσιών, 2 έτη ως Αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος και Ποιότητας Ζωής με την παράταξη «Με την Κοινωνία Μπροστά» του κ. Ανδρέα Παχατουρίδη και ως σήμερα διατελεί χρέη Προέδρου Δημοτικού Συμβουλίου

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

γεύσεις & ιστορίες

ΝΕΑ ΓΑΛΗΝΗ PIZZA

Πρώτη για την πίτσα και τις μακαρονάδες της Δεν είναι καμία υπερβολή να αναφερθώ για μία ακόμη φορά αλλά και για πολλές άλλες, σχετικά με την καταξιωμένη θα έλεγα, πιτσαρία/εστιατόριο που φέρει το όνομα «ΓΑΛΗΝΗ» και βρίσκεται, ευτυχώς για εμάς τους Δυτικούς, στον Άγιο Ιερόθεο, Περικλέους 3 και Αφροδίτης 4.

ίναι οικογενειακή επιχείρηση και λειτουργεί από το 1977. Η κ. Νέλλη Κωνσταντοπούλου, κόρη της Κας Γαλήνης από την οποία πήρε η πιτσαρία το όνομα, συνεχίζει την παράδοση με αγάπη, μεράκι, τέχνη και μας εκπλήσσει με τις δημιουργίες της. Οι γνώσεις της επάνω στην εστίαση είναι εξαιρετικά αξιόλογες, αλλά και η φαντασία της

καθηλωτική στις καινοτόμες ιδέες που εφαρμόζει στα ορεκτικά τους, τις σαλάτες, τις πίτσες, στα ζυμαρικά, τα μακαρόνια φούρνου, τα κρεατικά και τα γλυκά καλτσόνε. Γαλήνη… λοιπόν, σε μια πιτσαρία/ εστιατόριο, που απολαμβάνεις την καθαριότητα, τη φιλική ατμόσφαιρα, την άμεση εξυπηρέτηση, τον φωτεινό τους χώρο για τον χειμώνα και τον υπέροχο

εξωτερικό τους χώρο με τα τραπεζάκια έξω. Τα φαγητά τους είναι μαγειρεμένα με φρέσκες πρώτες ύλες. Αυτό το καταλαβαίνεις πραγματικά από την πρώτη μπουκιά, αλλά και τη νοστιμιά που τρελαίνει τον ουρανίσκο σου.

ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΛΑ ΓΑΛΗΝΗ Δεν υπάρχει περίπτωση να μη γίνει στέκι σου η ΓΑΛΗΝΗ. Αφού, αρχικά, όταν βρεθείς στο χώρο τους νιώθεις … τη γαλήνη μιας οικογενειακής ατμόσφαιρας. Οι σερβιτόροι και οι υπεύθυνοι του χώρου σε εντυπωσιάζουν με το πηγαίο χαμόγελό τους. Προτείνω να απολαύσετε από τα ορεκτικά τους, Μπρουσκέτα λαχανικών, Σαγανάκι φούρνου, πατάτες αλά κρεμ και πολλά άλλα. Από τις σαλάτες εξαιρετικές είναι η Γαλήνη, η Ιταλική, αν και όλες είναι ιδιαίτερες και ποια να πρωτοπάρεις! Από πίτσες έχουν τα πάντα όπου μπορείτε να ζητήσετε να βάλουν στην πίτσα και extra υλικά. Τα μακαρόνια φούρνου είναι πρόκληση γεύσης και πρέπει να τα δοκιμάσετε. Όπως επίσης και τα κρεατικά τους. Τι να πω για το Μπιφτέκι

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

Αλά Κρεμ, ή το γεμιστό μπιφτέκι με τυρί γκούντα, ένταμ, μπέϊκον και πιπεριά φλωρίνης! Προσωπικά δοκίμασα το γλυκόξινο κοτόπουλο και από τότε… δεν μπορώ να ησυχάσω αν δεν τους επισκεφτώ μια στο τόσο για να το γευτώ πάλι. Τι να πώ! Η ΓΑΛΗΝΗ έχει τα πάντα και ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη νοστιμιά στα φαγητά της εδώ και πολλά χρόνια. Το αξιοσημείωτο είναι πως εξελίσσεται με νέες γεύσεις, κρατώντας όμως την ποιότητα, τα φρέσκα υλικά και τη γευστικότητα. Διανομή γίνεται καθημερινά από 18:00 έως 01:00 Στέκεται στο χρόνο παρουσιάζοντας στους πελάτες της συνέπεια και δεν αλλοιώνει ποτέ τις γευστικές δημιουργίες της. Δεν μπορώ άλλο να συνεχίσω γιατί έχουν ενοχληθεί οι σιελογόνοι αδένες μου και είμαι σε… δίαιτα, οπότε δεν μπορώ προς το παρόν να τους επισκεφτώ. Εσείς όμως…;;; Σας περιμένουν να σας ικανοποιήσουν. Α.Τ.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

πρόσωπα & τέχνες

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟΝ ΑΓΗΣΊΛΑΟ ΣΙΟΎΝΑ, PERSONAL TRAINER

φους σου και σίγουρα ο αθλητισμός στα μαθαίνει αυτά από πρώτο χέρι.

ΟΙ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ

ΣΟΛΩΝ ΤΣΟΥΝΗΣ

Ήθελα να ασχοληθώ με τις τέχνες από παιδί Είναι απόφοιτος του Θεάτρου Τέχνης, με καταγωγή από το Αγρίνιο. Από μικρός αγαπούσε πολύ τον αθλητισμό, είναι αυτοδίδακτος ζωγράφος, ενώ στα 18 του ήρθε στην Αθήνα για να σπουδάσει φωτογραφία και γραφιστική. Έχει συνεργαστεί με ονόματα όπως ο Νίκος Μαστοράκης, ο Κώστας Καπελώνης, ο Χρήστος Δήμας, ο Νίκος Περάκης και ο Λάκης Λαζόπουλος. Ο λόγος για τον ηθοποιό Σόλωνα Τσούνη που δίνει μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη στην εφημερίδα μας «Αττικές Σελίδες Δυτικά» !!! - Πες μας για τα παιδικά σου χρόνια. Που μεγάλωσες; Είχα πολύ ωραία παιδικά χρόνια, είμαστε τέσσερα αδέρφια, οπότε υπήρχε πολύ ζωή και ζωντάνια στο σπίτι μας, μία πολύ ωραία και αγαπημένη οικογένεια μπορώ να πω. Μεγάλωσα στο Αγρίνιο μέχρι τα 18 μου, μετά ήρθα στην Αθήνα. - Ήθελες πάντοτε να γίνεις ηθοποιός; Υπήρχε κάποιος στην οικογένεια σου που να σε επηρέασε; Όχι, δε σκεφτόμουν να γίνω ηθοποιός, ήμουν καλλιτέχνης από μικρός, ζωγράφιζα, και έκανα και έτσι διάφορες τέχνες σαν παιδί, αγγειοπλαστική, με τους φίλους μου, κάναμε γκράφιτι αλλά

ενώ είχα σκεφτεί ότι θα ήταν ωραίο να γίνει κάποιος ηθοποιός, δεν είχα αφήσει τη σκέψη αυτή να μεγαλώσει μέσα μου. Προέκυψε πολύ αργότερα για την ακρίβεια όταν πήγα στρατό, έτσι άρχισα να το σκέφτομαι και να το προετοιμάζω και όταν απολύθηκα από φαντάρος, πήγα και έδωσα στο Θέατρο Τέχνης και ξεκίνησα να σπουδάζω. Δεν υπήρχε κάποιος από την οικογένειά μου που να με επηρέασε αλλά, ήταν ανοιχτοί στο γεγονός ότι μου άρεσαν οι τέχνες και έβλεπαν ότι εγώ διαφέρω κατά κάποιο τρόπο από τα άλλα αδέλφια μου, και έλεγα από μικρός ότι ήθελα να γίνω ζωγράφος και γενικώς να ασχοληθώ με τις τέχνες.

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

- Από μικρός αγαπούσες τον αθλητισμό (μπάσκετ και στίβο) τον οποίο λατρεύεις μέχρι και σήμερα. Πιστεύεις ότι σε βοήθησε να καθιερωθείς στον χώρο του θεάτρου; Πιστεύεις πως η ευγενής άμιλλα που υπάρχει στον αθλητισμό ισχύει και στον χώρο του θεάτρου; Από μικρός έκανα αθλητισμό, μπήκα στον στίβο από την τρίτη δημοτικού, αν θυμάμαι καλά, μέχρι που τελείωσα το δημοτικό. Μετά στο γυμνάσιο μπήκα σε αθλητικό γυμνάσιο και έκανα και στίβο και μπάσκετ. Για κάποια χρόνια συνέχισα να παίζω μπάσκετ και να προπονούμαι στο μπάσκετ και μετά ξεκίνησα να κάνω και σκέιτμπορντ, όπου αυτό, θα μπορούσα να πω, με έκανε να ξεχάσω λίγο όλα τα άλλα αθλήματα. Σίγουρα ο αθλητισμός βοηθάει, γιατί μαθαίνεις την πειθαρχία, και η τέχνη σίγουρα χρειάζεται πάρα πολύ πειθαρχία. Τώρα για την ευγενή άμιλλα, και σε αυτό το κομμάτι βοηθάει, γενικώς σε βοηθάει να συγκεντρώνεσαι, να είσαι πειθαρχημένος, να τα πάς καλά σε μία ομαδική δουλειά, όπως είναι το θέατρο, με τους συναδέλ-

- Το 2007 βραβεύτηκες από το περιοδικό «Σινεμά» με το βραβείο του «Α΄ Ανδρικού ρόλου» για την μικρού μήκους ταινία «Η Πυραμίδα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Παπαθανάση; Μίλησέ μας γι’ αυτήν την εμπειρία. Το 2007 όντως βραβεύτηκα από το περιοδικό «Σινεμά» για μία ταινία που είχα κάνει, μάλιστα ήταν το φεστιβάλ «μικρές νύχτες πρεμιέρας» κάναμε μία μικρού μήκους ταινία με το Δημήτρη Παπαθανάση που λέγεται «η Πυραμίδα», έπαιζε ο Μελέτης Γεωργιάδης, η Βαγγελιώ Ανδρεαδάκη, εγώ και ο Γιάννης Αποστολόπουλος. Ήταν μία πάρα πολύ ωραία εμπειρία και το να γυρίσουμε την ταινία. Εγώ ακόμα ήμουνα στη σχολή, ήταν στα τελειώματα, ήταν λίγο πριν τις εξετάσεις αποφοίτησης που δίναμε, και πήρα μία γεύση στο πώς λειτουργεί η κάμερα και πως λειτουργούν τα γυρίσματα. Η ταινία πήγε πολύ καλά στα φεστιβάλ, και η Βαγγελιώ Ανδρεαδάκη πήρε το Α΄ Γυναικείο, εγώ πήρα το Α΄ Ανδρικό, ήταν μία πολύ όμορφη βραδιά, αυτή που προβάλλαν την ταινία, και γενικά τις ταινίες που είχαν βραβευτεί και μετά έγινε η απονομή. Θυμάμαι στην επιτροπή ήταν ο Χρήστος ο Δήμας, ο Λίτσης και ο Στάνκογλου και την ώρα που ο Χρήστος ο Δήμας μου έδινε το βραβείο, μου είπε, εμείς θα δουλέψουμε σύντομα, και του απάντησα το εύχομαι γιατί μου αρέσει πολύ η δουλειά σας. Και μετά από λίγο καιρό, με πήρε τηλέφωνο και μου έκανε την πρόταση για την ταινία «Νήσος», οπότε είναι μία βραδιά, αυτή της απονομής, που μου έχει μείνει αξέχαστη, γιατί είναι αυτό που λέμε η μία δουλειά έφερε την άλλη. - Έχεις τηλεοπτικές επιτυχίες όπως «Λούφα και Παραλλαγή», «‘Ολα στον αέρα», «Δια Ταύτα», «Το σόι μου», «Ήλιος» και τώρα ετοιμάζεις, με τον Μανούσο Μανουσάκη, το «Ποίος

Είναι καθήκον του ηθοποιού να τσαλακώνεται ή να μεταμορφώνεται και να αλλάζει για τον κάθε ρόλο που προσπαθεί να προσεγγίσει ήτον ο φονεύς του αδελφού μου» στην Ερτ1. «Επίσης έχεις σημαντικά επιτεύγματα και στον χώρο του θεάτρου. Πως έχεις βιώσει όλη αυτή την επιτυχία; Τελικά ποιο από τα τρία είδη προτιμάς, το θέατρο, την τηλεόραση ή τον κινηματογράφο; Δεν θεωρώ ότι έχω βιώσει καμιά τρομερή επιτυχία, όχι ότι δεν έχουν πάει καλά οι δουλειές που έχω κάνει, ίσα-ίσα, πήγαν πολύ καλά όλες, απλώς για μένα είναι ένα φυσικό επακόλουθο, ας πούμε, της δουλειάς και δεν το παίρνω σαν κάποια επιτυχία, δεν το βιώνω σαν μία επιτυχία, το θεωρώ φυσιολογικό. Επίσης θεωρώ ότι και τα τρία είδη είναι πολύ ενδιαφέροντα, και δεν μπορώ να ξεχωρίσω κάποιο. Άλλο μου δίνει το θέατρο, άλλο μου δίνει η τηλεόραση και άλλο πράγμα είναι ο κινηματογράφος. Μου αρέσουν και τα 3 πολύ. - Ποια θεωρείς μέχρι τώρα κορυφαία στιγμή στην καριέρα σου; Θέλω να πιστεύω ότι αυτό που θα κάνω καλοκαίρι με το Μανούσο Μανουσάκη θα είναι από τα καλύτερα πράγματα που έχω κάνει, που θα κάνω τέλος πάντων, γιατί είναι ένα μυθιστόρημα του Βιζυηνού το «Ποίος ήτον ο φονεύς του αδελφού μου». Μου αρέσει πάρα πολύ ο Γεώργιος Βιζυηνός, εγώ θα παίξω τον ίδιο τον Γεώργιο Βιζυηνό και ανυπομο-

νώ να ξεκινήσουμε τα γυρίσματα. Τώρα είμαι σε διαδικασία μελέτης του ρόλου και του σεναρίου. Κατά τα άλλα όλες τις δουλειές που έχω κάνει τις έχω ευχαριστηθεί. «Το σόι μου» ίσως επειδή, αν πούμε για τα τηλεοπτικά, κράτησε πέντε χρόνια και ήμασταν μία πολύ ωραία και δεμένη ομάδα, θα αναφέρω ότι είναι μια καλή τηλεοπτική δουλειά μου. Θεατρικά έχω κάνει αρκετά πράγματα που θεωρώ ότι ήτανε πολύ ωραίες δουλειές και πέρυσι με την Κάτια Δανδουλάκη το «Έγκλημα στο Orient Express» και με τον Κοραή Δαμάτη τον «Τελευταίο Επισκέπτη» του Τενεσί Ουίλιαμς κι άλλες δουλειές. - Θα έβλεπες ποτέ τον εαυτό σου σκηνοθέτη; Ε, ναι. Θα έβλεπα τον εαυτό μου κάποια στιγμή να σκηνοθετεί αλλά όχι ακόμα. Δηλαδή, μετά από αρκετά χρόνια ως ηθοποιός, πιστεύω ότι θα μου βγει να ασχοληθώ και με τη σκηνοθεσία. Νομίζω ότι είναι μία φυσική εξέλιξη του ηθοποιού να μεταπηδά στη σκηνοθεσία. Όχι απαραίτητα, αλλά ξέρεις, αν κάποιος νιώσει ότι μπορεί να το κάνει και θέλει να το κάνει, γιατί να μην το δοκιμάσει και στην πορεία βλέπει αν του ταιριάζει ή όχι. - Διαθέτεις μια εντυπωσιακή εμφάνιση, παρ’ όλα αυτά αρκετές φορές, για χάρη των ρόλων έχεις τσαλακώ-

σει το ωραίο σου παρουσιαστικό. Πιστεύεις ότι αυτό αποτελεί φυσιολογική εξέλιξη ενός ηθοποιού; Καταρχάς δεν θεωρώ ότι έχω καμία σούπερ εντυπωσιακή εμφάνιση, όκει, φυσιολογικά πράγματα. Απ’ την άλλη θεωρώ ότι είναι καθήκον του ηθοποιού να τσαλακώνεται ή να μεταμορφώνεται και να αλλάζει για τον κάθε ρόλο που προσπαθεί να προσεγγίσει. Εμένα προσωπικά, μου αρέσει πάρα πολύ αυτή η διαδικασία και αυτή τη στιγμή είμαι σε μία κατάσταση αλλαγών για να κάνω τον επόμενο ρόλο που έχω κλείσει και με φέρνει πιο κοντά πρόσωπο που θα υποδυθώ. Ξεκινάς απ΄ έξω και γεμίζεις και το μέσα. - Από όσο ξέρουμε αγαπάς πολύ την ζωγραφική. Πιστεύεις ότι σαν τέχνη έχει πολλά κοινά με την υποκριτική; Αγαπώ πάρα πολύ και τη ζωγραφική. Το κοινό με τη ζωγραφική και το θέατρο είναι ότι, είναι τέχνη, είναι τέχνες και εκφράζεται μέσα από αυτές από κει και πέρα δεν έχει ομοιότητες. Η ζωγραφική είναι άκρως μοναχική τέχνη, είσαι εσύ και το χαρτί ή ο καμβάς ή οτιδήποτε, ενώ στο θέατρο είσαι με πολύ κόσμο που όλοι μαζί συντελούν στο να βγει μία παράσταση. Σκηνοθέτης, ηθοποιοί, φωτιστές, σκηνογράφοι, ενδυματολόγοι και τα

λοιπά, και τα λοιπά. - Τέλος, τι συμβουλή θα έδινες σε παιδιά που θα ήθελαν να ασχοληθούν με το χώρο του θεάτρου; Θα έλεγα στα παιδιά που θέλουν να ασχοληθούν με το θέατρο, να το προσπαθήσουν, να μπουν στη διαδικασία να δουν αν όντως αυτή η τέχνη τους αντιπροσωπεύει αν είναι αυτό που είχαν φανταστεί. Πηγαίνοντας σε μία σχολή και δίνοντάς αξία στην εκπαίδευση και στη μελέτη που πρέπει να κάνουν για να ασχοληθούν με αυτή τη δουλειά. Επίσης αυτό που λένε ότι το θέατρο χρειάζεται γερό στομάχι ισχύει 100% κατά τη γνώμη μου, είναι μία πολύ δύσκολη δουλειά και επίσης πρέπει να είναι σαφής ο λόγος που θέλουν να ασχοληθούν με αυτή την τέχνη δηλαδή, είναι σεβαστοί όλοι οι λόγοι, απλώς είναι πιο δυνατό κίνητρο το να λες «θέλω να γίνω καλλιτέχνης» και όχι «θέλω να γίνω διάσημος». Δηλαδή, κατά τη γνώμη μου δεν είναι ο σωστός λόγος να γίνει κάποιος ηθοποιός, αν σκέπτεται το να γίνει διάσημος. Σωστός λόγος είναι να θέλει να εκφράσει μέσα από αυτή την τέχνη τα συναισθήματα του.

Απομαγνητοφώνηση: Ελένη Σάννου

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ, ΣΥΓΓΡΑΦΈΑΣ

EXPRESS MARKET

εδώ βρίσκετε τα πάντα! Στην οδό Αξαρίου 5 στο Περιστέρι, άρχισε να λειτουργεί, από τις 15 Μαΐου του 2021 ένα φωτεινό, καινοτόμο, σύγχρονο, πολυκατάστημα, με την ονομασία EXPRESS Market, που ανήκει σε αλυσίδα μεγάλων καταστημάτων.

ίναι οικογενειακή επιχείρηση της κας ΑΓΓΕΛΙΚΗΣ ΚΥΡΙΟΥ με τον άντρα της και τα παιδιά της. Στο κατάστημά τους προσφέρουν τα πιο ποιοτικά προϊόντα μπορεί και σε μεγαλύτερη ποικιλία ακόμη και από τα μεγάλα Σούπερ Μάρκετ. Παρέχουν υψηλές υπηρεσίες και μια τεράστια ποικιλία φρέσκων και ποιοτικών προϊόντων. Υπάρχουν όμως και συσκευασμένα προϊόντα εξ ίσου προσεγμένα στην ποιότητα. Η τεχνογνωσία και η εμπειρία των ιδιοκτητών του EXPRESS Market στο Περιστέρι, αποτελούν εγγύηση για τους καταναλωτές σε ότι αφορά την υποστήριξη, την ποιότητα και την εμπιστοσύνη. Μπαίνεις στο κατάστημά τους και

ντρέπεσαι να πατήσεις το πάτωμα. Τέτοιου είδους καθαριότητα δεν τη συναντάς εύκολα. Είναι θαυμαστό το πόσο εύκολα βρίσκεις τα προϊόντα τους. Είναι τοποθετημένα με εξαιρετική τακτοποίηση κατά είδος. Σε οδηγούν τα stands σε μια πορεία λες και είσαι σε μουσείο και απολαμβάνεις εκθέματα. Το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό. Μόλις μπεις στο κατάστημα σε παραλαμβάνουν με πηγαίο χαμόγελο. Επίσης, όταν προκύψει, βοηθούν και ηλικιωμένους που δυσκολεύονται να κουβαλήσουν τα ψώνια τους.

ΚΑΙ ΤΙ ΔΕΝ ΔΙΑΘΈΤΟΥΝ: - Ειδικές προσφορές όλο το χρόνο - Είναι ανοικτά και την Κυριακή 09:00 – 15:00

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

- Διαθέτουν όλα τα είδη ποτών, αναψυκτικών, χυμών - Φρέσκια μαναβική επιλεγμένη από παραγωγούς - Κάρτα επιβράβευσης πόντων - Οι προσφορές που έχουν στο κατάστημα, ανανεώνονται - Προϊόντα First Class πρώτης ποιότητας - Επιτυγχάνουν ΕΓΓΥΤΗΤΑ, ΤΑΧΥΤΗΤΑ, ΠΟΪΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Δεν μπορώ να μην αναφέρω την τεράστια ποικιλία τυριών και αλλαντικών. Χρησιμοποιούν πάγκο κοπής. Έχουν εξαιρετική βαρελίσια φέτα Αρκαδίας. Επίσης δοχείο, Μυτιλήνης, Βαλμά, Δωδώνη. Στο κατάστημά τους οι επιλογές σας επιβραβεύονται. Σημειώνετε τα στοι-

χεία σας, συλλέγετε πόντους και κερδίζετε δωροεπιταγές! Το κατάστημα είναι νέο και προσφέρουν δωράκια γνωριμίας στους πελάτες τους. Σε μια εποχή που η απόσταση και η τιμή αποτελούν βασικά κριτήρια επιλογής αγοράς, οι ιδιοκτήτες του EXPRESS Market στο Περιστέρι, έχουν καταφέρει να αποτελέσουν την ιδανική επιλογή και για τα δύο, δημιουργώντας στον καταναλωτή μια επιπλέον αίσθηση εμπιστοσύνης και ποιότητας. Στο EXPRESS Market της γειτονιάς σας βρίσκετε τα ΠΑΝΤΑ! Γνωρίστε τους πηγαίνοντας στο κατάστημά τους. Σας περιμένουν για να σας εξυπηρετήσουν.

Με αγορές άνω των

ΑΞΑΡΊΟΥ 5, ΠΕΡΙΣΤΈΡΙ ΤΗΛ.: 2105760379 EXPRESS MARKET ΑΝΘΟΎΠΟΛΗΣ

50 ΕΥΡΏ

κερδίζετε μια δωροεπιταγή

5 ΕΥΡΏ για τις επόμενες αγορές σας.

ΡΕΠΟΡΤΆΖ ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ, ΣΥΓΓΡΑΦΈΑΣ

Art.os ΑΓΑΛΙΑΝΟΣ

Από το 1978 κάνουν την αρτοποιία τέχνη Η Αρτοποιία ΑΓΑΛΙΑΝΟΣ γνωστή για τα ποιοτικά προϊόντα τον Αύγουστο του 2020 άνοιξε το αρτοποιείο- ζαχαροπλαστείο και καφέ “Art.os ΑΓΑΛΙΑΝΟΣ”, στην Λεωφ. Κηφισού 40 και Λευκωσίας, στο Περιστέρι. Συναντήσαμε τον κ. Τάσο Αγαλιανό και θελήσαμε να μάθουμε περισσότερα για το νέο κατάστημα.

ίναι οικογενειακή επιχείρηση και το “Art.os ΑΓΑΛΙΑΝΟΣ” θεωρείται το κεντρικό της κατάστημα. Υπάρχει ακόμη ένα “Art.os” στην οδό Κρέοντος 146 στα Σεπόλια. Μας εκπλήσσει συνεχώς η Δυτική Αττική με τα καινοτόμα καταστήματα που ανοίγουν και τηρούν όλες τις προδιαγραφές των νέων τάσεων στην εστίαση. Στο κεντρικό, λοιπόν, κατάστημα του κ. Αγαλιανού, διαθέτουν χονδρική και λιανική. Μπορείτε να βρείτε εξαιρετικά χειροποίητα προϊόντα αλλά και πιστοποιημένα ποιοτικά έτοιμα προϊόντα. Ό, τι αφορά στην αρτοποιία και κουλουροποιία, υπάρχουν γευστικότατα διαφορετικά είδη ψωμιού, παραδοσιακά παξιμάδια γλυκάνισου, αρτοπλασίες νηστήσιμες και τσουρέκια, ψωμί αργής ωρίμανσης και πολλά άλλα αρτοποιήματα που παρασκευάζονται καθημερινά στο εργαστήριό τους. Τα προϊόντα ανανεώνονται ανάλογα την εποχή και τη διαθεσιμότητά τους. Τα υπέροχα γλυκά τους, τα κουλουράκια, τα παξιμάδια, οι σφολιάτες τα σάντουϊτς, τα κριτσίνια, το ψωμί, είναι όλα παραγωγής τους παρασκευασμένα με τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά. Υπάρχουν προγεύματα χειροποίητα αλλά και έτοιμα γεύματα και σαλάτες Αξιοσημείωτο είναι να αναφέρω τον ιταλικό καφέ τους, BISTROT,

που πραγματικά ξεχωρίζει. Ένας καφές έντονου χαρακτήρα με αρωματική γεύση, ισορροπημένο χαρμάνι, πικάντικες και αρωματικές νότες φρούτων. Είναι ένας γλυκόπιοτος, ελαφρώς καβουρδισμένος, δυνατός καφές, ελαφρύς όμως στο στομάχι.

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

Τον δοκίμασα και εντυπωσιάστηκα. Να τους επισκεφτείτε χωρίς δεύτερη σκέψη, αξίζει τον κόπο. Ανοίγουν καθημερινά, από τις 07:00 έως τις 21:00 και Κυριακές από 07:00 έως 15:00 Επίσης γίνεται διανομή κάθε μέρα εκτός Κυριακής, από τις 07:00 έως τις 18:00.

y r e v i del

ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΕΡΕΣ

ΛΕΩΦΌΡΟΣ ΚΗΦΙΣΟΎ 40 & ΛΕΥΚΩΣΊΑΣ, ΠΕΡΙΣΤΈΡΙ, ΤΗΛ.: 210 57 59 196 ΚΡΈΟΝΤΟΣ 146 ΣΤΑ ΣΕΠΌΛΙΑ, ΤΗΛ.: 21 0515 5265 email.: agalianoua@yahoo.gr Art.os Αγαλιανος

κοινωνίας δρώμενα

Να το πεις! ή αλλιώς SAY it! Αν είσαι άντρας, είσαι με τη Σοφία. Αν είσαι γυναίκα, είσαι δυο φορές με τη Σοφία. Η Σοφία είναι η γυναίκα που μίλησε. Που αποφάσισε ότι η σιωπή σε υποδουλώνει στο φόβο. Η Κίνηση Sayit σε καλεί να το πεις!

ι εμπνευστές της Κίνησης #Sayit που ξεκίνησαν μια εκστρατεία αλληλεγγύης με τα θύματα που έχουν υποστεί σεξουαλική βία, παραγκωνισμό, λεκτική ή σωματική επίθεση, bulling, βίαιη συμπεριφορά, κακοποίηση, γνωρίζουν ότι όταν ένα άτομο υφίσταται οποιαδήποτε μορφή βίας, είναι πολύ δύσκολο να μιλήσει για αυτό. Οι άνθρωποι στους οποίους επιλέγει να το εκμυστηρευτεί παίζουν καθοριστικό ρόλο. Ένας συγγενής, φίλος ή συνάδελφος που θα του συμπαρασταθεί μπορεί να θεωρηθεί σημαντική πηγή συμπαράστασης και βοήθειας. Με έδρα το Περιστέρι και κεντρικό στόχο να «αγκαλιάσει» ολόκληρη τη Δυτική Αθήνα η κίνηση αλληλεγγύης και υποστήριξης #Sayit, παροτρύνει όσοι γνωρίζουν, να μιλήσουν!

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ Όσοι έχουν υποστεί βία να εγκαταλείψουν τη σιωπή. Όσοι νοιάζονται για τον συνάνθρωπο να καταφύγουν στο νομικό οπλοστάσιο της Δικαιοσύνης. Και στο μεγάλο στοίχημα της ανθρώπινης έγνοιας, της έννοιας του «Νοιάζομαι» για τον διπλανό μου. Σε αυτήν την προσπάθεια οι άν-

θρωποι του #Sayit καταγράφουν περιστατικά κακοποίησης, λεκτικής βίας, ανισότητας και στους επαγγελματικούς χώρους. Εξίσου ίδια βαρύτητα αφορά και στην προστασία των δικαιωμάτων των παιδιών. «Ψυχή» αυτής της προσπάθειας είναι η δικηγόρος Ράνια Σαγιάκου που έχει υπερασπιστεί νομικά περιστατικά γυναικών. Έχει ασχοληθεί σε Ελληνικά και ξένα δικαστήρια με τα ανθρώπινα δικαιώματα και τους πολίτες που έχουν υποστεί βάναυση μεταχείριση. Πλαισιωμένη από ομάδα εθελοντών αλλά και προσωπικότητες της κοινωνικής ζωής, η δραστήρια δικηγόρος με άξονα τα Δυτικά προάστια, όπου και η έδρα της Κίνησης, θα προχωρήσει σε παρεμβάσεις ουσίας. Μετά τη Σοφία που κατήγγειλε το βιασμό της στο χώρο του αθλητισμού και τις πέντε γυναίκες που υπέστησαν σεξουαλικές επιθέσεις στην πρεσβεία της Βενεζουέλας στην Αθήνα, οι γυναίκες αποφασίζουν να σπάσουν τη σιωπή τους και να μιλήσουν ανοιχτά. Αποφασίζουν να καταγγείλουν. Αποφασίζουν να φωνάξουν. Και να επιλέξουν τα ισχυρά «όπλα» που τους δίνει ο νόμος και η Δημοκρατία. Η Κίνηση #Sayit (Πες το!) γνωρίζει πως είτε άντρας είναι κάποιος,

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

είτε γυναίκα, δεν κρύβεται στη σιωπή, και σε καλεί “να το πεις!”. Να το αποκαλύψεις! Από την άλλη πλευρά, εκείνων που θα ακούσουν, η κατανόηση των συνεπειών μπορεί να βοηθήσει να υποστηρίξουμε ένα θύμα σεξουαλικής επίθεσης. Οι επιπτώσεις μιας σεξουαλικής επίθεσης μπορεί να έχουν ποικίλες εκφάνσεις και να περιλαμβάνουν σωματικές, συναισθηματικές και ψυχολογικές συνέπειες. Γνωρίζουμε ότι οι περισσότερες σεξουαλικές επιθέσεις διαπράττονται από γνωστά

μας και έμπιστα άτομα οπότε και οι συνέπειες συχνά εκτυλίσσονται στο στενό περιβάλλον της οικογένειας ή μιας φιλικής παρέας. Αν ανταποκριθούμε σωστά στις άμεσες ανάγκες των θυμάτων σεξουαλικών επιθέσεων, ίσως βοηθήσουμε να ελαττωθούν οι επιζήμιες συνέπειες. Εξίσου σημαντικό είναι να συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε τα θύματα ωσότου επουλωθούν οι πληγές τους. Επικοινωνήστε μαζί τους στο info@ sayit.gr και στο τηλέφωνο 2105326087 Για τις σελίδες ΔΥΤΙΚΑ Σοφία Διγενή

ομορφιά

α ήθελα όμως να μιλήσω για το σωστό και καλό μακιγιάζ. Το μακιγιάζ είναι τέχνη αδιαμφισβήτητα. Η κ. Πόπη, είναι make up artist και το πιστοποιεί με τη δουλειά της. Βρέθηκα στο χώρο της και εντυπωσιάστηκα από το μακιγιάζ που μου εφάρμοσε για ένα σεμινάριο που έπρεπε να πάω. Ήταν πραγματικά ανάλογο για την περίσταση. Η κ. Πόπη είναι εξαιρετική στη δουλειά της. Προσφέρει πρωϊνό και βραδινό μακιγιάζ, μακιγιάζ νύφης, face/body/ belly painting, special effects, belly cast, glitter tattoo. Έχει χρόνια εμπειρία και τη συστήνω ανεπιφύλακτα επειδή, αν πάτε και σας εφαρμόσει κάποιες υπηρεσίες από αυτές που αναφέρω, θα θυμηθείτε τα λόγια μου και θα γίνει η μακιγιέζ σας. Τα πολλά λόγια δεν δεικνύουν ακριβώς έναν καλλιτέχνη. Αξίζει να κλείσετε ραντεβού για κάποια υπηρεσία που σας ενδιαφέρει και να γνωρίσετε την κ. Πόπη και τη δουλειά της δια ζώσης. Ιδού λοιπόν το κινητό της για ραντεβού: 6986 090 896.

ΠΌΠΗ MAKE UP ARTIST

Αναδεικνύοντας τη φυσική ομορφιά Είναι απίστευτο πόσο αναγκαίο είναι για τη γυναίκα, που φυσικά θέλει να είναι περιποιημένη όπου και αν πάει, να φέρει το ανάλογο ντύσιμο και να χρησιμοποιεί ένα σωστό μακιγιάζ. Όσον αφορά το ντύσιμο, ο Μαρκ Τουέην, Αμερικανός συγγραφέας με εξαιρετικό χιούμορ και εύστροφο λόγο είπε πως, «… ο χαρακτήρας του ανθρώπου φαίνεται από το ντύσιμο. Πρέπει να γνωρίζει τι ρούχο θα βάλει στο γραφείο, σε κηδεία ή σε πάρτι…»

THE NAILERY

Φροντίδα ομορφιάς από την κορυφή έως τα νύχια Τέλεια και καλοσχηματισμένα φρύδια μόνο στο The Nailery!

το The Nailery με βάση τις αναλογίες και το ύφος του προσώπου σας, θα δώσουμε το κατάλληλο σχήμα στα φρύδια, έτσι ώστε να αναδεικνύεται η ισορροπία, η αρμονία και η ομορφιά των χαρακτηριστικών σας. Τα καλοσχηματισμένα φρύδια είναι το «κάδρο» που πλαισιώνει και αναδεικνύει τα όμορφα μάτια, χαρίζει ένταση στο βλέμμα, φρεσκάδα και εκφραστικότητα σε όλο το πρόσωπο. Δεν είναι τυχαίο, ότι το όμορφο σχήμα στα φρύδια μπορεί να δώσει ακόμα και την ψευδαίσθηση ενός λίφτινγκ προσώπου. Γαλλικό μανικιούρ, Ενίσχυση του φυσικού μήκους με acrygel, φροντίδα και περιποίηση των νυχιών που

ολοκληρώνει την εμφάνισή μας. Υπάρχουν γυναίκες, που δεν προτιμούν τα τεχνητά νύχια, θέλουν όμως μεγαλύτερη αντοχή και διάρκεια από ένα κλασικό ημιμόνιμο χρώμα. Το ενισχυμένο ημιμόνιμο χρώμα, είναι ακριβώς αυτό που ζητάτε! Μια βάση παχύρευστη που μοιάζει με τζελ και έχει μεγαλύτερη αντοχή και διάρκεια. Πάνω από αυτή τη βάση κάνετε το ημιμόνιμο χρώμα της επιλογής σας ή επιλέγεται ενισχυμένη βάση με χρώμα. Κλείστε το ραντεβού σας τώρα με ένα τηλεφώνημα στο: 211 411 7740 Ή στείλτε μας μήνυμα σε Facebook: https://www.facebook.com/ manikiourperisteri/ & Instagram. ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

GISELE LINGERIE 18 ΚΑΤΑΣΤΉΜΑΤΑ

για Μαγιό, Εσώρουχα για μοναδικές στιγμές, Σουτιέν, Νυχτικά-Ρόμπες και άλλα Σχεδόν προσγειώθηκα σήμερα το πρωί στο κατάστημα εσωρούχων GISELE, στην 25ης Μαρτίου 175 στην Πετρούπολη, για να ψωνίσω αλλά και να φωτογραφήσω το φωτεινό αυτό μαγαζί. Το συγκεκριμένο κατάστημα είναι ένα από τα δεκαοκτώ καταστήματα της εταιρίας GISELE lingerie.

ίναι τιμή μας που θα την παρουσιάσουμε στις σελίδες μας, κι αυτό γιατί θέλουμε να γνωρίσει ο κόσμος τα ασύγκριτα προϊόντα που διαθέτει, αλλά και να κάνουμε γνωστό τον τρόπο που πρέπει να δουλεύει μία

εταιρία σ’ αυτή τη δύσκολη εποχή που διάγουμε. Η εταιρία δραστηριοποιείται στο χώρο του εσώρουχου και όχι μόνο, εδώ και τέσσερα χρόνια. Αυτή τη στιγμή έχει στην ιδιοκτησία της, δεκαοκτώ

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

καταστήματα, ένα διαδικτυακό και ανοίγουν συνεχώς νέα, σε όλη την Αττική και στην επαρχία. Είναι μαγικό και εκπλήσσει το ότι έχει επιτύχει μια τέτοια ανοδική πορεία και όχι σε ιδιαίτερα μεγάλο διάστη-

μα. Είναι θαυμαστό στις μέρες μας, με κλειστό το λιανεμπόριο και την κακή ψυχολογία του καταναλωτή, τα καταστήματα της εταιρίας GISELE lingerie …ν’ ανθίζουν με αισιοδοξία, τιμιότητα και χρώματα από τη συναισθηματική νοημοσύνη του ιδιοκτήτη τους. Το ότι έχει λοιπόν αυτή την ανοδική πορεία, η εταιρία, το οφείλει στο επιχειρηματικό δαιμόνιο του ιδιοκτήτη κ. Νικολάου Τσελίκα. Είναι ένας αξιόλογος αυτοδημιούργητος άνθρωπος με διορατικότητα και ταλέντο στο επιχειρείν. Μα είναι πραγματικά αξιοπρόσεκτο για έναν άνθρωπο που άρχισε μόνος του, με τις ιδέες και τις αξίες του, να δημιουργεί με επιτυχία τη σωστή λειτουργία όλων αυτών των καταστημάτων και να δίνει τη δυνατότητα σε νέους ανθρώπους ν’ απασχοληθούν στην εταιρία του. Ο τρόπος που προσεγγίζει τον πελάτη είναι ιδιαίτερος. Του προσφέρει πάντα ποιότητα και δεν την αλλάζει με τα χρόνια, αυτό είναι σεβασμός. Φέρεται με καλό τρόπο στην ομάδα που επέλεξε, καθώς γνωρίζει τις ικανότητές τους και την πηγαία ευγένειά τους, για να έχει καλό αποτέλεσμα η πώληση. Έχει διδάξει τους πωλητές του να γνωρίζουν το προϊόν και να το ελέγχουν με αποτελεσματικότητα για να πάει στους πελάτες άψογο. Δίνει μεγάλη προσοχή στην ποιότητα και κατόπιν στην ποικιλία των προϊόντων, αυτό είναι πολιτισμός. Επίσης, γνώρισα και το γιό του, τον κ. Γιάννη Τσελίκα, ο οποίος είναι ένας ευγενέστατος και ικανός νεαρός, αφού ήδη έχει αρχίσει ν’ ακολουθεί το δρόμο του πατέρα του. Θα ήθελα όμως να αναφέρω και μία κοπέλα που εργάζεται αρκετά χρόνια στο κατάστημα της Πετρούπολης. Είναι η κ. Ρέα Γκιώνη, υπεύθυνη στο χώρο, η οποία είναι έξυπνη, ευγενική, ξέρει πολύ καλά τη δουλειά της, έχει εξαιρετικές ιδέες και με βοήθησε πολύ να γνωρίσω το πώς λειτουργεί η εταιρία. Είναι μια γλυκύτατη κοπέλα, εξυπηρετική και γελαστή. Θαύμασα τη ζωντάνια της και την υπευθυνότητα στη δουλειά της. Αξίζει να επισκεφτείτε τα καταστήματα GISELE, έχουν τα πάντα, από εσώρουχα, μαγιό, πιζάμες, αντρικά σλιπάκια ΖΙΡΟΣ, γυναικεία σλιπάκια, παιδικά εσώρουχα, πιζάμες αλλά και πολλά άλλα που θα σας ικανοποιήσουν. Είναι όλα σε εξαιρετικά προσιτές τιμές και μπορείτε να βρείτε πράγματα για όλες τις ηλικίες. Σας περιμένουν για να σας εξυπηρετήσουν με χαρά.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

SHOES & LEATHER REPAIR Yποδήματα & δερμάτινα Φροντίδα από το τακούνι έως το χρώμα! Στην οδό 25ης Μαρτίου 41, στην Πετρούπολη, ο Χρήστος με την Αθηνά, ένα χαριτωμένο και φιλικό ζευγάρι, διαθέτουν ένα κατάστημα επιδιορθώσεων υποδημάτων και δερμάτινων ειδών που κάνει τη διαφορά.

ταν γνωρίσει ο πελάτης τις υπηρεσίες τους, το χαμόγελο, τη συνέπεια στην εξυπηρέτηση, την ποιότητα στα είδη που προσφέρουν, δεν τους αλλάζει σε καμία περίπτωση. Προσφέρουν, επιδιορθώσεις υπο-

δημάτων, τσαντών και δερματίνων ειδών, κοπή κλειδιών, βαφή και γυάλισμα υποδημάτων, αντικατάσταση σόλας σε όλα τα είδη υποδημάτων. Χρησιμοποιούν σόλες Vibram που είναι η κορυφή στην ποιότητα για μέγιστη αντιολισθηρότητα. Θεωρώ πως είναι αναγκαίο να

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

αλλάζουμε τα πλαστικά τακούνια που έχουν τα καινούργια παπούτσια, λόγω της ολισθηρότητας των δρόμων, αλλά και για την αποφυγή του εκνευριστικού θορύβου που κάνουν κατά το βάδισμα. Διαθέτουν ταξιδιωτικά είδη, αδιαβροχοποιητικά σπρέϊ για δέρματα, κα-

στόρια, υφασμάτινα και συνθετικά που είναι ευαίσθητα στην απορρόφηση λεκέδων. Επίσης, βαλίτσες, σακ βουαγιάζ, back packs, δερμάτινα τσαντάκια, πορτοφόλια, κ.ά. Οι υπηρεσίες που προσφέρουν στο κατάστημα είναι μοναδικές και σας μιλώ από προσωπική εμπειρία. Μου έχουν αλλάξει το περπάτημα, καθώς νιώθω τα πόδια μου ν’ αγγίζουν απαλά το έδαφος και να λικνίζονται με σταθερότητα στους δύσκολους δρόμους της πόλης. Άλλωστε είναι γνωστό πως, το σωστό περπάτημα και η επιλογή τακουνιών, βοηθά στην σωστή κίνηση όλου του σώματος αποφεύγοντας τις κακώσεις. Επισκεφτείτε τους και θα πιστοποιήσετε του λόγου μου το αληθές.

άσκηση και υγεία

ΓΡΆΦΕΙ Ο ΑΓΗΣΊΛΑΟΣ ΣΙΟΎΝΑΣ, PERSONAL TRAINER

4. ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα ενάντια σε κάθε ασθένεια 5. μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων 6. προλαμβάνει τη δημιουργία κιρσών 7. μας προστατεύει από την οστεοπόρωση και δυναμώνει τα οστά μας 8. μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της αρτηριακής πίεσης και του εγκεφαλικού 9. συμβάλλει στην αποφυγή του καρκίνου του μαστού και του προστάτη 10. βοηθάει στη πρόληψη του διαβήτη. Πάμε όμως τώρα να δούμε και τα οφέλη που προσφέρει στην ψυχική μας υγεία. 1. μειώνει και καταπολεμά το στρες 2. αυξάνει την αυτοπεποίθηση μας και [μέσω των ενδορφινών ] καταπολεμά την κατάθλιψη. 3. Αυξάνει τη δημιουργικότητα μας 4. οξυγονώνεται καλύτερα ο εγκέφαλος μας και παίρνουμε σωστότερες Όλοι μας μπορούμε να αντιληφθούμε τις ευεργετικές ιδιότητες της αποφάσεις. άσκησης. Σήμερα όμως θα κατανοήσουμε τι ακριβώς μπορεί να μας Πάμε όμως τώρα να δούμε ποιους προσφέρει το περπάτημα στην ψυχική όσο και στη σωματική μας μύες γυμνάζει. υγεία. Μέσω του περπατήματος λοιπόν άμε όμως να δούμε τα πράγ1 .μ ας βοηθάει να κάψουμε θερμί- γυμνάζουμε όλους τους μύες του σώματα από την αρχή. Το περδες. ματος με έμφαση στο κάτω μέρος του πάτημα αποτελεί μια εναλλα2 . ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας σώματος. Κυρίως λοιπόν γυμνάζονται κτική μορφή αερόβιας άσκησης με 3. β οηθάει στη χώνεψη ενός φαγη- οι γάμπες, οι τετρακέφαλοι και τέλος πολλά οφέλη σωματικά και ψυχικά. τού οι γλουτοί που αποτελούν το δυνα-

Περμάτημα και οφέλη

ψυχικές αναζητήσεις

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ, ΚΟΙΝΩΝΙΚΉ ΣΎΜΒΟΥΛΟΣ (ΨΥΧΌΔΡΑΜΑ, ΠΡΑΚΤΙΚΉ ΦΙΛΟΣΟΦΊΑ) TSALEXT7@YAHOO.GR

GHOSTING ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Ό,τι στοιχειώνει, κατακλύζει το μυαλό και τις σκέψεις μας

Όταν κάποιος αισθάνεται παρενόχληση ή ανταγωνιστικά προς ένα άτομο, ίσως επιλέξει την λύση του «GHOSTING». Δηλαδή εξαφανίζεται από τη σχέση χωρίς μετά να δώσει σημεία ζωής.

τη σύγχρονη εποχή μας, οι αξίες που υποστηρίζαμε υπερήφανα και με πίστη, αρχίζουν σιγά – σιγά να σβήνουν. Σήμερα δεν ενδιαφερόμαστε και τόσο να βρούμε απαντήσεις για σημαντικά πράγματα, απλώς, αφήνουμε τη ζωή να μας παρασύρει σε ανώριμες αποφάσεις και καμιά φορά σε πολύ επικίνδυνες καταστάσεις. Βέβαια είναι και θέμα χαρακτήρα, ευαισθησίας και φόβου, σκληρότητας και εξάρτησης, τρυφερότητας και κυνισμού. Μπορεί, λοιπόν, να βρεθεί ένα ζευγάρι στην αρχή της γνωριμίας του όπου, ο ένας από τους δύο να ενθουσιαστεί και ο άλλος/άλλη να απογοητευθεί και εντελώς ξαφνικά, να εξαφανιστεί χωρίς δικαιολογία, ή με κάποιο ψέμα. Έτσι, μένουν και οι δύο με άδεια αγκαλιά, επιστρέφοντας στη μοναξιά τους με τύψεις που χρησιμοποίησαν τον αγενέστερο τρόπο για να δείξουν στον άλλον πως δεν γουστάρουν. Όταν ξαφνικά εκείνος ή εκείνη… εξαφανίζεται: Ανησυχείς γιατί δεν απαντά στα μηνύματα και στις κλήσεις

σου, παρόλο που ο τοίχος του στο Fb επιβεβαιώνει ότι ζει και βασιλεύει. Δεν μπορείς να καταλάβεις ποιος είναι ο λόγος που πλέον σε αποφεύγει και γιατί εξαφανίστηκε χωρίς καμία απολύτως εξήγηση. Και φυσικά αναρωτιέσαι τι έχεις κάνει λάθος. Το «GHOSTING» είναι όντως μια μορφή απότομου χωρισμού χωρίς εξηγήσεις, που όχι μόνο είναι πλέον συχνό φαινόμενο, αλλά προκαλεί ιδιαίτερη

τότερο σημείο και συντονίζουν ολόκληρη την κίνηση του ποδιού. Έτσι λοιπόν όσο πιο λοιπόν όσο πιο πολύ περπατάμε τόσο οι γλουτοί σφίγγουν περισσότερο. Τέλος αξίζει να αναφέρουμε πως κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου περιπάτου γυμνάζονται σε μεγάλο βαθμό οι κοιλιακοί [ειδικά το κάτω μέρος] αφού καλούνται να στηρίξουν όλο το υπόλοιπο σώμα. Δυστυχώς στις δύσκολες εποχές που ζούμε όλοι έχουμε ανάγκη από φυσική δραστηριότητα και ψυχική ευεξία. Έτσι λοιπόν ας θυμηθούμε τα λόγια του Ιπποκράτη πως "το περπάτημα αποτελεί το καλύτερο φάρμακο".

αναστάτωση και πόνο στα ανυποψίαστα θύματα. Για τους ειδικούς της ψυχικής υγείας πάντως είναι μια μορφή χρήσης σιωπηλής βίας. Αφήνει τον άλλο μετέωρο, σύξυλο και ανίσχυρο. Όχι μόνο στερημένο από τις απαραίτητες πληροφορίες που θα τον βοηθούσαν να επεξεργαστεί το βίωμα και την εμπειρία αλλά και φιμωμένο, χωρίς τη δυνατότητα να απαντήσει εκφράζοντας τα συναισθήματά του (απογοήτευση, πόνο,

θυμό κλπ), κάτι που θα τον βοηθούσε να διατηρήσει την αυτοεκτίμησή του. Ως όρος το «GHOSTING» επινοήθηκε πρόσφατα, λόγο της συνεχούς αύξησης του. Αλλά είναι μια πρακτική που πάντα υπήρχε. Συμβαίνει όταν ξαφνικά χάνουμε κάποιον με τον οποίο βγαίνουμε ερωτικά ή ακόμα και φιλικά. Κυρίως όταν ένας άνδρας φοβάται να πει απλά ΟΧΙ. Το άτομο αυτό μπορεί να είναι φίλος, σύζυγος ή και σύντροφος. Με την απομάκρυνσή του μας στοιχειώνει, κατακλύζει το μυαλό και τις σκέψεις μας, υπάρχει όμως πάντα και η πιθανότητα να στοιχειώσουμε κι εμείς κάποιον. Η κοινωνική δικτύωση μάλιστα και οι εξειδικευμένοι ιστότοποι εξασφαλίζουν τις ιδανικές συνθήκες για το «GHOSTING». Mε ένα κλικ γνωρίζεις κάποιον και με ένα κλικ τον αφήνεις. Οι κοινωνικοί ψυχολόγοι μιλούν για ένα φαινόμενο διαστροφικής συμπεριφοράς, όπου ο άλλος δεν αντιμετωπίζεται ως πρόσωπο με δικά του συναισθήματα και ανάγκες αλλά ως αντικείμενο. Οι ψυχαναλυτές ερμηνεύουν τον φόβο στην ιδέα να πουν στην πρώην αγαπημένη τους ότι όλα τελείωσαν με άλυτα προβλήματα της οιδιπόδειας περιόδου και δυσκολία αποχωρισμού από τη μητέρα λόγω αυξημένων ενοχών κατά την παιδική ηλικία.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

AGORAS SERVICE Αγάπη για την μηχανοκίνηση Το γενικό συνεργείο αυτοκινήτων AGORAS SERVICE, λειτουργεί με επιτυχία από το 2010. Οι αδελφοί Αγόρα, Αλέξανδρος και Παύλος με τις γνώσεις, την εμπειρία και την αγάπη τους για την μηχανοκίνηση, κατάφεραν να δημιουργήσουν το ιδιόκτητο συνεργείο τους, στο οποίο προσφέρουν ποιοτικές υπηρεσίες χρησιμοποιώντας υλικά υψηλών προδιαγραφών σε τιμές ανταγωνιστικές. ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ο συνεργείο AG O R A S SERVICE έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δυναμικά και σύγχρονα συνεργεία αυτοκινήτου της περιοχής τους, το Ίλιον.

ΜΑΣ ΠΡΟΤΕΊΝΟΥΝ: Η τακτική συντήρηση του αυτοκινήτου σας, η έγκαιρη αντικατάσταση φθαρμένων εξαρτημάτων, γενικότερα η προσοχή που πρέπει να δίνετε σε τυχόν προβλήματα που θα παρουσιάσει το αυτοκίνητό σας, σας δίνει τη δυνατότητα να έχετε μεγαλύτερη ασφάλεια και αξιοπιστία, αλλά και να μειωθεί στο ελάχιστο το κόστος της χρήσης. Στο συνεργείο μας δουλεύουμε με γνώση, εμπειρία, συνέπεια και υπευθυνότητα. Ακολουθούμε πάντα τις προδιαγραφές των κατασκευαστών, επισκευάζοντας και συντηρώντας το αυτοκίνητό σας, ανάλογα με τη σύγχρονη τεχνολογία. Το κυριότερο για εμάς είναι να κτίζουμε μια σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας και πραγματικά το έχουμε καταφέρει, απ’ ό,τι μας αναφέρουν. Όταν παραλαμβάνουμε το αυτοκίνητό σας, είτε για service ή για επισκευή, καταγράφουμε όλα τα στοιχεία που μας αναφέρετε σχετικά με την συμπεριφορά του. Κάνουμε τεχνικό έλεγχο, αξιολογούμε τη βλάβη και σας ενημερώνουμε για το κόστος. Όταν το εγκρίνετε και ολοκληρωθεί η επισκευή ή το service, σας δείχνουμε τα φθαρμένα ανταλλακτικά, αναφέροντας το λόγο για τον οποίο τα αντικαταστήσαμε. Στο χώρο μας φροντίζουμε κάθε επισκευή αυστηρά για την οδική σας ασφάλεια. Είμαστε σε συχνή επικοινωνία μαζί σας για ενημέρωση σχετικά με το αυ-τοκίνητό σας. Είμαστε πάντα κοντά σας για να καλύψουμε τις ανάγκες σας με την ολο-κληρωμένη εξυπηρέτηση του συνεργείου μας AGORAS SERVICE. Υπάρχουν λοιπόν πολλοί λόγοι να πάτε το αυτοκίνητό σας στο συγκεκριμένο συνεργείο. Σας περιμένουν για να σας εξυπηρετήσουν.

ΟΜΙΛΟΣ ΒΑΦΕΙΑΔΑΚΗ Εδώ Αρχίζει το μέλλον σας!!! Ένας σύγχρονος Φροντιστηριακός Όμιλος που μπορεί να υποστηρίξει τις ανάγκες μαθητών, γονιών αλλά και των ενηλίκων που επιθυμούν να αποκτήσουν περισσότερες γνώσεις!

ΌΜΙΛΟΣ ΒΑΦΕΙΑΔΆΚΗ ΣΗΜΑΊΝΕΙ: Φροντιστήριο Μέσης Εκπαίδευσης Εδώ λειτουργούν όλα τα τμήματα Γυμνασίου και Λυκείου Θερινά εντατικά τμήματα για την Α, Β και Γ Λυκείου Διδάσκονται Μαθήματα όλων των ειδικοτήτων Τμήματα ΕΠΑΛ Τμήματα αποφοίτων με ενισχυμένο πρόγραμμα Τμήματα για εξετάσεις σε πειραματικά σχολεία

ΌΜΙΛΟΣ ΒΑΦΕΙΑΔΆΚΗ ΣΗΜΑΊΝΕΙ: Κέντρο Ξένων Γλωσσών Εδώ λειτουργούν τμήματα ξένων γλωσσών Ένας σύγχρονος παιδαγωγικός χώρος με αρχή την πίστη στις μοναδικές δυνατότητες του ατόμου, την πεποίθηση ότι η γνώση της ξένης γλώσσας μπορεί να ευδοκιμήσει μέσα στην ομάδα και στο κλίμα που μόνο η συλλογική μάθηση μπορεί να προσφέρει Επιπλέον λειτουργούν ειδικά τμήματα για ενήλικες – φοιτητές που έχουν πολύχρονη αποχή από την εκμάθηση της Αγγλικής γλώσσας και όπου είναι ειδικά διαμορφωμένα στις εξεταστικές περιόδους

ΌΜΙΛΟΣ ΒΑΦΕΙΑΔΆΚΗ ΣΗΜΑΊΝΕΙ: Πληροφορική Νέα υπερσύγχρονα εργαστήρια εκμάθησης ηλεκτρονικών

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

υπολογιστών για ενήλικες και παιδιά Ειδικά προγράμματα για την απόκτηση όλων των πτυχίων ECDL όπου παρέχονται : Ευέλικτα προγράμματα παρακολούθησης Δεδομένη επιτυχία στις εξετάσεις Τα ανταγωνιστικότερα δίδακτρα της αγοράς

ΌΜΙΛΟΣ ΒΑΦΕΙΑΔΆΚΗ ΣΗΜΑΊΝΕΙ: Κέντρο Δία Βίου Μάθησης: Εδώ λειτουργούν προγράμματα σε ανέργους ή μη για την είσοδο τους στην αγορά εργασίας Η σύγχρονη αγορά εργασίας απαιτεί ένα υψηλό επίπεδο ποικίλων δεξιοτήτων, ικανοτήτων, Δημιουργικής σκέψης και την απόκτηση γνώσεων σε ολοένα και περισσότερα γνωστικά αντικείμενα Το ΚΕΚ Βαφειαδάκης λειτουργεί ως αυτοτελές νομικό πρόσωπο με σκοπό την υλοποίηση προγραμμάτων Δία Βίου Μάθησης που απευθύνονται σε ανέργους, εργαζόμενους, αυτοαπασχολούμενους και άτομα των ευαίσθητων κοινωνικά ομάδων καθώς και την άσκηση συναφών προς το αντικείμενο αυτό δραστηριοτήτων Όλο το έμψυχο δυναμικό του Ομίλου από την Διοίκηση έως το καταξιωμένο και έμπειρο εκπαιδευτικό προσωπικό βρίσκεται πάντα κοντά στους νέους, τις ανάγκες τους, και τον τρόπο σκέψης τους Η γνώση είναι το μέλλον και το μέλλον αρχίζει εδώ.. Στον Όμιλο Βαφειαδάκη!

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΜΕΧΡΙ ΠΟΤΕ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΚΑΤΑΤΕΘΟΥΝ ΟΙ ΔΗΛΩΣΕΙΣ Φέτος οι φορολογούμενοι λόγω των οικονομικών δυσκολιών γενικώς από την πανδημία, καλούνται να υποβάλουν την φορολογική τους δήλωση μέχρι τις 27Αυγούστου 2021. Άρα έχουν όλο το καλοκαίρι μπροστά τους για να την υποβάλουν. Η πλατφόρμα της ΑΑΔΕ για τις φορολογικές δηλώσεις ήδη έχει ανοίξει. Οι φορολογούμενοι χρειάζεται να συμπληρώσουν το ανανεωμένο έντυπο Ε1, οπότε πρέπει να δοθεί προσοχή στη συμπλήρωσή του. ΓΡΆΦΕΙ O ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΣ ΣΑΡΔΈΛΗΣ, ΛΟΓΙΣΤΉΣ

Σχετικά με το περιθώριο που έχουν για την υποβολή της δήλωσής τους μπορούν να επιλέξουν: Α. Μέχρι τις 28 Ιουλίου 2021, αν οφείλουν ακόμη κάποιο ποσό στην εφορία κα ενδιαφέρονται να εξοφλήσουν το φόρο εισοδήματος σε 8 ίσες μηνιαίες δόσεις, όπως, η πρώτη δόση να καταβληθεί μέχρι τις 30 Ιουλίου 2021 και η τελευταία μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 2022. Αν κάποιοι θελήσουν να εξοφλήσουν το φόρο εφάπαξ έως τις 28 Ιουλίου, λαμβάνουν 3% έκπτωση στο φόρο εισοδήματος. Β. Ή μέχρι τις 27 Αυγούστου 2021, όπου θα πρέπει να πληρώσουν τις δύο πρώτες δόσεις του φόρου εισοδήματος (Ιουλίου και Αυγούστου), μέχρι το τέλος του μήνα. Το υπόλοιπο ποσό του φόρου πρέπει να το εξοφλήσουν σε έξι μηνιαίες δόσεις και η τελευταία δόση να καταβληθεί μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 2022.

Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕ ΒΗΜΑΤΑ 1. Επιλέγω το έτος για το οποίο επιθυμώ την υποβολή δήλωσης. 2. Επιβεβαιώνω τα προσωπικά μου στοιχεία (ΑΜΚΑ, ημερομηνία γέννησης, οικογενειακή κατάσταση). 3. Συμπληρώνω τα έντυπα Ε2 και

Ε3 εφόσον υπάρχει υποχρέωση. Αν υπάρχει σύζυγος, υποβάλει τα συνυποβαλλόμενα έντυπα με τους δικούς της κωδικούς πρόσβασης. 4. Συμπληρώνω το έντυπο Ε1. 5. Ενημερώνομαι για το αποτέλεσμα της εκκαθάρισης. 6. Υποβάλω τη δήλωση. 7. Εκτυπώνω τα έντυπα Ε1, Ε2, Ε3 και την πράξη

ΤΟ ΝΕΟ ΕΝΤΥΠΟ Ε1 ΚΑΙ ΟΙ ΚΩΔΙΚΟΙ Έχει εκδοθεί η απόφαση για το νέο έντυπο Ε1 της φορολογικής δήλωσης με αλλαγές στους κωδικούς που θα πρέπει να συμπληρώσουν οι φορολογούμενοι και οι οποίοι θα ενημερωθούν σε σχετικά μηνύματα.

ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ 2021 ΚΑΙ ΑΚΙΝΗΤΑ Χιλιάδες ιδιοκτήτες ακινήτων που κατατάσσονται σε «χιλιάδες» μεγάλους τυχερούς, απαλλάσσονται από τα τεκμήρια διαβίωσης, κερδίζουν από το «πάγωμα» της εισφοράς αλληλεγγύης, τα ανείσπρακτα ενοίκια, ενώ έχουν «φορομπόνους» σε περίπτωση που έχουν προβεί σε εργασίες ανακαίνισης.

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ Β.ΖΑΦΕΙΡΟΠΟΥΛΟΣ Ν.

Γενικό συνεργείο αυτοκινήτων και εξειδικευμένο service στην TOYOTA Στην Λεωφ. Πετρουπόλεως 49 (είσοδος από Επιφάνειου), άνοιξε πρόσφατα ένα συνεργείο αυτοκινήτων που υπόσχεται εξαιρετικές υπηρεσίες. Είναι γενικό συνεργείο, αλλά οι ιδρυτές του, ο κ. Νίκος Ζαφειρόπουλος και ο κ. Βασίλης Βασιλείου, έχουν πολυετή εμπειρία και στην ΤΟΥΟΤΑ, 25 χρόνια ο κ. Ζαφειρόπουλος και 35 χρόνια ο κ. Βασιλείου.

ΟΙ ΥΠΗΡΕΣΊΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΈΧΟΥΝ ΕΊΝΑΙ: • Διάγνωση • Service • Ανταλλακτικά • Διάγνωση και σε υβριδικά αυτοκίνητα • Φρέον και συντήρηση Επιβραβεύουν την εμπιστοσύνη των πελατών τους με την αφοσίωσή τους, χτίζοντας καλές μακροχρόνιες σχέσεις μεταξύ τους. Υπενθυμίζουν τις υπηρεσίες που χρειάζονται οι πελάτες τους, οι οποίοι, πιθανόν να έχουν ξεχάσει λόγω της φορτωμένης καθημερινότητας από εργασίες και stress. Μ’ αυτόν

τον τρόπο, οι πελάτες τους, ακολουθούν τις διαδικασίες συντήρησης του οχήματός τους, που ενδεχομένως να είχαν αναβάλει στο παρελθόν. Είναι εξυπηρετικοί, φιλικοί με πηγαίο χιούμορ. Με τις γνώσεις τους καταλαβαίνουν αμέσως τι χρειάζεται ή τι βλάβη έχει υποστεί το αυτοκίνητό σας. Η επισκευή του γίνεται σε εύλογο χρονικό διάστημα πιστοποιώντας τη διάγνωση και στη συνέχεια τη λύση του προβλήματος. Είναι ένα συνεργείο με όλα τα συστήματα που απαιτεί η σύγχρονη τεχνολογία. Επισκεφτείτε τους για να έχετε ιδία άποψη.

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΤΕΝΤΕΣ ΚΑΤΣΟΥΡΑΣ Συστήματα Σκίασης για κάθε χώρο Στην οδό Βαλτετσίου 109, στην Πετρούπολη, βρίσκεται το κατάστημα ΤΕΝΤΕΣ ΚΑΤΣΟΥΡΑΣ Συστήματα Σκίασης. Λειτουργεί από το 1979 ως οικογενειακή επιχείρηση. Ξεκίνησε από τον ικανότατο κ. Στέφανο Κάτσουρα και πριν δώδεκα χρόνια την ανέλαβε ο κ. Παναγιώτης Κάτσουρας, γιος του κ. Στέφανου, συνεχίζοντας με επιτυχία την επιχείρηση, με τις ικανότητές του και τις φρέσκες ιδέες του.

ε την πολυετή πείρα στην τέντα, η εταιρεία ΤΕΝΤΕΣ ΚΑΤΣΟΥΡΑΣ, καλωσορίζει στο κατάστημα της

τους τους σας Βαλ-

τετσίου 109 στην Πετρούπολη για να σας προτείνει τα καλύτερα συστήματα σκίασης για το χώρο σας με υλικά εξαιρετικής ποιότητας και αντοχής στις πιο

προσιτές τιμές. Η άμεση εξυπηρέτηση και παράδοση του έργου στον προκαθορισμένο χρόνο, η εντιμότητα, η ειλικρίνεια και η ποιότητα εργασίας, είναι μέρος της φιλοσοφίας τους. • Διαθέτουν υψηλότατα επίπεδα τεχνογνωσίας. • Δημιουργούν σχέσεις ειλικρίνειας και εμπιστοσύνης με τους πελάτες τους. • Προσφέρουν, γραπτώς, πλάνο εργασιών, ανάλυση έργου και χρονοδιαγράμματα που τα τηρούν. Η εταιρία τους προμηθεύεται τεντόπανα από τις μεγαλύτερες εταιρίες του χώρου. Κασετίνα ανεξαρτήτου στήριξης με βραχίονες. Το ύφασμα και οι βραχίονες σκεπάζονται από την κασετίνα για πλήρη προστασία από βροχές και ρύπους.

Τα στόρια που μπορούν να σας προσφέρουν, είναι η τέλεια λύση σκίασης εσωτερικού χώρου, επαγγελματικού ή οικιακoύ. Αναλυτικά, προσφέρουν πέργκολες, σκέπαστρα, ράφι και γάζωμα τεντών, ρολοκουρτίνες, βραχίονες, τεντόπανα, επισκευές τεντών, αυτοματισμοί τεντών, επιδιορθώσεις, μοτέρ τέντας, ηλεκτρικές τέντες, ψηφιακές, ειδικές κατασκευές, ζελατίνες, καποτίνες. Εξυπηρετούν όλη την Αττική και τους χειμερινούς μήνες όλη την Ελλάδα. Πραγματικά οι υπηρεσίες τους είναι υψηλές, είναι εξυπηρετικοί, συνεπείς και διαθέτουν ό, τι καλύτερο και καινοτόμο υπάρχει στο χώρο των ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΚΙΑΣΗΣ. Επισκεφτείτε τους και θα σας βρουν λύση γι αυτό που ζητάτε, προσαρμόζοντας με το γούστο σας, τα καλύτερα προϊόντα τους.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΤΗΜΑ Σ Α Τ Α Κ 1o

ΡΙ Ε Τ Σ Ι ΠΕΡ

Λ. ΘΗΒΩΝ 257 ΤΗΛ.: 212 1065600

ΤΕΧΝΙΚΑ ΠΟΛΥΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ

ΑΓΓΕΛΑΤΟΣ Η πηγή του χρώματος ΧΡΩΜΑΤΑ - ΕΡΓΑΛΕΙΑ - ΣΙΔΗΡΙΚΑ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΕΣ - ΜΟΝΩΤΙΚΑ e-mail: peristeri@aggelatos.gr

ΣΤΗΜΑ Α Τ Α Κ o 3

ΛΗ Ο Π Υ ΚΗΠΟ

ΠΕΡΙΚΛΕΟΥΣ 10 ΤΗΛ.: 212 1011717

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

Aggelatos Peristeri

www.aggelatos.gr

2o ΚΑΤ ΑΣΤΗΜ Α

ΝΙΚΑΙΑ

ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΛΑΜΠΡΑΚΗ 15 ΤΗΛ.: 212 1074440 Καλοκαίριασε. Έφτασε ο καιρός να κάνετε τις αλλαγές που είχατε προγραμματίσει στο σπίτι σας, αλλά για κάποιο λόγο δεν τις κάνατε. Η αλήθεια είναι πως όλοι μας ταλαιπωρηθήκαμε μετά από αυτόν τον εγκλεισμό. Όμως θα νιώσετε καλύτερα όταν βάψετε το σπίτι σας, θα πάρετε μια μεγάλη ανάσα και θα χαλαρώσετε στη θέα ενός φρεσκοβαμμένου φωτεινού σπιτιού.

ι θα μας αλλάξει τη διάθεση; Να βάλουμε χρώματα στους τοίχους. Ν’ ανανεώσουμε τους χώρους μας με χρώμα. Το χρώμα είναι «ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ» και οπωσδήποτε, « Η ΠΗΓΗ ΤΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ», είναι ο κ. ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΓΓΕΛΑΤΟΣ. Είναι πλέον καταξιωμένος σε ό, τι προσφέρει. Επισκεφτήκαμε τα τέσσερα τεχνικά πολυκαταστήματά του στη Δυτική Αττική και εντυπωσιαστήκαμε από τις υψηλές υπηρεσίες τους. Η φιλοσοφία του κ. Αγγελάτου είναι ανθρωποκεντρική. Έχει τα πάντα στα σύγχρονα μαγαζιά του. Μεγάλη ποικιλία στα προϊόντα, ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον, άνετο parking, εξαιρετική αισθητική. Οι βιτρίνες του είναι καλαίσθητες. Στον εσωτερικό του χώρο υπάρχουν όλων των ειδών τα εργαλεία, όπως, ηλεκτρικά, εργαλεία χειρός, μονωτικά και σιδηρικά. Έχει τεράστια ποικιλία ποιοτικών χρωμάτων εσωτερικών και εξωτερικών χώρων.

Προμηθεύεται επώνυμες και ποιοτικές μάρκες, όπως Vivechrom, Dulux, Kraft, Vitex, Vechro. Το προσωπικό έχει την απαραίτητη τεχνογνωσία και εμπειρία που σε οδηγούν σε επιλογές και τεχνικές λύσεις, ανάλογα με ό, τι είχες φανταστεί. Εμπιστεύεσαι το προσωπικό και είσαι σίγουρος πως θα λάβεις συμβουλές από επαγγελματίες για να κάνεις οποιαδήποτε τεχνική εργασία στο χώρο σου με καινοτόμες και πρωτότυπες ιδέες.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΙΤΕΣ ΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΣΤΑ ΝΕΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ Τα δύο ΝΕΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ, στη Νίκαια: Γρηγορίου Λαμπράκη 15, τηλ. 212 107 4440 και στο Περιστέρι, Θηβών 257, τηλ. 212 106 5600, είναι γεμάτα χρώματα. Ο πελάτης μπορεί να βρει οποιοδήποτε χρώμα της αρεσκείας του αλλά και χρώματα που δεν είχε

ξαναδεί στην αγορά. Ο κ. ΑΓΓΕΛΑΤΟΣ επιμένει στην ποιότητα σε προσιτές τιμές. Στα καταστήματά του υπάρχουν επίσης, βερνίκια ξύλου, τεχνοτροπίες εσωτερικών και εξωτερικών χώρων. Έχει μεγάλη γκάμα σε μηχανήματα, εργαλεία χειρός και εξαρτήματα ηλεκτρικών εργαλείων FF GROUP, σε επαγγελματικά εργαλεία χειρός BENMAN, σε ήδη χαρτοπωλείου MORRIS, σε κόλλες και μονωτικά SOUDAL, καθώς και τα κορυφαία επαγγελματικά γερμανικά εργαλεία FLEX. Έχει επίσης ποικιλία σε δομικά υλικά DUROSTICK, ALCHIMICA και NEOTEX. Η παράδοση μπορεί να γίνει στο χώρο σου, μετά από συνεννόηση, χωρίς μεταφορικά. Επίσης, γίνεται διανομή χρωματολογίων στο σπίτι σου, εντός των Δήμων Πετρούπολης, Ιλίου, Αιγάλεω, Περιστερίου, Νίκαιας και Κορυδαλλού. Α.Τ.

4o ΚΑΤ ΑΣΤΗΜ Α

ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ

ΓΊΝ ΤΩΝ ΕΤΑΙ Δ ΙΑΝ ΧΡΩ ΟΜ ΣΤΟ ΜΑΤΟΛ Ή Ο ΧΏ ΠΕΛ Γ ΑΤΏ ΡΟ ΤΩ ΊΩΝ Ν ΕΝ Ν ΤΌΣ ΔΉ ΠΕΤ ΡΟΎ ΜΩΝ ΤΩΝ Π ΠΕΡ ΟΛΗΣ, ΙΛΊΟ ΙΣΤΕ Υ, ΑΙΓΑ Ρ ΛΕΟ ΊΟΥ, Υ Κ ΧΩΡ ΝΙΚΑΙΑ ΑΙ Σ, ΙΣ ΕΠ ΙΒΑΡ ΥΝΣ Η!

ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ

ΚΑΡΑΟΛΗ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ 31 ΤΗΛ.: 210 5059343

Kraft Master 10 + 1lt ΔΏΡΟ!

33.50€ με ΦΠΑ.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

γεύσεις & ιστορίες

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ «Η ΚΡΗΤΗ»

Τα καλύτερα παραδοσιακά κρητικά κρέατα Όταν επισκέφτηκα το κρεοπωλείο ΚΡΗΤΗ στην οδό Ανατολικής Ρωμυλίας 154 στην Πετρούπολη και συνάντησα τους ανθρώπους του, το ένστικτο μου είπε πως εκτός από συνεργάτες θα γινόμασταν και φίλοι. Κι αυτό έγινε μετά από ένα διάστημα.

ιδιοκτήτρια κ. Βασιλεία Αυγουστάκη με τον σύζυγό της Μανώλη, πολύ καλό γνώστη του κρέατος, τα συμπαθέστατα παιδιά τους και τη ικανότατη μητέρα της την κ. Ελευθερία, κατάφερε να κερδίσει την εμπιστοσύνη των πελατών τους σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κι αυτό έγινε με τη συνέπεια, τη φιλικότητα, το χιούμορ, την οικογενειακή ατμόσφαιρα, αλλά κυρίως, με τα αγνά παραδοσιακά κρητικά προϊόντα που διαθέτουν. Τι να πω για τα εξαιρετικά χωριάτικα κοτόπουλα που ξεχωρίζουν από το ζωηρό κίτρινο χρώμα τους και τη … ζωντάνια τους… και μη σας φαίνεται

παράξενο, μοιάζουν «ζωντανά» από τη φρεσκάδα της ποιότητάς τους. Τα κρεατικά τους είναι όλα χειροποίητα, πεντανόστιμα και αγνά. Αλλά πώς να μην είναι όταν τα ζώα τους τρέφονται με ό, τι αγνότερο προφέρει η φύση. Εντυπωσιακά είναι όλα τα γαλακτοκομικά τους προϊόντα. Τα ιδιαίτερα πικάντικα τυριά τους ενώ προέχει η γραβιέρα τους που είναι πλέον γνωστή σε όλη την επικράτεια, για την αυθεντικότητα και τη νοστιμιά της. Διαθέτουν επίσης τσίπουρο, τσικουδιά για τους συντοπίτες τους και όχι μόνο, ρακή, κρασί, ελιές, φρέσκο κρητικό θυμαρίσιο μέλι, παραδοσιακά ζυμαρικά και παξιμάδια. Επίσης καταπληκτικό ταχίνι ολικής αλέσεως που το απολαμβάνω καθημερινά με μέλι. Όμως δεν σταματούν να μας εκπλήσσουν. Τελευταία προσφέρουν νέα κρητικά προϊόντα παρασκευασμένα με χειροποίητο φύλλο. Εκρηκτικές … κρητικές γεύσεις με επιλεγμένες πρώτες ύλες. Tα λόγια μου βγαίνουν αληθινά από τα βραβεία που κέρδισαν. ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ το 2019 και ακόμη ένα ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ το 2010 που τους απένειμε το bestgreekfoodawards. com. Επίσης, ακόμη ένα ΒΡΑΒΕΙΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ το 2019, από το Greek Awards. Είμαι λοιπόν με τους ανθρώπους του κρεοπωλείου, πλέον φίλη και φανατική πελάτισσα των προϊόντων τους. Θέλω να τους ευχαριστήσω που μας

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

παρέχουν τα ποιοτικά παραδοσιακά τους προϊόντα και το πηγαίο χαμόγελό τους. Είμαστε τυχεροί που έχουμε ένα τέτοιο, μοναδικό κρεοπωλείο στην πόλη μας. Κλείνοντας, θα ήθελα να τους θυμίσω μια μαντινάδα τους. Η μόνη κόντρα που μπορείς Στον κορωνοϊό να κάνεις, Ν’ αφήσεις μάσκες και γατρούς Και τσι ρακές να πιάνεις. Όταν μεθώ με τσικουδιά Ο ύπνος δεν με πιάνει. Τον ουρανό νομίζω, γη Κι όλη τη γη, ταβάνι.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΤΟ ΓΡΙ –ΓΡΙ ΣΤΗ ΣΤΕΡΙΆ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΤΗΣ ΦΑΝΤΑΣΊΑΣ ΣΑΣ…

Είναι το Γρι – Γρι στη γειτονιά σας Στον πρωινό μου περίπατο, καθώς περνούσα μπροστά από το ιχθυοπωλείο ΓΡΙ ΓΡΙ, άκουσα πάλι το θόρυβο που κάνει το ψαροκάικο όταν ξεκινάει για ψάρεμα. Τώρα βέβαια μετά τον εγκλεισμό μου όπως όλοι μας λόγω του COVID 19, αφέθηκα ελεύθερη αλλά δεν ήξερα να λειτουργήσω όπως πριν. Ήμουν πιο ανήσυχη, πιο νευρική και μπερδεμένη.

ήμερα το κεφάλι μου δεν ήταν καθαρό, ζαλιζόμουν. Ξαφνικά… ακούω φωνές: «Έλα ρε Λευτέρη, φτάνει, επιστρέφουμε. Σήμερα είχαμε πολύ καλή ψαριά…» και άκουσα τη μηχανή του ΓΡΙ ΓΡΙ να φορτσάρει για την επιστροφή. Έτσι, χωρίς να το καταλάβω μπήκα στο ιχυθυοπωλείο σα μεθυσμένη. Α… δεν πάω καλά. Τι είναι όλα αυτά; Ακούω φωνές και το ρυθμικό ήχο που κάνουν οι ψαρόβαρκες (να τη πάλι η Ζαν ντ’ Άρκ), βλέπω μια καταγάλανη, ήρεμη θάλασσα και τους ανθρώπους των ΓΡΙ ΓΡΙ να ψαρεύουν… Ξαφνικά, ακούω… τον Λευτέρη να μου λέει: Τι ψαράκι να σας δώσουμε σήμερα; Του χαμογελάω σαν βλάκας και του λέω: «…θα κοιτάξω τι θέλω και θα σου πω Λευτέρη μου»

Και τότε αρχίζω να επανέρχομαι στην κανονικότητα. Μα τι ολόφρεσκα ψάρια είναι αυτά! Φαίνονται από το πώς σε κοιτάνε μ’ εκείνα τα ολοζώντανα μάτια τους, μήπως και πεις ότι δεν είναι φρέσκα για να… ορμήσουν!. Λαυράκια, σολωμοί, τσιπούρες ανοιχτής θάλασσας και τι δεν έχουν. Μη

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

σας τα ξαναλέω πάλι και γίνομαι γραφική… όμως όταν τρως ψάρι από τα ΓΡΙ ΓΡΙ, τους πεντανόστιμους ψαρομεζέδες τους, τις ιδιαίτερες σαλάτες τους, δεν μπορείς να ξεχάσεις τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά τους. Άσε την ευκολία που σου προσφέρουν. Ψήνουν τα ψαράκια που θα επι-

λέξεις και στα φέρνουν στο σπίτι σου έτοιμα. Όπως επίσης έχουν delivery και για τις γευστικές ψαροδημιουργίες τους. Τι να πω βρε παιδιά. Μ’ αυτές τις νοστιμιές τους και να μην είσαι ψαροφάγος… γίνεσαι. Πηγαίνετε στα ΓΡΙ ΓΡΙ και θα με θυμηθείτε!!!

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ «ΚΑΚΑΛΗΣ»

Επαναλαμβάνονται μόνον σε ποιότητα

στο στόμα για πολύ. Τα ζαχαρωτά «κότες» είναι ανεκδιήγητα! Έτοιμες είναι όλες έτσι που είναι στημένες ν’ αρχίσουν τα «κο, κο, κο,κο, και να ετοιμαστούν για μια ομαδική γέννα. Αλλά, για ετοιμαστείτε να πάτε μια βόλτα στη Βενετία με τις γόνδολες. Μόνο που θα είναι παγωμένες και πρέπει να πάρετε χοντρά ρούχα ή… να τις φάτε!! Οι υπέροχες γόνδολες είναι γεμάτες παγωτά με απίθανες γεύσεις. Ορμήστε λοιπόν, να φάτε το παγωτό κι ελάτε μετά να μου πείτε αν έχετε φάει κάπου καλύτερο.

Αν έχετε γενέθλια εσείς ή κάποιος δικός σας, σας περιμένουν εκπλήξεις. Οι τούρτες του είναι πανέμορφες, γευστικές και καθόλου βαριές. Του αξίζει για όλα αυτά τα χρόνια δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τα σχέδια που έχει πραγματοποιήσει σε τούρτες κυρίως και σε γλυκά. Αν πω οτιδήποτε άλλο θα βγει … γλυκανάλατο, γιατί απλώς τρώω ένα κοκάκι και έχει γλυκαθεί το στόμα μου. Προτείνω λοιπόν, να πάτε γιατί σας περιμένει με χαρά, να σας εκπλήξει ευχάριστα!!!

έτοιμο χειροποίητο παγωτό με επιλεγμένες πρώτες ύλες για χονδρική πώληση. Χρησιμοποιούν τα καλύτερα υλικά. Επίσης, εκτός από τα παγωτά, έχει υπέροχες γρανίτες και πολλά είδη τσαγιού. Φρεσκότατα ψωμιά που όταν είναι ζεστά, η μυρωδιά τους σου σπάει τη μύτη. Επίσης, αναψυκτικά, χυμούς, ζεστά και κρύα ροφήματα. Το κακάο του καταπληκτικό. Άλλωστε, Λίγες τροφές έχουν λατρευτεί

όσο το κακάο. Αρχαίοι πολιτισμοί θεωρούσαν ότι ανακαλύφθηκε από τους θεούς. Οι ιδιότητες του κακάο παραμένουν ακόμη και σήμερα μυστήριο Μπορείτε λοιπόν, να βρείτε τα πάντα στην «Πανδαισία». Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα αυτό το multi products μαγαζί. Όταν μπείτε στο χώρο τους, θα σας κάνουν να νιώσετε πως βρίσκεστε σε οικογενειακή ατμόσφαιρα.

γλυκιές γωνιές

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

Όταν αναφέρομαι συχνά σε ένα ζαχαροπλαστείο, μεζεδοπωλείο, κατάστημα ρούχων και πολλά άλλα, με ρωτούν πώς τα καταφέρνω και δεν επαναλαμβάνομαι. Θα σας πω λοιπόν το μυστικό το οποίο ήθελα να το κρατήσω στο …ντουλάπι της επιχειρηματολογίας μου αλλά, θα σας το πω γιατί είναι απλό ενώ εσείς δυσκολεύεστε. Λοιπόν, δεν επαναλαμβάνομαι επειδή απλά, δεν επαναλαμβάνεται και ο επιχειρηματίας. Πάντα βρίσκει καινοτόμα προϊόντα για να μη βαρεθεί ο πελάτης τα ίδια και τα ίδια.

τσι κάνει και ο Δημήτρης Κάκαλης με τα γλυκά και τα παγωτά. Μα τι εξαιρετικά πα-

γωτίνια έβγαλε στη βιτρίνα και μας … κόλασε. Οι γεύσεις των παγωτών του ιδιαίτερες και εξαιρετικές. Σου μένουν

Η «ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ» ΤΗΣ ΓΛΎΚΑΣ

είναι ΔΥΤΙΚΑ

Εδώ και δέκα τρία χρόνια, στο Περιστέρι στην οδό Ανθέων 58, λειτουργεί ένα όμορφο καφέ/αρτοποιείο/ζαχαροπλαστείο, που το όνομά του συνάδει με ό,τι προϊόντα προσφέρει.

ι ιδιοκτήτες του ο κ. Τάσος με την σύζυγό του κ. Νούλα, όλα αυτά τα χρόνια επένδυσαν στην «ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ» με τα ποιοτικότερα προϊόντα τους. Ο χώρος είναι φιλικός. Το προσωπικό τρέχει να εξυπηρετήσει. Το χαμόγελο και το χιούμορ, διάχυτα στην ατμόσφαιρα σε προδιαθέτουν σε μια καλή διάθεση. Βρέθηκα εκεί με φίλους ένα απόγευμα και δοκιμάσαμε τον καφέ τους. Γευστικότατος. Έρχεται κατ’ ευθείαν από την Ιταλία και λέγεται MON CAFÉ. Διαθέτουν όλα τα είδη του καφέ που μπορείς ν’ απολαύσεις τώρα το καλοκαίρι στον εξωτερικό τους χώρο. Αλλά, τι να πω και για τα άλλα του προϊόντα. Εξαιρετικά χειροποίητα γλυκά ό, τι γεύση θελήσεις. Υπέροχα παγωτά που τα τρως και σου θυμίζουν Ιταλία αν την έχεις επι-

σκεφτεί. Νομίζεις πως κάνεις βόλτα στα στενά της Βενετίας. Τα παγωτά είναι από την ιταλική εταιρία FRULATTI. Η ομάδα gelato-chef της Frulatti δημιούργησε ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

LANGANO ESPRESSO

EVERYTHING FOR COFFEE! H LANGANO ESPRESSO, εξειδικεύεται στον αυθεντικό ιταλικό καφέ. Η ιεροτελεστία παρασκευής του, είναι μία τέχνη.

ήμερα η LANGANO, με σεβασμό στην τέχνη αυτή, συνεργάζεται με τους πιο φημισμένους παραγωγούς espresso στην Ιταλία και σας προσφέρει αυτόν τον αυθεντικό ιταλικό καφέ. “Το πάθος μας να δημιουργήσουμε έναν καφέ υψηλής ποιότητας, είναι μεγάλο, γι αυτό και οι προσπάθειές μας κατευθύνονται στη βιώσιμη ανάπτυξη της καλλιέργειας καφέ”.

Οι κόκκοι που χρησιμοποιούνται σ’ αυτόν τον καφέ, καλλιεργήθηκαν προσεκτικά σε φυτείες πιστοποιημένες από τoν www.rainforest-alliance.org για την αειφόρα παραγωγή. Το χαρμάνι της Langano Espresso είναι φτιαγμένο από κόκκους 100% Arabica, επιλεγμένους με μεράκι και καβουρδισμένους με μαστοριά. Το δυνατό άρωμα και η γεύση του ξυπνούν αυθεντικές στιγμές απόλαυσης.

ΑΠΟΛΑΎΣΤΕ 12 ΦΡΕΣΚΟΣΤΗΜΈΝΟΥΣ ΧΥΜΟΎΣ ΦΡΟΎΤΩΝ

Nα’ τα πάλι τα «ΦΡΟΥΤΑ ΤΗΣ ΓΗΣ»!

Μα τι θα γίνει μ’ αυτά τα παιδιά, έχουν σκοπό να μπαίνουμε στο μαγαζί τους για δύο πράγματα, π.χ. ένα μπρόκολο και καμιά δεκαριά καρότα που ξεχάσαμε να πάρουμε και να φεύγουμε με τις δύο αυτές επιλογές συν δέκα άλλα πράγματα.

αι να συνειδητοποιούμε πως η κουζίνα μας γεμίζει πρασινάδα λες και θέλουμε να τη μετατρέψουμε σε φυτώριο. Τι να κάνουμε όμως, ο Δημήτρης Ζάχος και ο Θανάσης Μπεκίρης, που την προηγούμενη φορά τον προσφώνησα «Μπακίρι», τον έκανα δηλαδή τον άνθρωπο «μπακιρένιο» δηλαδή «χάλκινο» ενώ, είναι πραγματικά «χρυσό» παιδί, τα παιδιά λοιπόν αυτά δημιούργησαν μία επιτυ-

χημένη επιχείρηση. Προμηθεύονται τα πιο ποιοτικά φρούτα, λαχανικά, ζυμαρικά, ξηρούς καρπούς, κρητικά μέλια, υπερτροφές, τυριά, μπαχαρικά, όσπρια και πολλά άλλα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητα. Έφαγα μάνγκο που δεν είχα δοκιμάσει και ξετρελάθηκα. Η επίγευσή του μου έμεινε στο στόμα καιρό. Ο ανανάς τους υπέροχος. Τώρα που τα καλοκαιρινά φρούτα έχουν την τιμητική τους, στο

μαγαζί τους θα βρείτε τη μεγαλύτερη ποικιλία. Κατακόκκινες φράουλες, γευστικότατα κεράσια, γλυκύτατα πεπόνια. Ντομάτες υδροπονίας πολύ νόστιμες, εξαιρετικής καλλιέργειας, αντιοξειδωτικό αβοκάντο, ολόφρεσκες σαλάτες. Αλλά τι να πρωτοπώ για να σας προτείνω, να τους επισκεφτείτε για να …πάθετε ό, τι παθαίνω κι εγώ κάθε φορά. Και μάλιστα, τώρα με τη ζέστη βρίσκουμε την όασή μας με τους δώδεκα ειδών ολόφρεσκους χυμούς που προσφέρουν, αλλά και με τις δροσερές σαλάτες πρωτότυπες δημιουργίες στον cozy χώρο που διαμόρφωσαν δίπλα στα φρούτα. Βέβαια δεν είναι μόνο οι καινοτομίες τους που σε κάνουν μόνιμο πελάτη, είναι η φιλικότητα, η άμεση εξυπηρέ-

τηση, η ευγένεια και το χαμόγελό τους που εντυπωσιάζουν. Είμαι σίγουρη πως θα σας οδηγήσει στο κατάστημά τους η φρεσκάδα και η δροσιά των προϊόντων τους και τότε θα με θυμηθείτε.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

γεύσεις & ιστορίες

ΡΕΠΟΡΤΆΖ ΣΟΦΊΑ ΔΙΓΕΝΉ- ΚΟΛΙΟΤΆΣΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΕΣ: ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΝΈΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ

στην Φρουταγορά Αγίου Ιεροθέου ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΘΈΛΕΙ ΕΝΥΔΆΤΩΣΗ…

και υγιεινά θρεπτική διατροφή

Ναι, το καλοκαίρι είναι εδώ. Ας το απολαύσουμε διατηρώντας παράλληλα τη διατροφή μας υπό έλεγχο ακλουθώντας 13 σύντομες συμβουλές: 1. Ξεκινήστε την ημέρα σας με δύο ποτήρια νερό. Μην περιμένεις πρώτα να διψάσεις για να ενυδατωθείς. Το καλοκαίρι το πιο σημαντικό είναι η επαρκής ενυδάτωση μέσω τις σωστής διατροφής και σίγουρα η πρόσληψη 10 τουλάχιστον ποτηριών υγρών είναι το Α και το Ω. 2. Μην παραλείπετε το πρωινό. 3. Πίνετε πράσινο τσάι. 4. Προτιμήστε πολύχρωμα λαχανικά στα γεύματα σας. 5. Λαμβάνετε πάντα ποικιλία φρούτων, που θα δώσουν στο σώμα σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεστε. 6. Καλή επιλογή έκτος από τα φρούτα είναι ο φρέσκος χυμός όπως πορτοκαλιού, μήλου, καρότου ή ακτινιδίου που περιέχουν βιταμίνη C. 7. Προτιμήστε μπύρα σε βραδινή έξοδο για να περάσετε ένα όμορφο και διασκεδαστικό καλοκαιρινό βράδυ χωρίς να πάρετε επιπλέον θερμίδες.

8. Ν α καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως τα θαλασσινά, τα ψάρια και τα πουλερικά. 9. Τ ο καλοκαίρι φυσικά και μπορείτε να φάτε το γλυκό σας ή το αγαπημένο παγωτό αλλά προτιμήστε να είναι παγωτό χαμηλών λιπαρών, ή γρανίτα, ή γιαούρτι με ζελέ ή frozen yogurt. 10. Μην τρώτε ποτέ πεινασμένοι! 11. Μ ην τρώτε μεγάλες ποσότητες σε ένα γεύμα. 12. Ε πιλέξτε μαύρο ψωμί και αρκεστείτε στη μία φέτα. 13. Τ ρώτε πολλές φορές και από λίγο. Τα μικρά γεύματα προστατεύουν τον οργανισμό από τη δυσφορία που προκαλούν τα βαριά φαγητά, αλλά και από ανεπιθύμητες παρενέργειες σε ορισμένες ομάδες του πληθυσμού, όπως στους καρδιοπαθείς.

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

Πηγή: nutry and health 2021 ΣΕΛΙΔΕΣ ΔΥΤΙΚΑ

Στην ΦΡΟΥΤΑΓΟΡΑ ΑΓΙΟΥ ΙΕΡΟΘΕΟΥ τα προϊόντα που προσφέρουν αγγίζουν το τέλειο, από ποιότητα, ποικιλία, φρεσκάδα, νοστιμιά και όχι μόνο. Είναι 8 χρόνια κοντά σας και φέρνουν την υγεία στο τραπέζι σας! Επιμένουν στην σταθερή ποιότητα & ποικιλία.

υτή τη φορά στο κατάστημα θα βρείτε εκτός από τα φρεσκότατα είδη μαναβικής και φρούτων και ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΛΕΜΟΝΑΔΕΣ, ΒΥΣΙΝΑΔΕΣ και ΠΑΓΩΤΑ και ΜΑΥΡΟ ΝΕΡΟ! Για το τελευταίο ρωτήσαμε να μάθουμε περισσότερα.

του σώματος, το οποίο τείνει να είναι όξινο, λόγω της διατροφής μας, ψηλή σε όξινα τρόφιμα και το άγχος. • Το PREMIUM BLACK WATER της FULVICA δρα ως αντιοξειδωτικό, σαρώνει και εξουδετερώνει τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.

PREMIUM BLACK WATER ΤΗΣ FULVICA - ΜΑΥΡΟ ΝΕΡΟ

3) ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΦΟΥΛΒΙΚΑ ΚΑΙ ΧΟΥΜΙΚΑ ΟΞΕΑ • Ενισχύει τον μεταβολισμό και την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, αυξάνει την βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών. • Προστατεύει την γνωστική λειτουργία και προάγει την νοητική ευεξία. • Συμβάλλει στη δημιουργία δυνατών οστών και αρθρώσεων, επιταχύνει την ανάκαμψη μετά από τραυματισμούς ή έντονη σωματική άσκηση • Συμβάλλει στην προστασία και την αποκατάσταση του δέρματος

Ο Αλμπι και ο Κρις Μάντσο είναι οι άνθρωποι που βρίσκονται πίσω από το «BLK», το μαύρο νερό. Μάλιστα, υποστηρίζουν πως είναι καλύτερο από το κανονικό, καθώς είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες και έχει υψηλό pH, βοηθώντας στην ενυδάτωση. Το καναδικό αυτό νερό δεν έχει ζάχαρη, υδατάνθρακες ή θερμίδες, με το χρώμα του να οφείλεται στο φουλβικό οξύ το οποίο είναι φυσική ένωση πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνταν σε εναλλακτικές θεραπείες. Σε αυτή την ένωση οφείλεται και το μαύρο χρώμα του λόγω της αντίδρασής της με το νερό. Να το συστήσω και να σας αναφέρω και τα οφέλη του PREMIUM BLACK WATER της FULVICA στη υγεία μας. 1) ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ • Συμβάλλει στην θωράκιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. • Το PREMIUM BLACK WATER της FULVICA δρα ως αντιοξειδωτικό και βοηθά την αντιγήρανση. 2) ΑΛΚΑΚΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ PH ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ • Αλκαλοποιεί το PH του σώματος από όξινο σας αλκαλικό ph • Βοηθά στην ισορροπία του ph

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΤΑ Συστατικά: νερό πηγής και σύμπλεγμα από φυσικά χουμικά οξέα με ιχνοστοιχεία. Διατροφική Αξία ανά 100gr: Ενέργεια: 0 Kcal, Υδατάνθρακες 0%, Πρωτεΐνες 0%, Λιπαρά 0%, Φυτικές Ίνες 0%, Αλάτι 0%. Οργανικά συστατικά: 180mg/l εκ των οποίων χουμικά και υματομελανικά οξέα 170mg/l εκ των οποίων φουλβικά οξέα. Φιάλη 500 ml κατάλληλη για ροφήματα και χωρίς δισφαινόλη-Α (BPA Free). Διατηρείται εκτός ψυγείου. Όταν ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο και συνιστάται η κατανάλωση του εντός 24 ωρών.

8 ΧΡOΝΙΑ ΚΟΝΤA ΣΑΣ ΚΡΑΤAΜΕ ΤΗΝ ΠΟΙOΤΗΤΑ ΡIΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΤΙΜEΣ

ΠΡΟΣΦΟΡΕ ΚΑΘΕ ΗΜΕΡΣ Α

Σας ευχαριστούμε για την προτίμησή σας.

ΝΕΟ • Φρούτα και λαχανικά από τους καλύτερους παραγωγούς της χώρας • Παραδοσιακά προϊόντα • Εξωτικά φρούτα εισαγωγής • Ποικιλία ξηρών καρπών • Μαύρο Νερό • Σπιτικές λεμονάδες και βυσσινάδες • Παγωτά • Φρεσκοκατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και φρέσκα αυγά ημέρας • Προϊόντα Βιολογικής Καλλιέργειας • Ψωμί παραδοσιακών συνταγών • Μέλι • Πρόπολη • Αποξηραμένα φρούτα

Ανοικτά Όλη Μέρα Κάθε Μέρα! ΝΕΟ

Πώληση χονδρική Λιανική τροφοδοσίες

ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΕΣ: ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΝΕΟ

DELIVERY Διανομή κατ’ οίκον με ένα ! τηλεφώνημα OS Διαθέτουμε P

Ο μικρός παράδεισος της Αγίου Ιεροθέου 100 είναι ανοικτά και τις Κυριακές για να βάλετε την υγεία κάθε μέρα στο τραπέζι σας!!!

ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΜΕ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΣΑΣΤΕ ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΣΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ ΣΑΣ

Αγίου Ιεροθέου 100, Άγιος Ιερόθεος - Περιστέρι, Φρουταγορά Αγίου Ιεροθέου 100 Υπεύθυνος Καταστήματος Γιώργος Παπαδόπουλος, Τηλ.: 210 57 63 738, 69 89 55 12 65

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

THE BAKERY BAR

Το Αρτοποιείο έχει τον «μπαρίστα» του Κατεβαίνοντας την Πετρουπόλεως στο No 51, στο Ίλιον, υπάρχει δεξιά μας ένα μικρό αρτοποιείο, το «διαμαντάκι» της περιοχής. Κι αυτό, δεν το λέω επειδή είναι καλός μου φίλος ο ιδιοκτήτης του, ο Νίκος Κοκοντίνης, αλλά, επειδή έχει τον καλύτερο καφέ της πόλης, τον Mrs ROSE, 100% Arabica, ένας καφές που η γεύση του σου μένει αξέχαστη και ξαναπάς για να τον απολαύσεις πάλι. Ο Νίκος, με τις ιδιαίτερες γνώσεις πάνω στον καφέ και σε συνεργασία με τον Mrs ROSE, δημιούργησαν ένα τέλειο αποτέλεσμα που αξίζει όλοι να δοκιμάσετε. Και να ήταν μόνο ο καφές… ο Νίκος, διαθέτει ό, τι μπορεί να υπάρχει από προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, άριστης ποιότητας.

άντα υπάρχει μια ιστορία κι ένας αγώνας πίσω από τον κάθε επιχειρηματία. Ας πάμε λοιπόν λίγα χρόνια πίσω. Η επιχείρηση του αρτοποιείου είναι οικογενειακή. Το πρώτο μαγαζί, ξεκίνησε από τους γονείς του Νίκου, το 1978 στην Ανθούπολη, όπου και συνεχίζει να λειτουργεί. Πριν έντεκα χρόνια, ο Νίκος, ανέλαβε την επιχείρηση όπου και ίδρυσε στο Ίλιον το δεύτερο μαγαζί, το THE BAKERY BAR, το οποίο δραστηριοποιείται με επιτυχία, εδώ και έξι χρόνια.

Το 90% των προϊόντων τους είναι χειροποίητα δικής τους παραγωγής. Ο Νίκος, αφού ασχολήθηκε με την ιδιότητα του «μπαρίστα» από το 2004, όταν ίδρυσε το The Bakery Bar, αφοσιώθηκε στο αρτοποιείο του. Έχει σπουδάσει αρτοποιία και ζαχαροπλαστική. Όλα αυτά τα χρόνια, δημιουργεί με τους γονείς του τα εξαιρετικά χειροποίητα ψωμιά, όλων των ειδών, να αναφέρω το καρβελάκι ΖΕΑΣ, που έχω προσωπική εμπειρία, αλλά και όλα τα άλλα, ολικής αλέσεως, πολύσπορα, με προζύμι, παραδοσιακό

ΜΑΝΟΥΣΗΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ DELICATESSEN

Ιδιαίτερα προϊόντα από ελληνικά βοσκοτόπια

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

χωριάτικο, κ. ά. Στα γλυκά είναι ιδιαίτερος, θα τα βρείτε μόνο στο αρτοποιείο του. Επίσης διαθέτει, χειροποίητα σάντουιτσ με διάφορες γεύσεις, σοκολατοδημιουργίες, απίστευτες τυρόπιτες… αλλά σταματώ εδώ γιατί τα λόγια καλά είναι, αλλά η πράξη… καλύτερη. Να πάτε να τα δοκιμάσετε. Το THE BAKERY BAR, δίνει τη

δυνατότητα στους πελάτες του, με ένα τηλεφώνημα στο αρτοποιείο, να έχουν όλα τα προϊόντα του στο σπίτι τους. Πηγαίνετε και θα με θυμηθείτε. Θα εντυπωσιαστείτε αρχικά με το αληθινό, πηγαίο χαμόγελο του κ. Νίκου Κοκοντίνη, τη φιλική ατμόσφαιρα στο χώρο και φυσικά τα ποιοτικά προϊόντα του.

Γεννήθηκε κι αρχίζει να ολοκληρώνεται το εξαιρετικό delicatessen κρεοπωλείο του κ. Κώστα Μανούση στην Πετρούπολη, 25ης Μαρτίου 49, για το οποίο σας λέγαμε στο προηγούμενο τεύχος μας.

χουν περάσει εννέα μήνες περίπου και τώρα πλέον χάρη στις επιπονες προσπάθειες του κ. Μανούση ξεχωρίζει με τα ιδιαίτερα προϊόντα του. Πράγματι ο κ. Μανούσης, με δέκα επτά χρόνια εμπειρία και μεράκι έγινε γνώστης μαγειρικής αξιοποίησης και εξέλιξης του κρέατος. Συνεχίζει να μας εκπλήσσει με τις ιδιαίτερες κρεατικές του δημιουργίες και τα γευστικά του παρασκευάσματα. Έχει εξαιρετικά κρέατα σε εξαιρετικές τιμές. Τα προϊόντα του είναι ολόφρεσκα, εκλεκτά από ελληνικά βοσκοτόπια. Στα ειδικά διαμορφωμένα ψυγεία του τα κρέατα ωρίμανσης χρειάζονται συγκεκριμένο χρόνο για να ωριμάσουν καθώς η ωρίμανση ποικίλει ανάλογα με το είδος του κρέατος. Όπως, π.χ. το σαλάμι αργής ωρίμανσης σε διάφορες γεύσεις, το παραδο-

σιακό ιταλικό σαλάμι ωρίμανσης και Τ-bone steak από ελληνικό μοσχαράκι. Πάντως, όταν μπαίνω στο μαγαζί του ντρέπομαι να πατήσω το πάτωμα. Όλα αστράφτουν από καθαριότητα. Τα πάντα είναι τοποθετημένα με τάξη και μπορείς να διαλέξεις εύκολα τα κρεατικά από τις βιτρίνες, αλλά και παραδοσιακά ζυμαρικά, τοματοχυμούς, μπαχαρικά και άλλα extra ποιοτικά προϊόντα. Όταν πάω στο μαγαζί του, τα παιδιά του κρεοπωλείου με υποδέχονται με χαμόγελο και χιούμορ, είναι ευγενείς και φιλικοί, έτοιμοι να με εξυπηρετήσουν. Αυτή τη φορά δεν θα αναφέρω τι ακριβώς διαθέτει από παρασκευάσματα. Σας το αφήνω για έκπληξη. Το μόνο που σας λέω είναι ότι, θα χάσετε αν …ξεχάσετε να τους επισκεφτείτε.

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΓΙΑ ΨΆΡΙΑ ΚΑΙ ΨΑΡΟΜΕΖΈΔΕΣ

να πάτε ΘΑΛΑΣΣΑ!

Στο Ίλιον, πλησιάζοντας την οδό Πρωτεσιλάου, στην πλατεία που είναι η εκκλησία Ευαγγελίστρια, αρχίζω να νιώθω μια δροσιά σαν να πλησιάζω θάλασσα. Και δεν έχω άδικο ακριβώς, γιατί φτάνω σε ένα ιχθυοπωλείο που φέρει το όνομα ΘΑΛΑΣΣΑ και μοιάζει με ψαροταβέρνα δίπλα στο κύμα.

παίνω μέσα και τα χάνω. Το design του χώρου μοιάζει με σύγχρονο πλοίο. Τα παιδιά που εξυπηρετούν τους πελάτες, λες κι είναι ναυτικό προσωπικό. Και τα ψάρια ξαπλωμένα στο παγερό τους περιβάλλον, νιώθεις πως μόλις βγήκαν από τη θάλασσα και σε κοιτάζουν λίγο θλιμμένα μήπως και τους χαρίσεις τη …ζωή. Αυτό βέβαια λίγο δύσκολο γιατί τέτοια ποικιλία ολόφρεσκου ψαριού, σπάνια συναντάς. Αυτή λοιπόν, είναι η ΘΑΛΑΣΣΑ, ένα ξεχωριστό μαγαζί που προσφέρει τα ποιοτικότερα ψάρια. Τα ιχθυοπωλεία με το όνομα ΘΑΛΑΣΣΑ, είναι αλυσίδα καταστημάτων. Θα μιλήσω όμως για το κατάστημα του Ιλίου που ξεκίνησε να λειτουργεί με καινοτόμες ιδέες, προσοχή στον πελάτη, φρέσκο ψάρι, ιδιαίτερη καθαριότητα στο χώρο, υπέροχους μαγειρευτούς ψαρομεζέδες, κρύα βιτρίνα με ιδιαίτερα ψαρικά και πολλά άλλα εδέσματα. Οι υπεύθυνοι του ιχθυοπωλείου είναι οι πρώτοι που έφεραν το ψήσι-

μο των ψαριών στο χώρο τους και στη συνέχεια να σας το φέρνουν στο σπίτι. Πολύ σημαντικό για την ευκολία όλων μας, λόγω της ταχύτητας της καθημερινότητας. Από τότε, ακολούθησαν σιγά σιγά, όλα τα ιχθυοπωλεία. Η ΘΑΛΑΣΣΑ, είναι ένα σύγχρονο ιχθυοπωλείο. Το προσωπικό φιλικό, η εξυπηρέτηση άμεση, τα προϊόντα τους ολόφρεσκα, η συνέπειά τους εντυπωσιακή και απίστευτη η εμμονή τους με την ποιότητα. Ό, τι ζητήσετε θα το βρείτε και σε προσιτές τιμές. Τώρα το καλοκαίρι, απέναντι από το κατάστημα, υπάρχει υπαίθριος χώρος σε μια φωτεινή πράσινη πλατεία. Είναι μαγικό να τρως το φρέσκο ψάρι σου, σ’ αυτόν τον δροσερό χώρο με τα τραπεζάκια έξω, κάτω από τον θερινό ουρανό, με τα φωτάκια γύρω σου να δημιουργούν μια αίσθηση από το φως των αστεριών. Το βράδυ υπάρχει διαφορετικό menu από το πρωϊνό και προσφέρεται στα τραπέζια. Επίσης υπάρχει καθημερινά διαφορετικό menu. Για τον χειμώνα, διαθέτουν αίθου-

σα εσωτερικού χώρου. Ο χώρος είναι φιλικός, ζεστός, άνετος και φωτεινός. Οι υπεύθυνοι της ΘΑΛΑΣΣΑΣ, αναλαμβάνουν εκδηλώσεις, επαγγελματικά τραπέζια, κηδείες, μνημόσυνα, συνέδρια και άλλες συγκεντρώσεις. Τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα

ιχθυοπωλείο της γειτονιάς του; Ξεπερνάει τα δεδομένα με τις υψηλές υπηρεσίες του και για να μη θεωρηθώ πως υπερβάλλω, να τους επισκεφτείτε και τότε θα συνειδητοποιήσετε πως, λίγα λέω. Σας περιμένουν με χαρά να σας εξυπηρετήσουν

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

BOOTLEGGER THE PROJECT:

τα Δυτικά Προάστια έχουν πλέον τη δική τους speakeasy κάβα Ένας νέος χώρος ποτού και γεύσης έχει γεννηθεί ήδη από τα Χριστούγεννα στη Δερβενακίων, στο Περιστέρι. Ο Άγγελος Πανιάς και η Δώρα Βερέκου, συσπείρωσαν γύρω τους μια πολυμελή και εξαιρετικά ενημερωμένη ομάδα καταφέρνοντας να δώσουν μορφή στο μεγάλο τους όραμα: ένα χώρο με εκατοντάδες ετικέτες κρασιών, ποτών και αποσταγμάτων, με εργαστήρια δοκιμών, σεμινάρια και sessions γευσιγνωσίας, με ξηρούς καρπούς και προϊόντα delicatessen, με καφέ και άψογη αισθητική.

ετυλίγοντας το μίτο της απόλαυσης το «Bootlegger The Project» κάνει όλα όσα υπόσχεται. Σε ένα μικρό ξέφωτο, κάτω από τη σκιά δέντρων έχει στηθεί μία όαση αγάπης για τα spirits. Το σύγχρονο design του χώρου με την επιμέλεια του αρχιτέκτονα Ανδρέα Αρσένη, με τις neon επιγραφές και τις πολυτελείς λεπτομέρειες, όπως ο επιβλητικός πολυέλαιος, χαρίζουν στο «Bootlegger The Project» το απαραίτητο παιχνιδιάρικο άγγιγμα. Ένα κράμα τεχνογνωσίας, fun διάθεσης και Industrial αισθητικής. Τί είναι όμως αυτό που κάνει το «Bootlegger The Project» πόλο έλξης στο Περιστέρι; Ας μιλήσουν οι αριθμοί! Περισσότερες από 1500 ετικέτες κρασιού. Μικρά οινοποιεία από τα ελ-

ληνικά νησιά και την ηπειρωτική Ελλάδα, γηγενείς ποικιλίες, σπάνιες εμφιαλώσεις και φυσικά ένας πολύ οικείος χώρος σε όλους όσους αγαπάνε το κρασί, με τη βοήθεια του ενημερωμένου προσωπικού. Ο sommelier, Περικλής Σταυρόπουλος, δοκιμάζει, προτείνει και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί τα ιδανικά οινικά δώρα τόσο για προσωπικούς, όσο και για επαγγελματικούς σκοπούς. Ο εγχώριος και ο διεθνής αμπελώνας κατέχουν ένα μεγάλο μέρος της καρδιάς του «Bootlegger The Project», ενώ δεν λείπουν και οι σαμπάνιες, τα παλαιωμένα και τα φρέσκα κρασιά. Στην καρδιά τώρα του καλοκαιριού ειδική μνεία πρέπει να γίνει και στην ευρεία γκάμα ετικετών μπύρας. Περισσότερες από 400 διαφορετικές ετικέτες

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

μπύρας, εκ των οποίων οι 100 προέρχονται από ελληνικές μικροζυθοποιίες, δροσίζουν τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες, ενώ δεν λείπουν και οι διεθνείς εμφιαλώσεις με μπύρες από το Βέλγιο, την Αρμενία, την Τσεχία, τη Γερμανία κ.α. Τα spirits και τα ποτά είναι ένας ακόμα λόγος για να κατηφορίσετε μέχρι την οδό Δερβενακίων. Χίλιοι λόγοι για την ακρίβεια. Περισσότερες από 250 ετικέτες ρούμι και άλλες τόσες ουίσκι, 100 ετικέτες gin, vodka, tequila, premium και παλαιωμένα αποστάγματα, συλλεκτικές, ειδικές εμφιαλώσεις αλλά και μια μεγάλη ποικιλία σε bitters, mixers, αναψυκτικά και εξειδικευμένα ποτά για επαγγελματίες, αλλά και ερασιτέχνες mixologists. Στα συνοδευτικά, περισσότεροι από 150 διαφορετικοί ξηροί καρποί, premium σοκολάτες, τσιπς λαχανικών, ωσμωτικά φρούτα χωρίς ζάχαρη και προϊόντα delicatessen γίνονται οι ιδανικοί συνοδοί για κάθε επιλογή ποτού.

Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να μιλήσουμε για ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης χωρίς τον καφέ. Το «Bootlegger The Project» σερβίρει καθημερινά εξαιρετικά χαρμάνια καφέ με φρεσκοκομμένο 100% μονοποικιλιακό Arabica espresso από την Taf. Stay tuned, διότι καθώς η απόλαυση δεν σταματά, σύντομα ένα νέος χώρος με τυριά, αλλαντικά και εξαιρετικές κοπές μέσα στο «Bootlegger The Project» θα προσφέρει μεγάλη ποικιλία από μικρούς παραγωγούς της παγκόσμιας παραγωγής, ειδικός χώρος γευσιγνωσίας θα είναι διαθέσιμος για ένα ταξίδι στην κουλτούρα του κρασιού και του φαγητού, ενώ κάτω από την σκιά των δέντρων ετοιμάζεται μία ακόμη γωνιά απόλαυσης με τραπεζοκαθίσματα, street food παρασκευές με προϊόντα deli και...πολλές εκπλήξεις! To «Bootlegger The Project» λειτουργεί καθημερινά από τις 09.00 το πρωί έως τις 22.00 το βράδυ και από τις 09.30 τις Κυριακές.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

πρόσωπα & τέχνες

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ ΣΟΦΊΑ ΔΙΓΕΝΉ – ΚΟΛΙΟΤΆΣΗ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΆΦΟ

νός Μπέλλος, ο Γιώργος Κούρτης, ο Δημήτρης Βάγιας είναι αυτοί που μαζί με τον πατέρα μας, που είναι αυστηρά δοσμένος στην παράδοση, οδήγησαν τα βήματά μας ως εδώ. Από την ώρα που γεννηθήκαμε είμαστε κυριολεκτικά μέσα στη Δημοτική Μουσική, κάτω από τα ηχεία γεννηθήκαμε εμείς, στα κλαρίνα!»

ΤΙΠΟΤΕ ΣΤΟ ΓΟΝΑΤΟ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΙ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΟΝΤΗΣ

Στους δρόμους της δημοτικής παράδοσης από παιδιά Οι γιοι του σπουδαίου Ηπειρώτη τραγουδιστή, Ηλία Κόντη, από την Κεραμίτσα Θεσπρωτίας, Γιώργος και Κωνσταντίνος Κόντης συνεχίζουν το δρόμο του πατέρα τους στη Δημοτική παράδοση. Τα πρώτα δείγματα που μας έχουν δώσει, δείχνουν πως ακολουθούν πολλά από όσα χαρακτήριζαν τόσα χρόνια και τον ίδιο: ποιότητα, εργατικότητα, γνώση αυθεντικού ρεπερτορίου και ερμηνευτικό ήθος.

α ακούσματα που είχαν από τον πατέρα τους, ο οποίος τους έπαιρνε μαζί του στα πανηγύρια, στους γάμους και στις υπόλοιπες εκδηλώσεις στην Ήπειρο και αλλού, όπου τον καλούσαν έχουν δεθεί με την ιδιοσυγκρασία τους. Μιλήσαμε με τον Γιώργο Κόντη για το τραγούδι, τα γλέντια και τον τόπο τους. «Είναι πραγματικά κάτι που μας έχει

μείνει άσβηστο στη μνήμη μας κυρία Διγενή, το πώς οι άνθρωποι ζούνε το Δημοτικό τραγούδι. Το ζήσαμε μικρά παιδιά σε ένα πανηγύρι. Σηκώθηκε κάποιος και ζήτησε παραγγελιά το «Κωνσταντάκη». Πάει να φέρει μια στροφή και πέφτει κάτω αφήνοντας εκεί την τελευταία του πνοή! Πάνω στο χορό του, με ένα τραγούδι. Λες και του έφυγε ο καημός! Αυτό μας κάνει να τραγουδάμε Δημοτικά τραγούδια που μιλάνε για την

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

ζωή, την αγάπη και το θάνατο ακόμα και μεταφέρουν αυτά τα συναισθήματα μέσα από τις μουσικές τους.» Ο Γιώργος και ο Κωνσταντίνος έχουν από παιδιά ζυμωθεί με τα Ηπειρώτικα τραγούδια και τους παλιούς καλλιτέχνες που άφησαν εποχή: «ο μεγάλος Αλέκος Κιτσάκης, ο Στυλια-

Μπορεί να βιοπορίζονται από το κύριο επάγγελμά τους που είναι ηλεκτρολόγος μηχανικός αυτοκινήτων ο Γιώργος και φανοποιΐα βαφές αυτοκινήτων ο Κωνσταντίνος αλλά γράφουν και συνθέτουν τραγούδια με την Ηπειρώτικη ρίμα. «προσέχουμε πάρα πολύ και τον στίχο των τραγουδιών, να μην είναι “στο γόνατο”». Το βάπτισμα του πυρός ως τραγουδιστές το πήραν -παιδιά του δημοτικού ακόμη- σε ένα πανηγύρι, στην Αγία Μαρίνα Θεσπρωτίας (Πλάτανος). «Η πεντατονία στα Ηπειρώτικα είναι το διαφορετικό και το συναρπαστικό παράλληλα. Από τα τραγούδια που λέμε είναι λίγα τα εύθυμα και περισσότερα τα ερωτοτράγουδα, τα τραγούδια δηλαδή που είναι της αγάπης και μετά είναι τα μοιρολόγια. Και ειλικρινά δεν μπορώ να το εξηγήσω αλλά όταν ακούμε μοιρολόγια ζούμε μέσα σε αυτά. Η μουσική και τα λόγια σε σφάζουν στην κυριολεξία. Είναι τραγούδια που βγάζουν έξω από τον καθένα τον πόνο και παράλληλα συμπονούν. Το μοιρολόι βγήκε από τους πολέμους ,τις κακουχίες, τα βάσανα και τον άδικο χαμό αγαπημένων προσώπων. Κάποιος έκλαιγε τον άνθρωπο του και έτσι βγήκε το μοιρολόι. Και βεβαίως για την ξενιτιά .Η Ήπειρος έχει πολλούς ξενιτεμένους, Γερμανία, Αμερική, Αυστραλία, Αφρική, σχεδόν παντού στον κόσμο. Μέσα από το τραγούδι είναι σαν να είμαστε στην Ήπειρο. Μέσα από τους στίχους των τραγουδιών μας έρχεται πάντα στο μυαλό. Στα δημοτικά τραγούδια σε συνεπαίρνουν οι ιστορίες τους, όταν καταλαβαίνεις το τι λένε οι

στίχοι τους. Έχουν μεγάλο ενδιαφέρον. Δεν έχουμε το βίωμα των παλιών, αλλά κρατήσαμε επαφή με το χωριό μας, κι έχουμε αναφορές μέσα μας». Μέσα στο 2021, ο Γιώργος και ο Κωνσταντίνος Κόντης παρουσίασαν στο διαδίκτυο μια σειρά τραγουδιών με τον Μάκη Τσίκο, στο κλαρίνο, ο οποίος και πήρε την πρωτοβουλία γι’ αυτές τις ηχογραφήσεις, ενώ έπεται και η δρομολόγηση των

ηχογραφήσεων με τον Πετρολούκα Χαλκιά. Διατήρησαν μια επαφή με το κοινό τους, κατά τη διάρκεια των τελευταίων μηνών και εν μέσω καραντίνας, αφού σε πολύ τακτικά διαστήματα, φρόντιζαν να “ανεβάζουν” βίντεο ως ντουέτο και μόνο με φωνή και συνοδεία κιθάρας, κάτι που έτυχε πολύ θερμής ανταπόκρισης. Αυτό το οφείλουν στην αδελφή τους Χαρού-

ΤΑΒΕΡΝΑ ΛΕΒΕΝΤΗΣ

Τραπεζάκια έξω… σας περιμένουν

λα Κόντη που την θεωρούν μάνατζέρ τους. Οι σελίδες τους στα social media είναι: Facebook :Αδελφοί Κόντη και Αδελφοί Κόντη official page είναι στο Instagram. Τον Αύγουστο θα ανέβουν στην Κεραμίτσα για να συμμετέχουν σε τοπικές εκδηλώσεις όπως μας είπαν. Η νέα γενιά έρχεται ολοένα και πιο κοντά στην παράδοση γιατί υπάρχουν ανάμεσά τους νέοι σαν τους αδελφούς

Κόντη που την διασώζουν με έναν δικό τους μοναδικό τρόπο που αγαπιέται. Έτσι το τραγούδι που κουβαλάει τις ανθρώπινες μνήμες, που σμίγει τους ανθρώπους, που μας σηκώνει σε έναν χορό για να ζυγώσουμε τη χαρά, γίνεται με μιάς το σημείο αναφοράς μας για τον τόπο και τον χρόνο. Να συνεχίσετε λοιπόν να τραγουδάτε γιατί μας ενώνεται με την ιστορία και τους ανθρώπους της Ηπειρώτικης γης και όχι μόνον.

στην ταβέρνα του ΛΕΒΕΝΤΗ, την ανακαινισμένη, με τα τραπεζάκια της στον εξωτερικό χώρο ν’ ατενίζουν το καταπράσινο πάρκο με την παιδική χαρά. Πριν φτάσεις ακόμη στην ταβέρνα οι μυρωδιές των καλομαγειρεμένων φαγητών σου σπάνε τη μύτη. Έχει εξαιρετικό παραδοσιακό φαγητό ελληνικής κουζίνας. Ξεχωρίζει γιατί έχει τα καλύτερα παϊδάκια της Δυτικής Αθήνας. Το περιβάλλον είναι οικογενειακό και φιλικό. Τα προϊόντα τους είναι αγνά και όλα χειροποίητα. Μας εκπλήσσουν συνεχώς με νέες γευστικές δημιουργίες. Τα νέα τους πιάτα που προτείνουμε να τα δοκιμάσετε είναι: Πικάνια από black Angus Αμερικής, Rib Eye από Black Angus Αμερικής και Ταλιάτα μοσχαρίσια από Black Angus Αμερικής.

Δεν είναι τυχαία η βραβευσή τους από το Trip Advisor, ως το Νο 1 από 15 ελληνικές κουζίνες και το Νο1 από 25 εστιατόρια στην Πετρούπολη. Αν θέλετε λοιπόν μια γευστική εμπειρία σαν να δοκιμάζετε τα παραδοσιακά φαγητά της γιαγιά σας, να τους επισκεφτείτε χωρίς δεύτερη κουβέντα. Σας περιμένουν για να σας εξυπηρετήσουν και να μείνετε ικανοποιημένοι.

Επιτέλους, καραντίνα ώρα μηδέν! Μπορεί να μην έχουμε επιστρέψει ακόμη εντελώς στην κανονικότητα, η εστίαση όμως άνοιξε κι εμείς τρέχουμε χαρούμενοι να κλείσουμε τραπέζι σ’ ένα μαγαζί με ωραίο φαγητό για να το απολαύσουμε στα τραπεζάκια του εξωτερικού του χώρου.

α μια ιδέα για μια τέτοια απόδραση. Ρώτησα κάποιους για να κάνω ένα γκάλοπ. «Εσείς πού θα θέλατε να βρίσκεστε αυτή τη στιγμή;» «Σε μια ταβέρνα με τραπεζάκια έξω σε μια καταπράσινη πλατεία, ένα δροσερό, καλοκαιρινό βραδάκι…ν’ απολαμβά-

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

νουμε το φαγητό και τη μπύρα μας…» ήταν το πρώτο που μου απάντησαν αλλά και πολλοί άλλοι ήθελαν σαν τρελοί, το ίδιο. Τους είχε λείψει τόσο πολύ αυτή η γευστική απόδραση. Μου έδωσαν λοιπόν την ιδέα να σας προτείνω να πάτε… πού; Μα φυσικά ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ, ΗΘΟΠΟΙΌΣ- ΣΥΓΓΡΑΦΈΑΣ

cinema

ΚΡΙΤΙΚΗ ΤΑΙΝΙΑΣ ΤΟ ΤΈΛΕΙΟ ΧΤΎΠΗΜΑ LA MIGLIORE OFFERTA / THE BEST OFFER Δραματική 2013 ΔΙΆΡΚΕΙΑ: 131' Ιταλική ταινία, σκηνοθεσία Τζιουζέπε Τορνατόρε με τους: Τζέφρι Ρας, Τζιμ Στάρτζες, Ντόναλντ Σάδερλαντ, Σίλβια Χεκς ΜΟΥΣΙΚΉ: Ένιο Μορικόνε

ο 2013, ο Giuseppe Tornatore, αυτός ο κομψός σκηνοθέτης, γράφει και σκηνοθετεί ένα πραγματικό αριστούργημα. Την ταινία «ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΧΤΥΠΗΜΑ». Ένα ιταλικό ψυχολογικό θρίλερ γυρισμένο στην αγγλική γλώσσα. Ο Tornatore γνωρίζει πολύ καλά τους θεμελιώδης κανόνες του κινηματογράφου. Είναι λάτρης της κάμερας και εντυπωσιάζει το κοινό με τα πλάνα που δημιουργεί είτε είναι δραματικά ή αστυνομικά διαταραγμένου ψυχολογικού χαρακτήρα. «Το τέλειο χτύπημα» είναι μια κλασσική ιστορία μυστηρίου με γοητευτικούς χαρακτήρες, απίστευτες ανατροπές, μπλεγμένες καταστάσεις, μια ερωτική ταινία που εκπλήσσει με τις ανατροπές της. Ο Tornatore, μας έχει αποδείξει πως κάνει ΤΕΧΝΗ ΥΨΗΛΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ κι αυτή η ταινία είναι μία τέχνη στον κόσμο μιας άλλης τέχνης. Στο στόρι της ταινίας, πρωταγωνιστής είναι ο Βέρτζιλ Όλντμαν (Τζεφρι Ρας), ο οποίος είναι εκτιμητής έργων σε δημοπρασίες και συλλέκτης έργων τέχνης. Έχει παράξενο χαρακτήρα, είναι εκκεντρικός, υποχόνδριος πενηντάρης που δύσκολα δημιουργεί προσωπικές σχέσεις. Είναι ένας μοναχικός άνθρωπος και λατρεύει παράφορα τους πίνακες που έχει στο σπίτι του. Εντυπωσιακό είναι το πλάνο με τους πίνακες σε ένα δωμάτιο του σπιτιού του που έχουν καταλάβει όλους τους τοίχους, ακόμα και την οροφή του δωματίου. Μία νέα γυναίκα, η Κλερ (Σίλβια Χοκς), μία κληρονόμος που πάσχει από αγοραφοβία, τον καλεί με παράδοξο τρόπο στο σπίτι της για να εκτιμήσει τους πίνακές της. Η νέα αυτή γυναίκα φέρεται περίεργα.

Εκείνος ακούει μόνο τη φωνή της και ποτέ δεν του παρουσιάζεται. Ο Όλντμαν είναι κι αυτός ιδιαίτερος άνθρωπος, δεν αισθάνεται άνετα στον έξω κόσμο. Αυτό διαφαίνεται στα γάντια που φοράει συνεχώς αλλά και στο χαρτομάντιλο που χρησιμοποιεί για να κρατάει το ακουστικό του τηλεφώνου. Έτσι, επικοινωνώντας μ’ αυτόν τον παράδοξο τρόπο μ’ αυτή τη νεαρή γυναίκα, σιγά σιγά, γεννιέται μεταξύ τους μία ακαταμάχητη έλξη. Ένα πραγματικό μυστήριο γύρω από το άτομό της περιπλέκει τα πράγματα ενώ ο Βέρτζιλ Όλτμαν, εμπλέκεται όλο και περισσότερο στον κλοιό της. Κάθε φορά που πηγαίνει στο σπίτι της, αφού δεν τον αφήνει ποτέ να τη δει, του προκαλεί άγχος, περιέργεια, αγωνία, ώσπου στο τέλος, οι συνέπειες αυτής της κατάστασης είναι τραγικά ανατρεπτικές γι αυτόν και τη ζωή του. Ο Tornatore, λέει χαρακτηριστικά πως η ταινία βασίζεται σε δύο διαφορετικές ιστορίες. Η πρώτη είχε συμβεί

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

πριν πολλά χρόνια και η δεύτερη ήταν πιο πρόσφατη. Οι ιστορίες αυτές, είχαν εξάψει την φαντασία του. Δυσκολεύτηκε αρκετά να τις συνδυάσει και να βρει τη λύση που έψαχνε, ώσπου στο τέλος τα κατάφερε. «Τότε η ιστορία απέκτησε υπόσταση…», είπε ο Tornatore. Υπήρχε όμως κι ένας μαέστρος της μουσικής, ο Ένιο Μορικόνε που έκανε συναρπαστική την ταινία με τη μουσική του. Αυτός ο υπέροχος μουσικός έφυγε πρόσφατα από τη ζωή. Ας παρακολουθήσουμε, λοιπόν, την ταινία για ν’ απολαύσουμε το εξαιρετικό του soundtrack, αλλά και να αποτίσουμε φόρο τιμής στον Ένιο Μορικόνε. Ο Τζέφρεϊ Ρας (Geoffrey Rush), αυτός ο σπουδαίος Αυστραλός ηθοποιός, είναι από τους λίγους που ανήκουν στην κατηγορία των καλλιτεχνών που συγκλονίζουν με την ερμηνεία τους, σε οποιοδήποτε ρόλο τους δοθεί και καταφέρνουν να κερδίσουν και τα πέντε πιο σημαντικά βραβεία υποκριτικής σε κινηματογράφο και θέατρο, όπως, ο Τζέφρεϊ Ρας, έχει κερδίσει: Όσκαρ, Έμμυ, Τόνι, Χρυσή Σφαίρα και το Βραβείο της Βρετανικής Ακαδημίας Κινηματογράφου (BAFTA). Ο Τζέφρι Ρας μπορεί να παίξει συγκλονιστικά, τα πάντα και στο

«ΤΕΛΕΙΟ ΧΤΥΠΗΜΑ» απογειώνει την ιστορία, σκιαγραφώντας σαν κέντημα με την υποκριτική του, τον υποχόνδριο κι εκκεντρικό χαρακτήρα, που είναι και ο κεντρικός χαρακτήρας. Είναι άψογος στο ρόλο του, ως συνήθως και κυρίως προς το τέλος που βυθίζεται σε απόγνωση. Η Κλερ, επίσης, η νεαρή πρωταγωνίστρια, παρουσιάζει μια εξαιρετική εικόνα της ηθοποιού που γνωρίζει πολύ καλά πώς να βρίσκεται πίσω από την κάμερα. Καταφέρνει αριστοτεχνικά να φαίνεται στον Όλντμαν, η γυναίκα που κρύβεται καλά πίσω από ζωγραφισμένους τοίχους, διεγείροντας συνεχώς την περιέργειά του. Η ταινία είναι ένα ψυχολογικό θρίλερ, μια ταινία μυστηρίου με ανατροπές, με σφιχτοδεμένη πλοκή και ένα τέλος που δεν περιμένει κανείς, κρατώντας τεταμένη την προσοχή των θεατών μέχρι και το τελευταίο δευτερόλεπτο. Η σκηνοθεσία υποβλητική με την ατμόσφαιρα μυστηρίου, με την απίστευτη μουσική του Ένιο Μορικόνε, τις εξαιρετικές ερμηνείες των ηθοποιών και κυρίως του Τζέφρι Ρας, συγκαταλέγεται στις καλύτερες ταινίες της χρονιάς. Σας προκαλώ πραγματικά, να δείτε το αριστούργημα αυτών των μεγάλων δημιουργών.

ΣΙΝΕΜΆ ΚΆΤΩ ΑΠΌ ΤΑ ΑΣΤΈΡΙΑ ΣΤΟ ΑΙΓΆΛΕΩ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ

Το Ελληνικό Ψητοπωλείο της Πετρούπολης Στην οδό Σκουφά 81, στην Πετρούπολη, δύο αδέλφια, ο Αντώνης και ο Αρίστος, μέσα σ’ αυτό το συνονθύλευμα των δυσκολιών της πανδημίας, με την εστίαση να ψυχορραγεί, το λιανεμπόριο να πνέει τα λοίσθια, κι εμείς όλοι να ζούμε καθημερινά με το φόβο του COVID-19, άνοιξαν με τόλμη, τον Φεβρουάριο του 2020,, ένα πολύ όμορφο ψητοπωλείο, το «ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ». Μεγάλος χώρος, καθαρός και με πολύ καλή αισθητική. Τον χειμώνα τα τραπεζάκια είναι μέσα, κλείνουν τα τζάμια και ο χώρος προστατεύεται από το κρύο. Το καλοκαιράκι, ανοίγουν τα τζάμια και ο χώρος γίνεται εξωτερικός.

νοιξαν, λοιπόν, πάλι μετά από έναν ολόκληρο χειμώνα εγκλεισμού για να μας προσφέρουν ό, τι καλύτερο διαθέτουν. Είναι πολύ ενδιαφέρον να βλέπεις νεαρούς επιχειρηματίες να προσπαθούν ψυχή και σώμα να προχωρήσουν στη ζωή τους με τη χαρά της δημιουργίας. Πραγματικά θαυμάζω και τα δύο αδέλφια γιατί προσπαθούν να κρατήσουν την ποιότητα στο μαγαζί τους, είναι ευγενικοί, χαμογελαστοί, φιλικοί και κάνουν το καλύτερο για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους. Μπορεί να ακούγεται ένα απλό ψητοπωλείο και υπάρχουν πια τόσα πολλά μαγαζιά στο είδος του, όμως πάντα

οι ιδιοκτήτες κάνουν κάτι το διαφορετικό για να ξεχωρίσουν, αλλιώς δεν θα επιβίωναν. Έτσι λοιπόν, ο ΑΡΙΣΤΟΣ και ο ΑΝΤΩΝΗΣ προσφέρουν απίστευτα ζουμερά μπιφτέκια, ποικιλίες κρεατικών σχάρας, παϊδάκια αρνίσια και κοτόπουλου, γευστικα καλαμακια χειροποίητα κεμπάπ βέργας, σκεπασμένα από μια γερή στρώση γιαουρτιού και κόκκινης σάλτσας αρωματισμένη από χοιρινό κότσι που θα σε κάνουν να παραμιλάς! Τρυφερά πανσετάκια συνοδεύομενα από τις πιο τραγανές πατάτες που έχεις δοκιμάσει. Αν τις προτιμάς με σος τυρί και μπέϊκον, ταλαγάνι ψητό… α…πα…πα… άντε πάλι, αυτό παθαίνω

κάθε φορά με τα μαγαζιά που προωθώ. Θέλω να σηκωθώ και να πάω εκεί να …φάω μέχρι σκασμού! Τέλος πάντων, έχουν σαλάτες, ποικιλίες, τυλιχτά, σκεπαστές, μερίδες, σχάρας, μπύρες, κρασιά. Και τι δεν έχουν αυτοί οι άνθρωποι!!! Αλλά, τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, λέει μια πασίγνωστη αλλά πολύ σωστή

ρήση. Για να εξακριβώσετε, λοιπόν, του λόγου μου το αληθές και να περάσετε υπέροχα με παρέα, ή με την οικογένειά σας, να πάτε στο «ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ» για να ζήσετε τη μαγεία του ελληνικού ψητοπωλείου μέσα από την απλότητα, την εξυπηρέτηση, τη φιλικότητα και τις μοναδικές γεύσεις των ποιοτικών δημιουργιών τους.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

γεύσεις & ιστορίες

RIVOLINI PIZZA & GRILL

Γευστικό ταξίδι από το χθες στο σήμερα Γύριζα από μία πεζοπορία στο δάσος κοντά στο Θέατρο του Φοίνικα στην Κηπούπολη. Πείνασα και σκέφτηκα να φάω κάτι και μάλιστα χωρίς τύψεις, αφού είχα κάψει τόσες θερμίδες. Έστριψα στο στενό που είναι τα μαγαζιά και πρόσεξα μία πιτσαρία με το όνομα, «RIVOLINI PIZZA & GRILL». Τέλεια, «… θα φάω μία πίτσα», σκέφτηκα. Πράγματι, μετά από άμεση εξυπηρέτηση και φιλική αντιμετώπιση από το προσωπικό, απόλαυσα μία σπέσιαλ με συγκλονιστική γεύση αλλά και με τα ποιοτικότερα υλικά. Μου έκανε εντύπωση η πρωτοτυπία και η ποικιλία των φαγητών, η καθαριότητα, η φιλική ατμόσφαιρα, το πηγαίο χαμόγελο και η ευγένεια των σερβιτόρων.

εώρησα must να μάθω περισσότερα για το μαγαζί για να το προτείνω παντού. Φώναξα λοιπόν τον ιδιοκτήτη, τον ΆΓΓΕΛΟ ΦΩΚΑ, ένα νεαρό παιδί, έξυπνο, δημιουργικό, γεμάτο ζωντάνια με καινοτόμες ιδέες, ο οποίος άρχισε να μου λέει την ιστορία του μαγαζιού. «Το κατάστημα έχει ανοίξει πρόσφατα στις 17 Ιουνίου του 2020, στην οδό Ανθέων 60, στην Κηπούπολη. To όνομα, καθώς και οι σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, θυμίζουν το «RIVOLINI» που είχε αφήσει εποχή πριν είκοσι χρόνια στην ίδια περίπου τοποθεσία. Η αλήθεια είναι ότι, η ιδέα ήταν το πάντρεμα δύο κόσμων. Ο ένας ήταν οι σπεσιαλιτέ του παλιού RIVOLINI και ο άλλος, οι σημερινές προσθήκες καινοτόμων γεύσεων. Ο στόχος όμως ήταν ένας. Το γευστικό ταξίδι των πελατών μας σ’ ένα κόσμο διαφορετικό από αυτόν της επίγευσης μιας συνηθισμένης πίτσας, μακαρονάδας ή ενός πιάτου κρέατος…» Ο νέος ιδιοκτήτης ο Άγγελος, με εντυπωσίασε. Διαθέτει εμπειρία δέκα πέντε χρόνων στο χώρο της εστίασης. Ο κύρι-

ος στόχος του είναι να μείνει ικανοποιημένος ο πελάτης με την ποιότητα, ποσότητα, ποικιλία και εξυπηρέτηση. Είναι σημαντικό ν’αναφέρω πως, όλα τα πιάτα τους είναι χειροποίητα με αγνές πρώτες ύλες. Η πίτσα παρασκευάζεται καθημερινά με σκοπό να καταναλωθεί την ίδια μέρα και τα υλικά να κρατηθούν φρέσκα.

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ Προτείνουν να ξεκινήσετε με τα ορεκτικά. Θα δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό παραγγέλνοντας σκορδοπιτάκι, πατάτες Rivolini, και μανιτάρια αλά κρεμ. Από μεζέδες, το “στέκι” και η “μαγιόρκα” έχουν την τιμητική τους. Οι σαλάτες ρόκα παρμεζάνα, caesar’s και Rivolini σεφ, κλέβουν την παράσταση.

Θα λατρέψετε τα πιάτα κρεατικών που είναι, το χειροποίητο κοτόπουλο σουβλάκι Rivolini, το φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ, το μπιφτέκι μέξικο και η μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα. Οι μακαρονάδες είναι, επίσης, μία εξαιρετική επιλογή, με την προτίμηση των περισσότερων να στρέφεται στην μπολονέζ, την καρμπονάρα και την κατσιατόρε. Φυσικά, οι μακαρονάδες, μπορούν να γίνουν και στο φούρνο με την επιλογή τριών διαφορετικών ζυμαρικών, όπως, σπαγγέτι, ριγκατόνι, τορτελίνι. Αλλά, δεν θα μπορούσε να μη συμπεριληφθεί η αγαπημένη σε όλους πίτσα. Άλλωστε, αποτελεί τον πρώτο πόλο έλξης του πελάτη, μιας και φτιάχνεται σε περιορισμένη ποσότητα, με σκοπό τη διατήρηση της ποιότητάς της. Αγαπημένες επιλογές μεταξύ άλλων αποτελούν, η μαργαρίτα, η σπέσιαλ, η χωριάτικη, η BBQ κοτόπουλο, η καρμπονάρα και για τις …υπογλυκαιμίες η sweet-banana. Οι άνθρωποι όμως του RIVOLINI, δεν υπήρχε περίπτωση να μην ευχαριστήσουν και τους πελάτες που προτιμούν vegetarian ή vegan επιλογές. Έτσι, μένουν όλοι ικανοποιημένοι. Θα μπορούσα να γράψω πολλά ακόμη γι αυτό το μαγαζί, όμως τελειώνει ο χώρος και τα πολλά λόγια είναι φτώχεια μ’ αυτό που θα βιώσετε όταν επισκεφτείτε το κατάστημά τους. Η επίγευση που θα νιώθετε για αρκετό διάστημα από τις δημιουργίες τους, θα σας οδηγήσει πάλι στο χώρο τους και θα γίνει το στέκι σας. Το στέκι της παρέας, της οικογένειας και του ζευγαριού, κάτω από τα φωτάκια που θυμίζουν νησιώτικη πλατεία, μέσα στο πράσινο τοπίο που προσφέρει η τοποθεσία, με το δροσερό καλοκαιρινό αεράκι, μακριά από τους θορύβους της αγχωτικής πόλης. Σας περιμένουν για να σας εκπλήξουν και ευχαριστούν για την εμπιστοσύνη που τους δείχνετε, την οποία καθόλου δεν τη θεωρούν δεδομένη. Α.Τ.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

ΘΈΛΕΤΕ «ΜΠΙΝΕΛΙΚΙΑ»

για να καταλάβετε ανατολίτικες γεύσεις Επιτέλους, η στιγμή που όλοι περιμέναμε, ήρθε… τα «ΜΠΙΝΕΛΙΚΙΑ», έχουν ήδη ανοίξει από τα μέσα Μαΐου στο δρομάκι της Κάσου 9, στην Πετρούπολη. Είναι πάλι κοντά μας, το μεζεδοπωλείο με τους φανταστικούς μεζέδες, την ωραία μουσική και με τα τραπεζάκια του στον όμορφο, φωτισμένο εξωτερικό του χώρο, τώρα το καλοκαίρι.

PIZZA STONE Εδώ μιλάμε για γεύσεις που ανήκουν στην υψηλή γαστρονομία Είναι πλέον γνωστή η πιτσαρία PIZZA STONE στην Πετρούπολη, στην οδό 25ης Μαρτίου και Χρυσοστόμου Σμύρνης 89, τηλ. 21 1111 1546.

πολυετής εμπειρία τους στο χώρο, τα πιο φρέσκα υλικά και κυρίως η χειροποίητη ζύμη, είναι αυτά που κάνουν τη δική τους πίτσα ξεχωριστή.

Η πίτσα και τα φαγητά τους ανήκουν στην υψηλή γαστρονομία. Προσφέρουν φαγητό στο χώρο τους, όπως και σε πακέτο που το φέρνουν σπίτι σας. Η παράδοση γίνεται χωρίς επαφή. Στο κα-

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

ο 2019, τρεις φίλοι, ο Γιώργος, η Κωνσταντίνα και ο Γιώργος άνοιξαν αυτό το μαγαζί, που λειτούργησε με επιτυχία ένα χρόνο. Σίγουρα η χρονιά που όλοι μας διανύσαμε δεν ήταν κι από τις πιο εύκολες, όμως, όπως αναφέρουν οι ιδιοκτήτες, με την αγάπη και τη στήριξη των πελατών τους, έμειναν δυνατοί. Αλλά ας πάμε στο όνομα του μαγαζιού. Η λέξη «Μπινελίκι» έχει διάφορες έννοιες. Είναι τουρκικής προέλευσης και σημαίνει αρχικά, χαρτονόμισμα χιλίων λιρών. Άλλη σημασία που έχει, είναι, βρισιά, έντονη επίπληξη. Εδώ όμως, πρόκειται για λιχουδιές, νόστιμες μπουκίτσες και πικάντικα μεζεδάκια μικρής ποσότητας που συνοδεύονται από πατροπαράδοτα οινοπνευματώδη, ούζο, τσίπουρο κλπ. Αλλά και διάφορα μικρά γλυκά, συνήθως ανατολίτικης προέλευσης βουτηγμένα στο σιρόπι. Πιστεύω τώρα να καταλάβατε τι προσφέρει το μεζεδοπωλείο! Έχουν υπέροχα πιάτα, ποικιλίες, τα πιο νόστιμα «μπινελίκια» της περιοχής.

Είναι ταχύτατοι στην εξυπηρέτηση, τα προϊόντα τους μαγειρεύονται με ολόφρεσκα υλικά. Το πρώτο τους μέλημα σε ό, τι προσφέρουν, είναι η ποιότητα. Είναι φιλικοί με τον πελάτη, έχουν χιούμορ και δημιουργούν μια οικογενειακή ατμόσφαιρα. Τα φαγητά τους είναι πεντανόστιμα, προσέχουν πολύ την καθαριότητα στους χώρους και ακολουθούν αυστηρά το πρωτόκολλο κατά του COVID19, για την ασφάλεια των πελατών τους. Δεν υπερβάλλω γι αυτό το μεζεδοπωλείο και λίγα λέω αφού έχω προσωπική εμπειρία στις πικάντικες γεύσεις τους και στη δημιουργική φαντασία του Σεφ. Αλλά, για να μη …τρώτε μόνο … λόγια, δοκιμάστε τους και θα θυμηθείτε το άρθρο μου που έγινε… γευστικό, τη στιγμή που έπεσε ένα «μπινελίκι» στο ανοιχτό μου μπλόκ, καθώς έτρωγα και έγραφα στο άρθρο, μία φράση που μου είχε ξεφύγει. Να πάτε, λοιπόν. Σας περιμένουν για να σας εκπλήξουν!

τάστημα, απαιτείται η χρήση μάσκας. Το προσωπικό φοράει πάντα μάσκα και υποβάλλεται σε έλεγχο θερμοκρασίας. Φυσικά, γίνεται συχνή απολύμανση των επιφανειών μεταξύ των επισκέψεων. Έτοιμος είναι και ο εξωτερικός τους χώρος για να σας υποδεχτεί με τις απαραίτητες αποστάσεις και μέτρα ασφαλείας. Προϊόντα που διαθέτουν είναι: Πίτσα, τυρόψωμο, καλτσόνε, μακαρονάδα, σαλάτες, γλυκά, παγωτά, αναψυκτικά, μπύρα, ποτά. Και μια από τις διαφορές τους: ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΠΛΑΚΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΠΙΤΣΑΣ. Θα αναφέρω μια καινοτομία που έκανε πολλούς, όπως κι εμένα που πέταγα τις άκρες της ζύμης και που τώρα τρώγω ολόκληρο το κομμάτι! Βάζουν σησάμι στην άκρη της ζύμης που δίνει υπέροχη γεύση και γίνεται ακαταμάχητη. Η καλύτερη πίτσα της Πετρούπολης. Ποιότητα, αγνά υλικά, γεύση σε συνεργασία με την παρασκευή ζύμης από έμπειρους μάγειρες και γνώστες της πίτσας πολλών χρόνων, έχουν ενθουσιάσει τους πάντες που την έχουν δοκιμάσει. Εντύπωση κάνει επίσης το προσωπικό με την ταχύτητα που εξυπηρετεί, την ευγένεια και τη φιλικότητα. Γρήγορο service, καλές τιμές.

Λαχταριστά όλα τους τα φαγητά, μοσχομυρίζουν ποιοτικά υλικά με κορυφαία την πίτσα τους η οποία λιώνει στο στόμα αφήνοντας μιαν επίγευση που θέλεις να ξανανιώσεις. Αυτά και άλλα πολλά!!! Άντε, λοιπόν, τι κάθεστε και διαβάζετε, πηγαίνετε να δοκιμάσετε τα προϊόντα τους και μετά… τα λέμε!

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

Ο,ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ - Ο,ΤΙ ΝΑΝΑΙ

και τα τραπεζάκια κάτω από το φεγγάρι

φερε πως ήταν τα καλύτερα pancakes που είχε φάει ποτέ. Τεράστια ποσότητα σε υλικά, η ζύμη αφράτη με απίστευτη μυρωδιά ποιοτικού βουτύρου. Η αραβική πίτα πλούσια και πεντανόστιμη. Ζήτησε pancakes με σοκολάτα και φράουλες και είπε πως ήταν φουλ στα υλικά με μια γεύση αξέχαστη. Έζησα στο Ό, ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ μια νύχτα με πανσέληνο. Έτρωγα την αλμυρή κρέπα μου συνοδεύοντάς την με μια δροσερή μπυρίτσα, ανάμεσα στο πράσινο, κάτω από το άπλετο φως μιας σελήνης που φλεγόταν από έρωτα, μεταδίδοντας σε όλους μας την αίσθηση της χαλάρωσης και της γαλήνης. Πώς να μη γίνουν στέκι μας οι χώροι του κ. ΒΑΓΓΕΛΗ ΑΛΕΞΑΝΔΡΗ, με την εξυπηρέτηση «αστραπή», το ευ-

γενέστατο προσωπικό, το χιούμορ, την καθαριότητα στους χώρους του, τις προσεγμένες γευστικές δημιουργίες με τις ποιοτικότερες πρώτες ύλες, τα πιο γρήγορα delivery στην πόλη. Όσοι δεν τους γνωρίζετε, να πάτε, θα εκπλαγείτε ευχάριστα.

Καλοκαίριασε. Πάμε λίγο καλύτερα με την πανδημία και ξεπεταχτήκαμε από τα σπίτια μας, που κατά ένα τρόπο, είμαστε σε χειμερία νάρκη. Ο καιρός υπέροχος και άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους οι δροσερές καλοκαιρινές νύχτες. Ευτυχώς άνοιξε και η εστίαση για να απολαύσουμε το φαγητό μας στα τραπεζάκια που έχουν βγάλει έξω οι μαγαζάτορες.

τσι και ο κ. ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΗΣ, ιδιοκτήτης των δύο μαγαζιών, το Ό, ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ και το Ό, ΤΙ ΝΑΝΑΙ (του εύχομαι ν’ ανοίξει και τρίτο με την ονομασία …Ό, ΤΙ ΚΑΤΣΕΙ), έβγαλε τα τραπεζάκια του έξω, στον υπέροχο και κατάφυτο χώρο της πλατείας στο Πανόραμα της Πετρούπολης, στο Νο 37 και γέμισε από κόσμο. Βέβαια, τι να πω για τα μαγαζιά του!

Είναι χρόνια τώρα σταθερή αξία με αξιόλογο πελατολόγιο λόγω των σταθερά εξαιρετικών προϊόντων που προσφέρει. Έχω προσωπική εμπειρία στις γεύσεις τους. Οι κρέπες δεν παίζονται. Οι πελάτες αναφέρουν ότι είναι από τις καλύτερες που έχουν δοκιμάσει, με πολύ καλές αναλογίες, νόστιμα και ποιοτικά υλικά, αλλά και χορταστικές για την τιμή τους. Κάποιος ενθουσιασμένος πελάτης ανέ-

ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ:

Πρόγραμμα του Διεθνούς Φεστιβάλ Πέτρας 2021 O Δήμος Πετρούπολης διοργανώνει και φέτος το “Διεθνές Φεστιβάλ Πέτρας”, σεβόμενος την αδιάλειπτη λειτουργία του τα τελευταία 38 χρόνια, την ιστορία του και την καθοριστική συμβολή του στον πολιτισμό.

α συνεχίσει έτσι να προσφέρει μοναδικές ανάσες πολιτισμού στους κατοίκους της πόλη μας, αλλά και στους επισκέπτες άλλων δήμων, όπως γίνεται επί σειρά ετών, σε μια προσπάθεια να κρατήσει “ζωντανό” τον θεσμό ώστε να συνεχίσει να αποτελεί κοιτίδα πολιτισμού και πηγή έμπνευσης! Στο πλαίσιο του “Διεθνούς Φεστιβάλ Πέτρας” θα πραγματοποιηθούν οι περισσότερες από τις πλέον αξιόλογες επαγγελματικές θεατρικές και μουσικές παραγωγές, στοχεύοντας στην υλοποίηση ενός προγράμματος αντάξιου της ιστορίας του Φεστιβάλ, με διάθεση να στηρίξουμε τους ανθρώπους του

πολιτισμού, πάντα με γνώμονα την δημόσια υγεία και προσπαθώντας αυτή να διασφαλιστεί με τον αρτιότερο τρόπο. Περιηγηθείτε στο πρόγραμμα… https://petroupoli.gov.gr/2021/06/ petrasfestival-2021/

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

ΓΡΆΦΕΙ Η ΑΛΕΞΆΝΔΡΑ ΤΣΙΛΙΜΠΆΡΗ

«ΤΟ ΡΕΜΠΕΛΙΌ»

Μεζεδοπωλείο της παρέας Στην οδό 28ης Οκτωβρίου 110, στην Πετρούπολη, υπάρχει ένα cozy μεζεδοπωλείο «Το Ρεμπελιό». Στη θέση του υπήρχε ένα καφενείο που το 1993 άρχισε τη λειτουργία του ο κ. Μπαλάφας πατέρας του κ. Παναγιώτη Μπαλάφα, ο οποίος το 2017 ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση μαζί με τη συζυγό του Αλκμήνη, μετατρέποντας το καφενείο στο συγκεκριμένο μεζεδοπωλείο. Πρόκειται για ένα γκουρμέ μεζεδοπωλείο με ιδιαίτερα, ποιοτικά και οπωσδήποτε χειροποίητα γευστικότατα φαγητά.

ι σημαίνει όμως ακριβώς η λέξη «Ρεμπελιό» ; Σύμφωνα με το Λεξικό της Νέας Ελληνικής Γλώσσας σημαίνει την απραξία, την αποφυγή κάθε κόπου και εργασίας, αλλά και την επανάσταση, την εξέγερση εναντίον εξουσίας ή αρχής. Η λέξη παράγεται από τη βενετική λέξη «rebelo», που σημαίνει «αντάρτης, άτακτος πολεμιστής» και που εξελίχθηκε σημασιολογικά για να δηλωθεί και η έννοια του τεμπέλη, του αργόσχολου. Όμως, κάθε άλλο παρά «ρέμπελα» υπάρχουν στο μαγαζί. Όλο το προσωπικό βρίσκεται σε συνεχή ετοιμότητα προκειμένου να εξυπηρετηθεί άψογα κάθε πελάτης. Προσέχουν τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν για να δημιουργήσουν τα εδέσματά τους, να είναι φρέσκιες κι αυτό φαίνεται όταν τρως το φαγητό τους. Τα πάντα είναι χειροποίητα και πεντανόστιμα, ενώ υπάρχει πάντα πιάτο ημέρας και ένα εξαιρετικό γλυκό, μετά το φαγητό. Το περιβάλλον φιλικό, παρεΐστικο. Ο χώρος μέσα και έξω, έχει διαμορφωθεί με το μεράκι του Πάνου και της Αλκμήνης. Παραδοσιακά αντικείμενα και ταιριαστά χρώματα κοσμούν το χώρο. Τώρα όμως, θα ήθελα να σας αναφέ-

ρω μια προσωπική γευστική εμπειρία που με άφησε άναυδη. Έφαγα «Κριθαρένια φωλιά με μους φέτας (κριθαροκούλουρο, ντομάτα, κρεμμυδάκι, μους φέτας, κάπαρη, ελιές, μαϊντανός)» και «Τρυφερά φιλεταρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου (συνοδεύεται από ντιπ, σος μουστάρδας ντιζόν και πιτάκια καλαμποκιού)». Υπέροχες επιλογές. Η γεύση βρίσκεται ακόμη στο στόμα μου! Από τότε, έχω πάθει στέρηση γιατί έχω καιρό να πάω. Οπότε, «Ρεμπελιό», άνοι-

ξε τις πόρτες σου… έρχομαι τρέχοντας! Αν σας αρέσει το καλό φαγητό να πάτε στο «ΡΕΜΠΕΛΙΟ». Θα εκπλαγείτε

με τις γεύσεις, και τις παραδοσιακές συνταγές που προσφέρουν και όχι μόνο. Σας περιμένουν με χαμόγελο…

γλωττισμένες στα Ελληνικά και μοναδικές παραστάσεις Καραγκιόζη. Θέατρο “Ελιά & Δάφνη”, με ώρα έναρξης 8.30 το βράδυ. ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Μάρνι, Μια τρελή συμμορία”, Γερμανοβελγικό Animation 2020, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 85', Κατάλληλη για όλες τις ηλικίες. Σκηνοθεσία: Κριστόφ Λόουενσταϊν, Βόλφγκανγκ Λόουενσταϊν. ΔΕΥΤΕΡΑ 19 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Ενωμένες πατούσες”, Γερμανο - κινεζο - αγγλικό Animation 2020, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 89'Σκηνοθεσία: Ρέινχαρντ Κλόος. ΤΡΙΤΗ 20 ΙΟΥΛΙΟΥ: Θέατρο σκιών Σπυρόπουλου - “Ο Καραγκιόζης και τα μαγικά σπίρτα” ΤΕΤΑΡΤΗ 21 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Ενωμένες πατούσες”, Γερμανο - κινεζο - αγγλικό Animation 2020, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 89' Σκηνοθεσία: Ρέινχαρντ Κλόος.

ΠΕΜΠΤΗ 22 ΙΟΥΛΙΟΥ: Θέατρο σκιών Σπυρόπουλου - “Ο Καραγκιόζης και τα αινίγματα της βεζυροπούλας” ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Ο Λούης και οι εξωγήινοι”, Γερμανοδανέζικο Animation 2018, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 86', Κατάλληλη για όλες τις ηλικίες. Σκηνοθεσία: Κριστόφ Λόουενσταϊν, Βόλφγκανγκ Λόουενσταϊν. ΣΑΒΒΑΤΟ 24 ΙΟΥΛΙΟΥ & ΚΥΡΙΑΚΗ 25 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Ο γαμπρούλης μας”, Γαλλική κωμωδία 2019, Έγχρ., Διάρκεια: 83', Σκηνοθεσία: Ετόρ Καμπέγιο Ρέγιες. Με τους: Ζοζιάν Μπαλασκό, Ντιντιέ Μπουρντόν, Μπεναμπάρ. ΔΕΥΤΕΡΑ 26 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Το μαγικό χαλί”, Δανέζικο Animation 2018, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 81', Σκηνοθεσία: Κάρστεν Κίιλεριχ. ΤΡΙΤΗ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ: Θέατρο σκιών Σπυρόπουλου “Ο Καραγκιόζης και ο καλός δεινόσαυρος”. ΤΕΤΑΡΤΗ 28 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Το μαγικό χαλί”, Δανέζικο Animation 2018, Μεταγλωτισμένο στα ελληνικά, Έγχρ., Διάρκεια: 81', Σκηνοθεσία: Κάρστεν Κίιλεριχ. ΠΕΜΠΤΗ 29 ΙΟΥΛΙΟΥ: Θέατρο σκιών Σπυρόπουλου “Ο Καραγκιόζης στην Αμερική” ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30 ΙΟΥΛΙΟΥ & ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΟΥΛΙΟΥ: “Ραντεβού με τους Μαλάουα”, Γαλλική κωμωδία 2019, Έγχρ., Διάρκεια: 92', Σκηνοθεσία: Τζέιμς Χιουθ. Με τους: Κριστιάν Κλαβιέ, Μισέλ Γιουν, Σιλβί Τεστίντ, Ραμζί Μπεντιά.

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΈΣ ΕΚΔΗΛΏΣΕΙΣ «ΜΟΥΣΙΚΈΣ ΑΝΆΣΕΣ, αισιοδοξίας και χαράς» στο Άλσος Περιστερίου Καλοκαιρινές πολιτιστικές εκδηλώσεις «Μουσικές ανάσες, αισιοδοξίας και χαράς» στο Άλσος Περιστερίου, με πρώτη προτεραιότητα την υγεία και την ασφάλεια όλων, πάντα με είσοδο ελεύθερη παντού!

Ο ΔΉΜΑΡΧΟΣ ΑΝΔΡΈΑΣ ΠΑΧΑΤΟΥΡΊΔΗΣ, ΣΕ ΜΉΝΥΜΆ ΤΟΥ, ΤΟΝΊΖΕΙ: “Φως, ηλιόλουστη διάθεση και αισιοδοξία γίνονται ένας ιδανικός συνδυασμός χαράς, καλοκαιρινής απόλαυσης, δροσερής, υγιεινής ατμόσφαιρας και χαλάρωσης. Και μάλιστα μετά από μία μακρά περίοδο αυστηρών υγειονομικών περιορισμών στην καθημερινότητά μας. Η πρόσκληση είναι ανοιχτή και η είσοδος διαχρονικά ελεύθερη. Για όλες τις ποικίλες καθημερινές και όπως πάντα προσεγμένες εκδηλώσεις και του φετινού καλοκαιριού 2021. Άλλο τόσο ορθάνοιχτες και οι πύλες όλων των χώρων θεάματος της πόλης, όπως και του καταπράσινου και πιο αγχολυτικού Άλσους του λεκανοπεδίου, σε κάθε επισκέπτη συμπολίτη μας από παντού. Που γνωρίζει να διακρίνει και να επι-

λέγει σταθερά την ομορφιά και την ποιοτική προσφορά της πόλης του Περιστερίου και για τις καλοκαιρινές συνθήκες. Καλό καλοκαίρι υγείας και αγάπης σε όλους”!

ΓΩΝΙΕΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΠΡΟΒΟΛΕΣ ΤΑΙΝΙΩΝ ΘΕΑΤΡΟ ΣΚΙΩΝ Κάθε Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, στις 8 το βράδυ, γωνιές μουσικής, με τραγούδια που αγαπήσαμε από ταλαντούχους μουσικούς, που θα μας ταξιδεύσουν μελωδικά στις όμορφες βόλτες μας, με τραγούδια που προέρχονται από την παράδοσή μας, μέχρι και σύγχρονες συνθέσεις. Χορηγός των εκδηλώσεων: ΛΑΚΙΩΤΗΣ. Κινηματογραφικές προβολές με επιλεγμένες ταινίες, τις καλύτερες παιδικές ταινίες για τους μικρούς μας φίλους μετα-

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021

ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ ΘΑΝΑΣΗ AΠΌ ΤΟ 1978

Έχουν κάνει την παραγωγή αρτοσκευασμάτων… επιστήμη! Στην οδό 25ης Μαρτίου 53 και Κεφαλληνίας, στην Πετρούπολη, μόλις άνοιξε, ένα ακόμη κατάστημα από τα αρτοποιεία ΘΑΝΑΣΗ τα οποία ανήκουν σε οικογενειακή επιχείρηση.

ραγματικά, οι ιδιοκτήτες τους είναι εξαιρετικοί επαγγελματίες γιατί, κρατώντας την ποιότητα, την πρωτοτυπία, την ποικιλία στα προϊόντα τους, δημιούργησαν και φαίνεται καθαρά πως θα συνεχίσουν να δημιουργούν, μια αυτοκρατορία, θα έλεγα, με τα καταστήματα τους. Και μία μικρή ιστορία της δημιουργίας των αρτοποιείων. Ο κ. Αθανάσιος Θανάσης, το 1978, ξεκίνησε το πρώτο αρτοποιείο του στην Αθήνα. Αργότερα

ήρθε στα Δυτικά Προάστια και στην πορεία, πήραν τη σκυτάλη τα παιδιά του, διατηρώντας και εκσυγχρονίζοντας συνεχώς τα υπάρχοντα καταστήματα αλλά και δημιουργώντας με επιτυχία, καινούργια. Η σπεσιαλιτέ τους το ψωμί με προζύμι δικής τους παραγωγής, είναι συνταγή της γιαγιάς τους της Πανάγιω. Οι πίτες παρασκευάζονται με συνταγές από τον τόπο τους, τα Τζουμέρκα όπου και γεννήθηκε ο πατέρας τους ο κ. Θα-

νάσης, από όπου και πήραν το όνομά τους τα καταστήματα. Ο χώρος τους εδώ στο κατάστημα της Πετρούπολης, άνετος, καθαρός, φωτεινός. Υπάρχει δίπλα και άλλος χώρος, με τραπεζάκια που μπορείτε να απολαύσετε τον εξαιρετικό τους καφέ “kamo”, γλυκά, αναψυκτικά και ότι άλλο θελήσετε. Όλοι οι συντελεστές και ιδιοκτήτες του αρτοποιείου, είναι ευγενέστατοι, με πηγαίο χαμόγελο και διάθεση να σας εξυπηρετήσουν. Τα προϊόντα τους είναι παραδοσιακά, δικής τους παραγωγής, με αγνές πρώτες ύλες και αυτό διαφαίνεται στην εμφάνιση και στη γεύση τους. Αξίζει ν’ αναφέρω κάποια από τα

προϊόντα που διαθέτουν. • Παραδοσιακά ψωμιά με προζύμι • Ψωμιά ολικής αλέσεως, ζέα κ.ά. • Σιμιγδαλένιο χαλβά, γαλατόπιτα, μηλόπιτα ταψιού • Φρεσκότατα κουλούρια, κριτσίνια • Τούρτες, παστάκια • Τούρτες παγωτό και άλλα παγωτά • Πτι φουρ, σε υπέροχα χρώματα, σοκολάτα, πορτοκάλι, μπανάνα, λεμόνι, φράουλα. • Μπάρες δημητριακών με μέλι και σοκολάτα Είμαστε πολύ τυχεροί που άνοιξε ένα τέτοιο μαγαζί στην πόλη μας και υπάρχουν πολλά που θα ήθελα να αναφέρω για το αρτοποιείο του ΘΑΝΑΣΗ, αλλά, δεν θα το κάνω. Θα σας αφήσω να εκπλαγείτε όταν τους επισκεφτείτε.

ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 | Τ. 44 | Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ

Aττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 44 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021