KAHVIKANSAN KESTOSUOSIKIT Meira kahvipaahtimo Suomalaiset juovat vuodessa kahvia yli 50 miljoonaa kiloa, josta Meira paahtaa viidenneksen. Kahvimerkkimme valmistetaan useiden eri kahvilaatujen sekoituksista. Meiran tunnetuimmat kahvimerkit Suomen markkinoilla ovat Kulta Katriina, Saludo, Café HIENO ja Meiran Reilu kahvi.
1950-luku 1950 Verokahvia on saatavilla vapaasti, mutta pian säännöstely aloitetaan uudestaan. Paahtimossa valmistetaan säännösteltyjen kahvien lisäksi ostolupakahvia, jota saa ostaa juhlia, kuten häitä ja hautajaisia, varten. 1952 Kahvin menekki lisääntyy niin, että sen valmistuksessa ylitetään paahtimon siihenastinen ennätys. Paahtamatonta kahvia myydään enää pieniä määriä. Maustepakkaamossa ryhdytään valmistamaan ja pakkaamaan jodioitua suolaa. 1953-56 Paahtimoon hankitaan amerikkalainen jatkuvatoiminen paahtokone, ensimmäisenä Euroopassa. Uudesta paahtomenetelmästä käytetään nimitystä Aito Amerikkalainen Aromipaahtomenetelmä. Samaan aikaan valmistuu myös paahtimon koelaboratorio, jossa kiinnitetään erityistä huomiota kahvin laatuvaatimuksiin. Käyttöön otetaan uusi Korona-pakkausmenetelmä, jonka ansiosta kahvi pysyy jauhettunakin paahtotuoreena.
meira_100v_esite_final.indd 8
12/31/13 10:24 AM