LO STRANO ERRORE… Nel
ristorante di Hell’s Kitchen è molto particolare la disposizione dei tavoli e le sedute entrambi rotondi. Lo Chef è molto ricco e un po’ antipatico. I clienti del tavolo due hanno ordinato una pizza ai quattro formaggi,Gordon dà l’ordinazione hai cuochi che cominciano a cucinare la pizza e mettono nell’impasto:farina,fecola di patate,uova,zucchero,sale e mescolano. Poi prendono la teglia per la pizza e versano l’impasto all’interno di essa. Distribuiscono sopra: grana,gorgonzola,taleggio e ricotta e mettono tutto in forno facendo cuocere a 90°. I primi piatti escono dalla cucina. I clienti dopo aver assaggiato questa delizia,sentono un gusto dolce e lo riferiscono a Gianfilippo ,il cameriere egli va a dirlo allo Chef che lo comunica ai cuochi. Allora loro escono dalla cucina un po’ con la “strizza”,imbarazzati,confusi e po’ amareggiati per il danno causato: la pizza è diventata “TORTA AI QUATTRO FORMAGGI”. Si scusano con i clienti,ma questi avevano apprezzato i “nuovi piatti”e si congratulano con i cuochi perché la “torta ai quattro formaggi”è veramente eccezionale!!! CORTI NICOLE 5°B Ricetti.