Culinary in Leeuwarden | 169
Sems restaurant and wine bar Bij restaurant Sems eet je op een toplocatie. Sems is gehuisd in een monumentaal pand aan het Gouverneursplein en heeft een bijzonder interieur met walnotenhouten tafels en stoelen, een grote open keuken en een schitterende wijnwand. Naast het menu van de chef werkt Sems met een menukaart dat is opgebouwd uit twintig gerechten. Als je als gast à la carte wil dineren, bepaal je zelf hoe je avond eruit ziet. Sems is tevens een wijnbar en een expert in food pairing met meer dan 25 wijnen open per glas.
Restaurant Sems is located in an historic building on the beautiful Gouverneursplein. The extraordinary interior is characterized by tables and seats made from walnut, a big and open kitchen and an astonishing wall full of winebottles. In addition to the chef’s menu Sems is working on an a la carte menu of 20 dishes. So it’s up to you to decide what the evening has in store for you. Sems is also a wine bar and an expert in the pairing of food and wine, and serves up to 25 bottled wines which can be ordered by the glass.
Gouverneursplein 36 T: 058 216 22 14 semsleeuwarden.nl
RestaurantSems welkominleeuwarden.nl