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Weekend | Edición 3 Julio 2020

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“Concéntrate siempre en lo lejos que has llegado, en vez de en el camino que te queda por andar” -HEIDI JOHNSON-

BELLEZA

CORTES DE CABELLO EN TENDENCIA MODA

SCRUNCHIES GIGANTES

Suarez A LA VISTA

BLANCA

LA ACTRIZ SE DESPIDE ESTE VERANO DE ‘LAS CHICAS DEL CABLE’, LA EXITOSA SERIE ESPAÑOLA DE NETFLIX

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JULIO 2020

VISÍTANOS EN www.weekend.mx

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EJERCICIO

EL ESTILO DE YOGA IDEAL PARA TI

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BALANCE EMOCIONAL

¿CONOCES LA ESCRITURA TERAPÉUTICA?

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FOTO: ELENA OLAY

MODA

SCRUNCHIES XL 14

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BELLEZA

LOS CORTES DE CABELLO MÁS COOL DEL VERANO

EDITORIAL GERENTE GENERAL Patricia Quiñones EDITORA Marisol Rodríguez mrodriguez@weekend.mx DISEÑADOR Gerardo Sotelo ASESORAS DE VENTAS Alma Martínez Denisse Dávila

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HOGAR

IDEAS PARA GUARDAR BOLSOS EN POCO ESPACIO

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MASCOTAS

GATOS: PORQUÉ SON BUENOS PARA LOS NIÑOS


MODA

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SALUD

7 MANDAMIENTOS DEL BUEN DORMIR El descanso óptimo es esencial para llevar un estilo de vida saludable; toma nota POR WEEKEND ¿Sabías que dormir ocupa la tercera parte de la vida de una persona? Por lo tanto, todo lo que perturbe o disminuya la calidad del sueño, afecta tu salud. Y es que, el descanso junto a una dieta balanceada y el ejercicio físico es uno de los tres pilares para mantenerte alerta, activa y saludable, mental y

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físicamente. Con las horas que duermes el cuerpo realiza diversos procesos regenerativos que son necesarios para fortalecer al sistema inmunológico. El coach del sueño español Gregorio Mora, perteneciente a la empresa Hogo, ha elaborado una guía para que regreses a los buenos hábitos del sueño y acabes con el insomnio.

1. NO HACER ejercicio tres horas antes de irte a dormir, ya que estimula los músculos y acelera el ritmo cardiaco.

2. INTENTAR mantener un horario simi-

lar a diario respecto a la hora de meterte en la cama. Lo ideal es hacerlo entre las 22 y las 23 horas.

3. DOS HORAS antes de dormir, aléjate de aparatos electrónicos como celulares, computadoras, tabletas y demás.

4. PROCURA que todos los materiales

que utilices sean naturales, ya que estos permiten una correcta transpiración del cuerpo.

5. MANTÉN una temperatura entre los

18 y los 20 grados centígrados en tu habitación.

6. PARA DISFRUTAR de un sueño repa-

rador debes dormir entre 7 y 8 horas.

7. CENAR DOS HORAS antes de ir a la cama para que tu cuerpo finalice la digestión antes y no mientras duermes; evita los carbohidratos y las bebidas alcohólicas.


NUTRICIÓN

Descubre todos los beneficios que aporta la horchata a tu organismo POR WEEKEND En México es tradición preparar aguas frescas, sobre todo en esta época de verano en la que se antoja beber algo refrescante. Una de ellas es la horchata, elaborada a base de arroz, la cual celebra su día el 6 de julio. Descubre todos los beneficios que aporta a tu organismo.

Fuente de energía

Después de beber un vaso de horchata seguramente tendrás más energía que antes de hacerlo.

Fibra alimentaria

Ayuda y mejora la salud de nuestro sistema digestivo.

Minerales y vitaminas

La horchata de arroz aporta minerales tales como: potasio, fósforo, magnesio y hierro. Además de vitaminas C y E.

Hidratación

En verano nuestro cuerpo necesita un extra de hidratación debido a las altas temperaturas externas y a una mayor sudoración. Aprovecha la oportunidad para beber algo más que agua y toma bebidas que te aporten nutrientes.

Acné

Aprovechando que el arroz es buenísimo para tratamientos de la piel, beber horchata te ayudará a olvidarte del acné.

Adiós arrugas

Una vez más el arroz es el aliado perfecto de la piel y retrasa la aparición de arrugas.

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EJERCICIO

¿CUÁL ES TU ESTILO DE YOGA? HATHA YOGA

Para principiantes, es el estilo más clásico, el de la fuerza y energía; perfecto para quienes se quieren iniciar en esta practica y odian el ejercicio intenso.

YIN YOGA

Derivado del anterior, es excelente para aquellos que les gusta retar la mente; sus posturas duran desde tres hasta ocho minutos, lo que permite calmar el sistema nervioso y relajar la mente con profundidad.

Existen docenas con diversos propósitos; encuentra el tuyo POR MARISOL RODRÍGUEZ Si buscas un momento de espiritualidad, uno dinámico o de relajación, para cada uno existe un estilo de yoga. La experta en esta disciplina, Xuan-Lan, certificada en vinyasa yoga, comparte en su página www.xuanlanyoga.com algunos tips para que elijas el que más se adapte a ti y a tus necesidades.

VINYASA YOGA

¿Eres deportista de corazón?, este tipo se caracteriza por ser dinámico y creativo; si amas el ritmo y la música te fascinará. Además, harás un trabajo cardiovascular suave y tonificarás tus músculos.

YOGA IYENGAR

Los perfeccionistas lo amarán, ya que pone énfasis en la alineación, técnica y respiración; en él se usan bloques, mantas, sillas, cinturones y otros accesorios que facilitan las posturas a practicantes de cualquier nivel.

YOGA NIDRA

Es conocido como el “yoga de los sueños”, cuya practica se realiza con suaves estiramientos y posiciones combinadas; ideal para quienes sufren de estrés, ansiedad, cansancio y problemas de sueño.

YOGA RESTAURATIVO

Terapéutico y suave, su objetivo es la recuperación de lesiones, dolores crónicos y relajación física y mental mediante posturas pasivas. Es para personas con problemas de salud, movilidad y baja forma física.

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ASHTANGA YOGA

Consiste en la sincronización de la respiración con una serie progresiva de posturas, así que está pensado en personas fit y súper disciplinadas que adoran los retos y la fuerza de voluntad.

AERO YOGA

Si eres de las que piensa que esta disciplina es aburrida, prueba este estilo que combina el yoga con acrobacia y danza, el cual favorece los estiramientos más profundos y mejora la flexibilidad.


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BALANCE EMOCIONAL

La magia de la

escritura terapéutica

Adóptala como un hábito diario para liberar tus emociones y crecer personalmente POR MARISOL RODRÍGUEZ A través de los siglos, la humanidad ha encontrado la manera de comunicarse y una de sus herramientas más utilizada, hasta la fecha, es el lenguaje escrito. Más allá de cumplir con la función de expresión entre una o más personas, este ha servido también para sanar cuando se practica de una forma terapéutica. La psicóloga y maestra en comunicación Betsabé Ruizesparza Flores comenta que “lleva a la persona a desenredar nudos emocionales, a desarrollar nuevas ideas, a la toma de decisiones, aumenta su creatividad e inteligencia emocional”. Esta técnica es una forma sana de vaciar todo lo que sentimos, “las letras dicen mucho de la carga emocional que tengamos con nosotros”.

acuerdo a la especialista, es por la noche, ya que nos permite reflexionar sobre todo lo ocurrido en el día, tanto de las experiencias positivas y negativas como de las decisiones que tomamos, lo que nos ayuda a trazarnos metas y estar al tanto de nuestra inteligencia emocional. Y al practicarla antes de dormir, “puede evitar el insomnio, ya que en las páginas vaciamos todo aquel pensamiento latente en nuestra cabeza y logramos un mejor descanso”. Existen personas que sienten la necesidad de escribir a lo largo del día, lo cual también es muy válido. “No tenemos que ser grandes escritores para llevar a cabo esta técnica, solo basta papel y lápiz para dejarnos llevar de una manera sana”, finaliza.

¿Cuándo ponerla en practica?

El mejor momento para escribir, de

EL DATO Escritura terapéutica no es un término casual, expresa la psicóloga, “viene del psicoanálisis, de un discípulo de Carl Jung llamado Ira Progoff, el cual llevaba un diario como método intensivo de terapia para después hacer reflexiones sobre lo escrito, logrando el desarrollo personal del paciente”.

Fuente: M.C. Betsabé Ruizesparza Flores • betsabe_ruizesparza@icloud.com

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MODA

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MODA

Chongo alto

Half ponytail

Low ponytail

Bun bajo

En estos días de cuarentena e intenso calor, la opción más fresca para lucir este accesorio es con un chongo alto, ya sea estilo top knot (moño) o trenzado que te permita tener el rostro despejado y le de un efecto alargado a tu cuello.

Este año las medias coletas se han puesto de moda y qué mejor que realzarlas con una scrunchie XL. Tip: antes de ponerlas en tu cabello, asegúrate de darle volumen y textura para un messy hairstyle, también puedes rizar algunos mechones.

SCRUNCHIES

GIGANTES

Te decimos cómo llevar una de las tendencias más hot del verano POR MARISOL RODRÍGUEZ El estilo de los noventas se sigue imponiendo en el mundo de la moda y prueba de ello son las scrunchies, un accesorio statement que este verano es llevado a otro nivel o mejor dicho, tamaño. Oversized, XL, gigantes o como las quieras llamar, así se llevan y sin duda, son las protagonistas de cualquier peinado. En cuanto a materiales, predominan las de tul, malla, satín y seda; además de las clásicas de algodón y encaje.

¿Te apuntas a esta tendencia?

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Si quieres un peinado súper rápido y para cualquier ocasión, agrega una scrunchie gigante a tu low ponytail; elige colores neutrales para la oficina y vibrantes para un look del fin de semana.

No importa si llevas una melena extragrande o un corte bob o lob, este tipo de ligas le quedarán perfecto, ya que le dan volumen y grosor a los peinados, por ejemplo, al bun bajo.


BELLEZA

LOOKS DE Encuentra el corte de cabello perfecto y atrévete a lucir diferente esta temporada POR MARISOL RODRÍGUEZ El verano llegó y como cada año trae consigo tendencias que nos invitan a realizarnos un cambio de look. Entre ellas, no pueden faltar los estilos de corte de cabello para todos los gustos y todas las melenas, desde las súper cortas hasta las medias y largas en capas, con o sin flequillo y rectas. ¡Elige tu favorita!

Pixie

Si eres muy atrevida y cambiar por completo de look, pide un corte pixie, es comodísimo y te hará lucir muy sexy.

Media melena con flequillo

Esta opción es perfecta para las que quieren apostar por un estilo desenfadado y con un toque muy rockero.

Mechones delanteros cortos

Dale movimiento a tu cabellera con unos mechones cortos al frente; si deseas un extra de iluminación en el rostro, llévalos con mechas en rubio.

Corto y recto

¿Todo el tiempo lo llevas liso?, inspírate en la top model Bella Hadid y elige este estilo súper femenino, muy chic y fresco.

Largo

No te atreves a cortarlo demasiado pero quieres darle un giro a tu melena XL, opta por las capas, impresionarás a todos.

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HOGAR

EN LA PUERTA

Busca un organizador vertical de tiras con velcro que se abren y cierran, esta opción es perfecta para ponerla en la puerta de la recámara o en la del armario.

4 ideas para organizar tus bolsos

COLGADOS DENTRO DEL CLÓSET

Una solución para guardarlos, sobre todo aquellos que son voluminosos, es en un organizador en la parte lateral de la barra del clóset; en 20 centímetros de ancho podrás acomodar de 6 a 10 bolsos.

El orden de tus accesorios favoritos es importante para evitar el caos y su deterioro POR MARISOL RODRÍGUEZ Una de las debilidades de toda mujer -además de los zapatos- son los bolsos. Si eres parte de este grupo y tienes una gran cantidad pero poco espacio para guardarlos, te damos cuatro ideas para organizarlos en lugares cómodos y accesibles.

ESTANTES

Porqué tenerlos guardados cuando puedes presumirlos, para ello la mejor opción es colocarlos en un estante con varias divisiones, así podrás acomodarlos por marca, color o estilo (de mano, cruzados, mochilas, clutchs) y será más fácil que elijas cuál combina con tu outfit del día.

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- Reúnelos todos y decide dónde guardarlos, piensa en lugares accesibles si los cambias con frecuencia - Clasifícalos: los que usas más, por temporada, etcétera - Quédate con tus preferidos y diles adiós a los que estén muy deteriorados Referencia: www.elmueble.com

SOBRE RUEDAS

Otra opción muy divertida y estética para exhibirlos son los típicos carritos de las verduras. Elige un modelo con varias bandejas y píntalo con spray en tono metalizado como el rose gold, dorado o plata para darle un aspecto más cool.


MODA

Atiende las recomendaciones de la autoridad y por favor

quédate en casa

El semáforo epidemiológico ha cambiado de rojo a naranja en nuestra cuidad, sin embargo, se deben mantener las medidas de cuidado máximo para las personas con mayor riesgo de presentar un cuadro grave de COVID-19, REGLAS DE LA NUEVA NORMALIDAD • Mantener resguardo en casa, de ser posible. • Portar siempre cubrebocas y mantener la sana distancia. • Mandar mensaje al sistema SMS Covid19, en caso de presentar síntomas de coronavirus, el cual ya es obligatorio. • Proteger a las personas vulnerables a contraer el virus, como adultos mayores, embarazadas o personas con alguna morbilidad. Quedándote en casa nos ayudas a continuar dando los servicios hospitalarios que necesita nuestra ciudad.

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DE LA PORTADA

La actriz española le dice adiós a ‘Las chicas del cable’; hacemos un recuento de su trayectoria POR MARISOL RODRÍGUEZ Hace 31 años la ciudad de Madrid, España vio nacer a una de las estrellas más famosas del momento, hablamos de Blanca Suárez. Este mes, el nombre de la actriz que se define como una mujer tímida, discreta y muy emocional, ocupa todos los titulares, ¿el motivo?, la culminación de uno de los proyectos más importantes de su carrera: ‘Las chicas del cable’. La serie estrena la segunda parte de su quinta y última temporada en Netflix, donde la veremos una vez más en la piel de Lidia Aguilar. Uno de los personajes protagónicos de la historia que transcurre a finales de los años veinte y que nos muestra la lucha de un grupo de mujeres por acceder a nuevos espacios y roles sociales. Sobre esta última temporada, la actriz ha declarado a medios españoles que “es inevitable sentir tristeza cuando algo que ha estado tan presente en tu vida, y te ha traído cosas tan bonitas, se acaba”. Pero sabía que esto tarde o temprano iba a llegar y a su criterio, el final será muy brutal, “cuando cierras algo tan importante no quieres defraudar a nadie… creo que no podíamos decepcionar a la historia y a sus personajes”.

De Madrid para el mundo

Hija de un arquitecto y de una banquera, la actriz se inició en el mundo de la interpretación a los ocho años, cuando ingresó a la escuela de teatro Tritón, donde pasó más de una década. En 2007 rodó la película ‘Eskalofrío’ pero fue la serie ‘El internado’ la que la catapultó a la fama en el rol de Julia y la llevó a otros proyectos como la cinta ‘Cobardes’, la comedia ‘Fuga de cerebros’ y la biopic ‘El cónsul de Sodoma’.

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DE LA PORTADA

Posteriormente, formó parte de la serie ‘El barco’ junto a Mario Casas en 2011, el mismo año que se convertiría en la musa de Pedro Almodóvar con ‘La piel que habito’ y por la que estuvo nominada a Mejor actriz revelación en los premios Goya. ‘Los amantes pasajeros’ fue otro de los trabajos que realizó con el prestigioso director español; además, formó parte de la miniserie ‘La bella y la bestia’, la comedia romántica ‘Perdiendo el norte’, la serie histórica ‘Carlos, Rey Emperador’ y del filme ‘Mi gran noche’. En 2016 se confirmó su fichaje para ‘Las chicas del cable’ y el resto es historia.

Más allá del cine y la TV

La española no solo triunfa en el cine y la televisión, también ha aprovechado su belleza, fotogenia y estilismo para ser imagen de marcas populares como Tous, Intimissimi, El Corte Inglés y Women’secret. En lo que respecta al amor, a inicios del año se hizo pública su relación con el actor Javier Rey, con quien compartió créditos en la mini serie ‘Lo que escondían sus ojos’ y en la película próxima a estrenarse ‘El verano que vivimos’.

Los favoritos de BS

- Si se trata de zapatos, los ganadores son los de Miu Miu - Ama los bolsos de Marc Jacobs - Sus íconos de estilo son Diane Kruger, Sienna Miller y Alexa Chung - En makeup, le fascina destacar los labios - A la hora de vestir le gusta mezclar estilos, las camisetas anchas, vestidos suaves y cinturones vintage - Adora la pasta - En restaurantes, sus preferidos son La Recoleta en su natal Madrid, el japonés Kabuki y la cafetería HD - Su animal favorito es el perro

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ESCUELAS

¿CÓMO ELEGIR La interventora educativa Sheila Alvídrez nos da 7 tips para tomar la mejor decisión POR MARISOL RODRÍGUEZ Una de las decisiones más importantes en la vida de todo estudiante es elegir una carrera universitaria. Para algunos puede resultar muy fácil si desde pequeños han tenido en claro qué profesión les apasiona, para otros es un tema algo complicado. Por ello, nos dimos a la tarea de platicar con la interventora educativa Sheila Alvídrez, quien nos da los siguientes tips, tómalos en cuenta y encuentra tu verdadera vocación.

1. CONGRUENTE CON TU PERSONALIDAD

La carrera que elijas debe ser congruente con tu personalidad, ya que no es lo mismo que alguien introvertido y tímido estudie relaciones públicas, por ejemplo, a quien es extrovertido.

2. CONOCE EL ÁREA DE TRABAJO

Es importante que conozcas cuáles son tus oportunidades laborales, “una persona que no vive, por ejemplo, cerca de la playa, se le complicará encontrar trabajo en un área como la biología marina”; busca opciones en tu entorno.

3. OLVÍDATE DE LAS MODAS

Elige algo que te guste, esté o no de moda, “en el 2000 mucha gente estudió informática porque empezó el auge de las computadoras pero no por gusto o pasión”. Cuando seleccionas una carrera solo por cuestión económica te puedes arrepentir a corto plazo.

4. GENERA EXPECTATIVAS

Un buen tip es visualizarte dentro de unos cinco años, esto te puede generar un enfoque de hacia dónde quieres caminar.

5. BUSCA TRES OPCIONES

Si te cuesta trabajo tomar una decisión, busca información de tres opciones: dónde se estudia, fuentes de trabajo, etcétera. Esto te podrá ayudar a saber si es la carrera que te gustaría cursar.

6. CHECA SUS MATERIAS

Investiga el plan de estudios, conoce a fondo las materias que llevarás cada semestre, con ello sabrás si eres bueno para seguir esos estudios.

7. VALORA SI ES COSTEASE

Por último, es fundamental que valores si es costeable en base a tus posibilidades económicas, ya que muchas ocasiones esto genera la deserción.

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MODA

ASUNTOS MIGRATORIOS Por la licenciada Nancy Mijares

Email: licmijares@gmail.com MX (656) 617-0111 USA (915) 485-7211 www.tramitarvisa.org

CASO REAL, SU PROBLEMÁTICA Y SOLUCIÓN LEGAL

¿ME CASO EN EL PUENTE O ME ESPERO? Licenciada nací en El Paso, Texas, he vivido la mayor parte de mi vida en Ciudad Juárez, Chihuahua. Mis padres mexicanos decidieron que yo naciera en Estados Unidos. Me cuentan que después de que nací mi mami se regresó a casa a Ciudad Juárez. Pasaron los años y yo empecé a ir a la escuela hasta la preparatoria. Siendo ya mayor de edad empieza mi inquietud a seguir mis estudios en mi país de nacimiento y por vivir en frontera me voy a vivir a El Paso. Siempre con el apoyo de mis padres. Licenciada yo conocí a mi novio en la preparatoria. Él vive en Ciudad Juárez y desde pequeño sus padres le tramitaron la visa de turista. Él con la visa cruzaba y venía a verme o yo cruzaba a visitar a mis padres y ver a mi novio también. Cuando empezó lo de la pandemia del covid-19 y prohibieron los cruces, mi novio ya no pudo venir a verme. Luego se le venció la visa y el no ha podido hacer su trámite de renovación de visa láser pues el Consulado está cerrado. En fin una cosa tras otra. Él y yo seguimos nuestra relación por las redes sociales y queremos estar juntos para siempre.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS 1. ¿Mi Novio deberá esperar a tener su visa nuevamente para casarnos? Sí se recomienda que tu novio tenga su visa para presentarse personalmente. 2. Él tiene cita para la renovación de su visa la próxima semana, ¿estará abierto? Depende de como avance la contingencia. Revisen si la cita ha sido cancelada. 3. Yo vivo en El Paso y todo está volviendo a la normalidad poco a poco, ¿puede mi novio mostrar que ya tiene cita para renovar su visa y lo dejarán cruzar para que venga a verme? ¡No le aceptaran la cita! y no puede cruzar con una visa vencida. No se arriesgue.

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4. ¿Dónde es más rápido casarnos? Como en Texas ya están abriendo las oficinas de la Corte se pueden hacer trámites, si deciden casarse en El Paso, sí es mas rápido que en México. 5. Para casarnos, ¿nos conviene en El Paso y qué se requiere? Como tu novio tiene la visa vencida y NO desean esperar a que el Consulado abra, entonces se pueden casar en el puente. Se requiere al notario y un juez americano. Con gusto te ayudamos ya que tenemos el contacto con ellos. 6. Si yo como americana me caso con él, ¿le darán un permiso para cruzar? ¡NO!, no le permitirán la entrada aunque esté casado con una ciudadana. Debe entrar con su visa vigente.

7. ¿Qué nos recomienda? Por lo que comentas parece que su relación es linda y desean casarse. a) Tienen la oportunidad de seguir esperando hasta que el Consulado abra para que le aprueben la visa y entonces él puede cruzar y presentarse a la Corte para casarse contigo. b) Comunícate a la Corte para obtener información de cómo obtener la licencia de matrimonio y con gusto te ayudamos para conseguir al notario y juez Americano a muy ¡buen precio!. Es importante considerar que por la contingencia de salud habrá nuevos cambios en la forma que se harán los trámites en todas oficinas de gobierno. Gracias por su confianza y recuerden: ¡Cuiden su visa, su salud y su vida!


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MASCOTAS

PORQUÉ SON

BUENOS PARA LOS NIÑOS Juguetones y cariñosos, los felinos les fomentarán valores como la lealtad y responsabilidad, entre otros POR MARISOL RODRÍGUEZ Las mascotas son excelentes compañeros para los niños, si entre tus próximos planes está adoptar una, te decimos porqué deberías elegir a un gato. El primer paso es que no te dejes llevar por la mala fama que se ha creado alrededor de ellos, como que son animales solitarios o traicioneros, no todo es cierto. Por el contrario, son buenos compañeros de juego, cariñosos y poseen cualidades que fomentan valores en los más pequeños del hogar. Toma nota y no dudes en darle una oportunidad a un felino, seguramente te lo agradecerá con muchos ronroneos. Ayudan a manejar el tiempo Su reloj biológico para jugar, comer y dormir influye positivamente en el manejo del tiempo de los niños; por ejemplo, puedes enseñarles que primero deben hacer sus tareas y otras obligaciones, para después jugar con su gato. Son buenos compañeros de juegos Muchas personas temen que los felinos se comporten agresivos con los niños pero es importante aclarar que éstos no arañan o muerden solo porque sí, para hacerlo tendrían que estar demasiado estresados. Mejor, piensa en lo buenos compañeros de juego que serán y en todas las horas de diversión que tendrán. Benefician su salud Estudios han comprobado que los pequeños que conviven con un minino tienen menos riesgo de padecer enfermedades respiratorias y cardiovasculares. Su sistema inmunológico también se fortalece con su presencia y ayudan a reducir el estrés, calmar los nervios y por lo tanto, prevenir la depresión. Si en casa tienes un niño con autismo, le ayudará a mejorar sus habilidades sociales. Enseñan valores • Solidaridad: si lo adoptas en un refugio, tus pequeños entenderán la importancia de ayudar a quienes más lo necesitan. • Responsabilidad: lo primero que deben aprender es que son seres vivos que requieren de muchos cuidados y atención; foméntales este valor encargándoles tareas como limpiar su arenero o ayudando a darles de comer. • Empatía: al igual que todos aquellos que conviven a su alrededor, cada minino tiene su personalidad y los niños aprenderán que si los tratan con cariño recibirán el mismo afecto. Referencia: www.gatificando.com

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Comida • Bebida • Arte • Cultura • Espectáculos • Deportes• Cine • TV EN JRZ Y EP

GOURMET ¿Tu restaurante favorito ya reabrió?, conoce las medidas que debes seguir en tu próxima visita P. 24

SPOTLIGHT El fronterizo Pablo Muñoz nos cuenta su aventura en Nueva York como gerente de Contenidos Digitales de la revista Time P. 26-27

LAS CHICAS DEL CABLE DICEN ADIÓS LA SERIE ESPAÑOLA ESTRENA SU ÚLTIMA TANDA DE CAPÍTULOS ESTE 3 DE JULIO EN


Foto: José Zamora

GOURMET

LA MESA ESTÁ PUESTA ¿Tu restaurante favorito ya reabrió?, conoce las medidas que debes seguir en tu próxima visita POR MARISOL RODRÍGUEZ Uno de los mayores placeres de la vida es deleitarse el paladar con una buena comida, ¿cierto? Y qué mejor que disfrutar de esa experiencia llena de sabor en tu restaurante favorito, acompañado por la familia, los amigos o tu pareja. En los últimos meses lo anterior ha quedado en pausa por la pandemia del coronavirus pero ahora que el semáforo epidemiológico se encuentra en color naranja, son varios los negocios que han comenzado a retomar sus actividades. Si tu restaurante preferido ya reabrió sus puertas y piensas visitarlo en los próximos días, conoce algunas de las principales medidas que forman parte de la llamada “nueva normalidad” para que disfrutes de tu platillo favorito de manera segura.

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Al llegar Te tomarán la temperatura corporal en la entrada, te ofrecerán gel antibacterial y deberás desinfectar tu calzado en un tapete sanitizante; algunos restaurantes también cuentan con túneles sanitizantes.

Sana distancia Las mesas, tanto del interior como de los espacios de terraza, se encuentran separadas con 1.5 metros de distancia.

Menús En algunos restaurantes encontrarás menús desechables o digitales con códigos QR para que los veas en tu celular.

Cubrebocas Por tu seguridad y la de los demás, su uso es obligatorio durante toda tu estancia y solo podrás retirarlo para degustar tus alimentos; los meseros y el resto del personal también lo utilizarán y llevarán careta y guantes. Cubiertos y mantelería Algunos negocios están optando por los cubiertos desechables o bien, desinfectados y empacados; además, los manteles se cambiarán después de cada servicio. Reservaciones Aunque no es obligatorio, de preferencia haz reservación, recuerda que están abiertos solo con el 50% de las mesas.


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SPOTLIGHT

MUÑOZ La vida en territorio neoyorquino ha sido toda una aventura para el fronterizo y gerente de Contenidos Digitales de la prestigiosa revista Time

Cuando Pablo Muñoz llegó a Nueva York, tenía la mentalidad de ser la misma persona que era en esta frontera pero descubrió que podía ser más. Desde entonces, se ha propuesto reinventarse en cada momento del presente y aprender de lo que no hizo en el pasado para ser mejor en el mañana. Dicha fórmula le ha funcionado muy bien y en poco tiempo lo ha llevado a convertirse en el gerente de Contenidos Digitales de la prestigiosa revista Time. Un cargo al que afirma, llegó por su desempeño, por sus ganas y el reconocimiento de autovalorizarse, tras permanecer un tiempo en BBC Studios, donde pensó que pasaría el resto de su vida. “Estoy muy contento, agradecido de estar en una empresa súper moderna, acaban de ser adquiridos por nuevos dueños, tenemos la independencia de no obedecer las reglas de una corporación y eso está muy cool, es como quién tiene ideas, ¡vamos a hacerlas!”, platica con entusiasmo el egresado en Comunicación y Estudio de Medios de la St. John’s University.

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SPOTLIGHT

TIME 100 TALKS

Uno de los trabajos más destacados de Pablo en esta nueva etapa ha sido la serie de entrevistas semanales ‘Time 100 Talks’, en la que se abordan temas de actualidad con importantes figuras públicas. La idea surgió con motivo de la pandemia por el covid-19 que les impidió celebrar su tradicional gala anual, en la que destacan a las personas más influyentes del año en diversas áreas. “Tratando de ver qué podíamos hacer, decidimos crear estas pláticas con especialistas, con la mentalidad de que hay tanta información allá afuera y que mucha de ella no es verídica, hemos sido muy exitosos”, comenta. A la fecha han participado personalidades como Adam Silver, Malcom Jenkins, Maya Moore, Mark Cuban, Angelina Jolie, John Legend, Elton John y Dolly Parton, entre otras.

LA VIDA EN NY

Su historia en Nueva York comenzó durante un verano que pasaba como maestro en un centro de detención juvenil, donde realizó sus primeras fotografías y videos. Después, por conexión de un amigo recibió una invitación para ser fotógrafo en Men’s Fashion Week con Veneto Soberanes y sin buscarlo vio que tenía potencial para llevar una carrera a fin, tras alcanzar más de 150 mil vistas con uno de sus videos en Instagram. “Mis amigos vieron que tenía un ojo y dije al parecer si soy bueno, hay que darle una tirada a esto”, comenta. Hoy en día, vivir en territorio neoyorquino es toda una aventura y lo describe como un mundo de culturas, donde cada persona busca ser la mejor en su ámbito. Por último, nos comparte que a futuro le gustaría volver a Ciudad Juárez a emprender y regresar algo de lo que le dio esta frontera, “no se me hace justo que te lleves todo el jugo y el extractor y te vayas a florecer allá, soy muy creyente de que se trata de regresar”.

EN CORTO COMIDA: Pechugas de pollo con espárragos y puré de papa con tocino BEBIDA: Cerveza artesanal MÚSICA: Billie Joe, Vicente Fernández y Bad Bunny CINEASTA: Christopher Nolan PELÍCULA: La vida es bella LIBRO: El sutil arte de que te importe un carajo PASATIEMPOS: Leer y escuchar podcast en el metro, tocar el piano y el ukelele

POR MARISOL RODRÍGUEZ / FOTOS: JOSÉ ZAMORA / LOCACIÓN: RESTAURANTE ARGENTINO GARUFA

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TELEVISIÓN

EMOCIÓN, INTRIGA

Y MUCHO

LA SEGUNDA PARTE DE LA QUINTA Y ÚLTIMA TEMPORADA SE ESTRENA HOY POR MARISOL RODRÍGUEZ Bajo el lema “no es por nosotras, es por todas”, la primer serie española original de Netflix, ‘Las chicas del cable’, llega a su fin. La segunda parte de la quinta y última temporada se estrena este 3 de julio y constará de cinco episodios llenos de emociones, intriga y mucho girl power. Fue el 28 de abril de 2017 cuando ‘Las chicas del cable’ estrenaba su primera temporada y de inmediato se colocó en el gusto de miles. Aquel día conocimos cómo cambia la vida de cuatro jóvenes mujeres que

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laboran en una moderna empresa de telecomunicaciones en Madrid, a finales de los años veinte. Su última temporada fue dividida en dos partes, la primera salió el 14 de febrero con cinco capítulos, en el último vimos que el personaje de Ana Polvorosa al fin vivía como Oscar, a Carlota (Ana Fernández) decidir si se iba con su amante, a Marga (Nadia de Santiago) entre el mal de amores y un embarazo, y a Lidia (Blanca Suárez) en un importante reencuentro.

LO QUE NOS ESPERA

A casi cinco meses, finalmente se resolverán muchas dudas, por lo pronto,

el trailer publicado por la plataforma de streaming advierte que “cada historia tiene un final, puede ser feliz, triste o amargo, depende con que ojos se mire¨. ¿Cuál será el destino de Lidia, Marga, Carlota y Oscar en su última batalla?, descúbrelo en sus últimos capítulos, donde la lucha no solo será por ellas sino por todas las mujeres, en busca de un cambio que perdure toda la historia.

EL REPARTO

Blanca Suárez, Nadia De Santiago, Ana Polvorosa, Ana Fernández, Denisse Peña, Concha Velasco, Yon González y Nico Romero.

¿SABÍAS QUE…?

La serie está inspirada en las telefonistas de aquel tiempo, quienes debían cumplir con ciertos criterios como tener entre 18 y 27 años, no utilizar lentes, ser solteras y capaces de estirar los brazos hasta un mínimo de 155 centímetros. Ellas marcaron un antes y un después en el mercado laboral para las mujeres en un mundo que era dominado por los hombres.


MODA

HORÓSCOPOS

CUMPLEAÑOS DE LA SEMANA Del 3 al 9 de julio

LIBRA

ARIES Marzo 21 - Abril 19 Una oleada de nueva energía llegará a ti. Sentirás que eres propensa al amor, por eso no será difícil enamorarse.

3 de julio

TOM CRUISE 57 años

TAURO Abril 20 - Mayo 20 Tus pensamientos deben enfocarse principalmente en el cuidado de tu equilibrio interior. No olvides fortalecer tu cuerpo.

ESCORPIÓN Octubre 23 - Noviembre 21 Desde los primeros días de julio, sentirás con fuerza una atmósfera de alegría, que te dará un estado de ánimo optimista.

3 de julio

OLIVIA MUNN 39 años

GÉMINIS

SAGITARIO 6 de julio

Mayo 21 - Junio 21 Tienes la mejor oportunidad para una relación larga y duradera. Presta atención a personas con el signo de Cáncer.

SYLVESTER STALLONE 73 años

CÁNCER Junio 22 - Julio 22 Confía más en tu intuición innata. Desarrollarás habilidades para predecir ciertos eventos en el hogar.

MAYA HAWKE

Agosto 23 - Septiembre 21 Es momento de planificar una festividad grande, ya sea una boda, un aniversario u otro evento.

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Diciembre 22 - Enero 19 Este mes vale la pena que te enfoques en la paz y tranquilidad para que reflexiones sobre qué es lo que quieres a futuro.

21 años

8 de julio

MILO VENTIMIGLIA

Julio 23 - Agosto 22 Tu buen humor y actitud optimista hacia la vida te ayudarán a enfrentar ciertos malentendidos en lo emocional.

42 años

9 de julio

TOM HANKS 63 años

Noviembre 22 - Diciembre 21 Tu intuición despertará, por lo que podrás resolver cosas que te han molestado por mucho tiempo.

CAPRICORNIO

8 de julio

LEO

VIRGO

Septiembre 22 - Octubre 22 Son tiempos de muchos compromisos para aquellos cercanos a tu corazón. Te esperan días productivos.

ACUARIO Enero 20 - Febrero 19 Pasarás una parte sustancial de tu tiempo libre en asuntos relacionados con un proyecto nuevo y significativo.

PISCIS Febrero 20 - Marzo 20 Tu vida estará asociada con sueños y fantasías. Es bueno para que escapes del bullicio de la vida cotidiana y te conozcas mejor.


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