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Weekend 466 | Noviembre 2026

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AGOSTO 2026 NOVIEMBRE 2026

PORTADA Ciudad Juárez

ESTILO EN CAPAS

MINDFULNESS VIVE EL PRESENTE

LOS MUST-HAVE DEL OTOÑO-INVIERNO

ANGÉLICA

CÁRDENAS TRAYECTORIA Y COMPROMISO EN CIRUGÍA COLORRECTAL Y PROCTOLOGÍA

#466 weekend.mx


La tecnología cobra sentido cuando se pone al servicio de las personas. Una visión de la medicina que une conocimiento, innovación y cercanía.


CENTRO MÉDICO DE ESPECIALIDADES

Una visión de la salud con sentido humano. Conocimiento que inspira confianza.

Innovación al servicio del cuidado.

Cercanía en cada paso.


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Foto: José Zamora / Locación: Flor de Arena

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EDICIÓN

#466 noviembre2026

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16 Nutrición

Comfort food: sus beneficios

24 Moda

THIS ISSUE

Tendencias otoño-invierno

ANGÉLICA CÁRDENAS Especialista en cirugía colorrectal y proctología

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Mascotas

COLABORADORES

La cama perfecta

Patricia Quiñones Gerente General pquinones@weekend.mx

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Marisol Rodríguez Editora mrodriguez@weekend.mx

Finanzas

José Zamora Fotografía de portada Jezrael Gutiérrez Diseño editorial Ventas Of. (656)682-7292 Cel. (656)833-5161 ventas@weekend.mx

Buen Fin: compras inteligentes Una publicación de Juárez Media Group S.A. de C.V. Blvd. Tomás Fernández #8587 Plaza Olivos, Edificio B, Local 3 Cd. Juárez, Chih. C.P. 32470 Tel. (656)682-7292

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salud wknd

DIABETES:

las señales que no debes ignorar El 14 de noviembre es su día mundial; detectar la enfermedad a tiempo es fundamental para prevenir complicaciones POR MARISOL RODRÍGUEZ

La diabetes puede desarrollarse sin provocar molestias evidentes en sus primeras etapas. Por ello, prestar atención a los cambios del cuerpo y realizarse estudios preventivos puede marcar una diferencia importante. Esta enfermedad crónica se caracteriza por niveles elevados de glucosa (azúcar) en la sangre, lo que ocurre cuando el organismo no produce suficiente insulina (hormona que permite que la glucosa entre en las células para proporcionarles energía) o cuando no puede utilizarla adecuadamente. Existen diversos tipos de diabetes, cada uno con características particulares: Tipo 1: ocurre cuando el sistema inmunitario destruye las células del páncreas que producen insulina. Puede aparecer a cualquier edad y requiere la administración de esta hormona para sobrevivir.

Tipo 2: se presenta cuando el organismo no utiliza adecuadamente la insulina y, con el tiempo, puede dejar de producir la cantidad necesaria. Es la forma más frecuente y está relacionada con diversos factores genéticos y ambientales.

en personas con diferentes edades y características. Los antecedentes familiares, el sobrepeso, el sedentarismo y algunos factores durante el embarazo pueden aumentar su riesgo. Identificar la diabetes a tiempo permite iniciar el tratamiento adecuado y evitar complicaciones que pueden afectar los ojos, los riñones, los nervios, el corazón y los vasos sanguíneos.

Gestacional: se diagnostica durante el embarazo, cuando los niveles de glucosa en la sangre se elevan por encima de lo normal. Aunque sus causas y tratamientos son diferentes, los tres tipos requieren seguimiento médico para mantener la glucosa bajo control y reducir el riesgo de complicaciones.

Ante estas señales, es recomendable acudir a una valoración médica, ya que el diagnóstico se confirma mediante estudios de laboratorio, como la medición de glucosa en sangre y hemoglobina glicosilada, una prueba que permite conocer el promedio de los niveles de azúcar durante los últimos dos o tres meses.

Síntomas que pueden alertar La sed excesiva, la necesidad de originar con mayor frecuencia, el hambre constante y el cansancio sin una causa aparente, son sus síntomas más frecuentes. Además, pueden presentarse visión borrosa, pérdida de peso involuntaria, infecciones recurrentes y heridas que tardan en sanar.

La importancia de la detección oportuna La enfermedad puede presentarse

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Hábitos que cuidan tu salud Una alimentación equilibrada, realizar actividad física de manera regular, procurar un peso saludable y acudir a revisiones médicas son medidas que pueden reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Cuando existe un diagnóstico, el tratamiento debe adaptarse a las necesidades de cada paciente. Recuerda que, la diabetes no siempre presenta señales evidentes, pero informarse, reconocer los síntomas y no posponer una revisión médica es clave para cuidar la salud y mejorar la calidad de vida.


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FERTILIDAD:

ciencia y esperanza para formar una familia La doctora Laura Guerrero se especializa en ginecología, obstetricia y biología de la reproducción humana FOTO: CHRISTIAN TORRES POR MARISOL RODRÍGUEZ

“Me encanta saber que detrás de cada tratamiento hay una historia, una ilusión y una familia que espera”, expresa la doctora Laura Guerrero, especialista en ginecología, obstetricia y biología de la reproducción humana, quien ha dedicado 15 años de trayectoria a cuidar la salud femenina y acompañar a las parejas en el camino hacia la maternidad y la paternidad. Su vocación nació del interés por comprender la salud de la mujer en sus diferentes etapas de vida. Estudió medicina y la especialidad de ginecología y obstetricia en la Universidad Autónoma de Coahuila, para después formarse en biología de la reproducción humana en el Instituto para el Estudio de la Concepción Humana (IECH), en Monterrey. En su consulta atiende desde

revisiones preventivas y alteraciones menstruales hasta padecimientos como el síndrome de ovario poliquístico y la endometriosis. También brinda atención a pacientes con dificultades para lograr un embarazo, pérdidas gestacionales recurrentes, a quienes desean preservar su fertilidad mediante la congelación de óvulos o que buscan alternativas individualizadas, como la inseminación artificial o fertilización in vitro. UN VÍNCULO CERCANO Como integrante del equipo del centro de reproducción INICIAR del Hospital Ángeles, encuentra una de las mayores satisfacciones de su profesión en acompañar a las parejas durante sus tratamientos y celebrar con ellas cada avance. “Cuando finalmente llega ese resultado tan esperado, la emoción es indescriptible. Esos momentos te recuerdan porqué elegiste esta profesión”, comenta. Por último, comparte que sus metas a futuro son seguir actualizándose en los avances de la medicina reproductiva, incorporar nuevas herramientas y ofrecer tratamientos cada vez más personalizados.

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HOSPITAL ÁNGELES (CONSULTORIO 280) Tels. (656)227-1900 Ext. 4280, (656)7374528 y Urgencias al (656)311-4454 FB: Dra. Laura Guerrero IG: @dra.lauraguerrero


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Dr. Julio César Wong Pérez

Más de 30 años de experiencia, ética e innovación en medicina estética

FOTO: JOSÉ ZAMORA

Con más de tres décadas de trayectoria profesional, el doctor Julio César Wong Pérez se ha dedicado a la medicina estética, el rejuvenecimiento facial y el control de peso, consolidando una práctica médica fundamentada en la experiencia, la actualización permanente y el compromiso con sus pacientes. Egresado de la Universidad Autónoma de Baja California como Médico Cirujano y Partero, inició un camino profesional que lo llevó a desempeñarse durante más de 15 años como director médico de una compañía internacional, con responsabilidades en Latinoamérica. Esta etapa representó una oportunidad para ampliar su visión de la medicina y adquirir una valiosa experiencia en el ámbito profesional y directivo. Su interés por la medicina estética lo llevó a continuar su formación en Venezuela y Colombia, donde realizó sus primeros estudios en esta disciplina. Posteriormente cursó diplomados avalados por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), con la doctora Blanca Miller, además de estudios de maestría en la Universidad del Conde y formación de especialidad en el Instituto Superior de Estudios en Medicina (ISME). Convencido de que la medicina evoluciona constantemente, ha mantenido una participación activa en congresos, encuentros científicos y programas de capacitación nacionales e internacionales, incluyendo eventos en París, Roma, Brasil, Colombia y otros escenarios de Europa y Latinoamérica. PROBALANCE: UNA VISIÓN INTEGRAL DE LA MEDICINA ESTÉTICA Como fundador de PROBALANCE Medicina Estética y Nutrición, el doctor Wong ha desarrollado en Ciudad Juárez un espacio dedicado al cuidado estético y al bienestar integral de sus pacientes, brindando atención a personas de la comunidad fronteriza, incluyendo Ciudad Juárez, El Paso y sus alrededores. PROBALANCE integra tratamientos de rejuvenecimiento facial, armonización facial y programas personalizados de control de peso, mediante una atención individualizada que busca comprender las necesidades y expectativas de cada persona.

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La clínica incorpora tecnología de vanguardia, equipos de alta gama y productos cuidadosamente seleccionados, priorizando su calidad, procedencia y cumplimiento de las disposiciones sanitarias correspondientes. LA HONESTIDAD COMO PRINCIPIO DE LA MEDICINA ESTÉTICA Después de más de 30 años de práctica profesional, uno de los principios que distingue su filosofía de trabajo es la importancia de realizar una evaluación médica minuciosa antes de recomendar cualquier tratamiento. Para el doctor Wong, escuchar al paciente, comprender sus expectativas y analizar cuidadosamente sus características individuales constituye el punto de partida para establecer objetivos realistas. “No siempre lo que un paciente desea es lo que realmente necesita. Nuestra responsabilidad como médicos es orientarlo con honestidad, explicarle cuáles son sus verdaderas necesidades y ofrecerle alternativas que respeten su anatomía, sus características y su identidad”, expresa. SEGURIDAD, CONOCIMIENTO Y RESPONSABILIDAD MÉDICA Otro de los pilares fundamentales de su trayectoria ha sido su compromiso con la seguridad del paciente. Durante su ejercicio profesional ha promovido la utilización de productos de alta calidad, con la autorización sanitaria correspondiente, así como la aplicación responsable de técnicas médicas respaldadas por una capacitación continua. “Un médico estético no solamente debe saber aplicar un producto o realizar un procedimiento. También debe estar preparado para reconocer, prevenir y atender las posibles complicaciones. Todo procedimiento médico implica riesgos y es nuestra obligación informar al paciente con claridad y honestidad antes de realizarlo”, señala.

La medicina estética está en constante evolución y nuestro compromiso es evolucionar con ella, sin olvidar que detrás de cada procedimiento hay una persona que deposita su confianza en nuestras manos UNA FILOSOFÍA QUE PERMANECE Hoy, al frente de PROBALANCE Medicina Estética y Nutrición, el doctor Julio César Wong Pérez continúa ejerciendo su profesión en Ciudad Juárez con una visión que combina experiencia, preparación internacional, innovación tecnológica y un profundo respeto por sus pacientes. “Después de más de 30 años de experiencia, sigo convencido de que la preparación nunca termina. La medicina estética está en constante evolución y nuestro compromiso es evolucionar con ella, sin olvidar que detrás de cada procedimiento hay una persona que deposita su confianza en nuestras manos” finaliza.

REJUVENECER SIN TRANSFORMAR En un entorno donde las tendencias estéticas evolucionan rápidamente, el doctor Wong mantiene una filosofía que considera esencial: preservar la identidad y la expresión natural del rostro. Su visión del rejuvenecimiento facial no se basa en transformar radicalmente la apariencia de las personas ni en exagerar volúmenes, sino en favorecer la armonía facial, mejorar la calidad de la piel y recuperar una apariencia más fresca y descansada. “Mi objetivo no es cambiar el rostro de mis pacientes. Es ayudarlos a verse mejor, más frescos y descansados, conservando sus rasgos naturales. Buscamos que los resultados sean armónicos, que se perciba una persona que se cuida, sin que pierda su propia esencia”, comenta. COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS Además de su práctica clínica, el doctor Wong ha participado en actividades de formación médica, desempeñándose como docente y sinodal en programas académicos de medicina estética en Veracruz. Asimismo, ha colaborado con el doctor Jair Carranco en actividades de rotación y entrenamiento dirigidas a profesionales de la medicina estética, contribuyendo al intercambio de conocimientos y al perfeccionamiento de técnicas.

PROBALANCE | MEDICINA ESTÉTICA Y NUTRICIÓN

Camino Viejo a San José 6115, Colonia Partido Iglesias, Ciudad Juárez, Chihuahua Aviso de COFEPRIS: 2408022002A00039 Dr. Julio César Wong Médico Cirujano y Partero CED. PROF. 2172577 / UABC Especialidad en Estética y Longevidad CED. PROF. 11840059 / ISME Maestría en Medicina Estética CED. PROF. 17077515 / UDC

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salud wknd

El secreto de una

sonrisa perfecta

Te compartimos 10 hábitos sencillos que transformarán tus dientes POR MARISOL RODRÍGUEZ

microfisuras. PROTECCIÓN CONTRA EL DESGASTE Si rechinas los dientes por la noche (bruxismo), usa una guarda o férula de descarga para proteger el esmalte y evitar dolores mandibulares.

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Una sonrisa radiante no solo mejora la apariencia física, sino que también es el reflejo de una excelente salud bucodental. ¡Sigue estos 10 consejos clave en tu rutina diaria para que tus dientes siempre luzcan bonitos, sanos y fuertes!

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VISITA AL DENTISTA CADA 6 MESES Las revisiones periódicas y las limpiezas profesionales son la clave para detectar cualquier problema a tiempo, antes de que se vuelva grave y costoso.

HIGIENE Y LIMPIEZA DIARIA

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CEPILLADO DE 2 MINUTOS Hazlo al menos tres veces al día después de cada comida principal. Asegúrate de pasar el cepillo por todas las caras de los dientes.

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USO DE HILO DENTAL Limpia los espacios entre los dientes una vez al día antes de dormir. Este método es clave para eliminar la placa donde el cepillo no logra llegar.

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LIMPIA TU LENGUA Usa un raspador lingual o las cerdas de tu cepillo para eliminar las bacterias que provocan el mal aliento.

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RENUEVA TU CEPILLO Es importante cambiar tu cepillo de dientes o el cabezal de tu cepillo eléctrico cada 3 meses; hazlo antes si las cerdas están desgastadas o si pasaste por un resfriado.

NUTRICIÓN Y HÁBITOS

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CONTROLA LOS AZÚCARES Reduce el consumo de dulces, refrescos y carbohidratos refinados. Recuerda que las bacterias de la boca se alimentan de ellos y pro-

ducen ácidos que causan caries. MANTENTE HIDRATADO Bebe suficiente agua durante el día. El agua estimula la producción de saliva, la cual es la defensa natural de tu boca contra las bacterias y los ácidos.

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EVITA EL TABACO Además de teñir los dientes de amarillo, fumar debilita el sis-

tema inmune en las encías, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades periodontales y la pérdida de piezas.

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CUIDADO CON LOS ALIMENTOS DUROS Morder hielo, cáscara de frutos secos o usar tus dientes como herramientas para abrir empaques puede causarte fracturas o

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Una mirada integral al arte de envejecer La Geriatra Silvia Denisse Reyes Vizcarra destaca la importancia de la prevención para mejorar la calidad de vida de las personas mayores FOTO: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

Envejecer es mucho más que cumplir años. Es una etapa de la vida que merece vivirse con salud, autonomía y dignidad, sin dejar de lado los proyectos, las experiencias y el deseo de seguir disfrutando. Bajo esta perspectiva, la Doctora Silvia Denisse Reyes Vizcarra, especialista en Geriatría, dedica su práctica a cuidar de las personas mayores desde una visión integral, en la que cada paciente es mucho más que una enfermedad. Con ocho años de carrera, egresó de la Universidad de Guadalajara, con sede de formación en el Hospital Regional No. 46 del Instituto Mexicano del Seguro Social, en Guadalajara, Jalisco. Posteriormente, realizó una Maestría en Docencia en la Universidad Regional del Norte y un diplomado en Demencias y Trastornos Neurodegenerativos en Jalisco. Actualmente cuenta con certificación del Consejo Mexicano de Geriatría. Para la Doctora Reyes, la atención geriátrica requiere conocimientos médicos sólidos, acompañados de cualidades humanas que permitan comprender las necesidades de cada persona, entre ellas: saber escuchar, tener paciencia y desarrollar empatía. “En Geriatría no atendemos solamente diagnósticos; atendemos personas con historias, experiencias, proyectos, preocupaciones y expectativas”, señala. En su consulta son frecuentes los padecimientos crónicos, como hipertensión arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares y osteoporosis. También atiende pro-

blemas de memoria, enfermedad de Alzheimer y otras demencias, Parkinson, trastornos del sueño, depresión y ansiedad. “Una parte muy importante de mi consulta está relacionada con problemas que llamamos síndromes geriátricos, como las caídas, la fragilidad, la pérdida de masa muscular, la desnutrición y el uso de múltiples medicamentos”, expresa. PREVENCIÓN, UN PILAR DE SU TRABAJO La Geriatra recomienda acudir a una valoración a partir de los 60 años, incluso cuando no existan molestias aparentes, pues identificar oportunamente los factores de riesgo puede contribuir a conservar la funcionalidad y prevenir complicaciones. De lo que más disfruta de su profesión, dice, es el vínculo que construye con sus pacientes y la posibilidad de ayudarlos a recuperar actividades importantes para su vida cotidiana. “Mis pacientes me han enseñado que la edad no determina nuestras ganas de vivir, que siempre podemos aprender algo nuevo y que muchas veces subestimamos las capacidades de las personas mayores”, expresa. De cara al futuro, busca continuar su preparación, fortalecer su participación en la enseñanza médica y promover la cultura de la prevención y el envejecimiento saludable. “Me gustaría contribuir a cambiar la manera en la que nuestra sociedad percibe la vejez, dejando atrás la idea de que envejecer significa necesariamente enfermar o perder independencia”, finaliza.

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HOSPITAL ÁNGELES (CONSULTORIO 110) Tel. (656)227-1903 www.geriatracdjuarez.com Doctoralia: Dra. Silvia Denisse Reyes Vizcarra


Balance emocional wknd

EL DUELO DE LOS NIETOS,

UNA PÉRDIDA QUE NO TIENE EDAD POR MARISOL RODRÍGUEZ

La muerte de los abuelos deja una huella emocional en cualquier etapa de la vida. Descubre cómo afrontar su ausencia y convertir los recuerdos en un vínculo que perdura

Hay ausencias que se hacen presentes en los pequeños detalles: una silla vacía durante la Navidad, una receta que ya nadie prepara igual o una historia familiar que deja de escucharse con la misma voz. La muerte de un abuelo o una abuela no solo significa despedirse de un ser querido; también puede representar la pérdida de un refugio emocional, de las raíces familiares y de una parte de la historia que ayudó a construir una identidad. A veces, el dolor de los nietos pasa inadvertido porque se considera que la pérdida de una persona mayor es algo natural o que, al llegar a la adultez, se cuenta con las herramientas suficientes para afrontarla. Pero, el amor y el vínculo afectivo no desaparecen con los años. La doctora en educación, maestra en comunicación y psicóloga Betsabé Ruizesparza Flores y el médico psiquiatra Jorge Alberto Trasviña Martínez, invitan a mirar esta experiencia desde una perspectiva más comprensiva y humana.

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“Los abuelos son una fuente de afecto, seguridad, pertenencia e identidad familiar”, expresan. Su presencia va más allá del parentesco: representa compañía, paciencia, cariño, amor, protección, refugio y aceptación. Además, son portadores de historias y experiencias que conectan generaciones y permiten que las familias reconozcan sus orígenes. Por ello, cuando uno de ellos muere, la pérdida puede sentirse mucho más allá de la ausencia física. LA ORFANDAD EMOCIONAL “Crecer no significa dejar de necesitar esos vínculos afectivos que nos acompañan toda la vida”, señalan los especialistas. Un nieto puede ser niño, adolescente o adulto y experimentar una tristeza profunda ante la muerte de sus abuelos. La edad no determina la intensidad del duelo, pues este depende, entre otros factores, de la cercanía emocional, las experiencias compartidas y el lugar que esa persona ocupa en la vida cotidiana.


Balance emocional wknd

LOS RECUERDOS QUE MANTIENEN EL VÍNCULO Tristeza, nostalgia, enojo, culpa, miedo, gratitud y confusión son algunas de las emociones que pueden acompañar el duelo. No existe una única forma de vivirlo ni un sentimiento correcto que demuestre cuánto se amó a los abuelos. En ese proceso, los objetos personales y las tradiciones familiares pueden convertirse en puentes entre el recuerdo y la vida presente. “Una fotografía puede evocar una experiencia compartida; una receta puede recuperar la sensación de estar en la cocina de la abuela; una prenda puede despertar el recuerdo de un abrazo; una historia familiar puede devolvernos una parte de nuestra identidad”, comentan. Estos elementos permiten conservar una conexión simbólica con la persona fallecida, algo que en psicología se conoce como vínculos continuos. No se trata de negar la muerte, sino de reconocer que el vínculo puede transformarse y seguir ocupando un lugar significativo en la historia de cada persona.

La pérdida trae consigo el dolor de aquellas conversaciones inconclusas, las visitas que se pospusieron y los planes que ya no podrán realizarse. En la adultez, incluso, pueden aparecer sentimientos de culpa o arrepentimiento por el tiempo que no se compartió. “Ser adulto no nos vuelve inmunes a la orfandad emocional que puede sentirse al perder a un abuelo”, señalan. Además, cada relación es distinta. Para algunos nietos, los abuelos fueron compañeros de juegos y confidentes; para otros, representaron una figura de crianza, una fuente de estabilidad o incluso la principal presencia parental durante su infancia. Cuando asumieron ese papel, la muerte puede significar la pérdida de una figura de apego, protección, autoridad y orientación. El vacío no se explica únicamente por el parentesco, sino por todo lo que esa persona representó. CUANDO EL DOLOR SE MINIMIZA Aunque cada duelo tiene características particulares, no existe una jerarquía universal del sufrimiento. En ocasiones, el entorno puede dificultar el proceso cuando resta importancia a la pérdida con expresiones como “ya estaba grande”, “ya había vivido muchos años” o “tienes que superarlo”. Los especialistas explican que estas respuestas pueden relacionase con el llamado duelo desautorizado, un concepto que describe las situaciones en las que no se reconoce plenamente el derecho de una persona a expresar su dolor. Minimizar la tristeza no ayuda a desaparecerla. Por el contrario, pueden hacer que quien está sufriendo sienta que debe ocultar sus emociones o que su vínculo no era suficientemente importante para justificar su pena. Reconocer el duelo de los nietos significa permitirles hablar de sus abuelos, llorar cuando lo necesiten y recordar sin tener que justificarse ante los demás. La experiencia también cambia según la etapa de la vida. Durante la infancia, los niños necesitan explicaciones claras y acompañamiento para comprender la ausencia. En la adolescencia, el dolor puede manifestarse mediante irritabilidad, aislamiento o dificultades para expresar lo que sienten. Mientras que, en la adultez, la comprensión de la muerte no elimina la tristeza y puede sumarse la responsabilidad emocional de acompañar a los padres, quienes también atraviesan por la pérdida de sus progenitores.

APRENDER A VIVIR CON LA AUSENCIA Transformar el dolor no significa dejar de extrañar ni borrar los recuerdos. Significa encontrar, poco a poco, una manera de convivir con la ausencia sin renunciar a lo que dejó esa relación. La expresión emocional, la escritura, el apoyo de familiares y amigos, los rituales de despedida y la recuperación gradual de las actividades cotidianas son algunas herramientas que pueden ayudar a transitar el duelo.

“LOS ABUELOS SON UNA FUENTE DE AFECTO, SEGURIDAD, PERTENENCIA E IDENTIDAD FAMILIAR”, 13 weekend.mx


columna wknd

Noviembre: El balance en calma para tus metas EN CONEXIÓN CON

ABY RUIZ

LICENCIADA EN PSICOLOGÍA Y COACH CERTIFICADA (656) 298 5234

GRUPO ABIGAIL RUIZ

Noviembre es un mes perfecto para reorganizar metas y proyectos, ya que ofrece un balance en calma y sin urgencia para evaluar tu rumbo con calidad, antes de que llegue diciembre, donde las celebraciones y compromisos sociales restan tiempo y enfoque. Compartiré 5 puntos específicos para un mayor aprovechamiento y organización:

1

. Da un buen cierre a tus pendientes sin sentido de urgencia; quedan aún varias semanas que puedes utilizar a tu beneficio para obtener los resultados que esperas. En este punto es importante considerar e identificar los planes que no tuvieron continuidad a lo largo del año y que ahora sería imposible concluirlos; acepta y libera toda tensión que puede esto ocasionarte, enfocando tu presencia y energía en lo que sí puedes cerrar de la mejor manera, así evitarás la saturación mental.

2

. No confundas el impulso que crea la urgencia con el que crea un plan de acción con estructura, para evitar cualquier tipo de improvisación.

3

. Da importancia al estado financiero, revisa tu economía para tener mayor seguridad en los recursos necesarios para finalizar el año y comenzar el próximo estable y con presupuestos claros. Evita seguir el patrón cultural de la famosa ‘cuesta de enero’, recuerda que las decisiones solo

dependen de ti y tú tienes el control de ellas.

momento para modificar sin que esto te saque de tu presupuesto inicial, evitando así llegar en ceros al mes de enero o bien, con tarjetas de crédito saturadas.

Existen algunos consejos de expertos en el tema financiero: • No cuentes con dinero que ‘posiblemente llegará’, cuenta solo con lo que es real y seguro. • Reserva desde ahora las cantidades destinadas a compromisos inevitables del inicio de año (predial, tenencia, seguros, inscripciones escolares o renovación de una membresía). • Desde ahora puedes organizar tus compras y regalos navideños haciendo una lista exacta de nombres y cantidad que quieres asignar a cada persona. Si por alguna razón pasas el tope real para realizar las compras, ahora es un buen

4

. El entorno y la energía son factores importantes durante el proceso de continuidad y cierre en tus proyectos; ordenar tus espacios de uso diario reduce la fatiga que crean los lugares desordenados.

5

. Para finalizar, en este punto haré mención del estrés que pudiera llegar en el último momento evitando un buen cierre o una conclusión de metas a tiempo. Identifica lo que es realmente urgente, lo que puedes dejar para después y lo que definitivamente puedes descartar.

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Toma una hoja en blanco y escribe, sin orden ni filtro, todo lo que te preocupa. Sacar las ideas de la cabeza reduce de inmediato la carga y la fatiga cognitiva, mejora el enfoque, libera el espacio mental y reduce el estrés, técnica conocida como brain dump o vaciado mental. Me despido con una frase de Jim Rohn, reconocido empresario estadounidense, autor y orador motivacional, considerado uno de los padres y filósofos más influyentes de la industria del desarrollo personal: “Si vas a trabajar en tus metas, tus metas trabajarán para ti. Si vas a trabajar en tu plan, tu plan trabajará para ti. Cualquier cosa buena que construyamos, termina construyéndonos”. Hasta pronto.


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Una vida dedicada

a cuidar la infancia

La doctora Abril Hernández y el doctor Christian Charles cuentan con más de dos décadas de experiencia en el área de la pediatría FOTO: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

Para la Doctora Abril Hernández y el doctor Christian Charles, la pediatría es mucho más que una profesión: es una vocación que ha marcado su vida personal y profesional. Desde hace aproximadamente 20 años, ambos han dedicado su conocimiento y experiencia al cuidado de la salud infantil, acompañando a cientos de familias en una de las etapas más importantes de la vida. Su historia comenzó durante su formación como especialistas en pediatría en Saltillo, Coahuila, cuando descubrieron que compartían no solo el interés por la medicina y el bienestar de los niños, sino también el deseo de seguir aprendiendo y formar una familia. “Con el tiempo, esos sueños se convirtieron en una vida compartida, tanto en lo profesional como en lo personal”, recuerdan.

ATENCIÓN INTEGRAL La experiencia de los doctores abarca tanto la consulta externa como la atención hospitalaria. Desde la recepción de recién nacidos en la sala de partos, incluidos bebés prematuros o con complicaciones al nacer, hasta la atención de urgencias pediátricas, su trabajo exige preparación, serenidad y capacidad de tomar decisiones oportunas. En el consultorio atienden con frecuencia infecciones respiratorias y gastrointestinales, alergias, problemas de alimentación, alteraciones del crecimiento y desarrollo. También realizan revisiones del niño sano, fundamentales para identificar posibles problemas y orientar a los padres sobre los cuidados que sus hijos necesitan en cada etapa. Ambos coinciden en que la prevención es uno de los pilares de la salud infantil. Mantener las vacunas al día, acudir a revisiones periódicas, procurar una alimentación equilibrada y fomentar el sueño adecuado y la actividad física son acciones que contribuyen a un desarrollo saludable.

CADA NIÑO ES DIFERENTE Los pediatras comparten que lo que más les gusta de trabajar con niños es su espontaneidad, su alegría y la satisfacción de verlos recuperarse, crecer y desarrollarse sanamente. Como padres de tres hijos, también conocen de cerca las inquietudes, los desafíos y las alegrías que acompañan la crianza, por lo que valoran la confianza que las familias depositan en ellos.

HOSPITAL STAR MÉDICA Tel. (656)378-0666 WhatsApp: (656)115-5565 FB: Pediatras Dra. Abril Hdz / Dr. Christian Charles

“Cada niño es diferente y cada familia nos enseña algo. Poder acompañarlos en momentos importantes de su vida es una de las mayores recompensas de nuestra profesión”, señalan. Después de dos décadas de trayectoria, sus planes a futuro son continuar brindando una atención pediátrica de calidad, con especial énfasis en la prevención, el diagnóstico oportuno y la atención integral de los niños. “Esperamos seguir actualizándonos, acompañando a las familias y contribuyendo a que cada niño tenga la oportunidad de crecer sano, desarrollarse plenamente y construir un futuro mejor”, finalizan.

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nutrición wknd

Comfort

food Te decimos por qué los caldos, cremas y sopas calientes no pueden faltar en tu dieta

POR MARISOL RODRÍGUEZ

¿Alguna vez te has preguntado por qué un plato de caldo de pollo, una crema de verduras o una sopa te hace sentir mejor al instante cuando estás cansado, estresado o con frío? No es solo una sensación nostálgica; científicos y psicólogos coinciden en que estas preparaciones líquidas y calientes son la comfort food (comida de confort) definitiva. Su temperatura, el vapor que desprenden y la concentración de nutrientes envían señales directas de bienestar al sistema nervioso, actuando como un verdadero ‘apapacho’ para el cuerpo. Aquí 8 razones para incluirlos en tu menú diario:

1

INYECCIÓN INMEDIATA DE NUTRIENTES En un consomé o una crema espesa, estas preparaciones concentran proteínas, vitaminas y minerales de fácil absorción en cada bocado, además de aportar una excelente hidratación.

2

EL LIENZO PERFECTO PARA UNA DIETA VARIADA Si te cuesta comer suficientes vegetales o legumbres, licuarlos en una crema suave (como de calabaza, zanahoria o brócoli) o picarlos dentro de un caldo es la estrategia perfecta para asegurar un menú diverso, lleno de color y sabor.

3

DEPURACIÓN Y EQUILIBRIO NATURAL Un caldo hecho en casa ayuda a que el cuerpo elimine las impurezas de manera orgánica. Al consumirse caliente, estimula la digestión y mantiene estables los niveles de azúcar en la sangre.

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BAJOS EN CALORÍAS Al tener una base líquida, te permiten consumir una porción generosa y reconfortante de comida con un aporte calórico muy controlado. Son ideales si buscas mantenerte en un peso saludable sin pasar hambre. AMABLES CON TU SISTEMA DIGESTIVO Cuando todos los ingredientes están perfectamente cocidos, tiernos o licuados, el estómago trabaja la mitad para procesarlos. Una crema ligera o un consomé son las opciones ideales para una cena reconfortante que no interrumpa tu descanso nocturno.

6

CERO DESPERDICIOS NUTRICIONALES Al hervir vegetales al vapor y tirar el agua, se pierden muchas de sus propiedades. En cambio, en los caldos y cremas, todas las vitaminas hidrosolubles y los minerales que se desprenden durante la cocción se quedan atrapados en el plato.

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MEDICINA NATURAL Y DESCONGESTIONANTE El vapor de los caldos y cremas calientes diluye la mucosidad e hidrata las vías respiratorias. Además, ingredientes base como el ajo y la cebolla tienen propiedades antiinflamatorias que alivian los síntomas del resfriado. DISFRUTA LA COMIDA SIN PRISAS Al estar calientes, es imposible ‘devorarlos’ rápido. Esto obliga a comer con calma y a saborear cada cucharada de manera consciente, dándole a tu cerebro el tiempo necesario (alrededor de 20 minutos) para registrar la señal de saciedad antes de que comas de más.


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VANGUARDIA EN MEDICINA ESTÉTICA Conoce a la doctora Ana S. Moheno C., especialista en medicina estética, regenerativa y longevidad

MED HOSPITAL

(Pedro S. Varela 3007, consultorio 10) Teléfono 656-253-0605 IG: Dra. Ana S. Moheno

FOTO: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

RESULTADOS PERSONALIZADOS

La medicina estética ha evolucionado hacia una nueva forma de entender la belleza: más allá de disimular las arrugas, busca mejorar la calidad de la piel, estimular sus procesos naturales y preservar la armonía del rostro sin perder su expresión. Con más de 25 años de trayectoria como médica general y más de 15 en medicina estética, la doctora Ana S. Moheno C. es egresada de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ). Su formación de posgrado y actualización cuenta con avales de la UAD, la UNAM y Stenberg College, en Canadá. Su práctica integra ciencia, precisión y arte mediante procedimientos mínimamente invasivos enfocados en el cuidado de la piel y la armonía facial. Entre ellos destacan la toxina botulínica para suavizar líneas de expresión, la biorevitalización y los polinucleótidos que dan firmeza, elasticidad y densidad a la piel y, los dispositivos con microagujas, que buscan favorecer la hidratación y pueden brindar un efecto tensor suave.

“Los pacientes hoy en día buscan resultados que se noten, pero que no se sepan”, expresa. Por ello, entre los tratamientos más solicitados están la toxina botulínica preventiva, los skinboosters para mejorar la luminosidad y densidad de la piel, así como las opciones para tratar la flacidez, especialmente en el cuello. La doctora señala que la medicina estética se orienta cada vez más hacia la prevención y la regeneración cutánea, dejando atrás los rostros sobrecargados de rellenos para apostar por una apariencia fresca y natural. En su experiencia, los polinucleótidos han marcado una diferencia importante, pues permiten trabajar en la calidad de la piel, favoreciendo su textura, hidratación y elasticidad. Por último, comparte que lo que más ama de su profesión es “lograr que una persona se vea al espejo con más seguridad y alegría”.

MÁS ALLÁ DE LA BÁSCULA La nutrióloga Fabiola Cárcamo explica el uso de medicamentos para bajar de peso y la importancia de una alimentación adecuada FOTO: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

Los medicamentos para bajar de peso han ganado popularidad, pero también están rodeados de mitos. Para la nutrióloga Fabiola Cárcamo Jiménez, del Centro Médico de Especialidades, estos pueden ser una herramienta terapéutica importante, siempre que se utilicen bajo supervisión médica y con acompañamiento nutricional. “Hay una idea errónea de que solamente son para pacientes diabéticos”, explica. Los fármacos como la semaglutida y la liraglutida, conocidos como agonistas del receptor GLP-1, imitan la acción de una hormona que participa en la regulación del apetito y la glucosa. Al favorecer la saciedad y disminuir el hambre y antojos, contribuyen al control de peso y pueden mejorar diversos parámetros metabólicos. Sin embargo, su uso no sustituye una alimentación equilibrada. La especialista destaca que el tratamiento debe acompañarse de un plan personalizado que garantice el consumo

adecuado de nutrientes y ayude a prevenir la pérdida de masa muscular durante el descenso de peso. “Es hacer que cada caloría cuente más”, señala. Para ello, recomienda priorizar las proteínas, incluir frutas y verduras, consumir grasas saludables, carbohidratos y reducir los alimentos ultraprocesados. La actividad física también desempeña un papel fundamental, especialmente los ejercicios de fuerza, que ayudan a preservar la masa muscular y mantener la funcionalidad del organismo. La nutrióloga advierte que, al suspender el medicamento, el apetito puede aumentar y parte del peso perdido puede recuperarse. Por lo que, adquirir hábitos sostenibles es esencial para mantener los resultados. “No hay alimentos prohibidos, sino cantidades permitidas”, afirma. Su principal recomendación es evitar la automedicación y comprender que estos fármacos no son una solución mágica. “El objetivo debe ser mejorar la salud y conservar la funcionalidad”, concluye.

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CENTRO MÉDICO DE ESPECIALIDADES

(Consultorio 102) Tel. (656)224-9700 IG: @nutrinotas FB: Fabiola Jiménez


fitness Wknd

Muévete, respira, disfruta Ejercicios para sentirte mejor este otoño, según tu energía POR MARISOL RODRÍGUEZ

El otoño es una temporada que invita a hacer una pausa, cambiar de ritmo y escuchar lo que tu cuerpo necesita: moverte para tener más energía, liberar tensión, dormir mejor o despejar la mente. La clave está en elegir una actividad de acuerdo con cómo te sientes cada día. Puede ser una caminata entre las hojas, una sesión de fuerza, unos minutos de yoga o simplemente salir a respirar aire fresco. Recuerda que no todos los días tienes la misma energía ni necesitas entrenar de la misma manera. Escuchar a tu cuerpo y mantenerte activo, a tu propio ritmo, es una forma sencilla de cuidar tu bienestar.

¿QUÉ NECESITA HOY TU CUERPO? sedentarismo y regresar a tus actividades con mayor energía.

DESPERTAR TU ENERGÍA Apuesta por actividades dinámicas: una caminata a paso rápido, una sesión de bicicleta, baile o un trote ligero pueden ayudarte a activar el cuerpo y comenzar el día con mayor vitalidad. Empieza de forma gradual y aumenta la intensidad de acuerdo con tu condición física. LIBERAR ESTRÉS Elige movimientos que te permitan desconectar. Una caminata al aire libre, yoga, pilates o una sesión de movilidad se convertirán en una pausa para respirar, soltar tensión y volver a conectar contigo mismo. FORTALECERSE Incorpora ejercicios de fuerza, por ejemplo, las sentadillas, desplantes, elevaciones de cadera, flexiones o ejercicios con bandas elásticas son algunas opciones. No necesitas una rutina complicada: la constancia es más importante que la intensidad.

DESPEJAR LA MENTE Salir al exterior también es parte del entrenamiento. Caminar y admirar los colores de la temporada, pasear en bicicleta o hacer una pausa activa durante el día te ayudará a combinar actividad física con un cambio de escenario.

DORMIR MEJOR Termina tu día con ejercicios de intensidad moderada o una rutina tranquila de estiramientos, movilidad y respiración. La actividad física regular es un hábito que favorece un descanso saludable. CALMA Escucha las señales. Una sesión corta de estiramientos, movilidad articular o yoga suave puede ser

suficiente para mantenerse activo sin exigirte de más. El objetivo no siempre es terminar agotado; también es aprender a disfrutar el movimiento. CONCENTRACIÓN A veces, una pausa activa es todo lo que necesitas. Levántate del escritorio, camina unos minutos, sube escaleras o haz una breve rutina de movilidad para romper con el

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Wellness Wknd

MINDFULNESS: El arte de vivir el presente Ponlo en práctica para lograr un equilibrio físico, emocional y mental

Inteligencia emocional: ayuda a la autorregulación para manejar situaciones complejas, evitando reaccionar con frustración o impulsividad ante el enojo. Reducción del estrés y la ansiedad: al desactivar las zonas cerebrales que reaccionan al miedo y la amenaza, disminuye la producción de cortisol, la hormona del estrés.

POR MARISOL RODRÍGUEZ

El mindfulness se define como la capacidad de atender el momento presente de manera sostenida, prolongada y voluntaria, sin distracciones ni juicios. Esta herramienta ayuda a tomar consciencia de cómo te mueves, te sientes, reaccionas y respondes en cada instante de la vida. El concepto del mindfulness se consolidó a finales de los 70 gracias al biólogo molecular, médico y escritor Jon Kabat-Zinn, uno de sus principales investigadores y desarrolladores.

BENEFICIOS Su intención primaria es entrenar la atención, lo que genera una repercusión y un impacto neurológico positivo:

Optimización de la salud física: diversos estudios demuestran que fortalece el sistema inmunológico y mejora significativamente la calidad del sueño, permitiendo un descanso profundo.

Bienestar emocional: fomenta conductas prosociales que mejoran la relación contigo mismo y con el mundo, permitiéndote desarrollar el altruismo, la compasión y la empatía.

Claridad cognitiva: al entrenar el cerebro para evitar la distracción, se potencia la memoria, la concentración y la capacidad creativa en el día a día.

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Comenzar a prestar atención al presente te ayudará a desarrollar mejores habilidades y herramientas internas para estar más equilibrado y saludable, tanto en el aspecto emocional y mental como en el físico. Solo bastan unos minutos al día respirando conscientemente para empezar a notar el cambio. ¿CÓMO PRACTICARLO? » Encuentra un lugar cómodo y mantén la espalda recta. » Enfoca la atención en la respiración. » Observa tus pensamientos sin juzgarlos. » Regresa al presente amablemente cada vez que ocurra una distracción.


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Aromas para celebrar Encuentra los sets de perfumería más deseados en CIMACO

FOTOS: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

La magia de regalar en grande está en Cimaco. El Buen Fin y la temporada navideña son las oportunidades perfectas para sorprender a quienes más quieres o para encontrar tu nueva fragancia favorita. En esta temporada, regalar un estuche es obsequiar una experiencia de lujo completa; por ello, te presentamos una selección de sets de perfumería para dama y caballero, ideales para darle la bienvenida a las fiestas estrenando las fragancias más deseadas del mundo con Cimaco.

Sofisticación y feminidad en su máxima expresión

La Vie Est Belle de Lancôme Un aroma célebre por su alta fijación y una proyección dulce y envolvente, perfecto para destacar en eventos especiales. El set contiene la fragancia principal, una crema corporal hidratante y un práctico perfume de bolsillo.

Very Good Girl de Carolina Herrera Una interpretación atrevida, divertida y sofisticada de la clásica zapatilla, ideal para mujeres que disfrutan de fragancias florales con una estela frutal. El estuche incluye el icónico perfume, una loción corporal perfumada y una versión de bolsillo perfecta para retocar el aroma en cualquier lugar.

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Sí de Giorgio Armani Encarna la fuerza, la gracia y el espíritu de la mujer moderna e independiente a través de un aroma sofisticado y magnético. El set contiene la fragancia principal, una crema corporal hidratante y un atomizador de viaje ideal para retocar el aroma en cualquier momento.

Divine de Jean Paul Gaultier

LoveMe The Onyx de Tous

Destaca por su audaz e inusual combinación de notas saladas y marinas con una dulzura gourmand aérea, creando la esencia de una ‘diosa moderna’. El estuche incluye el perfume principal y una loción hidratante perfumada con un acabado satinado.

Una versión nocturna, sensual y misteriosa, perfecta para quienes buscan un aroma dulce con un toque amaderado elegante. El estuche incluye el perfume principal y una réplica en miniatura, ideal para coleccionar, traer en el bolso o llevar de viaje.

El arte de la seducción y el carácter masculino 212 VIP Black de Carolina Herrera Diseñado con un perfil aromático marcadamente nocturno, dulce, misterioso y especiado. El estuche incluye la fragancia principal, un gel de ducha perfumado y un atomizador de viaje para complementar la experiencia olfativa en cualquier ocasión.

Le Beau de Jean Paul Gaultier Destaca por su composición fresca, exótica y muy seductora, estructurada con notas de bergamota fresca, madera de coco y haba tonka adictiva. El set incluye el perfume principal, un gel de ducha para cuerpo y cabello, y un perfume de bolsillo para llevar a cualquier parte.

Silver Horizon de Perry Ellis

Blue Label de Penguin

Un aroma fresco y versátil que combina la vibrante brisa marina con un fondo masculino amaderado. El estuche contiene la fragancia principal, un gel de ducha perfumado y una versión de viaje para mantener la frescura en el día a día.

Perfecto para un estilo relajado y dinámico; posee un aroma limpio, casual y ligeramente picante. El set incluye el perfume principal, un gel de ducha perfumado y un bálsamo para después del afeitado que hidrata y calma la piel.

Invictus de Rabanne Una fragancia fresca, marina y amaderada, diseñada para el hombre enérgico y masculino. Este exclusivo set incluye el perfume principal, un desodorante en spray y un vaporizador de bolso, la combinación ideal para mantener el aroma impecable en todo momento.

Plaza Juárez Mall | Primer Nivel Av. Tecnológico 2701, local K Tel. (656) 688 22 00 Facebook: @Cimaco Instagram / X / TikTok: @cimacomexico

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LABIOS INTENSOS Tonos como el rojo cereza, el borgoña y el vino son perfectos para renovar el maquillaje de la temporada. Desde acabados satinados hasta mate, estos colores aportan personalidad y elegancia, tanto para un look de día como para una ocasión especial. Si quieres darle protagonismo, mantén el resto del rostro fresco y natural, con una base ligera, rubor suave y un toque de iluminador.

MIRADAS EN TONOS TIERRA Los favoritos para realzar la mirada son los cafés, cobres, bronces y terracotas. Estas tonalidades se adaptan a distintos tonos de piel y aportan profundidad y calidez. Para el día, las sombras difuminadas en tonos beige y café suave crean un efecto discreto; por la noche, los acabados metálicos, un delineado definido o una sombra bronce más intensa transforman el maquillaje en una propuesta más glamorosa.

LOS REYES DE LA

PIEL LUMINOSA Y NATURAL Las bases ligeras, los rubores en tonos rosados o durazno y los iluminadores de acabado sutil ayudan a conseguir un aspecto saludable, sin recargar el rostro. La clave está en preparar la piel con una buena hidratación y elegir productos que permitan mantener un acabado cómodo y natural a lo largo del día.

TEMPORADA Labios intensos, miradas en tonos tierra y una piel luminosa son tendencia este otoño-invierno POR MARISOL RODRÍGUEZ

EL TOQUE FINAL

Los días frescos invitan a transformar el maquillaje y a experimentar con colores intensos, texturas envolventes y acabados que aportan sofisticación sin perder naturalidad. Esta temporada, los labios cereza se convierten en protagonistas, mientras que los ojos se visten de tonos cálidos que evocan los colores del otoño.

Para terminar tu beauty look, opta por una manicura en tonos cereza, chocolate o ciruela y no olvides un toque de perfume con notas cálidas, para complementar la inspiración otoñal.

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STREET

CONFORT

BOHO

ESTILO EN

CAPAS

Guía definitiva para combinar abrigos, suéteres y chamarras esta temporada POR MARISOL RODRÍGUEZ

El frío ya está aquí y, con él, la oportunidad perfecta para dominar la técnica reina del street style: el layering o estilo en capas. Esta tendencia no solo es la solución más práctica para adaptarte a los cambios de temperatura a lo largo del día, sino también es el secreto mejor guardado por los expertos en moda para crear atuendos con dimensión, texturas y mucha personalidad. Esta temporada, los abrigos, los suéteres y las chamarras dejan de ser simples prendas para cubrirse y

se convierten en los auténticos protagonistas de tu clóset. A continuación, te compartimos las reglas de oro para lograr combinaciones perfectas y lucir muy chic. CONFORT SOFISTICADO El layering texturizado es la tendencia reina de este otoño-invierno, priorizando las siluetas envolventes. >Print protagonista: el abrigo de pata de gallo mini en tonos grises funciona como un neutro óptimo versátil que eleva cualquier look. >La silueta: cortes oversize con hombros caídos y solapas grandes para un aire urbano y cómodo.

>El contraste: suéteres de punto grueso en tonos avena o arena, aportan calidez visual y la estética de ‘lujo silencioso’. Tip de estilismo: equilibra el volumen superior con pantalones rectos y botas de punta para estilizar la figura. STREET STYLE UTILITARIO Y TEXTURIZADO Una propuesta visual que refleja a la perfección la estética urbana, juvenil y funcional, donde la comodidad del día a día no sacrifica el estilo. >Pana y borrego: las cazadoras cortas de pana en tonos otoñales,

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como el mostaza y rosa empolvado, con forros de borrego visible se consolidan como las chaquetas casuales de la temporada. >Monocromía suave vs. contraste: conviven dos apuestas fuertes: el total look en tonos crudos/blanco invierno con accesorios de punto, frente al contraste clásico de jeans claros con botas militares negras y gorra marinera. > Calzado de suela track: las botas planas con suela dentada, tanto en su versión militar negra como en botines Chelsea en tonos crema, siguen siendo el calzado rey del otoño-invierno.


moda wknd Tip de estilismo: los accesorios de punto XL, como bufandas mullidas y gorros beanie, en tonos neutros unifican el look y aportan el volumen necesario para balancear las chaquetas cortas. BOHO-CHIC INVERNAL Y CAMPESTRE Esta propuesta captura el regreso de la estética setentera y el romanticismo rústico, una tendencia que suaviza las bajas temperaturas a través de estampados nostálgicos. >Chaqueta aviadora: las cazadoras de doble faz que combinan ante o piel en tono café/caramelo con un espeso forro de borrego son la prenda exterior clave para looks de inspiración retro. >Estampados florales: los vestidos o faldas fluidas con microflores sobre fondos vibrantes como el rojo quemado o el granate rompen la monotonía de los tonos neutros invernales.

>Punto fino como base: un jersey blanco de punto suave o cachemira en color crudo funciona como el lienzo perfecto para equilibrar el peso visual de la chaqueta y el dinamismo del estampado. Tip de estilismo: eleva este look campestre para la ciudad añadiéndole unas botas altas de piel estilo años 70 (con tacón ancho de madera).

GOTICO

GÓTICO SUAVE Y ESTÉTICA PREPPY REBELDE Encarna el regreso del minimalismo noventero con un toque punk refinado, una tendencia ideal para estilismos de oficina o universitarios con actitud. >Suéter de punto acanalado: los suéteres en blanco roto o marfil con textura de canales verticales y mangas sutilmente abullonadas se convierten en un básico para aportar luz a los looks de la temporada.

>Falda midi estructurada: las faldas oscuras en pana, lana o denim negro ceñidas a la cintura con cinturones de hebilla marcan una silueta limpia y sofisticada. >Accesorios con actitud: las medias traslúcidas combinadas con combat boots y joyería de eslabones gruesos rompen la formalidad del look, dándole un aire urbano y juvenil. Tip de estilismo: lleva tu conjunto a otro nivel al añadir un abrigo largo sastre en color negro o un trench de cuero sintético para las noches más frías. ESTILO TEJANO Y CALIDEZ TEXTURAL Captura la tendencia de los colores cálidos y las texturas del otoño, un estilo perfecto para quienes buscan looks relajados de fin de semana con inspiración en la naturaleza y el estilo western sutil. >Sobrecamisa de pana: las camisas estructuradas y holgadas de pana gruesa en tonos terracota, durazno tostado o café claro son la prenda ideal para crear capas sin abultar. >El básico blanco de punto: un top o suéter fino de punto acanalado en color blanco o crema sirve como base neutra para iluminar el rostro y balancear la calidez de la pana. >Jeans oscuros y cuero texturizado: los pantalones en azul índigo clásico se complementan perfecto con cinturones de cuero café texturizado con hebillas metálicas, evocando la estética rústica americana. Tip de estilismo: transforma este look para los días de frío intenso sustituyendo el top ligero por un cuello alto de punto fino y añade botas tipo vaqueras en color marrón.

TEJANO

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Del lujo silencioso al workwear urbano El manual de las botas masculinas para el otoño-invierno POR MARISOL RODRÍGUEZ

El calzado masculino ha dejado de ser un simple complemento para convertirse en el verdadero protagonista del guardarropa. Esta temporada, las botas se reinventan entre la sofisticación discreta, la inspiración utilitaria y los clásicos que nunca pasan de moda. Con siluetas versátiles, materiales de calidad y detalles que marcan la diferencia, estos cuatro estilos se perfilan como los imprescindibles del otoño-invierno.

HIKING BOOTS Las botas de senderismo urbanas mantienen la estética robusta del calzado de alpinismo clásico, pero están fabricadas con materiales más ligeros y flexibles para la ciudad. Para llevarlas con estilo, el secreto está en equilibrar su volumen y textura con prendas como pantalones de pana o cargo, jeans de corte recto y chaquetas acolchadas. Las sobrecamisas de franela o lana, así como los abrigos largos de lana con corte sastre, aportan contraste y sofisticación.

CHELSEA BOOTS Un clásico que regresa con fuerza. Estas botas, que llegan justo por encima del tobillo, se caracterizan por un diseño limpio, minimalista y sofisticado, además de sus característicos paneles elásticos laterales. Su principal ventaja es su extrema versatilidad: funcionan tanto con atuendos formales como con propuestas casuales. Pueden combinarse con pantalones de vestir, jeans oscuros rectos y chinos, así como con gabardinas, abrigos largos de lana, cazadoras de cuero y suéteres de cuello alto.

COMBAT BOOTS Rebeldes, contraculturales y urbanas, aportan carácter a cualquier conjunto. Su estética de inspiración militar permite romper con la formalidad de un pantalón de vestir o reforzar un look de calle con una actitud desenfada. Para un estilo contemporáneo, pueden llevarse con jeans negros o gris lavado, pantalones chinos rectos o de sastre holgados.

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Las chamarras de cuero, los abrigos largos de lana, las chaquetas bomber y las americanas de cuadros completan una propuesta que equilibran fuerza y personalidad. WORK BOOTS De inspiración urbana, son una de las opciones más fuertes y prácticas para la temporada de frío. Este modelo de caña media-alta aporta un aire casual, rústico y aventurero. Al tener una fuerte presencia visual, la clave es equilibrarlas con texturas pesadas como jeans de mezclilla gruesa, pantalones de pana o cargo. Las sobrecamisas de franela a cuadros, las chamarras en tonos tierra o verde militar y los suéteres de punto grueso son aliados para un look urbano, funcional y con carácter.


hogar wknd

Esencia

NAVIDEÑA

Colores profundos, texturas naturales y detalles llenos de significado marcarán la decoración de esta temporada

EL ÁRBOL, PROTAGONISTA DE LA TEMPORADA Aunque la decoración puede extenderse a distintos rincones, el árbol continúa siendo uno de los grandes protagonistas de la Navidad. González aconseja comenzar con las luces y continuar con los adornos de mayor tamaño, para después integrar piezas medianas y pequeñas. Colocar algunos elementos hacia el interior de las ramas ayuda a crear profundidad, mientras que los listones aportan movimiento y personalidad. “Un árbol elegante no necesariamente es el que tiene más adornos. Lo importante es que exista una armonía entre los colores, las texturas y el tamaño de las piezas, y que el resultado vaya de acuerdo con el estilo de la casa”.

POR MARISOL RODRÍGUEZ

La Navidad tiene una manera especial de transformar los espacios. Las luces iluminan los rincones, los colores visten el hogar y los pequeños detalles anuncian la llegada de una de las temporadas más esperadas del año. Para la diseñadora de interiores, Ivonne González, este 2026 la decoración navideña invita a combinar la elegancia de los estilos clásicos con materiales naturales, acentos sofisticados y elementos que despiertan la nostalgia de las celebraciones familiares. COLORES CON PERSONALIDAD Los verdes esmeralda y bosque, los tonos borgoña y vino, así como el rojo cereza, destacan entre las paletas que aportan profundidad y carácter a la decoración navideña. El dorado champaña y el bronce suman calidez, mientras que el blanco, el marfil y los tonos arena ofrecen una alternativa más serena. También hay espacio para el azul profundo, el rosa y los detalles plateados, ideales para quienes buscan una propuesta contemporánea. TEXTURAS QUE ENRIQUECEN La riqueza de la decoración navideña también se encuentra en los materiales. La madera, las fibras naturales, las ramas y las piñas se combinan con terciopelo, lino, cerámica y vidrio, mientras que los acabados metálicos aportan un toque sofisticado. “Las texturas nos ayudan a darle profundidad a la decoración. Podemos combinar materiales naturales con detalles brillantes o metálicos, pero siempre cuidando que exista un equilibrio”, señala.

LA LUZ QUE CREA ATMÓSFERAS La iluminación es otro recurso capaz de transformar por completo un ambiente. Las luces cálidas continúan siendo una alternativa ideal para conseguir una sensación acogedora, especialmente cuando se combinan con guirnaldas luminosas, lámparas decorativas y velas LED. Para quienes prefieren una Navidad más tradicional y divertida, las luces multicolores permiten recuperar una estética retro.

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¡Dulces sueños! La cama que tu mascota amará 7 claves para garantizar el descanso y la salud de tu perro o gato

LA SEGURIDAD ES PRIMERO Revisa que la base de la cama sea antiderrapante para evitar que se resbale cuando salte con energía. Evita también las camas con cierres expuestos, botones o cordones si tu perro o gato tiene el hábito de morder todo.

POR MARISOL RODRÍGUEZ

¿Quieres que tu mejor amigo tenga el descanso que se merece? Para que tu mascota duerma feliz y con el máximo confort, su cama debe cumplir con ciertas características clave. Sigue estos sencillos consejos y dale el rincón perfecto: EL TAMAÑO IDEAL Si tu mascota es un cachorro, toma en cuenta que crecerá rápido; elige una cama mediana para que le sirva al menos durante su primer año. Si ya es adulta, mídela mientras duerme estirada para calcular el espacio que necesita.

UN TOQUE PERSONALIZADO Dale estilo a su espacio. Agrega su cobija favorita o algún peluche para que se sienta más seguro, acompañado y calentito. ANALIZA SU FORMA DE DORMIR Observa cómo descansa tu mascota. Si duerme hecha una bolita, las camas con bordes elevados o tipo nido le darán seguridad. Si prefiere dormir totalmente estirada, un colchón rectangular y abierto es la mejor opción. ADECUADA PARA EL HOGAR Además del tamaño de tu perro o gato, mide el espacio disponible en casa donde planeas colocarla. Elige un rincón cálido, tranquilo y cómodo, tanto para tu mascota como para el flujo de la familia.

MATERIALES RESISTENTES Y LAVABLES Asegúrate de que sea duradera, ya que aquí pasará gran parte del día jugando, rascando y durmiendo. Busca opciones con fundas desmontables, fáciles de lavar e impermeables. EL SOPORTE CORRECTO Un cachorro se adapta a casi cualquier colchón de espuma o relleno sintético. Los perros adultos o senior requieren colchones más gruesos o de espuma de alta densidad, incluso ortopédicos, para proteger sus articulaciones.

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ANGÉLICA

CÁRDENAS ENTRE QUIRÓFANOS, CONVERSACIONES EN CONSULTA Y UNA VOCACIÓN QUE LA IMPULSA A SEGUIR CRECIENDO, LA ESPECIALISTA EN CIRUGÍA COLORRECTAL Y PROCTOLOGÍA ROMPE TABÚES Y TRANSFORMA VIDAS

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de la portada wknD

FOTOS: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

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etrás de la bata blanca y la precisión que exige un quirófano, hay una mujer que encuentra en cada paciente una oportunidad para ayudar, aprender y transformar vidas. La doctora Angélica Cárdenas Peña eligió un camino poco común, dentro de una especialidad que todavía enfrenta grandes tabúes sociales y de un entorno quirúrgico en el que las mujeres han tenido que abrirse paso. Hoy, como especialista en cirugía colorrectal y proctología, ha convertido esos retos en motivos de orgullo y su vocación en una forma de acompañar a quienes necesitan recuperar no solo su salud, sino también la tranquilidad de sentirse escuchados. “Para mí, ser médico significa una oportunidad para atender a las personas y mejorar su calidad de vida”, comparte. Una convicción que se refleja en su manera de ejercer: escuchar más allá de los síntomas, explicar sin prisas y ofrecer a cada paciente la confianza necesaria para hablar de aquello que, muchas veces, le cuesta trabajo expresar. La coloproctología se encarga del diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del colon, recto y ano. Su campo abarca desde padecimientos frecuentes, como las hemorroides y las fisuras anales, hasta problemas más complejos, como el cáncer colorrectal.

ABRIR CAMINO COMO MUJER Egresada del Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional La Raza, en la Ciudad de México, regresó a Ciudad Juárez para convertirse en la primera mujer en su especialidad en el Centro Médico de Especialidades (CME), abriendo un espacio para que más mujeres se acerquen a la consulta sin miedo ni prejuicios. El camino que siguió para prepararse y abrirse paso en un entorno donde históricamente han predominado los hombres, hoy lo mira con orgullo, especialmente al reconocer el impacto que su presencia ha tenido entre las pacientes. “Somos muy poquitas mujeres en esta área y la mayoría de las mujeres no se atreven a ir con un médico hombre por la pena, el tabú, el qué dirán”, expresa. Su consulta se ha convertido en una alternativa para quienes buscan sentirse más cómodas durante su valoración, incluidas adolescentes, cuyos padres se sienten en total confianza de que sean atendidas por una especialista. “En estos tiempos es gratificante que una mujer pueda salir adelante, y más en este tipo de ámbito. Ahorita ya vemos más mujeres que lideramos estas especialidades”, afirma.

LA MUJER DETRÁS DE LA BATA ESCUCHAR PARA COMPRENDER En el consultorio, la especialista procura que cada paciente encuentre un espacio para hablar con libertad. Más allá de identificar síntomas, le interesa conocer el contexto de la persona, entender sus preocupaciones y descubrir aspectos que pueden influir en su padecimiento y tratamiento. “Lo que me gusta hacer cuando estoy en el consultorio es platicar con las personas y buscar el trasfondo de la enfermedad, por que a veces hay algo más. Les doy la oportunidad de que me digan cómo se sienten, y eso hace que entren en confianza”, comenta. Esa cercanía es parte de su filosofía de trabajo. Considera que cada paciente es diferente y que los tratamientos deben individualizarse de acuerdo con sus necesidades. Con cada experiencia también amplía sus conocimientos y fortalece su criterio médico. “Lo más gratificante es diagnosticar correctamente a un paciente, tratarlo y que recupere su calidad de vida y tenga mejores resultados”, señala. La cirugía, por su parte, es una de sus grandes pasiones. Disfruta la dinámica del quirófano, el trabajo coordinado con su equipo y la concentración que requiere cada procedimiento. Incluso la música forma parte de esos momentos, en los que combina preparación, experiencia y compromiso.

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Su vocación de servicio tiene raíces en casa. Aunque sus padres no pertenecen al ámbito de la salud, han sido su principal ejemplo de determinación y de la importancia de ayudar a los demás. Fuera del hospital, la doctora disfruta de la cultura asiática y de los momentos tranquilos en casa. Cuando sus horarios se lo permiten, le gusta cocinar, ver una película y dedicar tiempo a sí misma. Encontrar ese equilibrio entre su vida profesional y personal es parte de su manera de mantenerse motivada. Se describe como una persona humana, dispuesta a escuchar y ayudar no solamente desde la medicina, sino también en otros ámbitos de la vida.

MIRAR HACIA ADELANTE Entre sus próximos objetivos está ampliar su consulta, continuar mejorando la experiencia de los pacientes durante los procedimientos quirúrgicos y compartir sus conocimientos con otros médicos y con la comunidad. La docencia es uno de los caminos que le gustaría explorar, pues considera importante transmitir lo aprendido y contribuir a que más profesionales conozcan una especialidad que todavía genera dudas entre la población. También desea seguir creciendo dentro de su campo, enfrentar nuevos retos y perfeccionar su práctica, ya que cada caso representa una oportunidad de aprendizaje y cada paciente una historia distinta.


finanzas wknd

BUEN FIN: COMPRAS INTELIGENTES Recomendaciones para aprovechar las ofertas, comparar precios y evitar el sobreendeudamiento

POR MARISOL RODRÍGUEZ

El Buen Fin, conocido como el fin de semana más barato del año, celebra su decimosexta edición del 13 al 17 de noviembre. Si ya estás planeando tus compras, toma nota de estos consejos de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) para cuidar tu cartera y aprovechar al máximo las ofertas y promociones. TUS VERDADEROS IMPRESCINDIBLES Antes de salir de compras o visitar tiendas en línea, identifica los productos prioritarios y establece un límite de gasto. Evita comprar únicamente porque un artículo tiene descuento o porque la promoción parece irrepetible si no lo necesitas. COMPARA PRECIOS ANTES DE COMPRAR Consulta el precio del producto en diferentes establecimientos y, si es posible, revisa cuánto costaba antes del Buen Fin. Así podrás determinar si el descuento realmente vale la pena.

ESTABLECE UN PRESUPUESTO Y RESPÉTALO Revisa tus ingresos, gastos fijos y deudas actuales para definir cuánto dinero puedes destinar a las compras sin comprometer el pago de servicios, comidas, transporte y otras necesidades básicas. ¿MESES SIN INTERESES? SÍ, PERO CON RESPONSABILIDAD Las mensualidades son compromisos que reducen tus ingresos futuros. Suma los pagos de todas las compras a crédito y comprueba que puedes cubrirlos sin descuidar tus gastos habituales. PRIORIZA LOS PRODUCTOS DURADEROS Si vas a comprar a meses sin intereses, procura elegir artículos con vida útil mayor que el plazo de pago, como electrodomésticos o equipos de cómputo.

cuente con conexión segura. Desconfía de enlaces sospechosos y mensajes que soliciten contraseñas, códigos de seguridad o datos bancarios. REVISA LAS CONDICIONES DE LAS PROMOCIONES Antes de pagar, confirma el precio final, las condiciones de la oferta, el plazo de financiamiento y las políticas de devolución y garantía. CONSERVA TUS COMPROBANTES Y REVISA TU ESTADO DE CUENTA Guarda los recibos y comprobantes de compra. Posteriormente, verifica que los cargos sean correctos y activa las notificaciones de tu aplicación bancaria para detectar movimientos que no reconozcas.

COMPRA EN SITIOS SEGUROS Si aprovechas las promociones por internet, verifica que la dirección de la página sea correcta, que el comercio sea confiable y que

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Tecnología wknd

IA EN CLASES, ¿ALIADA DEL APRENDIZAJE? Guía para dominarla de forma responsable, ética y efectiva POR MARISOL RODRÍGUEZ

La inteligencia artificial ha cobrado un gran auge en los últimos tiempos y hoy en día forma parte de la vida académica de miles de estudiantes. El uso de este recurso tecnológico ofrece ventajas para resolver dudas, explicar conceptos difíciles, generar ejercicios de práctica, organizar pendientes e incluso apoyar en la investigación. Pero, al mismo tiempo, se ha convertido en un reto para los profesores, quienes tienen la tarea de establecer reglas sobre cuándo está permitido su uso y qué tipo de ayuda es válida. El objetivo es evitar que esta herramienta deje de ser un apoyo y se convierta en un sustituto del proceso de aprendizaje.

7 REGLAS DE ORO PARA LOS ESTUDIANTES

Escribir y revisar: Detectar errores ortográficos y mejorar la redacción. Aprender idiomas: Practicar vocabulario, conversación y comprensión. ¿PARA QUÉ SE UTILIZA? Resolver dudas: Pedir explicaciones de diferentes temas cuando no quedaron claros en clases. Estudiar para un examen: Generar preguntas, cuestionarios y ejercicios de práctica. Investigar: Encontrar ideas iniciales o palabras clave para comenzar una investigación. Organizarse: Crear calendarios, listas de pendientes y planes de estudio.

1. Primero piensa, después pregunta Antes de recurrir a la IA, trata de resolver el problema por ti mismo, así desarrollarás el razonamiento propio.

Accesibilidad y adaptabilidad: Traducir textos a otros idiomas, convertir texto a audio o simplificar lecturas complejas para estudiantes con diferentes estilos de aprendizaje.

2. Úsala como tutor, no como autor Solicita una explicación, ejemplos o ejercicios en vez de pedir directamente una tarea terminada.

Lluvia de ideas: Desbloquear la creatividad buscando enfoques originales para proyectos escolares, títulos de ensayos o temas para exposiciones.

3. Verifica la información En ocasiones, las respuestas de la IA pueden ser incorrectas; consulta en los libros, fuentes académicas y sitios confiables.

Simulación de roles: Practicar para un examen oral, un debate o una entrevista interactuando con la IA como si fuera el profesor, moderador o entrevistador.

4. No entregues automáticamente lo que genera Siempre lee, comprende, corrige y adapta cualquier contenido que utilices.

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5. Cuida tus datos Evita introducir información personal, contraseñas, documentos privados o datos sensibles en herramientas de la IA. 6. Desarrolla el pensamiento crítico No aceptes el primer resultado que te dé la herramienta. Cuestiona sus respuestas y contrasta sus argumentos con tu propio punto de vista. 7. No dejes todo para el final Aunque la IA trabaja rápido, la revisión profunda, la verificación de fuentes y la edición humana toman tiempo. No confíes en que resolverá tu entrega en cinco minutos.


Escuelas wknd

El método de estudio Del juego en la infancia a la autonomía en la adolescencia: descubre las mejores estrategias para cada etapa escolar POR MARISOL RODRÍGUEZ

PERFECTO

El aprendizaje escolar evoluciona según la edad de cada estudiante, su capacidad de concentración, sus necesidades y la manera en que procesa la información. Encontrar el método de estudio perfecto es clave para fomentar su autonomía y efectividad académica. ¡Toma nota! 4 A 6 AÑOS: APRENDER JUGANDO El juego es una de las mejores herramientas de aprendizaje durante los primeros años. Las tarjetas con imágenes, canciones, cuentos, rompecabezas, juegos de memoria y actividades de clasificación permiten que los niños desarrollen habilidades básicas sin que el aprendizaje parezca una obligación. Prueba con sesiones cortas, divertidas y variadas para mantener su atención. 6 A 9 AÑOS: HACER VISIBLE EL APRENDIZAJE A esta edad, los niños comienzan a adquirir hábitos escolares y los recursos visuales pueden beneficiarlos. Los dibujos, mapas mentales sencillos, colores, tarjetas de preguntas y pequeños esquemas les ayudarán a recordar información. Además, es un buen momento para establecer una rutina: un horario fijo, un espacio tranquilo para estudiar y descansos breves. 9 A 12 AÑOS: COMPRENDER, EXPLICAR Y PRACTICAR En esta etapa, pueden comenzar a utilizar técnicas más estructuradas. Una estrategia sencilla y práctica es pedirles que expliquen con sus propias palabras lo que acaban de aprender, resolver ejercicios sin consultar los libros y después revisar las respuestas. Al dividir una tarea grande en pequeños objetivos, evitarán la sensación de estar frente a un trabajo interminable. 12 A 15 AÑOS: ORGANIZACIÓN Y AUTONOMÍA El ingreso a la secundaria implica un aumento de materias y nuevas responsabilidades, por lo que es clave que aprendan a organizarse. Una agenda, un calendario o una aplicación pueden ayudarlos a registrar tareas y exámenes. También pueden utilizar técnicas como resúmenes, mapas conceptuales, tarjetas de repaso y sesiones de estudio distribuidas en varios días.

EL PAPEL DE LOS PADRES

15 AÑOS EN ADELANTE: ENCONTRAR SU PROPIO MÉTODO En la preparatoria, cada joven debe desarrollar su propia estrategia de estudio. Planificar la semana, establecer prioridades, dividir proyectos en etapas y detectar qué técnicas les funcionan mejor son habilidades que les servirán en lo académico y en su vida diaria.

En las primeras etapas, mamá y papá juegan un rol importante al ser los encargados de establecer rutinas, proporcionar un espacio adecuado, preguntar qué necesitan y enseñarles a organizarse. A medida que los hijos crecen, la supervisión disminuye y aumenta la responsabilidad del propio estudiante.

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escueLas wknd

MÁS QUE DANZA:

5 beneficios del ballet Descubre cómo esta disciplina favorece el desarrollo físico, emocional y social de los niños y adolescentes POR MARISOL RODRÍGUEZ

Hay disciplinas que enseñan mucho más que una técnica. El ballet es una de ellas. Entre música, movimientos precisos y horas frente al espejo, niños y adolescentes descubren que aprender a bailar también implica aprender a escuchar, concentrarse, ser constantes y confiar en sí mismos. Cada clase representa un pequeño reto: memorizar una secuencia, mantener el equilibrio, perfeccionar un movimiento o atreverse a bailar frente a los demás. El ballet celebra su día mundial el 2 de noviembre; descubre porqué es la actividad extraescolar perfecta para que tus hijos desarrollen habilidades físicas, emocionales y sociales.

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TRABAJO EN EQUIPO Gran parte de la práctica es individual, pero esta disciplina también requiere aprender a compartir el espacio, respetar tiempos y coordinarse con otros. La coreografía funciona cuando cada integrante comprende que su participación forma parte de algo más grande.

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DISCIPLINA Y CONSTANCIA Aprender ballet requiere paciencia. Una posición, un salto o una coreografía pueden necesitar semanas o incluso meses de práctica. Descubrirán que los resultados llegan con esfuerzo y perseverancia, y aprenderán a valorar cada pequeño avance.

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CONCENTRACIÓN Y MEMORIA Durante las clases se debe escuchar la música, seguir indicaciones, recordar secuencias y coordinar diferentes movimientos. Este ejercicio constante estimula la atención y la memoria, al mismo tiempo que les enseña a mantenerse enfocados en una tarea.

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COORDINACIÓN Y CONCIENCIA CORPORAL A través del ballet, niños y adolescentes conocen mejor su cuerpo y desarrollan equilibrio, coordinación, postura y control del movimiento. Los ejercicios adaptados a su edad les permiten reconocer sus capacidades y trabajar progresivamente en ellas.

¿ES PARA TODOS? La respuesta es ¡sí! Algunos niños llegan al ballet atraídos por la música y el movimiento; otros descubren que es una nueva forma de expresarse. Lo importante es encontrar una escuela y un programa adecuado para su edad con maestros capacitados y un ambiente que priorice su aprendizaje y que le permita disfrutar esta disciplina.

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EXPRESIÓN Y CONFIANZA El baile también es una forma de comunicación. El escenario les brinda la oportunidad de expresar emociones mediante el movimiento y, poco a poco, enfrentarse al reto de presentarse frente a otras personas.

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columna wknd

El duelo en la adolescencia: acompañar sin pedir que olvide ESENCIAS PARA LA VIDA MPC

DIANET NÚÑEZ RAMOS PSICOTERAPEUTA ADOLESCENTES Y ADULTOS

(656)176-6321 Hablar de pérdidas o duelo es palpar dolor o sufrimiento, que regularmente pensamos que solo los adultos las viven, pero ¿qué sucede cuando los adolescentes las experimentan? Las ausencias pueden cambiar la forma de ver la vida, como la de un padre, amigo o los abuelos, ya que si formaban parte esencial en el acompañamiento del joven, la manera de expresar el dolor puede ser tan particular que es clave para llevar el proceso de duelo. Cuando alguien muere es común ver escenas con llanto, mucha tristeza, no siempre presentándose de la misma forma entre algunas personas, unos evitan el tema, otros recuerdan y comentan de lo vivido con quien se fue, buscan consuelo y hay quienes se refugian en sí mismos en silencio. Al encontrarse en una etapa de búsqueda de identidad y de querer ser independientes, los adolescentes pueden reflejar su sentir distinto a los adultos; en ocasiones pareciera que para ellos no sucede nada y en otras, hay un profundo dolor y pesar. Un joven, además de necesitar tiempo para asimilar que ya no estará cerca ese ser tan querido, necesita también comprensión, acompañamiento, contención emocional y sobre todo ser escuchado cuando necesite hablar. Con la pérdida, cambia la diná-

mica de la familia, si mamá es la que falta, papá, un hermano, quizá el abuelo o incluso su mascota. En ocasiones se minimiza si es la pérdida de un amigo o un familiar no tan cercano, pero que en algún momento dejó huella en ese adolescente; a veces se les dice “estás muy joven para sufrir tanto”, “tienes más amigos” o “te compramos otra mascota”, entre otras frases e intenciones que sin tener el objetivo de descalificar, esto no le es útil y a veces acentúa más esa sensación de pérdida. Cada relación tiene un significado y un espacio único, la importancia no se determina únicamente si era familiar sino por el cariño, apego y todo lo que representa emocionalmente ese ser querido que se fue. La manera en que el adoles-

cente manifiesta su dolor, puede ser al inicio con llanto, después sale con amigos y regresa a sus actividades cotidianas, pero esto no quiere decir que ya está todo bien, es funcional, pero no deja de extrañar; el duelo no sigue un orden fijo, ni se vive de la misma manera todos los días. Se debe poner especial atención cuando está en aislamiento, una acentuación de tristeza o dificultades para realizar lo del día a día.

de su duelo, cada uno las vive diferente. • Si le es cómodo, hablar de los momentos gratos y todo lo que dejó ese ser querido. • Escuchar sin juicios, todas las emociones son válidas. • Buscar ayuda cuando ya sus actividades cotidianas están siendo afectadas seriamente, como la escuela, amistades, cuidado diario, etcétera. • Acompañar sin pedir que olvide.

COMO FAMILIARES O PADRES DE UN JOVEN, PODEMOS OFRECER:

El duelo en el adolescente no es dejar de amar a quien ya no está, es encontrar poco a poco una manera ideal de vivir, conservando el significado de ese amor y dándose la oportunidad de redescubrir motivos para continuar con esa ausencia tan significativa.

• Presencia y acompañamiento, sin invadir, sobre todo cuando se debe regresar a la rutina y aprender a estar sin esa persona. • Respetar los tiempos o etapas

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what’sup GOURMET / EVENTOS / TV / LIBROS / CINE / HORÓSCOPOS

THANKSGIVING: UNA HISTORIA CON MUCHO SABOR • 56-57 •

At the Movies

Book Club

Paladar

Amanecer en la cosecha: el regreso a Panem

4 lecturas otoñales

El encanto del capuchino

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AGENDA

NOV

@JUÁREZ

Foto: José Zamora

¡La frontera vibra con todo! Este mes se llena de conciertos épicos, la emoción del deporte y experiencias únicas que no te puedes perder.

» MÚSICA

DANIEL BOAVENTURA

JUEVES 5 Centro de Convenciones Anitas El cantante brasileño llega con ‘En casa Tour II’, acompañado de una espectacular producción musical para interpretar temas icónicos como ‘Can’t Take My Eyes Off You’, ‘Celebration’, ’New York, New York’ y ‘Dancing Queen’, entre otros. El concierto comienza a las 19:00 horas. Entradas en www.donboleton.com

» DEPORTES

FC JUÁREZ

VIERNES 20 Estadio Olímpico Benito Juárez Apoya a los Bravos en su último compromiso del Torneo de Apertura de la Liga MX ante Atlas; el partido está programado a las 21:00 horas. Adquiere tus entradas en taquilla.

» DEPORTES

FC JUÁREZ FEMENIL

VIERNES 6 Estadio Olímpico Benito Juárez Las Bravas reciben a las Rayadas de Monterrey en el partido correspondiente a la fecha 14 del Torneo de Apertura de la Liga MX Femenil; no te lo pierdas en punto de las 18:06 horas. Boletos en taquilla. » MÚSICA

90’S POP TOUR: EL ANTRO

VIERNES 6 Gimnasio Universitario UACJ Kabah, JNS, Mercurio, Caló, Erik Rubín, Litzy, The Sacados, SBS, Kalimba e integrates de OV7: Ari, Érika y M’Balia te pondrán a bailar y cantar a todo pulmón en punto de las 20:00 horas. Entradas en www.supertaquilla.com.mx » TEATRO

SIETE VECES ADIÓS

MARTES 10 Auditorio Benito Juárez No te pierdas este musical hecho con el corazón (roto) sobre el amor actual: lo que se cree, lo que se promete y lo que se deja ir. Las funciones son a las 18:00 y 21:30 horas. Entradas en www.donboleton.com

» MÚSICA

DJ TIËSTO VIERNES 27

PLAZA DE LA MEXICANIDAD

Con una producción masiva de luces, efectos especiales y pantallas gigantes, el famoso DJ neerlandés hará vibrar la frontera con sus mezclas electrónicas. Entre sus grandes éxitos destacan: The Business, Red Lights, Adagio for Strings, Silence, Traffic y Don’t Be Shy. Las puertas abren a las 18:00 horas y tendrá como invitados a David Tort, Johnny House-In y Eluz. Compra tus entradas en www.supertaquilla.com.mx y lleva un juguete para apoyar la campaña de Santa Bombero.

» SHOW

LOS CHICHARRINES

MIÉRCOLES 18 Auditorio Benito Juárez Los payasos consentidos de Ciudad Juárez regresan a casa con su espectáculo ‘Luminus’, el cual combina magia, efectos visuales, risas, sketches, música y baile. Disfruta de su show a las 20:30 horas. Boletos en www.donboleton.com

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» SHOW

EL MUNDO DE FEDE VIGEVANI

SÁBADO 21 Gimnasio Universitario UACJ Prepárate para vivir grandes aventuras llenas de diversión y emoción junto a Fede, la Vecibanda y el Club Misterio, a partir de las 17:00 horas. Boletos en www. supertaquilla.com.mx


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PINCELADAS CON PROPÓSITO Irma Quiñonez Noriz encuentra en la pintura una forma de expresar la fuerza de las mujeres, apoyar causas sociales e inspirar a otros a descubrir su talento

FOTOS: CORTESÍA POR MARISOL RODRÍGUEZ

En los ojos se esconden historias que las palabras no siempre consiguen contar. Para la artista plástica Irma Quiñonez Noriz, las miradas son una fuente de inspiración que le permite plasmar emociones, reconocer la fortaleza femenina y compartir mensajes que trascienden el lienzo. “La mirada de mi madre siempre fue de apoyo, fuerte, a veces intimidante con el afán de ayudarme a no ser débil, pero detrás de esto, había un marco de ternura que tuve que aprender a descubrir para poder entendernos”, recuerda. En la primaria, Quiñonez también se encontró con una compañera, Camila, quien tenía unos ojos sobresalientes y grandes. Fue entonces cuando

descubrió su poder expresivo. “Entre la mirada de mi madre y los ojos de Camila, nació mi deseo de pintar ojos, porque entendí que nadie dice lo que realmente siente, pero sí lo dice con la mirada”, agrega. Actualmente, su inspiración se encuentra en la mirada tierna de su nieta Eliana Mariel. En sus pinturas, la artista representa mujeres que transmiten carácter, vitalidad y resiliencia. Sus rostros no buscan ser simples adornos, sino convertirse en protagonistas de sus propias historias. “Pinto rostros de mujeres, no mujeres bonitas para adornar, mujeres que miran de vuelta, mujeres que sostienen y les pongo mucho color, porque las veo llenas de vida, aunque el mundo a veces las quiera en colores tierra”, expresa.

ARTE CON ENFOQUE SOCIAL Para Quiñonez, pintar también significa contribuir al bienestar de su comunidad. Este año participó en cuatro eventos con fines sociales: Corazones Enamorados, en beneficio de Villa María; Art That Changes Lives Foundation, en apoyo a niños huérfanos de la Sierra Tarahumara y Ciudad Juárez; Catrinas, a favor del Sunny Learning Center para niños con autismo e Historias que trascienden, de Fundación Paso del Norte. Su compromiso refleja una visión del arte como herramienta para apoyar causas, generar conciencia e inspirar a otras personas

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a desarrollar sus capacidades creativas. De cara al futuro, planea continuar preparándose y participar en nuevas exposiciones, experiencias que le brindan aprendizajes y paz espiritual. “Estoy en el arte por varias razones, entre ellas están apoyar a la comunidad e inspirar a las personas a descubrir sus talentos a través del arte”, comparte. En el plano personal, enfoca sus esfuerzos para hacer lo que la hace sentir feliz, realizada y plena como madre, esposa y abuela. Por último, resume su filosofía en una frase: “la vida como la pintura, tiene sus matices, ponle color”.


AGENDA

NOV

@EL PASO

» MÚSICA

UNA NOCHE CON RYAN BINGHAM AND THE TEXAS GENTLEMEN

MIÉRCOLES 4 Abraham Chavez Theatre El cantautor de música americana y country presenta su nuevo álbum ‘They Call Us The Lucky Ones’; el repertorio del tour ‘Still Gettin’ Away With It’ incluye letras como ‘Ballad of The Texas Gentlemen’ y ‘Let the Big Dog Eat’. Boletos en www.ticketmaster.com » MÚSICA

TODD RUNDGREN

SÁBADO 7 Abraham Chavez Theatre El cantante, compositor y multiinstrumentista de pop, rock, rock progresivo y música electrónica llega a territorio paseño con su gira ‘Damned If I Do’. La presentación es a las 19:30 horas. Entradas en www.ticketmaster.com

» MÚSICA

JOSÉ MADERO DOMINGO 8

Abraham Chavez Theatre

» STAND-UP

En su gira por Estados Unidos, el cantante mexicano interpretará todos sus éxitos como solista, lo más nuevo de su álbum ‘Sarajevo’ y algunos himnos de su etapa con Pxndx. Boletos en www.ticketmaster.com

» MÚSICA

» SHOW DE COMEDIA

MIÉRCOLES 25 Plaza Theatre El ganador del premio Grammy, Chip Davis, es el creador de este espectáculo que presenta los clásicos navideños con 15 músicos y efectos multimedia que capturan el espíritu navideño. Inicia a las 19:30 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

DOMINGO 29 Plaza Theatre El comediante ofrece un show que combina humor, nostalgia, improvisación y reflexiones sobre llegar a los cincuenta, con el que celebra 35 años de trayectoria artística; entre sus personajes icónicos no pueden faltar El Vítor, Carmelo, Poncho Aurelio y Serapio. Disfrútalo a las 20:00 horas. Entradas en www.ticketmaster.com

MANNHEIM STEAMROLLER CHRISTMAS

JOHN MULANEY: MISTER WHATEVER

JUEVES 19 Abraham Chavez Theatre Con un estilo crudo y personal, el actor cómico aborda temas como la paternidad, la religión, la política, anécdotas cotidianas y reflexiones de vida. La función es a las 19:30 horas. Boletos en www.ticketmaster.com » TEATRO INFANTIL

BLUEY’S BIG PLAY

MARTES 24 Y MIÉRCOLES 25 Abraham Chavez Theatre No te pierdas esta adaptación teatral de la exitosa serie de animación preescolar, ganadora de los premios Emmy y BAFTA, con títeres brillantemente creados; las funciones son a las 18:00 horas. Entradas en www.ticketmaster.com

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ADRIÁN URIBE: 50 Y PICO


Cine wknd

weekend AT THE MOVIES

AMANECER EN LA COSECHA: EL REGRESO A PANEM POR MARISOL RODRÍGUEZ

¿Listo para regresar a Panem? La esperada nueva entrega cinematográfica, Los juegos del hambre: Amanecer en la cosecha, llega a las salas de cine el 20 de noviembre. Inspirada en la novela homónima de Suzanne Collins, la cinta se ambienta 24 años antes de los acontecimientos de la trilogía original y tiene como protagonista a un joven Haymitch Abernathy, interpretado por el actor australiano Joseph Zada. LA HISTORIA Dirigida por Francis Lawrence, la historia comienza en la mañana de la cosecha en el Distrito 12. Para conmemorar el 50 aniversario de los juegos, el Capitolio -bajo el mando del presidente Coriolanus Snow- impone una nueva regla: duplicar el número de tributos, enviado a cuatro jóvenes por distrito. El joven Haymitch Abernathy es seleccionado para participar en esta letal edición y forma una alianza frágil con Maysilee Donner (Mckenna Grace), otra tributa del mismo distrito. Pero, en una arena donde las reglas cambian a capricho del poder y la traición acecha en cada esquina, la confianza se convierte en un arma de doble filo. En 150 minutos, la película profundiza en cómo el Capitolio utiliza la propaganda, la manipulación de la verdad y el espectáculo de la violencia para aplastar el espíritu de los distritos. También muestra las cicatrices y los traumas que convirtieron a Haymitch en el hombre cínico y alcohólico que conoce a Katniss Everdeen años más tarde. Los juegos del hambre: Amanecer en la cosecha busca conquistar la taquilla como sus cinco películas predecesoras, las cuales han recaudado más de 3 mil 300 millones de dólares.

EN CORTO • Título: Los juegos del hambre: Amanecer en la cosecha • País: Estados Unidos • Género: Ciencia ficción, aventura, distopía • Duración: 150 minutos • Dirección: Francis Lawrence • Guion: Billy Ray y Michael Lesslie • Música: James Newton Howard • Fotografía: Jo Willems • Reparto: Joseph Zada, Mckenna Grace, Ralph Fiennes, Jesse Plemons, Elle Fanning, Kieran Culkin, Maya Hawke, Lili Taylor, Glenn Close, Ben Wang, Woody Harrelson, Kelvin Harrison Jr. y Whitney Peak

El libro Amanecer en la cosecha ha superado los 4.4 millones de ejemplares vendidos en todo el mundo, consolidándose como uno de los grandes éxitos editoriales de Suzanne Collins. Con su lanzamiento en 2025, la franquicia completa de Los juegos del hambre superó los 100 millones de libros vendidos a nivel internacional.

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TV wknd

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Streams

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aratones épicos con una mezcla de magia navideña, fantasía, thrillers y mucho drama llegan a las plataformas de streaming este mes. Prepara las palomitas y dale play a los estrenos de noviembre.

LA RAZÓN DE ESTAR CONTIGO: UNA NAVIDAD PERFECTA (NETFLIX)

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MIÉRCOLES 4 Basada en el libro homónimo de W. Bruce Cameron y bajo la dirección de Cathryn Michon, esta entrañable historia sigue a Winstead, un sabio basset hound, y a un cachorro de corgi que se convierten en la clave mágica para sanar las heridas del pasado y reunir a toda una familia durante las fiestas. Un emotivo relato navideño que cuenta con un elenco estelar integrado por Dennis Quaid, Milo Ventimiglia, Brooke Lena Johnson, Thomas Haden Church, Mary Steenburgen y Jennifer Tilly.

VIERNES 13 Protagonizado por Anthony Mackie y Jamie Dornan, este esperado thriller entrelaza tres líneas temporales para narrar un milimétrico y audaz atraco en pleno corazón de Zúrich. Bajo el lema “12 meses para planear, 12 horas para ejecutar, 12 días para escapar”, la serie de ocho episodios sigue el peligroso juego del gato y el ratón entre un agente del FBI y un experimentado cerebro criminal en una intensa persecución por Europa.

Percy Jackson y los dioses del Olimpo T3 (Disney +) El Señor de los Anillos: Los anillos de poder T3 (Prime Video) MIÉRCOLES 11 Con un salto temporal de cinco años tras la catastrófica caída de Eregion, en esta nueva entrega un Sauron desatado opera abiertamente desde Mordor para forjar el legendario Anillo Único, sumergiendo a la Tierra Media en una etapa más oscura y peligrosa donde nadie está a salvo. Con el showrunner Patrick McKay al frente, los nuevos episodios adaptan eventos cruciales del universo de J.R.R. Tolkien, entre ellos, el nacimiento de los Nazgûl.

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VIERNES 20 En su tercera temporada, la serie fantástica adapta ‘La maldición del Titán’, el tercer libro de la célebre saga de Rick Riordan. Tras la captura de Annabeth por las fuerzas de Cronos, Percy (Walker Scobell) y Grover (Aryan Simhadri) emprenden un viaje de alto riesgo, pero repleto de aliados inesperados para rescatarla y evitar la inminente caída del Olimpo.


libros wknd

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BOOK CLUB

Tardes de manta y páginas Cuatro historias para devorar este otoño POR MARISOL RODRÍGUEZ

S

i eres de los que mide la felicidad en tazas de café y suéteres cómodos, en este Book Club tenemos para ti cuatro novelas que capturan a la perfección esa atmósfera nostálgica, romántica y reconfortante de la temporada. ¡Prepara tu bebida preferida y encuentra tu próxima historia!

UN OTOÑO PARA SER FELIZ Una de las apuestas de cozy romance más populares de la temporada. Escrita por la autora estadounidense Julie Olivia, esta historia traslada al lector al año 1997, bajo el idílico y dorado resplandor de Copper Run, un pintoresco pueblo de Vermont. Tras pasar por un divorcio, Michelle Cadell -una ejecutiva de publicidad de Seattle- se toma un descanso para hacerse cargo del bed and breakfast de su difunta madre. En aquel lugar conoce a Cliff, un encantador padre soltero y repostero que podría cambiar todos sus planes.

EL AMOR HA MUERTO

DAR EL SALTO

UN OTOÑO EN BRAMBLE FALLS

Una novela romántica de la escritora española Carla Martí, centrada en el mundo de la equitación. Su protagonista es Elizabeth Vaux, mejor conocida como Rocket Effy, la amazona más joven y prometedora de salto ecuestre. A punto de romper un récord histórico, se queda repentinamente sin entrenador, por lo que recurre a Rainer Keller: un excampeón de salto retirado que lleva cinco años huyendo del pasado y que pondrá a prueba sus límites profesionales y personales.

Una novela de cozy romance juvenil escrita por Misty Wilson. Al puro estilo de la serie Gilmore Girls, la historia sigue a Ellis, una joven neoyorquina obligada a mudarse al pintoresco pueblo de Bramble Falls, Connecticut. Entre festivales de la temporada, laberintos de maíz y café con aroma a calabaza, se reencuentra con Cooper, el barista local y su mejor amigo de la infancia, quien parece decidido a mantener el pasado bajo llave.

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Una comedia romántica y fantasía de la autoría de Ashley Poston. La trama sigue a Florence Day, una escritora de novelas románticas que, tras una ruptura devastadora, ha dejado de creer en el amor. Sin embargo, su escepticismo se pondrá a prueba cuando se ve obligada a regresar a la funeraria de su familia para el funeral de su padre y se encuentra, literalmente, con el fantasma de su nuevo y atractivo editor, Benji. Atrapados entre el dolor del duelo y una innegable química, mientras ella lo ayuda a encontrar el cierre que necesita, él empezará a demostrarle que, tal vez, el amor no está tan muerto como ella pensaba.


horóscopos wknd

Descubre tu bebida otoñal, según los astros

ARIES

Marzo 21-Abril 20 Pumpkin Spice Latte: Un clásico otoñal que es audaz, directo y lleno de energía, justo como tú.

LEO

TAURO

GÉMINIS

Abril 21-Mayo 20

Junio 21-Julio 22

Latte de caramelo salado: Dirty Chai Latte: Una combinación Dulce, sofisticado y sumamente de té chai especiado con café placentero. Apela tu amor por espresso. Dos mundos en una el lujo. taza, perfecto para tu dualidad.

VIRGO

Julio 23-Agosto 22

Agosto 23- Septiembre 22

Chocolate caliente con malvaviscos: Tradicional y reconfortante, complementa tu personalidad brillante.

Té matcha latte con vainilla: Limpio y equilibrado. Una opción saludable para mantener tu enfoque.

SAGITARIO

CAPRICORNIO

Sidra de manzana caliente con especias: Una bebida aventurera y aromática para tus paseos al aire libre.

Café americano con canela: Eficiente y clásico, pero con un toque cálido que abraza la estación.

Noviembre 22-Diciembre 21

CÁNCER

Mayo 21-Junio 20

Golden Milk: Hecha a base de cúrcuma y especias cálidas. Es ultra reconfortante, protectora y se siente como un abrazo.

LIBRA

Septiembre 23-Octubre 22

ESCORPIÓN

Octubre 23-Noviembre 21

Maple Pecan Latte: Una bebida Moka de chocolate oscuro y perfectamente balanceada y chile: Intensa, misteriosa y con un dulce que satisface tu búsqueda toque picante que despierta los de armonía. sentidos.

ACUARIO

Diciembre 22-Enero 19

Enero 20-Febrero 18

PISCIS

Febrero 19-Marzo 20

Latte London Fog de lavanda: Té de manzanilla, manzana y miel: Una mezcla inusual, mística y Una infusión mágica, relajante vanguardista. Rompe el molde y soñadora que te conecta tradicional de otoño, igual que tú. con tu lado más espiritual.

CUMPLEAÑEROS DEL MES

Blvd. Gómez Morín #7435 Tel. (656)618-2306 www.ocake.com.mx

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MARCO PEARSON

ELIZABETH RICALDAY

OMAR CHAPARRO

MARIO GARCÍA

Actor

Actriz y bailarina

Actor y conductor

Director de teatro

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El encanto del

CAPUCHINO Conoce la historia de esta bebida que celebra su día el 8 de noviembre

POR MARISOL RODRÍGUEZ

dio origen, gradualmente, a la textura que hoy caracteriza al capuchino. Durante las primeras décadas del siglo XX, la bebida comenzó a adquirir su identidad italiana. Tras la Segunda Guerra Mundial, la expansión de las máquinas de espresso modernas favoreció su popularidad en los establecimientos del país. Fue así como la combinación de café intenso, leche caliente y espuma fina se consolidó como un clásico en las cafeterías.

El aroma del café recién preparado, la suavidad de la leche y una capa de espuma cremosa distinguen al capuchino, una de las bebidas más representativas de la cultura cafetera italiana. Para adentrarse en su historia hay que viajar a la Europa de los siglos XVII y XVIII, cuando el café comenzó a ganar popularidad y las cafeterías se transformaron en espacios de reunión. En Viena surgió una preparación conocida como Kapuziner, un café al que se añadía una pequeña cantidad de crema o leche hasta obtener un tono marrón parecido al hábito de los frailes capuchinos. El nombre de aquellos religiosos provenía de la capucha característica de sus vestimentas. En italiano, cappuccio significa capucha, y de esa palabra deriva cappuccino. Con el tiempo, la denominación quedó asociada también al color de la bebida. Una de las historias más difundidas atribuye su creación al fraile Marco d’Aviano, quien viajó a Viena en 1683. Según la leyenda, habría suavizado el intenso sabor del café al añadirle leche.

UNA TRADICIÓN QUE CONQUISTA EL MUNDO

EL NACIMIENTO DEL CAPUCHINO MODERNO La transformación decisiva ocurrió en Italia, donde los avances tecnológicos permitieron desarrollar una preparación diferente de las anti-

guas mezclas de café con crema. A finales del siglo XIX y principios del XX, las máquinas de espresso comenzaron a abrir

nuevas posibilidades para preparar café concentrado. La incorporación de sistemas capaces de calentar y espumar leche

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La receta tradicional combina un tercio de espresso, un tercio de leche vaporizada y un tercio de espuma. Su preparación exige cuidar tanto la extracción del café como la textura de la leche, responsable de esa consistencia suave que se distingue en cada sorbo. Con la expansión internacional de las cafeterías italianas, el capuchino cruzó fronteras y se adaptó a nuevos gustos. El cacao, la canela y las alternativas vegetales se incorporaron a distintas versiones, mientras que el latte art convirtió su superficie en un espacio para crear figuras con la leche. Hoy, esta bebida representa mucho más que una combinación de ingredientes, al ser parte de un ritual que invita a detenerse, conversar y disfrutar el momento.


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