Second sun

SASTOJCI:

60 ml Sierra Tequile Reposado

60 ml soka od jabuke Vindi

30 ml soka svježe limete

30 ml sirupa od đumbira

PRIPREMA:

Za sirup od đumbira oguli 100 g đumbira i stavi u blender sa 100 g šećera i 100 ml vode. Blendaj dok se šećer ne otopi. Pusti da odstoji 2 sata pa procijedi.

Umjesto sirupa od đumbira možeš koristiti 20 ml Monin šećernog sirupa te nadopuniti s Thomas Henry pivom od đumbira.

Umjesto shakera, koktele možeš pripremati i u većoj staklenoj teglici s poklopcem! U teglicu ulij 30 ml Sierra Tequile Reposado i 60 ml soka od jabuke. Dodaj po 30 ml soka svježe limete i sirupa od đumbira.

Dodaj desetak kockica leda, zaklopi staklenku i miješaj desetak sekundi.

Ulij u čašu, zajednos ledom. Ukrasi tanko narezanom kriškom jabuke ili limete. Ukoliko ćete raditi verziju s pivom od đumbira sve sastojke osim piva od đumbira stavite u staklenku te promiješajte izlijte s ledom u čašu te nadopunite pivom od đumbira.