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PROFESIONES Y CUIDADOS Las profesiones colegiadas, con el bienestar animal La situación actual ha puesto de manifiesto nuevamente la conexión entre salud humana, sanidad animal y medioambiente. Conexiones en las que desde hace años las profesiones colegiadas, veterinarios, médicos, farmacéuticos... trabajan a través de la iniciativa OneHealth, Una Salud, para lograr una salud óptima para las personas, los animales y el medio ambiente. Los ámbitos de trabajo de OneHealth se cen-
tran principalmente en la inocuidad de los alimentos, el control de zoonosis (enfermedades transmisibles entre animales y humanos) y la lucha contra la resistencia a los antibióticos. Por ello, los y las profesionales de los diferentes sectores de la salud pública, la salud animal, la salud vegetal, el medio ambiente... unen sus fuerzas apoyando los enfoques de esta iniciativa de la Organización Mundial de la Salud.
Bienestar animal, una prioridad para los veterinarios Luis Alberto Calvo Sáez Presidente de la Organización Colegial Veterinaria El bienestar animal representa una de las prioridades en la agenda de la Organización Colegial Veterinaria (OCV) en la actualidad y de cara a los próximos años, en la que nuestro colectivo profesional, por vocación y formación, por la vía de los hechos y la del derecho, reclama un mayor protagonismo para aportar un valioso punto de vista científico y técnico, alejado de posturas radicales que puede tener mucho eco en los medios y en las redes sociales, pero que carecen con frecuencia del mínimo rigor exigible. Estamos trabajando en una visión global, sistémica y transversal, con un rumbo certero, en unas recomendaciones generales en este ámbito que parten de postulados veterinarios serios respecto al concepto de bienestar animal. Queremos, por encima de todo, no caer en el reiterado error de humanizar a los animales, tan grave como el de animalizar a las personas, porque esa confusión, esa mezcla de razón, biología y sentimientos, a menudo origina situaciones realmente esperpénticas. Bienestar animal, más allá del maltrato De entrada, el bienestar animal supone mucho más que impedir el maltrato. Es una suma de factores como alimentación, alojamiento, salud, educación, higiene, manejo y posibilidad de interactuación con ejemplares de la especie, y así lo hemos plasmado en las consideraciones realizadas ante la Dirección General de Derechos de las Animales para ser tenidas en cuenta en la Ley Nacional sobre esta materia que se elabora en la actualidad. Son parámetros fá-
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cilmente evaluables por los colegiados, que se completan con otras específicas recogidas en un protocolo contra el maltrato. En el caso de los animales de compañía, también resultan de capital importancia aspectos como la tenencia responsable, el sacrificio cero y la erradicación del abandono. Los veterinarios, como escalón intermedio entre los propietarios de animales y la sociedad, colaboramos con las diferentes administraciones en la concerniente a identificación, registro, vacunación y control de colonias felinas, fenómeno este último al que se debe dar una solución por motivos de sanidad animal y salud pública, y que ha de pasar por la esterilización de ejemplares. Asimismo, seguimos la línea de cooperación con otros agentes implicados como sociedades protectoras, colectivos de cazadores, criadores e incluso abogados. Merece la pena señalar que gran parte de la normativa española en bienestar animal se ha venido promulgando por las comunidades autónomas desde la década de los 90 hasta ahora sin el correspondiente desarrollo de reglamentos, lo que dificulta considerablemente su aplicación. Por otro lado, no podemos obviar la existencia de determinadas celebraciones populares por toda la geografía nacional donde intervienen animales –caza con galgo, bous al carrer, romerías, carreras de trotones, competiciones de tiro y arrastre...-, en las que los veterinarios estamos presentes con el fin de asegurar su correcto desarrollo dentro de nuestras competencias. Animales de granja Los mensajes erróneos a los que me refería con an-
nº 188 g noviembre-diciembre 2020