FORMACIÓN
“La formación sirve para crear tejido económico, cohesión social y desarrollo en el propio territorio” En esta entrevista, Luis García, director del Centro de Promoción Rural-EFA Fonteboa (Coristanco, A Coruña), aborda los retos con los que forman a los futuros profesionales del sector y adelanta las novedades con las que contará la escuela el próximo curso. ¿Qué pilar sostiene la formación en la EFA Fonteboa? La formación en alternancia. Últimamente se está hablando mucho de la Formación Profesional Dual y nosotros, desde nuestro origen, venimos implementando la formación en alternancia. La FP Dual se entiende por la combinación de la escuela y la empresa, pero la formación en alternancia es mucho más. Podríamos afirmar que es una FP Dual plus, porque con ese sistema estás realizando una formación integral, es decir, aprovechas todo el potencial de los profesionales para formar a tus alumnos. En el centro no disponemos de una finca de prácticas, ni la queremos. A veces se concibe para desarrollar algunos proyectos de investigación, pero las prácticas más interesantes son las que se llevan a cabo en un medio real, no artificial. Con la implicación de los profesionales, no solo tratamos de colaborar sino de que formen a los futuros compañeros del sector y que ellos mismos también aprendan con los estudiantes. Esto tiene un gran potencial para el desarrollo rural, porque creas si-
nergias y planteamientos de solidaridad e interdependencia. Hay toda una carga filosófica detrás de esto. Yo siempre digo que la mejor práctica es una buena teoría y es muy necesario tener las ideas claras sobre lo que se pretende con la formación. No puede ser un mero adiestramiento. Nosotros formamos jóvenes con proyectos, gente que tenga iniciativas y que acometa el reto de contextualizar su labor en un medio tan variable como en el que estamos ahora. ¿Cómo calificaría el futuro de los alumnos de su escuela? El Centro de Promoción Rural-EFA Fonteboa lleva en funcionamiento desde el año 1975. Son 47 años aportando savia joven al campo. Nuestro mayor éxito son los alumnos, los que se incorporan a proyectos en el rural. Creo que, a día de hoy, y hubo muchos cambios, tres cuartas partes de los egresados de formación profesional están ejerciendo su labor en el medio rural. Ese es el mejor aval de que la formación sirve para crear tejido económico, cohesión social y desarrollo en el propio territorio.
¿Cuenta con alguna novedad de cara al próximo curso? Sí. Estamos ya pensando en el próximo curso y planificando las acciones formativas que vamos a desarrollar. Continuaremos con los ciclos formativos que ofertamos de grado medio y de grado superior y hemos solicitado a la Consellería de Educación poder impartir el ciclo formativo de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal con sistema semipresencial. Estamos trabajando en ello para dar salida a gente que desea entrar a cursar estos estudios, con proyecto de incorporación a la propia empresa familiar y que no lo lograba porque las plazas ofertadas son 20. Todos los años sumamos unas 40 o 50 solicitudes y nos quedaban fuera bastantes. Esta pretende ser una solución para estos casos. Además, hemos solicitado un nuevo ciclo formativo de grado superior: Gestión Forestal y Medio Natural. La producción de leche, las explotaciones ganaderas son importantes, pero tenemos al sector forestal, que es otro gran motor para el desarrollo rural de Galicia. Entendemos estas dos actividades como complementarias, no excluyentes, no se trata de pugnar por las tierras agrarias o las forestales, sino de poner ambas a producir y optimizar todas las potencialidades. ¿Los programas de intercambio internacional seguirán formando parte del programa educativo? Por supuesto. Llevamos tiempo trabajando en la internacionalización de la formación con el programa Erasmus +. Colaboramos fundamentalmente con distintas regiones de Francia, como Normandía, Bretaña y Borgoña. Dentro de la formación en alternancia es un enriquecimiento para los estudiantes, pero también para las familias que los acogen, porque asumen otro rol, tienen que transmitir la idea de que sin esfuerzo no se consigue nada. El agroganadero es un sector con un gran potencial, que exige mucha capacitación; es muy complejo, por eso la formación es un factor desencadenante de innovación, desarrollo y sostenibilidad para el rural.
26 | Vaca Pinta n.º 31 | 05.2022
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