EN LA GRANJA
REIGADA. CASTRO DE REI (LUGO) | CHAÍN. POL (LUGO) | XERLEA. COSPEITO (LUGO)
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José Carlos Vega y Martín Fernández son socios de las tres ganaderías
Máxima producción, el secreto del grupo Reigada José Carlos Vega lleva más de 30 años al frente de empresas ganaderas y su gestión se basa en asumir la ganadería como un negocio desde el primer día y en defender una única estrategia: producir al más alto nivel. Con esas premisas heredó la granja de sus padres y compró en los últimos cuatro años dos explotaciones más. Mantiene, junto a su socio Martín Fernández, casi 1.400 animales, con unas 400 ha y un equipo de 19 trabajadores.
Nombres de las explotaciones: Reigada, Chaín y Xerlea Localizaciones: Castro de Rei, Pol y Cospeito (Lugo) Propietarios: José Carlos Vega y Martín Fernández N.º total de animales: 1.360 Vacas en ordeño: 720 Media de producción: 41 l/vaca/día Porcentaje de grasa: 3,70 % Porcentaje de proteína: 3,40 % RCS: 150.000 cél./ml Calificación morfológica media: 78,8 puntos Media ICO: 2.722 Superficie agrícola: 390 ha Venta de la leche: Leche Río de Galicia
“M
e incorporé a la explotación de mis padres en 1990 y siempre tuve la misma filosofía: creer en una explotación grande y ver esta actividad como un negocio”, son las palabras que pronuncia José Carlos Vega al pedirle que eche la vista atrás y rememore sus inicios. Recuerda cómo, cuando tenía cuatro años, en su explotación, en Reigada, la originaria, la heredada de sus padres, había tan solo cuatro vacas y cómo comenzaron a comprar animales. Cuando decidió apostar por esta profesión, ordeñaban unas
40 cabezas y a partir de ese momento despegó el crecimiento. En el año 2010 llegaron a las 200 vacas en ordeño y se incorporó a la sociedad su sobrino, Martín Fernández. Fieles siempre a su estrategia, en 2018 les surge la oportunidad de comprar Chaín, por jubilación de los socios y, un año más tarde, adquieren la segunda de las explotaciones, Xerlea. Así, a día de hoy, gestionan tres ganaderías de leche localizadas en tres ayuntamientos limítrofes de la provincia de Lugo: Reigada, en Castro de Rei; Chaín, en Pol, y Xerlea, en Cospeito.
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