30
testi
T H E B A LT I C G U I D E ™ S Y Y S K U U 2 0 1 6
Maltaan, humalan ja kirsikan makuja.
Suurten panimoiden erikoisoluet oluesta valmistettiin pienpanimoissa. Markkinoita pitää hallussaan kaksi suurta eli Saku Õlletehas (omistaja Carlsberg) ja A. Le Coq (omistaja Olvi). Ne ovat tuoneet markkinoille myös erikoisoluita ja säätäneet muutenkin tarjontaa. Saku muutti päätuotteensa eli Originaalin reseptiä ja A. Le
TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV
Viroon on tullut viimeisen kolmen
vuoden aikana uusia, virallisesti rekisteröityjä pienpanimo-oluita noin 500. Niitä valmistaa lähes 30 panimoa. Kova nousu ei näy vielä kovinkaan selvästi oluen kokonaismarkkinoilla. Viime vuonna vain alle prosentti maan
2016 The Baltic Guide OLUTTESTI
Kriek
Valmistaja
PA
S A R
A. Le Coq
Coq toi Premiumin hieman voimakkaamman makuisen Nippeloluen 0,25 litran pullossa markkinoille. The Baltic Guiden testissä olivat elo-
kuun helteisenä päivänä maisteltavana molempien kolme tuotetta. Sakulla on Antvärk-sarjan alla kolme, erilaisia humaloita sisältä-
vää olutta 0,33 litran pulloissa ja A. Le Coqilla puolen litran purkeissa omat tuotteensa. Eniten pisteitä kerännyt kirsikkaolut jakoi mielipiteitä arvioijien keskuudessa. Se sai sekä huonoimpia että parhaimpia pisteitä. Samaa hajontaa oli katkerampien ipa-olueiden suhteen. Jokainen olut pääsi kahden par-
haan joukkoon jonkun arvioissa. Eli jokaiselle oluelle riittää juojia. Virolaisten oluiden suurimmat valikoimat löytyvät olutkaupoista. Tavallisesti niiden valikoima on useita satoja erilaisia, eli tuotteita on kaikkialta maailmasta. Tallinnassa olutkauppoja on useita. ■
Dark Lager
Ipa
American Ale
Blond
Citra Ipa
Saku Õlletehas
A. Le Coq
Saku Õlletehas
A. Le Coq
Saku Õlletehas
!
Alk. %
4,5
5,7
5,0
5,0
5,0
6,0
Tilavuus
0,5
0,33
0,5
0,33
0,5
0,33
Hinta €
1,19
1,19
1,19
1,19
1,19
1,19
Pisteet Kommentit
130
127
116
108
107
103
Aito kirsikan maku
Karamellinen, maltainen
Voimakastuoksuinen, tasapainoinen
Kitkeryyttä, vetinen
Yrttien makua, hyvä juoda
Kitkerä, luonteeton