In questa pubblicazione e nella collegata iniziativa che si è svolta il 2 ottobre
2015 in Expo Milano 2015 promosse da GS1 Italy, si è cercato di rappresentare
la prospettiva di rafforzamento del sistema agroalimentare italiano, con
contributi che superano contrapposizioni agricoltura-industria-distribuzione
o piccola-grande impresa che spesso caratterizzano il dibattito pubblico.
L’approccio che si propone è di far emergere i vantaggi di considerarle tutte
parti essenziali di un sistema vitale e competitivo.