Roveré della Luna Madonna di Campiglio
PIANA ROTALIANA
Spormaggiore
14
41
30 46 58 74
VAL RENDENA
Mezzocorona
5
3
4 34 4
Fai della Paganella
44
78 25
Lavis
ALTOPIANO DELLA PAGANELLA
31 22
4
57
Frassilongo
7
58
Borgo Lares
LAGO DI TOBLINO
9
28 50 15
56
2
3
1
3
25 27 29
Madruzzo
20
60
8
39 16
9
19 21
8
12 14
24 26 30 33
LAGO DI CALDONAZZO
9
LAGO DI LEVICO
6
Fiavè
VALLI GIUDICARIE
53
Cavedine
20 5
11 20
40
Tenno
Arco
2
8
15
VALLE DI LEDRO Borgo Chiese
Ledro 1
5
4
Riva del Garda
42
36 57 31 41 47
Nogaredo
Isera
1
4
Dal Garda alle Dolomiti, in un viaggio di gusto tra paesaggi ricchi si storia e natura, caratterizzati da peculiarità che li rendono assolutamente unici. Scopri i Viaggi di gusto su: tastetrentino.it/viaggigusto e le Esperienze di gusto su www.tastetrentino.it/esperienzegusto
Lavarone
4
67
7
21 28 29 31 13
Per info e prenotazioni:
11 27 49
39 48 9 16 21
Mori
22
3
KULINARISCHE REISEN UND ERFAHRUNGEN
LAGO DI GARDA
VINO, GRAPPA E BIRRA WINE, GRAPPA AND BEER WEIN, GRAPPA UND BIER
Brentonico 3
ALPI DI LEDRO
19
PASUBIO 5
PRODOTTI GASTRONOMICI GOURMET PRODUCTS KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN
23
PIANTE E COSMETICI NATURALI PLANTS AND NATURAL COSMETICS PFLANZEN UND NATÜRLICH KOSMETIK DOVE MANGIARE WHERE TO EAT WO KANN MAN ESSEN
Ala
STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO TRENTINO’S WINE AND FLAVOUR ROUTE TRENTINER WEIN-UND GESCHMACKSTRASSE
MONTE BALDO
35 43
MUSEI E FATTORIE DIDATTICHE MUSEUMS AND FARMS MUSEEN UND BAUERNHOF
Avio 8
Alpe Cimbra APT Folgaria, Lavarone e Luserna Via Roma, 60 38064 Folgaria Tel. +39 0464 724100 www.alpecimbra.it
APT Madonna di Campiglio - Pinzolo Val Rendena Via Pradalago, 4 38086 Madonna di Campiglio Tel. +39 0465 447501 www.campigliodolomiti.it
APT Trento, Monte Bondone e Valle dei Laghi Piazza Dante, 24 38122 Trento Tel. +39 0461 216000 www.discovertrento.it
Consorzio per il Turismo Valle di Ledro Via Nuova, 7 38067 Pieve di Ledro Tel. +39 0464 591222 www.vallediledro.com
APT Altopiano di Pinè e Valle di Cembra Via Battisti, 110 38042 Baselga di Piné Tel. +39 0461 557028 www.visitpinecembra.it
APT Rovereto e Vallagarina Corso Rosmini, 21 38068 Rovereto Tel. +39 0464 430363 www.visitrovereto.it
APT Valsugana Viale Vittorio Emanuele, 3 38056 Levico Terme Tel. +39 0461 727700 www.visitvalsugana.it
APT Terme di Comano - Dolomiti di Brenta Via Battisti, 74/I 38077 Ponte Arche di Comano Terme Tel. +39 0465 702626 www.visitacomano.it
Consorzio per il Turismo Giudicarie Centrali Via Damiano Chiesa, 3 38079 Tione di Trento Tel. +39 0465 323090 www.visitgiudicarie.it
Consorzio Pro Loco Valle dei Mocheni Loc. Pintarei, 75/A 38050 Sant’Orsola Terme Tel. +39 0461 551440 www.valledeimocheni.it Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg Corso del Popolo, 35 38017 Mezzolombardo Tel. +39 0461 1752525 www.pianarotaliana.it
Consorzio Turistico Valle del Chiese Frazione Cologna, 99 38085 Pieve di Bono Prezzo Tel. +39 0465 901217 www.visitchiese.it
25 12 11
Consorzio Turistico Vigolana Via San Rocco, 4 38049 Vattaro di Altopiano della Vigolana Tel. +39 0461 848350 www.vigolana.com Garda Trentino Largo Medaglie d’Oro al Valor Militare, 5 38066 Riva del Garda Tel. +39 0464 554444 www.gardatrentino.it
Albatros – Divulgazione Ambientale www.albatros.tn.it Associazione Affidatari Castagnicoltori Sardagna castagnicoltori.sardagna@gmail.com Associazione Albergatori ed Imprese Turistiche della Provincia di Trento www.asat.it Associazione Allevatori Capra Pezzata Mochena eziolucia@gmail.com Associazione Artigiani e Piccole Imprese della Provincia di Trento www.artigiani.tn.it Associazione per la Tutela e la Valorizzazione della Farina della Valsugana info@cadeibaghi.com
Die Wein- und Geschmackstraße des Trentino hält Unmengen an Urlaubsangebote und an Erfahrungen für Sie bereit, die speziell auf Sie abgestimmt worden sind und das ganze Jahr abdecken, damit Sie das Trentino, durch die Schönheit seiner Landschaften und die große Vielfalt seiner önogastronomischen Produkte kennenlernen können. Vorgestellt werden sie von denjenigen, die sich tagtäglich dafür einsetzen, deren Qualität zu garantieren. Vom Gardasee bis zu den Dolomiten, auf einer kulinarischen Reise durch geschichtsträchtige und naturreiche Landschaften, die durch ihre Besonderheiten absolut einzigartig sind. Erfahren Sie mehr über die Urlaubsangebote auf: www. tastetrentino.it/tastejourneys und die Erfahrungen auf: www.tastetrentino.it/tasteexperiences Für weitere Informationen und Buchungen: Tel. +39 0461.921863 – info@stradavinotrentino.com
Associazione Ristoratori del Trentino ristoratori@unione.tn.it Associazione Tutela dei Marroni di Castione www.marronicastione.it Associazione Valorizzazione Antichi Vitigni della Valsugana antichivitigni@hotmail.it Cassa di Trento www.cassaditrento.it Circolo Culturale Austro-Sabaudo silviafozzer@gmail.com Comitato “Giovenche di razza Rendena” www.giovenchedirendena.it Comitato Mostra Valle di Cembra www.mostramullerthurgau.it
Confesercenti del Trentino www.tnconfesercenti.it Consorzio Levico in Centro www.visitlevicoterme.it Consorzio Volontario di Tutela Formaggio Spressa delle Giudicarie DOP manuel.cerana@lattetrento.it Federazione Provinciale Allevatori Trento www.fpatrento.it Fondazione Edmund Mach Istituto Agrario San Michele all’Adige www.fmach.it Movimento Turismo del Vino Trentino Alto Adige www.mtvtrentinoaltoadige.it
AMMINISTRAZIONI COMUNALI | MUNICIPALITY | GEMEINDE ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, sez. Trento trento@onav.it Proloco Giovo www.festadelluva.tn.it Proloco Mezzocorona www.prolocomezzocorona.it Proloco Mezzolombardo www.prolocomezzolombardo.it Proloco Roncegno Terme prolocoroncegno@gmail.com Proloco Roverè della Luna prolocordl@gmail.com Unione albergatori del Trentino www.unat.it
FORMAGGI CHEESE KÄSE
Luganega del Trentino, Carne Salada, carne di cavallo affumicata, Carne Salmistrada della Val di Cembra, Ciuìga del Banale, speck e altri salumi Luganega from Trentino, Carne Salada (cured meat), smoked horsemeat, Carne Salmistrada della Val di Cembra (cured meat from Valle di Cembra), Ciuìga del Banale, speck and other meats and meats products from Trentino Trentiner Luganega (Wurst), Carne Salada (geräucherte Fleisch-und Wurstwaren), Pferdefleisch, Carne Salmistrada della Val di Cembra (gepökeltes Fleisch aus Cembratal), Ciuìga aus Banale, Speck und andere Trentiner Fleischsorten
MIELE HONEY HONIG TROTE E SALMERINI TROUT AND CHAR FORELLE UND SEESAIBLING FRUTTA FRUITS OBST
DOVE ACQUISTARE WHERE TO BUY WO KANN MAN ES KAUFEN
ENTI E ASSOCIAZIONI | INSTITUTIONS AND ASSOCIATIONS | EINRICHTUNG UND VEREINE
AZIENDE PER IL TURISMO | TOURIST BOARD | TOURISTIK ÄMTER
APT Dolomiti Paganella Piazza Dolomiti, 1 38010 Andalo Tel. +39 0461 585836 www.visitdolomitipaganella.it
DOVE DORMIRE WHERE TO STAY WO KANN MAN ÜBERNACHTEN
BIRRE ARTIGIANALI HANDCRAFTED BEERS EIGENE CRAFT BIER
CARNI E SALUMI MEAT AND SALAMI FLEISCH UND SALAMI
Tel. +39 0461.921863 – info@stradavinotrentino.com
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GRAPPE, LIQUORI E DISTILLATI GRAPPA, SPIRITS AND LIQUEURS GRAPPA, LIKÖRE UND DESTILLATE
From Lake Garda to the Dolomites, a taste journey through landscapes rich in history and nature, distinguished by elements that make them truly unique. Discover holiday proposals on: www. tastetrentino.it/tastejourneys and the experiences on: www. tastetrentino.it/tasteexperiences Info & reservations:
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OLIVENÖL EXTRA VERGINE
The Trentino Wine and Flavour Route awaits you with endless holiday proposals and experiences lasting one day or a few hours, tailored to your needs and studied throughout the year to narrate Trentino through the beauty of its landscapes and the great variety of wine and food products presented by those who, day after day, tirelessly work to guarantee their quality.
TASTE JOURNEYS AND EXPERIENCES
ALTIPIANI DI FOLGARIA LAVARONE E LUSERNA
Marzemino, Müller Thurgau, Nosiola, Teroldego Rotaliano, Trentodoc, Vino Santo e altre tipologie di vini Marzemino, Müller Thurgau, Nosiola, Teroldego Rotaliano, Trentodoc, Vino Santo and other wine types Marzemino, Müller Thurgau, Nosiola, Teroldego Rotaliano, Trentodoc, Vino Santo un noch weitere Weine
Burro, formaggi caprini, formaggio di malga del Lagorai, yogurt, Nostrano Monte Baldo, ricotta, Spressa delle Giudicarie DOP, Trentingrana, Vezzena e altre tipologie di formaggi Butter, Goats’ Cheese, Formaggio di Malga del Lagorai, Yogurt, Nostrano from Monte Baldo, Nostrani – Local Cheeses, Ricotta, Spressa from Giudicarie DOP, Trentingrana, Vezzena and other types of cheeses Butter, Ziegenkäse, Almkäse aus Lagorai, Joghurt, Nostrano vom Monte Baldo, lokale Käsesorten, Ricotta, Trentingrana, Spressa aus Giudicarie DOP, Vezzena und weitere Käsesorten
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La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino vi aspetta con infinite proposte vacanza di più giornate ed esperienze di alcune ore o una giornata, tutte create su misura per voi! Opportunità studiate lungo tutto l’arco dell’anno per raccontare il Trentino attraverso la bellezza dei suoi territori e la grande varietà dei suoi prodotti enogastronomici, presentati da chi, giorno dopo giorno, si impegna a garantirne la qualità.
Folgaria
49
Grigno
VIAGGI ED ESPERIENZE DI GUSTO
Luserna
22 73
56
2
24 26 24
Volano
11 62 80
Storo 17
Nomi
25
VINO WINE WEIN
Castelnuovo
21 23
VEZZENA
11
32 36
14 20
37 75
Besenello
Calliano
Nago -Torbole
LAGO DI LEDRO
1
1
VALLAGARINA
54 17 54 27 34
4
VALLE DEL CHIESE
2
12 27 52
Villa Lagarina
42 32
2 43
Aldeno
Drena
ALTO GARDA
Pieve di Bono Prezzo
Levico Terme
UNSERE PRODUKTE
Castel Ivano
VALSUGANA
16 49 2
BONDONE
Dro
Caldonazzo
Altopiano della Vigolana
LAGO DI CAVEDINE
10
Borgo Valsugana
16 22 23 28 29
55
29 12 10 17
28 59
42 19
30 32 33 39 48 51
14 43 15 26
6
6
Scurelle
Pergine Valsugana
30 33 34 36 37 5
OUR PRODUCTS
14 23
18 24 26 38 45
38 50 55
Comano Terme Bleggio Superiore
I NOSTRI PRODOTTI
TRENTO 9
Stenico
VALLE DEI MOCHENI Sant’Orsola Terme
48 51 54 68 69 76
Tre Ville
17 23
45 20 53
7
3
57
Tione di Trento
Baselga di Piné
Civezzano
10 19 21 71 32
51
5
Deriva da una lunga tradizione la volontà del Consorzio la Trentina di trasmettere ai frutti che vengono coltivati l’amore che i suoi soci provano per la terra, per far vivere, attraverso i propri prodotti, i colori, i profumi e i sapori che caratterizzano il territorio trentino. Da generazioni, aziende a conduzione familiare, rappresentate dalle cooperative socie del Consorzio, si impegnano per tutelare e contraddistinguere la qualità di mele, kiwi, susine e patate e altri prodotti del territorio coltivati nelle zone comprese fra la Valle dell’Adige, la Piana Rotaliana, la Val di Cembra, la Valsugana, la Vallagarina, la Valle del Sarca ed il Lomaso, operando nel pieno rispetto dei cicli biologici del frutteto. www.latrentina.it
LAGO DI SERRAIA
TRENTO
Vallelaghi
San Lorenzo Dorsino Porte di Rendena
LAGO DI TERLAGO
22 35 52 18
La Trentina, buona come la sua terra
LAGO DELLE PIAZZE
Lona Lases
6
8
TRENTO
LAGORAI
13
18 46 28
Albiano
16 25 34 41
53 70 72 79
LAGO DI MOLVENO
19
1
Giovo 7
Bedollo
55 77 81 35
3
35 44 46 30
Spiazzo
Cembra Lisignago
Terre d’Adige
Molveno
40 17
Altavalle
56
18 24
Giustino
61
27 29
10 13 18 37 47
DOLOMITI DI BRENTA
Segonzano
Faedo
www.stradavinotrentino.com www.tastetrentino.it/vino
VALLE DI CEMBRA ALTOPIANO DI PINÈ
15 59 63 50
Andalo
33
Sover
13
12 13
31 40 52 64 45 6
7
Pinzolo
6
San Michele all’Adige
Cavedago 38
Carisolo
1
2
Mezzolombardo
ADAMELLO - PRESANELLA
Scopri la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino Discover the Trentino Wine and Flavour Route Entdecke die trentiner Wein- und Geschmackstrasse
47 65
Ala www.comune.ala.tn.it
Calliano www.comune.calliano.tn.it
Mezzocorona www.comune.mezzocorona.tn.it
Rovereto www.comune.rovereto.tn.it
Albiano www.comune.albiano.tn.it
Cembra Lisignago www.comune.cembralisignago.tn.it
Mezzolombardo www.comune.mezzolombardo.tn.it
San Lorenzo Dorsino www.comune.sanlorenzodorsino.tn.it
Aldeno www.comune.aldeno.tn.it
Comano Terme www.comune.comanoterme.tn.it
Mori www.comune.mori.tn.it
Segonzano www.comune.segonzano.tn.it
Altavalle www.comune.altavalle.tn.it
Giovo www.comunegiovo.it
Nogaredo www.comune.nogaredo.tn.it
Sover www.comune.sover.tn.it
Avio www.comune.avio.tn.it
Isera www.comune.isera.tn.it
Nomi www.comune.nomi.tn.it
Stenico www.comune.stenico.tn.it
Besenello www.comune.besenello.tn.it
Lavis www.comunelavis.it
Ronzo Chienis www.comune.ronzo-chienis.tn.it
Trento www.comune.trento.it
Brentonico www.comune.brentonico.tn.it
Lona Lases www.comune.lonalases.tn.it
Roveré della Luna www.comune.roveredellaluna.tn.it
Mele, marroni, frutti di bosco, susine di Dro DOP, noci del Bleggio e altre tipologie di frutta Apples, chestnuts, DOP plums from Dro, hazelnuts from Bleggio, berrei and other types of fruits Äpfel, Kastanien,Pflaumen aus Dro, Haselnüsse aus Bleggio, Waldbeeren und weitere Obstsorten
VERDURA VEGETABLES GEMÜSE
Asparagi di Zambana, mais Spin, mais nostrano di Storo, ortaggi della Val di Gresta (sedano rapa, carote, cappucci, etc.) ed altri tipi di verdura Asparagus from Zambana, Sweetcorn of the Spin variety, Storo’s Sweetcorn, potatoes from Lomaso, vegetables from Val di Gresta (celeriac, carrots, cabbage, etc.) and other many types of vegetables Spargel aus Zambana, Mais Spin Auswahl,lokaler Mais aus Storo, Kartoffeln aus Lomaso, Gemüse aus Grestatal und andere verschiedene Sorten Gemüse
Edita da Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nel 2020 Cartografia di base: © OpenStreetMap contributors Credits: Archivio fotografico La Trentina