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7ème Course des Garçons de Café de Trouville Défilé sur les Planches de Deauville Alors qu’elle ouvre en 1913 une boutique à Deauville, Gabrielle Chanel s’inspire des ambiances de la ville et de ses codes vestimentaires.

Entre autres, la marinière, portée par les pêcheurs sur les quais de Deauville entre alors dans ses collections destinées aux femmes. D’entreprise traditionnelle ancrée sur son territoire, Armor Lux perpétue aujourd’hui un art de vivre, un savoir-faire d’exception, une marque et des vêtements de qualité. La rencontre avec Deauville est une belle aventure qui repose sur la volonté de se développer et de rayonner à l’international grâce à une marque qui respecte l’histoire, les valeurs, l’identité et le territoire de chacun. Les deux marques se sont rencontrées sur le terrain des valeurs : un attachement fort à leur identité respective, au développement de leur territoire et à l’audace. En arrière-plan, un vêtement, la marinière, au cœur de leur histoire. Conçue avec la collaboration du cabinet Nelly Rodi, cette collection propose une ligne sportive et décontractée inspirée de l'iconographie de Deauville, de ses symboles et de ses couleurs. La première collection Deauville par Armor-Lux sera présentée le 26 juin prochain à Deauville. Deauville et Armor Lux ont invité Agnès b. – fidèle à Deauville et à son engagement culturel - à dessiner une capsule au sein de cette collection. Les trois marques signent là leur envie partagée de mettre en lumière la créativité, le savoir-faire et le savoir-être français. Vendredi 26 juin 2015 à 12h - Place Claude Lelouch  Plus de détails : www.deauville.fr

Lancement de RestoFolio MH Communication est une entreprise innovante, créée en 2007 et en pleine croissance. L’équipe de MH Communication développe et maintient des sites et des applications web pour le compte de structures locales et nationales. Habituée à gérer des projets d’envergure, l'équipe a décidé de créer ses propres produits réunissant son expérience dans le domaine de l’Internet et sa passion pour la gastronomie. Après RestoReady, outil permettant aux restaurateurs de fidéliser leur clientèle, c’est au tour de RestoFolio d’entrer en scène pour permettre aux consommateurs de découvrir l’offre culinaire des restaurants de leur région. La 23ème Journée Rencontres des Professionnels et Acteurs du Tourisme du Calvados fut l’occasion de lancer officiellement RestoFolio auprès des professionnels et acteurs du tourisme en proposant un challenge original à ses participants. RestoFolio est une application web permettant aux consommateurs de découvrir et partager les plats des restaurants. Que vous cherchiez par ingrédient (ris de veau, homard, végétarien…) ou que vous flâniez parmi les cartes illustrées de plats, vous aurez forcément envie de goûter. L’objectif de RestoFolio est de valoriser l’offre culinaire de notre région en apportant un nouveau moyen de communiquer sur les restaurants par le truchement du plaisir et du partage. Pensé pour être multilingue, nul doute que RestoFolio rendra encore plus attractive notre belle région auprès des touristes étrangers.  Faites découvrir ou venez découvrir des plats sur www.restofolio.fr 4 - Juin/Juillet 2015 - STEMP CAEN N°32

Depuis 2011, la course est un rendez-vous Incontournable, attendu par les professionnels et par le public. Réputée pour ses nombreux restaurants, Trouville-surMer recense un bon nombre de serveurs qui pour la plupart se lancent le défi chaque année de participer et remporter cette épreuve : c’est un vrai challenge entre les différents établissements trouvillais et ceux des villes voisines. La course n’est reste pas moins un moment de convivialité avant d’entamer la saison estivale. Une des particularités est que cette épreuve de « marche sportive » est également accessible à toutes personnes désireuses de venir se confronter aux professionnels. Les participants, professionnels ou amateurs, ont pour challenge de parcourir environ 4km à travers la ville, en marche rapide en tenue de cafetier et avec 1 plateau,

1 bouteille et 2 verres pleins. Le but étant d’être le plus rapide et le plus adroit possible car le plateau doit être intact à l’arrivée ! Mais attention, le parcours est semé d’embûches et de difficultés : traversée du désert, du plat, des montées, des escaliers, la traversée d’un restaurant… Chaque année, le nombre de participants ne cesse de s’accroître : un peu plus de 100 l’année dernière. L’association espère faire encore mieux cette année car rappelons que les recettes de cette course sont entièrement reversées à l’association Marie Curie qui lutte contre le cancer. Des lots offerts par les partenaires de la manifestation viendront récompenser les vainqueurs !  Renseignements sur www.trouvillesurmer.org

AIRFLY, la Soufflerie mobile unique en Europe

Michael Brooke est l’heureux propriétaire d’AIRFLY, l’unique soufflerie mobile en Europe qui ouvrira au public le samedi 6 juin prochain à Touffréville dans le Calvados sur le site d’activités de EOLE AVENTURES. La soufflerie haute performances AIRFLY crée les conditions authentiques d’une chute libre sans parachute et sans avion. Basée à Touffréville, la soufflerie mobile pourra se retrouver, selon des opportunités, sur différents sites et voyager au-delà des frontières de l’Hexagone. Plus qu’une simulation de saut en parachute, une séance en soufflerie est identique en termes de

sensations de vol, à la chute libre à partir d’un avion, l’appréhension du vide en moins. Elle reproduit les sensations d’une chute dans un « tunnel » où souffle un vent vertical à plus de 250 km/heure. Cette activité encadrée par des moniteurs diplômés d’Etat, peut être pratiquée par tout public à partir de 5 ans. La soufflerie peut être utilisée aussi bien pour des baptêmes de l’air que par des parachutistes confirmés pour s’entraîner aux différentes disciplines comme le vol relatif, la chute assis, le vol tête en bas. Sportif de haut niveau, Michael Brooke affiche plus de 17 000 sauts en parachute. Membre de l’équipe de France de parachutisme pendant 5 ans, ce Français d’origine NéoZélandaise a toujours été passionné par le parachutisme.  Pour plus d’infos : www.airfly.fr

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#32 STEMP MAGAZINE CAEN  

juin / juillet 2015

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