Page 1

K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 05/2019

MUISTILISTA TALTEEN!

NÄIN OSTAT VERKOSTA TURVALLISESTI

KATA PÖYTÄ JUHLAAN

JUHLA-ASUT ÄIDILLE JA TYTTÄRELLE

RIKU RANTALA & TUNNA MILONOFF: KASVISRUOKAA VAI LIHAA?

Unelmaa

LAULAJA

ROBIN PACKALEN

KOHTI


Mitä useammin teet Plussa-ostoksia K-Marketissa, sitä suurempi mahdollisuus sinulla on voittaa

Volkswagen Golf Trendline 1,0 TSI. Kampanja-aika 6.5.–25.8.2019. Katso muut palkinnot ja kilpailun lisätiedot k-market.fi/kesakohde

(arvo 21 900 €, kuvan auto erikoisvarustein)


Pääkirjoitus VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Paula Niemistö TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Eeva von Fieandt SISÄLTÖSTRATEGI A-lehdet Oy: Titta Kiuru ULKOASU A-lehdet Oy: Anne Ala-Jokimäki, Joakim Juvelén (graafinen suunnittelija) Antti Nikunen (ruoka) TOIMITUS A-lehdet Oy: Eeva Lauronen, Tanja Rinkinen, Elisa Miinin, Tyttielina Kujala, Markku Nykänen K-ryhmä: Susanna Virén ja Mere Sundqvist (K-Rauta) RUOKA A-lehdet Oy: Satu Koivisto, Jasmin Raitakari ja Outi Väisänen K-Ruoka-mediat: Suvi Leppänen ja K-Koekeittiö SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy

MILKA A L A NEN

ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan Plussa-asiakastalouksiin, joiden keskimääräiset ostot K-ryhmän kaupoista ylittävät 250 € kuukaudessa viimeisen 12 kk ajalta. Lehden vuosikerran voi myös lunastaa tuhannella Plussa-pisteellä (arvo 5 €) ottamalla yhteyttä K-Plussan asiakaspalveluun osoitteeseen plussa@kesko.fi tai numeroon 010 19 8604.

SÄHKÖAUTOT TULEVAT – MUTTA EIVÄT VIELÄ

OSOITELÄHDE K-Plussan asiakasrekisteri, Kesko Oyj, Helsinki. Postiosoite: PL 1, 00016 Kesko. Käyntiosoite: Mannerheimintie 117, Helsinki. Y-tunnus 0109862-8

Kenellekään ei varmaan ole jäänyt Paljon muutakin on tapahtumassa: epäselväksi, että suomalainen liikensähköautojen hinnat laskevat ja toine on sähköistymässä. Vuonna 2050 mintamatkat nousevat jo lähivuosina. suuri osa meistä todennäköisesti ajeSuomalaisen autokannan sähköistylee hiljaisilla ja päästöttömillä sähköminen kestää kuitenkin vielä kauan. ajoneuvoilla – ja jos ennusteita on Me olemme käytännöllisesti ajatteuskominen, kaikissa kulkupeleissä levaa kansaa, joka uusii autojaan harei välttämättä ole edes kuljettajaa. voin ja ajaa pitkiä matkoja. SähköauMatkaa sähköistymitoja valmistuu maailmalla seen on kuitenkin vievielä pitkään vähemmän UUSIEN BENSIINIlä pitkälti. Sähköauto kuin kysyntää olisi. JA DIESELAUTOJEN on vielä nyt ja lähivuoYmpäristön kannalPÄÄSTÖT OVAT sina harvan valinta, ja ta Suomen hidas sähköVAIN MURTO-OSA syyt ovat selviä: autojen autoistuminen on huono AIEMMASTA hinnat ovat vielä korasia. Siksi meidän tulisikin keahkot, kaikilla ei ole tehdä kaikkemme, jotta latausmahdollisuutta ja osa miettii, liikenteen päästöjä pystyttäisiin alenriittääkö yhden latauskerran tarjoama tamaan myös muilla tavoin. Harva toimintamatka omiin tarpeisiin. tietää, että sekä uusien bensiini- että K-Auto helpottaa tilannetta rakendieselautojen päästöt ovat vain murtamalla koko maan kattavaa sähköauto-osa aiemmasta. Kun auton hiilitojen latausverkostoa. Tämän vuoden jalanjäljestä 90 prosenttia syntyy sen loppuun mennessä eri puolilla Suokäytön aikana, meidän kannattaisikin mea sijaitsee K-kauppojen yhteydessä sähköautojen aikakautta odotellessa 400 latauspistettä. vaihtaa hieman uudempiin autoihin.

TOIMITUKSEN OSOITE palaute.pirkka@a-lehdet.fi MEDIAMYYNTI A-lehdet Oy (09) 759 61 mediamyynti@a-lehdet.fi, (09) 759 6557 Jatta Waarala, myyntiassistentti, (09) 759 6374 KUSTANTAJA A-lehdet Oy, PL 410, 00811 Helsinki Vaihde (09) 759 61 etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi PAINO UPC Print, Vaasa 87. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta mate­riaalista. Pirkka ei korvaa talou­­dellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.

4041 0948

Painotuote JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristökriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.

Johan Friman, toimitusjohtaja, K-Auto

Pirkka.fi

Pirkka ja Niksi-Pirkka

@pirkkafi

P i r k k a . f i   PIRKKA  3


PINGVIINI-TUUTIT OVAT NYT KERROSTUUTTEJA. Uusi resepti ja kolmin kerroin täyteläistä kermajäätelöä. Löydä tuttu suosikkisi herkullisempana kuin koskaan.

#MOUTHFULNESS


Sisällys

RUOKA

UUS I L E MPI KA KKU SI JUHL A A N Paistettu juustokakku kätkee sisäänsä raparperisen yllätyksen. Koristele kakku raparperisuikalein.

39

A R J E N E KOT E KO

”Pystyn puhumaan vanhemmilleni mistä vain. Se on ollut lapsesta saakka tärkeä voimavara.”

S ÄHKÖÄ AURI NG O S TA Eija Ahvo laitatti aurinkopaneelit iäkkään omakotitalonsa katolle.

­— robin, sivu 64

13

3

H YÖT Y

Pääkirjoitus

NYT

TEKOÄLY AR J E N AP U NA K-Ruoka-mobiilisovelluksen tekoäly osaa tarjota reseptit makumme mukaan. Miten se oikein toimii?

7

16 23 24

70

35

Toukokuun parhaat palat ja uudet tuulet Puheenaihe: Klik, klik ostoskoriin Tätä mieltä: Kasvis vai liha? Ideoita kevääseen: Ihana juhla Hyvinvointi: Sydämen asialla

RUOKA

39 Ruokaideat kuukaudeksi IHMISET JA ILMIÖT

D E B AT T I PUHEENAIHE

J U H L AT

VERK KO KAUPA STA , PÄI VÄ Ä ! Mitä verkosta ostamisessa pitäisi ottaa huomioon, jotta saa sitä mitä haluaa.

KASV I SRUO KAA VAI LI HAA? Tunna Milonoff ja Riku Rantala keskustelevat ruokapöydän ääressä arjen ruokavalinnoistaan.

NÄYT TÄVÄT J UH L AKORIST E E T Tee kevään kekkereihin katseenvangitsija kukilla koristellusta hulavanteesta.

16

23

24

6 4 Robin Packalen: Oman tien kulkija 70 Tekoäly arjen apuna PLUSSA

73 Plussasivut 95 Kaupassa 9 6 Ristikko & sudoku 101 Niksi-Pirkka 102 Kolumni: Maria Kangaskortet

P i r k k a . f i   PIRKKA  5


Teimme maailman pienimmän pesupallon, eivätkä syyt ole 69 4 aivan pieniä. T

av

all

Serto

PYYKINPESUAINEET 750 ml 6,25/l

Uusi Serto on niin tehokasta, että sitä kuluu hyvin pienesti. Kun pesuainetta kuluu pienesti, rasittuu luontokin pienesti. Kun pesuainetta kuluu pienesti, kertyy kustannuksiakin pienesti. Kun pesuainetta kuluu pienesti, rasittuvat vaatteetkin pienesti.

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

pesupallo

UUDISTUNEET

in en

Serton pesupallo


NYT

TO U KO K U U N PAR HA AT PA L AT JA UUDE T TUULE T

REILUA K AUPPA A JO 20 VUOT TA Ensimmäiset Reilun kaupan tuotteet ilmestyivät suomalaisten kauppojen hyllyille vuonna 1999. Kahdenkymmen vuoden aikana tuotevalikoima on laajentunut kahvista ja teestä yli 1 200 myynnissä olevaan Reilun kaupan tuotteeseen. K-ryhmän kaupoissa on Suomen suurin Reilun kaupan valikoima, Pirkka Reilun kaupan tuotteitakin on 24. Reilun kaupan tavoitteena on vähentää köyhyyttä reilujen kaupankäynnin ehtojen avulla, ja näin vaikuttaa kehittyvissä maissa asuvien ja työskentelevien ihmisten elämään. Reilu kauppa asettaa myös tuotteiden viljelylle tiukat ympäristökriteerit. Osallistu maailman suurimpaan Reilun kaupan kahvitaukoon 9. toukokuuta. » Lue lisää: Reilukauppa.fi

K UVA JI RINA AL ANKO

Pirkka Reilun kaupan terttuneilikka, Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55 % ja Pirkka Reilun kaupan kahvi tumma paahto, K-ruokakaupat. Indigo Rose -kuppi ja -lautanen 6,99 €, Iittalan Raami-kuppi ja -vati 22,95 €, K-Citymarket. Lusikat ja tarjoilulautanen rekvisiittaa.

P i r k k a . f i   PIRKKA  7


Nyt

Paluu puutarhaan

Mitä uutta olet tehnyt puutarhassasi verrattuna viime vuoteen? Tänä vuonna on kokeilussa kiinnostavia kasvualustoja ja ravinteita. Käytän mykorritsaa, biohiiltä ja hyötymikrobeja puutarhani kasvualustassa entistä enemmän. Ne ovat osoittautuneet toimiviksi, kasveja suojeleviksi ja kasvua edistäviksi. Puutarhasi ylpeydenaihe? Lämpökompostorin pysyminen käynnissä läpi talven on suuri ilon aihe, samoin joku selätetty ja torjuttu kasvitauti tai tuholainen. » Lue lisää: Pirkka.fi > Ihmiset

Maailman ensimmäinen linssistä valmistettu juustosuikero! Linssi Cheese Puffseissa on cheddarjuustoa ja proteiinia, eikä arominvahventeita. K-ruokakaupat.

8  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Pyörät pyörimään Jokaisella polkupyörällä, vanhallakin, voi vetää lenkkiä ja kohottaa kuntoaan. Uudella modernilla polkupyörällä se on miellyttävämpää. Kokosimme asiat, jotka on syytä ottaa huomioon polkupyörää ostaessa. ● Mieti, millaisessa maastossa kohotat kuntoasi. Riittääkö ajelu hoidetuilla reiteillä vai pidätkö metsäpoluilla pyöräilystä? Hyvä ensihankinta voi olla hybridi, toimiva jokapaikanpyörä. ● Innostuksen ja lajituntemuksen kasvaessa voi miettiä, tarvitseeko eri

4 × AURINKOTUOTE

polkupyöriä erilaisiin ajoihin, esimerkiksi maastopyörän. ● Etenkin pidemmille pyörälenkeille kannattaa harkita pyöräilyhousujen ja ehkä myös kenkien hankkimista. Kypärä kuuluu olennaisena osana pyöräilijän uniformuun. ● Helpoin tapa mokata polkupyöräostos on jättää pyörä kokeilematta. Koeaja polkupyörä aina ennen ostamista! » Lue lisää: Pirkka.fi > Suunnitteletko polkupyörän ostamista

Tiesitkö, että oikealla kohtelulla pyöräilykypärän käyttöikä on 5-7 vuotta? Katso Intersport.fistä kaikki vinkit pyöräilykypärän valintaan.

N A U T ITA T U R VA L A N L IS E S T I

Nauti auringosta ja valosta, mutta muista suojata iho voimakkailta säteiltä jo keväällä.

Auringon hehkua: Dove DermaSpa Summer Revived -päivettävä kosteusvoide 6,59 €, K-Citymarket.

Suojaksi Pirkka Sun Aurinkovoide Sensitive, suojakerroin 20, 5,55 €, K-ruoka.fi-verkkokauppa ja K-ruokakaupat.

Laadukas klassikko P20-aurinkosuojavoide, suojakerroin 20, 15,90 €, K-Citymarket ja K-ruoka.fi -verkkokauppa.

Lasten herkän ihon suojaamiseen Lavera Kid's Sensitive Sun -aurinkovoide SK 50, 17,90 €, suurimmat K-Citymarket.

KOO NNUT TANJ A RINIKINEN, TEK STI TANJ A RINKINEN J A EEVA L AURO NEN KUVAT ARNE NY L ANDER , KO NSTA LEPPÄNEN, GETTY IM AGES, K-RYH MÄ J A VALM ISTAJ AT

Mitkä ovat puutarhanhoitoon liittyvät trendit tänä keväänä, puutarhuri Sonja Lumme? Luonnonmukainen puutarha. Luonnon elementtien ja -kasvien tulo puutarhaan näkyy vapaampina muotoina ja esimerkiksi niittyinä.


Kun haluat varmistaa, että lahja on varmasti mieleinen. K-ryhmän lahjakorttiin voi ladata haluamansa summan.

Nyt Ikivihreä klassiko on aina sopiva lahja. Iittalan Kastehelmi-lautanen 170 mm 13,95 €, K-Citymarket. Juhlakodin sisustamiseen tai lahjaksi uuteen kotiin. Hemtex 24h Helena-maljakko 14,90 € ja Hemtex 24h Sofie-tuoksukynttilä 3,90 €, K-Citymarket.

Juhlapöytään uudet juomalasit. Stone-juomalasi 49 cl 3,99 €, valikoidut K-Citymarketit. Hyvät kuulokkeet oman musiikin kuunteluun. JBL E45BT -kuulokkeet 99 €, K-Citymarket.

Miami-henkinen tuulahdus kevätjuhliin. Hemtex 24h Petronella -käsipyyhe 3,90 €, K-Citymarket.

Laadukkaat puutarhasakset ovat oiva lahja niitä tarvitsevalle. Ohileikkaavat Fiskars-sakset, 21,95 €, K-Rauta.

ONNEA VAAN!

Kevään lahjat vastavalmistuneelle, uuteen kotiin muuttavalle, äidille ja kaikille muille juhlien sankareille.

Lahjaksi laatua, vaaleapinkki Mariskooli 39,95 €, K-Citymarket.

Juhlasankarin kesäjalkaan ihastuttavat Madden Girl -sandaalit 39,95 €, K-Citymarket.

Käytännöllinen kevään uutuuskirja Martat keittokirja, innostu ja onnistu keittiössä, Gummerus, 24,95 €, K-Citymarket.

Hyödyllinen lahja on monen mieleen. Laadukas FXA Xlick -akkuporakone 18 V 69,90 €, K-Rauta.

Vastavalmistuneen uuteen kotiin. Johdoton Bosch BBH216RIA Readyy'y -varsi-imuri 16.8 V 149 €, K-Citymarket.

P i r k k a . f i   PIRKKA  9


Muista varata piknikille muutama kylmäkalle juomien ja ruoan viilentämiseen. Eväskoriin Iisalmi Mustikka Gin -lonkero 0,5 l, 5,0 %, K-ruokakaupat.

Nyt Eväsretkeä ei voi järjestää ilman vilttiä tai huopaa, jolle istahtaa. Hemtex 24h Citrus-huovan voi taittaa kätevästi kuljetusta varten. 130 × 170 cm 17,90 €, K-Citymarket.

NYT ON A IK A L Ä HT P IK N IK IL E Ä LE!

Joko olet maistanut? Tammikuussa lanseeratut Pirkka-viinit ovat olleet arvostelumenestys. Esimerkiksi Helsingin Sanomien testissä Pirkka Barolo Riserva 2011 -punaviini sai täydet viisi tähteä. ”Maussa on kehittyneen viinin pehmeyttä, jopa tanniinit ovat hiukan pyöristyneet”, kertoi HS:n viiniasiantuntija. Iltalehden asiantuntija kehui viinin olevan ”hintaansa nähden löytö”. – Pirkka-viinit ovat saaneet hyvän, ellei jopa odotukset ylittävän vastaanoton. Jokainen viini valitaan harkiten ja valikoima rakentuu laadukkaista ja hinnaltaan kilpailukykyisistä tuotteista, kertoo Kespron johtaja Mika Halmesmäki. Valikoimissa on Pirkka Barolo Riservan lisäksi Pirkka Amarone della Valipolicella -punaviini, Pirkka Champagne Grand Prestige -samppanja sekä kaksi valkoviiniä: Pirkka Chablis Vielles Vignes 2015 ja Pirkka Roero Arneis 2016.

Piknik eli huviretki on vanha perinne. Piknik-sanan käytöstä on merkintöjä Ranskasta 1500-luvulta ja Englannista 1700-luvulta.

Pullonavaaja unohtuu helposti retkieväitä pakatessa! Kun avaaja on suosikkiväriäsi, se pysyy paremmin mukana.

Muovin vähentämisen voi huomioida piknikilläkin. Suomessa valmistetut Pirkka Eko -lautaset ovat sataprosenttisesti biohajoavia. K-Ruokakaupat.

Pirkka-viinit ja -samppanja Alkon tilausvalikoimasta tai valikoiduista Alkon myymälöistä.

GRI LLI KU U MAKSI!

Pieni ja näppärä, mutta tehokas ja sivupöydillä varustettu FXA Bat 2 -kaasugrilli 149 €, K-Citymarket.

10  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Ihastuttavan pieni ja kevyt grilli, jota on helppo kantaa mukana. Hiiligrilli Big Green Egg Mini 690 €, K-Rauta.

Valurautainen Cello Cooking System -pata. Pannu sisältää valurautarenkaan, johon tuote asetetaan, 54,90 €, K-Rauta.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuusipolttimoinen Cello Platinium 6 -kaasugrilli 899 €, K-Rauta.

Grillaukseen ja pizzanpaistoon helposti puhdistettava, teräksinen Pirkka pizzalapio 8,99 €, K-Citymarket.

Tyylikäs ja jämäkkä nelipolttimoinen Cello Carbon 419 -kaasugrilli sivukeittimellä 499 €, K-Rauta.


Nyt

TEK STI TANJ A RINK INEN KUVA MIIKKA PIRIN EN

Jokaisen naisen oma Jukka Rintala -design Linnan juhlien pukuloistosta tutun muotitaiteilija Jukka Rintalan kädenjälki on nyt kaikkien saatavilla. Merlyn by Jukka Rintala -mallisto on myynnissä yksinoikeudella K-Citymarketeissa toukokuusta lähtien. Monipuolisesti lahjakas Rintala on iltapukujen lisäksi ennen kaikkea teollinen suunnittelija muodin ja sisustuksen aloilla. Hän on tehnyt yhteistyötä useiden tunnettujen suomalaisbrändien ja yritysten kanssa, kuten Marimekon, Nanson Aarikan, Dunin ja Muurlan. – Olen kiitollinen, että olen voinut tehdä yhteistyötä hyvinkin erilaisten yritysten kanssa. Jokainen työ on minulle tärkeä, kertoo Jukka Rintala. Rintala nauttii erityisesti asiakkaiden ja suunnittelemiensa tuotteiden käyttäjien kohtaamisesta. – Tässä projektissa K-Citymarketin kanssa on ollut mielenkiintoista käyttää taiteellista osaamistani vaatteisiin, jotka ovat jokaisen naisen saatavilla. Jukka Rintala on tuottavimmillaan aikaisin aamusta kello 5–6 aikaan. – Se on minun oma hetkeni. Luotan siihen, että luovuus tulee. Tätä työtä ei voi tehdä väkisin, vaan tunteella. Tiedän onnistuneeni, kun sydän on paperilla.

» Lue koko juttu: Pirkka fi > Ihmiset Merlyn by Jukka Rintala -malliston mekko osana tämän lehden juhlakokonaisuutta sivulla 30.

P i r k k a . f i   PIRKKA  11


Grillaa kauraa, älä maapalloa. Nyhtökaura® HAwAiI BURGER AINESOSAT 4 kpl

1 pkt Nyhtökaura® Hampurilaispihvejä Salaattia 4 viipaletta tuoretta ananasta 1 iso tomaattia 4 hampurilaissämpylää SHACK SAUCE

100 g majoneesia

OHJE Sekoita shack sauce-kastikkeen ainekset keskenään. Paahda Nyhtökaura® Hampurilaispihvejä uunissa, paista öljyssä pannulla tai grillissä keskilämmöllä. Grillaa tai paista pannulla myös ananasviipaleet käännellen, kunnes ne ovat saaneet väriä. Lämmitä tai paahda hampurilaissämpylät. Kokoa hampurilaiset. Voitele sämpylöiden pohja ja kansi kastikkeella. Aseta päälle mieleistäsi salaattia, Nyhtökaura® Hampurilaispihvi, tomaattia ja ananasta.

3 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl savupaprikaa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl limen mehua

goldandgreenfoods

gg.fi

katso lisää herkullisia reseptejä gg.fi


Nyt

UUSINTA NYT

H EL P OS T I MUKAAN

KAISU JOUPP I

Tutkimuksen mukaan ruoanlaitto arkena ahdistaa. Yli 700 asiakkaan palautteen perusteella kehitettiin 20 Pirkka Helposti Mukaan -tuotetta, joissa on otettu huomioon toiveet laadukkaista raaka-aineista ja terveellisyydestä. Saatavilla K-ruokakaupoista.

A R J EN EKOT EKO

SÄHKÖÄ AURINGOSTA Pitkän pohdinnan jälkeen Eija Ahvo laitatti aurinkopaneelit omakotitalonsa katolle.

? KUKA

”Olemme asuneet 30 vuotta omakotitalossa Kirkkonummella ja miettineet jo pidempään aurinkopaneelien hankkimista. Kun sähkönsiirtomaksut räjähtivät käsiin kalleudellaan ja postilaatikkoon tuli hyvä aurinkopaneelitarjous viime syksynä, päätimme mieheni kanssa tarttua toimeen. Asiantunteva kaveri tuli esittelemään laskelmia ja hyötyarvioita meille kotiin asti. Siitä asiat etenivät nopeasti. 20 aurinkopaneelin asennus kesti vain yhden päivän marraskuun alun räntäsateessa. Hommaan kuului myös toisen sähkötaulun asennus ja siihen liittyvät johdotukset. Ennen asennusta olimme tehneet sopimuksen sähkönsiirrosta. Se tarkoittaa, että nyt siirrämme meiltä ylijäävän aurinkosähkön sähköverkkoon. Tämä pienentää omaa sähkölaskuamme. Koko homma maksoi meille noin 11 000 euroa ja siitä sai kotitalousvähennyksen. Odotan kovasti päivän pidentymistä ja kesää. Silloin aurinko saa

sähkötaulun numerot raksuttamaan. Vielä on liian varhaista sanoa, kuinka paljon sähköä paneelimme tuottavat. Pyrin vaikuttamaan ilmaston ja ympäristön hyväksi arkivalinnoillani. Mitä vähemmän turhaketta, sitä kirkkaammat aivot. Kierrätän lähes kaiken, ja kerran vuodessa siivoamme ystävien kanssa nurkkamme kaikesta turhasta. Vuokraamme pakettiauton ja kuskaamme yhdessä hajonneet vanhat tavarat Sortti-kierrätyspisteisiin. Keväisin pääkaupunkiseudulla kulkevat HSY:n kierrätysautot, joihin voi viedä tavaroita ilmaiseksi. Unicef-matkalla Ruandassa Afrikassa kiinnitin huomiota siisteyteen. Sitten selvisi, että maassa on joka kuukauden viimeinen lauantai kansallinen siivouspäivä, jolloin siivotaan yhdessä teiden varret ja yleiset alueet. Siinä on opiksi otettavaa.” K-ryhmä on Suomen suurin aurinkovoiman tuottaja ja käyttäjä. Reilun 30 K-ryhmän kaupan katolla on aurinkopaneelit.

Näyttelijä, laulaja ja ohjaaja Eija Ahvo MISTÄ TUNNETAAN?

V I ER A S M A JA A VA I L L A? Kimaran uudessa Raami-mökkimallistossa käytetään täysin uutta eko-lamellihirttä, jonka valmistukseen hyödynnetään entistä tarkemmin tehtaan oman sahan raaka-ainetta. Raami sopii vierasmajaksi, saunarakennukseksi tai kesämökiksi. K-Rauta.

Viime vuonna Pro Finlandialla palkittu näyttelijä ja Unicefin hyvän tahdon lähettiläs vuodesta 1986.

TÄMÄN OPIN KANTAPÄÄN KAUTTA...

Ruandaan saapuessa tullimies otti laukustani muovipussin, johon olin pakannut lenkkarit. Muovipussien käyttö on ollut siellä kielletty jo 10 vuoden ajan.

AARRE M A A P ER Ä S S Ä Elääkö sinussa aarteenmetsästäjä? Suomessa metallia voi etsiä vapaasti omalta maalta. Klondike-metallinpaljastin: lcd-näyttö näyttää kohteen syvyyden ja metallityypin, säädettävä herkkyys, kaiutin 5 cm kuulokeliitännällä. Taajuus n. 6,6 Hz, 69,95 €, K-Citymarket.

P i r k k a . f i   PIRKKA  13


Nyt K II TO S A ! TEEST PA L A U T

POSTIA LUKIJOILTA Huhtikuun Pirkka-lehden Juha Tapiosta kertova juttu oli tositarinaa. Herkkä ja eteenpäin menevä, sydämellinen. Mukava lukea hänestä, kiitos, että julkaisitte hänen tarinansa. – Anneli Huhtikuun Pirkan juttu luomumunatipuista oli aivan ihana! Kiitos, piristi päivää. – Jessi Kiitos hyvästä lehdestä! Odotan sitä aina lämmöllä. Pirkka on aikakauslehden tasoinen julkaisu ja ilmainen. Mainiota! – Leena Huhtikuun kiinnostavin juttu oli mielestänne Juha Tapion haastattelu.

Suomen saaristo kiinnostaa niin sisustuksessa, resepteissä kuin matkakohteena ja harrastuksena. Vink vink! – Susanna

Positiivinen lehti, älkää enää muuttako sitä. – Sari Kiitos, että Pirkka osoittaa kerta toisensa jälkeen olevansa vastuullinen toimija, joka pitää ilmastonmuutosta esillä lähestyttävällä tavalla. Toivon ympäristöystävällisyyden näkyvän lehdessä ja Pirkka-tuotteissa entistä enemmän myös jatkossa. – Larissa Luen Pirkka-lehden aina kannesta kanteen. On hyvää luettavaa. Kiitos! – Riitta

» Kerro mielipiteesi lehdestä: Pirkka.fi/kysely. Voit voittaa K-ryhmän lahjakortin. Nyt onnekas oli Jessi Valikainen. Otamme voittajaan yhteyttä henkilökohtaisesti.

NÄI N L ATA AT SÄH KÖAUTO N K- L ATAUSPISTEELL Ä

T EK I JÄ E S I I N KUKA Tyttielina Valokuvaaja Janita Autio, Kujala, tuottaja. 24. MITÄ Toimitan Valokuvaan ja paljon erilaisia tuotan Pirkan toimiprokkiksia, editoin tuksessa esimerkiksi kuvia, päivitän ahkerasti nikseihin liittyviä omaa Instagramia sisältöjä sekä teen ja blogia, mutta Pirkka.fihin liittyviä teen myös sisältöja kehitysfirmoille somea esim. X töitä. FactorinLEHDESSÄ TÄSSÄ Instagram. TÄSSÄ LEHDESSÄ Toimitin tutun NiksiKuvasinNyt-palstan Pirkan, tähän lehteen kevään muodin Palaute-osion sekä ja kauneuden artikkelin tekoälystä kuvat. Kuvauksissa sivulla 70. Ehdin parasta on se,kysymään myös että saa tavata uusia, upeitakolme kauppiaalta ja niin inspiroivia tyyppejä. kysymystä Kaupassa-palstalle janitaautio.com liittyen » asiakaspalautteeseen.

14  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Olethan jo ladannut K-Lataus-sovelluksen? Voit käyttää latauspistettä joko sovelluksella tai erikseen tilattavalla K-Lataus-tunnisteella.

Navigoi paikalle käyttämällä sovellusta. Tunnistaudu sitten latauspisteellä sovelluksella tai K-Lataus-tunnisteella ja kytke latauskaapeli. Lataus alkaa automaattisesti, kun tunnistautuminen on onnistunut ja kaapeli on kytketty oikein. Lataus loppuu, kun irroitat kaapelin.

K-Lataus-asemalla voit ladata sähköauton vaikka kauppareissun yhteydessä. Vuoden lopussa voit ladata sähköautosi jo lähes 400 latauspisteellä, jotka sijaitsevat yli 70 K-kaupan yhteydessä.

Lataaminen K-Lataus-­ pikalatauspisteellä on maksullista. Hinta on K-Latauksen rekisteröityneelle käyttäjälle 0,20 € / minuutti, ja se kerryttää Plussapisteitä. Lataaminen peruslatauspisteellä on rekisteröityneille käyttäjille maksutonta. » Lue lisää: Pirkka.fi/ sahkoautonlataus


LIHAISA & VILJATON

UUTUUS


Klik, klik

OSTOSKORIIN Yli puolet suomalaisista tekee ostoksia netissä vähintään kerran kuukaudessa. Mitä verkkokaupassa pitäisi ottaa huomioon, jotta ostaminen sujuu turvallisesti ja kotiin saapuu sitä, mitä pitikin? TEKSTI ELISA MIININ KUVITUS JENNI SALMINEN

UUDET LENKKARIT , viikon ruokaostokset ja isompi televisio

olohuoneeseen. Yhä useampi ostos tehdään verkkokaupassa kätevästi kotisohvalta käsin. Pelkästään Kiinasta on saapunut Suomeen viime vuosina jopa 15 miljoonaa lähetystä. Se tarkoittaa yli 40 000 pakettia vuoden jokaisena päivänä. Määrä tuntuu valtavalta, mutta kansainvälisessä vertailussa suomalaiset eivät yllä verkko-ostajien kärkisijoille. Pohjoismaista ylivoimaisesti innokkaimpia nettishoppailijoita ovat ruotsalaiset, sekä ostoskorien arvoa että kuluttajien määrää vertailtaessa. Sen jälkeen tulevat Tanska ja Norja. Euroopassa nettikauppojen käyttäjien määrän voimakas kasvu näyttää olevan takana, vaikka ostosten rahallinen arvo on nousussa. Sen sijaan Kiinassa yhä useampi kuluttaja hankkii tarvitsemansa verkosta. Se selittyy osin tarjonnalla: isommissakaan kiinalaiskaupungeissa ei välttämättä ole tarjolla kaikkia tavaroita perinteisissä kivijalkamyymälöissä. Koko maailman kaupasta verkon osuus on tällä hetkellä hieman yli 10 prosenttia. Ennusteiden mukaan se nousee reiluun 17 prosenttiin parin vuoden kuluessa. Suomessakin verkkokaupan ennustetaan lähivuosina kasvavan. Kaupan liiton tuoreen kyselyn mukaan esimerkiksi elektroniikan hankinnoista verkossa tehdään tällä hetkellä noin 40 prosenttia. Määrän arvioidaan kasvavan 60 prosenttiin viidessä vuodessa. Ja miksi ei kasvaisi. Verkko on tuonut harvaan asutuilla alueillakin käden ulottuville lähes kaiken, mitä tarvitsemme – ja paljon sellaista, mitä emme edes osanneet kaivata. Verkossa ostamiseen liittyy myös jännitystä. Voimme seu-

P i r k k a . f i   PIRKKA  17


rata paketin kulkua maailman toiselta laidalta ja arvuutella, näyttääkö tuote yhtä hyvältä kotona kuin kuvassa. Aasialaisissa verkkokaupoissa, sellaisissa kuin Alibaba tai Wish, tavara on yleensä halpaa. Niistä myös ostetaan ahkerasti. Kansainvälisen postialan järjestö International Post Corporationin tuoreen verkkokauppatutkimuksen mukaan Suomeen tilatuista ostoksista eniten saapuu Kiinasta (53 %). Seuraavina ovat Saksa (36 %) ja Britannia (26 %). MITEN KÄY KIVIJALKAKAUPAN , kun siirräm-

me ostoksia yhä enemmän verkkoon? Tällä hetkellä näyttää siltä, että parhaassa tapauksessa nämä kaksi toimivat yhdessä ja palvelevat meitä asiakkaita entistä paremmin. Kivijalkamyymälässä tavaroita voi koskettaa ja vertailla fyysisesti. Verkkokaupassa tuote- ja tekniset tiedot ovat usein paremmin esillä. Haluamme verkkokaupoista samoja asioita kuin perinteiseltä kivijalkamyymälältä: sujuvaa asiointia ja laadukasta yleisvaikutelmaa. Tässä kilpailussa vuodesta toiseen on pärjännyt hyvin esimerkiksi armeijan ylijäämää ja ulkoiluvaatteita myyvä suomalainen Varusteleka. Suomessa on muitakin esimerkkejä verkko- ja kivijalkamyymälän onnistuneesta liitosta. Moni talonrakentaja tutkii vaihtoehtoja verkossa ja hakee tarvitsemansa tuotteet tutusta K-Raudasta. Myös Intersport on onnistunut perinteisen liiketoiminnan siirtämisessä verkkoon. Se on Suomen urheilukaupan markkinajohtaja, jolla on verkkokaupan lisäksi yli 50 myymälää Suomessa.

että tuotteen voi varata Intersportin verkkokaupasta ja noutaa sekä maksaa sen myymälässä. Näin asiakkaalla on mahdollisuus sovittaa ja tarvittaessa vaihtaa tuote ennen ostopäätöksen tekemistä. Verkkokaupassa jokaisen tuotteen kohdalla on myös kauppasaatavuuskuvake, josta asiakas voi tarkistaa, mistä myymälöistä hän voi noutaa tuotteen heti ja mihin hintaan. Uusin palvelu verkossa koskee tuotteiden vaihtoa. Kun asiakas on täyttänyt verkossa tuotteen palautusilmoituksen, hän voi vaihtaa esimerkiksi isommat lenkkitossut, joita varataan, kunnes palautettava tuote saapuu varastolle. Myös ympäristönäkökulmat on pidetty mielessä Intersportin verkkokaupassa. – Varastomme on Oulussa, minkä ansiosta kuljetusmatka on lyhyempi kuin monilla ulkomaisilla toimijoilla. Uudet pakkausmateriaalimme ovat suurimmaksi osaksi suomalaisia, eivätkä ne sisällä lainkaan muovia, Saastamoinen sanoo.

on erityistä kasvupotentiaalia. Vaikka ruoan verkkokauppa kasvaa noin 10 prosentin vauhdilla vuodessa, yli 99 prosenttia ruokaostoksista tehdään edelleen perinteisessä kaupassa. Toisaalta ne, jotka ovat siirtyneet ostamaan ruokaa verkosta, käyttävät palvelua melko säännöllisesti ja ovat siihen tyytyväisiä. Espoossa sijaitsevan K-Citymarket Iso Omenan asiakkaat ovat voineet tehdä ostoksia verkossa noin kahden vuoden ajan. Kauppias Toni Pokela kertoo, että hinnat ovat verkossa samat kuin kivijalassa, ja valikoima pyritään pitämään netissäkin mahdollisimman laajana. – Ruoan verkkokauppaa käyttävät erityisesti lapsiperheet, mikä näkyy ostoskorissa. Verkosta ostetaan paljon esimerkiksi maitoa, kasviksia, lohta ja jauhelihaa. Verkkokaupassa tuotteiden tuoreus ja laatu varmistetaan aina huolella. – Valitsemme tuotteet ammattilaisen silmin ja erityisellä huolella, koska teemme sen asiakkaan puolesta. Lähes 10 prosenttia K-Citymarket Iso Omenan myynnistä tulee verkkokaupasta. Kasvupotentiaaliakin on, vaikka vauhti on ollut aika lailla ennakoidun mukaista. K-ryhmä kehittää verkkokauppaa jatkuvasti asiakkaiden palautteiden perusteella. Palautetta annetaan esimerkiksi verkkokaupan sivuilla ja K-ryhmän asiakkaista koostuvassa Kylä-yhteisössä.

SUOMALAISISTA 59 PROSENTTIA OSTAA VERKOSTA VÄHINTÄÄN KERRAN KUUKAUDESSA.

TÄLLÄ HETKELLÄ Intersportin myynnistä noin 6–7 prosent-

tia tulee verkkokaupasta. Kasvu on ollut odotettua nopeampaa ja voimakkaampaa, sanoo verkkokauppapäällikkö Ilkka Saastamoinen. Intersportissa asiakkaita halutaan palvella kanavasta riippumatta yhtä hyvin. Myymälöissä se tarkoittaa laajaa valikoimaa ja asiantuntevaa henkilökuntaa. Verkkoon on puolestaan rakennettu erilaisia ostoa helpottavia palveluita, kuten viime talvena avattu suksenvalitsin, jonka avulla asiakas pystyy kokoamaan omiin tarpeisiinsa ja kokoonsa sopivan suksipaketin. Nyt työn alla on vastaava apuri lenkkikenkien valintaan. Asiakkaan näkökulmasta verkon ja kivijalan yhdistäminen tarkoittaa esimerkiksi sitä,

18  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

RUOAN VERKKO-OSTAMISESSA


VERKKO-OSTAJAN MUISTILISTA

Ole tarkkana, kun tilaat tuotteita EU:n ulkopuolelta. Teet ostoksia omalla vastuullasi. Tuotetta ei välttämättä ole testattu ja todettu turvalliseksi ja kestäväksi.

Huomioi kuluttajansuoja. EU:n sisällä voit palauttaa tai vaihtaa viallisen tuotteen. Muualta tilatessasi varaudu siihen, että vaikka tuote ei vastaisi luvattua, et välttämättä saa rahojasi takaisin.

Tarkista ennen tilausta, saako tuotteen palauttaa ilmaiseksi.

Turvallisin maksutapa on lasku. Seuraavaksi fiksuin valinta on luottokortti. Kun maksat verkossa, varmista, että yhteys on salattu ja tietoturva kunnossa. Älä lähetä pankki- tai luottokorttitietoja koskaan sähköpostissa.

Kotimaisessa verkkokaupassa tukenasi on kuluttajansuojalaki. Saat palvelua suomeksi ja apua ongelmatilanteissa. Samalla tuet suomalaista työtä.

Tutki kuvat, tuotekuvaus ja hinta tarkkaan. Näin saat todennäköisimmin sitä, mitä toivoitkin. Jos tuote on huomattavan edullinen, kannattaa miettiä, voiko se olla väärennös.

P i r k k a . f i   PIRKKA  19


Suurin osa kotimaisista ja ulkomaisista verkkokaupoista myös hyödyntää markkinoinnissaan ja sivuillaan aiempiin ostoksiin ja selailuun liittyvää dataa. On myös asiakkaan etu, kun dataa hyödynnetään tehokkaasti. Asiakas saa esimerkiksi ehdotuksia uutuustuotteista, jotka voivat kiinnostaa juuri häntä. kiinalaiseen verkkokauppaan. Parilla klikkauksella ostoskoriin siirtyy alle euron maksava laturin johto. Myyjä lupaa tuotteelle kahden vuoden takuun. Suomessa samankaltaisen johdon hinta on noin 30 euroa. – Tietyissä tuoteryhmissä suomalainen kauppa ei voi mitenkään kilpailla hinnalla kiinalaisten kanssa, Kaupan liiton EU- ja kauppapolitiikan johtava asiantuntija Janne Koivisto sanoo. Syitä on useita. Kuluttajansuoja on säädetty lailla Euroopassa korkealle tasolle. Siinä, missä kiinalaista verkkokauppaa koskee lähinnä niin sanottu perävalotakuu, EU:ssa myyjiä koskee lakisääteinen virhevastuu ja vastuu tuoteturvallisuudesta. He huolehtivat myös jätteiden kierrätyksestä – myös esimerkiksi siitä elektroniikasta, joka on ostettu Euroopan ulkopuolella toimivasta verkkokaupasta. Takuu- ja palautusasiat saattavat toimia Euroopan ulkopuolisissakin kaupoissa hienosti tai olla toimimatta laisinkaan. – Tuoteturvallisuuden säätely on peräisin kivijalkakaupan ajalta ja osin vanhentunut. Laki tunnistaa perinteisen jakeluketjun, mutta rajat ylittävässä verkkokaupassa ei ole EU-vastuutahoa, johon viranomainen voisi kohdistaa vaatimuksia tai pakkokeinoja, Janne Koivisto sanoo. Siksi ostoksilla kannattaa käyttää harkintaa. Kun turvallisuus- ja kemikaalivirasto Tukes testasi viime syksynä halpisverkkokaupasta tilaamiansa tuotteita, tulos oli huolestuttava. Vain yksi 32:sta Tukesin ostamasta lelusta, lastentarvikkeesta, korusta tai sähkölaitteesta täytti eurooppalaiset vaatimukset. Tuotteissa oli puutteellisten merkintöjen lisäksi esimerkiksi palo- tai tukehtumisvaara. – Jos hinta vaikuttaa liian hyvältä ollakseen totta, se todennäköisesti on. Tuote voi näyttää samalta, mutta se ei välttämättä ole se, mitä Suomessa myydään. Tavaroita voidaan kaupitella kuvilla, jotka on otettu alkuperäisen valmistajan sivuilta. Todellisuudessa tuote saattaa olla sinnepäin tehty kopio. Halpaa hintaa selittävät turvallisuus- ja takuuasioiden lisäksi myös muut seikat. Jos tilauksen loppusumma on pieni, Euroopan ulkopuolinen nettikauppa välttää tullimaksut ja arvonlisäveron. Toki myös työvoima on meillä kalliimpaa. Toisaalta kotimaisessa verkkokaupassa asioidessa voi olla tyytyväinen itseensä, että on tukenut vastuullista toimijaa, joka maksaa kunnollisia palkkoja ja huolehtii työntekijöidensä turvallisuudesta ja hyvinvoinnista. PALATAAN VIELÄ HETKEKSI

Kaikesta tästä kertyy kustannuksia suomalaisille verkkokaupoille. Kaupan liitto teetti Aasiasta tuotteita maahantuoville jäsenyrityksilleen kyselyn, jossa ne arvioivat hankintahintoja ilman nykyisiä turvallisuusvaatimuksia. Kaupat arvioivat, että esimerkiksi tekstiileiden tukkuhinta putoaisi ilman nykyisiä velvoitteita noin viidenneksen ja elektroniikan hinta noin 25 prosenttia. Kosmetiikassa alennuslappu voisi olla jopa 40 prosentin luokkaa. on postikulujen osuus loppusummasta. Kuluttajan näkökulmasta on käsittämätöntä, miten paita matkustaa maailman toiselta laidalta kotiovelle halvemmalla kuin pitsa lähiravintolasta. Taustalla on ennen verkkokauppojen suosion nousua tehty Maailman postiliiton sopimus, joka velvoittaa postit kuljettamaan ulkomaanlähetykset perille tiettyä korvausta vastaan. Se on suosinut Aasiasta lähetettävää tavaraa ja ollut tappiollinen teollisuusmaille. Tilanne on kuitenkin muuttumassa, sanoo Postin kansainvälisistä lähetyksistä vastaava liiketoimintajohtaja Sami Finne. Kiinasta tulevien lähetysten postimaksut ovat nousseet kymmeniä prosentteja viime vuonna ja jatkavat nousua edelleen. Parin vuoden kuluessa hinnat ovat samalla tasolla kuin suomalaisista verkkokaupoista ostettavilla paketeilla. Kiinan verkkokaupan kultakausi on muutenkin päättymässä. – Arvonlisäverotus muuttuu vuoden 2021 alusta niin, että se maksetaan kaikista paketeista. Se tasapuolistaa tilannetta kiinalaisten ja eurooppalaisten kauppojen välillä. Ruotsissa vastaava muutos on jo voimassa. Suomalaisella verkkokaupalla on silti kirittävää. Finnen mukaan viime marraskuussa Black Friday –alennusmyyntien jälkeen Ruotsista virtasi tavaraa meille parhaimmillaan 18 rekkalastillista päivässä. Suomesta Ruotsiin lähti samaan aikaan vain kaksi rekkaa. Kiinasta tulevien pakettien rahallinen arvo on usein myös pieni verrattuna ostoksiin, joita teemme Euroopan unionissa toimivista verkkokaupoista. IHMEELLISINTÄ AASIALAISESSA VERKKOKAUPASSA

SUOMALAISESSA VERKKOKAUPASSA TUET VASTUULLISTA TOIMIJAA, JONKA TYÖEHDOT OVAT KUNNOSSA.

20  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

TULEVAISUUDESTA TIEDETÄÄN ainakin se, että verkko-os-

toksista joka neljäs tehdään jo nyt puhelimella tai tabletilla, ja määrä on kasvamaan päin. Tutkimusten mukaan suora korttimaksaminen korvataan vähitellen yleistyvillä sähköisillä lompakoilla kuten ApplePayllä tai MobilePayllä, kun verkko-ostajat eivät halua kaivella erikseen pankkitunnuksia tai luottokortin numeroa. Moni suosii laskulla maksamista. Silloin tuotteeseen saa tutustua ennen kuin raha vaihtaa omistajaa. Tällä hetkellä suomalaisista 59 prosenttia ostaa verkosta vähintään kerran kuukaudessa. Kerran viikossa ostavia on kuitenkin vain viisi prosenttia, selviää International Post Corporationin tutkimuksesta. Vielä on siis matkaa siihen, että verkko korvaisi kaikki arkiset kauppareissumme.


Huuhteluaine

jonka inspiraationa pohjoismainen luonto Noora

HUUHTELUAINEET 750 ml

2,60/l Ilman Plussa-korttia 2,19

195

Into the valley

Into the fjords

Into the forest

Ainutlaatuinen raikkaus, josta voi löytää raparperinlehtien, vihreän metsän ja hentojen kukkasten sekä meripihkan tuoksun.

Raikas merten ja vesien tuoksu, jossa myös liljan, hyasintin ja orvokin vivahteita.

Lämmin ja hieno tuoksu, joka pohjautuu santelipuuhun ja tuoreiden kukkien sävyihin.

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI


Tätä mieltä

Tunna Milonoff syö arkisin pääasiassa kasvisruokaa, viikonloppuisin myös kalaa ja kananmunaa.

LAADUKKAITA KASVIKSIA ”Jätin lihansyönnin ensimmäisen kerran parikymmentä vuotta­sitten Intiassa. Suomeen palattuani nautin hampurilaisista ja liha­ruoista täysin palkein. En vielä silloin miettinyt valintaani eettiseltä ja ekologiselta kannalta. Myöhemmin tutustuin kasvissyöntiin paremmin. Lihansyönti jäi, kun huomasin, että voin paljon paremmin ilman lihaa. Nykyisin olen pääasiassa kasvissyöjä, mutta syön myös kalaa ja kananmunaa. Kasvissyönti on ehdottomasti merkittävin valinta, jonka yksi ihminen voi tehdä ilmastonmuutoksen hidastamiseksi. Miten kasvava populaatio ruokittaisiin ilman kasvissyönnin lisäämistä? Myös eläinten oikeudet vaikuttavat valintaani. Minulle ruoan valinnassa tärkeää on raaka-aineiden puhtaus ja ravintoarvo. Vältän eineksiä ja suosin mahdollisimman paljon luomua. Suomessa kulutetaan noin 80 kiloa lihaa vuodessa. Se on järisyttävä määrä, mutta lihansyönti ei vähene sillä, että joku tuputtaa ideologiaansa muille. Ihmisiä ei pidä syyllistää, eikä ole realismia ajatella, että lihansyönti loppuisi kokonaan. Jo lihansyönnin vähentäminen on iso juttu: aluksi voi aloittaa yhdestä lihattomasta päivästä kuukaudessa tai käyttää lihaa vähemmän kerrallaan. On kiinnostavaa seurata myös sitä, miten keinoliha ja muut lihankorvikkeet kehittyvät. Jo nyt meillä on Nyhtökauraa, Härkistä ja hyönteisravintoa. Ehkä tulevaisuudessa pihvin voi korvata myös petrimaljassa kasvatettavalla keinolihalla.”

VS.

Tunna Milonoff on ollut kasvissyöjä jo parikymmentä vuotta. Riku Rantala suosii kotimaista, kestävästi tuotettua lihaa ja muuttaa ruokavaliotaan kasvispainotteisemmaksi. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT ANTTI VETTENRANTA

VÄHÄN JA LAADUKASTA LIHAA ”Lihan syöminen on minulle pitkälti tottumus, ovathan liharuoat oleellinen osa kokkailuani. Pidän lihan mausta, enkä olisi vielä­valmis luopumaan siitä kokonaan. Olen kuitenkin valmis vähentämään lihan käyttöä ympäristöasioiden ja oman terveyteni vuoksi. Tiedän, että lihantuotanto kuluttaa ympäristöä ja tuottaa hiilidioksidipäästöjä. Se myös uhkaa luonnon biodiversiteettiä eli monimuotoisuutta enemmän kuin kasvisruoan tuotanto. Etenen lihansyönnin vähentämisessä vauvan askelin. Ensimmäinen kokeiluni oli lihaton lokakuu. Pyrin syömään enemmän riistaa ja hyödyntämään kaikkia ruhonosia. Ostan ainoastaan ­kotimaista lihaa, koska tiedän missä olosuhteissa lihaa täällä kasvatetaan. Lihakarjan elinolosuhteet ovat meillä luultavasti paremmat kuin juuri missään muualla. Suomessa ei esimerkiksi­­typistetä possujen saparoita, eläimiä ei lääkitä turhaan ja ne saavat laadukasta ravintoa. Minusta Suomeen ei tarvitsisi tuoda lainkaan halpaa, ulkomailla tehotuotettua lihaa. Ainakin koulut, päiväkodit ja työpaikkaruokalat voisivat päättää käyttää ainoastaan kotimaista lihaa. Minun puolestani liha voisi olla nykyistä hieman kalliimpaa, niin sitä tulisi ostettua vähemmän. Nyt käy helposti käy niin, että käsi etsiskelee leikkelepakettia joka aterian yhteydessä.” » Katso video: Pirkka.fi/ruokadebatti

Riku Rantalan mielestä jokaisen ihmisen olisi hyvä miettiä välillä kulutustottumuksiaan ja keskustella niistä.

P i r k k a . f i   PIRKKA  23


juhla

IHANA Kevään ja kesän paras juhlavaate on monikäyttöinen: eri tavoin asustettuna se toimii myös arkena. Itse tehdyt koristeet ovat tärkeä osa juhlavalmisteluja. TEK ST I JA TY YLI ELIN A VIKMA N ( SI SU STU S JA D I Y) JA IDA JOKIKUNNNAS ( PU K EUT U MI NEN JA KAUNEUS) KU VAT JO HA NN A KIN N ARI (S IS US TUS ) JA E E R O KO KKO ( M U OT I)

Kultaiset ja hopeiset tehosteet vaatteissa ja asusteissa luovat heti juhlan tuntua. Pliseeratun mekon kultainen kuosi kimaltelee juhlavasti, ja tytön juhlatyylin viimeistelevät kimaltavat kengät. Näyttävä mekko taipuu rennommaksi, kun puet sen kanssa leggingssit ja lenkkarit. Scopen roosa mekko kultaisella kuosilla 19,99 €, suurimmat K-Citymarketit. Pinkit kimaltavat Cientan Evelina-ballerinat 29,90 €, Kookenkä.

24  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


N e u t ra a li vä ri t ys l i sä ä a rvok ku u t ta

Pahvilautaset, paperiservetit ja kertakäyttöliina ovat oivia juhlakattauksen aineksia, kun yhdistät niihin posliinilautasia ja juhlavia asioita: mustan kaitaliinan, oksia ja kynttilöiden tuiketta. Pirkka Eko -sarjan tuotteet ovat täysin biohajoavia, ja ne on valmistettu Suomessa. Pirkka Eko -paperilautaset 18 × 18 cm 2,89 €/25 kpl ja 23 × 23 cm 3,29 €/25 kpl, Pirkka Ekoservetit 33 × 33 cm 2,59 €/20 kpl, Pirkka-kertakäyttöliina 138 × 220 cm 5,20 €, Pirkka Peony Blush -tuoksukynttilä 4,90 €, 16-osainen Maku-aterinsetti 32,90 €/pkt, Pirta Bacic -lautanen 27 cm 3,99 € sekä -kulho 2,49 €, sammaleenvihreä Kartio-juomalasi 21 cl 2 kpl/pkt 9,99 €/pk, Dunicel-poikkiliina 0,4 × 4,8 m 5,90 €, Globo-lasit: viinilasi 41 cl 6,99 €/3 kpl ja kuohuviinilasi 17 cl 5,99 €/3 kpl, Kultasuklaan juhlavassa Ruby-rasiassa on 4 konvehtia 5,99 €, K-Citymarket. Pirkka Champagne Grand Prestige -samppanja 75 cl 12 % 42,49 €, Alko. Carol-pinnatuoli 169 €, Asko.

P i r k k a . f i   PIRKKA  25


k au n i s k ak s i k ko

Kaunis pitsi ja kiiltävät pinnat kuuluvat tähän juhlakauteen. Ne luovat välittömästi tyylikkään ja juhlavan kokonaisuuden. Tyylissä ei tarvitse tinkiä mukavuudesta: naisen mekko on joustavaa kangasta ja tytön mekko rennon kepeä. Molempien asujen materiaali on myös rypytön. Tytöllä Scope-mekko (koot 140–164 cm) 19,99 €, eriparisesti puetut mywearin pitsiloaferit 15,99 €/pari ja Iberon hiussolki, K-Citymarket. Naisella valkoinen mywear-pitsimekko 39,95 €, -pistokkaat 34,95 € ja Iberon harmaat tupsukorvakorut, K-Citymarket. Laukku rekvisiittaa.

26  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


l avas te ik imuis t e t tav i ll e ku v i l l e

Juhlissa otetut kuvat saavat uuden ulottuvuuden, kun ikuistat vieraat vintage-henkistä taustakangasta vasten. Paksu puuvillakangas maalattiin ja koristeltiin maalatulla kirjaimella sekä paperikukilla. » Katso ohjeet valokuvataustan ja paperikukkien tekoon: Pirkka.fi > Koti BN Panthera -tapetti 45 €/rulla sekä metallinen pieni Cello Bari -parvekepöytä 35 €, K-Rauta. Cello Season -sarjaa: kullanvärinen paperipussi 3,95 €, metallikulho 30 × 39,5 × 39 cm 26,95 € ja musta maapallo 22,95 €, valikoidut K-Raudat. Globo-kuohuviinilasi 17 cl 5,99 €/3 kpl ja Hemtex 24h Helena -maljakko 14,90 €, K-Citymarket. Eukalyptuksen oksat, ruukkukasvit: saniainen ja kastanjasutipuu, K-ruokakaupat. Carol-pinnatuoli 169 € ja Basil-tarjoiluvaunu 99 €, Asko.

P i r k k a . f i   PIRKKA  27


Va rm a val koine n ju h la a n

Valkoinen kattaus on klassinen ja arvokkaan näköinen, värikkäät tarjoilut nousevat siitä hyvin esiin. Paperiservetti on tyylikäs, kun viikkaat sen näyttävällä tavalla esimerkiksi aterimien taskuksi. Valitse tähän tarkoitukseen tavallista paksumpi, laadukas servetti. » Katso juhlaruokien eli kasvisvoileipäkakun, kukkakaali-kvinoasalaatin, yrttihummuksen, labnehin ja muhammara-paprikatahnan ohjeet: K-ruoka.fi Hemtex 24h Inez -pöytäliina 140 × 300 cm 24,90 €, Iittalan Raami-sarjaa: ruokalautanen 27 cm 22,95 €, lautanen 20 cm 18,95 €, kulho 17 cm 17,95 € ja salaatin tarjoilukulho 1,6 l 59,95 €, pienet Iittalan Teema Tiimi -kulhot 0,33 l 16,95 €, Iittala Essence -valkoviinilasi 22,95 €/pkt (2 kpl/pkt), Line-juomalasit 29 cl 1,99 €, Dunilin Brilliance -paperiservetit 3,95 €/10 kpl, Valkea-kynttilälyhty 18,95 €, Iittalan Kastehelmi -kakkutarjotin 315 mm 59,90 €, Hackmanin Savonia-sarjaa: aterinpakkaus (24 osaa) 109 € ja salaattiottimet 19,95 €, K-Citymarket. Ruukkuhortensian kukintoja leikattiin vesilaseihin, eukalyptuksen oksat, K-ruokakaupat.

28  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


P i r k k a . f i   PIRKKA  29


sel k e ää e l e gan s s i a

Jukka Rintalan Merlyn-merkille suunnittelema mekko sopii kaikille vartaloille. Selkeävärisenä ja muodoltaan yksinkertaisena se on helppo asustaa juhlaan kuin juhlaan, ja siitä tulee kesän luottomekko. Korkokengät ja kaunis laukku tekevät tyylistä todella juhlavan. Hillityimmillä asusteilla voit pukea saman mekon vaikka rentoihin grillibileisiin. Merlyn X Jukka Rintala -mekko 49,95 €, K-Citymarket. Nupukkinahkaiset Andiamo Nelia sling back -avokkaat 99,90 €, Kookenkä.

30  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


m aus teena juhlaan

Ylellinen tuoksu on varma juhlatunnelman luoja. Yhdessä näyttävien asusteiden sekä harkitun meikin ja kampauksen kanssa se viimeistelee elegantin tyylin. Tuoksut: Vera Wang Embrace Green Tea and Pear Blossom Edt 30 ml 29,90 €, Vera Wang Embrace French Lavender and Tuberose Spray 240 ml 9,90 € ja Replay #Tank Plate Edt 30 ml 24,90 €, Iberon pitkä riipuskaulakoru 14,90 €, roosakultaiset korvakorut 9,50 €, helmikaulakorut 12,90 € ja 9,50 € sekä helmirannekoru 9,50 €, K-Citymarket. G Beauty Lashes Chincilly -magneettiset irtoripset 24,90 € ja Menburin kukka-avokas 69,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Muista K-Citymarketien laaja laukkuvalikoima!

P i r k k a . f i   PIRKKA  31


kori s t e l e i so st i

Istumapaikoista ja laskutilasta on juhlissa yleensä pulaa. Ota silloin käyttöön siistit ulkokalusteet. Pinoutuvat jakkarat ovat käteviä juhlissa, ne toimivat myös apupöytinä. Tee juhlakoristelu suuressa mittakaavassa. Hulavanteesta saa pienellä vaivalla ja edullisesti katseenvangitsijan. » Katso ohje: Pirkka.fi > Koti Cello Season -mallistoa: Eve-kerrosvati 29,95 € ja Kira-lasihurrikaani maljakkona 16,95 €, valikoidut K-Raudat. Pirta Nyppy -kynttilälyhty 9,95 € ja Hemtex 24h Mindy -lasirasia 14,90 €, K-Citymarket. Pirkka Parhaat -macarons 3,99 €/6 kpl, Pirkka Parhaat -keksilajitelma 250 g 3,39 €, Pirkka-minidonitsit (14 kpl) 1,69 €, Pirkka Mireille -valkosuklaakeksit 150 g 1,69 € ja Pirkka Daniela -täytekeksit 350 g 2,29 €. Kranssin krysanteemit ja ruusut Pirkka leikkokukkakimpusta, Pirkka-eukalyptuksen oksia, Pirkka-ruukkusaniasen oksia ja maljakossa kaksi Pirkka-leikkokukkakimppua, kaikki K-ruokakaupoista. Bogart 3h -sohva alkaen 2 510 € (kuvassa Matiss-kangas 3 039 €) ja kukallinen Secret-tyyny 59,90 €, Asko. Canaria-ulkotuoli (myydään sohvan, kahden tuolin ja sohvapöydän settinä) sohvaryhmän hinta 999 €, Basil-matto 160 × 230 cm 139 €, Silvia-jakkara pienenä pöytänä 29,90 €, Rock-sohvapöytä 99 €, Makrame-punosrahi 59,90 €, peikonlehti-silkkikasvi 49 €, Lux-samettityynyt: tuolilla ja sohvan vasemmassa reunassa 19,90 € ja oikealla 24,90 €, Sotka. Vanne rekvisiittaa.

Voly y m i a k asv e i hi n

Asettele kasvit ryhmiksi. Nosta kookas kasvi korokkeelle, niin lisäät rehevää vaikutelmaa. Yksittäisen kasvin taakse asetettu peili korostaa kasvin kauneutta, kasviryhmän taakse sijoitettu levy sisustuksellisuutta. Eco Black and White Brick -tapetti 47 €/ rulla, Cello Feel täyshimmeä sisustusmaali PM1 vihreä sävy J377 34,90 €/2,7 l + sävytys, harmaavalkoinen ruukku alk. 49,90 € ja Cello retro -bistrosetti (2 tuolia, pöytä ja pehmusteet) 179 €, K-rauta ja Rautia. Fonte-senkki 499 €, Geometri-lasivaasi 49 €, Liguria-vaasi 49 €, Aura-matto 99 € (140 × 200 cm), Siksak-koristetyyny 24,90 € ja Good things -koristetyyny 34,90 €, Asko. Valkoiset Alaska-ruukut 13 cm 2,99 € ja 15 cm 3,99 € sekä Iittalan Kastehelmi-lämpökynttilälyhty 11,90 €, K-citymarket. Iittalan Taika-metallirasia 15,90 €, suurimmat K-citymarketit. Kasvit Kulosaaren Kukka ja rekvisiittaa.

32  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


k la ssi k koväre i n

Musta ja valkoinen toimivat aina yhdessä! Kun koko perheellä on sama harmoninen sävymaailma, vaatteet voivat olla lapsilla ja aikuisillakin rennommat, mutta silti kokonaisuus on juhlava. Tyylikoordinoitu perhe ihastuttaa! Tytöllä Muumi-mekko 21,95 € ja -leggingssit 12,99 €, valikoidut K-Citymarketit. Mywearin hopeanväriset ballerinat 16,99 € ja Iberon rusettiponnari, K-Citymarket. Naisella valkoinen b.Young-jakku 49,95 € ja Janina F. -caprit 39,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Alla mywearin pitsipusero 29,95 €, käärmeennahkakuosiset mywear-sandaletit 34,95 € ja Iberon lasihelmiset kaulakorut, K-Citymarket.

P i r k k a . f i   PIRKKA  33


5

SÄKKIÄ

11

PUUTARHA KUTSUU TAAS

95 (14,75) /5 säkkiä

KATSO VINKIT ISTUTUKSEEN JA KASVATUKSEEN

osoitteessa k-rauta.fi/inspiraatio- ja-ohjeet/kasvatus-ja-istutus

PUUTARHAMULTA BIOLAN 40 L

Kalkittu ja lannoitettu multaseos pihaan ja puutarhaan. Se soveltuu kasvualustaksi esim. kukkapenkkeihin, viljelylavoihin, ruukkuihin ja kasvihuoneisiin. 0,06 €/l. 501512151

4

2

SÄKKIÄ

13

SÄKKIÄ

95

(17,20)

/4 säkkiä

PUUTARHAN MUSTA MULTA BIOLAN 45 L

Kompostilannoitettu multaseos kotipuutarhureille. Soveltuu käytettäväksi kasvualustana kukkapenkissä, kasvihuoneissa ja kasvimaalla joko sellaisenaan tai perusmaahan sekoitettuna. 0,08 €/l. 500673920

9

95

(15,90)

/2 säkkiä

KUORIKATE BIOLAN 50 L

Luonnonmukainen kate- ja maanparannusaine. Se on valmistettu puhtaasta, kuivatusta männyn kuoresta. Soveltuu puu- ja pensasryhmien juurelle ja marjatarhaan. 0,10 €/l. 502018081

15

95

PUUTARHAKALKKI RAE 25 KG BIOLAN LUOMU

Nopeavaikutteinen, magnesiumpitoinen liitukalkki, joka maahan levitettynä liukenee nopeammin kuin tavalliset kalkkikivijauheet. Kalkki on rakeistettu, minkä ansiosta se on helppoa käsitellä ja levittää. 0,64 €/kg. 500673907 10 kg/sk 1,00 €/kg. 501747879

9

95

19

95

LUONNONLANNOITE BIOLAN 25 L Valmistettu kananlannasta kuivaamalla ja rakeistamalla. Lisätty merileväjauhetta tehostamaan kasvien hivenravinteiden ottokykyä. Sisältää kaikki kasvien tarvitsemat pää- ja hivenravinteet luonnollisessa muodossa. 0,80 €/l. 500229044 10 l/sk 1,20 €/l. 500555899

1195

Tarjoukset ovat voimassa kaikissa K-Raudoissa 4.6.2019 saakka niin kauan kuin varatut erät riittävät. Ei ennakkovarauksia, ei jälleenmyyjille.

TILAA TUOTTEET VERKOSTA TAI KATSO LÄHIN K-RAUTA:

k-rauta.fi


SYDÄMEN ASIALLA

Naisen sydän on erilainen kuin miehen: Estrogeeni antaa sille jonkinlaista suojaa vaihdevuosiin saakka, mutta sydänsurut nakertavat sitä helpommin kuin miehellä. Sydäninfarktikin oireilee eri lailla. TEKSTI ANNA KAUHALA KUVAT GETTY IMAGES

jossain määrin naisen sydäntä vaihdevuosiin asti, sillä ne nostavat veren hyvän HDL-kolesterolin määrää. Kun estrogeenin tuotanto lakkaa, hyvän kolesterolin määrä laskee ja huonon nousee. Vaikka kolesteroliarvot olisivat olleet 30–40-vuotiaana hyvät, ne voivatkin myöhemmin muuttua. Siksi jokaisen naisen kannattaa viimeistään vaihdevuosien jälkeen kiinnittää huomiota sydämelle terveellisiin elintapoihin. Liikunta vahvistaa sydäntä ja laskee verenpainetta. Sydän rakastaa erityisesti kestävyysliikuntaa, kuten reipasta kävelyä, juoksua tai hiihtoa. NAISHORMONIT SUOJAAVAT

– Mitä enemmän liikuntaa, sitä parempi. Työikäiset naiset harrastavat miehiä enemmän työmatkaliikuntaa, mutta THL:n Terveys 2017 -tutkimuksen mukaan naiset ikääntyessään jäävät miehiä helpommin sohvannurkkaan, Sydänliiton ylilääkäri Anna-Mari Hekkala kertoo. Painonhallinta on sydänterveyden kannalta erityisen tärkeää, sillä ylipaino on haitallista sokeriaineenvaihdunnalle ja lisää veren huonoa LDL-kolesterolia. Tupakointi nostaa verenpainetta, joten sen välttäminen on tärkeää sydänongelmien ehkäisyn kannalta. Naiselle tupakointi on vielä haitallisempaa kuin miehelle.

tunnistaminen on joskus vaikeaa, sillä oireet saattavat olla epämääräisiä ja vaikeasti todettavissa. Sydänvaivoista saattavat kieliä yleiset, myös monesta muusta syystä johtuvat oireet: huono olo, närästys, voimattomuus tai hengenahdistus. Osittain oireiden tunnistamisen vaikeus johtuu siitä, että naiset sairastuvat iäkkäämpinä, jolloin heillä on jo monia muita, sydänoireisiin helposti sekoittuvia oireita. Stressi näyttää olevan naisen sydämelle haitallisempaa kuin miehen sydämelle. Naiset kärsivät miehiä useammin särkyneen sydämen -oireyhtymästä. Se on sydänkohtausta muistutNAISTEN SYDÄNVAIVOJEN

KÄÄNNÄ > 35  PIRKKA  ­p i r k k a . f i

P i r k k a . f i   PIRKKA  35


Kalaa olisi hyvä syödä pari kertaa viikossa. Toisin kuin usein ajatellaan, kalan ei tarvitse olla rasvaista, vaan kaikki kala on hyväksi terveydelle. Kalassa on monia kivennäis- ja hivenaineita sekä omega-3-rasvahappoja, ja sen rasva on suurimmaksi osaksi tyydyttymätöntä. Lisäksi se saattaa korvata ruokavaliossa lihaa, jossa on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa. – Kalaa ei voi korvata kalaöljykapseleilla. Ne eivät laske haitallista LDL-kolesterolia kuten usein luullaan, vaan saattavat jopa nostaa sitä. Syytä tähän ei varmaksi tiedetä, Tuija Pusa sanoo. Kasvissyöjien ja kala-allergikkojen kannattaa kiinnittää erityistä huomiota omega-3-rasvahappojen saantiin. Kasvikunnan tuotteista niitä saa esimerkiksi saksanpähkinöistä ja rypsi-, camelina- ja pellavansiemenöljystä. SUOLA NOSTAA VERENPAINETTA , mikä on

VAIHDA KOVA RA SVA PE HME ÄÄN ȚȚ Kova

eli tyydyttynyt rasva nostaa veren haitallista LDL-kolesterolia. Se on töhnää, joka kertyy verisuonten seinämiin ja lopulta tukkii ne. Seurauksena on sepelvaltimotauti, sydäninfarkti, aivoverenkiertohäiriö tai aivoinfarkti. Kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa on erityisesti rasvaisissa maito- ja lihatuotteissa, kuten voissa, juustossa, punaisessa lihassa, makkaroissa, leikkeleissä ja monissa rasvaisissa leivonnaisissa. ȚȚ Hyvää pehmeää rasvaa on esimerkiksi pähkinöissä, siemenissä, avokadossa, kalassa, margariineissa ja muissa kasviöljyissä paitsi kookos- ja palmuöljyssä. ȚȚ Valitse voin tilalle sydänmerkitty margariini. Margariineissa oli ennen epäterveellisiä transrasvahappoja, mutta ei enää, sillä valmistusmenetelmää muutettiin 1990-luvulla. ȚȚ Vaihda runsasrasvainen turkkilainen jogurtti rasvattomaan vaihtoehtoon tai valitse soija- tai kaurajogurtti. Suosi juustoissa ja leikkeleissä vähärasvaisia versioita tai valitse avokado tai hummus. Lihalle parempia vaihtoehtoja ovat kala, tofu ja palkokasvit. ȚȚ Lorauta salaattiin oliiviöljyä ja paista ruoat rypsiöljyssä. Suklaassa on kaakaovoita, joka on melko kovaa rasvaa. ȚȚ Älä syö kananmunia enempää kuin kolme tai neljä kappaletta viikossa, jos sinulla on taipumusta korkeaan kolesteroliin. Myös muu ruoan kolesteroli, kuten sisäelimistä saatava, nostaa kolesteroliarvoja.

36  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

tava tila, jonka voi laukaista dramaattinen uutinen. Pitkäaikainen stressi nostaa verenpainetta. Satunnainen riitely ei ole yhtä haitallista kuin esimerkiksi huonossa parisuhteessa elämisestä johtuva jatkuva tyytymättömyys. SE, MITÄ VALITSET lautasellesi, on keskeistä

sydämen terveyden ylläpidossa. Yleisesti terveyttä edistävä ravinto on aina hyväksi myös sydämelle. – Terveelliseen ruokavalioon kuuluu runsaasti kasviksia, täysjyväviljaa, palkokasveja, kalaa ja pehmeitä rasvoja, kuten kasviöljyä, margariinia, pähkinöitä, manteleita ja siemeniä, luettelee Sydänliiton laillistettu ravitsemusterapeutti Tuija Pusa. Terveellinen ruokavalio voi olla lautasmallin ja ruokakolmion mukainen tai ruokavalinnat voivat noudattaa esimerkiksi pohjoismaista tai välimerellistä ruokavaliota. Tällainen ravinto edistää valtimoiden ja muiden verisuonten terveyttä sydämessä ja muualla kehossa. Tutkimusten mukaan ihmiset, jotka syövät paljon kasviksia, sairastuvat muita harvemmin sydän- ja verisuonisairauksiin. Kasviksissa on muun muassa kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä antioksidantteja ja polyfenoleja, jotka suojaavat elimistöä. Täysjyväviljassa ja palkokasveissa on runsaasti kuitua, joka laskee kolesterolia ja verenpainetta. Ne ovat ravinnepitoista ruokaa, ja niissä on paljon suojaravintoaineita.

haitallista sydämen ja aivojen valtimoille. Siksi suolan vähentäminen on tärkeimpiä asioita sydän- ystävällisessä ruokavaliossa. Suolaa saisi syödä korkeintaan viisi grammaa päivässä. Se tarkoittaa hieman vajaata teelusikallista. Suomalaiset saavat ravinnostaan keskimäärin aivan liikaa suolaa: naiset noin seitsemän ja miehet kymmenen grammaa päivässä. Kaikki suola nostaa verenpainetta, myös terveellisiksi markkinoidut himalajansuola, merisuola ja vuorisuola. Monessa ruoassa on piilosuolaa. Sitä on paljon esimerkiksi eineksissä, leikkeleissä, juustoissa ja leivässä. Niistä kannattaa valita vähäsuolainen, sydänmerkitty vaihtoehto. – Saatat saada liikaa suolaa, vaikka et lisäisi sitä ruokaan, Tuija Pusa muistuttaa. – Makuaisti tottuu helposti ruoan suolatasoon, joten suolainen ruoka ei välttämättä maistu liian suolaiselta. Hyvä uutinen on, että makuaistin voi totuttaa myös toiseen suuntaan. Myös lakritsin ja salmiakin kanssa on hyvä olla tarkkana. Niiden sisältämä glykyrritsiini nostaa joillakin ihmisillä verenpainetta. Kohonnut verenpaine ei oireile välttämättä mitenkään ennen sydän- tai aivoinfarktia. Nuoren elimistö pystyy usein vielä säätelemään verenpainetta, mutta iän myötä verenpaine usein nousee. Perimällä on tässäkin osansa: kaikki eivät ole lakritsille herkkiä, mutta osalla jo sadan gramman pussi lakuja voi nostaa verenpainetta useiksi päiviksi. » Oman päivittäisen suolansaantisi voit arvioida Sydänliiton nettitestillä: Sydän.fi

KALAA EI VOI KORVATA KALAÖLJY­ KAPSELEILLA.


Vatsan kautta hyvään oloon. Molkosan® maitohappokäytetty heratiiviste tasapainottaa vatsan, ja tyytyväinen vatsa koko kehon ja mielen. Kokeile viikon ajan ja palauta kehosi luonnollinen tasanpaino.

Valitse oma makusi: Molkosan Original tai hedelmäinen Molkosan Fruit! Lue lisää: vogel.fi

Herbamare® - Suomen suosituin yrttisuola

en Täyteläin tä eis maku yrt ja uolasta is r e m

• makua tuoreista luomuyrteistä • luonnollista jodia • vegaaninen, ei lisäaineita Katso reseptejä vogel.fi


Kesän kuplivin UUTUUS Somersbyn Sparkling Spritz on katkeroisen sitruksinen kuplajuoma kesän kaikkiin juhliin – valmiina pullossa.

R E F R E S H I N G LY OPTIMISTIC


5/ 2 019 · K-RUO K A .FI

KE VÄÄN JUH LIIN J U U STO P IIR AK K A & TER IYAK ILOH I

I N S P IRAAT IOTA KO K K AILUUN JA K AUPPAKA SS IIN

PU OLE N TUN N IN AR K IR UOAT R A PAR P ER IA P I Z Z A SSA & J U U STO K AK USSA

NYT

TUUNAA ESI MAJONE SIVU 45

GRILLATAAN

KATURUOKAA Sujauta katkaravut hodarin sisään ja grillaa ranskikset kanan kanssa. Akseli Herlevin kesän suosikkiburgerissa maistuvat pekoni ja rucola.

P i r k k a . f i   PIRKKA  39


Ei napsu, ei halkea,

Kuorettoman arkea! Tuttua Kivikylän makua ja laatua.

Kivikylältä nyt napsahtamattomat uutuudet eli Kuoreton Huiluntuhti ja Kuoreton Kalkkuna grillimakkara. Makuisan maukkaat kuorettomat ovat huolettomia käyttömakkaroita, jotka voit pilkkoa suoraan keittoon, grillata perinteiseen tapaan tai pistellä suuhun ihan sellaisenaan. Tutut herkullisen mehevät maut ilman kuorta saavuttavat varmasti myös perheen pienimpien suosion.

kivikylan.fi


RES EPT IT

Laadukas pekoni, cheddarjuusto, majoneesi ja chutney ovat kunnon burgerin täytteet.

57 Liharuoat Smoky Peppersteak Burger Kana-grilliranskalaiset Nuudeli-kanapelti Jauhelihakeitto Marinoitu paahtopaisti Kanaburritot

42 44 50 53 57 51

Kala- ja äyriäisruoat Rapuhodarit Yrttinen tonnikalalasagne Teriyakilohi ja inkiväärikurkut

43 49 53

52 Kasvisruoat

KUUMINTA JUURI NYT Katuruoka saa nyt uusia muotoja. Tältä näyttävät street food -trendit 2019.

1

TAHMEAT SORMET

Kun sormesi ovat syömisen jälkeen tahmeat, olet luultavimmin nautiskellut trendikästä ruokaa. Kaikki tahmea on nimittäin juuri nyt muodissa. Keitä ribseille kunnon glaseeraus tai osta lihat valmiiksi marinoituna. Tahmatrendin harjalla ovat myös tahmeat kanansiivet.

2

RUJOT BURGERIT

Burgerin ei tarvitse näyttää elegantilta ollakseen muodikas, sillä nyt pinnalla on ”dirty burger” eli rujo burgeri. Hamppari saa valua juustoa ja kastikkeita, ja täytteetkin voivat olla eri

oopperoista: homejuustoa, sipulihilloa ja pekonia. Hae mallia burgerin kokoamiseen Instagramista hakusanalla #dirtyburger.

3

PINKKI MAJONEESI

Tarjoa grillikemuissa ranskalaiset ronskina kasana paperilautaselta. Jos haluat virittää annoksen tähän päivään, tee dipiksi pinkkiä majoneesia. Se onnistuu värjäämällä majoneesia esimerkiksi puolukoista puristetulla mehulla.

4

TÄÄLLÄ SAVUAA

Kevään edetessä savu nousee makutrendien kärkeen.

*Annosten hinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan. Lehdessä mainittujen tuotteiden saatavuus vaihtelee kaupoittain.

Grillissä savun maku syntyy tietenkin luonnostaan, mutta on sallittua vähän myös huijata: trendikkään savumajoneesin tai vaikka burgeripihvin voi maustaa muutamalla tipalla savuaromia.

5

HODARI ON LUKSUS

Hodareissa on kaksi koulukuntaa: perinteiset grillihodarit ja luksushodarit. Jos sinua kiehtoo jälkimmäinen, laita paukut erityisen hyviin täytteisiin. Korvaa höyrynakki laadukkaalla raakamakkaralla tai täytä sämpylä kokonaisilla kuorituilla kuningaskatkaravuilla.

Mitä tänään syötäisiin? MTV3:lla ma-to klo 9.05 ja 18.55 sekä perjantaisin klo 18.30 uusi, puolituntinen ruoan ajankohtaisohjelma. Kaikki jaksot: k-ruoka.fi/mts

Coleslaw Artisokkapasta Raparperipizza Tomaatticarpaccio

46 51 52 54

62 Herkut Raparperijuustokakku Juustopiirakka Vohvelikakku Pullabruschetat Helppo täytekakku mutakakusta

Ruokaohjeet K-Koekeittiö K-Ruokatoimitus Anne Ala-Jokimäki Sanna Ellimäki Laura Halonen Sanna Huovilainen Joakim Juvelén Satu Koivisto

58 59 60 61 62

Suvi Leppänen Teemu Nieminen Antti Nikunen Teija Nesterinen Hannes Paananen Jasmin Raitakari Wilhelmiina Ritala Minna Rautio-Pakaste Outi Väisänen

P i r k k a . f i   PIRKKA  41


NYT LAUTASELLA

STREET FOOD

Kevään ensimmäisissä grillibileissä syödään katuruokaa: hodareita, kanaranskalaisia ja Akseli Herlevin Naughty Burgereita.

Smoky Peppersteak Burger 4 A NNOSTA   |   A L L E 3 0 M IN H INTA N. 5,1 5 €   /  A NNOS *

1 pkt (140 g) pekonia 4 tomaattiviipaletta 2 pkt (2 kpl/280 g) Naughty BRGR naudan burgerpihviä 4 tl Naughty BRGR makusuolaa 4 Naughty BRGR cheddarjuustoviipaletta 4 (à 6 kpl/540 g) Vaasan The BRGR Gourmet burgerisämpylää 2 dl Naughty American BBQ Mayo -majoneesia 4 punasipuliviipaletta 4 rkl Naughty BRGR chutneya 2 dl rucolaa

1. Paista pekonit rapeaksi paistinpannulla ja nosta viipaleet talouspaperin päälle valumaan. 2. Paista tomaattiviipaleita sulaneen pekoninrasvan kanssa pannulla 1 minuutti ja nosta syrjään. 3. Mausta burgeripihvit makusuolalla tasaisesti kauttaaltaan. Grillaa kuumassa grillissä noin 3 minuuttia per puoli. Kun olet kääntänyt pihvit ensimmäisen kerran, laita grillatun pihvin päälle cheddarviipaleet valmiiksi sulamaan. 4. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi. 5. Sivele majoneesia paahdettujen sämpylöiden leikkauspintojen puolelle tasaisesti. 6. Kokoa burgeri reseptin aineksista niin, että pohjan päälle tulee ensin raaka sipuliviipale, sitten pihvi juustoineen, pekoniviipaleet, paistettu tomaattiviipale ja lusikallinen chutneya, rucola ja lopuksi kansi päälle.

Akseli Herlevin kesän suosikkiburgerissa on pekonia, cheddarjuustoa, majoneesia ja rucolaa.

BRGR NAUGHTY VAIN T E E T T O -TU TA KAUPOIS K-RUOKA

OSTOSLISTALL E UUTU

Vaasan The BRGR Naughty Burgers 6 kpl/540 g

42  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

US

Naughty BRGR American BBQ Mayo 280 g

UUTU

US

Naughty BRGR cheddar 140 g

UUTU

US

Naughty BRGR naudan burgerpihvi 2 kpl/280 g


NYT LAUTASELLA

Astetta paremmat rapuhodarit täytetään sitruunamajoneesilla, ruohosipulilla ja miedolla chilillä.

Rapuhodarit 3 ANNOSTA   |  AL L E 3 0 MIN HINTA N. 4,60 € /  ANNOS *

1 pkt (300 g) Pirkka kuningaskatkarapuja (pakaste) 1 rkl voita 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna ripaus suolaa 3 hodarisämpylää 1 Pirkka mieto punainen chili 2–3 rkl ruohosipulia hienonnettuna ripaus cayennepippuria SITRUUNAMAJONEESI

¾ dl Hellmann's majoneesia 1 ½ tl sitruunanmehua 1 ½ tl sitruunankuorta raastettuna ripaus suolaa ripaus mustapippuria

1. Sulata kuningaskatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Pyöräytä ravun pää irti. Leikkaa sulaneen katkaravun kuori keskeltä halki saksilla. Poista kuori ja musta suoli. 2. Kuumenna rasva pannulla. Lisää valkosipulit ja ravut. Paista ravut kypsiksi. Nosta ravut lautaselle ja mausta suolalla. Laske levyn lämpöä ja kuumenna sämpylöiden leikkauspintaa hieman pannulla. 3. Viipaloi chili. Sekoita majoneesin ainekset keskenään. 4. Levitä sämpylöiden leikkauspintoihin majoneesia. Ripottele päälle hieman cayennepippuria. Asettele ravut leiville ja ripottele päälle ruohosipulit ja chilit. Tarjoa hodarit lämpiminä.

OSTOS LI STALLE

Pirkka kuningaskatkarapu 300 g MSC, pakaste

Pirkka mieto punainen chili 50 g

P i r k k a . f i   PIRKKA  43


NYT LAUTASELLA

UUTU

US

OSTOSLISTALLE

Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 360 g, Limone Italiano

Pirkka bataattiranskalaiset 500 g, pakaste

Pirkka sinihomejuustomuru 150 g

Grilliranskalaiset kuorrutetaan salaatilla, broilerilla ja sinihomejuustokastikkeella. Tämä grilliherkku ei jätä ketään kylmäksi!

Kana-grilliranskalaiset 4 AN N OSTA   |  3 0 – 6 0 M IN  HIN TA N . 3,6 5 €  / AN N OS * 1 rs (360 g) Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, Limone Italiano 1 dl BBQ-kastiketta 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja 1 ps (100 g) jääsalaattia 1 (60 g) punasipuli 1 ps (500 g) Pirkka bataattiranskalaisia TAI 1 ps 500 g Pirkka ranskanperunoita, pakaste 3 rkl Pirkka rypsiöljyä ripaus mustapippuria SINIHOMEJUUSTOKASTIKE ½ ps (à 150 g) Pirkka sinihomejuustomurua 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)

44  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

1. Kaada BBQ-kastike kulhoon ja sekoita joukkoon broilerit. Anna marinoitua puolen tunnin ajan. 2. Sekoita sinihomejuustokastikkeen ainekset keskenään. Nosta jääkaappiin maustumaan. 3. Puolita luumutomaatit. Revi salaatti. Viipaloi kuorittu punasipuli. 4. Kaada bataattiranskalaiset öljytylle parilalle tai muurikkapannulle yhteen kerrokseen. Anna paistua kunnolla ja käännä ranskalaiset lastalla. Älä sekoittele, sillä ranskalaiset hajoavat helposti. 5. Grillaa broilerit pakkauksen ohjeen mukaan ja viipaloi ne kypsänä. 6. Levitä bataattiranskalaiset uunivuokaan tai kokoa annoksiksi lautasille. Nosta bataattiranskalaisten päälle salaatit, tomaatit, sipuli ja broilerit. Viimeistele sinihomejuustokastikkeella. Rouhaise lopuksi pinnalle vielä mustapippuria.


NYT LAUTASELLA

VIIMEINEN SILAUS

T U U N AU

S

Jän nätään y hde s sä

Majoneesi kuuluu hampurilaisen ja hodarin väliin. Surauta helppo majoneesi itse sauvasekoittimella, mausta mieleiseksi ja viimeistele makunautinto! Tulinen chilimajoneesi valmistuu helpoiten, kun lisäät majoneesiin srirachaa. Voit toki maustaa majoneesin myös hienonnetulla chilillä.

Euroviisujen kisakatsomossa napostellaan chilijuustoa ja kanaranskiksia uusilta ekolautasilta.

Mausta perusmajoneesi lisäämällä siihen sitruunan mehua ja raastettua kuorta. Muista pestä sitruuna hyvin.

PIENI POLTE Kermainen valkohomejuusto kohtaa sopivan tulisen chilin. Varaa seuraksi suolaisia keksejä. Castello White with Red Chili 150 g

KATSO ESI­ MAJONE Ä Ä IS L Ä J VINKKE .FI/ K-RUOKA I ES E N MAJO

UUTU

Tuoreilla yrteillä saat paljon makua. Esimerkiksi tillimajoneesi sopii täydellisesti uusien perunoiden ja grillatun kalan lisäkkeeksi.

Raasta piparjuurta ja sekoita majoneesin joukkoon vähän kerrallaan. Piparjuurimajoneesin klassinen pari on paahtopaisti tai muut kylmät lihaleikkeleet, mutta se sopii myös paistetun kalan kaveriksi. Trendikäs miso sopii myös majoneesiin. Lisää valmiin majoneesin joukkoon misotahnaa ja hienonnettua lehtipersiljaa ja herkuttele grillatun kalan kanssa.

Katuruoan paras kääre Uuteen Fazer Street Food -sarjaan kuuluu maukkaita leipiä, jotka inspiroivat kokkailemaan perheelle ja ystäville rennosti ja hauskasti. Suomessa leivotut Briossi hampurilais- ja hot dog -sämpylät sisältävät aitoa voita ja kananmunaa. Wrappiin kääräiset helposti sisään lempitäytteesi tai käytät tuoreen tortillan tapaan. Kaurarieska toimii helppona pizzapohjana, taitettuna tuoretacona tai sellaisenaan tavallisena herkkuvoileipänä. Uutuudet löytyvät leipäosastolta toukokuusta alkaen.

Raasta majoneesiin parmesaania. Todella herkullista lohkoperunoiden dippinä!

US

NYT DIPATAAN Kanaranskikset vievät vähän tukevamman napostelunälän. Mukana kätevästi myös sweet & sour -kastike. Pirkka kanaranskalaiset 410 g

UUTU

Fazer Street Food Briossi Hampurilaissämpylä

UUTU

US

US

RIITTÄÄ KAIKILLE Jos astiat uhkaavat loppua kesken, hanki lisäksi kertakäyttöisiä. Uudet kompostoituvat Pirkka Eko lautaset on valmistettu uusiutuvista raaka-aineista. Pirkka Eko lautanen 23 cm ja 18 cm, 25 kpl. P i r k k a . f i   PIRKKA  45


NYT LAUTASELLA

pa rhaat kaverit Grillaa lisäkkeeksi kasvislemppareita: parsaa, perunaa, bataattia ja maissia.

GRILLATTU PARSAPERUNASALAATTI Nosta grilliin keitettyjä perunoita, parsaa ja sydänsalaattia. Seurana maistuu kevätsipuli-jogurttikastike.

KL A SSIK

KO

TULIAIS IA EUROOPAS TA Grilliruokien ykkösseuralainen kaalisalaatti tuli Amerikkaan hollantilaisten mukana.

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti 4 – 6 A N N OSTA   |  30 – 6 0 M I N HI N TA N . 0, 80 € / A N N OS *

¼– ½ kaalia (n. 500 g) 2 (150 g) porkkanaa

1. Sekoita kastikkeen ainekset tilavassa kulhossa. 2. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. 3. Raasta kuoritut porkkanat. Hienonna persilja. 4. Lisää salaattiainekset kulhoon kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin. Anna salaatin maustua jääkaapissa. Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä tai hampurilaisten kanssa.

KASTIKE

GRILLATTU MAISSI JA HARISSAMAUSTEVOI Sekoita voin joukkoon punaista tai vihreää harissatahnaa ja sivele grillattujen maissien pintaan.

KATSO R ESEP K-RUOKA TIT TAI K-RU .FI OKA SOVELLU S

GRILLATTU BATAATTI Leikkaa bataatti puolen sentin viipaleiksi ja grillaa pehmeäksi. Sivele bataatit grillaamisen jälkeen chili-yrttiöljyllä. 46  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

1 dl Pirkka majoneesia 1 dl Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10 % 1– 2 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa 1 rkl sinappia ¼ tl suolaa ½ tl sokeria ¼ tl mustapippuria KORISTEEKSI

½ ruukkua persiljaa

OSTOSL ISTALL E

Pirkka majoneesi 250 g

Pirkka laktoositon kermaviili 200 g

TYÖPAIKAN SUPER HODA RI T Hodarit ja burgerit pitää pystyä syömään käsin. Niiden idea katoaa, jos tarvitaan veistä ja haarukkaa. Tykkään yhdistellä lempparimakuja eri maista. Kerran tein työkavereilleni superhodareita, joissa oli vaikutteita niin Yhdysvalloista kuin Koreastakin. Tein coleslaw-salaatin, mutta perinteisen valkokaalin sijaan suikaloinkin punakaalia, jonka maustoin etikalla, sokerilla ja suolalla. Majoneesiin lisäsin korealaista gochujang-chilitahnaa. Sitten paistoin hyvät makkarat, kokosin hodarit ja lisäsin pinnalle korianteria. Myös inkivääriöljyssä paistettu uuden sadon porkkana toimii hodarissa hyvin." Mitä tänään syötäisiin? -ohjelman kokki Linnea Vihonen


Valmistamme Via-salaatit Suomessa, aina parhaista raaka-aineista. Ruokaisat ja raikkaat salaatit vievät nälkäsi näpsäkästi missä vain! Lue lisää Via-salaateista ja muista Via-tuotteista osoitteessa viaday.com


MAUKAS ARKI

KALASTA KANAAN

Toukokuussa ei ehdi seisoa hellan ääressä. Onneksi tonnikalalasagnesta riittää runsaan salaatin kanssa kahdeksi päiväksi, ja seuraavan aukeaman luottoherkut valmistuvat vain puolessa tunnissa. Helppoa ja kätevää!

Yrttinen tonnikalalasagne Tonnikalalasagne saa makunsa yrttisestä pastakastikkeesta.

6 ANNOSTA  |  Y L I 6 0 MIN HINTA N. 1,9 0 € /ANNOS *

2 (n. 200 g) porkkanaa 1 rkl Pirkka rypsiöljyä 2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa 2 tl Pirkka pizzamaustetta 1 tl mustapippuria n. ½ tl suolaa 12 Pirkka lasagnelevyä 2 prk (à 390 g) Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta 2 tlk (à 200 g/150 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä 2 ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta ½ ruukkua basilikaa 1. Kuori ja raasta porkkanat. Kuullota porkkanaraastetta öljytilkassa paistinpannussa ja mausta hunajalla, pizzamausteella, pippurilla ja suolalla. 2. Voitele lasagnevuoka. Levitä kolme lasagnelevyä vuoan pohjalle, lusikoi päälle pastakastiketta, lisää sitten ohut kerros porkkanaraastetta ja murentele päälle tonnikalaa. Ripottele päälle puoli pussia juustoraastetta. 3. Tee vielä kaksi kerrosta samoin ja lado sitten viimeiset pastalevyt kanneksi, jotka peitetään lopulla pastakastikkeella sekä juustoraasteella. 4. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia. Jos lasagnen pinta alkaa tummua, peitä vuoka foliolla kypsymisen loppuvaiheessa. Anna lasagnen levähtää noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle reilusti tuoretta basilikaa juuri ennen tarjoamista.

OSTOSLISTALLE

Pirkka tomaattibasilikapastakastike 390 g

Pirkka lasagnelevyt 500 g

P i r k k a . f i   PIRKKA  49


MAUKAS ARKI

P UO L ES SA T UNN IS SA

Nuudeli-kanapelti

Nuudeli-kanapelti, artisokkapasta ja kanaburritot höyryävät pöydässä nopeammin kuin uskotkaan.

1 rs (760 g) Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, Mandarin Español 125 g vehnänuudeleita 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja ½–1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa 2 kevätsipulinvartta hienonnettuna

4 – 6 A N N OSTA  |  A LLE 30 M I N HI N TA N . 3,75 € / A N N OS *

1. Ota broilerit noin puoli tuntia ennen valmistamista huoneenlämpöön. Keitä ja valuta nuudelit. Levitä nuudelit pellille. 2. Nostele minuuttipihvit pellille niin, että nuudelit ympäröivät pihvit. Valuta loppu marinadi nuudeleille. Lisää kirsikkatomaatit pellille. 3. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. 4. Ripottele kypsän nuudeli-kanapellin pinnalle reiluiksi paloiksi murennettua fetajuustoa ja kevätsipulinvarret.

Esikeitetyt nuudelit imevät itseensä muiden raakaaineiden herkulliset maut.

OSTOSLISTA LLE

Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g

50  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250 g


Artisokkapasta 4 A N N OSTA   |   A LLE 30 M I N HI N TA N . 3,75 € / A N N OS *

8 dl (n. 300 g) Rummo gluteenitonta fusillipastaa 2 tlk (à 290 g/160 g) Pirkka Parhaat artisokansydämiä öljyssä 2 valkosipulinkynttä ½ luomusitruunan kuori ja mehu ½ dl Pirkka Parhaat italialaista ekstraneitsytoliiviöljyä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria LISÄKSI

1. Valuta artisokat. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Pane puolet artisokista, sitruunan mehu ja kuori, oliiviöljy sekä mausteet kapeaan kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tahnaksi. Paloittele loput artisokasta. 2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita artisokkatahna pastan joukkoon. Lisää loput artisokat. 3. Lisää parmesaani ja rucola.

1 dl Pirkka Parhaat parmesaania lastuina 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa

UUTU

US

OSTOSLISTA LLE

Säilötyt artisokat sopivat täydellisesti pastaan. Rummo gluteeniton fusillipasta 400 g

Kanaburritot 8 ANNOSTA   |  AL L E 3 0 MIN HINTA N. 1,60 € / ANNOS *

1 rs (340 g) Pirkka broilerin ohutleikkeitä 2 rkl Pirkka tacomausteseosta n. ½ rkl öljyä 1 ps (250 g) Uncle Ben's meksikolaista valmisriisiä 1 tlk (380/230 g) Pirkka mustapapuja 1 (200 g) punainen paprika 1 (100 g) punasipuli 1 rkl öljyä

Pirkka Parhaat artisokansydän 290 g/160 g

Pirkka Luomu rucola 65 g

ja viipaloi kypsä broileri. 2. Kuumenna riisi ohjeen mukaan pannulla. Huuhtele ja valuta mustapavut. Sekoita ne riisin joukkoon ja kuumenna. 3. Suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi punasipuli. Grillaa paprikat ja punasipulit öljyssä parilalla. 4. Lämmitä vehnätortillat ja täytä ne riisi-papuseoksella, kanalla, paprikalla ja sipulilla. Viimeistele tacokastikkeella, ranskankermalla ja tuoreella korianterialla ja taittele burritoiksi.

OSTOSL ISTALLE

LISÄKSI

1 pkt (8 kpl/320 g) Pirkka vehnätortilloja 1 prk (230 g) Pirkka mietoa tai vahvaa tacokastiketta 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %) tuoretta korianteria 1. Ota broilerit huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen valmistamista. Pyörittele fileet tacomausteseoksessa ja öljyä pinta kevyesti ennen valmistamista. Grillaa tai paista pannulla kypsäksi

Uncle Ben's meksikolainen valmisriisi 250 g Uncle Ben'sin valmisriisit nopeuttavat ruoanlaittoa, sillä ne valmistuvat muutamassa minuutissa. Kokeile tavallista, täysjyväriisiä tai maustettuja vaihtoehtoja.

Kanaburritojen nopea täyte tehdään esikypsennetystä riisistä. P i r k k a . f i   PIRKKA  51


MAUKAS ARKI OSTOSLISTALLE

Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutiot 365 g/150 g

KIRP E ÄN SUOL AIN EN Raparperin ja vuohenjuuston yhdistelmä on pizzassa yllättävä ja koukuttava.

Raparperipizza 1 P E LLI LLI N E N /4 A NNOSTA  |  30 – 60 M I N HI N TA N . 1 ,6 0 €  /   A NNOS * PIZZAPOHJA

2 dl vettä ½ tl suolaa 2 tl Pirkka kuivahiivaa n. 4 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä PÄÄLLE

5 dl (250 g) raparperia paloiteltuna 1 rkl voita 1–2 rkl sokeria 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %) 1–2 tl juoksevaa hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 prk (365 g/150 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita LISÄKSI

rucolan versoja tai rucolaa Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta

Raparperin varsien väri vaihtelee lajikkeesta riippuen. Osassa on punaiset, osassa vihreät varret.

#KA SVIS O KK II IV K S E K

52  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon kuivahiiva, suola ja vehnäjauhot. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Alusta taikina tasaiseksi, pehmeäksi taikinaksi. Anna kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia. 2. Taputtele kohonnut taikina jauhotetun pellin päälle. Anna kohota vielä 10 minuuttia. 3. Kuori raparperit tarvittaessa. Paista paloitellut raparperit voissa pannulla. Lisää joukkoon sokeri ja kääntele pari minuuttia. 4. Sekoita ranskankerman joukkoon hunaja, suola ja mustapippuri. Levitä ranskankerma pohjan päälle. 5.Levitä pizzan päälle raparperit sekä valutetut vuohenjuustokuutiot hieman murennettuina. 6. Paista 250-asteisen uunin alatasolla noin 10 minuuttia. Lisää pizzan pinnalle rucolaa tai rucolan versoja sekä tummaa balsamietikkakastiketta.


MAUKAS ARKI

maus t e e t idä stä

MUM MI N OH JE EL L A Jauhelihakeiton iki-ihana perinneversio maustetaan maustepippurilla ja laakerinlehdillä.

Uunilohi saa nyt päälleen maukkaan teriyakikastikkeen.

Jauhelihakeitto 6 ANNOSTA   |  30 – 6 0 MIN HINTA N. 1,10 €  /  ANNOS *

6 (600 g) Pirkka perunaa (vihreä tai keltainen pussi) 2 (200 g) porkkanaa 1 rs (300 g) Pirkka Luomu naudan jauhelihaa 10 % ½ tl suolaa 1 l vettä 2 Knorr Fond "du Chef" kasvisannosfondia 10 kokonaista maustepippuria 3 laakerinlehteä ripaus mustapippuria 1 ps (200 g) Pirkka keittojuureksia (pakaste) 1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna 1. Pese ja kuori perunat ja porkkanat. Paloittele perunat ja leikkaa porkkanat lanteiksi. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta se suolalla. Kuumenna vesi kattilassa ja liuota siihen kasvisannosfondit. 2. Lisää perunat ja porkkanat kiehuvaan kasvisliemeen. Mausta pippurilla ja laakerinlehdillä ja kypsennä noin 7 minuuttia.

Teriyakilohi ja inkiväärikurkut 8 A NNOSTA  |  30 – 60 MI N  H I NTA N. 4,70 € / ANN OS *

Persilja kuuluu perinteisen jauhelihakeiton pinnalle.

3. Lisää keittojuurekset ja kuumenna kiehuvaksi. Kypsennä vielä noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. 4. Lisää jauheliha ja tarkista maku. Ripottele pinnalle lopuksi runsaasti persiljaa.

UUTU

OSTOSLISTALLE UUTU

US

Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10 % 300 g

US

Pirteä minttu Järvikylän minttuperhe kasvaa sitruunamintulla. Sitruunaminttu antaa raikkaan ja sitruunaisen maun kaikkiin ruokiin, joissa minttuakin käytetään – jääveden maustamisesta grilliruokien marinointiin. Uutta on myös yrtin ruukku, sillä Järvikylä lopettaa tänä keväänä muovin käytön ruukkujen raaka-aineena kaikissa salaateissa ja yrteissään. Kalkkipohjaisen ruukun voi nakata turvepaakkuineen biojätteeseen. Maatuvaan ruukkuun siirtyminen vähentää muovia Järvikylän tuotteissa yli 70 000 kiloa vuodessa.

Järvikylän yrttien ja salaattien ruukut voi nyt kompostoida.

600 g lohi- tai kirjolohifileetä 1 tl suolaa 1 dl Pirkka teriyakikastiketta 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna 1–2 rkl Pirkka kuorittuja seesaminsiemeniä INKIVÄÄRIKURKUT

1 (300 g) kurkku 2 kevätsipulinvartta ½ dl Pirkka riisiviinietikkaa 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1. Pyyhi lohen pinta talouspaperilla. Pane filee uunivuokaan nahka alaspäin. Mausta tasaisesti suolalla ja anna maustua hetki. 2. Mausta teriyakikastike inkiväärillä ja levitä lohelle. Paahda seesaminsiemenet kevyesti kuivalla pannulla ja ripottele kalan pinnalle. 3. Kypsennä 175 asteessa 25–30 minuuttia, kunnes lohi on kypsää. Lohi saa jäädä meheväksi keskeltä. 4. Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi mandoliinilla. Hienonna kevätsipulit. 5. Sekoita inkiväärikurkkujen ainekset keskenään ja anna tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoamista. Tarjoa teriyakilohi hieman jäähtyneenä tai kylmänä inkiväärikurkkujen kanssa. P i r k k a . f i   PIRKKA  53


MAUKAS ARKI

N ÄE P UN AI STA

A

PA R A S T NYT

Kypsät, tuoksuvat tomaatit maistuvat erityisen hyviltä näissä resepteissä.

Un ohda jääk aappi

TOMAATTIRICOTTAPIIRAKKA Pakastevoitaikinasta leivot nopean piirakan vaikka iltapalalle. Lisää täytteeksi ricottajuustoa ja tuoreita kypsiä tomaatteja, mielellään erimuotoisia.

Tomaatit viihtyvät kaikkein parhaiten, kun säilytät ne huoneenlämmössä. Lämpimässä ilmanalassa kasvavan tomaatin kypsyminen loppuu, kun se joutuu liian kylmään ympäristöön. Jääkaappi myös muuttaa tomaatin rakenteen jauhoiseksi ja kadottaa sen mausta tärkeitä aromeita.

ONPA TEITÄ ODOTETTU Ensimmäiset auringon kypsyttämät punaiset pallerot pääsevät oikeuksiinsa tomaatticarpacciossa, joka viimeistellään yrttiöljyllä. TOMAATTIMOZZARELLASALAATTI Italialainen klassikkosalaatti on yksi kesän odotetuimpia herkkuja. Tarvitset vain kypsiä tomaatteja, pehmeää mozzarellaa ja runsaasti tuoretta basilikaa.

: ESEPTIT KATSO R .FI TAI A K O U K-R US -SOVELL K-RUOKA

Tomaatticarpaccio 4 A N N OSTA   |   A LLE 30 M I N HI N TA N . 0,9 0 € / A N N OS *

4–5 (600 g) kypsää tomaattia ¼ tl (sormi)suolaa 1 dl basilikan lehtiä suikaloituna YRTTIÖLJY

1 ruukku Pirkka ruohosipulia 1 ruukku Pirkka persiljaa 1 (luomu)sitruunan kuori raastettuna 2 tl sitruunanmehua ½ dl Pirkka rypsiöljyä

UUNIPAAHDETTU TOMAATTIKEITTO Paahda kypsät tomaatit valkosipulin ja mausteiden kanssa uunissa ja surauta keitoksi. Tarjoa täyteläisen mozzarellajuuston kanssa. 54  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

3. Lämmitä öljy kädenlämpöiseksi ja kaada kulhoon ruohosipulin päälle. Lisää sitruunan kuoriraaste sekä mehu. Mausta suolalla. 4. Valuta lusikan avulla ruohosipuliöljyä tomaattien päälle. Lisää lopuksi suikaloitu basilika. Tarjoa tomaatticarpaccioa alkupalaksi leivän kanssa tai lisäkkeenä grilliruoille.

1. Huuhtele ja kuivaa huoneenlämpöiset tomaatit. Leikkaa ne terävällä veitsellä ohuiksi viipaleiksi. Asettele tomaattiviipaleet limittäin tarjoilulautaselle ja ripottele tomaattien pinnalle suola. 2. Hienonna ruohosipuli ja siirrä kulhoon. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta sen kuori. Purista sitruunasta mehua.

OSTOSL ISTALL E

Pirkka rypsiöljy 450 ml

Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa


MAUKAS ARKI

UUTU

US

Pirkka falafelpyörykät n. 15 kpl/300g, pakaste

Pirkka grillatut kebablastut 400 g, pakaste

Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380 g/230 g

Tomaatti

Apetina salaattijuusto 200 g

Pirkka grillijuusto 250 g

Pirkka turkkilainen jogurtti 200 g

Ituja Pirkka Parhaat avokadokuutio 250 g, pakaste

P I DÄ AI N A K AAPI SSA Ostoskärryihin kannattaa nakata paketti pitaleipiä. Ne säilyvät pitkään ruokakomerossa ja pelastavat tilanteen niinä iltoina, kun kotona ei ole oikein mitään syötävää. Niiden avulla on helppo vähentää hävikkiä. Pitaleipä lämpiää leivänpaahtimessa, ja halkaistun leivän sisään voi kasata monenlaista: kypsää lihaa tai kalaa, kikherneitä, tuoretta tomaattia, salaattia, ituja ja paistettuja kasviksia, kuten munakoisoa. Helpoin pikakastike on lusikallinen maustamatonta jogurttia. Täytteet maistuvat pitaleivän sijaan myös rieskojen kanssa.

OSTOSLISTALLE

Pirkka pitaleipä 6 kpl/400 g

Fazer Street Food kaurarieska 8 kpl/360 g

P i r k k a . f i   PIRKKA  55


Kevättä ilmassa – sitä sopii juhlistaa –

JUHLAMALJAKSI TAI SUOMALAISEEN KESÄÄN: MARJAISILLE JÄLKIRUOILLE TAI IHAN VAAN ILTA-AURINGOSTA NAUTISKELUUN!

Uutuus

5,5 %

valikoiduista K-ruokakaupoista

”Gancia Asti on hurmaavan aromikas, hienostunut ja raikkaan hedelmäinen kuohuviini.” - Heikki Remes ALKOSTA Gancia Asti 12,28 €/ 0,75 l (16,25 €/l)

Gancia Moscato d’Asti on herkän hedelmäinen, kukkainen ja lempeän hapokas hennosti pirskahteleva viini.


PIKKUISEN PAREMPAA

JUHLIEN YKKÖSET

Marinoi kevään juhlapöytään maukas paahtopaisti ja pyöräytä raparpereista juustokakku. Pellillinen juustopiirakkaa riittää isollekin porukalle.

Marinoitu paahtopaisti 12 ANNOSTA   |  Y L I 6 0 MIN HINTA N. 2, 35 €  /ANNOS *

1 (n. 1,2 kg ) Pirkka naudan paahtopaisti 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 rkl Pirkka voita 1 rkl Pirkka rypsiöljyä MARINADI

1 ½ dl Pirkka Parhaat ekstra-neitsytoliiviöljyä ½ dl valko- tai punaviinietikkaa 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia tai hunajaa 3 valkosipulinkynttä 1 ruukku timjamia 2 rkl Pirkka rakuunaa 1 ½ tl suolaa 1 tl mustapippuria

1. Ota paahtopaisti huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Ruskista paisti voi-öljyseoksessa pannulla joka puolelta. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Nosta paisti uunivuokaan ja työnnä lihalämpömittari reunasta paistin keskelle paksuimpaan kohtaan. Kypsennä 125 asteessa, kunnes mittari osoittaa 52–60 astetta eli noin 1 1/2 tuntia/kg. Kääri paisti alumiinifolioon ja anna paistin levätä noin tunti. 3. Sekoita kulhossa keskenään öljy, etikka ja vaahterasiirappi. Viipaloi valkosipulinkynnet ja hienonna timjami. Lisää ne yhdessä rakuunan, suolan ja pippurin kanssa marinadiin.

4. Nosta paisti tukevaan pakastuspussiin ja kaada päälle marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja kääntele lihaa marinadissa, jotta se levittyy tasaisesti lihan pinnalle. Siirrä pussi vielä kulhoon ja nosta jääkaappiin maustumaan vuorokaudeksi. 5. Valmista pikkelöidyt kasvikset. Kuori ja viipaloi punasipulit ohuiksi puolikuiksi. Pese retiisit huolellisesti ja paloittele ne neljään osaan. 6. Kiehauta kattilassa vesi, sokeri, etikka ja mausteet. Jäähdytä liemi ja kaada lasipurkkiin kasvisten päälle. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia. 7. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tarjoiluvadille. Asettele pikkelöidyt retiisit ja sipulit vadin reunalle. Ripottele pinnalle sormisuolaa ja koristele versoilla.

PIKKELÖIDYT KASVIKSET

2 (n. 200 g) punasipulia 2 pkt (n. 300 g) retiisejä 3 dl vettä 2 dl sokeria 1 dl väkiviinaetikkaa 2 tl fenkolinsiemeniä 1 tl suolaa LISÄKSI

Pirkka Parhaat sormisuolaa Mimis versoseosta

Marinoi paahtopaisti vaihteeksi paistamisen jälkeen.

OSTOSL ISTALL E

Pirkka suomalainen naudan paahtopaisti n. 1,2 kg takuumurea

Pirkka vaahterasiirappi 250 ml

P i r k k a . f i   PIRKKA  57


PIKKUISEN PAREMPAA PAKKO KOKATA

PI I RA K ASTA TU LI K I N K AK K U

Vinkki

Pitkän talven jälkeen maan alta puskevat raparperit ovat lupaus kesästä. Poimin raparperit mökin tai mummolan pihalta, mutta onneksi sitä saa myös lähikaupastani. Perinteisesti raparperista leivotaan piirakkaa tai keitetään kiisseliä, mutta raparperi maistuu paistettuna myös esimerkiksi mansikoiden ja fetan kanssa salaatissa. Pari vuotta sitten kesän hittireseptiksi muodostui raparpekoni eli pekoniin kääritty grillattu raparperi. Parhaat reseptit syntyvät usein yhdistelemällä ja kokeilemalla. Viime juhannuksena vietimme siskoni miehen kolmekymppisiä. Meinasin leipoa perinteisen raparperipiirakan, mutta koska syntymäpäiväsankari toivoi juustokakkua, päätin kokeilla näiden kahden yhdistämistä. Raparperin kanssa neuvotaan nauttimaan maitotuotteita raparperin sisältämän oksaalihapon vuoksi, mutta juustokakussa tulee maitotuotteitakin nautittua kätevästi samalla kertaa. Paistoin raparperit uunissa keksimurupohjan päällä, lisäsin raparperien pinnalle juustokakkumassan ja paistoin juustokakun kypsäksi. Kyllä kannatti! Ihana juustokakku katosi kahvipöydästä yhdeltä istumalta ja mikä tärkeintä, myös syntymäpäiväsankari oli tyytyväinen.” Ruokatoimittaja Sanna Huovilainen, K-koekeittiö

Paistettu juustokakku ei halkea, kun jäähdytät sen hitaasti. Jätä kakku sammutettuun uuniin noin tunniksi luukku raollaan ja irrota sitten kakun reunat vuoasta varovasti veitsellä. Nosta jäähtynyt kakku jääkaappiin ja poista vuoasta kylmänä.

UUS I LEMP IKAKKU S I, O LE H YVÄ Paistettu juustokakku kätkee sisäänsä raparperisen yllätyksen.

Raparperijuustokakku 1 2 A N N OSTA  |   Y LI 6 0 M I N HI N TA N . 0,6 5 € /A N N OS * POHJA

1/2 pkt (à 400 g) Pirkka digestive täysjyväkeksejä 75 g voita 5 dl (250 g) raparperia pieninä paloina 1 dl sokeria 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 tl kardemummaa TÄYTE

1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa 1 prk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa 1 rs (200 g) vaniljatuorejuustoa 1 dl sokeria 3/4 dl maissitärkkelysjauhoa (Maizena) 3 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 58  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

1. Kiinnitä irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. 2. Hienonna keksit ja lisää sulatettu voi. Painele seos vuoan pohjalle ja hieman reunoille. 3. Paloittele raparperit pieniksi. Sekoita sokeri, jauhot ja kardemumma raparperipalojen joukkoon. 4. Kaada seos pohjan päälle ja paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia. (Laita vuoan alle leivinpaperi, jotta mahdollisesti irtoava neste ei valu uunin pohjalle.) 5. Sekoita kerma, rahka, tuorejuusto, sokeri, maissitärkkelys ja vaniljasokeri keskenään kierrevatkaimella. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Kaada täyte vuokaan raparperien päälle. Laske uunin lämpötila 175 asteeseen. Jatka juustokakun paistamista noin 45 minuuttia. 6. Anna kakun jäähtyä vuoassa huoneenlämpöiseksi. Siirrä vuoka jääkaappiin ja jäähdytä täysin ennen vuoan avaamista. Koristele kakku haluamallasi tavalla ja nauti.


PIKKUISEN PAREMPAA

P I E N EN PIE NI P OTK U Juustopiirakan tuhti goudatäyte saa juuri sopivasti vastapainoa, kun lisäät siihen tuoretta chiliä. Jos tarjoat piirakan juhlissa, leikkaa se pieniksi annospaloiksi ja koristele versoilla ja leikkeleillä.

Juustopiirakka 24 PA L A A   |  Y LI 60 M I N HI N TA N . 0, 80 € / PA L A* Koristele kasvisversio esimerkiksi versoilla ja uunikuivatuilla tomaateilla.

POHJA

2 pkt (à 400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste) TÄYTE

1 pkt (400 g) Pirkka Parhaat vanhaa goudaa 3 kananmunaa 3 dl maitoa 1 tl mustapippuria 1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä PINNALLE

1 pkt (70 g) Mimis versoseosta 2 pkt (à 80 g) HK Rypsiporsas Gourmet kylmäsavustettua fileetä TAI HK Rypsiporsas Gourmet ilmakuivattua kinkkua 1. Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan. Yhdistä levyt ja kauli leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi levyksi. Muotoile käsin piirakalle reunat. Pistele taikina haarukalla ja esipaista pohjaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia. 2. Poista juustosta kuori ja raasta karkeaksi raasteeksi. Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita joukkoon maito ja juustoraaste. Mausta mustapippurilla. 3. Halkaise chilipalot, poista siemenet ja hienonna chilit. Levitä esipaistetulle pohjalle juustomunaseos. Ripottele pinnalle chilit. 4. Jatka paistamista uunin alatasolla noin 30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut kauniin ruskean värin. Jos pinta tummuu liikaa, peitä leivinpaperilla paistamisen loppuvaiheessa. 5. Leikkaa hieman jäähtynyt piirakka pieniksi paloiksi ja koristele versoilla ja leikkeleruusukkeilla. Leikkaa leikkeleet ensin puoliksi ja sitten revi auki pitkittäin, jolloin saat helpoimmin kieputettua ne kauniisti.

OSTOSLISTALLE

Vinkki Puolet pienemmät palat (48 kpl) toimivat cocktailpaloina.

HK Rypsiporsas Gourmet kylmäsavustettu filee 80 g

HK Rypsiporsas Gourmet ilmakuivattu kinkku 80 g

P i r k k a . f i   PIRKKA  59


PIKKUISEN PAREMPAA

J OKO KO K EI L I T ? Toukokuussa syödään moussekakkua, jauhetaan hampaita valkaisevaa purkkaa ja hörpitään inkiväärishotteja.

OSTOSLISTALLE

UUTUUS Arla Luomu kuohukerma 2 dl

GLUTEENITON VAIHTOEHTO Pirkka Parhaat mangomoussekakku 300 g riittää juhlaherkuksi kolmelle neljälle hengelle.

UUT

UUS

BANOFFEE VOH VELIRAU DA LL A Kokoa vohveleista kakku ja täytä se kinuskilla, banaanilla ja kermavaahdolla.

Vohvelikakku 6 – 8 A N N OSTA   |  30 – 6 0 M I N  HI N TA N . 1 , 2 0 € /  A N N OS **

2 Pirkka Luomu kananmunaa 4 dl maitoa 3 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta n. ½ tl suolaa 2 rkl Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta KINUSKI VALKOINEN HYMY Uusi Jenkki Professional Cool Peppermint -täysksylitolipurukumi auttaa pitämään hampaat luonnollisen valkoisina.

1 tlk (2 dl) Arla Luomu kuohukermaa 2 dl fariinisokeria LISÄKSI

2 tlk (à 2 dl) Arla Luomu kuohukermaa 1–2 rkl sokeria 2 tl Pirkka vaniljasokeria 4 (600 g) banaania

1 dl Pirkka suolapähkinöitä 50 g Pirkka tummaa leivontasuklaata 1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot. Vatkaa jauhoseos munamaidon joukkoon. Lisää suola ja margariini. Turvota taikinaa noin 15 minuuttia. 2. Mittaa fariinisokeri ja kerma kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä samalla sekoitellen, kunnes seos paksuuntuu, 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä. 3. Kuumenna vohvelirauta. Paista taikinasta 6 vohvelia. Levitä vohvelit yksittäin leivinpaperin päälle, jotta ne pysyvät rapeina. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. 4. Vaahdota kerma, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Kuori ja viipaloi banaanit. Rouhi suklaa veitsellä karkeaksi. 5. Täytä vohvelikakku: levitä jokaiseen väliin kermaa, banaaniviipaleita, kinuskia ja suolapähkinöitä. Koristele päällimmäinen kerros lisäksi suklaarouheella.

UUTUUS UUTUUS

Ennen iltamenoja PÄIVÄN PIRISTYS Pirkka Parhaat -sarja on täydentynyt trendikkäällä inkiväärishotilla, jonka pääraaka-aineet ovat omenamehu ja inkivääri. Muut maut matcha ja kurkuma. 60 ml. 60  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Vaivattomat mukaan napattavat välipalat ja ruoat kasvattavat suosiotaan. Kevät on tuonut K-kauppoihin uuden Pirkka Helposti mukaan -sarjan, josta löydät monenlaista herkullista ja helppoa syötävää – kaipasit sitten aamiaista, lounasta tai välipalaa. Kokeile esimerkiksi maukasta kana-BBQ-wrapia, raikasta loimulohisalaattia tai vegaanista mustikkatuorepuuroa.


PIKKUISEN PAREMPAA

Vaahdota halutessasi loput kermasta ja pursota pullabruschettojen päälle.

RI K KA A M M AT RI TA R I T Grillaa pullaviipaleisiin kunnon raidat parilalla. Kuohkea tuorejuustovaahto, raikkaat mansikat ja rapsakka mantelikrokantti viimeistelevät luksusritarit.

Pullabruschetat 10 ANNOSTA   |   30 – 6 0 MIN HINTA N. 1, 20 € / ANNOS *

1 itse leivottu pullapitko (tai 10 viipaletta Oululainen Pullava viipaloitua pitkoa) PINNALLE

1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa 1 dl Pirkka kuohukermaa MEHUSTETUT MANSIKAT

2 rs (à 250 g) Pirkka Luomu mansikoita 2 rkl sokeria 1 tl Pirkka vaniljasokeria MANTELIKROKANTTI

¾ dl Pirkka mantelirouhetta 1 dl ruokosokeria 4 rkl vettä 50 g voita ½ tl hienoa merisuolaa KORISTELUUN

miedolla lämmöllä, kunnes voi sulaa. Nosta lämpö keskilämmölle. Seos saa tasaisesti kuohua, mutta varo ettei se kiehu yli kattilan reunojen. 3. Keitä 5–6 minuuttia välillä kattilaa kallistaen, kunnes väri muistuttaa toffeeta. Kaada seos mantelirouheen päälle, levitä nopeasti ja anna jäähtyä, kunnes levy on täysin jähmettynyt. Rouhi tai murra krokantti veitsellä muruiksi. 4. Poista mansikoista kannat ja kuutioi mansikat kulhoon. Sekoita joukkoon sokeri ja vaniljasokeri. Anna mansikoiden mehustua puoli tuntia. 5. Vatkaa sillä aikaa kerma vaahdoksi ja sekoita vaahto tuorejuuston joukkoon. Paahda pullaviipaleet parilapannulla tai grillissä. 6. Levitä pullaviipaleille tuorejuustovaahtoa ja nosta päälle lusikallinen mansikoita. Koristele pullat mantelikrokantilla ja mintun lehdillä. Tarjoa heti.

KATSO KON PULLAPIT I T P E RES .FI K-RUOKA A­ K O U -R K TAI S SOVELLU

OSTOSLISTALLE UUTUUS

tuoretta minttua 1. Valmista ensin mantelikrokantti. Levitä mantelirouhe öljytylle lautaselle tai leivinpaperin päälle. 2. Mittaa kastikekattilaan tai paksupohjaiseen kasariin sokeri, vesi, voi ja suola. Kuumenna

Pirkka Luomu mansikka 250 g 1 lk

Oululainen Pullava pullapitko 450 g

P i r k k a . f i   PIRKKA  61


PIKKUISEN PAREMPAA

ÄI D I N AAM U N A Valmiista mutakakuista saat koottua mahtavan hyvän äitienpäiväkakun. Viimeistele kakku marjoilla, mangopaloilla, syötävillä kukilla ja onnittelulaululla. Kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Helppo täytekakku mutakakusta 1 0 A N N OSTA  |  30 – 6 0 M I N HI N TA N . 1 , 85 €  /   A N N OS *

2 (à 400 g) Pirkka mud cakea, gluteeniton (pakaste) TÄYTE

½ (n. 150 g) Pirkka syöntikypsää mangoa 2 dl kuohukermaa 1 tl Pirkka vaniljasokeria 1 prk (200 g) Arla Ihana mangorahkaa KORISTELU

½ (n. 150 g) Pirkka syöntikypsää mangoa 1 rs (125 g) Pirkka vadelmia 1 rs (125 g) Pirkka pensasmustikoita syötäviä kukkia

1. Irrota mutakakut vuoista jäisinä. Nosta toinen kakku valmiiksi tarjoiluvadille ja toinen leikkuulaudalle. Anna kakkujen sulaa täytteiden valmistelun ajan. 2. Leikkaa mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Irrota hedelmäliha kuoresta ja kiven reunoilta. Leikkaa toinen puolikas noin puolen sentin kuutioiksi. 3. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta vaniljasokerilla. Kääntele joukkoon mangorahka ja -kuutiot. 4. Levitä mutakakun päälle puolet täytteestä. Valuta toinen mutakakku leikkuulaudalta täytteen päälle kanneksi ja levitä päälle loppu täyte. 5. Leikkaa kakun koristeeksi tuleva mango kuutioiksi. Koristele kakku mangolla, marjoilla ja syötävillä kukilla ja tarjoa heti.

OSTOSLISTALLE

E LHERKUT ! N A A L

Raikas mangotäyte tasapainottaa mutakakun makeutta.

62  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Arla Ihana mangorahka 200 g

Pirkka mud cake 400 g, gluteeniton pakaste


NAUTI KESÄPÄIVISTÄ

Paras aika vuodesta on käsillä. Kunnosta terassi kutsuvaksi, sisusta se olohuoneen jatkeeksi ja nauti kesäelämästä!

PLUSSA-TARJOUS

189 .-

(249,00)

PLUSSA-KORTILLA

-24 %

ILMAN KORTTIA 249,00

SOHVARYHMÄ CELLO VIENNA

Kahden istuttava sohva 117 x 68 x 80 cm ja kaksi tuolia pehmusteineen sekä sohvapöytä 80 x 47 x 40 cm. Materiaali musta polyrottinki, runko terästä. Pöydässä on karkaistu lasikansi. 501571160

289.-

599.-

Harmaankirjavaa polyrottinkia, teräsrunko ja antrasiitinharmaat pehmusteet. Mitat: divaaniosa 122 x 63 x 64, sohvaosa 117 x 63 x 64, kahvipöytä 63 x 28 x 38 cm. Sohvaosan alla kätevää säilytystilaa. Kätisyys on vaihdettavissa. 501991629

Trendikäs mattamusta alumiinirunko. Setissä kaksi tuolia, sohva ja pöytä. Sisältää pehmusteet. 501875203

(716,00)

(349,00)

DIVAANISOHVASETTI CELLO NOVA

SOHVARYHMÄ CELLO CAPRI

299.- (349,00), 62.- (69,00), Tuoli 119.- (149,00)

Tuotteet voi ostaa myös erikseen. Sohva 501875204 Pöytä 501875205

Tarjoukset ovat voimassa kaikissa K-Raudoissa 4.6.2019 saakka niin kauan kuin varatut erät riittävät. Ei ennakkovarauksia, ei jälleenmyyjille.

TILAA TUOTTEET VERKOSTA TAI KATSO LÄHIN K-RAUTA:

k-rauta.fi


64  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


Oman

TIEN KULKIJA Robin kasvoi aikuiseksi teini-idolina, mutta ei antanut julkisuuden sekoittaa päätään. Nyt tasapainoinen tähti on valmis johonkin ihan uuteen. TEKSTI LAURA FRIMAN KUVAT JANITA AUTIO

Y

htäkkiä areenan kaikki valot sammuvat. Valtaville valkokankaille heijastetaan video, jolla eriparilenkkarit kävelevät uhkarohkeasti pilvenpiirtäjän katon reunalla. Tämä tavaramerkkityyli tunnistetaan. Hartwall Arena kirkuu keuhkojen täydeltä niin, että kyynisimmänkin iho nousee kananlihalle. Pian dramaattisia valopalkkeja vasten kohoaa uljas, uhmakas siluetti. Kun yleisö varmistuu sen kantajasta, kirkuminen yltyy entisestään. Eletään helmikuuta 2019, ja suomalainen musiikkiala on kokoontunut juhlimaan vuosittaista Emma-gaalaa. Kuohuviinilasit kuplivat, räppäri Pyhimys pokkaa pystin toisensa jälkeen, mutta illan todellinen tapaus on tämä: Robin, 20, on tehnyt yllätyspaluun ja ensiesittänyt uuden kappaleensa I’ll Be With You. Ennen mahtipontista vetoaan Robin on seissyt lavan takana ja odottanut lavamanagerilta merkkiä, jolloin hänen on aika astua lavalle. Vaikka esiintymistaukoa on takana lähes puolitoista vuotta, Robin huomaa, ettei ajatus tuhansien ihmisten eteen astumisesta jännitä. Päinvastoin: tätä hänellä on ollut ikävä. Siksi lavamanagerin käsimerkki sytyttää Robinin päässä vain yhden, kirkkaan ajatuksen: – Mä hoidan tän. Gaalaillan näyttävä paluuesitys on yllätys suomalaisille, mutta Robinille se on luonteva askel eteenpäin ja loikka seuraavalle tasolle popin tasohyppelypelissä. Esiintymiskielen vaihtuminen englantiin ja maailmanvalloitussuunnitelmat

eivät ole sattumanvaraisia siirtoja, vaan vuosia hiottuja suunnitelmia. – Oikeastaan kaikki lähti levy-yhtiöni neuvotteluhuoneesta vuonna 2012. Minulle tarjottiin jo silloin englanninkielisiä biisejä esitettäväksi. Onneksi vanhempani olivat siinä vaiheessa kanssani yhtä mieltä siitä, että olin vasta lapsi enkä kypsä kansainvälisiin hommiin. Sen sijaan tähtäin asetettiin kauemmas. Robin ja tiimi päättivät jo kuusi vuotta sitten, että vuonna 2019 Robin siirtyisi kotimaan markkinoilta Suomen rajojen ulkopuolelle. – Se aikaraja on antanut minulle loputtomasti draivia. Halusin päästä kuudessa vuodessa tiettyyn pisteeseen, jotta olisin valmis uuteen. Täytyy sanoa, että siinä onnistuttiin. Entä se, että vanhemmat toivoivat pojalleen mahdollisimman tavallista nuoruutta? – No, en tiedä, miten sen kanssa varsinaisesti kävi, Robin nauraa.

N

iin! Pikakelataan vuoteen 2012 ja vuoden söpöimpään pop-hittiin, jonka teksti irtoaa useimman selkärangasta vieläkin: Mä silmiäni usko en/ kun se tyttö teki sen/täydellisen frontside ollien… 13-vuotias Robin Packalen on pörrötukkainen, turkulainen varhaisteini, josta tulee hetkessä yksi Suomen suosituimmista artisteista. Hänen faninsa ovat alusta saakka intohimoista sakkia, jotka piirittävät Robinia, valmistavat hänelle

P i r k k a . f i   PIRKKA  65


kekseliäitä lahjoja ja käyttäytyvät silloin tällöin suorastaan hysteerisesti idoliinsa törmättyään. Se oli Robinille aluksi hämmentävää, mutta kaikkeen tottuu. Ja vaikka huomion keskipisteenä oleminen on vaatinut paljon, parikymppinen Robin näkee poikkeuksellisessa nuoruudessaan myös paljon hyvää. – Viime aikoina on puhuttu paljon artistien mielenterveysongelmista, masennuksesta ja ahdistuksesta. Veikkaan, että yksityisyyden puute on yksi pääsyistä oireilulle. Se voi alkaa puristaa päätä ja kasvaa ongelmaksi, jos on saanut elää aiemmin normaalia arkea. Minä en oikeastaan ehtinyt, joten en ole tavallaan menettänyt koskaan mitään. Siinä ei ole Robinin mielestä mitään surkuteltavaa. – En ole mikään Justin Bieber, joka ei voi liikkua missään huomaamatta. Ymmärrän, että hänen tapaisellaan maailmantähdellä saattaa olla nurkkaan ajettu olo, mutta minua ei tunnisteta Suomen ulkopuolella. Pääsen koska vain karkuun huomiota.

S

itä paitsi huomio on Robinista ihan kivaa, koska se kertoo siitä, että häntä kuunnellaan. Siksi hän ei koskaan kieltäydy selfiestä tai nimmarin kirjoittamisesta, kun häntä lähestytään kohteliaasti ja ystävällisesti. Eri asia ovat känniset sedät, jotka nappaavat hupparin naruista kiinni ja kiskovat puoliväkisin yhteiskuvaan kanssaan: ”Hei poika, tuus tänne!” – Silloin sanon yksinkertaisesti, että en tule. Minun ei tarvitse. Epäkunnioittava käytös ei ole koskaan ok, enkä ole ansainnut sellaista, Robin napauttaa. Ikävien tilanteiden välttämiseksi Robin on opetellut luovimaan. Vuodet julkisuudessa ovat muovanneet muun muassa vuorokausirytmiä. Vaikka uteliaisiin katseisiin tottuu, Robin käy ruokakaupassa ja kuntosalilla keskipäivisin – ei koskaan ruuhka-aikaan. Yöelämää hän välttelee tietoisesti. – Minua ei kiinnosta katsella, kun ihmiset ryyppäävät päät täyteen. Baarit eivät tarjoa minulle yhtään mitään, ja niissä lähestymisetkin ovat usein epäkohteliaita. Käytän aikani mieluummin hyvää tekeviin asioihin, kuten nukkumiseen ja musan tekemiseen kuin siihen, että haen humalassa kotimatkalla burgeria aamuneljältä.

66  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

R

obinin jalat ovat pysyneet maassa myös lähipiirin ansiosta. Äiti ja isä ovat Robinin esikuvia ja lojaaleimmat tsempparit, joita Robin kiittää rautaisesta itsetunnostaan. Ei ole vaikeaa olla tanssiva popparipoika, kun on tullut hyväksytyksi sellaisena kuin on. – Vanhempani ovat ulospäinsuuntautuneita tyyppejä, jotka ovat istuttaneet minuun itsevarmuutta ja sosiaalisuutta. Diggaan heistä tosi paljon! Olemme aina olleet läheisiä, enkä koskaan kärsinyt edes teini-iän kapinaa. Välillä mietin, oliko se huono juttu. Tuleeko teinikriisi joskus myöhemmin? Menenköhän sitten paiskomaan ovia ja huutamaan äidille ja isälle vanhainkotiin? Vanhemmat ja tiivis perhe ovat vieläkin Robinin henkisen hyvinvoinnin peruspilareita. Kotona saa taantua lapseksi ja olla juuri sellainen kuin on. – Pystyn puhumaan vanhemmilleni mistä vain. Se on ollut lapsesta saakka tärkeä voimavara. Jos olen testannut vanhemmilleni varovasti rohkeaa ideaa, he ovat aina kannustaneet toteuttamaan sen – ja lisäämään siihen vielä vähän päälle! Siksi minun on ollut helppo uskoa unelmiini. Tiedostan, että kaikkien tilanne ei ole näin onnekas. Tärkeitä maadoittajia ja tukijoita ovat myös vanhat koulukaverit, lapsuudenystävät, joiden kanssa veneillään kesäisin Turun saaristossa, urheillaan tai pelataan pleikkarilla, mutta vielä useammin ollaan tekemättä yhtikäs mitään. Silloin poikaporukka rötköttää toistensa sohvilla ja räplää kilpaa kännyköitään. Välillä mumistaan muutama sana. Usein sekin riittää. Toisten merkitys tiedetään ilman sanojakin. Hankalia hetkiä ovat vain ne, jolloin pitäisi esitellä ystäville uusia tekemisiään. – Kaikki taiteilijat taitavat olla epävarmoja, Robin pohtii. – Vaikka minulla on lähtökohtaisesti hyvä itsetunto, kun soitan uutta biisiä kavereilleni, palaute pelottaa joka kerta. Kun painan playtä, peitän kasvoni ja haluan juosta karkuun. Kansainvälisen uran kynnyksellä Robin on puntaroinut uudella tavalla suomalaisuuttaan. – Me olemme juro, rehellinen kansa. Kerromme, mitä ajattelemme niin hyvässä kuin pahassa. Haluan pitää siitä aitoudesta ja periksiantamattomuudesta kiinni kaikessa. Hänestä eksoottinen, pohjoinen kotimaa on myös valttikortti uuden tähden tarinassa.

”EN OLE OIKEASTAAN EHTINYT ELÄÄ NORMAALIA ARKEA. SIINÄ EI OLE MITÄÄN SURKUTELTAVAA.”


P i r k k a . f i   PIRKKA  67


– Minua ei hävetä kertoa, että olen Suomesta, maailman onnellisimmasta maasta. Meillä on myös kiinnostava, pieni kieli, josta yhteistyökumppanit ovat aina innoissaan. En muista, kuinka monta kertaa olen jo opettanut jonkun sanomaan ’minä rakastan sinua’ suomeksi! Suomalaisuus on Robinille arvo myös kuluttamisessa. Hän suosii kotimaista esimerkiksi keittiössä: lähiruoan eettisyys on tärkeä juttu, ja Robin ostaa mielellään luomua. – Toivon, että luomuruoan hinta laskee vähitellen, kun sen käyttö yleistyy. On mahtava tietää, mitä suuhunsa laittaa ja tietää, että se on minulle hyväksi. Kulutusvalinnat liittyvät myös huoleen tulevaisuudesta. Epätyypillisestä ammatistaan huolimatta Robin on nimittäin ikäluokkansa tyypillinen edustaja siinä, miten pontevasti hän suhtautuu ilmastonmuutokseen. Se ei ole hänelle mielipidekysymys, vaan fakta, johon on herättävä nyt. Ja vaikka Robin ei koe poppareiden olevan velvollisia osallistumaan yhteiskunnalliseen keskusteluun, tästä on puhuttava. – Kyllä ilmastonmuutos ahdistaa. Siksikin lähellä tuotetut elintarvikkeet ovat merkittävä asia. En halua yhtään tukea turhaa kärräilyä. Ajan itse hybridiautolla, mutta mietin myös sitä, onko yksityisautoilu aina tarpeellista. Lähikauppaan pääsee myös fillarilla tai kävellen. Itse asiassa olisin joskus mieluusti mukana projektissa, jossa kehitettäisiin kaupunkiliikennettä. Nämä teemat kiinnostavat koko ajan enemmän. Robin tahtoo kuitenkin tähdentää, että tiedostaa olevansa kaukana täydellisestä: esimerkiksi kansainvälisen uran

68  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

kehittäminen vaatii lentämistä, ja välillä tulee sorruttua vähemmän fiksuihin ostoksiin. Tärkeintä on, että yrittää. – Se, että yhden ihmisen valinnoilla ei olisi väliä, ei ole ollenkaan totta!

L

entolippuja on taskussa tukku nytkin, sillä Robinin katse on käännetty kansainvälisille markkinoille. – Sisälläni kihelmöi, kun mietin tulevaisuutta! Olen valmistautunut perusteellisesti siihen, mitä on tulossa. Tämä tarkoittaa sitä, että Robin tahtoo rakentaa uraa maailmalla realistisin odotuksin. Pikavoittojen tavoittelun sijasta luvassa on sinnikästä työtä. – Mä olen superkärsivällinen! Robin huudahtaa. – Mulle on ihan ok, vaikka joku biiseistäni breikkaisi maailmalla vasta kymmenen vuoden päästä. Tahdon edetä äärimmäisen rauhallisesti, koska olen seurannut vierestä liian montaa artistia, joilta pusketaan biisejä ulos hirveällä tahdilla, eikä mistään tule lopulta mitään. Tämä saa olla pitkä prosessi. Maltillinen strategia ei tarkoita, että Robin ei tahtoisi kansainvälistä uraa tosissaan. Areenakiertue maailman metropoleissa on hänen suurin haaveensa, ja juuri nyt hän on valmis tekemään melkein mitä tahansa sen eteen. Unelmia kohti on mentävä pelotta. – Elämänasenteeni on se, että minulla ei ole suunnitelma b:tä.


TEKOÄLY ARJEN APUNA Tekoäly auttaa meitä jo nyt esimerkiksi ratkomalla, mitä tänään syötäisiin. K-Ruoka-mobiilisovelluksen tekoäly osaa tarjota reseptitkin makumme mukaan. Miten se oikein toimii? TEKSTI TYTTIELINA KUJALA KUVA JENNI SALMINEN

Lisään vähiin käyneen aamukahvini K-Ruoka-mobiilisovelluksen ostoslistalle ja tilaan kotiin verkkokaupasta viikon ruoat. Käytän samalla henkilökohtaisen etuni, joka tarjoaa suosikkikahviani alennuksella. Miten mobiilisovellus voi tietää, mistä tuotteista haluaisin saada etuja? – Kun asiakas käyttää Plussa-korttia tehdessään ostoksia K-ruokakaupassa, tieto ostotapahtumasta kertyy K-ryhmän käyttöön. Sen jälkeen yritämme käyttää asiakkaan hyödyksi sitä tietoa, että hän on ostanut eilen Löfbergin Lilaa 500 grammaa tummapaahtoisena K-Supermarket Hertasta, sanoo K-ryhmän asiakastietojohtaja Minna Vakkilainen. – Mitä enemmän käytät Plussa-korttia, sitä enemmän K-ryhmä tietää käyttämistäsi tuotteista, tavoistasi ja vaikka ruoanlaittotottumuksistasi – ja sitä parempaa palvelua eli esimerkiksi suosituksia pystymme antamaan. Suositusten arvo eli tiedon osuvuus on siis täysin kiinni siitä, kuinka paljon Plussa-korttia käyttää. Lupa tietojen hyödyntämiseen varmistetaan aina asiakkaalta. K-ryhmälle annetut tiedot ja asiakkaan yksityisyys suojataan, ja halutessaan asiakas voi myös aina kieltää tietojensa käytön. – K-Ruoka-verkkokaupan ja -mobiilisovelluksen tekoälyn ensisijainen tarkoitus on auttaa asiakasta löytämään se, mitä hän tarvitsee kaupasta. Listan kärkeen pyritään löytämään ne tuotteet, joita kukin asiakas suosii ja käyttää. Asiakkaan etuihin eivät pääse lain pois rajaamat tuotteet kuten alkoholi- ja tupakkatuotteet. Minna Vakkilainen myös painottaa

70  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

kaupan omaa vastuuta: etiikka korostuu tekoälyratkaisuissa. – Meillä K-ryhmässä on keskusteltu esimerkiksi energiajuomista. Lain mukaan kaupalla on vapaus myydä niitä, mutta asiakkaat ovat keskustelleet paljon niistä. Heidän mielestään ne eivät ole tuotteita, joita kaupan tulisi suositella asiakkailleen. Päätimme siksi rajata suosittelualgoritmistamme energiajuomat pois.

Törmään päivän uutisia selaillessani herkulliselta tuntuvaan pastareseptiin, joka löytyy K-Ruoka.fi-sivustolta. Kirjaan ainesosat ostoslistalleni kauppareissua varten ja illan ruoka on päätetty. K-Ruoka.fissä on lähes 8 000 reseptiä. Miten kunkin asiakkaan saamat ateriaehdotukset valikoituvat niiden joukosta? Sesonkivaihtelun lisäksi asiaa ratkoo tavallaan matemaattinen yhtälö: kaupan tuotteet yhdistetään K-Ruoka.fin reseptien, asiakkaan ostoshistorian ja ruoanlaittotottumusten kanssa. – Jokaiselle tuotteelle ja Plussa-taloudelle on määritelty oma mittaristonsa. Sen avulla määritellään, mitkä tuotteet ja taloudet voisivat sopia hyvin yhteen. Kunkin reseptin yksittäiset tuotteet tunnistetaan niiden omien EAN-tunnuskoodien avulla, kertoo Minna Vakkilainen. K-Ruoka-mobiilisovelluksen yli 600 000 käyttäjää saavat lisäapua arkeensa tekoälystä. – Data tietää, minkälaisia tuotteita tietyn asiakkaan ostoskorissa on, ja minkälaiset asiat ruokailussa korostuvat. Onko käytössä paljon

lihaa vai kalaa, tykkääkö hän leipoa tai onko hän halukas hyödyntämään valmisruokia? Reseptit räätälöityvät myös sen mukaan, pitääkö asiakas perinteikkäistä ruoista vai hakeeko hän omaan keittiöönsä maailman makuja eli onko ostoskorissa vaikkapa paljon mausteita.

K-Ruoka.fin verkkokaupan etusivun tuotteet ovat tuttuja. Klikkaan ostoskoriin ne kaurahiutaleet, joita perheessämme suositaan. Teen vielä haun ”kauramaito”, ja palvelu ehdottaa ensimmäisenä brändiä, joka on mielestäni paras. Vaikuttavatko Google-haut ja Facebook-tykkäykset K-ryhmän tekoälypalveluihin? – Eivät vaikuta. Emme yhdistä asiakkaan tietoihin tietoja siitä, mitä muuta he internetissä tekevät. K-ryhmän omiin tekoälyratkaisuihin ja algoritmeihin kerätään tieto resepteistä, tuotteista ja ostoshistoriasta. Se on meille tärkeintä tietoa, ja siitä pystymme vastaamaan itse. K-ryhmä julkaisi tekoälyn hyödyntämisen eettiset periaatteet viime syksynä ensimmäisten suomalaisten yritysten joukossa. Ensimmäinen periaate korostaa asiakkaan tiedon ja yksityisyyden suojaamista. – Kesko on valittu maailman vastuullisimmaksi kaupan alan yritykseksi jo viidettä kertaa peräkkäin. Haluamme olla luottamuksen arvoinen myös tekoälyn kehittämisessä ja datan käytössä, sanoo Minna Vakkilainen. » Lue lisää: Kesko.fi/tekoaly


P i r k k a . f i   PIRKKA  71


KOMPOSTOI KEITTIÖJÄTTEET KÄTEVÄSTI

MITÄ ON BOKASHOINTI?

Bokashissa eli keittiökompostorissa tehdään multaa itse. Käyminen alkaa suljetussa rasiassa bokashi-rouheen avulla. Kotitalousjätteet voit kompostoida vaikka omassa keittiössä! Lue lisää: k-rauta.fi/rautakauppa/ bokashi

29

95

BIOKERUUASTIA BIOPROFFA 5 L

Metallinen biokeruuastia, jonka kannessa oleva aktiivihiilisuodatin pitää hajut kurissa. Astiaan voi kerätä mm. vihannesten ja hedelmien kuoret sekä ruokajätökset. Tilavuus 5 litraa. 502016900

8990

995

KEITTIÖKOMPOSTORI BIOPROFFA BOKASHI ORGANKO

KUIVA BOKASHIROUHE BIOPROFFA 0,6 KG

Bokashi -kompostoriin tarkoitettu mikrobiseos, joka sisältää luomuvehnäleseitä ja -spelttikuoria, luomumelassia ja merileväkalkkia. Seoksessa on maaperälle hyväksi havaittuja mikrobeja, hiivoja ja maitohappobakteereja. EM-keraaminen jauhe. 16,58 €/kg. 502016886

Kahden keittiökompostorin tuplapakkaus, joka sisältää kaiken mitä tarvitset keittiökompostoinnin aloittamiseen. Pakkaus sisältää kaksi 16 litran kompostoria tarvikkeineen. 502016885

9

95

ROUHERASIA BIOPROFFA 2 L Kätevä, muovinen Bokashi-rouheen säilytysrasia. Leveys 20 cm, syvyys 12 cm, korkeus 23 cm. 502016903

LUONNONMUKAINEN MYRKYTÖN TUOTE!

16

95

(19,95)

ETANASYÖTTI FERRAMOL 500 G

Etanoiden ympäristöystävälliseen ja tehokkaaseen torjuntaan. Hyväksytty luomuviljelyyn. Ei vahingoita siilejä, kastematoja, mehiläisiä, muita hyödyllisiä eliöitä eikä lemmikkieläimiä. Etanat kuolevat 100 %:sti. 33,90 €/kg. 501560337

15

95

(17,95)

RIKKAKASVIEN TORJUNTAAINE FINALSAN PLUS 500 ML

Rikkakasvien, sammalien ja levien torjuntaan. Hävittää myös vuohenputket ja peltokortteet. Biologisesti hajoava. Vaikuttavat tehoaineet ovat luonnossa esiintyvä rasvahappo ja maleiinihappohydratsidi. 31,90 €/l. 501582951

1395

1495

Tehokas uutuus tuhohyönteisten torjuntaan sekä suojaamaan koristekasveja, hedelmäpuita ja vihanneksia hyönteisten aiheuttamilta tuhoilta. Tehoaa myös toukkiin ja muniin. Ei vahingoita kasveja. 27,90 €/l. 501536620

Tehokas uutuus tuhohyönteisten, kuten lehtikirvojen, kilpikirvojen, villakilpikirvojen, kehrääjäpunkkien, jauhiaisten, ripsiäisten ja laulukaskasten torjuntaan. Tehoaa myös toukkiin ja muniin. Ei vahingoita kasveja. 59,80 €/l. 501577566

TUHOHYÖNTEISTEN TORJUNTA SPRUZIT 500 ML

TUHOLAISTEN TORJUNTAAINE SPRUZIT 250 ML

Tarjoukset ovat voimassa kaikissa K-Raudoissa 4.6.2019 saakka niin kauan kuin varatut erät riittävät. Ei ennakkovarauksia, ei jälleenmyyjille.

TILAA TUOTTEET VERKOSTA TAI KATSO LÄHIN K-RAUTA:

k-rauta.fi


Upeat Plussa-etusi toukokuulle Ostoksesi K-Ruokakaupoista

Kokonaissumma

Kotimaisuustaso

2 670 € Naapurusto

Naapurusto

3 670 €

MIKÄ ON OSTOSTENI KOTIMAISUUSTASO?

Naapurusto 100 €

PALJONKO OSTAN TOMAATTEJA VERRATTUNA NAAPURUSTOONI?

50 €

M 2018

J

T

H

M

T

H

K

H

E

S

L

M

2019

Ostoksesi K-ruokakaupoista

Osuus ostoista

Ostosten arvo

Juomat

25 %

25 % 667,5 €

Hedelmät ja vihannekset

20 %

25 % 534 €

Lihat ja kalat

7%

25 % 186,9 €

Makeiset ja naposteltavat

5%

25 % 133,5 €

taso

ENTÄS, PALJONKO OLEN OSTANUT OLUTTA?

Tutki omia ostoksiasi K-Ostokset-palvelussa! Lanseerasimme maaliskuussa uuden K-Ostokset-palvelun, joka kertoo, mitä ostat K-ruokakaupoista. Palvelusta näet omalla Plussa-kortillasi tehdyt ostokset ja sen lisäksi näet, mikä on ostostesi kotimaisuustaso. Kehitämme palvelua jatkuvasti asiakaspalautteen pohjalta. Ota palvelu käyttöösi osoitteessa k-ruoka.fi/ostokset ja kerro, mitä mieltä olit! P i r k k a . f i   PIRKKA  73


KATSO RESEPTI VALKOSUKLAARAPARPERIPIIRAKKA K-RUOKA.FI TAI K-RUOKASOVELLUS

Kuukauden Plussa-tarjoukset KAIKISTA K-RUOKAKAUPOISTA HINNAT VOIMASSA 2.-26.5.2019 ELLEI TOISIN MAINITA

SUNNUNTAI

VALIO

Vehnäjauho

Laktoosittomat kuohukermat

2 kg

2 PS

VALIO

Juustoraasteet 130-150 g

PLUSSA-KORTILLA

2

PLUSSA-KORTILLA

4 20

Ilman Plussa-korttia 1,69/ps (0,85/kg)

Ilman Plussa-korttia 2,69/tlk (8,15-10,76/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,49/ps (16,60-19,15/kg)

FAZER

FAZER

1

2,5-3,3 dl, myös luomu

55 PS (0,78/kg)

-8%

TLK (7,24-9,56/l)

-11%

2 KPL

INGMAN

39

Isot tuutit Daim, Marabou, Jättis ja Iso S

Herkuttelujäätelöt 480 ml

2 PS (14,00-16,15/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-15%

2 KPL

Sininen maitosuklaalevy 200 g

PLUSSA-KORTILLA

3

PLUSSA-KORTILLA

3

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,75-2,15/kpl (11,29-21,72/kg)

Ilman Plussa-korttia 4,69/prk (9,77/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,15/kpl (10,75/kg)

99-155 g

3

00

2 KPL (9,68-15,15/kg)

-14-30%

PIRKKA 74 72PIRKKA  ­P l uplussa.com ssa.com

99 PRK (8,31/l)

-14%

WWW.K-MARKET.FI

WWW.K-SUPERMARKET.FI

80 2 KPL (9,50/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-11%

WWW.K-CITYMARKET.FI

WWW.NESTEK.FI


2 PRK

ARLA

2 PRK

NJIE

ProPud proteiinivanukas

Lempi jogurtit

200 g

Smoothiet 360 ml

PLUSSA-KORTILLA

3

PLUSSA-KORTILLA

5

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,25/prk (4,17/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,69/prk (8,45/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,99/pl (8,31/l)

WURSTI

SAARIOINEN

300-400 g

300 g

300 g, laktoositon

2

00 2 PRK (3,33/kg)

Extrapalvileikkeleet

3

00 2 PRK (7,50/kg)

00 2 PL (6,94/l)

PLUSSA-KORTILLA

-11%

-20%

-16%

2 RS

2 PKT

HK

Kabanossi grillimakkarat

Ruukut

340-400 g

4

PLUSSA-KORTILLA

5

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

Ilman Plussa-korttia 4,15/kpl (10,38-13,83/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,95/rs (9,83/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,39/pkt (5,98-7,03/kg)

59

PKT (8,98-11,97/kg)

-13%

00 2 RS (8,33/kg)

2 PKT

Ristorante pizzat

2 PRK

2 PKT (5,00-5,88/kg)

0,5 l, sis. pantit 0,40 Rajoitus 2 erää/talous

5 00 PLUSSA-KORTILLA

3 00 PLUSSA-KORTILLA

4 00

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,89/pkt (7,41-13,38/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,69/prk (11,27/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,55/pl, sis. pantin 0,20 (4,70/l)

200/150 g

2 PKT (6,41-11,57/kg)

2 PL (3,60/l)

2 PRK (10,00/kg)

-15%

PLUSSA-KORTILLA

-23%

-11%

2 PS

HARIBO

2 KPL

RESPONS

Shampoot, hoitoaineet ja vartalovoiteet

Makeispussit 250-275 g

200-250 ml

WHISKAS

3 00 PLUSSA-KORTILLA

4 50 PLUSSA-KORTILLA

7 00

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,85/ps (6,73-7,40/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,79-3,95/kpl (11,16-19,75/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 3,89/pkt (3,24-3,81/kg)

2 KPL (9,00-11,25/l)

2 PKT (2,92-3,43/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-19-43%

-18%

WWW.K-MARKET.FI

WWW.K-SUPERMARKET.FI

2 PKT

Kissan annospussilajitelmat 12x85 g ja 12x100 g

2 PS (5,45-6,00/kg)

2 PL

VITAMIN WELL

Vitamiinijuomat

Tonnikalapalat öljyssä ja vedessä

216-390 g, ei gluteenittomat

00

-16%

-15%

DR. OETKER

2 PL

INNOCENT

-10%

WWW.K-CITYMARKET.FI

WWW.NESTEK.FI

plussa.com PIRKKA Plussa.com   PIRKKA 7375


Elmex Kariessuoja -hammastahnan amiinifluoridi remineralisoi hammaskiilteen heikkoja kohtia ja suojaa hampaat tehokkaasti kariesta vastaan. Elmex Sensitive -hammastahna suojaa, vahvistaa ja puhdistaa herkkiä hampaita tehokkaasti. Tehokas suoja hampaiden reikiintymistä vastaan ja lievittää vihlontaa.

PLUSSA-KORTILLA

-19-21%

ELMEX

Hammastahnat 75 ml (30,00/l) Ei Professional

4

50 2 kpl

Ilman Plussa-korttia 2,79-2,85 kpl (37,20-38,00/l)

PLUSSA-KORTILLA

-17%

SALVEQUICK

Rakkolaastarit 5-6 kpl/pkt (0,83-0,99/kpl)

SALVEQUICK

Perus- ja lastenlaastarit 1-26 kpl/pkt, 0,75 m/pkt (0,08-2,00/kpl, 2,67/m)

400 2 pkt

PLUSSA-KORTILLA

-12-39%

Ilman Plussa-korttia 2,29-3,29 pkt (0,09-2,29/kpl, 3,05/m)

PIRKKA 76  PIRKKA  ­P l uplussa.fi ssa.com

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 2.-26.5.2019 • WWW.K-SUPERMARKET.FI

4

95 pkt

Ilman Plussa-korttia 5,99 pkt (1,00-1,20/kpl)


SENSODYNE

Repair & Protect hammastahnat 75 ml (53,20/l)

3

99 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-10%

Ilman Plussa-korttia 4,45 kpl (59,33/l)

*Muodostaa suojakerroksen hampaiden vihlovien alueiden pinnalle. Käytä kahdesti päivässä saadaksesi pitkäkestoisen suojan vihlontaa vastaan. Tavaramerkit ovat GSK-konsernin omistamia tai sille lisensoituja. ©2019 GSK-konserni tai lisenssinhaltija.

PLUSSA-KORTILLA

-10%

KLORIN

Desinfiointi-/ valkaisuaineet 750 ml (2,33/l)

3

50 2 kpl

Ilman Plussa-korttia 1,95 kpl (2,60/l)

Valkaisee valkoiset paidat ja puhdistaa lenkkitossut

PLUSSA-KORTILLA

-18%

KLORIN

WC-geeli 750 ml (2,67/l)

4

00 2 kpl

Ilman Plussa-korttia 2,45 kpl (3,27/l)

Puhdistaa muoviset ja painekyllästetyt puutarhakalusteet sekä terassin

Käytä Klorin-tuotteita turvallisesti. Lue aina merkinnät ja valmistetiedot ennen käyttöä.

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 2.-26.5.2019 • WWW.K-SUPERMARKET.FI

Pplussa.fi l u s s a . c o PIRKKA m   PIRKKA  77


ARABIA HUVILA -ASTIAT sekä IITTALA MARISKOOLIT 155 mm ja KASTEHELMIKYNTTILÄLYHDYT

-15%

Alennus normaalihinnoista.

PLUSSA-KORTILLA Esim. kuvan Huvila

MUKI 0,3 l Ilman Plussakorttia 14,95

1270

Esim. kuvan

MARISKOOLI 155 mm Väri vaaleapinkki. Ilman Plussa-korttia 39,95

3395

Esim. kuvan Kastehelmi

KYNTTILÄLYHTY 64 mm

Väri vaalea pinkki. Ilman Plussa-korttia 14,95

1270

78  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI


UUTUUS INFINITY CHEFS VITA RUOANVALMISTUS- ja KEITTIÖTYÖVÄLINEET

Alennus normaalihinnoista. Ruoanvalmistusastioissa kaikille liesityypeille soveltuva täysinduktiopohja, joka johtaa tehokkaasti lämpöä ja säästää energiaa. Pannuissa titaanilla vahvistettu tarttumaton Eterna+ -pinnoite.

-30%

PLUSSA-KORTILLA

Esim. kuvan Vita

PAISTINPANNU 28 cm

Ilman Plussa-korttia 49,95

3495 Esim. kuvan Vita

3-OSAINEN KEITTIÖTYÖVÄLINESETTI Ilman Plussa-korttia 17,95

1255

KAASULIEDELLE

VALURAUTALIEDELLE

KERAAMISELLE LIEDELLE

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

P l u s s a . c o m   PIRKKA  79


mm96.211

Jordan Stay Fresh

HAMMASTAHNAT 75 ml

Jordan Expert Clean

5.- 3

5.- 2

22,13/l Ilman Plussa-korttia 1,85/kpl

PLUSSA-KORTILLA

-10 %

kpl

HAMMASHARJAT

Ilman Plussa-korttia 2,95/kpl PLUSSA-KORTILLA

-15 %

pkt

Ota kuuma startti grillikauteen!

Folio + Leivinpaperi =

Grillipelti

VALINNAN MUKAAN

SAGA

SAGA

LEIVINPAPERI 20 m/pkt

FOLIO 30 cm x 20 m/pkt ja TUOREKELMU 60 m/pkt

3

50 2 pkt

PLUSSA-KORTILLA jopa

-23 %

...ja kaikki irti kesästä.

pkt

SAGA

SAGA

Ilman Plussakorttia 3,49

Ilman Plussakorttia 2,25

1

95

PLUSSA-KORTILLA

-44 %

PLUSSA-KORTILLA

-18 %

EVÄSPUSSI 60 kpl/pkt

PAISTOVUOKA 1,5 l 3 kpl/pkt

80  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

4.- 2

Ilman Plussa-korttia 2,45/pkt

Ilman Plussa-korttia 2,15-2,29/pkt

VINKKI Vie grillijuhliin vuokakakku lahjaksi!

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

1

95

PLUSSA-KORTILLA

-13 %

VINKKI Puolitettu eväspussi on kätevä hodaritasku!


KAIKKI LUMENEKASVOMEIKIT

Alennus normaalihintaisista tuotteista.

-25%

PLUSSA-KORTILLA

KKI ·

Ku l

atutkimus taj ut

ME

KA

IIK ET

·S

UO

MER

099 201 NL

UOT E

TUIN VÄ

OS RIK

M

VALITSE LUOTTOTUOTTEET KASVOILLESI 1.

POHJUSTA MEIKKI TÄYDELLISEKSI

2.

TASOITA IHON SÄVYÄ

Esim. Nordic Chic

Esim. Nordic Chic Color Correcting

Ilman Plussa-korttia 13,50

Ilman Plussa-korttia 16,50

MATTAPOHJUSTUSVOIDE 20 ml

1010

3.

CC -MEIKKIVOIDE 30 ml

1235

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

VIIMEISTELE PITKÄKESTOINEN MEIKKI

Esim. Nordic Chic

IRTOPUUTERI

Ilman Plussa-korttia 17,90

1340

P l u s s a . c o m   PIRKKA  81


Norlyn Premium Super Sheer 3D

SUKKAHOUSUT 10 DEN

Mattapintaiset, silkinpehmeät ja huomaamattoman ohuet. Nanokuidusta valmistetut sukkahousut ovat kevyet ja tuntuvat pehmeiltä. Kolmiulotteista joustoa 3D-rakenteen ansiosta. Tasosauma, puuvillahaarakiila ja huomaamaton kärkivahvike. Värit powder ja sun, koot 36-40, 40-44 ja 44-48. Ilman Plussa-korttia 12,99/kpl

16.-

PLUSSA-KORTILLA

-38 %

82  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

2 kpl


MUUMIYÖASUT, -VAUVOJEN ja LASTENVAATTEET

Alennus normaalihinnoista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.

-20%

PLUSSA-KORTILLA

Esim. kuvan Kivet

PAITULI

Ilman Plussakorttia 29,95

2396

Esim. kuvan Helmi Vauvojen

BODY

Ilman Plussakorttia 14,99

Esim. kuvan Piraatti

Esim. kuvan Helmi

Ilman Plussakorttia 16,99

Ilman Plussakorttia 21,95

T-PAITA

TUNIKA

1359

1756

1199 AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

P l u s s a . c o m   PIRKKA  83


Halti Rola lasten

VAPAA-AJAN KENGÄT Halti Rola III aikuisten

VAPAA-AJAN KENGÄT

Hengittävä tekstiilipäällinen. Koot 37-46. Ilman Plussa-korttia 39,95

29

95

Hengittävä tekstiilipäällinen. Koot 30-36. Ilman Plussa-korttia 29,95

24

PLUSSA-KORTILLA

-25 %

mywear Naisten

mywear Naisten

Nahkaa ja tekstiiliä, värit musta ja beige, koot 36-42. Ilman Plussa-korttia 49,95

Värit musta ja hopea, koot 36-41. Ilman Plussa-korttia 34,95

SANDAALIKENGÄT

39

KANGASKENGÄT

PLUSSA-KORTILLA

24

mywear Naisten

mywear Naisten

Värit musta, navy ja punainen, koot 36-41. Ilman Plussa-korttia 34,95

Nahkaa, värit musta ja valkoinen, koot 36-42. Ilman Plussa-korttia 49,95

95

-20 %

KANGASTENNARIT

24

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

84  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

NAHKABALLERINAT

39

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

95

PLUSSA-KORTILLA

-16 %


Va l it se m a ll a Va l li la n t u ot te e n , t u e t va st u u ll ist a pu u vil la n t u ot a n toa B e t te r Cot ton - a l oit te e n ka u t t a .

Vallila Flora, Gloria, Jenny tai Koivukuja

VALMISVERHO

Puuvillaa. Koivukujan ja Jennyn koot 140 x 240 cm, Floran ja Glorian koot 140 x 250 cm. Ilman Plussakorttia 59,95/kpl

35.kpl

PLUSSA-KORTILLA

-41 %

Esim. Kaivo

PUSSILAKANASETTI

Sisältää pussilakanan 150 x 210 cm ja tyynyliinan 50 x 60 cm Ilman Plussa-korttia 99,90

6993

MARIMEKKOKODINTEKSTIILIT

-30%

PLUSSA-KORTILLA Esim. Ujo

KÄSIPYYHE 50 x 70 cm Ilman Plussakorttia 19,50

1365 Esim. Nimikko

KYLPYPYYHE 70 x 140 cm Ilman Plussakorttia 39,50

2765 AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

P l u s s a . c o m   PIRKKA  85


25:ssä K-Citymarketissa on laajennettu Pyöräkauppa, jossa Teitä palvelee pyöräilyyn erikoistunut myyjä. Lue lisää osoitteesta: www.k-citymarket.fi/pyorakauppa

Madison

E-CROSS STEPS 28" 9-V SÄHKÖPYÖRÄ Keskiövetoinen huippukomponenteilla varustettu sähköpyörä. Shimano Altus 9 -vaihteisto, hydrauliset levyjarrut. Shimano Steps E6000 -sähköavustusjärjestelmä. Runkomateriaali alumiinia. Ilman Plussa-korttia 1995,00

Ecobike

BASIC 28" 6-V

1695.-

Laadukas takavetoinen sähköpyörä. Pyörässä Shimano TX 6 -vaihteisto, V-jarrut edessä ja takana. Vääntävä moottori ja kestävä akku. Runkomateriaali alumiinia. Ilman Plussa-korttia 1295,00

995.-

PLUSSA-KORTILLA

-300 €

Suomen fiksuin imuri?

OBH Nordica Air Force 360

Ketterä Air Force on ainoa imuri jonka tarvitset. Siivoat sillä kotisi kaikki pinnat lattiasta kattoon ilman johtoja, letkuja ja pölypusseja.

VARSI-IMURI

ILE KOTO N KE O

A

K

All-in-one -malli. Tehokas moottori ja 21.9V -akku takaavat puhtaan lopputuloksen. Pitkä käyttöaika 30 min, turbotilassa 12 min. Valaistu turboharjasuulake. Mukana harja- ja rakosuulake. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 349,00

249.PLUSSA-KORTILLA

-100 €

OBH Nordica Air Force 460

VARSI-IMURI

All-in-one -malli. Tehokas moottori ja 21.9V -akku takaavat puhtaan lopputuloksen. Pitkä käyttöaika 30min, turbotilassa 12min. Valaistu turboharjasuulake. Mukana laaja suulakevalikoima, josta löytyy mm. moottoroitu pieni turboharjasuulake lemmikkieläinten karvoille sekä pehmeät harjasuulakkeet herkille pinnoille. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 399,00

279.86  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

PLUSSA-KORTILLA

-120 €

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

PLUSSA-KORTILLA

-300 €


Omron E3 Intense Pain Reliever

KIVUNLIEVITTÄJÄ

Helpottaa lihas- ja nivelkipuja. Laite käyttää TENS-teknologiaa. Ihon kautta tapahtuva sähköinen stimulaatio. Supistaa lihasta ja vilkastuttaa verenkiertoa, vapauttaa elimistöön kivuntunnetta vähentäviä endorfiineja sekä torjuu aivoille lähteviä kipuviestejä. Pieni ja helppokäyttöinen laite, jonka mukana elektrodit. 9 erilaista 15 min hoito-ohjelmaa. Ilman Plussa-korttia 89,95

79

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

Omron M3 Comfort

VERENPAINEMITTARI

Intelli Wrap 360 mansetti on helppo käyttää ja varmistaa aina luotettavan tuloksen. 60 mittauksen muisti kahdelle käyttäjälle. Epäsäännöllisen sykkeen ilmoitus. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 89,95

79

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

Electrolux WS71-4CR

IKKUNAPESURI

Tahraton lopputulos, nopea ja vaivaton käyttää. Anti-Dripjärjestelmä, tilava vesisäiliö ja Litium TurboPower -akku. Käyttöaika 60 min. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 59,95

49

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

60 min käy ttö ai ka.

VAIN K-CITYMARKETISTA Electrolux Classic Silence ECS52IW

PÖLYNIMURI

Hiljainen ja tehokas pölynimuri 12 m siivousulottuvuudella. Dustpro-, parketti- ja 3in1-suulakkeet. Pestävä E12-hygieniasuodatin. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 149,00

99.-

PLUSSA-KORTILLA

-50 €

VARSI-IMURI

Electrolux EUS8GREEN Ultrasilencer ZEN

PÖLYNIMURI

Ympäristöystävällisen, hiljainen (58 dB) ja tehokas pölynimuri. 12 m toimintasäde. Monipuoliset suulakkeet. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 249,00

199.PLUSSA-KORTILLA

-50 €

UUTUUS Volta VOP5-14EB

Va lmistettu 55% k ier rä tysma ter ia a lista .

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Kevyt ja johdoton varsi-imuri nopeaan ja joustavaan pikasiivoukseen. Irrotettavat ja pestävät suodattimet sekä pölysäiliö. Toiminta-aika jopa 25 min. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 149,00

99.PLUSSA-KORTILLA

-50 €

P l u s s a . c o m   PIRKKA  87


Kesän ulkoleikkeihin

Water Warriors Shark

VESIPYSSY

2 eri väriä. Ikäsuositus 3+ Ilman Plussa-korttia 9,95

7

95

PLUSSA-KORTILLA

-20 %

Water Warriors Aqua Wheel

VESIPYSSY

Ikäsuositus 3+ Ilman Plussa-korttia 6,95

5

55

PLUSSA-KORTILLA

-20 %

Kool Speed Ford Ranger tai Toyota Hilux

RADIO-OHJATTAVA AUTO

Paristotarve 6 x AA (eivät sisälly). Ikäsuositus 3+ Ilman Plussakorttia 29,95/kpl

88  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

1797 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-40 %

MAILAPELISETTI

Sisältää mailat, sulkapallon sekä muovisen pallon. Ikäsuositus 3+ Ilman Plussa-korttia 9,95

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

795

PLUSSA-KORTILLA

-20 %


Sensodyne Original 75 ml SENSODYNE

2

Hammastahnat

KPL

75 ml, ei Repair & Protect,

5

Pro Emalj eikä Rapid Relief

50 2 kpl (36,67/l)

PLUSSA-KORTILLA

-11 %

Yksittäin ja ilman Plussakorttia 3,09/kpl (41,20/l)

*Gfk Claim Test Northern Europe marraskuu 2018 Tavaramerkit ovat GSK-konsernin omistamia tai sille lisensoituja. ©2019 GSK-konserni tai lisenssinhaltija.

REXONA, DOVE JA DOVE MEN+CARE

Deo roll-onit

4

50 ml

00 2 kpl (40,00/l)

2 KPL

PLUSSA-KORTILLA

-18-39 %

Yksittäin ja ilman Plussakorttia 2,45-3,29/kpl (49,00-65,80/l)

KAIKKI HYVÄ ON LÄHELLÄ • HINNAT VOIMASSA 2.5.- 26.5.2019 • WWW.K-MARKET.FI

P l u s s a . c o m   PIRKKA  89


ETUSI PLUSSA-KORTILLA

Katso kaikki yhteistyökumppaneittemme Plussa-edut osoitteesta plussa.com/etukumppanit Edut eivät kerrytä Plussa-pisteitä ellei toisin maininta.

MATKAMESSUJEN PERHELIPPU ETUHINTAAN PLUSSA-KORTILLA! Lunasta Plussa-kortilla itsesi ja perheesi matkalle maailman ympäri etuhintaan! Matkamessujen perhelippu (maks. 2 aikuista ja maks. 3 lasta (7–15 v.) nyt vain 34 € (norm. 41 €). Etuhintaiset perheliput saatavilla Plussa-korttia näyttämällä vain tapahtuman sisäänkäynneiltä perjantaista sunnuntaihin. Yksi perhelippualennus per talous. Etu voimassa 18.-20.1.2019

KUUKAUDEN PLUSSA-ETU

PERHELIPPU: 34 € (norm. 41 €) Perhelippu (max. 2 aikuista ja 3 lasta 7-15 v.). Etuhintaiset perheliput saatavilla plussa-korttia näyttämällä vain tapahtuman sisäänkäynneiltä pe- su 18.-20.1.2019. Avoinna: Perjantai 18.1.2019 klo 10–19 Lauantai 19.1.2019 klo 10–18 Sunnuntai 20.1.2019 klo 10–18

LAPSI ILMAISEKSI VESIPUISTOON TOUKOKUUN AJAN PLUSSA-KORTILLA Matkamessut 2019 Messuaukio 1 Plussa-kortilla lapsi ilmaiseksi vesipuistoon normaalihintaisen lipun ostavan aikuisen seurassa! 00520 Helsinki Vilauttamalla Plussa-korttia kassallamme, saat 3-10 -vuotiaan sisäänpääsyn vesipuistoon veloituksetta messukeskus.fi ma-pe koko toukokuun ajan (arvo 10-14€).

-15%

LIPUT: 0 € (norm.14 €) Etu koskee normaalihintaisen lipun ostavan aikuisen seurassa tulevaa lasta. Yksi etu per kortti. Etua ei voi yhdistää muihin tarjouksiin tai kampanjoihin.

PLUSSA-KORTILLA

-100%

PLUSSA-KORTILLA

-20% S N U E U M R O IN eivät voi olla vesipuistossa ilman aikuista valvojaa. SU alle 10-vuotiaat Huomioithan, että turvallisuussyistä Etu voimassa 1.-31.5.2019 26.12.–6.1. messukeskus helsinki

Lue lisää: www.flamingospa.fi PLUSSA-KORTILLA

-10%

PERHELAHJAKORTTI SUOMEN SUURIMPAAN SISÄHUVIPUISTOON Paras joululahja lapsiperheelle! Suomen Suurin Sisähuvipuisto on koko perheen ajanviettopaikka, jossa riittää hupeja ja hauskaa puuhaa joulun välipäiville. Tapahtuman SporttiAlue, PeliAlue, PomppulinnaTaivas ja TaaperoAlue tarjoavat monipuolista tekemistä niin lapsille kuin aikuisille. Koe uskomaton valikoima puhallettavia aktiviteetteja, testaa urheilulajeja ja haasta itsesi peleissä! Etu voimassa 6.1.2019 asti

PLUSSA-KORTILLA

LIPUT: 36 € (norm. 40 €)

-11%

Perhelippu oikeuttaa kertakäynnin tapahtumaan (sis. kaksi aikuista ja kolme saman perheen alle 18-vuotiasta lasta)

SÄRKÄNNIEMI-RANNEKE EDULLISEMMIN PLUSSA-KORTILLA Suomen Suurin Sisähuvipuisto järjestetään Messukeskus Helsingissä

KOE KOIRAMÄEN JOULU ETUHINTAAN PLUSSA-KORTILLA PLUSSA-KORTILLA

-18%

Tunnelmallinen Koiramäen joulu Särkänniemessä 1.12.-28.12.2018! Joulurannekkeella koet kaikki Koiramäen joulun huvit ja Särkänniemen talvikauden kohteet (Akvaario, Planetaario, Näsinneulan näkötorni) yhden päivän ajan. Saat Joulurannekkeen etuhintaan 19,90 € (norm. 24,90 €) Plussa-korttia näyttämällä SÄRKÄNNIEMEN JUHLARANNEKE VAIN K-RYHMÄSTÄ

Etu voimassa 1.5-7.9.2019. Lisätietoja tapahtumasta: www.sisahuvipuisto.fi Etu saatavilla Plussa-korttia näyttämällä K-ryhmän myyntipisteistä.

valituista K-ryhmän myyntipisteistä 15.11.–28.12.2018 välisenä aikana. Särkänniemen Juhlaranneketta myydään vain K-ryhmän myyntipisteissä rajoiTarkista myyntipisteet: sarkanniemi.fi tettu erä. Juhlaranneke sisältää pääsyn kaikkiin huvipuiston laitteisiin ja kohteisiin eläinpuisto, Akvaario, Planetaario ja Näsinneulan näkötorni) Etu(Koiramäen voimassa 15.11.-28.12.2018 sekä yhden buffetruokailun ja ruokailun yhteydessä rajattomat virvoitusjuomat yhtenä päivänä kesäkaudella 1.5.–7.9.2019. Huomioithan, että Koiramäen eläinLIPUT: 19,90 € (norm. 24,90 €) puisto on auki 11.5.–25.8.2019. Rannekkeen osto ei kerrytä Plussa-pisteitä. Etu voimassa 1.5-7.9.2019. Etu saatavilla Plussa-korttia näyttämällä K-ryhmän myyntipisteistä.

Messuaukio LIPUT: Hinta1 Plussa-kortilla yli 120 cm 42€, alle 120 cm 37 € 00520 Helsinki. (norm. yli 120 cm 47 €, alle 120 cm 42 €)

LIPUT: Hinta Plussa-kortilla yli 120 cm 50 €, alle 120 cm 40 € (norm. yli 120 cm 60,90 €, alle 120 cm 48,90 €)

Kesän parhaat huvit etuhintaan K-ryhmän 26.12.2018–6.1.2019. Tapahtuma on avoinnamyyntipisteistä! päivittäin klo 10–18 ja perjantaisin 10–20. Särkänniemi-ranneke sisältää pääsyn kaikkiin huvipuiston laitteisiin ja kohteisiin Lipunmyynti päättyy kassoilla tuntia ennen sulkemisaikaa. (Koiramäen eläinpuisto, Akvaario, Planetaario ja Näsinneulan näkötorni) yhtenä päivänä kesäkaudella 1.5.–7.9.2019. Huomioithan, että Koiramäen eläinpuisto on Voit ostaa liput ennakkoon Messukeskuksen verkkokaupasta shop.messukeskus.com auki 11.5.–25.8.2019. Plussa-kortin omistajana saat edun syöttämällä koodin: PLUSSA10

www.sarkanniemi.fi, puh. 0207 130 200, myynti@sarkanniemi.fi

74 PIRKKA  90  ­P l uplussa.com ssa.com 72 PIRKKA

messukeskus.fi

www.sarkanniemi.fi, puh. 0207 130 200, myynti@sarkanniemi.fi

sarkanniemi.fi


PLUSSA-KORTILLA

-20%

PLUSSA-KORTILLA

-20%

KESÄN ENNAKKOTARJOUS NAANTALIN JA RUISSALON KYLPYLÄÄN Varaa kesäloma min. 2 vrk - saat alennusta -20% päivän hinnasta. Etu on voimassa 1.6.-31.8.2019 (ei juhannusaatto tai -päivä eikä 5.-7.7.). Etu on varattavissa toukokuun ajan kampanjatunnuksella PLUSSAENNAKKO. Tarjoushintaisia huoneita on rajoitettu määrä. Etu ei kerrytä Plussa-pisteitä.

Yhteystiedot: www.naantalispa.fi Myyntipalvelu: p. 02 44 55 100 info@naantalispa.fi

Etu voimassa: 1.6. – 31.8.2019 (ei juhannusaatto ja -päivä eikä 5.-7.7.)

www.ruissalospa.fi Myyntipalvelu: p. 02 44 55 100 info@ruissalospa.fi

HINNAT: Naantalin Kylpylä: 145,60 € 1hlö/2hh/2vrk (norm. 182 €) Ruissalon Kylpylä: 105,60 € 1hlö/2hh/2vrk (norm. 132 €) Hinnat ovat alkaen hintoja.

PLUSSA-KORTILLA

-50%

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

-20% -10%

-17%

KOIRAMÄEN ELÄINPUISTON LIPPU -50% PLUSSA-KORTILLA

KESKIVIIKKOISIN ELOKUVALIPUT PLUSSA-KORTILLA EDULLISEMMIN

IHANALLE KYLPYLÄLOMALLE RAUHALAHTEEN

Mauri Kunnaksen iki-ihaniin kirjoihin perustuvassa Koiramäen eläinpuistossa tapaat eläinystävät ja koet maailman, jossa sadusta tulee totta.

Liput Finnkinon elokuvateattereissa keskiviikkoisin -20 % elokuvalipun hinnasta. Alennuksen saat vilauttamalla Plussa-korttia teatterin kassalla tai Finnkinon verkkokaupasta kuukausittain vaihtuvalla etukoodilla. Esim. toukokuussa koodi on XXXXXX05 (Plussa-korttisi kuusi ensimmäistä numeroa + kuukausittain vaihtuva loppunumero).

Toukokuussa kylpylälomalle! Tule nauttimaan, hemmottelemaan itseäsi: rentoutumista kylpylässä ja ihania hoitoja. Ulkoile, kuntoile ja herkuttele. Tiistaisin voit nauttia perinne- ja savusaunaillasta aidolla Jätkänkämpällä. Iltaviihteestä vastaa suositut orkesteritanssit (ke, pe ja la) sekä karaokeillat (ma-la). Katso ohjelmisto nettisivuiltamme www.rauhalahti.fi

Etua ei voi yhdistää muihin alennuksiin tai tarjouksiin. Maks. 4 lippua/Plussa-kortti tai etukoodi.

HINNAT: alk. 128 €/hlö/2hh/2 vrk (norm. 155 €).

Etu voimassa Plussa-kortilla vain Särkänniemen lipunmyynnissä 11.5.-20.6.2019 välisenä aikana. Koiramäen eläinpuisto on avoinna joka päivä 11.5.-25.8.2019 (poislukien ma 13.5.) kello 18 saakka. Etu Voimassa: 11.5.-20.6.2019. LIPUT: 7,95 € (norm. 15,90 €). Maks. 2 lippua/Plussa-kortti. Alle 3-vuotiaat huvittelevat veloituksetta Koiramäen eläinpuistossa

HINTA: 7,60 - 15,50 € (norm. 9,50 - 19,40 €)

Tarjous sisältää: majoituksen 2 vrk, aamiaiset, päivälliset, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön. Etu Voimassa: 1.5. – 3.6.2019 Etu kerryttää myös Plussa-pisteitä. Varaukset koodilla PLUSSA, myös nettivaraamossa.

www.sarkanniemi.fi puh. 0207 130 200, myynti@sarkanniemi.fi finnkino.fi

Myyntipalvelu: 030 608 30 www.rauhalahti.fi myynti@rauhalahti.fi

plussa.com P l u s s a . c o PIRKKA m   PIRKKA 7391


Kaikki yhdellä kortilla Liitä Plussa-ominaisuus korttiisi ja hyödynnä Plussakanta-asiakasedut yhdellä kortilla! Plussa-ominaisuuden liität kätevimmin korttiisi Nordean verkkopankissa*. Lue lisää osoitteessa nordea.fi/plussa

* Plussa-ominaisuus on mahdollista liittää seuraaviin kortteihin: Nordea Electron, Nordea Credit, Nordea Gold, Nordea Mastercard Premium, Nordea Platinum ja Nordea Black. Plussa-ominaisuuden liittämisestä nykyiselle kortillesi veloitetaan hinnaston mukainen kortin uusintakulu.


K-lahjakortti

K-LAHJAKORTILLA SAAT MITÄ VAIN SEURAAVISTA KETJUIS TA

LISÄTIETOJA PLUSSA.COM/LAHJAKORTTI

plussa.com PIRKKA

73


u ett t i jo ! Juhlaranneke Ra erä

Plussa-kortilla*

50 € Yli 120 cm

Alle 120 cm

(Ilman Plussa-korttia 60,90 €)

(Ilman Plussa-korttia 48,90 €)

etusi arvo 10,90 €

40 €

etusi arvo 8,90 €


Kaupassa DROONI T U L I K AU P PA A N K-Market Kartanonkoski ja Ylästö Vantaalla testasivat asiakkaiden pakettien kuljettamista droonilla. Yhteistyöpilotti Matkahuollon kanssa osoitti, että pienoiskopterit voivat kuljettaa paketteja oikeasti jo parin-kolmen vuoden päästä.

Palaute ratkaisee Minkälaista palautetta toivot, kauppias Mari Korpikaivo? Toivoisin, että tulisi enemmän kehitysehdotuksia. Yritän etsiä koko ajan asioita, miten toimisimme vielä asiakaslähtöisemmin. En halua aiheuttaa asiakkaille pettymyksiä. Mitä uutta urjalalaiset ovat viimeksi toivoneet kauppaan? Kolan makuista luomu-kombuchaa oli haastava saada, mutta nyt sitä on runsaasti. Mikä palaute on jäänyt mieleen? ”Kauppa on tuotteissaan ajan hermolla ja palvelu on silti kuin vanhanajan kyläkaupassa.” Siitä kiteytyksestä tuli liikeideamme pohja. » Mari ja Leevi Korpikaivo luotsaavat Urjalassa K-Supermarket Maria ja K-Market Pikku-Leeviä. Anna sinäkin palautetta K-ryhmälle: Kesko.fi/asiakas/palaute.

Jalkapallokentältä kauppaan K-Citymarket Mikkelin kauppias Marko Miettinen on aina, jo yrittäjän uransa alusta alkaen, tukenut vahvasti paikallista urheiluseuraa. Kun Suomessa 20 vuotta jalkapalloa pelannut brasilialainen Rafael Pires Vieira, 40, oli ilman työpaikkaa ja mahdollisuutta jatkaa elämäänsä jalkapalloilijana Mikkelin Pallokissoissa, Miettinen palkkasi maalikuningas Rafaelin töihin kauppaansa. – Rafael on työntekijänä tunnollinen, ja hän tekee mitä on sovittu. Halusin auttaa pitämään Rafaelin paikkakunnalla, kertoo kauppias Marko Miettinen. – Näin seuralla olisi hyvä idoli junioritoimintaan. Saataisiin tuettua

samalla seuraa ja toisaalta Rafaelin mahdollisuuksia pysyä täällä. Alkava futiskausi on Veikkausliigassa kaikkien aikojen toiseksi eniten maaleja tehneen Rafaelin viimeinen kausi pelaajana. – Kun tulin Mikkeliin, seura ei oikein voinut maksaa palkkaa minulle, ja silloin tarjottiin työtä K-Citymarketissa. Teen tätä työtä jalkapallon lisäksi, kertoo Rafael. – Jalkapallo merkitsee minulle todella paljon. Ensimmäinen ikinä saamani lahja oli muistaakseni jalkapallo.

» Lue lisää ja katso video:

Kesko.fi > K-kauppias tarjosi jalkapallolegendalle töitä

Osallistu henkilö auton arvontaan ja vilauta Plussa-korttiasi asioidessasi Nesteja Neste K-asemilla kesän aikana. Saatat voittaa auton omaksesi kolmella pysähdyksellä. » Lue lisää: Nestek.fi/ autojahti

P U H DA S TA P Y Y K I N P E S UA Puolet suomalaisista kiinnittää pyykinpesuaineen valinnassa huomioita ympäristöystävällisyyteen. Serton tekemän tutkimuksen mukaan kuitenkin vain vajaa puolet seuraa pyykinpesuaineen annosteluohjetta.

VAIN PARASTA KISSALLESI

Oman kissan herkkupäivään: Pirkka Parhaat kanaa kastikkeessa 80 g ja Pirkka Parhaat tonnikalaa ja katkarapua kastikkeessa 80 g, K-ruokakaupat.

Kapula eteen vai taakse? Katso videolta kuinka toimit oikein kassalla: Pirkka.fi/kapulaetiketti P i r k k a . f i   PIRKKA  95

KOO NNUT TANJ A RINKINEN T EK STI T TANJ A R INKI NE N J A TY TTIELINA K UJ AL A K UVAT K-RYH MÄ J A VA LMISTAJ AT

AU TO JA H T I I N N E S T E K -A S E M I L L A


Ristikko & sudoku

RISTIKO N L AADINTA ERKKI VUO KIL A , RISTIKON ULKOASU HELI K ÄRKKÄINEN, SUDO KU JUHA HY VÖ NEN

RISTIKKO

SUDOKU VAIKEA

HELPPO

 

           

Täytä ruudut numeroilla 1–9 siten, että jokaisella pysty- ja vaakarivillä sekä jokaisessa 3 × 3 -taulukossa esiintyy kukin numero vain kerran.

        

 

 

 

 

   

 

96  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

 



KATSO RATKAISUT:

Pirkka.fi/kilpailut


SUOJAA KESÄKOTIIN! 49

32

95 (69,90)

HYTTYSOVI ÖTÖKKÄ 100 X 215 CM

OVIVERHO ÖTÖKKÄ MAGNEETTI 93 X 235 CM

Helppo asentaa oveen kuin oveen, jonka maksimikoko on 100 x 215 cm. Ovi voidaan asentaa joko ulko- tai sisäpuolelle. Kätisyys vaihdettavissa. Oviverhon raamit ovat valkoiset ja verkko harmaa. 500891806

8

45

(9,95)

95 (39,95)

SUOJAUDU HYÖNTEISILTÄ JA NAUTI KESÄILMASTA AVOIMIN IKKUNOIN!

Oviverhossa on kaksi lamellia, joiden keskellä on koko verhon korkuinen magneetti, joka sulkee verhon aina kokonaan. 500648465

IKKUNAVERKKO ÖTÖKKÄ TARRA 75 X 150 CM Kätevä valmis ikkunaverkkopakkaus tarranauhakiinnityksellä. Valkoinen polyesterverkko on helppo kiinnittää, irrottaa, pestä ja käyttää uudelleen. 500647742 Koko 130 x 150 cm 85 500647739 (13,95)

11

9

95 / pkt

MUURAHAISRASIA MYRR

MUURAHAISIA SISÄLLÄ JA ULKONA?

Tehokas ja hygieeninen tapa torjua muurahaiset sisätiloissa. Muurahaiset vievät rasiasta sokerisyötin pesäänsä ja lopulta koko pesä tuhoutuu. 2 rs/pkt. 502028584

PERMETRIINI PLUS MYRR 400 ML

Tehokas ja pitkävaikutteinen sumute muurahaisten ja muiden ryömivien hyönteisten torjuntaan sisätiloissa sekä terasseilla ja patioilla. 29,88 €/l. 502028499

10

95

KASTELUAINE EASY DOSE MYRR 100 ML

1295

Muurahaisten torjunta-aine ulkokäyttöön. Sekoitetaan veteen ja käsitellään alueet, joissa muurahaisia esiintyy, kuten patiot, polut, kukkapenkit ja nurmikot. 109,50€/l. 502028561

995

MUURAHAISSPRAY MYRR 1 L

Tehokas muurahaisten ja muiden ryömivien hyönteisten torjuntaan sisätiloissa ja rakennusten ympärillä. Vaikutus kestää 2-4 viikkoa. 500797640

11

95

PÖLYTE MYRR 250G

Käytä biosideja turvallisesti, lue aina etiketti ja valmistetiedot ennen käyttöä.

Baition D Pölyte -valmistetta käytetään rakennuksissa sekä niiden välittömässä läheisyydessä muurahaisten, sokeritoukkien, pihtihäntäisten ja kovakuoriaisten torjuntaan. 39,80 €/kg. 502028560

Tarjoukset ovat voimassa kaikissa K-Raudoissa 4.6.2019 saakka niin kauan kuin varatut erät riittävät. Ei ennakkovarauksia, ei jälleenmyyjille.

TILAA TUOTTEET VERKOSTA TAI KATSO LÄHIN K-RAUTA:

k-rauta.fi


Osta Finish Crystal Ball kampanjapakkaus ja osallistu Finish verkkosivuilla arvontaan, jossa voit voittaa 7500€ arvoisen matka­ lahjakortin. Kampanjapakkauksia on rajoitettu erä. Kampanja­aika 1.2.– 31.7.2019. Kilpailun säännöt ja osallistuminen sivustolla www.campaign.finishinfo.fi

Cillit Bang

PUHDISTUSAINEET 750 ml

3,93/l Ilman Plussa-korttia 3,29

295

PLUSSA-KORTILLA

-10 %

Airwick Freshmatic Max

ILMANRAIKASTINLAITTEET ja -TÄYTÖT 250 ml

ERÄ

Finish All in One Max Chrystal Ball

KONETISKITABLETIT 80 kpl

0,09/kpl Ilman Plussa-korttia 7,95

6

95

PLUSSA-KORTILLA

-12 %

19,80/l Ilman Plussa-korttia 5,95-7,15/pkt

495

PLUSSA-KORTILLA jopa

-30 %

AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.5.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI


◆ Saat parhaiten itikan sisällä kiinni, kun kastelet käden märäksi ja huitaiset, jolloin hyönteinen jää märkään käteesi kiinni. Toimii myös banaanikärpäseen.

H ÄTÄVA R AP O H JA L L I S E T Leikkaa tiskirätistä pohjalliset, jos uudet juhlakengät ovatkin liian isot.

◆ Onko sinulla vaikeuksia saada jumppapussi selkään? Laita pussi selkäpuoli mahaasi vasten, pidä olkaimista kiinni ja heitä se pään yli selkään. ◆ Kynsileikkurilla leikatessa kynnenpalaset lentelevät helposti ympäriinsä. Laita hieman rasvaa leikkurin kärkeen, niin eivätpä lennä enää.

VÄ H EM M Ä N R OS K A A Pahvilautasen voi puolittaa, jos kaksi henkilöä syö täytekakkua.

◆ Sukkahousuista on haastavaa tietää, kummin päin ne pitäisi pukea ylle. Ompele selkäpuolelle väriltään erottuva langanpätkä ja jätä päät roikkumaan. Merkki pysyy pesusta toiseen.

K U U K AU D EN N I K S I

K U I VA A JA K I ER R ÄTÄ Osta kirpputorilta siivilä, laita alle lautanen ja kuivata kierrätettävät pakkaukset siinä.

VOITA NIKSILLÄ!

Arvomme joka kuukausi kuva-, video- tai tekstiniksinsä palstalle lähettäneiden kesken yhden K-ryhmän 50 euron lahjakortin. Se käy maksuvälineenä useassa­ K-ryhmän ketjussa. Lisätietoa lahjakorteista: Plussa.com/lahjakortti. Arvontojen voittajat: Pirkka.fi/voittajat.

» Lähetä niksi: Pirkka.fi > Niksi-Pirkka

◆ Pitääkö sinun usein keskeyttää ruoanlaitto kertoaksesi lapselle, mikä on seuraava numero pisteestä-pisteeseen-tehtävässä? Anna avuksi mittanauha, siitä löytyy numerot 150 asti.

Pikkutomaattirasia on täydellinen itsetehdyn kolmioleivän kuljetukseen. Junnujen eväsleivät eivät ole muusia, kuten muovipussissa säilytettäessä. Palkitsemme Kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla. Muut lehdessä julkaistut niksit palkitaan 10 euron lahjakortilla.

◆ Jos sukkahousut tuntuvat helposti kiristävän juhlaruokailujen jälkeen, varaudu laittamalla jalkaan raskausajan sukkikset. On tilaa jälkiruoallekin! ◆ Käytä muovisia pihtejä, kun puristat siskonmakkaroita keittoon tai pannulle. Näin sormet pysyvät puhtaina. Purista ”lypsäen” varovasti, ettei kuori rikkoonnu.

◆ Nykyään kun muovit kerätään erikseen, sekajätettä tulee niin vähän, että se mahtuu parin päivän välein vaihdettavaan leipäpussiin. Pienestä purkista tai ruukusta saat roskiksen sekajätteelle. ◆ Onko sinulla mennyt hius kurkkuun tai suuhun? Pure purkkaa ja sylkäise se pois, niin hius tarttuu purkkaan.

◆ Sukkien lajitteluralli loppuu, kun hankit joka perheenjäsenelle oman pesupussin ja merkkaat ne. Kukin laittaa sukkansa omaan pussiinsa, jossa ne laitetaan pesukoneeseen ja kuivuriin, mikäli sellainen on. ◆ Voit tarkistaa toimiiko puntarisi tarkasti asettamalla puntarille käsipainot. Jos punttien massa näkyy vaa’alla tarkasti, puntarisi toimii oikein. ◆ Lapiolla on hyvä vetää painavia kasveja, esimerkiksi iso perenna juurineen, nurmikoita pitkin istutuspaikalle.

» Seuraa niksiuutisia:

Facebook.com > Niksi-Pirkka

Katso TOP10-niksit kesäkeittiöön ja mökille: Pirkka.fi/teema/niksi-pirkka. P i r k k a . f i   PIRKKA  101

KOO NNUT TYTTIELINA KUJ AL A KUVAT TANELI PAAVO SEPPÄ , SE PP O VILH ONEN, EE VI PAAVO L A J A SIR KKU-LIISA HÄYHÄ-KARMAKAINEN

K E VÄ Ä N N I KS I T

Niksi-Pirkka


Minun valintani M AR IA KAN GA SKO RTET

Ruutuvapaa koti-ilta tenohjelman katsomista. Helpointa olisi suostua toiveeseen, ja samalla saisi itsekin uppoutua takaisin viestiryhmän tulenpalavaan ongelmaan siitä, miten ystävän pitäisi hoitaa konflikti esimiehensä kanssa. LAITAN KÄNNYKÄN ÄÄNETTÖMÄLLE ja vien

K K U VA K A I S U J O U P P I

umpparit kylpyhuoneeseen, varokaa ostoskasseja, käsienpesu, älä unohda saippuaa! Pienet posket punertavat reippaan kävelyn jälkeen, takana on tyypillinen kierros päiväkodilta kaupan kautta kotiin. Ilmaan jää leijumaan hedelmäinen shampoon tuoksu lapsen pyyhältäessä olohuoneeseen. Kannan kauppakassit keittiöön ja napsautan uunin päälle. Toisesta huoneesta helähtää tuttu lastenohjelman tunnusmusiikki. Puhelin piippaa viestin merkiksi, mies ilmoittaa hakevansa vielä postipaketin kotimatkalla. Jään selaamaan WhatsApp-ryhmän keskustelua muiden perheellisten iltapäivän arkikaaoksesta. puhelimia tai muita älylaitteita. Lapsille sääntö on niin itsestään selvä, ettei sitä osata edes kyseenalaistaa. Kun ruoka on valmis, televisio laitetaan kiinni. Ovi kolahtaa sopivasti viimeisen perheenjäsenen kotiintulon merkiksi. Harjoittelemme lapsen RUOKAPÖYTÄÄN EI TUODA

102  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

sen eteisen lipaston päälle. Se on paikka, josta puhelin ei osu silmiini, joten en muista kaivata sitä ennen kuin lapset ovat nukkumassa. Televisio pysyy kiinni. Istun esikoiseni kanssa sohvalle ja piirrän hänen selkäänsä. Kerro päivästäsi, pyydän. Piirrän kertomuksen tarkasti. Silitän hellästi, jos tarinan käänne vaatii sitä, taputtelen ja hieron kannustavasti, kun hän kertoo onnistumisistaan. Ohi juokseva taaperokin innostuu ja aloittaa hurjan painin siskon kanssa. Lapset jatkavat keskenään leikkimistä samalla kun siivoan miehen kanssa keittiötä. Piirrän sydämen hänenkin selkäänsä samalla kun hän tiskaa paistinpannua. Vaihdamme merkitseviä katseita, kun korviimme kantautuu kiukkuista ääntelyä toisesta huoneesta, joka pian kuitenkin vaihtuu taas nauruksi. Mietin, muistanko näitä yksityiskohtia arjestamme vielä vuosien päästä? Huomenna rakkaani ovat taas päivän vanhempia. Valitsen olla läsnä, sillä voin palata lapsieni varhaisiin vuosiin vain muistoissani. kanssa veitsen käyttöä, ja pienempi yrittää toistaa sanaa ”kiitos”, josta me muut innostumme joka kerta hänen siinä onnistuessaan. Ruoan jälkeen iskee väsymys. Työpäivä takana, vatsa täynnä ja vielä pari tuntia päivää jäljellä ennen iltapuuhia. Yksivuotias aloittaa jokapäiväisen juoksukierroksen, joka sisältää kiljahtelua ja huoneesta toiseen ravaamista ilman päämäärää. Nelivuotias taas haluaa jatkaa las-

”VALITSEN OLLA LÄSNÄ, SILLÄ VOIN PALATA LAPSIENI VARHAISIIN VUOSIIN VAIN MUISTOISSANI.”

lapsia tutkivasti silmiin vanhemman pohtiessa, voiko kuuhun kiivetä tikkaita pitkin tai miksi näkkileivässä on reikiä. Ruokahetket on aina pyhitetty yhdessä olemiselle, mutta jokaisesta päivästä löytyy vähintään 15 minuuttia myös henkilökohtaiselle läsnäololle lapsen kanssa. Niistä kiireisistäkin. Suljen lastenhuoneen oven hiljaa takanani. On hämärää, ja kissa venyttelee makeasti noustessaan ylös kodin hiljentyessä. Eteisessä katson puhelintani – olen saanut kommentteja uusimpaan postaukseeni, Facebookissa ystävä kertoo vaihtaneensa vihdoin työpaikkaa ja Instagram ilmoittaa uusista julkaisuista. Viestiryhmässä on 76 uutta kommenttia, mutta ongelma on ratkaistu ilman minuakin. ILTAPALALLA KATSON MOLEMPIA

Kahden lapsen äiti Maria Kangaskortet on myös äiti­ tubettaja Realm of Maria. Hänen kirjansa, Ruutuvapaata puuhaa leikki-ikäisille, ilmestyi tänä vuonna (Otava). Kirja on saatavana valikoiduista K-Citymarketeista.


saSäästä Plus a kortilla jop 140,-

VIVA WYNDHAM DOMINICUS PALACE, PUNTA CANA

Varaa 16.5. viimeistään

CONCORDE MOREEN BEACH RESORT & SPA, MARSA ALAM

TALVILOMIA TUPLA-ALENNUKSIN! Ennen kesälomia kannattaa huolehtia, että talven loma-asiat ovat järjestyksessä. Saat nyt monista ensi talven lomakohteista Plussa-alennuksen kaksinkertaisena. Valitse vaikka uutuuskohde Punta Cana Karibian vitivalkoisten rantojen äärellä. Tai lähtisitkö tupla-alennuksella Marokkoon, Qatariin, Dubaihin, Egyptiin tai Madeiralle? Tutustu tarjouksiin ja varaa osoitteessa plussa.com/tjareborg Tarjous koskee uusia varauksia ajalle 1.11.2019–31.3.2020.

PLUSSA-KORTILLA MATKAT AINA EDULLISEMMIN. ETU VÄHINTÄÄN 50 EUROA, KUN VARAAT OSOITTEESSA PLUSSA.COM/TJAREBORG


Profile for K-ryhmä

Pirkka 5/2019  

Pirkka 5/2019