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BEBE MEZCAL COMO UN PROFESIONAL
from CAVA Ed. 24
by Revista CAVA
Cuando tomas mezcal no estás bebiendo cualquier bebida alcohólica, estas bebiendo al espíritu del agave; es por esta razón que te damos unos tips para que la próxima vez puedas disfrutar al máximo de tu bebida y lo hagas como un profesional
1Identifica el olor que desprende tu mezcal, frutal, ahumado, dulce, etc.
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Da un leve trago, permite que se empape tu lengua de esta bebida y a continuación pasea este pequeño sorbo por toda tu boca, pasa el trago y respira profundo. Recuerda tomarlo despacio y NO de golpe así lograrás percibir todas sus notas
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Descubre sus sabores:
-Espadín
-Dulce y frutal
-Tobalá
-Notas cacao
-Salmiana
-Ácido y cítrico