GASTRONOMIE
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30.8.2016
14:12 Uhr
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McDonald’s: Langjährige Mitarbeitende als Erfolgsrezept
meines neuen Restaurants nach Therwil mitnahm», fügt Mutti an. «Ich konnte den Auf- und Ausbau des Geschäfts in Therwil jeden Tag miterleben und auch mitgestalten – als Assistent von Peter Mutti», erklärt Ramanan Rasaratnam stolz. 2008 wechselte er ins McDonald’s Restaurant Münchenstein und arbeitet seitdem dort im Führungsteam mit. Eine Integrationsgeschichte, wie wir sie uns alle wünschen. Veronika Mutti, Chefin mit Herz und Seele Die Frau von Peter Mutti arbeitet seit 15 Jahren aktiv im Führungsteam mit und kümmert sich mit grosser Leidenschaft um alle Anliegen der Gäste sowie der Mitarbeitenden. Sie wird in ihrer Arbeit von Jacqueline Markert assistiert, die seit neun Jahren dazu gehört. Weiter zur Führungscrew in Münchenstein zählen Aravinthanr, seit 2009 unter Vertrag bei Peter Mutti, und Santina, die zuvor erfolgreich ein McDonald’s Restaurant in Italien leitete.
Ramanan Rasaratnam, Veronika Mutti, Peter Mutti, Santina, Aravinthanr und Jacqueline Markert.
Neben hochwertigen Zutaten und modernen Restaurantdesigns sind seine eingespielten Führungsteams das Geheimrezept von Peter Mutti, Lizenznehmer von McDonald’s in Allschwil, Münchenstein und Therwil. Seine Crew in Münchenstein ist der lebende Beweis, dass bei McDonald’s alle die Chance haben, Karriere zu machen – vorausgesetzt das Engagement stimmt. Hier beispielshaft eine echte Tellerwäscherkarriere.
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Grund haben wir ihm schon sehr bald die Chance zur Ausbildung als Schichtkoordinator gegeben.» Ramanan Rasaratnam meisterte die Ausbildung mit Bravour und wollte immer Neues lernen. Stetige Weiterbildung on und off the Job «Ramani entwickelte seine Talente sehr schnell, so dass ich ihn im Mai 1998 als tatkräftige Unterstützung für die Eröffnung
Great Place to Work 2015 zeichneten die Mitarbeitenden bereits zum siebten Mal in Folge McDonald’s Schweiz als «Great Place To Work» aus. Das gleichnamige Institut evaluierte, basierend auf Mitarbeiterumfragen sowie auf einer Auswertung der wichtigsten Zahlen und Fakten, McDonald’s als einen der Top-5! Arbeitgeber der Schweiz.
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or mehr als 25 Jahren flüchtete Ramanan Rasaratnam aus seinem Heimatland Sri Lanka, weil dort grosse Unruhen tobten. Er erhielt in der Schweiz Asyl und begann 1991 als Küchenmitarbeiter im McDonald’s Restaurant von Peter Mutti in Basel. «Ramani, wie wir ihn alle nennen, hat mich schon ganz früh durch seinen grossen Einsatz und seinen Wissensdurst beeindruckt», erklärt Peter Mutti. «Aus diesem
Eingespieltes Team «Wir sind stolz, dass Menschen mit so unterschiedlichen Wurzeln bei uns erfolgreich Hand in Hand zusammenarbeiten», erklärt Peter Mutti. In der Schweiz leben Menschen aus 193 Staaten und McDonald’s Schweiz vereint unter seinen 7200 Mitarbeitenden 129 dieser 193 Nationalitäten. «Frauen und Männer haben bei uns unabhängig ihrer Herkunft die gleichen Karrierechancen und es gilt gleicher Lohn für gleiche Arbeit.»
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Münchenstein: Ein eingespieltes Team begrüsst die Gäste.
Big Bang Menü: Burger, Pommes und Getränke für unter 9 Franken.
McDonald’s Münchenstein Bruderholzstrasse 41, 4142 Münchenstein Tel. 061 411 81 81 Öffnungszeiten Restaurant Mo bis Do 09.00 bis 01.00 Uhr Fr bis Sa 09.00 bis 03.00 Uhr So 10.00 bis 01.00 Uhr