R and B Menu

Page 1

w e N

สลั​ัดปลาแซลมอน

Grilled Salmon Salad

249.-

n o i t a d n e m m o c Re ม่​่ ห แนะนำำ�เมนู​ูใ

สลั​ัดปลาเงิ​ินทอดกรอบ 249.Crispy Deep-Fried Ice Fish Salad

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


ส้​้มตำำ�แซลมอน

229.-

Papaya Salad with Salmon

คั่�่วกลิ้​้�งผั​ักสด

159.-

Thai Southern Spicy Sour Yellow Curry Serve with Fresh Vegetables

หมู​ูฮ้​้อง

179.-

Thai Southern Style Braised Streaky Pork

กระเพราเนื้​้�อออสเตรเลี​ีย 359.-

Stir-fried Australian Beef and Basil

ส้​้มตำำ�ปู​ูนิ่​่ม �

295.-

Papaya Salad with Deep-Fried Soft Shell Crab

กุ้​้�งแทมมารี​ีน

359.-

Stir-Fried Tamarind Shrimp

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


’ s f e CRhecommendation ะนำำ� เมนู​ูเชฟแน

ขาหมู​ูเยอรมั​ัน 395.-

German Pork Knuckle

ไส้​้กรอกเยอรมั​ัน (ไร้​้สาร) 320.[ไม่​่มี​ีสารไนเตรท, ไนไตรท์​์, ดิ​ินประสิ​ิว]

Homemade German Sausages

ขาหมู​ูคาราเมล

229.Braised Pork Hock with Caramel

เนื้​้�อออสเตรเลี​ียย่​่าง จิ้​้�มแจ่​่ว 359.- Grilled Australian Beef (Sliced)

160 กรัม(gm.)

แซลมอนซาชิ​ิมิ​ิ 295.-

Sashimi Salmon

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


หมู​ูดำำ�คุ​ุโรบู​ูตะ จิ้�้มแจ่​่ว 225.-

Grilled Kurobuta Pork

เย็​็นตาโฟหม้​้อไฟ 259.- Yen Ta Fo

ซุ​ุปกิ​ิมจิ​ิซี่​่�โครงหมู​ู 240.- Kimchi Stew with Pork Ribs

ปู​ูนิ่​่ม � ทอดกระเที​ียมพริ​ิกไทย 295.-

Soft Shell Crab W/ Garlic and Pepper 160 กรั​ัม(gm.)

หมู​ูสามชั้​้�นจั​ักรพรรดิ์​์� 295.- Steamed Pork Belly with Soy Sauce

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


2 1

4 3

r e z i t e p p A ่น ล่ เ น า ท อาหาร

5

1. แหนมซี่​่�โครง S 159.-/ L 318. Deep Fried Perserved Pork Spare Rib

2. ยำำ�ไก่​่ซอสเสฉวน 189.-

Steamed Chicken with Szechuan Chili Paste

3. สามชั้​้�นคั่​่�วเกลื​ือ 159. Fried Crispy Pork with Salt 4. เต้​้าหู้​้�ทอดพริ​ิกเกลื​ือ 139. Fried Tofu with Salt&Chili

6

5. ไก่​่บ้​้านทอดเกลื​ือ S 159.-/ L 318. Fried Salted Chicken with Mayonaise 6. ทอดมั​ันกุ้​้�ง S 195.-/L 390. Deep Fried Shrimp Cake ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


7. หมู​ูเส้​้นผั​ัดพริ​ิกเสฉวนต้​้นตำำ�รั​ับ 149. Pork Strips with Szechuan Chili Paste

7

8. ข้​้อไก่​่ทอด S 139.-/L 278. Deep Fried Chicken Knukles 9. คาลามารี​ี (หมึ​ึกชุ​ุบแป้​้งทอด)S 179.-/L 358. Deep Fried Squid Calamari 10. หมู​ูแดดเดี​ียว S 149.-/L 298. Deep Fried Air Dried Pork Strips 11. ไส้​้กรอกห่​่อเบคอน S 159.-/L 318. Deep Fried Sausage Wrapped with Bacon

8

12. เฟรนฟรายด์​์ French Fried

S 99.-/L 198.-

13. ปี​ีกไก่​่นั​ักดั​ับเพลิ​ิง Deep Fried Chicken Wing

S 139.-/L 278.-

9 10

11

12 13

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


ยำำ�ทะเลเดื​ือด 195.Spicy Seafood Salad

พล่​่าแซลมอน 269.Raw Salmon in Spicy Lamon Grass Salad

กุ้​้�งแช่​่น้ำำ��ปลา 195.Fresh Shrimp in Spicy Fish Sauce

d a l a S Spic& y Salad ภท อาหารประเ สลั​ัด-ยำำ�

ยำำ�หมู​ูดำำ�คุ​ุโรบู​ูตะ 169.Spicy Kurobuta Pork Salad

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


1. ลาบเป็​็ดกรอบ 169. Spicy Crispy Roasted Duck Salad 2. ยำำ�ปลาดุ​ุกฟู​ู 169. Deep Fried Catfish with Spicy Sour Mango

1

2

3

3. ยำำ�ตาดี​ีทอดกรอบ 159. Deep Fried Morning glory serve with Spicy Salad 4. ลาบวุ้​้�นเส้​้นกุ้​้�งสั​ับ 159. Spicy Glass Noodle with Shrimp Salad

5

4

5. หมู​ูมะนาว 159. Grilled Pork with Lime, Garlic and Chili Sauce ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Soup & Spicy Soup แกงเหลื​ืองปลากะพงยอดมะพร้​้าวอ่​่อน 230.- Southern Thai Spicy Sour Yellow Curry with Young Coconut shoot and Seabass

แกงเขี​ียวหวานเนื้​้�อตุ๋​๋�น/ หมู​ูตุ๋​๋�น โรตี​ี 220.- Green Curry with Beef or Pork Stew Serve with Roti

ต้​้มซุ​ุปเปอร์​์เอ็​็นหมู​ูตุ๋​๋�น 230.Spicy Pork Stew Soup ต้​้มแซ่​่บหมู​ูเด้​้ง

220.-

Spicy Tom Yam Soup with Minced Pork Dumplings

แกงส้​้มชะอมทอด 240.Hot&Sour Soup with Shrimp

ต้​้มยำำ�กุ้​้�ง/ต้​้มยำำ�ทะเล 240.Tom Yam Kung/Seafood Tom Yam

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


& Fish Seafood ปลากระพงสมุ​ุนไพรโบราณ 419.- Fried Seabass in Special Thai Style Herb Sauce ปลากระพงทอดน้ำำ��ปลา

419.-

Deep Fried Seabass W/ Spcial Fish Sauce

ปลาหมึ​ึกนึ่​่�งมะนาว 395.Steamed Squid with Spicy Chili&Lime Sauce

ปลากระพงนึ่​่�งมะนาว

419.-

Steamed Seabass W/ Spicy Lamon Sauce ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


ผั​ัดคะน้​้าปลาเค็​็มฟู​ู 150.Stir Fried Kale with Fish Salt Fluffy

ไก่​่ผั​ัดเม็​็ดมะม่​่วงหิ​ิมพานต์​์ 179.Stir Fried Chicken with Cashew Nut

กะหล่ำำ��ปลี​ีผั​ัดน้ำำ��ปลา 139.Stir-Fried Cabbage with Fish Sauce

หมู​ูกรอบผั​ัดพริ​ิกแกงไข่​่เค็​็ม 169.Stir Fried Crispy Pork with Chili Paste&Salted Egg

Stir Fried &Vegetable ประเภทผั​ัด/ผั​ัดผั​ักต่​่าง ๆ

กระเพราหมู​ูคุ​ุโรบู​ูตะ 225.Stir Fried Kurobuta Pork and Basil

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


ผั​ัดถั่ว่� แขกออแกนิ​ิค 159.(จากโครงการหลวง) Stir Fried Organic Haricot Bean

ผั​ัดยอกฟั​ักแม้​้วหมู​ูกรอบ 159.- Sauteed Chayote in Oyster Sauce with Crispy Pork

ผั​ัดผั​ักบุ้​้�งเส้​้น 120.- Fried Rib Morning Glory with Oyster Sauce

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Spaghetti สปาเก็ตตี้

สปาต้​้มยำำ�กุ้​้�งย่​่าง 195.-

Spaghetti Tom Yam Kung Yang

สปาเก็​็ตตี้​้�คาโบนาร่​่า 195.Spaghetti Carbonara Sauce

สปาเก็​็ตตี้​้�ครี​ีมไข่​่กุ้​้�ง 225.-

Spaghetti Cream of Shrimp Roe

สปาเก็​็ตตี้​้�ดำำ�ขี้​้�เมาทะเล 225.Squid Ink Spaghetti Seafood Sauce

สปาเก็​็ตตี้​้�สไปซี​ีส์​์พริ​ิกแกงเบคอน 225.- สปาเก็​็ตตี้​้�ซี​ีฟู๊​๊ ด � ซอส 225.-

Spaghetti Crispy Bacon with Spicy Chili Sauce

Spaghetti Seafood Sauce

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Rice &

ข้​้าวและ � ว ก๋​๋วยเตี๋​๋ย

Noodles

ก๋​๋วยเตี๋​๋�ยวคั่​่�วปู​ูไข่​่กุ้​้�ง 195.Fried Noodle with crab meat

ข้​้าวผั​ัดตั​ับห่​่าน 180.- Foie Gras Fried Rice

ข้​้าวผั​ัดมั​ันกุ้​้�ง 160.- Fried Rice with Shrimp Paste

ข้​้าวอบสั​ับปะรด S 150.-/M 300.-/L 450.- Fried Rice with Chinese Sausage, Cashew Nut in Pineapple

ข้​้าวผั​ัดปู​ู/กุ้​้�ง S 140.-/M 280.-/L 420.-

Fried Rice with Crab / Shrimp

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Drinks &

Dessert เครื่​่�องดื่​่�ม และ ขนมหวาน


Healthy

s k n i r D

1 2

Fruit Blends 85.Strawberry / Apple / Watermelon Lemon / Blueberry / Lychee / Orange / Pineapple / Kiwi / Coconut

4

Fruit Juice Orange / Lemon Pineapple / Apple Coconut (Whole)

3 75.-/85.110.-

5

Herbs 69.6

7

1. Pandan Juice [น้ำำ�� ใบเตย] 2. Lotus Root Juice [น้ำำ�� รากบั​ัว] 3. Chrysanthemum Tea Juice [น้ำำ�� เก๊​๊กฮวย] 4. Chinese mixed herbs drink � ับเลี้​้�ยง] [น้ำำ�จั 5. Roselle Juice [น้ำำ�� กระเจี๊​๊�ยบ]

Frappe &Sparkling 85.9 8

6. Icy Green 7. Orange Sunset 8. Berry Berry 9. Ume Sparkling Lemon

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Party inks DrDr inks Beers (Bottle) & RTD

Mixer

Drink by Glass

Cocktails

Heineken (L) 170.Tiger Beer (L) 160.Singha (L) 160.Hoegaarden Rosee 195.(S)

Gin / Rum / Vodka / Tequila Scotch Whisky / Bourbon / Whisky

180.195.-

Draught Beers

Hogaarden @Pints/295.Heineken 810.- /275.Draught Tower (3 Lt. / 1 Lt.)

Whisky & Spirit (Bottle)

Coke / Tonic / 40.Ginger ale / Sprite / Schweppes Water / Soda 35.Ice (S) / (L) 50.-/100.-

Singapore Sling Margarita Tequila Sunrise Mojito Maitai Long Island Ice Tea Sex on The Beach

Chivas 12 years 1 Lt. Chivas 18 years Chivas EXTRA Chivas XV (Gold) Jameson Irish 70 cl. Ballantines Finest Whisky Jw. Black Label Jw. Red Label Jw. Gold Reserved Jack Daniels (Bourbin Whisky) Grey Goose Vodka Absolute Vodka Beefeater London Dry Gin Bombay Gin Tequila Sierra Bacardi Light Rum Smirnoff Vodka

195.195.195.95.-/185.195.195.195.-

y t r a P

1,990.3,500.2,190.2,790.1,550.990.2,290.1,790.2,990.1,950.2.450.1,650.1,650.1,800.1,650.1,650.1,650.-

ded n e m m 300.Reco 1 2

3

F THER O H C 0.1. PUN .] ND 70 L A M L S .5 I 0 [ NG 600.ION LO 2. STAT MOJITO 375.U 3. YUS ARDEN 0.95.-/18 A 4. HOG MOJITO: IT / 5. FRU BERRY W A R T S ON/ ERMEL BLUE T A W 180.ERRY/ B E U L B 195. 2 5 B .. R 6 LT. 350 RI SOU .5 O 0 D I M 0.7. 1 LT. 70 IKAZER PLE/ U 8. KAM P LUE/ RED/B WHITE / N E E R G

8

6 7

5 4 ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่�ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


3

2

1

5 4

Dessert

6 7

องหวาน 1. บลู​ูเ บอร์​์รี ีแพนเ Blue ค้​้ก berry Panc 149.- 6. เฉาก๊​๊ว akes ย 2. โรตี Grass รากบั​ัว ีผลไม้ J ้ Cris in sy elly and py Ro r lotus 65. u p ti wit root 129.h Fru its 3. ช็​็อ 7 . บั ัวลอ ค Ch โกแลตลาว Bla ยงาดำำ�น้ำ�ขิ ำ� ิง า ocola ck se te La s a m g 1 65 2 inger va Ca e 9.ke soup dumplin .4. กล้ g in ้วย ราด หอมทอด 8. บั​ัว ลอย ซ De อสช็​็อคโก 129.- Taro เผื​ือกมะพร้ แลต ep Fr ้าวอ่​่อน Dump ied B with l C i 6 n r a e g n a s a Choc m in Co 9.olate na conu Sauc t 5. ฮั​ัน 9 e . ไ อ นี่​่ บั ศครี​ีม � ัตเต Ho Ice ney B อร์​์ โทส C r e am utter 55.Toast 199.-

8

9

chocolate Brownie

Vanilla Bean

strawberry chesscake

Green Tea

Almond Espresso

ภาพทั้​้�งหมดจั​ัดแต่​่งเพื่​่� อการโฆษณาเท่​่านั้​้�น The picture and food containers are for display only ราคาดั​ังกล่​่าวยั​ังไม่​่รวมค่​่าบริ​ิการ 10% และ ภาษี​ีมู​ูลค่​่าเพิ่​่� ม 7% Price not include service charge 10% and VAT 7%


Millions discover their favorite reads on issuu every month.

Give your content the digital home it deserves. Get it to any device in seconds.