T E C N O H O T E l / entrevistas / distribución y ventas
SERGIO ZERTUCHE, CHIEF SALES & MARKETING OFFICER EN PALLADIUM HOTEL GROUP
«La venta directa debe ser cada vez más eficiente» —Palladium Hotel Group ya es mucho más que destinos vacacionales. Desde hace una década apostáis por el urbano, por el lujo... ¿Cuál es el target del cliente que llega a la compañía? —Hace diez años, con la apertura de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel y la creación de la marca Ushuaïa empezamos a apostar por la diferenciación, por hoteles con valor añadido, reconvirtiendo así nuestros activos. Somos, por tanto, una compañía multimarca y por eso llegamos a perfiles muy diferentes de clientes. Trabajamos el urbano, el vacacional, el lifestyle, el adults only, el familiar... Esto aporta mucho valor, sobre todo después de convertirnos en una compañía gestora, pues podemos ofrecer mayores posibilidades a los dueños de los activos según el destino o el tipo de hotel.
«Palladium está más fuerte que nunca». Sergio Zertuche, Chief Sales & Marketing Officer en Palladium Hotel Group considera que la crisis ha servido para que la hotelera salga reforzada y muy preparada para afrontar los meses venideros. «En este tiempo no hemos parado ni un momento. Hemos reflexionado para redefinir estrategias y procesos. Nos hemos digitalizado más y ahora toca consolidar todos esos cambios». David Val Palao
—Pero también tenéis marcas como Bless Collection Hotels que se adaptan a urbano y vacacional. ¿Cuál es el truco? —Bless nació porque previamente habíamos hecho un buen trabajo con nuestras otras marcas. Estaban muy bien posicionadas. Teníamos Only You en urbano o Grand Palladium y TRS Hotels en vacacional. Fue entonces cuando decidimos crear una marca de gran lujo y versátil que pudiera convivir en urbano y en destino sol y playa. Los Bless son hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo. La marca tiene valores transversales, si bien luego declinamos la experiencia tanto para el viajero urbano como para el vacacional. Pero siempre teniendo muy presente qué queremos y hacia dónde queremos llevar la marca.
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—Pero seguro que hay clientes que repiten en el Bless Hotel Madrid y en el Bless Hotel Ibiza. ¿Qué experiencias transversales ofrecéis? —La motivación del viaje cambia entre uno y otro. Aun así, sí ofrecemos una oferta de gastronomía transversal. También la de entertainment. El objetivo es generar 'rollito'. De hecho, nos hemos posicionado como el hotel de lujo más divertido de Madrid. Queremos romper con esa imagen clásica del lujo.
l encuentro con Sergio Zertuche se produjo en el stand de Palladium Hotel Group en Fitur. Es uno de los más concurridos y cuenta con un diseño espectacular. Se respira esperanza en el sector. Palladium nació a finales de los 60 en Ibiza. El objetivo de su fundador, Abel Matutes Juan, fue apostar por el diseño, el lujo, la calidad y la exclusividad. A día de hoy, aunque la compañía mantiene esos pilares, no cabe duda de que ha evolucionado para acoger a más clientes de muy diferentes destinos. Además, en 2020 la compañía dio un paso importante al reformar su estructura organizativa y apostar por la separación entre la gestión del patrimonio inmobiliario y el operador hotelero.
—¿Consideras entonces que el segmento del lujo va a ser tan importante como algunos expertos prevén? —No nos cabe la menor duda. Por eso en Palladium apostamos por una hotelería diferenciada y de alto valor añadido. Nosotros queremos ofrecer hospitalidad en toda su exten-
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