ponencia: «it's not hospitality, it's happytality»
«Hemos de recuperar el espíritu de Barcelona 92» El congreso de TecnoHotel Forum comenzó con la ponencia de Kike Sarasola. Como es habitual, el presidente de Room Mate Hotels estuvo polémico e incisivo. Sarasola destacó los valores que han hecho grande a su cadena hotelera y analizó el presente y futuro del sector turístico y hotelero. DVP
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ike Sarasola levanta siempre expectación. Su estilo directo atrae a mucho público y en TecnoHotel Forum no fue una excepción. Más de 120 personas llenaron la sala Zennio para escuchar al presidente de Room Mate Hotels. Y fue tan polémico como le caracteriza. «No somos una cadena hotelera. Somos más que eso. Pero tenemos una filosofía: trabajamos la atención al cliente». Y es que Room Mate empezó con hoteles, siguió con apartamentos, «y quién sabe si el día de mañana fabricaremos motos o coches». «Cuando voy a los congresos, nadie habla del cliente, de la persona a quien vas a vender tu producto», añade. Por eso, aconsejó a todos los asistentes que no se equivoquen, que lo principal es pensar en el cliente. «Hay que reinventarse, atreverse a soñar. En cinco años no vamos a creer cómo ha cambiado nuestra vida», matiza. Alquiler turístico El presidente de Room Mate Hotels se adentró, una vez más, en el mundo del alquiler turístico. «Hay que respetarlo, pues hay sitio para todos». Hemos vivido épocas maravillosas que ya no van a volver. Recordó que su cadena comenzó con apenas 30 habitaciones y hoy ya cuenta con 1.500. Y todo con mucho esfuerzo, pero también arriesgando. Algo parecido ocurrió con el alquiler vacacional. «Be Mate es una de nuestras apuestas más fuertes. Tenemos ya 10.000 apartamentos en gestión y 600 en exclusividad. Los hoteleros dicen que Airbnb les hace perder dinero. Y yo, sin embargo, pienso en qué pena que no se me hubiera ocurrido un negocio así a mí», remarca.
10 - Junio 2018
TecnoHotel
Fue entonces cuando decidió adentrarse en el sector de los pisos turísticos. «Cuando investigué vi que estaban los apartamentos todo incluido, los de 5 estrellas y los Homeaway o Airbnb, que te dan la llave y nada más. Yo decidí poner Be Mate en medio. Porque yo quiero seguridad, quiero que me limpien y saber a quién llamo si tengo una emergencia», explica. Además, auguró que todos los hoteleros, incluidos los de la sala, iban a tener viviendas turísticas en el plazo de cinco años. «Porque lo pide el cliente», destacó. «Porque una vez puedes ir a un hotel y otra a un apartamento y nadie puede decirle al cliente que no». Asimismo, remarcó que algunas de las cadenas que se mostraban más reticentes, como Marriott, ya han entrado en este sector, al igual que Accor u Hotusa. «Durante tres años se han dedicado a echar pestes del alojamiento vacacional, ¿con qué cara van a decir ahora a los ayuntamientos que se han metido dentro?» Personalización y servicios «Me gusta que mis trabajadores sonrían a la gente y que miren a los ojos. Por eso nunca pondré, por ejemplo, un check-in automático», explica Sarasola. «Quiero sentirles, oír qué necesitan». Y remarcó algunos de los servicios que ha