FRAISIERS
MÉTHODE DE REPIQUAGE
(Fragaria sp.)
Fraises au parfum d’antan. Cueillir les fraises le matin, elles seront plus parfumées. Disponibilité des plants de fraisiers : DE FÉVRIER À MI-MAI. Pour de meilleurs résultats, merci de commander ces produits durant cette période. Fraisiers expédiés en racines nues, dans la limite des stocks disponibles. Pas d’expédition hors de la France métropolitaine ou en contre-remboursement. Règlement à la commande par chèque, carte bancaire et mandat cash joint à la commande. Dès réception, les déballer et repiquer sans attendre.
Variétés remontantes
Les variétés remontantes produisent une première fois en juin/juillet puis à nouveau de fin août jusqu’aux gelées à la «remontée». Au repiquage en pleine terre, supprimer les premières fleurs qui apparaissent en mai.
Repiquer de janvier à juin, à 30/40 cm en tous sens, si possible sur buttes, à exposition mi-ombragée. La terre doit être bien travaillée, l’enrichir de compost. Au repiquage, enterrer seulement les raciness et pas le cœur de la plante.
Variétés non remontantes
Les variétés non remontantes ne produisent qu’une fois par saison, les premiers fruits apparaissent en mai suivant les variétés et leur précocité, la production est abondante avec un pic en juin/juillet, récolte étalée sur 3 à 4 semaines.
FRAISIER CIFLORETTE REF : 1014B - 25 plants - 15,50 €
FRAISIER CHARLOTTE REF : 1261E - 25 plants - 15,50 € Variété très remontante (récolte de juin jusqu’aux gelées).Vigoureuse et rustique. Fruit cordiforme, rouge sang, ferme et brillant. Goût sucré peu acide avec une forte note de fraise des bois.Très bonne conservation, beau calibre et cueillette abondante.
Fruit orangé à rouge brique, allongé, ferme et de bonne conservation. Chair fine et juteuse, d’excellent goût et parfum, très bon équilibre sucre - acide. Variété demi-précoce.
FRAISIER CIGALINE FRAISIER CIJOSÉE REF : 1023B - 25 plants - 15,50
€
Joli fruit conique, rouge vif, brillant. Chair fine et juteuse, légèrement acidulée.Variété rustique et vigoureuse, issue d’un croisement avec la Mara des Bois.
REF : 1015B - 25 plants - 15,50
REF : 1046B - 25 plants - 15,50
REF : 1021B - 25 plants - 15,50
€
Beau fruit allongé rouge sang issu d’un croisement avec la Mara des Bois. Chair très parfumée, juteuse, rappelant le parfum de la fraise des bois. Nature, glaces, pâtisseries.
FRAISIER MARA DES BOIS REF : 1007B - 25 plants - 15,50 € Productive, beau fruit à la chair fine, fondante, juteuse et parfumée au goût de fraise des bois. Une des meilleures pour la pâtisserie, nature ou en confiture.
€
Variété très précoce, de bonne conservation. Fruit orangé clair à foncé, brillant et attractif. Chair ferme au goût bien équilibré, légèrement musqué, constant sur la saison.
FRAISIER CIREINE
FRAISIER CIRAFINE
C Cass
€
Gros fruit allongé, très régulier, vermillon à rouge vif. Chair résistante et souple, au parfum bien prononcé et équilibré. Variété demi-précoce. Cueillette facile.
G Gros
Voici quelques fraisiers anciens, qui vous rappelerons peut-être les saveurs d’autrefois FRAISIER FAVETTE REF : 1045B - 25 plants - 17,50
€
Variété de saison, rustique et productive, fruit moyen, rouge vif. Chair ferme, très parfumée et sucrée.
Variétés en godets
Disponible toute l’année.
FRAISIER BLANCHE DES BOIS REF : 1218E - Le godet de 7 cm - 4,90 € Fraise des 4 saisons à fruits blancs, ayant les mêmes caractéristiques de production, de forme et de taille que sa cousine rouge. Le fruit allongé mais trapu, légèrement ambré à maturité, présente une saveur et un parfum inégalés.
FRAISIER CAPRON ROYAL REF : 1260E - Le godet de 8 cm -
FRAISIER GARIGUETTE REF : 1027B - 25 plants - 17,50 € Précoce, productive, la première au jardin. Fruit moyen, allongé, rouge groseille. Chair ferme, d’excellente qualité gustative, parfumée, légèrement acidulée.
G Gros
4,90 €
Variété ancienne produisant de délicieux fruits de couleur rouge lie de vin à chair blanche. Leur saveur musquée rappelle le parfum des fraise des bois. Fraisier non remontant qui se plante à mi-ombre en automne ou au printemps. À associer à une variété remontante pour une récolte tout au long de la saison.
FRAISIER MADAME MOUTOT REF : 1009B - 25 plants - 17,50 € Vigoureuse et rustique. Fruit énorme d’environ 70 g, rouge foncé, sucré, juteux et de bon goût.
FRAISIER REINE DES VALLÉES REF : 1219E - Le godet de 7 cm - 4,90 € Variété sans stolon, multipliée par semis, sélectionnée pour l’abondance et la qualité de ses petits fruits rouges allongés, extrêmement parfumés. Produit sans arrêt de juin jusqu’aux premières gelées. Les plants cultivés hors-sol offrent une meilleure garantie sanitaire et ont une meilleure reprise avec une entrée en production quasi immédiate.
FRAISIER MAMIE REF : 1008B - 25 plants - 17,50
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Précoce, productive et résistante à la chaleur. Gros fruit conique, allongé, rouge orange, ferme, sucré, de très bonne qualité gustative.
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