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OUTRE-MER
grandeur Nature
NOUVELLECALÉDONIE COOPÉRER POUR NOURRIR MIEUX : L’AGROFORESTERIE SYNTROPIQUE 1 AU CŒUR D’ÉCHANGES ENTRE AGRICULTEURS DU PACIFIQUE D es
agriculteurs de
F idji
et de
P olynésie
française se sont rendus récemment en
N ouvelle -C alédonie afin de se former à l ’ agroforesterie syntropique , une nouvelle façon de cultiver pour le P acifique . Comment répondre au défi de la sécurité alimentaire dans un contexte de dérèglement climatique, sans détruire les écosystèmes qui nous rendent plus résilients face à ses impacts ? Cette question, cruciale pour les territoires insulaires du Pacifique, est présente dans tous les esprits alors que les agriculteurs sont de plus en plus confrontés à des événements climatiques significatifs – sécheresses, cyclones … – qui mettent en péril le mode d’agriculture conventionnel. L’agroécologie est souvent avancée comme une solution, mais le mot englobe une multiplicité de techniques. L’agroforesterie syntropique est l’une d’entre elles : développée au Brésil par l’agriculteur suisse Ernst Götsch, elle s’inspire du fonctionnement de la forêt naturelle. Elle permet d’augmenter la diversité, la qualité et la quantité des productions agricoles, en utilisant des intrants locaux et durables et très peu d’eau. On résume ainsi parfois cette technique par le terme « planter l’eau ». C’est dans l’optique de faire connaître régionalement cette solution fondée sur la nature que le Comité français de l’UICN 2
Une expérience formatrice pour les agriculteurs polynésiens et fidjiens présents, facilitée par le Comité français de l’UICN 2.
a fait appel à un pionnier de cette technique en Nouvelle-Calédonie, Mickaël Sansoni, pour organiser une formation. Celle-ci a eu lieu début octobre 2022 sur sa ferme à Dumbéa, avec l’appui de l’association AGIR NC qui accompagne les agriculteurs dans leurs projets d’agroforesterie. Les participants venus de Fidji et de Polynésie française ont ainsi pu découvrir l’agroforesterie syntropique en participant à la plantation d’une nouvelle parcelle, et en taillant les arbres supports des parcelles existantes, une étape importante dans le cycle agroforestier. Mickaël Sansoni, à l’origine ingénieur en biotechnologie, s’est reconverti en allant se former au Brésil et en Australie il y a huit ans. Il s’est installé en 2017 avec sa famille en Nouvelle-Calédonie, où il a mis en place sa toute première parcelle de maraîchage de 0,6 hectare, dont 6 500 arbres supports. Aujourd’hui, cette parcelle produit plus de 17 tonnes de légumes, tubercules et bananes par an. « Si j’ai décidé de changer totalement de vie, c’est d’abord pour mes enfants », témoigne Mickaël. « Je veux leur laisser un monde où il est encore possible de produire sans détruire la terre qui nous nourrit, c’est-à-dire en restaurant la fertilité et la capacité de stockage d’eau des sols. »
« L’agriculture syntropique repose sur une diversité importante de plantes, cultivées à haute densité, dans leurs conditions optimales de lumière et de fertilité ». (Source : https://www.agroforesterie.fr/agriculture-syntropique/) | 2 Union internationale pour la conservation de la nature. 1