UNPOSTREPARA ENAMORAR

Preparación

Ingredientes

400 ml de crema de leche [2 tazas]

4 cucharadas de azúcar.

400 gr de frutos rojos. [frambuesas, arándanos, moras y fresas].

1 taza de agua.

6 gr de gelatina sin sabor.

PASO 1

Lava los frutos y llévalos a la licuadora, junto con la taza de agua y el azúcar Divide esta mezcla en 3 partes.

PASO 2

Mezcla la crema de leche con 2 porciones de la mezcla y agrega azúcar Revuelve todos los ingredientes durante 6 minutos. Puedes hacerlo manualmente o con ayuda de una batidora.

PASO 3

Calienta la mezcla que te sobró a fuego medio y adiciona la gelatina sin sabor.

PASO 4

Mientras se disuelve la gelatina, vierte la mezcla batida en moldes o vasos y guárdalos en el refrigerador por 10 minutos.

PASO 5

Cuando la mezcla con la gelatina esté fría, agrégala por encima a los moldes

PASO 6

Guarda de nuevo los moldes en el refrigerador por unos minutos hasta que el postre quede bien sólido. Decora finalmente a tu gusto con frutas y tu salsa favorita [leche condensada o salsa de mora].