Gastvrij oktober-november 2015

Page 39

TOP10

Op zijn lekkerst GASTVRIJ MAGAZINE VRAAGT IN ELKE EDITIE DRIE LIMBURGSE CHEF-KOKS NAAR HUN FAVORIETE COLLEGA’S. DAT MAG ZIJN IN DE VORM VAN EEN TOP 10 OF VAN EEN EX AEQUO OPSOMMING.

JOHN VAN LEERZEM

CAMILLE MARELL

HUUB ROKX

John van Leerzem is patron-cuisinier van Restaurant Bienvenue in Maaseik

Camille Marell is chef-kok bij Restaurant De Pastory in Cadier en Keer

Huub Rokx is chef van Reube Royale in Maastricht

TOINE HERMSEN Toine Hermsen cuisinier, Maastricht

PETER VAN ROOIJ Vanille, Eijsden

EDWIN SOUMANG Restaurant One, Roermond

LEO SAVELKOUL ‘t Klauwes, Wahlwiller

HANS VAN WOLDE Beluga Loves You, Maastricht

JAN MARREES Bretelli, Weert

SANNE SCHREURS Tapas & zo, Maaseik

JEROEN TRIMBOS Jérôme, Valkenburg

DIMITRI LYSENS Magis, Tongeren

RALF BERENDSEN La Source, Lanaken

JOACHIM MULLER Gerardushoeve, Epen

ALEX CLEVERS Vivendum, Stokkem

MAURICE RUTTEN Le Jardin, Holland Casino Valkenburg

DENNIS VAN DER MEER Restaurant “O”, Maastricht

NICO BOREAS Boreas, Heeze

HANS SNIJDERS Château Neercanne, Maastricht

BART AUSEMS Tout à Fait, Maastricht

LUC BELLINGS Aan tafel bij Luc, Hasselt

NICO BOREAS Boreas, Heeze

MARGO REUTEN Da Vinci, Maasbracht

HANS KINKARTZ l’Atelier, Gulpen

JAQUES COLEMONT Figaro, Hasselt

RON MASTHOFF Kwizzenjer, Gronsveld

GERTIE BLOK ‘t Drifke, Maastricht

LEON WINTHAGEN De Kroon, Sittard

PETER LEMMENS Patisserie Lemmens, Gronsveld

PINO MELANI Mediterraneo, Maastricht

MARGO REUTEN Da Vinci, Maasbracht

HANS KINKARTZ l’Atelier, Gulpen

BAS VAN KRANEN De Leuf, Ubachsberg

GASTVRIJ magazine / 39


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Gastvrij oktober-november 2015 by Mes & Vork Media Groep - Issuu